Čtvrtletník Domova Slunovrat č. 4. Personální zajištění služby

Čtvrtletník Domova Slunovrat č. 4

4.

Čtvrtletník

Domova Slunovrat 3. čtvrtletí/2012 Domov Slunovrat, Ostrava - Přívoz, příspěvková organizace

Informace z našeho Domova Personální zajištění služby Podstatnou změnou v personálním zajištění našeho Domova je nástup paní Magdalény Králové na pozici vedoucí útvaru sociální a přímé péče. Tuto funkci po odchodu paní Hamelové dočasně zastávala paní Lucie Slabá, které tímto také děkujeme za kvalitně odvedenou práci.

Chystané rekonstrukce a opravy V tomto roce 2012 nás čekají tyto aktivity: rekonstrukce koupelen v Domově se zvláštním režimem, oprava vzduchotechniky a nové osvětlení v kuchyni, nákup varného kotle do kuchyně a další drobnější opravy, o kterých budete průběžně informováni. V roce 2013 nás čekají rozsáhlejší opravy: oprava vstupu do našeho Domova, kde bude moci vstoupit i

člověk na vozíčku (po dobu této rekonstrukce bude tento hlavní vstup uzavřen a zabezpečen, aby vás tolik nerušil hluk a prach a bude dočasně otevřen náhradní vstup; dále pak budeme realizovat půdní přestavbu – tyto prostory nám pak budou sloužit jako velký společenský sál s kuchyňkou, kde se můžeme setkávat všichni společně a prostory pro další aktivity, které jsou ještě v jednání.

-1 -


Významné dny – 17. listopad 17. listopad, světově známý jako Mezinárodní den studentstva se v Česku vztahuje ke dvěma historickým milníkům, jež od sebe dělí půl století: uzavření českých vysokých škol v roce 1939 a začátek sametové revoluce v roce 1989.

vysokých škol, popraveno 9 vedoucích představitelů studentů vysoké školy, odvlečeno 1200 studentů do koncentračních táborů. Na základě těchto událostí byl v Londýně v roce 1941 tento den vyhlášen jako Mezinárodní den studentů. Dodnes je tento svátek jediným výročím mezinárodního významu, které pochází z Čech.

17. listopad 1939 Při násilném potlačení tiché demonstrace konané v den 21. výročí vzniku Československa nacisté smrtelně postřelili studenta lékařské fakulty Karlovy univerzity Jana Opletala. Neustále sílící proti okupační nálada v Protektorátu Čechy a Morava vyvrcholila dne 15. listopadu, kdy se lidé rozhodli uctít památku studenta usmrceného nacistickými vojáky. Na rozkaz Adolfa Hitlera pak bylo uzavřeno všech deset českých

-2 -


Kalendárium - slavné osobnosti

Móhandás Karamčand Gándhí, psáno též Mahátma Ghándhí, zv. Máhatmá (Velká duše) - – nar. 2. 10. 1869 (zemřel 30. 1. 1948) Indický politik, národní vůdce a zakladatel indické samostatnosti, se narodil v Porbandaru, stát Gujarat. Po maturitě se vydal do Anglie na studia práv. Školu úspěšně dokončil, vrátil se do Indie a v letech 1894 – 1914 působil v Jižní Africe jako obhájce práv indické menšiny. Od roku 1915 působil opět v Indii a vstoupil do Indického národního kongresu. Systematicky posiloval snahy o indickou samostatnost, uplatňoval taktiku nenásilí a pasivního odporu, podněcoval občanskou neposlušnost a kampaně nespolupráce s Brity. Zdůrazňoval prostotu a samostatnost indického venkova, nabádal k bojkotu britského zboží (domácí tkaní, výroba soli aj.). Byl často vězněn. Zasazoval se i o smíření

mezi kastami, mezi muslimy a hinduisty, ochraňoval nejchudší. Jeho životní filozofie vycházela z hinduistického náboženství. V roce 1930 zorganizoval tzv. solný pochod, 1931 se účastnil britsko-indické konference v Londýně, v roce 1942 požadoval okamžitou samostatnost Indie. S blížícím se uznáním indické nezávislosti stále více spolupracoval s Brity, odmítal však plány na rozdělení země. Po 2. světové válce vyvinul značné úsilí, aby Indie zůstala jednotná. Nikdy se nesmířil s existencí dvou států (od roku 1947 Indie a Pákistán). Vyhlášení první indické ústavy (26. 1. 1950), kterou připravoval, se již nedočkal. Zemřel po atentátu hinduistického fanatika v New Delhi.

