ft
os o
ik
m
ft
os o
ik
m
pr ah a
pr ah a
r.o .
s.
r.o .
s. m
m
tp
of
os
ik
tp
of
os
ik
ra
ra ha
s. r.o .
ha
s. r.o .
SPORÁK BT2365
…………………….......
s. r.o . r.o . s. ft
Datum prodeje
os o
os o
……………………......
ik
Výrobní �íslo
m
…………………….....
ft
Model
ik
m
pr ah a
pr ah a
s.
r.o .
m
ik
os
of
tp
ra
ha
s. r.o . ha ra tp of os
ik
m
Pro budoucí použití si prosím poznamenejte následující informace, které najdete na informa�ním štítku a datum prodeje, který je uveden na Vašem ú�tu / faktu�e:
LIKVIDACE ODPADU Rozt�i�te odpad podle r�zných materiál� (kartón, polystyrén, atd.) a zlikvidujte jej podle místních p�edpis� (zákon �.125/97 Sb. o odpadech §18 a 19 a vyhláška �.338/97 Sb. §16). Spot�ebi� i jeho �ásti p�edejte po skon�ení jejich životnosti do sb�rných surovin (§ 16 a 17 vyhláška �. 338/97 Sb.).
•
ha
tp
of
POPRODEJNÍ SERVIS Vysoká kvalita a vysp�lá technologie našich spot�ebi�� zaru�uje jejich bezchybný provoz. • Avšak dojde-li k závad�, pokuste se odstranit ji zkontrolováním, zda jste postupovali podle pokyn� uvedených v tomto návodu. • V p�ípad� pot�eby odborné technické pomoci prosíme kontaktujte naše servisní st�edisko :
os
ik
m
•
s.
• • •
pr ah a
ZÁRUKA • Na Váš nový spot�ebi� poskytujeme 24-m�sí�ní záruku.
Prosíme, abyste m�li p�ipravené po ruce následující údaje : typ výrobku / model sériové �íslo datum zakoupení spot�ebi�e
ft os o ik
m
os o
ft
Upozorn�ní Na Záru�ním list� si nechte potvrdit datum instalace a uvedení do provozu.
s.
r.o .
Protože Baumatic neustále vylepšuje své produkty, vyhrazuje si právo u�init zm�ny, které budou považovány za nevyhnutelné, bez upozorn�ní v této P�íru�ce.
r.o .
Telefon 800 185 263 v pracovní dny od 9.00 do 17.00 hod. nebo na www.baumatic.cz
pr ah a
Vážený zákazníku, • d�kujeme Vám, že jste si vybral náš výrobek. • Prosíme, abyste si pozorn� p�e�etl Návod na obsluhu, což Vám pom�že správn� používat spot�ebi�. Prosíme, uschovejte si ho pro budoucí pot�ebu. •
Tato dokumentace bude od Vás požadována servisním technikem p�i záru�ní oprav�. Instalaci spot�ebi�e sv��te odborné firm�, organizaci k tomu oprávn�né. V opa�ném p�ípad� Vaše právo na bezplatné odstran�ní závady zaniká.
ra
ha
ra
tp
of
ik
os
Tento spot�ebi� je ur�en jenom pro použití v domácnosti.
ik
m
m
•
s. r.o .
Prosím uchovejte si také ú�et o zaplacení za spot�ebi� / fakturu.
s. r.o .
1. OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROST�EDÍ
1
s. r.o .
ha
r.o . s. pr ah a ft os o ik
m
os o
ft
pr ah a
s.
r.o .
m
ik
os
of
tp
ra
ha
ra
tp
os
ik
ik
m
m
OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROST�EDÍ ..................................................................... 1 OBSAH...................................................................................................................... 2 PRO VAŠI BEZPE�NOST........................................................................................ 3 DOPORU�ENÍ.......................................................................................................... 4 POPIS SPOT�EBI�E ............................................................................................... 5 PRVNÍ POUŽITÍ SPORÁKU ..................................................................................... 6 ZAPALOVÁNÍ A ZACHÁZENÍ S HO�ÁKY ............................................................... 7 TROUBA ................................................................................................................... 8 FUNKCE TROUBY ................................................................................................... 9 P�ÍSLUŠENSTVÍ TROUBY.................................................................................... 11 PE�ENÍ MOU�NÍK� .............................................................................................. 11 TIPY NA PE�ENÍ.................................................................................................... 12 PE�ENÍ A OPÉKÁNÍ .............................................................................................. 14 KONZERVOVÁNÍ OVOCE A ZELENINY ............................................................... 16 �IST�NÍ A ÚDRŽBA............................................................................................... 17 HLEDÁNÍ PORUCH A JEJICH MOŽNÉ �EŠENÍ................................................... 20 VÝM�NA �ÁSTÍ ..................................................................................................... 21 INSTRUKCE K INSTALACI A P�IPOJENÍ............................................................. 21 ZA�ÁTEK POUŽÍVÁNÍ ........................................................................................... 24 TABULKA SPECIFIKACÍ PLYNOVÝCH TRYSEK.................................................. 25 ZM�NA NA JINÝ DRUH PLYNU ............................................................................ 26 ELEKTRICKÉ P�IPOJENÍ...................................................................................... 27 TECHNICKÁ SPECIFIKACE .................................................................................. 28 ELEKTRICKÝ DIGITÁLNÍ �ASOVA� ...................................................................... 3 Baumatic® ZÁRU�NÍ PODMÍNKY ........................................................................... 6
of
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25.
s. r.o .
2. OBSAH
2
•
•
•
•
s. r.o .
ha
ra
tp
r.o .
os o ik
•
m
os o
ft
•
• • •
s.
•
•
ft
•
of
s. r.o .
ha
m
•
•
r.o .
•
•
s.
•
ik
m
• •
pr ah a
m
•
•
pr ah a
ik
os
•
•
Nezah�ívejte potraviny v uzav�ených obalech; vzniklý tlak m�že být p�í�inou exploze. Neskladujte žádné chemické látky, potraviny ani tlakové nádoby, na sporáku nebo uvnit�, ani ve sk�í�kách, které jsou p�ímo nad sporákem, nebo se sporákem sousedí. Hluboké pánve (peká�e) napl�ujte tukem (olejem) pouze do 1/3, nebo používejte poklop. Nenechávejte sporák p�i va�ení bez dozoru ! Do blízkosti ho�ák� neumís�ujte ho�lavé, nebo plastové p�edm�ty. Sporák nepoužívejte jako tepelný zdroj. Nepoužívejte sporák k sušení oble�ení, nepokládejte nic na ho�áky (nebo do jejich blízkosti) a p�es dví�ka trouby. P�i va�ení nenoste oble�ení s dlouhými volnými rukávy. Neukládejte do trouby žádné ho�lavé materiály; ani do spodního úložného prostoru. Plechy ani nádoby nepokládejte p�ímo na dno trouby. P�i grilování pokrm� používejte m�ížku. M�ížku nezakrývejte hliníkovou fólií. Pokud jsou smaltované �ásti horké, nedávejte je do vody. Vždy po�kejte, až zchladnou. Nedovolte, aby ocet, káva, mléko, slaná voda, citrónová nebo raj�atová š�áva z�stávali v kontaktu se smaltovanými �ástmi. Pro �išt�ní nepoužívejte hrubé �istící prost�edky nebo prášky - smaltované a nerezové �ásti by se mohly poškrábat.
ik
•
•
ra
•
•
tp
•
Tento výrobek smí být používán pouze ke svému p�vodnímu ú�elu, tj. k p�íprav� domácích jídel. Veškeré zásahy do spot�ebi�e smí provád�t pouze kvalifikovaný technik. P�ed použitím se ujist�te, že rozumíte ovládání sporáku. Po použití zkontrolujte, že všechny ovládací prvky sporáku jsou vypnuté. P�i otevírání dávejte pozor na teplo vycházející z trouby. P�i vytahování p�edm�t� z trouby používejte suché a kvalitní kuchy�ské ch�apky. P�i vytahování nádob z trouby dbejte zvýšené opatrnosti; obsah nádob m�že být horký. Pokud sporák nepoužíváte, dví�ka trouby nechávejte vždy zav�ená. Nádobí umis�ujte vždy do st�edu ho�ák�; rukojeti umíst�te tak, aby nemohlo dojít k náhodnému svržení, p�íp. aby se rukojeti nemohly zah�át od vedlejších ho�ák�. Sporák udržujte �istý; vrstva zbytk� jídel a mastnoty m�že zap�í�init požár. P�ed �išt�ním nechte sporák vždy vychladnout. Vždy dodržujte základní hygienická pravidla pro nakládání s potravinami, p�edejdete možnosti vzniku plísní. Ventila�ní otvory udržujte vždy pr�chodné. P�ed vým�nou žárovky, p�íp. jeho �išt�ní, vždy sporák odpojte od zdroje el. proudu. P�i va�ení dbejte zvýšeného dohledu na malé d�ti; b�hem a po va�ení je povrch sporáku horký. Nedovolte, aby si n�kdo sedal, nebo stoupal na jakékoliv �ásti sporáku.
of
•
•
os
3. PRO VAŠI BEZPE�NOST
3
Upozorn�ní • P�ed prvním použitím sporáku nezapome�te odstranit plastovou fólii, která chrání n�které �ásti sporáku �elní panel, nerezové �ásti, atd. • Nepoužívejte sporák jako tepelný zdroj. • Pokud sporák nepoužíváte, doporu�ujeme odpojit od zdroje el. proudu.
ha
ha
ra
tp
tp
ra
Upozorn�ní - TROUBA • P�i používání trouby nebo grilu se �ásti sporáku siln� zah�ívají; je bezpodmíne�n� nutné dbát zvýšeného dohledu na malé d�ti. • Nikdy nep�ipravujte pokrmy p�ímo na dn� trouby. • Pozor na prsty p�i zavírání dví�ek. • Nedovolte d�tem sedat si na dví�ka trouby. Nepoužívejte otev�ená dví�ka jako sch�dek k dosáhnutí na horní sk�í�ky.
of
os
ik
m
ik
os
of
V p�ípad� požáru • V p�ípad� požáru uzav�ete p�ívod plynu a odpojte sporák od el. proudu. Nikdy nelijte vodu do vroucího oleje. Nikdy v blízkosti ho�ák� neskladujte ho�lavé látky, ani aerosolové výrobky. Nikdy je nest�íkejte na zapnuté ho�áky.
