GINNEKEN
BAVEL MAART 2016 WWW.GINNEKENBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN! ULVENHOUT
WAT IS ER OVER VAN JE GOEDE VOORNEMENS?
RUIMTE
in je huis én in je hoofd!
NIEUWE EDITIE!
Geluk koop je bij In onze winkel tref je naast ons royale assortiment ook een hele relaxte en gezellige sfeer aan. De koffie staat altijd klaar en we geven niemand het gevoel dat er iets gekocht moet worden.
lampen
kussens
Casa Blanco Kom ook langs bij CASA BLANCO FABRIEKSTRAAT 55 - 5038 EM TILBURG WWW.CASABLANCO.NL 013-5904459
leuk voor Pasen
Kom kijken in onze winkel en verlaat ons geïnspireerd!
COLOFON 6
UITGEVER Nederland Bruist B.V. MANAGER Marcel Bossers OFFICE MANAGER Lea Bossers TRAFFIC Nederland Bruist VORMGEVING Nederland Bruist - Annemiek Jansen THEMATEKSTEN & EINDREDACTIE Nederland Bruist ACQUISITIE Han Middelkoop, 06-46916741
32
CONTACT GINNEKEN BRUIST Takkebijsters 57A, 4817 BL Breda T 076-7115340
[email protected] Like ons op facebook.com/ginnekenbruist
42
CONTACT HOOFDKANTOOR Nederland Bruist B.V. Takkebijsters 57A, 4817 BL Breda
[email protected] www.nederlandbruist.nl | www.belgiebruist.be Like ons op facebook.com/nederlandbruist
16
23
8
Inhoud
20
TOPVERKOPER? Nederland Bruist zoekt enthousiaste topverkopers. Meer weten? Neem contact op via 076-7115340. Of stuur een e-mail naar
[email protected] Copyright Nederland Bruist B.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2016 Nederland Bruist B.V. Merknaam Ginneken Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist B.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist B.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: de Achterhoek, Alkmaar, Almere, Bergen op Zoom, Breda, Drechtsteden, Etten-Leur, ‘t Gooi, Haarlem, ‘s-Hertogenbosch, de Langstraat, de Maashorst, Nijmegen, Oisterwijk, de Peel, Reeshof, Roosendaal, Rotterdam, Tilburg, de Waterweg, de Zaanstreek en Zutphen.
VOORWOORD/MAART
We zijn jarig! Nederland Bruist bestaat 10 jaar. In maart 2006 verscheen de eerste editie in Breda. Inmiddels kent het glossy stadsmagazine meer dan 25 regionale edities, waarvan er 23 iedere maand verschijnen. En we groeien nog steeds! Vanaf deze maand heeft ook ’t Ginneken een eigen magazine. We gaan bovendien met de tijd mee, dus vanaf deze maand heeft iedere editie een eigen website. Voor Ginneken is dit
Bruist bestaat 10 jaar! www.ginnekenbruist.nl, met allerlei leuke nieuwe items. Zo kun je onder andere online puzzelen en je eigen cover maken. Op die manier kun je nog meer plezier beleven aan Bruist! Met het einde van de winter in zicht heb je wellicht al last van de welbekende voorjaarskriebels. Ben je benieuwd wat ondernemingen als Bink & Beauty, Brocks Homeopathie, Maré Patisserie en Albert Heijn Bavel de komende tijd voor je in petto hebben? Dat lees je in deze eerste editie van Ginneken Bruist.
Adverteren? mail naar
[email protected] of bel 076-7115340
Daarnaast kom je te weten waarom het opruimen van je huis zo’n weldadige invloed heeft op je geest. Wat ze zeggen is namelijk waar: ruimte in je huis geeft écht ruimte in je hoofd. Vervolgens kun je met een opgeruimd gevoel neerstrijken op een van de mooie terrasjes die onze stad rijk is om te genieten van de voorjaarszon én natuurlijk deze Bruist! Op naar de volgende 10 jaar! Veel leesplezier toegewenst! Lea en Marcel Bossers
NAAR SCHATTING 1 OP DE 3 NEDERLANDERS KAMPT MET CHAOS IN HUIS. OPRUIMEN IS DAN HET ADVIES. HARDNEKKIGE MYTHEN ROND HET BEWAREN, WEGDOEN EN ORGANISEREN VAN SPULLEN DWARSBOMEN ECHTER VAAK VERWOEDE POGINGEN OM ORDE OP ZAKEN TE STELLEN. TIJD OM KORTE METTEN TE MAKEN MET DE 7 BELANGRIJKSTE OPRUIMMYTHEN.
ONTROMME Maak ruimte in je huis
én in je hoofd! 6
Ik kan het nog wel repareren Als je het voorwerp echt nodig had gehad, had je het waarschijnlijk direct gemaakt. Kortom, wacht die platenspeler - gekregen van je oma, buurman of vriend - al zes maanden of langer tevergeefs op reparatie? Neem er dan afscheid van.
De juiste persoon Het is een mooi streven om voor spullen die je wilt wegdoen geschikte nieuwe eigenaren te vinden. De kans is helaas groot dat je er niet toe komt ze daadwerkelijk aan hen door te geven. Kies liever voor echt opruimen en breng overtollige spullen meteen naar de kringloopwinkel.
ELEN
Wat als… “Ik kan het niet wegdoen omdat ik het misschien ooit nog nodig heb”, is een veelgehoorde kreet. Maak van je eigen huis geen pakhuis en zorg dat je inboedel niet op een winkel gaat lijken. Bewaar alleen wat er echt toe doet en gooi of breng de rest weg.
7
Als ik een paar kilo afval past die spijkerbroek me prima De mode verandert doorgaans sneller dan je afvalt. Als je eenmaal je streefgewicht hebt bereikt, koop je liever een leuke, nieuwe spijkerbroek dan dat je een oud, stoffig exemplaar onder uit je kast trekt.
De zoektocht naar het perfecte opbergsysteem Rommel laat zich niet organiseren, welk opbergsysteem je er ook op loslaat. Doe afstand van alles wat je niet meer gebruikt. Wie weet heb je helemaal geen opbergmiddel meer nodig.
Gekregen, dus een blijvertje Waarom zouden we ongebruikte cadeaus bewaren als je er iemand anders heel blij mee kunt maken? Je huis is zo ongeveer de enige plek op aarde waarover jij helemaal de baas bent. Stel daarom een maximum aan de tijd dat je ongebruikte giften van derden in je huis laat rondslingeren en breng ze daarna naar de kringloopwinkel.
Ik vind het zonde om weg te doen, want het was zo duur Het bedrag dat je bijvoorbeeld voor een kledingstuk hebt neergelegd rechtvaardigt nooit het bewaren ervan. Zeker niet - denk aan je overvolle kledingkast - als je er meer last dan plezier van hebt. Neem je verlies, stop het in een kledingcontainer en gun je kledingstuk een tweede leven.
