Strukturální šetření v zemědělství regiony 2013

Strukturální šetření v zemědělství ‐ regiony 2013 I. ÚVOD II. METODICKÉ VYSVĚTLIVKY III. TABULKY ZEMĚDĚLSTVÍ CELKEM Tab. 1.1 Zemědělské subjekty podle právních forem Tab. 1.2 Obhospodařovaná zemědělská půda podle právních forem zemědělských subjektů Tab. 2 Nezemědělské činnosti (přímo související s podnikem) Tab. 3.1 Pracující v zemědělství celkem Tab. 3.2 Pracující v zemědělství přepočtení na plně zaměstnané Tab. 4 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin Tab. 5.1 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin Tab. 5.2 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin ‐ přepočtení na plně zaměstnané Tab. 6 Nepravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství Tab. 7 Pracující nepřímo zaměstnaní podnikem Tab. 8 Zemědělské vzdělání vedoucích podniků Tab. 9 Bilance půdy Tab. 10.1 Využití orné půdy ‐ obiloviny, luskoviny Tab. 10.2 Využití orné půdy ‐ okopaniny, technické plodiny Tab. 10.3 Využití orné půdy ‐ plodiny sklízené na zeleno Tab. 10.4 Využití orné půdy ‐ ostatní plodiny Tab. 11 Využití obhospodařované zemědělské půdy Tab. 12 Celková výměra půdy Tab. 13 Speciálně využívaná půda Tab. 14.1 Stavy hospodářských zvířat ‐ skot Tab. 14.2 Stavy hospodářských zvířat ‐ drůbež Tab. 14.3 Stavy hospodářských zvířat ‐ prasata, ovce, kozy Tab. 14.4 Stavy hospodářských zvířat ‐ koně, ostatní zvířata Tab. 15 Stroje a zařízení Tab. 16 Zařízení pro výrobu energie z obnovitelných zdrojů Tab. 17 Zavlažování Tab. 18.1 Ekologické zemědělství ‐ zemědělské subjekty Tab. 18.2 Ekologické zemědělství ‐ obhospodařovaná zemědělská půda Tab. 19 Rozsah ekologického zemědělství Tab. 20.1 Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda Tab. 20.2 Ekologicky obhospodařovaná orná půda Tab. 21 Ekologické chovy zvířat Tab. 22 Poskytované služby v zemědělství Tab. 23.1 Zpracování vlastních výrobků Tab. 23.2 Zpracované vlastní výrobky Tab. 24 Tržby za prodej vlastních výrobků Tab. 25 Vlastní spotřeba zemědělských výrobků Tab. 26 Určení produkce podniku SUBJEKTY FYZICKÝCH OSOB CELKEM Tab. 2 Nezemědělské činnosti (přímo související s podnikem) Tab. 3.1 Pracující v zemědělství celkem Tab. 3.2 Pracující v zemědělství přepočtení na plně zaměstnané

Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 19. 12. 2014

Tab. 4 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin Tab. 5.1 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin Tab. 5.2 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin ‐ přepočtení na plně zaměstnané Tab. 6 Nepravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství Tab. 7 Pracující nepřímo zaměstnaní podnikem Tab. 8 Zemědělské vzdělání vedoucích podniků Tab. 9 Bilance půdy Tab. 10.1 Využití orné půdy ‐ obiloviny, luskoviny Tab. 10.2 Využití orné půdy ‐ okopaniny, technické plodiny Tab. 10.3 Využití orné půdy ‐ plodiny sklízené na zeleno Tab. 10.4 Využití orné půdy ‐ ostatní plodiny Tab. 11 Využití obhospodařované zemědělské půdy Tab. 12 Celková výměra půdy Tab. 13 Speciálně využívaná půda Tab. 14.1 Stavy hospodářských zvířat ‐ skot Tab. 14.2 Stavy hospodářských zvířat ‐ drůbež Tab. 14.3 Stavy hospodářských zvířat ‐ prasata, ovce, kozy Tab. 14.4 Stavy hospodářských zvířat ‐ koně, ostatní zvířata Tab. 15 Stroje a zařízení Tab. 16 Zařízení pro výrobu energie z obnovitelných zdrojů Tab. 17 Zavlažování Tab. 18.1 Ekologické zemědělství ‐ zemědělské subjekty Tab. 18.2 Ekologické zemědělství ‐ obhospodařovaná zemědělská půda Tab. 19 Rozsah ekologického zemědělství Tab. 20.1 Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda Tab. 20.2 Ekologicky obhospodařovaná orná půda Tab. 21 Ekologické chovy zvířat Tab. 23.2 Zpracované vlastní výrobky Tab. 24 Tržby za prodej vlastních výrobků Tab. 25 Vlastní spotřeba zemědělských výrobků SUBJEKTY PRÁVNICKÝCH OSOB CELKEM Tab. 2 Nezemědělské činnosti (přímo související s podnikem) Tab. 3.1 Pracující v zemědělství celkem Tab. 3.2 Pracující v zemědělství přepočtení na plně zaměstnané Tab. 4 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin Tab. 5.1 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin Tab. 5.2 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin ‐ přepočtení na plně zaměstnané Tab. 6 Nepravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství Tab. 7 Pracující nepřímo zaměstnaní podnikem Tab. 8 Zemědělské vzdělání vedoucích podniků Tab. 9 Bilance půdy Tab. 10.1 Využití orné půdy ‐ obiloviny, luskoviny Tab. 10.2 Využití orné půdy ‐ okopaniny, technické plodiny Tab. 10.3 Využití orné půdy ‐ plodiny sklízené na zeleno Tab. 10.4 Využití orné půdy ‐ ostatní plodiny Tab. 11 Využití obhospodařované zemědělské půdy Tab. 12 Celková výměra půdy Tab. 13 Speciálně využívaná půda Tab. 14.1 Stavy hospodářských zvířat ‐ skot


Tab. 14.2 Stavy hospodářských zvířat ‐ drůbež Tab. 14.3 Stavy hospodářských zvířat ‐ prasata, ovce, kozy Tab. 14.4 Stavy hospodářských zvířat ‐ koně, ostatní zvířata Tab. 15 Stroje a zařízení Tab. 16 Zařízení pro výrobu energie z obnovitelných zdrojů Tab. 17 Zavlažování Tab. 18.1 Ekologické zemědělství ‐ zemědělské subjekty Tab. 18.2 Ekologické zemědělství ‐ obhospodařovaná zemědělská půda Tab. 19 Rozsah ekologického zemědělství Tab. 20.1 Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda Tab. 20.2 Ekologicky obhospodařovaná orná půda Tab. 21 Ekologické chovy zvířat Tab. 23.2 Zpracované vlastní výrobky Tab. 24 Tržby za prodej vlastních výrobků Tab. 25 Vlastní spotřeba zemědělských výrobků

IV. SEZNAM ZKRATEK


I. Úvod Strukturální šetření v zemědělství se konalo na podzim roku 2013 jako výběrové zjišťování. Svým obsahem a cílem navázalo na celoplošné zemědělské sčítání Agrocenzus 2010 a výběrová šetření v letech 2007, 2005 a 2003. Strukturální šetření v zemědělství jsou součástí systematického vytváření statistik Společenství o struktuře zemědělských subjektů, které poskytují uživatelům statistiky srovnatelné výstupy ze všech členských států. Cílem šetření je zjistit detailní a komplexní údaje o rozsahu českého zemědělství, tj. o velikosti, struktuře a vývoji zemědělských subjektů, jejich vybavenosti, výrobní orientaci a mimozemědělských a doplňkových činnostech. Zjištěné údaje se využívají ke klasifikaci zemědělských subjektů podle typu jejich výrobního zaměření, ekonomické velikosti a nově i podle významu jiných výdělečných činností. Šetření je také podkladem pro aktualizaci registru farem, který slouží jako základna pro každoroční zjišťování v zemědělství. Výsledky budou využity nejen pro formování zemědělské politiky v České republice, ale i Evropské unii.

Legislativní rámec Statistické šetření se provádí ve všech členských státech Evropské unie (EU) na základě požadavků legislativy EU/ES. Jedná se zejména o nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1166/2008 ze dne 19. listopadu 2008, o statistických zjišťováních o struktuře zemědělských podniků a o statistickém zjišťování o metodách zemědělské výroby a o zrušení nařízení Rady (EHS) č. 571/88. Prováděcím předpisem k výše uvedenému nařízení je nařízení Komise (ES) č. 1200/2009 ze dne 30. listopadu 2009. V České republice se šetření provádí na základě zákona č. 89/1995 Sb., o státní statistické službě, ve znění pozdějších předpisů, a Programu statistických zjišťování na rok 2013, zveřejněným v příloze č. 1 částky 127 k vyhlášce č.343/2012 Sb. Dne 9. října 2013 byla zveřejněna vyhláška č. 317/2013 Sb., kterou se mění vyhláška č. 343/2012 Sb., o Programu statistických zjišťování na rok 2013.

Definice zemědělského subjektu Zemědělským subjektem se rozumí technicko-hospodářská jednotka, která podléhá jednotnému řízení a provádí činnosti podle Klasifikace ekonomických činností (CZ-NACE) jako svou primární nebo sekundární činnost. Tyto činnosti jsou: pěstování plodin jiných než trvalých (01.1), pěstování trvalých plodin (01.2) včetně produkce vína z hroznů pocházejících z vlastní produkce, množení rostlin (01.3), živočišná výroba (01.4), smíšené hospodářství (01.5), podpůrné činnosti pro zemědělství a posklizňové činnosti (01.6). Nejsou zahrnuty zemědělské subjekty s chovem ostatních zvířat (01.49) vyjma chovu pštrosů, emu a králíků, chovu včel a výroby medu a včelího vosku. Dále se ze šetření vyjímají všechny zemědělské subjekty, které výhradně provádějí činnosti ve skupině 01.6, kromě subjektů udržujících zemědělskou půdu v dobrém zemědělském a environmentálním stavu. Pro Strukturální šetření v zemědělství 2013 byly stanoveny prahy na takové úrovni, aby se vyloučily jen nejmenší zemědělské subjekty, které tvoří celkem nejvýše 2 % obhospodařované 1 zemědělské půdy a nejvýše 2 % z celkového počtu dobytčích jednotek . Prahové hodnoty zjišťování: 

5 ha obhospodařované zemědělské půdy vlastní nebo najaté,



nebo 1 ha sadů, nebo 3 500 m vinic,



nebo součtová plocha zeleniny, jahod a květin od výměry 2 500 m ,



nebo chov 5 kusů skotu, nebo 10 kusů prasat, nebo 10 kusů koz a ovcí,



nebo chov 100 kusů drůbeže včetně běžců.

2

2

1

Dobytčí jednotka (DJ) – standardní měřicí jednotka umožňující sdružení různých kategorií hospodářských zvířat za účelem jejich srovnání. 1 DJ představuje 500 kg živé váhy zvířete.


Výkaz a zpravodajská povinnost Zpravodajská povinnost se vztahovala na všechny subjekty zařazené do výběru. Právnickým a fyzickým osobám s větším rozsahem výroby byl výkaz zaslán poštou. Zjišťování u zemědělců s menším rozsahem zemědělské prvovýroby bylo provedeno v místě jejich bydliště (podnikání) prostřednictvím proškolených externích tazatelů. Na základě zákona 89/1995 Sb., o státní statistické službě, ve znění pozdějších předpisů, je zpravodajská jednotka povinna poskytnout všechny požadované údaje. Data o podporách rozvoje venkova byla v rámci snižování zátěže respondentů převzata z administrativního zdroje (Státní zemědělský a intervenční fond).

Strukturální šetření v zemědělství v mezinárodním srovnání Strukturální šetření v zemědělství mají povinnost zorganizovat a provést všechny členské státy Evropské unie (EU) na základě legislativy EU/ES (nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1166/2008). Členské státy předávají anonymizované údaje Evropskému statistickému úřadu – Eurostatu, který za každý členský stát shromažďuje výsledky a zpracovává publikace shrnující hlavní charakteristické rysy zemědělského hospodaření jednotlivých států EU. Publikace jsou dostupné na internetových stránkách Eurostatu (http://epp.eurostat.ec.europa.eu/portal/page/portal/eurostat/home). Pro mezinárodní srovnávání výsledků Strukturálního šetření v zemědělství slouží také databáze Eurostatu (http://epp.eurostat.ec.europa.eu/portal/page/portal/agriculture/data/database), kde jsou k dispozici agregované tabulky podle požadovaného členění. Při využívání dat z databáze Eurostatu je nutno vzít v úvahu několik metodických odlišností: 

Podle definice EU se chmel řadí mezi plodiny pěstované na orné půdě. V České republice se podle zákona č. 252/1997 Sb., o zemědělství, ve znění pozdějších předpisů, chmel resp. chmelnice vykazuje jako trvalá kultura stejně jako vinice, zahrady, sady a trvalé travní porosty. Vzhledem k této skutečnosti se údaje o výměře orné půdy a trvalých kultur v databázi Eurostatu liší od údajů publikovaných na národní úrovni. Výměra zemědělské půdy celkem (trvalé kultury + orná půda) se neliší.



Podle definice EU se pěstitelské školky řadí mezi trvalé kultury. V České republice se řadí mezi plodiny pěstované na orné půdě. I v tomto případě se publikované údaje budou lišit.



Podle metodiky Eurostatu se stromy a keře pěstované výhradně pro energetické účely započítají do zalesněných ploch (z toho rychle rostoucích dřevin) bez ohledu na to, na jaké půdě se pěstují. Odlišně se tyto plochy vykazují v České republice: zahrnují se buď do ostatních technických plodin, nebo do ostatních trvalých kultur (z toho rychle rostoucí dřeviny). Výměra zemědělské půdy bude v Eurofarm databázi nižší a naopak výměra lesních pozemků bude vyšší.



Podle metodiky Eurostatu se v rámci ekologického zemědělství do trvalých travních porostů započítávají i dočasné travní porosty na orné půdě. V České republice se dočasné travní porosty na orné půdě řadí do kategorie plodin sklízených na zeleno na orné půdě, resp. víceletých pícnin.


II. Metodické vysvětlivky Referenční období pro Strukturální šetření v zemědělství 2013 u ukazatelů stavového charakteru bylo vztaženo k datu 30. 9. 2013. Veličiny týkající se využití pracovní síly v zemědělství byly vzhledem k metodice (ALI – Agricultural Labour Input) zjišťovány za předcházející roční období (říjen 2012 – září 2013). V tomto období se sledovaly také další ukazatele: zavlažovaná plocha (tab. 17.), poskytování služeb, zpracování vlastních výrobků, tržby za prodej vlastních výrobků (tab. 22., 23. a 24.) a vlastní spotřeba zemědělských výrobků (tab. 25.). Tab. 2. Nezemědělské činnosti (přímo související s podnikem) Nezemědělské činnosti zahrnují všechny činnosti, kromě zemědělských prací, přímo související s podnikem a mající na něj ekonomický dopad. Činnosti přímo související s podnikem jsou takové činnosti, při kterých se využívají buď zdroje podniku/farmy (pozemky, stavební objekty, stroje apod.), nebo jeho produkty. Využívají-li se jen pracovní síly a ne žádné jiné zdroje podniku, nejde o činnosti přímo související s podnikem (tito pracovníci se pak pokládají za osoby pracující pro dva různé subjekty). Zahrnují se jak nezemědělské, tak i zemědělské práce vykonávané pro jiný podnik/farmu. Mezi výdělečné činnosti se nezahrnují ty obchodní činnosti, které nejsou spojeny se zemědělskou činností, i když je podnik provozuje v místě podnikání; např. poskytování služeb v pojišťovnictví, pronájem zemědělských strojů, které podnik sám nevyužívá, prodej cizích výrobků apod. Poskytnuté informace by měly odrážet „standardní“ situaci v podniku, proto se nezahrnují výdělečné činnosti provozované jen příležitostně. Cestovní ruch, ubytování a ostatní rekreační činnost: všechny činnosti v cestovním ruchu, ubytovací služby, exkurze v zemědělském podniku pro turisty a jiné skupiny, sportovní a rekreační činnosti apod., kde se využívají buď pozemky, budovy nebo jiné zdroje podniku/farmy. Rukodělná výroba: rukodělné výrobky vyrobené v zemědělském podniku/farmě buď vlastníkem podniku, jeho rodinnými příslušníky nebo zaměstnanci v případě, že také vykonávají zemědělskou práci, bez ohledu na to, jak výrobky prodávají. Zpracování zemědělských produktů: zpracování primárních zemědělských produktů na zpracovaný vedlejší produkt zemědělského podniku bez ohledu na to, zda se suroviny produkují v zemědělském podniku nebo kupují zvenčí; tedy např. zpracování masa, výroba sýrů apod. Nepatří sem produkce zemědělských produktů pouze pro vlastní spotřebu nebo prodej přebytečných výrobků. Výroba energie z obnovitelných zdrojů určená pro trh, včetně bioplynu, biopaliv nebo elektrické energie, pomocí větrných turbín, jiného zařízení nebo ze zemědělských surovin. Nepatří sem výroba energie z obnovitelných zdrojů pouze pro potřeby zemědělského podniku ani pronájem půdy pouze pro účely výstavby větrného mlýna nebo prodej surovin jinému podniku pro výrobu obnovitelné energie. Zpracování dřeva: zpracování surového dřeva v zemědělském podniku pro trh, řezání dřeva (pilařská činnost). Další zpracovávání, jako je výroba nábytku, patří pod rukodělnou výrobu. Akvakultura: produkce ryb, raků atd. chovaných v zemědělském podniku. Smluvní práce zemědělské resp. nezemědělské: smluvní práce poskytované formou služby pro jiný podnik, zpravidla s využitím zařízení zemědělského podniku. Mohou mít charakter zemědělských nebo nezemědělských služeb např. úklid sněhu, doprava, udržování krajiny (obsekávání příkopů u silnic) apod. Lesnictví: pouze ty lesnické práce, při kterých se využívají nejen pracovní síly, ale i stroje a zařízení zemědělského podniku obecně využívané k zemědělským činnostem. Tab. 3.1 a 3.2 Pracující v zemědělství celkem Pravidelně zaměstnanými pracujícími se rozumí pracující, kteří v období od 1. 10. 2012 do 30. 9. 2013 vykonávali zemědělské práce v podniku každý týden bez ohledu na délku pracovního


týdne. Zahrnují se také pracující zaměstnaní pouze část tohoto období, kteří nemohli pracovat po celé období z těchto důvodů: a) zvláštní podmínky produkce v zemědělském podniku (potřeba pracovní síly po dobu několika měsíců, např. specializace na pěstování polní zeleniny, vinných hroznů apod.); b) nepřítomnost v důsledku dovolené, mateřské dovolené, nemoci, úrazu apod.; c) začátek nebo ukončení zaměstnání v zemědělském podniku; d) úplné zastavení činnosti zemědělského podniku způsobené např. povodněmi, požárem apod. Členy rodiny hospodáře se rozumí manželský partner, jeho potomci a obojí rodiče včetně příbuzných získaných uzavřením manželství nebo adopcí, bratři a sestry hospodáře a jeho manželského partnera. Pokud tyto osoby v hospodářství vykonávají zemědělské práce, jsou započteny, i když nežijí ve společné domácnosti s hospodářem. Pracujícími majiteli se rozumí společníci veřejných obchodních společností, komplementáři komanditních společností, společníci společností s r. o. a komanditisté komanditních společností, kteří pracují ve své společnosti, avšak nejsou k ní v pracovním poměru. Nepravidelně zaměstnaní pracující zahrnují pracující, kteří nepracovali pravidelně v zemědělském podniku každý týden ve sledovaném období od 1. 10. 2012 do 30. 9. 2013 a dělali nárazově v pracovních špičkách nebo vedle svého hlavního zaměstnání v jiném podniku. Jedná se převážně o osoby pracující na základě dohod o pracích konaných mimo pracovní poměr, tj. dohody o provedení práce nebo dohody o pracovní činnosti. Kategorie pracující nepřímo zaměstnaní podnikem zahrnuje osoby, které pracovaly v zemědělském podniku prostřednictvím agentur práce a osoby samostatně výdělečně činné, které vykonaly práci pro zemědělský podnik. Údaj přepočtení na plně zaměstnané vyjadřuje spotřebu práce v zemědělství po přepočtu pracujících zatříděných do kategorií podle počtu odpracovaných hodin. Roční fond pracovní doby je stanoven na 1 800 hodin a vychází z ročního počtu pracovních dní s osmihodinovou pracovní dobou po odpočtu minimálního zákonného nároku na dovolenou a průměrného počtu neodpracovaných dnů pro pracovní neschopnost. Údaje vznikly vynásobením počtu pracujících příslušným koeficientem dané kategorie podle počtu odpracovaných hodin. Kategorie 1 až 449 hodin – 0,125; 450 až 899 hodin – 0,375; 900 až 1 349 hodin – 0,625; 1 350 až 1 799 hodin – 0,875; a 1 800 a více hodin – 1,000. Tab. 4. Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin U fyzických osob je věková struktura sestavena za hospodáře, členy rodiny hospodáře vypomáhající i zaměstnané a za pravidelně pracující zaměstnance. U právnických osob jsou ve věkové struktuře sledováni vedoucí podniků, pravidelně pracující zaměstnanci a pracující majitelé. Tab. 8. Zemědělské vzdělání vedoucích podniků V tabulce je uvedeno nejvyšší dosažené zemědělské vzdělání. Praktické zkušenosti = bez zemědělského vzdělání, zkušenosti získané pouze praktickou činností v zemědělském podniku (např. vedoucí podniku se vzděláním právnickým, ekonomickým apod.). Za základní zemědělské vzdělání se považuje dosažení středního vzdělání s výučním listem v zemědělském oboru včetně zahradnictví, vinohradnictví, chovu ryb, veterinářství, zemědělské techniky apod. Úplným zemědělským vzděláním se rozumí dosažení středního vzdělání s maturitní zkouškou, vyššího odborného vzdělání a vysokoškolského vzdělání v zemědělském oboru včetně zahradnictví, vinohradnictví, chovu ryb, veterinářství, zemědělské techniky apod. Odborné vzdělávání je takové, jehož cílem bylo získání nových schopností a vědomostí v oblasti zemědělských činností nebo rozvoj a zdokonalování schopností a vědomostí stávajících a jehož se vedoucí pracovník zúčastnil za posledních 12 měsíců předcházející datu šetření.


Tab. 9. Bilance půdy Tabulka udává výměru obhospodařované zemědělské půdy, z toho orné, v ha. Vlastnictví k nemovitostem je podle katastrálního zákona č. 265/1992 Sb., ve znění pozdějších předpisů, evidováno zápisem vlastnického práva v katastru nemovitostí, případně podpůrně (kupní nebo darovací smlouvou včetně návrhu na vklad práva k nemovitosti do katastru nemovitostí, nebo potvrzením o nabytí dědictví, nebo rozhodnutím pozemkového úřadu o restitučním řízení podle zákona č. 229/1991 Sb., o půdě). Za pronájem považujeme výměru, kterou podnik poskytuje na základě písemné nebo ústní dohody podle předem stanovených podmínek jinému hospodáři, za nájem výměru najatou od jiných s obdobnými náležitostmi. Zemědělská půda je souhrnem druhů pozemků sloužících zemědělskému výrobnímu procesu a tvoří ji následující kultury: orná půda, chmelnice, vinice, zahrady, sady, trvalé travní porosty a ostatní trvalé kultury. Do orné půdy patří pozemky využívané pro pěstování zemědělských plodin v osevních postupech včetně pozemků dočasně zatravněných nebo s víceletými krmnými plodinami, plochy skleníků, pařenišť a fóliovníků. Započítává se sem i půda ladem (úhor), která tvoří plochy ponechané na regeneraci obvykle jeden vegetační rok. Půda ladem (úhor) může být buď bez jakýchkoliv plodin, nebo se spontánní přirozenou vegetací nebo může být oseta výhradně za účelem zeleného hnojení. Orná půda ladem (úhor) je zapojena do systému střídání plodin, považuje se proto za zemědělskou půdu využívanou. Nevyužívaná zemědělská půda představuje plochy dříve používané jako zemědělská půda, které se dlouhodobě neobdělávají z hospodářských, společenských nebo jiných důvodů (orná půda není již zapojena do systému střídání plodin). Tab. 10.1 až 10.4 Využití orné půdy Tabulky obsahují údaje o osevních plochách zemědělských plodin pěstovaných ve sledovaném roce jako hlavní plodiny, plochy meziplodin se nesledují. Do osevních ploch se zahrnují především osevy na orné půdě, patří sem ale i osevy v sadech, zahradách a na dočasně rozoraných trvalých travních porostech. Plochy následných vedlejších plodin se sledují zvlášť. Ostatní luskoviny zahrnují krmné a ostatní luskoviny, směsi luskovin a luskovinoobilní směsi. Brambory celkem zahrnují rané, konzumní, sadbové a průmyslové brambory. Mezi ostatní okopaniny se řadí tuřín, tykev, topinambur, vodnice a ostatní krmné okopaniny (krmná řepa, krmná mrkev, krmná cukrovka, krmná kapusta apod.). Ostatní technické plodiny zahrnují čekanku kořen, šťovík jako bylinu pro energetické využití a další technické plodiny nezahrnuté jinde jako je např. konopí seté. Uvedou se také rychle rostoucí dřeviny pěstované na orné půdě. Tab. 11. Využití obhospodařované zemědělské půdy Zemědělská půda celkem je součtem orné půdy, chmelnic, vinic, zahrad, sadů, trvalých travních porostů a ostatních trvalých kultur. Vinice celkem zahrnují i nově vysázené, zatím neplodící vinice. Vinice pro produkci vína jakostního, ostatního a stolního zahrnují jen plodící vinice. Do jakostního vína jsou zahrnuty odrůdy obvykle pěstované k produkci vína s chráněným označením původu (CHOP) nebo chráněným zeměpisným označením (CHZO), které splňují požadavky nařízení Rady (ES) č. 491/2009, ve znění pozdějších předpisů a příslušné národní předpisy. Do stolního vína jsou zahrnuty odrůdy obvykle pěstované k produkci čerstvých vinných hroznů. Zelinářskou zahradou se rozumí zemědělsky obhospodařovaná půda, na které se pěstuje ovoce, zelenina a okrasné, léčivé, kořeninové a aromatické rostliny pro potřebu uživatele zelinářské zahrady a jeho osob blízkých. Zelinářská zahrada se může skládat jak z orné půdy, tak z trvalých kultur a zpravidla tvoří souvislý celek s obytnými a hospodářskými budovami.