Pokud si všimnete závady na instalaci plynu nebo když cítíte unikající plyn: • okamžit� vypn�te p�ívod plynu • zahaste jakékoliv tabákové produkty nebo otev�ený ohe� • nezapínejte žádný el. spot�ebi� (ani sv�tlo) • otev�ete okna a vyv�trejte místnost • okamžit� upozorn�te servisní centrum nebo autorizovaného dodavatele plynu
r.o . s.
s.
r.o .
Úložný prostor • Do úložného prostoru pod troubou neukládejte žádné ho�lavé látky nebo plastové nádoby.
Rukojeti nádobí by nem�ly sm��ovat
pr ah a ft os o
m
•
ik
os o
ft
pr ah a
Pro bezpe�nost Vaší i Vašich d�tí • P�edm�ty "zajímavé" pro d�ti nikdy neskladujte nad sporákem, nebo v jeho blízkosti. • Zajist�te, aby se d�ti nep�ibližovaly ke sporáku - n�které �ásti sporáku, stejn� tak i rukojeti nádobí jsou b�hem va�ení, a chvíli po jeho skon�ení, horké.
ik
m
m
•
p�ed sporák, nebo na jiné ho�áky zabráníte tím náhodnému shození, p�íp. popálení. P�i va�ení nenoste oble�ení s dlouhými a volnými rukávy; pro p�ípad náhodného kontaktu s jiným zapnutým ho�ákem.
s. r.o .
s. r.o .
4. DOPORU�ENÍ
4
s. r.o . ha ra tp of os ik pr ah a
os o ik
5. 6.
Knoflík ho�áku, p�ední vlevo, st�ední Knoflík ho�áku, p�ední vpravo, rychlý Knoflík ho�áku, zadní vpravo, malý
ft
9.
s.
r.o .
m 8.
m
os o
ik
m
7.
ft
4.
�asova� Zapalování ho�ák� Knoflík trouby ON/OFF (zapnuto/vypnuto) a nastavení funkce trouby Sv�telná kontrolka trouby. Svítí, když se trouba zah�ívá, zhasne, když je požadována teplota uvnit� trouby dosažena. Knoflík nastavení teploty trouby. Knoflík ho�áku, zadní vlevo, st�ední
pr ah a
1. 2. 3.
s.
r.o .
m
ik
os
of
tp
ra
ha
s. r.o .
5. POPIS SPOT�EBI�E
5
ha
tp
of
ik
os
•
os
of
tp
ra
•
ik
Plynová varná deska • U varné desky nejsou žádné speciální instrukce pro první použití. • Následující symboly jsou na ovládacím panelu na každém knoflíku: �erný puntík = p�ívod plynu je zastavený velký plamínek = maximální výkon malý plamínek = minimální výkon. • Minimální výkon nastavíte oto�ením knoflíku proti sm�ru hodinových ru�i�ek až do konce. Výkon plamene musí být vždy nastaven mezi "maximální výkon" a "minimální výkon", nikdy nenastavujte výkon plamene mezi "maximální výkon" a "p�ívod plynu zastavený".
r.o . s. pr ah a
pr ah a
s.
r.o .
m
•
ft os o ik
m
os o
ft
Bezpe�nostní upozorn�ní týkající se ho�ák� • Nikdy nepoužívejte ho�áky bez nádobí nebo na vytáp�ní místnosti. • Udržujte varnou desku �istou, protože špína a skvrny mají záporný vliv na funkci ho�ák�.
ik
m
m
•
s. r.o .
Trouba • Vyberte všechno p�íslušenství z vnit�ku trouby a umyjte ji teplou vodou s b�žným saponátem. Nikdy nepoužívejte agresivní �istící prost�edky, které by mohli troubu poškrábat. • P�i prvním použití trouby m�že vzniknout nep�íjemný zápach nového spot�ebi�e. Tato situace je normální, sta�í místnost pouze vyv�trat.
Pokud chcete, aby bylo vaše jídlo k�upavé, va�te jej nejd�íve na maximálním plamenu a pokra�ujte ve va�ení na malém plamenu. Vždy napl�te nádobu dostate�ným množstvím vody, když va�íte v tlakovém hrnci. Nedostatek vody m�že zp�sobit zni�ení hrnce i ho�áku. Ho�áky jsou tepeln� jišt�ny. Pokud je plamen ho�áku náhodou zahašen (vykyp�ní jídla, pr�van) dodávka plynu je automaticky p�erušena. Neexistuje žádná možnost úniku plynu do okolí. Pokud ho�ák není tepeln� jišt�n a plamen je náhodn� uhašen, plyn bude unikat do okolí! Bu�te velmi obez�etní když umís�ujete pokli�ku korunky ho�áku na korunu. Vždy udržujte trysku korunky �istou a volnou.
ha
s. r.o .
•
ra
6. PRVNÍ POUŽITÍ SPORÁKU
6
s. r.o . ha ra tp
ra tp
of
of
p�ívod plynu je uzav�en
os
maximální výkon
pr ah a ft os o ik
ik
•
m
os o
•
ft
•
pr ah a
s.
•
r.o .
•
s.
•
minimální výkon
r.o .
m
Pro zapálení plynového ho�áku stiskn�te zvolený knoflík a pooto�te ho do polohy maximálního výkonu. Pak stiskn�te n�kolikrát knoflík zapalování. Ze sou�ástky automatického zapalování vyletí jiskry a ho�ák se zapálí. V p�ípad�, že elektrické zapalování nefunguje kv�li výpadku proudu, nebo kv�li vlhkému prost�edí, m�žete ho�ák zapálit i zápalkou nebo zapalova�em. Když za�ne plyn ho�et, držte knoflík ješt� asi 10 sekund, dokud plamen není stálý. Uvoln�te knoflík a nastavte požadovaný výkon mezi nejvyšší a nejnižší polohou. a Nastavení mezi puntíkem 0 nejv�tším symbolem plamene není doporu�eno, kv�li nízké stabilit� plamene v tomto rozp�tí, který m�že lehce zhasnout. V p�ípad�, že plamen zhasne, opakujte celý proces. Ho�ák je vypnutý oto�ením knoflíku napravo do pozice 0 (�erný puntík).
ik
os
ik
•
m
m
Plynové ho�áky m�žou být zapalovány sou�ástkou elektrického zapalování, zabudované u každého ho�áku (jen n�které modely).
ha
•
s. r.o .
7. ZAPALOVÁNÍ A ZACHÁZENÍ S HO�ÁKY
7
180 mm
s. r.o .
tp
of
220 mm
120 mm
os
180mm
Malý
ik
St�ední
m
Ø max. 260 mm
os
Ø min.
ik
Knoflík s teplotami
Pr�m�r dna hrnce
220 mm
Rychlý
ra
ha
s. r.o .
ha
ra
tp
of
Ho�ák
r.o .
s.
8. TROUBA
s.
r.o .
Knoflík s funkcemi trouby
pr ah a ft os o ik
m
os o
ft
pr ah a
D�ležité upozorn�ní • Nikdy neukládejte hliníkovou fólii ani jiné nádobí na dno trouby. Smaltovaný povrch trouby by mohl být zni�en vysokou teplotou. • Ovocné š�ávy kapající z peká�e mohou zp�sobit na smaltu t�žko odstranitelné skvrny.
ik
m
m
Ovládání • Trouba se ovládá pomocí knoflíku s danými teplotami.
Tipy na uspo�ení energie • Pr�m�r dna hrnce nebo pánve by m�l odpovídat velikosti ho�áku. Plamen ho�áku nikdy nesmí p�esahovat pr�m�r dna varné nádoby. Používejte pouze nádobí s rovným dnem. • Pokud je to možné, používejte pokli�ku - šet�íte tím energii. • Zeleninu, brambory atd. neva�te ve zbyte�n� velkém množství vody, zkrátíte tím �as p�ípravy.