Uw specialist voor exclusieve patisserie! MARÉ PATISSERIE “Als mensen specifieke wensen hebben vanwege bijvoorbeeld bepaalde allergieën aandoeningen (diabetes), dan moeten ze dat vooral aangeven”, vertellen Karin OPENDE IN 1999 of Vijverberg en Remco Dekker. “We willen iedereen in staat stellen te genieten van DE DEUREN IN BREDA. onze lekkernijen. Wij maken Frans-Belgische patisserie. Alleen het beste is goed AL SNEL WERD DE WINKEL genoeg en dat proef je.” EEN BEGRIP IN BREDA Feestelijke taarten EN OMSTREKEN. “Als het rustig is, mogen mensen een kijkje nemen in ons atelier, daar kunnen ze eigen ogen zien hoe wij onze producten bereiden.” Maré maakt verder de IN 2009 VOLGDE EEN met mooiste taarten voor allerlei feestelijke aangelegenheden. “Op bestelling worden VERHUIZING NAAR gepersonaliseerde kindertaarten gemaakt. En mensen komen van ver voor onze HET BOURGONDISCHE bruidstaarten.” ULVENHOUT. Ambacht ALLE HEERLIJKHEDEN De bonbons worden Maré Patisserie WORDEN OP AMBACHTELIJKE bij nog met de hand WIJZE GEMAAKT VAN gemaakt. “Iedere ZUIVERE GRONDSTOFFEN, bonbon wordt gevuld met een eigen ZONDER HALFFABRICATEN. specifieke vulling, dan NIEUW IN HET ASSORTIMENT: door de chocolade en vervolgens HET ULVENHOUTSE gehaald gedecoreerd. We BOSUILGEBAKJE. werken bovendien alleen met top chocoladesoorten zoals die van Valrhona. Wij zijn overigens ook ‘Meester IJsbereider’, dus in het ijsseizoen (dat in maart weer van start gaat) kunt u bij ons in de winkel terecht voor heerlijk vers schepijs.” 8
BRUISENDE/ZAKEN
EIGENAREN: KARIN VIJVERBERG & REMCO DEKKER DORPSTRAAT 19A | 4851 CJ ULVENHOUT | T. 076-5204204
[email protected] WWW.MAREPATISSERIE.NL
“Onze producten zijn eerlijk en overheerlijk!” 9
JE MUUR DE NATUUR OP sse muren in de kleuren
is met lichte, fri Creëer rust in hu rijs van Amazona. Off White en Duifg c, lan Blanc-de-B ect aan de slag, dir krijtverf kun je tte ma 0% ra ult de t Me rf is bovendien 10 niet nodig. De ve hilderen. sc t he na voorbehandelen is is hu ht in hebt geen verfluc azona.nl natuurlijk, dus je (0,75l) www.am ,95 25 € rf ve ijt kr Amazona
SWEET DREAMS Kun je af en toe wat extra ontspanning gebruiken? Kies dan voor theemixen met kamille, lavendel en lindebloesem erin. In deze dubbelwandige Bella Ronde theepot blijft de thee langer warm zodat je extra lang kunt genieten. Bredemeijer Bella Ronde Cloudy Grey € 109,95 (1,2l) www.bredemeijer.nl
Opgeruimd MUST HAVES VOOR EEN FRIS VOORJAARSINTERIEUR
FRENCH LINEN IN DE BADKAMER De badkamer is de perfecte ruimte om je hoofd leeg te maken en te relaxen. Tijd voor een badkamermetamorfose? Deze Artis wastafel is gemaakt van het hoogwaardige TitanCeram en verkrijgbaar in 15 schitterende kleuren zoals Powder, French Linen en Fog. Extra bijzonder: de binnenkant is wit en de buitenkant mat gekleurd. Villeroy & Boch Artis Color wastafel www.villeroy-boch.com
HET NIEUWE BREIEN Rust in je hoofd begint bij een opgeruimd huis. Opruimen is geen straf meer met de nieuwe KNIT by Curver-lijn. De populaire gebreide look en de praktische voordelen van kunststof smelten samen tot handige opbergmanden voor binnen en buiten. www.knitbycurver.com 10
PERSONAL CHEF IN DE KEUKEN Maak het jezelf ’s avonds gemakkelijk met deze multifunctionele, elektrische kookpan. Het is een slow cooker, rice cooker, stoompan, risottomaker en braadpan in één! Terwijl de pan het eten klaarmaakt, heb jij er even geen omkijken naar. SOLIS Multi Chef Pro € 149,90 www.solis.com
TUSSEN DE LA
KENS Slaap onder heerlijk frisse lake ns van fijne stoffen en bijzond ere materialen zoals Egyptisch katoen, wol en stonewashed linnen. De dek bedovertrekken, sierkussens en plaids van Hou se in Style zijn in Nederland ontworpen en geven je huis in een handom draai een andere uitstraling. House in Style dekbedovertre k Como vanaf € 89,95 www .houseinstyle.nl
staat netjes LEKKER LUCHTJE Verbeter de luchtkwaliteit in huis met de radiatoren van Jaga. De Jaga Strada is bovendien de energiezuinigste radiator van Nederland en verkrijgbaar in 55 kleuren zodat hij altijd met jouw interieur matcht. Jaga Strada www.jaga.nl
EXTREEM LOUNGEN Vervang de versleten fauteuil voor een nieuwe, frisse b-bag van Extreme Lounging: hierin kom je helemaal tot rust. b-bag basic € 169 www.extremelounging.nl
11
Mensen waarderen een SLAGERIJ GRAUMANS BESTAAT AL BIJNA VIJFTIG JAAR EN IS DAN OOK EEN BEGRIP IN BREDA. ALS EEN VAN DE LAATSTE AMBACHTELIJKE SLAGERS IN DE REGIO COMBINEERT MEN DE KWALITEITEN EN UITSTRALING VAN EEN MODERNE SLAGER MET DE GEMOEDELIJKE SFEER VAN EEN WARME DORPSSLAGER.
goed stuk vlees
BRUISENDE/ZAKEN
Het is een echt familiebedrijf dat tegenwoordig in handen is van Michel en zijn vrouw Melanie Graumans. Michel voert het slagersvak met net zo veel passie uit als zijn oom en vader, die het bedrijf ooit zijn gestart. “Kwaliteit staat bij ons hoog in het vaandel”, vertelt Michel. “Al het vlees wordt door ons vers bereid in onze slagerij. Je ziet dat mensen steeds vaker bewust kiezen voor vlees van de slager. Bij ons kunnen ze erop vertrouwen dat ze een goed, lekker en verantwoord stuk vlees kopen.”
Kant-en-klaarmaaltijden Lekkerbekken kunnen bij Slagerij Graumans ook terecht voor heerlijke vleeswaren, salades uit eigen keuken en een uitgebreid assortiment van kant-en-klaarmaaltijden. “Deze laatste worden door onszelf vers gemaakt.”
Catering Catering voor groepen van twintig tot tweehonderd personen behoort eveneens tot de mogelijkheden. “We verzorgen onder andere allerlei warme of koude buffetten, van een stamppot buffet tot een luxe buffet met carpaccio, varkenshaas en biefstuk. Desgewenst ontzorgen we mensen en regelen we alles wat nodig is om het feest tot een succes te maken, inclusief borden, bestek en bediening.” 13
“Ik ga nog altijd met een brede grijns op mijn gezicht naar mijn werk” Persoonlijk contact Het persoonlijke contact met de klant is heel belangrijk bij Slagerij Graumans. “We nemen altijd de tijd om even een praatje te maken. En uiteraard geven we met alle plezier advies hoe ze ons vlees thuis het beste kunnen bereiden!”
BARONIELAAN 246 | 4837 BG BREDA T. 076-5650038
[email protected] EIGENAREN: MICHEL EN MELANIE GRAUMANS WWW.SLAGERIJGRAUMANS.NL
BIJ EEN WANDELING OVER HET VALKENIERSPLEIN IS DE KANS GROOT DAT DE HEERLIJKE GEUR VAN VERS GEBAKKEN BROOD JE TEGEMOET KOMT. DEZE GEUR IS AFKOMSTIG VAN BAKKERIJ MENKE, WAAR DE GEHELE DAG DOOR VERSE PRODUCTEN GEMAAKT EN GEBAKKEN WORDEN.