Tab. 12. Celková výměra půdy Lesní pozemky jsou plochy pokryté lesními stromy nebo keři a lesní školky na lesní půdě pro nekomerční účely (sloužící pro vlastní potřeby zemědělského podniku). Je zahrnuta i výměra zemědělské půdy zalesněné. Ostatní plochy jsou plochy patřící zemědělskému podniku zabrané budovami, hospodářskými dvory, cestami, účelovými komunikacemi, parkovacími, manipulačními a skladovými plochami a také parky a stromořadí. Tab. 13. Speciálně využívaná půda Geneticky modifikované plodiny jsou organismy definované v Článku 2 Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2001/18/ES, ve znění pozdějších předpisů. V České republice je povoleno pěstování geneticky modifikovaných odrůd kukuřice, brambor a sóji (zákon č. 78/2004 Sb., o nakládání s geneticky modifikovanými organismy a genetickými produkty, a vyhláška č. 89/2006 Sb., o bližších podmínkách pěstování geneticky modifikované odrůdy). Tab. 14.1 až 14.4 Stavy hospodářských zvířat V tabulkách jsou uvedeny počty užitkových hospodářských zvířat, která jsou v den zjišťování v bezprostředním vlastnictví nebo držení zpravodajské jednotky. V případě, že jsou hospodářská zvířata v den zjišťování vyskladněna, je uveden jejich obvyklý počet. Nezahrnují se zvířata chovaná v zajetí pro lovecké účely. Dojené krávy jsou krávy chované výlučně nebo hlavně pro produkci mléka určeného pro lidskou spotřebu nebo pro zpracování na mlékárenské výrobky. Tab. 15. Stroje a zařízení V tabulce je uveden celkový počet strojů ve vlastnictví zpravodajské jednotky (včetně finančního leasingu) bez ohledu na jejich technický stav a provozuschopnost. Traktory kolové a pásové, nosiče nářádí jsou uvedeny pouze dvounápravové traktory, malotraktory a další mototorvá vozidla zabezpečující pohon pro zemědělské stroje a sloužící k jejich převozu. Sklízecí mlátičky a řezačky, sklízeče okopanin a zeleniny jsou uvedeny včetně strojů tažených, nesených a samojízdných. Tab. 16. Zařízení pro výrobu energie z obnovitelných zdrojů Zařízení, které se během referenčního roku používalo v podniku pro výrobu energie z obnovitelných zdrojů pro dodávky na trh (dodávky do distribuční sítě) nebo pro vlastní zemědělskou výrobu (jiné dodávky). Nezahrnuje se zařízení umístěné na pozemku zemědělského podniku, pokud není zemědělec zapojen do výroby energie prostřednictvím investic nebo aktivní účastí (tj. vybírá pouze nájemné za pronajatý pozemek). Dále se nezahrnuje energie spotřebovaná v domácnosti hospodáře. Větrná energie je kinetická energie větru využitá pro výrobu elektřiny ve větrných turbínách; zahrnuje se rovněž přímá mechanická energie získaná z větru. Biomasa je pevný, kapalný nebo plynný organický nefosilní materiál biologického původu používaný k výrobě tepla, elektřiny nebo pohonných hmot. Bioplyn je plyn složený převážně z metanu a oxidu uhličitého produkovaného anaerobní digescí biomasy (= kontrolovaná mikrobiální přeměna organických látek bez přístupu vzduchu za vzniku bioplynu a digestátu). Solární energie je sluneční záření využívané pro výrobu teplé vody a elektřiny. Zahrnuty jsou solární kolektory a fotovoltaické solární panely. Vodní energie je potenciální a kinetická energie vody přeměněná v hydroelektrárnách na elektřinu. Je zahrnuta rovněž přímá mechanická energie získaná z vody.


Energie z ostatních druhů obnovitelných zdrojů zahrnuje ostatní energie jinde neuvedené (například geotermální energii). Tab. 17. Zavlažování Tabulka uvádí celkovou výměru (ha) potenciální zavlažovatelné plochy v České republice a také skutečně zavlažované plochy (ha). Zavlažovatelná plocha je maximální možná plocha s potenciální možností závlahy. Zavlažovaná plocha je plocha, která byla ve sledovaném období alespoň jednou skutečně zavlažována. Tab. 18.1 a 18.2 Ekologické zemědělství Ekologické zemědělství je druhem zemědělského hospodaření, které se vyznačuje šetřením přírodních zdrojů a omezením či zákazy používání látek a postupů, které zatěžují životní prostředí. Chov zvířat probíhá v souladu s jejich etologickými požadavky, je regulováno používání veterinárních léčiv a používají se šetrné zpracovatelské postupy. Zemědělský subjekt provozuje ekologické zemědělství, pokud postupuje podle zákona č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství, ve znění pozdějších předpisů, a podle nařízení Rady (ES) č. 834/2007 ze dne 28. června 2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů a o zrušení nařízení (EHS) č. 2092/1991 a podle nařízení Komise (ES) č. 889/2008 ze dne 5. září 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 834/2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů, pokud jde o ekologickou produkci, označování a kontrolu. Žadatel o ekologické zemědělství musí podat žádost o registraci pro ekologické zemědělství na ekofarmě, která musí obsahovat předepsané náležitosti dané zákonem č. 242/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů, a vyhláškou ministerstva zemědělství (MZe) č. 16/2006 Sb. V případě zájmu o registraci pro více farem musí být předložena žádost pro každou ekofarmu samostatně. Žádost je možno podat buď jen pro pěstování rostlin, nebo pro pěstování rostlin i chov hospodářských zvířat, nebo jen pro chov zvířat, pokud již nabylo právní moci rozhodnutí o registraci pro pěstování rostlin. Ekofarma je uzavřená hospodářská jednotka zahrnující pozemky, hospodářské budovy, provozní zařízení, případně hospodářská zvířata sloužící ekologickému zemědělství. Tab. 19. Rozsah ekologického zemědělství Přechodné období (konverze) je doba, v průběhu které se uskutečňuje přeměna zemědělského hospodaření na ekologické. Začíná dnem přijetí podané žádosti na MZe a končí vydáním rozhodnutí MZe o registraci žadatele. Rozhodnutí je vydáno do 30 dnů od ukončení přechodného období, které se liší podle druhu žádosti. Rozhodnutí o registraci se vydává na dobu neurčitou a vztahuje se na údaje obsažené v žádosti. Zemědělský subjekt provozuje ekologické zemědělství, pokud je registrován nebo má podanou žádost a je v přechodném období. Tab. 22. Poskytované služby v zemědělství Poskytování služeb zemědělskými subjekty externím odběratelům je měřeno finančním přínosem služeb (tržbami). Tab. 23.2 Zpracování vlastních výrobků Tabulka uvádí naturální množství zemědělských produktů vlastní výroby (ne konečných výrobků z nich), zpracovaných v období od října 2012 do září 2013 zemědělskými prvovýrobci ve vlastních výrobnách, např. na masné výrobky, mléčné výrobky, loupané brambory pro velkoodběratele, bramborové lupínky, džemy, ovocné šťávy, víno, krmiva.


Tab. 24. Tržby za prodej vlastních výrobků Vánoční stromky jsou stromky pěstované ve školkách jako okrasné dřeviny, ne stromky získané z výchovných zásahů nebo ořezáním vršků skácených stromů v lesích. Kožky jsou surové kožešiny, kůže z plazů a ptáků ze zvířecích farem, ne kůže a kožky z jatek. Tab. 25. Vlastní spotřeba zemědělských výrobků Vlastní spotřeba je v tabulce rozdělená na spotřebované množství jednotlivých výrobků. Zahrnuje produkci domácnosti (podniku), která byla spotřebována jako potraviny, použita jako naturální mzda pracovníkům, spotřebována v jídelně zemědělského podniku apod. Nezahrnují se výrobky zkrmované zvířatům. Tab. 26. Určení produkce podniku Spotřeba domácnosti hospodáře je spotřeba konečné produkce bez započtení meziprodukce jako jsou krmiva pro hospodářská zvířata apod. Do spotřeby jsou započteny také bezúplatné dary příbuzným. Přímý prodej spotřebitelům znamená prodej produktů osobám (konečným spotřebitelům), kteří výrobek sami spotřebují a neobchodují s ním dále.


Výběr a metodika dopočtu Základní a výběrový soubor Základní soubor pro strukturální šetření vychází z Registru farem (47 932 aktivních subjektů) a byl vytvořen na základě prahových hodnot (viz I. Úvod, definice zemědělského subjektu). Z celkem 47 932 aktivních zemědělských subjektů vedených v Registru farem bylo do základního souboru vygenerováno 26 577 jednotek. V součtu obhospodařují 99,27 % celkové zemědělské půdy a chovají 98,81 % dobytčích jednotek (DJ). Výběrový soubor (VS) byl stanoven jako stratifikovaný náhodný výběr ze základního souboru na základě příslušnosti k definované dopočtové skupině (stratu). Každé dopočtové skupině bylo přiřazeno určité procento výběru z celkového počtu jednotek v dané skupině (stratu) v rámci základního souboru. Jednotky s nižším procentem výběru než 100 % byly ze základního souboru generovány náhodným výběrem bez opakování. K tomuto účelu byl využit generátor náhodných čísel v programu SAS Enterprise Guide 4.2.

Stratifikace a dopočet Zpravodajské jednotky byly zařazeny do strat, která byla kombinací tří proměnných: - velikostní kategorie, - příslušnost ke kraji sídlem farmy nebo bydlištěm fyzické osoby, - příslušnost k zemědělské výrobní podoblasti. Kód strata je tvořen šestiznakovým řetězcem tvaru XXYYZZ, kde: a) XX nabývá hodnoty 11 až 15 a 99 a rozlišuje velikost subjektu na základě výměry zemědělské půdy a/nebo dobytčích jednotek: - 11 (% výběru: 7 %): 0,00–9,99 ha zem. půdy nebo 0–1,99 DJ - 12 (% výběru: 10 %): 10,00–24,99 ha zem. půdy nebo 2–4,99 DJ - 13 (% výběru: 15 %): 25,00–49,99 ha zem. půdy nebo 5–9,99 DJ - 14 (% výběru: 20 %): 50,00–119,99 ha zem. půdy nebo 10–19,99 DJ - 15 (% výběru: 25 %): 120,00–199,99 ha zem. půdy nebo 20–49,99 DJ - 99 (% výběru: 100 %): - 200,00 a více ha zem. půdy - 50 a více DJ - 40 a více ks drůbeže - 20 a více ks ovcí - 5 a více ks koz - 1,50 a více ha vinic - 2,00 a více ha sadů - 1,10 a více ha zeleniny - 0,30 a více ha květin - 0,30 a více ha jahod Pro zatřídění do jednotlivých velikostních kategorií mělo dosažení minimálního počtu kusů v kategorii 99 přednost před vyjádřením prostřednictvím zemědělské půdy či dobytčích jednotek. b) YY je zkrácený kód kraje a nabývá hodnot: 11, 21, 31, 32, 41, 42, 51, 52, 53, 61, 62, 71, 72 a 81. c) ZZ značí příslušnost k výrobní zemědělské podoblasti: - oblast kukuřičná s podoblastmi 11, 12, 13, - oblast řepařská s podoblastmi 21, 22, 23, - oblast bramborářská s podoblastmi 31, 32, - oblast bramborářsko-ovesná s podoblastí 33, - oblast horská s podoblastmi 41, 42.


Vzhledem k celkové malé výměře podoblastí 11, 12 a 13 byla jednotkám hospodařícím v podoblasti 12 a 13 přidělena pro výběr i dopočty podoblast 11. Obdobně byla pak nahrazena podoblast 42 podoblastí 41. Přípustné jsou tedy kódy podoblastí 11, 21, 22, 23, 31, 32, 33 a 41. Počet takto zkonstruovaných dopočtových strat dosáhl hodnoty 521 kombinací, přestože teoreticky bylo možné dosáhnout celkem 672 (6 x 14 x 8) kombinací. V tomto členění byl stratifikační kód využit pouze pro generování VS (zachování proporcionality mezi kraji) a pro finální agregaci podle krajů. Při finálním dopočtu na ZS byl využit kód ve tvaru XXZZ, tedy maximálně 48 dopočtových strat. Přepočtový koeficient každého strata Kp je dán vztahem: Kp = Nz / nv, kde Kp

je přepočtový koeficient

Nz

je počet jednotek základního souboru vytvořeného z registru zemědělských farem za dané stratum

nv

je počet jednotek výběrového souboru za dané stratum

Výstupem dopočtu je agregovaný soubor vzniklý z datového souboru, jehož věty tvoří agregáty za jednotlivé dopočtové skupiny. Poznámka: Při výpočtu směrodatné chyby bylo nalezeno 27 jednotek s extrémními hodnotami, jejichž extrapolační koeficient byl změněn (rovná se 1). Tyto jednotky byly přeřazeny do 100% strata.

Výstupní tabulky Zpracované tabulky v publikaci sumarizují dopočtené údaje na základní soubor (zemědělství ČR) za zemědělské subjekty, které obhospodařují alespoň 98 % zemědělské půdy nebo chovají alespoň 98 % z celkového počtu dobytčích jednotek. Publikované výsledky jsou dopočteny z nezaokrouhlených hodnot (data byla dopočítávána s přesností na 8 desetinných míst). Vyčerpávající součet v tabulkách se nemusí vždy přesně rovnat součtu svých složek, tak jak jsou v zaokrouhlené podobě uvedené v tabulkách.


1.1 Zemědělské subjekty podle právních forem Agricultural holdings by legal forms Zemědělství celkem

Agriculture, total v tom podle právní formy

Území, kraj

Zemědělské subjekty celkem

fyzické osoby celkem

z toho zemědělský podnikatel – fyzická osoba

právnické osoby celkem

Natural persons, total

of which: Agricultural entrepreneur – natural person

16 523

Territory, region Agricultural holdings, total Česká republika Czech Republic

26 246

Agricultural holdings by legal form

23 345

z toho

of which:

společnost s ručením omezeným

akciová společnost

družstvo

Legal persons, total

Limited liability company

Joint stock company

Cooperative

2 901

1 616

630

516

kraj/region: Hlavní město Praha

62

40

18

22

14

Středočeský

3 520

3 107

2 358

413

239

84

74

Jihočeský

2 943

2 608

1 941

335

187

52

87

Plzeňský

2 103

1 894

1 598

209

121

57

24

Karlovarský

1

545

465

385

81

60

5

4

Ústecký

1 396

1 226

910

171

129

22

11

Liberecký

1 235

1 115

622

120

86

19

12

Královéhradecký

1 717

1 548

1 195

169

73

57

29

Pardubický

1 380

1 205

811

175

77

58

32

Vysočina

2 410

2 119

1 683

291

107

66

97

Jihomoravský

3 927

3 509

1 844

418

244

99

55

Olomoucký

1 433

1 272

959

161

65

39

50

Zlínský

1 714

1 552

896

163

101

35

22

Moravskoslezský

1 859

1 686

1 303

173

114

36

18


1.2 Obhospodařovaná zemědělská půda podle právních forem zemědělských subjektů Utilised agricultural area by legal forms of agricultural holdings Zemědělství celkem

Území, kraj

Territory, region

Česká republika Czech Republic

Agriculture, total Obhospodařovaná zemědělská půda celkem (ha)

Utilised agricultural area, total

3 491 818

v tom podle právní formy fyzické osoby celkem

z toho zemědělský podnikatel – fyzická osoba

právnické osoby celkem

Natural persons, total

of which: Agricultural entrepreneur – natural person

990 262

1 063 960

Area by legal form z toho

of which:

společnost s ručením omezeným

akciová společnost

družstvo

Legal persons, total

Limited liability company

Joint stock company

Cooperative

2 427 858

804 960

875 498

702 695

126 105

99 204


13 274

2 503

2 060

10 771

9 222

Středočeský

553 255

196 873

184 668

356 382

123 596

Jihočeský

420 167

125 883

114 775

294 284

104 226

56 061

131 091

Plzeňský

311 732

98 118

93 177

213 615

75 915

105 149

31 875

Karlovarský Ústecký Liberecký

2

99 515

39 744

38 291

59 771

46 451

5 706

6 048

212 851

104 061

99 373

108 790

69 306

21 770

13 943

98 825

36 391

32 088

62 434

32 089

20 393

9 406

Královéhradecký

233 758

66 613

63 681

167 144

38 787

90 074

36 614

Pardubický

228 007

55 415

51 883

172 591

38 576

69 505

61 478

Vysočina

359 848

88 770

85 250

271 078

48 945

85 678

135 371

Jihomoravský

359 458

74 599

66 949

284 859

81 367

133 379

61 927

Olomoucký

244 033

62 195

56 570

181 838

40 949

63 636

69 484

Zlínský

149 958

33 927

29 095

116 031

38 796

50 120

26 838

Moravskoslezský

207 137

78 867

72 401

128 270

56 736

47 921

19 413


2. Nezemědělské činnosti (přímo související s podnikem) Non-agricultural activities (directly related to the holding) Zemědělství celkem

Agriculture, total Smluvní práce

v tom Zemědělské subjekty celkem Území, kraj

bez nezemědělských činností

zabývající se nezemědělskou činností Carrying out non-agricultural activities jedinou

dvěma

Territory, region Agricultural holdings, total


26 246

Without non-agricultural activities

Only one

21 354

3 685

Two

944

třemi a více

Cestovní ruch, ubytování a ostatní rekreační činnosti

Tourism, accomodation Three and other and more activities for leisure time

263

645

Rukodělná výroba

Zpracování zemědělských produktů

Výroba energie z obnovitelných zdrojů

Zpracování dřeva

Handicraft

Processing of farm product

Renewable energy production

Wood processing

80

1 188

451

295

Contractual work Akvakultura

zemědělské pro jiný podnik

jiné než zemědělské

Aquaculture

Agricultural work for other holdings

Nonagricultural work

74

1 681

1 092

Lesnictví

Ostatní

Forestry

Other

806

147


62

52

7

3

-

1

-

1

1

-

-

3

5

-

2

Středočeský

3 520

2 948

405

142

24

67

8

51

63

16

11

246

175

103

31

Jihočeský

2 943

2 449

346

107

42

90

20

40

66

48

26

163

101

128

25

Plzeňský

2 103

1 832

203

54

14

31

4

33

33

24

3

114

53

50

14

545

422

89

15

20

33

-

9

5

20

3

65

20

25

1

Ústecký

1 396

1 194

151

41

10

34

3

21

21

9

5

92

54

16

8

Liberecký

1 235

1 084

102

36

13

40

3

12

10

19

1

54

42

33

5

Královéhradecký

1 717

1 435

211

60

11

60

6

32

31

30

2

104

71

21

11

Pardubický

1 380

1 166

154

49

10

19

4

18

41

14

-

103

49

36

2

Vysočina

2 410

1 865

380

127

39

67

8

54

58

40

12

256

146

104

8

Jihomoravský

3 927

2 877

944

79

27

79

10

795

44

5

3

168

65

22

9

Olomoucký

1 433

1 143

199

73

18

71

6

40

21

10

1

90

84

79

3

Zlínský

1 714

1 388

247

63

16

24

7

51

17

34

5

89

81

119

2

Moravskoslezský

1 859

1 498

245

95

20

29

-

31

40

26

1

135

146

69

25

Karlovarský


3.1 Pracující v zemědělství celkem Labour force in agriculture, total Zemědělství celkem

Agriculture, total v tom pracující přímo zaměstnaní podnikem

Území, kraj

pravidelně zaměstnaní

Pracující celkem (osoby)

pracující majitelé

Territory, region


181 756

Regularly employed

pracující nepřímo zaměstnaní podnikem

nepravidelně zaměstnaní pracující na dohodu

členové rodiny hospodáře hospodář

Labour force, total (persons)

Labour directly employed by a holding

vypomáhající Working owners

Holder

23 345

2 089

zaměstnanci

Members of sole holder's family zaměstnaní

Without employment contract

With employment contract

24 822

1 253

Employees

80 621

Irregularly employed persons employed on basis of o provedení práce

o pracovní činnosti

Contracts for work

Contracts for services

42 289

4 488

Labour not employed directly by a holding osoby samostatně výdělečně činné

osoby přidělené agenturou práce

Self-employed persons

Persons employed by third parties (job agency)

908

1 941


616

40

13

16

2

355

128

62

-

-

Středočeský

25 395

3 107

239

2 833

175

11 445

6 055

446

141

953

Jihočeský

16 961

2 608

171

2 247

109

8 564

2 624

537

89

13

Plzeňský

11 422

1 894

145

1 405

98

6 049

1 565

208

50

8

2 756

465

57

538

33

1 181

394

33

47

7

14 673

1 226

140

1 262

90

3 468

7 784

235

60

408


4 896

1 115

91

1 096

16

1 696

703

82

53

43

Královéhradecký

12 912

1 548

178

1 223

116

5 995

3 254

385

71

142

Pardubický

13 529

1 205

207

1 346

76

7 446

2 756

438

30

24

Vysočina

18 517

2 119

193

2 503

208

9 891

2 733

800

67

3

Jihomoravský

26 178

3 509

333

4 723

104

10 261

6 281

572

120

274

Olomoucký

12 934

1 272

106

932

106

5 834

4 281

310

55

39

9 665

1 552

89

1 994

41

3 739

1 948

189

97

16

11 304

1 686

125

2 703

79

4 698

1 784

190

28

11

Zlínský Moravskoslezský


3.2 Pracující v zemědělství přepočtení na plně zaměstnané Labour force in agriculture – AWU, total Zemědělství celkem

Agriculture, total v tom pracující přímo zaměstnaní podnikem

Území, kraj

Přepočtení pracující na plně zaměstnané (AWU)



Regularly employed



Labour not employed directly by a holding




Holder

zaměstnanci

Members of sole holder's family

Territory, region

Labour force in AWU, total


zaměstnaní



Employees



Contracts for work


osoby samostatně výdělečně činné




105 916

16 535

1 719

9 638

899

72 280

3 098

909

417

420

322

35

6

11

1

260

5

4

-

-

Středočeský

15 036

2 242

197

1 278

125

10 319

520

111

69

175

Jihočeský

11 374

1 867

142

1 006

66

7 931

218

108

32

3

Plzeňský

7 892

1 421

126

687

59

5 394

125

45

27

8

Karlovarský

1 752

347

47

210

30

1 045

36

8

20

9

Ústecký

5 129

898

109

500

81

2 915

499

20

25

81

Liberecký

2 818

716

69

410

12

1 504

52

20

25

9

Královéhradecký

7 626

1 155

157

482

89

5 319

242

83

38

62

Pardubický

8 345

893

197

484

66

6 389

195

93

20

7


Vysočina

12 404

1 597

159

971

138

9 104

216

176

42

2

Jihomoravský

13 764

2 220

268

1 632

79

8 905

444

104

63

50

Olomoucký

7 123

885

83

353

56

5 413

252

60

12

9

Zlínský

5 560

1 042

73

733

29

3 466

149

37

30

2

Moravskoslezský

6 771

1 216

86

883

68

4 316

145

40

13

5


4. Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin Labour regularly employed by age groups Zemědělství celkem

Území, kraj Territory, region


Agriculture, total Pravidelně zaměstnaní celkem Labour regularly employed, total 132 130

v tom podle věkových skupin Persons by age groups

v tom ženy podle věkových skupin Women by age groups

z toho ženy

≤ 24

25–34

35–44

45–54

55–64

65 ≤

8 046

16 524

27 791

33 120

34 778

11 872

of which: Women

42 966

≤ 24

25–34

35–44

45–54

55–64

65 ≤

2 058

5 096

10 115

11 864

10 424

3 409


426

18

70

111

82

110

35

158

4

23

64

31

28

7

Středočeský

17 799

1 189

2 365

3 622

4 433

4 525

1 663

5 726

308

790

1 382

1 529

1 296

422

Jihočeský

13 698

790

1 731

2 689

3 560

3 784

1 144

4 249

187

508

957

1 237

1 082

278

Plzeňský

9 590

526

1 036

1 894

2 421

2 735

981

2 661

102

255

607

740

758

199

Karlovarský

2 275

152

284

533

482

510

313

674

28

88

165

152

132

111

Ústecký

6 186

400

853

1 332

1 449

1 512

641

1 924

110

265

483

471

394

201

Liberecký

4 015

222

540

847

930

939

537

1 275

57

197

295

306

251

168

Královéhradecký

9 060

483

1 121

1 995

2 247

2 366

848

2 843

106

362

707

832

629

207

Pardubický

10 281

800

1 299

2 301

2 719

2 529

631

3 679

208

419

892

1 114

828

218

Vysočina

14 914

1 007

1 674

3 411

4 255

3 557

1 009

4 628

221

419

1 155

1 503

1 037

294

Jihomoravský

18 931

925

2 280

3 834

4 454

5 321

2 117

6 970

312

746

1 514

1 778

1 864

757

Olomoucký

8 250

469

920

1 791

2 289

2 299

483

2 584

103

295

655

766

656

110

Zlínský

7 415

390

1 066

1 527

1 586

2 174

672

2 397

120

249

553

602

652

220

Moravskoslezský

9 291

675

1 284

1 903

2 213

2 417

799

3 197

193

481

686

803

817

218


5.1 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin Labour regularly employed by hours worked Zemědělství celkem