8
9. FUNKCE TROUBY
Osv�tlení trouby
ha
Vzduch oh�átý horní topnou spirálou je rozhán�n ventilátorem. Tento program m�že nahradit funkci oto�ného grilu. M�žete dosáhnout dobrých výsledk� i pro velká množství dr�bežího masa, klobás. Termostat nastavte na hodnotu 200 °C.
tp of os
Horní a dolní topná spirála pracují sou�asn�. Tento zp�sob umož�uje tradi�ní pe�ení, je velice vhodný pro pe�ení masa, ideální pro sušenky, pe�ená jablka a k�upavá jídla. M�žete dosáhnout velmi dobrých výsledk� p�i pe�ení na m�ížce, p�i nastavení termostatu mezi 60 a MAX °C.
m
•
Statické pe�ení
ik
ik
os
of
tp
ra
ha
P�i zvolení jakéhokoliv programu se zapne vnit�ní osv�tlení. Osv�tlení je však možné zapnout i nezávisle na chodu trouby, co Vám uleh�í nap�. �ist�ní trouby.
ra
•
s. r.o .
s. r.o .
•
Trouba obsahuje následující funkce:
Vzduch oh�átý spodním t�lesem je rozhán�n ventilátorem; nastavení termostatu je 60 až MAX °C.
r.o .
Gril
s.
s.
Tradi�ní grilování; termostat nastavte na hodnotu 200 °C.
ft os o ik m
ik
os o
ft
pr ah a
•
•
pr ah a
•
Spodní topné t�leso a ventilátor
r.o .
m
m
Ventilátor a gril
9
Horkovzdušná funkce
s. r.o .
s. r.o .
Tato metoda pe�ení využívá spodní topné t�leso pro pomalou p�ípravu pokrm�. Také lze využít p�i oh�ívání pokrm�.
ra
ra
ha
•
tp
of
of
tp
Funkce Aqua Clean Detaily funkce Aqua Clean najdete v sekci �ist�ní a údržba.
os
ik m
ik
os
Možnosti výškového umíst�ní Pe�ící plechy a p�íslušenství (m�ížka, plech na zachytávání tuku, pe�ící plech atd.) mohou být vloženy do trouby do 5 možných výšek. Správná výška je uvedena v tabulkách, které následují. Bo�ní m�ížky - je nutné, aby byli plechy a m�ížka vždy vložené do bo�ných m�ížek.
m Rozmrazování
s. pr ah a ft os o ik m
os o
ft
pr ah a
s.
r.o .
Vzduch pokojové teploty je vhán�n do vnit�ního prostoru trouby pro rychlejší rozmrazení pokrmu. Pracuje ventilátor, ale trouba neh�eje (termostat se nezapíná).
r.o .
•
ik
m
Spodní topné t�leso
Sou�asn� pracují kruhové topné t�leso a zadní ventilátor. Nastavení termostatu je 60 až MAX °C a vzduch je rovnom�rn� rozhán�n uvnit� trouby. Tato metoda pe�ení je ideální pro p�ípravu n�kolika druh� jídel (maso, ryby, atd.) najednou bez p�enosu zápach� a chutí; ideální pro jemné mou�níky.
ha
•
10
11. PE�ENÍ MOU�NÍK�
ha
ha
ra
tp
ra
m
ik
os
of
tp
of os
ik
r.o .
os o
ft
pr ah a
s.
r.o .
s.
pr ah a
ft os o
Pokud pe�ete mou�níky, postupujte podle rad o doporu�ené teplot� a dob� pe�ení, výšky umíst�ní m�ížky. Nespoléhejte na p�edešlé zkušenosti, protože informace uvedené v tabulkách byly testovány speciáln� pro tento typ trouby. V p�ípad�, že nenajdete n�jaký typ mou�níku v tabulce, použijte informace o mou�níku, který se je mu nejvíce podobný.
Pe�ení s funkcí statického pe�ení • Používejte jen jeden zp�sob umíst�ní m�ížky. • Tato pe�ící funkce je vhodná pro pe�ení suchých mou�ník�, chleba, sušenek. Používejte tmavý pe�ící plech. Sv�tlé plechy odrážejí teplo a t�sto není adekvátn� prope�ené. • Vždy umís�ujte pe�ící plechy na m�ížku. M�ížku vyjm�te jen když pe�ete v nízkém plechu pro sušenky. • P�edeh�átí trouby zkracuje dobu pe�ení. Nedávejte t�sto do trouby pokud není dosažena požadovaná teplota a pokud �ervená kontrolka poprvé nezhasne.
Tukový filtr • Vložte tukový filtr na zadní panel trouby na ochranu ventilátoru, topných t�les a trouby samotné od p�ípadných skvrn od tuku. Vždy vkládejte filtr když opékáte nebo grilujete a vyjm�te jej když pe�ete mou�ník nebo sušenky. Tukový filtr m�že zp�sobit špatný výsledek p�i pe�ení n�kterých druh� mou�ník�.
m
ik
¨
ik
Nejlepší funkce pro pe�ení mou�ník� je statické pe�ení (horní i dolní výh�evné t�leso) nebo horkovzdušná funkce.
Upozorn�ní Tukový filtr musí být pokaždé vyjmut!
Plech na zachytávání tuku • (hluboký pe�ící plech) – pro druhy vysokých mou�ník�, opékání nebo zachytávání kapajícího tuku (olej).
m
m
•
M�ížka • poli�ka pro umíst�ní pe�ících plech� a peká��, nebo na umíst�ní potravin, pokud je použitá funkce grilu.
s. r.o .
(záleží na modelu)
s. r.o .
10. P�ÍSLUŠENSTVÍ TROUBY
11
s. r.o .
ha
ha
ra
tp of os ik
m
ik
os
of
tp
ra
Tvarohový kolá� je nedope�ený • P�íšt� snižte teplotu a prodlužte dobu pe�ení.
r.o .
r.o .
12. TIPY NA PE�ENÍ
s. pr ah a
pr ah a
s.
Je mou�ník upe�ený? • Propíchn�te mou�ník d�ev�ným párátkem v nejtlustší �ásti. Pokud se t�sto na párátko nelepí, mou�ník je upe�ený. M�žete troubu vypnout a použít zbytkové teplo.
ft os o ik
m
os o
ft
Mou�ník se propadl • Zkontrolujte recept. P�íšt� použijte mí� tekutin. Dodržujte dobu míchání, zvláš�, když používáte elektrické šleha�e.
ik
m
m
Spodek mou�níku je p�íliš sv�tlý • P�íšt� použijte na pe�ení tmavý plech, nebo umíst�te mou�ník o p�í�ku níže, pop�ípad� zapn�te chvíli p�ed ukon�ením pe�ení spodní výh�evné t�leso.
s. r.o .
Pe�ení horkovzdušnou funkcí • Tato funkce je vhodná pro pe�ení tekutých t�st a ovocných mou�ník�. • M�žete použít sv�tlejší plechy • Teplota je v�tšinou nižší než u statického pe�ení (viz Tabulka teplot) • Tekuté t�sta (nap�. ovocné mou�níky) mohou být pe�eny na max. dvou výškách sou�astn�, kv�li obsahující vlhkosti. • Jiné druhy mou�ník� mohou být pe�ené spolu pokud je doporu�ená teplota stejná. • Doba pe�ení m�že být jiná u r�zných druh�, takže se m�že stát, že budete muset jeden plech vyndat d�ív. • Kolá�ky, jako nap�íklad mafiny, by m�ly být stejné tlouš�ky a velikosti. Nerovnom�rné kolá�ky se pe�ou nerovnom�rn�. • Pokud pe�ete více mou�níku najednou, m�že vzniknout nadm�rná pára, která se bude srážet na dví�kách trouby.
12
50 - 60 30 - 50 15 15 30 60 45
ra tp of
m
ik
os o
ft
r.o .
pr ah a
s.
pr ah a
s.
m
40 - 50 35 - 45 40 - 45 25 - 35 30 - 40 40 - 60 25 – 35 18 – 25 50 – 60 7 40
r.o .
180 - 200 160 - 180 200 - 220 200 - 230 230 - 250 170 - 180 160 180 - 200 150 - 180 230 - 250 200 - 220
ft os o
ik
Minuty
ik
Teplota °C
os
os
ik
Pokrm Mou�níky, pe�ivo Ovocný kolá� Kolá� z toustového chleba Piškotový vrstvený kolá� Piškotový kolá� Rybízový kolá� Buchty Závin Jable�né lívance Perník Zapékané toasty Chléb
s. r.o .
160 160 200 250 200 - 220 100 160 - 180
ha
Minuty
Horkovzdušné pe�ení
m
m
Teplota °C
of
tp
ra
ha
Pokrm Mou�níky, pe�ivo �ajové pe�ivo Piškotové pe�ivo Zape�ená paštika Listové pe�ivo Ovocný kolá� Pusinky Mazanec
s. r.o .
Statické pe�ení (horní a dolní topná spirála)
13
s. r.o .
ra
tp
ra
ha
•
Upozorn�ní P�i opékání nebo grilování používejte tukový filtr!
r.o . pr ah a ft os o ik
m
os o
ft
pr ah a
s.