BRUISENDE/ZAKEN
“Geniet in de gezellige koffiecorner van de vele vers bereide producten”
RUIM 21 JAAR KWALITEIT EN SERVICE Sinds Richard en Syliva Menke in 1994 met hun winkel begonnen, is het bedrijf uitgegroeid tot een gerenommeerde bakkerij. Het assortiment biedt een enorme keuze aan broden, taarten en andere lekkernijen. Het brood wordt gemaakt van alleen maar natuurlijke producten, zonder toevoeging van E-nummers. De Bakkerij is continu bezig met het ontwikkelen van nieuwe producten en concepten, zodat de klant iedere keer weer verrast kan worden en met lekkere producten naar huis gaat. Heeft u iets te vieren, maar wenst u een taart die niet in de vitrine ligt? Dat is geen enkel probleem. De taart wordt voor u gemaakt, terwijl u wacht. Onlangs is de bakkerij verbouwd en voorzien van een nieuw interieur. Het winkelend publiek maakt dankbaar gebruik van de gezellig ingerichte koffiecorner om even lekker te genieten van een kop fair trade koffie, een heerlijk gebakje of een van de vele vers belegde broodjes.
EIGENAARS: RICHARD EN SYLIVA MENKE VALKENIERSPLEIN 2 4838 EM BREDA T. 076-5611884 WWW.BAKKERIJMENKE.NL 15
BRUISENDE/ZAKEN
50 COLLECTIONS A YEAR! IN 2011 OPENDE MONIQUE VAN DEN BROEK-STORIMANS DE DEUREN VAN MEAU IN BAVEL. EEN GEZELLIGE, EIGENTIJDSE WINKEL WAAR JE TERECHTKUNT VOOR BETAALBARE DAMESKLEDING VOOR JONG EN OUD EN TRENDY WOONACCESSOIRES. VANWEGE HET SUCCES ONTSTOND HET IDEE OM EEN TWEEDE WINKEL TE BEGINNEN, DEZE ZAG IN MEI 2015 ONDER DE NAAM PURA HET LEVENSLICHT IN ULVENHOUT. “Bij Pura verkopen we alleen dameskleding; vooral aantrekkelijk geprijsde collecties uit Italië en Frankrijk, maar sinds dit seizoen ook
“Mensen voelen zich al snel thuis in onze winkels” een aantal nieuwe merken”, vertelt Monique. “Sjaals, sieraden, tassen, riemen en schoenen maken de outfit compleet en zijn in beide winkels te vinden. We hebben wekelijks wisselende collecties. Ik koop iedere week in waardoor ik perfect kan inspelen op de nieuwste trends. Onze klanten hebben het hele seizoen dus volop keuze, vandaar onze kreet ’50 collections a year’.” Dankzij de gemoedelijke sfeer voelen mensen zich al snel thuis in de winkels. “Onze medewerkers heten iedereen welkom en geven desgewenst een deskundig advies. Maar je kunt hier ook gewoon op je gemak zelf rondsnuffelen om te zien of er iets voor je is.” 16
DORPSTRAAT 82A, ULVENHOUT | 076-5327232 EIGENARESSE: MONIQUE VAN DEN BROEK-STORIMANS WWW.PURA-ULVENHOUT.NL
DITJES/DATJES
Als je jouw goede voornemen drie maanden hebt volgehouden, lukt het de rest van het jaar ook. Met minder rommel om je heen heb je niet alleen meer ruimte in je huis, maar ook in je hoofd. Een kwartiertje per dag sorteren en weggooien is hetzelfde als één hele dag ruimen per maand. Handel kleine klusjes, die minder dan 5 minuten van je tijd vergen, meteen af. Zo hoef je ze niet te onthouden of op te schrijven. Als je niest, moet je neus zich even resetten. Op deze manier wordt de neus schoongemaakt. Je hebt evenveel kans verslaafd te raken aan muziek als aan drugs. Bankbiljetten zijn gemaakt van katoen en linnen. Zo kun je een bankbiljet in je broek laten zitten in de was zonder dat het meteen kapot is. De eerste eetbare Paashazen verschenen rond 1800. 17
We zijn er voor iedereen JAAK VAN WIJCK BEGON IN 1938 MET EEN WINKEL IN IJZERWAREN EN HUISHOUDELIJKE PRODUCTEN IN BREDA. IN DE LOOP DER JAREN IS HET ASSORTIMENT UITGEBREID MET ONDER ANDERE ELEKTRA, IJZEREN PROFIELEN, SANITAIRE ONDERDELEN EN DEUR- EN MEUBELBESLAG. IN 2008 HEEFT KLEINZOON JORG HUIZINGA (DIE AL VANAF ZIJN VEERTIENDE IN DE WINKEL WERKT) SAMEN MET RUUD FRIJTERS HET FAMILIEBEDRIJF OVERGENOMEN. ANNO 2016 IS JAAK VAN WIJCK NOG SPRINGLEVEND!
“We verkopen in feite alles voor de doe-het-zelver”, vertelt Jorg. “We streven naar een zo breed mogelijk assortiment en willen bij voorkeur zo veel mogelijk uit voorraad leveren. Vandaar dat we ruim 15.000 artikelen in onze winkel hebben. Als je iets toch niet kunt vinden, gaan we voor je op zoek en zorgen voor een snelle levering.”
Houtzagerij Uiteraard zorgt het team van Jaak van Wijck voor een deskundig advies. Sinds kort is er bovendien een houtafdeling inclusief zagerij bijgekomen. “Daar hebben we speciaal iemand voor aangenomen. We verkopen plaatmateriaal, balk- en latwerk en profielen. Desgewenst zagen we alles op maat. Je kunt bij ons ook gewoon een klein stukje kopen, je hoeft niet meteen hele platen af te nemen.”
Breda Pluim “Ik vind het zelf het allerleukste om in de winkel tijd te hebben, maken en houden voor onze klanten. Dat persoonlijke contact vinden we zeer belangrijk. Mensen vertrouwen ons soms hun hele levensverhaal toe.” De klanten blijken dat te waarderen, want in 2012 won Jaak van Wijck de publieksprijs Breda Pluim en is de winkel uitgeroepen tot ‘De gezelligste winkel van Nederland’. “Daar zijn we trots op!”
“Het is een genot om elke dag in deze mooie, authentieke winkel te mogen werken”
BRUISENDE/ZAKEN
EIGENAREN: JORG HUIZINGA EN RUUD FRIJTERS GINNEKENWEG 146, BREDA T. 076-5216373
[email protected] WWW.JAAKVANWIJCK.NL Ginnekenweg146 BREDA
“Bij ons komt de klant altijd van rechts”
BRUISENDE/ZAKEN ALBERT HEIJN EN BAVEL LOPEN ALS EEN RODE DRAAD DOOR HET LEVEN VAN FRANCHISENEMER MICHAEL MARTENS. “IK BEN HIER GEBOREN EN GETOGEN EN MIJN ALLEREERSTE BIJBAANTJE OP ZATERDAG WAS HIER IN DIT FILIAAL! SINDS NOVEMBER 2001 MAG IK HET ‘MIJN’ WINKEL’ NOEMEN.”
Uitgebreide service met toekomstperspectief Michael heeft een uitgesproken visie over het verlenen van service: “Ik ben me er terdege van bewust dat ons huidige filiaal zijn beperkingen kent. De beschikbare ruimte is niet al te groot en ook het aantal beschikbare parkeerplaatsen mag wel iets hoger zijn. Bovendien kan de klant de fles cola die ik aanbied elders voor dezelfde prijs kopen. Daarom vinden we het erg belangrijk om onze klanten zo goed mogelijk te helpen. Dat zit hem in kleine dingen. Als iemand vraagt waar een product staat, wijzen we het niet aan, maar lopen we even mee. We helpen
klanten met het inpakken van de boodschappen, lopen mee naar de auto en desgewenst brengen we de boodschappen gewoon thuis.” De toekomst ziet er meer dan rooskleurig uit voor het supermarktfiliaal. In het eerste kwartaal van 2017 vindt er een verhuizing plaats naar een pand vijftig meter verderop. Niet alleen is de winkeloppervlakte daar twee keer zo groot, ook komen er tachtig parkeerplaatsen bij! Dat betekent dat klanten kunnen genieten van de vertrouwde service, maar dan met nog betere voorzieningen.
