A konyhafőnök ajánlata / The Chef’s offer
Vargánya krémleves szarvasgombával, füstölt tarjával
850 Ft
Forest-mushroom cream soup with truffle and smoked clod
Libamájjal töltött csirkemell szezámmagos bundában, 1.690 Ft burgonyapürével és őszibarackkompóttal Chicken breast fillet stuffed with goose liver, fried in breadcrumbs, served with mashed potatoes and peach compote
Magyaros szűzérmék chipsburgonyával
1.590 Ft
Tenderloin in Hungarian style served with potatoechips
Túrópuding eperöntettel
550 Ft
Cottage cheese-pudding with strawberry sauce
Az árak az ÁFA-t tartalmazzák! / The prices contains the TAX! / Die Preisen beinhalten auch die Mehrwertsteuer! Az árak 5% felszolgálási díjat tartalmaznak! / The prices are contains 5% service! / Die Preisen beinhalten 5% Bedienungsprei s!
A Ház ajánlata / Recommendation of the Hotel 1.
Erzsébet tál 2 személyre
4.900 Ft
(Pulykamell borzas bundában, grillezett sajt, fogasfilé magvas bundában, sertésszűz nyárson, csirkemell roston sütve, párolt rizs, fűszeres steakburgonya, vegyes-, friss saláta) Elisabeth plate for 2 person (Turkey breast fillet fried in potatoe jacket, grilled cheese, catfish fillet fried in seeds, tenderloin medallions in stem, grilled chicken breast fillet, steamed rice, spicy potatoes, fresh salad)
Hideg előételek / Cold starters 2.
Cézár saláta
1.190 Ft
Ceasar salad 3.
Dijoni saláta
1.190 Ft
Dijon salad 4.
Vegyes sajttál
1.190 Ft
Mixed cheese plate 5.
Tatár beefsteak
2.400 Ft
Steak tartare 6.
Hideg libamáj saját zsírjában, lila hagymával és barna kenyérrel tálalva
2.890 Ft
Cold goose liver served in its own fat, with onion and brown bread
Az árak az ÁFA-t tartalmazzák! / The prices contains the TAX! / Die Preisen beinhalten auch die Mehrwertsteuer! Az árak 5% felszolgálási díjat tartalmaznak! / The prices are contains 5% service! / Die Preisen beinhalten 5% Bedienungsprei s!
Levesek / Soups 7.
Házias tyúkhúsleves
850 Ft
Home-made chicken soup 8.
Palócleves
850 Ft
Palóc soup (Soup from pork, potatoes, green bean, sour cream) 9.
Vadraguleves cipóban
980 Ft
Wild game ragout soup in a loaf 10.
Fokhagyma krémleves cipóban
700 Ft
Garlic cream soup in a loaf 11.
Tejszínes málnakrémleves habrózsával
650 Ft
Raspberry cream soup with whipped cream
Meleg előételek / Hot appetizers 12.
Szezámos bundában sült csirkemell csíkok friss salátával és tartármártással
1.150 Ft
Chicken breast stripes fried in breadcrumbs with sesame served with fresh salad and tartare sauce 13.
Grillezett sajtvariációk salátaágyon, fokhagymás joghurttal tálalva
1.830 Ft
Grilled cheese mix served in fresh salad and garlic jogurt
Az árak az ÁFA-t tartalmazzák! / The prices contains the TAX! / Die Preisen beinhalten auch die Mehrwertsteuer! Az árak 5% felszolgálási díjat tartalmaznak! / The prices are contains 5% service! / Die Preisen beinhalten 5% Bedienungsprei s!
Vad- és marhahús ételek / Wild game and beef dishes 14.
Vörösboros, vargányás szarvaspörkölt főtt burgonyával
2.390 Ft
Wild game stew with red wine and mushroom served with boiled potatoes 15.
Bélszínjava fűszervajjal, párolt zöldségekkel körítve
3.590 Ft
Roasted sirloin with spicy butter served with steamed vegetables 16.
Bélszínszeletek vargányás sajtmártással és burgonyakrokettel
3.590 Ft
Roasted sirloin with cheese and flap mushrooms sauce served with potatoe croquettes 17.