Území, kraj

Territory, region



v tom podle odpracovaných hodin Persons by hours worked

1–449

19 335

450–899

12 894

900–1 349

11 942

1 350–1 799

12 828

v tom ženy podle odpracovaných hodin

z toho ženy

1 800 ≤

75 131

of which: Women

42 966

Women by hours worked

1–449

8 609

450–899

4 732

900–1 349

3 986

1 350–1 799

4 592

1 800 ≤

21 047


426

111

19

7

13

276

158

58

8

2

8

82

Středočeský

17 799

2 090

1 718

1 371

1 764

10 854

5 726

976

565

469

626

3 090

Jihočeský

13 698

1 544

1 245

1 050

1 300

8 560

4 249

676

481

293

419

2 380

Plzeňský

9 590

1 145

811

756

891

5 987

2 661

374

231

240

264

1 552

Karlovarský

2 275

399

240

183

222

1 231

674

168

97

63

79

266

Ústecký

6 186

1 049

687

658

709

3 084

1 924

413

256

200

278

777

Liberecký

4 015

896

477

482

320

1 840

1 275

355

166

165

113

477

Královéhradecký

9 060

1 123

819

662

934

5 523

2 843

438

283

232

325

1 565

Pardubický

10 281

1 371

903

831

1 413

5 763

3 679

693

421

280

566

1 719

Vysočina

14 914

1 902

1 100

1 087

1 487

9 338

4 628

830

405

346

503

2 545

Jihomoravský

18 931

3 746

2 198

2 555

1 743

8 689

6 970

1 899

919

998

582

2 572

Olomoucký

8 250

903

595

589

617

5 546

2 584

356

198

149

223

1 658

Zlínský

7 415

1 136

1 164

745

573

3 796

2 397

541

354

240

243

1 020

Moravskoslezský

9 291

1 921

917

967

842

4 645

3 197

831

350

309

363

1 345


5.2 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin – přepočtení na plně zaměstnané Labour regularly employed by hours worked – AWU Zemědělství celkem

Území, kraj

Territory, region



v tom přepočtení na plně zaměstnané podle odpracovaných hodin

z toho ženy

v tom ženy přepočtené na plně zaměstnané podle odpracovaných hodin

AWU by hours worked

1–449

2 417

450–899

4 835

900–1 349

7 464

Women: AWU by hours worked

1 350–1 799

11 225

1 800 ≤

75 131

of which: Women

30 407

1–449

450–899

1 076

1 774

900–1 349

2 491

1 350–1 799

4 018

1 800 ≤

21 047


312

14

7

4

11

276

100

7

3

1

7

82

Středočeský

14 161

261

644

857

1 544

10 854

4 264

122

212

293

548

3 090

Jihočeský

11 013

193

467

656

1 138

8 560

3 195

84

180

183

367

2 380

Plzeňský

7 687

143

304

473

780

5 987

2 066

47

87

150

231

1 552

Karlovarský

1 679

50

90

114

194

1 231

433

21

36

40

69

266

Ústecký

4 504

131

258

411

620

3 084

1 293

52

96

125

244

777

Liberecký

2 712

112

179

301

280

1 840

785

44

62

103

99

477

Královéhradecký

7 201

140

307

414

817

5 523

2 155

55

106

145

285

1 565

Pardubický

8 029

171

339

519

1 236

5 763

2 634

87

158

175

495

1 719

Vysočina

11 969

238

413

679

1 301

9 338

3 457

104

152

216

440

2 545

Jihomoravský

13 103

468

824

1 597

1 525

8 689

4 288

237

344

624

510

2 572

Olomoucký

6 790

113

223

368

540

5 546

2 065

45

74

93

195

1 658

Zlínský

5 342

142

436

466

502

3 796

1 582

68

133

150

212

1 020

Moravskoslezský

6 569

240

344

604

737

4 645

2 090

104

131

193

317

1 345


6. Nepravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství Labour employed on a non-regular basis Zemědělství celkem

Agriculture, total Nepravidelně zaměstnaní pracující celkem

Území, kraj

Labour employed on a non-regular basis, total

Territory, region


v tom pracující na dohodu Persons employed on basis of: o provedení práce


Contracts for work


v tom ženy pracující na dohodu Women employed on basis of:

z toho ženy of which: Women

o provedení práce


Contracts for work


osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

46 777

7 212 583

42 289

5 576 252

4 488

1 636 331

21 106

3 165 509

19 100

2 426 826

2 006

738 682

kraj/region: Hlavní město Praha Středočeský

190

17 135

128

9 043

62

8 092

121

8 853

76

3 299

45

5 554

6 501

1 134 466

6 055

935 177

446

199 289

2 619

459 936

2 413

367 877

206

92 060

Jihočeský

3 161

587 334

2 624

392 836

537

194 497

1 253

231 577

1 012

145 734

242

85 844

Plzeňský

1 773

305 572

1 565

224 775

208

80 797

664

108 486

587

79 636

77

28 850

427

78 988

394

64 883

33

14 105

138

25 648

128

20 055

10

5 593

8 019

934 194

7 784

897 816

235

36 378

3 570

396 692

3 502

377 930

68

18 762

Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký

785

130 144

703

93 383

82

36 762

309

49 827

268

33 326

41

16 501

3 639

585 091

3 254

436 127

385

148 964

1 688

287 932

1 498

210 252

190

77 680

Pardubický

3 194

519 564

2 756

351 604

438

167 960

1 476

224 398

1 299

157 295

177

67 103

Vysočina

3 533

704 540

2 733

388 492

800

316 048

1 514

286 957

1 147

155 753

367

131 204

Jihomoravský

6 852

985 945

6 281

799 146

572

186 799

3 555

502 995

3 277

405 188

277

97 807

Olomoucký

4 591

563 083

4 281

454 275

310

108 808

2 176

264 008

2 037

217 431

139

46 577

Zlínský

2 137

334 524

1 948

268 345

189

66 179

1 123

170 854

1 027

137 352

96

33 502

Moravskoslezský

1 974

332 003

1 784

260 350

190

71 653

900

147 345

829

115 699

71

31 646


7. Pracující nepřímo zaměstnaní podnikem Labour not employed directly by a holding Zemědělství celkem

Agriculture, total v tom Nepřímo zaměstnaní

Území, kraj Labour not employed directly Territory, region





Persons employed by third parties (job agencies)

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

2 849

1 507 441

908

751 273

1 941

756 168


-

-

-

-

-

-

1 095

439 971

141

124 827

953

315 144

Jihočeský

102

62 490

89

57 589

13

4 901

Plzeňský

58

63 244

50

48 880

8

14 364

54

52 256

47

36 056

7

16 200

468

191 350

60

45 814

408

145 536

Středočeský


96

60 353

53

44 973

43

15 380

213

178 841

71

67 992

142

110 849

Pardubický

54

50 026

30

36 896

24

13 130

Vysočina

70

79 066

67

75 690

3

3 376

394

203 107

120

113 647

274

89 460

94

37 517

55

21 217

39

16 300

113

57 597

97

54 637

16

2 960

39

31 622

28

23 054

11

8 568

Královéhradecký

Jihomoravský Olomoucký Zlínský Moravskoslezský


8. Zemědělské vzdělání vedoucích podniků Agricultural education of the manager Zemědělství celkem

Agriculture, total Vedoucí podniků celkem

Území, kraj

Territory, region


z toho ženy

Managers on holdings, total

of which: Women

nejvyšší dosažené zemědělské vzdělání

další odborné vzdělávání



Highest level of agricultural education

Vocational training


Vocational training

pouze praktické zkušenosti

základní1)

úplné2)

účast na vzdělávání

bez účasti


základní1)

úplné2)


bez účasti

Only practical experience

Basic 1)

Full 2)

Attendance

No attendance


Basic 1)

Full 2)

Attendance

No attendance

12 254

4 905

9 086

8 148

18 097

1 785

413

906

840

2 263


22

5

34

36

25

7

-

1

2

6

Středočeský

1 505

610

1 405

1 314

2 206

192

86

139

159

258

Jihočeský

1 507

451

986

856

2 087

160

36

83

66

213

Plzeňský

789

622

692

464

1 639

60

70

86

43

174

Karlovarský

215

121

210

244

301

61

4

47

45

67

Ústecký

633

248

515

528

868

78

26

45

39

110

Liberecký

693

263

280

296

939

103

45

74

42

181

Královéhradecký

748

299

670

541

1 176

80

13

43

33

103

Pardubický

582

273

525

441

940

52

11

61

50

74

Vysočina

926

473

1 011

859

1 551

116

18

74

65

143

2 155

620

1 152

1 139

2 788

337

28

128

109

384

Olomoucký

638

258

537

536

897

110

7

38

64

91

Zlínský

931

321

462

388

1 326

210

6

28

28

216

Moravskoslezský

911

341

606

506

1 352

219

62

60

96

245

Jihomoravský

1)

střední vzdělání s výučním listem

1)

Completed agricultural apprenticeship

2)

střední vzdělání s maturitní zkouškou, vyšší odborné a vysokoškolské vzdělání

2)

Secondary education completed with school-leaving examination or graduation at agricultural college, university or other institute of higher education in agriculture.


9. Bilance půdy Land use Zemědělství celkem

Území, kraj

Agriculture, total v tom

Obhospodařovaná půda celkem1) (ha)

vlastní půda

Utilised land, total 1)

Own land

z toho

of which:

pronajatá jiným

nevyužívaná

Rented to others

Unutilised land

najatá půda od jiných Land hired

Territory, region


zemědělská

z toho orná

zemědělská

z toho orná

zemědělská

z toho orná

zemědělská

z toho orná

zemědělská

z toho orná

Agricultural area

of which: Arable land

Agricultural area


Agricultural area


Agricultural area


Agricultural area


3 491 818

2 488 996

962 868

579 834

58 817

29 786

6 187

825

2 593 954

1 939 773


13 274

12 874

787

655

2

2

4

4

12 492

12 225

Středočeský

553 255

482 137

137 700

115 508

6 457

5 167

469

54

422 481

371 850

Jihočeský

420 167

250 465

116 925

57 404

4 762

2 386

929

20

308 932

195 467

Plzeňský

311 732

194 026

95 710

50 166

4 262

2 169

1 398

157

221 683

146 186

99 515

33 926

64 053

18 324

11 574

3 094

1 586

25

48 622

18 721

212 851

149 902

87 478

52 998

6 288

3 255

750

206

132 412

100 366


1)

98 825

37 174

33 037

11 185

2 084

1 126

125

41

67 998

27 155

Královéhradecký

233 758

166 451

54 023

33 039

1 854

864

139

61

181 727

134 337

Pardubický

228 007

176 378

50 537

35 888

3 080

1 956

26

6

180 576

142 452

Vysočina

359 848

274 838

68 026

48 469

2 520

1 727

98

45

294 440

228 142

Jihomoravský

359 458

319 141

88 330

73 546

4 359

3 417

168

42

275 655

249 054

Olomoucký

244 033

173 968

65 281

34 092

5 776

1 345

178

24

184 706

141 244

Zlínský

149 958

95 668

28 369

13 659

1 126

498

23

4

122 738

82 511

Moravskoslezský

207 137

122 050

72 612

34 901

4 673

2 779

293

136

139 491

90 064

1)

obhospodařovaná půda = vlastní - pronajatá - nevyužívaná + najatá


Utilised land = Own - Rented - Unutilised + Hired

10.1 Využití orné půdy – obiloviny, luskoviny Arable land use – cereals, pulses Zemědělství celkem


v tom

Orná půda obhospodařovaná celkem (ha)

Obiloviny celkem

pšenice celkem vč. špaldy

žito celkem

ječmen celkem

oves celkem

kukuřice na zrno

ostatní obiloviny1)

Arable land utilised, total

Cereals, total

Wheat, total incl. spelt

Rye, total

Barley, total

Oats, total

Maize for grain

Other cereals 1)

2 488 996

1 428 930

833 268

41 763

348 826

45 330

106 661

53 082

17 869

15 471

2 398

12 874

8 010

5 213

147

1 969

217

425

39

57

30

27

Středočeský

482 137

283 538

179 085

7 578

71 593

5 542

13 064

6 676

3 093

2 398

695

Jihočeský

250 465

143 918

79 695

6 207

34 746

9 875

3 452

9 943

1 509

1 147

361

Plzeňský

194 026

106 954

59 870

4 368

27 853

6 932

1 510

6 420

1 527

1 149

378

33 926

19 424

12 155

1 295

3 810

1 292

-

872

219

157

63

Území, kraj

Territory, region


Luskoviny na zrno celkem

Pulses for grain, total

hrách, bob polní, sladká lupina

ostatní luskoviny

Peas, beans, sweet lupines

Other pulses


Karlovarský Ústecký

149 902

95 957

65 756

2 989

20 892

1 075

4 216

1 028

1 190

1 045

146

37 174

20 476

11 156

848

4 670

1 437

524

1 841

412

398

14

Královéhradecký

166 451

88 856

56 443

2 883

16 416

2 180

5 591

5 343

1 695

1 680

16

Pardubický

176 378

90 189

51 520

1 280

20 155

2 346

9 814

5 075

1 437

1 331

105

Vysočina

274 838

142 218

74 751

6 609

46 000

6 644

2 316

5 900

2 267

2 115

152

Jihomoravský

319 141

206 489

110 886

3 828

38 626

1 290

47 683

4 176

2 962

2 758

204

Olomoucký

173 968

99 868

51 770

1 989

35 035

1 945

7 054

2 075

667

570

97

95 668

54 840

33 676

467

10 438

1 226

7 763

1 270

424

348

76

122 050

68 195

41 293

1 275

16 623

3 331

3 248

2 424

411

346

64

Liberecký

Zlínský Moravskoslezský 1)

1)

pohanka, proso, čirok, tritikale


Buckwheat, millet, sorghum, triticale

10.2 Využití orné půdy – okopaniny, technické plodiny Arable land use – root crops, industrial crops Zemědělství celkem


Území, kraj

Territory, region


v tom

brambory celkem

cukrovka technická

ostatní okopaniny

Technické plodiny celkem

Root crops, total

Potatoes, total

Sugar beet

Other root crops

Industrial crops, total

Rape and turnip rape

Sunflower

87 099

22 986

62 893

489 835

416 449

20 343

Okopaniny celkem

1 219

řepka a řepice

slunečnice na semeno

soja

len setý olejný

ostatní olejniny1)

len setý přadný

Soya

Linseed (oil flax)

Other oleaginous crops 1)

Fibre flax

6 307

1 516

37 032

20

ostatní léčivé, aromatické a technické kořeninové rostliny plodiny2) Medicinal plants and plants for seasoning

Other industrial crops 2)

5 614

2 555

kraj/region: Hlavní město Praha Středočeský Jihočeský Plzeňský Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký Pardubický

2)

8

323

-

2 943

2 413

-

260

-

270

-

-

-

5 527

17 450

149

104 188

89 491

4 160

1 267

112

8 679

-

158

322

2 966

2 929

-

37

47 720

45 597

201

15

34

1 293

0

398

182

975

963

2

10

37 803

35 514

784

29

94

861

-

464

58

81

80

-

1

7 341

6 704

-

-

-

354

-

278

5

2 974

278

2 664

32

34 063

26 066

2 493

243

64

5 026

-

4

168

985

122

862

1

6 957

6 255

45

132

10

281

-

21

213

12 835

820

11 644

371

29 223

24 998

281

515

182

2 488

-

614

145

5 099

1 095

3 957

47

35 914

30 363

1 402

340

123

1 734

-

1 637

315

Vysočina

9 021

8 700

291

30

48 039

42 391

81

119

45

4 265

-

730

409

Jihomoravský

6 694

1 182

5 392

120

58 478

41 401

10 230

702

154

5 045

19

433

493

12 582

463

11 834

285

33 619

27 918

79

659

393

4 301

-

207

61

Zlínský

2 117

176

1 827

114

18 887

15 871

583

696

238

1 161

-

324

14

Moravskoslezský

7 314

643

6 649

22

24 662

21 467

5

1 332

68

1 272

-

345

172

Olomoucký

1)

330 23 127

hořčice, mák, saflor, crambe, apod.

1)

Mustard, poppy, safflower, crambe, etc.

čekanka kořen, šťovík

2)

Chicory root, rumex


10.3 Využití orné půdy – plodiny sklízené na zeleno Arable land use – plants harvested green Zemědělství celkem


Území, kraj

Plodiny sklízené na zeleno celkem

v tom jednoleté pícniny celkem

z toho

of which:

luskoviny na zeleno

svazenka

kukuřice na zeleno a siláž

ostatní jednoleté pícniny na zeleno

Green and silage maize

Other annual plants harvested green

Leguminous plants harvested green

226 015

52 385

12 603

víceleté pícniny celkem

z toho dočasné travní porosty a pastviny

Perennial green fodder, total

of which: Temporary grassland and grazing

Territory, region Plants harvested green, total Česká republika Czech Republic

432 270

Annual green fodder, total

278 399

Phacelia

2 544

153 870

35 269


768

352

277

76

1

-

416

74

Středočeský

61 131

37 246

31 791

5 455

1 096

317

23 885

5 409

Jihočeský

52 879

37 954

32 292

5 661

1 451

309

14 926

3 817

Plzeňský

45 311

33 371

26 979

6 392

1 614

720

11 940

3 133

5 789

2 921

1 614

1 308

538

1

2 868

612

11 804

6 356

4 849

1 508

366

40

5 448

1 783


7 723

3 913

3 140

774

75

90

3 809

1 253

Královéhradecký

31 235

19 901

16 133

3 768

578

265

11 334

2 428

Pardubický

41 006

25 286

19 209

6 077

1 691

279

15 720

2 791

Vysočina

71 948

48 393

35 702

12 691

3 465

155

23 555

5 188

Jihomoravský

39 410

25 422

20 646

4 776

574

139

13 988

2 519

Olomoucký

25 967

16 641

15 299

1 341

488

123

9 326

1 788

Zlínský

17 944

9 491

8 070

1 421

406

92

8 452

1 829

Moravskoslezský

19 355

11 151

10 013

1 138

260

14

8 204

2 645


10.4 Využití orné půdy – ostatní plodiny Arable land use – other crops Zemědělství celkem

Území, kraj

Territory, region


Agriculture, total Zelenina celkem

Jahody celkem

Květiny a okrasné rostliny celkem

Osivo a sadba na orné půdě

Školky

Ostatní plodiny na orné půdě

Orná půda ladem

Vegetables, total

Strawberries, total

Flowers and ornamental plants, total

Arable land seeds and seedlings

Nurseries

Other crops on arable land

Fallow land

8 678

491

257

4 180

1 876

5 196

12 316


-

13

2

4

-

23

726

3 479

93

89

120

383

809

2 088

Jihočeský

84

36

31

152

28

283

857

Plzeňský

40

15

8

272

3

336

782

Středočeský


1

-

1

61

-

511

498

1 166

160

12

9

253

576

1 738

5

15

6

22

27

233

314

Královéhradecký

725

28

37

391

73

246

1 107

Pardubický

126

38

5

984

331

438

811

Vysočina

32

9

12

684

24

388

196

2 010

42

26

383

461

289

1 897

Olomoucký

389

25

5

315

25

257

249

Zlínský

310

15

9

69

119

290

645

Moravskoslezský

311

2

14

715

148

517

407

Jihomoravský


11. Využití obhospodařované zemědělské půdy Utilised agricultural area Zemědělství celkem

Agriculture, total z toho

Území, kraj

Obhospodařovaná zemědělská půda celkem (ha)

orná půda

trvalé travní porosty celkem


Arable land

Permanent grassland, total

3 491 818

2 488 996

960 076

Territory, region


z toho pro produkci vína of which for production of:

v tom

extenzivní pastviny

trvalé travní porosty nevyužívané k produkci

Permanent grassland

Rough grazing

Permanent grassland not used for production

932 244

23 483

trvalé travní porosty (louky a pastviny)

4 348

chmelnice

vinice celkem

Hopgardens, total

Vineyards, total

5 155

14 852

zelinářské zahrady

ovocné sady

z toho bobuloviny

of which: Berry species

jakostního

ostatního

stolního

Quality wine

Other wine

Table grapes

Kitchen gardens

Orchards

12 933

1 755

164

195

21 011

915


13 274

12 874

288

285

3

-

-

9

9

-

0

3

81

-

Středočeský

553 255

482 137

65 241

63 283

1 652

306

1 484

295

268

16

11

61

4 001

69

Jihočeský

420 167

250 465

166 873

164 832

1 911

130

-

2

2

-

0

19

1 634

67

Plzeňský

311 732

194 026

117 062

114 668

2 049

345

-

-

-

-

-

0

579

8


99 515

33 926

65 468

61 724

3 251

493

-

-

-

-

-

1

95

5

212 851

149 902

57 360

53 357

3 167

835

3 102

303

282

19

2

14

2 135

42

98 825

37 174

60 503

57 097

3 359

47

21

-

-

-

-

2

1 121

130

233 758

166 451

64 963

61 880

2 318

765

-

1

-

-

1

2

2 311

175 86

Pardubický

228 007

176 378

51 108

50 513

550

45

-

1

-

1

-

6

490

Vysočina

359 848

274 838

84 706

83 831

556

319

-

55

51

3

-

2

240

15

Jihomoravský

359 458

319 141

22 058

21 446

376

236

3

13 907

12 080

1 687

140

35

4 264

260

Olomoucký

244 033

173 968

67 779

66 585

935

259

546

-

-

-

-

8

1 726

51

Zlínský

149 958

95 668

52 616

50 607

1 781

228

-

279

241

28

10

21

1 328

2

Moravskoslezský

207 137

122 050

84 053

82 135

1 576

341

-

-

-

-

-

22

1 006

5


12. Celková výměra půdy*) Area of land, total *) Zemědělství celkem


Území, kraj

Territory, region Area of land, total Česká republika Czech Republic

zemědělská půda Agricultural area

Celková výměra půdy (ha)

5 076 425

obhospodařovaná

nevyužívaná

Utilised

Unutilised

3 491 818

lesní pozemky

vodní plochy

ostatní plochy

Forest land

Water areas

Other areas

6 187

1 520 111

16 133

42 176


13 278

13 274

4

-

-

1

Středočeský

564 362

553 255

469

7 669

972

1 997

Jihočeský

452 244

420 167

929

14 886

5 859

10 403

Plzeňský

317 985

311 732

1 398

2 504

40

2 310

Karlovarský

109 658

99 515

1 586

5 177

237

3 142

Ústecký

215 795

212 851

750

855

59

1 280

Liberecký

100 345

98 825

125

1 042

8

344

Královéhradecký

237 148

233 758

139

1 219

105

1 928

Pardubický

230 817

228 007

26

1 480

17

1 286

Vysočina

367 017

359 848

98

3 901

211

2 960

Jihomoravský

1 714 200

359 458

168

1 342 829

7 275

4 470

Olomoucký

383 013

244 033

178

128 824

797

9 181

Zlínský

158 271

149 958

23

6 909

100

1 281

Moravskoslezský

212 292

207 137

293

2 818

452

1 593

*)

Příslušnost jednotlivých zemědělských subjektů k územním jednotkám se řídí podle polohy největšího pozemku.

*)

Territorial affiliation of holdings is based on location of the largest area.


