Informatie voor land- en tuinbouwbedrijven www.oogst-en-opbrengst.be Juni 2012 | nr. 41
Familie Geens – Geysen, Bouwhoeve uit Wortel
“Verbreding is hier spontaan uitgegroeid tot een levensstijl” De bedrijfsleiders van de ‘Bouwhoeve’ zijn van vele markten thuis. Ludo (53), echtgenote Leen (51) en dochter Dorien (28) staan aan het hoofd van een landbouwbedrijf met veel gezichten: melkvee, legkippen, hoevetoerisme, een ijssalon, boerengolf en teambuilding. Kortom, diversificatie in het kwadraat. Lees verder op pagina 8.
En verder: 04 M estverwerking als
langetermijnstrategie
10 Hoe lang mogen
jobstudenten dit jaar werken?
12 Generatiewissel? Begin op tijd!
KBC. Wij spreken uw taal.
02
In dit nummer
Dossier Mestverwerking
04
Achter de schermen
08
03 Succes Fruitsnacks
06
Uw geldzaken
10
Verzekeren
12
Uw bedrijf
Mestverwerking als sleutel voor duurzame veehouderij
Occasioneel personeel
Generatiewissel? Er op tijd mee beginnen loont!
14 Beleggen
Bodembewaking
15 Leven met KBC
Beaufort • Laundry Day • Dag van de Landbouw
Oogst & Opbrengst is een uitgave/publicitaire mededeling voor alle KBC-cliënten die actief zijn in de land- en tuinbouw • Jaargang 2012 nummer 41 • Redactieraad: Daniël Cromphout, Sonia Decoster, Jan Leyten, Bart Milisen, Arnold Rahier, Rita Van Gasse • Verantwoordelijke uitgever: KBC Global Services NV, Havenlaan 2, 1080 Brussel, België • Concept en realisatie: www.propaganda.be Zetel van de vennootschap: KBC Bank NV, Havenlaan 2, 1080 Brussel, België. RPR-nr. 0403 227 515 – BTW BE 462 920 226 – Bankrekening 734-0051374-70. KBC Bank NV, inschrijvingsnummer CBFA 26 256. KBC Verzekeringen NV, onderneming toegelaten voor alle takken onder code 0014 (K.B. 4 juli 1979, B.S. 14 juli 1979) • Redactieadres: KBC Bank & Verzekering, Dienst CSP, Brusselsesteenweg 100, B-3000 Leuven, tel. 016 86 54 16, fax 016 86 32 07 • Alle briefwisseling m.b.t. Oogst & Opbrengst of de daarin behandelde onderwerpen stuurt u naar bovenstaand adres. Overname uit Oogst & Opbrengst is alleen geoorloofd na schriftelijk akkoord van de uitgever. • KBC Bank & Verzekering is niet verantwoordelijk voor gebeurlijke wijzigingen en/of veranderingen aan de in deze uitgave besproken producten, diensten of prijzen. D/2010/7434/01 – SAP 2514 – 06w.2012 KBC is een onderneming van de KBC-groep
Oogst & Opbrengst | juni 2012
679
Z eshonderdnegenenzeventig. Zoveel arbeidsongevallen vonden er vier jaar geleden plaats in de land- en tuinbouw. Zes op de tien van die ongevallen leidden tot tijdelijke of permanente arbeidsongeschiktheid.
Bij de start van het oogstseizoen is het goed even stil te staan bij die cijfers. Immers: straks zijn weer zo’n 43 000 seizoenarbeiders actief op onze velden en in onze serres. Een ongeval is dan vlug gebeurd.
Ongetwijfeld doet u heel wat inspanningen om ongevallen te voorkomen. Gebeurt er toch iets? Dan bent u maar best goed verzekerd. De verplichte arbeidsongevallenverzekering vergoedt alleszins het loonverlies en de medische en aanverwante kosten. U hebt geen ongevallenverzekering? Dan kunt u niet alleen een boete verwachten, maar moet u ook alle kosten betalen die het arbeidsongeval kan veroorzaken. En die kunnen behoorlijk hoog oplopen. Er zijn ook heel wat niet verplichte verzekeringen die uzelf, uw bedrijf en uw (buitenlandse) werkkrachten bijkomend beschermen. Voor meer informatie daarover neemt u best contact op met uw KBC-verzekeringsagent of uw relatiebeheerder Land- en Tuinbouw. Velen van hen zijn al ruime tijd actief in de sector. Zij zullen u zeker op de best mogelijke manier helpen. De zomermaanden zijn voor onze sector zeker niet de stilste. Maar tussen al dat werk door hebt u misschien toch even de tijd om een uitstapje te maken. Als vanouds sponsort KBC deze zomer weer heel wat festivals. Voor Laundry Day kunt u in dit magazine tickets winnen. Misschien hebt u het liever wat rustiger? Dan kan ik u alvast Beaufort04 – met sponsoring door KBC – van harte aanbevelen. Tot binnenkort. Guido Poffé Algemeen directeur Retail & Private Bankverzekeren
Oogst & Opbrengst | juni 2012
03
Innovatie | Fruitsnacks
Karel Paesmans, Fruitsnacks
Als ik een idee heb, wil ik dat ook in de praktijk uittesten.
