6 | NR. 0
06
BLOEIEND IS EEN UITGAVE VAN AB LIMBURG EN BESTEMD VOOR HAAR KLANTEN IN DE PLANTAARDIGE SECTOR.
011 MRT. 2
D N E I E LO
B
Ruud Vosbeek Rozenkweker uit Lottum... Op het terrein van Ruud Vosbeek
‘Spirit of emotion,’ noemt Ruud Vosbeek de oude kracht van de roos. ”Rozen zijn er altijd, zowel op goede als slechte momenten. Een roos hoort immers bij het leven, en dat al eeuwen lang”, zegt Ruud Vosbeek, boomkweker uit het Noord-Limburgse Lottum. “De roos valt in feite onder de paraplu van de boomkwekerij, vandaar de bedrijfsnaam Boomkwekerij Ruud Vosbeek,” vertelt hij. “Je ziet bezoekers vaak verwonderd over onze velden kijken en vragen zich af waar de bomen staan?” Zijn het enkel rozen die jullie kweken? “Nee, 85% van de totale productie zijn rozen; in 200 verschillende soorten. De rest van de productie bestaat uit clematis, Hebe en overige klimplanten”, vertelt de rozenkweker en ondernemer in hart en nieren. Een gedreven entrepreneur die met passie praat over zijn letterlijk geurende en kleurrijke rozen. Het is een 3e generatie familiebedrijf. Al is het bedrijf enigszins veranderd in de loop der jaren. Het was vroeger een heel breed bedrijf dat bijna alles verbouwde waar maar handel in zat. Geëvolueerd van prei en granen tot statige rozen.
1
Wanneer ben jij in het bedrijf gekomen? “Na mijn studie (MAS) begin jaren negentig kwam ik uit militaire dienst en ben toen in de Maatschap gegaan met mijn ouders. In 2000 hebben mijn ouders het bedrijf aan ons overgedragen. Toen zijn we ook op deze locatie gestart. We hebben in overleg met gemeente en provincie destijds besloten om op de huidige locatie, in vestigingsgebied De Hanenberg, te starten. Op de oude locatie hadden we in 1993 en 1995 veel last van hoog water, waardoor we daar niet meer konden uitbreiden met teelten die de toekomst voor ons bedrijf moesten vormen.De Hanenberg biedt die mogelijkheden volop. Bovendien zijn er meer dan uitstekende voorzieningen aanwezig.” Waarom (stam)rozen in potten? “Rozen hebben een historische band met het dorp hier; denk maar eens aan het twee-jaarlijkse rozenfestival. lees verder op pagina 4 >>
VOORWOORD
Het zal u niet ontgaan zijn: de voorbereidingen voor Floriade 2012 zijn in volle gang. Er wordt heel hard gewerkt om deze tentoonstelling van wereldformaat op 5 april 2012 haar deuren te laten openen. Onderdeel daarvan is de aanleg van de Greenportlane, de weg die het gebied Klavertje 4, oftewel Greenport Venlo, moet gaan ontsluiten. Het feestelijke startschot voor de aanleg is onlangs gegeven door minister Maxime Verhagen. Alhoewel veel ondernemers langs de route er minder blij mee zijn het kan ze belemmeren in hun bedrijfsontwikkeling - worden er grote economische voordelen van de weg verwacht. Ook AB Limburg timmert aan de weg. Zo is de overname van IHS
Personeelsdiensten een feit geworden, waardoor AB Limburg een grotere bijdrage kan leveren in de boomkwekerijsector. Deze sector heeft goede vooruitzichten en is sterk afhankelijk van flexibele arbeid. Niet alleen in de boomkwekerij neemt de belangstelling voor AB toe, ook de vollegrondstuinbouw maakt meer en meer gebruik van ons dienstenpakket. Vaak in de combinatie van productiemedewerkers én meewerkende voormannen. Het kunnen aanbieden van deze combinatie maakt ons uniek.
komende jaren de sector. Dit zijn medewerkers met een grote dosis kennis en werkervaring. De toestroom van jongeren compenseert die grote uitstroom niet. Dit kan een groot probleem worden voor de hele groensector en dus ook voor uw bedrijf. Heeft u een plan om uw personeelssterkte op peil te houden? Nu én in de toekomst? Wij doen ons best om nieuwe instroom te genereren, maar wellicht kunt u ook zelf iets ondernemen. Onze accountmanagers sparren hier graag met u over.
Ondanks die positieve ontwikkelingen wil ik ook een zorg uitspreken over de toekomstige arbeidsmarkt. Door demografische ontwikkelingen verlaten veel vakbekwame medewerkers de
Eric Muijsers Sectormanager Plantaardig.
