Restaurantgids s u e u x u L n voor dinere prix een i! d’am
1
beau monde s
beau monde s Restaurantgid
Restaurantgid
alkmaar
Inhoud Luxueus dineren vanaf € 22,50. Het kan! Beau Monde selecteerde 42 bijzondere restaurants in Nederland, die een exclusief drie-, vier- of vijfgangendiner voor u hebben samengesteld voor een speciale prijs. Culinair genieten in een kasteeltuin, landhuis of aan zee, aan u de keus!
Voorwaarden Reserveer vooraf en geef aan dat u gebruik wilt maken van het ‘Beau Monde Diner’. Neem deze Beau Monde mee naar het restaurant (of knip de betreffende pagina uit). Alleen op vertoon hiervan kunt u gebruikmaken van deze speciale aanbieding.
2
Alkmaar Rue de la Plume..................................................3 Almere Bistro Hemel op Aarde.........................................3 Amsterdam Het Bosch............................................................3 Moeders...........................................4 Neva.................................................4 Arnhem ’t Amusement......................................................4 Baarlo De Wintertuin......................................................5 Best Quatre Bras..........................................................5 Beverwijk Westerhout.........................................................5 Borne Dorset...............................................6 Castricum Blinckers..........................................6 De Lutte De Bloemenbeek.................................................6 Den Haag Crème Crue..........................................................7 Koetjes en Kalfjes................................................7 Seinpost...........................................7 Saur..................................................8 Dodewaard De Engel..............................................................8 Haarlem Koetjes en Kalfjes.................................................7 Heerhugowaard Stroming eten & drinken.....................................8 Hoog Soeren Het Jachthuis. .....................................................9 Hoorn Vis.....................................................9 Leiden. Koetjes en Kalfjes..............................................7 Lelystad ’t Dijkhuysje.........................................................9 Linschoten De Burgemeester...............................................10
Rue de la Plume Lisse Den Ouden Heeren........................ ...................10 Maastricht Aux Pays Bas.....................................................10 FLO....................................................11 Monster Zwoel..............................................11 Nijmegen Brakkestein............................................11 Nes - Ameland Rede van Nes......................................................12 Noordwijk De Duinen ..........................................................12 Oegstgeest Koetjes en Kalfjes...............................................7 Ootmarsum De Wanne..........................................................12 Ouddorp Strandpaviljoen Paal 10......................................13 Roermond One...................................................13 Rotterdam MOOII...............................................13 Utrecht C’est Ça ................................................................14 De Goedheyd .....................................................14 Vlieland Badhotel Bruin....................................................14 Vught KabineXt...................................................15 Wijdewormer MARIO..............................................15 Willebrord O & O...................................................................15 Woubrugge Disgenoten......................................16 Wouw Mijn Keuken.......................................................16 Zoetermeer Koetjes en Kalfjes..................................................7 Zwolle Pillows..............................................16
Keuken: Frans, Hollands met een twist
Rue de la Plume is een sfeervol restaurant en een winkel met meer dan 150 bijzondere wijnen. De chef-kok heeft zich de afgelopen jaren bewezen als klassieke chef die zijn nek durft uit te steken met mooie smaakcombinaties. De sommelier geeft u in de winkel graag advies over de te drinken wijn zodat uw avond compleet is. Diner Verrassingsmenu van drie gangen inclusief een glas spumante van het huis. Prijs € 29,50 p.p. Reserveren 072-5201212 Adres Veerstraat 22, 1811 LB Alkmaar Openingstijden Woensdag t/m zaterdag van 17.00 tot 24.00 uur. De keuken is geopend tot 21.00 uur. Informatie www.ruedelaplume.nl Deze aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Bistro Hemel op Aarde is trots op zijn bijdrage aan het fotokookboek ‘Proef de smaak van Flevoland’, een initiatief van het centrum voor biologische landbouw. Hier wordt namelijk voornamelijk gewerkt met kwalitatief hoogwaardige, ambachtelijke en vaak biologische producten. Het vlees komt uit het Animal Welfare Program, dit houdt in dat de dieren een goed leven hebben gehad,
almere
Hemel op Aarde Keuken: Frans, ambachtelijk, biologisch
met ruimte en geen hormonen of preventieve antibiotica toegediend hebben gekregen. Diner 10% korting op de gerechten à la carte inclusief een glas prosecco. Prijs 10% korting op alle gerechten. Reserveren 036-5245836 of reserveren@ hemelopaarde.nl o.v.v. Beau Monde Adres Palmpolstraat 17, 1327 CB Almere Openingstijden Dinsdag t/m vrijdag diner v.a. 17.00 uur. Zaterdag en zondag v.a. 17.30 uur. Informatie www.hemelopaarde.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Amsterdam
Het Bosch Keuken: Frans met mediterrane invloeden
Adres Jollenpad 10, 1081 KC Amsterdam Openingstijden Dagelijks vanaf 19.00 t/m 22.00 uur. Informatie www.hetbosch.com Deze aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Het Bosch heeft een terras in de luwte met prachtig uitzicht over het water, witlinnen gedekte tafels met nadrukkelijke rode accenten en verrassend lekker eten. Een maritiem-chic restaurant. De keuken is Frans, met invloeden uit Italië, Spanje en Azië. Voeg daarbij de inventiviteit van de sommelier, met ‘trouvailles’ uit bijvoorbeeld de Languedoc, en u heeft een ervaring die u niet snel zult vergeten. Diner Verrassingsmenu van vier gangen inclusief een glas Piper-Heidsieck champagne met amuses. Prijs € 50,- p.p. Reserveren 020-6445800 of www.hetbosch.com o.v.v. Actie Beau Monde
3
beau monde s
beau monde s Restaurantgid
Restaurantgid
Neva Keuken: Frans
Café-restaurant Neva is gehuisvest in de Hermitage Amsterdam, een indrukwekkend gebouw met een historisch en klassiek uiterlijk en een modern innerlijk. Neva staat garant voor toegankelijke gastronomie op niveau, kunst, design
en voortreffelijk gastheerschap in een stijlvolle en bruisende omgeving. Hier kunt uniet alleen terecht voor een supersnelle cappuccino, een goed glas wijn of een smaakvolle lunch, chef-kok Ricardo van Ede en zijn brigade verwelkomen u ook graag tijdens het diner.