Giuseppe Verdi [verdy] – nar. 10. 10. 1813 (zemřel 27. 1. 1901) Potom studoval kompozici na soukromé škole v Miláně u Vincenza Lavigna (na konzervatoř totiž nebyl přijat). V roce 1836 se oženil s Margheritou Barezzi, ale jejich dvě děti zemřely v dětském věku. V letech 1836 - 1839 byl dirigentem městského orchestru a ředitelem hudební školy v Bussete. V roce 1838 koupil Giovanni

Italský hudební skladatel, se narodil v Le Roncole. Je považován za nejvlivnějšího skladatele italské operní školy, svou tvorbou navázal na tradiční formu italské opery a stal se dovršitelem jejího vývoje. Své hudební vzdělání získal od Ferdinanda Provesiho v Bussete, kam se přestěhoval s rodiči v roce 1824. -3 -

Čtvrtletník Domova Slunovrat č. 4 Othello byl vrcholným vývojovým stupněm italské vážné opery a Falstaff zase vrcholem i překonáním opery buffa. Verdi je rovněž autorem Rekviem, Te Deum, Stabat Mater a jiných vokálních skladeb (sbory). Giuseppe Verdi zemřel v Miláně na srdeční záchvat. Jeho pohřbu se zúčastnilo přes čtvrt miliónu příznivců.

Rircordi autorská práva na jeho tvorbu a rod Ricordi je pak vlastnil celý Verdiho život. Od roku 1839 žil jako svobodný umělec v Miláně, Paříži a na své usedlosti v Bussete. Jeho prvním opravdovým úspěchem byla opera Nabucco (1842), která měla premiéru v La Scale. V prvním období Verdiho tvorby se uplatnilo zejména téma národně osvobozeneckého boje (již zmiňovaná opera Nabucco, Ernani, Attila, Bitva u Legnana), později dramatické polohy (Luisa Millerová a Macbeth) a témata sociální (Rigoletto, Trubadúr, Traviata). Po roce 1855 Verdi usiloval o vytvoření velké opery francouzského typu (Sicilské nešpory, Simone Boccanegra, Maškarní ples, Síla osudu, Don Carlos, Aida). V roce 1859 se oženil se sopranistkou Josephou (Giuseppinou) Strepponi a žil s ní do roku 1871. V posledním období života využil shakespearovské náměty (Othello, Falstaff), které vytvořil po více než desetiletém tvůrčím odmlčení.

Alfred Bernhard Nobel – nar. 21. 10. 1833 (zemřel 10. 12. 1896) založil Nobel továrny na výrobu dynamitu a laboratoře ve více než 20 zemích světa. Soustředil se na rozvoj technologie výbušnin a také na chemické vynálezy jako syntetická pryž a kůže, umělé hedvábí atd. Za dobu svého života vlastnil 355 patentů. Mimoto se také zajímal o literaturu, psal svou vlastní poezii a dramatickou tvorbu. Hodně cestoval a stal se velice bohatým. 27. listopadu 1895 podepsal konečnou verzi své závěti, ve které po sepsání odkazů příbuzným a blízkým, odkázal svůj veškerý zbývající majetek pro ocenění pro ty, kteří během předcházejícího roku prokázali největší přinos lidstvu. Alfred Nobel zemřel ve svém domě v San Remu. Přes značné překážky při plnění Nobelovy poslední