Upozorn�ní p�i opékání • Tabulky obsahují pouze orienta�ní teploty a dobu pe�ení. Doba pe�ení v�tšinou závisí od druhu masa, jeho velikosti a kvalit�, takže m�žete zjistit n�kolik rozdíl�. • Pe�ení velkých kus� masa m�že zp�sobit zarosení a následné srážení páry na dví�kách trouby. Tento jev je normální a neovliv�uje funkci trouby. Po pe�ení však dví�ka dosucha vyt�ete. • Pe�ení �erveného masa, dr�beže a ryb je rozumné, pokud jejich hmotnost p�esahuje 1 kg. • P�idejte tolik tekutin, kolik je nutné,
s.
r.o .
m
ik
os
of
ik
os
of
•
Tipy pro pe�ící plechy • používejte smaltované plechy, teplu odolné sklen�né mísy, hlin�né nádobí nebo t�žké kovové nádobí. • Nádobí z nerezové oceli není doporu�eno pro pe�ení v troub�, protože odráží teplo. • P�ikryjte maso, nebo ho zabalte do hliníkové fólie. Bude zachována jeho š�avnatost a Vaše trouba z�stane �ist�jší. • Pokud necháte pe�ící plech odkrytý, maso se upe�e d�ív. Pe�te velké kusy masa p�ímo na m�ížce s plechem pro kapající tuk pod ní.
ik
m
m
•
ha
•
Nejlepší výsledky jsou dosaženy s funkcí statického pe�ení nebo horkovzdušné funkce. Nejefektivn�jší teploty pro každý druh masa jsou uvedené v tabulce.
abyste se vyhnuli spálení š�ávy, okapávající z masa. Maso pr�b�žn� kontrolujte b�hem celé doby pe�ení a pokud je nutné, dopl�te vodu. Maso oto�te v p�ibližné polovin� doby pe�ení, zejména když používáte vysoký pe�ící plech. Když grilujete p�ímo na m�ížce, vložte jí na plech pro zachytávání okapávajícího tuku a spolu vsu�te do bo�ných m�ížek trouby. Nikdy nenechávejte maso vychladnout v troub�, protože m�že zp�sobit zapa�ení a následnou korozi trouby.
tp
•
s. r.o .
13. PE�ENÍ A OPÉKÁNÍ
14
s. r.o .
30 na kg 30 na kg okolo 50 záleží na hmotnosti 30 na kg 60 na kg
ra
tp os
65 - 90 70 - 100 40 - 60 65 - 90 40 - 45 100 - 130 70 - 90 100 - 160 120 - 160 160 - 240 80 - 100 30 - 50 záleží na hmotnosti
1 - 1,2 1 - 1,2 1 - 1,2 1 - 1,2 1 - 1,5 1,5 1 - 1,2 1,5 - 2 3 - 3,5 p�ibližn� 5 p�ibližn� 2 p�ibližn� 2
ik
Hmotnost kg 0,5 0,5 0,5 0,5
m
ik
os o
ft
pr ah a
pr ah a
ik
os o
ft
Upozorn�ní • Grilování se provádí p�i zav�ených dví�kách trouby. • P�i grilování vždy vložte tukový filtr!
s.
r.o .
160 - 180 160 - 170 170 - 190 170 - 180 180 - 190 140 - 160 180 170 - 180 160 - 180 160 - 170 160 - 170 170 - 180 160 - 180
Minuty 20 - 25 25 - 30 20 - 25 30 - 45
m
Teplota °C 200 - 220 200 - 220 200 - 230 210 - 230
s.
os
ik
Pokrm Lasagne T�stoviny Rýže Pizza Maso Pe�ené telecí Pe�ení vep�ové Pe�ené hov�zí Pe�ená hov�zí kýta Pe�ené hov�zí plátky Pe�ené jehn��í Pe�ené ku�e Pe�ená kachna Pe�ená husa Pe�ený krocan Pe�ený králík Pe�ený zajíc Ryba
15
r.o .
of
tp
of
ha
250 200 - 220 200 - 240 220 250 250
ha
Minuty záleží na velikosti porce
Horkovzdušné pe�ení
m
m
Teplota °C 180 - 240
ra
Pokrm Ryby Maso Pe�ené hov�zí Pe�ené telecí Ku�e Kachna nebo husa Skopové Pe�ené vep�ové
s. r.o .
Statické pe�ení (horní a dolní topná spirála)
s. r.o . ra tp of os ik ik
os o
ft
pr ah a
s.
r.o .
m
r.o .
s.
pr ah a os o
ft
m
m
ik
m
ik
os
of
tp
ra
ha
Použijte funkci spodní spirály a ventilátoru • P�ipravte potraviny pro konzervaci a sklenice podle b�žného postupu. Používejte konven�ní sklenice se sklen�ným víkem a gumovým t�sn�ním. Nepoužívejte poháry se závitem nebo tenká ví�ka. Sklenice by m�ly bít stejné velikosti, napln�né stejným druhem potravin a �ádn� ut�sn�né. Do trouby m�žete umístit max. 6 litrových sklenic (viz obrázek). • Používejte jen �erstvé potraviny. • Napl�te hluboký pe�ící plech jedním litrem vody, aby se vytvo�ila pot�ebná vlhkost. Sklenice umíst�te do trouby tak, aby se nedotýkaly st�n trouby. P�ikryjte sklenice vlhkým papírem, abyste chránili gumové t�sn�ní. • Vložte plech se sklenicemi do druhé drážky od spodu. Nastavte teplotu na 180 °C. P�edeh�átí trouby není nezbytné. • Sklenice sledujte pr�b�žn� celou dobu. Když se tekutina ve sklenicích za�ne va�it, �i�te se pokyny v Tabulce pro konzervování.
ha
s. r.o .
14. KONZERVOVÁNÍ OVOCE A ZELENINY
16
Po varu
Doba chlazení
6 x 1 litr 6 x 1 litr 6 x 1 litr
cca 30 min. cca 30 min. cca 40 min.
Vypnout Vypnout Vypnout
15 min. 30 min. 35 min.
6 x 1 litr 6 x 1 litr
30 - 40 min. 30 – 40 min.
Vypnout Snížit teplotu na 130 °C 60 – 90 min.
ra
of
Nikdy ne�ist�te spot�ebi� �isti�em horké páry! P�ed �ist�ním odpojte spot�ebi� od el. sít� a nechte jej úpln� vychladnout.
ik
m
ik
•
os
os
15. �IST�NÍ A ÚDRŽBA
Upozorn�ní • V p�ípad�, že náhodn� zavadíte o knoflík pro regulaci teploty, zapne se �ervená kontrolka, ale nebude aktivováno žádné oh�ívací za�ízení. • V troub� m�žete rozmrazovat zmrazený krémový mou�ník nebo zákusky s krémem, jiné sušenky a mou�níky, chléb, pe�ivo a mražené ovoce. • Z hygienických d�vod� v troub� nerozmrazujte maso. • Pokud je to možné, obracejte potraviny b�hem rozmrazování, aby došlo k lepšímu a rovnom�rn�jšímu rozmrazení.
r.o .
r.o .
P�ední vn�jší strana • Pro �ist�ní p�edních �ástí sporáku použijte b�žné �istící prost�edky a postupujte podle instrukcí výrobce. • Nikdy nepoužívejte agresivní �istící prost�edky nebo pom�cky pro drhnutí nádobí. Mohli byste povrch poškrábat.
s.
pr ah a
pr ah a
s.
P�ední panel z nerezové oceli • �ist�te povrch jemnými �istícími prost�edky a m�kkou hubkou, která nem�že povrch poškrábat. Nikdy nepoužívejte agresivní detergenty nebo rozpoušt�dla jinak byste mohli povrch spot�ebi�e poškodit.
m
ik
os o
ft
Smaltované nebo plastové povrchy • Vy�ist�te knoflíky a madlo jemným had�íkem a tekutými �istícími prost�edky, ur�enými pro hladké smaltované povrchy.
ft os o
30 min. 30 min.
tp
ra
tp of
Rozmrazování • Rozmrazování potravin urychluje cirkulující vzduch v troub�. Pro provedení této funkce, nastavte troubu na Rozmrazování.
ik
m
m
s. r.o .
Doba do po�átku varu
ha
Množstvo
ha
Typ ovoce/zeleniny Ovoce Jahody Peckovice Kompotovaný Zelenina Nakládaná Fazole, mrkev
s. r.o .
Tabulka konzervování potravin
17
ha
ra
r.o .
s.
m
ik
os o
ft
•
pr ah a
pr ah a
s.
•
r.o .