ARNHEM
baarlo
best
‘t Amusement
De Wintertuin
Quatre Bras
Keuken: Frans, internationaal, regionaal
Keuken: Internationaal
Keuken: Mediterraan, werelds
Restaurant De Wintertuin is onderdeel van het kasteelhotel Sandton Château De Raay en gelegen op de voormalige binnenplaats van het kasteel. Het restaurant bevindt zich in de glazen ‘wintertuin’ die de bijgebouwen met de kasteeltoren verbindt. In het luxe restaurant voert de chef-kok op topniveau de regie in zijn internationale keuken. In de gewelven van het kasteel bevindt zich ook nog een sfeervolle wijnbar.
Quatre Bras heeft een mondiaal karakter. Trendy, stijlvol en zwoel door het gebruik van warme kleuren met kunstzinnige details. De uitdaging van het koken bij Quatre Bras is de puurheid en eerlijkheid van de gerechten te koesteren. Geen moesjes- en liflafjeskeuken. De basis van alle gerechten is een mix van de mediterrane keuken met een knipoog naar de wereldkeuken.
Diner Verrassingsmenu van drie gangen inclusief een glas bubbels bij ontvangst. Prijs Van € 45,- p.p. voor € 40,- p.p. Reserveren 0773-214000 of
[email protected] o.v.v. Beau Monde Restaurantspecial Adres Raayerveldlaan 6, 5991 EN Baarlo Openingstijden Maandag t/m zaterdag van 18.00 t/m 21.00 uur. Zondag t/m 20.00 uur. Informatie www.sandton.eu/baarlo De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 31 augustus 2012.
Diner Proeverij van Serranoham, hammousse en dun gesneden coquille met crème van pompoen en compote * Diamanthaas met truffel, geserveerd met aardpeer, paddenstoelen en aardappelsalade * Witte chocolade bounty en citrus. Uit te breiden naar een viergangenmenu met een Bisque geserveerd met saffraanroom à € 6,50 p.p.
Diner Verrassingsmenu van de chef van drie gangen. Prijs Van € 39,- p.p. voor € 29,- p.p. Reserveren 020-5307484 of www.neva.nl Adres Amstel 51, 1018 DR Amsterdam Openingstijden Dinsdag t/m zaterdag geopend vanaf 17.30 uur. Informatie www.neva.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Moeders Keuken: Hollands, internationaal
Houten tafels, gedekt met vintage servies, en honderden foto’s van moeders aan de muur. Met de gezellige, huiselijke sfeer op tafel waant u zich even thuis aan moeders keukentafel met de Hollandse pot of kies een heerlijk internationaal gerecht. Jarige moeders krijgen een verrassing. Diner Verrassingsmenu van drie gangen. Prijs Van € 35,- p.p. voor € 29,50 p.p. Reserveren 020-6267957 of www.moeders.com Adres Rozengracht 251, 1016 SX Amsterdam Openingstijden Maandag t/m vrijdag geopend van 17.00 t/m 24.00 uur. Zaterdag en zondag geopend van 12.00 t/m 24.00 uur. Informatie www.moeders.com De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
4
De twintigjarige chef-kok Estée Strooker won in 2010 het programma ‘Masterchef’, waarna zij haar eigen restaurant is gestart. ’t Amusement beschikt over een prachtige locatie aan de rand van het centrum van Arnhem en heeft een geweldige binnentuin. Bij mooi weer kunt u buiten genieten van een gemoedelijke sfeer en waant u zich in een geheel afgesloten tuin met prachtige bloemen en planten. Diner Verrassingsmenu van vier gangen inclusief een glas bubbels. Prijs Van € 41,25 p.p. voor € 34,50 p.p. Reserveren 026-8481697 of
[email protected] Adres Roermondsplein 35, 6811 JN Arnhem Openingstijden Donderdag t/m zondag geopend van 17.30 t/m 24.00 uur. Informatie www.restaurant-amusement.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
beverwijk
Westerhout Keuken: Frans, Hollands, internationaal
Restaurant Westerhout in Beverwijk ligt aan de doorgaande weg naar Wijk aan Zee gelegen aan het prachtige Westerhout park. De gastheren van Westerhout zullen u alle gewenste informatie geven om u
Prijs Van € 37,50 p.p. voor € 32,50 p.p. Reserveren 0499-371450 of www.quatrebras.nl Adres Nieuwstraat 79, 5683 KB Best Openingstijden Maandag t/m vrijdag van 11.00 t/m 24.00 uur, zaterdag en zondag van 17.00 t/m 01.00 uur. Informatie www.quatrebras.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
keuze te maken en kunnen u tevens voorzien van de beste wijnkeuze bij uw gerechten. Restaurant Westerhout werkt uitsluitend met de beste verse streekproducten. Beverwijk ligt dicht bij weilanden waar boeren de lekkerste groente verbouwen en aangezien ze ook dicht bij de kust zitten, ontbreekt verse vis ook niet op de kaart. Diner Proeverijmenu van drie gangen inclusief een glas prosecco met amuse. Prijs € 27,50 p.p. Reserveren 0251-226449 of www.restaurantwesterhout.nl Adres Westerhoutplein 4, 1943 AA Beverwijk Openingstijden Dagelijks geopend van 12.00 t/m 23.00 uur. Informatie www.restaurantwesterhout.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
5
beau monde s
beau monde s Restaurantgid
Restaurantgid
borne
Dorset Keuken: Regionaal, mediterraan
castricum
Blinckers Keuken: Frans
Blinckers is een prachtig strandpaviljoen op de top van de duinen aan het strand van Castricum aan Zee. Vanuit het restaurant en de diverse terrassen heeft u een geweldig uitzicht over zee en de duinen.
