TIME OF CHANGE TREN
TIPS
BISNIS
SUE S I T S FIR I 2009 ME HING C N U LA APRIL 30
021-33148209
085814175810
[email protected]
MAJALAH BULANAN
Bagi Kebaikan Dan Kemajuan Dunia Usaha Bakery & Culinary Indonesia
Lebih Kaya Informasi Lebih Enak Dibaca Lebih Memberi Inspirasi Lebih Tebal 104-120 Halaman Lebih Luas 22,5 X 30,5 Cm2 Lebih Efektif Iklannya Lebih Hemat Biaya Promosi Lebih Banyak 8000 Copies Setiap Edisi Lebih Cepat Beredar Lebih Merata Di Kota-Kota Besar Seluruh Indonesia
We Are Not First, But The Best!
TIME OF CHANGE …saat berani melakukan perubahan dan menularkan inspirasi pembaruan dengan mengalirkan informasi dan komunikasi yang maju dan benar… …bagi kebaikan dan kemajuan dunia usaha bakery & culinary Indonesia Pastry&Bakery Adalah majalah ekslutif yang mengcover berbagai aspek usaha bakery & culinary. Menyajikan rangkaian content yang informatif & mendalam mengenai beragam topik menarik,memberi inspirasi dan menantang untuk disimak oleh komunitas bisnis bakery & culinary Indonesia. Mulai dari berita & peristiwa,features informative & mendalam, resep-resep menarik dan memberi inspirasi untuk pengembangan usaha atau produk, info mengenai ingredient & equipment, tren perilaku konsumen, pemasaran, ekspansi usaha dan banyak lagi. Dihimpun, dikemas, dan disajikan oleh tim yang berpengetahuan luas dan maju mengenai dunia bekery & culinary. Untuk membawa Majalah Pastry&Bakery menjadi one-stop source of information yang diandalkan oleh komunitas bakery & culinary Indonesia.
REDBOOK-BUYER’S GUIDE
Mei 2009
TREN
TIPS
Meet Suppliers With Users
NBerwea!king
BISNIS
FIRSTE ISSU
9 y l l a t To te
a l o c o Ch
CREATIVE RECIPES Inspirasi Untuk Usaha & Uji Dapur Keluarga
CHEF DELIGHT Kunci Sukses Chocolatier GLOBITRENDS Dari Fusion Style Ke Roti Sehat
SPOTLIGHT Mengapa ChocoBiz Kebal Resesi EQUIPTECH: Mesin Cookies 2 WARNA untuk UKM
CONTENTS Kami memahami bahwa pelaku bisnis bakery & culinary di Indonesia masih memerlukan media yang fokus pada content dan informasi yang dibutuhkan untuk bisa tumbuh di tengah dinamika dunia usaha bakery & culinary yang terus
Telp. 021-6011683 (hunting) Fax: 021-6019735 Email:
[email protected]
berubah dewasa ini. Demikian pula advertiser kami yang membutuhkan media yang efektif untuk meraih target mereka, dan yang fokus pada audiens kalangan bisnis bakery & culinary Indonesia.
We are not The First But THE BEST!
Dengan format content berkualitas prima, dan sesuai kebutuhan komunitas pembaca, Pastry&Bakery menguatkan nilai pesan dari advertiser untuk diapresiasi, baik oleh kalangan bisnis maupun costumer bakery & culinary. Content setiap edisi Majalah
Pastry&Bakery meliputi : Info Terkini, Features, Analisis, Resep Inspiratif, Tips & Trik, yang tersaji dalam rubrik-rubrik utama: SPOTLIHT, GLOBITREND, ROUNDTALK, REDBOOK (Buyer’s Guide), dan rubrikrubrik spesial: INSPIRANOVA, ART & DECO, VISIT OUTLET, BAKERSPIRIT, CHEFDELIGHT, CREATIVE RECIPES, PACK & DISPLAY MARKETACTICS, RICHTASTE, EQUIPTECH, HEALTHYCARE, BIZCHANCE, PERSONA ACT, CONSUMER’S REVIEW, EXBI & SHOW, dan READER’S FORUM : Kirimkan ide/opini/ saran/tanggapan/masukan tentang topik-topik tertentu untuk sharing informasi,pengetahuan, pengalaman, etc…. Melalui fax 021-6019735 atau email:
[email protected]. Yang dimuat mendapat GIFT langganan majalah 3 edisi (gratis).
