T H E
G R E E N
W H I T E
PA P E R
Pa pír : Klíčový pr vek firemní CSR politik y
AT-WHITE-PAPER-CZ-V6-210x297.indd 1
08/04/14 16:56
Už jste si někdy položili otázku, jak ekologicky odpovědný je váš papír?
AT-WHITE-PAPER-CZ-V6-210x297.indd 2
08/04/14 16:56
P R O Č BY M Ě LY O R G A N IZ AC E Z AČ L E N I T PA P Í R D O SV É S T R AT E G I E T R VA L E U D R ŽI T E L N ÉH O R OZ VOJ E ? Papír je už historicky klíčovým prvkem naší společnosti i hospodářské aktivity. Vyrábí se z dřevitých nebo z recyklovaných vláken, a tudíž se přímo týká udržitelného rozvoje této obnovitelné suroviny. Mnozí sice prohlašují, že 100% digitalizovaný bezpapírový svět má výhody, avšak bylo prokázáno, že díky papíru získáváme senzorické zkušenosti a zároveň vzniká interakce mezi uživateli, jaké by dematerializované médium sotva dosáhlo. Online média nepochybně sama o sobě poskytují určité výhody, jako například rychlost a interaktivitu, přičemž nejefektivnější marketingové kampaně, pokud jde o obrazový materiál i návratnost investic, využívají jak elektronická, tak tištěná média. Ze všech vyjmenovaných důvodů se papír prosazuje i nadále. V každodenním životě pak vyvstává několik otázek týkajících se výrobních materiálů pro papír a jeho použití. Je papír hlavním důvodem pro kácení lesů? Měl by se společensky odpovědný původ papíru stát klíčovou záležitostí firem? Jaké záruky má uživatel v rámci zodpovědného původu papíru požadovat? Jaké vlastnosti má recyklovaný papír ve srovnání s nerecyklovaným? Při organizování svých každodenních aktivit bere otázku trvale udržitelného rozvoje v potaz čím dál více činitelů z hospodářské i politické sféry. Proto se staly lesy obzvlášť důležitým bodem na programu, především pak ze dvou důvodů. Dodávají nám široké spektrum surovin a služeb, které jsou považovány za nezbytně nutné pro ekologickou, hospodářskou i sociální rovnováhu planety. Jsou ohrožovány některými projevy moderní společnosti (urbanizací, přeměnou lesů na pastviny nebo na ornou půdu), znečištěním a přírodními katastrofami. Z uvedených důvodů vyzývají nevládní organizace, občané i vědci k prosazování lesní správy, která je trvale udržitelná tj. ke správě, která nám umožní pokrýt naše současné potřeby, aniž by byla ohrožena schopnost budoucích generací pokrýt ty své. To má nuceně vliv na nakládání se zdroji dřevitých vláken, která nám naše planeta poskytuje, i na konkurenceschopnost produktů souvisejících s lesem. Proto by měl být původ papíru součástí komplexní politiky společenské odpovědnosti podniku. Je zapotřebí zjistit využívání papíru, a pokud to bude nutné, implementovat efektivní, zodpovědnou strategii pro nakládání s papírem. Využitím zodpovědné strategie, pokud jde o původ papíru, která se bude soustředit na recyklovaný papír nebo na papír nerecyklovaný vyrobený udržitelným způsobem, mohou společnosti dát najevo svůj závazek k zodpovědnému jednání jako občané a podpořit rozvoj udržitelného lesního hospodářství.
3
AT-WHITE-PAPER-CZ-V6-210x297.indd 3
08/04/14 16:56
DOPADY PAPÍRU NA ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ: SPOLEČNÁ ZODPOVĚDNOST
Jak ý dopad má papír na životní prostředí? Stejně jako je tomu u jakéhokoliv typu produktu, má papír mnohonásobný dopad na životní prostředí po dobu celého životního cyklu (při využívání suroviny, výrobě, přetváření, distribuci, při používání i během nakládání s odpadem). Všechny tyto faktory je nutné zohlednit při vytváření zodpovědné politiky zajišťování zdrojů.
