thee De wondere geneeskracht van groene Mierik: Een gezonder hart in tien stappen de strafste smaak van de kruidentuin

April 2010

GEZONDHEIDSMAGAZINE

Een gezonder hart in tien stappen Gezonde darmen, gezonde weerstand

Mierik:

de strafste smaak van de kruidentuin

De wondere geneeskracht van groene

thee

Waaraan merk je dat je te weinig slaapt? I-SANA nr3 · 1

Nutribell Nutriënten

De beste nutriënten uit de natuur!

junior

! w u e i N

ductie o r t n i e l Specia ,00 korting €11 Nu met

€44,050,00

i.p.v. €5

Zuivere en natuurlijke

OMEGA 3-VETZUREN in grote verpakking, speciaal voor kinderen en tieners van 3 tot 16 jaar Kinderen voelen en ontwikkelen zich beter met OMEGA 3-visoliecapsules.

Minder ziek, fitter, rustiger en beter studeren !

• OMEGA 3-vetzuren met hun belangrijke bestanddelen EPA en DHA spelen een grote rol bij de ontwikkeling van de hersenen en de groei van kinderen. • Ook het afweersysteem, de circulatie, het zenuwstelsel, het gezichtsvermogen en de huid van uw kind hebben deze belangrijke bouwstoffen nodig om zich goed te ontwikkelen. • De vetzuren hebben een gunstig effect op de concentratie en het geheugen van uw kind, en daarmee op hun leerprestaties, en ze kunnen rust brengen bij drukke, rusteloze kinderen. Ca. 365 capsules Samenstelling: Capsules met 500mg visolie. Bevat per capsule: 200 mg OMEGA 3-polyonverzadigde vetzuren (125 mg EPA - 75 mg DHA). Aangevuld met vitamine E. Gebruik: Kinderen van 3 t/m 10 gebruiken 1 capsule per dag, kinderen van 11 t/m 16 jaar tweemaal per dag 1 capsule bij de maaltijd met een beetje (bron)water, tenzij anders voorgeschreven. Wanneer kinderen moeilijk innemen, kan de capsule worden doorgeprikt en uitgeknepen. De olie goed door de (niet hete)voeding mengen en deze voeding vervolgens direct opeten. De visolie die verwerkt is in Nutribell Junior is afkomstig van de vetste vissoorten uit de Indische Oceaan. Een zuiver natuurproduct dat bovendien streng gecontroleerd is op pcb’s, dioxines en zware metalen.

2 · I-SANA nr3

Verdeeld door: DRENCO NV - Stationsstraat 110 / 2 - 3570 Alken Tel. + 32 (0)11 37 19 24 - Fax + 32 (0)11 37 19 26 - www.drenco.be - [email protected]

Voorwoord

COLOFON i-sana een uitgave van Advies Media

I-SANA MAGAZINE Web-Gezondheidsmagazine Uitgeverij:ADVIES MEDIA vzw O.L.Vrouwstraat 53 B-3570 Alken [email protected] www.isana.eu Redactieadres: O.L.Vrouwstraat 53 B-3570 Alken [email protected] Uitgave: Maandelijks elektronisch nummer (behalve de maanden juli en augustus)

Verantwoordelijk uitgever: Monique Kmita Gedelegeerd bestuurder: Danny Zeegers Verantwoordelijke marketing, promotie en advertenties België: Peter Kmita Verantwoordelijke regie Nederland: Kees Martens Hoofdredacteur: Jan van Bercken Art-Director: Alvin Bamps Documentatie & secretariaat: Ellen Drenth

Copyright 2010 Alle in de advertenties en redactionele stukken opgenomen gegevens, alsook foto’s door derden aangeleverd, vallen onder verantwoordelijkheid van het betrokken bedrijf, instelling of dienst die aanlevert aan Advies Media vzw. Voor de juistheid, de aard en de rechten van die gegevens kan de uitgever niet aansprakelijk worden gesteld. Advertenties kunnen zonder enige motivering worden geweigerd. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt, door middel van druk, fotokopie of welke andere wijze ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. De inhoud (teksten en advertenties) van I-sana is geen medisch advies en kan een consult bij een arts niet vervangen. Bij medische problemen of twijfel moet altijd een geneesheer worden geraadpleegd.

E

Gezond eten en gezond gedrag

lke dag een koffielepel vitamine C en je wordt 90 jaar. Elke dag twee koffielepels en je wordt 94. Dat heeft dan toch Linus Pauling bewezen, door zichzelf met 9 gram vitamine C per dag extra, een tiental jaar lang in leven te houden ondanks zijn prostaatkanker. Anderen houden het bij een borrel per dag, twee koppen koffie drinken, geen koffie drinken, overschakelen op geitenkaas, honing in de thee, ginsengpoeder, kefir, kamboecha, de taigawortel uit de Russische steppe, volle rijst, basmatirijst, rauwe vis, veel fruit eten, geen fruit eten, gefilterd en gedynamiseerd water drinken, weinig water drinken, overschakelen op rode wijn, bier van hoge gisting, peperkoek, rozenbottelthee, en sojamelk. Hoewel we nog altijd op zoek zijn naar het levenselixir, hebben we intussen toch al door dat voeding invloed heeft op onze gedragingen, dat was al langer bekend. We leven bij de gratie van de scheikundige stoffen die ons aangereikt worden in het voedsel, de drank en de lucht. Dat de kwaliteit van onze gezondheid daarvan afhankelijk is, wordt zelfs door de klassieke geneeskunde onderstreept: meer melk drinken tegen botontkalking, meer groenten eten tegen kanker, meer fruit eten tegen griep en verkoudheid en om het immuunsysteem te versterken. Dat voeding ook invloed zou hebben op onze reacties, en onze gevoelens is wel niet nieuw, want Linus Pauling had het er tientallen jaren geleden al over, maar dat de geneeskunde het nu helemaal overneemt, bewijst wel de wijsheid en de vooruitziendheid van zijn stelling. Hij won trouwens tweemaal en bijna driemaal de Nobelprijs. De criminoloog Stephen Schoenthaler voltooide drie placebogecontroleerde en gerandomiseerde onderzoeken die waren toegespitst op voeding en gedrag. Scholieren van een basisschool, delinquente tieners en meer dan vierhonderd volwassen criminelen werden betrokken bij het dubbel blind onderzoek. In elk van de groepen werd aangetoond dat wie voldoende multivitamines en minera-

len gebruikte opvallend minder agressief en asociaal gedrag vertoonde. Hetzelfde gedragspatroon dook toen op als bij kinderen die een voeding gebruiken met meer fruit, groenten en volle granen. Uit deze gegevens bleek duidelijk dat een zeer goede en gezonde voeding zoals ze gedefinieerd wordt door de WHO (Wereld Gezondheids Organisatie), een significante gedragsverbetering, naast een verbetering van de gezondheid volgt. Schoenthaler concludeerde dat mineralen en vitamines en voldoende visolie in de voeding of in voedingssupplementen, gedrag en intelligentie van sommige kinderen significant kan verbeteren. Daarentegen kunnen voedingstekorten gewelddadig gedrag en onrust uitlokken, omdat een afname van de activiteit van de neurotransmitter serotonine samen gaat met een toename van agressief en vijandig gedrag. Vooral de afwezigheid van het essentiële aminozuur tryptofaan, een voorloper van serotonine, die slechts kan gevormd worden als er voldoende vitamine B6 aanwezig is, kan leiden tot gewelddadig gedrag. Voedingsdeskundige Gert Schuitemaker vindt het zorgwekkend dat colafabrikanten hun campagnes toespitsen op sportevenementen bij jongeren en hamburgerketens faciliteiten creëren voor verjaardagsfeestjes van zeer jonge kinderen. Hun eetgewoonten worden op die manier negatief geconditioneerd. Het klassieke voedselpakket is daardoor veel te zoet, bevat te veel cafeïne, is te rijk aan verzadigd vet en geraffineerde stoffen, bevat te veel kleurstof, smaakmakers en additieven, die ook een negatieve invloed hebben op het sociaal gedrag. Vroeger zei men: „eet goed voedsel om gezond te blijven en lang te leven.” Nu moet men zeggen: „eet gezond om u goed te voelen, en een aantrekkelijk sociaal gedrag te verkrijgen”. We zullen dus het spreekwoord moeten herschrijven: „One apple a day keeps the policeman away”. Jan van Bercken Hoofdredacteur

I-SANA nr3 · 3

InhouD blz

25

unieke cursus voor iedereen

50

blz

blz

Goede bloeddruk, lage cholesterol en soepele aders voor een vitaal en jong hart

32

blz 4 · I-SANA nr3

34

Een gezond hart in tien stappen

06

„De plant als geneesmiddel”

blz

13

blz

blz

42

Naast passief roken, een nieuwe killer ook derderangsrook veroorzaakt kanker...............................06 Column: Uit de natuurgeneeskundige praktijk van Dr. Marcel Verheyen „Voor onderhoud naar de garage”........................................11 Hoe onze natuurlijke afweer een handje helpen? Voor een sterke immuniteit: darmen gezond maken !.........13 De wondere geneeskracht van groene thee helpt tegen huidveroudering, winterkwalen, hart- en vaataandoeningen, longkanker, depressie enz............................16 Meer kanker bij blondjes uit het verfpotje? Blaas- en borstkanker nemen toe bij jonge vrouwen door scheikundige oxidanten............................................................20 Gedachten zijn krachten Veel mensen piekeren zich ziek...............................................22 Een gezond hart in tien stappen Goede bloeddruk, lage cholesterol en soepele aders voor een vitaal en jong hart..............................................................25 Diabetes: de zoete ziekte Gezond dieet kan veel problemen voorkomen....................28 Abdijsite Herkenrode presenteert: ShRIK van vogelschrik tot... held van het veld......................32 Hoe weet je dat je te weinig slaapt? uw lichaam en geest hebben voldoende slaap nodig !....34 Suikerziekte voorkomen: vezels eten en visolie!...............................................................38 Advertorial Een glutenvrij dagje uit.............................................................40 De groene vingers van Ivo Pauwels De wilgen vonden aspirine uit................................................42

blz

28

In de schatkamer van de natuur Mierik: de strafste smaak van de kruidentuin.......................46

I-SANA nr3 · 5

Naast passief roken, een nieuwe killer:

Ook derderangsrook

Advertentie

N

Hulp bij stoppen roken

Fumexit helpt!

Verkrijgbaar in de apotheek met CNK-Bestelcode 2186-716 of vraag ernaar in de betere natuurwinkel

www.fytobell.be

6 · I-SANA nr3

iemand hoeft nog overtuigd te worden van de schadelijkheid van roken. Ondanks het feit dat de overheid heel wat geld binnenrijft door taksen en accijnzen op tabak, is de kost voor de volksgezondheid veel groter en dus wil ze roken ontmoedigen door allerhande beperkende wetten en door de taksen steeds hoger te maken. Dat lijkt niet veel invloed te hebben op jongeren die moeilijker te overtuigen zijn om te stoppen of er niet aan te beginnen. Toch is het wetenschappelijk bewijs bijzonder frappant en duidelijk. Zelfs vanaf de eerste sigaret is tabak gevaarlijk. Men was er al van overtuigd - en dat bleek ten overvloede uit rapporten - dat ook passief roken grote gevaren inhield. Nu komt er nog een dimensie bij: zelfs derderangsrook blijkt gevaarlijk te zijn.

veroorzaakt

kanker D

e desastreuze gevolgen van roken worden steeds duidelijker. De tijd dat gedacht werd dat het enkel nadelig was voor de longen is lang voorbij. We weten nu dat hart- en vaatziekten er het gevolg van zijn en dat vooral ook de cognitieve functies eronder lijden. Het geheugen begint niet alleen bij mensen van middelbare leeftijd af te nemen, maar ook het vermogen om te studeren wordt bij jonge mensen aangetast: het vermogen tot redeneren, verbanden leggen, verbale vlotheid en woordenschat gaan achteruit. Rokers krijgen ook te maken met een verhoogd en vervroegd risico op Alzheimer. Niet roken of ermee stoppen is de beste beslissing.

Jongeren beginnen vaak te roken om stoer te doen.

Zelfs één sigaret Volgens een recent gehouden onderzoek heeft zelfs een klein aantal sigaretten al gevolgen voor de gezondheid. Men heeft een groep jongeren van 21 bij het onderzoek betrokken en opgesplitst in twee groepen: niet-rokers en rokers van gemiddeld vijf à zes sigaretten per dag. Bij de test werd de soepelheid van de aders nagekeken net voor en net na het roken van één sigaret. Rokers moesten vlak voor de inspanning één sigaret roken. In rusttoestand was er weinig verschil maar gauw bleek dat zelfs één sigaret al duidelijke invloed had op de soepelheid van de aders. Bij niet-rokers steeg de soepelheid van de aders na de inspanning, terwijl die bij rokers net andersom verhardde. Die verharding kon men ook vaststellen, bij het

gebruik van nicotinekauwgom. Het was dus de nicotine die mede verantwoordelijk kon worden gesteld. Onderzoekers concludeerden dat bij jonge rokers een gering aantal sigaretten al grote impact heeft op hun fysiek prestatievermogen en de gezondheid van hun aders. Beter is het totaal af te zien van roken, zelfs er niet mee te beginnen, als één sigaret al duidelijke gevolgen laat optekenen.