Fruitsnacks levert wekelijks fruitkorven aan 1 300 bedrijven
Gezond op het werk! In 2005 speelde fruitteler Karel Paesmans met het idee om fruitkorven te verkopen aan bedrijven. Hij had gezien dat deze aanpak in Denemarken werkte. Hij legde zijn project voor aan verschillende vrienden en kennissen. De reacties waren verdeeld. Van “goed idee” tot “gedoemd om te mislukken”. Karel liet het niet aan zijn hart komen. “Als ik een idee heb, wil ik dat hoe dan ook in de praktijk uittesten. Anders voel ik me ongelukkig.” Karel contacteerde via e-mail 20 000 mogelijks geïnteresseerde klanten. Zeven jaar later is Fruitsnacks uitgegroeid tot een succesverhaal. Perfecte combinatie met fruitbedrijf Karel blijft in de eerste plaats fruitteler. Hij runt een bedrijf van 67 ha. Maar vandaag besteedt hij 60 tot 70% van zijn tijd aan “Fruitsnacks”. “We groeien nog altijd”, zegt Karel. “We mikken uitsluitend op bedrijven die in het kader van een gezond personeelsbeleid wekelijks fruitkorven gratis aanbieden. We bieden drie types aan: 5, 8 en 10 kg. Ons eigen fruit is prominent aanwezig, maar daarnaast bieden we seizoensgebonden ook ander fruit aan. De producten die we zelf niet produceren koop
ik op de vroegmarkt in Brussel. Vandaag werken bij Fruitsnacks zes krachten. Samen met de negen personen die tewerkgesteld zijn in het fruitbedrijf beschikken we over een ploeg die in het weekend flexibel kan ingezet worden om de fruitkorven klaar te maken. De werkzaamheden rond Fruitsnacks kunnen perfect ingepast worden in de werkplanning van ons fruitbedrijf. De bedeling van de korven gebeurt steeds op maandag via 23 zelfstandige vervoerders. Om Oost- en West-Vlaanderen logistiek vlot te bedienen, beschikken we in Lokeren over een steunpunt.”
E-commerce, mond-totmondreclame en veel netwerken Voor de verkoop zet het bedrijf vooral in op e-marketing. Naast een goed uitgebouwde website, gerichte mailings en acties, belt een medewerker bedrijven op om te peilen naar hun interesse in fruitmanden. Een andere medewerker gaat effectief de baan op om potentiële klanten te zoeken. “De combinatie van die twee technieken werkt perfect”, zegt Karel. “Daarnaast is het uitbouwen van een netwerk heel belangrijk. Het is een kwestie om de juiste persoon binnen een bedrijf te kunnen benaderen. Niet zelden mondt zo’n contact uit in een presentatie van ons bedrijf. Op die manier bouw je een duurzame relatie op.” De transportkosten drukken blijft voor
Karel Paesmans een uitdaging. “Per korf kom je al vlug aan 6 euro transportkosten. Om dit te reduceren streven we ernaar om zo veel mogelijk korven per traject te plaatsen.”
Veelzijdig Fruitsnacks stond de voorbije jaren en maanden aan de wieg van nog meer ideeën. Op jaarbasis produceert Paesmans 150 000 liter appelsap, verpakt in handige fruittaps van 3 tot 5 liter. Het bedrijf organiseert kookworkshops en teambuildingactiviteiten. Tijdens de tweede zondag van oktober mogen consumenten zelf hun fruit komen plukken of laten verwerken tot fruitsap. Het bedrijf biedt ook nostalgische rondritten in de fruitstreek per 2PK of scooters. Recent pakte Karel Paesmans met “Logofruit” uit. Via een uitgekiend procédé kunnen logo’s haarscherp op appels aangebracht worden. Tijdens het jongste autosalon werden voor “My Way” 100 000 appels met logo aan de man gebracht. “Ik verwacht dat al die activiteiten straks zonder mijn directe betrokkenheid verder zullen groeien. Tenslotte moet ik ook nog tijd vrijmaken om de oogst van onze 67 ha fruit aan de man te brengen. Nu het verhaal “Fruitsnacks” vlot loopt, hoop ik daar wel meer tijd voor vrij te kunnen maken. Fruitteler blijft nog steeds het mooiste beroep voor mij!” ● Meer info op www.fruitsnacks.be
Oogst & Opbrengst | juni 2012
04
Dossier | Mestverwerking
Intensieve veehouderij vraagt om langetermijnstrategie In 2010 werd in Vlaanderen 2,6 miljoen ton mest verwerkt, vijf tot zes keer meer dan negen jaar ervoor. Bart Verstrynge, adviseur land- en tuinbouw bij KBC, is specialist in mestverwerking. Als bio-ingenieur was Bart aanvankelijk actief binnen het Verbond voor Eieren, Pluimvee en Konijnen (VEPEK) waarna hij vier jaar werkzaam was bij het Vlaams Coördinatiecentrum Mestverwerking (VCM). “Aan mestverwerking hangt nog altijd een prijskaartje, zeker voor de varkenshouderij. In een dichtbevolkt Vlaanderen moet de intensieve veehouderij aan een langetermijnstrategie werken.”
Mestverwerking als sleutel voor duurzame veehouderij Drie blokken Er bestaan drie grote methodes om mest te verwerken. De biothermische droging (of compostering) en bekalking (pluimveemest en dikke fractie varkensmest) is de eerste methode. Vervolgens is er de biologische verwerking van de dunne fractie varkensmest en ten slotte zijn er de biogasinstallaties met nabehandeling van het digestaat. Uit de mestverwerkingstabellen blijkt dat de biologische verwerking van de dunne fractie in de varkenshouderij een grote vlucht heeft genomen. Die techniek is de laatste jaren het populairst.
Pluimveemest: export en compostering Mestverwerking in de pluimveesector is een geval apart. Meer dan 80% van de totale mestproductie wordt verwerkt of geëxporteerd, vooral richting Frankrijk. Frankrijk is populair omwille van de relatief eenvoudige mogelijkheden tot export van al of niet gecomposteerde pluimveemest. Nieuwe legkippenbedrijven hebben vaak een installatie voor droging (met stallucht) van de pluimveemest. Gedroogde pluimveemest is een waardevol product voor compostering of biothermische droging. Ook bij kredietaanvragen voor legkippenbedrijven wordt een drooginstallatie meestal opgenomen in het totale investeringsplaatje. Drogen met stallucht vraagt evenwel
Oogst & Opbrengst | juni 2012
extra energie. Die kan voor een deel op het eigen bedrijf geproduceerd worden door bijvoorbeeld de installatie van zonnepanelen.
