Polévky/ Soups 154/ 0,33 l Polévka dle denní nabídky
25,--Kč
0,33 l Soup of the Day
Něco k pivu/ Something to the beer 151/ 1ks Pikantní topinka s kuřecím masem
49,--Kč
1ks Toast with chicken meat mixture
Hotová jídla / Main dish 310/ 150g Sudický zvěřinový guláš s domácími houskovými knedlíky
85,--Kč
150g Sudický venison stew with homemade dumplings
311/ 150g Fiakr guláš s bramboráčky (zvěřinový guláš se sázeným vejcem a zapečenou klobásou) 150g Fiacre stew with potato pancakes (venison stew with fried egg and baked sausage)
89,--Kč
Doporučuje Sudický dvůr 510/ 150g Játra na roštu s přílohou, ozdoba
79,--Kč
150g liver on the grid with annex
511/ 150g Smažená játra s přílohou, ozdoba
79,--Kč
150g fried liver with annex
231/ 150g Kuřecí stehení steak s bylinkovým máslem
109,--Kč
150g Chicken thighs breast steak with herb butter
230/ 150g Kuřecí steak špikovaný švestkami, švestkový přeliv 109,--Kč 150g Chicken breast steak larded with plums with plum sauce
226/ 150g Kuřecí steak na medu a šalvěji, medový přeliv
109,--Kč
150g Chicken breast steak with honey and sage, honey sauce
239/ 150g Vepřový steak z kotlety, pepřový přeliv
119,--Kč
150g Pork chop steak, pepper sauce
248/ 150g Vepřový steak s grilovanou zeleninou, přeliv 150g Pork steak with grilled vegetables, sauce
Přeliv ke steakům:/ Sauces for steaks: -
myslivecký/hunting švestkový/plum pepřový/pepper brusinkový/cranberry bylinkový/herbal
119,--Kč
Ryby/ Fish meat dishes to order (doplatek váhy pstruha nad 200 g – 10 g á 5,- Kč) / additional payment trout weighing over 200 g - 10 g per 5, - CZK )
160/ 200g Pstruh “po mlynářsku”, ozdoba
79,--Kč
200g Trout "the Miller"
161/ 150g Losos s bylinkovou omáčkou, ozdoba
135,--Kč
150g Salmon with herb sauce
162/ 150g Losos s grilovanou zeleninou, ozdoba
140,--Kč
150g Salmon with grilled vegetables
Speciality z kuřecího masa/ Chicken meat dishes to order 299/ 150g Kuřecí nudličky v hermelínové omáčce, ozdoba
99,--Kč
150g Chicken noodles in Camembert sauce
229/ 150g Kuřecí medajlonky ve smetanové omáčce s mátou, ozdoba
109,--Kč
150g Chicken medallions in a creamy sauce with mint
232/ 150g Kuřecí špíz s grilovanou zeleninou, ozdoba
109,--Kč
150g Chicken skewers with grilled vegetables
227/ 150g Smažený kuřecí řízek. ozdoba
95,--Kč
150g Fried chicken schnitzel
228/ 150g Kuřecí řízek “Gordon Bleu”, ozdoba ( kuřecí řízek plněný šunkou a sýrem ) 150g Chicken steak "Gordon Bleu" (chicken breast stuffed with ham and cheese)
109,--Kč
Speciality z vepřové kotlety b. k. / Pork chops dishes to order 240/ 150g Pikantní vepřové medailonky na lůžku ze zeleniny, podlité omáčknou z nivy, ozdoba
139,--Kč
200g Spicy pork medallions on a bed of vegetables, basted with blue cheese sauce
238/ 150g Vepřový flamendr, ozdoba
109,--Kč
150g Pork flamendr
236/ 150g Přírodní vepřový řízek se sázeným vejcem, ozdoba
109,--Kč
150g Pork chop steak with fried egg