•
ft
os o
tp
ik
m
ik
•
of
os
of
•
Upozorn�ní • Pokli�ky na korunkách jsou opat�ené �erným smaltem. Zm�na barvy podle velikosti teploty je nevyhnutelná, avšak nijak neovliv�uje funk�nost ho�ák�. Trouba • Troubu m�žete �istit b�žným zp�sobem (použitím �istících prost�edk� pro trouby). • Následující zp�sob je doporu�ený pro
Nastavte teplotu ovládacím knoflíkem na 50 °C. Nalijte do pe�ícího plechu 0,4 l vody a vložte jej do spodní drážky trouby. Po 30 minutách jsou zbytky jídla na povrchu smaltu uvoln�ny a mohou být jednoduše ut�eny vlhkým had�íkem. V opa�ném p�ípad� postupujte p�i �ist�ní následovn�: nechte troubu úpln� vychladnout Trouba i p�íslušenství musí být �išt�no po každém použití, jinak se skvrny vpálí do povrchu. St�ny trouby, post�íkané olejem je nejlepší �istit teplou vodou a detergentem dokud je trouba ješt� vlažná. Velmi zašpin�nou troubu �ist�te speciálními �istícími prost�edky. Opláchn�te prost�edkem troubu a odstra�te jej p�ed dalším použitím trouby. Nikdy nepoužívejte agresivní �istící prost�edky jako leštící prost�edky, leštící p�íslušenství na nádobí, zpomalova�e koroze nebo jiné prost�edky, které mohou zp�sobit poškrábání. Natírané povrchy, nerezová ocel nebo zinkový nát�r �i hliníkové �ásti nesm�jí p�ijít do styku se spreji na troubu, protože m�žou zp�sobit poškození nebo zm�nu barvy. To samé platí i pro termostat (jestli ho sporák obsahuje) a nekryté topné spirály na horní st�n� trouby.
os
tp
ra
ha
•
•
ik
m
m
•
pravidelné �ist�ní trouby (po každém použití): Oto�te knoflíkem s uvedenými funkcemi na pozici .
s. r.o .
s. r.o .
Varná deska • M�ížku, povrch desky a komponenty ho�ák� by m�ly být �išt�ny teplou vodou a jemným �istícím prost�edkem pro ru�ní mytí nádobí. • Oh�ívací element a zapalovací sou�ástka by m�la být �išt�na jemným kartá�em. Pro zajišt�ní bezchybného chodu musí být tyto elementy vždy �isté. • �ist�ní korunky a pokli�ky na korunce. Vždy udržujte plynové trysky ho�ák� �isté. • Po kompletním vy�ist�ní ot�ete všechny komponenty dosucha a umíst�te je na p�vodní místo. • Nesprávné umíst�ní komponent� m�že zp�sobit problémový chod zapalování ho�ák�.
•
18
Když kupujete �istící prost�edky, dbejte
o životní prost�edí a p�esn� následujte instrukce výrobce.
s. r.o .
s. r.o .
ha ra tp of os ik
m
ik
os
of
tp
ra
ha
Odstran�ní držících bo�ních m�ížek Bo�ní m�ížky mohou být vyjmuty pro efektivn�jší �ist�ní trouby. Uvoln�te spodní �ást m�ížek a odhákn�te vrchní �ást. Vnit�ek trouby �ist�te jen s b�žnými �istícími prost�edky. Pro zp�tné vložení zav�ste nejd�ív vrchní �ást a potom vsu�te spodní �ást m�ížek.
P�íslušenství P�íslušenství, jako pe�ící plech, m�ížka apod. jsou �išt�ny horkou vodou a b�žným �istícím prost�edkem. Speciální smaltování Trouba, vnit�ní strana dví�ek, pe�ící plech a plech na okapávání jsou nat�eny speciálním smaltem, s hladkým a odolným povrchem. Tento speciální nát�r podporuje �ist�ní p�i pokojové teplot�.
s.
pr ah a
pr ah a
s.
r.o .
Odejmutí dví�ek trouby uvoln�ním pantu • Otev�ete dví�ka úpln� a oto�te vyjímatelné zámky sm�rem ven (viz obrázek). • Pak zav�ete pomaly dví�ka a nechte zámky zapadnout do drážek. V úhlu asi 15° zvedn�te dví�ka opatrn� nahoru a vytáhn�te jej z pant� (obr. 2). • Když dáváte dví�ka zpátky opakujte postup pozpátky. Vložte dví�ka do pant� po úhlem cca 15 °, takže panty budou zp�t na svém míst� (obr. 3). Zkontrolujte jestli panty zapadli do otvor� pro n� ur�ených. • Otev�ete dví�ka úpln� a upevn�te zámky na pantech do jejich p�vodní polohy. • Pak zav�ete opatrn� dví�ka a zkontrolujte jestli jsou pevn� uzav�ené (obr. 4). Pokud máte problém zav�ít dví�ka, zkontrolujte jestli jsou panty správn� vsunuty v otvorech.
r.o .
m
m
ik
os o
ft
Tukový filtr Tukový filtr �ist�te po každém použití jemným kartá�em v horké vod� s b�žným �istícím prost�edkem, nebo ho myjte v my�ce nádobí. P�edtím, než filtr vložíte do my�ky, rozpus�te tuk v teplé vod�.
ft
os o
ik
m
Upozorn�ní • Nikdy nedovolte, aby zámky pant� vysko�ili, protože pružiny jsou silné a mohou zp�sobit zran�ní.
19
s. r.o .
s. r.o .
ha
ra
ra
ha
Následují n�které rady, jak opravit b�žné vady:
tp
of
os
os
of
tp
Kontrolka se nerozsvítila…. • jsou všechny d�ležité vypína�e správn� aktivované? • není hlavní pojistka spálena? • je regulátor teploty správn� nastaven?
ik m
ik
Pojistky se �asto pálí… • volejte technika nebo elektriká�e
m
Osv�tlení trouby nefunguje… • vým�na žárovky trouby je popsána v sekci „Vým�na �ástí“
16. HLEDÁNÍ PORUCH A JEJICH MOŽNÉ �EŠENÍ
Trouba se neoh�ívá… • není spálená pojistka? je regulátor teploty správn� nastaven?
Jakýkoliv pokus o opravu nezkušenou osobou je velmi nebezpe�ný, protože m�že zp�sobit el. šok a krátký výpadek proudu. Abyste se vyhnuli takovému zran�ní, musí všechny opravy provád�t kvalifikovaný odborník, nebo technik v rámci poprodejního servisu. P�ed jakoukoliv opravou odpojte sporák od sít�.
s.
pr ah a
pr ah a
s.
r.o .
Výsledky pe�ení jsou neuspokojivé… • odstranili jste tukový filtr? • postupovali jste dle instrukcí v sekci „Pe�ení“? • dodrželi jste instrukce podle „Tabulek pro pe�ení“?
r.o .
•
Ho�áky neho�í rovnom�rn�… • nastavení plynu by m�l zkontrolovat technik na plyn.
ft os o ik m
os o
ft
Upozorn�ní • Existují vady, které m�že odstranit uživatel, pokud postupuje dle následujících instrukcí.
ik
m
D�ležité • Pokud byla vada spot�ebi�e zp�sobena nesprávným používáním, servisní kontrola b�hem záru�ní doby není zadarmo.
Úložný prostor úložný prostor je chrán�n p�ed náhodným otev�ením, otvírá se zvednutím nahoru. Když chcete vyjmout zásuvku ze sporáku, vytáhn�te ji na doraz, pak zvedn�te nahoru a vyjm�te zásuvku úpln�. nikdy neukládejte žádné ho�laviny nebo výbušné materiály do úložného prostoru, zásuvka je vybavena po stranách kole�ky. Pokud chcete dát zásuvku na místo, zasu�te kole�ka na posuvné drážky a vsu�te ji zpátky.
20
s. r.o .
s. r.o .
ha
ra
ra
ha
Plamen zhasne okamžit� po zapálení… • Držte zapalovací knoflík delší dobu. • Pevn� stiskn�te knoflík p�edtím než ho uvolníte.
tp
of os
os
of
tp
M�ížka horák� zm�nila barvu v oblasti plamene… • Tohle je normální následek vysoké teploty; o�ist�te m�ížku prost�edkem na �ist�ní kovu.
ik
m
ik
Elektrické zapalování ho�ák� nefunguje, pokli�ky ho�ák� jsou špinavé… • Opatrn� vy�ist�te mezeru mezi zapalovací sou�ástkou a ho�ákem. • O�ist�te pokli�ky �istícím prost�edkem na kov.
18. INSTRUKCE K INSTALACI A P�IPOJENÍ
17. VÝM�NA �ÁSTÍ
s.
r.o .
Bezpe�nostní upozorn�ní pro techniky • Instalace m�že být provedena pouze dle následovních regulací. Je velmi d�ležité zabezpe�it adekvátní cirkulaci vzduchu.
s.
•
Kryt žárovky trouby je pod nap�tím. Nebezpe�í el. šoku! P�ed vým�nou žárovky v troub� vypn�te sporák a odpojte ho od el. sít�. Žárovka je považována za spot�ební sou�ástku, proto se na ni záruka nevztahuje.
r.o .
•
pr ah a
os o
ik
m
os o
ft
pr ah a
Bezpe�nostní opat�ení • P�ipojení musí být provedeno pouze odborníkem samotným, autorizovanou spole�ností dodávky plynu. • V místnosti, kde se nachází spot�ebi�, zabezpe�te adekvátní cirkulaci vzduchu. • Nastavení plynu je uvedeno na výrobním štítku.
ft
Jiné p�íslušenství • M�ížka, pe�ící plech atd. mohou být objednány ze servisního centra. Když si objednáváte p�íslušenství, udejte prosím jeho kód a typ modelu spot�ebi�e. • Knoflíky varné desky mohou být vyjmuty táhnutím a vym�n�né za jiné, které se jednoduše zatla�í na jich místo.
ik
m
m
Žárovka • Žárovka na vým�nu by m�la splnit následující specifikace: E 14, 230 V, 25 W, 300 °C. • Odšroubujte sklen�ný kryt (to�te ve sm�ru hodinových ru�i�ek) a vym��te žárovku. Našroubujte sklen�ný kryt zpátky. • Pamatujte, že žárovka je považována za spot�ební sou�ástku a proto nespadá do záruky.