Limburg heeft vanaf 2015 te weinig mensen om het werk nog te kunnen doen. Dat tekort wordt veroorzaakt door de bevolkingskrimp in Limburg, blijkt uit de dinsdag gepresenteerde Regionale Arbeidsmarkt Informatie Limburg (RAIL) 2011. Landelijk groeit de bevolking nog tot 2038, maar in Limburg is al een daling begonnen. Tot 2025 daalt het aantal Limburgers naar verwachting met 6
2
procent, van 1.122.800 naar 956.800 inwoners. Daarmee daalt de komende vier jaar ook de omvang van de Limburgse beroepsbevolking met 4 procent. Landelijk bedraagt de krimp 0,9 procent. Vanaf 2015 zullen vooral zorg, logistiek en techniek te maken krijgen met te weinig sollicitanten en instromende schoolverlaters. Vanaf 2020 zal ook de werkgelegen-
heid afnemen, blijkt uit het in opdracht van de provincie Limburg geschreven rapport.
Bron: ANP
AB Limburg neemt per 1 januari 2011 de activiteiten IHS Personeelsdiensten uit Lottum over. Deze dochterorganisatie van Ruud Vosbeek Holding BV is sinds 2007 actief in het uitzenden van (gespecialiseerde) werknemers in de boomkwekerijsector. Via IHS zijn ruim 80 full-time medewerkers op jaarbasis aan het werk bij ca 50 vaste opdrachtgevers. De kennis en ervaring van de uitgezonden medewerkers in zowel teelt als logistiek is duidelijk onderscheidend. Ruud Vosbeek Holding BV heeft naast personeelstak IHS twee teeltbedrijven die zich bezig houden met het telen van rozen en andere planten, waarvan één gevestigd in Lottum en het andere gevestigd in Servië. In 2010 hebben IHS en AB Limburg al op een aantal projecten en terreinen samengewerkt. Een samenwerking die beide partijen heel goed is bevallen. “Door deze positieve ervaringen, plus het feit dat wij ons meer willen focussen op de verdere ontwikkeling van onze teelt-activiteiten, hebben we besloten de verdere ontwikkeling van IHS aan AB Limburg over te laten”, aldus Ruud Vosbeek. Vosbeek blijft als ambassadeur en adviseur direct betrokken bij de activiteiten van AB Limburg in de boomkwekerij sector. “De boomkwekerij is een heel belangrijke economische sector in Zuidoost Nederland. AB heeft al ervaring in het leveren van goede en betrouw-
bare medewerkers in deze branche. Deze overname biedt ons een hele goede kans om onze positie verder te versterken”, verklaart directeur Jack Janssen van AB Limburg. “Ruud blijft heel nauw betrokken, en met zijn expertise kunnen wij onze activiteiten in de boomkwekerijsector nog verder ontwikkelen. Het levert de klant goede en toegewijde krachten op en verdergaande schaalvoordelen, zowel op het gebied van administratie, beheersing als huisvesting van buitenlandse werknemers”. IHS is daarnaast één van de initiatiefnemers van Boomkwekerij Support Venlo, een compleet handels- logistiek- en kenniscentrum voor boomkwekerijproducten. De overige initiatiefnemers in Boomkwekerij Support Venlo zijn Floraholland, GardenPlant en Van Zaal Transport. Het samenwerkingsverband biedt telers en kopers van boomkwekerijproducten ondersteuning in o.a. aan- en verkoop, afzet, logistiek, (gekoelde) op- en overslag, administratie en marketing. AB Limburg zal de positie van IHS in dit initiatief overnemen. De activiteiten van IHS worden volledig geïntegreerd in AB Limburg en uitgevoerd vanuit het regiokantoor in Sevenum, onder verantwoordelijkheid van vestigingsmanager Eric Muijsers.
Appel blijkt 65 miljoen jaar oud De appel is waarschijnlijk 60 tot 65 miljoen jaar geleden ontstaan in Kazachstan. Dat blijkt uit ontrafeling van het DNA van de vrucht. Het genoom van de appel bestaat uit 34 chromosomen en 600 miljoen basenparen. Dat schrijft een internationaal team van wetenschappers in het tijdschrift Nature Genetics. De onderzoekers hebben het complete genoom van de appelsoort Golden Delicious in kaart gebracht. Uit hun studie blijkt dat appels zijn ontstaan uit een vrucht die als gemeenschappelijke voorouder gezien moet worden van appels, peren en andere fruitsoorten.
3
Nieuwe soorten De ontrafeling van het appelgenoom kan mogelijk leiden tot technieken om nieuwe appelsoorten te ontwikkelen. Genen die verantwoordelijk zijn voor eigenschappen als smaak en groei zouden volgens de wetenschappers in de toekomst kunnen worden gemanipuleerd. In totaal zijn er op dit moment al 7500 verschillende soorten appels verkrijgbaar. De Golden Delicious is een van de oudste appelsoorten. De vrucht ontstond in de negentiende eeuw in de Verenigde Staten bij toeval door een kruising.
