Tisztelt Partnerünk, Leendő Partnerünk!

Tisztelt Partnerünk, Leendő Partnerünk! Az élelmiszeripari cégekkel szemben támasztott egyre szigorúbb higiéniai követelmények szükségessé teszik az újabb és újabb beruházásokat az üzemekben, amelyek magukban foglalják a használt eszközök higiéniáját biztosító rendszereket is. Ebben szeretnénk Önnek segítséget nyújtani. A B&K Kft. saját fejlesztésű, MEEI által bevizsgált elektronikus eszközfertőtlenítő választékában ugyanúgy megtalálhatók a kisebb hentesboltok számára alkalmas egyszerűbb és kisebb teljesítményű eszközfertőtlenítők, mint a nagyobb vágóhidak, húsüzemek szükségleteit is lefedő nagyobb teljesítményű, extra funkciókkal ellátott berendezések. A nagy pontosságú hőmérséklet-szabályozás lehetővé teszi, hogy a készülék energiatakarékosan működjön, és a víz a fertőtlenítés egész folyamata alatt a megfelelő hőfokon maradjon, az egyes típusokba épített infraport segítségével pedig az ott tárolt mérési adatok lekérdezhetőek és visszaellenőrizhetőek. Annak érdekében, hogy a fertőtlenített eszközök továbbra is higiénikus körülmények között maradjanak, különböző méretű eszköztároló szekrényeket kínálunk Önnek! Falra szerelhető eszközmosó szekrényünk használatával a fertőtlenítés előtt az eszközök megtisztíthatók a nagyobb, darabos szennyeződésektől. A nagy kapacitású, nagyszámú eszköz ill. eszköztartó kosár fertőtlenítését igénylő üzemekbe ajánljuk kombinált fertőtlenítő berendezésünket. Az eszközök tárolásának és szállításának megkönnyítésére szolgálnak az eszköztartó kosarak és az eszközszállító kocsi.

Eszközfertőtlenítőink átfolyó rendszerrel működnek, a víz hőmérsékletét pedig elektronika szabályozza az előírt 82 °C és 86 °C értékek között tartás érdekében. A berendezések rozsdamentes kivitelűek. A vizet elektromos fűtőszál melegíti, amelyet egy esetleges üzem közbeni vízleürülés esetén beépített szintérzékelők védenek a túlmelegedéstől. 230 V; 50 Hz-es (a központi eszközfertőtlenítő 400 V; 50 Hz-es) hálózatról működtethetőek. Az eszközfertőtlenítők meghatározott elrendezésű eszköztartó ráccsal rendelkeznek, de egyes típusokhoz opcionális tartozékként rendelhető egyedi igény szerint kialakított rozsdamentes acél, ill. műanyag rács is.

KIS MÉRETŰ ELEKTRONIKUS ESZKÖZFERTŐTLENÍTŐ Eszközfertőtlenítőink legkisebb modellje, alapkivitelben 5 (max. 240 mm pengehosszúságú) kés és 2 fenőacél fertőtlenítésére alkalmas, kisebb húsfeldolgozó üzemekbe, hentesüzletekbe ajánljuk. A darabos szennyeződések felfogására alkalmas szűrőrács a vízleengedő csővel együtt kiemelhető. A készülék felszereléséhez (falra, vagy a cégünk által gyártott 2 fajta kézmosóra) mindenképpen szükséges megvásárolni a megfelelő tartókonzolt, ill. tartozékokat! A berendezéshez műanyag eszköztartó rács vásárolható, mellyel a kések éle könnyebben megóvható a csorbulástól. Két típusa: Működést jelző LED-diódával ellátott Digitális hőmérsékletkijelzővel ellátott

Cikkszám: BK06014 Cikkszám: BK06012

-2-

KÖZEPES MÉRETŰ ELEKTRONIKUS ESZTÖZFERTŐTLENÍTŐ Közepes méretű modell. Alapkivitelben falra felszerelhető. Az eszköztartó rács 4 (max. 250 mm pengehosszúságú) kés és 2 fenőacél részére kialakított és egybe van építve a szűrőráccsal, amellyel a darabos szennyeződések kiemelhetők. Amennyiben nem falra, hanem cégünk által gyártott 2 fajta kézmosó egyikére szeretné felszerelni, a megfelelő tartókonzol, ill. tartozékok megvásárlása szükséges! A készülékhez vásárolható további kiegészítők: Rozsdamentes bárdtartó rács, amellyel a berendezés 1 bárd (max.170 mm széles) és 1 kés fertőtlenítésére alkalmas A készülékre illeszthető rozsdamentes fedél, amely +5 °C-nál alacsonyabb hőmérsékletű helyiségekbe ajánlott a túlzott páralecsapódás elkerülése érdekében Két típusa: Digitális hőmérsékletkijelzővel Digitális hőm.kijel. és beépített infraporttal