DNA-schade Veel jongeren gaan er ook van uit dat ze nog op tijd kunnen stoppen als er schade zou blijken. Dat is voor velen wel een ijdele hoop omdat een groep internationale onderzoekers I-SANA nr3 · 7

Tabak zal deze eeuw

één miljard mensen doden Ook heeft men ontdekt dat tabak nog een tot de conclusie kwam dat vijftien sigaretten derde killer ontketent: er was om te beginnen per dag al voldoende zijn om schade aan het de rechtstreekse rook, nadien de passieve DNA te veroorzaken. rook en nu ook de derderangsrook. Men had daarvoor al de genetische code van twee soorten longkanker geïdentificeerd. Ook weet men dat voor het ontstaan van longkanker 23.000 mutaties nodig zijn. Eén enkele mutatie kan derhalve geen longkanker veroorzaken. Tabak is verantwoordelijk voor duizenden mutaties en dat is begrijpelijk als Passief roken was ook een groot gevaar men weet dat na het stoppen voor de gezondheid van met roken pas na vijftien jaar de meerokende passagier, de kans op ontwikkelen van huisgenoot, collega in Er komt een dimensie longkanker vermindert. hetzelfde kantoor, café- en bij: ook derderangsrook Men gaat er van uit dat dan restaurantbezoeker. Maar is gevaarlijk, omdat pas alle cellen, inclusief de daar is nog een dimensie schadelijke rookdeeltjes beschadigde, zijn vervangen bijgekomen: derderangsrook. zich hechten aan kleding, Want nicotineresiduen door nieuwe cellen die dan gordijnen, meubilair, huid geen schadelijke mutaties kunnen weken of maanden en haren... meer in zich dragen. rondhangen in lokalen, Regelmatig worden trouwens livings, kantoren, cafés, nieuwe links gelegd tussen treincoupés, refters enz... dodelijke ziekten en tabak. Wetenschappers waarschuwen voor de Men heeft becijferd dat in deze eeuw tabak rookdeeltjes die zich o.m. hechten aan verantwoordelijk zal zijn voor de dood van kleding, gordijnen, meubilair, boeken en niet minder dan één miljard levens, en dat papieren, documenten, lichaamsharen is te wijten aan hun eigen tabaksrook of aan en huid enz... Deze nicotineresidu’s die die van iemand anders. In de twintigste eeuw geen echte rook meer zijn, kunnen ook heeft tabak al 100 miljoen doden geëist en kankerverwekkend zijn, dat schrijven als de trend zich doorzet zal de 21ste eeuw wetenschappers van de Berkeley University in één miljard doden laten optekenen. Dat is de Verenigde Staten in het wetenschappelijk ondermeer het gevolg van het feit dat vooral tijdschrift PNAS (Proceedings of the National jongeren meer beginnen roken en ook in de Academy of Sciences). De onderzoekers ontwikkelingsgebieden roken toeneemt. troffen bij laboratoriumtesten substantiële

Advertentie

Derderangsrook ook dodelijk

8 · I-SANA nr3

De Goede Aarde in Wetteren Dieet-, natuur- en biologische voeding

maandag t/m vrijdag van 9u00 tot 12u30 en van 14u00 tot 18u30 zaterdag van 9u00 tot 12u30

Passieve rook die rondzwerft in woningen, cafés, restaurants en kantoren blijkt even dodelijk te zijn. hoeveelheden gifstoffen aan op materiaal dat eerder blootgesteld was aan tabaksrook. Rookdeeltjes zouden reageren met het wijdverbreide salpeterigzuur, een stof die op haar beurt vrijkomt bij verbrandingsprocessen in onder meer auto’s. Het resultaat is de vorming van kankerverwekkende TSNA’s (tobacco specific nitrosamines). De wetenschappers waarschuwen vooral voor het gevaar dat deze stoffen vormen voor kinderen, die door hun kleine gestalte en gedrag vaak direct in aanraking komen met besmet materiaal. Vandaar dat deze onderzoekers de overheid oproepen om een wet uit te vaardigen om het roken in woningen en in auto’s compleet te verbieden. Zeker in hotelkamers waar nadien niet-rokers moeten verblijven, is dit volledig uit den boze. Dr. Ed Jong van het Cancer Research in het Verenigd Koninkrijk roept daarom iedereen op zijn verantwoordelijkheid te nemen en de huizen, lokalen en auto’s compleet rookvrij te houden, om de gezinnen en vooral jonge kinderen te beschermen. Als rokers buiten gaan roken, dan brengen ze zo al een hoeveelheid tabakslucht mee naar binnen, hetzij door hun adem, maar ook door hun kleding, haren en huid. Dat is al voldoende om het aantal gevallen van kanker te verhogen, aldus de arts. Amanda Sandford van Action on Smoking and Health zei: “De schadelijke effecten van passief roken zijn al goed vastgesteld, maar deze studie voegt een nieuwe dimensie toe aan de gevaren van roken en levert verder bewijs van de noodzaak om kinderen te beschermen, in het bijzonder tegen

blootstelling aan tabaksrook. “De studie toont aan dat het residu van de rook op oppervlakken ook een potentieel risico voor kanker vormt, alleen weten we nog niet goed hoe groot dit risico is en wanneer het kan toeslaan”.

Stop voor het te laat is Iedereen en ook jongeren kunnen best extra gemotiveerd worden om te stoppen met roken. Niet gemakkelijk soms, vanwege de sociale druk van leeftijdgenoten, maar het staat ook cool om de beslissing te nemen. Ze kunnen daarbij gebruik maken van onschadelijke middelen, en kunnen daarover met hun arts overleg plegen. Ook doeltreffend is een hip middel: de Fumexit rookstop-spray, van Fytobell, een spray die past in de jas, de schooltas, de broekzak en overal gebruikt kan worden: een handig tussendoortje zelfs tijdens de lessen als de rookhonger zich opdringt. Even sprayen en de zin in een sigaret verdwijnt. En bovendien geheel zonder nicotine, zodat de afhankelijkheid niet wordt voortgezet. We spraken erover met Ivo Pauwels, die je verder in dit blad ontmoet met zijn tuin- en natuurrubrieken en ook hij nam een aantal jaren geleden de beslissing om te stoppen met roken. “Dankzij dit natuurlijke en compleet plantaardig middel Fumexit ben ik er vanaf geraakt, en dat is maar goed ook.” Jan van Bercken I-SANA nr3 · 9

Advertentie

Zwakke lichaamsmotor? Crataecin helpt!

Druppels 100ml Verkrijgbaar bij de apotheek met CNK bestelcode: 2645-489. Of vraag ernaar in de betere natuurwinkel.

Crataegus (meidoorn) verzorgt de lichaamsmotor, die daardoor meer zuurstof krijgt en dus beter functioneert. Ginkgo biloba staat erom bekend dat ze een gunstige invloed heeft op de circulatie, en dat geldt ook voor Viscum album (maretak) die ervoor zorgt dat je vaatstelsel meer ruimte krijgt waardoor de druk daarin afneemt. Ook dat is goed voor je lichaamsmotor. De combinatie van onder andere deze drie heilzame planten in Crataecin optimaliseert de werking van de hele circulatie, waaronder ook de lichaamsmotor. Bovendien is het middel zeer geschikt bij de preventieve verzorging ervan. Het middel helpt de lichaamsmotor normaal te werken en helpt voorkomen dat er zich opstoppingen in ons vaatstelsel voordoen. Het houdt letterlijk de weg vrij voor een vlotte en efficiënte doorstroming, waardoor het lichaam beter wordt voorzien van voedingsstoffen en zuurstof, en afvalstoffen worden afgevoerd. Het gebruik is 3x daags 30 druppels vóór de maaltijd met wat water, na 2 maanden 2x daags 30 druppels. Het middel heeft een langzame aanloop tot effect. Het moet dus enkele weken ingenomen worden vooraleer het zijn volle invloed ontplooit.

Voel je wel met FYTOBELL www.fytobell.be Voor infobrochure: E-mail: [email protected]

Tel: 011/37.19.24

Bestellen in Nederland? www.boverte.com 10 · I-SANA nr3

Column

Uit de natuurgeneeskundige praktijk van Dr. Marcel Verheyen

„Voor onderhoud naar de garage”

die verbetering vergen.

Voordelen

Heel wat mensen zijn deze houding niet gewoon. Meestal gaan we pas naar de dokter als we al ziek zijn en niet om te voorDat gezondheid een grote rol speelt in het leven van een mens komen dat we ziek worwordt vaak pas duidelijk als hij ernstig ziek wordt. Dan zijn de den. Nochtans heeft een preventieve houding vele mogelijke oplossingen vaak niet zo eenvoudig. Preventief denken voordelen. Als het over én handelen is het beste wat we kunnen doen. Moeten we dan elke onze auto gaat, denken dag vitaminepreparaten innemen of andere voedingsupplementen de meeste mensen echter slikken? Is het de bedoeling dat we dan constant bezig zijn met wél zo. Om de 20.000 of 30.000 kilometer, of elk ‘gezond zijn’ en ‘gezond blijven’? Dat hoeft echt niet. Een goed jaar tenminste, maken we evenwicht is hier het allerbeste. een afspraak met onze garagist voor het nodige aar moet dan aandacht aan geschon- onderhoud van onze wagen. Ons lichaam is ons méér waard dan onze auto. In feite dienen we ken worden? Het is erg nuttig te weregelmatig op onderhoud te gaan. Elk jaar bijvoorten wat je zwakke punten zijn. Elke beeld. In dat geval is het niet interessant vaag te mens heeft zwakheden in zijn geblijven in onze aanpak en bijvoorbeeld gewoon zondheid. Zelfs de beste atleten hebben zwakke wat vitaminen te nemen. Misschien is dat heleelementen in hun organisme. Als je beseft dat je maal niet van toepassing. Het is precies zoals met maar zo sterk bent als je zwakste schakel - want een auto die we alleen maar nieuwe olie geven in we moeten het lichaam toch als één geheel bede plaats van nieuwe remblokjes die op dat moschouwen - dan is het natuurlijk van belang die ment echt nodig zijn. Specifiek verzorgen is van specifieke zwakke schakels te kennen en te vergroot belang. Je moet ingaan op de specifieke zorgen. zwakten en daarom is een individuele benadering De gezondheidsproblemen van je grootouders, van je ouders, broers en zussen kunnen je al een nodig. idee geven van datgene waarmee jouw lichaam Bijvoorbeeld het hart misschien ook te kampen krijgt. Is je grootvader en je vader gestorven aan een hartinfarct of heeft Om het voorbeeld te nemen van de persoon die je broer misschien enkele overbruggingen gehad, een belasting heeft van hart en bloedvaten is een dan is het logisch dat je extra aandacht schenkt suikerarme voeding en een dieet vrij van ongeaan je bloedvaten en meer specifiek de coronaizonde vetten van direct belang. Dan is het goed ren (de bloedvaten van de hartspier). aandacht te schenken aan regelmatige lichaamsIn dit geval is het verstandig een preventief onbeweging. Ook zijn er in dat geval bijzonder intederzoek te laten doen. De bloeddruk, het vetressante plantaardige producten die lange tijd veigehalte in het bloed, een inspannings-EKG en lig ingenomen kunnen worden, zoals bijvoorbeeld dergelijke kunnen nuttige informatie geven. Er Crataegus. Dit Meidoornproduct is bijzonder heilzijn ook andere testen, elektronische tests zoals zaam voor de hartspier en voor de bloedvaten. de Vegatest, NES, Prognos en andere, die een Tests hebben duidelijk gemaakt dat Crataegus het beeld geven van de gezondheidstoestand van zuurstofgehalte in de hartspiercel verhoogt. Ook het lichaam. Deze onderzoeken zijn gevoelig geis dit product helemaal veilig. Na jarenlange toenoeg om zwakheden van het lichaam duidelijk te passing zijn er nooit nevenwerkingen gemeld. Almaken. leen als je ander middelen voor het hart inneemt, Dit alles heeft een bijzonder voordeel, namelijk dien je te overleggen met je arts. Dosering van dat je iets doet vooraleer er door ziekte schade Crataegus: 2 à 4 maal daags 20 à 30 druppels. ontstaat. Je hoeft niet te wachten totdat je echt Het middel kan zelfs jarenlang zonder problemen ziek wordt, maar je gaat specifiek behandelen, worden ingenomen. je gaat iets doen, precies aan die zwakke punten Beter voorkomen dan genezen!

W

I-SANA nr3 · 11

Advertentie

Goede darmflora?

Digesbiose helpt! Weinigen hebben een goede darmflora. Onaangepaste voeding en verkeerd medicijngebruik brengen ongunstige kiemen in het darmkanaal. Huidproblemen, overgevoeligheid voor stoffen, slechte adem, te snelle stoelgang, maar ook problemen met de weerstand kunnen worden verholpen door probiotica of goede darmbacteriën. Digesbiose heeft miljarden goede kiemen en bevordert een goede darmflora. Je knapt er steeds meer van op!

Voel je wel met FYTOBELL www.fytobell.be

Capsules 100 stuks Verkrijgbaar bij de apotheek in 50 capsules met CNK bestelcode: 1785-179 of 100 capsules met CNK bestelcode: 1752-278. Of vraag ernaar in de betere natuurwinkel.

Voor infobrochure: E-mail: [email protected] Tel: 011/37.19.24 Bestellen in Nederland? www.boverte.com

12 · I-SANA nr3

Wie volwaardig eet, krijgt een sterk immuunsysteem, dankzij een gezond darmstelsel, waar de immuniteit of weerstand wordt opgebouwd.

Hoe onze natuurlijke afweer een handje helpen?

Voor een sterke immuniteit: darmen gezond maken ! O

nlangs hebben Franse professoren en pediaters in een publiek debat op de Franse tv er voor gewaarschuwd dat heel jonge kinderen al het slachtoffer worden van allerlei allergische aandoeningen. Dat aantal neemt schrikbarend toe. Men verweet de voedingsindustrie geen rekening te houden met de natuur van het organisme. Ze conditioneren jonge ouders en kinderen tot gemakkelijke oplossingen: voeding uit het potje. Met twee werkende ouders is er in het gezin te weinig tijd om op een treffelijke wijze zelf voor volwaardige voeding te zorgen en dus neemt men zijn toevlucht tot babyvoeding uit de rekken. De natuur stelt evenwel andere eisen en dus hoeft het niemand te verwonderen dat het immuunsysteem erg onder druk komt vanaf de prille leeftijd. De darmflora worden ziek onder invloed van te veel kleurstoffen, smaakversterkers, bewaarmiddelen en aroma’s. Het lichaam is daar niet voor gemaakt en de schepping heeft het niet voorzien dat er potjes aan de bomen groeien, wel wordt rijkelijk voorzien in vruchten, granen, groenten, noten en gewassen en wie zich volwaardig voedt, zal daarvoor beloond worden met een gezond darmstelsel en een sterk immuunsysteem.

Ons immuunsysteem heeft het van kindsbeen af zwaar te verduren: onze voeding is onnatuurlijk, geraffineerd, onaangepast, bevat te weinig voedende bestanddelen en noodzakelijke stoffen. Daarom moeten we ook tegen allerlei problemen worden ingeënt. Men moet al over een sterk organisme beschikken om dat allemaal te verwerken. Dat komt omdat het darmstelsel niet gezond functioneert. Het is precies daar dat de immuniteit, een sterke weerstand wordt opgebouwd. Daarom moet het darmstelsel allereerst worden gesaneerd. Men weet al dat er iets hapert als men slecht verteert, als men voortdurend last heeft van winderigheid, bij aanhoudende diarree, of hardnekkige verstopping.

Gezonde eetgewoonten Het probleem begint al bij onze eetgewoonten. Te veel mensen eten te snel, ze kauwen te weinig. De enzymen in het speeksel krijgen de tijd niet om voldoende in het voedsel opgenomen te worden. Op die manier gaat een groot deel van het voedsel verloren. In de darm is geen zuur meer aanwezig en het voedsel verrot. De darmslijmvliezen worden beschadigd en men krijgt een lekkende darm, het zogenaamde leakey gut syndroom. Daardoor komen uiteindelijk gifstoffen in de bloedsomloop. De lever krijgt het moeilijk, want dat is het centraal ontgiftingslaboratorium van het organisme en uiteindelijk krijgen de allergenen vrij spel. Vandaar dat in de natuurgeneeskunde altijd aangeraden wordt om traag te eten en zeer goed te kauwen. Daarbij moet het dieet bestaan uit elementen die alle noodzakelijke stoffen aanbrengen: vitamines, mineralen, oligoI-SANA nr3 · 13

Advertentie

Minder allergieën dankzij volwaardige voeding elementen, vezels, eiwitten enz... Daarom volgende raadgevingen voor de opbouw van een sterk immuunsysteem en gezonde darmen

• Vermijd zoveel mogelijk de E’s in het voedsel. Ze worden er enkel aan toegevoegd om het langer te bewaren en het mooier te presenteren, maar ze dragen eigenlijk niet bij tot een kwaliteitsverbetering die een gunstig effect heeft op de gezondheid. • Bij het kookproces worden heel veel stoffen kapot gemaakt. Groenten en fruit moeten dan ook zoveel mogelijk rauw worden gegeten, want de voeding speelt een grote rol bij een sterk immuunsysteem en dus ook bij het ontstaan van allergie. • Zo kan bij heel wat baby’s eczeem worden voorkomen als de moeders lang genoeg borstvoeding zouden geven. De toekomstige moeders zouden er ook al goed aan doen tijdens hun zwangerschap gezond te eten: veel groenten en fruit, vitamines als suppletie en daarbij foliumzuur, calcium, zink en vitamine E. • Wees voorzichtig met verzadigd vet, maar geef de voorkeur aan onverzadigd vet zoals olijfolie en visolie, belangrijk vanwege de omega 3 vetzuren. • Teunisbloemolie en enzymen zullen van de toekomstige moeders, gezonde moeders maken. Je kan als het ware een top 4 van vetzuren maken waarbij eerst visolie komt, dan lijnzaadolie, dan tarwekiemolie, daarna teunisbloemolie. • Olijfolie is ook de ideale bakolie dat heeft de hoge leeftijd van de bevolking op Kreta wel bewezen. • De lever is bij de meeste mensen gestoord,

14 · I-SANA nr3

ook bij allergiepatiënten. Vaak ligt de oorzaak daarvan al van bij de geboorte: verkeerde voeding. De lever van een baby is al belast van bij de geboorte. Alles wat we eten is soms tweemaal, soms driemaal gekookt, terwijl het ideaal is dat we het voedsel eten zoals de natuur het verschaft, in de mate van het mogelijke natuurlijk, want graan kan je niet rauw eten bijvoorbeeld. Maar fruit kan je best rauw gebruiken en groenten liefst nog krokant en voor een deel zeker rauw. We verteren ook niet optimaal meer vanwege de stress. We eten terwijl we tv kijken, in de wagen, haastig op het bureau. Er is altijd spanning aanwezig en het ontstaan van bepaalde immuniteitsziekten is daar niet vreemd aan, ook allergie kan daarin een stimulerende factor vinden.