Varkens: uitbreiding dankzij verwerking In de varkenshouderij beleefde de biologische verwerking vanaf 2007 een sterke opmars. Dat is niet verwonderlijk, gezien uitbreiding in de varkenshouderij mogelijk werd via mestverwerking (in plaats van de aankoop van nutriënten). De interesse voor de biologische verwerking in de varkenshouderij is vandaag nog altijd groot. Bij biologische verwerking wordt de dikke van de dunne fractie gescheiden, waarbij de stikstof uit de dunne fractie via micro-organismen verwijderd wordt. De dikke fractie wordt grondstof voor de compostering of biothermische droging. De ‘gezuiverde’ dunne fractie komt uiteindelijk op het land terecht. Het verzekeren en het spreiden van de mestaanvoer is dan ook een belangrijk aandachtspunt bij investeringen. Om de mestverwerking af te zonderen van de eigenlijke landbouwactiviteit en ook omdat het vaak om samenwerkingsverbanden gaat, wordt de mestverwerkingsactiviteit veelal ondergebracht in een aparte vennootschap. Door samenwerking kunnen omwille van schaalvergroting niet alleen de kosten gedrukt worden, maar kan ook de aanvoer het jaar rond verzekerd worden.
05
Dossier | Mestverwerking
Niet dumpen maar valoriseren KBC staat positief tegenover investeringen in mestverwerking. Het is een systeem dat in dichtbevolkte gebieden zoals Vlaanderen perspectieven biedt voor de veehouderij. Bovendien is het een middel om de kostprijs van de mestafzet onder controle te houden. Verwerking schept de mogelijkheid om mest op te waarderen en te valoriseren als een waardevol eindproduct. Ieder project wordt door KBC geanalyseerd op basis van diverse criteria zoals de techniek, het risico en de economische haalbaarheid. Alleszins is het mestverwerkingsverhaal nog helemaal niet uitverteld. Om een duurzame afzet te verzekeren, zal er meer onderzoek moeten gebeuren. De eindproducten zullen nog meer moeten worden afgestemd op de wensen van de klant. “Ook dat is een aspect van de duurzame aanpak. Door onze vertegenwoordiging in het VCM willen we die aanpak verder mee opvolgen”, besluit Bart Verstrynge. ●
Bart Verstrynge, adviseur land- en tuinbouw bij KBC
Biogas
Evolutie mestverwerking
Biogasinstallaties worden in de veehouderij alsmaar populairder. Veeboeren worden steeds vaker ook energieboeren. Maar biogasinstallaties zijn duur. Installaties voor de droging van pluimveemest kosten zo’n 100 000 euro. De biologische verwerking van varkensmest kost zo’n vijf keer meer. Biogasinstallaties (met nabehandeling van het digestaat) hebben al snel een prijskaartje van een paar miljoen euro. Met een biogasinstallatie creëer je wel warmte en elektriciteit, maar ook een goede oplossing voor de verwerking van het digestaat – zeker in nutriëntrijke gebieden – is onontbeerlijk voor het rendement van de installatie. De nodige vergunningen krijgen, blijft voor dergelijke installaties evenmin een sinecure.
2 500 000
Verwerking van rundveemest Export zuivere pluimveemest
ton mest
2 000 000
Totale verwerking ruwe varkensmest (vb vergisting met nabehandeling, droging, …)
Biologische verwerking dunne fractie varkensmest
1 500 000
Biothermische droging en bekalking dikke fractie varkensmest en pluimveemest
1 000 000
Rundvee: groeiende tak 50 000
Oogst & Opbrengst | juni 2012
20 10
20 10
09
6.
00 7.2
8
9
>
>
6.
20
20
08
07
6. >
00
6 00
00 7 7.2
7.2
06
20
20
>
6. > 7.2
4
5 00 7.2
00 7.2
6.
20 6. >
6. > 3 00 7.2
05
04
03
20
20
02
0
20
Grafiek
Mestverwerking beperkt zich niet alleen tot pluimveeen varkensmest. De jongste tijd is ook de rundveesector betrokken bij de mestverwerking. Door de verstrengde bemestingsnormen en de groei van melkveebedrijven, neemt de interesse ook in die sector toe. Mestbewerking onder de vorm van mestscheiding en kleinschalige vergistingsinstallaties zijn recente ontwikkelingen in de rundveesector.
06
Uw geldzaken | Betaalterminals
Het gemak van een betaalterminal is ook voor markthandelaars merkbaar.
Betaalterminals tijdelijk tegen uitzonderlijke voorwaarden
Niets dan voordelen De Belgen betalen steeds meer elektronisch. Vorig jaar nam het aantal transacties via een betaalterminal met 7% toe. Verwonderlijk is dat niet. De toestellen bieden zowel klant als handelaar heel wat voordelen. Zo biedt KBC ze tot het einde van dit jaar tegen zeer voordelige voorwaarden aan. De cijfers liegen er niet om. In 2011 werden in ons land in totaal iets meer dan 1,3 miljard elektronische betaaltransacties verwerkt, wat een gemiddelde is van 2 638 per minuut. Dat is 7% meer dan het jaar ervoor en de bevestiging van een trend die al enkele jaren bezig is: voor de Belgen is betalen met een kaart de normaalste zaak van de wereld geworden en ze gaan er ook van uit dat ze dat overal kunnen doen. Vanwaar dat groeiende succes? Elektronisch betalen, met een bankkaart of een kredietkaart, biedt zowel de klant als de handelaar een pak voordelen.
Meer veiligheid, hogere omzet Het belangrijkste voordeel van elektronisch betalen, is natuurlijk de veiligheid. De klant hoeft niet langer rond te lopen met cash op zak en de winkelier heeft minder of geen baar geld meer in huis wat het risico op diefstal gevoelig vermindert. Bovendien moet de handelaar ook niet meer naar de bank om zijn cash geld op de rekening te deponeren, alweer met het risico op diefstal of verlies onderweg. Minstens even belangrijk voor de handelaar is de vereenvoudigde administratie. Alle betalingen via de betaalterminal worden bijgehouden en een overzicht kan gemakkelijk via de pc worden afgedrukt. Zo heeft hij op elk moment een duidelijk overzicht van de inkomsten. Ten slotte blijkt ook dat klanten die
Oogst & Opbrengst | juni 2012
elektronisch betalen meer kopen. Betalen met de kaart gaat immers gemakkelijk en snel, de klant voelt nauwelijks dat hij geld uitgeeft. En hij heeft altijd en overal voldoende geld op zak, hij moet dus niet meer naar de geldautomaat als plots blijkt dat hij onvoldoende cash heeft om een bepaald product te kopen.