TREN
CERMAT & HEMAT EFEKTIF Memutuskan Biaya Melaksanakan Promosi Pemasaran 2009
CONTRACT RATE DISPLAY AD2009 COVER PAGE
Total Payment : 3x PLACEMENT
COVER II
: Rp 30.000.000,-
COVER III
: Rp 25.000.000,-
COVER IV
: Rp 45.000.000,-
INSIDE PAGE
Total Payment :
3x PLACEMENT : Rp 24.000.000,-
1 Page 1/2 Page
Vertical
: Rp 17.000.000,-
1/2 Page
Horizontal
: Rp 18.000.000,-
1/3 Page
Vertical
: Rp 15.000.000,-
1/3 Page
Horizontal
: Rp 16.000.000,-
Total Payment tersebut di atas belum terhitung PPN 10%
SISTEM PEMBAYARAN: 30% DP, setelah contract order ditanda tangani. Sisanya, dalam 3X termin pembayaran setelah majalah terbit.
TIPS
BISNIS
3
ISSUES AD’ PLACEMENT
Mendapatkan BENEFIT BONUS-Free of Charge :
ADVERTORIAL Di halaman REDBOOK dalam Rubrik CORPORATIFA
PRODUCT & BRAND DISPLAY Untuk sponsor artikel di rubrik-rubrik berikut (Dipilih salah satu) : - INSPIRANOVA - CREATIVE RECIPES - ART & DECO - RICH TASTE - EQUIPTECH - HEALTHYCARE - BIZCHANCE Jumlah pemasangan advertorial dan penempatan Product & Brand Display, atau kemungkinan bentuk kerjasama informasi lain terbuka untuk didiskusikan lebih mendalam - menuju kesepakatan win-win solution. Contact Person : Acha, 081388661913 E-mail :
[email protected], PT PERTIWI MEDIASINDO Jl. Mangga Dua Raya Blok F4 No. 17 (Sebelah Hotel Dusit) Jakarta Pusat-10730 Telp : (021) 6011683 (hunting) Fax : (021) 6019785
E X C L U S I V E
S U P P L E M E N T
DIRECTORY & BUYER’S GUIDE
TREN
TIPS
BISNIS
REDBOOK Meet Suppliers and Users REferensi & Direktori Berbisnis Media Interaksi Suppliers & Users Pindahkan BROSUR atau LEAFLET Promosi Produk Unggulan Andayang sudah tercetak dan siap diedarkan, ke dalam suplemen REDBOOK di halaman catalogia (rubrik informasi produk equipment, accessories, ingredients, flavor, additives, related products & services, dll, yang
SPECIAL CONTENT
dibutuhkan segmen pasar bakery & culinary Indonesia). yy Placement minimal 3000 lembar (ukuran jadi < 22,5 cm x 30,5 cm)
GLOSARICO
yy Tarif (biaya penempatan/penjilidan dan pengiriman) bisa dirundingkan.
Dictionary/Kamus dan Tips Bergambar foto close-up, minimalis-seputar pengetahuan praktis tentang aplikasi bahan, ingredien, equipment, dll-yang memudahkan praktisi melakukan proses produksi dan pengembangan produk bakery & culinary.
yy Lebih menghemat, apabila dijadikan satu paket dengan order pemasangan iklan/advertorial. yy Tarif yang disepakati belum terhitung PPN 10%. Deadline order
REDBOOK RATE
placement brosur/leaflet: 10 hari sebelum deadline cetak majalah.
HVS 100 GR- Fullcolour Offset Printed 1x Placement InfoProduk di halaman Rubrik catalogia -------------------------------------Standard Space-Vertical 1/4 halaman (9cm x 12,5cm) Rp 3.500.000,1x Placement Advertorial di halaman CORPORATIVA ----------- 1 Page Rp 8.000.000,1/2 Page Rp 5.000.000,1x Placement CLASSI-AD Lebar 1 kolom = 5,5 cm Minimum Space = 25 mmk, Max: 100 mmk Harga minimum: 25 mmk = Rp 250.000,-
CORPORATIFA Informasi profil perusahaan manufacture atau distributor supplier barang & jasa kebutuhan dunia usaha bakery & culinary Indonesia.
CATALOGIA Informasi produk supplier dengan penampilan “brosur” atau “leaflet” promosi.
COURSE & TRAINING Daftar penyelenggaraan dan materi kursus & training bakery & culinary.
CLASSI-AD Kumpulan iklan baris dan iklan display-mini ad, berukuran <100 mmk (lebar 1 kolom = 5,5 cm)
INTERONLINE Kontak dan Komunikasi bisnis antara suppliers dan users yang saling berkepentingan-melalui mediasi REDBOOK.
Hanya Sekali Ini.....
Jangan Dilewatkan NOW OR NOTHING Breaking Promo!
Di Saat Tepat Menghadapi Tantangan Bisnis Efektif Ke Target Pasar Bakery & Culinary 2009 Pasang Iklan di.... TREN
TIPS
BISNIS
Edisi Perdana/MEI
Launching 28 April 2009 M A G A Z I N E
AD
Hemat Lagi Cerdas!