Voeding aanpassen Een natuurarts uit Nederland vertelde ons: „Mijn grote raad is voeding aanpassen! Gezond eten is van vitaal belang, ook voor de immuniteit. Het is onmogelijk dat men voedsel koopt dat langer dan zes maanden en soms zelfs jaren kan bewaren. Daar is iets mee gebeurd! Mineralen zijn erg belangrijk voor de gezondheid. Mangaan is een belangrijk mineraal dat nuttig is voor allergiepatiënten en dat best in oligotherapie kan worden gegeven. Ook moeten zoveel mogelijk toegevoegde suikers worden vermeden. Fructose waar in sommige reformwinkels zoveel goeds wordt van verteld en wordt aangeprezen is compleet uit den boze, het is verantwoordelijk voor zware leverziekten en oogziekten.

Het immuunsysteem is een cadeau van gezonde darmen en dus van gezond en volwaardig voedsel.

Darmen saneren! De darmen moeten in de eerste plaats worden gesaneerd door zo goed mogelijk te kauwen, traag te eten, en levende melkzuurbacteriën te gebruiken. De lever is ook zeer belangrijk bij een gestoorde immuniteit en bij allergie en zou meer aandacht moeten krijgen. Elke maatregel die erop gericht is de lever te detoxificeren is nuttig, daarvoor bestaan verschillende kruiden: boldo, artisjok, ytu, mariadistel, munt, enz... Een goed preparaat is bijvoorbeeld Cardubell. Cardubell Probiotica gebruiken is nuttig om de darmflora te herstellen. Melkzuurbacteriën zoals in Lacteol en in Digesbiose zijn daarom bijzonder aan te bevelen. Als de nieren ook minder goed zouden werken bevelen we ook Solidago, maïsstempel en beredruif aan. Bij oudere mensen met een gevestigde astmatische hoest, waarbij ademnood en slijmvorming optreden, is een mengeling van volgende essentiële oliën in thee met een puntje honing uitstekend: eucalyptus 2 druppels, bonenkruid 2 druppels, den 2 druppels, mirre 1 druppel. Langzaam opdrinken en dit tweemaal per dag. Ze hebben binnen de tien minuten al verlichting.” „Kruiden worden soms onderschat, vooral bij ons, terwijl aan Franse universiteiten zoals in Montpellier het tot de gebruikelijke leerstof van artsen behoort. Zo is bonenkruid bijvoorbeeld een heel sterk middel dat in een aantal gevallen antibiotica kan vervangen. Uiteraard moet dit door een goed arts worden begeleid. Maar de conclusie is: zorg voor een goed ontgiftingssysteem, ondersteun de lever en de nieren en breng de darmflora weer in topconditie. Op die manier verwerf je een ijzersterke immuniteit. Jan van Gent I-SANA nr3 · 15

Helpt tegen huidveroudering, winterkwalen, harten vaataandoeningen, longkanker, depressie enz...

G

roene thee is “in”, een nieuwe hippe drank in het westen. In het Oosten wordt deze thee al duizenden jaren gedronken omwille van zijn verfrissende, maar vooral voor zijn geneeskrachtige werking. Groene thee is afkomstig van dezelfde theestruik als zwarte thee, maar groene thee wordt enkel gestoomd, terwijl zwarte thee ook een fermentatieproces heeft ondergaan. 16 · I-SANA nr3

Groene thee is vooral interessant vanwege de anti-oxidante werking door de catechines en polyfenolen. Studies wijzen erop dat het een interessant product is in de strijd tegen kanker, hart- en vaatziekten, depressies, huidaandoeningen en zelfs om te vermageren. Moeten we met z’n allen aan de groene thee?

Vermindert de slechte cholesterol

Volgens onderzoeker Carolyn White bevat groene thee sterke anti-oxidanten zoals polyfenolen. Daardoor kan niet alleen het risico op kanker worden verkleind, maar heeft het drinken van groene thee ook een gunstige uitwerking op de slechte cholesterol, de LDL. Uit recent onderzoek bleek ook dat het de LDLcholesterol vermindert evenals de gevaarlijke triglyceriden. Uit onderzoek bleek ook dat groene thee de ontwikkeling van bepaalde bacteriën in de mond verhindert of vermindert: een streptokok die verantwoordelijk is voor het ontstaan van cariës in de tanden en voor gingivitis, of ontsteking van het tandvlees.

Advertentie

Groene thee is gemaakt van de gedroogde bladeren van de Aziatische plant Camelia sinensis. Vooral in Azië is het drinken ervan een wijd verbreide gewoonte. Uit laboratoriumonderzoek blijkt dat de extracten in groene thee, namelijk de polyfenolen, in staat zijn de groei van kankercellen te stoppen. Niet alle studies zijn het eens over de sterkte van de bescherming, maar ze zijn eensluidend over het feit dat groene thee toch een zekere bescherming biedt. In juli van vorig jaar werd de studie bevestigd door de Cochrane groep van de Oxford universiteit in Engeland. Het betrof een gerichte studie over groene thee en kanker. Meer dan anderhalf miljoen mensen werden bij de studie betrokken. Wat zijn nu de goede eigenschappen van groene thee?

De vriend van uw gezondheid ! De vriend van uw gezondheid !

• Bach Bloesems, essentiële oliën, wierookstokken... • 300 kruiden en uitgebreide keuze voedingssupplementen. • Bach Bloesems, essentiële oliën, • wierookstokken... Suikerarme confituren, chocolade, koekjes, snoep... • 300 kruiden en uitgebreide keuze • voedingssupplementen. Zoutarme en glutenvrije voeding. Gedroogde confituren, vruchten, noten... •• Suikerarme chocolade, koekjes, • snoep... Haarkleuringen zonder ammoniak, natuurlijkeencosmetica... • Zoutarme glutenvrije voeding. • Huidverzorgingsproducten. • Gedroogde vruchten, noten... Ruime keuze aan theeën en accessoires. •• Haarkleuringen zonder ammoniak, • natuurlijke Afslankproducten. cosmetica... Ginseng en omega-3. •• Huidverzorgingsproducten. • Ruime keuze aan theeën en accessoires. • Afslankproducten. • Ginseng en omega-3.

Goed in een vermageringsdieet

Hoewel het geen mirakelmiddel is en de kilo’s er niet zullen van afvliegen heeft het wel zin groene thee te gebruiken bij een gezond en verstandig vermageringsdieet. Groene thee bevat theïne , een verwante stof aan cafeïne, maar ook catechines die de thermogenese of vetverbranding bevorderen. Dat blijkt uit onderzoek verricht aan de Shangai Medical School. Bovendien lijken deze catechines niet alleen het vet te helpen verbranden, ze bevorderen ook een herschikking van het lichaamsvet, doordat ze het (gevaarlijke) buikvet herverdelen op de dijen. Op die manier wordt ook het risico op diabetes, kanker en hart- en vaatziekten verkleind. Groene thee lijkt ook de eetlust te “temmen” doordat het invloed uitoefent op het hormonaal stelsel en de insuline in toom houdt. Door de afgifte van insuline ontstaat snel een hongergevoel waardoor de patiënt voortdurend wil knabbelen en snoepen. Groene thee helpt dat bestrijden.

Openingsuren maandag t.e.m vrijdag: 9u tot 18u

Openingsuren zaterdag: 9u tot 17u

Korspelsesteenweg 86,9u tot 18u maandag t.e.m vrijdag: B-3581 Beverlo-België 9u tot 17u zaterdag: Tel. 011-40.14.07 Fax. 011-34.73.59 86, Korspelsesteenweg B-3581 Beverlo-België Tel. 011-40.14.07 Fax. 011-34.73.59 I-SANA nr3 · 17

Catechines en polyfenolen

in groene thee zijn sterke anti-oxidanten Ook tegen winterkwalen

Advertentie

Groene thee beschermt de huid en helpt snelle veroudering voorkomen.

Onderzoekers van de universiteit van Florida zijn van oordeel dat groene thee, bij voorkeur genomen in tabletvorm vanwege de hogere dosis, er toe bijdraagt om winterkwalen in toom te houden. Proefpersonen waren 33 percent beter beschermd tegen verkoudheden en griepachtige aandoeningen. De onderzoekers gaven aan meer dan honderd proefpersonen gedurende drie maanden elke dag twee capsules groene thee en aan een andere controlegroep een placebo. Elke capsule bevatte 450 milligram extracten van groene thee. De twee capsules bevatten op die manier dezelfde hoeveelheid actieve stoffen als tien koppen groene thee. Nadien werden de twee groepen vergeleken in verband met de incidentie van griep en verkoudheid. Daaruit bleek dat groene thee effectief werkt. De werkzame stof die er verantwoordelijk voor is betreft het aminozuur L-theanine die in het lichaam specifieke immuuncellen, de gamma-delta-T-lymfocyten aanzet tot de aanmaak van gamma-interferon dat een beschermende werking heeft. Het lichaam maakt zelf zijn interferon als het wordt belaagd door virussen. Het interferon is de boodschapper om de cellen te waarschuwen dat er virussen in aantocht zijn. Interferon commandeert ook de aanmaak van het enzym PKR waardoor virussen zich niet meer kunnen voortplanten en afsterven. Vroegere studies lieten zien dat mensen die

VERHOOG UW KOOPKRACHT...bel SOLARGY

Leverancier worden van zonne-energie is besparen op uw elektriciteitsrekening door de energie die u produceert te gebruiken en u ontvangt daar bovenop Eur 0,35 per opgewekt Kwh overheidssteun en een aanzienlijke belastingsvermindering. Wij zijn bereid om samen met u een oplossing te vinden en u de ideale configuratie te leveren om zo uw energieverbruik te compenseren en er geld, …veel geld mee te verdienen. Sterk in diensten en kwaliteit, bieden wij u een garantie van 25 jaar op het rendement van al onze PV-panelen. We beschikken over een gamma van photovoltaïsche panelen met elk een ontegensprekelijke kwaliteit en betrouwbaarheid. Prijzen zijn natuurlijk afhankelijk van deze keuze van paneel maar wij garanderen u steeds een (h)eerlijke prijs. Voor meer info i.v.m. onze werkwijze, materialen, referenties, … verwijzen wij u graag naar onze website

www.solargy.be

Aarzel echter niet om contact op te nemen voor een persoonlijke offerte of bezoek van één van onze adviseurs. En profiteer als lezer van dit magazine exclusief van onderstaande kortingsbon van Eur 250,00.

Korting van € 250,-

Naam : .................................................................... Adres : ..................................................................... Telefoonnummer : ................................................. Bij afgifte van deze bon ontvang ik een korting van Eur 250,00 bij bestelling van een PV-installatie van minimum 2500 WP. Geldigheidsduur: 30 juni 2010

18 · I-SANA nr3

dagelijks zes koppen groene thee drinken, vijftienmaal meer gamma-interferon aanmaakten als ze worden aangevallen door bacteriën. Groene thee is niet alleen lekker, maar ook gezond en tabletten groene thee hebben dus wel degelijk zin.

En je slaapt er beter van

Groene thee bevat L-theanine, zoals we reeds schreven, een stof die heel gemakkelijk de hersenbloedbarrière passeert. Daardoor wordt in de hersenen een gevoel van rust gecreëerd. Aangezien het grote aantal koppen dat noodzakelijk zou zijn om evenveel rust te verkrijgen als na een ontspannende wandeling, of ontspannende massage, is het nuttiger om een supplement te gebruiken. Wie voldoende L-theanine inneemt, is overdag rustiger zonder slaperig te zijn, maar kan ’s nachts wel beter de slaap vatten, terwijl de slaap dieper is. Ook bij het ontwaken voelen ze zich beter uitgerust. Onderzoek heeft uitgewezen dat al een half uur na inname van 200 mg L-theanine de gunstige uitwerking kan worden waargenomen. Prettige bijkomstigheid is dat men er niet suf of slaperig van wordt.

Depressie vermindert

Stress wordt vaak geassocieerd met burn-out en het ontstaan van depressie. Uit een Japanse studie bij mensen van de derde leeftijd, bleek dat wie vier kopjes groene thee per dag dronk, maar liefst 44 percent minder last had van depressie, vergeleken met iemand die maar één kopje, of helemaal geen groene thee dronk. De studie betrof 1058 oudere personen van meer dan zeventig jaar.

En ook voor de huid

Milieuvervuiling, onfrisse lucht, behandelde kleding, additieven in zepen en huidproducten veroorzaken samen met het UV-licht in het zonlicht oxidatieve schade aan de huid. Daardoor veroudert de huid ook sneller. Zelfs tabaksrook van anderen heeft al schade op de huid tot gevolg. Omdat groene thee rijk is aan polyfenolen wordt de natuurlijke bescherming gestimuleerd en treedt een anti-oxidante werking in actie. Door vervuiling en ook stress veroudert de huid sneller, terwijl groene thee dat tegen gaat. Hiervoor zijn vooral de epicatechines een waardevol onderdeel van de polyfenolen verantwoordelijk. Uit labonderzoek blijkt dat het drinken van groene thee of het insmeren van de huid met groene thee-extract de vorming van kankercellen kan afremmen. Ook ontstekingen die veroorzaakt worden door het ultraviolet licht worden op die manier geweerd.

Ook tegen winterkwalen is groene thee een uitstekende anti-oxidant.

Groene thee en longkanker

Groene thee heeft nog meer voordelen dan tot nog toe werd vermoed. Volgens de medische universiteit van Taiwan is uit onderzoek gebleken dat het bescherming zou bieden tegen bepaalde types van longkanker. Het onderzoek betrof meer dan vijfhonderd proefpersonen en de resultaten lijken de vermoedens sterk te bevestigen. Zowel rokers als niet-rokers die één kopje groene thee per dag dronken, hadden daarvan significante resultaten en beperkten hun risico op longkanker aanzienlijk. Dat werd ook bevestigd door een Amerikaanse onafhankelijke kankerstudie. De bescherming was wel het grootst bij mensen die drager waren van bepaalde genen. Onderzoekers waarschuwden tegelijker tijd dat ondanks de voordelen van groene thee, roken toch erg slecht was voor de gezondheid. Volgens Dr. I-Hsin van de Shan medische universiteit kregen rokers die groene thee dronken vijfmaal minder risico op longkanker dan zij die geen groene thee dronken en bij de nietrokers waren de resultaten nog opvallender: wie groene thee dronk kreeg twaalfmaal minder kans op longkanker dan de niet-theedrinkers. Dr. Ebo Yinka van de Cancer research U.K. waarschuwde de bevolking, deze interessante resultaten in verband met drinken van groene thee, niet aan te wenden als excuus om toch door te gaan met roken! Tabaksrook belast de longen met niet minder dan 80 bekende cancerogene stoffen. Het drinken van groene thee kan dat niet allemaal wegwassen. De beste raad die ik aan rokers kan geven is: stop ermee, zodat de kans op longkanker verkleint en tegelijk meer dan een dozijn andere types van kanker die door roken worden veroorzaakt. Jos van Landuyt I-SANA nr3 · 19

Advertentie

Blaas- en borstkanker nemen toe bij jonge vrouwen door scheikundige oxidanten

50net.be www.50net.be

De site voor de dynamische 50plusser!

