FAVV – DG LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE: Anorganische chemie
VALIDATIEPLAN Analysemethode
Voeding - Kwantitatieve bepaling van calcium, kalium, magnesium, natrium en fosfor met ICP-OES na microgolfontsluiting (FLVVG-I-MET-207E : met E = element)
Techniek
Microgolfontsluiting - ICP-OES
Matrix / matrixgroep
Levensmiddelen: specifieke matrices: babyvoeding, verrijkte levensmiddelen
Type validatie
Totaal (voor Na en Mg : minimum eisen voor genormaliseerde kwantitatieve methode + bijkomende eisen: zie verder)
Verantwoordelijke
ir. Inge Van Hauteghem, sectieverantwoordelijke AC
(Naam en functie) Opgesteld door
ir. Inge Van Hauteghem
Handtekeningen:
Functie: sectieverantwoordelijke AC Datum: document opgesteld: 16-1-2012 (zie
Get.
ook Objectief-stappenplan)
Goedgekeurd door
ir. Inge Van Hauteghem
Handtekening:
Functie: sectieverantwoordelijke AC Datum: 16-01-2012
Get.
Hierna volgt de beschrijving van de diverse stappen zoals aangegeven in de procedure P180 punten 6.1 tot en met 6.5:
Template validatieplan v2011-06-28
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.1
INHOUDSTABEL
1.
STAP 1: TOEPASSINGSGEBIED (MATRICES EN WERKGEBIED) ...................................................... 3
2.
STAP 2: TYPE METHODE ........................................................................................................................ 3
3.
STAP 3: VALIDATIEPARAMETERS ........................................................................................................ 3
4.
STAP 4: EXTERNE EISEN + INTERNE EISEN ........................................................................................ 3
5.
STAP 5: MONSTERS ................................................................................................................................ 4
6.
BIJLAGEN ................................................................................................................................................. 4
Template validatieplan v2011-06-28
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.2
1.
Stap 1: Toepassingsgebied (matrices en werkgebied) Matrixgroep: Levensmiddelen: specifieke matrices in CP 2012: babyvoeding, verrijkte levensmiddelen. Verder: Natrium en Kaliumgehalte in levensmiddelen (in brood en equivalenten, vleeswaren, soepen, sausen, kaas). Elementen: Ca, K, Mg, Na, P Werkgebied: ondergrens = bepaalbaarheidsgrens ; bovengrens: geen limiet
2.
Stap 2: Type methode Kwantitatieve methode.
De ICP-OES methode van FLVVG is afgeleid van : Microgolfontsluiting: EN methode EN 13805 : 2002 : Determination of trace elements – pressure digestion Microgolfontsluiting gevolgd door bepaling met AAS vlam: EN-methode (pr)revEN 15505:2007 : Foodstuffs – Determination of elements – Determination of sodium and magnesium by flame atomic absorption spectrometry (AAS) after microwave digestion De EN methode revEN 15505 geeft statistische data van zowel Na als Mg (in de scoop van de method) als informatieve data voor Ca.
3.
Stap 3: Validatieparameters Minstens: -
Herhaalbaarheid
-
Intralaboratoriumreproduceerbaarheid
-
Aantoonbaarheidsgrens en bepaalbaarheidsgrens
-
Juistheid
Bijkomend: -
Lineariteit
-
Robuustheid (indirect) Opmerking: - meetonzekerheid: volgens 2008_11_03_LAB-P-508-Meetonzekerheid-v.01_nl.pdf - aanvaardingscriteria: zie §4
4.
Stap 4: Externe eisen + interne eisen -
Ca, K, Mg, Na, P in voeding: KB van 18 februari 1991 (normen zijn uitgedrukt per 100 kJ / kCal). Zie bijlage.
Template validatieplan v2011-06-28
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.3
-
Voor een genormaliseerde methode (externe eis) geldt: Voor intralaboratoriumreproduceerbaarheid, moet de RSDRw < RSDR,EN van de EN-methode. Voor herhaalbaarheid, kan de RSDr vergeleken worden met de RSDr,EN.
Andere: -
Juistheid: voor ringtestresultaten voldoen aan de ringtestcriteria, voor CRM/terugvindingsexperimenten: juistheid moet binnen het interval 70 – 120% liggen.
-
Lineariteit: afwijking voor concentraties verschillend van blanco maximaal 10 % t.o.v. nominale waarde.
-
Robuustheid: indirect uit intralaboratoriumreproduceerbaarheid, geen criterium. Door te werken met controlekaarten worden diverse parameters gewijzigd (tijd, omgevingstemperatuur, reagentia).
5.
Stap 5: Monsters -
Juistheid (en meetonzekerheid) : CRM/ringteststalen fapas bv.
-
Intralaboratoriumreproduceerbaarheid, herhaalbaarheid, robuustheid: praktijkmonsters en CRM/ringteststalen (meetonzekerheid !)
-
Aantoonbaarheidsgrens en bepaalbaarheidsgrens: in praktijkmonsters met laag gehalte als aanvulling op de
-
Lineariteit: bijkomend residu analyse van de blanco en de standaardoplossingen.
schatting a.d.h.v. standaardoplossingen (verdunningsreeks).
6.
Bijlagen -
Stappenplan objectief 2012 Ca-K-Mg-Na-P in voeding met ICP-OES
-
Te verwachten monsters in CP 2012
-
Statistische rapporten voor Na, Mg en Ca in (pr)revEN15505:2007 met vlam AAS
-
Normen uit KB van 18 februari 1991 per 100 kJ / kCal en uitgerekend in mg/kg
Template validatieplan v2011-06-28
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.4
Template validatieplan v2011-06-28
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.5
Template validatieplan v2011-06-28
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.6
Bijzondere voeding voor zuigelingen: 5+5+5 monsters
Template validatieplan v2011-06-28
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.7
! voedingssupplementen
Template validatieplan v2011-06-28
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.8
Template validatieplan v2011-06-28
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.9
NORMEN zoals in KB van 18/02/1991 Babyvoeding 5.4 per 100 kcal min max Ca (mg) 80 Fe (mg) 3 K (mg) 160 Cu (µg) 40 Mg (mg) 40 Na (mg) 200 Sn Zn (µg) 2
http://www.calorielijst.nl/ Olvarit 40 kCal 100g 80 kCal 100g
TYPE 60 kCal 100g
… op basis van granen
opvolgzuigelingenvoeding
per 100 kcal min max Ca (mg) Fe (mg) K (mg) Cu (µg) Mg (mg) Na (mg) Sn Zn (µg)
per 100 kcal min max 50 140 0,6 2 60 160 35 100 5 15 20 60
80 3 160 40 40 200
Ca (mg) Fe (mg) K (mg) Cu (µg) Mg (mg) Na (mg) Sn 2 Zn (µg) 0,5 1,5 Se (µg) 1 9 fosfor 25 90 Cl (mg) 50 160 http://www.achg.kuleuven.ac.be/pentalfa/teksten/vandenplasbr2.pdf http://gk.famrost.nl/kinder/werkboeken_kinder.pdf vitabis Nectarmil Nutrilon 2 417 kCal 100g 70 kCal 100ml bambix 432 kCal 100g
Guigoz 2
TYPE
TYPE
420 kCal 100g
Volledige zuigelingenvoeding
Ca (mg) Fe (mg) K (mg) Cu (µg) Mg (mg) Na (mg) Sn Zn (µg) Se (µg) fosfor Cl (mg)
per 100 kcal min max 50 140 0,3 1,3 60 160 35 100 5 15 20 60 0,5 1 25 50
1,5 9 90 160
69 kCal 100ml g 15 poeder
69 kCal 100ml g 14,4 poeder
479,1667 kCal 65,42056 kCal
TYPE 100g (poeder) 100g (melk)
Template validatieplan v2011-06-28
460 kCal
100g
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.10
NORMEN herrekend per massa-eenheid, voor "typisch" product … op basis van granen
Babyvoeding
Ca Fe K Cu Mg Na Sn Zn
min max 0 0,48 0 0,02 0 0,96 0 0,24 0 0,24 0 1,20 0 0,00 0 0,01
g/kg g/kg g/kg mg/kg g/kg g/kg mg/kg mg/kg
Ca Fe K Cu Mg Na Sn Zn
min max 0 3,36 0 0,13 0 6,72 0 1,68 0 1,68 0 8,40 0 0,00 0 0,08
opvolgzuigelingenvoeding
min g/kg g/kg g/kg mg/kg g/kg g/kg mg/kg mg/kg
Volledige zuigelingenvoeding
Ca Fe K Cu Mg Na Sn Zn Se fosfor Cl
2,40 0,03 2,88 1,68 0,24 0,96 0,00 0,02 0,05 1,20 2,40
max 6,71 0,10 7,67 4,79 0,72 2,88 0,00 0,07 0,43 4,31 7,67
g/kg g/kg g/kg mg/kg g/kg g/kg mg/kg mg/kg mg/kg g/kg g/kg
Ca Fe K Cu Mg Na Sn Zn Se fosfor Cl
0,33 0,00 0,39 0,23 0,03 0,13 0,00 0,00 0,01 0,16 0,33
0,92 0,01 1,05 0,65 0,10 0,39 0,00 0,01 0,06 0,59 1,05
g/kg g/kg g/kg mg/kg g/kg g/kg mg/kg mg/kg mg/kg g/kg g/kg
Template validatieplan v2011-06-28
Ca Fe K Cu Mg Na Sn Zn Se fosfor Cl
min max 2,30 6,44 0,01 0,06 2,76 7,36 1,61 4,60 0,23 0,69 0,92 2,76 0,00 0,00 0,02 0,07 0,05 0,41 1,15 4,14 2,30 7,36
g/kg g/kg g/kg mg/kg g/kg g/kg mg/kg mg/kg mg/kg g/kg g/kg
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.11
Natrium:
Template validatieplan v2011-06-28
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.12
Magnesium:
Template validatieplan v2011-06-28
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.13
Calcium:
Template validatieplan v2011-06-28
valplan_CaPKMgNaICPOESvoeding_v.01_16012012.doc _p.14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
VALIDATIERAPPORT Analysemethode
Voeding - Kwantitatieve bepaling van calcium, kalium, magnesium, natrium en fosfor met ICP-OES na microgolfontsluiting (FLVVG-I-MET-207E : met E = element)
Techniek
Microgolfontsluiting - ICP-OES
Matrix / matrixgroep
Levensmiddelen
Datum laatste aanpassing
12-12-2012
LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 1/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
• Overzicht van de prestatiekenmerken : Zie validatierapport voor de prestatiekenmerken bekomen door FLVVG. Er is (nog) geen ENmethode voor de techniek ICP-OES. Wel is er een EN-methode voor de techniek AAS die gevalideerd is voor Natrium en Magnesium; de methode bevat ook indicatieve waarden voor Natrium. De laboratoria die deze methode willen overnemen, kunnen de EN-methode EN 15505 als basis nemen voor de evaluatie van de prestatiekenmerken.