EIGENAAR: MICHAEL MARTENS PASTOOR DOENSSTRAAT 8 4854 CP BAVEL T. 0161 432 526 WWW.AHBAVEL.NL
Dik haar staat helaas niet per definitie dik op je kruin. De haarpunten hebben de neiging om onderaan alle kanten op te springen.
1 2 3
Vraag je kapper welk kapsel het beste bij jou past.
HAARTIP/YORIMAGE Met DIK haar lijkt het alsof je gezegend bent met een VOLUMINEUZE bos lokken waar iedereen van droomt. Toch is DIK haar niet altijd even gemakkelijk te hanteren. Daarom een aantal TIPS.
SOS
DIK HAAR
4 5
Kies voor conditioners die zich op pluizig haar focussen. Je haar zal er een stuk minder dik uitzien als je het haar met een serum behandelt alvorens je het met een stijltang in model brengt.
Probeer je punten regelmatig bij te laten knippen. Zodra je haarpunten er beschadigd en pluizig uitzien, lijkt je haar nog dikker. Behandel je punten om de week met een speciaal haarmasker of haarserum.
DEZE HAARTIP WORDT AANGEBODEN DOOR YORIMAGE BARONIELAAN 286 - 4837 BH BREDA T. 076 - 522 46 88
[email protected] - WWW.YORIMAGE.NL 22
FILMPJE KIJKEN
BINNEN/BUITEN
Rokjesdag
DAGJE UIT Watersportbeurs De HISWA Amsterdam Boat Show in de RAI is het grootste watersportevenement van Nederland. Voor iedereen die op zoek is naar een nieuwe boot, onderdelen, kennis wil maken met funsports of liefhebber is van klassieke schepen. Met het grootste sloepenaanbod ter wereld, een boordevol activiteitenprogramma en handige gadgets. Om het bezoek overzichtelijker te maken, is de beurs verdeeld in zeven werelden: Zeilen, Speed, Sloep, Funsports, Onderdelen & Accessoires, Shop en Klassiek. Kaarten verkrijgbaar vanaf € 8,50. Openingstijden: woensdag 17 maart van 11.00 tot 18.00 uur, donderdag 18 en vrijdag 19 maart van 11.00 tot 22.00 uur, zaterdag 19 en zondag 20 maart van 10.00 tot 18.00 uur.
Op Rokjesdag gaan diverse singles op zoek naar de ware. Workaholic Marijke (Lieke van Lexmond) en haar beste vriendin Danielle (Birgit Schuurman) besluiten zich in te schrijven voor Love Bites; een speciale kookworkshop voor singles. Ook de knappe student Rens (Manuel Broekman) heeft zich aangemeld. Hij wil zoveel mogelijk dates scoren, iets wat de onhandige dierenverzorger Edwin (Martijn Fischer) nog nooit is gelukt. Iris (Toprak Yacilner) is net verloofd, maar bereid om haar huwelijk op het spel te zetten voor één laatste flirt. Wanneer Marijke en Danielle ruzie krijgen om één man lijkt de avond te ontsporen... Rokjesdag draait vanaf 10 maart in de bioscoop.
Boekje lezen Het grote zónder pakjes & zakjes kookboek Weg met de jojo-dieetboeken en superfoods! Gezond en smakelijk eten was nog nooit zo makkelijk. Het recept van culinair journalist Karin Luiten is oersimpel: gooi alle pakjes en zakjes weg en ga zelf aan de slag. Je leeft lekkerder en voelt je beter zonder al die poeders, prefab-salades en stoommaaltijden vol zout, suiker en smaakversterkers. In dit boek heb je alle populaire kant-en-klaargerechten uit de supermarkt bij elkaar, maar dan zelfgemaakt. Van erwtensoep tot boeuf stroganoff, van kip tandoori tot Hollandse stamppotjes, van roze koeken tot chocolademousse. Er is veel aandacht voor vegetarische gerechten en zelfs broodbeleg komt aan bod. Het grote zónder pakjes en zakjes kookboek is voor 24,95 euro te koop. 23
BIJ NZA NEW ZEALAND AUCKLAND KUN JE VOOR EEN HELE OUTFIT SLAGEN. DE COLLECTIE BESTAAT UIT OVERHEMDEN, SWEATSHIRTS, KNITWEAR, BROEKEN, T-SHIRTS, BOXERSHORTS, SOKKEN, SCHOENEN, DENIMS EN JACKS. MET DAARNAAST ACCESSOIRES ALS ONDER ANDERE RIEMEN EN TASSEN. DE COLLECTIE IS ZEER DIVERS.
Kleding voor stoere mannen! Shopmanager Jacqueline van Bommel: “We hebben geen pakken, maar wel kleding die je - als je de kledingstukken op de juiste manier combineert – zowel casual als netjes kunt dragen. Jong en oud kan hier hun eigen stijl creëren.” De bedenkers van het merk lieten zich inspireren door het ruige landschap en de mooie natuur van Nieuw-Zeeland. Desondanks word je in de NZA store in Breda ontvangen met oer-Hollandse hartelijkheid.
Jongere mannen “We verkopen alleen eigen label, dus geen andere merken”, vertelt Jacqueline. “We hebben een brede doelgroep en zijn momenteel bezig
de collectie ook op de nog jongere mannen toe te spitsen. Laatst hadden we een modeshow waarin ook onze nieuwe collectie werd geshowd door jonge modellen en dit zag er super uit!”
“NZA is een merk met een geheel eigen gezicht” Eigen gezicht “NZA is een merk met een geheel eigen gezicht. Het richt zich op stoere, avontuurlijke mannen die weten wat ze willen. Het avontuurlijke aspect zie je ook terug in de aankleding van de winkel. Deze ziet er gezellig uit. We vinden het belangrijk dat onze klanten zich hier op hun gemak voelen. Een kopje koffie staat altijd klaar en we nemen alle tijd om desgewenst met hen samen een geschikte outfit te zoeken.”
24
BRUISENDE/ZAKEN
NEW ZEALAND AUCKLAND STORE VEEMARKTSTRAAT 32, BREDA T. 076-2030014
[email protected] WWW.NZANEWZEALAND.COM
27
Op natuurlijke wijze GELEGEN IN DE GEZELLIGSTE STRAAT VAN BREDA VIND JE BROCKS HOMEOPATHIE. HÉT ADRES VOOR HOMEOPATHISCHE EN KRUIDENGENEESMIDDELEN, VITAMINES EN VOEDINGSSUPPLEMENTEN.
BRUISENDE/ZAKEN Wat is het verhaal achter Brocks Homeopathie? “Mijn vader is dit bedrijf in 1978 begonnen. Zelf was ik werkzaam als receptioniste, tot ik dat werk steeds minder interessant vond. Op voorstel van mijn vader heb ik een dagje meegelopen in zijn zaak en daarna ben ik eigenlijk nooit meer vertrokken. Ik had mijn plekje gevonden en ben meteen mijn diploma’s gaan halen.”
Waarvoor kunnen mensen bij Brocks Homeopathie terecht? “Voor een heleboel: van geneeskrachtige kruiden(mengsels) tot huidverzorgingsproducten en van diverse theesoorten tot specerijen. Wat veel mensen niet weten, is dat wij ook zo’n vijftig verschillende keukenkruiden verkopen en natuurlijk homeopathische en fysiotherapeutische geneesmiddelen en vitamines van verschillende topmerken. Het aanbod is dus zeer uitgebreid en veelzijdig.”
Richten jullie je op een specifieke doelgroep? “Nee, iedereen kan hier binnenlopen, jong en oud. Ouders met jonge kinderen kiezen vaak eerst voor homeopathische middelen voor hun kids
“Persoonlijk advies op maat” aangezien die geen bijwerkingen hebben. Daarnaast komen er ook veel mensen bij ons die wel zo’n beetje uitgedokterd zijn en het via de natuurlijke weg willen proberen. In principe kunnen wij iedereen helpen.”