den haag
Rood is de huisstijl van Blinckers die overal terugkomt. Gewaagd, fris en gedurfd. U kunt bij mooi weer genieten op een van de terrassen, maar ook in de herfst en winter is het heerlijk vertoeven bij de warmte van de houtkachels. Diner Verrassingsmenu van drie gangen. Prijs € 32,50 p.p. Vierde persoon gratis. Reserveren 0251-671300 of www.restaurantblinckers.nl Adres Zeeweg 45/47, 1901NZ Castricum Openingstijden Dagelijks geopend vanaf 17.00 uur. Informatie www.restaurantblinckers.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Crème Crue Keuken: Franse klassiekers met een twist
Een avond Crème Crue is meer dan ‘een hapje eten’. Het is een belevenis, een avond uit, waarbij u culinair wordt verrast met creatief bereide ambachtelijke producten. De chef-kok combineert zijn klassieke Franse scholing met de moderne keuken, wat zorgt voor bijzondere smaakcombinaties. Deze sfeervolle locatie bestaat uit drie lagen, die elk een eigen sfeer uitademen. De benedenverdieping herbergt een restaurant met serre en zonnige tuin. Bij mooi weer kunt u buiten dineren of genieten van uw aperitief.
Prijs Van € 56,50 p.p. voor € 49,50 p.p. Reserveren 070-3651080 of www.cremecrue.nl Adres Haagweg 114, 2282 AG Rijswijk Openingstijden Woensdag t/m zaterdag van 18.00 t/m 22.00 uur. Zondag van 17.00 t/m 22.00 uur. Informatie www.cremecrue.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Diner Verrassingsmenu van viergangen inclusief een huisaperitief.
de lutte Het jonge, enthousiaste en professionele team van restaurant Dorset, maakt met de pure en verfijnde gerechten van iedere lunch of elk diner een waar feest. Het onlangs gerestylde restaurant heeft een warme sfeer en mondiale look. Gevestigd in een prachtige monumentale villa beleef je hier Twentse gastvrijheid pur sang. Diner Verrassingsmenu van drie gangen inclusief een zakje - inmiddels befaamde – huisgemaakte amandelkoekjes. Prijs Van € 52,- p.p. voor € 40,- p.p. Reserveren 074-2661925 of www.dorset.nl Adres Grotestraat 167, 7622 GE Borne Openingstijden Dinsdag t/m zaterdag geopend vanaf 18.00 uur, overige dagen en tijden in overleg. Zondag en maandag geopend voor gezelschappen na reservering. Informatie www.dorset.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
6
De Bloemenbeek
Koetjes en Kalfjes
Keuken: Frans, mediterraan, regionaal
Het restaurant is in 2012 gehonoreerd met een Michelinster, ‘Lekker’ Top 100-notering en Euro-Toques restaurant van het jaar. Hier kunt u culinair genieten en u laten verrassen door de klassieke Frans/mediterrane keuken, vergezeld door de mooiste wijnen uit de hele wereld. Waar mogelijk wordt gewerkt met verantwoord geteelde en verwerkte producten of ingrediënten van eigen Twentse bodem. Ook de kaart met heerlijke vegetarische gerechten is hier volledig op gericht. Diner Viergangenmenu, rekening houdend met de seizoenen inclusief een sprankelend aperitief. Prijs € 55,- p.p. Reserveren 0541-551224 Adres Beuningerstraat 6, 7587 ZG De Lutte
Keuken: Frans, Italiaans met Aziatische touch
(Ook in Leiden, Haarlem, Oegstgeest en Zoetermeer) Koetjes en Kalfjes is een moderne bistro waarin verse producten centraal staan. Je kunt hier terecht voor lunch, diner en high tea in een ongedwongen sfeer. De inrichting van het restaurant is stoer en modern
Openingstijden Dagelijks geopend voor diner à la carte van 18.00 t/m 21.30 uur. Lunch van 12.00 t/m 14.00 uur. Zondag à la carte vanaf 12 uur. Informatie www.bloemenbeek.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
te noemen met een vleugje chic. De menukaart is Frans/Italiaans georiënteerd met een Aziatische twist en wisselt regelmatig.
