Teeltbeschrijving Floripot® en Flori Line® potgerbera
Inhoudsopgave Pagina
1.
Introductie
2
2.
Basisprincipes voor de teelt van potgerbera 2.1 Kas omstandigheden 2.1.1 Benodigdheden 2.1.2 Klimaat 2.2 Te gebruiken substraat 2.3 Basis bemesting 2.4 Teeltplan
3 3 4 5 5
3.
Zaaien
6
4.
Oppotten
7
5.
Bloei
8
6.
Ziekten en plagen in de potgerbera teelt
8
7.
Veel gestelde vragen
9
Introductie
1.
Floripot® en Flori Line® potgerbera zijn potgerbera selecties die door langdurig onderzoek en veredeling thans uniform vanuit zaad geteeld kunnen worden. Daarom kan de teelt van potgerbera’s een aantrekkelijke hoofdteelt of tussenteelt voor U en uw bedrijf vormen. Florist de Kwakel B.V. biedt dit product aan als zaad (1000 per zakje) of als zaailing (112 per tray en/of 144 per tray) in de volgende vormen en kleuren:
F1 hybride pot gerbera lijnen MAXI (bloemdiameter 8-11 cm) MIDI (bloemdiameter 7-8 cm) MINI (bloemdiameter 5-7 cm) • • • • •
Levermogelijkheden zaad en zaailingen
op kleur (rood, oranje, geel, rose, lila/paars, wit – groen hart en/of zwart hart) mix (alle kleuren, groen hart en zwart hart) zwart hart mix dubbel mix spider mix
Het grote verschil en tevens het voordeel van de nieuwe Flori Line® F1 kruisingen is dat Flori Line® F1 hybride Maxi, Midi en Mini lijnen nu uniform uit zaad geleverd kunnen worden. Dit resulteert o.a. in uniforme plantopbouw, bloei en bloemkleur.
MICRO (bloemdiameter 3-5 cm) • •
op kleur (rood, oranje, geel, rose, lila, wit – groen hart en/of zwart hart) mix (alle kleuren, groen hart en zwart hart)
Ook beschikbaar:
Zaad voor snijbloemen productie • Mix • Per kleur (Dit zaad kan gezaaid worden in 20 cm.potten)
Potgerbera teeltbeschrijving
2
2.
Basisprincipes voor de teelt van pot gerbera
Deze potgerbera teeltbeschrijving is gebaseerd op West-Europese omstandigheden. In deze teeltbeschrijving worden richtlijnen gegeven omtrent de pot gerbera teelt vanaf zaad of zaailingen. Allereerst willen wij enkele basis principes voor de professionele teelt van pot gerbera uiteenzetten: 2.1 Kas omstandigheden •
2.1.1 Benodigdheden Voor de teelt van Potgerbera moet u beschikking hebben over een goed geoutilleerde kas (glazen kas of plastic kas) waar u het klimaat goed kunt sturen d.m.v. ventilatie/luchting, schermdoeken en indien nodig verwarming. Daarnaast moet u tevens beschikken over teelttafels, teelmatten of andersoortige systemen op de grond waar u met eb en vloed kunt water geven. Bij boven door water geven kan er makkelijker smet / schimmel in het hart van de plant ontstaan.
•
De kas moet gesloten zijn d.m.v. plastic en/of glas i.v.m. het invliegen van insecten en het weren van onkruid.
•
Pot gerbera is gevoelig voor water en het is belangrijk om in ogenschouw te nemen dat er op de juiste momenten water gegeven wordt (bij voorkeur ’s ochtends en later in de middag / ’s avonds). Daarnaast is het van wezenlijk belang dat het gewas droog de nacht in gaat.
2.1.2 Klimaat
•
Afhankelijk van het stadium waarin de jonge plant zich bevindt, wordt de meest ideale situatie bereikt voor de teelt van potgerbera als de kastemperatuur tussen de 15°C en 25°C ligt. Deze temperatuur mag slechts een minimum bereiken van 13°C en maximaal oplopen tot 30°C. In de potgerbera teelt wordt er gerekend met een gemiddelde etmaal temperatuur van 18°C - 19°C. Als de temperatuur 1°C boven de ingestelde stooktemperatuur (stooklijn) komt, dan moet er geventileerd worden. De nachttemperatuur moet niet te hoog zijn om zo de knopzetting te bevorderen. Een te lage temperatuur kan echter trage groei veroorzaken. De ideale nacht temperatuur ligt rond de 15°C - 18°C. Bij een te hoge temperatuur bestaat de kans dat de planten een “stress-reactie” geven en/of gevoeliger worden voor schimmel infecties. Dit kan tevens een meer vegetatieve groei veroorzaken.