PROMOTION RATE FIRST ISSUE ONLY
Deadline Order Iklan: Senin, 18 April 2009
Mei 2009
COVER PAGE Art Paper 210 gr Fullcolour
1x PLACEMENT
COVER II-Inside Front Cover-Display Ad Fullpage
: Rp 9.000.000,-
COVER III-Inside Back Cover-Display Ad Fullpage
: Rp 8.000.000,-
COVER IV-BACK COVER-Display-Ad Fullpage
: Rp 15.000.000,-
INSIDE PAGE ArtPaper 100 gr Fullcolour
1x PLACEMENT
REDBOOK-BUYER’S GUIDE TREN
TIPS
Meet Suppliers With Users
BISNIS
NBerewa!king FIRSTE ISSU
y Totall
9
ate l o c o h C
CREATIVE RECIPES Inspirasi Untuk Usaha & Uji Dapur Keluarga CHEF DELIGHT Kunci Sukses Chocolatier GLOBITRENDS Dari Fusion Style Ke Roti Sehat
1 Page
Display Ad
Fullpage (22,5cm x 30,5cm)
: Rp 6.500.000,-
1/2 Page
Display Ad
Vertikal (9cm x 27,5cm)
: Rp 4.000.000,-
Mengapa ChocoBiz Kebal Resesi
1/2 Page
Display Ad
Horizontal (18,5cm x 13,5cm)
: Rp 4.500.000,-
EQUIPTECH: Mesin Cookies 2 WARNA untuk UKM
1/3 Page
Display Ad
Vertikal (6cm x 27,5cm)
: Rp 3.000.000,-
1/3 Page
Display Ad
Horizontal (18,5cm x 9cm)
: Rp 3.500.000,-
1/4 Page Product & Brand Display/Sponsor Rubrik
: Rp 3.500.000,-
1 Page ADVERTORIAL (Incl. Copywrite & Design)
: Rp 7.500.000,-
Tarif tersebut di atas belum termasuk PPN 10% Sistem Pembayaran: 50% di muka, setelah order iklan diterima P&B. Sisanya 50%, setelah majalah terbit Komitmen & Technical sama seperti PRIMARY AD’ 2009 RATE
SPOTLIGHT
Sebelum Deadline Order Iklan, Segera hubungi kami : melalui HP : 081388661913
TREN
22,5 cm
6 cm
30,5 cm
22,5 cm
1/2 Page Vertical
1/3 Page Horizontal
PRIMARY RATE
AD2009
COVER PAGE Art Paper 210 gr Fullcolour
1x PLACEMENT
COVER II-Inside Front Cover-Display Ad Fullpage
: Rp 12.000.000,-
COVER III-Inside Back Cover-Display Ad Fullpage
: Rp 10.000.000,-
COVER IV-BACK COVER-Display-Ad Fullpage
: Rp 18.000.000,-
INSIDE PAGE ArtPaper 100 gr Fullcolour
1x PLACEMENT
1 Page
Display Ad
Fullpage (22,5cm x 30,5cm)
: Rp 10.000.000,-
1/2 Page
Display Ad
Vertikal (9cm x 27,5cm)
: Rp 7.000.000,-
1/2 Page
Display Ad
Horizontal (18,5cm x 13,5cm)
: Rp 7.500.000,-
1/3 Page
Display Ad
Vertikal (6cm x 27,5cm)
: Rp 6.000.000,-
1/3 Page
Display Ad
Horizontal (18,5cm x 9cm)
: Rp 6.500.000,-
1/4 Page Product & Brand Display/Sponsor Rubrik
: Rp 4.500.000,-
1 Page ADVERTORIAL (Incl. Copywrite & Design)
: Rp 12.500.000,-
Sistem Pembayaran via transfer bank, 2 minggu setelah majalah terbit.
KOMITMEN
30,5 cm
30,5 cm
BISNIS
1/2 Page Horizontal
1 Page Vertical 30,5 cm
30,5 cm
9 cm
22,5 cm
TIPS
1/3 Page Vertical
1 FULLPAGE : 22,5 X 30,5 cm2
Luas dan Lega Untuk Pasang Iklan atau Advertorial
Kami memahami kebutuhan Anda berkomunikasi bisnis yang efektif-dengan pesan yang cerdas dan tepat sasaran ke target segmen pasar bakery dan culinary di Indonesia. Majalah PASTRY & BAKERY memberi akses langsung ke lebih dari 8000 pembaca komunikasi bisnis Anda, dengan saluran distribusi kami di kota-kota besar di 27 provinsi di Indonesia yang menjangkau langsung ke kalangan pengusaha dan profesional, entrepreneur dan praktisi dalam bisnis bakery & culinary, termasuk para chef/baker, manajer produksi, manajer purchasing, hingga manajer marketing. Kami yakin meraih perhatian mereka dengan rangkaian informasi terkini dan features mendalam mengenai equipment, formulasi ingridien baru, baking solution, packaging, hingga artikel-artikel tentang tren yang memengaruhi bisnis ini. Juga dengan resepresep eksklusif, kreatif, dan membangkitkan inspirasi serta inovasi.
