29 januari 2011 27 ste jaargang
01
nr.
Nieuws
Steun in de rug voor onafhankelijke financiering
Uitgelicht
Toezegging € 50 miljoen Europese InvesteringsBank Het is bijna onmogelijk voor een ondernemer om zonder tussenkomst van een franchisegever (her)financiering te bewerkstelligen. Om deze binding te doorbreken heeft het Vakcentrum de Europese InvesteringsBank (EIB) zo ver gekregen € 50 miljoen te reserveren. Voorwaarde hierbij is dat een bank wil meewerken aan de door de EIB gestelde voorwaarden.
Pilot In samenwerking met de FrieslandBank wordt nu een pilot opgestart. Een tiental bedrijven krijgt de mogelijkheid om gebruik te maken van maatwerk financiering. Afhankelijk van de resultaten van deze pilot zal worden besloten of het Vakcentrum en de FrieslandBank gebruik zullen maken van de mogelijkheid zoals geboden door de EIB.
Meedoen? Wilt u ook deelnemen aan de pilot? Stuur dan een e-mail met uw nawgegevens naar
[email protected]. Wij nemen vervolgens contact met u op.
Beste zelfstandige ondernemers in foodretail
ZO 2Z Award 2011
Provinciewinnaars ZO2Z Award 2011 Tijdens de Nieuwjaarsmanifestatie op 19 januari zijn de twaalf provinciewinnaars van de ZO2Z Award 2011 bekendgemaakt. U vindt ze in het kader op pagina 8. De gelukkige winnaars zijn stuk voor stuk ondernemers die als voorbeeld gelden voor de supermarktbranche. Ze zijn succesvol in hun marktgebied en onderscheiden zich door een duidelijke visie op de toekomst, trendsettendheid en aandacht voor klanten en personeel. Spannende eerste ronde De strijd om de ZO2Z Award 2011 begon vorig jaar zomer, toen een bijzonder groot aantal deelnemers zich inschreef voor deze spannende competitie. Onderzoeksbureaus 4Ratio en EIM Stratus hebben alle deelnemers beoordeeld
De provinciewinnaars van de ZO2Z Award 2011 in de bloemen gezet door voorzitter Harrie ten Have.
op de dimensies ondernemerschap, marketing, vernieuwing, bedrijfseconomisch rendement, klanttevredenheid, medewerkers en sociaal-maatschappelijke betrokkenheid. Zij hebben bijvoorbeeld gekeken op welke manier de ondernemer leidinggeeft, op welke wijze hij inspeelt op de concur-
rentie, hoe hij omgaat met nieuwe trends en inzichten en hoe hij een bijdrage levert aan maatschappelijke projecten. Deze bevindingen werden aangevuld met de resultaten van een grootschalig digitaal klanttevredenheidsonderzoek. Lees verder op pagina 8.
Beleidszaken
2
Achter de schermen Het Vakcentrum staat zijn leden met raad en daad bij. Ook door belangenbehartiging op beleidsniveau. Het Vakcentrum volgt beleidsontwikkelingen op de voet en probeert deze, waar mogelijk, te sturen. Een blik achter de schermen van uw brancheorganisatie. Het Vakcentrum heeft vertegenwoordigers in tal van raden en besturen, zowel op nationaal als Europees niveau. Zij houden zich onder meer bezig met de volgende onderwerpen. Bedrijfspensioenfonds kondigt correctiefacturen aan Het Vakcentrum heeft de afgelopen periode enkele klachten gekregen over een brief van het Bedrijfspensioenfonds. In deze brief kondigde het fonds aan dat er een fout was gemaakt in de administratie, waardoor de facturering niet volledig was. De ondernemers die zijn aangeschreven zullen een correctiefactuur ontvangen. De fout kwam aan het licht toen het pensioenfonds aansluiting zocht tussen het Sociaal Fonds of VUT-fonds en de aanlevering voor het nieuwe landelijke pensioenregister. Toen werd vastgesteld dat er deelnemers waren die niet óók waren aangemeld voor het pensioenfonds. De boodschap vanuit Bedrijfspensioenfonds levensmiddelenbedrijf (BPFL) is slecht geformuleerd. Het roept veel vragen op en er wordt ‘stevig’ gedrukt op de verplichtingen van de werkgevers. Het Vakcentrum heeft aangegeven dat zij niet gecharmeerd is van deze toonzetting. Nieuwe Winkeltijdenwet Per 1 januari 2011 is de nieuwe Winkeltijdenwet van het vorige kabinet ingegaan. Dit betekent