Suroviny: Ačkoliv se s postupem času (zejména v Evropě) riziko nákupu papíru, který byl vyroben díky nelegálnímu kácení lesů, snížilo, je i tak důležité zajistit dodržování mezinárodních předpisů týkajících se této oblasti. Když si vybereme výrobky označené uznávaným environmentálním certifikátem nebo recyklované výrobky, získáváme tím záruku trvale udržitelného nakládání se zdroji, které nám les poskytuje, a zabraňujeme tak kácení lesů. Zároveň je důležité odlišovat legální zajišťování zdrojů od trvale udržitelného zajišťování. Evropské směrnice o dřevu, které byly implementovány v březnu roku 2013, zajistí, aby výrobky pocházející ze dřeva, jež vstoupí na evropský trh, byly vyrobeny z legálních zdrojů, avšak nezajistí trvale udržitelné nakládání s tímto zdrojem.
Výroba: Papírenský průmysl se v posledních letech nemálo snažil snížit dopady výrobního procesu na životní prostředí. Využití kogeneračních jednotek jakožto zdroje energie (např. na výrobu, při níž se kombinuje vytváření tepla i elektřiny) i použití obnovitelných zdrojů energie (biomasy) se výrazně podílely na snížení environmentálního dopadu. Uvedené snahy přitom pokračují. Při dalším počínání je zapotřebí, aby všechny články v pomyslném papírovém řetězci, včetně spotřebitelů, přijaly za své heslo zodpovědného zacházení s touto drahocennou surovinou, a to prostřednictvím svého nákupního chování; pomocí vzorců projevujících se při spotřebě papíru; i díky způsobu nakládání s následným odpadem.
4
AT-WHITE-PAPER-CZ-V6-210x297.indd 4
08/04/14 16:56
Rec yklace: Rozvoj recyklace papíru má výhodu v opětovném použití již existujícího papíru pro výrobu celulózy, čímž se sníží poptávka po novém dřevě a naopak zvýší dostupnost této suroviny pro využití „energie ze dřeva” (dřeva používaného jako biomasa), což je obnovitelná energie zažívající vzestup, která sehrává roli při boji proti skleníkovým plynům. Oproti tomu trvalé skládky nebo spalování rozsáhlého množství papíru (jak se velmi často děje například u odpadu z domácností) jsou nadále hojně používanými metodami pro nakládání s papírovým odpadem a jsou zodpovědné za neprozíravé ničení životního prostředí a zároveň příčinou vzniku emisí skleníkových plynů i metanu. Díky vytvoření politiky pro nakládání s papírem se mohou společnosti stát aktivními účastníky v cyklickém hospodářství, které bere větší ohled na životní prostředí. Tento proces vyžaduje minimalizaci vzorců, při nichž vzniká odpad, a klade důraz na smysluplné využívání papíru.
ŽIVOTNÍ CYKLUS PAPÍRU Les Forest
Incineration Composting Spalování, kompostování, Landfill skládky
Továrna Pulp millna celulózu Třídění Sorting used paper sběrného papíru De-inking Odstraňování tiskařské černi
Paper mill Papírna Use Použití
Konverze Converting (eg(např. packaging, periodicals, obaly, časopisy, sanitary products...) sanitární potřeby...)
5
AT-WHITE-PAPER-CZ-V6-210x297.indd 5
08/04/14 16:56
CO SE SKRÝ VÁ POD POJMEM EKOLOG ICK Y ZODPOVĚDNÝ PAPÍR?
Věrohodná definice ekologicky zodpovědného* papíru musí obsahovat 2 hlavní prvky – zajišťování surovin i výrobní proces. K oběma položkám je třeba přiřadit jasné požadavky, pokud jde o jejich dopad na životní prostředí. Definice vytvořená společností Antalis se snaží být lehce uchopitelná, snadno věrohodná, důsledná s ohledem na požadavky a založená na mezinárodně uznávaných standardech.