• De validatie voldoet aan de procedure LAB 00 P180 •
De laboratoria die deze methode willen overnemen, moeten aantonen dat de criteria hieronder aangegeven voldaan zijn: -
Voor een genormaliseerde methode geldt: Voor intralaboratoriumreproduceerbaarheid, moet de RSDRw < RSDR,EN van de EN-methode. Voor herhaalbaarheid, kan de RSDr vergeleken worden met de RSDr,EN. Hier betreft het echter een genormaliseerde methode voor de techniek AAS en niet voor de techniek ICP-OES. De validatiegegevens van de EN-methode kunnen wel als richtlijn gebruikt worden, maar niet senso stricto als evaluatiecriteria.
-
De methode moet geschikt zijn om de conformiteit te toetsen t.o.v. de normen uit het KB van 18 februari 1991 betreffende voedingsmiddelen bestemd voor bijzondere voeding (Stbl. 30.VIII.1991). Deze normen zijn uitgedrukt per 100 kJ / kCal. Omgerekend naar ‘typische producten’ komen deze normen overeen met: OpvolgMin-max
Babyvoeding
zuigelingen-
Opvolg-
Volledige
op basis van
voeding
zuigelingen-
zuigelingen-
(g/kg)
Babyvoeding
granen
(poeder)
voeding (melk)
voeding
Calcium
0 - 0,48
0 - 3,36
2,40 - 6,71
0,33 - 0,92
2,30 - 6,44
Kalium
0 - 0,96
0 - 6,72
2,88 - 7,67
0,39 - 1,05
2,76 – 7,36
Magnesium
0 - 0,24
0 - 1,68
0,24 - 0,72
0,03 - 0,10
0,23 – 0,69
Natrium
0 - 1,20
0 - 8,40
0,96 - 2,88
0,13 - 0,39
0,92 – 2,76
Fosfor
/
/
1,20 – 4,31
0,16 - 0,59
1,15 – 4,14
M.a.w. de laagste maximum norm is voor Calcium: 0,48 g/kg of 480 mg/kg, voor Kalium: 0,96 g/kg of 960 mg/kg, voor Magnesium: 0,10 g/kg of 100 mg/kg, voor Natrium: 0,39 g/kg of 390 mg/kg, voor Fosfor: 0,59 g/kg of 590 mg/kg. De laagste minimum norm geldt voor Magnesium in melk: 0,030 g/kg of 30 mg/kg. Toegepast voor de aantoonbaarheidsgrens en de bepaalbaarheidsgrens: de LOQ moet minder dan één vijfde van de maximum norm (analoog aan Verordening 1881/2006) bedragen en tegelijk ook lager dan de minimum norm.
LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 2/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
-
SECTIE : Anorganische chemie
Inhoud: Validatierapport van 2-8-2012 (aanpassing dd. 12-12-2012 betreft enkel de matrix vermeld op het voorblad p.1)
LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 3/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
VALIDATIERAPPORT Analysemethode
Voeding - Kwantitatieve bepaling van calcium, kalium, magnesium, natrium en fosfor met ICP-OES na microgolfontsluiting (FLVVG-I-MET-207E : met E = element)
Techniek
Microgolfontsluiting - ICP-OES
Matrix / matrixgroep
Levensmiddelen
Type validatie
Totaal (voor Na en Mg : minimum eisen voor genormaliseerde kwantitatieve methode + bijkomende eisen: zie verder)
Verantwoordelijke (Naam
ir. Inge Van Hauteghem, sectieverantwoordelijke AC
en functie)
Opgesteld door
Handtekeningen :
ir. Inge Van Hauteghem Functie: sectieverantwoordelijke AC
Get.
Datum: document opgesteld: 2-82012, aangepast 12-12-2012 voor Matrix / matrixgroep Medewerkers
Ing. Vanessa Schotte (ingenieur AC), Inge Corryn (laborante AC), Annemie Boone
(Naam en functie)
(laborante AC), Rik Baes (laborant AC), Francine De Geyter (laborante AC).
Periode van validatie
Start: Januari 2012 Einde: Juli 2012, bemerking: validatiedossier wordt continue aangevuld met nieuwe gegevens rond juistheid, intralaboratoriumreproduceerbaarheid, herhaalbaarheid
Methode goedgekeurd en ir. Inge Van Hauteghem geschikt bevonden door
Handtekeningen :
Functie: sectieverantwoordelijke AC
Get.
Datum: 2-8-2012
Hierna volgt een beschrijving van de resultaten van het validatieonderzoek zoals aangegeven in stap 8 van de procedure LAB 00 P 180.
LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 4/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
INHOUDSTABEL
SAMENVATTING VALIDATIEGEGEVENS ................................................................................................... 6 1.
HERHAALBAARHEID .............................................................................................................................. 7
2.
INTRALABORATORIUMREPRODUCEERBAARHEID .......................................................................... 8
3.
LINEARITEIT............................................................................................................................................ 9
4.
AANTOONBAARHEIDSGRENS EN BEPAALBAARHEIDSGRENS ........................................................ 9
5.
JUISTHEID, SELECTIVITEIT EN SPECIFICITEIT .............................................................................. 11
6.
ROBUUSTHEID – STABILITEIT ............................................................................................................ 12
7.
TRENDANALYSE .................................................................................................................................... 12
LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 5/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
Samenvatting validatiegegevens Validatieparameter
Aanvaardingscriteria
Evaluatie / samenvatting
herhaalbaarheid
Horratr, informatief RSDr < RSDr,EN
beheerst
reproduceerbaarheid
HorratR, informatief RSDRw < RSDR,EN
beheerst
lineariteit
afwijking t.o.v. lineair model max 10 %
werkgebied: LOQ – 100 % LOQ voor:
LOD-LOQ
afwijking t.o.v. nominale concentratie max 5 %;
K, Na, P : 200 µg/l ≅ (max) 36 mg/kg
LOQ < 1/5 max norm en LOQ < min norm
Ca: 100 µg/l
≅ (max) 18 mg/kg
Mg: 125 µg/l
≅ (max) 23 mg/kg
LOQ is voldoende laag
robuustheid
indirect, controlekaarten
beheerst
geen effect type microgolfdestructie
geen effect type microgolfdestructie Voor alle elementen in de scoop zowel
juistheid
negatieve als positieve bias met juistheid
70 – 120 %
variërend tussen 85 % en 110 % ; beheerst
Samenvatting meetonzekerheid Model: HB juli 2012
Berekeningswijze
U (%) Ca
P
K
Mg
Na
Controlekaarten
15,86
14,25
14,78
13,69
10,55
Ringtesten
11,12
15,85
/
/
/
Validatie
15,11
16,32
16,37
13,60
12,14
Meetonzekerheid U %
15
15
15
15
15
LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 6/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
1. Herhaalbaarheid Calcium De matrices NIST 1568a Rice flour, Canned meat (FAPAS), BCR-063R Skim milk powder, zuigelingenmelk (vloeibaar, vertrekkende vanaf het poeder) en Wheat flour ERM-BC382 werden getest in herhaalbaarheidscondities. Ruwe data en samenvatting resultaten: zie validatiedossier. Aan het criterium Horratr-waarde kleiner dan 2, werd in alle gevallen voldaan. De RSDr werd ter informatie vergeleken met de RSDr,EN voor zover een gelijkaardige matrix en/of gehalte in de EN 15505:2007 methode gevalideerd was. In de EN methode wordt gewerkt met de techniek AAS vlam, terwijl de FLVVG methode een ICP-OES bepaling inhoudt. Verder zijn de resultaten van de validatiestudie voor Calcium in de EN methode louter indicatief. Deze vergelijking is dan ook louter indicatief. Fosfor De matrices NIST 1568a Rice flour, Canned meat (FAPAS), BCR-063R Skim milk powder, zuigelingenmelk (vloeibaar, vertrekkende vanaf het poeder) en Wheat flour ERM-BC382 werden getest in herhaalbaarheidscondities. Ruwe data en samenvatting resultaten: zie validatiedossier. Aan het criterium Horratr-waarde kleiner dan 2, werd in alle gevallen voldaan. Er was geen vergelijking mogelijk met een EN-methode. Kalium De matrices NIST 1568a Rice flour en BCR-063R Skim milk powder, zuigelingenmelk (vloeibaar, vertrekkende vanaf het poeder) en Wheat flour ERM-BC382 werden getest in herhaalbaarheidscondities. Ruwe data en samenvatting resultaten: zie validatiedossier. Aan het criterium Horratr-waarde kleiner dan 2, werd voldaan. Er was geen vergelijking mogelijk met een EN-methode. Magnesium De matrices NIST 1568a Rice flour, BCR-063R Skim milk powder, zuigelingenmelk (vloeibaar, vertrekkende vanaf het poeder) en Wheat flour ERM-BC382 werden getest in herhaalbaarheidscondities. Ruwe data en samenvatting resultaten: zie validatiedossier. Aan het criterium Horratr-waarde kleiner dan 2, werd voldaan. De RSDr werd ter informatie vergeleken met de RSDr,EN voor zover een gelijkaardige matrix en/of gehalte in de EN 15505:2007 methode gevalideerd was. In de EN methode wordt gewerkt met de techniek AAS vlam, terwijl de FLVVG methode een ICP-OES bepaling inhoudt. Deze vergelijking is dan ook louter indicatief. Natrium De matrices NIST 1568a Rice flour en BCR-063R Skim milk powder, zuigelingenmelk (vloeibaar, vertrekkende vanaf het poeder) werden getest in herhaalbaarheidscondities. Ruwe data en samenvatting resultaten: zie validatiedossier. Aan het criterium Horratr-waarde kleiner dan 2, werd voldaan. LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 7/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
Er was geen vergelijking mogelijk met een EN-methode gezien er in de EN-methode geen laag gehalte aan natrium getest werd.