Marhapörkölt főtt burgonyával
1.360 Ft
Hungarian beef stew served with boiled potatoes
Sertéshús ételek / Pork dishes 18.
Vasalt szalonnával töltött sertésszűz fűszeres burgonyával
2.070 Ft
Pork fillet medallions larded with pressed bacon served with spicy potatoes 19.
Pácolt szűznyárs friss salátaágyon
1.990 Ft
Skewered marinated tenderloin served with fresh salad 20.
Parádi pecsenye hasábburgonyával
2.190 Ft
Roasted pork slice served with fried potatoes 21.
Sertésszelet bécsi bundában hasábburgonyával
1.450 Ft
Pork fried in breadcrumbs served with fried potatoes 22.
Óvári sertésborda burgonyapürével körítve
1.450 Ft
Fried pork slices in Óvári style served with mashed potatoes
Az árak az ÁFA-t tartalmazzák! / The prices contains the TAX! / Die Preisen beinhalten auch die Mehrwertsteuer! Az árak 5% felszolgálási díjat tartalmaznak! / The prices are contains 5% service! / Die Preisen beinhalten 5% Bedienungsprei s!
Szárnyas ételek / Poultry dishes 23.
Pulykamell borzas bundában, fűszeres tejföllel és sajttal, párolt rizzsel tálalva
1.840 Ft
Turkey breast fillet fried in spicy potatoe jacket served with steamed rice 24.
Pulykamell gazdagon, hasábburgonyával körítve
1.790 Ft
(füstölt tarjával, sajttal, hagymával, zöldségekkel töltve) Turkey breast fillet in rich style, served with fried potatoes (filled with pork clod, cheese, onion, vegetables) 25.
Csirkemell őszibarackkal, sajtfátyol alatt, burgonyapürével
1.490 Ft
Chicken breast fillet grilled with peach and cheese, served with mashed potatoes 26.
Fűszeres sajtkrémmel töltött csirkemell hasábburgonyával
1.490 Ft
Chicken breast fillet stuffed with spicy cheese cream served with fried potatoes 27.
Mediterrán csirkenyárs fűszeres burgonyával
1.490 Ft
Mediterranean chicken skewer served with spicy potatoes
Halételek / Fish dishes 28.
Pisztráng roston sütve, tejszínes gombamártással és petrezselymes burgonyával
2.790 Ft
Roasted trout with creamy mushroom sauce served with potatoes with parsley 29.
Pisztráng mandulával sütve, fokhagymás zöldfűszeres vajjal és grillezett zöldségekkel
2.990 Ft
Roasted trout, grilled with almond, served with garlic and spicy butter and grilled vegetables 30.
Pisztráng tejszínes, fokhagymás mandula alatt sütve, burgonyapürével tálalva
2.990 Ft
Roasted trout grilled in creamy garlic and almond served with mashed potatoes
Az árak az ÁFA-t tartalmazzák! / The prices contains the TAX! / Die Preisen beinhalten auch die Mehrwertsteuer! Az árak 5% felszolgálási díjat tartalmaznak! / The prices are contains 5% service! / Die Preisen beinhalten 5% Bedienungsprei s!
31.
Harcsa magvas bundában sütve, párolt rizzsel és tartármártással
1.990 Ft
Catfish fillet fried in seeds served with steamed rice and tartare sauce 32.
Harcsa roston sütve, citromos-, fehérboros mártással, párolt zöldségekkel
1.990 Ft
Grilled catfish fillet with lemon and wine sauce served with steamed vegetables
Vegetáriánus ételek / Vegetarian dishes 33.
Bundázott zöldségek párolt rizzsel, tartármártással
980 Ft
Coated vegetables with steamed rice and tartare sauce 34.
Macok tejföllel és sült hagymával tálalva
980 Ft
Fried pasta made from potatoes, served with sour cream and fried onion 35.
Kapros juhtúróval töltött gombafej rántva, zöldséges rizzsel
1.490 Ft
Mushroom stuffed with sheep’s cottage cheese, fried in breadcrumbs, served with steamed rice with vegetables 36.