Def iniční kritérium č. 1: Dřevitá vlákna Suroviny využívané při výrobě papíru pocházejí především ze dřeva. Aby byl výrobek ekologicky zodpovědný, musí dřevitá vlákna vyhovět jednomu z následujících požadavků: Musí pocházet ze zodpovědných zdrojů podle kritérií a standardů dle FSC® nebo PEFC, což podporuje obnovu lesů i zachování zdrojů dřeva. Zároveň se tak uchovává primární zdroj pro zachycení skleníkových plynů a chrání se biodiverzita i životaschopnost místní populace. Musí být recyklována ze 100 % nebo po spotřebě recyklována přinejmenším z 50 %, přičemž zbývající procento vyhoví výše popsaným kritériím. To pomáhá snížit spotřebu papíru i opětovnému využití papírového odpadu.
Def iniční kritérium č. 2: Výrobní proce s Ani ctnostná politika není k ničemu, pokud se výrobní proces neřídí stejnými zásadami. Aby byl výrobek označen jako ekologicky zodpovědný, musí být příslušné papírny držitelem přinejmenším jednoho z následujících certifikátů: ISO 14001: Tento standard patří k souboru mezinárodních standardů ISO 14000 a vytváří rámec pro rozvoj systému ochrany životního prostředí (Environmental management system – EMS) i pro podpůrný audit, který si klade za cíl změřit spotřebu a snížit odpad. EU Ecolabel: : u této oficiální evropské ekoznačky spravované Evropskou komisí se jedná o přístup podle vícero kritérií založený na životních cyklech, který stanovuje specifická kritéria, pokud jde o: • snížení emisí ve vzduchu a vodě, • snížení spotřeby energie z neobnovitelných zdrojů a minimalizace dopadu na životní prostředí, • snížení škod způsobených životnímu prostředí i zdravotních rizik spojených s používáním nebezpečných chemických látek,
* Společnost Antalis považuje papír za ekologicky odpovědný, pokud obdrží v systému Green Star System, který je uveden na straně 10, alespoň 3 hvězdy.
6
AT-WHITE-PAPER-CZ-V6-210x297.indd 6
08/04/14 16:56
• používání chlóru pro bělení papíru; tři procesy zaručující snížení dopadu této fáze na životní prostředí: - Papír bělený bez elementárního chlóru (Elemental chlorine free – ECF): jedná se o technologii, při které se pro bělení celulózy ze dřeva využívá oxid chloričitý. Během bělícího procesu se tedy nevyužívá elementární plynný chlór, což zamezuje tvorbě karcinogenních dioxinů a dioxinových sloučenin. - Vyrobeno bez chlóru (PCF): v tomto případě jde o technologii, kde se aplikuje zcela bezchlórové zpracování a ze 30 % se využívá recyklovaná celulóza. Jak recyklovaná, tak nerecyklovaná vlákna přitom musí být bělena bez využití chlóru či sloučenin, které jej obsahují. - Papír, který není bělený chlórem (TCF): jedná se o technologii, která na bělení dřevité celulózy pro výrobu papíru nevyužívá žádné chlórové sloučeniny. Tím se zamezuje vznik znečisťujících a vysoce karcinogenních dioxinů.
JAK
Z AČLEŇUJÍ
ORG ANIZ ACE
PAPÍR
DO
SVÉ
POLITIK Y
TRVALE
UDRŽITELNÉHO ROZVOJE?
Prvním krokem je zajistit si přehled nad existujícími toky papíru a požadavky, které daná společnost klade – pouze pokud pochopí současné vzorce spotřeby, mohou společnosti vyhodnotit svou skutečnou spotřebu papíru a učinit informovaná rozhodnutí o tom, kde a kdy implementovat změny.
Kontrolní seznam pro papírov ý audit: Identifikace všech toků papíru, včetně všech potenciálních aplikací (papírové archy, materiály na podporu komunikace, obálky, hlavičkové papíry, korespondence...) Uveďte u každého typu papíru dodavatele i následující vlastnosti výrobku: • sledovatelnost, pokud jde o legálnost těženého dřeva • % certifikovaného papíru (FSC® nebo PEFC) • % recyklovaného papíru • certifikace ISO 14001 • certifikace Ecolabel Vyhodnocení použitého a potřebného objemu
Poznámka: Je důležité pamatovat, že ekologicky odpovědný papír, včetně recyklovaného papíru, je vhodný pro veškeré firemní použití (brožury, korespondence, kancelářské využití...) i pro veškeré tiskařské technologie (ofsetové, digitální...).