Švédský chemik, podnikatel a vynálezce se narodil ve Stockholmu. Pocházel z 8 dětí v rodině. Jeho otec byl inženýr a vynálezce, který vlastnil stavební firmu ve Stockholmu. Alfred Nobel strávil nejdůležitější období svého vzdělávání v Rusku. Byl vychováván soukromými učiteli na úrovni univerzitních profesorů. V 17 letech již ovládal pět jazyků, měl velké znalosti v oboru chemie a velmi se zajímal také o literaturu a přírodní vědy. V letech 1850–52 absolvoval několik studijních pobytů ve Švédsku, Německu, USA, rok strávil ve Francii. Nobel se začal intenzivně zajímat o způsob jeho využití v praxi, jak vyřešit problém bezpečnosti a kontrolované detonace. Během následujících let

-4 -

Čtvrtletník Domova Slunovrat č. 4 vůle (popření závěti příbuznými, kritika mezinárodního charakteru cen, řada složitých právních sporů), bylo vytvořeno pět cen, které jsou každoročně udělovány v oblasti fyziky, chemie, fyziologie a medicíny, literatury a míru. Ceny se začaly udělovat v r. 1901 a udílí se každoročně v den výročí Nobelova úmrtí. Od r. 1969 se uděluje i cena za ekonomii.

Maria Curie-Skłodowská [kiri] – nar. 7. 11. 1867 (zemřela 4. 7. 1934) Francouzská fyzička a chemička polského původu, se narodila ve Varšavě. Její otec učil matematiku a fyziku na gymnáziu. Po základním vzdělání získávala vědecké znalosti právě od svého otce. V roce 1891 odešla Skłodowská studovat do Paříže a jako první žena v historii složila přijímací zkoušky na fakultu fyziky a chemie na Sorbonně. Roku 1894 se seznámila s profesorem fyziky Pierrem Curiem a o rok později se za něj provdala. Spolu také objevili v roce 1898 prvky polonium a radium (elementární radium získala později spolu s A. Debiernem z jáchymovského smolince). Maria Curie zavedla rovněž pojem radioaktivity pro jaderné záření. V roce 1906 byla jmenována první profesorkou fyziky na Sorbonně (převzala výuku všeobecné fyziky po svém manželovi, který v tomto roce tragicky zahynul při dopravní nehodě), od roku 1914 působila i jako ředitelka Ústavu pro radium v Paříži. Jako první žena získala

Skłodowská hned dvakrát Nobelovu cenu - v roce 1903 za fyziku (zkoumání radiačních jevů, spolu s Pierrem Curiem a Henri Becquerelem) a v roce 1911 za chemii (objev radia a polonia). Maria Curie-Skłodowska zemřela v nemocnici Sallanches nedaleko Paříže na leukémii, která měla příčinu pravděpodobně v ozáření při prováděných pokusech. Její dcera Iréne Curie spolu manželem Fréderikem Joliotem se stali rok po její smrti laureáti Nobelovy ceny za objev umělé radioaktivity.

-5 -

Čtvrtletník Domova Slunovrat č. 4 Byla jimi zahájena tzv. německá reformace. V roce 1519 se Luther v Lipsku veřejně přihlásil k názorům Jana Husa, v roce 1520 jej papež vyobcoval z církve a uvrhl do klatby církevní bulou, kterou Luther veřejně spálil. V roce 1521 na zasedání říšského sněmu ve Wormsu byl Martin Luther vyzván, aby své teze odvolal. Po prohlášení kacířem se stáhl z veřejného života a pod ochranou saských kurfiřtů překládal na hradě Wartburgu do němčiny bibli a psal náboženské spisy a traktáty. Překladem bible položil základy ke spisovné němčině. V roce 1529 na zasedání říšského sněmu ve Špýru předložili vyznavači Lutherových zásad protest proti zákazu reformace (odtud protestanti), o rok později sepsal jeho žák Philipp Melanchton základní články víry, které byly předloženy císaři na zasedání říšského sněmu v Augsburgu, tzv. augsburgské vyznání je základem církve luterské. Martin smrtí trpěl Luther, jež před přepracováním, zemřel v Eislebenu.

