Ontbijt Tot 12.00 Cereal
€ 4.50
boerenyoghurt
Croissant
€ 4.50
marmelade | boter
Boeren omelet geserveerd met brood
High tea Elke dag Van 12.00 tot 16.00 €27.50 pp. Reserveren gewenst
Voor bij de koffie € 5.00
Sunday Jazz
Appeltaart
Elke zondag Pecannotentaart Reserveren gewenst Chocoladetaart
€ 6.50
Bittergarnituur
Broodjes Van 12.00 tot 17.00
Multigrangen brood met hummus
€ 8.75
Bitterballen
€ 6.50
6 st
Wagyu Bitterballen
€ 8.50
6 st
Geitenkaaskroketten
€ 7.50
6 st
Kaasstengels
€ 6.50
6 st
Mini Loempia’s
€ 7.50
6 st
Crispy Chicken
€ 7.50
6 st
Garnalenkroketten
€ 7.50
6 st
Dim Sum
€ 11.50
9 st
Mix warme snacks
€ 12.50
10 st
gegrilde groenten | olijven | rucola
Sesam Bagel met gerookte zalm
€ 8.75
Creme fraisch | tomaat | rode ui | kappertjes
Italiaanse bol met Wagyu pastrami
€ 9.50
champignons | ui | mosterd | cornichons
THE COLLEGE CLUB SANDWICH
€ 11.50
kip | zalm
Hollandse tosti op zuurdesem
€ 6.00
ham | kaas of mozzarella | tomaat | pesto
Asian Box € 13.50 dim sum | crispy chicken | mini loempia’s
Salades Salade geitenkaas
€ 9.50
Wagyu Bites
€ 9.50
Wagyu worstsoorten
appel | pompoen | aceto balsamico
Salade Nicoise
€ 9.50
tonijn | gepocheerd ei | haricot verts | olijven | aardappel
ossenworst | pastrami | rookvlees
Ceasar Salad
Mini Wagyu Burger 100gr
kip | Little gem | ansjovis | croutons
€ 9.50
12 st
€ 9.50
uiencompote | paddestoelen | cornichonmayonaise
Mini Wagyu Steak Tartare
80gr
€ 9.50
klassiek garnituur
Tataki van Wagyu
€ 9.50
kort gebraden |Aziatisch gemarineerd
Wagyu Hotdog
€ 9.50
gekonfijte zuurkool | mosterd | uiencompote
Wagyu Bolognaise canneloni | beachamel | gegratineerd
€ 9.50
Bites Chips van Groenten
Oud geleerd cocktails € 3.50
bietjes | wortel | pastinaak
Olijven
Manhattan €4.50
bourbon | vermout
€ 11.50
gemarineerd
Boerenkazen
€ 9.50
Utrechtse Geitenkaas | brandnetelkaas | Stolwijker
Hollandse kaas & worst
gin | campari | vermout
€ 11.50
€ 12.50
Utrechtse Geitenkaas| brandnetelkaas | stolwijker | wagyu worstsoorten
Oesters, Fines de Normandie
Negroni
€ 3.00
Caipirinha cachaça | limoen | munt
€ 11.50
per stuk | 000 | klassiek garnituur
Daiquiri rum | limoen | suiker
€ 11.50
The college G&T Moijito Gin tonic is niet meer weg te denken uit de hedendaagse bar. De oude klassieker wordt mede door aanvoer nieuwe Gin steeds steeds opnieuw uitgevonden. Ik kies ervoor om een mooie lokale gin te gebruiken in onze gin tonic. Damrak gin is een gin die meer de smaken van sinaasappel naar boven laat komen in plaats van de klassieke jeneverbes.
