Productcatalogus eindejaar 2015 Catalogue de produits fin d’année 2015
uw tele-adviesteam Filip Van Gerwen 015 61 85 81
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Index feestelijke vleeswaren
4
charcuterie festive
salades
7
salades
apéro
8
apéro
voorgerechten
10
entrées
te bereiden vlees
13
viande à assembler
vis
13
poisson
hoofdgerechten
14
plats
bijgerechten
16
accompagnements
sauzen
18
sauces
grondstoffen
19
matières premières
konfijten/gelei
20
confits/gelée
brood
21
pain
005257
002186
001837
004958
Feestelijke vleeswaren Charcuterie festive
002840
004458
001845
005257 Ernell
entrecote caractell
entrecote caractell
2,5kg
002186 Ernell
le pure
le pure
2,5kg
001837 Villani
cacciatore truffel
cacciatore truffe
004958 Villani
salame finocchiona
salame finocchiona
544833 Villani
salame fiocco (parma)
salame fiocco (parme)
000268 Villani
san danielle speciale
san danielle speciale
7,4kg
002840 Bedford
saltufo (truffel/parmezan)
saltufo (truffe/parmezan)
6x81g
001845 Bedford
truffelsalami
salami aux truffes
1,7kg
004458 Vulcano
½ gedroogde ham 8m delicately smoked
jambon seche ½ 8m delicately smoked
2,5kg
004687 Vulcano
¼ gedroogde ham 15m delicately smoked air dried
jambon seche ¼ 15m delicately smoked air dried
1,7kg
004461 Vulcano
½ gedroogde ham topside air dried 3,5m
jambon seche ½ ham topside air dried 3,5m
600g
004560 Vulcano
½ nek
cou ½
1,2kg
004568 Vulcano
truffelfilet in rol
filet de truffe
250g
650801 Spiess
zwarte woudham
jambon foret noire
650807 Spiess
grisonvlees schwarzwaldfleis
viande grison schwarzwaldfleis 1,3kg
004603 Bell benelux
salami parmesan
sauccison parmesan
2,3kg
004996 Bell benelux
jambon de savoie polette
jambon de savoie polette
2,3kg
001339 Tradelio
terrine met gandaham
terrine au jambon ganda
1,2kg
002959 Ganda ham
gedroogd rundsvlees angus ½
viande de boeuf seche angus ½ 1kg
005342 Ganda ham
ganda ham blok rozemarijn ½
jambon ganda bloc romarin ½ 2,5kg
004560
650801
544833
12x220g 2,5kg 3kg 004687
004568
3,05kg
650807
4 004603
004996
001339
002959
005342
001037
160560
005071
004662
Feestelijke vleeswaren Charcuterie festive
005180
005200
301650
301950
004646
005181
001037 Ermitage
rillettes van gans
rillettes d'oie
1kg
160560 Thiol
rillettes van gans ronde terrine
rillettes d'oie terrinne rond
1kg
005071 Auténtico
duivenmousse
mousse de pigeons
1,8kg
004662 Auténtico
fazantenpaté
paté au faisan
1,8kg
004646 Auténtico
everzwijnpaté
paté marcassin
1,8kg
005180 Auténtico
paté van haas
paté de lièvre
1,8kg
005181 Auténtico
reepaté
paté de chèvreuil
1,8kg
005200 Auténtico
patrijspaté
paté de perdrix
1,8kg
005223 Auténtico
paté van eend en mandarine
paté de canard et mandarines 1,8kg
301650 De Beauvoorder mousse van jonge duif met rum mousse de ramier au rhum
1,5kg
004554 De Beauvoorder mousse van jonge duif met rum mousse de ramier au rhum
1kg
003006 De Beauvoorder kwartelmousse met Pineau des charentes
mousse de caille au Pineau des charentes
1,5kg
004553 De Beauvoorder kwartelmousse met Pineau des charentes
mousse de caille au Pineau des charentes
1kg
301950 De Beauvoorder eendenpaté met Grand Marnier
paté de canard au Grand marnier
1,75kg
300188 De Beauvoorder fazantenpaté met Grand Marnier
