Tie pan gerechten Deze worden geserveerd op een gietijzeren schaal met een saus naar eigen keuze. Informeer naar de mogelijke sauzen.
1 2 3 4 5 6 7 7a
Tie pan kipfilet Tie pan varkensvlees Tie pan saté Tie pan ossenhaas Tie pan inktvis Tie pan tongfilet Tie pan garnalen Tie pan kikkerbillen
Met groenten en shii take Met groenten en shii take Met groenten en shii take Met groenten en shii take Met groenten en shii take Met groenten en shii take Met groenten en shii take Met groenten en shii take
€ 19,00 € 19,00 € 19,00 € 20,00 € 20,00 € 21,00 € 21,00 € 21,00
Pau tjai gerechten Deze worden culinair bereid in een aarden pot.
8 Kerrie tofoe pau 9 Ma po tofoe pau 10 Wong tai tofoe pau 11 Tjap wui pao
Tofoe met kipfilet en groenten in kerrie saus Tofoe met kipfilet en groenten in zuur pikante saus Tofoe met kipfilet, speenvarken, Chin. garnalen en visballetjes Verschillende soorten zeebanket en groenten
12 Verrassingsmenu Minimaal voor 2 personen € 42.00,00 per persoon
Laat u verrassen door de kok en kies voor een compleet verzorgd 5 gangen diner, bestaande uit originele Chin. gerechten w.o. een tie pan gerecht.
Deze gerechten worden geserveerd met nasi, bami of witte rijst. Met mihoen of Chinese bami € 3 extra.
€ 19,75 € 19,75 € 21,00 € 22,00
Rijsttafels (minimaal voor 2 personen) voor 2 personen € 36,00
13 Chinese rijsttafel Soep Voorgerecht Hoofdgerecht Nagerecht
Keuze uit: tomaten-, kippen- of haaievinnensoep Heerlijke combinatie van geb. Chin. garnaal en mini loempia Babi pangang, koe lo yoek, tjap tjoi, foe yong hai, kip kerrie en saté IJs met vers fruit of een heerlijk kopje koffie voor 2 personen € 37,75
14 Indische rijsttafel Voorgerecht
Hoofdgerecht
Nagerecht
Heerlijke combinatie van geb. ananas, geb. banaan, saté, pinda's en fijn gemalen kokos Babi pangang, ajam pangang, babi ketjap, rundvlees in kerrie saus, rundvlees in tomaten saus en gado gado IJs met vers fruit of een heerlijk kopje koffie voor 2 personen € 39,50
15 Chinees - Indische rijststafel Soep Voorgerecht
Hoofdgerecht
Nagerecht
Keuze uit: tomaten-, kippen- of haaievinnensoep Heerlijke combinatie van geb. ananas, geb. banaan, saté, pinda’s en fijn gemalen kokos Babi pangang, koe lo yoek, tjap tjoi, foe yong hai, kip kerrie, rundvlees in kerrie saus en rundvlees in tomaten saus IJs met vers fruit of een heerlijk kopje koffie
Deze gerechten worden geserveerd met nasi, bami of witte rijst. Met mihoen of Chinese bami € 3 extra.
Compleet verzorgde menu’s (minimaal voor 2 pers) voor 2 personen € 53,75
16 Menu A Wan tan soep Voorgerecht Tie pan yoek Po lo ngau Nagerecht
Heldere bouillon met vleesballetjes Dim sum hapjes Varkenshaas geserveerd op tie pan Ossenhaas met ananas in zoetzure saus IJs met vers fruit of een heerlijk kopje koffie voor 2 personen € 58,50
17 Menu B Wan tan soep Voorgerecht Kong bao ha Sam sie ngau King do yoek Nagerecht
Heldere bouillon met vleesballetjes Dim sum hapjes Chin. garnalen met groenten in zuur pikante saus en cashewnoten Ossenhaas met shii take en groenten Vlees gerecht van de "Keizer" (zoet) IJs met vers fruit of een heerlijk kopje koffie voor 2 personen € 65,50
18 Menu C Wan tan soep Voorgerecht Tie pan yuu Tjeuk chau ha Pak king ab Nagerecht
Heldere bouillon met vleesballetjes Dim sum hapjes Tongfilet geserveerd op tie pan Chin. garnalen met groenten in lichte saus Ger. Pekingeend IJs met vers fruit of een heerlijk kopje koffie voor 2 personen € 75,50
19 Menu D Wan tan soep Voorgerecht Tie pan sam sie Kon djien ha lok Kong bao ngau Ng lauw yuu Nagerecht
Heldere bouillon met vleesballetjes Dim sum hapjes 3 soorten zeebanket geserveerd op tie pan Chin. garnalen Ossenhaas met groenten in zuur pikante saus en cashewnoten Geb. tongfilet in roomboter IJs met vers fruit of een heerlijk kopje koffie
Deze gerechten worden geserveerd met nasi, bami of witte rijst. Met mihoen of Chinese bami € 3 extra.