Plameny se náhle m�ní, ho�áky pot�ebují delší �as na zapálení… • umíst�te komponenty ho�ák� po�ádn�!
21
s. r.o .
ra
of
tp
ra
tp
r.o . s. pr ah a ft os o ik
ik
•
m
os o
•
ft
•
pr ah a
s.
•
r.o .
m
ik
os
Podp�ra proti naklon�ní
os
ik
•
jinak mohou být vysokou teplotou poškozeny. Kabely vedoucí za sporákem musí být umíst�né tak, aby se nedotýkali zadní strany trouby, kv�li vysoké teplot� b�hem používání. Odstra�te všechny balící materiály (folie, um�lá p�na, h�ebíky, atd.) z dosahu d�tí, protože p�edstavují potencionální nebezpe�í. D�ti mohou polknout malé �ásti, nebo se udusit fólií.
ha
•
of
•
m
m
•
ha
•
P�ed p�ipojením spot�ebi�e zkontrolujte, jestli lokální podmínky p�ipojení vyhovují podmínkám uvedeným na výrobním štítku (typ a tlak plynu). Spot�ebi� nesmí být p�epojen s v�trací šachtou nebo komínem. Musí být umíst�n podle instrukcí pro umíst�ní a p�ipojení. Speciální pozornost v�nujte pot�ebnému v�trání. Vzdálenost mezi vrchnou �ástí sporáku a odsava�em par musí být dodržená podle instrukcí uvedených v Návodu pro kuchy�ské odsava�e par. Když p�ístroj umís�ujete mezi sk�í�ky kuchy�ské linky, dbejte o bezpe�nostní vzdálenosti. Sporák m�že být umíst�n vedle vysoké kuchy�ské sk�íni. Horizontální vzdálenost mezi sporákem a touto sk�íní musí být alespo� 300 mm. Na druhé stran� je pak povoleno umístit sk�í�ku stejné výšky jak sporák. Zav�šené sk�í�ky mohou být instalovány v takové výšce, aby nep�ekážely p�i va�ení. Minimální vertikální vzdálenost od spot�ebi�e musí být nejmí� 650 mm. V p�ípad�, že p�ívod plynu nevyhovuje údaj�m uvedeným na výrobním štítku spot�ebi�e, kontaktujte technické centrum firmy dodávající plyn. Kvalifikovaný technik provede nezbytné opat�ení, aby mohl být spot�ebi� bezpe�n� p�ipojen. Všechny další opat�ení nebo vým�ny, u kterých je nutné použití ná�adí, m�že provád�t pouze kvalifikovaný technik. V každém p�ípad�, m�žete provád�t pouze vým�ny �ástí, které nevyžadují použití ná�adí. Panely, lepidlo a um�lohmotný povrch nábytku p�iléhající k spot�ebi�i, musí mít odolnost v��i teplot� (> 90 °C),
s. r.o .
•
22
s. r.o .
ha
ra
tp
of
os
ik
r.o .
m
r.o .
P�ipojte spot�ebi� podle lokálních p�edpis� dodavatele plynu.
s.
pr ah a
ik
os o
ft
pr ah a
s.
D�ležité • Zkontrolujte všechny t�sn�ní p�ipojení po instalaci!
ft os o
P�ipojení plynu • Plynová varná deska je vybavena p�ipojením pro plyn na pravé stran� s vn�jším závitem o pr�m�ru ½ coulu a nekovovým plochým t�sn�ním na boku spot�ebi�e. • N�které spot�ebi�e jsou vybaveny p�ipojením na zemný plyn, ukon�eným t�snícím kroužkem a maticí. • P�ipojení o pr�m�ru ½ coulu musí být pevn� sev�ený b�hem p�ipojovací procedury, aby se p�edešlo oto�ení. • Použijte kovové nebo nekovové ploché t�sn�ní pro ut�sn�ní p�ipojení. Ploché t�sn�ní je ur�ené jen pro jedno použití. • Pro provedení adekvátního p�ipojení, po�ádn� utáhn�te matice šroub�. • Deformace nekovových plochých t�sn�ní p�i p�ipojování nesmí p�ekro�it 25 %. • P�ipojte spot�ebi� trubku zabezpe�ující dodávku plynu pružnou hadicí. Hadice by se nem�la dotýkat spodní �ásti spot�ebi�e, zadní nebo vrchní �ásti trouby. •
m
m
ik
m
ik
os
of
tp
ra
ha
s. r.o .
Nastavení výšky spot�ebi�e a p�ídavná podp�ra • Váš spot�ebi� je vybaven p�ídavní podp�rou. Výška sporáku s podp�rou je 90 cm, bez podp�ry 85 cm. Levá a pravá strana podp�ry je vybavena dv�ma kole�ky uleh�ující p�emíst�ní. V p�ední �ásti, na obou stranách jsou p�išroubovány dva šrouby, které se používají na nastavení výšky sporáku a vyrovnání jeho horního okraje s okrajem kuchy�ské linky. • Nastavitelné noži�ky jsou dostupné, když vyjm�te zásuvku. Nastavte výšku spot�ebi�e oto�ením noži�ek na jednu, nebo na druhou stranu. Nastavitelné noži�ky se otá�ejí leh�eji pokud je spot�ebi� nazdvižen a podep�en. • P�ídavná podp�ra m�že být odstran�na, když odšroubujete �ty�i šrouby držící podp�ru na spodní �ásti sporáku.V takovém p�ípad� p�emíst�te nastavitelné šrouby z podp�ry na levou a pravou stranu základny z p�ední strany. • Nastavte sporák jak je výše popsáno. • N�které typy sporák� obsahují �ty�i nastavitelné šrouby (dva vep�edu a dva vzadu), používány k nastavení výšky spot�ebi�e nebo urovnání výšky s úrovní kuchy�ské linky.
23
os ik m
ik
os
P�ipojení na propan butan
m
r.o .
r.o .
9. spojka pro propan butan 10. ploché t�sn�ní 11. p�ipojení o pr�m�ru ½ coulu
s. pr ah a ft os o ik
m
os o
ft
pr ah a
s.
D�ležité • Sporák smí být nainstalován pouze kvalifikovanou osobou v souladu s platnými p�edpisy. • Nesprávné zapojení m�že být p�í�inou omezení platnosti záruky.
ik
m
s. r.o . ha ra of
of
tp
•
tp
•
ha
•
Za�n�te spot�ebi� používat podle Návodu k použití. Zapalte všechny ho�áky a zkontrolujte stabilitu plamen� p�i silném a slabém výkonu. Pokud je to nezbytné, zabezpe�te p�ívod vzduchu. Potom vysv�tlete uživateli ovládání a funkce spot�ebi�e a p�e�t�te s ním Návod k použití.
ra
•
s. r.o .
19. ZA�ÁTEK POUŽÍVÁNÍ
24
29
160
76 609302 1,10
• 0,32
94 609300 1,65
71,7
21,8
50
29/24
64 •
0,4
128 609301 3
0,7
118,3
27,6
215,0
48,7
65
33/26
85
43/33
ra
284
tp
37
s. r.o .
100
Rychlý ho�ák Max. Min. 3 0,7
ha
St�ední ho�ák Max. Min. 1,65 0,4
of
•
os ik
m
ha
tp of os
609253
609271
609272
r.o .
Zabudované regula�ní knoflíky jsou ur�ené k použití zemního plynu. V p�ípad� použití jiného typu plynu je nutné nastavit trysky na požadovaný pr�tok.
r.o .
ik •
Propan butan
Malý ho�ák Max. Min. 1,10 0,32
ra
Zemní plyn
m
s. pr ah a ft os o ik
m
os o
ft
pr ah a
s.
Upozorn�ní • Toto nastavení m�že provád�t pouze kvalifikovaný odborník.
ik
m
P�ibližný p�ívod tepla (kW) Spot�eba (l/h) �íslo trysky Kód trysky P�ibližný p�ívod tepla (kW) Spot�eba (g/h) �íslo trysky (1/100 mm) Kód trysky
s. r.o .
20. TABULKA SPECIFIKACÍ PLYNOVÝCH TRYSEK
25
21. ZM�NA NA JINÝ DRUH PLYNU
ra
ha
s. r.o .
s. r.o . tp
of
ik
•
Plynový kohoutek s bezpe�nostní pojistkou
m
ik
•
r.o .
r.o .
Nastavení sou�ástí • Sou�ásti pro regulaci ho�ák� jsou dostupné, když odejm�te ovládací panel. • Odstra�te vrchní m�ížku a korunky ho�ák� s pokli�kami. • Odstra�te ovládací knoflíky. • Odšroubujte upev�ující šrouby na dn� ovládacího panelu a odejm�te panel.
13. nastavení šroub� pro minimální p�ívod
s.
pr ah a ik
os o
ft
pr ah a
s.