paté de faisan au Grand marnier
1,75kg
301480 De Beauvoorder patrijzenpaté met Grand Marnier
paté de perdreau au Grand marnier
1,75kg
301490 De Beauvoorder reepaté met kirsch
paté de chèvreuil au kirsch
1,75kg
302270 De Beauvoorder everzwijnpaté met kirsch
paté de marcassin au kirsch
1,75kg
301520 De Beauvoorder hazenpaté met rode wijn
paté de lièvre au vin rouge
1,75kg
005223
003006
300188
5 301480
301490
302270
301520
001175
150200
033630
510213
Feestelijke vleeswaren Charcuterie festive
004645
005108
001175 Cochon d'or
bizonpaté ll
paté de bison sv
2,2kg
150200 Cochon d'or
everzwijnpaté ll
paté de marcassin
2,2kg
005916 Cochon d'or
konijnepaté met abdijbier ll bier “La Ramée”
terrine de lapin la biere de "La Ramee"
2,2kg
005917 Cochon d'or
konijnepaté met pruimen
terrine de lapin aux pruneaux 2,2kg
005918 Cochon d'or
eendepaté met pistache en porto
terrine de canard pistache et porto
2,2kg
033630 Ardenia
witte kerstpensen met rozijnen
boudin blanc de noël aux raisins
2,7kg
510213 Ardenia
zwarte kerstpensen met rozijnen
boudin noir de noël aux raisins
2,7kg
004645 Ardenia
witte kerstpens met truffel
boudin blance de noël truffe
2,4kg
510212 Ardenia
luikse kerstpens met groene kolen
boudin de liège noël aux choux verts
2,4kg
005108 Stalaven
witte pens met truffel
boudin blanc à la truffe
005111 Stalaven
witte pens met morieljes
boudin blanc aux morilles 10 x 110g
005124 Stalaven
eendenmousse
canarine-mousse de canard
2,3kg
005933 Stalaven
terrine van eendelever met cantharellen
terrine de foie de canard aux girolles
2,5kg
005038 Stalaven
terrine van kwartel met druiven terrine de caille aux raisins
3,1kg
005895 Schots
gevogeltegalantine met pistachenoten en imitatietruffel
galantine de volaille aux pistaches et à la truffe imitation
2,4kg
005893 Schots
imitatievarken
mini cochonette
1,4kg
005894 Schots
gevuld speenvarken
cochon de lait farci
7 à 8kg
005892 Schots
gevulde kerstkalkoen
dinde de noël farci
4,5kg
005891 Schots
gevulde kerstkip
poulet de noël farci
3kg
005111
005933
510212
005124
005893
10 x 110g
005038
005894
6 005892
005891
000295
000445
005897
001536
003696
Salades
000421
000295 Auténtico
italiaanse vissalade
salade de poisson italienne
001536 Auténtico
warm gerookte zalmsalade
salade de saumon fumé à chaud 1kg
003696 Auténtico
rivierkreeftensalade macau
salade écrevisse macau
1kg
000421 Auténtico
grijze garnaalsalade
salade de crevettes grises
1kg
004649 Auténtico
kreeftensalade
salade de homard
1kg
000445 Auténtico
tijgergarnalen cocktailsaus
crevettes tigres cocktail
1kg
000716 Auténtico
fit en gezond light salade (zalm/kaas)
salade tonus et santé (saumon/fromage)
1kg
005897 Auténtico
gerookte forelsalade met champagne
salade de truite fumée avec champagne
1kg
005898 Auténtico
kerstsalade
salade de noël
1kg
005896 Auténtico
gerookte everzwijnsalade
salade de sanglier fumé
1kg
000421 Auténtico
grijze garnaalsalade
salade de crevettes grises
1kg
002811 Hamal
feestkalkoensalade met veenbessen, appel en calvados
salade de fête 1kg dinde, airelles, pommes et calvados
003382 Hamal
rivierkreeftsalade
salade d'écrevisses
1kg
036972 Hamal
kerstsalade met kip
salade de noël avec poulet
1kg
581653 Hamal
quebec salade (krab en garnalen)