Een betaalterminal voor elke behoefte Hebt u een hoevewinkel waar u uw producten verkoopt? Staat u elke week met uw waren op de markt? Levert u rechtstreeks aan huis, in restaurants of winkels? Voor elk van deze situaties is er een betaalterminal, al dan niet verbonden met een pc of met het internet. Allemaal bieden ze dezelfde voordelen: geen cash meer op zak, het geld staat onmiddellijk op uw rekening, geen problemen meer met valse biljetten of onbetaalde overschrijvingen, geen gedoe meer met wisselgeld en muntstukjes. Daarnaast zijn de investerings- en werkingskosten van de betaalterminal aftrekbare beroepskosten en bespaart u jaarlijks 15 euro op de kosten van de KBC-Business Compactrekening of de KBC-Business Comfortrekening. Die investeringskosten zijn op dit moment overigens uitzonderlijk laag. Tot eind dit jaar biedt KBC speciale voorwaarden op de aankoop van een betaalterminal, een voordeel dat kan oplopen tot 589 euro!
07
Uw geldzaken | Betaalterminals
KBC-Pay Service
Xentissimo
Xenta
Met de KBS-Pay Service voert u betalingen uit via de webbrowser van uw computer. Het is een flexibele, snelle en zeer voordelige oplossing die bestaat uit een betaalterminal – met voeding en handleiding – die u aansluit op uw pc met internetverbinding, een softwarelicentieovereenkomst van onbepaalde duur, een overeenkomst voor technische bijstand en een abonnement voor het gebruik van debetkaarten (Bancontact/Mister Cash). Met het standaard bijgeleverde softwarepakket kunt u de betalingen heel eenvoudig beheren en verwerken. Voor dit betaalsysteem betaalt u nu 199 euro*, de installatie en de activering zijn gratis. Dit is een eenmalig prijsvoordeel van 335,25 euro. De softwarelicentie kost nu 19,95 euro per maand (een tijdelijk voordeel van 5 euro). Uiteraard zijn er nog de transactiekosten, die afhankelijk zijn van het aantal transacties en de betaalde bedragen.
Voor dit mobiele toestel hebt u geen computer of internet nodig. Het is de ideale oplossing voor wie bij de klant aan huis gaat en daar zijn goederen wil afrekenen. Tot eind dit jaar kost dit toestel 499 euro*, een korting door KBC van 589,25 euro. Opnieuw zijn de installatie en de activering gratis. De werkingskosten zijn afhankelijk van allerlei factoren, zoals de betaalde bedragen, het type betaalkaarten en het tijdstip van de betaling. De communicatiekosten bedragen 6,68 euro per maand voor een onbeperkt aantal communicaties.
De vaste, meest gebruikte betaalterminal waarvoor geen pc, maar wel een internetverbinding nodig is. Voor deze oplossing biedt KBC dezelfde voordelen als voor het mobiele toestel. Ook dit toestel kost tijdelijk 499 euro*, in dit geval een voordeel van 554,25 euro. Een ander verschil met de Xentissimo is dat hier geen communicatiekosten worden aangerekend. De werkingskosten zijn dan weer afhankelijk van dezelfde factoren. ●
lage kosten, eenvoudig in gebruik
de mobiele betaalterminal
het klassieke toonbankmodel
* alle prijzen zijn exclusief 21% btw
Er zijn in België ruim
in omloop.
10 miljoen debetkaarten en 3 miljoen kredietkaarten
U vindt alle informatie, waaronder een gedetailleerd overzicht van alle kosten, op www.kbc.be/betaalterminal . Via enkele eenvoudige vragen leidt deze website u ook naar de oplossing die het best bij u past.
Oogst & Opbrengst | juni 2012
08
Achter de schermen | Bouwhoeve
Ludo en Leen Geens – Geysen met dochter Dorien
De Bouwhoeve is meer dan een vakantieboerderij Als mijn werk mijn hobby is, dan beoefen ik de hele dag mijn hobby. We gaan zelden van het bedrijf weg.
“Het is in feite allemaal spontaan gegroeid”, zegt Ludo. “Omdat we met de kippen niet konden uitbreiden, groeide in 2004 het idee van de hoevevakanties. Twee jaar later kwam daar de boerengolf bij en de activiteiten rond teambuilding. Het ijssalon is de jongste poot van ons bedrijf.” Invalshoeken genoeg dus voor een interessante blik achter de schermen!
06.30 Tussen zes en half zeven begint voor Ludo de dag. Hij maakt er een vaste gewoonte van om, alvorens de koeien binnen te halen voor het melken, even de pluimveestallen te inspecteren. Na het melken en het voederen van de kalveren zit de eerste ochtendtaak er op.
09.00
De drie gezinsleden hebben elk hun specifieke taak. Leen houdt zich bezig met de administratie, het management van het hoevetoerisme en de boekhouding. Ludo heeft de supervisie over de landbouwactiviteiten, terwijl Dorien de handen meer dan vol heeft met haar vorig jaar opgestart ijssalon.
Oogst & Opbrengst | juni 2012
09
Achter de schermen | Bouwhoeve
14.00
10.00
Leen is intussen druk in de weer om de eerste gasten op te vangen. Ze leidt de mensen rond in de accommodatie. “Op aanvraag,” vertelt Leen, “bieden we ook ontbijt aan. Meestal stellen de gasten het op prijs om een rondleiding op de hoeve te krijgen.” De Bouwhoeve kan in totaal, gespreid over zes appartementen, 22 tot 28 personen opvangen.