Waarin onderscheiden jullie je van de rest? “Behalve door ons ruime assortiment zeker ook door het goede advies dat elke klant hier mag verwachten. Iedereen die hier werkt, is gediplomeerd en kan dus een passend advies op maat geven. Het liefst gaan we altijd even het gesprek aan met de klant om zo samen vast te stellen welke oplossing het best bij hem of haar past. Persoonlijke aandacht staat dus voorop. Een vervolgbestelling kun je eventueel via onze website doen.”
GINNEKENWEG 28 BREDA TEL. 076-5219313 EIGENAAR: SANNE BROCKS WWW.BROCKSHOMEOPATHIE.NL
“EEN MOOI KAPSEL MAAKT JE OUTFIT AF!”
Uit ontevredenheid over haar eigen dunne haar begon Sabrina Oostvogels zich in 2007 te verdiepen in de kunst van het haar verlengen. Dit begon na jaren van inspanning zo goed te lopen dat ze in 2015 de deuren opende van een trendy kapsalon/haarwerkstudio in het bruisende Ginneken te Breda.
BRUISENDE/ZAKEN
HAARVERLENGING EN -VERDIKKING geven je zelfvertrouwen EEN ENORME BOOST “Ons team bestaat uit zeer ervaren specialisten op het gebied van kappersbehandelingen, haartreatments, haarverlenging en haaraanvullingen”, vertelt Sabrina. “Wij zijn van mening dat ‘de schoenmaker bij zijn leest moet blijven’ om zo nog betere resultaten te kunnen behalen en hechten veel waarde aan kwaliteit en service. Daarom voor ieder specialisme een ervaren medewerker met passie voor haar werk!”
Ook leuk: La Senza Hairworks is de enige fysieke winkel in Nederland die de populaire José Eber stylingtools verkoopt en waar deze uitgeprobeerd kunnen worden.
Haarverlenging en -verdikking “Wij zijn dé specialist op het gebied van haarverlenging en -verdikking. Deze behandelingen worden steeds populairder en geven je zelfvertrouwen een enorme boost. De haarstukken worden door ons bovendien op een unieke manier bevestigd waardoor het de 100% veiligste manier van haar verlengen is. Daardoor is het zelfs geschikt voor heel fijn en dun haar.”
We Love Hair Binnenkort start La Senza Hairworks met de verkoop van losse haarstukken en hairweaves van het label ‘We Love Hair’. De haarstukken zijn verkrijgbaar in een enorme diversiteit aan kleuren, van een goede kwaliteit en betaalbaar. De kapsalon kenmerkt zich verder door een gezellige, huiselijke sfeer. “We geven onze klanten alle aandacht en verrassen hen af en toe met een lekker broodje, een verse smoothie of een glaasje wijn. Tevens geven wij altijd eerlijk advies!”
LA SENZA HAIRWORKS EIGENARESSE: SABRINA OOSTVOGELS ZANDBERGWEG 52 | 4818 LN BREDA T. 076-8884716 | 06-51853278
[email protected] | WWW.LASENZAHAIRWORKS.NL
Wat is er nog van over? STOPPEN MET ROKEN, een paar kilo afvallen, SPORTEN, GELD BESPAREN EN GA ZO MAAR DOOR. IN JANUARI BEGINNEN WE MASSAAL MET EEN SCHONE LEI. HOOR JE HET JEZELF NOG ZEGGEN: ‘En dit jaar gaat het me echt lukken’? MAAR HOE STAAT HET NU MET DIE GOEDE VOORNEMENS? WIJ VAN BRUIST VONDEN HET DE HOOGSTE TIJD VOOR EEN kleine update met tips!
GOEDE VOORNEMENS
7 ZOEK STEUN
1 WERK STAP VOOR STAP Als je meerdere voornemens hebt, kan het lastig zijn om alles tegelijk te doen. Hierdoor is de kans groot dat je voornemens mislukken.
2 MAAK EEN SCHEMA Maak voor jezelf een schema waarin je kunt vermelden wat je graag zou willen bereiken en hoe je dit aan gaat pakken. Gaat het om een doel dat je op korte termijn wilt bereiken of heb je er het hele jaar voor uitgetrokken?
3 VOORKOM HOGE EISEN Als je te hoge eisen aan jezelf stelt, haak je snel af. Dit komt doordat je geest en lichaam tijd nodig hebben om zich aan te passen aan je nieuwe gewoonten.
4 CREËER ROUTINE Ben je verslaafd aan roken of snoep? Dan kan het helpen om een andere bezigheid te zoeken als het verlangen naar een sigaret of zoetigheid de kop opsteekt.
5 KEN JE DOEL Herinner jezelf regelmatig aan de voordelen van je goede voornemen. Als je dit niet doet, zul je sneller opgeven.
6 BELOON JEZELF Als het je lukt om jezelf aan je schema te houden, staat daar natuurlijk een beloning tegenover. Zorg er wel voor dat je de beloning ook echt koppelt aan het halen van je doelstelling. 33
Het is niet makkelijk om een goed voornemen in je eentje te verwezenlijken. Vertel je vrienden en familie wat je van plan bent en vraag of ze daar eventueel rekening mee willen houden. Of plaats je goede voornemen op Twitter en Facebook. Wie weet zijn er meer mensen die hetzelfde doel nastreven.
Sinds 1910 uw vertrouwde leverancier voor binnen en buiten zonwering en rolluiken. 24-uurs service voor storingen.
markiezen | zonneschermen uitvalschermen veerarmschermen knikarmschermen screens | zonwering rolluiksystemen
RUIST
.COM/GINNEKENB
WWW.FACEBOOK
‘like’ ons op
Witte B.V. | Mathenessestraat 73 Breda 076-5218642 |
[email protected] www.wittebv.com | facebook.com/wittebv
Facebook
PROEF ONZE SPECIALITEIT!
Kollenberger Spelt Geproduceerd van de beste spelt, afkomstig van de Limburgse akkers. Ons heerlijke Kollenberger Spelt is bovendien E-nummer vrij, bereid met desem en biologisch. VAN DISSELDORP, DE ECHTE BAKKER | WWW.BAKKERIJVANDISSELDORP.NL GINNEKENWEG 258, BREDA | (076) 56 50 747 | KLOOSTERSTRAAT 6, BAVEL | (0161) 43 70 36 34
VANDAAG BESTELD,
BRUISENDE/ZAKEN
MORGEN IN HUIS
MORGEN IEMAND JARIG EN NOG SNEL EEN KAARTJE STUREN? EEN PAKKETJE OPHALEN OF VERSTUREN VIA POST.NL? EEN PAKJE SIGARETTEN KOPEN EN TEGELIJKERTIJD EEN GOKJE WAGEN MET EEN KRASLOT? HET KAN ALLEMAAL BIJ DE READSHOP OP HET VALKENIERSPLEIN. De Readshop mag met recht een ‘gemakswinkel’ genoemd worden, want ook voor tijdschriften, snoepgoed en kleine cadeau-artikelen kan je binnenlopen. Wat veel mensen niet weten, is dat in principe ieder boek geleverd kan worden. Als de gewenste uitgave niet in de winkel ligt, kan deze de volgende dag al aanwezig zijn. Hetzelfde geldt voor het ruime assortiment kantoorartikelen. Dankzij de samenwerking met de grootste leverancier van kantoorartikelen van de Benelux, wordt uw bestelling de volgende dag al bij u thuis of op kantoor bezorgd, mits voor 23.00 uur besteld.
EIGENAAR: HAGI COLKUSU VALKENIERSPLEIN 4 | 4835 RB BREDA | T. 076-5640250 WWW.READSHOP.NL 35
ALTIJD DIVERSE PORSCHES OP VOORRAAD!
