STUDI PUSTAKA STYLE DAN TEMA 2.11 Style dan Tema
3Sum Pub & Lounge
Desain Interior
Pengunjung
Menjual minuman
Style
Dinamis
Liquid / Cairan
Modern
- Menginginkan sesuatu yang berbeda - Mengharapkan kegembiraan yang dapat menghanyutkan perasaan dalam suasana pub
Futuristik Transparan Dekonstruktif Fantastik
Air DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI PUSTAKA STYLE DAN TEMA Bagian-bagian dalam arsitektur modern adalah : - arsitektur modern - arsitektur art Nouveau - arsitektur brutalist - arsitektur konstruksi - arsitektur ekspresionist - arsitektur futurist - arsitektur fungsional - gaya internasional - gaya organik - gaya post modern - gaya visionary
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI PUSTAKA STYLE DAN TEMA karakteristik desain futurist - Honesty of expression / pengeksposan dalam penggunaan material dan struktur - Fleksibilitas - Mass production/look like mass production/capable of repetition, adanya perulangan elemen-elemen bangunan - Material sintetik - Banyaknya lapisan material yang mengkilat - Warna-warna terang - Menyesuaikan dengan lingkungannya - Bentuk interior tidak mengekspresiskan fungsinya tetapi lebih ke simbolisasi Teknologi, mengekspresian fungsi teknis
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI PENGGUNA 2.12 Studi Aktivitas AKTIFITAS (umum) - Menikmati hiburan
- Makan dan minum
- Kegiatan BAB dan BAK - Membuat minuman - Menyajikan minuman dan memerima pesanan
- Transaksi - Penerima Tamu - Keamanan - Beristirahat - Makan dan minum - Kegiatan BAB dan BAK - Briefing dan meeting - Bekerja - Mengkontrol sound sytem dan lighting
PENGGUNA -Pengunjung
-Pengunjung
-Pengunjung -Staff (bartender) -Staff (server)
-Staff(kasir) -Pengunjung -Staff (receptionist) -Pengunjung -security -Staff -Staff -Staff -Staff -Karyawan -Staff (marketing) -Staff (sound man)
TEMPAT -Area Lounge -Area Pub -Area Bar -Area Lounge -Area Pub -Area Bar -Toilet -Bar -Area Lounge -Area Pub -Area Bar -Area Receptionist / Bebas -Area Receptionist -Area Loby -Area Pub -Kamar staff -Area Kantor -Toilet -Ruang meeting -Kantor -Area hall
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
WAKTU
Ket.
19.00 – 04.00
19.00 - 04.00 19.00 – 04.00 19.00 – 04.00 19.00 – 04.00
Close order 30 menit sebelum tutup Close order 30 menit sebelum tutup
19.00 – 04.00 19.00 – 04.00 19.00 – 04.00 18.00 – 05.00 19.00 - 04.00 18.00 – 05.00 18.00 – 05.00
Akan selalu berpatroli Istirahat bergantian denagn staff lain Di waktu beristirahat Boleh dilakukan diluar jam istirahat Briefing opening dan closing
18.00 – 05.00 19.00 – 04.00
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI PENGGUNA 2.12.1 Studi Kebutuhan Ruang Ruang / Area
Kegiatan
- Lobby/ Receptionist -Memesan tempat duduk / Casier -Memesan minuman -Pusat Informassi -Melakukan transaksi pembayaran
- Pub
- Bar
- Stage
-Menikmati pertunjukan -Menikmati sajian (makan dn minum) -Berdansa -Memainkan pertunjkan -Menyimpan data pesanan pengunjung -Melayani pesanan pengunjung
-Membuat minuman -Mencuci gelas dan peralatan bar -Melakukan atraksi -Cat walk di atas meja bar
-pertunjukan hiburan
Furniture
Layout Furtniture
-1 bh meja receptionis -2 bh kursi staff -1 bh kabinet -1 set perangkat alat komputer -2 bh mesin gesek kartu pembayaran (EDC) -12 bh puff -1 bh stage -1 bh meja Dj -1 bh meja bar -13 bh kursi bar -1 set perangkat alat komputer -18 bh meja cocktail -72 bh kursi cocktail -12 set sofa -2 bh tempat sampah -1 bh meja bar -1 bh chiller -1 bh meja counter -1 bh ice maker -1 bh sink -2 bh blander -1 bh storage -1 bh meja dj -1 bh backdrod stage -1 bh kolam
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
Dimensi
10m x 12m
48m x 23m
13m x 4,5m
15,5m x 14m
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI KEBUTUHAN RUANG
Ruang / Area - Toilet
- Lounge
- Bar Lounge
Kegiatan -Kegiatan BAB dan BAK -Cuci tangan -Berganti pakaian
-Menikmati pertunjukan -Menikmati sajian (makan dn minum) -Memainkan pertunjkan -Menyimpan data pesanan pengunjung -Melayani pesanan pengunjung
-Membuat minuman -Mencuci gelas dan peralatan bar -Melakukan atraksi
Furniture
Layout Furtniture
-5 bh wastafel -2 bh cermin -2 bh soap dispenser -2 bh tisu dispenser -2 bh hand dryer -4 bh WC duduk -2 bh WC jongkok -6 bh shower jet -8 bh tempat sampah -1 set sofa -2 bh urinoir (loitel laki-laki) -1 bh stage -1 bh meja bar -6 bh kursi bar -5 bh meja lounge -10 bh kursi lounge -9 set sofa -1 set perangkat alat komputer -2 bh tempat sampah -1 bh meja bar -1 bh chiller -1 bh meja counter -1 bh ice maker -1 bh sink -1 bh storage -6 bh kursi bar