Plynový kohoutek bez bezpe�nostní pojistky
ft
13. nastavení šroub� pro minimální p�ívod
m
os o
ik
m
m
ha
os
•
1. pokli�ka korunky ho�áku 2. korunka ho�áku a podp�ra pokli�ky 3. tepelní �idlo 4. zapalovací sou�ástka 5. tryska
os
•
ra
•
tp
•
Pro uskute�n�ní zm�ny je nutné vybrat spot�ebi� z jeho p�vodního umíst�ní. Abyste mohli provést zm�nu, odpojte spot�ebi� ode všech p�ívod�. Vym��te trysky na sporáku za trysky, které jsou vhodné pro nový druh plynu. Pokud tuto hodnotu pot�ebují dosáhnout, nastavte trysky pro minimální p�ívod tepla. Nikdy nešroubujte trysky pro minimální p�ívod více než 1,5 oto�ením. Po zm�n� druhu plynu, p�elepte starý štítek s charakteristikou spot�ebi�e novým! Zkontrolujte, jestli jsou el. kabely, termostat a tepelné elementy umíst�né mimo ho�áku.
of
•
Varná zóna ho�áku
26
s. r.o .
13
tp
tp
of
ik
s. pr ah a
ik
os o
ft
Barevné ozna�ení L1, L2, L3 = vn�jší kabely, b�žn� zabarvené �erná, �erná, hn�dá. N = neutrál – modrá Dávejte pozor pro správné N-p�ipojení!
m
os o
•
P�ed p�ipojením spot�ebi�e zkontrolujte, jestli nap�tí souhlasí s nap�tím uvedeným na výrobním štítku. P�ívodový kabel by m�l být alespo� 1,5 m dlouhý, takže m�že být spot�ebi� zapojen p�ed úplným zasunutím na své místo.
ft
•
pr ah a
s.
r.o .
•
r.o .
•
m
ik
•
os
of
El. p�ipojení m�že provád�t pouze kvalifikovaný odborník! Nesprávné p�ipojení m�že pravideln� ni�it �ásti spot�ebi�e a tak zrušit záruku na spot�ebi�. P�ívod el. nap�tí uživatele (230 V) musí být ov��en m��ícím za�ízením! Podle p�ipojení p�ívod� by m�li být umíst�ny t�i odd�lené vypína�e.
os
•
Postup p�ipojení • Použití šroubováku pro otev�ení krytu konektoru na zadní stran� spot�ebi�e. Uvoln�te dva zámky umíst�né na každé stran� spodku konektoru. • P�ívodové kabely musí vést p�es pojistné za�ízení, chránící kabely p�ed odpojením. • P�ipojte spot�ebi� podle jedné z uvedených možností (viz obrázek). V p�ípad� rozdílného nap�tí musí být p�emost�ní p�emíst�no! • Upevn�te pozorn� pojistné za�ízení a uzav�ete kryt konektoru
ra
4, 4a
Uzem�ovací kabel by m�l být instalován tak, aby byl odpojen jako poslední když selže i pojistné za�ízení hlavních p�ívod�.
ha
5
ha
1
Kód sou�ástky
22. ELEKTRICKÉ P�IPOJENÍ
ik
m
m
Obrázek �íslo…
ra
Varná zóna ho�áku P�ibližný p�ívod tepla Minimální p�ívod tepla
•
s. r.o .
�ásti pot�ebné k vým�n� nebo odstran�ní p�í zm�n� plynu
27
= uzem�ovací kabel – barva zelená/žlutá.
ha
85 / 60 / 60 B = velký ho�ák A = st�ední ho�ák H = malý ho�ák 1,65/A 1,65/A 3,0/B 1,0/H
ra
tp
of
os
ik
r.o . s.
pr ah a
ft
os o
ik
m
os o
ft
pr ah a
s.
r.o .
m
ik
os
of
tp
ra
Zadní levý P�ední levý P�ední pravý Zadní pravý Trouba Voli� teploty / Voli� funkcí trouby 1/1 Výškové nastavení p�i pe�ení 5 teleskopické vodi�e m�ížky ve 3 výškách (jen n�které modely) Horní / Dolní topné t�leso (kW) 0,9 / 1,1 2,0 / 2,2 Infra�ervené výh�evné t�leso/ Infra�ervení výh�evné t�leso + ventilátor (kW) Osv�tlení trouby vrchní / bo�ní (W) 25 / 25 Opera�ní funkce Horní / dolní výh�evné t�leso (kW) 2,0 Gril (kW) 2,0 Gril + ventilátor (kW) 2,0 Horký vzduch / spodní top. t�leso (kW) 3,4 Horký vzduch (kW) 2,2 Rozmrazování (W) 50 Spodní top. t�leso + ventilátor (kW) 1,1 Spodní topné t�leso (kW) 1,1 Max. teplota 275 °C Nap�tí 400 V 2N~, 50 Hz Tepelné nap�tí 230 V, 50 Hz Absolutní výkon (kW) 5,4 Absolutní výkon trouby (kW) 3,4 Varná deska sklokeramická (kW) Absolutní výkon ho�ák� (kW) 7,3 Absolutní sí�ové napájení (g/h) 523 Specifikace pro plyn jsou uvedené na p�iloženém výrobním štítku. P�ipojení plynu Pr�m�r - ½ coulu
ik
m
m
BT2365
ha
Voln� stojící kombinovaný sporák Rozm�ry Výška / ší�ka / hloubka Plynové ho�áky
s. r.o .
s. r.o .
23. TECHNICKÁ SPECIFIKACE
28
24. ELEKTRICKÝ DIGITÁLNÍ �ASOVA�
ha
ra
tp
of
os
ik m
r.o .
s.
pr ah a
s.
r.o .
tla�ítko nastavení alarmu tla�ítko nastavení doby funkce tla�ítko ukon�ení funkce tla�ítko pro nastavení manuálního ovládání oto�ný knoflík symbol je rozsvícen od doby nastavení po dobu ukon�ení funkce symbol bliká p�i chodu trouby �asova�
os o ik m
os o
ft
7. 8.
Nastavení b�žného (manuálního) režimu • Aby bylo možné používat troubu v b�žném režimu, je nutné, aby symbol AUTO nesvítil, takže vždy zkontrolujte �asova�: v p�ípad�, že symbol AUTO bliká, stiskn�te tla�ítko 4. Když symbol AUTO zmizí, trouba je nastavena na b�žný (manuální) režim!
ft
5. 6.
Nastavení aktuálního �asu • Po p�ipojení spot�ebi�e k el. síti, zelený sektor displeje ukazuje pravideln� blikající AUTO a 0.00. Aktuálního �asu se dosáhne sou�asným stisknutím tla�ítek 1 a 2 (0.00 je rozsvíceno, AUTO z�stává blikat). Nastavte správný �as poto�ením oto�ného knoflíku 5 (AUTO také zmizí). Hodiny za�nou b�žet 5 sekund od posledního nastavení.
pr ah a
1. 2. 3. 4.
ik
m
s. r.o .
s. r.o .
m
ik
os
of
tp
•
ha
•
Elektrický �asova� zabezpe�uje fungování trouby ve dvou režimech: Poloautomatický – okamžité zapnutí trouby a nastavení �asu automatického ukon�ení funkce. Automatický – pln� automatické fungování trouby s nastaveným startem i ukon�ením chodu trouby.
ra
•
Samostatné ovládání �asova�e • �asova� m�že být ovládán samostatn�. Stisknutím jakéhokoliv tla�ítka 1 – 4 (a následným uvoln�ním) a poto�ením oto�ným knoflíkem 5, si m�žete vybrat požadované nastavení do 4 sekund. V p�ípad�, že nebylo do 4 sekund zadáno nastavení, funkce nebude aktivována (displej se vrátí zpátky na aktuální �as).
3
ik
r.o .
Nastavení doby trvání funkce: Stiskn�te tla�ítko 2 (displej ukazuje 0.00 a symbol 7) a poto�te oto�ným knoflíkem 5 dokud neukazuje 1.20 (když za�nete otá�et knoflíkem, symbol AUTO svítí). Když je �as nastaven a p�estali jste to�it knoflíkem, po 5 sekundách se op�t objeví aktuální �as, svítí však symboly AUTO a 7. Zapn�te troubu. Použijte knoflíky ovládání trouby pro nastavení teplotního režimu a pe�ící teploty.
s.
pr ah a
ft os o ik
m
os o
4. 5.
ft
3.
pr ah a
s.
Upozorn�ní • Trouba nebude pracovat v automatickém režimu pokud ji nezapnete ur�enými tla�ítky!
r.o .
ik
m
Automatický režim • V tomto režimu rozhodujete o dob� trvání chodu trouby a �asu vypnutí (ukon�ení chodu). • Maximální nastavení je 23 hodin a 59 minut! Nastavení �asu vypnutí je = aktuální �as + maximum 23 hodin 59 minut.
Postup: • P�íklad pro jednodušší postup nastavení: • Nastavte trvání funkce na 1 hodinu a 20 minut (1.20)! 1. 2.
s. r.o .
tp
os
os
11. 12. 13.
of
of
tp
10.
ha
s. r.o .
ha
ra
9.
Poloautomatický režim • V tomto režimu rozhodujete o dob� pe�ení (trvání funkce). • Maximální nastavení je 23 hodin a 59 minut!
ik
m
m
7. 8.