Martin Luther [luter] – nar. 10. 11. 1483 (zemřel 18. 2. 1546) Německý církevní reformátor, teolog a filozof, zakladatel německého protestantismu, se narodil v Eislebenu, jako jedno z devíti dětí v rodině horníka. Jeho otec se později stal úspěšným podnikatelem, což umožnilo financování Martinových studií. Navštěvoval univerzitu v Erfurtu, kde získal titul magistra filosofie. Krátce ještě studoval práva, ale poté vstoupil do kláštera augustiniánů. Na kněze byl vysvěcen v roce 1507, následujícího roku nastoupil na univerzitu ve Wittenbergu, kde přednášel filosofii a později i teologii. Doktorem teologie se stal v roce 1512 a o rok později začal ve Wittenbergu kázat. Byl vynikajícím znalcem bible, studoval i některé dřívější církevní reformátory a mystiku. Základní středověkou myšlenky své reformy církve zformuloval v 95 tezích proti odpustkům (v roce 1517 je přibil na dveře chrámu ve Wittenbergu) a vyzval všechny, kdo s ním nesouhlasí, k veřejné rozpravě. Teze, ve kterých mimo jiné hlásal, že spasení je možné dosáhnout především skrze víru samu, se bez vědomí Luthera rychle rozšířily a vyvolaly kvůli tehdejší všeobecné nespokojenosti s církví velký ohlas.

-6 -

Čtvrtletník Domova Slunovrat č. 4 román přerostl rámec dětské četby a stal se působivým vyprávěním o Američanech, akcentujícím hlavní společenské problémy (rasovou otázku, násilí atd.) a stavějícím nově téma úniku ze stísňujících provinciálních poměrů. Toto téma se objevilo u Marka Twaina již dříve, při jeho pouti na Divoký západ, do Nevady a Kalifornie v době tzv. zlaté horečky (Jak jsem se protloukal). Zde leží i kořeny jeho vypravěčského umění, které uplatnil v lidových historkách (absurdní a groteskní tall story) ze zlatokopských táborů (Proslulý skákavý žabák z okresu Calaveras). Další významnou oblastí jeho literární činnosti byla publicistika; proslul jako novinář v San Francisku (ve 2. pol. 60. let.) a jako autor cestopisů (Našinci na cestách). V 70. letech se stal satirikem americké společnosti (román Pozlacený věk, spolu s Ch. D. Warnerem, a fantastická próza Yankee z Connecticutu na dvoře krále Artuše). Mnohé satirické prózy vyšly až posmrtně koncem 30. nebo i v 60. letech 20. stol. (česky vyšel výbor Dopisy z planety Země). Tón těchto próz je patrný i v pozdních dílech, zejména v novele Muž, který zkorumpoval Hadleyburg a v pesimistickém alegorickém románu Záhadný cizinec o lidské neschopnosti vzdorovat zlu. Mark Twain zemřel v Reddingu, ve státě Connecticut.

Mark Twain [márk tvejn] (vlastním jménem Samuel Langhorne Clemens) – nar. 30. 11. 1835 (zemřel 21. 4. 1910) Americký prozaik, se narodil ve Floridě, stát Missouri. Byl jedním ze zakladatelů moderní americké prózy a iniciátorů regionální literatury (local color school) v 19. stol. Mládí prožité na řece Mississippi, kde se Twain živil jako lodivod (odtud pseudonym, “značka dvě” při měření hloubky vody) ovlivnilo hlavní linii jeho tvorby, představovanou tzv. mississippskou trilogií, autobiografickou prózou Život na Mississippi, která položila základy americké regionální literatury, a dvěma romány o dětech, Dobrodružství Toma Sawyera a Dobrodružství Huckleberryho Finna; zejm. tento -7 -


Lekce trénování paměti Kvíz 1) Měsíc říjen má celkem? a) 29 dnů b) 30 dnů c) 31 dnů 2) Dne 28. října je Státní svátek? a) Den vzniku samostatného československého státu b) Den dětí c) Den vzniku obchodního centra Karolina

3) Měsíc listopad je spojený? a) návštěvou čerta, mikuláše a anděla b) s padáním listí a kouzla barev c) s pečením ostravských housek

4) Dne 17. listopadu je státní svátek? a) Sv. Václava b) Den boje za svobodu a demokracii c) Svátek práce

5) Koleda je? a) lidový léčebný prostředek proti bolesti kloubů b) vánoční píseň c) jméno prvního kosmonauta