>> vervolg pagina 1
Ik observeer de consument: waar kijken ze naar, wat willen ze. Daar anticipeer ik op en stel hierop vervolgens mijn hele productontwikkeling in, samen met de breeders (telers, red.) van de rozensoorten in onder andere Denemarken, Duitsland en uiteraard Engeland; het land van de roos,” volgens Ruud. ‘Consumenten gaan nu voor duurzaamheid, gezondheid en geur. Ze willen een donker glanzend blad en de roos moet harde bijna felle kleuren hebben.” ‘In 2000 startten wij onze productie hier en begonnen met 10.000 m2 productieveld. Elk jaar zijn we een stapje verder gegaan. Heden ten dage hebben wij hier 8 ha in gebruik en daarnaast bewerken wij nog 3 ha onder glas in de buurt van Venlo. ‘
Hoe worden deze handelslijnen uitgezet? ‘Vaak een kwestie van gunnen,” meent Ruud. ‘Bepaalde lijnen lopen goed en hebben hun eigen pakket rozen. Een provider zie ik als een verlengstuk van mijn bedrijf, we moeten op elkaar ingespeeld zijn. Dat geldt zeer zeker ook voor het begin van onze bedrijfskolom; de teler. Een van de bekendste breeders is David Austin, wij werken innig samen met deze firma uit het Engelse Wolverhampton. Austin is al ruim 50 jaar bezig met het telen van rozen, ooit begonnen als bevlogen amateur, geïnspireerd door een boek over rozen. Nu kweken wij zijn soorten tot volwaardige rozen, ze worden onder zijn licentie en naam in de markt gezet. Alle informatie dient strikt volgens de regels op het etiket vermeld te zijn, inclusief li-
Detailopname van het 8 ha grote productieveld.
4
centiezegel. Wij zijn als het ware zijn uithangbord! Natuurlijk moeten wij ook licentiegelden aan hem afstaan.” Hoe groot is de rozenmarkt? ‘Zeer groot,” zegt Ruud. ‘Maar het aantal spelers neemt sterk af. Opmerkelijk is het feit dat in deze regio het complete assortiment staat dat Europa nodig heeft. Dat zou je beter moeten benutten door bijvoorbeeld een betere samenwerking onder de kwekers. Over samenwerking gesproken; door een toevallig contact op de IPM beurs in Duitsland (grootste van Europa) ontmoette ik een Serviër die rozen wilde kweken in Servië. Hij stelde een samenwerkingsverband met ons voor. Servië? dacht ik: een land in oorlog? Vijf maanden later was ik in Belgrado en leerde een heel ander land ken-
Ruud Vosbeek, rozenkweker uit Lottum
nen dan de beeldvorming die wij in Nederland voor ogen hebben. Ik deed marktonderzoek, keek naar het klimaat en nu zijn we al zes jaar samen onderweg. Inmiddels is het de grootste rozenkwekerij van Servië. Hij kent de Westerse denkwijze en begrijpt de Servische mentaliteit. Ook dat is ondernemen,” zegt Ruud. ‘Ter plaatse worden struiken geteeld en deze worden in Servië zelf en in de omringende landen afgezet.” Het imago van de roos is onmiskenbaar, maar wie bepaalt dat eigenlijk? ‘De consument, heel duidelijk. Daarom is het van het grootste belang om feeling met de markt te houden. Kijken, luisteren en aanvoelen wat de consument wil en wat zijn keuze of wens is. Net zoals bomen, bloemen, buxus en sier-
5
struiken inspireert ook de roos het creërend vermogen van de tuin. Juist naar die mensen moet je goed luisteren, zij zijn het slotconcept in de hele lijn.” Hoe ziet het personeelsbestand van deze kwekerij eruit? ‘Wij hebben 19 vaste krachten in dienst, vooral Nederlandse medewerkers, zij zorgen voor de teelt, de orderverwerking, administratie en andere werkzaamheden. Daarnaast hebben wij gemiddeld 25 Poolse medewerkers in huis die zorgen voor het snoeien, potten, enzovoorts. Zij werken via ons eigen uitzendbureau en een samenwerking met AB Limburg. Tijdens het seizoen, dat loopt van januari tot medio juli, nemen wij nog 65 extra Poolse uitzendkrachten aan.” zegt Ruud. ‘Dat eigen uitzendbureau ben
ik begonnen,” vertelt Ruud, ‘omdat het bewerken van rozen een specialiteit is die specifieke kennis vraagt, zulke mensen zijn moeilijk te vinden. De samenwerking met AB loopt heel erg goed en ik kan me voorstellen dat wij over en weer steeds meer medewerkers aan elkaar gaan leveren. Werknemers van AB zijn ook goed opgeleid en hebben de juiste mentaliteit. Zij worden daarop geselecteerd. Ze kunnen dan ook op dit bedrijf de verdere rozenspecialisatie krijgen. AB houdt zich dan bezig met de administratieve zaken, de werving en selectie en ik met de dingen waar ik goed in ben en waar mijn hart ligt: ondernemen in deze regio waar nog zoveel mogelijkheden zijn!”