Meer kanker bij blondjes uit het verfpotje? Je bent ravenzwart en wil als blondje door het leven gaan? Dat kan, in het kapsalon zorgen ze er voor dat je na een uurtje herschapen tevoorschijn komt. Maar de Europese consumentenorganisatie maakt zich daar zorgen over: een vrouw die maandelijks het haar laat kleuren verdubbelt haar kansen op blaaskanker en dus moet de Europese commissie de relatie tussen haarkleurmiddelen en blaaskanker laten onderzoeken. De arylaminen zouden daar de oorzaak van zijn. De Amerikaanse FDA verbood al een aantal kleurende haarverven. Hoe kan je nog veilig kiezen tussen zwart, bruin, blond, grijs of... blaaskanker?

Bezoek de website

20 · I-SANA nr3

Vooral met betrekking tot borstkanker moet men voorzichtig zijn met scheikundige middelen die men op de huid en het hoofd smeert.

C

specialist in de arbeidsgeneeskunde talloze alifornische onderzoekers maakten kankerpatiënten onderzocht. „Ik heb genoeg bekend dat vrouwen die minstens een jaar slachtoffers met borstkanker gezien en jammer lang ééns in de maand permanente haarverf genoeg heel veel kapsters met borstkanker, gebruiken, dubbel zoveel risico hebben op vooral blonde! Die gebruiken meer blekende blaaskanker dan vrouwen die dit product niet middelen en andere kleurstoffen.” toepassen. Vrouwen die vijftien jaar lang hun „Het zou goed zijn om daarop eens onderzoek te haar verven maken driemaal zoveel kans op doen in de plaats van de relatie met blaaskanker blaaskanker, terwijl kappers vijfmaal zoveel te onderstrepen. Ik zal niet ontkennen dat er een gevaar lopen. Ook kappers zouden 50% meer relatie met blaaskanker bestaat, want arbeiders kans op blaaskanker hebben. Nieuw onderzoek in de industrie waar met aniline gewerkt werd, wees uit dat genetische aanleg ook een rol kregen inderdaad blaaskanker... maar voor mij speelt in de risico’s. Het gebruik van andere lijkt ze significanter te zijn met borstkanker. Men types haarkleurmiddelen, zoals tijdelijke zou trouwens de hele cosmeticasector moeten kleurshampoos, of natuurlijke preparaten op doorlichten, want ik vind het alarmerend hoeveel basis van henna, noten, koffie enz... wordt niet in jonge zangeressen en vedetten het slachtoffer verband gebracht met kanker. De Nederlandse worden van borstkanker. Zijn zij het niet die voor Cosmetica Vereniging reageerde meteen heftig en beweerde dat haarkleuringen veilig zijn en „tot hun vak vooral een beroep moeten doen op kleurende en grimeproducten?” de best onderzochte cosmetische En natuurlijke kleurmiddelen producten op de hedendaagse Oxiderende” middelen markt behoren”. zoals henna? die soms gebruikt worden De Europese Prof. de Thibbault: „Ik heb nooit in haarkleurmiddelen, consumentenorganisatie berokkenen vaak schade aan één geval van kanker gezien heeft nu de Europese als gevolg van het gebruik van de gezondheid. Commissie opgeroepen om het henna. Als je ziet hoeveel henna onderzoek naar de relatie tussen het gebruik op de blote huid gebruikt wordt door Arabische van permanente haarverf en blaaskanker te vrouwen, moet ik me daar geen zorgen over bespoedigen. Er moet duidelijkheid komen! maken. Ze smeren elke dag henna op de De organisatie voor Cosmetic, Toiletry en oogleden, een stuk huid dat bijzonder gevoelig Fragance vindt dat dit onderzoek niet juist is is, en toch krijgen ze geen kanker. Ik maak me uitgevoerd. Er is naar aantal en duur van het meer zorgen over koolwaterstoffen, nitrosamines, gebruik van haarverf gekeken, terwijl juist stoffen die ook in de voeding terecht komen de kleur de belangrijkste risicofactor is. De zoals de pesticiden en die een hormoonachtige hoeveelheden chemicaliën verschillen namelijk werking hebben. Dat men daar maar eens sterk per kleur. onderzoek naar doet. Hoe komt het trouwens dat de Egyptisch man evenveel borstkanker krijgt als een vrouw bij ons, terwijl het bij ons amper Niet kankerverwekkend? vermeld wordt? Ik geloof dat voeding zeker even goed moet onderzocht worden als cosmetica Niet iedereen is het met de alarmerende en dat we er alles moeten aan doen om jonge berichten eens, zelfs niet in de USA waar de meisjes te beschermen tegen hormonen en eerste alarmkreten te horen waren. Volgens de hormoonachtige stoffen. Vooral in de puberteit Amerikaanse Dr. Elizabeth Holly kon door het en ook in de menopauze gebeuren dingen in het gebruik van blijvende of permanente haarverf de lichaam waar je het toeval niet mag uitdagen!” kans op (niet-Hodgkin) lymfekanker niet worden Wat is dan uw raad? aangetoond. Volgens Dr. Holly kan een verband Prof. de Thibbault: „Voorzichtigheid en gezond tussen kanker en het gebruik van haarverf niet verstand kunnen nooit kwaad. Als je het haar worden aangetoond en is de volksgezondheid wil verven, doe het niet te vaak en gebruik liever met een bijna te verwaarlozen risico in het natuurlijke haarverven en wees voorzichtig met geding. Ze publiceerde haar zienswijze in de blekende stoffen... niet zozeer vanwege het risico American Journal of Public Health. op blaaskanker, maar voor de veiligheid van het borstweefsel. En een veilig zwartje is toch beter Meer borstkanker dan een gevaarlijk blondje?... Niet?” Prof. L. de Thibbault de Boesinghe heeft als kankerdeskundige in de nucleaire therapie en

Jan van Gent

I-SANA nr3 · 21

Advertentie

Veel mensen piekeren zich ziek

Gedachten zijn krachten Heel wat mensen voelen zich ziek, maar zijn ze dat ook? Je kan je echt rot voelen, terwijl de dokter bij een medisch onderzoek en zelfs een bloedanalyse, niets abnormaals kan vaststellen. Eigenlijk zouden deze patiënten heel gelukkig mogen zijn, maar dat zijn ze niet, ondanks het feit dat de dokter hen meedeelde dat hen niets mankeerde. Wat hapert er dan? Ze voelen zich ziek, maar zijn dat niet... Kan dat wel?

N

iet enkel wat de mond ingaat, is van belang voor de gezondheid van het darmmilieu, ook wat er in het hoofd omgaat is van even groot, misschien zelfs van groter belang. Heel wat patiënten piekeren zich ronduit ziek. Ze kniezen hele dagen, zijn nooit tevreden met hun situatie, vinden die van anderen altijd beter, voelen zich tekort gedaan, altijd het kind van de rekening of zijn er van overtuigd dat het leven hen geen geschenken heeft gegeven, net alsof dat voor anderen wel het geval is.

Opgewekte en positieve gedachten zijn krachten en kunnen er toe bijdragen dat men zich goed voelt.

Het begint in je hoofd Het leven maak je zelf en dat begint in het hoofd. Van daaruit wordt eigenlijk het patroon voor ons leven getekend. Veel mensen gaan bij de pakken zitten. Voor sommigen is geen berg te hoog om te worden beklommen, voor anderen daarentegen is een molshoop al een onoverkomelijke hindernis. Ze suffen zich gewoon ziek. Het ontbreekt hen aan een motief om gelukkig en tevreden te zijn en ze hebben blijkbaar ook geen zin om er een te zoeken of te maken. Als je gaat eten en je wil dat de spijsvertering goed verloopt, ga dan aan tafel met een dankbaar gevoel, want eten is niet vanzelfsprekend voor iedereen op de wereld.

Gezonde geest, maakt gezonde darmen

Heel wat mensen voelen zich ziek, en zijn daar ook van overtuigd, hoewel de dokter niet altijd iets kan vaststellen.

22 · I-SANA nr3

Meer dan voor welk ander orgaan ook geldt voor de darmen: een gezonde geest maakt gezonde darmen. Het spreekt natuurlijk vanzelf dat je ook gezond moet eten, op geregelde tijdstippen en dat het eten smakelijk moet toebereid zijn. Zorg dat je kunt eten in een rustige aangename omgeving met prettige mensen. Voer geen ingewikkelde discussies, probeer niet te eten terwijl je werkt, al rijdend in de auto, snel uit de schuif in je bureau of een haastige hap in

Advertentie

Een bed dat net zo natuurlijk en gezond is als slapen zelf.

Een goede nachtrust is van onschatbare waarde voor uw gezondheid en levenskwaliteit. Uw bed is dus bepalend voor hoe u zich voelt en geen enkel bed ter wereld kan u zo’n goed gevoel geven als een Vi-Spring bed. Elk Vi-Spring bed wordt uitsluitend op bestelling gemaakt, volledig met de hand, precies op maat en in de stijl die u gekozen heeft. En hoewel uw Vi-Spring echt luxueus is, is het toch geen luxe. Het wordt al snel de plaats waar u naar verlangt voor uw kostbare, welverdiende en rustgevende slaap, jaar in jaar uit. Het is een ervaring die uw leven voor altijd zal veranderen.

een fastfoodtent. Dat kan allemaal voor één keer, maar vroeg of laat krijg je er behoorlijk last mee. Schrok je alles maar haastig naar binnen dan moeten maag en darmstelsel veel meer presteren en dat kunnen ze niet eeuwig opbrengen. En heb je tijdens feestdagen of vergaderingen wat roofbouw gepleegd op de spijsvertering: laat ze wat rusten. Eet licht verteerbare kost, drink muntthee, of gebruik een goed middel op basis van mariadistel, zoals Cardubell. Gebruik natuurlijke yoghurt om de darmbacteriën weer gezond te maken. mijd suiker en meng niet te veel soorten voedsel door elkaar. Binnenkort ben je er weer bovenop! Maar vooral, pieker je niet ziek.

Genkersteenweg 310 3500 Hasselt T +32 (0)11/241592

Steenweg 100 3621 Lananken (Rekem) T +32 (0)89/732851

E [email protected]

E [email protected]

www.reyskens.be Openingsuren van maandag t.e.m. zaterdag van 10 tot 18u

Jos Van Landuyt Knoll is de rechthebbende van het merk 250LC Barcelona® Chair. The Barcelona® Chair is een geregistreerd handelsmerk van Knoll.

I-SANA nr3 · 23

Advertentie

De beste zorgen uit de natuur!

ING BIEoD N in t r A A 00 k g NU IN et € 20,

0

,0 € 79

Nu m

ia ilig v e el ve Best utribell.b n . w w w

Zuivere en natuurlijke OMEGA 3 - VETZUREN in grote familieverpakking!

Laat zuivere visolie uw gezondheid beschermen!

OM TE BESTELLEN Of INfO:

• Goed voor hart en vaten, tegen hoge cholesterol. • Verbetert geheugen en concentratievermogen. • Bevordert een positieve instelling, vermindert stress. • Helpt de spieren en gewrichten soepel te houden. • Ondersteunt de weerstand. • Helpt vroegtijdige veroudering en geheugenverlies te voorkomen. • Past in het dieet voor diabetici.

NUTRIBELL-DRENCO N.V. Stationsstraat 110/b2 3570 Alken Tel: 011/37.19.24 Fax: 011/37.19.26 Je kan ook een e-mail sturen: [email protected] Bezoek onze website: www.nutribell.be verkrijgbaar in de betere natuurwinkel

24 · I-SANA nr3

Goede bloeddruk, lage cholesterol en soepele aders voor een vitaal en jong hart

Een gezond hart in tien stappen In onze moderne geïndustrialiseerde Een gezond hart: is ook voor jou maatschappij krijgt ooit één op vier mogelijk! Hoe begin je er aan? personen te maken met hart- en r zijn maar weinig mensen met een vaatproblemen en zal daaraan ook hartprobleem die het niet hadden sterven. In ontwikkelingslanden en meer kunnen voorkomen. En dat is goed agrarische gebieden is dat slechts één op nieuws voor wie de beslissing neemt om werk te twintig. Onze levenswijze is dus functie van maken van preventie en er mee te beginnen. Er het probleem. Dat betekent ook dat we er zijn trouwens meestal tekenen die lang genoeg iets kunnen aan doen. Niet iedereen voelt op voorhand een signaal geven. Als de bloeddruk zich geroepen om in Nieuw Zeeland te gaan omhoog gaat of de cholesterolwaarden zijn ongunstig, kan het wijzen op wonen of houthakker te worden een ongezonde levensstijl. in de bossen van Canada, Tijd dus om zijn dieet aan te maar wie zijn levenswijze zelf “Een gezond hart passen en werk te maken in handen neemt, zich niet laat van dagelijkse oefeningen of is afhankelijk van dicteren door de wetten van de inspannende beweging. Het economie en het eetpatroon is eigenlijk niet zo moeilijk om een gezonde van fastfoodketens niet zomaar zijn levensstijl aan te passen, levenswijze” aanvaardt, kan heel wat want met kleine ingrepen zijn al grote en goede resultaten te doen om de gezondheid van verwachten. Het is vooral een zijn hart en bloedvaten te kwestie van beslissen en te starten. Volhouden verbeteren en de grote risico’s op is niet zo moeilijk, vooral omdat de motivering zal hartinfarct en aderverkalking te komen van de snelle en gunstige resultaten. vermijden. Je moet er niet aan Starten we ermee: dan heb je hier tien kleine beginnen als je zestig bent, stapjes voor grote verbeteringen: want de gezondheid van hart en bloedvaten is al bedreigd van in de jeugd. Toen tijdens de oorlog in Vietnam sectie werd verricht op lichamen 1 van gesneuvelde soldaten Dagelijks bewegen. Je hoeft niet meteen twee bleek al dat jongemannen uur per dag te wandelen, maar start toch met van achttien à twintig jaar tien minuten. Denk niet dat het huishouden doen duidelijke tekenen van atherosclerose op zich voldoende is. Je moet echt stappen of of aderverkalking vertoonden. Geen een inspanning leveren, desnoods twintig keer achtereenvolgens de trap op en af lopen. Het is moment in het leven is te vroeg om belangrijk dat het lichaam de inspanning voelt, goede voornemens te maken en er aan liefst zelfs even buiten adem is. Daarmee train te beginnen.

E

Tien-punten-plan

je het hart het best. Touwtje springen is de beste

I-SANA nr3 · 25

Gezond eten,

voldoende bewegen, meer fruit en groenten, meer vis en minder vlees zijn al een goed begin conditietrainer voor het hart.

2

bloedvaten er profijt van.

5

Vermijd calorierijke dranken. Stop ermee om bij elke maaltijd te aperitieven, vermijd alcohol bij elke maaltijd en schrap beslist zoete coladrankjes. Het zijn echt caloriebommen. Als je één calorierijke soda schrapt per dag, scheelt dat al minstens 150 calorieën, wat per jaar neerkomt op een gewichtsverlies van minstens vijf kilo.