Het ijssalon van dochter Dorien is het hele jaar open en kan 70 personen opvangen. Zij bereidt haar eigen ijs. Na een eerste cursus in België (Syntra) ging ze zich professioneel vervolmaken in Wageningen (Nederland). In de voormiddag is ze druk in de weer om het ijs te bereiden. “Mondtot-mondreclame werkt hier perfect”, zegt Dorien. “We zijn gestart met een paar advertenties in de weekbladen, maar nu loopt alles vanzelf. In de winter krijgen we frequent fietsers over de vloer voor een ijsje of een pannenkoek.”
16.00 Terwijl in het ijssalon van Dorien dagjesmensen genieten, vangt Ludo een groepje op dat inschreef voor een wedstrijd “Boerengolf”. “Boerengolf is een gepatenteerde sport, afkomstig uit Nederland”, zegt Ludo. “De lederen bal wordt geslagen met behulp van een stick waaraan een robuuste klomp is bevestigd. Voor de start leg ik even de spelregels uit. Dat is meestal lachen geblazen, want het is echt een leuk spel.”
11.00 We vinden Ludo in de legpluimveestal. De volgende weken gebeuren er grote investeringen. De bestaande batterijen voor 60 000 kippen worden vervangen door verrijkte kooien; een huisvestingsysteem dat in het kader van de nieuwe Europese regelgeving toegelaten is. “Ik heb ook aan volièrehuisvesting gedacht,” zegt Ludo, “maar na een paar bezoeken aan bedrijven heb ik toch maar besloten om voor deze welzijnskooi te kiezen. Het voordeel van dit systeem is dat ik, indien de markt het vraagt, ze met enkele kleine ingrepen kan omvormen tot een hecht scharrelsysteem.”
17.00
Nieuwe inspectie van Ludo in de pluimveestallen. De Bouwhoeve kan voor alle activiteiten terugvallen op vijf vaste personeelsleden. “Eieren verzamelen doe ik eerder zelden,” geeft Ludo toe, “maar als pluimveehouder moet je toch voortdurend een oogje in het zeil houden. Ik bewaak graag de ei-kwaliteit. Nooit de aandacht laten verslappen.”
19.30
Na het warme avondeten surft Ludo op het internet naar een aantal vaste rubrieken. Hij heeft een uitgesproken voorkeur voor de termijnmarkt, de evolutie van de pluimvee- en vleesmarkten en de bewegingen op de agrarische grondstoffenmarkt. ●
Oogst & Opbrengst | juni 2012
10
Verzekeren | Occasioneel personeel
Robrecht Devrieze, KBC-verzekeringsagent te Elverdinge
Buitenlandse werkkrachten die minder dan 4 maanden in België verblijven, kunnen – onder bepaalde voorwaarden – mee verzekerd worden in de KBC-Gezinspolis van de werkgever.
Sinds 1 januari 2012 is er een nieuwe regeling voor studentenarbeid van kracht. De studenten kunnen nu langer werken en de administratie is soepeler en eenvoudiger. Daarnaast gaan we in dit artikel ook in op de verzekeringen die voor jobstudenten en seizoensarbeiders verplicht of aanbevolen zijn.
Wat is er veranderd in het systeem van studentenarbeid?
Hoe lang
mogen jobstudenten dit jaar werken? Oogst & Opbrengst | juni 2012
Dankzij de nieuwe regeling is het systeem van studentenarbeid vanaf nu heel wat soepeler. Om te beginnen wordt het aantal dagen dat studenten kunnen werken opgetrokken tot 50 gespreid over het hele jaar. In de vorige regeling was dat nog 23 dagen in de zomer en 23 dagen in de rest van het jaar. Ook de gesplitste solidariteitsbijdrage behoort tot het verleden. Voortaan is er slechts één solidariteitsbijdrage van 8,13 procent die het hele jaar geldt. Deze bijdrage wordt opgesplitst in een werkgeversbijdrage van 5,42 procent en een werknemersbijdrage van 2,71 procent. Ten slotte kan de studentenovereenkomst nu voor maximaal 1 jaar (vroeger 6 maanden) worden afgesloten, waardoor het voor de werkgever
11
Verzekeren | Occasioneel personeel
mogelijk wordt om bijvoorbeeld een student voor één weekenddag gedurende het hele jaar of gedurende de twee volledige zomermaanden aan te werven.
Nieuw telsysteem biedt zekerheid Om het aantal dagen te kennen dat een student in een bepaald jaar had gepresteerd, moest de werkgever tot voor kort vertrouwen op een verklaring op eer van de betrokkene. Dat systeem is nu gemoderniseerd. De werkgever moet nu een ‘multi-Dimona’-aangifte indienen waarin het aantal dagen arbeid die de student op basis van de gesloten overeenkomst verricht, per kwartaal worden vermeld. Die gegevens vormen dan de basis van de nieuwe ‘teller studentenarbeid’ van de RSZ. Via deze teller, op de website van de RSZ, kunnen zowel de werkgever als de student controleren hoeveel dagen de tijdelijke werknemer al gewerkt heeft en dus hoeveel dagen hij of zij nog binnen het systeem van de studentenarbeid kan presteren. Dat biedt de werkgever de zekerheid dat de student zijn periode van 50 dagen per jaar nog niet heeft overschreden.
verzekering vergoedt ongevallen op het werk en tijdens de verplaatsing van en naar het werk. En ze is zeker geen overbodige luxe. Ook in de landen tuinbouwsector gebeuren vrij veel arbeidsongevallen. Uit de statistieken blijkt dat liefst 63,8% van die ongevallen leiden tot een tijdelijke of zelfs blijvende arbeidsongeschiktheid. De verzekering vergoedt het loonverlies en de medische en aanverwante kosten en keert ingeval van overlijden een lijfrente uit aan de partner. Wie niet aan die
32%
sproeischade of schade aan de omheining van de buren of aan een toevallig voorbijrijdende auto door de uitbraak van dieren. Ik kan ze dan ook alleen maar aanbevelen. De BA exploitatie en de verzekering rechtsbijstand, die de kosten van een juridisch geschil dekt, kan je afsluiten in de Bedrijfspolis Landen Tuinbouw. Bovendien geldt voor degenen die een KBC-Patrimoniumpolis hebben afgesloten, die onder andere de beschadiging van uw verzekerde gebouwen en inhoud door brand vergoedt, dat de goederen van uw (tijdelijke) werknemers op dezelfde manier gedekt zijn.”