13. Speciálně využívaná půda Area under special crops Zemědělství celkem

Území, kraj

Territory, region


Agriculture, total Půda využívaná pro pěstování speciálních plodin (ha) Area of land used for planting special crops

86 963

v tom plochy pro pěstování hub (m2)

geneticky modifikované plodiny (ha)

energetické plodiny (ha)

Mushroom cultivation area

Genetically modified crops

Energy crops

782

2 664

84 299


557

-

-

557

Středočeský

11 033

274

-

11 033

Jihočeský

11 113

378

-

11 113

Plzeňský

4 038

-

-

4 038

Karlovarský

1 006

-

-

1 006

Ústecký

1 940

-

182

1 758

Liberecký

720

-

-

720

Královéhradecký

3 403

-

55

3 348

Pardubický

8 480

-

95

8 385

Vysočina

17 007

130

-

17 007

Jihomoravský

12 115

-

46

12 069

Olomoucký

5 385

-

459

4 927

Zlínský

5 804

-

1 827

3 977

Moravskoslezský

4 361

-

-

4 361


14.1 Stavy hospodářských zvířat – skot Livestock – cattle Zemědělství celkem


Území, kraj

Skot celkem (kusy)

krávy do 1 roku

Territory, region Cattle, total (heads) Česká republika Czech Republic

1 368 813

Bovines less than 1 year old

369 986

v tom

nad 1 rok do 2 let

Bovines 1 year to less than 2 years old 333 007

v tom nad 2 roky

býci

jalovice

Bulls

Heifers

125 166

207 841

Bovines 2 years old and over

106 914

Cows býci

jalovice

dojené

ostatní

Bulls

Heifers

Dairy

Other

20 358

86 556

369 976

188 931


1 165

392

364

191

173

13

3

10

363

33

Středočeský

145 930

40 842

39 126

16 776

22 350

9 138

2 235

6 903

45 851

10 974

Jihočeský

215 850

57 800

52 105

21 579

30 526

19 813

4 379

15 435

50 674

35 457

Plzeňský

166 256

44 080

39 642

14 909

24 733

13 517

3 001

10 516

37 169

31 849

Karlovarský

41 039

11 422

6 196

1 209

4 987

5 106

848

4 258

2 622

15 693

Ústecký

38 816

10 123

8 047

2 840

5 207

5 417

1 181

4 236

3 947

11 282

Liberecký

48 213

12 612

8 944

2 709

6 234

5 703

797

4 906

10 879

10 076 10 803

Královéhradecký

99 175

26 172

25 032

9 407

15 624

7 315

1 402

5 913

29 854

Pardubický

111 768

31 546

29 465

10 937

18 528

6 732

1 074

5 658

36 707

7 318

Vysočina

212 561

58 412

57 555

23 767

33 788

12 480

2 184

10 297

70 809

13 305

Jihomoravský

59 600

15 766

16 339

6 616

9 723

3 953

386

3 568

21 526

2 016

Olomoucký

90 723

24 858

21 133

6 859

14 274

6 599

998

5 602

24 595

13 538

Zlínský

58 860

16 501

12 454

3 301

9 152

3 989

483

3 506

16 786

9 130

Moravskoslezský

78 858

19 461

16 605

4 065

12 540

7 139

1 389

5 750

18 196

17 458


14.2 Stavy hospodářských zvířat – drůbež Livestock – poultry Zemědělství celkem

Území, kraj

Territory, region


Agriculture, total Drůbež celkem (kusy) Poultry, total (heads) 25 344 798

v tom kuřata slepice

Hens

7 084 617

Chicken

kohouti

Cocks

175 991

na chov

na výkrm

for breeding

for fattening

2 987 043

13 989 880

krůty

kachny

husy

pštrosi

ostatní drůbež

Turkeys

Ducks

Geese

Ostriches

Other poultry

574 258

423 911

34 129

1 818

73 153


308 289

415

5

-

243 000

50 247

13 012

31

2

1 577

Středočeský

4 493 005

1 589 063

1 126

570 909

2 211 473

58 113

58 063

2 250

903

1 105

Jihočeský

2 914 726

623 442

7 490

416 053

1 695 631

69 389

87 623

14 734

17

347

Plzeňský

2 974 133

650 938

680

530 775

1 720 334

38 381

29 869

2 825

154

178 3 618

Karlovarský

202 041

121 052

106

4 640

11 152

6 821

54 397

228

26

1 395 470

250 855

654

359 447

781 049

602

2 048

506

16

293

101 685

6 865

480

250

7 752

50 547

308

321

-

35 162

Královéhradecký

2 821 010

1 755 488

113 906

229 261

588 840

10 692

120 733

2 009

41

40

Pardubický

3 469 194

893 798

346

2 804

2 465 606

94 319

10 729

1 540

10

41

715 208

63 496

5 615

102 326

467 986

12 516

34 029

719

-

28 522 684

Ústecký Liberecký

Vysočina Jihomoravský

3 420 114

499 402

12 196

208 073

2 612 013

77 107

6 117

4 217

304

Olomoucký

529 012

164 959

3 396

149 400

194 014

11 628

2 444

2 318

-

853

Zlínský

645 289

105 392

518

61 573

472 625

2 469

1 271

937

-

504

1 355 624

359 452

29 472

351 532

518 406

91 429

3 267

1 493

345

228

Moravskoslezský


14.3 Stavy hospodářských zvířat – prasata, ovce, kozy Livestock – pigs, sheep, goats Zemědělství celkem


Území, kraj

Prasata celkem (kusy)

selata do hmotnosti 20 kg

prasnice, chovné prasničky o hmotnosti 50 kg a více

ostatní prasata

Piglets under 20 kg

Breeding sows

Other pigs

Territory, region Pigs, total (heads) Česká republika Czech Republic

1 574 399

v tom

484 601

151 364

938 434

Ovce celkem (kusy)

Sheep, total (heads)

199 376

v tom

ovce chovné (bahnice, chovné jehničky)

ovce ostatní vč. jehňat, beranů

Kozy celkem (kusy)

Sheep – breeding females

Sheep – others

Goats, total (heads)

130 914

68 462

17 903

kozy chovné (kozy, chovné kozičky)

kozy ostatní vč. kůzlat a kozlů

Goats – breeding females

Goats – others

11 697

6 207


2 593

343

85

2 165

309

188

121

99

61

38

Středočeský

314 523

100 784

28 866

184 872

22 570

13 890

8 680

2 297

1 463

834

Jihočeský

136 890

42 180

15 593

79 118

22 985

15 530

7 455

1 879

1 112

767

Plzeňský

121 640

44 919

15 357

61 365

18 485

12 550

5 935

1 108

752

356

1 629

313

129

1 187

11 012

7 367

3 645

1 158

661

497

Ústecký

81 935

35 508

7 169

39 258

13 191

8 210

4 981

1 692

1 071

621

Liberecký

21 734

8 119

2 305

11 311

16 214

10 094

6 120

1 803

1 218

585

Královéhradecký

86 627

22 556

6 395

57 676

15 574

9 721

5 853

1 315

754

561

Pardubický

144 213

45 669

14 028

84 516

11 779

7 619

4 159

1 088

849

240

Vysočina

254 867

67 469

24 501

162 896

12 535

8 250

4 284

1 868

1 371

496

Jihomoravský

182 293

46 799

13 138

122 356

8 202

5 565

2 637

977

560

417

Olomoucký

98 140

29 256

8 539

60 345

9 011

6 275

2 735

854

611

244

Zlínský

70 475

21 690

9 624

39 161

21 309

15 018

6 291

698

521

177

Moravskoslezský

56 839

18 996

5 635

32 208

16 201

10 637

5 564

1 067

694

373

Karlovarský


14.4 Stavy hospodářských zvířat – koně, ostatní zvířata Livestock – horses, other animals Zemědělství celkem

Území, kraj

Territory, region



Koně celkem (kusy)

Osli, muly, mezci (kusy)

Králíci celkem (kusy)

Horses, total (heads)

Donkeys, mules, hinnies (heads)

Rabbits, total (heads)

26 496

208

40 815

chovné samice králíků Rabbits – breeding females

7 841

ostatní králíci

Other rabbitts

32 975

Zvěř spárkatá Kožešinová zvířata1) chovaná na farmách (kusy) (kusy) Hoofed game raised in confinement (heads)

Fur animals 1) (heads)

1 509

Včelstva (roje)

Bees (hives)

4 963

18 790


1)

165

6

348

49

299

-

65

-

Středočeský

3 863

22

5 728

981

4 747

79

758

2 286

Jihočeský

4 121

29

5 529

1 000

4 529

17

1 187

1 135

Plzeňský

2 248

4

3 744

476

3 268

41

151

7 875

Karlovarský

1 548

13

393

271

122

6

177

474

Ústecký

1 549

20

496

108

388

-

97

171

Liberecký

1 739

25

3 443

522

2 921

15

318

545

Královéhradecký

1 988

17

1 956

263

1 693

-

10

1 239

Pardubický

1 544

5

2 001

480

1 521

-

744

572

Vysočina

1 447

23

4 369

1 524

2 845

1 331

578

494

Jihomoravský

1 023

13

3 723

763

2 960

5

360

602

Olomoucký

1 527

6

2 288

478

1 810

-

410

447

Zlínský

1 535

9

4 964

515

4 449

-

-

1 215

Moravskoslezský

2 200

15

1 833

411

1 422

15

108

1 734

1)

norci, nutrie, činčily, apod.


Mink, nutria, chinchilla, etc.

15. Stroje a zařízení Machinery and equipment Zemědělství celkem

Území, kraj

Territory, region


Agriculture, total Traktory kolové a pásové, nosiče nářadí

Nákladní automobily nad 3,5 t

Wheel and track tractors, tool carriers

Lorries over 3.5 t

Cultivators, hoeing machines, rotary hoes

5 989

26 812

77 336

Kultivátory, Motorové žací plečky, rotační stroje plečky

Reapers

7 901

Sklízecí mlátičky

z toho samojízdné

Combine harvesters

of which: Self-propelled

10 417

8 845

Sklízecí řezačky

Cutter harvesters

2 616

z toho samojízdné

Sklízeče okopanin, zeleniny

Osobní počítač

z toho s napojením na internet


Root crops, vegetables harvesters

Personal computer

of which: Connected to internet

1 243

3 860

25 011

23 361

kraj/region: Hlavní město Praha Středočeský Jihočeský

192

33

32

18

22

16

3

1

16

149

148

11 792

1 040

4 176

974

1 998

1 699

554

180

824

3 606

3 350

9 629

768

2 635

826

1 320

1 196

276

150

375

2 739

2 552 1 803

Plzeňský

7 117

455

1 861

712

906

828

175

107

293

1 933

Karlovarský

1 403

89

270

185

243

107

63

16

20

547

510

Ústecký

4 029

260

1 745

475

583

474

143

58

175

1 186

1 127

Liberecký

2 677

162

771

680

219

174

79

36

138

811

756

Královéhradecký

5 547

420

1 475

524

649

592

186

93

270

1 821

1 692

Pardubický

5 282

411

1 546

493

667

567

222

123

251

1 918

1 777

Vysočina

9 224

506

3 346

744

1 430

1 278

433

231

819

2 631

2 469

Jihomoravský

8 066

787

5 144

626

948

744

126

66

184

2 593

2 423

Olomoucký

4 556

352

1 398

309

563

513

139

72

209

1 789

1 622

Zlínský

3 357

266

976

707

288

209

85

41

71

1 382

1 314

Moravskoslezský

4 464

441

1 436

629

582

448

132

69

215

1 906

1 817


16. Zařízení pro výrobu energie z obnovitelných zdrojů Equipment used for renewable energy production Zemědělství celkem

Území, kraj

Agriculture, total Zemědělské subjekty

Použité zdroje pro výrobu obnovitelné energie

Agricultural holdings

Sources used for renewable energy production

bez zařízení pro výrobu se zařízením pro výrobu obnovitelné energie obnovitelné energie

větrná energie

energie z biomasy

z toho z bioplynu

solární energie

vodní energie

energie z ostatních druhů obnovitelných zdrojů

Wind energy

Biomass

of which: Biomethane

Solar

Hydro-energy

Other types of renewable energy sources

Territory, region without equipment for renewable energy production Česká republika Czech Republic

25 550

with equipment for renewable energy production

696

6

306

176

398

3

21


60

2

-

1

1

2

-

-

Středočeský

3 417

102

1

40

21

66

-

3

Jihočeský

2 853

90

-

40

24

49

-

3

Plzeňský

2 042

61

-

18

14

45

-

1

531

14

1

4

2

9

-

1

Ústecký

1 372

25

-

5

2

20

-

1

Liberecký

1 208

28

1

4

1

24

-

-

Královéhradecký

1 659

58

1

28

17

31

-

5

Pardubický

1 332

48

-

32

25

16

-

2

Vysočina

2 319

91

-

49

32

44

-

2

Jihomoravský

3 857

71

-

36

14

32

2

3

Olomoucký

1 405

28

1

21

11

9

-

-

Zlínský

1 687

27

1

14

5

13

-

-

Moravskoslezský

1 807

52

-

14

7

38

1

-

Karlovarský


17. Zavlažování Irrigation Zemědělství celkem

Území, kraj

Territory, region


Agriculture, total Průměrná zavlažovaná plocha za poslední tři roky (ha)

Zavlažovatelná plocha celkem (ha)

Zavlažovaná plocha celkem (ha)

Average irrigated area in last 3 years

Irrigable area, total

Irrigated area, total

20 392

34 066

17 842

20

33

31


6 705

11 415

6 570

Jihočeský

86

589

82

Plzeňský

36

112

36

7

7

-

3 277

5 289

2 635

723

296

252

1 077

3 020

993

236

569

217

84

95

79

7 493

10 961

6 329

Olomoucký

229

485

220

Zlínský

352

1 097

331

67

98

66

Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký Pardubický Vysočina Jihomoravský

Moravskoslezský


18.1 Ekologické zemědělství – zemědělské subjekty Organic farming – agricultural holdings Zemědělství celkem

Agriculture, total Zemědělské subjekty

Území, kraj

Territory, region



s výhradně ekologickou

se souběžnou produkcí – konvenční

s konvenční

Applying solely organic production methods

Applying both conventional and organic production methods

Carrying out conventional farming

rostlinnou produkcí

chovem zvířat


chovem zvířat


chovem zvířat

Crop production

Animal production

Crop production

Animal production

Crop production

Animal production

2 342

2 092

293

544

23 320

16 625


-

-

-

-

56

23

Středočeský

122

99

21

45

3 344

2 400

Jihočeský

299

274

31

56

2 573

2 261

Plzeňský

221

208

19

32

1 844

1 602

Karlovarský

172

167

12

17

358

277

Ústecký

149

137

6

18

1 221

666

Liberecký

187

169

9

26

1 026

830

Královéhradecký

137

127

6

16

1 551

1 173

94

95

10

10

1 258

1 035

Vysočina

155

154

31

32

2 184

1 761

Jihomoravský

116

31

72

156

3 712

1 227

Pardubický

Olomoucký

160

154

30

37

1 223

927

Zlínský

237

198

18

57

1 450

1 114

Moravskoslezský

292

278

27

41

1 520

1 330


18.2 Ekologické zemědělství – obhospodařovaná zemědělská půda Organic farming – utilised agricultural area Zemědělství celkem

Agriculture, total Obhospodařovaná zemědělská půda celkem (ha)

Území, kraj

Hlavní město Praha



s konvenční

Holdings applying solely organic production methods

Holdings applying both conventional and organic production methods

Holdings carrying out conventional farming


chovem zvířat


chovem zvířat


chovem zvířat

Crop production

Animal production

Crop production

Animal production

Crop production

Animal production

Territory, region

Česká republika Czech Republic kraj/region:

Utilised agricultural area

celkem

z toho v ekologickém zemědělství

celkem


Total

403 051

celkem


of which: In organic farming

Total


Total


403 051

395 504

381 332

130 120

40 106

celkem


Total


137 667

61 825

celkem


celkem


Total


Total


2 958 646

x

2 370 090

25 289

-

-

-

-

-

-

-

-

13 274

x

4 381

-

Středočeský

13 629

13 629

15 181

12 638

5 730

2 272

4 178

3 263

533 896

x

363 883

694

Jihočeský

57 720

57 720

55 940

55 377

10 050

4 589

11 829

6 932

352 397

x

326 743

3 341

Plzeňský

42 304

42 304

40 020

38 973

6 402

3 660

8 686

6 991

263 026

x

240 155

4 625

Karlovarský

53 329

53 329

47 317

46 506

3 273

2 240

9 285

9 063

42 913

x

31 162

3 593

Ústecký

37 106

37 106

35 793

35 082

1 979

768

3 292

2 792

173 766

x

92 048

1 079

Liberecký

29 229

29 229

29 634

29 414

1 174

733

769

548

68 423

x

57 388

109

Královéhradecký

19 479

19 479

18 016

17 602

1 418

488

2 881

2 365

212 860

x

178 748

564

Pardubický

10 210

10 210

12 859

11 767

4 784

2 177

2 135

620

213 013

x

179 547

561

Vysočina

16 032

16 032

17 122

16 258

26 043

4 659

24 953

4 434

317 772

x

314 320

3 410

Jihomoravský

12 137

12 137

4 700

4 411

32 447

3 418

39 884

11 144

314 874

x

205 556

2 621

Olomoucký

35 260

35 260

39 165

37 537

9 435

4 801

5 530

2 523

199 339

x

161 546

449

Zlínský

31 966

31 966

32 545

30 852

10 085

3 122

9 506

4 236

107 908

x

95 343

2 134

Moravskoslezský

44 651

44 651

47 211

44 917

17 300

7 181

14 740

6 916

145 185

x

119 270

2 110


19. Rozsah ekologického zemědělství Extent of organic farming Zemědělství celkem

Agriculture, total v tom Obhospodařovaná půda celkem

Území, kraj

Territory, region


Utilised area, total

v ekologickém zemědělství

v přechodném období

Organically farmed

Under conversion to organic farming

zemědělská půda (ha)

z toho orná půda (ha)





Agricultural area


Agricultural area


Agricultural area


443 157

57 220

426 225

51 975

16 932

5 245


-

-

-

-

-

-

Středočeský

15 900

5 218

14 881

4 557

1 019

662

Jihočeský

62 308

5 625

60 399

4 924

1 909

702

Plzeňský

45 964

8 565

41 925

7 071

4 039

1 494

Karlovarský

55 569

5 328

55 092

5 065

477

264

Ústecký

37 874

2 407

36 298

2 109

1 575

298

Liberecký

29 961

1 679

29 527

1 628

434

51

Královéhradecký

19 967

2 084

19 697

1 993

270

90

Pardubický

12 387

1 709

12 180

1 583

207

125

Vysočina

20 691

5 216

19 458

4 764

1 234

452

Jihomoravský

15 555

8 455

14 587

7 839

968

616

Olomoucký

40 061

2 394

38 706

2 295

1 355

99

Zlínský

35 088

5 287

32 945

5 063

2 143

224

Moravskoslezský

51 832

3 251

50 530

3 085

1 302

166


20.1 Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda Agricultural area under organic farming Zemědělství celkem

Území, kraj

Territory, region


Agriculture, total Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda celkem (ha) Utilised agricultural area under organic farming, total 443 157

v tom orná půda

trvalé travní porosty

chmelnice

vinice celkem


ovocné sady

ostatní trvalé kultury

Arable land

Permanent grasslands

Hop-gardens

Vineyards, total

Kitchen gardens

Orchards

Other permanent crops

57 220

379 865

3

1 106

4

4 890

70


-

-

-

-

-

-

-

-

Středočeský

15 900

5 218

10 263

-

65

-

354

-

Jihočeský

62 308

5 625

56 441

-

2

1

239

-

Plzeňský

45 964

8 565

37 180

-

-

-

189

30

Karlovarský

55 569

5 328

50 130

-

-

-

94

16

Ústecký

37 874

2 407

35 086

-

4

-

377

-

Liberecký

29 961

1 679

28 033

-

-

1

248

-

Královéhradecký

19 967

2 084

17 694

-

-

-

165

24

Pardubický

12 387

1 709

10 589

-

-

-

89

-

Vysočina

20 691

5 216

15 282

-

-

0

192

-

Jihomoravský

15 555

8 455

4 876

3

1 032

0

1 189

-

Olomoucký

40 061

2 394

37 179

-

-

0

487

-

Zlínský

35 088

5 287

29 212

-

2

1

586

-

Moravskoslezský

51 832

3 251

47 900

-

-

1

680

-


20.2 Ekologicky obhospodařovaná orná půda Arable land under organic farming Zemědělství celkem

Území, kraj

Territory, region


Agriculture, total Ekologicky obhospodařovaná orná půda celkem (ha) Arable land under organic farming, total

57 220

v tom obiloviny celkem

luskoviny na zrno celkem

brambory celkem

Cereals, total


Potatoes, total

27 815

1 467

185

cukrovka technická

Sugar beet

63

olejniny

zelenina, melouny a jahody

léčivé, aromatické a kořeninové rostliny

plodiny sklízené na zeleno

ostatní plodiny (přadné, technické plodiny apod.)

Oil seed crops

Vegetables, melons and strawberries

Medicinal plants and plants for seasoning

Plants harvested green

Other crops (fibre, industrial crops etc.)

2 955

157

872

21 209

2 498


-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Středočeský

5 218

2 693

62

15

63

389

6

2

1 896

92

Jihočeský

5 625

2 904

334

16

-

248

1

158

1 874

91

Plzeňský

8 565

4 356

191

7

-

349

-

221

3 346

95

Karlovarský

5 328

2 536

17

9

-

214

1

278

1 698

576

Ústecký

2 407

976

57

9

-

65

8

0

965

327

Liberecký

1 679

633

93

1

-

10

-

19

759

163

Královéhradecký

2 084

700

54

7

-

70

5

29

1 035

184

Pardubický

1 709

778

53

1

-

23

3

0

811

40

Vysočina

5 216

2 732

228

37

-

46

8

2

1 956

208

Jihomoravský

8 455

3 934

134

64

-

1 427

84

50

2 460

301

Olomoucký

2 394

1 111

113

3

-

4

26

101

975

61

Zlínský

5 287

2 335

65

9

-

51

5

11

2 556

254

Moravskoslezský

3 251

2 128

65

5

-

59

10

-

879

106


21. Ekologické chovy zvířat Organic production methods applied to animal production Zemědělství celkem

Agriculture, total Ekologicky chovaná zvířata (kusy)

Organically reared animals (heads)

Území, kraj

skot celkem

z toho krávy BTPM

prasata

ovce

kozy

drůbež

králíci

koně, osli, muly, mezci

včelstva (roje)

jiná zvířata

Territory, region

Cattle, total

of which: Suckler cows

Pigs

Sheep

Goats

Poultry

Rabbits

Horses, donkeys, mules, hinnies

Bees (hives)

Other livestock


210 899

86 984

3 002

88 139

6 988

140 315

1 281

6 549

1 115

779


-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

6 576

2 159

133

7 937

643

1 311

56

592

88

129

Jihočeský

35 716

14 984

103

8 320

707

101 347

186

855

259

88

Plzeňský

23 545

10 138

90

7 227

385

5 000

22

592

95

23

Karlovarský

26 303

11 341

476

7 119

564

14 377

223

983

11

177

Ústecký

16 573

6 482

296

5 755

669

617

25

595

5

8

Liberecký

Středočeský

14 164

5 368

53

10 929

1 074

8 493

380

748

87

-

Královéhradecký

9 856

4 050

239

6 220

320

633

64

460

108

-

Pardubický

6 430

2 359

89

3 722

509

245

18

160

20

-

10 866

3 206

673

4 467

1 093

384

58

187

11

3

1 462

509

60

3 927

166

243

8

39

-

-

Olomoucký

19 442

8 389

542

4 382

176

3 277

93

349

128

351

Zlínský

14 464

6 437

183

10 765

200

1 938

98

502

165

-

Moravskoslezský

25 500

11 562

66

7 368

482

2 452

50

486

138

-



22. Poskytované služby v zemědělství Providing services Zemědělství celkem

Území, kraj

Agriculture, total Zemědělské subjekty poskytující služby

Hodnota poskytovaných služeb (tis. Kč)

Agricultural holdings providing services

Value of provided services (CZK thous.)

agroturistiku

sportovní zemědělské aktivity služby pro na venkově odběratele

Agrotourism

Sport Agricultural Landscape activities services for manain customers gement the country

péči o krajinu

chov ryb

výrobu energie z obnovitelných zdrojů

ostatní činnosti

agroturistika

sportovní zemědělské aktivity služby pro na venkově odběratele

Fish farming


Other activities

Agrotourism

Sport Agricultural Landscape activities services for manain customers gement the country

374

23 650

Territory, region


203

57

808

329

21

169

243 144

1 088 374

péče o krajinu

95 777

chov ryb

výroba energie z obnovitelných zdrojů

ostatní činnosti

Fish farming


Other activities

1 436 062

388 112

5 000


-

-

1

-

-

1

1

-

-

8 295

-

-

13

5 500

Středočeský

30

-

86

32

2

24

57

.

-

54 645

1 835

2 115

125 119

48 389

Jihočeský

32

11

98

26

8

37

52

.

12 227

72 445

1 378

2 282

238 028

34 959

Plzeňský

5

1

28

17

-

6

12

.

500

148 695

20 574

-

52 689

11 082

Karlovarský

14

-

31

8

-

1

9

.

-

30 833

9 917

-

3 266

2 623

Ústecký

10

2

55

9

1

4

24

.

68

11 650

18 204

25

7 106

4 385

Liberecký

14

6

16

12

-

4

14

.

2 357

13 372

7 559

-

3 169

16 614

Královéhradecký

33

-

47

21

1

8

24

.

-

119 828

3 178

109

132 723

41 619

Pardubický

5

-

54

17

-

20

21

.

-

157 929

1 038

-

183 439

74 959

Vysočina

6

1

173

70

7

31

48

.

374

91 603

3 313

350

352 915

31 946

Jihomoravský

12

2

73

22

1

11

25

.

140

96 602

5 125

108

140 178

47 792

Olomoucký

24

20

55

17

-

3

17

.

227 258

40 283

160

-

70 000

24 283

Zlínský Moravskoslezský

4

-

46

27

-

9

23

.

-

35 097

18 369

-

24 363

27 142

14

14

46

51

1

10

46

.