Seinpost Keuken: Cuisine de la mer
Koken met producten van het seizoen, daar draait het om in de keuken van Seinpost. Pure producten van de allerhoogste kwaliteit. Er wordt gekookt met respect voor de natuur en het leven. Authentiek vakmanschap, verrassend en creatief, waarbij de modernste technieken niet uit de weg worden gegaan. Diner Verrassingsmenu van drie gangen, inclusief borrelhapjes, een sprankelend huisaperitief, verrassende amuse, het beroemde chocoladedessert met lavendel en geparfumeerd met Fleur d’Orange plus koffie met friandises. Prijs Van € 68,- p.p. voor € 49,- p.p. Reserveren 070-3555250 of www.seinpost.nl Adres Zeekant 60, 2586 AD Den Haag Openingstijden Maandag t/m zaterdag van 18.00 t/m 22.00 uur voor diner, maandag t/m vrijdag van 12.00 t/m 14.00 uur voor lunch. Informatie www.seinpost.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Diner Keuzemenu van drie gangen met vooraf broodmandje met aioli en tapenade, bij het hoofdgerecht huisgemaakte friet met honingmosterd mayonaise. Prijs € 29,50 p.p. Reserveren en adres Leiden, Breestraat 18, 2311 CR, telefoonnummer 071-5663330 Den Haag, Frederikstraat 34-36, 2514 LK, telefoonnummer 070-3659550 Haarlem, Oude Groenmarkt 10-12, 2011 HL, telefoonnummer 023-5321699 Oegstgeest, Geversstraat 63A, 2341 GC, telefoonnummer 071-5150955 Zoetermeer, Hugo de Grootlaan 2, 2729 NC, telefoonnummer 079-3316008 www.koetjesenkalfjes.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
7
beau monde s
beau monde s Restaurantgid
Restaurantgid
Saur
heerhugowaard
Stroming
Keuken: Frans, internationaal
Sinds 1928 verrijkt restaurant Saur het statige Lange Voorhout. In 2008 is het restaurant compleet gerenoveerd en meer dan ooit een bezoek waard voor wie echt culinair wil genieten. Er wordt wijn geserveerd uit eigen wijnkelder die bekroond is
Keuken: Internationaal
met de heuse Wine Spectator Award. Diner Verrassingsmenu met vis of vlees naar keuze inclusief een glas Touraine van het huis. Prijs vismenu € 39,- p.p. Prijs vleesmenu € 44,- p.p. Reserveren 070-3617070 o.v.v. Beau Monde Adres Lange Voorhout 51, 2514 EC Den Haag Openingstijden Maandag t/m zaterdag van 18.00 t/m 22.00 uur. Informatie www.saur.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
dodenwaard
De Engel Keuken: Hollands, Frans
De Engel is ingericht als een stijlvolle en gemoedelijke huiskamer waar iedereen zich al snel in de zevende hemel voelt. Eten bij de Engel is een belevenis. Uw aperitief wordt geserveerd in een smaakvol ingerichte bar waarna u in het gezellige restaurant volop kunt genieten van dagverse gerechten die op ambachtelijke wijze zijn bereid met regionale ingrediënten van het seizoen. Diner Taartje van gemarineerde en gerookte zalm van landgoed Doornik met een mousse van gerookte forel, croustini en crème van limoen met mierikswortel. * Licht gepekelde en gegaarde muskaat-eend met een gelei van mispels en jus van hemelse mosterd. * Mousse van morellen met een crumble van kaneel en
8
huisgemaakt ijs van Hiense rode wijn. Prijs Van € 30,- p.p. voor € 27,50 p.p. Reserveren 0488-411280 of www.de-engel.nl Adres Waalbandijk 102, 6669 ME Dodewaard Openingstijden Geopend vanaf 11.00 uur, laatste bestelling keuken 22.00 uur. Maandag gesloten. Informatie www.de-engel.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Stroming eten & drinken is een modern grand café-restaurant, met een inspirerende, rustgevende inrichting en een verwarmd terras aan het Coolplein, het nieuwe stadshart van Heerhugowaard. De chefs gebruiken de beste biologische en streekproducten van het seizoen, ambachtelijk, puur en eerlijk. Ze houden rekening met de natuurlijke groei van de gewassen en dieren en de wisseling van de seizoenen. Diner Verrassingsmenu van drie gangen inclusief een aperitief. Prijs Van € 37,50 p.p. voor € 32,50 p.p. Reserveren 072-5717154 of
[email protected] Adres Coolplein 6, 1703 XC Heerhugowaard Openingstijden Dagelijks geopend van 17.00 t/m 22.00 uur. Informatie www.restaurantstroming.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
hoog soeren
hoorn
Keuken: Frans, Italiaans
Keuken: Creatief Frans
Het Jachthuis is gelegen in het idyllische dorp Hoog Soeren op de Veluwe. Dit klassieke restaurant met fraaie ligging in de bossen geeft u bij aankomst al een vakantiegevoel. Met de intieme en rustieke sfeer van het restaurant, de uitstekende keuken, wijnkaart, ruime parkeerplaats en fantastische terras wordt u hartelijk welkom geheten.
Restaurant Vis is een trendy restaurant met een informele sfeer waar vis de boventoon voert, maar ook vlees en vegetarische gerechten worden bereid. Het interieur is stijlvol en ademt sfeer, eenvoud en klasse uit. Vanuit de serre of op het terras heeft u uitzicht op de haven van Hoorn. Uit het Homarium kunt u zelf uw kreeft uitzoeken.