Cikkszám: BK06021 Cikkszám: BK06023

KÖZEPES MÉRETŰ, KESKENY KIVITELŰ ELEKTRONIKUS ESZKÖZFERTŐTLENÍTŐ Közepes méretű, keskeny kivitelű modell, kis, közepes és nagyüzemekbe egyaránt praktikus. A rozsdamentes eszköztartó rács 5 (max. 330 mm pengehosszúságú) kés és 2 fenőacél elhelyezésére alkalmas. A készülék felszereléséhez (falra, vagy a cégünk által gyártott 2 fajta kézmosóra) mindenképpen szükséges megvásárolni a megfelelő tartókonzolt, ill. tartozékokat! A berendezéshez műanyag eszköztartó rács vásárolható, mellyel a kések éle könnyebben megóvható a csorbulástól. Az eszközfertőtlenítőbe illeszthetők a cégünk által forgalmazott eszköztartó kosarak (ld. eszköztartó kosarak), valamint egyéb, max. 290x340*x70 mm méretekkel rendelkező eszköztartók. (* a vízszint magassága) Két típusa: Digitális hőmérsékletkijelzővel Digitális hőm.kijel. és beépített infraporttal -3-

Cikkszám: BK06041 Cikkszám: BK06043

KÖZPONTI ELEKTRONIKUS ESZKÖZFERTŐTLENÍTŐ BEÉPÍTETT INFRAPORTTAL Műszak végi együttes fertőtlenítésre alkalmas, nagyobb húsfeldolgozó üzemekbe. A berendezés tartozéka 2 db eszköztartó, az egyik 20 (max. 300 mm pengehosszúságú) kés, 10 fenőacél és 9 olló, a másik 16 lánckesztyű fertőtlenítését teszi lehetővé. A vízátfolyást egy beépített mágnesszelep segítségével a központi elektronika szabályozza. Lecsukható fedéllel rendelkezik. Cikkszám: BK06030

INFRAVEZÉRLÉSŰ KIOLVASÓ ÉS ADATGYŰJTŐ EGYSÉG AZ INFRAPORTTAL ELLÁTOTT ESZKÖZFERTŐTLENÍTŐKHÖZ A készülék segítségével lehetőség nyílik az egyedi azonosítóval rendelkező eszközfertőtlenítők vízhőmérsékleti adatainak visszaellenőrzésére és a hatóságok felé történő dokumentálásra. Az infraporttal rendelkező berendezés elektronikája a 10 percenként mért hőmérsékleti adatokat tárolja dátumhoz, időponthoz rendelve. Kb. 1000 adatot tárol egyszerre, amennyiben a memóriája megtelik, automatikusan a legrégebbi adatot írja felül. A kiolvasó készülék max. 48 db eszközfertőtlenítő mérési adatait képes tárolni egy időben. A számítógéphez USB porton keresztül csatlakoztatható, így a benne tárolt adatok letölthetőek, és a készülékhez adott program segítségével rendszerezhetőek, visszakereshetőek és kinyomtathatóak. Cikkszám: BK0609

-4-

A fertőtlenített eszközök baktériummentes tárolására szolgálnak a rozsdamentes acélból készült eszköztároló szekrényeink. A csíramentes környezet a beépített TUV lámpa által generált ózon segítségével jön létre. Az első 3 modell feldolgozó üzemekbe praktikus, míg az utolsó 2-t hentesüzletekbe ajánljuk. ÓZONOS ESZKÖZTÁROLÓ SZEKRÉNY, 1040X942X352 mm 12 db nagy méretű eszköztartó kosárhoz Falra szerelhető kivitel, üvegajtóval Az egyes eszköztartó kosarak kulccsal zárhatók (Az eszköztartó kosarakat nem tartalmazza a berendezés!) Cikkszám: ROS5146 ÓZONOS ESZKÖZTÁROLÓ SZEKRÉNY, 1200X1980/2280X600 mm 72 db nagy méretű eszköztartó kosárhoz Lábonálló kivitel (Az eszköztartó kosarakat nem tartalmazza a berendezés!) Cikkszám: ROS22289 ÓZONOS ESZKÖZTÁROLÓ SZEKRÉNY, 1502X2161X400 mm 4 db nagy méretű eszköztartó kosárhoz Lábonálló kivitel, az egyes eszköztartó kosarak kulccsal zárhatók (Az eszköztartó kosarakat nem tartalmazza a berendezés!) Cikkszám: ROS23357 ÓZONOS ESZKÖZTÁROLÓ SZEKRÉNY, 1040X808X190 mm A kések és eszközök mágnes segítségével tapadnak a szekrény falához Falra szerelhető kivitel, üvegajtóval Cikkszám: ROS3721 ÓZONOS FERTŐTLENÍTŐ SZEKRÉNY, 545X600X160 mm A kések és eszközök mágnes segítségével tapadnak a szekrény falához Falra szerelhető kivitel, üvegajtóval Cikkszám: ROS19177 -5-