6

Eet elke dag een handvol noten. Noten of Juglans regia zijn een uitstekend tonicum voor het hart. Thee van de tussenschotten van noten is een uitstekend natuurlijk hartmiddel. Walnoten, amandelnoten, hazelnoten en cashew zijn niet enkel goede eiwitbronnen, ze zijn ook prima voor het hart, omdat ze gezonde onverzadigde vetzuren bevatten.

Train je spieren. Als je door de dagelijkse wandeling van een kwartiertje geen last meer hebt, kan je zwaarder trainen. Ook de armspieren moeten worden getraind. Vul twee emmers voor de helft en til die zijwaarts op. Hou het gewicht even vast met gespreide gestrekte armen. Nadien weer laten zakken. Herhalen tot je moe bent. Elke dag een paar til-oefeningen toevoegen. Op die manier zal het vet plaats maken voor spieren. Je kan natuurlijk ook met halters of andere gewichten trainen.

3

Eet één stuk fruit of groente meer per dag. Het is echt belangrijk voor je cholesterolwaarden om voldoende zachte en harde vezels te eten. Fruit en groenten zijn daarbij onmisbaar. Bovendien bevat fruit langzaam absorbeerbare koolhydraten, waardoor de pancreas gespaard wordt. Want de grootste vijand van hart- en bloedvaten is wel diabetes. Dus voorkomen! Fruit en groenten zijn bovendien goedkoop en voedzaam en doen het lichaam goed: van de hersenen tot de darmen.

4

Zorg voor een flink ontbijt. Het is totaal verkeerd nuchter uit huis te gaan en te gaan werken met enkel een kop koffie, want daardoor ontstaat een tekort aan bloedsuiker. Begin de dag met langzaam absorbeerbare suikers zoals fruit, volle granen, spelt, haver, volkoren. Op die manier wordt de pancreas gespaard en trekken ook de

26 · I-SANA nr3

Ga regelmatig wandelen, of doe aan sport, want iemand die onbeweeglijk blijft zitten, maakt zichzelf ziek.

GEZOND HART EN GEZONDE BLOEDVATEN WIL.

9

Zorg voor schone handen. Was dus meerdere keren per dag de handen, want griep, bacteriën en virussen en dus ook ontstekingen worden vaak overgebracht door besmette handen. Ontstekingen en griep zijn trouwens een grote belasting voor het organisme. Propere handen garanderen in dat opzicht een gezond hart.

10

Vooral vette vis of Omega-3 supplementen zijn belangrijk voor een gezonde bloedsomloop en een gezond hart.

7

Lach en wees tevreden. Geluk groeit niet aan de bomen en valt niet vanzelf uit de lucht. Een goede, gezonde levensfilosofie en een positieve ingesteldheid met een verstandige kijk op het leven en de schepping, doen positieve emoties ontstaan en die maken gelukkige mensen, vermindert de stress en is een wissel voor een gezond hart en een gezonde bloedsomloop. Want tevredenheid en geluk worden gelinkt aan een lang en gezond leven, want ze zijn de tegenstelling van ergernis, woede, angst en vijandige gevoelens. En deze laatste doen hoge bloeddruk ontstaan en aderverkalking. Jos van Landuyt

Verkies vis in de plaats van rood vlees. Eet minstens tweemaal per week vette vissoorten: zalm, haring, makreel, sardines. Maar ook zeevruchten kunnen in de plaats van rood vlees. Want rood vlees wordt in verband gebracht met prostaatkanker en darmaandoeningen. Vis daarentegen levert de belangrijke Omega-3 vetzuren en die houden de aders soepel en het hart gezond. Daardoor daalt de LDL cholesterol en stijgt de goede HDL cholesterol. Omega-3 verbetert ook de concentratie, de slaap, het zenuwstelsel, de huid, de ogen, het gedrag bij kinderen en vermindert de vatbaarheid voor ontstekingen. Een goed visolie-supplement past ook in dit dieet.

8

Zorg voor voldoende zuurstof. Want zuurstof is leven, ook voor de cellen en voor het hart. Het zal je ook kalmer maken, de hartslag rustig houden en de bloeddruk verlagen, terwijl daardoor ook een diepe verkwikkende slaap zal volgen. Een paar keer per dag gedurende twee minuten heel diep adem halen, vooral de buikademhaling is erg verkwikkend en gezond. UITERAARD IS ROKEN TOTAAL UIT DEN BOZE VOOR WIE EEN

Lachen, vreugde scheppen in het leven en een positieve ingesteldheid zijn voorwaarden om lang en gelukkig te leven. I-SANA nr3 · 27

Advertentie

Om diabetes te voorkomen: voldoende bewegen.

Maakt de

dingen verteerbaar Dills is een heerlijk fris muntje dat lekker smaakt en elke maaltijd vederlicht afrondt. Dankzij etherische oliën en kruiden geeft het niet enkel een lichter gevoel na het eten, het geeft pit aan elk moeilijk moment van de dag. Een lastige file, een druk programma op kantoor, een moeilijke afspraak: Dills geeft de ziel vleugels en balsemt de sfeer. Een belangrijke ontmoeting? Een frisse adem nodig? Op Dills kun je rekenen. Gezond, lekker, digestief, verfrissend, pittig, heerlijk langdurig van smaak ... Dills is een vriend die van elke last een lust maakt. 28 · I-SANA nr3

Gezond dieet kan veel problemen voorkomen

Diabetes: de zoete ziekte Bijna een half miljoen Belgen worden dagelijks geconfronteerd met diabetes of suikerziekte. We zijn het zo gewoon dat we haast onze alertheid verliezen. Suikerziekte is een probleempje zoals griep, denkt men... er bestaat wel een middel tegen. Maar wist u dat diabetes de belangrijkste oorzaak is van amputaties van de onderste ledematen? Van de meer dan 400.000 diabeten in ons land zijn ruim 150.000 patiënten onwetend over hun aandoening en dat terwijl slecht behandelde diabetes leidt tot ernstige complicaties die de levenskwaliteit belemmeren: hart- en vaatziekten, maar ook voetwonden die, indien niet tijdig aangepakt, kunnen leiden tot amputaties. Voldoende redenen dus om alert te zijn.

I-SANA nr3 · 29

Eigenlijk is ons lichaam een perfect kunnen plots ontstaan en zijn te herkennen georganiseerd scheikundig fabriekje, waarbij aan hevige dorst, zelfs ’s nachts, vaak voedingsstoffen worden omgezet in energie plassen, erge honger, een onverklaarbaar en bouwstoffen. Als onze spijsvertering gewichtsverlies en vermoeidheid en zwakte. goed functioneert, wordt een gedeelte van Het type 2 is niet noodzakelijk insulinehet voedsel omgezet in glucose, een soort afhankelijk, omdat door middel van correctie suiker. Die komt tenslotte in de bloedsomloop van het dieet vaak een normaal leven kan terecht waar het als brandstof voor de geleid worden. Deze vorm van suikerziekte lichaamscellen wordt gebruikt. Om die suiker ontstaat gewoonlijk bij mensen boven de in de cellen te krijgen is insuline nodig, een veertig die aan overgewicht leiden, te weinig hormoon dat door de pancreas of alvleesklier lichaamsbeweging hebben en vanwege wordt geproduceerd. Is er hun beroep ook niet “Het is niet gemakkelijk het snoepen gezond (kunnen) eten. een tekort aan insuline of benut het lichaam die niet te laten. En dat hoeft ook niet. Zorg er Dikwijls weten deze goed, dan komt een te grote evenwel voor dat er geen suiker in zit, patiënten niet dat ze hoeveelheid suikers in het en liefst ook geen fructose. Er bestaan diabetes hebben of bloed terecht en niet in de aan het voorbereiden genoeg veilige andere zoetstoffen.” lichaamscellen. Het bloed zijn. Soms zijn er dus staat die overdosis suiker af helemaal geen klachten. Het begint vaak met via de urine en hier kan het dan door middel flinke dorst en vaak moeten plassen. Soms van speciale teststrips worden gemeten. hebben ze problemen met de ogen en zien In dit geval spreekt men van diabetes of ze wat waziger. Ze krijgen gemakkelijker suikerziekte. Al naargelang van de oorzaak huidaandoeningen, blaasontstekingen en spreekt men van type 1 of type 2. vaginale infecties. Zweren en verwondingen

Advertentie

Slechts 20 percent van alle gevallen van diabetes betreft type 1 of juveniele diabetes, een probleem dat voor de leeftijd van dertig ontstaat. Dit is de ernstigste vorm, want deze patiënten moeten voor de rest van hun leven insuline spuiten of slikken. De problemen

30 · I-SANA nr3 nr1

genezen wat moeilijker en dikwijls hebben ze tintelende handen of zelfs gevoelloosheid in handen en voeten. Ook hier zijn verwondingen moeilijker te genezen. Tenslotte hebben, ze niet zelden last van een grotere prikkelbaarheid.

Advertentie

Let op voor vermoeidheid of dorst Heel vaak merken de patiënten helemaal niets van een beginnende suikerziekte. Het is pas als de ziekte al in een ver gevorderd stadium zit, dat er alarm geslagen wordt. Wat het eerst opvalt is, de grotere drang tot plassen. De patiënt moet al te vaak naar het toilet, want het lichaam wil het suikeroverschot via de nieren kwijt. Omdat er zoveel water uitgescheiden wordt, krijgt de patiënt ook zo’n grote dorst. Dat is dan het tweede alarmsignaal. Omdat de spiercellen geen suiker meer kunnen opslaan, vanwege het tekort aan insuline, voelen deze patiënten zich ook snel moe en afgemat. Ze missen duidelijk energie om er tegenaan te gaan. Daarbij komen ook vaak problemen met de ogen voor. Dertig percent van de diabetespatiënten heeft daar last van. Er is evenwel geen reden tot ongerustheid als je een van deze symptomen bij jou bemerkt. Dorst kan ook andere oorzaken hebben, al was het maar het warm weer, of koorts, terwijl energietekort ook kan voorkomen zonder dat er sprake hoeft te zijn van suikerziekte. Maar als je zeker wil zijn, kan je bij de apotheker teststroken kopen en daarmee de urinetest uitvoeren. Je kan van zodra je veertig geworden bent tweemaal per jaar zo’n test laten uitvoeren bij de dokter, terwijl je ook de bloeddruk laat controleren en je cholesterolgehalte laat bepalen. De meeste patiënten die op latere leeftijd last krijgen van diabetes, hoeven zelfs geen insuline te slikken of te spuiten, als ze voldoende vermageren, zodat de hoeveelheid insuline die door de pancreas wordt geproduceerd, nog voldoende is om alle lichaamscellen van energie te kunnen laten voorzien. Vergeet vooral niet dat als de eilandjes van Langerhans geen insuline meer produceren, er helemaal niets meer aan te doen is.

Almatheek GUIDO GEZELLESTRAAT 10, 3500 HASSELT Telefoon: 011-37.86.61 Maandag tot en met zaterdag 9:30u - 17:45u

Jan van Bercken

I-SANA nr3 · 31

PUBLI-REPORTAGE

Abdijsite Herkenrode presenteert:

van vogelschrik tot... held van het veld H

erkenrode, de gekende historische abdijsite in de buurt van Hasselt laat de geschiedenis herleven en doet dat op een bevattelijke, leuke, en aantrekkelijke manier, zodat ook de kinderen de link met het verleden niet vergeten. Zo krijgen ze juist belangstelling voor ons cultuurerfgoed, voor oude gebruiken, voor de oorsprong van veel dingen waarvan we vandaag amper de draad met het verleden nog kunnen volgen. Cultuur, geschiedenis en archeologie zijn natuurlijk onuitputtelijke bronnen die vaak gekleurd worden door folkloristische gebruiken. Die vinden ook dikwijls hun oorsprong in nuttige praktijken uit het verleden. Een daarvan is de vogelverschrikker.

32 · I-SANA nr3

Velen van ons herinneren zich uit hun jeugdjaren nog de merkwaardige constructies in velden en boomgaarden en die moesten dienen om vogels schrik aan te jagen. Ze gaan nog verder in de geschiedenis want de oude Grieken, Egyptenaren en Romeinen hielden er een hele cultuur van vogelverschrikkers op na. Herkenrode wil dat onderdeel van de geschiedenis laten herleven en de band met natuur en cultuur weer aanhalen en daar vooral de jeugd bij betrekken. Een brokje geschiedenis gekoppeld aan creatieve verbeelding met als doel: maak zelf een mooie vogelverschrikker. Hoe begin je er aan en hoe doe je er aan mee? Shrik, de mascotte staat model.

Shrik is de mascotte van de jaarlijkse vogelschriktentoonstelling. Hij waakt over de velden van Herkenrode, net zoals de groene oger Shrek zijn moeras beschermt. Beiden zien er akelig uit, maar ze hebben een hartje van goud! Het is Shriks taak de vogels te verjagen, zodat ze niet kunnen snoepen van al het lekkers dat groeit op het veld. Maar Shrik kan niet overal tegelijk zijn. Daarom roept hij de hulp in van collega-vogelverschrikkers die hem kunnen helpen te waken over de velden. Alle lagere scholen van Hasselt, jeugdbewegingen en de kunstacademie zijn uitgenodigd om zelf een vogelverschrikker ineen te steken. Deze kan je bewonderen op de abdijsite van Herkenrode tijdens de maand mei. De opening van de tentoonstelling vindt plaats tijdens de Shrik-wandeldagen op 1 en 2 mei, tussen 10u en 18u. De toegang is gratis voor jong en oud. Op 2 mei is er in de namiddag kinderanimatie: kinderen kunnen een kleine vogelverschrikker knutselen, er zal een springkasteel op de site staan, je kan je laten opmaken tot een levensechte vogelschrik enz. Je kan eveneens stemmen op jouw favoriete vogelverschrikker. De vogelverschrikker die de meeste stemmen krijgt, wint een mooi prijzenpakket en een leuke daguitstap voor de hele klas/groep. meer info: www.shrik.be of neem contact met Iris Warnants COMMUN.SENSE Schippersstraat 17 3500 Hasselt 011 850 350 [email protected]

Herkomst van de vogelverschrikker Hoewel je de dag van vandaag niet veel vogelverschrikkers meer ziet in ons rurale landschap zijn ze toch nog volop aanwezig in onze cultuur. Meermaals per jaar worden er op verschillende plaatsen ter wereld festivals georganiseerd rond deze helden van het veld. De vogelverschrikker heeft dus zeker niet moeten inboeten aan populariteit. Weliswaar is zijn aanvankelijke functie, het beschermen van gewassen tegen vogels, verloren gegaan. Tegenwoordig gebruiken meer en meer boeren mechanische systemen of chemische sprays om de vogels te weren. De functie van de vogelverschrikker is veranderd in eentje van traditie en nostalgie. Maar waar ligt nu de eigenlijke herkomst van de vogelverschrikker? Reeds in de Egyptische oudheid werden vogels geweerd. Elke cultuur kent zijn eigen gewoonten en gebruiken. De vogelverschrikker neemt dan ook verschillende

gedaantes aan; de mens vormde niet altijd het evenbeeld.In het oude Egypte beschermde men de gewassen langs de Nijl door een houten frame tussen de gewassen te plaatsen waarin een net werd opgespannen. Als de kraaien verzamelden op het veld joeg men ze in de netten. Zo werden de vogels gevangen en bleven de gewassen gespaard. De oude Grieken plaatsten een houten beeld in de velden. Deze beelden leken op Paprius, de aartslelijke zoon van Dionysus en Aphrodite. De jongen was zo lelijk dat men ervan uitging dat hij de vogels zou afschrikken. Het beeld werd beschilderd met felle kleur om de vogels nog meer te beangstigen. In de ene hand draagt Paprius een knuppel, in de andere een sikkel. Ook de Romeinen gebruikten in de oudheid een houten beeld om vogels te verjagen. Japanners gebruikten vogelverschrikkers om hun rijstvelden te beschermen. Aanvankelijk hingen zij oude vodden, vlees of visgraten aan bamboestokken. Deze werden in vuur gestoken en verspreidden een slechte geur die de vogels zou moeten verjagen. De Japanse vogelverschrikker werd kakashis genaamd, wat betekent ‘iets dat slecht ruikt’. Na verloop van tijd vervingen de Japanse boeren de stinkstokken door een vogelverschrikker met een menselijk evenbeeld. Ze dragen een regenjas en een grote rieten hoed. De naam kakashis bleef, hoewel de vogelverschrikkers niet langer stonken. In Noord-Amerika zette men kinderen in het veld om vogels te verschrikken. De Duitsers plaatsten een bootzaman in de velden. Hij werd vervaardigd uit een houten kruis, stro en oude kleding. Vaak krijgt de bootzaman gezelschap van een bootzafrau die aan de andere kant van het veld geplaatst wordt.