237/ 150g Smažený vepřový řízek 150g Fried pork steak
95,--Kč
Těstoviny / Pasta 202/ 300 g Tagliatelle s kuřecím masem a listovým špenátem ve smetanové omáčce, parmezán
119,--Kč
300 g Tagliatelle with chicken and spinach in cream sauce, parmesan
203/ 300 g Penne v sýrové omáčce
109,--Kč
300 g Penne in cheese sauce
Bezmasá jídla / Vegetarian dishes 250/ 120 g Smažený eidam, tatarská omáčka
69,--Kč
120 g Fried eidam cheese, Tartar sauce
251/ 100 g Smažený hermelín, brusinky
75,--Kč
100 g Fried Camembert cheese, cranberries
253/ 150 g Smažené žampiony, tatarská omáčka
69,--Kč
150 g Fried mushrooms, Tartar sauce
254/ 200 g Grilovaná zelenina sypaná bylinkami, česnekový dip
60,--Kč
200 g Grilled vegetables sprinkled with herbs, garlic dip
255/ 300 g Americké brambory zapečené s česnekem, smetanou a nivou
60,--Kč
300 g American potatoes baked with garlic, cream and blue cheese
Saláty / Salads 330/ 150 g Čerstvé dle denní nabídky 150 g Fresh species of the day
40,--Kč
Přílohy/ Annex 275/ 200g Varené brambory s máslem a petrželkou
24,--Kč
Boiled potatoes with butter and parsley
273/ 200g Bramborový salát/ Potato salad
30,--Kč
276/ 200g Opékané brambory /Fried potatoes
24,--Kč
278/ 150g Bramborové hranolky /
24,--Kč
French fries
279/ 150g Bramborové krokety / Croquettes 280/ 200g Štouchané brambory s cibulkou /
24,--Kč Mashed potatoes with onion
24,--Kč
282/ 180g Houskové knedlíky / Bread dumplings
24,--Kč
283/ 180g Dušená rýže / Steamed rice
24,--Kč
285/ 150g Grilovaná zelenina / Grilled vegetables
45,--Kč
286/ 1ks
Topinka s cesnekem / Fried bread with garlic
10,--Kč
288/ 1ks
Pecivo / Bread
4,--Kč
287/ 4ks Bramborácky / Potato pancakes
29,--Kč
Dochucovadla / Condiments 289/ 80g Tatarská omáčka / Tartar sauce
15,--Kč
290/ 80g Bylinkový dresing/Herb dressing
15,--Kč
291/ 80g Jogurtový dresing/ Yogurt dressing
15,--Kč
292/ 80g Ďábelský dresing/ Devil dressing
15,--Kč
293/ 80g Kečup / Ketchup
10,--Kč
294/ 50g Hořčice / Mustard
5,--Kč
295/ 50g Strouhaný křen / Grated horseradish
10,--Kč
296/ 100g Sterilovaný okurek / Canned cucumber
10,--Kč
Moučníky/ Deserts 265/ 1ks 1ks
266/ 1ks 1ks
267/ 2ks 2ks
Sudická palačinka (teplé maliny, griotka, zmrzlina, šlehačka) Sudická pancake (warm forest fruits, griotte, ice cream, whipped cream)
Palačinka s povidly, zakysanou smetanou, ořechy, šlehačkou
270/ 1ks 1ks
271/ 1ks 1ks
Palačinka s marmeládou c
62,--Kč
Hot love - raspberry, vanilla ice cream and whipped cream
Kopeček zmrzliny (druhy dle denní nabídky)
8,--Kč
Scoop of ice cream (species of the day)
Smažený banán podlitý vanilkovým přelivem
43,--Kč
Fried banana
29,--Kč
Strawberries with cream
273/ 70g Jahody se zmrzlinou a šlehačkou 70g
35,--Kč
Pancake with jam
272/ 100g Jahody se šlehačkou 200g
49,--Kč
Pancake with plum jam, sour cream, walnuts, whipped cream
269/ 150g Horká láska – maliny, vanilková zmrzlina, šlehačka 150g
49,--Kč
Strawberries with ice cream and ceream
35,--Kč