rum | suiker | limoen | munt
€ 11.50
Whisky Sour bourbon | citroen | suiker
€ 12.50
Brandy Alexander cognac | Kahlua | room
€ 13.50
In combinatie met de fever tree tonic geeft dit een mooie frisse smaak. Ik maak het helemaal af met verse sinaasappel. Salute! Ivano Maras hoofd bartender
“Drink today, and drown all sorrow. You shall perhaps not do it tomorrow. Best, while you have it, use your breath, there is no drinking after death” - Ben Jonson
Jong gedaan cocktails
Bieren
Kentucky Jewel € 11.50 bourbon | cointreau | chambord | cranberry
Washington Apple wodkaka | appel | limoen | grenadine
€ 11.50
Heather Julep whiskey | drambuie | suiker | munt
€ 12.50
Van de Tap Heineken 0.22L Heineken 0.25L Heineken 0.50L Brouwerij ’t IJ Seizoensbier
€ 3.25 € 3.50 € 6.50 € 5.00
Speciaalbieren | Lokaal Bier Brouwerij ’t IJ Natte 6.5% Brouwerij ‘t IJ Zatte 8 % Palm 5.4% Duvel 8.5% Corona 4.5%
€ 6.00 € 6.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00
Wijnen The Mexican tequila | ananas | citroen
€ 12.50
Long Island Ice Tea € 13.50 gin | rum | cointreau | tequila | wodkaka | cola
Witte wijn Mazal Gregoris Las Brisas
Chardonnay Pinot Grigio Sauvignon
Glas €5,00 €5,00 €5,00
| Fles €22,50 €22,50 €22,50
Rose Zeni
Rondella
€5,00
€22,50
Rood Deadly Herman € 14.50 calvados | grand Marnier | jenever | cranberry
Jean d’Aosque Las Brisas Los Condes
Merlot Cabernet Tempranillo
Sparkling` Lunetta Spumante Moët & Chandon
The Perfect Regent cognac | vermout | crème de cassis
€ 14.50
“I feel sorry for people who do not drink. They wake up in the morning and that’s the best they are going to feel all day” - Frank Sinatra
Prosecco Brut Imperial
€5,00 €22,50 €5,00 €22,50 €5,00 €22,50
Glas € 7.50 €15.00
Gedistileerd
Gedistileerd Wodkaka Smirnoff Belvedere Ketel One Grey Goose
€ 6.00 € 9.00 € 9.00 € 9.00
GRAPPA Il Moscato di Nonino Lo Chardonnay di Nonino Il merlot di Nonino
€ 8.50 € 8.50 € 8.50
Gin Tanqueray Hendrick’s Plymouth Monkey 47 Copperhead
€ 6.00 € 9.00 € 9.00 € 11.00 € 13.00
Rum Havana Club 3 Havana Club 7 Ron Zacapa 23 Cachaca
€ 6.00 € 9.00 € 11.00 € 6.00
Tequila Sauza Silver Sauza Extra Gold Don Julio Reposado
€ 6.00 € 8.00 € 10.00
Bourbon Jack Daniels Makers Mark Southern Comfort Woodford Reserve
€ 6.00 € 9.00 € 6.00 € 10.00
Blends Famous Grouse Johnnie Walker Red Label Chivas Regal 18
€ 6.00 € 6.00 € 11.00
Single Malts Cragganmore Glenkinchie Talisker 10 Macallan Amber Macallan Sienna Oban 14 Lagavulin 16 Laphroaig 10 Talisker 18
€ 11.50 € 11.50 € 10.00 € 10.00 € 18.50 € 10.00 € 10.00 € 10.00 € 18.50
Cognac Courvoisier VSOP Remy Martin VSOP Hennesey Fine de Cognac Remy Martin XO Busnel Calvados Armagnac Clés de Ducs VSOP
€ 8.00 € 9.00 € 14.50 € 18.00 € 8.00 € 8.00
Likeuren Baileys Campari Cointreau Disaronno Drambuie Frangelico Galliano Grand Marnier Kahlua Licor 43 Luxardo Sambuca Pernod Ricard Tia Maria
€ 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00
Softdrinks Coca Cola | -Light| -Zero Fanta | Cassis Lipton Ice Tea Lemon|Green Fristi | Chocomel Chaufontaine Still | Sparkling
€ 3.00 € 3.00 € 3.00 € 3.00 € 3.00
Fever Tree Tonic Mediterranean Tonic Elderflower Tonic Soda Sicilian Lemonade Ginger Ale Ginger Beer
€ 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50
Sappen Sinaasappel Appel Tomaat Cranberry
€ 4.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50
Warme dranken Koffie | Thee Espresso Dubbele espresso Cappuccino Latte | Machiatto Warme chocolademelk Slagroom
€ 3.00 € 3.00 € 4.00 € 3.75 € 4.00 € 3.50 € 0.50
Speciale koffie Irish | Spanish | French | Italian Caribbean | Mexican
€ 10.00 € 10.00