1. Tarif Iklan/advertorial/sponsor rubrik belum terhitung PPN 10% 2. Tarif iklan belum termasuk diskon spesial untuk biro iklan, atau sistem kontrak pemasangan iklan minimal untuk 3 edisi 3. Konfirmasi order pemasangan iklan di satu edisi atau sistem kontrak diterima PASTRY & BAKERY 10 hari sebelum deadline cetak. 4. Materi iklan/final artwork dalam CD yang layak dan siap cetak. 5. Iklan yang sudah naik cetak tidak dapat dikoreksi atau dibatalkan, apabila telah diapprove oleh pemasang iklan. 6. Pembayaran dilakukan setelah menerima nota/invoice dan bukti pembayaran iklan, dan dibayarkan melalui transfer iklan.
Pastikan komunikasi bisnis yang
TECHNICAL
Telp : (021) 6011683 Fax : (021) 6019785
1. Semua materi iklan yang diterima dalam CD harus sesuai dengan spesifikasi dan ukuran yang sudah ditentukan, dan bisa dikoreksi ukurannya sesuai dengan kelayakan artistik dan format tata letak halaman Majalah PASTRY & BAKERY. 2. Setiap materi iklan dalam CD disertai dengan lembaran proofprint dengan skala 1:1.
efektif, dengan media efektif untuk menjangkau komunitas sasaran bisnis Anda. Contact Person : Acha, 081388661913 E-mail :
[email protected],
Kenali Lebih Dahulu, Simak Sebelum Target Pembaca Latar belakang/profesi Pengusaha/ownerdan praktisi bidang pastry & bakery : 50% Chef/Baker :15% Ibu Rumah tangga : 25% Umum : 10% Usia 17-25thn 24-45thn >45thn
: 10% : 70% : 20%
Sex Pria Wanita
: 40% : 60%
Ditribusi : Beredar setiap awal bulan di seluruh Indonesia. Penjualan melalui jaringan outlet bakery & pastry. Penjualan melalui toko bahan kue & roti dan tempat kursus baking & cooking. Penjualan melalui outlet majalah dipusat belanja, mal dan hotel. Penjualan melalui toko-toko buku gramedia, Gunung Agung, Kinokinuya. Direct selling (penjualan dengan cara berlangganan).
Penerbit :
PT. PERTIWI MEDIASINDO Jl.Mangga Dua Raya Blok F4 no.17 (sebelah Hotel Dusit) Jakarta Pusat 10370 Telp. 021-6011683 (hunting) Fax. 021-6019735 (hunting)
Berlangganan...
Spesifikasi: Ukuran : 22,5 cm x 30,5 cm Kertas : Cover - Artpaper 210 Gr Full Color, UV satu muka. ISI-Artpaper 100 Gr Fullcolor. Jumlah halaman isi: 104-120 halaman, termasuk REDBOOK. Jilid: Perfect Binding Oplah setiap edisi: 8.000-10.000 eks (Luar Jawa : Rp. 38.000,-/eks) Terbit Bulanan
Anda bisa mendapatkan PROMOSI* 1 eks Majalah PASTRY & BAKERY Edisi Perdana/Mei 2009, yang akan dikirim langsung ke tempat Anda.
“Gak Perlu Repot.....”
Isi FORM dibawah ini, dan segera kirim ke Fax : 021 - 6019735 atau, Email :
[email protected] sebelum 28 April 2009.
an ! g n a J tkan a w e l Di
FORM PRA-BERLANGGANAN PROMOSI 1 eks. Edisi Perdana/Mei 2009 Harap dikirim kepada Nama & Alamat tersebut di bawah ini: Nama : Alamat : PO. BOX : Email : Contreng yang dipilih Rumah Tinggal Gerai Bakery Resto/Kafe Industri Kantor/Perusahaan : Telp/HP untuk dihubungi : Email : Setelah menerima majalahnya, maka kami segera mengirimkan Uang Berlangganan untuk 1/2 tahun (6 edisi) , mulai Edisi sebesar : Rp. 200.000,- (termasuk ongkos kirim), via transfer bank: Tanggal: Nama: Tanda tangan:
PROGRAM PROMOSI 2009 : Pengiriman langsung ke alamat 2000 pengusaha /owners outlet pastry & bakery di sejumlah kota besar di Indonesia selama 3 edisi pertama Majalah
PASTRY & BAKERY. Iklan display di Hr. KOMPAS di setiap edisi menjelang beredar di awal bulan.
*) PROMOSI berlaku sampai dengan tanggal kirim FORM
28 April 2009.