Of heidens? Andere beweren dan weer dat de vogelverschrikker afstamt van een oud heidens gebruik, namelijk het offeren van mensen aan de natuur. Uiteraard werden er geen mensen maar vogelverschrikkers geofferd. Men geloofde dat er een geest huisde in de korenmaagd, een pop gemaakt van verschillende gewassen. De korenmaagd werd in het midden van het veld geplaatst. Zij beschermde de gewassen en zag toe op een succesvolle oogst. Na het oogsten werd de korenmaagd geofferd en verdween met de pop ook de geest. Wat er ook van zij, het worden weer heel aantrekkelijke dagen in Herkenrode, waar vogels van allerlei pluimage zullen neerstrijken, ondanks de vogelverschrikkers, of misschien juist, dankzij de vogelverschrikkers.

I-SANA nr3 · 33

Je lichaam en geest hebben voldoende slaap nodig !

Hoe weet je dat je te weinig

slaapt? K

ippen weten wanneer ze moeten gaan slapen en opstaan en ze hebben dan ook geen slaaptekort. Onze voorouders hadden er evenmin problemen mee omdat ze uit economische noodzaak, om geld voor verwarming te besparen vroeg naar bed gingen. Vóór het tijdperk van de elektriciteit - en dat is toch niet zo heel lang geleden - was er evenmin een probleem, er was geen televisie, er waren geen spelconsoles, er waren geen concerten en geen bioscopen, geen megadancings en geen laatavondrestaurants

34 · I-SANA nr3

en dus had iedereen een gezonde slaap. Dat is nu wel even anders. Daar komt nog de discussie bij over de duur van de slaap. Sommigen zeggen dat acht uur normaal is, anderen zweren bij zeven uur zoals Julius Caesar en Napoleon beweerde dat wie meer dan zes uur sliep een luiaard was. Maar het antwoord kan niet veralgemeend worden en dus zijn we aangewezen op waarnemingen en signalen die wijzen op slaaptekort. Wanneer en hoe kunnen we zien dat we te weinig slaap hebben?

Slaaptekort manifesteert zich daags nadien in vermoeidheid en concentratieproblemen, maar als dit tekort lang blijft aanslepen, dan merk je dat ook aan andere dingen.

1

Je hebt moeite met eenvoudige beslissingen Mensen met slaaptekort stellen eenvoudige beslissingen gewoonlijk uit. Ze kunnen ook niet kiezen en daarom wachten ze tot het laatste moment. Zo weten ze bijvoorbeeld al lang wanneer ze op vakantie gaan, maar pas op de laatste knip bestellen ze de tickets, maar kunnen ook dan niet goed beslissen met welke maatschappij ze zullen vertrekken, of ze meteen een retourvlucht gaan boeken, of ze een verzekering zullen nemen enz... Dr. Sean Drummond een slaapresearcher zegt daarover: zelfs de eenvoudigste dingen krijgen een ontzaglijk formaat. Alles wordt opgeblazen. Wie moe is, heeft het moeilijk om een onderscheid te maken tussen belangrijke en irrelevante dingen. Mensen die vermoeid zijn, nemen ook meer risico’s om op die manier hun vermeende slaagkansen te vergroten. Zo zullen ze bepaalde beslissingen tot het laatste moment uitstellen in de hoop dat hun kansen op die manier maximaliseren: bijvoorbeeld een last minute boeken, of wachten met een belangrijk telefoongesprek tot ze met hun rug tegen de muur staan. Ze hebben er ook moeite mee om zich aan te passen, zoals het bijsturen van hun reisweg, een ander vliegtuig nemen als het volgeboekt is, of veranderen van hotel als de kamer hen niet bevalt. Ze hebben ook moeite om zich te concentreren.

2

Je hebt voortdurend honger Uit studies blijkt dat mensen met slaaptekort voortdurend een hongergevoel hebben omdat de bloedsuikerspiegel verstoord is, omdat het lichaam minder leptine aanmaakt, een hormoon dat de honger stilt. Daarentegen wordt meer greline aangemaakt, precies een hormoon dat

Slaaptekort kan je herkennen aan verschillende dingen zoals overdreven emoties, huilbuien en depressieve stemming. het hongergevoel aanscherpt. Daardoor lopen deze mensen voortdurend naar de koelkast en knabbelen een hele dag door als gevolg van het slaaptekort. Bovendien wordt steevast voor calorierijk voedsel gekozen dat weinig gezond is. Mensen die vermoeid zijn, hebben de neiging naar zoetigheid te grijpen: enkelvoudige koolhydraten, waardoor de pancreas onder druk komt. Dr. Lisa Scheven van de Amerikaanse Academie voor Slaaponderzoek is van oordeel dat slaaptekort ook de persoonlijkheid aantast: deze mensen verliezen hun zelfbeheersing en geven gemakkelijk toe om snelle zoete happen te verwerken, liever dan een stevige gezonde maaltijd.

I-SANA nr3 · 35

Vijf

signalen

wijzen op ernstig slaaptekort

4

Je reageert erg emotioneel

3

Je bent vaak verkouden Wie slaaptekort heeft, is sneller het slachtoffer van ontstekingen, verkoudheden, griepjes enz... dat concludeert Dr. William Kohler, medisch directeur van het Slaaponderzoekscentrum in Florida. In een onderzoek met vrijwilligers werden gezonde personen geïnjecteerd met een verkoudheidsvirus. Wie minder dan zeven uur geslapen had de voorbije week, was driemaal meer vatbaar voor het virus dan zij die voldoende slaap hadden gehad en acht uur of meer hadden geslapen. In een andere studie werd aangetoond dat mensen die amper vier uur per nacht hadden geslapen een erg verzwakt immuunsysteem hadden. Te weinig slaap behoort dus bij de top tien van de slechte dingen voor het immuunsysteem.

36 · I-SANA nr3

Wie te weinig slaap heeft, barst al bij de minste emotie in tranen uit. Zelfs een smartlapfeuilleton op tv kan je al meteen in huilen doen uitbarsten. Personen die zelfs al één nachtje te weinig hadden geslapen, vertoonden bij de hersenscan een verhoogde activiteit in de amygdala, een zone die altijd betrokken is bij het verwerken van onrust, vrees en angst. Uit de studie bleek dat deze proefpersonen niet in staat waren hun emoties te temperen of onder controle te houden. Bij slaaptekort voelen we ons ook somberder, omdat vermoeide hersenen gemakkelijker negatieve herinneringen opslaan dan positieve of neutrale. Dr. Shives concludeert dat iemand met chronisch slaaptekort reageert en zich voelt als iemand in een depressie.

5

Je bent erg onhandig de laatste tijd Onderzoekers onder wie Dr. Clete Cushida, directeur van de Stanford Universiteit, afdeling slaaponderzoek, hebben aangetoond dat mensen met een slaaptekort minder goed motorisch functioneren en dus erg onhandig zijn. Hun gebaren en hun reacties zijn ook veel trager. Ze lopen overal tegenaan, morsen thee en koffie op het tafelkleed, laten glazen vallen, snijden zich in de vingers, kortom ze zijn bezig als een echte kluns. Dat kan het gevolg zijn

Advertentie

BOVERTE is een moderne internetwinkel (voorheen onder de naam Fytobellshop) die de merken Fytobell en Nutribell voert. Eenvoudig, overzichtelijk, informatief, vriendelijk geprijsd en een goede service.

Uw online gezondheidsadviseur

Mensen met slaaptekort reageren traag, zijn onhandig, kunnen zich moeilijker concentreren en hebben ook meer verkeersongevallen. van het feit dat ze zich minder goed kunnen concentreren en minder op hun activiteit gefocust zijn. De perceptie is ook minder diep. Erger nog: als ze zich echt slaperig voelen en een acuut gebrek aan slaap vertonen, kunnen ze te maken krijgen met een complete black out. Zo kan je meemaken dat deze personen door hun eigen organisme gedwongen worden tot microslaapjes van een paar seconden. Als ze dit achter het stuur meemaken, kan dat fataal aflopen. Als je dit allemaal meemaakt dan wijst dat op een slaaptekort en is het hoogtijd om het roer om te gooien, vooraleer het lichaam definitief ernstige tekorten en gebrek gaat vertonen. Misschien zal je het moeilijk hebben om in het begin op tijd de slaap te vatten, maar ook in de natuur zijn goede moleculen voorhanden die de slaapbereidheid bevorderen en zorgen voor een natuurlijke en herstellende slaap. Escholtzia is een degelijke plant. Ook valeriaan en avena maken de zenuwen rustiger en bereiden het organisme voor op een herstellende nachtrust. Jan van Gent

U koopt bij Boverte omdat… • • • • • •

• •

U toegang heeft tot het complete assortiment producten van Fytobell® en Nutribell®. U boven de 50 euro geen verzendkosten betaalt. U vanaf 40 euro automatisch kortingen kan verdienen op de bestelling. De producten binnen 2 werkdagen bij u worden afgeleverd. U gemakkelijke betalingsmogelijkheden heeft. Onze winkel 365 dagen per jaar en 24 uur per dag geopend is. Daarnaast kunt u 7 dagen per week bij onze Klantenservice terecht. Wij garant staan voor een optimale service. Wij u helder en duidelijk over de producten informeren via de website, per telefoon en via e-mail.

De beste zorgen uit de natuur!

e-mail: [email protected] tel.: 00/31 (0)40 254 30 48

www.boverte.com I-SANA nr3 · 37

Suikerziekte voorkomen: vezels eten en visolie!

J

e krijgt problemen met de stofwisseling als het aan ruwvezels ontbreekt. Ze zijn dus eigenlijk meer dan alleen maar dode ballast in de voeding, meer dan de verpakking voor vitamines, mineralen en eiwitten. Anders dan de overige voedingsstoffen worden ze niet in de maag of de dunne darm door enzymen gesplitst, maar worden ze pas in de dikke darm door bacteriën afgebouwd. Daarbij ontstaan vetzuren die op hun beurt cholesterine en galzuren afbouwen. Deze stoffen verhinderen ook dat het tot nutteloze insulinestoten komt vanwege de pancreas. Op die manier wordt verhinderd dat diabetes ontstaat. Veel landgenoten nemen dagelijks slechts 10 tot 20 gram ballaststoffen bij de voeding. Dat is meer dan de helft te weinig, want 40 gram ligt dichter bij het ideaal voor de gezondheid. Volkorenbrood, volle zilvervliesrijst, fruit, groenten zijn daarvoor van groot belang. Ze moeten dagelijks op het menu staan. Klinische studies hebben ook duidelijk aangetoond dat het dagelijks gebruik van Omega-3 vetzuren mensen met glucoseintolerantie kan beschermen tegen het ontstaan van diabetes mellitus (ouderdomssuikerziekte). Verder helpen Omega-3 supplementen voorkomen dat mensen geconfronteerd worden met harten vaatproblemen. Diabetici zijn hieraan nog gevoeliger dan mannen en vrouwen zonder suikerziekte. Men geeft, voor de dagelijkse voorziening in Omega-3 vetzuren, meer en meer de voorkeur aan hoge kwaliteitssupplementen dan

aan verse vis. Dit heeft te maken met de trieste realiteit dat vis uit de oceanen vervuild raakt met zware metalen. Jan van Bercken

Diabetes voorkomen: zorg voor voldoende vezels in de voeding met meer groenten, fruit en volkerenproducten.

38 · I-SANA nr3

21

Advertentie

EEn hEErlijkE, vErkwikkEndE, natuurlijkE slaap:

Advertorial

Escholcin van FytobEll... En jE droomt jE wEEr Fit !

wie slecht slaapt voelt zich niet enkel moe en minder fit, heeft ook problemen om zich te concentreren, doet langer over gewone taken, vergist zich vaker, heeft een minder goed geheugen, maar loopt bovendien dubbel zoveel kans op diabetes, krijgt vroeg of laat last van verhoogde bloeddruk en mogelijks hartritmestoringen. uit onderzoek blijkt ook dat tekort aan slaap leidt tot zwaarlijvigheid. Zelfs een klein gebrek aan slaap kan bij baby’s en kleine kinderen al aanleiding geven tot het ontwikkelen van zwaarlijvigheid. Slaap is niet enkel natuurlijk, maar ook van levensbelang. Recent onderzoek heeft aangetoond dat wie voldoende slaapt, langer leeft. Synthetische slaapmiddelen blokkeren een natuurlijke slaap omdat ze de REM-fase of droomslaap uitschakelen en dus zijn natuurlijke preparaten ver te verkiezen boven de synthetische. De natuur verschaft ons prachtige slaapverwekkende en veilige planten die toch doeltreffend zijn: valeriaan, melisse, Passiflora, Asperula odorata, Peumus Boldus, Eschscholtzia, enz... Daarom is Escholcin van Fytobell zo’n prachtig natuurlijk middel dat je weer een natuurlijke slaap verschaft, zonder nadelige gevolgen. Het herstelt het natuurlijke vermogen om te slapen en laat je ’s morgens heerlijk fris en vitaal ontwaken. Escholcin van Fytobell geeft je weer helderheid overdag, en rust en een heerlijk verkwikkende slaap ’s nachts. Je kan er niet enkel van dromen: je kan het ook toepassen: elke nacht weer heerlijk wegdromen en verkwikkend slapen, dankzij Escholcin van Fytobell.

om het slaappatroon te beïnvloeden. Het effect zal pas na enige dagen merkbaar worden. therapietip uit de artsenpraktijk: Bij erge spanning, stress of nervositeit is het goed om door de dag Passibell te gebruiken. samenstelling Escholcin: Asperula odorata UE (lieve vrouwenbedstro), Eschscholtzia californica UE (goudpapaver), Melissa officinalis UE (melisse), Passiflora incarnata UE (passiebloem), Peumus boldus UE (boldo), Tilia cordata UE (linde). De combinatie van bestanddelen heeft een gunstig effect op de slaapkwaliteit.