7
AT-WHITE-PAPER-CZ-V6-210x297.indd 7
08/04/14 16:56
Jakmile se dokončí kontrola současného používání, aplikuje se princip “3R”:
Reduce (Redukujte): využívejte správné množství i gramáž papíru, kterou pro příslušné využití potřebujete. Velmi často je místo zcela bezpapírové komunikace či v opačném extrému místo bezhlavého tisku přehnaného množství stránek tou správnou odpovědí tisknout v menším množství a inteligentnějším způsobem.
Reuse (Použijte znovu): využití praktických opatření jako například oboustranného tisku, pokud se například dokumenty nenacházejí ve finální podobě, jde-li o korektury nebo o výtisk emailů.
Recycle (Recyklujte): preference používání papíru z recyklovaných vláken. Vzhledem k tomu, že bylo na poli výroby recyklovaného papíru dosaženo dalekosáhlých úspěchů, rozhodneme-li se nyní právě pro recyklovaný papír, neznamená to již snížení kvality, výkonu, vzhledu ani bělosti. Navíc lze papír recyklovat až 7krát. Abychom papíru dodali maximální počet životních cyklů, které si zaslouží, využívejme při recyklaci kancelářského papíru selektivní recyklační program. Při kontrole a implementaci zodpovědné strategie pro nakládání s papírem jsou některé úvahy zcela nezbytné, zatímco jiné možná zásadní roli nehrají, avšak projevuje se díky nim, že lidé chtějí učinit o jeden krok kupředu navíc.
Co ne smíte opomenout: Požadujte, aby bylo možné původ veškerého papíru používaného ve vaší společnosti skutečně ze 100 % vysledovat a aby nepocházel z chráněných zdrojů, tj. např. ze smíšených tropických dřevin. Preferujte ekologicky odpovědný papír, jež vám poskytuje záruku, pokud jde o původ celulózy i výrobní proces. Když se vypisují tendry, upřesněte, že papír pro veškeré typy interní i externí komunikace – pro uživatelské příručky, výroční zprávy, brožury, katalogy… – musí být ekologicky odpovědný. Spolupracujte úzce s vaším výrobním manažerem i vnitropodnikovým manažerem pro komunikaci, aby byly tyto cíle splněny.
8
AT-WHITE-PAPER-CZ-V6-210x297.indd 8
08/04/14 16:56
A ještě několik kroků navíc: Pokud je ve vaší blízkosti možnost využití uzavřeného recyklačního cyklu, který sníží objem odpadového papíru odváženého na skládky, a preferuje jeho transformaci na nové papírové produkty, zapojte vaši společnost do takovéhoto programu. Volte z klimatického hlediska neutrální papír, který pomáhá vytvořit environmentální projekty v jiných regionech prostřednictvím kompenzačních programů pro uhlík. Největší korporace ve všech tržních sektorech uznávají klíčovou roli, kterou papír hraje v CSR politice jejich podniku, a zavazují se zlepšit své výsledky: Carrefour: „Nejméně 95 % veškerých katalogů a časopisů se nyní vyrábí z recyklované celulózy nebo z vláken pocházejících z certifikovaných lesů.” – Zpráva o trvale udržitelném rozvoji, 2012 Nestlé: „Podporujeme používání recyklovaného papíru i recyklovaných obalů.” – Výroční zpráva, 2012 Nokia: „Pokud jde o tisk na papír a obaly, naším cílem je do roku 2015 využívat ze 100 % obnovitelné či recyklované zdroje (FSC® nebo PEFC).” – Zpráva o trvale udržitelném rozvoji, 2012 Unilever: „Ke konci roku 2012 pochází 63 % námi používaného papíru a kartonu z certifikovaných a trvale udržitelně spravovaných lesů nebo z recyklovaného materiálu. Těchto 63 % obsahuje z 87 % celulózu recyklovanou a z 13 % nerecyklovanou.” – Webová stránka společnosti Unilever o Trvale udržitelném životě Tesco: „90 % papíru, který využíváme pro marketingové účely, je buďto recyklovaný, nebo má certifikát PEFC či FSC® o recyklaci.” – Výroční zpráva za rok 2012
V ÝHODY ZODPOVĚDNÉHO NAKL ÁDÁNÍ S PAPÍREM PRO SPOLEČNOSTI
Kromě zjevného a zcela zásadního přínosu díky zachování přírodních zdrojů, implementaci odpovědné politiky pro nakládání s papírem a s pomocí předvýběru kancelářského papíru i materiálu pro komunikaci je zde pozitivní dopad na několika úrovních ve společnosti. Prvním z přínosů je hospodářský. Volbou správného papíru pro příslušné použití může společnost snížit výdaje související s tiskárnami, spotřebním materiálem i s údržbou a také s nakládáním s odpady. Vnitřní dynamiku, kterou odpovědný papír může vytvořit, bychom rovněž neměli podceňovat. Může vést k většímu propojení všech úrovní příslušné organizace, a to díky společnému cíli i díky zvýšení povědomí o tom, co znamená pojem udržitelný souvislosti s vytvořením globálně ekologicky odpovědného programu. Nakonec může odpovědné nakládání s papírem vylepšit obraz společnosti v očích jak interních, tak externích činitelů, jako například zákazníků a investorů.