Buitenlandse seizoenarbeiders in de privétijd Buitenlandse werkkrachten die minder dan 4 maanden in België verblijven, kunnen – onder bepaalde voorwaarden – mee verzekerd worden in de KBC-Gezinspolis van de werkgever. Dat kan echter alleen voor de ‘Verzekering van de aansprakelijkheid in het privéleven’ en de ‘Verzekering rechtsbijstand privéleven’. Een Belgische fruitteler die bijvoorbeeld Poolse fruitplukkers wil verzekeren, zal zijn KBC-Gezinspolis tijdelijk moeten uitbreiden. Dat is echter alleen mogelijk wanneer de buitenlanders effectief verblijven op het adres van de verzekeringnemer van de KBCGezinspolis. Voor alle vragen in verband met verzekeringen neemt u het contact op met uw KBC-verzekeringsagent. ●
van de arbeidsongevallen gebeuren in de leeftijds categorie 15 tot 29 jaar.
De verplichte arbeidsongevallenverzekering Tijdelijk of permanent, voor de werkgever is het heel belangrijk dat hij zijn personeel correct verzekert. Dat kan heel wat financieel onheil voorkomen. Bijna alle verzekeringen zijn vrijwillig, slechts enkele zijn wettelijk verplicht. “Inderdaad”, zegt Robrecht Devrieze, KBC-verzekeringsagent te Elverdinge. “Elke werkgever is verplicht een arbeidsongevallenverzekering af te sluiten voor alle werknemers vanaf de eerste dag van tewerkstelling. Deze
verplichting voldoet, mag zich aan een boete verwachten van het Fonds voor Arbeidsongevallen en staat ook in voor alle kosten die een arbeidsongeval kan veroorzaken. En die kunnen behoorlijk hoog oplopen. Let wel, wie werkt met uitzendkrachten moet deze verzekering niet nemen, dat is de verantwoordelijkheid van het uitzendkantoor.”
Aan te raden: de BA exploitatie De burgerlijke aansprakelijkheid exploitatie is niet verplicht, maar ze is beslist het overwegen waard. Robrecht Devrieze: “Je kan die verzekering beschouwen als de familiale verzekering van het bedrijf. De polis beschermt de werkgever en zijn personeel tegen schade-eisen door derden, veroorzaakt door uitoefening van de bedrijfsactiviteiten. Ik denk hier bijvoorbeeld aan
KBC. Wij spreken uw taal. KBC geeft u graag meer uitleg. Aarzel dus niet om contact op te nemen met uw KBC-verzekeringsagent.
Oogst & Opbrengst | juni 2012
12
Uw bedrijf | Generatiewissel Christian Tits, juridisch adviseur van het KBC Land- en tuinbouwcenter
Generatiewissel? Er op tijd mee beginnen loont!
Nieuwe regeling schenking familiaal bedrijf
Ook in de land- en tuinbouw zal de vergrijzing van de bevolking zich de komende jaren meer en meer manifesteren. Studies wijzen uit dat bijna 70% van de Vlaamse land- en tuinbouwers in de komende 5 tot 10 jaar de overdracht van hun bedrijf naar de volgende generatie zullen overwegen. Aan te raden is daar op tijd en vooral grondig over na te denken. Fiscaal kan dat immers een groot verschil maken.
Oogst & Opbrengst | juni 2012
De wetgeving eist dat men op het tijdstip van de schenking nog actief is als bedrijfsleider van de eigen familiale onderneming.
Op 1 januari 2012 is in Vlaanderen de wetgeving in verband met schenkingen en vererving van familiale ondernemingen gewijzigd. Met een nieuw decreet heeft het Vlaamse parlement de oude regeling inzake schenkingsrechten en successierechten helemaal omgegooid. Nieuw is dat er geen schenkingsrechten meer moeten betaald worden op schenkingen van familiale ondernemingen en vennootschappen indien aan bepaalde voorwaarden is voldaan. De vroegere vrijstelling van successierechten werd dan weer afgeschaft en
vervangen door verlaagde successierechten, tegen 3% – in rechte lijn en tussen echtgenoten en samenwonenden – en 7% in de andere gevallen, wat nog steeds veel lager is dan de normale progressieve tarieven. Met deze nieuwe regeling wil de Vlaamse overheid de bedrijfsleider stimuleren om nog tijdens zijn loopbaan actief werk te maken te maken van de bedrijfsopvolging: op die manier zouden kennis en knowhow op een meer actieve wijze overgedragen kunnen worden, hetgeen dan weer de economie ten goede komt.
13
Uw bedrijf | Generatiewissel
Vroeg begonnen... De uitdrukking ‘goed begonnen is half gewonnen’ mogen we hier veranderen in ‘vroeg begonnen, helemaal gewonnen’. Verder in dit artikel beschrijven we een (waargebeurde) situatie waarbij een landbouwer te laat heeft nagedacht over de overdracht van zijn bedrijf met alle nadelige fiscale gevolgen vandien. Wie denkt aan een generatiewissel kunnen we dan ook alleen maar aanraden zo snel mogelijk contact op te nemen met zijn KBC-relatiebeheerder land- en tuinbouw die, eventueel samen met de juridisch adviseur land- en tuinbouw, uw situatie kan analyseren. Vooral in de land- en tuinbouw met zijn diverse en vaak complexe, samenhangende landbouwreglementeringen (VLIFwetgeving, pacht, productierechten, ...) is gespecialiseerd advies een echte noodzaak. Bovendien kan de adviseur uw vermogen en familiale situatie ook volledig, correct en op een objectieve manier in kaart brengen en op basis daarvan de juiste aanbevelingen doen.
