Étlap/ Menu / Speisekarte Előételek/ Starters /Vorspeisen Sült paprikás padlizsánkrém kerti zöldségekkel és pirít ot t pitával
Eggplant dip with roasted pepper, garnished with fresh, seasonal greens and pita Gebratene Auberginencreme mit Paprika, Gartengemüse und geröstetem Pitabrot
890 Ft
Harcsa cheviche friss salátával és tortilla chipssel Catfish cheviche, garnished with fresh salad and tortilla chips Wels-Cheviche mit frischem Salat und Tortilla Chips
1 590 Ft
Csabai ízelítő a kamrából
Selection of sausages prepared in Békéscsaba Kostproben aus
990 Ft
Tat árbeefst eak friss zöldségekkel
Steak tartare served with fresh vegetables Beafsteak-Tatar mit frischem Gemüse
1 890 Ft
Pikáns csirkeszárnyak kétféle mártogatóssal (kéksajtos t ejföl, chilis)
Piquant chicken wings with two types of dipping sauce (sour cream dip with blue cheese & chilli dipping sauce) Pikante Hahnchenflügel mit zweierlei Dips (mit Blauschimmelkase und Sauerrahm, sowie mit Chili)
1 490 Ft
Friss lecsó csabai csípős kolbásszal és sült szalonnával piros lábasban tálalva
Fresh hungarian ratatouille prepared with hot sausage from Békéscsaba and fried bacon, served in a classic red pot Frischer ungarische Letscho mit scharfer Csabaer Wurst und gebratenem Speck, serviert im roten Topf
1 190 Ft
Sajttál
Cheese platter Kaseplatte
2 990 Ft
Étlap/ Menu / Speisekarte Levesek/Soups/Suppen
Kovászos uborka krémleves füstölt lazaccal és pirított hagymával Cream of leavened cucumber with smoked salmon and roasted onions Saure Gurken-Suppe mit gerauchertem Lachs und gerösteten Zwiebeln
990 Ft
Tyúkhúsleves saját májával, húsával és csigatésztával
Chicken soup served with chicken liver, meat and traditional Hungarian rolled and twisted screw-shaped noodles Hühnersuppe mit Hühnerleber, Hühnerfleisch und Schneckenhausnudeln
790 Ft
Munkácsy leves
Soup a'la Munkácsy Supee a'la Munkácsy
1 190 Ft
Meggykrémleves habcsókkal (laktózmentes)
Sour cherry cream soup with meringue (lactose-free) Saure Kirschen-Cremesuppe mit meringue (laktosefrei)
590 Ft
Sajtkrémleves sonkaforgáccsal
Cream of cheese soup with ham flakes Kasecremesuppe mit Schinkenspanen
790 Ft
Étlap/ Menu/ Speisekarte Főételek/ Main dishes / Hau ptgerichte Csirke supreme sajtmártással és újhagymás burgonyapürével
Supreme of ch icken, served with cheese sauce and potato puree with scallions Supreme vom Hahnchen mit Kaseso�e und Kartoffelpüree aus Neukartoffeln 2 290 Ft
Zöld curry rizstésztával és csirkével
Green curry with rice noodles and chicken Grünes Curry mit Reisnudeln und Hahnchen
2 490 Ft
Rosé kacsamell citromos karalábérizottóval
Pink roasted duck breast, served with lemony kohlrabirisotto Rosé Putenbrust mit Zitrone-Kohlrabirisotto
2 490 Ft
Fogas kárpáti ropogós rizsgombóccal és mangolddal
Zander fillet in Kárpáti style, garnish ed with crispy rice balls with Swiss chard Zander mir knusprigen Karpaten-Reisknödeln und Mangold
4 190 Ft
Harcsapaprikás pirított csuszával
Hungarian catfish stew with fried noodles Welspaprikasch mir gerösteten Nudeln
2 190 Ft
Erdei gombákba és baconbe göngyölt sertésszűz kakukkfűágyon házi rösztivel
Fillet of pork tenderloin wrapped in bacon and wild mushrooms, served with thyme and home-made hash browns Schweinefilet im Waldpilz- und Speckmantel auf Thymianbett mit hausgemachtem Rösti
2 490 Ft
Óriás grillezett tarja ropogós héjas burgonyával és juhtúrós friss salátával Large slice of grilled clod with crispy jacket potatoes and fresh salad with ewe's curd Gegrillter Riesenkamm mit knusprigen Pellkartoffeln und frisch em Sch afquark Salat 2 890 Ft