221

207 096

5 125

11

103 054

16 820


23.1 Zpracování vlastních výrobků Processing of own products Zemědělství celkem

Agriculture, total Zemědělské subjekty zpracovávající vlastní výrobky

Území, kraj

obiloviny

brambory

zeleninu

ovoce

hroznové víno

jatečný skot

jatečná prasata

ovce, kozy

drůbež

mléko

vejce

Cereals

Potatoes

Vegetables

Fruit

Vine grapes

Cattle for slaughter

Pigs for slaughter

Sheep, goats

Poultry

Milk

Eggs

Territory, region


Agricultural holdings processing own products

115

16

30

29

711

65

27

36

7

91

33


-

-

-

-

1

-

-

-

-

-

-

Středočeský

10

3

2

2

4

4

3

4

1

5

1

Jihočeský

14

4

10

7

-

10

1

2

2

20

-

Plzeňský

12

1

-

1

1

3

3

1

-

5

1

Karlovarský

15

-

-

1

-

1

-

-

1

6

-

Ústecký

13

1

2

-

1

8

2

2

-

4

26 1

Liberecký

1

-

-

-

-

4

-

1

-

7

11

1

5

1

-

4

2

3

1

5

-

Pardubický

7

1

-

-

-

2

1

1

1

3

1

Vysočina

9

2

-

-

27

8

2

1

1

6

-

Jihomoravský

9

1

1

7

643

1

6

2

-

12

-

Olomoucký

9

-

-

2

-

7

7

14

-

5

1

Zlínský

2

1

3

3

35

10

-

4

-

3

1

Moravskoslezský

3

1

6

5

-

2

-

1

-

9

1

Královéhradecký


23.2 Zpracované vlastní výrobky Processed own products Zemědělství celkem

Agriculture, total Zpracované vlastní výrobky

Processed own products

Území, kraj

obiloviny

brambory

zeleninu

ovoce

hroznové víno

jatečný skot

jatečná prasata

ovce, kozy

drůbež

mléko

vejce

Territory, region

Cereals

Potatoes

Vegetables

Fruit

Vine grapes


Pigs for slaughter

Sheep, goats

Poultry

Milk

Eggs

tis. l thous. l

tis. ks thous. pcs

tuny tonnes Česká republika Czech Republic

63 599

8 305

15 485

587

16 872

12 580

24 259

554

12 132

58 347

50 449


-

-

-

-

23

-

-

-

-

-

-

3 371

171

73

29

129

186

43

4

170

10 462

1

Jihočeský

25 154

2 919

1 858

441

-

1 109

1

2

4

373

-

Plzeňský

6 571

2 062

-

5

250

94

907

100

-

34 726

40

Středočeský

Karlovarský

163

-

-

4

-

36

-

-

13

3 043

-

Ústecký

658

15

73

-

8

611

9

40

-

458

272

Liberecký Královéhradecký

15

-

-

-

-

114

-

1

-

325

3

794

110

12 500

2

-

241

417

4

85

6 896

-

Pardubický

5 016

20

-

-

-

42

22

1

11 841

190

50 000

Vysočina

2 779

1 945

-

-

56

9 772

18 763

1

19

355

-

Jihomoravský

3 959

1

10

19

16 105

28

1 492

201

-

501

-

11 345

-

-

41

-

281

2 605

193

-

801

121

3 679

12

106

36

302

27

-

6

-

11

2

95

1 050

865

10

-

39

-

1

-

206

10

Olomoucký Zlínský Moravskoslezský


24. Tržby za prodej vlastních výrobků Revenues from sales of own products Zemědělství celkem

Území, kraj

Territory, region


Agriculture, total v tom za

Tržby za prodej vlastních výrobků (tis. Kč) Revenues from sales of own products (CZK thous.) 3 055

vánoční stromky

materiál na pletení košů nebo výrobu pleteného nábytku

kožky

houby a lanýže

Christmas trees

Material for basket ware or wicker furniture manufacturing

Hides and skins

Mushrooms and truffles

1 620

2

1 383

50 -


-

-

-

-

Středočeský

735

735

-

-

-

Jihočeský

340

288

2

-

50

Plzeňský

253

253

-

-

-

1 346

6

-

1 340

-

1

1

-

-

-

10

-

-

10

-

105

105

-

-

-

23

1

-

22

-

Vysočina

1

-

-

1

-

Jihomoravský

5

-

-

5

-

211

211

-

-

-

3

-

-

3

-

22

20

-

2

-

Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký Pardubický



25. Vlastní spotřeba zemědělských výrobků Self-consumption of self-produced products Zemědělství celkem

Agriculture, total Vlastní produkce spotřebovaná jako potravina nebo naturální mzda

obilí

brambory

zelenina

skot

prasata

ovce

kozy

kuřata

Self-produced products consumed as food or wage in kind

kachny

husy

Území, kraj

Territory, region

Cereals Potatoes

Vegetables

Cattle

Pigs

Sheep

Goats

Chicken

Ducks

Geese

krůty, perličky mléko a ostatní kravské drůbež

mléko kozí

Turkeys, guinea fowls and other poultry

Goats' milk


Cows' milk

tis. l thous. l

vejce

králíci

ovčí vlna

včelí med

Eggs

Rabbits

Sheep's wool

Bee honey

tuny tonnes

tis. ks thous.pcs

5 441

3 845

119

982

1 340

484

38

44

36

16

31

1 539

195

7 239

71

13

37

1

1

-

1

1

1

0

0

0

0

-

0

0

2

0

0

0


553

586

29

106

218

49

4

3

4

3

1

151

13

1 119

11

1

2

Jihočeský

1 625

667

1

138

165

43

4

16

8

2

2

268

39

1 014

9

2

7

Plzeňský

1 222

310

1

52

131

39

3

1

3

2

4

95

4

361

6

1

4

72

82

0

34

12

13

2

1

1

0

0

24

10

127

8

1

1


283

104

22

32

67

31

4

1

1

1

0

45

8

273

1

2

0

Liberecký

333

114

4

57

18

34

2

1

0

0

0

66

11

413

5

1

5

9

82

6

30

44

37

4

1

2

1

1

133

16

578

3

1

4

Pardubický

185

266

3

94

90

27

3

5

1

1

3

143

18

394

5

1

2

Vysočina

575

771

3

97

234

24

2

3

3

2

2

214

24

576

5

1

2

40

164

14

10

107

11

2

7

4

1

3

108

12

449

7

0

2

368

236

4

69

119

18

1

2

3

1

1

56

13

527

3

0

2

3

146

11

110

30

87

3

2

1

0

12

96

14

682

4

1

4

171

315

21

154

106

70

3

3

5

1

3

140

12

723

3

0

3

Královéhradecký



26. Určení produkce podniku Destination of the holding's production Zemědělství celkem

Agriculture, total

Území, kraj

Territory, region

Subjekty právnických osob

Holdings of natural persons

Holdings of legal persons

Podíl spotřeby konečné produkce zemědělského subjektu domácností hospodáře

Podíl přímého prodeje z celkového prodeje spotřebitelům

Podíl přímého prodeje z celkového prodeje spotřebitelům

Share of final production of the holding consumed by the holder's household

Share of direct sales to consumers out of total sales

Share of direct sales to consumers out of total sales

≥ 50 %

< 50 % Česká republika Czech Republic

Subjekty fyzických osob

18 313

≥ 50 %

< 50 %

5 032

18 404

≥ 50 %

< 50 %

4 941

2 523

377


32

8

28

12

18

4

Středočeský

2 516

591

2 614

493

361

52

Jihočeský

2 282

326

2 070

538

301

34

Plzeňský

1 647

247

1 621

273

188

21

Karlovarský

356

108

316

148

72

8

Ústecký

965

260

949

277

142

29

Liberecký

742

374

940

176

111

9

1 235

313

1 204

344

157

12

993

212

974

231

163

12

Vysočina

1 756

362

1 898

221

274

17

Jihomoravský

2 911

598

2 267

1 243

315

104

Olomoucký

949

324

1 029

244

139

22

Zlínský

799

752

1 151

401

128

35

1 130

556

1 344

341

154

19

Královéhradecký Pardubický

Moravskoslezský


2. Nezemědělské činnosti (přímo související s podnikem) Non-agricultural activities (directly related to the holding) Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total Smluvní práce




dvěma



23 345


Only one

19 676

2 970

Two

556

třemi a více



143

459

Rukodělná výroba



Zpracování dřeva

Handicraft



Wood processing

65

1 005

173

226




Aquaculture



46

1 014

729

Lesnictví

Ostatní

Forestry

Other

727

108


40

39

-

1

-

-

-

-

-

-

-

1

1

-

-

Středočeský

3 107

2 701

310

85

11

46

7

27

28

13

6

154

126

89

21

Jihočeský

2 608

2 254

268

68

18

61

20

28

28

35

14

93

56

114

20

Plzeňský

1 894

1 714

148

24

8

14

2

23

13

18

3

66

29

46

8

465

374

62

11

17

22

-

2

1

17

2

56

15

22

-

1 226

1 085

119

16

5

25

3

14

3

8

3

65

25

13

7


1 115

1 004

78

24

10

34

2

7

7

16

1

30

28

31

5

Královéhradecký

1 548

1 334

175

37

2

53

4

23

8

25

1

64

51

18

8

Pardubický

1 205

1 078

102

20

4

12

2

5

16

10

-

52

26

32

-

Vysočina

2 119

1 712

297

88

23

51

7

47

17

32

10

160

111

99

6

Jihomoravský

3 509

2 613

843

38

14

44

5

749

19

2

1

88

35

18

6

Olomoucký

1 272

1 053

167

43

9

61

6

23

4

5

-

51

55

75

1

Zlínský

1 552

1 299

203

39

10

15

6

40

6

29

5

42

54

118

1

Moravskoslezský

1 686

1 415

197

62

12

21

-

18

23

16

-

92

116

52

24


3.1 Pracující v zemědělství celkem Labour force in agriculture, total Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total v tom pracující přímo zaměstnaní podnikem

Území, kraj




63 972




Holder

zaměstnanci


Territory, region


Regularly employed





zaměstnaní



24 822

1 253

Employees

6 398



Contracts for work


6 757

330





23 345

x

616

452

103

40

x

16

2

3

37

5

-

-

8 617

3 107

x

2 833

175

1 092

1 160

47

89

113


6 107

2 608

x

2 247

109

566

421

93

62

2

Plzeňský

4 024

1 894

x

1 405

98

393

186

9

36

3

Karlovarský

1 366

465

x

538

33

184

91

11

44

-

Ústecký

4 963

1 226

x

1 262

90

734

1 356

12

27

256 1

Liberecký

2 611

1 115

x

1 096

16

201

151

9

22

Královéhradecký

4 232

1 548

x

1 223

116

424

845

16

59

1

Pardubický

3 374

1 205

x

1 346

76

352

350

7

21

16

Vysočina

5 505

2 119

x

2 503

208

364

250

11

50

-

10 458

3 509

x

4 723

104

841

1 083

74

74

50

Olomoucký

3 115

1 272

x

932

106

394

341

14

48

9

Zlínský

4 101

1 552

x

1 994

41

218

229

6

61

1

Moravskoslezský

5 396

1 686

x

2 703

79

633

257

15

22

-

Jihomoravský


3.2 Pracující v zemědělství přepočtení na plně zaměstnané Labour force in agriculture – AWU, total Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total v tom pracující přímo zaměstnaní podnikem

Území, kraj




Regularly employed







Holder

zaměstnanci


Territory, region



zaměstnaní



Employees



Contracts for work






33 630

16 535

x

9 638

899

5 506

600

52

282

117

50

35

x

11

1

3

0

0

-

-

Středočeský

4 806

2 242

x

1 278

125

955

124

10

51

22

Jihočeský

3 523

1 867

x

1 006

66

517

40

6

19

1

Plzeňský

2 562

1 421

x

687

59

347

19

4

22

3

753

347

x

210

30

139

8

3

17

-

Ústecký

2 224

898

x

500

81

569

91

4

14

66

Liberecký

1 349

716

x

410

12

182

14

3

11

0

Královéhradecký

2 224

1 155

x

482

89

382

81

3

33

1

Pardubický

1 771

893

x

484

66

276

34

1

15

2

Vysočina

3 110

1 597

x

971

138

343

23

2

37

-

Jihomoravský

4 780

2 220

x

1 632

79

698

98

6

28

20

Olomoucký

1 674

885

x

353

56

341

24

4

9

3


Karlovarský

Zlínský

2 062

1 042

x

733

29

210

28

4

17

0

Moravskoslezský

2 743

1 216

x

883

68

545

18

3

10

-


4. Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin Labour regularly employed by age groups Subjekty fyzických osob celkem



Holdings of natural persons, total

Pravidelně zaměstnaní celkem Labour regularly employed, total 55 818



z toho ženy

≤ 24

25–34

35–44

45–54

55–64

65 ≤

3 919

7 023

10 298

11 414

13 923

9 240

of which: Women

17 801

≤ 24

25–34

35–44

45–54

55–64

65 ≤

1 165

2 081

3 409

3 938

4 518

2 690


61

-

7

11

7

17

19

16

-

3

3

1

7

2

Středočeský

7 207

538

933

1 176

1 535

1 804

1 221

2 182

164

296

376

481

548

318

Jihočeský

5 529

335

634

942

1 287

1 500

832

1 694

122

189

291

417

463

212

Plzeňský

3 789

204

391

592

815

1 027

761

935

46

67

167

191

303

161

Karlovarský

1 220

97

130

298

232

223

239

417

19

36

112

78

72

101

Ústecký

3 313

256

474

676

711

679

517

957

70

144

218

192

156

177

Liberecký

2 428

138

316

481

517

496

480

813

38

133

174

173

143

151

Královéhradecký

3 311

175

414

689

636

775

622

991

49

136

226

218

207

155

Pardubický

2 980

346

360

548

777

593

355

917

72

94

181

305

161

105

Vysočina

5 194

487

572

1 138

1 266

1 007

723

1 633

127

121

349

479

344

214

Jihomoravský

9 177

472

1 112

1 522

1 568

2 671

1 833

3 439

182

320

554

650

1 085

648

Olomoucký

2 704

214

319

555

526

732

359

764

64

102

187

127

205

80

Zlínský

3 804

228

620

725

566

1 125

540

1 231

83

130

243

268

349

158

Moravskoslezský

5 101

430

740

945

973

1 274

740

1 812

130

311

329

358

475

210


5.1 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin Labour regularly employed by hours worked Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Territory, region





1–449

450–899

15 361

9 999

900–1 349

8 058


z toho ženy

1 350–1 799

4 217

1 800 ≤

18 183

of which: Women

17 801


1–449

450–899

6 827

3 523

900–1 349

2 342

1 350–1 799

1 176

1 800 ≤

3 934


61

4

12

1

2

42

16

2

6

-

-

8

Středočeský

7 207

1 609

1 307

829

567

2 894

2 182

769

378

239

138

657

Jihočeský

5 529

1 243

1 034

735

513

2 005

1 694

557

390

182

124

441

Plzeňský

3 789

781

584

498

318

1 608

935

242

159

150

67

317

Karlovarský

1 220

341

205

141

119

413

417

152

86

50

55

73

Ústecký

3 313

851

540

402

255

1 266

957

337

197

84

105

234

Liberecký

2 428

790

390

407

152

689

813

330

142

133

43

166

Královéhradecký

3 311

760

576

397

244

1 335

991

293

196

125

61

316

Pardubický

2 980

871

504

403

257

945

917

395

209

65

71

176

Vysočina

5 194

1 568

798

603

385

1 840

1 633

708

299

153

111

363

Jihomoravský

9 177

3 078

1 746

1 826

640

1 888

3 439

1 519

688

640

129

462

Olomoucký

2 704

725

429

398

140

1 012

764

276

147

88

32

221

Zlínský

3 804

990

1 067

600

265

882

1 231

470

323

176

97

166

Moravskoslezský

5 101

1 751

807

819

359

1 365

1 812

775

304

257

143

334


5.2 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin – přepočtení na plně zaměstnané Labour regularly employed by hours worked – AWU Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Territory, region





z toho ženy


AWU by hours worked

1–449

450–899

1 920

3 750

900–1 349

5 036


1 350–1 799

3 690

1 800 ≤

18 183

of which: Women

8 601

1–449

450–899

853

1 321

900–1 349

1 464

1 350–1 799

1 029

1 800 ≤

3 934


49

1

5

1

2

42

11

0

2

-

-

8

Středočeský

4 600

201

490

518

497

2 894

1 165

96

142

149

121

657

Jihočeský

3 456

155

388

459

449

2 005

879

70

146

114

108

441

Plzeňský

2 515

98

219

311

279

1 608

559

30

60

94

58

317

725

43

77

88

104

413

204

19

32

32

48

73

Ústecký

2 048

106

202

251

223

1 266

494

42

74

53

92

234

Liberecký

1 321

99

146

254

133

689

381

41

53

83

38

166

Královéhradecký

2 107

95

216

248

214

1 335

558

37

73

78

54

316

Pardubický

1 719

109

189

252

225

945

407

49

78

41

62

176

Vysočina

3 049

196

299

377

337

1 840

756

88

112

96

97

363

Jihomoravský

4 628

385

655

1 141

560

1 888

1 423

190

258

400

113

462

Olomoucký

1 634

91

161

249

123

1 012

394

35

55

55

28

221

Zlínský

2 013

124

400

375

232

882

540

59

121

110

84

166

Moravskoslezský

2 713

219

303

512

314

1 365

830

97

114

161

125

334

Karlovarský


6. Nepravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství Labour employed on a non-regular basis Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total Nepravidelně zaměstnaní pracující celkem

Území, kraj


Territory, region




Contracts for work




o provedení práce


Contracts for work


osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

7 086

1 173 922

6 757

1 080 110

330

93 812

3 122

487 428

2 977

445 488

145

41 939


42

1 165

37

365

5

800

36

965

31

165

5

800

1 207

240 760

1 160

223 543

47

17 217

386

80 993

371

73 163

15

7 830 4 513

Jihočeský

514

82 491

421

71 194

93

11 296

205

27 961

155

23 449

51

Plzeňský

195

40 799

186

34 499

9

6 300

63

10 442

61

9 422

2

1 020

Karlovarský

102

19 102

91

13 500

11

5 602

36

7 343

29

3 819

7

3 524

1 368

171 080

1 356

164 143

12

6 937

637

70 315

633

66 898

4

3 417


160

29 575

151

24 597

9

4 979

58

12 479

52

9 100

6

3 379

Královéhradecký

861

150 133

845

144 938

16

5 195

410

73 179

406

70 930

4

2 249

Pardubický

357

62 601

350

60 717

7

1 884

144

25 418

142

24 666

2

752

Vysočina

261

43 865

250

40 805

11

3 060

76

10 785

73

9 485

3

1 300

Jihomoravský

1 156

186 996

1 083

175 512

74

11 484

650

102 397

616

97 841

34

4 556

Olomoucký

355

50 750

341

43 566

14

7 184

180

22 458

177

21 058

3

1 400

Zlínský

235

58 411

229

51 111

6

7 300

107

28 621

103

23 021

4

5 600

Moravskoslezský

273

36 194

257

31 620

15

4 574

133

14 072

129

12 472

4

1 600


7. Pracující nepřímo zaměstnaní podnikem Labour not employed directly by a holding Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total v tom Nepřímo zaměstnaní







osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

1 068

718 879

616

508 492

452

210 387


-

-

-

-

-

-

203

130 418

89

91 481

113

38 937

Jihočeský

64

37 443

62

34 943

2

2 500

Plzeňský

39

44 410

36

39 910

3

4 500

Karlovarský

44

30 556

44

30 556

-

-

283

144 504

27

25 554

256

118 950

Liberecký

23

19 140

22

19 120

1

20

Královéhradecký

60

60 321

59

58 821

1

1 500

Pardubický

37

30 727

21

27 497

16

3 230

Vysočina

50

65 890

50

65 890

-

-

Středočeský

Ústecký

Jihomoravský

124

86 117

74

50 317

50

35 800

Olomoucký

57

20 602

48

15 812

9

4 790

Zlínský

62

30 146

61

29 986

1

160

Moravskoslezský

22

18 604

22

18 604

-

-


8. Zemědělské vzdělání vedoucích podniků Agricultural education of the manager Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total Vedoucí podniků celkem

Území, kraj

Territory, region


z toho ženy


of which: Women






Vocational training


Vocational training


základní1)

úplné2)


bez účasti


základní1)

úplné2)


bez účasti


Basic 1)

Full 2)

Attendance

No attendance


Basic 1)

Full 2)

Attendance

No attendance

11 791

4 736

6 817

6 292

17 052

1 699

399

733

677

2 153


18

2

19

26

13

5

-

1

1

5

Středočeský

1 431

585

1 091

1 043

2 064

176

84

120

140

240

Jihočeský

1 425

431

752

700

1 908

146

35

69

52

198

Plzeňský

765

610

519

337

1 557

56

69

76

36

166

Karlovarský

204

117

144

198

267

61

4

37

42

60

Ústecký

604

240

381

428

798

75

26

30

27

104

Liberecký

673

258

184

226

889

102

44

62

33

176

Královéhradecký

716

288

544

434

1 114

71

11

32

21

93

Pardubický

566

263

376

318

887

49

10

47

40

66

Vysočina

892

456

770

633

1 486

111

17

63

53

138

2 085

589

835

857

2 652

327

24

102

82

371

Olomoucký

626

253

393

443

829

106

6

27

52

87

Zlínský

909

318

325

269

1 282

205

6

13

12

212

Moravskoslezský

877

326

483

380

1 306

210

62

54

87

239

Jihomoravský

1)


1)


2)


2)



9. Bilance půdy Land use Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Holdings of natural persons, total v tom


vlastní půda


Own land

z toho

of which:

pronajatá jiným

nevyužívaná

Rented to others

Unutilised land


Territory, region


zemědělská

z toho orná

zemědělská

z toho orná

zemědělská

z toho orná

zemědělská

z toho orná

zemědělská

z toho orná

Agricultural area


Agricultural area


Agricultural area


Agricultural area


Agricultural area


1 063 960

642 924

554 275

304 880

39 698

19 091

2 754

366

552 137

357 501


2 503

2 430

181

168

0

0

0

0

2 322

2 262

Středočeský

196 873

164 775

85 146

69 273

3 938

2 721

185

36

115 851

98 260

Jihočeský

125 883

56 808

66 694

27 747

3 204

1 448

529

18

62 921

30 527

Plzeňský

98 118

47 913

54 906

25 098

2 477

1 006

149

1

45 839

23 821

Karlovarský

39 744

6 962

38 204

8 302

9 686

2 986

784

10

12 010

1 656

104 061

67 577

58 973

34 109

4 305

2 700

525

50

49 917

36 218

Liberecký

36 391

10 763

22 190

6 900

1 051

515

94

41

15 347

4 418

Královéhradecký

66 613

37 779

32 415

16 945

1 584

672

81

45

35 863

21 551

Ústecký

1)

Pardubický

55 415

37 248

24 389

15 355

1 561

758

9

0

32 595

22 651

Vysočina

88 770

62 325

44 590

31 127

1 498

982

7

0

45 684

32 180

Jihomoravský

74 599

61 322

37 121

29 303

2 790

2 012

66

27

40 334

34 058

Olomoucký

62 195

36 552

32 113

15 572

3 378

1 030

103

9

33 564

22 019

Zlínský

33 927

12 019

13 649

4 787

665

107

19

1

20 962

7 340

Moravskoslezský

78 867

38 452

43 704

20 193

3 562

2 156

203

126

38 928

20 541

1)




10.1 Využití orné půdy – obiloviny, luskoviny Arable land use – cereals, pulses Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Territory, region


v tom


Obiloviny celkem


žito celkem

ječmen celkem

oves celkem

kukuřice na zrno



Cereals, total


Rye, total

Barley, total

Oats, total

Maize for grain

Other cereals 1)





ostatní luskoviny


Other pulses

642 924

409 274

244 617

11 138

98 513

19 565

18 777

16 664

4 859

4 116

742

2 430

1 380

969

-

308

15

88

-

-

-

152


164 775

106 301

67 507

2 531

26 969

2 692

3 719

2 884

1 226

1 075

Jihočeský

56 808

35 104

19 104

1 064

7 860

3 076

507

3 492

429

404

26

Plzeňský

47 913

31 435

16 583

1 340

8 304

3 169

153

1 886

541

386

155

6 962

4 278

2 459

237

724

579

-

279

15

15

-

Ústecký

67 577

45 728

32 374

1 641

9 682

770

718

544

493

351

142

Liberecký

10 763

6 317

3 274

288

1 281

623

287

563

78

72

6

Královéhradecký

37 779

21 677

14 405

640

3 834

952

443

1 403

321

305

16

Pardubický

37 248

22 420

13 327

268

4 545

1 035

2 183

1 062

451

395

56

Vysočina

62 325

39 396

20 370

1 206

12 560

2 980

164

2 115

695

616

78

Jihomoravský

61 322

39 806

22 932

430

7 629

625

7 178

1 013

310

292

19

Olomoucký

36 552

23 080

11 188

1 007

8 274

647

1 459

505

170

109

61

Karlovarský

1)

Zlínský

12 019

7 839

4 876

125

1 554

364

723

197

47

47

-

Moravskoslezský

38 452

24 512

15 247

361

4 988

2 039

1 156

721

82

49

34

1)




10.2 Využití orné půdy – okopaniny, technické plodiny Arable land use – root crops, industrial crops Subjekty fyzických osob celkem


Území, kraj

Territory, region


Okopaniny celkem

Root crops, total 22 784

v tom

brambory celkem

cukrovka technická

ostatní okopaniny


Potatoes, total

Sugar beet

Other root crops



129 054

106 161

8 370

14 124

290

řepka a řepice


soja

len setý olejný

ostatní olejniny1)

len setý přadný

Sunflower

Soya

Linseed (oil flax)


Fibre flax

4 758

2 563

104

12 766

-



1 870

832


153

7

146

-

678

319

-

148

-

210

-

-

-

7 464

2 307

5 132

25

35 935

30 444

1 378

534

8

3 367

-

66

138

Jihočeský

671

637

-

34

10 122

9 138

25

-

20

482

-

291

166

Plzeňský

544

533

2

10

9 110

8 406

116

3

30

321

-

228

5

58

58

-

0

1 090

750

-

-

-

61

-

278

-

797

231

539

28

15 390

11 475

670

20

36

3 189

-

0

-

Středočeský


327

89

237

1

1 764

1 629

-

6

10

37

-

2

80

Královéhradecký

3 527

463

3 051

14

7 761

6 251

50

240

-

922

-

270

29

Pardubický

1 363

433

921

9

8 019

6 663

202

248

-

673

-

216

17

Vysočina

2 105

2 092

-

14

10 591

8 793

-

106

-

1 334

-

312

47

Jihomoravský

1 005

620

309

76

10 746

6 920

2 080

341

-

1 036

-

44

325

Olomoucký

2 113

318

1 774

21

7 780

6 710

78

33

-

790

-

156

12

403

108

254

41

2 200

1 812

154

79

-

140

-

-

14

2 253

475

1 760

19

7 869

6 851

5

804

-

202

-

8

-

Zlínský Moravskoslezský 1) 2)


1)



2)

Chicory root, rumex


10.3 Využití orné půdy – plodiny sklízené na zeleno Arable land use – plants harvested green Subjekty fyzických osob celkem


Území, kraj



z toho

of which:

luskoviny na zeleno

svazenka






25 633

8 249

1 660






65 991


33 881

Phacelia

692

32 110

12 751


199

11

-

11

1

-

188

-

11 409

4 958

3 652

1 307

170

171

6 450

2 600

Jihočeský

9 923

6 304

5 177

1 127

606

-

3 618

1 842

Plzeňský

5 749

2 862

1 777

1 085

400

207

2 887

1 304

Karlovarský

1 354

101

-

101

5

0

1 253

319

Ústecký

3 675

1 440

1 073

367

41

19

2 235

682

Liberecký

1 947

683

537

147

15

-

1 264

724

Královéhradecký

3 841

1 684

1 107

577

75

81

2 157

857

Středočeský

Pardubický

3 883

2 153

1 586

567

29

51

1 730

436

Vysočina

9 143

4 589

3 758

831

129

86

4 554

1 711

Jihomoravský

7 133

4 752

3 295

1 457

4

24

2 381

848

Olomoucký

2 917

1 954

1 729

225

62

30

963

271

Zlínský

1 320

752

389

363

111

8

568

212

Moravskoslezský

3 498

1 637

1 553

84

13

14

1 861

945


10.4 Využití orné půdy – ostatní plodiny Arable land use – other crops Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Territory, region