0% schenkingsrechten Het volledige nieuwe decreet in detail beschrijven, zou ons te ver leiden. Daarom beperken we ons hier tot de hoofdlijnen en belangrijkste principes. Het 0%-tarief en de verlaagde successierechten gelden enkel voor familiale ondernemingen of vennootschappen die door de schenker of erflater persoonlijk, al dan niet samen met anderen, worden geëxploiteerd. Of om het anders uit te drukken, wil de schenker het nultarief genieten, dan moet hij op het moment van de schenking nog steeds actief zijn als bedrijfsleider van zijn eigen familiale onderneming. Belangrijk is dat er ook na de schenking nog een aantal voorwaarden nageleefd moeten worden en dit gedurende een periode van 3 jaar. Dat zijn onder meer het behoud en de voortzetting van
de economische activiteit alsook het niet aanwenden van de overgedragen onroerende goederen voor bewoning.
Voorbeeld 1: op tijd begonnen Een landbouwer is eigenaar van een akkerbouwbedrijf met een hoeve en 15 ha landbouwgrond en wil deze overdragen aan zijn zoon. Hoewel hij de pensioenleeftijd al overschreden heeft, is hij nog steeds actief als bedrijfsleider. Uiteraard wil hij ook profiteren van het nieuwe gunsttarief. De vraag is hoe hij dat het best kan aanpakken. Christian Tits, juridisch adviseur van het KBC Land- en tuinbouwcenter: “In principe kan het bedrijf en de bijhorende landbouwgronden geschonken worden in het kader van de nieuwe regeling met 0% schenkingsrechten. De gronden maken deel uit van de activa van het bedrijf én de man is nog steeds actief als bedrijfsleider. Let wel: de hoeve zal niet mee kunnen profiteren van het 0%-tarief vermits het onroerend gedeelte bestemd voor bewoning buiten het toepassingsgebied van de wet valt. Indien hij de schenking nu niet zou doen, zouden zijn kinderen bij overlijden de gronden erven en daar successierechten op moeten betalen, en dit aan het progressief tarief indien vader bij overlijden niet meer boerde. De beste oplossing is dus de overdracht nu reeds te regelen. Wel moet hij rekening houden met de overige randvoorwaarden zoals het behoud van de activiteiten gedurende een periode van 3 jaar na de schenking.”
Voorbeeld 2: te laat overgedragen Een melkveehouder is sinds begin dit jaar met pensioen. De exploitatie van het bedrijf is al een jaar geleden overgenomen door zijn enige dochter. Hij heeft echter nog steeds de hofplaats en de omliggende gronden in zijn bezit en zou
deze nu ook aan haar willen schenken. De vraag is of dat eveneens mogelijk is tegen het gunsttarief. Christian Tits: “Helaas niet. De wetgeving eist dat men op het tijdstip van de schenking nog actief is als bedrijfsleider van de eigen familiale onderneming. Dat was hier niet meer zo. Ik krijg regelmatig vragen over het ideale tijdstip van een overdracht, maar dat is te bekijken van geval tot geval. Een optie die ik vaak voorstel is de blote eigendom te schenken met voorbehoud van vruchtgebruik. Landen tuinbouwers zijn meestal harde werkers die moeilijk kunnen ophouden. Met die oplossing is de overdracht enerzijds fiscaal gunstig geregeld en kunnen ze anderzijds tegelijkertijd nog zelf actief blijven werken én de vruchten van hun bedrijf blijven plukken.” ●
0%
schenkingsrechten als aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan.
70%
van de land- en tuinbouwers in Vlaanderen is ouder dan 50 jaar.
Oogst & Opbrengst | juni 2012
14
Beleggen | Bodembewaking
U kunt de prestaties van uw fondsen steeds volgen via KBC-Online.
Alternatief op lange termijn
Waarom nu kiezen voor een belegging met bodem bewaking?
Jo Colemonts, KBC-Domeinexpert Vermogensopbouw
We beleven financieel onzekere tijden. Vele beleggers kiezen daarom voor de veilige spaarrekening, maar deze brengt tegenwoordig zo weinig rente op dat ze leidt tot koopkrachtverlies. Een belegging met bodembewaking biedt een aantrekkelijk alternatief op lange termijn. Kort gezegd, komt een belegging met bodembewaking erop neer dat men profiteert van stijgende markten en de verliezen beperkt als het minder goed gaat. KBC-Domeinexpert Vermogensopbouw Jo Colemonts verduidelijkt: “Bodembewaking wordt toegepast op de meeste van onze gemengde beleggingsfondsen. Daarnaast houden de fondsbeheerders dus ook permanent rekening met een bodem die voor elke belegger wordt bepaald op basis van zijn risicoprofiel. Komt die bodemgrens in zicht dan zal de beheerder overstappen naar minder risicovolle beleggingsvormen zoals liquiditeiten. Als de markten integendeel stijgen dan zal men een flink stuk van de stijging meenemen. De portefeuille wordt dus voortdurend aangepast aan de marktomstandigheden. Bij een zeer defensieve belegger zal de bodemgrens uiteraard sneller bereikt worden dan bij een meer dynamische. Let wel, bodembewaking is niet hetzelfde als kapitaalbescherming. Bij producten met kapitaalbescherming krijgt
Oogst & Opbrengst | juni 2012
de belegger het geïnvesteerde kapitaal op de eindvervaldag terug. Fondsen met bodembewaking hebben geen eindvervaldag, je kan op elk moment verkopen.”