Étlap/ Menu/ Speisekarte Főételek/ Main dishes / Hau ptgerichte Bécsi szelet sertéskarajból petrezselymes újburgonyával és birsalmakompóttal
Traditional pork Wiener Schnitzel (pork fillet fried in bread crumbs), garnished with new potatoes with parsley and quince compote Wiener Schnitzel aus Schweinerippen mit Petersilienkartoffeln und Quittenkompott
2 590 Ft
Marha bélszín választható mártással (barnamártás, erdei gomba mártás, mézes mustár mártás, zöldbors mártás) Sirloin steak served with the sauce of your choice (espagnole sauce, wild mushroom sauce, honey & mustard sauce, green peppercorn sauce) Lendenbraten mit einer So�e nach Wahl (braune So�e, Waldpilzso�e, Honig-Senf-So�e, Grüne Pfefferso�e)
4 990 Ft
Fettu ccini Bolognese Fettuccini Bolognese Fettuccini Bolognese
1 990 Ft
Penne olívával paradicsommal, parmezánnal és friss bazsalikommal
Penne pasta with olives, tomato, Parmesan and fresh basil Penne mit Oliven, Tomaten, Parmesan und frischem Basilikum
1 490 Ft
Munkácsy tál / 2 személyre/ (konfi.tált kacsacomb, magvakban sült jércemell csíkok, tojásos le csóval töltött tintahal, ju htúróval grillezett füstölt csülök, karika bu rgonya, káposztás cvekedli és zöldsaláta) Platter a'la Munkácsy /for two/ (duck thighs confit, fried chicken stripes coated with seeds, cuttlefish filled with ratatouille and scrambled eggs, slices of smoked trotter of pork grilled with ewe’s curd, pan-fried potatoes, traditional Hungarian cabbage noodles and fresh salad) Tafel a'la Munkácsy /für 2 Personen/ (confitierte Entenkeule, in Samen gebratene Streifen von Poulardenbrüstchen, mit Eierletscho gefüllter Tintenfisch, mit Schafquark gegrilltes, geräuchertes Eisbein, Kartoffelscheiben, Kohlnudeln und grüner Salat)
6 990 Ft
Étlap/ Menu / Speisekarte Paleo ételek/Paleo dishes/Paleo-gerichte Zöldségekkel és Pannónia sajttal töltött édesburgonya Sweet potato füled with vegetables and Pannonia cheese Sü�kartoffel n, gefüllt mit köstlichem Gemüse und Pannonia-Kase 2 790 Ft
Mazsolával és sárgabarackkal töltött jércemell meggy chutney-val és almás-mézes salátával
Chicken breast stuffed with raisins and dried apricots with sour cherry chutney and apple-honey salad Poulardenbrüstchen, gefüllt mit Rosinen und Aprikosen, mit Sauerkirsch-Chutney und Apfel-Honig-Salat 2 390 Ft
Étlap/ Menu / Speisekarte Gyerek menü/Kids' menu/Menüs für kinder Húsleves csigatésztával és zöldségekkel
Chicken soup with Hungarian rolled & twisted screw-shaped noodles and vegetables Kraftbrühe mit Flei schei nlage, Schneckenhausnudeln und Gemüse 490 Ft
A nap gyümölcslevese Fruit soup of the day Obstsuppe
Csirkemell bundázva vagy roston hasábburgonyával Breaded or roasted chicken breast with French fries Panierte oder gegrillte Hühnerbrust mit Pommes Frites 790 Ft
Halfilé bundázva vagy roston jázmin rizzsel
Fish fület fried in breadcrumbs or pan-roasted fish fület with jasmine rice Paniertes oder gegrilltes Fischfüet mit Jasminreis 790 Ft
Étlap/ Menu / Speisekarte Köretek/ Side dishes/Beilagen Hasábburgonya French fries Pommes Frites
350 Ft Steak burgonya Roast potatoes Steak Kartoffeln 490
Ft
Jázmin rizs Jasmine rice Jasminreis
350 Ft Grill zöldség
Grilled vegetables Grillgemüse 690
Ft
Insalata mista Insalata mista Insalata mista 990
Ft
Étlap/ Menu / Speisekarte Szószok, öntetek/Sauces and dips/Sossen, dressings Tartármártás Tartar sauce Tatarensauce 350 Ft