dat vanaf dit moment gemeenten een jaar de tijd hebben om hun verordening aan te passen aan de nieuwe criteria. Deze criteria maken het gemeenten lastiger om hun gemeente als toeristisch gebied aan te merken. Vooralsnog maken gemeenten niet veel haast met het aanpassen van hun verordeningen. Vanwege het grote aantal vragen dat de Vereniging Nederlandse Gemeenten (VNG) van haar leden krijgt, is de VNG van plan voorlichtingsbijeenkomsten te organiseren. Ondertussen buigt de Tweede Kamer zich alweer over een nieuw wetsvoorstel ter wijziging van de Winkeltijdenwet. De eerste (schriftelijke) vragenronde over dit wetsvoorstel heeft inmiddels plaatsgevonden. Winkelwaarschuwingssysteem In het winkelwaarschuwingssysteem is een speciaal bericht binnengekomen over dakinbraken. De afgelopen maanden hebben er bij diverse filialen in Nederland dakinbraken of pogingen daartoe plaatsgevonden. Daders wisten erg goed de weg. Bij een aantal inbraken hebben de daders grote voorwerpen (een stapel dozen of een container met kratten) voor de detectoren geschoven, waardoor de alarminstallatie niet af ging. Extra aandacht voor de preventie om dakinbraken te voorkomen is dus gewenst! VKB-regeling in 2011 voortgezet Heeft u plannen om de beveiliging van uw winkelpand te verbeteren? Dan kunt u ook dit jaar rekenen op steun van de Nederlandse overheid. De ministers Verhagen (EL&I) en Opstelten (V&J) hebben vrijdag 14 januari 2011 tien miljoen euro beschikbaar gesteld voor de subsidieregeling Veiligheid Kleine Bedrijven (VKB-regeling). Ondernemers kunnen een onafhankelijk advies aanvragen
voor het verbeteren van hun beveiliging voor een maximale bijdrage van € 300 van de overheid, afgestemd op branche en onderneming. Voor deze ‘scan’ is € 3 miljoen beschikbaar. De overige € 7 miljoen is bestemd voor het treffen van de aanbevolen maatregelen. Bedrijven krijgen van dit investeringsbedrag 50 procent, tot een maximum van € 700 per bedrijf, vergoed. Let op: de tegemoetkoming is uitsluitend beschikbaar voor ondernemingen met maximaal vijf vestigingen, met elk maximaal tien medewerkers. Het Vakcentrum is blij dat de subsidieregeling, ondanks de bezuinigingen, toch wordt voortgezet. “Het voorkomen van overvallen of diefstal kost aanzienlijk minder dan de hele keten van opsporing, vervolging en straffen. Nog afgezien van mogelijke fysieke en emotionele schade.” Bel voor meer informatie over de VKB-regeling met de adviseurs van het Vakcentrum. Zij zijn bereikbaar op telefoonnummer (0348) 41 97 71.
Frites met tartare
Op pagina 4 alle bijzonderheden over de net gelanceerde opleiding voor zelfstandige ondernemers binnen het Vakcentrum LeerPortaal
Dinsdagavond besloot ik voor mijn terugreis uit Brussel even een zak frites bij Antoine te halen, de beste fritesbakker van Brussel, en die met een lekker glas bier in Café Bernhard op te eten. Twee excellente ondernemers, die weten waar de klant op zijn tijd behoefte aan heeft.
Een reportage en een beeldverslag van de Nieuwjaarsmanifestatie ‘De grens is bereikt!’, leest en ziet u op pagina 5, 6 en 7 Over het overleg tussen Detailhandel Nederland en minister Opstelten leest u op pagina 8
Een opsomming van de argumenten om lid van het Vakcentrum te willen zijn en te blijven leest u op pagina 9 en 10 Een uitleg over de huurprijsvergelijker en de nieuwe tarieven van Vakcentrum Bedrijfsadvies ziet u op pagina 11 Op pagina 12 leest u een reportage over de aanbieding van het rapport Meerwaarde in de fusiegemeente De Waard
Op pagina 8 ook het vervolg van de voorpagina met de provinciewinnaars van de ZO²Z Award 2011
In memoriam Het Hoofdbestuur van het Vakcentrum heeft met verslagenheid kennis genomen van het overlijden van de heer dr. Albert Heijn. De heer Albert Heijn heeft niet alleen een grote bijdrage geleverd aan zijn eigen bedrijf, maar ook aan de gehele branche. Zijn betrokkenheid bij het zelfstandig ondernemerschap was zeer groot. De totstandkoming van Albert Heijn Franchising werd na gedegen discussie door hem volledig gesteund. Op nationaal, Europees en mondiaal niveau heeft de heer Albert Heijn zich ingezet voor de gehele branche. Zijn persoonlijk initiërend optreden in Brussel heeft gezorgd voor een goede basis, waarvan het huidige overleg nog steeds profiteert. De heer Albert Heijn verwoordde zijn nauwe verbondenheid met het zelfstandig ondernemerschap als volgt: “De goede samenwerking tussen de zelfstandigen en het grootwinkelbedrijf heeft geleid tot een succes waar andere branches met belangstelling naar kijken.” Dit schreef hij in 2009. Dat de heer Albert Heijn daar jarenlang zelf de drijvende kracht van is geweest, staat voor het Vakcentrum buiten kijf.