Dick Schut, parkeerbeheerder in Op de Berckt in Baarlo, heeft honderden Poolse werknemers van AB onder zijn hoede.
Gastheer, conciërge en politieagent
Hij zorgt sinds een jaar voor alles wat met hun huisvesting te maken heeft. In die functie voelt hij zich als een vis in het water: ‘Ik heb het hier enorm naar mijn zin.’ Maar wat houdt dat eigenlijk in, parkbeheerder? Twee petten op Dick zorgt ervoor dat alle buitenlandse medewerkers letterlijk en figuurlijk hun plek vinden in Nederland. Ze komen in een vreemd land waar ze de taal niet spreken en de regels niet kennen. Dan is het fijn als er iemand als Dick is. Want doordat Dick een aardig woordje Pools spreekt, kan hij er goed voor zorgen dat de mensen het naar hun zin
hebben. Ook in het weekend – want op de vrije momenten kan de heimwee het hardst toeslaan. ‘Zij zitten hier terwijl hun familie in Polen zit. Dat kan heel moeilijk zijn,’ vertelt Dick. ‘Sommigen zijn hier bijna het hele jaar, anderen verblijven hier voor kortere tijd. En door het verloop kennen ze elkaar vaak niet. Dick is niet alleen gastheer, maar zorgt ook voor de goede orde op het park. Hij is politieagent, conciërge, administrateur, klusjesman; noem het en hij doet het. Hij geeft de chaletsleutels aan nieuwkomers, regelt verhuizingen, deelt de werkroosters uit en beheert het autoen fietsenpark waar de Polen gebruik van maken.
Aanvankelijk had een Pool de functie, maar die vond het moeilijk om primus inter pares te zijn (de meerdere onder zijn gelijken), aldus Dick. Hij had twee petten op: overdag was hij collega, ’s avonds baas. Hij moest boetes uitdelen aan zijn collega’s. Dat ging hem minder goed af. Vakantiepark De huisvesting op deze plek is vrij uniek. De buitenlandse medewerkers wonen in een vakantiepark met zwemparadijs, minigolf en speelkasteel. De arbeidsimmigranten en de recreanten lopen er door elkaar heen. Dat gaat prima. Het beeld van excessen, zoals alcohol-
lees verder op pagina 7 >>
6
>> vervolg van pagina 6
misbruik onder Polen, delen wij maar heel beperkt. Wij houden goed toezicht en stellen duidelijke regels. De mensen moeten lekker kunnen barbecueën, maar geen feestjes geven tot vier uur ‘s nachts.’ Een harde en een zachte kant Dick is geknipt voor deze bijzondere baan. Hij spreekt vloeiend Pools, vindt het heerlijk om met mensen te communiceren en denkt snel en op hoog niveau. Om parkbeheerder te zijn heb je verder geen specifieke opleiding nodig, maar wel een bepaald denkniveau. Eric Muijsers, vestigingsmanager van de vestiging in Limburg Noord, praat vol lof over Dick: ‘Zijn denkniveau en denkwijze passen goed bij AB en bij deze baan. Hij heeft een harde en een zachte kant en weet ze beide goed te hanteren. Hij is ook heel geliefd onder de Polen zelf. Dick kan daar goed de rust bewaren, er staan altijd rijen mensen
met vragen. Die staat hij te woord, maar als het hem niet uitkomt, stuurt hij ze gewoon weg. De administratie moet immers ook gedaan worden.’ Dick vind de verscheidenheid in het werk heerlijk. ‘Het is heel afwisselend, het ene moment zit je achter je bureau, het volgende moment heb je een chaletcontrole of autocontrole. Ik vind het heerlijk om met mensen te werken en met ze te communiceren. En ik houd mijn kennis van de Poolse taal op peil.’ Drukte Vorig jaar woonden er tijdens de piek 250 mensen op het terrein, dit jaar verwacht Dick er zelfs 350. Afhankelijk van het seizoen werkt Dick twintig tot veertig uur per week, met uitschieters tot 50 uur. Hij werkt tot het werk af is, een gemiddelde werkdag duurt van twee tot acht. Eerder beginnen heeft geen zin, want dan is er niemand op het ter-
Kom in de Kas 2011 Ook dit jaar wordt wederom Kom in de Kas georganiseerd. De organisatie van de Limburgse bijdrage ligt in handen van de vakgroep Bedekte Teelten van de LLTB.