Kantonese specialiteiten De Kantonese keuken is rijk aan orginele, gevarieerde gerechten, een menging van natuurlijke geuren en smaken.
20 21 22 23 24
Ta pa kai King do kai King do yoek Tau si kai Tau si yoek
25 Tau si ngau 26 Tau si ha 27 28 29 30 31
Po lo kai Po lo yoek Po lo ngau Sam sie kai Sam sie yoek
32 Sam sie ngau 33 34 35 36
Lychee kai Lychee yoek Lychee ngau Cha sieuw
Kipfilet met groenten in ketjap saus Kip gerecht van de "Keizer" (zoet) Vlees gerecht van de "Keizer" (zoet) Kipfilet met groenten in zwartebonen saus Varkensvlees met groenten in zwartebonen saus Ossenhaas met groenten in zwartebonen saus Chin. garnalen met groenten in zwartebonen saus Kipfilet met ananas in zoetzure saus Varkensvlees met ananas in zoetzure saus Ossenhaas met ananas in zoetzure saus Kipfilet met shii taki en groenten in oester saus Varkensvlees met shii take en groenten in oester saus Ossenhaas met shii take en groenten in oestersaus Kipfilet met lychee Varkensvlees met lychee Ossenhaas met lychee Ger. mager varkensvlees met honing saus
€ 16,75 € 16,75 € 16,75 € 16,75 € 16,75 € 19,00 € 20,00 € 16,75 € 16,75 € 19,00 € 17,50 € 17,50 € 19,00 € 17,00 € 17,00 € 19,00 € 16,75
Sichuanese Specialiteiten Voor liefhebbers van zeer gekruide en pittige gerechten bevelen wij de onderstaande gerechten van harte aan.
37 Kong bao kai 38 Kong bao yoek 39 Kong bao ngau
40 Kong bao ha
Kipfilet met groenten in zuurpikante saus en cashewnoten Varkensvlees met groenten in zuurpikante saus en cashewnoten Ossenhaas met groenten in zuurpikante saus en cashewnoten
€ 16,75
Chin. garnalen met groenten in zuurpikante
€ 20,00
Deze gerechten worden geserveerd met nasi, bami of witte rijst. Met mihoen of Chinese bami € 3 extra.
€ 16,75 € 19,00
41 Sha cha kai 42 Sha cha yoek 43 Sha cha ngau 44 Sha cha ha
saus en cashewnoten Kipfilet in bijzonder scherpe saus van sha-cha kruiden Varkensvlees in bijzonder scherpe saus van sha-cha kruiden Ossenhaas in bijzonder scherpe saus van shacha kruiden Chin. garnalen in bijzonder scherpe saus van sha-cha kruiden
€ 18,00 € 18,00 € 19,00 € 21,00
Tjeuk chau gerechten Deze worden geserveerd in een vogelnestje gemaakt van aardappel.
45 46 47 48
Tjeuk chau kai Tjeuk chau yoek Tjeuk chau ngau Tjeuk chau ha
Kipfilet met groenten in een lichte saus Varkensvlees met groenten in een lichte saus Ossenhaas met groenten in een lichte saus Chin. garnalen met groenten in een lichte saus
€ 19,75 € 19,75 € 21,00 € 22,00
Vis gerechten Voor liefhebbers van zeebanket bevelen wij de onderstaande gerechten van harte aan.
49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
Gebakken tongvis Gebakken tongvis Gebakken tongvis Intkvis Intkvis Intkvis Gebakken rode baars Gebakken rode baars Fung mei ha Chin. garnalen Chin. garnalen Chin. garnalen
Met pikante saus Met boter en kruiden saus Met groenten en kruiden saus Met groenten in pikante saus Met groenten in kerrie saus Met paprika in zwartebonen saus Met pikante saus
Dagprijs Dagprijs Dagprijs € 18,50 € 18,50 € 18,50 Dagprijs
Met tomaten saus
Dagprijs
Gepaneerde Chin. garnalen Gebakken Met groenten in tomatensaus Met shii take
€ 22,00 € 22,00 € 22,00 € 23,50
Deze gerechten worden geserveerd met nasi, bami of witte rijst. Met mihoen of Chinese bami € 3 extra.