6) Mezi vánoční pečivo patří? a) žemlovka b) bábovka c) vánočka

7) Vánoce jsou? a) dobrý důvod, proč mít vánoční prázdniny b) svátky připomínající Ježíšovo narození c) vesnička v Jižních Čechách

-8 -


8) Štědrovečerní večeři jíme obvykle? a) palačinky se šlehačkou b) smaženého kapra c) vepřo, knedlo, zelo

9) Půlnoční mše svatá se koná? a) o půl dvanácté na Štěpána b) o půlnoci 24. prosince c) každý prosincový den

10) Svátek Tří králů připadá na? a) 6. ledna b) 6. listopadu c) 6. prosince

11) Tří Králové jsou? a) rocková kapela s původním názvem Tři Karlové b) Kašpar, Melichar a Baltazar, mudrci od východu c) vůdci úspěšného povstání

Správné řešení: 1)c, 2)a, 3)b, 4)b, 5)b, 6)c, 7)b, 8)b, 9)b, 10)a, 11)b

Doplňovačka Doplňte chybějící písmena. U každého slova je obrázek, který Vám napomůže ke správnému řešení: 1)

V___ ___ ___ Č ___ ___

2)

D ___ ___ E K

3)

R ___ ___ P ___ ___ ___

4)

___ N ___ H ___ ___ Á ___

___ ___ R ___ M ___ ___ ___ K

-9 -


5)

S ___ ___ H ___ ___ ___

6)

V ___ N ___ ___ ___ Í

V ___ ___ ___ K ___

H ___ ___ Z ___ ___

Správné řešení: 1) Vánoční stromeček, 2) Dárek, 3) Rampouch, 4) Sněhulák, 5) Sněhová vločka, 6) Vánoční hvězda

Hádanka 1) Zkuste uhádnout naši hádanku. Jak nazýváme soubor všech těchto obrázků? Odpověď napište do tabulky pod obrázky. Na Vánoce obvykle pečeme voňavé a křupavé……. ???

Správné řešení: Cukroví - 10 -


Přísloví 1) Říjen

a) Svatý František zahání lidi do ................................................... (chýšek) b) Září víno vaří, říjen mačká ..........................................................(hrozen) c) Spadne-li v říjnu listí, bude mokrá.................................................(zima) d) Studený říjen – zelený ..................................................................(leden) e) Sucho-li na svatého Havla, bude budoucí rok .............................(suchý) f) Když na dušičky jasné počasí panuje, příchod zimy to .........(oznamuje)

2) Listopad

a) Všichni svatí, dluhy ................................. ...................................... (platí) b) Den všech svatých je poslední, který léto ...................................(zahání) c) Na Bohumíra příroda k spánku se .................................................(ubírá) d) Na svatého Martina bývá dobrá ...................................................(peřina) e) Když ještě v listopadu hřmívá, úrodný rok nato ............................(bývá) f) Na svatého Ondřeje, ještě se zem ..............................................(ohřeje)

3) Prosinec a) Lucie noci upije, ale dne ...........................................................(nepřidá) b) O svaté Barboře ležívá sníh na ...................................................(dvoře) c) Když mráz na prvního prosince, vyschne nejedna ..................(studnice) d) Jaký prosinec, takový ................................................................(červen) e) Na svatého Mikuláše je už zima celá ............................................(naše) f) Začne-li zima až adventem, potrvá deset ...................................... (dnů)

- 11 -


Bejvávalo aneb zapomenuté vzpomínky - Pramenem jsou příběhy, vzpomínky a názory našich uživatelů Oba dva příspěvky jsou podzimního ladění, které nás zavedou k dobrému vínu, jeho zpracovávání a také k houbaření, kdy ještě v měsíci říjnu vyráží na houby spoustu houbařů – a že letos rostly, i když až na závěr podzimu.

Podzimní výlet „Pracovala jsem v jednom Ostravském závodě, kde jsme byli skvělá parta lidí. Jezdili jsme na různé výlety ale i na zájezdy které kdysi pořádalo ROH. Jednoho dne jsme se domluvili, že si uděláme výlet na houby, který jsme spojili s obhlídkou vinného sklípku. V sobotu ráno jsme vyjeli malým mikrobusem, asi parta patnácti lidí na Jižní Moravu na obhlídku vinného sklípku, který byl na zámku v Mikulově. Nikdy jsem nic takového neviděla. Byl to takový obrovský sklep a v něm sudy s vínem. Pouštěli nám cimbálovku a majitel nám naléval ke koštování víno.