Besluit : de methode is qua herhaalbaarheid voldoende beheerst voor calcium, fosfor, kalium, magnesium en natrium.
2. Intralaboratoriumreproduceerbaarheid Calcium De matrices NIST 1568a Rice flour, NIST 8436 Durum Wheat flour, PT45-K102-10 samengestelde voeding, BCR-063R Skim milk powder, Wheat flour ERM-BC382, BCR-679 White cabbage en NIST SRM 1570a Spinach leaves werden getest in interlaboratoriumreproduceerbaarheidscondities. Ruwe data en samenvatting resultaten: zie validatiedossier. Aan het criterium HorratRw-waarde kleiner dan 2, werd in alle gevallen voldaan. De RSDRw werd ter informatie vergeleken met de RSDR,EN voor zover een gelijkaardige matrix en/of gehalte in de EN 15505:2007 methode gevalideerd was. In de EN methode wordt gewerkt met de techniek AAS vlam, terwijl de FLVVG methode een ICP-OES bepaling inhoudt. Verder zijn de resultaten van de validatiestudie voor Calcium in de EN methode louter indicatief. Deze vergelijking is dan ook louter indicatief. In alle gevallen was de RSDRw kleiner dan de RSDR,EN. Fosfor De matrices NIST 1568a Rice flour, NIST 8436 Durum Wheat flour, PT45-K102-10 samengestelde voeding, BCR-063R Skim milk powder, Wheat flour ERM-BC382, BCR-679 White cabbage en NIST SRM 1570a Spinach leaves werden getest in interlaboratoriumreproduceerbaarheidscondities. Ruwe data en samenvatting resultaten: zie validatiedossier. Aan het criterium HorratRw-waarde kleiner dan 2, werd in alle gevallen voldaan. Er was geen vergelijking mogelijk met een EN-methode. Kalium De matrices NIST 1568a Rice flour, NIST 8436 Durum Wheat flour, PT45-K102-10 samengestelde voeding, BCR-063R Skim milk powder, Wheat flour ERM-BC382 en NIST SRM 1570a Spinach leaves werden getest in interlaboratoriumreproduceerbaarheidscondities. Ruwe data en samenvatting resultaten: zie validatiedossier. Aan het criterium HorratRw-waarde kleiner dan 2, werd in alle gevallen voldaan. Er was geen vergelijking mogelijk met een EN-methode.
LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 8/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
Magnesium De matrices NIST 1568a Rice flour, NIST 8436 Durum Wheat flour, BCR-063R Skim milk powder, Wheat flour ERM-BC382 en BCR-679 White cabbage werden getest in interlaboratoriumreproduceerbaarheidscondities. Ruwe data en samenvatting resultaten: zie validatiedossier. Aan het criterium HorratRw-waarde kleiner dan 2, werd in alle gevallen voldaan. De RSDRw werd ter informatie vergeleken met de RSDR,EN voor zover een gelijkaardige matrix en/of gehalte in de EN 15505:2007 methode gevalideerd was. In de EN methode wordt gewerkt met de techniek AAS vlam, terwijl de FLVVG methode een ICP-OES bepaling inhoudt. Deze vergelijking is dan ook louter indicatief. De RSDRw was kleiner dan de RSDR,EN behalve voor Skim milk powder. Natrium De matrices BCR-063R Skim milk powder en NIST SRM 1570a Spinach leaves werden getest in interlaboratoriumreproduceerbaarheidscondities. Ruwe data en samenvatting resultaten: zie validatiedossier. Aan het criterium HorratRw-waarde kleiner dan 2, werd in alle gevallen voldaan. De RSDRw werd ter informatie vergeleken met de RSDR,EN voor zover een gelijkaardige matrix en/of gehalte in de EN 15505:2007 methode gevalideerd was. In de EN methode wordt gewerkt met de techniek AAS vlam, terwijl de FLVVG methode een ICP-OES bepaling inhoudt. Deze vergelijking is dan ook louter indicatief. Besluit naar intralaboratoriumreproduceerbaarheid en robuustheid (indirect): de methode is beheerst voor calcium, fosfor, kalium, magnesium en natrium.
3. Lineariteit Ruwe data en samenvatting resultaten: zie validatiedossier. Uit de residu analyse volgt dat de methode lineair is in het werkgebied gaande van de LOQ tot aan 10000 µg/l en dit voor alle 5 de elementen. De correlatiecoëfficiënten zijn hoger dan 0,999 en bepaalde zijn gelijk aan 1, wat gunstig is. Voor LOQ: zie § 4.
4. Aantoonbaarheidsgrens en bepaalbaarheidsgrens Ruwe data: verdunningen van de standaarden en test op melk, zie validatiedossier. De matrices NIST 1568a Rice flour en NIST 8436 Durum Wheat flour werden eveneens getest in interlaboratoriumreproduceerbaarheidscondities voor natrium, maar dan ter staving van de LOQ gezien de lage concentraties aan natrium in deze CRM’s. Ruwe data en samenvatting resultaten: zie validatiedossier.
LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 9/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
Besluit naar LOQ per element, waarbij de LOQ gelijk is aan de laagste verdunning waarvoor geldt dat de afwijking t.o.v. de nominale waarde maximaal 5 % bedraagt: zie Tabel hieronder.
Element
LOQ in de meetoplossing
Extrapollatie naar
Extrapollatie naar
HP500+ destructie
Xpress destructie
Vaste stalen
Vloeibare stalen
Vaste stalen
Vloeibare stalen
0,5 g / 45 ml
3 g / 45 ml
0,2 g / 22,5 ml
2 g / 22,5 ml
K, Na, P
200 µg/l
36 mg/kg
6 mg/kg
45 mg/kg
4,5 mg/kg
Ca
100 µg/l
18 mg/kg
3 mg/kg
23 mg/kg
2,3 mg/kg
Mg
125 µg/l
23 mg/kg
4 mg/kg
28 mg/kg
3 mg/kg
Voor de elementen Ca, Na, P, K en Mg werd een melkpoeder bestemd voor zuigelingen in zesvoud opgelost volgens de voorschriften van de babyvoeding. In de destructie ervan en in verdunningen van de destructie ervan werd het gehalte aan mineralen en P gemeten. Voor alle gemeten gehalten was de Horrat voor herhaalbaarheid gunstig en was de terugvinding binnen het interval 85-110% ofwel gunstig. De laagst gemeten gehalten met gunstige resultaten zijn opgenomen in onderstaande tabel. Gezien de RSDr van deze resultaten klein is, is dit een duidelijke indicatie dat hier nog boven de LOQ wordt gemeten. De schattingen uit verdunningen zijn dus betrouwbaar.
Element
Laagste concentratie
RSDr (%)
Terugvinding
gemeten in de test met
(n)
(%)
6,0
93,7
zuigelingenmelk Ca
16 mg/kg
P
15 mg/kg
K
34 mg/kg
Mg
2,5 mg/kg
Na
8 mg/kg
(5) 1,1
97,4
(6) 1,0
100,5
(5) 0,8
99,6
(6) 1,1
106,4
(6)
Bijkomend werd getest wat de bijdrage kan zijn van de vessels gebruikt tijdens de microgolfdestructie voor de mineralen en P. Uit de test met de HP500+ vessels bleek een maximale puntcontaminatie van ongeveer 100 µg/l wat overeenkomt (rekening houdend met 0,2 g staal in totaal volume van 45 ml) met 22,5 mg/kg achtergrond ‘ruis’. Uit de test met de Xpress vessels werd een maximale puntcontaminatie van 128 µg/l of 14 mg/kg vastgesteld. Besluit voor de vessels: voor metingen boven de LOQ is de bijdrage van de vessel verwaarloosbaar, voor metingen nabij de LOQ kan het nodig de procedureblanco’s in rekening te brengen. Zie ook stabiliteit en robuustheid (§ 6). LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 10/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
5. Juistheid, selectiviteit en specificiteit Ruwe data en samenvatting resultaten juistheid (uit ringtesten en uit analyse van ringtestmonsters): zie validatiedossier. Resultaten van ringtesten worden tevens bewaard per jaar in Excel boordtabel Ringtesten FLVVG alsook in PT-schemes. Calcium Uit de verzamelde gegevens voor Juistheid uit CRM, bekomen door zowel herhaalbaarheidstesten als beperkte reproduceerbaarheidstesten, komt naar voor dat de juistheid voor calcium, met zowel negatieve als positieve bias waarden, binnen het interval 70 – 120 % ligt. Fosfor Uit de verzamelde gegevens voor Juistheid uit CRM, bekomen door zowel herhaalbaarheidstesten als beperkte reproduceerbaarheidstesten, komt naar voor dat de juistheid voor fosfor, met zowel negatieve als positieve bias waarden, binnen het interval 70 – 120 % ligt. Kalium Uit de verzamelde gegevens voor Juistheid uit CRM, bekomen door zowel herhaalbaarheidstesten als beperkte reproduceerbaarheidstesten, komt naar voor dat de juistheid voor kalium, met zowel negatieve als positieve bias waarden, binnen het interval 70 – 120 % ligt. Magnesium Uit de verzamelde gegevens voor Juistheid uit CRM, bekomen door zowel herhaalbaarheidstesten als beperkte reproduceerbaarheidstesten, komt naar voor dat de juistheid voor magnesium, met zowel negatieve als positieve bias waarden, binnen het interval 70 – 120 % ligt. Natrium Uit de verzamelde gegevens voor Juistheid uit CRM, bekomen door zowel herhaalbaarheidstesten als beperkte reproduceerbaarheidstesten, komt naar voor dat de juistheid voor natrium, met zowel negatieve als positieve bias waarden, binnen het interval 70 – 120 % ligt. Besluit: Er zijn geen matrixeffecten en geen interferenties vastgesteld. De methode is voldoende selectief en specifiek om gebruikt te worden als bepalingsmethode voor calcium, fosfor, kalium, magnesium, natrium. Over het algemeen levert de methode juiste resultaten op (voldaan aan ringtestcriteria / bias tussen 70 en 120 %). Opmerking: resultaten van ringtesten maken deel uit van het intern onderzoek van de performantie van de methode. Ringtestresultaten leveren zeer veel informatie naar juistheid, specificiteit en selectiviteit van een methode en zijn daarom ook opgenomen in het validatiedossier.
LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 11/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
6. Robuustheid – stabiliteit De stabiliteit van de concentratie aan element in de meetoplossing bekomen na microgolfontsluiting werd getest door deze meetoplossingen gedurende 30 dagen te bewaren en tussentijds het gehalte te analyseren en dit in verschillende omstandigheden met name gekoeld en bij kamertemperatuur. Ruwe data: zie validatiedossier. Besluit naar stabiliteit: de meetoplossingen kunnen 30 dagen bewaard worden zowel bij kamertemperatuur als gekoeld. Er wordt geen wijziging in concentratie vastgesteld. Het gehalte aan element blijft stabiel. Om na te gaan of er een verschil is tussen het gebruik van de HP500+ vessels en de Xpress vessels en bijhorende manier van destructie (zelfde verhoudingen, maar verschil in inweeg, verschil in controle van de run), werden verschillende referentiestalen op de twee manieren gedestrueerd en vervolgens in eenzelfde reeks gemeten. Hierbij werd ook een herhaalbaarheidstest uitgevoerd op de BCR-063R Skim milk powder. Ruwe data: zie validatiedossier onderdeel herhaalbaarheid en Vergelijking HP vs Xpress. Uit deze test blijkt dat het type vessel (grote HP500+ versus de kleinere Xpress) en het type controle van de destructie (druk en temperatuur bij HP500+ versus temperatuur via IR-sensor bij Xpress) globaal gezien geen significant verschil opleveren (op de set van 26 vergelijkingen uit controlekaarten: 2 significant HP>Xp, 1 Xp>HP, op de set van herhaalbaarheid: 1 geval voor Na HP>Xp). De methode is robuust op vlak van het type microgolfdestructie en bijhorende vessel voor deze elementen. Onderzoek van de aanwezigheid van de mineralen en P in de vessels leverde volgende informatie op: Voor HP500+ vessels en Xpress: -
Er is een achtergrondcontaminatie. Deze achtergrondcontaminatie is lager dan de LOQ geschat uit verdunningen van standaardoplossingen, maar de maximaal teruggevonden achtergrondcontaminatie komt wel in de buurt van de LOQ (22,5 mg/kg voor HP500+ test en 14 mg/kg voor de Xpress test).
-
Reinigen van de doppen van de HP500+vessels met HNO3 geeft een significante daling in achtergrondcontaminatie aan mineralen en P.
7. Trendanalyse Voor een trendanalyse: zie juistheid uit CRM (§ 5): uit de juistheidstesten blijkt dat er zowel negatieve als positieve bias waarden gemeten worden. Er is geen significante trend. Verder worden alle ringtestresultaten opgenomen in de module PT. Eens daar voldoende gegevens in verzameld zijn, is trendanalyse mogelijk via de module PT.
LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 12/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
Bijlage: foto’s procedure Voorbeeld analysemonster – etiket met waarborgen:
Voorbereiding – afwegen in microgolfvessels:
Microgolfdestructie:
LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 13/14
FAVV – BESTUUR LABORATORIA LABO: FLVVG
SECTIE : Anorganische chemie
ICP-OES analyse van de meetoplossingen:
LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport – Modèle rapport de validation v.01 2012-03 valrap_Mineralen_en_PvoedingICPOES_v.02_12122012.doc
pagina 14/14
Parameter:
Herhaalbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van calcium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207Ca Staalnr. Matrix
Gehalte Ca
n
RSDr (%)
RSDr, max(%)
Horratr
Bron RSDr, EN ( )
RSDr,EN (%)
Vergelijking met EN
Datum
NIST 1568a Rice flour 118 mg/kg
118,5 mg/kg
6
4,6
5,1
0,9 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 824 mg/kg
5,5
RSDr < RSDr, EN
23/01/2012
FAPAS 1867 Canned meat 101 ± 8 mg/kg
93,2 mg/kg
4
3,0
5,3
0,6 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Simulated diet (F), gemiddelde 254 mg/kg
4,3
RSDr < RSDr, EN
12/04/2012
FAPAS 1867 Canned meat 101 ± 8 mg/kg
102,5 mg/kg
4
6,4
5,3
1,2 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Simulated diet (F), gemiddelde 254 mg/kg
4,3
RSDr > RSDr, EN
13/04/2012
BCR-063R Skim milk powder 12.384 mg/kg 13.490 mg/kg
5
0,4
2,6
0,2 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 9.450 mg/kg
3,6
RSDr < RSDr, EN
04/06/2012 HP500+
BCR-063R Skim milk powder 12.330 mg/kg 13.490 mg/kg
6
0,4
2,6
0,2 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 9.450 mg/kg
3,6
RSDr < RSDr, EN
04/06/2012 Xpress
Zuigelingenmelk (4x verdund) Etiket: 560 mg/l (onverdund)
100 mg/kg
6
0,9
5,3
0,2 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 9.450 mg/kg
3,6
RSDr < RSDr, EN
08/06/2012
66 mg/kg
6
6,8
5,6
1,2 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 9.450 mg/kg
3,6
RSDr < RSDr, EN
08/06/2012
31 mg/kg
6
6,3
6,3
0,9 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 9.450 mg/kg
3,6
RSDr < RSDr, EN
08/06/2012
Zuigelingenmelk (6x verdund) Etiket: 560 mg/l (onverdund) Zuigelingenmelk (12x verdund) Etiket: 560 mg/l (onverdund)
‡
Ca-v-ICPOES_herhaalbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Herhaalbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van calcium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207Ca Staalnr. Matrix
Gehalte Ca
n
RSDr (%)
RSDr, max(%)
Horratr
Bron RSDr, EN ( )
RSDr,EN (%)
Vergelijking met EN
Datum
Zuigelingenmelk (24x verdund) Etiket: 560 mg/l (onverdund)
16 mg/kg
5
2,9
7,0
0,4 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 9.450 mg/kg
3,6
RSDr < RSDr, EN
11/06/2012
Wheat flour ERMBC382 210 mg/kg
184 mg/kg
5
0,2
4,8
0,1 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 824 mg/kg
5,5
RSDr < RSDr, EN
11/06/2012
PT45-K102-10 Samengestelde voeding 5.890 mg/kg
6.270 mg/kg
6
1,8
2,8
0,6 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 824 mg/kg
5,5
RSDr < RSDr, EN
11/06/2012
FAPAS 1868 Breakfast cereal … ± .. mg/kg
39,1 mg/kg
4
9,0
6,1
1,5 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 824 mg/kg
5,5
RSDr > RSDr, EN
30/07/2012
Mayonaise
128 mg/kg
4
5,2
5,1
1,0 : OK
Geen vergelijking
/
/
30/07/2012
Vinaigrette
228 mg/kg
4
5,2
4,7
1,1 : OK
Geen vergelijking
/
/
30/07/2012
‡
Ca-v-ICPOES_herhaalbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Herhaalbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van kalium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207K Staalnr. Matrix
RSDr,EN (%)
Vergelijking met EN
Datum
nvt
nvt
nvt
23/01/2012
0,3 : OK
nvt
nvt
nvt
04/06/2012 HP500+
2,4
0,2 : OK
nvt
nvt
nvt
04/06/2012 Xpress
0,7
4,8
0,2 : OK
nvt
nvt
nvt
08/06/2012
6
2,9
5,0
0,6 : OK
nvt
nvt
nvt
08/06/2012
64 mg/kg
6
1,0
5,6
0,2 : OK
nvt
nvt
nvt
08/06/2012
34 mg/kg
6
1,0
6,2
0,2 : OK
nvt
nvt
nvt
11/06/2012
1671 mg/kg
6
1,6
3,5
0,5 : OK
nvt
nvt
nvt
11/06/2012
Gehalte K
n
RSDr (%)
RSDr, max(%)
Horratr
1190 mg/kg
6
1,1
3,6
0,3 : OK
BCR-063R Skim milk powder 16.602 mg/kg 17.680 mg/kg
6
0,8
2,4
BCR-063R Skim milk powder 16.592 mg/kg 17.680 mg/kg
5
0,5
Zuigelingenmelk (4x verdund) Etiket: 750 mg/l (onverdund)
201 mg/kg
5
Zuigelingenmelk (6x verdund) Etiket: 750 mg/l (onverdund)
137 mg/kg
Zuigelingenmelk (12x verdund) Etiket: 750 mg/l (onverdund) Zuigelingenmelk (24x verdund) Etiket: 750 mg/l (onverdund)
NIST 1568a Rice flour 1280 mg/kg
Wheat flour ERMBC382 1880 mg/kg
‡
Bron RSDr, EN ( )
K-v-ICPOES_herhaalbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Herhaalbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van kalium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207K Staalnr. Matrix
RSDr,EN (%)
Vergelijking met EN
Datum
nvt
nvt
nvt
11/06/2012
0,8 : OK
nvt
nvt
nvt
30/07/2012
0,3 : OK
nvt
nvt
nvt
30/07/2012
Gehalte K
n