Camembert diós bundában, burgonyakrokettel és áfonyával körítve
1.790 Ft
Camembert fried in breadcrumbs with walnut, served with potatoe croquettes and cranberries
Tészták / Pastas 37.
Túrós csusza
700 Ft
Pasta with cottage cheese and sour cream 38.
Négysajtos gnocchi
1.400 Ft
Potatoe gnocchi with four cheese sauce 39.
Spagetti carbonara
850 Ft
Spagetti carbonara 40.
Paradicsomos tortellini
1.200 Ft
Tortellini in tomatoe sauce Az árak az ÁFA-t tartalmazzák! / The prices contains the TAX! / Die Preisen beinhalten auch die Mehrwertsteuer! Az árak 5% felszolgálási díjat tartalmaznak! / The prices are contains 5% service! / Die Preisen beinhalten 5% Bedienungsprei s!
Ételek gyermekeknek / Children dishes 41.
Rántott halrudacska párolt rizzsel
850 Ft
Fish fingers fried in breadcrumbs served with steamed rice 42.
Trappista sajt rántva hasábburgonyával és tartármártással
1.450 Ft
Cheese fried in breadcrumbs served with fried potatoes and tartare sauce 43.
Baconszalonnába tekert virsli burgonyapürével
850 Ft
Sausages coated in bacon slices served with mashed potatoes
Saláták / Salads, pickles 44.
Friss, kevert saláta
550 Ft
Mixed fresh salad 45.
Hagymás paradicsomsaláta
450 Ft
Tomatoe salad with onion 46.
Uborkasaláta
450 Ft
Cucumber salad 47.
Csemegeuborka
350 Ft
Pickled cucumber 48.
Ecetes almapaprika
350 Ft
Pickled apple paprika 49.
Vegyes vágott savanyúság
350 Ft
Mixed pickled salad
Az árak az ÁFA-t tartalmazzák! / The prices contains the TAX! / Die Preisen beinhalten auch die Mehrwertsteuer! Az árak 5% felszolgálási díjat tartalmaznak! / The prices are contains 5% service! / Die Preisen beinhalten 5% Bedienungsprei s!
Köretek / Garnishes 50.
Hasábburgonya
350 Ft
Fried potatoes 51.
Párolt rizs
250 Ft
Steamed rice 52.
Párolt zöldségköret
450 Ft
Steamed vegetables 53.
Grillezett zöldségköret
550 Ft
Grilled vegetables 54.
Fűszeres, héjas burgonyaköret
400 Ft
Fried spicy potatoes 55.
Burgonyakrokett
400 Ft
Potatoe croquettes 56.
Burgonyapüré
350 Ft
Mashed potatoes 57.
Petrezselymes burgonya
300 Ft
Boiled potatoes with parsley 58.
Galuska
200 Ft
Noodles
Az árak az ÁFA-t tartalmazzák! / The prices contains the TAX! / Die Preisen beinhalten auch die Mehrwertsteuer! Az árak 5% felszolgálási díjat tartalmaznak! / The prices are contains 5% service! / Die Preisen beinhalten 5% Bedienungsprei s!
Desszertek / Desserts 59.
Túrókrémes palacsinta erdei gyümölcs öntettel
690 Ft
Pancake filled with cottage cheese served with forest fruit sauce 60.
Somlói galuska
780 Ft
Sponge cake in chocolate sauce served with whipped cream 61.
Szilvatöltelékes gombóc
650 Ft
Dumpling filled with plum 62.
Palacsinta különböző ízesítéssel
750 Ft
Pancake with different flavouring 63.
Erzsébet kehely
750 Ft
(somlói tészta csokiöntettel és gyümölccsel körítve, fagyival és tejszínhabbal) Elisabeth cup (sponge cake with chocolate sauce and fruits, served with ice cream and whippped cream) 64.
Fagylaltkehely
980 Ft
Ice cream cup 65.
Gyümölcstál
890 Ft
Fruit plate
Az árak az ÁFA-t tartalmazzák! / The prices contains the TAX! / Die Preisen beinhalten auch die Mehrwertsteuer! Az árak 5% felszolgálási díjat tartalmaznak! / The prices are contains 5% service! / Die Preisen beinhalten 5% Bedienungsprei s!