•
De luchtvochtigheid (RV) in de kas moet bij het afkweken van potgerbera zaailingen zo’n 70-80% zijn. Bij het opkweken vanuit zaad is de luchtvochtigheid de 1e week in de tunnelfase zelfs zo’n 99% . In de gedetailleerde beschrijving zal dit per stadium toegelicht worden.
•
De ideale lichtintensiteit bij het zaaien van potgerbera is 150 - 200 Watt (ca. 6.500 10.000 Lux). Na het oppotten ligt deze waarde op ca. 400 Watt (ca. 35.000 Lux). Boven deze waarde zal er geschermd moeten worden om hogere lichtintensiteit / instraling te voorkomen.
Potgerbera teeltbeschrijving
3
•
In de winter wordt aanbevolen om gebruik te maken van assimilatie belichting om de nodige product kwaliteit te kunnen behouden. Er kan ca. 5500 Lux aan licht toegevoegd worden om de daglengte te verlengen naar 11,5 uur. 2.2 Te gebruiken substraat Het is aan te raden om bij het zaaien een luchtige & vochtige substraat mix te gebruiken met een pH tussen 5.5 en 6.0 en een EC van 0.7 m/s – 1,0 m/s. Dit zijn de ideale waarden om de opname van sporen elementen te bespoedigen. Bij een te hoge pH zal het gewas chlorotisch gaan groeien (vooral gele bladeren). Het is verstandig om van tevoren een grondmonster te laten nemen van het te gebruiken substraat. Bij het oppotten van de zaailingen moet een luchtig potgrondmengsel gebruikt worden. Ook moet er hierbij opgelet worden dat het substraat niet teveel aangedrukt wordt. Hieronder de specificaties van het grondmengsel per m3: Baltisch witveen 10/20 Ierse turf , fractie 1 Tuinturf-vezel RHP Normaal perlite (No. 3)
0,25 m3 0,45 m3 0,15 m3 0,15 m3
Van groot belang is een mengsel met een goede drain, let dus vooral op de fractie ! Alternatieven: -
Cocos + 55-60% rijstekaf Extra grove cocos met perlite gemixed
2.3 Basisbemesting (vaste meststoffen) Kalk (Dolokal) P.G. mix /// 12-14-24 /// Patentkali Kalksalpeter
3,0 KG 1,0 KG 0,5 KG 0,2 KG
De bemestingsverhouding N:K is in de zomer 2 : 1 en in de winter 1,5 : 1. N heeft vooral invloed op vegetatieve groei. K heeft invloed op de bloemvorming. Vegetatieve fase: Ec. pH. NH4 K
Ca
Mg
NO3 CL
SO4 H2PO Fe
mmol mmol mmol mmol mmol mmol mmol mmol
1,8 5,7
??
5
Generatieve fase: Ec. pH. NH4 K
4,7 Ca
1,8 Mg
10,5
1,7
NO3 CL
2
1,8
2
5,7
??
5,4
5,3
2
9,5
2,7
40
SO4 H2PO Fe
mmol mmol mmol mmol mmol mmol mmol mmol
3
1,8
Mn
Zn
B
Cu
Mo
umol umol umol umol umol umol
5
5
Mn
Zn
35 B
1
1
Cu
Mo
umol umol umol umol umol umol
40
5
5
35
1
1
Bij het gebruik van een A bak en een B bak zal er met de volgende zaken rekening gehouden moeten worden:
Potgerbera teeltbeschrijving
4
• •
Voedingsoplossing moet goed afgestemd worden op de te gebruiken water kwaliteit. De A-bak en de B-bak oplossing moeten evenredig gedoseerd kunnen worden.
N.B.
Een schema kan u op aanvraag toegezonden worden.
2.4 Teeltplan De productie van pot gerbera vanaf het oppotten van de zaailingen gaat uit van de volgende tijdspanne: Zomer: Winter:
Maxi/Midi: 8-9 weeks Mini/Micro: 7-8 weeks Maxi/Midi: 11-12 weeks Mini/Micro: 8-9 weeks
Er kunnen ca. 30.000 planten per 1000 m2 geplant worden. Hierbij moet ca. 2/3 volgeplant worden en 1/3 open gelaten worden voor de volgende cyclus. Één cyclus van pot gerbera teelt duurt ca. 16 weken. 10 cm pot:
opgepot staan er 105 st. per m2 uitgezet staan er 35 st. per m2
12 cm pot:
opgepot staan er 75 st. per m2 uitgezet staan er 25 st. per m2
=
Potgerbera teeltbeschrijving
5
3.