Holdings of natural persons, total Zelenina celkem

Jahody celkem



Školky


Orná půda ladem

Vegetables, total

Strawberries, total



Nurseries


Fallow land

3 357

245

169

972

423

1 549

4 248


-

13

2

4

-

-

2

1 261

54

30

1

72

200

824

Jihočeský

35

18

27

52

4

80

344

Plzeňský

35

15

8

7

3

94

371

1

-

1

-

-

36

129

544

28

5

7

8

333

569

Středočeský


5

0

6

22

11

211

75

Královéhradecký

210

19

36

27

72

89

199

Pardubický

113

32

5

333

46

43

542

Vysočina

13

9

12

123

12

172

55

Jihomoravský

915

37

20

122

138

137

951

Olomoucký

131

14

2

261

7

20

57

Zlínský

53

6

8

0

12

40

92

Moravskoslezský

42

2

9

14

38

95

38


11. Využití obhospodařované zemědělské půdy Utilised agricultural area Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total z toho

Území, kraj


orná půda



Arable land


1 063 960

642 924

406 081

Territory, region



v tom



Permanent grassland

Rough grazing


393 546

10 059


2 475

chmelnice

vinice celkem

Hopgardens, total

Vineyards, total

779

5 500


ovocné sady

z toho bobuloviny


jakostního

ostatního

stolního

Quality wine

Other wine

Table grapes

Kitchen gardens

Orchards

4 416

956

128

134

8 234

472


2 503

2 430

61

59

3

-

-

-

-

-

-

-

12

-

Středočeský

196 873

164 775

30 380

29 051

1 285

44

244

203

186

13

5

25

1 232

34

Jihočeský

125 883

56 808

68 198

66 636

1 449

113

-

2

2

-

-

19

729

53

Plzeňský

98 118

47 913

50 061

48 818

902

341

-

-

-

-

-

0

138

8

Karlovarský

39 744

6 962

32 715

30 652

2 030

33

-

-

-

-

-

1

43

5

104 061

67 577

34 666

33 081

907

679

532

80

64

14

2

14

1 156

37

Liberecký

36 391

10 763

24 911

24 058

812

41

-

-

-

-

-

2

710

130

Královéhradecký

66 613

37 779

27 851

27 041

626

184

-

1

-

-

1

2

976

89 33

Ústecký

Pardubický

55 415

37 248

17 822

17 633

164

25

-

-

-

-

-

1

320

Vysočina

88 770

62 325

26 368

25 711

342

314

-

27

23

3

-

0

45

0

Jihomoravský

74 599

61 322

7 127

6 837

197

92

3

5 121

4 098

912

111

23

988

34

Olomoucký

62 195

36 552

25 194

24 871

120

203

-

-

-

-

-

8

439

42

Zlínský

33 927

12 019

21 055

20 690

205

159

-

68

43

15

10

21

724

2

Moravskoslezský

78 867

38 452

39 672

38 408

1 017

247

-

-

-

-

-

19

722

5


12. Celková výměra půdy*) Area of land, total *) Subjekty fyzických osob celkem


Území, kraj




1 097 527

obhospodařovaná

nevyužívaná

Utilised

Unutilised

1 063 960

lesní pozemky

vodní plochy

ostatní plochy

Forest land

Water areas

Other areas

2 754

25 727

960

4 125


2 504

2 503

0

-

-

1

Středočeský

201 235

196 873

185

3 763

54

359

Jihočeský

132 222

125 883

529

4 964

306

541

Plzeňský

100 322

98 118

149

1 508

26

521

41 580

39 744

784

381

88

582

105 570

104 061

525

672

48

265

Liberecký

37 281

36 391

94

730

8

57

Královéhradecký

68 354

66 613

81

1 198

99

363

Pardubický

56 451

55 415

9

875

5

147

Vysočina

92 450

88 770

7

3 063

180

430

Jihomoravský

75 045

74 599

66

301

19

60

Olomoucký

63 342

62 195

103

562

16

466

Zlínský

40 985

33 927

19

6 876

96

67

Moravskoslezský

80 187

78 867

203

834

15

268


*)


*)



13. Speciálně využívaná půda Area under special crops Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Půda využívaná pro pěstování speciálních plodin (ha) Area of land used for planting special crops

7 525

plochy pro pěstování hub (m2)





Energy crops

481

-

7 525


-

-

-

-

393

274

-

393

1 528

78

-

1 528

Plzeňský

6

-

-

6

Karlovarský

-

-

-

-

635

-

-

635


7

-

-

7

424

-

-

424

6

-

-

6

Vysočina

1 101

130

-

1 101

Jihomoravský

1 694

-

-

1 694

814

-

-

814

-

-

-

-

918

-

-

918




14.1 Stavy hospodářských zvířat – skot Livestock – cattle Subjekty fyzických osob celkem


Území, kraj

Skot celkem (kusy)

krávy do 1 roku


336 892


88 320

v tom

nad 1 rok do 2 let


v tom nad 2 roky

býci

jalovice

Bulls

Heifers

35 331


40 412

34 419

Cows býci

jalovice

dojené

ostatní

Bulls

Heifers

Dairy

Other

8 795

25 624

40 574

97 836


253

108

136

131

5

4

1

3

-

5

Středočeský

32 331

8 588

8 729

4 282

4 447

2 659

886

1 773

5 758

6 599

Jihočeský

62 655

16 538

13 198

5 977

7 221

6 308

1 655

4 653

7 903

18 708

Plzeňský

44 345

11 728

8 735

3 585

5 150

4 088

1 054

3 034

3 896

15 899

Karlovarský

18 914

5 255

2 837

512

2 325

2 091

339

1 752

546

8 185

Ústecký

18 641

4 488

3 310

1 076

2 234

3 059

535

2 524

1 390

6 394

Liberecký

15 804

4 034

3 526

1 636

1 889

1 468

399

1 069

2 296

4 481

Královéhradecký

22 393

5 370

5 437

2 580

2 856

2 469

870

1 599

3 406

5 712

Pardubický

20 763

5 258

5 343

2 756

2 587

1 907

466

1 441

3 847

4 408

Vysočina

38 176

10 694

10 290

5 782

4 508

3 523

730

2 794

6 540

7 129 1 111


6 544

1 862

2 271

1 655

616

620

259

361

680

18 956

4 692

3 768

1 637

2 131

2 287

525

1 763

1 831

6 378

9 854

2 512

1 998

817

1 180

1 109

243

866

1 056

3 179

27 263

7 194

6 165

2 904

3 262

2 828

835

1 992

1 427

9 649


14.2 Stavy hospodářských zvířat – drůbež Livestock – poultry Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Territory, region


Holdings of natural persons, total Drůbež celkem (kusy) Poultry, total (heads) 2 136 508


Chicken

kohouti

Hens

Cocks

223 651

16 786

na chov

na výkrm

for breeding

for fattening

303 532

1 492 326

krůty

kachny

husy

pštrosi

ostatní drůbež

Turkeys

Ducks

Geese

Ostriches

Other poultry

41 427

41 610

12 345

1 302

3 530


112

62

5

-

-

-

12

31

2

-

Středočeský

295 829

34 721

1 105

73 735

166 599

7 157

8 425

2 155

894

1 038

Jihočeský

361 171

17 760

5 871

7 119

310 362

4 258

13 441

2 025

12

323

Plzeňský

259 623

14 544

674

27 892

208 016

3 401

2 416

2 501

2

178

3 124

2 275

105

40

137

54

313

168

26

5

262 844

19 102

654

2 172

237 455

602

2 048

506

12

293


8 125

6 770

469

220

107

42

189

166

-

162

Královéhradecký

177 434

11 033

626

17 220

137 320

8 305

2 345

506

41

38

Pardubický

311 290

5 671

344

2 804

297 014

3 636

829

940

10

41

Vysočina

109 043

11 362

639

84 721

9 238

566

1 777

719

-

22

Jihomoravský

43 220

9 230

454

5 486

22 748

445

3 117

752

303

684

Olomoucký

61 690

13 510

396

1 832

33 863

9 128

2 444

504

-

13

Zlínský

65 276

8 605

515

64

52 572

1 123

1 242

651

-

504

177 728

69 006

4 928

80 227

16 896

2 712

3 011

720

-

228

Moravskoslezský


14.3 Stavy hospodářských zvířat – prasata, ovce, kozy Livestock – pigs, sheep, goats Subjekty fyzických osob celkem


Území, kraj




ostatní prasata

Piglets under 20 kg

Breeding sows

Other pigs


132 273

v tom

32 665

11 874

Ovce celkem (kusy)


87 734

167 524

v tom



Kozy celkem (kusy)


Sheep – others


111 103

56 422

14 170




Goats – others

9 365

4 806


32

-

-

32

220

114

106

83

61

22

Středočeský

24 719

4 315

2 110

18 293

18 837

11 811

7 026

1 797

1 150

647

Jihočeský

11 221

2 613

1 112

7 497

20 171

13 771

6 400

1 594

1 019

575

Plzeňský

6 231

1 059

475

4 698

16 843

11 469

5 374

1 013

692

321

664

140

63

461

6 188

4 316

1 872

767

480

287

10 444

4 188

901

5 355

10 891

6 690

4 201

1 593

1 007

586

4 126

1 143

411

2 573

11 894

8 090

3 804

1 552

1 097

455

Královéhradecký

10 724

3 106

852

6 766

15 059

9 426

5 633

1 152

652

500

Pardubický

10 144

2 518

905

6 721

10 329

6 726

3 602

863

644

220

Vysočina

17 837

4 218

1 702

11 916

10 298

6 832

3 465

864

593

270

Jihomoravský

17 930

5 326

1 504

11 100

5 107

3 367

1 740

797

473

324

Olomoucký

6 563

1 125

633

4 805

7 272

5 005

2 266

757

524

234

Zlínský

2 142

308

253

1 581

19 616

13 651

5 965

531

413

118

Moravskoslezský

9 495

2 606

953

5 936

14 801

9 834

4 966

807

561

246



14.4 Stavy hospodářských zvířat – koně, ostatní zvířata Livestock – horses, other animals Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Koně celkem (kusy)






21 508

121


40 103

7 708

Zvěř spárkatá Kožešinová zvířata1) chovaná na farmách (kusy) (kusy)

ostatní králíci

Hoofed game raised in confinement (heads)


Other rabbitts

32 396

1 502

Včelstva (roje)

Bees (hives)

3 397

16 823


2

2

-

-

-

-

-

-

Středočeský

3 149

11

5 648

966

4 682

79

704

1 131

Jihočeský

3 408

22

5 469

989

4 480

10

1 157

1 110

Plzeňský

2 074

2

3 744

476

3 268

41

151

7 845

Karlovarský

1 254

11

389

268

121

6

177

474

Ústecký

1 219

10

496

108

388

-

97

164

Liberecký

1 488

22

3 376

515

2 861

15

318

524

Královéhradecký

1 734

10

1 943

255

1 688

-

10

1 121

823

4

2 001

480

1 521

-

277

417

1 366

3

4 369

1 524

2 845

1 331

101

488

844

-

3 723

763

2 960

5

9

391

1 282

3

2 288

478

1 810

-

351

435

Pardubický Vysočina Jihomoravský Olomoucký

1)

Zlínský

1 073

5

4 933

509

4 424

-

-

1 068

Moravskoslezský

1 793

15

1 724

377

1 347

15

45

1 654

1)




15. Stroje a zařízení Machinery and equipment Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Traktory kolové a pásové, nosiče nářadí



Lorries over 3.5 t


1 490

21 233

45 202


Reapers

6 431


z toho samojízdné

Combine harvesters


7 346

5 958


Cutter harvesters

1 497

z toho samojízdné


Osobní počítač




Personal computer


380

3 215

11 428

10 766


70

6

12

15

9

3

1

-

14

19

19

Středočeský

7 082

362

3 243

788

1 536

1 258

429

88

678

1 484

1 391

Jihočeský

5 704

185

2 142

650

952

845

135

35

315

1 415

1 347

Plzeňský

4 375

69

1 588

607

661

589

96

33

273

938

862

883

24

192

151

184

75

48

8

14

312

297

Ústecký

2 660

108

1 329

352

427

330

94

24

141

692

654

Liberecký

1 890

86

636

615

151

118

42

6

125

518

497 759

Karlovarský

Královéhradecký

3 125

101

1 077

431

466

414

98

21

217

807

Pardubický

2 542

59

1 094

387

427

338

102

23

202

664

620

Vysočina

4 922

83

2 721

555

1 022

885

262

87

662

1 234

1 184

Jihomoravský

4 791

165

4 233

507

587

413

48

11

144

1 070

1 001

Olomoucký

2 112

74

1 099

204

324

277

50

15

176

729

657

Zlínský

2 040

69

703

626

164

86

28

5

62

645

618

Moravskoslezský

3 007

100

1 163

545

436

326

64

24

192

900

859


16. Zařízení pro výrobu energie z obnovitelných zdrojů Equipment used for renewable energy production Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Holdings of natural persons, total Zemědělské subjekty





větrná energie

energie z biomasy

z toho z bioplynu

solární energie

vodní energie


Wind energy

Biomass


Solar

Hydro-energy



22 985


360

4

83

32

275

3

10


39

1

-

1

1

1

-

-

Středočeský

3 048

59

1

9

3

51

-

-

Jihočeský

2 558

50

-

18

8

32

-

1

Plzeňský

1 857

37

-

2

-

34

-

1

459

6

-

1

-

6

-

1


1 220

6

-

2

1

4

-

Liberecký

1 092

24

1

3

-

21

-

-

Královéhradecký

1 523

25

-

2

1

21

-

4

Pardubický

1 182

23

-

8

7

14

-

1

Vysočina

2 080

39

-

10

4

31

-

-

Jihomoravský

3 467

42

-

17

3

22

2

2

Olomoucký

1 266

6

1

3

2

3

-

-

Zlínský

1 537

14

1

4

-

10

-

-

Moravskoslezský

1 658

28

-

3

2

24

1

-


17. Zavlažování Irrigation Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Průměrná zavlažovaná plocha za poslední tři roky (ha)






6 340

10 437

5 237

19

31

31


2 187

4 675

2 248

Jihočeský

76

88

74

Plzeňský

26

102

26

-

-

-


1 556

2 770

908

Liberecký

601

175

152

Královéhradecký

119

268

118

Pardubický

101

250

97

15

15

15

1 424

1 824

1 363

63

74

64

118

130

109

34

34

34

Vysočina Jihomoravský Olomoucký Zlínský Moravskoslezský


18.1 Ekologické zemědělství – zemědělské subjekty Organic farming – agricultural holdings Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total Zemědělské subjekty

Území, kraj

Territory, region





s konvenční





chovem zvířat


chovem zvířat


chovem zvířat

Crop production

Animal production

Crop production

Animal production

Crop production

Animal production

1 897

1 709

179

366

21 119

15 005


-

-

-

-

37

11

93

77

15

32

2 984

2 179

Jihočeský

229

214

25

40

2 337

2 032

Plzeňský

178

167

12

23

1 697

1 455

Karlovarský

136

134

3

5

325

253

Ústecký

124

115

2

11

1 084

614

Liberecký

146

128

7

24

957

772

Královéhradecký

115

108

5

12

1 418

1 056

79

80

6

6

1 108

904

134

135

17

16

1 941

1 540

79

21

39

96

3 380

1 080

Středočeský

Pardubický Vysočina Jihomoravský Olomoucký

135

131

23

28

1 101

830

Zlínský

189

153

10

46

1 349

1 041

Moravskoslezský

259

247

14

27

1 400

1 237


18.2 Ekologické zemědělství – obhospodařovaná zemědělská půda Organic farming – utilised agricultural area Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total Obhospodařovaná zemědělská půda celkem (ha)

Území, kraj




s konvenční





chovem zvířat


chovem zvířat


chovem zvířat

Crop production

Animal production

Crop production

Animal production

Crop production

Animal production

Territory, region



celkem


celkem


Total


Total


185 727

185 727

182 962

179 169

celkem


Total


21 346

12 407

celkem


Total


24 111

18 966

celkem


celkem


Total


Total


856 887

x

564 639

6 057

-

-

-

-

-

-

-

-

2 503

x

77

-

8 842

8 842

8 198

7 588

1 533

659

2 177

1 914

186 499

x

110 122

363

Jihočeský

24 579

24 579

24 833

24 269

4 000

2 344

3 745

2 653

97 304

x

84 264

1 104

Plzeňský

17 369

17 369

16 919

16 680

2 606

2 107

3 057

2 797

78 142

x

60 733

2 020

Karlovarský

26 003

26 003

23 611

23 600

979

749

3 371

3 152

12 762

x

9 606

-

Ústecký

22 827

22 827

23 141

22 695

792

346

478

478

80 442

x

39 270

10

9 686

9 686

9 441

9 425

206

145

451

407

26 499

x

21 797

109

Středočeský

Liberecký Královéhradecký

10 132

10 132

10 475

10 060

1 169

329

826

401

55 312

x

35 379

67

Pardubický

5 703

5 703

6 013

5 965

371

320

61

59

49 341

x

29 647

-

Vysočina

8 619

8 619

9 142

8 765

2 022

1 159

1 498

1 013

78 129

x

61 900

894

Jihomoravský

5 476

5 476

2 255

2 203

1 327

498

4 547

3 770

67 796

x

30 686

1 059

Olomoucký

12 277

12 277

14 132

13 652

2 378

1 589

523

215

47 540

x

27 647

12

Zlínský

10 426

10 426

9 482

9 470

319

177

1 263

1 133

23 182

x

15 347

-

Moravskoslezský

23 788

23 788

25 320

24 797

3 644

1 984

2 112

976

51 434

x

38 166

419


19. Rozsah ekologického zemědělství Extent of organic farming Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total v tom Obhospodařovaná půda celkem

Území, kraj

Territory, region





Organically farmed








Agricultural area


Agricultural area


Agricultural area


198 135

21 887

190 471

19 707

7 663

2 180


-

-

-

-

-

-

9 502

3 000

9 158

2 600

343

400

Jihočeský

26 923

2 079

25 579

1 666

1 344

413

Plzeňský

19 477

2 269

18 884

2 223

593

46

Karlovarský

26 752

2 128

26 457

2 037

295

91

Ústecký

23 173

1 657

22 028

1 626

1 145

32

9 832

772

9 622

765

210

7

10 461

781

10 247

703

213

78

Středočeský

Liberecký Královéhradecký Pardubický

6 023

860

5 866

757

157

104

Vysočina

9 778

2 327

8 666

1 898

1 112

429

Jihomoravský

5 973

3 068

5 438

2 811

535

256

Olomoucký

13 866

938

13 643

899

223

40

Zlínský

10 603

988

10 127

811

476

178

Moravskoslezský

25 772

1 019

24 756

912

1 016

107


20.1 Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda Agricultural area under organic farming Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda celkem (ha) Utilised agricultural area under organic farming, total 198 135

v tom orná půda


chmelnice

vinice celkem


ovocné sady


Arable land


Hop-gardens

Vineyards, total

Kitchen gardens

Orchards


21 887

173 623

3

362

4

2 240

16


-

-

-

-

-

-

-

-

9 502

3 000

6 322

-

15

-

165

-

Jihočeský

26 923

2 079

24 802

-

2

1

39

-

Plzeňský

19 477

2 269

17 157

-

-

-

51

-

Karlovarský

26 752

2 128

24 564

-

-

-

43

-

Ústecký

23 173

1 657

21 277

-

2

-

237

-

Středočeský

Liberecký

9 832

772

8 883

-

-

1

176

-

10 461

781

9 591

-

-

-

88

-

Pardubický

6 023

860

5 075

-

-

-

89

-

Vysočina

9 778

2 327

7 433

-

-

0

18

-

Královéhradecký

Jihomoravský

5 973

3 068

2 368

3

341

0

194

-

Olomoucký

13 866

938

12 725

-

-

0

203

-

Zlínský

10 603

988

9 247

-

2

1

365

-

Moravskoslezský

25 772

1 019

24 181

-

-

1

572

-


20.2 Ekologicky obhospodařovaná orná půda Arable land under organic farming Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Ekologicky obhospodařovaná orná půda celkem (ha) Arable land under organic farming, total

21 887



brambory celkem

Cereals, total


Potatoes, total

10 595

411

138

cukrovka technická

Sugar beet

63

olejniny





Oil seed crops





1 479

112

732

7 504

854


-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Středočeský

3 000

1 392

12

13

63

389

3

-

1 086

42

Jihočeský

2 079

912

7

11

-

91

-

158

819

82

Plzeňský

2 269

1 356

21

7

-

10

-

147

689

38

Karlovarský

2 128

1 045

5

7

-

67

1

278

716

9

Ústecký

1 657

770

53

8

-

65

4

0

430

327

Liberecký

772

291

72

1

-

10

-

-

310

87

Královéhradecký

781

348

54

6

-

32

4

1

308

29

Pardubický

860

505

53

1

-

23

3

-

271

5

Vysočina

2 327

1 369

52

33

-

11

3

2

763

94

Jihomoravský

3 068

972

14

33

-

722

64

44

1 112

107

Olomoucký

938

469

40

3

-

4

26

101

280

16

Zlínský

988

480

6

9

-

31

5

-

450

6

1 019

687

21

5

-

24

0

-

270

12

Moravskoslezský


21. Ekologické chovy zvířat Organic production methods applied to animal production Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total Ekologicky chovaná zvířata (kusy)


Území, kraj

skot celkem

z toho krávy BTPM

prasata

ovce

kozy

drůbež

králíci


včelstva (roje)

jiná zvířata

Territory, region

Cattle, total


Pigs

Sheep

Goats

Poultry

Rabbits


Bees (hives)

Other livestock


97 931

42 512

2 043

68 069

4 944

16 772

1 209

5 450

1 035

746


-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

3 599

1 349

66

6 227

444

1 193

56

556

38

129

Jihočeský

16 636

7 589

61

7 133

626

1 075

181

736

254

58

Plzeňský

10 681

4 596

90

6 317

337

4 947

22

535

87

23

Karlovarský

13 721

6 267

157

3 838

472

559

223

881

11

177

Ústecký

9 674

3 788

296

3 755

596

617

25

494

5

8

Liberecký

4 041

1 709

51

6 789

869

503

313

545

79

-

Královéhradecký

5 187

2 079

236

6 083

314

592

64

342

99

-

Pardubický

3 341

1 442

89

3 314

317

245

18

147

20

-

Vysočina

5 440

2 152

673

3 796

285

384

58

143

11

-

513

182

15

1 839

112

92

8

14

-

-

Olomoucký

7 409

3 420

118

3 265

152

3 269

93

247

128

351

Zlínský

3 890

1 731

126

9 227

87

1 732

98

431

165

-

13 797

6 209

66

6 485

333

1 566

50

377

138

-

Středočeský

Jihomoravský

Moravskoslezský


23.2 Zpracované vlastní výrobky Processed own products Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total Zpracované vlastní výrobky


Území, kraj

obiloviny

brambory

zeleninu

ovoce

hroznové víno

jatečný skot

jatečná prasata

ovce, kozy

drůbež

mléko

vejce

Territory, region

Cereals

Potatoes

Vegetables

Fruit

Vine grapes


Pigs for slaughter

Sheep, goats

Poultry

Milk

Eggs

tis. l thous. l

tis. ks thous. pcs


24 170

1 079

399

477

5 255

1 773

102

551

89

22 394

325

kraj/region: Hlavní město Praha Středočeský Jihočeský Plzeňský Karlovarský Ústecký Liberecký

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

166

1

70

25

129

5

23

2

-

10 077

1

18 995

-

75

341

-

1 000

1

2

4

270

-

218

-

-

5

250

5

-

100

-

2 220

40

80

-

-

-

-

36

-

-

-

1 054

-

658

15

73

-

8

542

9

40

-

458

272

15

-

-

-

-

12

-

-

-

323

-

Královéhradecký

167

-

60

2

-

72

24

4

85

6 880

-

Pardubický

165

-

-

-

-

1

-

1

-

2

-

Vysočina

325

-

-

-

56

28

20

1

-

85

-

2 860

1

10

19

4 535

-

24

201

-

496

-

Jihomoravský Olomoucký

519

-

-

41

-

6

1

193

-

483

-

Zlínský

-

12

106

34

278

27

-

6

-

11

2

Moravskoslezský

2

1 050

5

10

-

39

-

1

-

35

10


24. Tržby za prodej vlastních výrobků Revenues from sales of own products Subjekty fyzických osob celkem

Území, kraj

Territory, region


Holdings of natural persons, total v tom za


vánoční stromky


kožky

houby a lanýže

Christmas trees


Hides and skins


729

2

1 241

50 -


-

-

-

-

Středočeský

100

100

-

-

-

Jihočeský

338

286

2

-

50

Plzeňský

-

-

-

-

-

1 206

6

-

1 200

-

1

1

-

-

-

10

-

-

10

-

105

105

-

-

-

22

-

-

22

-

Vysočina

1

-

-

1

-

Jihomoravský

5

-

-

5

-

211

211

-

-

-

3

-

-

3

-

20

20

-

-

-

Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký Pardubický



25. Vlastní spotřeba zemědělských výrobků Self-consumption of self-produced products Subjekty fyzických osob celkem

Holdings of natural persons, total Vlastní produkce spotřebovaná jako potravina nebo naturální mzda

obilí

brambory

zelenina

skot

prasata

ovce

kozy

kuřata


kachny

husy

Území, kraj

Territory, region

Cereals Potatoes

Vegetables

Cattle

Pigs

Sheep

Goats

Chicken

Ducks

Geese


mléko kozí


Goats' milk


Cows' milk

tis. l thous. l

vejce

králíci

ovčí vlna

včelí med

Eggs

Rabbits

Sheep's wool

Bee honey

tuny tonnes

tis. ks thous.pcs

1 346

2 351

102

821

1 114

476

37

22

33

16

28

1 418

193

7 174

70

12

37

-

1

-

1

1

1

0

0

0

0

-

0

0

2

0

0

0 2


461

348

28

92

203

47

4

2

4

3

1

146

12

1 116

11

0

Jihočeský

29

232

1

91

131

42

4

3

5

2

2

191

39

1 013

9

2

7

Plzeňský

189

139

1

41

69

38

3

1

3

2

4

94

3

361

6

1

4

10

79

0

24

3

13

2

1

1

0

0

24

10

127

8

1

1

221

100

22

29

58

30

4

1

1

1

0

44

8

273

1

2

0

91

111

4

53

15

33

2

0

0

0

0

66

11

410

5

1

5

7

81

6

27

42

37

4

0

2

1

1

133

16

578

3

1

4

179

193

3

75

74

26

3

1

1

1

1

137

18

393

5

1

2

64

317

3

72

193

24

2

3

3

2

1

196

24

576

5

1

2

7

161

12

10

101

10

2

2

4

1

3

105

12

449

7

0

2

19

128

4

49

89

18

1

2

3

1

1

54

13

476

3

0

2

3

146

11

105

29

87

3

2

1

0

12

88

14

682

4

1

4

66

315

7

153

106

70

3

3

5

1

3

140

12

718

3

0

3

Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký Pardubický Vysočina Jihomoravský Olomoucký Zlínský Moravskoslezský