Trouba se spustí okamžit� po jejím zapnutí (start pe�ení/opékání); symboly AUTO a 7 jsou rozsvícené b�hem chodu trouby Po uplynutí nastaveného �asu – v našem p�ípad� po 1 hodin� a 20 minutách: trouba automaticky vypne (opékání/pe�ení je ukon�eno), spustí se zvukový alarm, který m�žete vypnout jakýmkoliv tla�ítkem 1, 2, 3 nebo 4, nebo ho nechat vypnout automaticky po 2 minutách, symbol 7 zmizí, symbol AUTO bliká. Vypn�te troubu, stiskn�te tla�ítko 4 a symbol AUTO zmizí! Když symbol Auto zmizí, trouba je p�ipravena pro manuální režim.
ra
6.
D�ležité • Stisknutím ur�itého tla�ítka m�žete kdykoliv zkontrolovat �as nebo znovu nastavit funkci. • Oto�ní knoflík je možné otá�et do obou sm�r�. • V p�ípad�, že si p�ejete p�erušit nastavenou funkci, musíte nejd�íve nastavit �asova� zpátky na pozici 0.00 a stisknout tla�ítko 4, aby zmizel symbol AUTO. • V p�ípad� výpadku proudu, je nutné hodiny znovu nastavit!
4
s. r.o .
ha
of
tp
ra
ha
ik
m
r.o .
s.
pr ah a ft os o ik
6.
m
os o
ft
5.
s.
r.o .
Ztlumené osv�tlení displeje • Mezi 22.00 a 5.59 hodinou je sv�telný displej automaticky ztlumen, pokud �asova� není nastaven na ur�itou funkci b�hem této doby.
pr ah a
4.
Postup nastavení • Stiskn�te tla�ítko 1 (zobrazí se 0.00 a symbol 8) a použijte oto�ný knoflík 5 pro nastavení �asu, kdy si p�ejete být upozorn�ni. Maximální rozp�tí je 23.59. Když odpo�ítávání uplyne, budete upozorn�ni zvukovým signálem, který m�žete vypnout stisknutím jakéhokoliv tla�ítka 1, 2, 3 nebo 4 nebo se vypne po 2 minutách automaticky.
os
of os
ik
3.
zmizí, symbol AUTO bliká. Vypn�te troubu, stiskn�te tla�ítko 4 a symbol AUTO zmizí! Když symbol AUTO zmizí, trouba je p�ipravena k manuálnímu režimu.
Nastavení �asova�e jako samostatného alarmu • Programovatelný �asova� je možné nastavit nezávisle na chodu trouby, jako jednoduchý alarm, aby Vám p�ipomenul ur�itý budoucí �as.
tp
2.
Kontrolujte, jestli hodiny zobrazují aktuální �as. Nastavte dobu trvání chodu trouby: Stiskn�te tla�ítko 2 (objeví se 0.00 a symbol 7) a poto�te knoflíkem 5 doprava, dokud se neobjeví 1.20 (když za�nete to�it knoflíkem, rozsvítí se symbol AUTO). Když je �as nastaven a p�estali jste to�it knoflíkem, po 5 sekundách se op�t objeví aktuální �as, svítí však symboly AUTO a 7. Nastavení �asu ukon�ení chodu trouby: Stiskn�te tla�ítko 3. Poto�te knoflíkem 5 pro nastavení požadovaného �asu (displej zobrazuje nejbližší �as ukon�ení chodu trouby = aktuální �as + sou�asn� nastavený �as), dokud se neobjeví 13.52, co je doba, kdy se má trouba vypnout. Když je �as nastaven a p�estali jste to�it knoflíkem, po 5 sekundách se op�t objeví aktuální �as, svítí symbol 8. Symbol 7 zmizí a znovu se objeví na konci nastaveného �asu. Zapn�te troubu: Použijte knoflíky ovládání trouby pro nastavení teplotního režimu a pe�ící teploty. Trouba se spustí v nastaveném �ase (v našem p�ípad� je to 12.32) (za�ne pe�ení/opékání), je v chodu 1 hodinu a 20 minut a vypne se ve 13. 52, symbol 7 se rozsvítí b�hem funkci. Když trouba p�estane pracovat: spustí se zvukový alarm, který m�žete vypnout jakýmkoliv tla�ítkem 1, 2, 3 nebo 4, nebo ho nechat vypnout automaticky po 2 minutách, symbol 7
ra
1.
ik
m
m
7.
s. r.o .
Postup pro automatický režim P�íklad pro jednodušší postup nastavení: Nastavte trvání chodu trouby na dobu 1 hodiny a 20 minut (1.20), a konec trvání chodu trouby ve 13.52!
5
ZÁRU�NÍ DOBA P�i dodržení pokyn� pro instalaci, obsluhu a údržbu ru�íme za to, že výrobek bude mít vlastnosti stanovené p�íslušnými technickými podmínkami a normami po celou dobu záruky, která se poskytuje na výrobky v délce 24 m�síc�.
•
ha
ra
tp
tp
ra
ha
SMLUVNÍ ZÁRUKA SE NEVZTAHUJE NA • vady sv�telných zdroj� a snímatelných �ástí ze skla nebo z um�lých hmot • zboží, které je používáno v rozporu s Návodem k obsluze • zboží, které bylo použito k podnikatelským, komer�ním nebo jiným ú�el�m, vymykajícím se b�žnému používání domácího spot�ebi�e v domácnosti • vady zp�sobené neodborným zásahem t�etí osobou • d�ezy a kohoutkyjakoukoli škodu zp�sobenou p�evozem, špatným zacházením nebo zanedbáním, jemné sou�ástky a sou�ástky podléhající zkáze: zástr�ky, pojistky, žárovky, kryty na sv�tla, ozdobné díly, kabely, filtry a nástavce, tla�ítka, jakékoli gumové �ásti, keramické nebo sklen�né povrchy, promá�knuté, poškrábané nebo nat�ené �ásti • p�íslušenství, pe�ící plechy, rukojeti, lívane�níky, stojany na pánve, police, víka a objímky na ho�áky, vložky do trouby
of
os
ik
ik
os
of
Záru�ní doba výrobku za�íná dnem prodeje výrobku zákazníkovi. Doba záruky se prodlužuje o dobu od uplatn�ní práva na záru�ní opravu do dne ukon�ení opravy výrobku.
m
ZÁRU�NÍ OPRAVY Tyto opravy prosím nahlašujte výhradn� na bezplatné servisní lince Baumatic®
800 185 263
v pracovní dny od 9.00 do 17.00 hodin.
r.o .
s.
s.
r.o .
PLATNOST ZÁRUKY A JINÁ USTANOVENÍ Platnost záruky je podmín�na odborným uvedením spot�ebi�e do provozu, který musí odpovídat platným normám a bezpe�nostním p�edpis�m.
os o ik
m
os o
ft
Jako záru�ní opravu nelze uplat�ovat se�ízení výrobku po jeho instalaci. Tyto práce má povinnost provést firma provád�jící instalaci spot�ebi�e v rámci t�chto prací.
ft
ZÁKONNÁ ANI SMLUVNÍ ZÁRUKA SE NEVZTAHUJE NA • vady zp�sobené použitím v rozporu s Návodem k obsluze • vady zp�sobené závadami nebo nedostatky v p�ívodních médiích, v instalaci zboží nebo vzniklé v d�sledku nevhodných provozních podmínek
pr ah a
pr ah a
Další podmínkou poskytnutí záruky je �ádn� vypln�ný Záru�ní list.
ik
m
m
vady zp�sobené vn�jšími vlivy (poškození p�i p�eprav�, st�hování, jiná manipulace, živelné události) opot�ebení p�i užívání
s. r.o .
•
s. r.o .
25. Baumatic® ZÁRU�NÍ PODMÍNKY
6
s. r.o . ha tp os ik
m
ik
os
of
Kupující je povinen p�i p�ebírání zboží zkontrolovat zda není poškozené, zda je kompletní a zda jsou p�edány a �ádn� vypln�né Záru�ní list a Da�ový doklad. V p�ípad� poškození zboží je nutné o tomto ihned p�i p�ebírání informovat dopravce a sepsat protokol o škod�. Na pozd�jší reklamace nebude brán z�etel. V p�ípad�, že výsledkem reklamace bude vrácení výrobku, zašle kupující vadné zboží zp�t v obalu, který brání poškození výrobku p�i p�eprav� zp�t.
of
tp
UPOZORN�NÍ PRO SPOT�EBITELE
r.o . s. pr ah a ft os o ik
m
os o
ft
pr ah a
s.
r.o .
Ozna�ením CE je zaru�eno spln�ní všech zákonných požadavk� EU a výrobky také spl�ují požadavky normy RoHS 2002/95/EC.
ik
m
m
ra
ra
ha
s. r.o .
Podmínkou pro uplatn�ní práva ze záruky je p�edložení faktury (da�ového dokladu) jako dokladu o koupi zboží a �ádn� vypln�ného Záru�ního listu. P�i neplatné nebo neoprávn�né reklamaci, jakož i v p�ípad�, kdy reklamovaná vada zboží nebude zjišt�na, je spot�ebitel povinen uhradit náklady vzniklé v souvislosti s takovou reklamací.
7
