BARBAROSSA 2016
Something to CELEBRATE?
Heeft u iets te vieren?
Een volledig georganiseerd feest, borrel, private diner of BBQ. Alles is mogelijk! Wij organiseren graag uw vergadering, teambuilding of personeelsuitje met een volledig verzorgd programma, natuurlijk in combinatie met een lunch of diner. Tot de mogelijkheden behoort een walking dinner bij ondergaande zon, een laagdrempelige BBQ met collega’s, een netwerkborrel of een spetterend bedrijfsfeest. Er zijn vele mogelijkheden qua hapjes en drankjes bespreekbaar. Wij bieden de mogelijkheid om een gedeelte van het terras te overkappen zodat eventueel slecht weer de sfeer van uw evenement niet in de weg zal staan. Barbarossa is tevens uitermate geschikt als trouwlocatie. Wij zullen deze dag volledig naar uw wens inrichten.
Do you have something to celebrate?
A fully organized party, reception, private dinner or BBQ anything is possible! We are happy to organize your meeting, team building or staff outing with a fully catered program, of course combined with a delicious lunch or dinner. There are possibilities for a walking dinner at sunset, an accessible BBQ with colleagues, a networking event or a spectacular corporate event.
Barbarossa Beach B.V. Zwarte Pad 61 • 2586 JL Den Haag Postadres • Seinpoststraat 77 • 2586 HC Den Haag +31 (0)6 4091 9040 •
[email protected] • barbarossabeach.nl KvK. 56113374 • ING. 752190 • IBAN. NL15INGB0007521906
There are many options in terms of food and drinks negotiable. We offer the possibility to put up a tent on the terrace when the weather condition is precarious. Barbarossa also very suitable as a wedding venue.
Buffetstyle
BREAKFAST & LUNCH Eat breakfast like a king & lunch like a prince Ontbijtarrangement vanaf 12 p. € 9,50 p.p. Yoghurt met cruesli • Croissant met boter & jam • Vers fruit salade
Breakfast package from 12 p. € 9,50 p.p. Yoghurt with cruesli • Croissant with butter & jam • Fresh fruit salad
***** Luncharrangement vanaf 15 p. € 18,50 p.p. Vegetarische quiche • Little gem salade, ei, croutons en een dressing van lichte knoflook & Parmezaanse kaas Salade met gerookte zalm • Soep van de dag • Mini MRIJ burger • Luxe broodjes 3 p.p. met verschillende soorten luxe beleg en kaas • bananen & appels • Zoetigheid
Lunch package from 15 p. € 18,50 p.p. Vegetarian quiche • Little gem salad, egg, croutons, dressing of light garlic & Parmesan cheese Smoked salmon salad • Soup of the day • Mini Barbaburger • Luxury bread rolls 3 p.p. deli meat & assorted cheeses • bananas & apples • Pastries Excl. btw
MEETING
PACKAGE Vergaderarrangement Basis € 25,- p.p. Ruimte voor één dagdeel Koffie, thee & water tijdens de vergadering Brownies, pepermuntjes & hand fruit
Meeting package Basic € 25,- p.p. Space for a half day Coffee, tea & water during the meeting Brownies, mints & hand fruit
Vergaderarrangement Compleet € 45,- p.p. Ruimte voor twee dagdelen Koffie, thee & water tijdens de vergadering Brownies, pepermuntjes & hand fruit Inclusief lunch arrangement
Complete meeting package € 45,- p.p. Space for two sessions Coffee, tea & water during the meeting Brownies, mints & hand fruit Including the lunch package
High Tea
High tea vanaf 10 pers € 22,50 p.p.
Sandwiches, quiche, heerlijke patisserie & 2,5 uur onbeperkt thee
High tea vanaf 10 pers € 22,50 p.p.
Sandwiches, quiche , delicious pastries & 2.5 hours unlimited tea Excl. btw
SURFERS
BBQ
Surfers BBQ buffet vanaf 25 p. € 23,- p.p. Salade gegrilde groente • Frisse komkommer salade, wakame • Pasta salade • Oosterse kip stukjes Zalmfilet • Frites • Brood • Chef’s BBQ dips
Surfers BBQ buffet from 25 p. € 23,- p.p. Grilled vegetables salad • Sweet & sour cucumber, wakame salad • Pasta salad • Oriental chicken Salmon filet • Fries • Bread • Chef’s BBQ sauce
Dessertbuffet vanaf
7,50
Excl. btw
BARBAROSSA
& LUXURY
BBQ
Barbarossa BBQ buffet vanaf 25 p. € 29,50 p.p.