salade quebec (crabe et crevettes)
1kg
005278 Le cobourg
verse kaas met gerookte zalm
fromage frais au saumon fumé
000388 Le cobourg
verse kaas met ham en zongedroogde tomaten
salade fromage frais 1,25kg au jambon et tomates sechées
003570 Le cobourg
geitenkaas met gebakken spek en honing
fromage de chèvre de lardon et miel
1,25kg
005799 Le cobourg
makreelsalade honing & appel
salade de maquereaux miel & pomme
1,25kg
005426 Le cobourg
gerookte forelsalade
salade de truite fumé
1,25kg
621843 Le cobourg
salade met kreeft
salade de homard
1,25kg
000421
003382
004649
1kg
000716
005896
002811
1,25kg
036972
7 581653
000388
005278
003570
005799
005426
621843
002082
075920
004349
004391
002613
660345
660348
000605
Apéro
002082 Enrico
zwarte olijven zonder pit
olives noires denoyautées
1,9kg
660345 Enrico
groene grote olijven met knoflook
olives vertes larges à l’ail
1,9kg
660348 Enrico
italia mix olijven
olives italia mix
1,9kg
000605 Enrico
groene olijven met pecorino kaas
olives vertres au fromage pecorino
1,9kg
000597 Enrico
groene olijven met amandel
olives vertes aux amandes
1,9kg
075920 Gran’ Olivia
olijven bbq emmer
olives bbq seau
4,2kg
004348 Gran’ Olivia
olijven bbq
olives bbq
4 x 400g
004349 Gran’ Olivia
knoflook olijven
olives à l'ail
4 x 400g
004350 Gran’ Olivia
olijven & kaas
olives & fromage
4 x 400g
004391 Gran’ Tapas
zoete pepers met roomkaas
poivrons doux au fromage frais
2 x 700g
002611 Enrico
peppadew met kaas
peppadew au fromage
1,4kg
002613 Enrico
abrikozen gevuld met geitenkaas
abricots farci au fromage de chèvre
790g
002615 Enrico
zalmrolletjes gevuld met geitenkaas
mini rouleaux de saumon farci au fromage de chèvre
1,14kg
003497 Enrico
tapenade oude kaas formaggio
tapenade formaggio
001197 Enrico
tomatenkaviaar rood
caviar de tomate rouge
1kg
000597
004348
004350
002611
790ml
003606 De Spiegelhoeve geitenkaas bolletjes bruchetta
chèvre boules bruchetta 6 x 15 x 7g
005012 De Spiegelhoeve geitenkaas bolletjes natuur
chèvre boules nature
6 x 15 x 7g
005013 De Spiegelhoeve geitenkaas bolletjes zuiderse kruiden
chèvre boules herbes méditerranéennes
6 x 15 x 7g
005015 De Spiegelhoeve geitenkaas bolletjes tuinkruiden
chèvre boules fines herbes
6 x 15 x 7g
005016 De Spiegelhoeve geitenkaas bolletjes pepermix
chèvre boules mix au poivre
6 x 15 x 7g
002615
8 003497
003606
001197
005012
005013
005015
005016
004596
002078
002121
000656
000657
Apéro
001867
004596 Bettinehoeve
geitenkaas spek
fromage de chèvre larde
000656 Gastronello
mini kaaskroketjes
mini fondu parmesan
24st
000657 Gastronello
mini garnaalkroketjes
mini croquettes de crevettes
24st
001867 Traiteur Pierrot
aperitiefhapjes
bouchées apéro
15st
001868 Traiteur Pierrot
aperitiefhapjes
bouchées apéro
30st
002078 Traiteur Pierrot
mini pizza
mini pizza
12st
002079 Traiteur Pierrot
mini worstenbroodjes
mini pain saucisse
12st
002121 Traiteur Pierrot
mini kaasrolletjes
mini chamis fromage
17st
198210 Auténtico
ansjovis gemarineerd met look
anchois marinés à l'ail
1kg
198230 Auténtico
ansjovis orientaals
anchois marinés à l'oriental
1kg
591700 Auténtico
ansjovisspiesjes
banderilles d'anchois
1kg
001852 Ernell
kippengrillworst
saucisson de poulet grillé aux herbes
5st