Ook met kleine bedragen Voor wie een bepaalde som gedurende een langere tijd kan missen, is een belegging met bodembewaking een goede keuze. Een extra voordeel is dat men niet meteen grote bedragen hoeft te beleggen. Jo Colemonts: “Met een maandelijkse storting van 25 euro kan je al deelbewijzen van enkele van die fondsen kopen. Producten met bodembewaking zijn dus voor iedereen toegankelijk. Beleggen in KBC-Life Privileged Portfolio kan dan weer vanaf 50 000 euro. Bij deze laatste formule krijgt u als klant tweemaal per jaar een uitgebreid rapport met de bespreking van alle gebeurtenissen en de manier waarop de bodembewaking daarop heeft gereageerd. Iedereen die in deze fondsen belegt, kan de prestaties ervan altijd volgen via KBC-Online.”
De ideale portefeuille Wie geen tijd of belangstelling heeft om de financiële markten op de voet te volgen, neem het best contact op met zijn KBC-relatiebeheerder. Op basis van de financiële situatie en toekomstige wensen en behoeften kan hij een evenwichtige portefeuille voorstellen die ideaal bestaat uit drie onderdelen: de kern, eigen thema en accenten. • De ‘kern’ maakt minstens 50% uit van de portefeuille. Producten met bodembewaking zorgen hier voor de nodige stabiliteit en een marktconform rendement. • Het deel ‘eigen thema’s’ beantwoordt aan persoonlijke voorkeuren en behoeften, zoals bijvoorbeeld duurzaam beleggen of doelsparen voor de (klein)kinderen. • Met ‘accenten’ probeert men optimaal in te spelen op marktopportuniteiten en zo op korte termijn extra rendement te realiseren. Een dergelijke portefeuille heeft oog voor het rendement op lange termijn en voor eventueel onverwachte behoeften op korte termijn. ●
15
Leven met KBC
15 jaar
Laundry Day
Kunst uit heel Europa
Op zaterdag 1 september 2012 viert zomerfestival Laundry Day haar vijftiende verjaardag met een spirituele hoogmis op het Antwerpse festivalterrein Nieuw Zuid!
Nog tot 31 september 2012 organiseert vzw Ku(n)st haar vierde editie van het driejaarlijkse kunstparcours Beaufort, Hedendaagse Kunst aan Zee. Dit evenement gaat door op een dertigtal locaties verspreid over negen kunstgemeenten.
Speciaal voor deze editie laat Laundry Day zich omdopen tot het hipste pelgrimsoord uit de geschiedenis. Volledig in lijn met de traditie maakt de organisatie er een megadeluxe Belgische editie van. Na twee uitverkochte edities verwacht de organisatie ook dit jaar weer 60 000 feestgangers ter verwelkomen. Om alle bezoekers en artiesten uit de voorbije jaren te bedanken, zal Laundry Day toch even terugkeren naar de roots met een speciaal “Laundry Day 15 years stage”. Hier wordt de wasspeld geëerd met gepaste beats van een reeks topdeejays die de voorbije vijftien jaar meermaals een podium van Laundry Day bestegen.
Een artistieke commissie maakte een weloverwogen selectie van hedendaagse kunstenaars uit de 27 lidstaten van de Europese Unie. Zij mogen tussen duinen en dijken nieuw of bestaand werk presenteren. Een van de blikvangers is de 40 meter lange zandworm uit gevlochten wilgentakken. U wandelt er als bezoeker gewoon doorheen. Als sponsor van dit evenement geeft KBC vijf verblijfsarrangementen voor 2 personen weg op 28 juli 2012 in Hotel Europe (****) te Oostende. Vul snel de bijgevoegde antwoordkaarten in en wie weet mogen we u verwelkomen langs onze prachtige Belgische kust. Meer info op www.beaufort04.be
Op zondag 16 september organiseren Boerenbond en Landelijke Gilden weer de Dag van de Landbouw. Een vijftigtal bedrijfsleiders gunnen u dan, samen met hun familie, graag een blik op hun werk, hun producten en het leven op hun boerderij. Het thema van deze editie is ‘Ontdek hoe het echt werkt’. Overal in Vlaanderen wordt de Dag van de Landbouw uitbundig gevierd. In elke provincie werden zorgvuldig een aantal bedrijven geselecteerd. Zo leren de bezoekers de veelzijdige Vlaamse landbouwsector kennen. Zowat alle (deel)sectoren komen aan bod. Naast de ‘klassieke’ sectoren zoals akkerbouw, fruitteelt, melkvee en varkens kunt u tijdens de Dag van de Landbouw ook kennismaken met niet zo alledaagse landbouwbedrijven. Er is voor iedereen wat wils! Meer info op www.dagvandelandbouw.be. U vindt er foto’s van alle deelnemende landbouwers en kunt er een sfeerreportage bekijken met beelden van vorig jaar. Ook KBC zal op verschillende locaties aanwezig zijn als trotse sponsor van dit land- en tuinbouwgebeuren. Bovendien organiseert KBC een wedstrijd die loopt van 1 tot en met 30 september 2012. Deelnemen kan uitsluitend via www.kbc.be. Ook de winnaar zal hier bekend gemaakt worden.
© Ervinck
KBC is sponsor van deze muzikale hoogdag en geeft daarom 20 duotickets weg. Vul snel de bijgevoegde antwoordkaarten in en wie weet viert u mee de 15de verjaardag van Laundry Day. Tickets en info: www.laundryday.be
Gluren bij de buren
Oogst & Opbrengst | juni 2012
Achter elke relatiebeheerder Land- en Tuinbouw schuilen 6 andere experts. Een relatiebeheerder Land- en Tuinbouw bij KBC is iemand die uw bedrijf door en door kent. Dus zorgen we ervoor dat hij of zij altijd hetzelfde vertrouwde gezicht is, en u niet om de haverklap met iemand anders te maken krijgt. Eenmaal een band gesmeed, willen we dat graag zo houden. Maar speciale wensen vragen soms om speciale mensen. Daarom beschikt die relatiebeheerder ook over een netwerk van experts, dat hij volledig deelt met u. Voor uw specifieke verzekeringsbehoeften vormt hij een sterk duo met uw lokale verzekeringsagent. Zo helpen en beschermen zij uw onderneming. Op de manier van hier: snel en efficiënt. Wij spreken uw taal.
kbc.be/ltb