Opinie
Inhoudsopgave
Verder in deze editie
3
Ja, ik weet het, waarschijnlijk niet de gezondste combinatie, maar heel erg lekker. En ook wel verdiend, na twee keer binnen een week de eer te hebben gehad om een volle zaal mensen toe te mogen spreken over de meerwaarde van de zelfstandigen en de knelpunten die weggenomen moeten worden. Weet u wat tartare is? Tartare is een koude saus op basis van mayonaise waar een garnituur van ei, peterselie en gehakte uitjes of sjalotjes aan toegevoegd is. Verder gebruikt men vaak augurk, kappertjes en/of bieslook. Een mooie mix, net als de winkeliers waar ik het voor mag opnemen. Een niet te versmaden groep ondernemers. De saus op het winkellandschap. Daar moet ook de lokale, nationale en Europese overheid van overtuigd worden. Knelpunten moeten weggenomen worden, oplossingen bereikt. Daar is ons offensief 2011 dan ook op gericht. Offensief, dat doet mij denken aan de Tartaren, een strijdbaar volk die het volgende gezegde gebruikten: “Weet je te veel, dan hangen ze je op. Ben je te bescheiden, dan lopen ze over je heen.” Nu, één ding is zeker: we laten niet over ons heenlopen! Maar ophangen? Ophangen is toch niet meer van deze tijd? Ik slaak een zucht, neem een slok en geniet verder van mijn frites met tartare.
mr. Patricia E.H. Hoogstraaten, ECAM directeur
4
Stichting Masterclass Foodretail start opleiding zelfstandigen
LeerPortaal
‘Masterclass stelt ondernemers in staat lokaal te excelleren’ Licht op leren
Het huidige ondernemerschap in foodretail stelt hoge eisen aan supermarktondernemers, zeker aan die ondernemers die willen excelleren in hun marktgebied en continu streven naar de hoogste klantwaardering. Speciaal voor die vooruitstrevende topondernemers heeft de Stichting Masterclass Foodretail een nieuwe opleiding in het leven geroepen. Komend voorjaar start de eerste Masterclass voor Excellent én Talentvol Ondernemerschap. Stichting Masterclass Foodretail is een initiatief van Jan-Willem Grievink, Theo Bleeker en het Vakcentrum. Zij hebben hun jarenlange ervaring in en kennis van (zelfstandig ondernemerschap in) de levensmiddelenbranche gebundeld, omdat ze overtuigd zijn van de toekomstkansen van het zelfstandig ondernemerschap in de Nederlandse foodretail. Eredivisie opbouwen De Masterclass Excellent Ondernemerschap richt zich op bewezen succesvolle supermarktondernemers. Doel van de Masterclass Talentvol Ondernemerschap is om de nieuwe generatie ondernemers met voldoende basistalent op te leiden, zodat zij straks aansluiting vinden bij die top van zelfstandig ondernemers. Stichting Masterclass Foodretail zal de beste ondernemers van alle supermarktorganisaties uitnodigen deel te nemen aan de Masterclass Foodretail. Doel is het opbouwen van een eredivisie van zelfstandig ondernemers. Theo Bleeker: “Wij ondersteunen met deze nieuwe opleiding graag die (nieuwe kopgroep van) strategisch en operationeel ijzersterke
supermarktondernemers die permanent willen investeren in zichzelf, als ondernemers en als leiders in hun lokale marktgebieden.” Jan-Willem Grievink: “We bieden ondernemers de mogelijkheid om aan de hand van praktijkcases te leren van gespecialiseerde docenten, hoogleraren, ervaren praktijkmensen en niet onbelangrijk: van elkaar! Met deze extra bagage zijn ze toegerust om te excelleren in hun marktgebied, kunnen ze hun formule ‘beter’ maken en de kwaliteit van de eigen organisatie positief beïnvloeden.” Vakcentrum: “Onafhankelijke top-ondernemers kunnen elkaar alleen maar versterken. Een winnende combinatie die borg staat voor een investering die zich zal terugverdienen”. Lokaal ondernemerschap Centraal bij de Masterclass Foodretail staat het stimuleren van lokaal zelfstandig ondernemerschap. Dit geldt zowel voor de Masterclass Excellent Ondernemerschap als de Masterclass Talentvol Ondernemerschap. Immers, vooral op