001059 Stalaven
olijvencake in een spekjasje
cake moelleux aux olives en robe de lard
005929 Stalaven
assortiment van zeegezouten mini-brownies
assortiment de 3 x 600g mini-brownies salés de la mer
005922 Stalaven
rivierkreeftjes in look
écrevisses à l'ail
003217 Stalaven
assortiment mini apéro glaasjes
assortiment mini verrines apéro
18x35g
723580 Volys Star
chicken apritos dpv
surg. chicken apritos
4 x 1kg
001868
2 x 60g
002079
198210
8 x 100g
1,5kg
198230
591700
003382
001059
9 005929
005922
003217
723580
005901
000133
005901 Cookking
velouté van pastinaak en knolselder
velouté de panais et celeri-rave
000133 Cookking
visschelp à l'ostendaise
coquille de poisson à l'ostendaise
004175 Cookking
gratin van tong met st.-jacobsvruchten
gratin de sole/ 4 x (2x160g) noix st.-jacques aux légumes fins
005923 Stalaven
gemarmerd brood van pain marbré aux noix de st-jacobsvrucht en rivierkreeftjes saint-jacques et écrevisses
005930 Stalaven
lingot van verse kaas met fraicheur d'écrevisses rivierkreeftjes en een peperhart et son coeur de poivron
002489
004767
005923
Voorgerechten Entrées
693966
005233
004175
005930
4 x 650ml 001792
4 x (2x190g)
1,4kg 12 x 100g 545253
693966 Stalaven
noorse artisjok
artichaut norvégien
9x100g
001792 Stalaven
gerookte zalmpiramyde met rivierkreeftjes
cône de saumon fumé aux écrevisses
12x65g
002489 Stalaven
terrine van st-jacobs monbazillac
terrine de st-jacques monbazillac
1,5kg
545253 Profuma
eendenfilet warm gerookt gesneden
filet de canard fumé à chaud prétranché
100g
005233 Clos Charlemagne ganzenlever 100% zwart stukken
foie gras d'oie 100% noir morceaux
1kg
005234 Clos Charlemagne ganzenlever 100% zwart stukken
foie gras d'oie 100% noir morceaux
600g
005236 Clos Charlemagne clos eendelever rood stukken
foie gras de canard rouge morceaux
600g
005057 Clos Charlemagne eendelever blok
foie gras de canard bloc
500g
005064 Clos Charlemagne ganzenlever blok
foie gras d'oie bloc
500g
004767 Clos Charlemagne ganzenlever in doek
foie gras d'oie en tissu
500g
005335 Clos Charlemagne clos blok traiteur eend 40% stukken
foie gras de canard bloc 40% morceaux
1,1kg
005239 Clos Charlemagne eendenborst ambacht. gerookt
filet de canard fumé artisanal
300g
005240 Clos Charlemagne gebraden eendenborst met ganzenlever
filet canard rôti au foie gras d'oie
350g
005236
005335
10
005016
005241
005045
002498
004344
004154
005242
005932
004144
Voorgerechten Entrées
005068 Clos Charlemagne eendenborst vers
magret de canard frais
005241 Clos Charlemagne terrine van staartvis met prei
terine de lotte au poireau
1kg
005242 Clos Charlemagne terrine panaché van 2 zalmen
terrine au panaché de 2 saumons
1kg
005932 Stalaven
cassolette van langoustinevelouté, champignons en rivierkreeftjes
velouté au fond 12 x 120g de langoustines, cêpes et écrevisses en cassolette
004144 Stalaven
filet de st.pierre du cape en cassolin
filet de st.pierre du cap en cassolin
004318 Stalaven
rivierkreeftengarnituur met champagnesaus
garniture d'écrevisses sauce au champagne
005045 Stalaven
brochette van zeeduivel in witte wijn en z’n zeevruchten sausje
lotte en brochette et sa sauce aux fruits de mer et au vin blanc
005046 Stalaven
cocotte van wijngaardslakken met peterseliekorstje