Diner Verrassingsmenu van drie gangen inclusief bruisend aperitief, tafelwater, 2 glazen bijpassende wijn en mokka servies. Prijs Van € 80,- p.p. voor € 60,- p.p. Reserveren 055-5191397 of www.jachthuishoogsoeren.nl Adres Hoog Soeren 55, 7346 AC Hoog Soeren Openingstijden Dinsdag t/m vrijdag van 12.00 t/m 21.30 uur voor diner, zaterdag en zondag doorlopend van 12.00 t/m 21.30 uur. Informatie www.jachthuishoogsoeren.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Diner Welkomstdrankje * Gekonfijte en krokante calamaris, geroosterde poulpo, risottokroepoek en yoghurtcrème. * Halve kreeft, coquilles met pompoen en snijbonen-gel. * Mozaïek van witte chocolade, dragon, fruit en dragon parfait. Prijs Van € 45,- p.p. voor € 37,50 p.p. Reserveren 0229-213362 Adres Oude Doelenkade 7, 1621 BH Hoorn
Het Jachthuis
Vis
lelystad
’t Dijkhuysje Keuken: Nederlands, Frans en internationaal
Restaurant ´t Dijkhuysje is gevestigd in een karakteristiek pand op de oude kade van Lelystad-Haven. Vanuit het restaurant heeft u een prachtig uitzicht over de voor-
Openingstijden Dinsdag t/m zaterdag vanaf 17.00 uur. Zondag vanaf 13.00 uur. Informatie www.visinhoorn.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
malige Zuiderzee. Chef-kok Nicky Quarz bekwaamde zich op het hoogste niveau, onder meer bij Le Cirque onder Robert Kranenborg en bij De Librije onder Jonnie Boer. Net als vele chefs heeft hij een grote passie voor het werken met vis, schaal- en schelpdieren. De ligging van ’t Dijkhuysje, direct aan het water, zorgt daarbij voor extra inspiratie. Diner Verrassingsmenu van vier gangen. Prijs Van € 47,- p.p. voor € 39,- p.p. Reserveren 0320-262022 Adres Oostvaardersdijk 57, 8244 PB Lelystad Openingstijden Dinsdag t/m zaterdag geopend voor lunch en diner, diner vanaf 18.00 uur. Informatie www.dijkhuysje.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
9
beau monde s
beau monde s Restaurantgid
Restaurantgid
linschoten
lisse
De Burgemeester
Den Ouden Heere
Keuken: Frans, Italiaans
Keuken: Thais, Oosters, Italiaans
De sfeer is warm, modern en stijlvol. In de knusse openhaard gloeien de houtblokken en het intieme interieur zorgt voor een waar thuisgevoel. Er wordt creatief gekookt en de menukaart wordt elke zes weken vernieuwd en aangepast aan het seizoen. Een toplocatie en ontmoetingsplek in het hart van de Bollenstreek voor veel vaste gasten en nieuwkomers.
Prijs Van € 31,50 p.p. voor € 25,- p.p. Reserveren 0252-418660 of www.denoudenheere.nl o.v.v. Beau Monde Restaurantgids Adres Heereweg 207A, 2161 BE Lisse Openingstijden Maandag t/m zaterdag vanaf 17.00 uur. Informatie www.denoudenheere.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
maastricht
Aux Pays Bas
Diner Wisselend driegangenmenu van de chef. Prijs Van € 52,50 p.p. voor € 39,50 p.p. Reserveren 0348-414040 Adres Raadhuisstraat 17, 3461 CW Linschoten Openingstijden Dinsdag t/m zaterdag vanaf 18.00 uur. Informatie www.deburgemeester.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012 en alleen op dinsdag en vrijdag te boeken.
10
nijmegen
Brakkestein Keuken: Frans, mediterraan, met Aziatische twist
Brasserie FLO Maastricht is bekroond met een Bib Gourmand 2012, een beloning voor de prijs-kwaliteitverhouding in de brasserie. Bij Brasserie FLO Maastricht kunt u genieten van typische Franse gerechten en specialiteiten zoals Fruits de Mer, oesters en overheerlijke Bollinger Champagne. De open keuken is een feest om naar te kijken.
Het stijlvolle 17e-eeuwse landhuis Chalet Brakkestein ligt als een oase verscholen in een prachtige bosrijke omgeving. Hier kunt u genieten van een mooi glas wijn en heerlijke gerechten. Chalet Brakkestein heeft een jeugdige en informele bediening, een prettig tegenwicht tegen de statige locatie. Een bijzondere eetgelegenheid met een unieke sfeer. Diner Verrassingsmenu van drie gangen inclusief een glas prosecco. Prijs Van € 39,- p.p. voor € 27,50 p.p. Reserveren 024-3553949, bij voorkeur online via www.chaletbrakkestein.nl Adres Driehuizerweg 285, 6525 PL Nijmegen Openingstijden Dagelijks geopend van 18.00 t/m 22.00 uur. Informatie www.chaletbrakkestein.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
monster
Zwoel
Keuken: Internationaal
In dit historische pand met hoge plafons, gelegen aan het bekendste plein van Nederland, hangt een ongedwongen sfeer die ervoor zorgt dat een ieder zich hier prettig voelt. Comfortabele stoelen, vriendelijke bediening, een eigentijds interieur en een
Keuken: Frans
Diner Verrassingsmenu van drie gangen inclusief welkomstdrankje. Prijs Van € 37,50 p.p. voor € 32,50 p.p. Reserveren 043-3282525 Adres Stationsstraat 28, 6221 BR Maastricht Openingstijden Zondag t/m donderdag van 17.30 t/m 22.00 uur. Vrijdag en zaterdag van
Diner Driegangenmenu van het seizoen inclusief een heerlijk glas bubbels.