de lokale markt kan en moet de meerwaarde van de zelfstandig ondernemer tot uiting komen. De stichting Masterclass Foodretail heeft externe organisaties zoals universiteiten, banken en accountants uitgenodigd om hun expertise te delen en dit initiatief te ondersteunen. Brede steun De Stichting Masterclass Foodretail is opgericht in 2010 met het doel de niet-commerciële doelstellingen van de opleiding te waarborgen. De Stichting Masterclass Foodretail wordt breed gesteund door dé branchevereniging voor zelfstandig ondernemers: het Vakcentrum. Het bestuur van de Stichting Masterclass Foodretail wordt bijgestaan door een Raad van Advies en Klankbordgroep van zelfstandig ondernemers die mede toezicht houden op de ontwikkeling en kwaliteit van het programma en de opzet van de stichtingsactiviteiten. Voor meer informatie over de Masterclass Excellent Ondernemerschap neemt u contact op met Vakcentrum LeerPortaal, telefoonnummer (0348) 41 97 71.
Ledenbijeenkomst
Geslaagde nieuwjaarsmanifestatie met veel leden in Nijkerk Op woensdag 19 januari jl. had het Vakcentrum in evenementencentrum Hart van Holland in Nijkerk een spetterende nieuwjaarsmanifestatie voor haar leden georganiseerd. De organisatie kan terugkijken op een bijzonder geslaagde bijeenkomst. Ruim driehonderdvijftig leden waren naar Nijkerk gekomen en gaven heel duidelijk aan waarom voor hen op tal van punten de grens is bereikt. Een evenwichtige relatie Aan de hand van duidelijke praktijkverhalen gaf Vakcentrumdirecteur Patricia Hoogstraaten aan met welke problemen zelfstandig ondernemers zoal worden geconfronteerd. Zo staat in het contract dat een franchisenemer met een commerciële organisatie sluit dikwijls een concurrentiebeding. Het gevolg is dat de ondernemer niet vrij is om na beëindiging van het contract met een andere formule in zee te gaan. Hij blijft gebonden aan de oude formule. Een andere doorn in het oog is de toenemende verplichting om na afloop van het contract de zaak tegen een vaak niet marktconforme prijs aan te bieden aan de commerciële organisatie. Patricia: “Het Vakcentrum maakt zich sterk voor een evenwichtige relatie. Wij willen een gelijk speelveld.” Hiervoor wordt zowel in Nederland als Brussel actie ondernomen. Gelijkwaardige toegang tot nieuwe vestigingspunten en financiering zijn daarbij eveneens belangrijke voorwaarden. Precontractuele bescherming Na een prachtig optreden van Karin Bloemen zocht Patricia in het tweede deel samen met dagvoorzitter Jort Kelder, de
Startschot meerwaardecampagne Natuurlijk waren er ook feestelijkheden. Zo maakte Jort Kelder samen met Vakcentrum-voorzitter Harrie ten Have de twaalf provinciewinnaars bekend van de ZO2Z Award 2011. Na een tweede optreden van Karin Bloemen met naast mooie songs een gezonde dosis Hollandse humor, vatte Harrie de bijeenkomst samen en kondigde hij de bezoeken aan van heel veel leden bij de diverse gemeentebesturen in het land. De ondernemers bieden Directeur Patricia Hoogstraaten zette helder in week 4 en 5 bij zo’n uiteen waarom grenzen bereikt zijn. vierhonderd gemeenten ondernemers in de zaal, VVD-ka- het rapport ‘De meerwaarde van merlid Erik Ziengs en Jan Willem de zelfstandige levensmiddelenGrievink van ConCeption naar detaillist’ aan. Deze activiteit oplossingen. Een van de besprowerd gesymboliseerd met het ken punten was de precontracneerlaten van evenzoveel ballontuele bescherming. Vaak krijgen nen. ondernemers onvolledige financiele informatie voor de start van De nieuwjaarsmanifestatie werd een bedrijf, of conceptcontracop feestelijke wijze afgesloten ten en side letters aangeboden, met een borrel en een diner. waar nauwelijks bedenktijd voor is. In België bestaat hiervoor Het Vakcentrum dankt alle aanwettelijke bescherming. De wezigen voor hun komst en hoopt uitleg van Luc Ardies namens de dat er die middag veel grenzen Belgische organisatie Buurtsuper. zijn doorbroken! Op pagina 6 en be sloeg aan. Erik Ziengs stond 7 treft u een foto-impressie aan hier niet negatief tegenover en van de bijeenkomst. nodigde het Vakcentrum uit verdere initiatieven met hem te komen bespreken. Het werd een levendig, interactief, maar vooral vruchtbaar debat. Dat was zeker ook de verdienste van presentator Jort Kelder, die bijzonder scherp was en de zaal actief bij het onderwerp wist te betrekken.