cocotte d'escargots persillés en croûte
002498 Stalaven
st-jacobsschelp 3 noten
coquille st-jacques 3-noix
005052 Stalaven
vol-au-vent van zeevruchten
vol-au-vent de fruits de mer9 x 130g
004344 Pesce
2-zalmentaart
tourte aux deux saumon
004345 Pesce
mille feuilles van kalfszwezeriken mille feuilles au ris de veau
801797
geitekaas in bladerdeeg provençale
feuillete chèvre provençal provençal
801784
kaaskroketten
fondu parmesan
24 x 70g
801785
kaasrolletjes
rouleaux de fromage
6 x 100g
kaaskroketten
crouquettes au fromages
12x65g
grijze garnaalkroketten
crouquettes aux crevettes grises
12x65g
004154❄ Gastronello
004153❄ Gastronello
11
004318
600g 005046
12 x 130g 2 x 1kg
005052
12 x 130g
8 x 130g 6x160g 004345
2,2kg 3,3kg 6 x 90g
004153
000039
000217
Voorgerechten Entrées
000039❄ Food Products
001959
000217❄ Food Products 000389❄ Food Products 001204❄ Food Products
001821❄ Food Products 001959❄ Food Products 005074
000389
001963❄ Food Products 005074❄ Food Products 005075❄ Food Products
005077❄ Food Products 005078❄ Food Products
001204
quiche met prei en duvel
quiche au poireaux et duvel 8x140g
quiche mediteraans
quiche méditeranien
quiche zalm en bieslook
quiche saumon et ciboulette 8x140g
quiche spinazie en ricotta
quiche épinards et ricotta
8x140g
quiche geitenkaas honing en hazelnoot
quiche au chèvre miel et noisette
8x140g
quiche bleu d'Auvergne en peer
quiche bleu d'Auvergne et poire
8x140g
quiche brie en breydelspek
quiche brie et lard de breydel 8x140g
quiche pompoen geitenkaas spek
quiche au chèvre potiron et lard
groententaart provençale
tarte légumaise provençale 8x140g
groententaart toscane
tarte légumaise toscane
8x140g
groententaart truffel
tarte légumaise truffe
8x140g
005077
8x140g
001821
001963
005075
8x140g
005078
12
005262
000562
005387
000563
000564
003200
Te bereiden vlees Viande à assembler 005262 Equinox
Simmental dunne lende
Simmental contre filet 2 x ±½3,5kg
005387 Deli Ostrich
Aberdeen Black Angus
Aberdeen Black Angus
000563 Batalle
chuletas 100% duroc vers (rug met been)
chuletas 100% duroc (carré avec os)
3,3kg
000564 Batalle
solomillo 100% duroc vers (haasje)
solomillo 100% duroc (filet pur )
400g
003200 Batalle
corona de lomo + lomo surplus
corona de lomo + lomo surplus 3kg
000562 Batalle
lomo 100% duroc vers (rug ontbeend)
lomo 100% duroc (carré desossé)
Vis Poisson
3,1kg
080400 Klaas Puul
gerookte zalm voorgesneden
saumon fumé prétranché
1kg
005091 Klaas Puul
gerookte zalm voorgesneden
saumon fumé prétranché
100g
572502 Klaas Puul
gerookte heilbot voorgesneden
fletan fumé prétranchée
1kg
662402 Klaas Puul
gerookte forelfilets
filets de truite fumé
100g
725084 Klaas Puul
gerookte palingfilet
filets d'anguilles fumé
100g
544283 Klaas Puul
st-jacobsnoot 10/20 zonder koraal
noix de st. jacques 10/20 sans corail
1kg
725093 Klaas Puul
scampis 16/20 gepeld Black Tiger
scampis 16/20 decortic. Black Tiger
1kg
13 080400
572502
005091
662402
725084
544283
725093
693820
005934
005096
002531
600520
693867
696895
001318
Hoofdgerechten Plats
693820 Auténtico
hertenragoût
ragoût de cerf
2,5kg
693867 Auténtico
everzwijnragoût
ragoût de marcassin
2,5kg
696895 Auténtico
eendenbil in sinaassaus