RSDr (%)
RSDr, max(%)
Horratr
5.138 mg/kg
6
1,3
2,9
0,4 : OK
Mayonaise
233 mg/kg
4
3,8
4,6
Vinaigrette
674 mg/kg
4
3,3
4,0
PT45-K102-10 Samengestelde voeding 4.700 mg/kg
‡
Bron RSDr, EN ( )
K-v-ICPOES_herhaalbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Herhaalbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van magnesium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207Mg Staalnr. Matrix
Gehalte Mg
n
RSDr (%)
RSDr, max(%)
Horratr
Bron RSDr, EN ( )
RSDr,EN (%)
Vergelijking met EN
Datum
511 mg/kg
6
1,5
4,1
0,4 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 4120 mg/kg
4,7
RSDr < RSDr, EN
23/01/2012
BCR-063R Skim milk powder 1.208 mg/kg 1.263 mg/kg
6
1,0
3,6
0,3 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 859 mg/kg
2,1
RSDr < RSDr, EN
04/06/2012 HP500+
BCR-063R Skim milk powder 1.209 mg/kg 1.263 mg/kg
6
0,9
3,6
0,3 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 859 mg/kg
2,1
RSDr < RSDr, EN
04/06/2012 Xpress
Zuigelingenmelk (4x verdund) Etiket: 49 mg/l (onverdund)
15 mg/kg
6
1,0
7,0
0,1 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 859 mg/kg
2,1
RSDr < RSDr, EN
08/06/2012
Zuigelingenmelk (6x verdund) Etiket: 49 mg/l (onverdund)
9,9 mg/kg
6
1,3
7,5
0,2 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 859 mg/kg
2,1
RSDr < RSDr, EN
08/06/2012
Zuigelingenmelk (12x verdund) Etiket: 49 mg/l (onverdund)
4,7 mg/kg
6
0,9
8,4
0,1 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 859 mg/kg
2,1
RSDr < RSDr, EN
08/06/2012
Zuigelingenmelk (24x verdund) Etiket: 49 mg/l (onverdund)
2,5 mg/kg
6
0,8
9,2
0,1 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 859 mg/kg
2,1
RSDr < RSDr, EN
11/06/2012
Wheat flour ERMBC382 247 mg/kg
226 mg/kg
6
1,8
4,7
0,4 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 4120 mg/kg
4,7
RSDr < RSDr, EN
11/06/2012
NIST 1568a Rice flour 560 mg/kg
‡
Mg-v-ICPOES_herhaalbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Herhaalbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van magnesium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207Mg Staalnr. Matrix
Gehalte Mg
n
RSDr (%)
RSDr, max(%)
Horratr
Bron RSDr, EN ( )
RSDr,EN (%)
Vergelijking met EN
Datum
PT45-K102-10 Samengestelde voeding (niet gekend)
600 mg/kg
6
1,2
4,0
0,3 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 4120 mg/kg
4,7
RSDr < RSDr, EN
11/06/2012
Mayonaise
22 mg/kg
4
7,6
6,6
1,1 : OK
Geen vergelijking
/
/
30/07/2012
Vinaigrette
102 mg/kg
4
3,0
5,3
0,6 : OK
Geen vergelijking
/
/
30/07/2012
‡
Mg-v-ICPOES_herhaalbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Herhaalbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van natrium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207Na Staalnr. Matrix
RSDr,EN (%)
Vergelijking met EN
Datum
EN15505:2007 (vlam AAS): geen laag gehalte
nvt
nvt
23/01/2012
0,5 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Cheese, gemiddelde 5.380 mg/kg
6,5
RSDr < RSDr, EN
04/06/2012 HP500+
3,0
0,4 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Cheese, gemiddelde 5.380 mg/kg
6,5
RSDr < RSDr, EN
04/06/2012 Xpress
1,1
5,9
0,2 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Cheese, gemiddelde 5.380 mg/kg
6,5
RSDr < RSDr, EN
08/06/2012
5
1,2
6,3
0,2 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Cheese, gemiddelde 5.380 mg/kg
6,5
RSDr < RSDr, EN
08/06/2012
16 mg/kg
6
1,4
7,0
0,2 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Cheese, gemiddelde 5.380 mg/kg
6,5
RSDr < RSDr, EN
08/06/2012
Zuigelingenmelk (24x verdund) Etiket: 200 mg/l (onverdund)
8,4 mg/kg
6
1,1
7,7
0,1 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): Cheese, gemiddelde 5.380 mg/kg
6,5
RSDr < RSDr, EN
11/06/2012
PT45-K102-10 Samengestelde voeding 1.355 mg/kg
1.405 mg/kg
6
1,1
3,5
0,3 : OK
EN15505:2007 (vlam AAS): White bread, gemiddelde 8.260 mg/kg
2,5
RSDr < RSDr, EN
1/06/2012
Gehalte Na
n
RSDr (%)
RSDr, max(%)
Horratr
12,8 mg/kg
6
3,8
7,2
0,5 : OK
BCR-063R Skim milk powder 4.213 mg/kg 4.370 mg/kg
6
1,4
3,0
BCR-063R Skim milk powder 3.969 mg/kg 4.370 mg/kg
6
1,3
Zuigelingenmelk (4x verdund) Etiket: 200 mg/l (onverdund)
48 mg/kg
6
Zuigelingenmelk (6x verdund) Etiket: 200 mg/l (onverdund)
31 mg/kg
Zuigelingenmelk (12x verdund) Etiket: 200 mg/l (onverdund)
NIST 1568a Rice flour 6,6 mg/kg
‡
Bron RSDr, EN ( )
Na-v-ICPOES_herhaalbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Herhaalbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van natrium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207Na Staalnr. Matrix
Gehalte Na
n
RSDr (%)
RSDr, max(%)
Horratr
Mayonaise
4.722 mg/kg
4
2,2
3,0
0,7 : OK
Vinaigrette
9.401 mg/kg
4
1,6
2,7
0,6 : OK
RSDr,EN (%)
Vergelijking met EN
Datum
Geen vergelijking
/
/
30/07/2012
Geen vergelijking
/
/
30/07/2012
‡
Bron RSDr, EN ( )
Na-v-ICPOES_herhaalbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Herhaalbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van fosfor met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207P Staalnr. Matrix
RSDr,EN (%)
Vergelijking met EN
Datum
nvt
nvt
nvt
23/01/2012
1,48 : OK
nvt
nvt
nvt
12/04/2012
3,3
0,8 : OK
nvt
nvt
nvt
13/04/2012
1,3
2,6
0,5 : OK
nvt
nvt
nvt
04/06/2012 HP500+
5
0,8
2,6
0,3 : OK
nvt
nvt
nvt
04/06/2012 Xpress
86 mg/kg
5
0,4
5,4
0,1 : OK
nvt
nvt
nvt
08/06/2012
59 mg/kg
6
1,5
5,7
0,3 : OK
nvt
nvt
nvt
08/06/2012
27 mg/kg
6
1,2
6,4
0,2 : OK
nvt
nvt
nvt
08/06/2012
14 mg/kg
6
1,2
7,1
0,2 : OK
nvt
nvt
nvt
11/06/2012
Gehalte P
n
RSDr (%)
RSDr, max(%)
Horratr
NIST 1568a Rice flour 1530 mg/kg
1422 mg/kg
6
2,3
3,5
0,7 : OK
FAPAS 1867 Canned meat 2178 ± 110 mg/kg
1940 mg/kg
4
5,0
3,4
FAPAS 1867 Canned meat 2178 ± 110 mg/kg
2232 mg/kg
4
2,8
BCR-063R Skim milk powder 10.627 mg/kg 11.100 mg/kg
6
BCR-063R Skim milk powder 10.678 mg/kg 11.100 mg/kg Zuigelingenmelk (4x verdund) Etiket: 310 mg/l (onverdund) Zuigelingenmelk (6x verdund) Etiket: 310 mg/l (onverdund) Zuigelingenmelk (12x verdund) Etiket: 310 mg/l (onverdund) Zuigelingenmelk (24x verdund) Etiket: 310 mg/l (onverdund)
‡
Bron RSDr, EN ( )
P-v-ICPOES_herhaalbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Herhaalbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van fosfor met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207P Staalnr. Matrix
RSDr,EN (%)
Vergelijking met EN
Datum
nvt
nvt
nvt
11/06/2012
0,7 : OK
nvt
nvt
nvt
11/06/2012
4,3
1,4 : OK
nvt
nvt
nvt
30/07/2012
4,2
1,0 : OK
nvt
nvt
nvt
30/07/2012
Gehalte P
n
RSDr (%)
RSDr, max(%)
Horratr
999 mg/kg
5
2,4
3,7
0,6 : OK
3.325 mg/kg
6
2,2
3,1
Mayonaise
419 mg/kg
4
5,9
Vinaigrette
453 mg/kg
4
4,1
Wheat flour ERMBC382 1190 mg/kg PT45-K102-10 Samengestelde voeding 3.342 mg/kg
‡
Bron RSDr, EN ( )
P-v-ICPOES_herhaalbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Reproduceerbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van calcium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207Ca Staalnr. Matrix
Gehalte Ca
n
RSDRw (%)
RSDR, max (%)
HorratRw
RSDR,EN (%)
Evaluatie RSDRw
Datum
NIST 1568a Rice flour 118 mg/kg
126 mg/kg
23
5,4
7,7
0,7
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 824 mg/kg
19
RSDRw < RSDR, EN
10/07/2013
NIST 8436 Durum Wheat flour 278 mg/kg
276 mg/kg
25
3,1
6,9
0,5
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 824 mg/kg
19
RSDRw < RSDR, EN
10/09/2013
PT45-K102-10 5.890 mg/kg
6.780 mg/kg
25
5,1
4,2
1,2
EN15505:2007 (vlam AAS): Simulated diet (D), gemiddelde 458 mg/kg
23
RSDRw < RSDR, EN
30/05/2013
BCR-063R Skim milk powder 13.490 mg/kg
13.143 mg/kg
25
4,2
3,8
1,1