Couscous salade, noten, verse kruiden Little gem salade, ei, croutons, dressing van lichte knoflook & Parmezaanse kaas Japanse salade, wakame, zoetzure komkommer, dressing van sesam Pasta salade, rivierkreeftjes Antipasti van mediterrane gegrilde groenten Gamba pesto Zeebaarsfilet gemarineerd in knoflook & verse kruiden Barbaburger Picanha runder steak BBQ Chimichurri kip Zoete aardappel met zeezout & rozemarijn Frites Brood, aioli Chefs BBQ dips
Barbarossa BBQ buffet from 25 p. € 29,50 p.p. Couscous salad, nuts, fresh herbs Little gem salad , egg, croutons, dressing light garlic & parmesan Japanese salad, wakame, sweet and sour cucumber, sesame dressing Pasta salad, crayfish Antipasti of grilled Mediterranean vegetables Prawns marinated in pesto Sea Bass Fillet marinated in garlic and fresh herbs Barbaburger Picanha steak BBQ Chimichurri chicken Sweet potatoes with sea salt and rosemary Frites Kids Bread & aioli BBQ Chefs BBQ
SIT DOWN Menu
Tot 12 jaa r
12,50
p.p.
3 gangen vanaf 25 p. € 39,50 p.p. 3 courses from 25 p. € 39,50 p.p. Luxe BBQ buffet vanaf 25 p. € 45,- p.p.
Pasta salade, rivierkreeftjes • Little gem salade, ei, croutons, dressing van lichte knoflook & Parmezaanse kaas Japanse salade, wakame, zoetzure komkommer, dressing van sesam • Antipasti van mediterrane gegrilde groenten Rib Eye gevuld met salie & knoflook • Gemarineerde lamskoteletjes • BBQ Chimichurri kip • MRIJ burger • Halve kreeft Gamba pesto • Mosselen, rode curry pasta & kokosmelk • Zoete aardappel, zeezout & rozemarijn Frites • Brood & aioli • Chefs BBQ dips
Luxury BBQ buffet from 25 p. € 45,- p.p.
Pasta salad, crayfish • Little gem salad, egg, croutons, dressing light garlic & parmesan Japanese salad, wakame, sweet and sour cucumber, sesame dressing • Antipasti of grilled Mediterranean vegetables Rib Eye stuffed with sage and garlic • Marinated lamb chops • BBQ Chimichurri Chicken • Barbaburger • Half lobster Prawns marinated in pesto • Mussels, red curry paste and coconut milk • Sweet potatoes, sea salt and rosemary Frites • Bread, aioli • Chefs BBQ dips Excl. btw
BARBAROSSA
Interior
Drankarrangementen / Beverage packages
vanaf 25 personen - from 25 persons
Onbeperkt binnenlands gedistilleerd / Unlimited domestic
Bier van de tap, huiswijn, vieux, jenever, frisdranken, koffie & thee Draft beer, house wine, vieux, jenever, soft drinks, coffee & tea 3 uur € 19,85 4 uur € 23,80 5 uur € 27,35 6 uur € 29,95 Incl. Sol bier of Prosecco € 1,66 p.p.p.u. extra
Onbeperkt binnen- en buitenlands gedistilleerd / Unlimited domestic and foreign spirits
Bier van de tap, fles bier, huiswijn, Prosecco, jenever, cognac, whisky, rum, wodka, gin, diverse likeuren, frisdranken, koffie & thee Draft beer, bottle of beer, house wine, Prosecco, jenever, brandy, whiskey, rum, vodka, gin, various liquors, soft drinks, coffee & tea 3 uur € 25,55 4 uur € 32,60 Kids 5 uur € 38,77 3 uur € 11,50 6 uur € 44,05 4 uur € 14,-
Nacalculatie / Costing price
Fris vanaf € 2,77 Water rood/blauw per fles € 5,64 Heineken tap vanaf € 2,33 Bier fles vanaf € 2,90 Wijn vanaf € 3,55 Wijn fles vanaf € 17,77 Prosecco € 4,55 Prosecco fles € 27,50 Sterke drank binnenlands € 3,30 Sterke drank buitenlands vanaf € 4,35
Welkomstdrankjes / Welcome drinks
Prosecco € 4,55 Mini Cocktail € 4,95 Cocktail (vanaf) € 6,60 Champagne € 59,25
Cocktailbar
op aanvraag
BITES
Bites we love!