OOK VOOR U? Lieshout Car Collection in Etten-Leur is gespecialiseerd in de verkoop van klassieke, met name luchtgekoelde Porsches. Zoekt u een klassieke Porsche, dan kunt u met Frank van Lieshout een afspraak maken. Hij zal u adviseren en wegwijs maken in de passie van klassiek Porsche rijden, klassiek Porsche bezitten of niet geheel ondenkbaar, in klassiek Porsche beleggen. Graag van tevoren een afspraak maken.
GULDENWEG 22, 4879 NL ETTEN-LEUR FRANK VAN LIESHOUT - TEL 06 510 75 329
[email protected] - WWW.L-C-C.NL
Een nieuw begin
BRUISENDE/ZAKEN
VIJFENTWINTIG JAAR GELEDEN OPENDE COR VAN DER WAL EEN TANDPROTHETISCHE PRAKTIJK IN BREDA EN DRIE JAAR LATER IN OOSTERHOUT. OMDAT HIJ HET RUSTIGER AAN WILDE DOEN, NAM HIJ OP EEN GEGEVEN MOMENT AFSCHEID VAN BEIDE PRAKTIJKEN, MAAR ONLANGS HEEFT HIJ BESLOTEN DEZE WEER NIEUW LEVEN IN TE BLAZEN. TE BEGINNEN MET DE PRAKTIJK IN OOSTERHOUT (GEOPEND IN DE OCHTENDUREN). Cor van der Wal is gespecialiseerd in het vervaardigen van klikgebitten, maar ook voor een volledige en partiële prothese kunt u bij hem terecht. De praktijk voert tevens rebasingen uit, daarbij wordt uw prothese opgevuld zodat deze weer als gegoten zit. Reparaties zijn eveneens mogelijk en zijn klaar terwijl u wacht. Controleafspraken en intakes zijn altijd gratis. “Mensen kunnen bij ons de vertrouwde service van vroeger verwachten”, aldus Cor van der Wal. “Wij gaan voor een uitstekend product en altijd in goed overleg met de patiënt!” Een verwijsbrief van de tandarts is niet nodig om een afspraak te maken. Medio april opent Mondzorg van der Wal de deuren in Breda.
“Een nieuwe prothese wordt tot 75% vergoed door uw zorgverzekering”
TANDPROTHETISCHE PRAKTIJK VAN DER WAL LEIJSENHOEK 46, OOSTERHOUT EIGENAAR: COR VAN DER WAL 0162-854488
[email protected] | WWW.TTPVANDERWAL.NL
Nederland Bruist kiest altijd ‘Dat gaat niet’, komt niet in het woorDenboek van De broers maurice en Jan Damen voor. met veel bezieling geven ze leiDing aan familiebeDriJf DrukkeriJ Damen in werkenDam. Dé DrukkeriJ waar neDerlanD bruist al 10 Jaar geDrukt worDt. Paradepaardje De drukkerij voelt voor Maurice (48) en Jan (45) Damen als thuis. Al twintig jaar staan de twee broers aan het roer van het familiebedrijf. “We gaan veel met elkaar om”, zegt Maurice. “We zijn niet alleen broers, maar ook zakenpartners en vrienden.” Die bijzondere samenwerking is ook de kracht van Drukkerij Damen in Werkendam. De passie is overal voelbaar. “Het is niet alleen voor ons meer dan werk. Ook het personeel is bereid een stapje extra te zetten als dat nodig is”, zegt Jan. “En daarin onderscheidt een familiebedrijf zich van een grote multinational. We zijn een hecht team.”
Groei Drukkerij Damen is in 1959 opgericht door opa Damen. Hij nam toentertijd het bedrijf van zijn werkgever over en drukte vooral handelsdrukwerk en een eigen krant. Al snel stapt vader Damen in het bedrijf en begint de drukkerij te groeien. De focus wordt verlegd naar het drukken van brochures, flyers, boeken en magazines. Inmiddels werken er honderd mensen in het pand op bedrijventerrein Bruine Kilhaven in Werkendam en wordt er een omzet van twintig miljoen euro gedraaid. En de broers zitten nog vol plannen. In het voorjaar wordt het bedrijf flink uitgebreid. Er komt een nieuw magazijn en de afdeling nabewerking wordt groter. “En in maart veranderen onze naam en huisstijl”, zegt Jan. “We heten vanaf dan Damen Drukkers en de uitstraling wordt eigentijds, krachtig en fris.”
Midden in de drukkerij staat een van de paradepaardjes: de Heidelberg tienkleurenpers. In de Benelux zijn hooguit twintig van dit soort persen te vinden. “Deze hebben we in 2015 aangeschaft. Dit betekent niet alleen een uitbreiding van de drukcapaciteit, maar we kunnen nu nog scherpere afdrukken maken. Er gaan 18.000 vellen papier per uur door deze drukpers, en dat 24 uur per dag, zes dagen in de week.”
Opkomst internet Er is bijna geen branche waar de laatste jaren zoveel veranderd als in de grafische industrie. Met de opkomst van internet is er veel gedigitaliseerd en is de concurrentie van online drukkerijen toegenomen. “Je ziet een duidelijke verschuiving”, zegt Maurice. “De folders en brochures in kleinere oplagen worden tegenwoordig veel door de online drukkers gemaakt. Wij richten ons juist op grote orders en luxe producten. ‘Dat gaat niet of dat lukt niet’, komt dan ook niet in ons woordenboek voor. Er staan hier zes persen van hoge kwaliteit en er is veel mogelijk. Geen uitdaging is ons te groot.”
Uitdagingen Een van die uitdagingen kwam van ABN AMRO World Tennis Tournament in Rotterdam. De organisatie wilde een dagelijks bulletin, zeven dagen lang. In een oplage van 7.000 exemplaren. “Om 23.00 uur eindigde de laatste tennispartij. Vervolgens werd er een ontwerp gemaakt en kregen wij om 02.00 uur het ontwerp binnen. Om 03.00 uur begonnen we met drukken en om 06.00 uur met vouwen. Om half tien ’s ochtends lagen de brochures bij
voor kwaliteit Ahoy in Rotterdam. Dan moet je een waterdichte planning hebben en personeel dat een stapje extra wil zetten. En dat is allemaal gelukt.”
Nederland Bruist Een ander mooi product om te drukken is het magazine van Bruist Nederland. Drukkerij Damen drukt ‘Bruist’ - met een korte onderbreking - sinds 2006. “Je ziet dat Bruist altijd voor kwaliteit kiest. Daarom bestaan ze ook al tien jaar. Veel uitgeverijen besparen algauw op papierkwaliteit en dat zie je er dan ook aan af. Bruist blijft een echte glossy en het is een fijne klant om mee samen te werken.” Andere belangrijke klanten van Drukkerij Damen zijn multinationals, zorgverzekeraars, banken, zorginstellingen en universiteiten. Met een familiebedrijf is het oppassen dat het niet alleen over werk gaat. De broers betrappen zich erop dat ook op verjaardagen de drukkerij vaak ter sprake komt. “Het is nu eenmaal een belangrijk deel van ons leven”, zegt Maurice. Om echt te ontspannen gaan de broers daarom graag op vakantie. “Skiën is een grote hobby. We gaan allebei een keer met ons gezin en ook nog een keer samen. Nee, we zijn elkaar niet gauw zat. Natuurlijk kan het wel eens knallen. Maar dan praten we het uit en gaan we gewoon weer door.”
eigenaren: MaUrice eN JaN DaMeN leemansstraat 7, werkenDam tel: 0183-508555 www.DamenDrukkers.nl
“Uw schoonheid van morgen is het resultaat van de behandelingen van vandaag”
SCHOONHEIDSSPECIALISTE ILSE BINK HAD JAREN IN DONGEN EEN PRAKTIJK AAN HUIS. OP EEN GEGEVEN MOMENT WAS ZIJ TOE AAN EEN NIEUWE UITDAGING. SINDS 1 DECEMBER 2015 HEEFT ZIJ DAN OOK EEN EIGEN SALON (BINK & BEAUTY) IN BREDA, SAMEN MET EEN KAPSALON. ILSE VERZORGT HIER VERSCHILLENDE BEHANDELINGEN OP HET GEBIED VAN ONDER ANDERE ANTI-AGING, HUIDVERBETERING EN DEFINITIEF ONTHAREN.