Pekingeend gerechten 61 62 63 64 65
Pekingeend Pekingeend Pekingeend Pekingeend Pekingeend
Geroosterd met pikante saus Geroosterd met oester saus Geroosterd met champignonroom saus Geroosterd met ananas in zoetzure saus Geroosterd met shii take
€ 19,50 € 19,50 € 19,50 € 20,00 € 20,00
Ossenhaas gerechten 66 67 68 69 70
Ossenhaas Ossenhaas Ossenhaas Ossenhaas Ossenhaas
Met groenten in kerrie saus Met groenten in pikante saus Met champignons Met broccoli Met shii take
€ 19,00 € 19,00 € 19,00 € 19,00 € 19,00
Groenten gerechten 71 72 73 74 75
Tjap tjoi "Lotus" Tjap tjoi Tjap tjoi Tjap tjoi Tjap tjoi
Met Chin. garnalen, kipfilet en varkensvlees Met kipfilet Met varkensvlees Met ossenhaas Met Chin. garnalen
€ 17,00 € 13,00 € 13,00 € 19,00 € 21,00
Eier gerechten 76 77 78 79 80
Foe yong hai Foe yong hai Foe yong hai Foe yong hai Foe yong hai speciaal
Met kipfilet Met varkensvlees Met ossenhaas Met Chin. garnalen Met kipfilet, varkensvlees en ham
Deze gerechten worden geserveerd met nasi, bami of witte rijst. Met mihoen of Chinese bami € 3 extra.
€ 13,00 € 13,00 € 19,00 € 21,00 € 15,00
Mihoen gerechten 81 Mihoen "Lotus" 82 Mihoen speciaal 83 Mihoen Singapore 84 85 86 87
Mihoen Mihoen Mihoen Mihoen
Met babi pangang, tjap tjoi, kip kerrie en saté Met. Chin. garnalen, kipfilet, varkensvlees en saté Rijk aan kerrie smaak met garnalen en cha sieuw Met kipfilet en groenten Met varkensvlees en groenten Met ossenhaas en groenten Met Chin. garnalen en groenten
€ 20,00 € 18,00 € 16,00 € 15,00 € 15,00 € 19,00 € 21,00
Nasi compleet gerechten 88 89 90 91 92
Nasi "Lotus" Foe da fang Koe da fang Tjap da fang Kai da fang
93 Cha da fang 94 Nam da fang 95 Hong da fang 96 Ta pa kai da fang
Met babi pangang, tjap tjoi, kip kerrie en saté Met foe yong hai, babi pangang en saté Met koe lo yoek, babi pangang en saté Met tjap tjoi, babi pangang en saté Met kip in champignons, babi pangang en saté Met cha sieuw, babi pangang en saté Met ger. speenvarken, babi pangang en saté Met rundvlees in tomaten saus, babi pangang en saté Met kip in ketjap saus, babi pangang en saté
€ 20,00 € 18,50 € 18,50 € 18,50 € 18,50 € 18,50 € 18,50 € 18,50 € 18,50
Bami compleet gerechten 97 98 99 100 101 102 103 104
Bami "Lotus" Foe da ming Koe da ming Tjap da ming Kai da ming Cha da ming Nam da ming Hong da ming
105 Ta pa kai da ming
Met babi pangang, tjap tjoi, kip kerrie en saté Met foe yong hai, babi pangang en saté Met koe lo yoek, babi pangang en saté Met tjap tjoi, babi pangang en saté Met kip in champignons, babi pangang en saté Met cha sieuw, babi pangang en saté Met ger. speenvarken, babi pangang en saté Met rundvlees in tomaten saus, babi pangang en saté Met kip in ketjap saus, babi pangang en saté
Deze gerechten worden geserveerd met nasi, bami of witte rijst. Met mihoen of Chinese bami € 3 extra.
€20,00 € 18,50 € 18,50 € 18,50 € 18,50 € 18,50 € 18,50 € 18,50 € 18,50
Soepen 106 107 108 109 110 111 112
Sun la soep Wan tan soep Groentensoep Tomatensoep Haaievinnensoep Kippensoep Champignonsoep
Zuur pikante soep Heldere bouillon met vlees balletjes
€ 5,50 € 5,75 € 5,25 € 4,25 € 4,25 € 4,25 € 5,25
Voor- & bijgerechten 113 114 115 116 117 118
Loempia "Lotus" Loempia speciaal Loempia Kip Tsun kun Pisang goreng Pangsit goreng
119 Pai kwart 120 Dim sum 121 122 123 124 125 126 127 128 129
Kroepoek/ cassave Sate babi Sate ajam Sate oedang Kippenpootje Gebraden 1/2 kip Atjar Div. sauzen Witte rijst
Met rundvlees in tomaten of kerrie saus en saté
€ 8,00 € 4,75 € 5,00 € 4,00 € 4,75 € 6,25
Mini loempia's (2 stuks) Gebakken bananen Dun krokant koekje met vlees en pikante saus (8 stuks) Ger. ribbetjes in honing saus € 6,25 Unieke combinatie van verschillende kantonese € 12,25 hapjes € 4,00 Varkens saté (3 stokjes) € 6,50 Kip saté (3 stokjes) € 6,50 Garnalen saté (3 stokjes) € 9,25 Met pikante saus € 4,50 Met pikante saus € 6,75 € 4,00 € 4,00 € 4,00 Kindermenu's
130 131 132 133 134
Frietjes Frietjes Frietjes Frietjes Frietjes
Met appelmoes Met frikandel en appelmoes Met kroket en appelmoes Met 2 mini loempia's en appelmoes Met 1/4 kip en appelmoes Deze gerechten worden geserveerd met nasi, bami of witte rijst. Met mihoen of Chinese bami € 3 extra.