Ieder jaar is er een ander glastuinbouwgebied aan de beurt. Deze keer wordt Kom in de Kas gehouden in het gebied Venray en omstreken. Uiteraard zal ook AB Limburg aan dit evenement deelnemen om het publiek te informeren over de vele interessante mogelijkheden die werken in de tuinbouw biedt. Op zondag 3 april zijn bezoekers van 11.00 tot 17.00 uur welkom om in de bedrijven demonstraties en presentaties bij te wonen, rond te lopen in de kassen en te proeven. Voor het overzicht van de deelnemende bedrijven in Limburg en de laatste informatie over dit evenement: www.komindekas.nl.
7
rein – iedereen is immers aan het werk. Elke dag is anders, het werk is nauwelijks te plannen. ‘Je kunt alles wel proberen voor te bereiden, maar de praktijk is altijd anders. Er komt van alles ad hoc tussendoor. Het gaat hier altijd door, ook ná vrijdagmiddag. En dat terwijl ik de pest heb aan stress. Maar deze stress kan ik aan.’ Toch moet Dick waken voor zijn vrije tijd. Het is verleidelijk om te blijven hangen. En als hij een leuk gesprek heeft met een van de werknemers, schrijft hij dat lang niet altijd bij op zijn urenstaat. Daardoor besteedt hij veel meer tijd aan zijn baan dan officieel nodig. Dat maakt hem wel geliefd bij de Polen: ‘Ik doe met ze mee. Ik word wel eens uitgenodigd voor een barbecue, daar komt dan ook de fles wodka op tafel. Ze vinden het leuk als je daarin meegaat. Dat is buiten werktijd, natuurlijk.’
Karpos Kenniscentrum leidt personeel op tot volwaardige vakkrachten.
De toekomst van uw bedrijf begint nu Het tekort aan goed opgeleid personeel in de glastuinbouw wordt steeds nijpender. De jeugd trekt naar de stad en is minder en minder geïnteresseerd in een baan in de kas.
‘Hard en eentonig werk in stikhete kassen’ is een wijdverbreide, maar allang achterhaalde, misvatting. De sector schreeuwt juist om goed opgeleid personeel. De meeste ondernemers zoeken buiten de deur naar gediplomeerde nieuwe krachten en vergeten te kijken naar de mogelijkheden van hun huidige werknemers. Het Karpos Kenniscentrum schoolt nieuwe en huidige werknemers om of bij tot vakkundige, gediplomeerde medewerkers. Zonder dat ze terugmoeten naar de schoolbanken. Bijscholing Veel werknemers in de glastuinbouw zijn de sector ingerold zonder passende vooropleiding. Daar is niets mis mee: al doende leert men. Maar je kunt niet alles leren tussen de bedrijven door. Zeker voor het middenkader is een gedegen opleiding onontbeerlijk. Karpos biedt leerwerktrajecten Glastuinbouw aan op mbo-niveau 2 en 3. Gedurende twee jaar gaan leerlingen een halve dag per week naar school, de rest van de week werken zij op hun leerwerkbedrijf. Zijn zij al bij een bedrijf in dienst, dan blijven ze daar in dienst en volgen ze daar hun opleiding. Deelnemende bedrijven investeren in de kwaliteit van hun personeel – en daarmee in het voortbestaan van hun bedrijf.
8
Zij-instroom De BBL-trajecten (BeroepsBegeleidende Leerweg) zijn niet alleen bestemd voor bestaande medewerkers, maar ook voor mensen van buiten met een affiniteit met de glastuinbouw. Denk aan voormalige techniekarbeiders of logistiek medewerkers die behoefte hebben aan een carrièreswitch of bouwvakkers die getroffen zijn door de financiële crisis. Zij-instromers worden op dezelfde manier geschoold als de huidige werknemers: zij werken (bijna) fulltime op een leerwerkbedrijf en gaan een halve dag per week naar school. Een typische zij-instromer is oudleerling Sjaak Gielens: hij zat voorheen op de heftruck bij een betonfabriek, maar had het daar helemaal gezien. “Nu ik dit traject heb afgerond, heb ik weer een baan met toekomst.” Succes De BBL-trajecten zijn een groot succes te noemen. Deelnemende leerlingen roemen het hoge praktijkgehalte. Gedurende de schooldagen zitten ze zelden in de schoolbanken, maar gaan op excursie bij andere bedrijven. Meestal krijgen ze les van ondernemers uit de sector zelf. Zo zien ze dat de sector groter is dan hun eigen leerwerkbedrijf alleen. Elke leerling krijgt een coach
van Citaverde die ze door het traject heen begeleidt. “Zo kost het de ondernemers niet veel tijd”, vertelt Bart Derichs, accountmanager voor de tuinbouwsector bij AB Limburg: “Af en toe zal zo’n ondernemer de klimaatcomputer moeten uitleggen aan zo’n leerling, of vragen beantwoorden, maar daar gaan geen uren per week in zitten. Meestal werken de leerlingen gewoon zelfstandig mee. Ze zijn veel zelfstandiger dan stagiaires, ook omdat ze meestal wat ouder zijn.” De aanpak werpt zijn vruchten af. Negentig procent van de leerlingen sluit het tweejarige traject succesvol af. De leerlingen op MBO niveau 2 worden opgeleid tot teeltmedewerker en leren bijvoorbeeld bodemverbeteraars samen te stellen en moerplanten te stekken. Behalve kennis over specifieke teeltwerkzaamheden krijgen ze ook een heftruckcertificaat en een spuitlicentie-1 opleiding. Ongeveer de helft van de deelnemers op niveau 2 stroomt door naar het traject op niveau 3. Na afloop kunnen zij zelfstandig veelvoorkomende taken uitvoeren als leidinggeven, personeel inplannen, technische systemen bedienen en onderhouden en plantenziekten herkennen en behandelen. Die
Karpos Kenniscentrum is een uniek samenwerkingsverband tussen AB Limburg en het Citaverde college. Het Citaverde college biedt mbo-opleidingen aan in de groene sector. AB Limburg is een allround dienstverlener voor (onder andere) de agrarische sector. Als coöperatie is AB niet op winst uit, maar op uitstekende dienstverlening aan de leden. Met de BBL-opleidingen hoopt AB haar leden, niet alleen nu, maar ook voor de langere termijn beter te bedienen. De organisatie verdient niets aan deze trajecten, maar stelt zo wel de aanwas van vakkundig personeel veilig. Dit jaar bestaat Karpos vijf jaar.