Zaaien
Groei tijdlijn - Dag 1--------------------- 1 week------------------------------3 weken--------------------------------------------------------5-6 weken------------------------Zaaien en kieming (tunnelfase)
Groei onder plastic tunnels
Groei
Oppotten
Stadium 1: Zaaien van Floripot® en Flori Line® zaad De bewaartemperatuur van het zaad moet tussen de 5 en 8°C liggen. Florist de Kwakel B.V. garandeert een kiempercentage van boven de 85%. Het is echter gebleken dat dit gemiddeld boven de 95% ligt. Als een verpakking met zaden geopend is, dan kan deze aangebroken verpakking voor een beperkte tijd nog in de koelkast bewaard worden. Bij Florist de Kwakel B.V. wordt gezaaid in een tray van 112 gaats met een diameter van 4 cm per gaatje (Jiffy-4 tray, kijk hiervoor op www.jiffypot.com ) of in een 144 gaats tray; hiervoor wordt er gezaaid in paperplugs. Na het zaaien hoeft het zaad niet afgedekt te worden (e.v.t. met een dun laagje gezeefd turf, maar nooit zwaarder dan de dikte van het zaad). Hierna wordt de tray licht nat gesproeid en weggezet in een plastic tunnel (wit ondoorzichtig plastic) met een hoge luchtvochtigheid (RV). Ook in dit stadium uitkijken voor een te nat medium. Gedurende deze kiemfase (4 tot 6 dagen) moet de zaaigrond vochtig blijven. De temperatuur wordt tussen de 22°C - 25°C gehouden; bij temperaturen boven de 28°C treedt er teeltvertraging op. Bij temperaturen boven de 35°C neemt de kiemkracht af. Direct zonlicht wordt in deze fase weggeschermd d.m.v. schermdoek. Tunnelfase: temp. en RV in tunnel: 24 - 25 °C , RV = 98%
Na 5 tot 7 dagen zijn de kiemplanten zichtbaar en moet er gestart worden met het afharden van de planten. Gedurende 2 tot 3 weken worden de plastic tunnels steeds frequenter geventileerd. Tijdens deze 2 tot 3 weken wordt er wel gezorgd dat de temperatuur constant tussen de 20°C - 22°C ligt. De plantjes worden bemest met water dat een EC van 1,5 en een pH van 5,6 heeft. Na deze periode kunnen de plantjes worden opgepot, ze zijn nu 5 tot 6 weken oud. Kastemp. : 20 - 22 °C , RV = 75-80% , EC=1,5 , pH=5,6 Kastemp. : 20 °C , RV = < 80% , EC=1,5 , pH=5,6
Bemesting van zaad en zaailingen De grond moet vochtig gehouden worden en beslist niet te nat! De gietfrequentie is afhankelijk van de weersomstandigheden. Zorg ten allen tijden dat het gewas droog de nacht in gaat. Gebruik van groeiregulatoren Het behoort tot de mogelijkheden om een groeiregulator als het product Alar® te gebruiken. Raadpleeg hiervoor uw leverancier van bemestingsartikelen. Florist acht het gebruik van groeiregulatoren voor het Flori Line en Floripot® assortiment echter niet nodig. Potgerbera teeltbeschrijving
6
4.
Oppotten
Groei tijdlijn 6 weken-----------------------------------------------------------9 weken---------------------------------------------------------12 weken---------15/16 weken Oppotten en verdere opkweek
Wijder zetten
Bloeiende pot gerbera
Stadium 2: Oppoten van Floripot® en Flori Line® zaailingen. Na het voortraject van 5 tot 6 weken kunnen de Floripot® en Flori Line® zaailingen verder opgekweekt worden. Naast zaad levert Florist de Kwakel B.V. ook afgeharde zaailingen, waardoor een stuk risico tijdens het voortraject wordt uitgesloten. De zaailingen worden opgepot in potten tussen de 10 en 15 cm (verschilt per land/gebied) met het eerder genoemde potgrond mengsel (zie potgrondmix), de zaailingen worden niet te vast gepot om de luchtigheid in de grond te waarborgen. Zorg ervoor dat de zaailing in het midden van de pot en niet te diep (plug iets boven de potgrond) geplant wordt, om zo hartrot te voorkomen. De pot moet minimaal 4 gaten in de onderkant van de pot hebben, voor een goede drain. Na het oppotten worden de planten tegen elkaar gezet. Er kan dan bovendoor water gegeven worden met een EC van 1,5 en een pH van 5,8. de streefwaarden in de potten moeten rond de 1,0 – 1,2 EC en 5,8 pH liggen. Wanneer de planten beginnen te wortelen moet er van onderaf water gegeven worden. Dit kan met een eb/vloed systeem of een bevloeiingsmat afgedekt met een geperforeerd folie. Bij mooi weer kan er eventueel boven door water gegeven worden als het echt niet anders kan. In deze fase is de teelttemperatuur 20°C dag/nacht waarbij boven de 21 - 23°C gelucht wordt. De planten moeten bij dit luchten niet slap gaan. Wanneer de planten elkaar raken kunnen ze uitgezet worden; dit is na ongeveer 3 weken. Zorg ervoor dat dit op tijd gebeurt, anders loopt u de kans dat de planten gaan strekken en dit kan uiteindelijk de bloei vertragen en/of verminderen. Bij de 10 cm. pot staan er netto ca. 35 per m2 en bij de 12 cm pot netto ca. 25 per m2. (zie ook beschrijving teeltplan) Kastemp. : 20 °C , RV = < 80% , EC=1,5 , pH=5,8
Potgerbera teeltbeschrijving
7
5.