cuisse de canard à l'orange
2,5kg
001318 Auténtico
osso bucco
osso bucco
2,5kg
694338 Stalaven
kapoen met chanterellen saus
chapon forestière et girolles
005934 Stalaven
eendefilet en croûte met zijn garnituur en sjalot, cognac saus
filet de canard en croûte 4x(3x250g) et garniture cremée échalote cognac
005935 Stalaven
opgevulde kwartel met een vijgen, honing saus
caille farcie sauce figues et miel
2x(6x250g)
005096 Stalaven
stoofpotje van kangerou en eekhoorntjesbrood
sauté de kangourou crème de cêpes
2x(6x220g)
005936 Stalaven
zeeparmentier in cassolette
parmentier de la mer en cassolette
002531 Auténtico
tongrolletjes op oostendse wijze filet de sol à l'ostendaise 2,5kg 24st
003317 Auténtico
kabeljauwhaasje met prei
filet de cabillaud au poireau
600520 Auténtico
paling in het groen
anguilles au vert
003150 Cookking
fazantfilet fine champagne groene kool/spek
filet de coq faisan, 2kg fine champagne, chou vert/lardons
003226 Cookking
mechelse koekoek fine champagne
coucou de malines fine champagne
005906 Cookking
scampischotel met fijne groentjes en witte wijn
scampi aux légumes et vin blanc
005908 Cookking
parelhoenfilet in druivensaus
filets de pintadeau sauce aux raisins
2,5kg
005909 Cookking
stoofpotje van parelhoen "zingara"
mijote de pintadeau "zingara"
2,5kg
005454 Cookking
stoofpotje van jong everzwijn "grand mêre"
ragoût de jeune marcassin "grand mêre"
2,5kg
005421 Cookking
ragoût van hert op franse wijze
ragoût de cerf à la française
2,5kg
694338
005935
2x(6x280g)
005936
6x200g
1,5kg 2kg
003317
2,5kg 2kg
003150
14 003226
005908
005906
005909
005454
005421
633123
723551
000526
004758
004759
Hoofdgerechten Plats 633123 Maiski
gevulde kalkoenfilet fine champagne
filet de dinde farci sauce fine champagne
3kg
004758 Maiski
tongrolletjes en zalm met noordzeegarnalen en prei
filet de sole, saumon, crevettes et poireaux
3kg
004759 Maiski
hazepeper grand veneur
civet de lièvre grand veneur
3kg
005919 Maiski
kalkoen fijne kruiden
dinde aux fines herbes 12 x 2x125g
723551 Volys Star
kalkoenpavé
pavé de dinde mignon
723555 Volys Star
kalkoenfilet gebraad royal
rôti de dinde royale
000526 Volys Star
konijnemedaillon
gigotin de lapin
002772 Volys Star
gevulde kalkoenfilet met appel en veenbessen
filet de dinde 3 x 2kg farcie aux canneberges & pomme
000309 Volys Star
ardeens kalkoengebraad met saus
rôti de filet de dinde ardennais avec sauce
001726 Volys Star
kippenrollade met Philadelphia en lardinetten
roulade de poulet 4 x 1,5kg Philadelphia et lardinettes
000309
005919
723555
16 x 175g 1,7kg
002772
10st/pc x 175g
2 x 2,8kg
001726
15
005907
001910
002391
002256
003016
001618
Bijgerechten Accompagnements
632948
005907 Cookking
chutney van abrikozen en appel chutney d'abricots et pommes 2,5kg
003016 Cookking
chutney van appel en veenbessen chutney de pommes et airelles 2,5kg
001618 Maiski
appeltjes met veenbessen
pommes aux airelles
632948 Maiski
peertjes in rode wijn
petites poires au vin rouge
3kg
004760 Maiski
peren met passievruchten
poires aux fruits de la passion
3kg
001910 Versalof
mini witloof
chicons mini
002598 Versalof
witloof standaard natuur
chicons standard nature
002391 Versalof
spruiten
choux de bruxelles
1,5kg
005097 Versalof