variatie in het vak slaat goed aan. Zo zegt leerling Fons Kuijpers, die het traject op niveau 2 vorig jaar afrondde en nu bezig is met niveau 3: “Je leert over plantfysiologie, over ketenkennis, over ARBO-wetten, het is heel veelzijdig. Hiervoor deed ik een opleiding tot commercieel medewerker, maar ik merkte dat ik toch liever met mijn handen werkte. Dit kan ik iedereen aanraden.” Meer informatie Het eerstvolgende BBL-traject start per 1 april. U kunt nog nieuwe leerlingen aanmelden. Kijk voor meer informatie op de site: www.karpos.nl. Of bel met Dhr. M. Janssen van het Karpos Kenniscentrum: 0475352005 of met Dhr. Bart Derichs van AB Limburg: 077-3980883.
9
Hygiëne in de komkommerteelt Virussen en plagen zijn een serieus probleem in de komkommerteelt. Heb je eenmaal een virus in je bedrijf, dan kom je daar moeilijk vanaf; het hele bedrijf moet worden schoongemaakt, van de kas tot de kantine. Gereedschappen en materialen moeten worden vervangen of ontsmet. Zo’n virus kost al met al een heleboel geld en extra inspanningen.
Hoe verspreidt een virus zich? Gezonde planten worden besmet door contact met sap van zieke planten. Bij gewashandelingen als indraaien, snoeien en oogsten is dat een reëel risico. Zo verspreidt het zich ook via bijvoorbeeld mesjes en kleding. Bovendien overleeft het op dode gewasresten en op materialen als glas, aluminium, kunststof, beton en hout. Ook via drainwater kan het andere planten besmetten. Vooral gedurende de incubatietijd (wanneer er nog geen symptomen zichtbaar zijn) raast het virus gemakkelijk door de kas, omdat niemand het nog opmerkt. Personeel Uiteraard is het essentieel dat medewerkers zich bewust zijn van alle gevaren en in staat zijn ziektes te herkennen. Maar bedrijven werken veelal met uitzendkrachten. Zij werken soms op dezelfde dag in meerdere bedrijven. Zo brengen ze virussen over van het ene naar het andere bedrijf. Brengen zij ook nog hun eigen kleding en handschoenen mee, dan is besmetting een reële kans. AB Limburg heeft daarom besloten dat uitzendkrachten maar naar één komkommerteeltbedrijf mogen. Uitzendkrachten werken aanvullend later bij paprikatelers of boomkwekerijen. Zo wordt de kans dat personeel het virus binnenbrengt een stuk verkleint. Alhoewel we zo de inzetbaarheid van onze krachten behoorlijk inperken, zien we dit als een belangrijke service naar onze klanten. Voor veel komkommertelers is het zelfs dé reden om met AB in zee te gaan.
