Van plantage tot kop koffie: stappen om verder te verduurzamen
Duurzaamheid
Duurzaamheid, de basis om koffie en ons bedrijf te laten groeien. De klant wil lekkere en verantwoorde koffie.
Vertellen wat we doen
Met UTZ gecertificeerde koffie is al veel bereikt. Tijd om daarover te vertellen. Daarom deze brochure.
Ahold Coffee Company De koffiebonen
Basis voor groei
De verpakking
Vanzelfsprekende duurzaamheid
De fabriek in Zaandam
Ahold Coffee Company
Duurzaamheid is breed
… maar we willen nog meer grote en kleine stappen zetten. We gaan door tot het vanzelfsprekend is.
Ahold Coffee Company
Tot het vanzelfsprekend is
Onze medewerkers
Kop koffie thuis
Het raakt ons hele bedrijf: koffie, verpakking, fabriek, mensen en uw kop koffie. We hebben al veel gedaan…
Het verhaal van UTZ
Eind 20e eeuw begon UTZ Certified onder de naam Utz Kapeh, wat ‘goede koffie’ betekent in een Maya-taal. Dit was een initiatief van een koffieproducent in Guatemala en Ahold Coffee Company. Hiermee werd vorm gegeven aan de visie dat in een gezonde koffiebranche zorg voor het product, de mens en de omgeving samengaan met transparantie over en beschikbaarheid van deze koffie.
95% UTZ Certified, Fairtrade en/of biologisch
Foto’s gemaakt door Olaf Hammelburg
Ahold Coffee Company heeft samen met een boer uit Guatemala het UTZ Certified keurmerk ontwikkeld.
Van 95% naar 100%
Meer dan 95% van onze koffie is UTZ, Fairtrade en/of biologisch. Streven is dit uit te bouwen tot 100%.
Ahold Coffee Company De koffiebonen
Grondleggers van UTZ
De verpakking
Met UTZ duurzame koffie
De fabriek in Zaandam
De koffiebonen
UTZ Certified keurmerk
Met UTZ is veel bereikt. Samen met UTZ en onze producenten zullen we blijven doorontwikkelen.
www.utzcertified.org
Ahold Coffee Company
Meer dan een certificaat
Onze medewerkers
Kop koffie thuis
Dit programma zorgt voor duurzame landbouwmethoden, het milieu en betere leef- en werkomstandigheden.
Het reduceren van verpakkingen is al vele jaren gaande: minder, dunner, gerecycled karton en geen ventielen.
Doorontwikkelen
Wat kunnen we verder doen zonder afbreuk te doen aan de houdbaarheid? We hebben het volop in onderzoek.
Ahold Coffee Company De koffiebonen
Hoe minder hoe beter
De verpakking
Tussen houdbaar en recyclebaar
De fabriek in Zaandam
De verpakking
Recyclebaar maken
Wat doen we met het aluminium en verschillende plastics? Verminderen maar ook transparant zijn.
Ahold Coffee Company
Helder voor winkel en klant
Onze medewerkers
Kop koffie thuis
Een groot deel van deze stroom wordt al gerecycled: het karton, de papieren wikkels en een deel van het plastic.
CO2 uitstoot in ton* 4529 4695 4574 4467
2010
2011
2012
2013
Afval in ton 905
2010
735 771 681
2011
2012
*CO2 uitstoot in ton betreft directe (gas) en indirecte (elektriciteit) emissie met omrekenfactoren o.b.v. International Energy Agency
2013
Het CO2 verbruik van onze fabriek wordt bepaald door gas en elektra: de totale uitstoot is dalend.
Restwarmte beter benutten Toch gaat nog een deel van de energie verloren als restwarmte: die beter benutten is de volgende stap.
Ahold Coffee Company De koffiebonen
Minder energie verbruiken
De verpakking
Op weg naar energieneutraal
De fabriek in Zaandam
De fabriek in Zaandam
Minder afval
Wat we verder nog nodig hebben aan energie, willen we putten uit duurzame bronnen: wind en zon.
Ahold Coffee Company
Duurzame bronnen
Onze medewerkers
Kop koffie thuis
In totaal en per kilo geleverde koffie hebben we steeds minder afval. Wat resteert, wordt gescheiden verwerkt.
Via de QR-code* op uw pak koffie is er direct toegang tot het verhaal van deze koffie vanaf de plantage.
Nog meer weten
Is er nog meer te vertellen? De techniek is er, open om in te vullen. Wat wilt u nog meer weten?
Ahold Coffee Company De koffiebonen
Waar komt het vandaan
De verpakking
Weten wat en hoe je koffie zet
De fabriek in Zaandam
Kop koffie thuis
Energiezuinig koffiezetten
Branche aanpak
Ahold Coffee Company
Samen met andere koffiebranders zoeken we support om koffiezetapparaten nog zuiniger te maken.
Onze medewerkers
Kop koffie thuis
De juiste dosering en het uitzetten van het apparaat na het zetten scheelt al veel in de CO2 uitstoot.
*of gebruik de THT-datum
Passende voorwaarden, opleidingen en werkafspraken zorgen voor goede samenwerking en ontwikkeling.
Leeftijdsbewust
Extra aandacht is nodig voor inzetbaarheid van de oudere medewerker. ACC zoekt passende individuele invullingen.
Ahold Coffee Company De koffiebonen
Arbeidsvoorwaarden
De verpakking
Duurzame inzetbaarheid
De fabriek in Zaandam
Onze medewerkers
Vitaliteit
Informatie gaan we steeds meer online delen met de nieuwste ICT tools. Scheelt ook heel wat papier.
Ahold Coffee Company
Online informatie
Onze medewerkers
Kop koffie thuis
Belangrijk voor vitaliteit is plezier in het werk en gezonde voeding. Daarvoor is ons programma Fit & Fun.
Finca El Volcan in Guatemala
Toen we begonnen met UTZ had duurzaamheid nog weinig aandacht. Het was een vooruitziende blik.
Stap voor stap verder
Vandaag is verduurzamen bijna vanzelfsprekend. Stap voor stap pakken we alle kansen op.
Ahold Coffee Company De koffiebonen
UTZ belangrijke stap
De verpakking
Optelsom van initiatieven
De fabriek in Zaandam
Ahold Coffee Company
Alle kleine beetjes helpen
Met koffie willen we koploper blijven, met verpakkingen innovatief en met de fabriek energieneutraal.
www.aholdcoffeecompany.nl
Hoofdtocht 3 1507 CJ Zaandam
Ahold Coffee Company
Ambitie
Onze medewerkers
Kop koffie thuis
Er is al veel gedaan. Hebben we nog niet de binnenvaart, het oplaadpunt en de bedrijfsfietsen genoemd.
Duurzaamheid, de optelsom van onze initiatieven in de koffieketen
Duurzaamheid