9
AT-WHITE-PAPER-CZ-V6-210x297.indd 9
08/04/14 16:56
JEDNOTLIVÉ ÚROVNĚ EKOLOGICKÉ ODPOVĚDNOSTI: GREEN STAR SYSTEM
Sepsat definici toho, co přesně znamená ekologicky odpovědný výrobek, je skutečnou výzvou. Definice musí být dostatečně jednoduchá a přístupná i laické veřejnosti; chcete-li, takříkajíc vysvětlující sama sebe; avšak zároveň musí zůstat dostatečně tvárná, aby zahrnula veškeré úrovně ekologické odpovědnosti a nebylo možné jí cokoli vytknout. Právě s cílem vyhovět těmto kritériím vyvinula skupina Antalis Green Star System. Tento systém vychází ze všeobecně uznávaného referenčního bodu, který je lehce uchopitelný pro netechnické publikum, jež nemusí mít nutně znalosti potřebné pro orientaci v současném boomu zelených certifikátů. Green Star System nadále zobrazuje klíčové informace o původu celulózy i o výrobním procesu a přiděluje každému výrobku z papíru od nuly až po pět hvězd, podle toho, jakého environmentálního výkonu dosahuje. Green Star System reflektuje komplexnost ekologicky odpovědného produktu, s nímž se technicky založené publikum setkává, avšak podává informace ve zjednodušené podobě pomocí hodnotícího systému, který je uchopitelný pro všechny příjemce. Díky tomu tento systém vysvětluje sebe sama a společnosti jej mohou využívat za účelem komunikace o svých snahách v oblasti životního prostředí, aniž by potenciálně vznikalo nedorozumění.
G REEN STAR SYSTEM Původ surovin
ze 100 % z recyklovaného papíru nebo přinejmenším z 50 % recyklováno po spotřebě**
EKO -ZODPOVĚDNÉ PROD U K T Y certifikováno* (dle standardů FSC® nebo PEFC)
necertifikováno*
Výrobní proces necertifikovaný výrobní proces
ISO 14001
EU Ecolabel
* Podle kritérií a standardů dle FSC® nebo PEFC. ** Zbývající procento splňuje požadavky dle standardů FSC® nebo PEFC.
10
AT-WHITE-PAPER-CZ-V6-210x297.indd 10
08/04/14 16:56
Otázka již nezní, jste pro zelenou nebo nejste. Ale mnohem spíše, má Vaše společnost 1, 3 nebo 5 Zelených hvězd?
AT-WHITE-PAPER-CZ-V6-210x297.indd 11
08/04/14 16:56
2014 – Tištěno na papír Cocoon Silk o gramáži 200 g/m2.
Tuto brožuru The Green White Paper sponzorovala společnost Antalis.
Antalis obchoduje s certifikovanými produkty.
AT-WHITE-PAPER-CZ-V6-210x297.indd 12
Pro více informací navštivte www.antalis.cz.
08/04/14 16:56