Van Limburgse bodem is een initiatief van Karenanna Knopper
Karenanna fotobijschrift
Karenanna Knopper, producent en presentatrice
Van Limburgse Bodem Een nieuw programma op L1, geproduceerd en gepresenteerd door Karenanna Knopper. Velen van u zullen haar kennen van programma’s op L1 en TV Limburg. Van de filmpjes die ze voor AB Limburg bij onze klanten heeft gemaakt. Of natuurlijk als presentatrice van de coöperatieavonden die wij inmiddels al twee jaar op rij voor onze leden hebben georganiseerd. “Een meisje zei een keer tegen mij: ‘Karenanna, je hebt eieren van de super en je hebt eieren van de kip.’ Ik moest toen lachen maar ik vraag mij af of wij werkelijk weten waar onze producten vandaan komen. Ons karbonaadje, ons glaasje melk… Ikzelf kan niet met zekerheid zeggen waar alle zuivel, vlees of groente die ik eet, geproduceerd zijn.” Karenanna vertelt enthousiast over haar beweegredenen om deze serie te beginnen: “Hoe ervaren wij het Limburgse landschap op zijn mooist? Met de rug tegen het bos en het uitzicht op de weide met de koeien. Maar wie zijn die boeren die voor ons eten en ons
10
landschap zorgen? In ‘Van Limburgse Bodem’ gaan wij in gesprek met dertien Limburgse boeren, boerinnen en telers die natuurlijk ook ondernemer zijn en trots zijn op hun bedrijf. Die naast hun ondernemerschap ook gewoon vader en moeder zijn en te maken hebben met de dagelijkse sores en liefde voor hun kinderen. We praten over hun band met de Limburgse bodem, over passie en keuzes en waarom de dingen zijn zoals ze zijn: Van Limburgse bodem.’ AB Limburg is een van de sponsoren van het programma. Wij vinden dat de agrarische sector in al haar facetten op een positieve manier in beeld
mag komen. Daarmee bieden wij tegenwicht tegen alle negatieve verhalen over megastallen en uitgebuite Polen. Het is een mooie sector, waar een eerlijke boterham verdiend wordt en waar legio kansen liggen voor de Limburgers. Daar mogen we ook best trots op zijn. Naast AB zijn ook Isidorus Mengvoeders, LLTB, PLUS Retail Zuid, Rabobank Venray Maashorst, Vitelia Voeders en Veiling Zon bij dit project betrokken. Kijken dus! Elke dinsdag vanaf 12 april om 21.15, 22.15 en 23.15 uur en herhaling op zondag om 9.45, 11.45, 13.45 en 15.45 uur. Bij L1.
Limburgs ondernemerschap primaire agrarische sector wordt bevorderd Rabobank Maashorst investeert in ondernemerschap Dankzij een kapitaalinjectie van het Limburgs Economie Versnellingsfonds (LEF) zal in 2011 en in 2012 ondernemerschap in het Greenportgebied op 3 verschillende niveaus bevorderd gaan worden.
Zo zal er een nieuwe opleiding voor glastuinbouw en boomkwekerij worden gelanceerd die zich richt op de bovenkant van de MBO-markt. Deze opleiding wordt verzorgd door KARPOS (werken en leren), een gezamenlijk initiatief van AB Limburg en CITAVERDE College . Daarnaast wordt er een HRkennisplatform opgericht en zullen agrarische ondernemers worden bijgestaan door AB Limburg in het professioneel vormgeven van hun HR-beleid. Voor CITAVERDE College wordt het door een financiële bijdrage én door de inzet van medewerkers van de Rabobank en hun Ledenraad mogelijk gemaakt nog meer ondernemerschap en kennis van het vakgebied in hun reguliere MBO-opleidingen en stages aan te bieden. Te verwachten resultaten De toegevoegde waarde van de nieuwe opleiding Glastuinbouw en Boomkwekerij niveau 3 zit vooral in het werven, opleiden en werk bieden aan 25 kandidaten die aan de slag kunnen in de primaire agrarische sector in het Greenport gebied. De opleiding is geheel nieuw en wordt ontwikkeld in nauwe samenwerking met de sector. Voor ondernemers in de primaire sector ligt er een uitdaging om prioriteit te geven aan het opleiden en ontwikkelen van medewerkers. Dit is mede als gevolg van de economische crisis achtergebleven. Het HRkennisplatform dat wordt opgericht is een samenwerking van AB Limburg, de Rabobank Maashorst en CITAVERDE
11