5
Ledenbijeenkomst
6
Geslaagde manifestatie ‘De grens is
Voorzitter Harrie ten Have opent de manifestatie met veel strijdbare leden.
De manifestatie kende een grote interactie met de aanwezige ondernemers.
Karin Bloemen verzorgde een muzikaal intermezzo en een mooi sluitstuk.
7
s bereikt!’ 19 januari jl. in Nijkerk
Burgemeester Renkema van Nijkerk in gesprek met de ondernemers Gerard van den Tweel (r) en Rob Veltink (l).
Jort Kelder vroeg regelmatig om de mening van de zaal.
Zoals gebruikelijk biedt het Vakcentrum de ruimte om te netwerken en ervaringen uit te wisselen.
VVD Tweede Kamerlid Erik Ziengs kreeg huiswerk mee van Vakcentrumdirecteur Patricia Hoogstraaten.
Veiligheid & Criminaliteit
8
Overleg met minister Opstelten Detailhandel Nederland heeft constructief overleg gevoerd met minister Opstelten (Veiligheid en Justitie). Het overleg met onder meer onze erevoorzitter Herman van der Geest was bedoeld om te bespreken wat overheid en detailhandel extra kunnen doen om winkelstraten veiliger te maken. De detailhandel werkt waar mogelijk al succesvol samen met de autoriteiten. De samenwerking is vastgelegd in het Convenant Aanpak Winkelcriminaliteit.
ZO 2Z Award 2011
Dat neemt niet weg dat er nog veel
Foto: Marco de Swart
meer successen te behalen zijn. Winkeliers en medewerkers worden geconfronteerd met agressie en geweld, winkeldiefstallen, overvallen
en meer. Minister Opstelten wil binnen een halfjaar opnieuw aan tafel om te horen of de aanpak van winkelcriminaliteit verbetert.
Vervolg van de voorpagina. Tot slot van de eerste ronde zijn de deelnemers beoordeeld door een A-merk fabrikant en een bank. Actieve, betrokken ondernemers Uiteraard scoorden de provinciale winnaars op de meeste onderdelen bijzonder hoog. Ze hebben een duidelijk plan voor de toekomst en hechten veel waarde aan de mening van hun klanten en medewerkers. Uit het onderzoek komt duidelijk naar voren dat de supermarkten die veel aandacht besteden aan investeren en innoveren dit met klinkende munt krijgen terugbetaald. Daarnaast blijken de best presterende supermarkten meestal bedrijven te zijn die sterk gericht zijn op hun omgeving. Het zijn supermarkten die overleg voeren met de buurt, lokale activiteiten sponsoren en maatregelen nemen om bijvoorbeeld overlast voor de buurt te beperken. Actief en betrokken ondernemerschap loont, dat is een duidelijke uitkomst van de strijd om de ZO2Z Award! De ondernemers die geen provinciewinnaar zijn geworden, blijven niet met lege handen achter. Het Vakcentrum nodigt iedere deel-
Provincie
Ondernemer
Plaats
Formule
Friesland
Titus Vogt
Dokkum
Jumbo
Groningen
Paul Papo & Anrico Maat Goningen
Jumbo
Drente
Doede Simonides
Vledder
Coop
Overijssel
Niek & Tijn Leussink
Goor
Jumbo
Flevoland
Arno Odink
Emmeloord C1000
Gelderland
Jan van Barneveld
Ede
Albert Heijn
Utrecht
Erwin Binneveld
Utrecht
Spar
Noord-Holland Jos van den Berg
Uithoorn
Albert Heijn
Zuid-Holland
Richard Jongenotter
Rijswijk
Plus
Zeeland
Jurgen Stroot
Tholen
C1000
Noord-Brabant Piet den Hartog
Kaatsheuvel Albert Heijn
Limburg
Posterholt
Jack Cartigny
nemer uit voor een persoonlijk gesprek, waarin de resultaten worden toegelicht. Ook ontvangen de ondernemers een individueel advies waarmee zij hun bedrijfsvoering kunnen verbeteren. Vervolg ZO2Z Award 2011 De twaalf provinciewinnaars zullen
Plus
de komende periode nog diverse malen worden beoordeeld. Eind april worden de drie genomineerde ondernemers bekendgemaakt en op 17 mei, tijdens de Dag van het Vakcentrum, wordt de winnaar van 2011 gepresenteerd.