gegaarde appeltjes
pommes rôtis
1,5kg
002256 Stalaven
gegaarde appelen met pommes rôtis aux 12x130g champignons en nootjes gevuld éclats de champinons et noisettes
005102 Stalaven
geraspte woudaardappelen
rapé de pommes de terre forestier
690205 Peka
gratin dauphinois
gratin dauphinois
2kg
533063 Auténtico
aardappelpuree
purée de pommes de terre
2kg
533061 Auténtico
wortelpuree
purée aux carottes
2kg
004208 Auténtico
selderpuree
purée de selerie
3kg
005324 Auténtico
amandelkroket
croquette aux amandes
10st
vergeten groenten mix
mélange légumes oubliés
2,5kg
veenbessen
airelles
2,5kg
003124❄ Ardo 001645❄ Ardo
690205
004760
002598
18st 2,5kg
6x15st 10x120g
005097
6 x 100g
005102
533063
16 533061
005324
004208
003124
001645
002934
005244
662450
002946
005142
Bijgerechten Accompagnements
662465
005109
005307
002934 Dv-foods
bouchées traiteur 8,5cm
bouchées traiteur 8,5cm
72st
002946 Dv-foods
kaasrollen 3cm
chamis 3cm
75st
005142 Dv-foods
mini st.-jacobsschelpje c&c
mini coquille st.-jacques c&c
120st
662465 Dv-foods
mini bouchées rond
mini bouchées rond
192st
005109 Dv-foods
mini visjes c&c
mini poissons c&c
005244 Dv-foods
cocktail lepeltje diep c&c
cuillère cocktail profond c&c
005307 Dv-foods
mini hoorntjes traiteur c&c
mini cornet traiteur c&c
662450 Dv-foods
display krokante toastjes
étui toast croquantes
005309 Dv-foods
kaasstengels + emmental
batônnets de fromage emmenthal
005310 Dv-foods
vallende ster "caro"
étoile filante "caro"
105st
005386 Dv-foods
boompje "caro"
petit arbre "caro"
110st
005388 Dv-foods
kerstboom "bandero"
sapin noël "bandero"
36st
004632 Dv-foods
grissini stengels artisanal
grissini artisanale
800g
80st 120st 99st 14 x 150g
005309
6 x 25st
005310
005386
005388
004632
17
005902
633021
000932
633077
000616
005904
005905
005903
Sauzen Sauces
005902 Cookking
witte wijnsaus
sauce au vin blanc
4 x 650 ml
005904 Cookking
fine champagne saus
sauce fine champagne
4 x 650 ml
005905 Cookking
witlof tartufata saus
sauce aux chicons et tartufata
4 x 650 ml
005903 Cookking
grand veneur (wild) saus
grand veneur (gibier) sce 4 x 650 ml
633019 Maiski
basissaus coq au vin
sauce base coq au vin
2,2kg
633021 Maiski
mandarin napoleonsaus
sauce mandarin napoleon
2,3kg
633025 Maiski
wildsaus
sauce grand veneur
2,3kg
000932 Maiski
druivensaus
sauce aux raisins
2,2kg
001550 Maiski
fine champagne saus
sauce fine champagne
2,2kg
633077 Maiski
jagerssaus
sauce chasseur
2,3kg
633016 Maiski
archiducsaus
sauce archiduc
2,3kg
000616 Jermayo
champignonroomsaus
sauce archiduc
1,2kg
004676 Jermayo
verse tartaar
sauce tartare frais
5kg
001344 Jermayo
zuiderse tomatensaus
sauce tomate sud
5kg
000617 Jermayo
suprème saus
sauce suprème
543667 Didden
party set
party set
544854 Delino
bearnaise opwarmbaar
béarnaise à rechauffer
139625 Intertaste
kerrie ananassaus
sauce curry ananas
2,5kg
633013 Maiski
provençaalse saus
sauce provençale
2,3kg
633017 Maiski
roomsaus julienne groenten
suprème julienne de légumes 2,2kg
633026 Maiski
peperroomsaus
sauce poivre crème
2,3kg
725200 Verstegen
provencaalse saus
sauce provençale
2,7kg
725156 Verstegen
jagerssaus
sauce grand veneur
2,7kg
633019
633025
001550
633016
1,2kg 6 x (4 x 125g) 3kg
004676
18 001344
543667
000617