“Ik ga voor 100% resultaat”
BRUISENDE/ZAKEN
“Als het gaat om anti-aging is micro-needling een bijzondere behandeling”, vertelt Ilse. “Met behulp van een zogenaamde Enterpen wordt de huid gestimuleerd om nieuw collageen en elastine aan te maken. In combinatie met huidverbeterende thuisverzorging zijn hele mooie resultaten te behalen.”
Definitief ontharen
Wilt u meer informatie?
Ook behandelingen voor huidproblemen als acne, pigmentvlekken en couperose behoren tot de mogelijkheden. Ilse is bovendien specialist in definitief ontharen. Ze werkt met een apparaat dat 100% veilig is, met gegarandeerd resultaat. De behandelingen in het gezicht worden hierdoor ook vergoed door de zorgverzekering.
Dan kunt u bovendien altijd langskomen voor een gratis en vrijblijvende intake. Bel 06-41079730.
Verzuring “Tevens kan ik met een urinetest kijken in hoeverre iemand verzuurd is. Met alle mogelijke huidproblemen of kwaaltjes als gevolg. Ik kan onderzoeken wat precies de oorzaak is van de verzuring; voeding, straling of stress? Het is mogelijk gratis de urinetest te laten doen.”
Op 17 maart organiseert Bink & Beauty een huidtestdag. Hierbij wordt met een huidanalyse apparaat gekeken naar de huidconditie. Daarbij is onder andere aandacht voor het herstelpotentieel voor huidverjonging. Desgewenst krijgt u advies voor een professionele huidverzorging. Meld u snel aan, want er is maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar, vol is vol. 43
EIGENARESSE: ILSE BINK ZANDBERGWEG 52 - BREDA TEL. 06-41079730
[email protected] WWW.BINK-BEAUTY.NL
Wilt u blinkende ramen, brandschone vloeren en stofvrije ruimtes? Bent u op zoek naar kwaliteit en goede service? Schakel dan No Stripes in voor al uw schoonmaakwerk en glasbewassing. Wij staan klaar voor zowel bedrijven als particulieren. 076 – 5879563 www.nostripes.nl /
[email protected]
Betalen uw klanten niet? Stuur een advocaat op ze af, dat heeft impact!
KAPITEIN HATTERASSTRAAT 23G - TILBURG POSTBUS 4203 - 5004 JE TILBURG 013-5440400 WWW.INCASSOMETIMPACT.NL
HOOFDGERECHT
VOORGERECHT
Italiaans gevulde puntpaprika
Kleurig vispakketje Ingrediënten voor 4 personen | 40 minuten + 20 min. oventijd 4 witvisfilets (bv tilapia of kabeljauw) - 2 limoenen - peper en zout - 1 teentje knoflook, geperst - 100 ml kokosmelk - 1 eetlepel rode currypasta - 1 courgette - 1 rode paprika - 2 worteltjes 200 gr erwtjes (diepvries of vers) - 1 eetlepel olijfolie - verse peterselie - 2 eetlepels geraspte kokos - 300 gr rijst
W
Ingrediënten voor 4 personen | 15 minuten + 15 min. oventijd 2 puntpaprika’s - 150 gr cherrytomaatjes - 1 rood uitje - 1 teentje knoflook - 3 à 4 plakken parmaham - ½ eetlepel pesto - 2 eetlepels roomkaas of crème fraîche - 4 eetlepels geraspte (mozzarella) kaas Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de puntpaprika’s over de lengte open en verwijder de zaden en de steeltjes. Snijd de tomaatjes in vieren en snipper het uitje en de knoflook. Meng de tomaten, uitje, knoflook, stukjes parmaham, pesto en roomkaas of crème fraîche door elkaar in een kom. Leg de paprika’s op een bakplaat met bakpapier of in een ovenschaal en vul ze met het pestomengsel. Bestrooi met een beetje kaas en zet ze ongeveer 15 min. in de oven. Garneer eventueel met wat verse basilicum.
Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Dep de vis droog. Rasp de schil en knijp het sap uit van 1 limoen en meng dit met elkaar. Besmeer de vis met het limoenmengsel, bestrooi met peper en zout en laat ondertussen marineren. Roer de kokosmelk met de rode curry en het uitgeperste teentje knoflook door elkaar. Snijd de groenten in stukjes en reepjes, bestrooi met peper en zout en bak deze in een beetje olijfolie een minuut of 5 in een grote pan. Leg de vis op een groot stuk bakpapier. Verdeel een beetje van de kokos-currysaus er over. Schep wat van de groente op en naast de vis. Bestrooi met een beetje geraspte kokos en garneer met een schijfje limoen en een takje verse peterselie. Vouw de pakketjes aan de bovenzijde stevig dicht en druk de randen goed in elkaar. Bind de uiteindes met een touwtje goed dicht. Leg de vis 20 minuten in de oven. De vis wordt nu gaar gestoomd en de smaken van de kruiden en groente mengen zich met elkaar. Kook ondertussen de rijst volgens de verpakking. Serveer de vispakketjes met een schepje rijst. 46
DESSERT
BIJGERECHT
Mediterraanse zoete aardappel
Vers fruit in een sinaasappelbakje
Ingrediënten voor 4 personen | 20 minuten + 25 min. oventijd 4 zoete aardappels - olijfolie - 400 gram kikkererwten - cayennepeper, paprikapoeder, Italiaanse kruiden, kaneel - 3 tomaten 4 lente-uitjes - 3 teentjes knoflook - citroensap - 2 takjes peterselie
Ingrediënten voor 4 personen | 15 minuten 2 sinaasappels - vers fruit naar keuze, zoals kiwi, appel, nectarine, framboos, aardbei etc. - verse blaadjes munt, fijngehakt 3 eetlepels water - 1 eetlepel suiker
Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de zoete aardappels en snijd ze doormidden. Wrijf in met olijfolie en leg ze met de open kant naar beneden op een bakplaat. Doe de kikkererwten in een kommetje en roer een snufje van alle kruiden en wat olijfolie erdoor. Leg ze bij de zoete aardappels op de bakplaat en schuif deze in de oven gedurende 25 minuten. Snijd de tomaten, lente-uitjes en knoflook klein en meng dit met citroensap in een kommetje. Haal de zoete aardappels uit de oven en maak de binnenkant wat platter met de binnenkant van een lepel. Verdeel de kikkererwten over de zoete aardappels en voeg er dan de topping aan toe.
Bron: www.leukerecepten.nl
Bereiding Snijd de sinaasappels dwars doormidden en snijd het vruchtvlees eruit. Was de rest van het verse fruit en snijd in blokjes. Roer het water met suiker los totdat de suiker is opgelost. Schep het verse fruit (inclusief het vruchtvlees van de sinaasappel) door elkaar in een grote kom. Voeg het suikerwater en de verse munt toe en roer goed door elkaar. Verdeel dan alles over de halve sinaasappelparten.
47
GRATIS
maandelijks magazine
GRATIS
GRATIS
Win Win een een diner diner voor voor twee twee personen personen bij & bij Appels Appels & Peren! Peren! maandelijks magazine
GRATIS
GRATISmaandelijks magazine
maandelijks magazine
maandelijks magazine
In deze uitgave ...
Wereldse reizen Pokeren Zomerkapsels Koken met Cas Spijkers Horoscoop Evenementenkalender Bruisende zaken
cember 2006
sprankelend en informatief magazine
Woontrends
December 2006
Marikenstraat
een sprankelend en informatief magazine
een sprankelend magazine!
Gratis mee te nemen!