Uitgelicht
42 argumenten om lid van het Vakcentrum te zijn én te blijven Als ondernemer vraagt u zich wellicht af wat het Vakcentrum voor u kan betekenen. En of het zinvol is om lid te worden van een brancheorganisatie die opkomt voor de belangen van zelfstandige levensmiddelendetaillisten. Dat kunt u toch prima zelf? Nee, helaas niet altijd. Kijk maar naar de onderstaande lijst. Het is een overzicht van al onze resultaten van het afgelopen jaar. Wij zijn ervan overtuigd dat u na het lezen ervan óók lid wordt van het Vakcentrum. En áls u al lid bent, weet u weer precies wáárom!
Resultaten 2010 Betalingsverkeer • Gratis pinnen in Week van het Pinnen • Tariefsverhogingen Rabobank voor C1000 ondernemers voorkomen • Rabobank past voorwaarden aan van het Europees Pincontract (winkelier hoeft niet meer actief zelf te kijken of de voorwaarden zijn gewijzigd) • Sloopregeling betaalautomaten uitgebreid (varieert van € 50 tot € 500 per automaat) Arbeidsovereenkomsten • CAO afgesloten • Branche Rie ingevoerd • d.w.z. geen kosten voor kleine ondernemers in 2011 • Verruiming tijdelijke contracten voor jongeren tot 27 jaar blijft Veiligheid • Subsidieregeling Veiligheid Kleine Bedrijven • Waarschuwingsregister • Aanpak van grensoverschrijdende bendes
Opleidingen • Vakcentrum LeerPortaal • het aantal opleidingen met subsidie uit het Europees Sociaal Fonds is uitgebreid • Zeer voordelige drogistenopleiding Administratieve lasten • Lastenverlichting door het schrappen van de eisen rondom opmaak en publicatie van de jaarrekening voor bedrijven met minder dan 10 werknemers • gemiddeld € 1200 per jaar per ondernemer Belastingen & sociale verzekeringen • Fiscus soepel met urencriterium zelfstandigenaftrek • Geen baatbelasting voor herinrichtingsplannen door gemeenten • VAR telefonisch te controleren • Kwijtschelding van decentrale belastingen voor ondernemer met weinig inkomen en vermogen • Verlenging regeling kleine banen tot 1 januari 2012 • Deeltijd WW (beperkt) verlengd Drank- en horecawet • De verkoop van alcoholhoudende dranken in de supermarkt blijft op 16 jaar (in plaats van 18 jaar) • Geen three strikes out (overtreding bij verkoop alcoholhoudende dranken)
Huurwetgeving • Wetsvoorstel om de renovatiebepaling in de huurwet te repareren • Nieuw model huurovereenkomst • Geen energiecertificaat op de winkelpui Geneesmiddelenverkoop • Monopolie Pharmacon doorbroken • goedkopere cursussen • geen verplichte certificering Etikettering • Geen extra eisen voor niet voorverpakte levensmiddelen • Er is geen Europese regelgeving gekomen om het aantal eieren in het doosje aan te geven Ei procedure gewonnen! • Wettelijke basis aan controle ontbreekt • Zou die er wel zijn dan zijn de kosten te hoog
Dit hebben leden onder andere ontvangen in 2010 • • • • • •
Rekenhulpmiddel “nog geen 20” Rapport lobbyen doe je zo Modellenboek arbeidsovereenkomsten 2 CAO’s Boekje functiewaardering Gratis nalevingsgesprekken
9
10 Directe financiële voordelen in 2011
Te ontvangen in 2011
• • • • •
• • •
• •
Vakcentrum LeerPortaal VakcentrumZorgPortaal Korting op heffingen HBD Project Excelleren.nu ruim 150.000 euro gratis advies Gratis juridisch en bedrijfseconomisch advies Korting op dossiers
Meerwaarde rapport HACCP code CAO???