Escholcin verhoogt de slaapkwaliteit, beïnvloedt de slaapritmiek, vermindert spierkrampen en kalmeert. Gebruik Escholcin minimaal een week

Gebruiksaanwijzing: 2 x daags 20-30 druppels in wat (bronwater) innemen (de eerste maal een uur voor het slapen en de tweede maal enkele minuten voor het slapen). Kinderen: • onder de 12 jaar mag de dosis gehalveerd worden • onder de 6 jaar is 2 x 5 à 10 druppels voldoende Soms is het effect pas na enkele dagen merkbaar. Het is dus goed het middel een week toe te passen om het slaappatroon te beïnvloeden. verpakking: Glazen flesje 100 ml – CNK-bestelnummer: 1744-309 voor in de apotheek Of vraag ernaar in de betere natuurwinkel. vraag gratis staal aan!slaapmiddel Natuurlijk Teststoort zelf de waarde van Escholcin. Fytobell geeft de REM-slaap niet honderden gratis stalen cadeau, speciaal aan de In tegenstelling tot sterk werkende lezers van “Maarslaapppillen Natuurlijk”. Je kan het gratis synthetische is Escholcin, een natuurlijk, rustgevend en flesje Escholcin 50 ml. opvragen via e-mail slaapverwekkend preparaat, zonder of telefonisch. Uw aanvraag MN 0108. Dit nadelige invloed op de code: REM-slaap. is de droomfase waarbij het oog snelle Uiteraard slechts één flesje per gezin en zolang bewegingen maakt. Deze fase is van de voorraad strekt. groot belang wil de nachtrust kwalitatief zijn. lichaam herstelt beter van Vraag gratisHet infobrochure en gratis staal aan: de vermoeienissen als de REM-slaap [email protected] of 011/37.19.24 wordt gerespecteerd. Dus: Escholcin! Voor meer informatie: www.fytobell.be O

speciaal voor de lezers van i-Sana

vraag uw gratis staal aan met vermelding van uw naam en volledig adres, met aanvraagcode: iS-esc0310

I-SANA nr3 · 39

Advertorial Advertorial

Een glutenvrij dagje uit V

oor de meeste mensen betekent deze opkomende lente terrasjes maken, de tuin opfrissen en die winterkleren eindelijk opbergen. Voor mijn vriendin Lynn lijkt de lente echter maar één ding te betekenen: haar kleerkast volledig vernieuwen. Je kan je dan ook makkelijk voorstellen dat ik niet echt verbaasd was toen ik de vogeltjes buiten hoorde fluiten en mijn vriendin al aan de lijn hing. Of ik mee uit winkelen wou gaan, vroeg ze. Tuurlijk, zei ik, enthousiast als ik altijd ben. Morgen elf uur, zeg je? Want dan hebben we de hele dag nog? Het zweet brak me zowaar uit. De volgende ochtend was ik wat van de shock bekomen en stond ik, gewapend met mijn coeliakiesurvivalkit bestaande uit wat glutenvrij brood en koekjes, aan de voorzijde van het winkelcentrum paraat. Ik was wat te vroeg, zij heel wat te laat en dus hadden we nog wel een half uurtje om wat door het winkelcentrum te struinen en etalage te kijken. Ik had de dag ervoor even nagedacht waar ik zoal met haar iets zou kunnen gaan eten, waardoor ik een bistrootje of vier reeds in mijn hoofd had. Rond twaalf uur stelde ik dus voor dat we op één van die plekken iets gingen eten, maar onvoorspelbaar als de mens is, deed ze een tegenvoorstel. Een mens moet flexibel zijn en dus stelde ik voor om in dat bistrootje iets te gaan drinken zodat ik eens in de kaart kon rondneuzen. Het was een geluk bij een ongeluk, want hoewel er spek en eieren op de kaart stonden en ik dus iets kon eten, stond dat gerecht toch niet onder de rubriek ontbijt. Het was al twaalf uur voorbij dus ik was wat zenuwachtig toen ik de ober vroeg of hij spek en eieren kon maken zonder brood en zonder dressing op de salade omdat ik allergisch was voor bloem.

40 · I-SANA nr3

Wat was ik gelukkig toen bleek dat deze ober me een warm hart toedroeg en met de kok zou regelen dat ik toch nog spek en eieren kon eten. Wonder boven wonder was alles in orde en kon ik met een gerust hart eten. Ik haalde mijn glutenvrij voorverpakt brood boven tafel zodat ik ook wat brood kon eten, en hoopte dat de ober zou begrijpen waarom ik dit deed en niet dacht dat ik een zoveelste klant was met veel noten op zijn zang. Die avond ging ik met een gelukzalig gevoel slapen, want het was een prachtige dag geweest. Een uurtje zorgen maken om het eten en vele uren vriendschappelijke warmte en plezier gaven een mooie eindbalans aan een prachtige dag.

P U B L I R E P O R TA G E

Uniek meetsysteem kiest beste matras voor uw rug

Bedmeet Center ComBineert wetensChap en slaapComfort Hasselt - Een goede nachtrust is onontbeerlijk als je overdag goed wil functioneren. Om goed te slapen, heb je een goed bed nodig. Mensen geven vaak veel geld aan een nieuwe matras. Toch slaapt slechts één op vier beter na die aankoop. Conclusie? Velen kopen een matras die eigenlijk niet geschikt is voor hun rug. Het Bedmeet Center heeft samen met wetenschappers een uniek meetsysteem ontwikkeld om de best mogelijk matras te kunnen kiezen voor elke slaper.

thermografie

schoenen zonder ze eerst te passen of een bril zonder een voorafgaande oogmeting. Natuurlijk is deze meting voor Biostatistiek aan de universiteit merkonafhankelijk! Hasselt toont de betrouwbaarheid van de meting aan. Wat blijkt? Liefst Is deze meting betrouwbaar? 97 procent van de proefpersonen Een onderzoek van het Centrum slaapt inderdaad beter op de matras die het Bedmeet Center voor hen heeft geselecteerd. Deze cijfers werden nogmaals bevestigd na één jaar metingen in het Bedmeet Center. Amper zeven slaapsystemen na vijfhonderd metingen moest het Bedmeet Center vervangen.

spierspanning

Vier objectieve parameters De rugmeting geeft een beeld van de slaap-kwaliteit op basis van 4 parameters: de spierweerstand (weerstand die je ondervindt bij het veranderen van slaaphouding), de spierspanning (spanning die het lichaam opbouwt na een tijd gelegen te hebben), de spierbalans (verschil tussen de spanning links en rechts) en het thermisch profiel (autonome zenuwcellen die grotendeels het ligcomfort bepalen). Via sensoren worden alle gegevens naar een computerprogramma gestuurd.

Meting en prijs? Een rugmeting neemt anderhalf uur in beslag (2 vuur voor 2 personen). In die tijdspanne mag je in het Bedmeet Center meerdere matrassen uitproberen in zij-, rug- of buikligging. Intussen registreren sensoren allerhande gegevens. Op basis daarvan duidt een computerprogramma de meest geschikt matras aan. Dit is zeker niet altijd het duurste exemplaar! Als je een matras koopt, wordt de kostprijs van de meting (75 euro voor 1 persoon, 120 euro voor 2 personen) in mindering gebracht. De meting is dan in feite gratis.

keer zo goed en de dag nadien ben je vier keer minder moe. Kortom, wie goed slaapt, functioneert de dag nadien dus beter. Maar wat is dat nu precies “goed slapen’? Als we liggen, verbruiken de spieren die de wervelkolom ondersteunen 60 procent minder energie en is er voor 75 procent minder spanning op de tussenwervelschijven (de zogenaamde schokbrekers van de wervelkolom). Deze ontspanning heeft enkel zin als het lichaam goed ondersteund wordt want anders bouw je via de ligamenten en kapsels van je ruggewrichten terug spanning op in de rugspieren die de beweging van de wervels regelen. Het gevolg kennen we allemaal! Stijve rug ‘s morgens. Blokkages in het bekken, de lage rug, tussen de schouders en in de nek. Onopgeloste blokkages geven later weer ergere klachten zoals hernia, rugartrose of hypermobiele wervelsegmenten. Preventie is en blijft ook hier de beste boodschap.

Zou jij nog een matras kopen zonder je eerst te laten meten? Wat mag je verwachten? Op een perfecte matras slaap je 11

Het Bedmeet Center is gevestigd aan de Gouverneur Verwilghensingel 8, bus 4, in Hasselt. Tel. 011 21 21 24 Metingen enkel na afspraak op 0479 595 296 of [email protected] Meer info op www.bedmeetcenter.be I-SANA nr3 · 41

M90156856.01

Wat is een goed bedsysteem? Er zijn zoveel degelijke bedsystemen in de handel. De vraag is natuurlijk welk bedsysteem bij jou het beste past. Het antwoord weet je na een eenvoudige meting in het Bedmeet Center. Je koopt toch ook geen

De groene vingers van Ivo Pauwels Ivo Pauwels, een gerenommeerd natuurkenner, auteur en groen-journalist verzorgt elke maand een aantal schitterende rubrieken in i-Sana.

De wilgen vonDen

aspirine uit

Het verhaal van de meest populaire pil

H

aast iedereen, waar ook ter wereld, heeft in zijn leven wel eens acetylsalicylzuur gebruikt, want er zijn tamelijk veel pijnstillers op basis van aspirine. Wie staat er nog bij stil dat aspirine uit planten komt en dat het meest gebruikte geneesmiddel ter wereld dus van plantaardige oorsprong is. Reden te over om in een notendop de boeiende geschiedenis van aspirine te vertellen. Daar kun je gerust aan denken als je de volgende dagen weer in de tuin werkt.

Het boek “Composteren en kringlooptuinieren” van Ivo Pauwels, kan je extra voordelig ook via i-Sana bestellen.

42 · I-SANA nr3

I

n de hele wereld zouden elk jaar een slordig miljard tabletten worden geslikt om pijnen en pijntjes tegen te gaan. Zelfs de antieke Grieken gebruikten extracten van wilgen tegen tandpijn en zere voeten. De Chickasaw, die hun jachtvelden in Virginia hadden, was slechts een van de vele indianenstammen die sinds onheuglijke tijden infuus van wilgenwortels trokken om hoofdpijn te bestrijden.

wilgenbast Ook in de Europese volksgeneeskunde speelde De natuur heeft eigenlijk de aspirine wilgenbast al vele eeuwen een pijnstillende en uitgevonden. Het is een stof uit de wilgenbast. koortswerende rol. Edmund Stone, een Engelse dominee propageerde de wilgenbast in 1763 als volgt: “Er is een bast van een Engelse boom, ermee ging experimenteren. waarin ik dankzij experimenten een krachtig Hoffman werkte in de Bayerafdeling van I.G. bloedstelpend middel vond dat tevens uiterst Farben waar de kleurstof aniline werd vervaardigd. effectief koortsaanvallen geneest.” De vader van Felix hoffman had na verloop van Stone was een van de eerste die de signatuurleer tijd meer last van maagpijn dan van de artritis uitbreidde. Hij ging er niet alleen van uit dat waarvoor hij met salicylzuur werd behandeld. de natuur door de vorm of de kleur van een Felix vond in de moderne scheikundige literatuur plantendeel aangaf waar het goed voor was zoals van die dagen dat wanneer iemand azijnzuur de signatuurleer voorschreef, maar ook door de bij salicylzuur brengt, er een nieuwe, veel plek waar de plant van nature voorkomt. minder zure of bijtende stof ontstaat, namelijk Wilgen groeien vooral acetylsalicylzuur. Hij op vochtige, ongezonde experimenteerde bij plekken. In Stones zichzelf en ontdekte dat opinie was dat er een die nieuwe stof niets van Een beetje hoofdpijn, aanwijzing voor dat haar helend, pijnstillend, of moe, of koortsig? de boom ziekten kon ontsmettend en genezen. Hij had nog koortswerend vermogen Wilgenbast kan helpen... geen benul van de aard verloren had, terwijl de van de koortswerende vervelende bijwerkingen stof die in wilgen en verdwenen waren. De stof populieren zit. Ze werd kreeg de naam aspirine, door de scheikundigen een kleine eeuw later naar een samentrekking van de begin-‘a’ van acetyl en het geslacht Salix (wilg) genoemd en heet salicien van ‘spirin’, Spiraea, want de moerasspirea werd of salicoside. Ook in andere planten werd deze in die tijd tot het geslacht Spiraea gerekend en stof aangetroffen, onder meer in moerasspirea, niet tot Filipendula zoals dat nu het geval is. Filipendula ulmaria. Terwijl in bergthee, Gaultheria Snel werd Aspirine een handelsmerk van Bayer, procumbens, methylsalicylaat wordt aangetroffen. vanaf 1899 kwam het als poeder op de markt en sinds 1915 in de vorm van tabletten. Aspirine behoorde zelfs bij de oorlogsbuit van de Grote een pijnstiller voor vadertje lief Oorlog. Bij het Verdrag van Versailles moest Duitsland de merknaam Aspirine vrijgeven aan Beide stoffen werden in de 19de eeuw, ditmaal de VS, Engeland, Frankrijk en Rusland. Later op wetenschappelijke gronden, gebruikt tegen besliste een Amerikaanse rechter dat geen artritis, hoofdpijn en koorts. Salicylzuur heeft enkel farmaceutisch bedrijf royalty’s kan doen echter vervelende bijwerkingen: maagpijn, gelden op deze stof. Zodat aspirine wereldwijd de maagbloedingen en braakneigingen treden vaak volksnaam werd voor het populaire geneesmiddel op. In 1875 werd salicylzuur voor het eerst in het acetylsalicylzuur, de azijnzure ester van het laboratorium op synthetische basis vervaardigd. salicien uit wilgen, populieren en de eveneens Maar salicylzuur met zijn vervelende bijwerkingen vaak in tuinen aangeplante moerasspirea. Onze is nog geen aspirine. Dat werd het pas na 1893 natuur heeft dus heel krachtige geneeskrachtige toen Felix Hoffman, een Duitse scheikundige, molecules en ongetwijfeld nog veel ongekende! I-SANA nr3 · 43

Advertentie

Spijsverteringsstoornis?

CARDUBELL helpt! De belangrijkste lichaamsfilter onder de rechter ribbenboog is een echt laboratorium dat in zijn ontgiftingswerk en de vertering van vetten best een steuntje kan gebruiken. Cardubell bevat ondermeer Mariadistel en artisjok, bekend vanwege hun bijzondere kracht om onze lichaamsfilter in optimale staat te brengen en te houden. Gebruik het ook als je een vol gevoel na de maaltijd hebt, zo bekom je een goed ontgiftingsorgaan en houdt je je lichaamslaboratorium optimaal!

Voel je wel met FYTOBELL www.fytobell.be Voor infobrochure: E-mail: [email protected] Tel: 011/37.19.24 Bestellen in Nederland? www.boverte.com

Composteren en kringlooptuinieren: nu ook in het Frans Bij Uitgeverij Lannoo liep onlangs het boek Composteren en kringlooptuinieren van de persen. De ingenieurs van Vlaco (de Vlaamse compostorganisatie) en Ivo Pauwels bundelen er hun ervaring met het kringlooptuinieren. Tuinafval wordt nuttig en de kringlooptechnieken zijn in alle types siertuinen, kruidentuinen en moestuinen toe te passen. Het is een boek dat zich binnen de kortste keren terugbetaalt. Het boek verschijnt nu ook in het Frans, specifiek voor het Waalse landsgedeelte. Ongetwijfeld wordt het ook daar een groot succes. Ivo Pauwels schreef ruim 60 boeken, is hoofdredacteur van Groene Vingers (VTM) en werkt voor tijdschriften als Seasons en Bloemen & Planten. Ook als Radio2-tuinman in het programma De Madammen geniet hij ruime bekendheid.

Bestel via i-Sana: extra voordeel!

Druppels 100 ml Verkrijgbaar bij de apotheek in 100 ml met CNK bestelcode: 1744-267. ernaar 44Of·vraag I-SANA nr3in de betere natuurwinkel.