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 9.450 mg/kg
6,3
RSDRw > RSDR, EN
6/01/2014
NIST SRM 1570a Spinach leaves 15.270 mg/kg
14.802 mg/kg
7*
2,6
3,8
0,7
EN15505:2007 (vlam AAS): Apple, gemiddelde 238 mg/kg / Milk powder, gemiddelde 859 mg/kg
22 / 6,3
RSDRw < RSDR, EN
23/07/2012
BCR-679 White Cabbage 7.768 mg/kg
7.776 mg/kg
6*
6,5
4,2
1,6
EN15505:2007 (vlam AAS): Apple, gemiddelde 238 mg/kg / Milk powder, gemiddelde 9.450 mg/kg
22 / 6,3
RSDRw < RSDR, EN
5/08/2014
Wheat flour ERMBC382 210 mg/kg
187 mg/kg
6*
5,5
7,3
0,8
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 824 mg/kg
19
RSDRw < RSDR, EN
3/01/2013
FAPAS 1871 Canned meat 91,8 ± 3,72 mg/kg
92,4 mg/kg
4*
8,2
8,1
1,1
/
/
/
22/07/2014
‡
Bron RSDR, EN ( )
Ca-v-ICPOES_reproduceerbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Reproduceerbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van kalium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207K Staalnr. Matrix
Gehalte K
n
RSDRw (%)
RSDR, max (%)
HorratRw
NIST 1568a Rice flour 1.280 mg/kg
1.237 mg/kg
24
4,8
5,5
0,9
NIST 8436 Durum Wheat flour 3.180 mg/kg
3.254 mg/kg
25
4,2
4,7
5.511 mg/kg
24
5,2
BCR-063R Skim milk powder 17.159 mg/kg 25 17.680 mg/kg NIST SRM 1570a Spinach leaves 29.030 mg/kg
27.656 mg/kg
Wheat flour ERMBC382 1.880 mg/kg
1.700 mg/kg
PT45-K102-10 4.700 mg/kg
RSDR,EN (%)
Evaluatie RSDRw
Datum
Nvt
Nvt
Nvt
10/07/2013
0,9
Nvt
Nvt
Nvt
20/03/2014
4,4
1,2
Nvt
Nvt
Nvt
21/08/2014
3,0
3,7
0,8
Nvt
Nvt
Nvt
27/05/2014
7
3,5
3,4
1,0
Nvt
Nvt
Nvt
23/07/2012
5
4,3
5,2
0,8
Nvt
Nvt
Nvt
3/01/2013
‡
Bron RSDR, EN ( )
K-v-ICPOES_reproduceerbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Reproduceerbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van magnesium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207Mg Staalnr. Matrix
Gehalte Mg
n
RSDRw (%)
RSDR, max (%)
HorratRw
NIST 1568a Rice flour 560 mg/kg
515 mg/kg
24
5,2
6,3
0,8
NIST 8436 Durum Wheat flour 1.070 mg/kg
1.094 mg/kg
25
4,2
5,6
BCR-063R Skim milk powder 1.215 mg/kg 1.263 mg/kg
25
3,4
BCR-679 White Cabbage 1.362 mg/kg
1.269 mg/kg
3
222 mg/kg
5
Wheat flour ERMBC382 247 mg/kg
RSDR,EN (%)
Evaluatie RSDRw
Datum
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 4.120 mg/kg
13
RSDRw < RSDR, EN
10/07/2014
0,8
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 4.120 mg/kg
13
RSDRw < RSDR, EN
10/03/2014
5,5
0,6
EN15505:2007 (vlam AAS): Milk powder, gemiddelde 859 mg/kg
4,6
RSDRw < RSDR, EN
13/05/2014
3,3
5,5
0,6
EN15505:2007 (vlam AAS): Apple, gemiddelde 251 mg/kg / Milk powder, gemiddelde 859 mg/kg
4,5 / 4,6
RSDRw < RSDR, EN
19/06/2012
2,4
7,1
0,3
EN15505:2007 (vlam AAS): Wheat bran, gemiddelde 4.120 mg/kg / Apple, gemiddelde 251 mg/kg
13 / 4,5
RSDRw < RSDR, EN
3/01/2013
‡
Bron RSDR, EN ( )
Mg-v-ICPOES_reproduceerbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Reproduceerbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van natrium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207Na Staalnr. Matrix
Gehalte Na
n
RSDRw (%)
RSDR, max (%)
HorratRw
PT45-K102-10 1.355 mg/kg
1.457 mg/kg
24
3,8
5,3
0,7
BCR-063R Skim milk powder 4.209 mg/kg 4.370 mg/kg
25
3,3
4,6
NIST SRM 1570a Spinach leaves 18.180 mg/kg
7
2,8
3,7
17.736 mg/kg
RSDR,EN (%)
Evaluatie RSDRw
Datum
EN15505:2007 (vlam AAS): Pork, gemiddelde 1.480 mg/kg
6,7
RSDRw < RSDR, EN
21/08/2013
0,7
EN15505:2007 (vlam AAS): Cheese, gemiddelde 5.380 mg/kg
6,9
RSDRw > RSDR, EN
15/04/2014
0,8
EN15505:2007 (vlam AAS): White bread, gemiddelde 8.260 mg/kg / Broccoli, gemiddelde 2.290 mg/kg
4,4 / 5,0
RSDRw < RSDR, EN
23/07/2012
‡
Bron RSDR, EN ( )
Na-v-ICPOES_reproduceerbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Reproduceerbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van fosfor met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207P Staalnr. Matrix
Gehalte P
n
RSDRw (%)
RSDR, max (%)
HorratRw
RSDR,EN (%)
Evaluatie RSDRw
Datum
NIST 1568a Rice flour 1.530 mg/kg
1.496 mg/kg
23
3,6
5,3
0,7
Nvt
Nvt
Nvt
10/07/2013
NIST 8436 Durum Wheat flour 2.900 mg/kg
2.777 mg/kg
24
4,6
4,9
0,9
Nvt
Nvt
Nvt
15/04/2014
PT45-K102-10 3.342 mg/kg
3.551 mg/kg
25
3,9
4,7
0,8
Nvt
Nvt
Nvt
21/08/2013
BCR-063R Skim milk powder 10.687 mg/kg 11.100 mg/kg
25
3,7
4,2
0,9
Nvt
Nvt
Nvt
27/05/2014
NIST SRM 1570a Spinach leaves 5.180 mg/kg
5.066 mg/kg
7
4,1
4,4
0,9
Nvt
Nvt
Nvt
23/07/2012
BCR-679 White Cabbage 3.307 mg/kg
3.303 mg/kg
3
3,0
4,7
0,6
Nvt
Nvt
Nvt
19/06/2012
Wheat flour ERMBC382 1.190 mg/kg
1.012 mg/kg
3
2,7
5,6
0,5
Nvt
Nvt
Nvt
19/06/2012
‡
Bron RSDR, EN ( )
P-v-ICPOES_reproduceerbaarheid_overzicht.doc
Parameter:
Reproduceerbaarheid
Proef: I-MET:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van calcium met ICP-OES na microgolfontsluiting FLVVG-078, FLVVG-207Ca
P-v-ICPOES_reproduceerbaarheid_overzicht.doc
Juistheid uit CRM (uitgedrukt als bias) Proef Apparatuur/ detectie
Voeding: Kwantitatieve bepaling van calcium met ICP-OES na microgolfontsluiting ICP-OES DV (A ICPOES 2)
Matrix I-MET Datum uitvoering Medewerkers Element: Ca
Voeding LAB I-MET-FLVVG-207Ca 2012 Inge Corryn, Annemie Boone, Rik Baes, Vanessa Schotte, Francine De Geyter, Luc Van De Weghe
Voeding Datum uitvoering (n)
23/1/2012 (1x6) Controlekaart (10) Controlekaart (3) Controlekaart (6) Controlekaart (9) Controlekaart (8) 4/6/2012 (1x5, HP) 4/6/2012 (1x6, XP) Controlekaart (5) Controlekaart (3) 11/06/2011 (1x6)
BCR - matrix
C referentie
NIST 1568a Rice flour 118 NIST 1568a Rice flour 118 ERM-BC382 Wheat flour 210 NIST SRM 1570a Spinach leaves 15.270 NIST 8436 Durum Wheat flour 278 PT45-K102-10 Samengestelde voeding op basis van granen5.890 BCR-063R, Skim milk powder 13.490 BCR-063R, Skim milk powder 13.490 BCR-063R, Skim milk powder 13.490 BCR-679, White cabbage 7.768 Wheat flour ERM-BC382 210
gemiddelde stdev
gemiddelde
eenheid
bias (procentueel) bc = (x-Cref)/Cref .100%
Juistheid = 100 - abs(bias)
119 125 183 14.774 276 6.504 12.384 12.330 12.553 7.689 184
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
0% 6% -13% -3% -1% 10% -8% -9% -7% -1% -12%
100% 106% 87% 97% 99% 110% 92% 91% 93% 99% 88%
-3% 0,1
97% 0,1
Juistheid uit CRM Ca voeding ICPOES.xls
Juistheid uit CRM (uitgedrukt als bias) Proef Apparatuur/ detectie
Voeding: Kwantitatieve bepaling van kalium met ICP-OES na microgolfontsluiting ICP-OES DV (A ICPOES 2)
Matrix I-MET Datum uitvoering Medewerkers Element: K
Voeding LAB I-MET-FLVVG-207K 2012 Inge Corryn, Annemie Boone, Rik Baes, Vanessa Schotte, Francine De Geyter, Luc Van De Weghe
Voeding Datum uitvoering (n)
23/1/2012 (1x6) Controlekaart (10) Controlekaart (3) Controlekaart (6) Controlekaart (8) Controlekaart (7) 4/6/2012 (1x6, HP) 4/6/2012 (1x5, XP) Controlekaart (5) 11/06/2011 (1x6) 11/06/2012 (1x6)
BCR - matrix
C referentie
NIST 1568a Rice flour 1.280 NIST 1568a Rice flour 1.280 ERM-BC382 Wheat flour 1.880 NIST SRM 1570a Spinach leaves 29.030 NIST 8436 Durum Wheat flour 3.180 PT45-K102-10 Samengestelde voeding op basis van granen4.700 BCR-063R, Skim milk powder 17.680 BCR-063R, Skim milk powder 17.680 BCR-063R, Skim milk powder 17.680 Wheat flour ERM-BC382 1.880 PT45-K102-10 Samengestelde voeding op basis van granen4.700
gemiddelde stdev
gemiddelde
eenheid
bias (procentueel) bc = (x-Cref)/Cref .100%
Juistheid = 100 - abs(bias)
1.190 1.212 1.663 27.733 3.136 5.231 16.602 16.592 16.542 1.671 5.138
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
-7% -5% -12% -4% -1% 11% -6% -6% -6% -11% 9%
93% 95% 88% 96% 99% 111% 94% 94% 94% 89% 109%
-4% 0,1
96% 0,1