Deze uitgave van VakcentrumNieuws wordt verspreid onder alle zelfstandige ondernemers met een levensmiddelenbedrijf. Bent of kent u een ondernemer die
(nog) niet is aangesloten bij het Vakcentrum en wenst u meer informatie over het lidmaatschap? Bel dan het Vakcentrum op (0348) 41 97 71 en maak een afspraak om u te laten voorlichten over alle voordelen van het lidmaatschap. Een kijkje nemen op onze website www.vakcentrum.nl kan natuurlijk ook alvast.
Human Resource Development-ondersteuning t.w.v. 5760 euro
Uitgelicht
Gratis advies voor eerste dertig aangemelde ondernemers Bent u altijd al benieuwd geweest hoe u het maximale uit uw personeel kunt halen? Welke opleidingen/ cursussen u dan moet aanbieden en welke competentieprofielen daarbij horen? Neem dan snel contact op met het Vakcentrum. Het Vakcentrum mag in samenwerking met RINbv dertig ondernemers verblijden met een uitgebreid en deskundig advies op het gebied van Human Resource Development (HRD). Ieder HRD-advies vertegenwoordigt een waarde van 5760 euro en wordt volledig vergoed door het Vakcentrum. Mine van Wychen van RINbv: “Wij als HRD-adviseurs luisteren naar uw wensen en maken snel een vertaalslag naar uw dagelijkse praktijk. Wij kunnen met u kijken naar het optimaliseren van de samenwerking tussen afdelingen in uw bedrijf, of ervoor zorgen dat de vakkennis onder uw personeel stijgt.” Deskundig advies Optimaal inzetten van uw personeel, met als doel uw bedrijf
Bij de stand van het Vakcentrum tijdens de nieuwjaarsmanifestatie meldden de eerste ondernemers zich aan.
te laten excelleren in de volle breedte, daar draait het om. Het Vakcentrum hecht waarde aan een deskundig advies waar u echt wat aan heeft. Uiteraard behoudt u de regie en bent u niet verplicht om het advies op te volgen. Beetje tijd De beleidsmakers van het Vakcentrum omschrijven het product als volgt: “Wij zorgen ervoor dat u een goed advies krijgt en dat het u als ondernemer geen geld kost. Het kost u wel een beetje tijd.”
Aanmelden Wilt u ook gratis HRD-advies? Neem dan contact op met het Vakcentrum, telefoonnummer (0348) 41 97 71 en vraag naar de voorwaarden. Wees er snel bij, want het Vakcentrum mag slechts dertig adviezen vergoeden. Op=Op!
11
Vakcentrum Bedrijfsadvies
Huurprijsvergelijker in ontwikkeling Voor een rendabele begroting is de huursom cruciaal. Daarom is het Vakcentrum, als uw belangenbehartiger, nauw betrokken bij de totstandkoming van de huurprijsvergelijker. De huurprijsvergelijker maakt een onderscheid tussen de huur van supermarkten en de overige detailhandel. Supermarkten onderscheiden zich namelijk door het grote ruimtebeslag. De oppervlakten van supermarkten variëren van zo’n 500 m2 tot wel 5000 m2. Hierbij wordt een onder-
scheid gemaakt in BVO en VVO. BVO staat voor bruto vloeroppervlak (inclusief magazijn, kantoor en dergelijke) en VVO voor netto vloeroppervlak (alleen de meters van de winkelvloer). In de huurprijsvergelijker wordt uitgegaan van het BVO. Goede indicatie De huurprijzen in de huurprijsvergelijker geven de te verwachten huren aan voor een bepaalde locatie. Het zijn dus niet de daadwerkelijke huurprijzen. Ze geven
wel een duidelijke indicatie of uw huurprijs als marktconform mag worden betiteld. Demo-versie Op www.vakcentrum.nl vindt u een demo-versie van de huurprijsvergelijker. We zijn benieuwd naar uw mening! Alle suggesties zijn welkom.