Het succesboek Composteren en kringlooptuinieren,, uitgegeven bij Lannoo is verkrijgbaar in de betere boekhandel en kost 17,50 Euro. Bij i-Sana kun je het bestellen tegen de voordeelprijs van €15 door overschrijving van dit bedrag op rekening nummer IBAN BE65 7310085772-96 met vermelding Boek Kringlooptuinieren Ivo.. U krijgt het dan binnen de kortste keren franco thuisgestuurd. Op die manier hoef je geen verplaatsing te maken en bovendien krijg je een extra voordeel van € 2,5. En... U heeft er een heel leven plezier van!

Tuinsprokkels van Ivo Pauwels

Camassia, voedsel voor de Indianen

V

óór de blanke mens voet zette op het Noord-Amerikaanse continent en de oude culturen vertrappelde, verzamelden indianenvrouwen de bollen van Camassia quamash. De bollen bevatten veel voedingsstoffen en na het koken een soort van suikerstroop. Nu planten wij de bollen in de zelden beschaamde hoop dat de blauwe bloemen van Camassia in het voorjaar zullen verschijnen. Vanaf augustus kun je dit volksvoedsel van de vervlogen indianenstammen uit het oosten van de VS planten. Het bloeit in april en is volkomen winterhard.

Het grootste levende wezen is een zwam!

I

n de staat Oregon in het noordwesten van de Verenigde Staten hebben wetenschappers een 880 hectare grote zwam ontdekt. De zwam groeit onder de grond in een woud. Aangenomen wordt dat de gelocaliseerde zwam het grootste levende wezen ter wereld is. Het nu gevonden exemplaar behoort tot de soort Armillaria ostoyae en is volgens de ontdekkers ongeveer 2000 jaar oud. In 1992 is al een 600 ha grote zwam gevonden die tot nu toe recordhouder was. Armillaria ostoyae is familie van de honingzwam, Armillaria mellea, een vervaarlijke parasiet. De vruchtlichamen (paddestoelen) van de meeste Armillariasoorten zijn erg lekker.

Oude wijsheid

oit werd een blinde man uitgelachen omdat hij O ‘eigenhandig’ en eigengereid

Plantenseks laat ontdekt

U

een boerderij wou kopen en zich bij de keuze op zichzelf verliet. Toen men hem uit de koets hielp, vroeg hij de koetsier de paarden naar een bosje distels te leiden. Zijn begeleiders vertelden hem dat er geen distels waren. “Zuring moet de paarden dan maar voeden,” sprak de blinde man. Ze brachten de paarden naar de grote zuringbladeren. Zonder aarzelen kocht de blinde de hoeve en het land. Toen men hem vroeg naar het waarom van zijn snelle beslissing, sprak hij: “Distels groeien op een arme bodem, zuring uitsluitend op rijke grond.” Meehans Monthly, 1898

iteraard heeft de natuur van oudsher soorten gekruist en zo nieuwe planten gevormd. In de vroege middeleeuwen duiken al bastaarden op en sommige kregen een plekje in de tuin. Gericht kruisen kon pas later. Het duurde immers tot in 1694 toen in Duitsland voor het eerst de idee rijpte dat bloemen wel eens seksuele organen zouden kunnen zijn. Pas dan werd de functie van stampers, meeldraden, bijtjes, wind en vlinders ontdekt. Die kennis leverde bewust gecreëerde cultivars op. De grote doorbraak in de kruisingsarbeid kwam er na 1866, wanneer Mendel op een wetenschappelijke manier de basis legde voor de moderne genetica.

Heren, pas op met rozemarijn!

Stout en varens

O

mwille van de indringende, kruidige geur die na het drogen van de twijgen met de naaldvormige bladeren behouden blijft, werd Rosmarinus officinalis vooral als ‘herinneringskruid’ geprezen. Shakespeare laat Ophelia met een rozemarijntwijg in de hand zeggen “There’s rosemary; that’s for remembrance; pray you, love, remember.” De Britten geloven dat in een tuin waar rozemarijn welig tiert de vrouw de broek draagt. “Where rosemary grows best the mistress is master.” Heren, u bent gewaarschuwd!

E

en oud ‘drukrecept’ uit 1872 vertelt hoe je de mooie varenveren prachtig kunt afdrukken op een vel papier. “Dompel het varenblad in goede stout of Guiness en leg het daarna tussen twee witte vellen papier. Druk alles lichtjes aan en laat het helemaal drogen.” Ook andere fijnbladige planten zoals akelei en duizendblad geven met donker bier als op tekenpapier stijlvolle afdrukken. Huisvlijt voor wie veel tijd heeft? Een loep is voor de meesten onder ons een noodzakelijke voorwaarde om de bloempjes te kunnen bewonderen. I-SANA nr3 · 45

In de schat Advertentie

met Ivo Pauwels

Openingsuren: Maandag – vrijdag: 9u00 – 18u00

Zaterdag: 8u30 – 18u00 Zondagen gesloten

(met uitzondering van Hasseltse koopzondagen)

l is ook een Mieriksworte als je ze laat mooie plant, ar je kan een a M . n ie e ro g uit nd ook uitsteke l e rt o w je k stu erkoudheid. kauwen bij v

46 · I-SANA nr3

tkamer van de natuur

Mierik:

de strafste smaak van de kruidentuin Van al de keukenkruiden in de tuin heeft de mierikswortel de strafste smaak. Het is zonder meer de sterkst smakende, eetbare wortel die in Europa groeit. In de tuin is deze doorlevende plant haast onuitroeibaar, want elk stukje wortel dat in de bodem achterblijft, groeit uit tot een nieuwe plant.

In de wereldkeuken De mierik, Armoracia rusticana, is al even levenslustig als pittig. Hij is afkomstig uit West-Azië en Zuidoost Europa en heeft als kruid de wereldkeuken veroverd. De Egyptenaren en Romeinen kenden het kruid. De Israëlieten aten zowel de wortel als de harde bladeren in het paasmaal dat met bitterheid en vreugde was gekruid, een typisch Joodse tegenstelling. Maar de smaak gaat bij het koken snel verloren zodat het vermoedelijk nog wel meeviel. Daarom wordt mierik tegenwoordig meestal geraspt en rauw verwerkt. Typisch is het in de Japanse keuken waar het, door de sojasaus geroerd de rauwe vis in sushi, sashimi kruidt.

Geen gemakkelijk tuinklant In de tuin zal mierikswortel altijd groeien. Hij woekert! Er is echter een beetje kennis nodig om er duimdikke en nog dikkere wortels van te kweken. Daarvoor moet je de plant in de winter opgraven, een dunne wortel van minstens 20 cm tussen duim en wijsvinger nemen en er alle knobbels of ogen, behalve de bovenste, afwrijven. Er kunnen dan geen zijscheuten ontstaan en je krijgt een stevige, dikke wortel. Snij de bovenzijde recht en de onderzijde schuin af, dan weet je bij het verticaal uitplanten van de wortel dat de schuine snede onderin de plantsleuf moet. In maart, april kun je de I-SANA nr3 · 47

Pittig in de keuken, prettig tegen verkoudheid

Een witbont ras Mierik is een vrij saaie plant. Iets meer karakter in de kruidentuin bezit de bontbladige vorm van de mierikswortel, Armoracia rusticana ‘Variegata’. Ofschoon het in een tiental kwekerijen in ons land te koop is, heeft het zijn weg naar de kruidentuinen nog niet gevonden.

Vitamine C tegen verkoudheid

stukken mierikswortel uitplanten. Plant Sinds Plinius in het begin van onze hem niet te diep, liefst zelfs op een tijdrekening verkondigde dat heuveltje en op een plekje in mierikswortel een bijzonder de zon. Laat je mierikswortel gezond makende plant is, wordt gewoon groeien dan vertakken hij gebruikt om maagklachten Mierikswortel past bij de wortels en kweek je slechts en verkoudheden te bestrijden. allerlei schotels, ook bij een kort dik stompje juist Wanneer je neus verstopt rauwkost. Maar je kan onder de bladkrans. Hoed je is, kun je een mierikswortel het ook prima mengen in echter voor deze plant, want sausen en sladressings. onder de neus raspen en er elk afgebroken stukje wortel zal enkele stukjes van opeten. Bij uitgroeien tot een nieuwe plant zeevarende volkeren had de met grote bladeren en een meer mierikswortel terecht de reputatie dan 1 m hoge bloemstengel. Je hebt scheurbuik te voorkomen. De mierik van deze plant niet meer dan een viertal bevat een grote hoeveelheid vitamine C. exemplaren nodig. Wanneer je er teveel Wanneer je de fijn geraspte wortel een tijdje hebt, moet je de planten voorzichtig met in olijfolie laat trekken zodat de prikkelende een riek uit de grond halen. Zorg dat je ook stoffen in de olie overgaan, heb je een het kleinste stukje wortel uit de grond haalt. deugddoende massageolie ter beschikking Gooi ze niet op de composthoop. Je kunt waarmee je pijnlijke gewrichten, spieren en ze best met de GFT-container meegeven. winterhanden kunt behandelen. Tijdens de productie van GFT-compost loopt de temperatuur hoog genoeg op zodat de wortel zonder sporen na te laten in prima Opgepast met monnikskap... compost wordt omgezet. Wil je het de mierik Scherpsmakende wortels en bladeren daarentegen naar de zin maken dan zal waarschuwen in vele gevallen voor de giftige hij je dankbaar zijn wanneer hij in een flink stoffen die ze bevatten. Er is een dodelijke bemeste kalkhoudende bodem mag groeien.

Oogsten en bewaren Je kunt de dikke wortels opgraven er een stuk van snijden en weer terug planten. Hartje zomer is dat een redelijk hachelijke onderneming, maar in de herfst gaat het vlot. Mierik wordt vooral in mierikswortelsaus bij gerookte vis gebruikt. De slagroom tempert dan de scherpe mosterdsmaak.

48 · I-SANA nr3

vergiftiging beschreven bij een man die per vergissing wortels van een monnikskap, Aconitum, opgroef. De planten groeiden naast elkaar. Ook de wortels van monnikskap smaken scherp. De monnikskap behoort tot de giftigste stoffen uit onze flora. De man is aan zijn tragische vergissing bezweken. Het voorval indachtig zou je nooit giftige planten tussen groenten en kruiden mogen planten. Deze regel is niet helemaal toe te passen. Aardappelloof, de bessen en de groene knollen van dit volksvoedsel kunnen ook ernstige vergiftigingen veroorzaken. Terwijl aardappels die geen licht gezien hebben generaties hebben gevoed.

Clockempoortje Kruiden en specerijen

De Papaver Bio is gelegen in de Sint-Jacobsstraat 12-14 te Ieper. Naast de zaak bevindt zich parking De Kolve, met een capaciteit van 60 wagens.

Naamsestraat, 14 3800 Sint-Truiden Openingsuren 9.00 - 12.15 - 13.15 - 18.00 maandag gesloten

Contact & Bestellingen Tel : +32(0)57/21.85.00 Fax : +32(0)57/21.89.00 Email: [email protected]

Tel 011/68 18 23 Fax 011/68 18 28

Openingsuren Van maandag t.e.m. zaterdag, doorlopend (ook over de middag!) van 9u30 tot 18u00. Gesloten op zon- en feestdagen.

Markt 48 - Mol Tel. 014/31.05.16 Nieuwsstraat 85 - Geel Tel. 014/58.34.32 Openingsuren: ma. 13.30-18.00 uur Dinsdag t/m vrijdag: van 9.00-12.30 14.00 -18.00 uur. Zaterdag tot 17.00 uur

DE VLIER

Advertentie

natuur en Dieetvoeding

Advertentie

Herba

Advertentie

Advertentie

Natuurzaak

KONING ALBERTLAAN 30 3630 MAASMECHELEN tel : 089-76 51 53 Openingsuren: ma: di: wo: do: vrij: za:

9.30 9.30 9.30 9.30 9.30

12.30 12.30 12.30 12.30 12.30

13.30 13.30 13.30 13.30 13.30 13.30

18.00 18.00 18.00 18.00 18.00 18.00

I-SANA nr3 · 49

unieke cursus voor iedereen

„De plant als geneesmiddel” Wetenschappelijk onderzoek bewijst steeds meer de grote waarde van natuurlijke behandelingen en preparaten voor de gezondheid. Moderne middelen zijn trouwens vaak afgekeken van natuurlijke moleculen. Kennis van planten en kruiden is dan ook essentieel. Daar kan Fytobell u bij helpen, want op verschillende plaatsen in het land en ook in de mooie vergaderzaal van de administratieve zetel van Fytobell in Alken worden boeiende en voor iedereen toegankelijke en begrijpelijke cursussen gegeven door een ervaren lesgever en kruidenkundige: Kees Martens.

aangename en begrijpelijke manier kennis met de natuurlijke producten van Fytobell, de unieke samenstelling, de bijzondere wijze van extractie. Je leert hoe je ze best kan gebruiken en er veilig en effectief mee kan omgaan. Deze informatie wordt ook geïllustreerd met talrijke voorbeelden, audiovisueel lesmateriaal en toepassingen uit de artsenpraktijk.

Fytobell is anders In deze lessenreeks wordt daarom ook nader ingegaan op de vraag hoe men de juiste kruiden kan combineren, welke samen horen en welke elkaar tegenwerken en waarom bepaalde plantencombinaties in de producten van Fytobell efficiënter werken en hoe ze van groot nut kunnen zijn voor de gezondheid van jezelf en je hele gezin. Wie de reeks helemaal gevolgd heeft en dus kennis heeft van de wereld van planten en kruiden, ontvangt een getuigschrift en wordt ook uitgenodigd voor natuurlijke activiteiten en vervolglessen. Wil je meer weten waar en wanneer je kan deelnemen aan deze cursus? Kijk dan op www.fytobell.be onder Unieke lessenreeks. U kan ook altijd bellen: 011/37 19 24

F

ytobell is van huis uit bekend met kruiden en geneeskrachtige planten en heeft voor de belangrijkste problemen veilige en doeltreffende middelen ontworpen die in de natuurgeneeskundige artsenpraktijk zijn ontwikkeld en getoetst. Uiteraard moet je in ernstige omstandigheden een arts raadplegen, maar het is plezierig en geruststellend als je zelfs met een beperkte maar essentiële kennis op een doeltreffende manier kan ingrijpen en veel ellende kan voorkomen. Zeker in een gezin met kinderen is een goede basiskennis van kruiden en planten en hun genezend vermogen een absoluut pluspunt. Fytobell wil die kennis met je delen in een boeiende, interessante reeks van vier lessen door Kees Martens. Titel: „De plant als geneesmiddel”.

Boeiende lessen In een reeks van vier lessen maak je op een

50 · I-SANA nr3

sen volgt Wie de les ift getuigschr krijgt een

Voel je opnieuw

Advertentie

PAK JE ENERGIETEKORTEN AAN !

FIT & GEZOND

Standaard Uitgeverij I-SANA nr3 · 51

Mei 2010

Wat mag je o.a in het volgend nummer verwachten

•

Luchtvervuiling doodt 50.000 mensen per jaar

•

Borstkanker voorkomen door sport en dieet

•

Wat kan je doen aan migraine?

•

Prostaatkanker: de grootste vijand van de man

•

Goed nieuws: chocolade tegen hoge bloeddruk

•

Een goed geheugen tot op hoge leeftijd

•

Welke ziekten veroorzaakt slapeloosheid?

uw maandelijks gezondheidsmagazine

Lees uw favoriete blad in alle rust op uw computerscherm

www.i-sana.be

Geef je vrienden een nuttig en uitzonderlijk cadeau: een abonnement op i-sana Gratis! Schrijf hen hier in:

www.i-sana.be

52 · I-SANA nr3