- 12 -

Poprvé jsem také ochutnala burčák. Dodnes mám jeho skvělou chuť na jazyku. Měli jsme i zajištěný nocleh. Druhý den ráno jsme někteří vyrazili do okolního lesa na houby. I když nejsem dobrá hledačka hub, nacházela jsem jeden hříbek za druhým. Jak jsme se vrátili z lesa, tak chlapi uvařili venku na ohni v kotlíku hřibovou polívku. Poseděli jsme ještě chvíli venku u ohně a odpoledne, po rozloučení s majitelem sklípku, jsme se vraceli s nakoupeným vínem a nasbíranými houbami zpátky domů. Byl to pěkný podzimní víkend, na který dodnes vzpomínám.“


Vinobraní „Vinobraní není jen hold vínu, ale je i vyvrcholením celoroční práce vinaře. Pěstování vinné révy je velmi náročná a tvrdá dřina a vinaři ji věnují hodně péče a lásky. Na jaře se bojí mrazu a během vegetace je třeba vinohrad chránit před škůdci pravidelnými postřiky. V době zrání hroznů ohrožují úrodu další nepřátelé, kteří jsou horší než různé plísně a jiné nemoci, které révu napadají. Jsou to zloději, ať už lidé nebo špačci. Tito nezvaní hosté dokážou způsobit na vinici nedozírné škody. Představte si třeba nálet tisícihlavého hejna černých opeřenců na vinohrad. Dokážou očesat hrozny do jediné kuličky. Oni je totiž ozobou na zem a nechají ležet. Třeba špačky poničené třešně se dají zpracovat tak, že z nich vypálíme třešňovici, ale kuličky vína jsou znehodnocené. A dostáváme se k samotné sklizni. Sklizené vinné hrozny se musejí vylisovat a dát zrát do sudů, které jsou uložené ve vinném sklípku. Na jižní Moravě, která je považována za hlavní vinařskou oblast, jsou za vesnicí celé ulice, sklípek vedle sklípku. Průčelí sklípků zdobí lidové motivy podle jednotlivých oblastí. Ale vraťme se zpátky do vinného sklípku, kde už zraje vinný mošt v lahodný mok, který každý zná.

Chtěl bych podotknout, že i to co zbude po vylisování hroznů, se dá také využít. Hmota se dá vykvasit a vypálí se lihovina známá jako koňak. Ve vrcholné fázi kvašení nastává ta pravá chvíle, které jsou vinaři ochotni obětovat den i noc, aby nepropásli ti pravou chvíli, kdy víno začne obrazně vařit. Tak vzniká pravý burčák. A už se blíží vinobraní, jak si ho mnozí z nás představují a znají. Na těchto slavnostech se každý pěstitel chce pochlubit svým produktem. Probíhají ochutnávky, veselice a jiné doprovodné atrakce. Co říci na závěr? Nebýt Otce vlasti Karla IV., tak jsme se k tomuto povídání nedostali. Proto, až si otevřete láhev svého oblíbeného vína, vzpomeňte si, kolik tvrdé práce to stálo, abyste si mohli připít. Říká se, že víno je sluncem ve skleničce. Proto mu vzdejme hold. IN VINO VERITAS.“

Čtvrtletník Domova Slunovrat připravili: Mgr. Bc. Vojtěch Curylo, Mgr.Magdaléna Králová, Lucie Slabá, DiS., Petra Švidrnochová, DiS., Beata Baňárová, DiS., Růžena Ťažká, Hana Kloseová, Pavlína Konečná, pán R.S., paní J. B. Distribuce: Hana Kloseová, Pavla Konečná, Růžena Ťažká. Časopis je určen pro uživatele Domova Slunovrat

- 13 -

Čtvrtletník Domova Slunovrat č. 4. Personální zajištění služby

Recommend Documents