Midden in Linschoten ligt De Burgemeester, gevestigd in het voormalige raadhuis. Het restaurant heeft een grote reputatie opgebouwd vanwege de spontane gastvrijheid en mediterrane keuken. De keukenbrigade kookt puur en creatief. De wijnen worden uitgekozen en geschonken door een sommelier. Vakmanschap en gemeende aandacht zijn de sleutels van De Burgemeester.
Flo
17.30 t/m 23.00 uur. Informatie www.flomaastricht.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Keuken: Internationaal, fushion
groot terras maken het geheel compleet. Diner Carpaccio van ossenhaas met rucola, pijnboompitten en verse Parmezaanse kaas. * Schotse zalmfilet in de oven gebakken met rode pesto en mozzarella, geserveerd met linguini. * Huisgemaakte tiramisu. Prijs Van € 39,50 p.p. voor € 29,95 p.p. Reserveren 043-3254459 of
[email protected] Adres Vrijthof 7, 6211 LC Maastricht Openingstijden Dagelijks van 09.00 t/m 01.00 uur. Informatie www.auxpaysbas.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Aan het Hoekse strand staat de eigenzinnige en vernieuwende strandclub Zwoel. Zwoel herbergt romantische hoekjes met kaarslicht in haar strandclub en relaxte loungebanken op het terras. Binnen en buiten zijn ruim ingedeeld
zodat u in alle privacy kunt genieten. Het keukenteam van Zwoel experimenteert continu met vernieuwende producten. Diner Verrassingsmenu van drie gangen. Op basis van dieetwensen en allergieën. Prijs Van € 32,50 p.p. voor € 25,- p.p. Vier gangen van € 39,50 p.p. voor € 29,90 p.p. Reserveren 0174-310095 Adres Zeekant 57, 3151 HW Hoek van Holland Openingstijden Dagelijks vanaf 10.00 uur. Informatie www.strandclubzwoel.nl Deze aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
11
beau monde s
beau monde s Restaurantgid
Restaurantgid
Nes-Ameland
Rede van Nes Keuken: Visspecialiteiten
Rede van Nes is verkozen tot publiekslieveling van Friesland 2012. Gelegen op het eiland Ameland in het centrum van
noordwijk
Villa de Duinen Keuken: Frans met een wereldse twist
Het sfeervol ingerichte à-la-carte-restaurant in de duinen heeft een verfijnde Frans keuken en een uitstekende wijnkaart. Tevens beschikt het restaurant over een Proeftafel waar genoten kan worden van kleinere gerechten met passende wijnarrangementen. Het stijlvolle verwarmde terras biedt een heerlijke plek om buiten te zitten en te genieten van een heerlijk hapje of drankje. Diner Verrassingsdiner van drie gangen inclusief een aperitief van het huis en koffie- of theeservies met friandises. Prijs Van € 60,- p.p. voor € 45,- p.p. Reserveren 071-3648932 of www.villadeduinen.nl
12
het authentieke dorpje Nes vindt u restaurant Rede van Nes. Het adres voor een gezellige avond uit eten en genieten in een gastvrije omgeving. Hier wordt verse vis geserveerd uit de Wadden- en Noordzee. Vis is de specialiteit, maar de menukaart wordt compleet gemaakt met vegetarische en vleesgerechten.
Ootmarsum
De Wanne Keuken: Frans, mediterraans
roermond
Keuken: Gevarieerd
Keuken: Gevarieerd
Paal 10
Strandpaviljoen Paal 10 is door Misset Horeca uitgeroepen tot het beste terras van Nederland en dat is niet voor niets. Paal 10 is gelegen op het strand Westerduinpad in Ouddorp. Hier vindt u rust en ruimte. Het paviljoen heeft een sfeervol restaurant en mooie terrassen. Geniet van het heerlijke eten, een wijntje en de zee.
Diner Verrassingsmenu van drie gangen. Prijs Van € 34,95 p.p. voor € 29,95 p.p. Reserveren 0519-542030 of www.redevannes.nl Adres Marten Janszenstraat 2, 9163 HW Nes, Ameland Openingstijden Dagelijks geopend vanaf 17.00 uur. Informatie www.redevannes.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Adres Oude Zeeweg 74, 2202 CE Noordwijk aan Zee Openingstijden Dinsdag t/m zondag van 18.00 t/m 21.30 uur. Informatie www.villadeduinen.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
ouddorp
Restaurant de Wanne is het befaamde ‘in-house’ restaurant van Hotel de Wiemsel. De Wanne is al twintig jaar in het trotse bezit van een prestigieuze Michelinster. De kwaliteit en veelzijdigheid die de Wanne uitstraalt, maken het tot een ideale plek om bijzondere momenten op een speciale wijze te vieren. De Wanne beschikt over een terras met landelijk uitzicht op parktuin, vijver en natuurlijke houtwallen. Diner Driegangendiner inclusief een glas Hoopenburg wijn. Prijs Diner van € 62,50 p.p. voor € 49,50 p.p. Reserveren 0541-292155 Adres Winhofflaan 2, 7631 HX Ootmarsum Openingstijden Diner van zondag t/m donderdag van 18.00 t/m 20.30 uur. Vrijdag en zaterdag van 18.00 t/m 21.00 uur. Informatie www.wiemsel.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Diner Kip Tonnato, dun gesneden gerookte kipfilet met tonijnmayonaise, kappertjes, spekjes, rucola en cherrytomaatjes. * Gegrilde zeebaarsfilet op een bedje van verse spaghetti met beurre blanc. * IJstrio met kletskoppen, koffie of thee. Prijs Van € 38,50 p.p. voor € 29,50 p.p. Reserveren 0187-681429 o.v.v. Beau Monde Menu Adres Westerduinpad 1, 3253 ZH Ouddorp Openingstijden Vanaf 30 maart t/m 1 november dagelijks geopend van 12.00 t/m 23.00 uur. Keuken is geopend van 12.00 t/m 21.00 uur.