Nootjes & olijven
5,-
vanaf 20 personen - from 20 persons
Bittergarnituur € 6,- p.p.
Japanse hapjes € 9,- p.p.
Fried Dutch bites € 6,- p.p.
Japanese bites € 9,- p.p.
Bitterballen Kaasstengels - v Vlammetjes Mini loempia’s - v -
Bitterballen Cheese sticks - v Spicy ground beef bite Spring Roll - v -
Tatsuta krokante kip Duck Rolls Gyoza kip Samosa - v -
Tatsuta crispy chicken Duck Rolls Gyoza chicken Samosa - v -
Excl. btw
LUXURIOUS
BITES
Luxe hapjes huisgemaakt per stuk € 2,75
Luxurious homemade bites each € 2,75
Flammkuchen per stuk € 1,50
Tarte Flambée each € 1,50
Toast gerookte zalm & limoen mayonaise Toast Serrano ham & truffel mayonaise Toast makreelsalade Toast steak tartaar Tempura gamba’s Stokje Buffalo mozzarella, gepoft honing tomaatje Tonijntartaar Stokje ossenhaas puntjes Coquille met truffelsaus
Flinterdun pizza gerecht Serranoham, Parmezaan, truffelmayonaise Verse tonijn, wasabi, yakitori dressing Gerookte zalm, bieslook, rode ui, kappertjes Geitenkaas, honing, rucola - v -- v Gegrilde groenten, kaas - v -
Toast smoked salmon & lime mayonnaise Toast Serrano & truffle mayonnaise Toast mackerel salad Toast steak tartare Tempura prawns Buffalo mozzarella, roasted tomato honey Tuna tartare Skewered beef tenderloin Scallop with truffle sauce
Very thin pizza dish Serrano ham, Parmesan, truffle mayonnaise Fresh tuna , wasabi, yakitori dressing Smoked salmon, chives, red onion, capers Goat cheese, honey, rocket - v Grilled vegetables, cheese - v -
Dessertf buffet vana
Barbarossa Dessertbuffet
Chocoladefontein puur • Vers fruit • Zoetigheden • Friandises • Roomijs vanaf 50 p. € 12,50 p.p. Chocolate Fountain pure • Fresh fruit • Sweets • Friandises • Ice cream from 50 p. € 12,50 p.p. Brownie / Brownie € 3,25 IJsjes / Ice cream € 2,75 Excl. btw
7,50
Midnight snack
Zakje friet met huisgemaakte mayonaise Mini Barbarossa burger
Sushi 100 stuks/piec es vanaf/from
Midnight snack
Bag of fries with homemade mayonnaise Mini burger Barbarossa
150,-
€ 3,50 € 4,50
€ 3,50 € 4,50
NON
FOOD Non food
DJ vanaf / DJ from DJ equipment 2 x CDJ2000 & DJM800 & Monitor Discoverlichting & Geluid / Disco lights & sound Tent bij slecht weer vanaf / Marquee from Event set up fee vanaf / from
€ 500,€ 150,€ 100,€ 500,€ 75,-
Bloemen, ballonnen, decoratie en workshops prijs op aanvraag Flowers, balloons, decoration and workshops price on request
Vergaderbenodigdheden / Meeting equipment Wireless microfoon / Microphone LCD 42 inch
€ 90,€ 125,-
Beach wedding
Vraag naar onze trouwbrochure / Ask for our brochure Excl. btw
I’d rather be @ Barbarossa Barbarossa Beach B.V. Zwarte Pad 61 • 2586 JL Den Haag Postadres • Seinpoststraat 77 • 2586 HC Den Haag +31 (0)6 4091 9040 •
[email protected] • barbarossabeach.nl KvK. 56113374 • ING. 752190 • IBAN. NL15INGB0007521906