Juistheid uit CRM K voeding ICPOES.xls
Juistheid uit CRM (uitgedrukt als bias) Proef Apparatuur/ detectie
Voeding: Kwantitatieve bepaling van magnesium met ICP-OES na microgolfontsluiting ICP-OES DV (A ICPOES 2)
Matrix I-MET Datum uitvoering Medewerkers Element: Mg
Voeding LAB I-MET-FLVVG-207Mg 2012 Inge Corryn, Annemie Boone, Rik Baes, Vanessa Schotte, Francine De Geyter, Luc Van De Weghe
Voeding Datum uitvoering (n)
23/1/2012 (1x6) Controlekaart (8) Controlekaart (1x2) 16/5/2012 (1x7) 4/6/2012 (1x6, HP) 4/6/2012 (1x6, XP) Controlekaart (3) Controlekaart (2) 11/06/2011 (1x6)
BCR - matrix
NIST 1568a Rice flour NIST 1568a Rice flour ERM-BC382 Wheat flour NIST 8436 Durum Wheat flour BCR-063R, Skim milk powder BCR-063R, Skim milk powder BCR-063R, Skim milk powder BCR-679 White Cabbage Wheat flour ERM-BC382
C referentie
gemiddelde
eenheid
bias (procentueel) bc = (x-Cref)/Cref .100%
Juistheid = 100 - abs(bias)
560 560 247 1.070 1.263 1.263 1.263 1.362 247
511 524 228 1.101 1.208 1.209 1.201 1.293 226
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
-9% -6% -8% 3% -4% -4% -5% -5% -9%
91% 94% 92% 103% 96% 96% 95% 95% 91%
-5% 0,0
95% 0,0
gemiddelde stdev
Juistheid uit CRM Mg voeding ICPOES.xls
Juistheid uit CRM (uitgedrukt als bias) Proef Apparatuur/ detectie
Voeding: Kwantitatieve bepaling van natrium met ICP-OES na microgolfontsluiting ICP-OES DV (A ICPOES 2)
Matrix I-MET Datum uitvoering Medewerkers Element: Na
Voeding LAB I-MET-FLVVG-207Na 2012 Inge Corryn, Annemie Boone, Rik Baes, Vanessa Schotte, Francine De Geyter, Luc Van De Weghe
Voeding Datum uitvoering (n)
23/1/2012 (1x6) Controlekaart (10) Controlekaart (8) Controlekaart (6) Controlekaart (8) 4/6/2012 (1x6, HP) 4/6/2012 (1x6, XP) Controlekaart (5) 11/06/2012 (1x6)
BCR - matrix
C referentie
gemiddelde
eenheid
bias (procentueel) bc = (x-Cref)/Cref .100%
Juistheid = 100 - abs(bias)
NIST 1568a Rice flour (< LOQ !) NIST 1568a Rice flour (< LOQ !) NIST 8436 Durum Wheat flour (< LOQ !) NIST SRM 1570a Spinach leaves PT45-K102-10 Samengestelde voeding op basis van granen BCR-063R, Skim milk powder BCR-063R, Skim milk powder BCR-063R, Skim milk powder PT45-K102-10 Samengestelde voeding op basis van granen
6,6 6,6 16,0 18.180 1.355 4.370 4.370 4.370 1.355
12,8 15,7 22,0 17.654 1.406 4.213 3.969 4.101 1.405
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
94% 138% 38% -3% 4% -4% -9% -6% 4%
194% 238% 138% 97% 104% 96% 91% 94% 104%
gemiddelde -2% 98% stdev 0,1 0,1 LOQ-resultaten niet meegerekend in gemiddelde en stdev voor Juistheid uit CRM
Juistheid uit CRM Na voeding ICPOES.xls
Juistheid uit CRM (uitgedrukt als bias) Proef Apparatuur/ detectie
Voeding: Kwantitatieve bepaling van fosfor met ICP-OES na microgolfontsluiting ICP-OES DV (A ICPOES 2)
Matrix I-MET Datum uitvoering Medewerkers Element: P
Voeding LAB I-MET-FLVVG-207P 2012 Inge Corryn, Annemie Boone, Rik Baes, Vanessa Schotte, Francine De Geyter, Luc Van De Weghe
Voeding Datum uitvoering (n)
23/1/2012 (1x6) Controlekaart (10) Controlekaart (3) Controlekaart (6) Controlekaart (9) Controlekaart (8) 4/6/2012 (1x6, HP) 4/6/2012 (1x5, XP) Controlekaart (5) Controlekaart (3) 11/06/2011 (1x6) 12/04/2012 (1x4) 13/04/2012 (1x4) 11/06/2012 (1x6)
BCR - matrix
C referentie
NIST 1568a Rice flour 1.530 NIST 1568a Rice flour 1.530 ERM-BC382 Wheat flour 1.190 NIST SRM 1570a Spinach leaves 5.180 NIST 8436 Durum Wheat flour 2.900 PT45-K102-10 Samengestelde voeding op basis van granen3.342 BCR-063R, Skim milk powder 11.100 BCR-063R, Skim milk powder 11.100 BCR-063R, Skim milk powder 11.100 BCR-679 White Cabbage 3.307 Wheat flour ERM-BC382 1.190 FAPAS Test 1867 Canned meat 2.178 FAPAS Test 1867 Canned meat 2.178 PT45-K102-10 Samengestelde voeding op basis van granen3.342
gemiddelde stdev
gemiddelde
eenheid
bias (procentueel) bc = (x-Cref)/Cref .100%
Juistheid = 100 - abs(bias)
1.446 1.484 1.012 5.081 2.753 3.505 10.627 10.678 10.448 3.303 999 1.940 2.232 3.325
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
-5% -3% -15% -2% -5% 5% -4% -4% -6% 0% -16% -11% 2% -1%
95% 97% 85% 98% 95% 105% 96% 96% 94% 100% 84% 89% 102% 99%
-5% 0,1
95% 0,1
Juistheid uit CRM P voeding ICPOES.xls
Golflengte:
Ca 317.933 Conc 0 10 50 100
Blank std 1 std 2 std 3
Counts ijklijn herh 1 herh 2 herh 3 herh 4 herh 5 544,9 214,5 102,9 53,9 93,8 68,0 976091,6 945322,9 967531,2 967059,7 962115,4 958879,4 4713282,7 4664969,8 4825593,6 4667186,9 4773228,5 4633235,2 9399021,8 9601410,0 9455288,6 9939818,0 9924131,7 9389692,9
ijklijn: y = ax + b a 94019 b
x= x=
10 100
y= y=
16259
956449 9418159
Ijklijn 5000000 y = 94019x + 16259 R² = 0,9999
Counts
4000000 3000000 2000000 1000000 0 0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Concentratie (μg/l)
Herhalingen 10000000 R² = 0,9999 8000000
Counts
6000000 4000000 2000000 0 0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
-2000000 Concentratie (μg/l)
Blank std1 (10 mg/l) std2 (50 mg/l) std3 (100 mg/l)
gemiddelde herhalingen counts ijklijn 106,62 544,9 960181,72 976091,6 4712842,80 4713282,7 9662068,24 9399021,8
bias tov ijklijn counts % -438 -80,4 -15.910 -1,6 -440 0,0 263.046 2,8
evaluatie bias NOK OK OK OK
Conclusie: minder dan 10% afwijking van de gemeten concentraties t.o.v. de ijklijn: gunstig !
lineariteit voeding Ca-Mg-K-Na-P ICP-OES- hoge ijklijn_sep2012.xls
Ca 317.933
Golflengte:
K 766.490 Conc 0 10 50 100
Blank std 1 std 2 std 3
Counts ijklijn herh 1 herh 2 herh 3 herh 4 herh 5 1432,2 138,5 185,7 70,2 196,9 208,5 20088,2 20577,5 20449,7 20145,1 20300,7 20361 101357,6 101352,4 102263,3 102762,4 102156,8 102420,5 203281,2 202711,6 202542,6 204043,5 204198,0 204223,3
ijklijn: y = ax + b a 20,08 b
x= x=
1000 10000
799,3
y= 20879,3 y= 201599,3
Ijklijn 120000 y = 2.008,00x + 799,30 R² = 1,00
Counts
100000 80000 60000 40000 20000 0 0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Concentratie ((μg/l)
Herhalingen 220000 R² = 1
Counts
170000
120000
70000
20000
-30000
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Concentratie ((μg/l)
Blank std1 (10 mg/l) std2 (50 mg/l) std3 (100 mg/l)
gemiddelde herhalingen counts ijklijn 159,96 1432,2 20366,80 20088,2 102191,08 101357,6 203543,8 203281,2
bias tov ijklijn counts % -1.272 -88,8 279 1,4 833 0,8 263 0,1
evaluatie bias NOK OK OK OK
Conclusie: minder dan 10% afwijking van de gemeten concentraties t.o.v. de ijklijn: gunstig !
lineariteit voeding Ca-Mg-K-Na-P ICP-OES- hoge ijklijn_sep2012.xls
K 766.490
Golflengte:
Mg 279.077 Conc 0 10 50 100
Blank std 1 std 2 std 3
Counts ijklijn herh 1 herh 2 herh 3 herh 4 herh 5 30 42,8 -26,3 -4,1 15,1 5,5 128783,7 126687,3 125033,3 125835,3 124277,3 125250,1 609539,7 618505,1 616494,9 615852,8 612294,4 611372,0 1236321,7 1217060,9 1191219,3 1311275,9 1291232,7 1236174,8
ijklijn: y = ax + b a 12141 b
x= x=
1000 10000
3292,7
y= 12144293 y= 1,21E+08
Ijklijn 700000 y = 12141x + 3292,7 R² = 0,9999
600000 Counts
500000 400000 300000 200000 100000 0 0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Concentratie ((μg/l)
Herhalingen 1250000 R² = 1 1050000
Counts
850000 650000 450000 250000 50000 -150000
0
10
Blank std1 (10 mg/l) std2 (50 mg/l) std3 (100 mg/l)
20
30
40 50 60 Concentratie ((μg/l)
gemiddelde herhalingen counts ijklijn 6,60 30 125416,66 128783,7 614903,84 609539,7 1249392,72 1236321,7
70
bias tov ijklijn counts % -23 -78,0 -3.367 -2,6 5.364 0,9 13.071 1,1
80
90
100
evaluatie bias NOK OK OK OK
Conclusie: minder dan 10% afwijking van de gemeten concentraties t.o.v. de ijklijn: gunstig !