2. Nezemědělské činnosti (přímo související s podnikem) Non-agricultural activities (directly related to the holding) Subjekty právnických osob celkem

Holdings of legal persons, total Smluvní práce




dvěma



2 901


1 678

Only one

714

Two

388

třemi a více



120

186

Rukodělná výroba



Zpracování dřeva

Handicraft



Wood processing

15

182

278

69




Aquaculture



27

668

363

Lesnictví

Ostatní

Forestry

Other

79

39


22

13

7

2

-

1

-

1

1

-

-

2

4

-

2

Středočeský

413

247

95

58

13

21

1

24

35

3

5

92

49

14

10

Jihočeský

335

195

78

39

23

28

-

12

38

13

12

70

45

14

5

Plzeňský

209

118

55

30

6

17

2

10

20

6

-

48

24

4

6

81

47

26

4

3

11

-

7

4

3

1

9

5

3

1

Ústecký

171

109

32

25

5

9

-

7

18

1

2

27

29

3

1

Liberecký

120

81

24

12

3

6

1

5

3

3

-

24

14

2

-

Královéhradecký

169

101

36

23

9

7

2

9

23

5

1

40

20

3

3

Pardubický

175

88

52

29

6

7

2

13

25

4

-

51

23

4

2

Vysočina

291

153

83

39

16

16

1

7

41

8

2

96

35

5

2

Jihomoravský

418

263

101

41

13

35

5

46

25

3

2

80

30

4

3

Olomoucký

161

90

32

30

9

10

-

17

17

5

1

39

29

4

2

Karlovarský

Zlínský

163

89

44

24

6

9

1

11

11

5

-

47

27

1

1

Moravskoslezský

173

83

49

33

8

8

-

13

17

9

1

43

30

17

1


3.1 Pracující v zemědělství celkem Labour force in agriculture, total Subjekty právnických osob celkem

Holdings of legal persons, total v tom pracující přímo zaměstnaní podnikem

Území, kraj




Territory, region


117 783

Regularly employed







Holder

x

2 089

zaměstnanci

Members of sole holder's family zaměstnaní



x

x

Employees

74 223



Contracts for work


35 532

4 158

Labour not employed directly by a holding osoby samostatně výdělečně činné




292

1 489


513

x

13

x

x

352

91

57

-

-

Středočeský

16 778

x

239

x

x

10 353

4 895

399

52

840

Jihočeský

10 854

x

171

x

x

7 998

2 203

444

27

11

Plzeňský

7 398

x

145

x

x

5 656

1 379

199

14

5

Karlovarský

1 390

x

57

x

x

997

303

22

3

7

Ústecký

9 709

x

140

x

x

2 734

6 428

223

33

152

Liberecký

2 284

x

91

x

x

1 496

552

73

30

42

Královéhradecký

8 680

x

178

x

x

5 571

2 409

369

12

141

Pardubický

10 155

x

207

x

x

7 093

2 406

431

9

8

Vysočina

13 012

x

193

x

x

9 527

2 483

789

17

3

Jihomoravský

15 719

x

333

x

x

9 420

5 198

498

46

224

9 819

x

106

x

x

5 440

3 940

296

7

30

Zlínský

5 564

x

89

x

x

3 521

1 719

183

36

15

Moravskoslezský

5 908

x

125

x

x

4 064

1 526

175

6

11

Olomoucký


3.2 Pracující v zemědělství přepočtení na plně zaměstnané Labour force in agriculture – AWU, total Subjekty právnických osob celkem

Holdings of legal persons, total v tom pracující přímo zaměstnaní podnikem

Území, kraj




Regularly employed




členové rodiny hospodáře pracující majitelé

hospodář


Holder

zaměstnanci


Territory, region



zaměstnaní



Employees



Contracts for work






72 285

x

1 719

x

x

66 774

2 498

857

135

303

272

x

6

x

x

257

5

4

-

153


10 230

x

197

x

x

9 365

395

101

19

Jihočeský

7 851

x

142

x

x

7 415

179

102

13

1

Plzeňský

5 330

x

126

x

x

5 047

106

41

5

5

999

x

47

x

x

907

29

5

3

9

Ústecký

2 905

x

109

x

x

2 346

408

16

11

15

Liberecký

1 469

x

69

x

x

1 322

38

18

14

9

Královéhradecký

5 402

x

157

x

x

4 937

162

80

5

61

Pardubický

6 574

x

197

x

x

6 112

162

92

5

6

Karlovarský

Vysočina

9 294

x

159

x

x

8 761

193

174

5

2

Jihomoravský

8 984

x

268

x

x

8 207

346

97

35

30

Olomoucký

5 449

x

83

x

x

5 072

228

56

3

6

Zlínský

3 498

x

73

x

x

3 256

121

33

14

2

Moravskoslezský

4 028

x

86

x

x

3 771

127

37

2

5


4. Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin Labour regularly employed by age groups Subjekty právnických osob celkem



Holdings of legal persons, total




z toho ženy

≤ 24

25–34

35–44

45–54

55–64

65 ≤

4 127

9 501

17 493

21 706

20 855

2 632

of which: Women

25 165

≤ 24

893

25–34

35–44

45–54

55–64

3 015

6 706

7 926

5 906

65 ≤

719


365

18

63

100

75

93

16

142

4

20

61

30

21

5

10 592

651

1 432

2 446

2 899

2 722

442

3 544

144

494

1 006

1 048

748

104

Jihočeský

8 169

455

1 097

1 747

2 273

2 284

312

2 554

65

319

666

820

618

66

Plzeňský

5 801

322

645

1 302

1 606

1 708

220

1 726

56

188

440

549

455

38

Karlovarský

1 055

55

153

236

250

287

73

258

9

51

53

74

60

10

Ústecký

2 874

144

379

657

738

832

124

967

40

122

266

279

237

24

Liberecký

1 587

84

224

365

413

443

57

462

19

64

121

133

108

17

Královéhradecký

5 749

308

707

1 306

1 611

1 591

226

1 852

57

226

481

614

422

52 114

Středočeský

Pardubický

7 301

454

939

1 753

1 942

1 936

276

2 762

136

325

711

809

668

Vysočina

9 720

520

1 102

2 273

2 989

2 550

286

2 995

94

298

806

1 024

693

80

Jihomoravský

9 753

453

1 168

2 313

2 887

2 650

284

3 532

130

426

960

1 128

779

109

Olomoucký

5 546

255

601

1 236

1 763

1 567

124

1 820

39

193

468

639

451

30

Zlínský

3 611

162

446

802

1 020

1 049

132

1 166

37

119

310

334

304

62

Moravskoslezský

4 190

245

544

958

1 240

1 143

59

1 385

63

170

357

445

342

8


5.1 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin Labour regularly employed by hours worked Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Pravidelně zaměstnaní celkem Labour regularly employed, total


1–449

76 311

3 974

450–899

2 895

900–1 349

3 884

1 350–1 799

8 611


z toho ženy

1 800 ≤

56 948

of which: Women

25 165


1–449

1 782

450–899

1 209

900–1 349

1 644

1 350–1 799

3 416

1 800 ≤

17 113


365

107

7

6

11

234

142

56

2

2

8

74

10 592

481

411

542

1 197

7 961

3 544

207

187

230

488

2 432

Jihočeský

8 169

301

211

315

787

6 554

2 554

118

91

111

295

1 939

Plzeňský

5 801

364

227

258

573

4 379

1 726

132

72

90

197

1 235

Karlovarský

1 055

58

35

41

102

818

258

16

11

13

24

193

Ústecký

2 874

198

148

257

454

1 818

967

76

59

116

174

543

Liberecký

1 587

105

87

75

168

1 150

462

25

24

32

70

311

Královéhradecký

5 749

363

243

265

690

4 188

1 852

145

87

107

264

1 249

Pardubický

7 301

499

399

428

1 156

4 819

2 762

298

212

215

494

1 543

Vysočina

9 720

335

302

484

1 102

7 498

2 995

122

106

193

392

2 182

Jihomoravský

9 753

668

452

729

1 104

6 801

3 532

380

231

358

453

2 110

Olomoucký

5 546

178

166

191

477

4 534

1 820

80

51

61

191

1 437

Zlínský

3 611

147

97

145

308

2 914

1 166

71

31

64

146

854

Moravskoslezský

4 190

170

110

148

482

3 280

1 385

56

46

52

220

1 011

Středočeský


5.2 Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin – přepočtení na plně zaměstnané Labour regularly employed by hours worked – AWU Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Pravidelně zaměstnaní celkem Labour regularly employed, total


z toho ženy


AWU by hours worked

1–449

450–899

68 492

497

1 086

900–1 349

2 427


1 350–1 799

7 535

1 800 ≤

56 948

of which: Women

21 806

1–449

450–899

223

453

900–1 349

1 027

1 350–1 799

2 989

1 800 ≤

17 113


263

13

3

4

10

234

90

7

1

1

7

74

Středočeský

9 561

60

154

339

1 047

7 961

3 099

26

70

144

427

2 432

Jihočeský

7 557

38

79

197

689

6 554

2 315

15

34

69

258

1 939

Plzeňský

5 172

46

85

161

501

4 379

1 507

17

27

56

172

1 235

954

7

13

26

90

818

228

2

4

8

21

193

Ústecký

2 455

25

55

160

397

1 818

799

9

22

73

152

543

Liberecký

1 391

13

33

47

147

1 150

405

3

9

20

61

311

Královéhradecký

5 094

45

91

166

604

4 188

1 598

18

33

67

231

1 249

Pardubický

6 309

62

150

267

1 011

4 819

2 227

37

79

134

433

1 543

Vysočina

8 920

42

113

303

964

7 498

2 701

15

40

121

343

2 182

Jihomoravský

8 475

84

169

455

966

6 801

2 864

47

86

224

396

2 110

Olomoucký

5 155

22

62

119

417

4 534

1 671

10

19

38

167

1 437

Zlínský

3 329

18

36

91

270

2 914

1 042

9

12

40

128

854

Moravskoslezský

3 857

21

41

92

422

3 280

1 260

7

17

33

193

1 011

Karlovarský


6. Nepravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství Labour employed on a non-regular basis Subjekty právnických osob celkem


Nepravidelně zaměstnaní pracující celkem Území, kraj


Territory, region




Contracts for work




o provedení práce


Contracts for work


osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

39 690

6 038 660

35 532

4 496 141

4 158

1 542 519

17 985

2 678 081

16 123

1 981 338

1 862

696 743


148

15 970

91

8 678

57

7 292

85

7 888

45

3 134

40

4 754

Středočeský

5 294

893 706

4 895

711 634

399

182 072

2 233

378 944

2 042

294 714

191

84 230

Jihočeský

2 647

504 843

2 203

321 642

444

183 201

1 048

203 616

857

122 285

191

81 331

Plzeňský

1 578

264 773

1 379

190 276

199

74 497

601

98 044

526

70 214

75

27 830

325

59 886

303

51 383

22

8 503

102

18 305

99

16 236

3

2 069

6 651

763 114

6 428

733 673

223

29 441

2 934

326 377

2 870

311 032

64

15 345


625

100 569

552

68 786

73

31 783

251

37 348

216

24 226

35

13 122

2 778

434 958

2 409

291 189

369

143 769

1 278

214 753

1 092

139 322

186

75 431

Pardubický

2 837

456 963

2 406

290 887

431

166 076

1 332

198 980

1 157

132 629

175

66 351

Vysočina

3 272

660 675

2 483

347 687

789

312 988

1 438

276 172

1 074

146 268

364

129 904

Jihomoravský

5 696

798 949

5 198

623 634

498

175 315

2 905

400 598

2 662

307 347

243

93 251

Olomoucký

4 236

512 333

3 940

410 709

296

101 624

1 996

241 550

1 860

196 373

136

45 177

Zlínský

1 902

276 113

1 719

217 234

183

58 879

1 016

142 233

924

114 331

92

27 902

Moravskoslezský

1 701

295 809

1 526

228 730

175

67 079

767

133 273

700

103 227

67

30 046


7. Pracující nepřímo zaměstnaní podnikem Labour not employed directly by a holding Subjekty právnických osob celkem

Holdings of legal persons, total v tom Nepřímo zaměstnaní







osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

osoby

odpracované hodiny

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

Persons

Hours worked

1 781

788 562

292

242 781

1 489

545 781


-

-

-

-

-

-

892

309 553

52

33 346

840

276 207

Jihočeský

38

25 047

27

22 646

11

2 401

Plzeňský

19

18 834

14

8 970

5

9 864

Karlovarský

10

21 700

3

5 500

7

16 200

185

46 846

33

20 260

152

26 586

Středočeský


72

41 213

30

25 853

42

15 360

153

118 520

12

9 171

141

109 349

Pardubický

17

19 299

9

9 399

8

9 900

Vysočina

20

13 176

17

9 800

3

3 376

Královéhradecký

Jihomoravský

270

116 990

46

63 330

224

53 660

Olomoucký

37

16 915

7

5 405

30

11 510

Zlínský

51

27 451

36

24 651

15

2 800

Moravskoslezský

17

13 018

6

4 450

11

8 568


8. Zemědělské vzdělání vedoucích podniků Agricultural education of the manager Subjekty právnických osob celkem

Holdings of legal persons, total Vedoucí podniků celkem

Území, kraj

Territory, region

z toho ženy


of which: Women






Vocational training


Vocational training


základní1)

úplné2)


bez účasti


základní1)

úplné2)


bez účasti


Basic 1)

Full 2)

Attendance

No attendance


Basic 1)

Full 2)

Attendance

No attendance


463

169

2 269

1 856

1 044

86

14

173

163

110


4

3

15

10

12

2

-

-

1

1

Středočeský

74

25

314

271

142

17

2

18

19

18

Jihočeský

82

20

233

156

179

14

1

14

14

15

Plzeňský

24

12

173

127

82

4

1

10

7

8

Karlovarský

11

4

66

46

34

-

-

10

3

7

Ústecký

29

8

134

101

70

3

-

15

12

6

Liberecký

19

5

96

70

50

1

1

12

9

5

Královéhradecký

32

11

126

107

62

9

2

11

12

10

Pardubický

16

10

149

122

53

3

1

14

10

8

Vysočina

34

17

240

226

65

5

1

11

12

5

Jihomoravský

70

31

318

282

136

10

4

26

27

13

Olomoucký

12

5

144

93

68

4

1

11

12

4

Zlínský

22

3

138

119

44

5

-

15

16

4

Moravskoslezský

34

15

123

126

47

9

-

6

9

6

1)


1)


2)


2)



9. Bilance půdy Land use Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Holdings of legal persons, total v tom


vlastní půda


Own land

z toho

of which:

pronajatá jiným

nevyužívaná

Rented to others

Unutilised land


Territory, region


zemědělská

z toho orná

zemědělská

z toho orná

zemědělská

z toho orná

zemědělská

z toho orná

zemědělská

z toho orná

Agricultural area


Agricultural area


Agricultural area


Agricultural area


Agricultural area


2 427 858

1 846 072

408 593

274 955

19 119

10 695

3 433

460

2 041 817

1 582 273


10 771

10 444

606

487

2

2

4

4

10 170

9 963

Středočeský

356 382

317 361

52 555

46 235

2 519

2 446

284

18

306 630

273 591

Jihočeský

294 284

193 657

50 231

29 657

1 558

939

400

2

246 011

164 940

Plzeňský

213 615

146 113

40 804

25 068

1 785

1 164

1 249

157

175 844

122 365

59 771

26 964

25 849

10 022

1 888

108

802

15

36 612

17 065

108 790

82 325

28 505

18 889

1 984

556

226

156

82 495

64 148


1)

62 434

26 411

10 847

4 284

1 032

611

31

0

52 651

22 737

Královéhradecký

167 144

128 671

21 608

16 094

270

193

58

17

145 864

112 786

Pardubický

172 591

139 130

26 147

20 533

1 519

1 198

18

6

147 981

119 801

Vysočina

271 078

212 513

23 436

17 341

1 022

745

92

45

248 756

195 962

Jihomoravský

284 859

257 819

51 209

44 243

1 569

1 405

102

14

235 321

214 996

Olomoucký

181 838

137 416

33 168

18 521

2 398

315

74

14

151 143

119 225

Zlínský

116 031

83 649

14 721

8 872

461

391

4

3

101 776

75 171

Moravskoslezský

128 270

83 598

28 908

14 708

1 110

623

90

10

100 563

69 523

1)




10.1 Využití orné půdy – obiloviny, luskoviny Arable land use – cereals, pulses Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



v tom


Obiloviny celkem


žito celkem

ječmen celkem

oves celkem

kukuřice na zrno



Cereals, total


Rye, total

Barley, total

Oats, total

Maize for grain

Other cereals 1)

1 846 072

1 019 656

588 651

30 625

250 313

25 765

87 884

36 418

13 010

11 354

1 655

10 444

6 629

4 244

147

1 661

201

337

39

57

30

27




ostatní luskoviny


Other pulses


317 361

177 236

111 578

5 047

44 624

2 850

9 345

3 793

1 867

1 323

544

Jihočeský

193 657

108 814

60 590

5 143

26 886

6 799

2 945

6 450

1 079

743

336

Plzeňský

146 113

75 518

43 287

3 029

19 549

3 763

1 357

4 534

986

763

223

26 964

15 146

9 696

1 058

3 086

713

-

593

204

142

63

Karlovarský

1)

Ústecký

82 325

50 228

33 382

1 348

11 210

306

3 498

484

698

694

4

Liberecký

26 411

14 160

7 882

560

3 389

815

237

1 278

333

325

8

Královéhradecký

128 671

67 178

42 038

2 243

12 582

1 228

5 148

3 940

1 374

1 374

-

Pardubický

139 130

67 769

38 192

1 012

15 610

1 311

7 631

4 013

986

936

50

Vysočina

212 513

102 822

54 380

5 402

33 440

3 664

2 151

3 785

1 572

1 498

74

Jihomoravský

257 819

166 683

87 955

3 398

30 998

665

40 505

3 163

2 651

2 466

185

Olomoucký

137 416

76 788

40 581

982

26 761

1 298

5 595

1 570

497

460

37

Zlínský

83 649

47 001

28 799

343

8 884

862

7 039

1 073

377

301

76

Moravskoslezský

83 598

43 683

26 046

914

11 635

1 292

2 093

1 703

328

298

31

1)




10.2 Využití orné půdy – okopaniny, technické plodiny Arable land use – root crops, industrial crops Subjekty právnických osob celkem


Území, kraj

Territory, region


v tom

brambory celkem

cukrovka technická

ostatní okopaniny


Root crops, total

Potatoes, total

Sugar beet

Other root crops



Sunflower

64 315

14 616

48 770

360 781

310 288

15 585

3 744

Okopaniny celkem

929

řepka a řepice


soja

len setý olejný

ostatní olejniny1)

len setý přadný

Soya

Linseed (oil flax)


Fibre flax

1 412

24 266

20



3 743

1 724

kraj/region: Hlavní město Praha Středočeský Jihočeský Plzeňský Karlovarský Ústecký Liberecký

2)

0

177

-

2 265

2 094

-

111

-

60

-

-

-

3 221

12 318

124

68 253

59 047

2 782

733

104

5 312

-

92

184

2 295

2 293

-

3

37 599

36 459

176

15

14

811

0

107

16

431

431

-

-

28 694

27 108

668

25

64

540

-

237

52

23

22

-

1

6 251

5 954

-

-

-

292

-

-

5

2 177

47

2 125

5

18 673

14 591

1 823

223

28

1 837

-

4

168

657

33

625

-

5 193

4 627

45

126

-

244

-

19

133

Královéhradecký

9 308

357

8 593

358

21 462

18 747

231

275

182

1 566

-

344

117

Pardubický

3 736

662

3 036

38

27 895

23 700

1 200

91

123

1 062

-

1 421

298

Vysočina

6 916

6 608

291

17

37 448

33 597

81

13

45

2 931

-

418

362

Jihomoravský

5 689

562

5 083

44

47 731

34 481

8 150

361

154

4 009

19

389

168

10 469

145

10 060

264

25 839

21 208

1

625

393

3 511

-

51

49

Zlínský

1 714

68

1 573

73

16 686

14 059

429

616

238

1 021

-

324

-

Moravskoslezský

5 060

167

4 889

4

16 793

14 616

-

528

68

1 071

-

338

172

Olomoucký

1)

177 15 663


1)



2)

Chicory root, rumex


10.3 Využití orné půdy – plodiny sklízené na zeleno Arable land use – plants harvested green Subjekty právnických osob celkem


Území, kraj



z toho

of which:

luskoviny na zeleno

svazenka






200 382

44 136

10 943






366 279


244 518

Phacelia

1 852

121 761

22 518


569

342

277

65

-

-

227

74

Středočeský

49 722

32 288

28 139

4 149

926

146

17 434

2 808

Jihočeský

42 957

31 649

27 115

4 534

845

309

11 307

1 975

Plzeňský

1 829

39 562

30 509

25 202

5 307

1 214

513

9 053

Karlovarský

4 435

2 820

1 614

1 207

533

1

1 615

293

Ústecký

8 129

4 916

3 776

1 140

326

21

3 213

1 101

Liberecký

5 775

3 230

2 603

627

60

90

2 545

529

Královéhradecký

27 393

18 217

15 026

3 190

503

184

9 177

1 572

Pardubický

37 124

23 133

17 623

5 510

1 662

228

13 990

2 355

Vysočina

62 805

43 804

31 945

11 859

3 336

69

19 001

3 476

Jihomoravský

32 277

20 670

17 351

3 320

571

115

11 607

1 671

Olomoucký

23 050

14 687

13 570

1 117

426

93

8 363

1 517

Zlínský

16 624

8 739

7 681

1 058

295

84

7 885

1 617

Moravskoslezský

15 857

9 514

8 460

1 053

247

-

6 343

1 700


10.4 Využití orné půdy – ostatní plodiny Arable land use – other crops Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Territory, region


Holdings of legal persons, total Zelenina celkem

Jahody celkem



Školky


Orná půda ladem

Vegetables, total

Strawberries, total



Nurseries


Fallow land

5 320

247

87

3 208

1 454

3 646

8 069


-

-

-

-

-

23

724

2 218

40

59

119

312

609

1 265

Jihočeský

49

18

4

100

24

203

514

Plzeňský

5

-

-

265

-

242

410

Karlovarský

-

-

-

61

-

475

368

622

133

8

2

245

244

1 169

Středočeský

Ústecký Liberecký Královéhradecký Pardubický Vysočina

-

15

-

-

16

21

239

515

9

2

364

1

157

908

13

6

0

651

285

396

269

19

-

-

562

12

216

141

1 095

5

6

261

323

152

946

Olomoucký

258

12

3

54

18

237

192

Zlínský

257

9

1

69

108

250

554

Moravskoslezský

269

-

5

702

110

422

369

Jihomoravský


11. Využití obhospodařované zemědělské půdy Utilised agricultural area Subjekty právnických osob celkem

Holdings of legal persons, total z toho

Území, kraj


orná půda



Arable land


2 427 858

1 846 072

553 995

Territory, region



v tom



Permanent grassland

Rough grazing


538 698

13 424


1 873

chmelnice

vinice celkem

Hopgardens, total

Vineyards, total

4 376

9 352


ovocné sady

z toho bobuloviny


jakostního

ostatního

stolního

Quality wine

Other wine

Table grapes

Kitchen gardens

Orchards

8 516

799

36

60

12 777

443


10 771

10 444

227

227

-

-

-

9

9

-

0

3

69

-

Středočeský

356 382

317 361

34 860

34 232

367

262

1 240

92

82

4

7

36

2 769

35

Jihočeský

294 284

193 657

98 675

98 196

462

17

-

0

-

-

0

-

905

15

Plzeňský

213 615

146 113

67 001

65 850

1 147

4

-

-

-

-

-

-

441

-

59 771

26 964

32 752

31 072

1 221

459

-

-

-

-

-

-

51

-

108 790

82 325

22 693

20 277

2 260

157

2 569

223

218

6

-

-

979

4


62 434

26 411

35 592

33 039

2 547

6

21

-

-

-

-

-

410

-

Královéhradecký

167 144

128 671

37 112

34 839

1 692

581

-

-

-

-

-

-

1 335

86

Pardubický

172 591

139 130

33 285

32 880

386

20

-

1

-

1

-

5

170

53

Vysočina

271 078

212 513

58 338

58 119

213

6

-

28

28

-

-

2

195

15

Jihomoravský

284 859

257 819

14 931

14 608

179

144

-

8 786

7 982

775

29

11

3 276

226

Olomoucký

181 838

137 416

42 585

41 714

815

56

546

-

-

-

-

-

1 287

9

Zlínský

116 031

83 649

31 561

29 917

1 576

68

-

211

198

14

-

0

604

-

Moravskoslezský

128 270

83 598

44 380

43 727

560

94

-

-

-

-

-

3

284

-


12. Celková výměra půdy*) Area of land, total *) Subjekty právnických osob celkem


Území, kraj




3 978 898

obhospodařovaná

nevyužívaná

Utilised

Unutilised

2 427 858

lesní pozemky

vodní plochy

ostatní plochy

Forest land

Water areas

Other areas

3 433

1 494 384

15 172

38 051


10 775

10 771

4

-

-

-

Středočeský

363 127

356 382

284

3 906

918

1 638

Jihočeský

320 021

294 284

400

9 922

5 553

9 863

Plzeňský

217 663

213 615

1 249

996

14

1 789

68 078

59 771

802

4 796

149

2 561

110 225

108 790

226

183

11

1 015


63 064

62 434

31

312

-

287

Královéhradecký

168 794

167 144

58

21

6

1 564

Pardubický

174 365

172 591

18

605

12

1 139

Vysočina

274 567

271 078

92

838

31

2 529

Jihomoravský

1 639 155

284 859

102

1 342 528

7 257

4 410

Olomoucký

319 671

181 838

74

128 262

782

8 715

Zlínský

117 286

116 031

4

33

3

1 215

Moravskoslezský

132 106

128 270

90

1 984

436

1 326

*)