Ketchup Ketchup Ketchup 200 Ft
Majonéz
Mayonnaise Mayonnaise 300 Ft
Barbecue szósz Barbecue sauce Barbecue Sauce 250 Ft
Édes chili szósz Sweet chilli sauce Sü�e Chiliso�e 350 Ft
Étlap/ Menu / Speisekarte Előre rendelhető sültes tálak/ Orderable meat platters/Bestellbare braten-teller 1. Sültes tál (2 személyre) Roston kacsamáj, wellington sertés szűzpecsenye, cigánypecsenye, betyárburgo nya, fokhagymás burgonyapüré, kertész saláta balzsamecetet krémmel
1. Fried meat platte r (for two) Roasted duck live r, pork tenderloin Wellington, spit-roasted pork cutlets, roasted pota toes with sausage , potato puree with garlic, and garden salad with balsamic dressing 1. Brate nte lle r (für 2 Personen) Gegrillte Ente nle be r, Schweinslendenbraten auf Wellington Art, Zigeunerbraten, Raube rkartoffe ln, Kartoffelpüree mit Knoblauch, Gartnersalat mit Balsamico-Dressingcreme 5 900 Ft
2. Sültes tál (2 személyre) Paradicso mo s, mozzarellás csirke, baconos sertés szűzpecsenye, ke mencés tarja házi barnamártással, steak burgo nya, párolt jázmin rizs zöldségekkel, friss saláta kapro s, tejfölös öntettel
2. Fried meat platte r (for two) Chicken with tomato and mozzare lla, fillet of pork tenderloin wrapped in bacon, oven-baked spare rib with home-made espagnole sauce , roast potatoes, steamed jasmine rice with ve ge table s, fresh salad with dill and sour cream dressing 2. Brate nte lle r (für 2 Personen) Hahnchen mit Tomaten und Mozzare lla, Schweinslendenbraten mit Schinken, im Ofen gebratener Schweinekamm mit hausgemachter brauner So�e , Steak Kartoffeln, geschmorter Reis mit Ge müse , frischer Salat mit Kapern und Sauerrahm 3 900 Ft
3. Sültes tál (2 személyre) Konfitált kacsaco mb, pesztóval és sajtkrémmel töltött pulykamell, harcsafilé párizsiasan, póréhagymás jázminrizs, párolt zöldségvariációk, krémes burgonyapüré
3. Fried meat platte r (for two) Duck thighs confit, turkey breast stuffed with pesto and cream che e se , fillet of catfish in Paris style, jasmine rice with le e k, steamed ve ge table s, and creamy potato puree 3. Brate nte lle r (für 2 Personen) confitierte Ente nke ule , mit Pesto und Kasecreme gefüllte Pute nbrust, Welsfilet auf Pariser Art, Jasminreis mit Porre e , ge schmorte Gemüsevariationen, cremiges Kartoffelpüree 4 900 Ft
Étlap/ Menu / Speisekarte Előre rendelhető sültes tálak/ Orderable meat platters/Bestellbare braten-teller 4. Sültes tál (2 személyre) Sonkával-sajttal töltött pulykamell, rántott sajt, szezámmagos csirkemell, hasábburgonya, rizi-bizi, grillezett egész kukorica
4. Fried meat platter (for two) Turkey breast stuffed with ham & cheese, cheese fried in bread crumbs, chicken breast in sesame seeds, French fries, rice with peas and carrots, and grilled corn on the knob 4. Bratenteller (für 2 Personen) mit Schinken und Kase gefüllte Putenbrust, gebratener Kase, Hahnchenbrust mir Sesamsamen, Pommes Frites, Risotto, gegrillte Maiskolbe 3 900 Ft
Sültes tál igényét, kérjük 24 órával előbb jelezze! Please, make your order for the meat platters with a 24 hours' advance notice. Ein Bedarf für einen Braten-Teller , Melden Sie bitte 24 Stunden früher
Éttermünkben elfogadott fizetési módok: Készpénz, Bankkártya, Szép kártya, Ajándék utalvány Modes of payment accepted: Cash, Bank Card , Hungary's national voucher card (called „SZEP card"), Gift voucher Wir akzeptieren folgende Zahlungsmittel: Bargeld , Bankkarten, ,,Szép"-Karte, Gutscheine