lineariteit voeding Ca-Mg-K-Na-P ICP-OES- hoge ijklijn_sep2012.xls
Mg 279.077
Golflengte:
Na 589.592 Conc 0 10 50 100
Blank std 2 std 1 std 3
Counts ijklijn herh 1 herh 2 herh 3 herh 4 herh 5 -1106,7 109,4 64,6 -34,1 -148,4 -74,7 80894,5 81298,6 80380,2 79818,1 78779,3 79371,2 399270,1 393366,6 392240,2 395819,7 396206,6 399681,5 798025,5 802097,8 793293,9 780298,7 777707,0 787214,4
ijklijn: y = ax + b a 79,938 b
x= x=
1000 10000
-189,63
y= 79748,37 y= 799190,4
Ijklijn 400000 y = 7993,8x - 189,63 R² = 1
Counts
300000 200000 100000 0 0
5
10
15
-100000
20
25
30
35
40
45
50
Concentratie ((μg/l)
Herhalingen 800000 R² = 0,9999
700000 600000
Counts
500000 400000 300000 200000 100000 0 -100000
0
10
Blank std1 (10 mg/l) std2 (50 mg/l) std3 (100 mg/l)
20
30
40 50 60 Concentratie ((μg/l)
gemiddelde herhalingen counts ijklijn -16,64 -1106,7 79929,48 80894,5 395462,92 399270,1 788122,36 798025,5
70
bias tov ijklijn counts 1.090 -965 -3.807 -9.903
% -98,5 -1,2 -1,0 -1,2
80
90
100
evaluatie bias NOK OK OK OK
Conclusie: minder dan 10% afwijking van de gemeten concentraties t.o.v. de ijklijn: gunstig !
lineariteit voeding Ca-Mg-K-Na-P ICP-OES- hoge ijklijn_sep2012.xls
Na 589.592
Golflengte:
P 213.617 Conc 0 10 50 100
Blank std 1 std 2 std 3
Counts ijklijn herh 1 herh 2 herh 3 herh 4 herh 5 320,3 -75,7 -68,9 -77,5 -84,2 -91,5 13594,9 13682 13667,2 13851 13836,9 13642,8 69134,9 69740,8 68950,4 69717,0 69118,4 68904,5 138499,2 138462,3 136158,1 137286,2 137762,2 137095,4
ijklijn: y = ax + b a 13,798 b
x= x=
1000 10000
87,767
y= 13885,77 y= 138067,8
Counts
Ijklijn 80000 70000 60000 50000 40000 30000 20000 10000 0
y = 1379,8x + 87,767 R² = 0,9999
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Concentratie ((μg/l)
Herhalingen 150000 R² = 1
130000 110000 Counts
90000 70000 50000 30000 10000 -10000 0
10
Blank std1 (10 mg/l) std2 (50 mg/l) std3 (100 mg/l)
20
30
40 50 60 Concentratie ((μg/l)
gemiddelde herhalingen counts ijklijn -79,56 320,3 13735,98 13594,9 69286,22 69134,9 137352,84 138499,2
70
bias tov ijklijn counts % -400 -124,8 141 1,0 151 0,2 -1.146 -0,8
80
90
100
evaluatie bias NOK OK OK OK
Conclusie: minder dan 10% afwijking van de gemeten concentraties t.o.v. de ijklijn: gunstig !
lineariteit voeding Ca-Mg-K-Na-P ICP-OES- hoge ijklijn_sep2012.xls
P 213.617
Parameter:
Bepaalbaarheidsgrens - aantoonbaarheidsgrens
Proef:
Voeding: Kwantitatieve bepaling van mineralen en fosfor met ICP-OES na microgolfontsluiting
MET nr:
LAB I-MET-FLVVG-207
Element
Staalnr. (matrix) NIST 1568a Rice flour 6,6 mg/kg
Gehalte
sRw
n
AG
BG
Datum
18,4 mg/kg
5,5 mg/kg
20
17 mg/kg
33 mg/kg
15/04/2014
22 mg/kg
4,5 mg/kg
8
13 mg/kg
27 mg/kg
19/06/2012
Natrium NIST 8436 Durum Wheat flour 16 mg/kg Magnesium
Kalium Geen staal gevonden met laag gehalte Fosfor
Calcium
Besluit: De experimentele bepaling van de rapportagelimiet voor natrium bevestigt de theoretische LOQ bekomen uit verdunningen van de standaardoplossingen waar een theoretische LOQ voor natrium van 200 µg/l werd bekomen die met extrapollatie naar mg/kg met een maximale LOQ van 36 mg/kg overeenstemt. Voor Ca, P, K en Mg werd geen ‘blanco’ staal gevonden, maar gezien de RSDr en RSDRW van deze elementen van dezelfde grootte orde is als deze van Na, kan er vanuit worden gegaan dat de LOQ’s geschat uit verdunningen voor deze elementen eveneens realistische schattingen zijn.
overzicht_LOQ_Mineralen_en_P_v_ICPOES.doc
Meetonzekerheid Proef: MET nr:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van calcium met ICP-OES na microgolfontsluiting LAB I-MET-FLVVG-207Ca Berekeningswijze en basisgegevens berekening
Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; CC ; Gegevens uit controlekaarten van: - NIST 1568a Rice flour (118 mg/kg) - NIST 8436 Durum Wheat flour (278 mg/kg) - PT45-K102-10 Samengestelde voeding (5.890 mg/kg) - BCR-063R Skim milk powder (13.490 mg/kg) Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; ring test ; Gegevens uit ringtesten: - FAPAS Test 1863 Canned meat (110 mg/kg) Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; val ; Gegevens uit validatie (herhaalbaarheid) van: - NIST 1568a Rice flour (118 mg/kg) - FAPAS Test 1863 Canned meat (110 mg/kg) - Wheat flour ERM-BC382 (210 mg/kg) - BCR-063R Skim milk powder (13.490 mg/kg) - PT45-K102-10 Samengestelde voeding (5.890 mg/kg)
Periode ruwe data
Meetonzekerheid (%)
Januari - juli 2012
15,86
April 2012
11,12
Januari – juni 2012
15,11
Besluit Meetonzekerheid: 15%
Ca_v_ICPOES_Meetonzekerheid_overzicht.doc
Meetonzekerheid Proef: MET nr:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van magnesium met ICP-OES na microgolfontsluiting LAB I-MET-FLVVG-207Mg Berekeningswijze en basisgegevens berekening
Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; CC ; Gegevens uit controlekaarten van: - NIST 1568a Rice flour (560 mg/kg) - Wheat flour ERM-BC382 (247 mg/kg) - NIST 8436 Durum Wheat flour (1.070 mg/kg) - BCR-063R Skim milk powder (1.263 mg/kg) - BCR-679 White cabbage (1.362 mg/kg) Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; ring test ; Gegevens uit ringtesten: Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; val ; Gegevens uit validatie (herhaalbaarheid) van: - NIST 1568a Rice flour (560 mg/kg) - Wheat flour ERM-BC382 (247 mg/kg) - BCR-063R Skim milk powder (1.263 mg/kg)
Periode ruwe data
Meetonzekerheid (%)
Januari - juli 2012
13,60
/
/
Januari – juni 2012
13,69
Besluit Meetonzekerheid: 15%
Mg_v_ICPOES_Meetonzekerheid_overzicht.doc
Meetonzekerheid Proef: MET nr:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van natrium met ICP-OES na microgolfontsluiting LAB I-MET-FLVVG-207Na Berekeningswijze en basisgegevens berekening
Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; CC ; Gegevens uit controlekaarten van: - NIST SRM 1570a Spinach leaves (18.180 mg/kg) - PT45-K102-10 Samengestelde voeding (1.355 mg/kg) - BCR-063R Skim milk powder (4.370 mg/kg) Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; ring test ; Gegevens uit ringtesten: Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; val ; Gegevens uit validatie (herhaalbaarheid) van: - BCR-063R Skim milk powder (4.370 mg/kg) - PT45-K102-10 Samengestelde voeding (1.355 mg/kg)
Periode ruwe data
Meetonzekerheid (%)
Januari - juli 2012
10,55
/
/
Januari – juni 2012
12,14
Besluit Meetonzekerheid: 15%
Na_v_ICPOES_Meetonzekerheid_overzicht.doc
Meetonzekerheid Proef: MET nr:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van kalium met ICP-OES na microgolfontsluiting LAB I-MET-FLVVG-207K Berekeningswijze en basisgegevens berekening
Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; CC ; Gegevens uit controlekaarten van: - NIST 1568a Rice flour (1.280 mg/kg) - NIST SRM 1570a Spinach leaves (29.030 mg/kg) - Wheat flour ERM-BC382 (1.880 mg/kg) - NIST 8436 Durum Wheat flour (3.180 mg/kg) - PT45-K102-10 Samengestelde voeding (4.700 mg/kg) - BCR-063R Skim milk powder (17.680 mg/kg) Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; ring test ; Gegevens uit ringtesten: Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; val ; Gegevens uit validatie (herhaalbaarheid) van: - NIST 1568a Rice flour (1.280 mg/kg) - Wheat flour ERM-BC382 (1.880 mg/kg) - BCR-063R Skim milk powder (17.680 mg/kg) - PT45-K102-10 Samengestelde voeding (4.700 mg/kg)
Periode ruwe data
Meetonzekerheid (%)
Januari - juli 2012
14,78
/
/
Januari – juni 2012
16,37
Besluit Meetonzekerheid: 15%
K_v_ICPOES_Meetonzekerheid_overzicht.doc
Meetonzekerheid Proef: MET nr:
Voeding - Kwantitatieve bepaling van fosfor met ICP-OES na microgolfontsluiting LAB I-MET-FLVVG-207P Berekeningswijze en basisgegevens berekening
Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; CC ; Gegevens uit controlekaarten van: - NIST 1568a Rice flour (1.530 mg/kg) - BCR-679 White cabbage (3.307 mg/kg) - Wheat flour ERM-BC382 (1.190 mg/kg) - NIST 8436 Durum Wheat flour (2.900 mg/kg) - PT45-K102-10 Samengestelde voeding (3.342 mg/kg) - BCR-063R Skim milk powder (11.100 mg/kg) - NIST SRM 1570a Spinach leaves (5.180 mg/kg) Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; ring test ; Gegevens uit ringtesten: - FAPAS Test 1863 Canned meat (2.178 mg/kg) Template HB 20120515_MO Model 3_0_FAVV laboratoria ; val ; Gegevens uit validatie (herhaalbaarheid) van: - NIST 1568a Rice flour (1.530 mg/kg) - FAPAS Test 1863 Canned meat (2.178 mg/kg) - Wheat flour ERM-BC382 (1.190 mg/kg) - BCR-063R Skim milk powder (11.100 mg/kg) - PT45-K102-10 Samengestelde voeding (3.342 mg/kg)
Periode ruwe data
Meetonzekerheid (%)
Januari - juli 2012
14,25
April 2012
15,85
Januari – juni 2012
16,32
Besluit Meetonzekerheid: 15%
P_v_ICPOES_Meetonzekerheid_overzicht.doc