College en gaat ondernemers ondersteunen in het ontwikkelen en uitvoeren van een professioneler HR-beleid, gebaseerd op het binden, boeien en ontwikkelen van medewerkers. Het platform gaat een combinatie bieden van HRscans, adviestrajecten en gerichte scholing en training. Daarnaast krijgt dit platform een ontmoetingsfunctie voor ondernemers. De agrarische MBO-opleidingen van CITAVERDE College zullen dankzij de bijdrage van het LEF fonds extra dagdelen praktijklessen gaan bieden. Samen met de afdeling Food & Agri van Rabobank Maashorst zal samenwerking worden gezocht met toonaangevende bedrijven die de leerlingen praktijklessen bieden volgens de nieuwste vakinzichten en met de meest moderne technologie. Deze praktijklessen op niveau zorgen voor vergroting van het vakmanschap van de leerlingen waardoor ze nog beter voorbereid zijn op hun toekomstige werk. Ans Christophe, lid College van Bestuur CITAVERDE College: “ De verwachting is dat de Greenport regio de komende jaren ruim 10.000 arbeidsplaatsen biedt. De vraag naar gekwalificeerde arbeid zal alleen maar toenemen. Het unieke van dit samenwerkingsverband is dat bedrijfsleven en onderwijs samen opleidingen binnen de primaire sector ontwikkelen, uitvoeren en in stand houden. Hierdoor wordt de kennisstructuur in deze sector verbeterd.” Jack Janssen, directeur van AB Limburg
vult aan: “Er is weinig animo bij jongeren voor het werken in de agrarische sector. Jongeren vinden deze sector vaak niet interessant en weten ook niet wat deze beroepen hen te bieden hebben. Tel daarbij op dat door de verdergaande vergrijzing het aanbod aan beroepskrachten verder afneemt, en het is duidelijk dat de sector veel moeite moet gaan doen om gekwalificeerde beroepskrachten te krijgen én te behouden.” .” Rabobank Maashorst: Onderneem met LEF Behalve een geldelijke impuls door het Limburgs Economie Versnellingsfonds (LEF), neemt Rabobank Maashorst een actieve rol op zich bij de nieuwe en de bestaande MBO-opleidingen. Medewerkers van Rabobank Maashorst én leden van de Ledenraad verzorgen gastlessen. Op deze manier houdt de bank een perfecte voeling met de praktijk en is de opleiding een actief platform wat ook weer volop kansen biedt voor aanvullende initiatieven. Het Limburgs Economie versnellingsfonds (LEF) van de gezamenlijke Limburgse Rabobanken, biedt startende ondernemers en het MKB een kans om een innovatie of een vernieuwing in hun bedrijf te realiseren. Kijk voor meer informatie over LEF op: www. onderneemmetlef.nl
Thema avond ‘gezond werken en leven in de agrarische sector’ AB Limburg organiseert thema-avonden voor haar personeel
In 2009 is AB Limburg gestart met het organiseren van informatie-avonden voor haar leden. Thema’s die aan bod kwamen waren o.a. Risico inventarisatie, gezond zijn en blijven en het coachen en motiveren van medewerkers. De reacties waren zeer enthousiast. Een aantal onderwerpen zijn zeker ook interessant voor de medewerkers die voor AB en voor u aan het werk zijn. Daarom heeft AB in samenwerking met preventiedienst Stiga in het najaar van 2010 informatie avonden voor de medewerkers georganiseerd rondom het thema ‘gezondheid’. De avond begon met een originele opvatting over ouderdom. Ouderdom is geen ziekte, maar iets dat bij het leven hoort. Toch is ouderdom echt iets
van deze tijd: ruim honderd jaar geleden werden we helemaal niet oud, gemiddeld maar 44 jaar, door onder andere ziektes, vervuild drinkwater en slechte hygiëne. Tegenwoordig is oud worden geen uitdaging meer: we worden makkelijk 75 à 80 jaar. Daardoor is de belangrijkste vraag niet meer hoe we oud kunnen worden, maar hoe we daarbij geestelijk en lichamelijk op peil blijven. Sporten is daarbij de meest voor de hand liggende, maar niet de enige mogelijkheid: een goed sociaal netwerk bijvoorbeeld verlengt je levensduur tot wel tien jaar!
tijd tot tijd stil te staan. Naast algemene informatie rondom gezond zijn en gezond blijven, gaf een expert van Stigas een zeer verhelderende presentatie over Teken en de ziekte van Lyme en Q-koorts. Na afloop kon er nog gezellig nagepraat worden met een hapje en een drankje. Het vormde de luchtige afsluiting van een serieuze en leerzame avond.
En het feit dat een medewerker gezond is en goed in zijn vel zit, heeft direct zijn weerslag op de prestaties op de werkvloer. Alleen daarom al is het goed om bij deze aspecten van
COLOFON BLOEIEND is een uitgave van AB Limburg, bestemd haar klanten in de plantaardige sector. Heeft u tips of ideeën voor BLOEIEND, laat ons dat dan gerust weten via:
[email protected]
De commerciële binnendienst
Eindredactie: Christianne Kraan Fotografie: John Dummer Vormgeving: i-Dee | Dewi Thomassen
Inge Rempkens Kantoor Sevenum 077 – 39 808 83
Druk: Ars Grafisch BLOEIEND | MRT. 2011 | NR. 06 Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen zonder toestemming van AB Limburg.
Kirsten Lathouwers Kantoor Herten-Roermond 0475 – 35 20 30
BLOEIEND wordt gedrukt op houtvrij papier. Met dank aan: Ruud Vosbeek, Dick Schut, Karenanna. AB Limburg, Grubbenvorsterweg 5 5975 RA Sevenum, T (077) 39 808 83 www.ablimburg.nl
12
Nina Oppedijk van Veen Kantoor Herten-Roermond 0475 – 35 20 30
Emmely van Wylick Kantoor Beek 046 – 43 707 32