One
Openingstijden Dinsdag t/m zaterdag vanaf 18.00 uur. Informatie www.restaurantone.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Hip, ongedwongen, gezellig en gastvrij. Zo kunt u de sfeer bij Restaurant One het best omschrijven. Moderne gerechten met een verrassende twist, die zijn gemaakt met dagverse, pure ingrediënten. Culinaire creaties zijn geïnspireerd door verre reizen. Ervaring is opgedaan in diverse topzaken. Restaurant One staat garant voor Limburgse gastvrijheid met een fijn vleugje Canadese charme. Diner Verrassingsmenu van drie gangen inclusief een huiscocktail t.w.v. € 9,75. Prijs € 46,- p.p. Reserveren 0475-600262 of www.restaurantone.nl Adres Raadhuisstraat 1, 6042 JK Roermond
rotterdam
MOOII
Keuken: Frans, Hollands, internationaal
MOOII is een modern en trendy restaurant. Echt Rotterdams, maar dan wel met een internationale uitstraling. Een perfecte locatie waar de keukenbrigade speelt
met allerlei smaaksensaties en zich heeft laten inspireren door gerechten uit de gehele wereld. In de zomermaanden behoort het mooie en comfortabele loungeterras van MOOII tot een van de favoriete buitenlocaties in Rotterdam. Niet voor niets was het terras van MOOII afgelopen jaar terug te vinden in de lijst van de 100 mooiste terrassen van Nederland. Diner Verrassingsmenu van viergangen inclusief een glas prosecco. Prijs Van € 44,50 p.p. voor € 39,50 p.p. Reserveren 010-4112295 Adres Oost Wijnstraat 8-16, 3011 TZ Rotterdam Openingstijden Dagelijks vanaf 17.00 uur, lunch vanaf 12.00 uur. Informatie www.restaurantmooii.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
13
beau monde s
beau monde s Restaurantgid
Restaurantgid
utrecht
C’est Ça Keuken: Frans, Italiaans
De Goedheyd Keuken: Internationaal met een twist
In hartje Utrecht, op loopafstand van de Domtoren, bevindt zich De Goedheyd. U wordt verwelkomd in een warm en sfeervol restaurant dat garant staat voor culinaire
vught
kwaliteit. Er wordt uitsluitend gewerkt met mooie en eerlijke seizoensgebonden producten. Het keukenteam voegt aan deze ingrediënten sprankelende accenten toe. Alle gerechten zijn hierdoor hoog op smaak en verrassend lekker. Diner Verrassingsmenu van vier gangen inclusief een glas bubbels. Prijs Van € 53,50 p.p. voor € 39,- p.p. Reserveren 030-2468472 www.degoedheyd.nl Adres Hamburgerstraat 17, 3512 NP Utrecht Openingstijden Dinsdag t/m zondag geopend van 17.30 t/m 22.00 uur. Informatie www.degoedheyd.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
KabineXt Keuken: Internationale en Oosterse hapjes
o.v.v. Beau Monde Diner Adres Kampdijklaan 80, 5263 CK Vught Openingstijden Woensdag t/m zaterdag vanaf 17.00 uur. Zondag vanaf 13.00 uur. Informatie www.onskabinet.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
KabineXt staat voor shared food en topwijn. Het biedt u een tafel vol internationale kleine gerechten, een ongedwongen wat roeriger sfeer, en een trendy interieur vol warme kleuren. De wereldwijde opgedane ervaring van de chef-kok vertaalt zich in een mix van heerlijke hapjes uit Engeland, Indonesië, Japan, China, Mexico en de mediterrane landen.
Diner Verrassingsmenu van vijf gangen inclusief een glas prosecco. Prijs Van € 43,25 voor € 37,50 p.p. Reserveren Dagelijks vanaf 13.00 uur via 0302710105 o.v.v. Beau Monde Restaurantgids. Adres Bollenhofsestraat 142, 3572 VT Utrecht Openingstijden Dagelijks geopend van 18.00 t/m 01.00 uur. Informatie www.restaurant-cestca.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
14
Wassenaar
’t Regthuys
Keuken: Mediterraan, Hollands
Keuken: Franse internationaal.