Bloei
Stadium 3: Bloei van Floripot en Flori Line® potplanten. De kastemperatuur kan in deze fase zakken naar de 18°C (dag/nacht temperatuur) waarbij er geventileerd/gelucht wordt bij 20°C. De kastemperatuur mag niet onder de 16°C komen. Bij 450/500 w/m2 (40.000-45.000 Lux) wordt er geschermd. De luchtvochtigheid (RV) wordt onder de 80% gehouden om een actief gewas te houden. Dit kan ook door een minimum buis aan te houden van ca. 40°C . De planten zijn verkoopbaar wanneer er 1 tot 3 bloemen open zijn met 1 tot 2 ringen meeldraden. De sortering is naar het aantal bloeiende bloemen. De raaptijd ligt tussen de 2 en 4 weken, afhankelijk van het seizoen en het type. De plantjes kunnen verkocht worden per tray en apart verpakt worden in een hoesje (zie voorbeeld). Dit is een leuke presentatie en biedt tegelijkertijd bescherming. Tevens kunnen er op de hoes teelttips gegeven worden aan de consument. Kastemp. : 18 - 20 °C , RV = < 80% (dag/nacht temperatuur)
6.
Ziekten en plagen in de potgerbera teelt
De meest ziekten en plagen die kunnen voorkomen in de snij gerbera teelt, kunnen ook bij de teelt van potgerbera’s voorkomen. De belangrijkste plagen zijn: • •
•
Mineervlieg: Controleer d.m.v. signaalplaten of er mineervliegen in de kas zijn. Als dit zo is, spuit dan in de winter elke week en in de zomer om de 5 dagen met Vertimec® (abamectine), Trigard® (cyromazin) of Milbenock (milbemectine). Witte vlieg: Spuit bij constatering met Admire® (imidacloprid) of Aseptacarex® (pyridaben). Dit laatste middel kan echter rood verkleuring op de bloemen geven bij de lichtere kleuren. Daarnaast kunnen er ook middelen als Admiral (pyriproxyfen), Decis (deltamethrin) en/of Methomex (methomyl) gebruikt worden. Trips: Spuit bij constatering (witte vlekjes in de bloemen) met Mesurol® en/of Conserve®.
Spuit in de winter alleen bij constatering van een ziekte of plaag en neem bij twijfel contact op met uw vertegenwoordiger of teeltbegeleider. TIPS: • Vraag voor een compleet overzicht van ziekten en plagen in de gerbera teelt ook naar onze CD ROM “Herkenning van ziekten en plagen in de gerberateelt” en naar de Advieskaart Gerbera m.b.t. gecombineerde biologische en chemische bestrijding. • Wij kunnen u ook assisteren bij het samenstellen van een jaarprogramma m.b.t. de teelt van pot gerbera al dan niet in combinatie met andere producten.
Potgerbera teeltbeschrijving
8
Veel gestelde vragen: • •
Als het gewas geel wordt, hoe moet er dan ingegrepen worden in de teelt ?
De pH controleren (te laag of te hoog ?) en ijzergift controleren (te laag ?).
Welke actie moet er ondernomen worden bij een overmatige bladvorming waardoor er geen bloemen in bloei komen ?
De stikstof bemesting controleren (te hoog ?) Lichtniveau meten (te laag ?) •
• • •
Wat is er aan de hand als er geen bloemen gevormd worden ?
Te vegetatieve groei (kijk naar bemesting) of etmaal temperatuur is te hoog (kijk naar klimaat) Hoe kan de knopvorming gestimuleerd worden ?
Nacht temperatuur voldoende laag houden.
In hoeveel weken kan ik een kas met pot gerbera’s leegrapen ?
Vanaf bloei in ca. 3-4 weken.
Hoe kan ik schimmelvorming voorkomen ?
Trachten een actief klimaat te handhaven / te sturen. RV onder de 80% houden. Niet te nat telen.
Gegeven adviezen zijn informatief en Florist de Kwakel B.V.is niet verantwoordelijk voor schadelijke gevolgen ontstaan door verkeerde toepassingen. © Florist de Kwakel B.V. 2004
Potgerbera teeltbeschrijving
9