Tarieven Vakcentrum Bedrijfsadvies Vanaf 1 januari 2011 gelden nieuwe tarieven voor de diensten van Vakcentrum Bedrijfsadvies: Uurtarieven P&O Advies Bedrijfseconomisch advies Juridisch advies Groepstarief* Mediation Voorrijtarief
Vakcentrumleden € 111,00 € 111,00 € 127,00 € 165,00 € 127,00 € 154,00
Niet-leden € 151,00 € 151,00 € 167,00 op aanvraag € 167,00 € 248,00
*) twee personen of meer
Voor ieder geopend dossier wordt € 15,50 dossier-/administratiekosten in rekening gebracht. Voor zwaarwegende en/of spoedeisende dossiers wordt een toeslag gerekend van € 20,00 per uur. Dit wordt van tevoren medegedeeld en geldt zowel voor bedrijfseconomisch als juridisch advies. Alle genoemde bedragen zijn exclusief 19 % btw.
Noteer ons volgende evenement alvast in uw agenda:
Dag van het Vakcentrum dinsdag 17 mei 2011 Hart van Holland - Nijkerk
12
Burgemeesters van fusiegemeente De Waard
Eén van de eerste gemeenten die de nieuwste editie van het rapport ‘De Meerwaarde van de zelfstandige levensmiddelendetaillist’ in ontvangst mocht nemen, was de nieuwe fusiegemeente De Waard in Zuid-Holland. De aanwezige burgemeesters riepen de zelfstandige ondernemers op actief te participeren in het ontwikkelen van een gezamenlijke visie op het voorzieningenniveau in de nieuwe gemeente. Het tijdstip had niet beter gekund. In de komende periode wil gemeente De Waard -30.000 inwoners, verspreid over 13 woonkernen in Graafstroom, Liesveld en Nieuw-Lekkerland- vaart zetten in het ontwikkelen van een duidelijke stedenbouwkundige visie. Een strategische visie voor de toekomst, waarin ook het belangrijke vraagstuk van het op peil houden van het voorzieningenniveau moet worden beantwoord, aldus burgemeester Dirk van de Borg van Graafstroom en waarnemend burgemeester Willem Gradisen van Liesveld. Het rapport ‘De meerwaarde van de zelfstandige levensmiddelendetaillist’ komt daarom goed van pas. “Rekeninghoudend met een te verwachte bevolkingskrimp van circa 10% in de komende tien jaar, zal het duidelijk zijn dat er keuzes gemaakt moeten worden. Welke voorzieningen wil je waar concentreren, zonder dat de leefbaarheid in het geding komt in de afzonderlijke kernen? Welke rol nemen ondernemers daarbij in? Wij als gemeente kunnen het niet alleen en hebben de kennis en kunde van onder-
De burgemeesters Van der Borg (l) en Gradisen van de nieuwe gemeente De Waard nemen met interesse kennis van de meerwaarde van de zelfstandige detaillist. Het rapport wordt overhandigd door (vlnr) C1000-ondernemer Wout van der Wal, C1000-ondernemer Wijnand van Es, Plus-ondernemer Gerard van der Wal en Spar-ondernemer Peter Roelsen.
nemers daarbij hard nodig.” C1000-ondernemer Wout van der Wal, tevens hoofdbestuurslid van het Vakcentrum, liet zich dat geen twee keer zeggen. “Als Vakcentrum maken we ons hard om gemeenten en andere partijen, waaronder ook de Europese Unie, ervan te doordringen hoe groot de meerwaarde van de zelfstandige ondernemer op diverse terreinen in een marktgebied is. Het rapport schetst daar een goed beeld van (zie ook elders in deze uitgave van VakcentrumNieuws, red.). Ik denk dat ik voor alle ondernemers in onze gemeente spreek, als ik zeg dat we meer dan bereid zijn om samen met de bestuurders de discussie aan te gaan en in een zo vroeg mogelijk stadium te kijken waar de problemen liggen en welke keuzes er gemaakt moeten worden.” De beide burgemeesters doen daarbij wel de suggestie om de krachten te bundelen en één platform te creëren. “We praten nu nog over vier ondernemersverenigingen, het loont zeker
de moeite te komen tot een verdere krachtenbundeling. Dit Meerwaarderapport, geïnitieerd door een brancheorganisatie, onderstreept nog maar eens hoe belangrijk dat is.”
Colofon
Reportage
Meerwaarderapport met grote interesse ontvangen
Redactie: Blekerijlaan 1 3447 GR Woerden T (0348) 41 97 71 F (0348) 42 18 01 E
[email protected] I www.vakcentrum.nl Druk:
Drukkerij Weevers Vorden