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
Dimensi
7,4m x 3,8m
27,8m x 19,4m
8m x 6m
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI KEBUTUHAN RUANG
Ruang / Area - Stage Lounge
Kegiatan -Pertunjukan hiburan
Furniture
Layout Furtniture
Dimensi
-1 set alat musik acoustic 5m x 6,4m
- Sound System Room
-Ruang Ganti
-Mengontrol sound -Mengontrol lighting -Mengontrol musik
-Berganti pakaian -Membasuh badan
-2 bh Meja -3 bh storage -2 bh kursi -1 set komputer -Alat pengontrol lighting -Alat pengontrol sound system -shower -1 bh meja tanam
6,3m x 2,3m
2m x 4m
-Ruang Service
-Menyimpan alat pembersih ruang
-1 bh storage 2m x 1,5m
- Ruang Tunggu Manager
-Membaca majalah -Menunggu kedatangan manager
-1 set sofa 3m x 3m
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI KEBUTUHAN RUANG
Ruang / Area - Meeting room
- Ruang Manager
- Ruang Staff
- Kamar Staff
Kegiatan -Rapat dengan semua staff -Melakukan pertemuan dengan klien
-Bekerja -Bertemu dengan rekan bisnis -Menyimpan data
-Beristirahat -Menyimpan barang
-Beristirahat (jika ada yang sakit)
Furniture
Layout Furtniture
-1 bh meja meeting -10 bh kursi meeting -1 set proyektor -1 bh white board
-1 bh meja -1 bh kursi manager -2 bh kursi tamu -1 bh sto0rage -1 set komputer -2 bh storange -2 set komputer -2 bh meja -6 bh kursi
Dimensi
4m x 7,6m
3,8m x 2,8m
4,6m x 3m
-1 bh kasur single -1 bh storage 3m x 3m
- Area Locker
-Menyimpan barang pribadi staff -Istirahat (makan dan minum)
-1 bh meja -6 bh kursi -1 bh locker -1 bh tempat sampah -1 bh white board
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
8,5m x 4,8m
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI KEBUTUHAN RUANG
Private area
Service area
Public area
2.12.2 Interaction Matrix Entrance Receptionist Cashier Pub Bar Stage Toillet Lounge Bar Lounge Stage Lounge Toillet sound system room Ruang Ganti Ruang Service R. Tunggu Manager R. Meeting R. Manager R. Staff Marketing Kamar Staff Area Locker
= Ada hubungan = Sebaiknya ada hubungan = Tidak ada hubungan
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI KEBUTUHAN RUANG 2.12.3 Bubble Diagram
Entrance
Receptionist Lounge Toilet
Pub Stage
Cashier
Stage Lounge Bar Lounge
Bar Sound System Room
Meeting Room
Toilet
Area Locker
Ruang Ganti Ruang Service
Kamar Staff
R. Manager R. Staff Marketing R. Tunggu Manager
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
= Pengunjung = Manager = Petugas Keamanan = Bartender = Dancer = Server = Sound man
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI KEBUTUHAN RUANG 2.12.4 Interaction Net Entrance
Lounge
Receptionist Cashier
Stage Lounge
Pub Bar Lounge Stage Toilet Bar Meeting Room Toilet
R. Manager Ruang Service R. Tunggu Manager Sound System Room
Area Locker Ruang Ganti R. Staff Marketing
Kamar Staff
= Ada hubungan = Sebaiknya ada hubungan = Tidak ada hubungan
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI KEBUTUHAN RUANG 2.12.5 Weighted Method
A B C D
Kriteria
A
B
C
D
Hasil
Rank
Mark
Bobot Relatif
Modern Futuristik Bubble Blink Nyaman Luas
1 1 0
0 1 0
0 0 0
1 1 1 -
1 2 3 0
III II I IV
4 6 8 2
0,2 0,3 0,4 0,1
Objektives
Weight
Modern Futuristik
0,2
Bubble Blink
0,3
Nyaman
0,4
Luas
0,1
Parameter Pencahayaan Simple Bentukan kaca Layout Suasana Sedikit furnitur Kombinasi warna
Overall utility value
Alt. 1 Magnitude Banyak Cukup ada Banyak Banyak Cukup ada Banyak Cukup ada Sangat sedikit
Keterangan: 0-3 4-7 8-10
Alt. 2
Score Value Magnitude 9 1.8 Cukup ada 5 1.0 Cukup ada 9 2.7 Sangat sedikit 8 2.4 Cukup ada 7 2.8 Sangat sedikit 8 3.2 Sangat sedikit 5 0.5 Banyak 2 0.2 Banyak 14.6
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
= Sanagat sedikit = Cukup ada = Banyak
Alt. 3
Score Value Magnitude 4 0.8 Sangat sedikit 5 1.0 Sangat sedikit 2 0.6 Cukup ada 4 1.2 Sangat sedikit 2 0.8 Banyak 2 0.8 Banyak 8 0.8 Banyak 8 0.8 Cukup ada 6.8
Score Value 2 0.4 2 0.4 5 1.5 3 0.9 8 3.1 8 3.2 9 0.9 7 0.7 11.1
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI EKSISTING
DENAH KESELURUHAN GEDUNG
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
DENAH 3SUM
OLGA CAPRINA |3406100037
STUDI EKSISTING
SUASANA INTERIOR 3SUM
DESAIN INTERIOR 3SUM PUB & LOUNGE BERTEMA BUBBLE BLINK DENGAN STYLE MODERN FUTURISTIK
OLGA CAPRINA |3406100037