€ 3,75 € 5,75 € 5,75 € 5,75 € 6,25
135 136 137 138 139 139a
Frietjes Frikandel Frikandel speciaal Kroket Kippenpoot Chinese kindermenu
Met 2 stokjes saté en appelmoes
Met pikante saus Een keuze uit onze gerechten in een kinderportie
€ 6,25 € 3,50 € 4,00 € 3,50 € 4,75 € 8,75
Vegetarische gerechten Deze worden uiteraad geserveerd met vegetarische nasi, bami of witte rijst naar keuze.
140 141 142 143 144 145
Gado gado Foe yong hai Foe yong hai Tjap tjoi Mihoen Le hon tsai
Met taugé Met champignons Met champignons Met div. groenten Div. groenten, shii taki en tofoe
€ 9,00 € 10,50 € 10,50 € 10,50 € 11,00 € 13,75
Nasi of bami gerechten 146 Nasi / bami 147 Nasi / bami speciaal 148 Nasi / bami rames speciaal 149 Nasi / bami yung chow
Met 3 stokjes sate Met een stokje saté en babi pangang Met een stokje saté, babi pangang, rundvlees, Indische groenten, pinda’s en kokos Kantonese nasi/ bami met garnalen, cha sieuw en kipfilet gestoomd in Lotusblad
€ 12,50 € 13,00 € 13,50 € 15,50
Hollandse gerechten 150 Halve kip 151 Karbonade 152 Biefstuk
Met frietjes en appelmoes Met champignons, frietjes en appelmoes Met champignons, frietjes en appelmoes
Deze gerechten worden geserveerd met nasi, bami of witte rijst. Met mihoen of Chinese bami € 3 extra.
€ 11,75 € 12,75 € 18,00
Vlees gerechten 153 Babi pangang "Lotus" 154 Babi pangang speciaal 155 Babi pangang 156 Babi pangang 157 Babi pangang 158 Babi pangang 159 Babi pangang 160 Babi pangang 161 Babi ketjap 162 Babi spek 163 Koe lo yoek 164 Varkensvlees 165 Varkensvlees 166 Varkensvlees 167 Varkensvlees 168 Varkensvlees 169 Varkensvlees 170 Varkensvlees 171 Varkensvlees
Met gebraden kip en saté
€ 16,50
Met pikante saus
€ 14,75
Met saté saus Met Kerrie saus Met ketjap saus Met roetjak saus Met champignonroom saus Met ananas in zoetzure saus Geb. varkensvlees blokjes in ketjap saus Ger. speenvarken Geb. varkensvlees blokjes in zoetzure saus Met kerrie saus Met tomaten saus Met pikante saus Met roetjak saus Met champignonroom saus Met bamboe Met shii take Met sambal (bijzonder scherp)
€ 14,75 € 14,75 € 14,75 € 14,75 € 15,00 € 15,00 € 15,00 € 15,50 € 14,75 € 14,00 € 14,00 € 14,00 € 14,00 € 14,00 € 14,00 € 14,75 € 16,00
Kip gerechten 172 Ajam pangang speciaal 173 Koe lo kai 174 Halve kip 175 Halve kip 176 Kipfilet 177 Kipfilet 178 Kipfilet 179 Kipfilet 180 Kipfilet 181 Kipfilet 182 Kipfilet 183 Kipfilet
Geb. kip in pikante saus
€ 16,00
Geb. kip blokjes met zoetzure saus Met pikante saus Met champignons Met kerrie saus Met tomaten saus Met pikante saus Met roetjak saus Met champignonroom saus Met bamboe Met shii take Met sambal (bijzonder scherp)
€ 14,75 € 14,75 € 14,75 € 14,00 € 14,00 € 14,00 € 14,00 € 14,00 € 14,00 € 16,50 € 15,50
Deze gerechten worden geserveerd met nasi, bami of witte rijst. Met mihoen of Chinese bami € 3 extra.
Deze gerechten worden geserveerd met nasi, bami of witte rijst. Met mihoen of Chinese bami € 3 extra.