FALRA SZERELHETŐ ESZKÖZMOSÓ SZEKRÉNY Az eszközök fertőtlenítés előtti kézi tisztítására alkalmas rozsdamentes berendezés, levegő és vízcsatlakozással, mosópisztollyal. (Az eszköztartó kosarat nem tartalmazza a berendezés!) Cikkszám: ROS7588

KOMBINÁLT 3 FÁZISÚ ESZKÖZMOSÓ, ÖBLÍTŐ ÉS STERILIZÁLÓ BERENDEZÉS Közepes és nagykapacitású üzemekbe kiválóan alkalmas, ahol nagy mennyiségű (eszköztartóban elhelyezett) eszköz fertőtlenítésére van szükség. Kapacitása: 15-30 eszköztartó kosár percenként. Gőzfűtésű, vízvisszaforgató rendszerrel működik, szűrőrendszerrel van ellátva. A fertőtlenítés fázisai: 1. Mosás 2. Öblítés 3. Sterilizálás Cikkszám: ROS21736

ESZKÖZSZÁLLÍTÓ KOCSI 48 db nagy méretű eszköztartó kosár szállítására alkalmas, rozsdamentes, kerekekkel ellátott kézikocsi. Praktikus, az eszközök üzemen belüli szállítása egyszerűen megoldható a segítségével. (Az eszköztartó kosarakat nem tartalmazza a berendezés!) Méretei: 750x1140x1554 mm Cikkszám: ROS7586 -6-

A higiénikus és biztonságos használat érdekében védőráccsal ellátott, rozsdamentes eszköztartó kosarak illeszkednek a keskeny kivitelű eszközfertőtlenítőkbe (Cikkszám: BK06043, BK06041), 3 fajta fertőtlenítő szekrényünkbe (Cikkszám: ROS5146, ROS22289, ROS23357), valamint a falra szerelhető eszközmosó szekrénybe (Cikkszám: ROS7588), és a kombinált eszközmosó és –fertőtlenítő berendezésbe (Cikkszám: ROS21736). Szállításukra alkalmas az eszközszállító kocsi (Cikkszám: ROS7586). Az eszközök élének védelmét műanyag tartórács biztosítja. KIS MÉRETŰ ESZKÖZTARTÓ KOSÁR VÉDŐRÁCCSAL Méretei: 131x280/416x30 mm 2 kés és 1 fenőacél részére (A keskeny kivitelű eszközfertőtlenítőbe 4 db illeszthető.) Cikkszám: ROS25539 KIS MÉRETŰ NYITHATÓ ESZKÖZTARTÓ KOSÁR VÉDŐRÁCCSAL Méretei: 136x501x65 mm 3 kés és 1 fenőacél részére (A keskeny kivitelű eszközfertőtlenítőbe 2 db illeszthető.) Cikkszám: ROS29789 NAGY MÉRETŰ ESZKÖZTARTÓ KOSÁR VÉDŐRÁCCSAL Méretei: 270x325/517x41 mm 4 kés, 1 fenőacél és 1 lánckesztyű részére (A keskeny kivitelű eszközfertőtlenítőbe 1 db illeszthető.) Cikkszám: ROS24909 NAGY MÉRETŰ NYITHATÓ ESZKÖZTARTÓ KOSÁR VÉDŐRÁCCSAL Méretei: 280x450/540x65 mm 5 kés, 1 fenőacél és 1 lánckesztyű részére (A keskeny kivitelű eszközfertőtlenítőbe 1 db illeszthető, de lánckesztyű fertőtlenítésére nem alkalmas!) Cikkszám: ROS29361 -7-

Reméljük, hogy az eszközhasználat teljes körű higiéniájának megvalósításához ajánlott komplett termékcsaládunk felkelti érdeklődését, és felkeres minket az alábbi elérhetőségek egyikén. Honlapunkon, a www.BandK.hu oldalon az élelmiszeripar számára ajánlott teljes választékunkat megtekintheti. Tisztelettel üdvözlöm: Szabó Zoltán kereskedelmi igazgató

Szeretné megrendelését e-mailben lebonyolítani? Szeretné letölteni legfrissebb árlistánkat? Szeretne költségvetési kiírást, árajánlatot készíteni saját maga, ill. partnerei számára az Ön kedvezményeinek figyelembevételével? Szeretne cégünk aktualitásairól hírlevélben értesülni, és korábbi hírleveleink között böngészni? Szeretne aukciós termékeinkre licitálni?

Ha a legtöbb kérdésre igennel válaszolt, regisztrálja magát honlapunkon, a www.BandK.hu oldalon, és igénybe tudja venni ezeket a szolgáltatásainkat!

B&K Szolgáltató és Kereskedelmi Kft. Kereskedelem: 2200 Monor, Mátyás király u. 11. Tel.: 29/413-553 Fax.: 29/413-535 E-mail: [email protected]

-8-

Gyártás: 2200 Monor, Jókai Mór u. 9-11. Tel.: 29/613-540 Fax.: 29/613-558 E-mail: [email protected]