544854
139625
531883
002453
631609
531608
531965
Grondstoffen Matières Premières
531883 Knorr
wildfond pasta
fond de gibier pates
1kg
631609 Knorr
gebonden kalfsjus
jus de veau lié
1kg
531608 Knorr
schaaldierenfumet
fumet de crustacés
850g
531965 Knorr
visfumet
fumet de poisson
900g
003013 Knorr
solo professional culinair
solo professional culinair
002453 Knorr
knoflook puree
purée d'ail
543567 Didden
fondue olie
fondue huile
003013
543567
1l 2 x 750g 6 x 1l
19
633013
633017
633026
425200
725156
003692
002659
003692 Didden 701542
701545
701548
Konfijten-gelei Confits - gelée
701543
showbox konfijten
boîte pres. confits
002659 Didden
uienkonfijt sweet chili
confit d'oignons sweet chili
1,5kg
701548 Didden
uienkonfijt sinaas
confit d'oignons à l'orange
1,5kg
701543 Didden
veenbessen bereid
airelles cuisiné
1,5kg
543552 Didden
witloofkonfijt
confit de chicons
1,5kg
701542 Didden
uienkonfijt met rozijnen
confit avec raisins secs
1,5kg
701547 Didden
ardens uienkonfijt
confit d'oignons ardennais
1,5kg
701545 Didden
vijgenkonfijt
confit de figues
1,5kg
002654 Didden
mango & gember konfijt
confit de angue et gingembre 1,5kg
000044 Didden
appel-peerkonfijt met kaneel
conf. pommes poires + canelle 1,5kg
005130 Stalaven
chutney van vijgen
chutney de figues
005131 Stalaven
gelei van porto in blokjes
gelée gourm. cube porto 12 x 250g
543552
12 x 150g 701547
002654
4 x 500g
005237 Clos Charlemagne porto gelei
gelée au porto
500g
005238 Clos Charlemagne sauterne gelei
gelée au sauterne
500g
000044
005130
005131
005237
20 005238
003606
005012
005013
005015
005016
003438
544712
002411
Brood Pain
003194
003438 Diversi Foods
verrassingskoffer
pain surprise
002411 Diversi Foods
mini pain d'antan olijven
mini pain d'antan olives
50 x 110g
000620 Diversi Foods
mini pain d'antan geitenkaas-tomaten
mini pain d'antan fromage chèvre-tomates
50 x 110g
003194 Diversi Foods
mini pain d'antan rozijnen-honing-noten
mini pain d'antan raisins-miel-noix
50 x 110g
005385 Diversi Foods
mini pain d'antan veenbessen
mini pain d'antan canneberges
50 x 110g
544712 Diversi Foods
flute noten/rozijnen de tradition
flute noix/raisins de tradition
20 x 130g
544608 Diversi Foods
houthakkersbrood 42 cm
pain bucheron 42cm
12 x 680g
544504 Diversi Foods
party wheel (23 bollen)
party wheel (23 boules)
4 x 1,1kg
005635 Diversi Foods
broodstengel met gedroogde tomaten
longuet aux tomates sechées
50 x 85g
005636 Diversi Foods
broodstengel met noten-rozijnen longuet aux noix-raisins
50 x 85gr
005637 Diversi Foods
broodstengel met olijven
longuet aux olives
50 x 85gr
001011 Diversi Foods
luxe mini-broodjes (4st)
mini pains de luxe (4pc)
120 x 35g
622173 La Lorraine
verrassingsbrood + 25 mini sandwiches
pain surprise + 25 mini sandwiches
622209 La Lorraine
rustic mini mix
rustic mini mix
75 x 40g
004255 Lantmannen
mini-sandwino assort.
mini-sandwino assort.
72 x 35g
003453 Lantmannen
prestige ass. compact
prestige ass. compact 5 x 20st x 30g
544504
005636
000620
011011
005385
4 x 20st 544608
005635
005637
2st + 2 x 25
622173
21 622209
004255
003453
ARO Products nv/sa Stijn Streuvelslaan 277 1980 Zemst tel. 015 61 85 85 fax 015 61 72 81
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