Nijmegen Bruist... Beuningen, Malden en Wijchen
Oktober 2008
23-08-2007 13:15:42 NijmegenBruist_nov.indd 1
een sprankelend magazine!
November 2007 Gratis mee te nemen!
www.nederlandbruist.nl
Beuningen, Malden en Wijchen
Gratis mee te nemen!
Gratis mee te nemen!
MEI/JUNI 2012 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN! NIJMEGEN Oktober 2008
een sprankelend magazine! Maak op Maak kans kans op een een geheel geheel
verzorgd verzorgd diner diner voor voor
www.nederlandbruist.nl d l db i l
17-10-2007 15:53:22
Slanker Nijmegen Bruist ... worden?
23-08-2007 13:15:42
Beuningen, Malden en Wijchen
Beuningen, Malden en Wijchen
een sprankelend magazine!
EET PUUR!
een sprankelend magazine!
GO BACK Gratis TO mee te nemen! THE ZOO Cas Hieltjes
www.nederlandbruist.nl
Gratis mee te nemen!
een sprankelend magazine!
MAKE-OVER
BREDA Nijmegen_Jan11.indd 1
RELAX
WIN IN DEZE BRUIST!!!
EEN PROFESSIONELE AUTOCLEANING VAN BETAM
RELAX
WEEKENDJE WEG BIJ B&B DE HOEVE EEN CONCERT IN UW EIGEN HUISKAMER!!
ROOSENDAAL/HALDERBERGE/ESSEN EO
Nijmegen_Mei12.indd 1
KOFFIE WARM OF KOUD HELP
VAKANTIEKRIEBELS, HEB JIJ ZE AL?
IK WORD DERTIG
OUDER WOREN VAN DE ENE LEVENSFASE IN DE ANDERE
APRIL 2012 GRATIS MEENEMEN! WWW.NEDERLANDBRUIST.NL
een sprankelend magazine!
DE KOEPEL BREDA Huis van Bewaring
KLAAR VOOR TUINJAAR 2011?
TUINTRENDS www.nederlandbruist.nl d l db i l
VOORJAARSMOEHEID heb jij er last van? REIS IN ENKELE SECONDEN naar je favoriete vakantiesfeer
ENTE VAN EIGEN KUNST
BREDA
KOFFIE WARM OF KOUD
BREDA
HELP
EKRIEBELS, HEB JIJ ZE AL?
REDA
22-12-2010 13:57:5
APRIL 2011 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!
maart/april p 2010
APRIL 2012 GRATIS MEENEMEN! 25-04-12 09:49 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL
25-04-12 09:49
LENTE
VIJF WAARDEBONNEN T.W.V. € 50,- VAN
Nijmegen
Gratis mee te nemen!
DAAL/HALDERBERGE/ESSEN EO
WIN
MOOIE START 2011? GUN JEZELF EEN
17-10-2007 15:53:22
Nijmegen Bruist... www.nederlandbruist.nl
Gratis G tii mee tte nemen!!
Win een hippe shoppingbag Januari 2008 van Design shop van gingillo!
NijmegenBruist_nov.indd 1
www.nederlandbruist.nl
Nijmegen Bruist... twee twee personen personen van van JAN/FEB2011WWW.NEDERLANDBRUIST.NLGRATIS MEENEMEN! NIJMEGENrestaurant restaurant Beaubourg! Beaubourg!
Gratis mee te nemen!
Nijmegen Bruist...
NijmegenBruist_Sept.indd 1
en een sprankelendBeautycenter en informatief magazine
Maak kans op vier tuinstoelen van de Heeren Wonen te Nijmegen t.w.v. € 700,-!
maart/april p 2010
een sprankelend magazine!
www.nederlandbruist.nl
www.nederlandbruist.nl
een sprankelend magazine!
Nieuw in Nijmegen!
En nog veel meer…
Nijmegen Bruist...
een sprankelend magazine!
www.nederlandbruist.nl
www.nederlandbruist.nl
Nijmegen Bruist...
De laatste voorjaarstrends
Mét vernieuwde stadskaart
Januari 2008
En nog veel meer
Win een beauty arrangement bij Cosmo Hairstyling,
Buenos Aires aan de Waal
Maak Maak kans kans op op een een geheel geheel verzorgd verzorgd diner diner voor voor twee twee personen personen van van restaurant restaurant Beaubourg! Beaubourg!
En nog veel meer…
Nailstudio!
www.nederlandbruist.nl
En nog veel meer…
Win een hippe shoppingbag van Design shop van gingillo!
November 2007
Breda Bruist...Breda Bruist... AUGUSTUS 2015 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!
www.nederlandbruist.nl
De leukste, lekkerste en gezelligste adressen van Nijmegen
Troost van oost
Beuningen, Malden en Wijchen
Marikenstraat
Win een beauty arrangement bij Cosmo Hairstyling, Beautycenter en Nailstudio!
BREDA
Mét vernieuwde stadskaart
De Fortis Zevenheuvelenloop
Maart 2007
En nog veel meer
een sprankelend en informatief magazine
Baden in luxe
Troost van oost En nog veel meer…
NijmegenBruist_Sept.indd 1
Woontrends
Breda Bruist...
De Fortis Zevenheuvelenloop
Baden in luxe
2-maandelijks magazine In deze uitgave...
De leukste, lekkerste en gezelligste adressen van Nijmegen
Nijmegen Bruist...
www.nederlandbruist.nl
In deze uitgave ...
In deze uitgave ...
Gooi wat in m’n schoentje
10 September 2007 Beuningen, Malden en Wijchen
maandelijks magazine
www.nederlandbruist.nl
In deze uitgave...
In deze uitgave...
maandelijks magazine
In deze uitgave ...
Gooi wat in m’n schoentje
En nog veel meer…
een sprankelend en informatief magazine
maandelijks magazine
maandelijks magazine In deze uitgave ...
Beauty & Health tips En nog veel meer…
Beauty & Health tips
Nijmegen Bruist...
Breda Bruist...
een sprankelend en informatief magazine
December 2006
Leef je uit op het doek
Maart 2007
w.nederlandbruist.nl
www.nederlandbruist.nl
Wereldse reizen Pokeren Zomerkapsels Koken met Cas Spijkers Horoscoop Evenementenkalender Bruisende zaken September 2007
December 2006
De zomer smaakt naar meer Leef je uit op het doek
De zomer smaakt naar meer
In deze uitgave ...
Breda Bruist... Breda Bruist...
maandelijks magazine In deze uitgave ... Najaarsmode 2007
maandelijks magazine
DECEMBER 2015 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!
JAAR BRUIST IK WORD DERTIG
AUGUSTUS 2015 W W W.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN! OUDER WOREN VAN DE ENE LEVENSFASE IN DE ANDERE
AUGUSTUS 2015 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!
HAND
Het lekkerste
ijs. .
APRIL 2014 W W W.NEDERL ANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!
REDA BREDA
AUGUSTUS 2015 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!
AUGUSTUS 2015 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!
KUNST
UNST EIGEN VAN
AN EIGEN HAND KUNST AND VAN EIGEN UNST
HAND AN EIGEN AND
Het lekkerste
maak jeijs... zelf
Het lekkerste
Het lekkerste ijs...
maak je zelf
BREDA
APRIL 2014 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!
BREDA
NOVEMBER 2015 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!
kerst
ijs...
OMDAT IK OM JE GEEF!
GA TOCH
Laat de
FIETSEN
FIETSEN
Energie besparen
BREDA OMDAT IK OM JE GEEF!
DECEMBER 2015 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!
Laat de
Het lekkerste GA TOCH
BREDA
SAAI?
BUDGETTEREN
MAART 2016 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!
WAT IS ER OVER VAN JE GOEDE VOORNEMENS?
RUIMTE
in je huis én in
je hoofd! kerst maarkomen komen maar
10 JAAR BRUIST