*)



13. Speciálně využívaná půda Area under special crops Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Territory, region


Holdings of legal persons, total Půda využívaná pro pěstování speciálních plodin (ha) Area of land used for planting special crops

v tom plochy pro pěstování hub (m2)





Energy crops

79 438

301

2 664

76 774


557

-

-

557

10 640

-

-

10 640

Jihočeský

9 585

301

-

9 585

Plzeňský

4 033

-

-

4 033

Karlovarský

1 006

-

-

1 006

Ústecký

1 305

-

182

1 123

Středočeský

Liberecký

714

-

-

714

Královéhradecký

2 979

-

55

2 924

Pardubický

8 474

-

95

8 379

Vysočina

15 907

-

-

15 907

Jihomoravský

10 421

-

46

10 375

Olomoucký

4 571

-

459

4 113

Zlínský

5 804

-

1 827

3 977

Moravskoslezský

3 443

-

-

3 443


14.1 Stavy hospodářských zvířat – skot Livestock – cattle Subjekty právnických osob celkem


Území, kraj

Skot celkem (kusy)

krávy do 1 roku


1 031 921


281 666

v tom

nad 1 rok do 2 let


v tom nad 2 roky

býci

jalovice

Bulls

Heifers

89 835

167 428


72 495

Cows býci

jalovice

dojené

ostatní

Bulls

Heifers

Dairy

Other

11 563

60 932

329 402

91 095


912

284

228

60

168

9

2

7

363

28

Středočeský

113 599

32 254

30 397

12 494

17 903

6 479

1 349

5 130

40 093

4 376

Jihočeský

153 195

41 262

38 907

15 602

23 305

13 505

2 724

10 781

42 771

16 750

Plzeňský

121 911

32 352

30 907

11 324

19 583

9 429

1 947

7 482

33 273

15 950

Karlovarský

22 125

6 167

3 359

697

2 662

3 015

509

2 506

2 076

7 508

Ústecký

20 175

5 635

4 737

1 764

2 973

2 358

646

1 712

2 557

4 888

Liberecký

32 409

8 578

5 418

1 073

4 345

4 235

398

3 837

8 583

5 595

Královéhradecký

76 782

20 802

19 595

6 827

12 768

4 846

532

4 314

26 448

5 091

Pardubický

91 005

26 288

24 122

8 181

15 941

4 825

608

4 217

32 860

2 910

174 385

47 718

47 265

17 985

29 280

8 957

1 454

7 503

64 269

6 176

Jihomoravský

53 056

13 905

14 068

4 961

9 107

3 334

127

3 207

20 846

904

Olomoucký

71 767

20 166

17 365

5 222

12 143

4 312

473

3 839

22 764

7 160

Zlínský

49 006

13 989

10 456

2 484

7 972

2 880

240

2 640

15 730

5 951

Moravskoslezský

51 595

12 267

10 439

1 161

9 279

4 311

554

3 757

16 769

7 808

Vysočina


14.2 Stavy hospodářských zvířat – drůbež Livestock – poultry Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Drůbež celkem (kusy) Poultry, total (heads) 23 208 291


Chicken

kohouti

Hens

Cocks

6 860 966

159 205

na chov

na výkrm

for breeding

for fattening

2 683 511

12 497 554

krůty

kachny

husy

pštrosi

ostatní drůbež

Turkeys

Ducks

Geese

Ostriches

Other poultry

532 831

382 301

21 784

516

69 623


308 177

353

-

-

243 000

50 247

13 000

-

-

1 577

Středočeský

4 197 176

1 554 342

21

497 174

2 044 874

50 956

49 638

95

9

67

Jihočeský

2 553 555

605 682

1 619

408 934

1 385 269

65 131

74 182

12 709

5

24

Plzeňský

2 714 510

636 394

6

502 883

1 512 318

34 980

27 453

324

152

0 3 613

Karlovarský

198 917

118 777

1

4 600

11 015

6 767

54 084

60

-

1 132 626

231 753

-

357 275

543 594

-

-

-

4

-

93 560

95

11

30

7 645

50 505

119

155

-

35 000

Královéhradecký

2 643 576

1 744 455

113 280

212 041

451 520

2 387

118 388

1 503

-

2

Pardubický

3 157 904

888 127

2

-

2 168 592

90 683

9 900

600

-

-

606 165

52 134

4 976

17 605

458 748

11 950

32 252

-

-

28 500

3 376 894

490 172

11 742

202 587

2 589 265

76 662

3 000

3 465

1

-

467 322

151 449

3 000

147 568

160 151

2 500

-

1 814

-

840


Vysočina Jihomoravský Olomoucký Zlínský Moravskoslezský

580 013

96 787

3

61 509

420 053

1 346

29

286

-

-

1 177 896

290 446

24 544

271 305

501 510

88 717

256

773

345

-


14.3 Stavy hospodářských zvířat – prasata, ovce, kozy Livestock – pigs, sheep, goats Subjekty právnických osob celkem


Území, kraj




ostatní prasata

Piglets under 20 kg

Breeding sows

Other pigs


1 442 126

v tom

451 936

139 490

850 700

Ovce celkem (kusy)


31 851

v tom



Kozy celkem (kusy)


Sheep – others


19 811

12 040

3 733




Goats – others

2 332

1 401


2 561

343

85

2 133

89

74

15

16

-

16

Středočeský

289 804

96 469

26 756

166 579

3 733

2 079

1 654

500

313

187

Jihočeský

125 669

39 567

14 481

71 621

2 814

1 759

1 055

285

93

192

Plzeňský

115 409

43 860

14 882

56 667

1 642

1 081

561

95

60

35

965

173

66

726

4 824

3 051

1 773

391

181

210

Ústecký

71 491

31 320

6 268

33 903

2 300

1 520

780

99

64

35

Liberecký

17 608

6 976

1 894

8 738

4 320

2 004

2 316

251

121

130 61

Karlovarský

Královéhradecký

75 903

19 450

5 543

50 910

515

295

220

163

102

Pardubický

134 069

43 151

13 123

77 795

1 450

893

557

225

205

20

Vysočina

237 030

63 251

22 799

150 980

2 237

1 418

819

1 004

778

226

Jihomoravský

93

164 363

41 473

11 634

111 256

3 095

2 198

897

180

87

Olomoucký

91 577

28 131

7 906

55 540

1 739

1 270

469

97

87

10

Zlínský

68 333

21 382

9 371

37 580

1 693

1 367

326

167

108

59

Moravskoslezský

47 344

16 390

4 682

26 272

1 400

802

598

260

133

127


14.4 Stavy hospodářských zvířat – koně, ostatní zvířata Livestock – horses, other animals Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Koně celkem (kusy)






4 988


Zvěř spárkatá Kožešinová zvířata1) chovaná na farmách (kusy) (kusy)

ostatní králíci

Hoofed game raised in confinement (heads)


Other rabbitts

Včelstva (roje)

Bees (hives)

87

712

133

579

7

1 566

1 967


163

4

348

49

299

-

65

-

Středočeský

714

11

80

15

65

-

54

1 155

Jihočeský

713

7

60

11

49

7

30

25

Plzeňský

174

2

-

-

-

-

-

30

Karlovarský

295

2

4

3

1

-

-

-

Ústecký

330

10

-

-

-

-

-

7

Liberecký

252

3

67

7

60

-

-

21

Královéhradecký

254

7

13

8

5

-

-

118

Pardubický

720

1

-

-

-

-

467

155

81

20

-

-

-

-

477

6

Jihomoravský

179

13

-

-

-

-

351

211

Olomoucký

245

3

-

-

-

-

59

12

Zlínský

461

4

31

6

25

-

-

147

Moravskoslezský

407

-

109

34

75

-

63

80

Vysočina

1)

1)




15. Stroje a zařízení Machinery and equipment Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Traktory kolové a pásové, nosiče nářadí



Lorries over 3.5 t


4 499

5 579

32 133


Reapers

1 470


z toho samojízdné

Combine harvesters


3 071

2 887


Cutter harvesters

1 118

z toho samojízdné


Osobní počítač




Personal computer


863

644

13 583

12 596


122

27

20

3

13

13

2

1

2

130

129

Středočeský

4 710

678

933

186

462

441

125

92

146

2 122

1 959

Jihočeský

3 925

583

493

176

367

350

141

115

60

1 324

1 205

Plzeňský

2 742

386

273

105

245

239

79

74

20

995

941

520

65

78

34

59

32

15

8

6

234

212

1 370

152

415

124

156

144

49

34

34

494

473

787

76

135

65

68

56

37

30

13

292

259


2 422

319

398

93

183

178

88

72

52

1 014

933

Pardubický

2 740

352

452

106

240

229

120

100

49

1 255

1 158

Vysočina

4 302

423

625

189

408

393

171

144

157

1 397

1 285

Jihomoravský

3 275

622

911

119

361

331

78

55

40

1 523

1 422

Olomoucký

2 444

278

299

105

239

236

89

57

33

1 060

965

Zlínský

1 318

197

273

81

124

123

57

36

9

736

696

Moravskoslezský

1 456

341

274

84

146

122

67

45

23

1 006

958


16. Zařízení pro výrobu energie z obnovitelných zdrojů Equipment used for renewable energy production Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Holdings of legal persons, total Zemědělské subjekty





větrná energie

energie z biomasy

z toho z bioplynu

solární energie

vodní energie


Wind energy

Biomass


Solar

Hydro-energy



2 564


337

2

223

144

124

-

11


21

1

-

-

-

1

-

-

Středočeský

370

43

-

31

18

15

-

3

Jihočeský

295

40

-

22

16

17

-

2

Plzeňský

185

24

-

16

14

11

-

-

73

8

1

3

2

3

-

1

Ústecký

152

19

-

3

1

16

-

-

Liberecký

116

4

-

1

1

3

-

-

Královéhradecký

136

33

1

26

16

10

-

1

Pardubický

150

25

-

24

18

2

-

1

Karlovarský

Vysočina

239

52

-

39

28

13

-

2

Jihomoravský

389

29

-

19

11

10

-

1

Olomoucký

139

22

-

18

9

6

-

-

Zlínský

150

13

-

10

5

3

-

-

Moravskoslezský

149

24

-

11

5

14

-

-


17. Zavlažování Irrigation Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Průměrná zavlažovaná plocha za poslední tři roky (ha)






14 052

23 629

12 605

0

2

0 4 323


4 518

6 740

Jihočeský

10

501

8

Plzeňský

10

10

10

7

7

-


1 721

2 519

1 727

Liberecký

122

122

100

Královéhradecký

958

2 751

875

Pardubický

135

319

121

69

80

64

6 069

9 137

4 966

Olomoucký

166

411

156

Zlínský

234

966

222

33

64

33


Moravskoslezský


18.1 Ekologické zemědělství – zemědělské subjekty Organic farming – agricultural holdings Subjekty právnických osob celkem

Holdings of legal persons, total Zemědělské subjekty

Území, kraj

Territory, region





s konvenční





chovem zvířat


chovem zvířat


chovem zvířat

Crop production

Animal production

Crop production

Animal production

Crop production

Animal production

446

382

114

178

2 202

1 621


-

-

-

-

19

12

Středočeský

29

22

6

13

360

220

Jihočeský

71

60

6

16

236

229

Plzeňský

43

41

7

9

147

147

Karlovarský

36

33

9

12

33

24

Ústecký

25

22

4

7

137

52

Liberecký

41

41

2

2

69

58

Královéhradecký

22

19

1

4

133

117

Pardubický

15

15

4

4

149

131

Vysočina

21

19

14

16

242

221

Jihomoravský

37

10

33

60

332

147

Olomoucký

25

23

7

9

122

97

Zlínský

48

45

8

11

101

72

Moravskoslezský

32

31

13

14

120

93


18.2 Ekologické zemědělství – obhospodařovaná zemědělská půda Organic farming – utilised agricultural area Subjekty právnických osob celkem

Holdings of legal persons, total Obhospodařovaná zemědělská půda celkem (ha)

Území, kraj




s konvenční





chovem zvířat


chovem zvířat


chovem zvířat

Crop production

Animal production

Crop production

Animal production

Crop production

Animal production

Territory, region



celkem


celkem


Total

217 324

celkem



Total


Total


217 324

212 542

202 163

108 774

27 699

celkem


Total


113 556

42 859

celkem


celkem


Total


Total


2 101 760

x

1 805 451

19 233

-

-

-

-

-

-

-

-

10 771

x

4 305

-

4 786

4 786

6 983

5 050

4 198

1 613

2 001

1 349

347 398

x

253 761

331

Jihočeský

33 141

33 141

31 107

31 107

6 050

2 245

8 084

4 278

255 093

x

242 479

2 236

Plzeňský

24 934

24 934

23 101

22 293

3 796

1 552

5 630

4 194

184 884

x

179 422

2 605

Karlovarský

27 326

27 326

23 705

22 905

2 293

1 491

5 914

5 912

30 151

x

21 556

3 593

Ústecký

14 279

14 279

12 653

12 387

1 188

422

2 814

2 313

93 324

x

52 778

1 069

Liberecký

19 543

19 543

20 193

19 989

968

587

318

141

41 923

x

35 591

-

Královéhradecký

9 347

9 347

7 542

7 542

249

159

2 054

1 965

157 548

x

143 369

497

Pardubický

4 507

4 507

6 846

5 802

4 413

1 856

2 074

561

163 672

x

149 900

561

Vysočina

7 413

7 413

7 980

7 493

24 021

3 500

23 455

3 421

239 643

x

252 421

2 516

Jihomoravský

6 661

6 661

2 445

2 208

31 120

2 920

35 336

7 374

247 078

x

174 871

1 562

Středočeský

Olomoucký

22 983

22 983

25 032

23 886

7 056

3 212

5 007

2 309

151 799

x

133 899

437

Zlínský

21 539

21 539

23 063

21 383

9 766

2 946

8 242

3 103

84 726

x

79 996

2 134

Moravskoslezský

20 863

20 863

21 891

20 120

13 655

5 197

12 628

5 940

93 751

x

81 104

1 691


19. Rozsah ekologického zemědělství Extent of organic farming Subjekty právnických osob celkem

Holdings of legal persons, total v tom Obhospodařovaná půda celkem

Území, kraj

Territory, region





Organically farmed








Agricultural area


Agricultural area


Agricultural area


245 023

35 333

235 754

32 269

9 269

3 065


-

-

-

-

-

-

6 399

2 218

5 723

1 956

676

262

Jihočeský

35 386

3 546

34 821

3 258

565

288

Plzeňský

26 487

6 296

23 041

4 848

3 446

1 449

Karlovarský

28 817

3 200

28 636

3 027

181

173

Ústecký

14 701

750

14 270

484

430

266

Liberecký

20 130

907

19 905

863

225

44

9 506

1 303

9 449

1 291

57

12 22

Středočeský


6 363

848

6 313

827

50

10 913

2 890

10 792

2 866

122

23

9 582

5 388

9 149

5 028

433

360

Olomoucký

26 195

1 456

25 063

1 396

1 132

60

Zlínský

24 485

4 299

22 819

4 253

1 667

46

Moravskoslezský

26 060

2 232

25 774

2 173

286

59



20.1 Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda Agricultural area under organic farming Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda celkem (ha) Utilised agricultural area under organic farming, total

v tom orná půda


chmelnice

vinice celkem


ovocné sady


Arable land


Hop-gardens

Vineyards, total

Kitchen gardens

Orchards


245 023

35 333

206 242

-

744

-

2 650

54

-

-

-

-

-

-

-

-


6 399

2 218

3 941

-

50

-

189

Jihočeský

Středočeský

35 386

3 546

31 639

-

0

-

200

-

Plzeňský

26 487

6 296

20 022

-

-

-

138

30

Karlovarský

28 817

3 200

25 566

-

-

-

51

-

Ústecký

14 701

750

13 808

-

2

-

140

-

Liberecký

20 130

907

19 150

-

-

-

72

-

Královéhradecký

9 506

1 303

8 102

-

-

-

77

24

Pardubický

6 363

848

5 515

-

-

-

-

-

10 913

2 890

7 850

-

-

-

174

-

9 582

5 388

2 508

-

691

-

995

-

Vysočina Jihomoravský Olomoucký

26 195

1 456

24 455

-

-

-

284

-

Zlínský

24 485

4 299

19 966

-

-

-

221

-

Moravskoslezský

26 060

2 232

23 719

-

-

-

108

-


20.2 Ekologicky obhospodařovaná orná půda Arable land under organic farming Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Territory, region



Ekologicky obhospodařovaná orná půda celkem (ha) Arable land under organic farming, total

35 333



brambory celkem

Cereals, total


Potatoes, total

17 219

1 056

cukrovka technická

Sugar beet

olejniny





Oil seed crops





47

-

1 477

45

140

13 705

1 644


-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Středočeský

2 218

1 302

50

2

-

-

4

2

809

50

Jihočeský

3 546

1 992

327

6

-

157

1

-

1 055

9

Plzeňský

6 296

2 999

170

-

-

339

-

74

2 658

57

Karlovarský

3 200

1 491

12

2

-

147

-

-

982

567

Ústecký

750

205

4

1

-

-

4

-

536

-

Liberecký

907

342

21

1

-

-

-

19

449

76 156

Královéhradecký

1 303

352

-

1

-

39

0

28

727

848

273

-

-

-

-

-

-

539

36

Vysočina

2 890

1 363

176

4

-

35

6

-

1 193

114

Jihomoravský

5 388

2 962

120

31

-

705

21

7

1 348

194

Olomoucký

1 456

643

73

-

-

-

-

-

695

45

Zlínský

4 299

1 855

59

0

-

20

-

11

2 106

248

Moravskoslezský

2 232

1 441

44

-

-

35

9

-

609

94

Pardubický


21. Ekologické chovy zvířat Organic production methods applied to animal production Subjekty právnických osob celkem

Holdings of legal persons, total Ekologicky chovaná zvířata (kusy)


Území, kraj

skot celkem

z toho krávy BTPM

prasata

ovce

kozy

drůbež

králíci


včelstva (roje)

jiná zvířata

Territory, region

Cattle, total


Pigs

Sheep

Goats

Poultry

Rabbits


Bees (hives)

Other livestock


112 968

44 472

959

20 070

2 044

123 543

72

1 100

80

33


-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2 977

810

67

1 710

199

118

-

36

50

-

Jihočeský

19 080

7 395

42

1 187

81

100 272

5

119

5

30

Plzeňský

12 864

5 542

-

910

48

53

-

57

8

-

Karlovarský

12 582

5 074

319

3 281

92

13 818

-

102

-

-

6 899

2 694

-

2 000

73

-

-

101

-

-


10 123

3 659

2

4 140

205

7 990

67

203

8

-

Královéhradecký

4 669

1 971

3

137

6

41

-

118

9

-

Pardubický

3 089

917

-

408

192

-

-

13

-

-

Vysočina

5 426

1 054

-

671

808

-

-

44

-

3

949

327

45

2 088

54

151

-

25

-

-

Olomoucký

12 033

4 969

424

1 117

24

8

-

102

-

-

Zlínský

10 574

4 706

57

1 538

113

206

-

71

-

-

Moravskoslezský

11 703

5 354

-

883

149

886

-

109

-

-

Jihomoravský


23.2 Zpracované vlastní výrobky Processed own products Subjekty právnických osob celkem

Holdings of legal persons, total Zpracované vlastní výrobky


Území, kraj

obiloviny

brambory

zeleninu

ovoce

hroznové víno

jatečný skot

jatečná prasata

ovce, kozy

drůbež

mléko

vejce

Territory, region

Cereals

Potatoes

Vegetables

Fruit

Vine grapes


Pigs for slaughter

Sheep, goats

Poultry

Milk

Eggs

tis. l thous. l

tis. ks thous. pcs


39 429

7 226

15 086

110

11 617

10 807

24 157

3

12 043

35 953

50 124


-

-

-

-

23

-

-

-

-

-

-

Středočeský

3 205

170

3

4

-

181

20

2

170

385

-

Jihočeský

6 159

2 919

1 783

100

-

109

-

-

-

103

-

Plzeňský

6 353

2 062

-

-

-

89

907

-

-

32 506

-

83

-

-

4

-

-

-

-

13

1 989

-

Ústecký

-

-

-

-

-

69

-

-

-

-

-

Liberecký

-

-

-

-

-

102

-

1

-

2

3

627

110

12 440

-

-

169

393

-

-

16

-

Karlovarský


4 851

20

-

-

-

41

22

-

11 841

188

50 000

Vysočina

2 454

1 945

-

-

-

9 744

18 743

-

19

270

-

Jihomoravský

1 099

-

-

-

11 570

28

1 468

-

-

5

-

10 826

-

-

-

-

275

2 604

-

-

318

121

3 679

-

-

2

24

-

-

-

-

-

-

93

-

860

-

-

-

-

-

-

171

-



24. Tržby za prodej vlastních výrobků Revenues from sales of own products Subjekty právnických osob celkem

Území, kraj

Territory, region


Holdings of legal persons, total v tom za


vánoční stromky


kožky

houby a lanýže

Christmas trees


Hides and skins


891

-

142

-


-

-

-

-

-

635

635

-

-

-

2

2

-

-

-

Plzeňský

253

253

-

-

-

Karlovarský

140

-

-

140

-

-

-

-

-

-

Středočeský Jihočeský


-

-

-

-

-

Královéhradecký

-

-

-

-

-

Pardubický

1

1

-

-

-

Vysočina

-

-

-

-

-

Jihomoravský

-

-

-

-

-

Olomoucký

-

-

-

-

-

Zlínský

-

-

-

-

-

Moravskoslezský

2

-

-

2

-


25. Vlastní spotřeba zemědělských výrobků Self-consumption of self-produced products Subjekty právnických osob celkem

Holdings of legal persons, total Vlastní produkce spotřebovaná jako potravina nebo naturální mzda

obilí

brambory

zelenina

skot

prasata

ovce

kozy

kuřata


kachny

husy

Území, kraj

Territory, region

Cereals Potatoes

Vegetables

Cattle

Pigs

Sheep

Goats

Chicken

Ducks

Geese


mléko kozí


Goats' milk


Cows' milk

tis. l thous. l

vejce

králíci

ovčí vlna

včelí med

Eggs

Rabbits

Sheep's wool

Bee honey

tuny tonnes

tis. ks thous.pcs

4 094

1 494

17

161

226

8

1

22

3

0

2

121

3

64

0

1

0

1

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-


93

238

0

14

15

2

0

0

0

0

0

5

1

3

0

0

0

Jihočeský

1 596

434

-

47

33

1

0

12

3

0

0

77

0

2

0

0

-

Plzeňský

1 033

171

-

11

63

1

-

-

-

-

-

1

1

-

-

0

-

62

4

-

11

9

0

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký Pardubický Vysočina Jihomoravský Olomoucký Zlínský Moravskoslezský

63

4

-

3

8

1

0

-

-

-

-

1

-

-

-

-

-

243

3

-

3

3

1

0

0

0

0

-

-

-

3

0

0

0

2

1

0

3

1

0

-

0

-

-

-

-

0

0

0

-

0

6

73

-

18

16

1

0

4

0

-

2

6

-

1

-

-

-

511

454

-

25

41

0

-

-

-

-

0

18

-

-

-

-

-

33

3

2

-

6

0

-

6

-

-

-

3

-

-

-

-

-

349

108

-

20

30

-

-

-

-

-

-

2

-

51

-

-

0

-

-

-

5

0

1

0

-

0

0

-

8

0

-

0

0

-

105

1

15

1

-

0

0

-

-

-

-

-

-

4

0

-

0


Seznam zkratek ALI

Agricultural Labour Input; vstup pracovní síly do zemědělství vyjádřený hodnotou AWU

AWU

Annual Work Unit; roční pracovní jednotka vyjadřující 1 800 hodin odpracovaných za rok

CZ-NACE

Statistical Classification of Economic Activities; Klasifikace ekonomických činností

DJ

dobytčí jednotka

EHS

Evropské hospodářské společenství

ES

Evropské společenství

EU

Evropská unie

EUROSTAT

Statistický úřad Evropských společenství

CHOP

chráněné označení původu

CHZO

chráněné zeměpisné označení

MZe

Ministerstvo zemědělství České republiky

VS

výběrový soubor


Strukturální šetření v zemědělství regiony 2013

Recommend Documents