Badhotel Bruin bestaat al sinds 1896 en is daarmee het oudste hotel van het eiland. Het ligt genesteld tussen het wad en de duinen. Het chique en gezellige restaurant biedt een heerlijke mediterrane keuken met Vlielandse flair. Verse vis is natuurlijk vanzelfsprekend en ingrediënten worden zoveel mogelijk uit de eigen streek gehaald. Romantisch lunchen of dineren in de tuin kan ook. Badhotel Bruin beschikt over de grootste wijnkelder van Noord-Nederland en een gezellige lounge. Diner Verrassingsmenu van drie gangen. Prijs Van € 37,50 p.p. voor € 30,-. p.p. Reserveren 0562-452828 of
[email protected] Adres Dorpsstraat 88, 8899 AD Vlieland
Vanaf 2 april t/m 28 juni 2012 serveert Brasserie en Wijnbar ’t Regthuys te Wassenaar van maandag t/m donderdag een special 3 gangen Beau Monde surprisemenu, inclusief amuse, ijswater en boeren brood en boter. Reserveren is gewenst.
Openingstijden Dagelijks geopend vanaf 18.00 tot 21.30 uur. Informatie www.badhotelbruin.com De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Keuken: Oriëntaals, Frans met een knipoog
Diner Driegangenmenu du chef, inclusief drankjes. Prijs € 65,- p.p. Reserveren 0165-383249 of
[email protected] Adres Dorpsstraat 138, 4711 EL Sint Willebrord Openingstijden Woensdag t/m zaterdag van 17.30 t/m 22.00 uur. Zondag van 12.00 t/m 21.30, maandag en dinsdag gesloten m.u.v. grote gezelschappen. Informatie www.restaurantoeno.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
vlieland Het begon als kleinschalig buurtrestaurant in de karakteristieke wijk Wittevrouwen en is inmiddels een populaire plek voor culinaire genieters. Geïnspireerd door het Franse ‘table d´hôtes-concept’ bedenkt restaurant C’est Ça iedere dag een nieuw vijfgangendiner dat wordt vervaardigd van dagverse seizoensproducten. De plek voor een heerlijke Bourgondische avond met Franse chansons op de achtergrond.
O&O
Een bezoek aan restaurant O&O staat garant voor een avond genieten van zeer bijzondere Oriëntaalse gerechten. Ontdek de pure en innovatieve keuken met hier en daar een knipoog naar de Franse cuisine. Voor de gerechten worden uitsluitend eersteklas verse producten gebruikt, die à la minute worden bereid. Dit komt zowel de smaak als de geur van de gerechten ten goede. Op mooie zomerse dagen kunt u op het terras in de prachtige Aziatische tuin genieten van uw lunch of diner.
Diner Driegangenmenu van diverse kleine speciale gerechten. Prijs Van € 27,50 p.p. voor € 22,50 p.p. Met een eventuele vierde gang voor € 7,50 extra. Reserveren 073-6571710 of www.onskabinet.nl
Bruin
Willebrord
Diner special 3 gangen Beau Monde surprisemenu, inclusief amuse, ijswater en boeren brood en boter. Prijs € 29,75 p.p. Normale prijs is € 37,50 p.p. Reserveren 070-7789655 Adres Plein 18, Wassenaar Openingstijden Openingstijden diner vanaf 18.00 uur Informatie www.brasseriehetregthuys.nl Deze aanbieding is geldig van 2 april 2012 t/m 28 juni 2012
15
beau monde s
Restaurantgid
zwolle
woubrugge
Disgenoten Keuken: Frans
Culinair genieten aan de Woudwetering in een sfeervolle ambiance. Pure gerechten van hoge kwaliteit en ongekunstelde gast-
Wouw
Mijn Keuken Keuken: Klassiek met een moderne twist
Restaurant Mijn Keuken, bekroond met een Michelinster, is gevestigd in het voormalig gemeentehuis in het centrum van Wouw. De keuken is landelijk, een klassieke basis met een moderne twist. Alle verse producten worden met zorg en respect behandeld en bereid. Dit is de kwaliteitscontrole en hiermee wordt de basis gelegd voor een goed eindresultaat. Diner Exclusief driegangenmenu inclusief een glas bubbels. Prijs Van € 62,50 p.p. voor € 49,50 p.p. Reserveren 0165-302208 of www.mijnkeuken. com o.v.v. Beau Monde Arrangement Adres Markt 1, 4724 BK Wouw Openingstijden Woensdag t/m zondag van 18.30 t/m 21.30 uur.
vriendelijkheid staan hoog in het vaandel bij restaurant Disgenoten. De chef-kok heeft een speciaal menu samengesteld. Diner Glas Pinot Grigio rosé spumante. * Amuse, twisterbrood met boerenroomboter,. * Salade met gamba’s in kataifi met tomatenchutney. * Bretonse scholfilet met kreeft en kreeftensaus. * Brownie van pure chocolade met champagnesorbetijs. Prijs Van € 36,- p.p. voor € 33,50 p.p. Reserveren 0172-518103 of www.disgenoten. nl o.v.v. Beau Monde Arrangement Adres Raadhuisstraat 2, 2481 BE Woubrugge Openingstijden Dagelijks geopend vanaf 10.00 uur. Informatie www.disgenoten.nl De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
Pillows Keuken: Internationaal
Informatie www.mijnkeuken.com De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 30 juni 2012.
In het centrum van Zwolle ligt viersterrenhotel Sandton Hotel Pillows. Gehuisvest in een statig gebouw uit 1850, maakt het moderne hotel al bij de eerste aanblik een imposante indruk. De warme kleuren in het restaurant creëren een sfeervolle ambiance. De kaart is samengesteld uit een selectie van de beste gerechten die binnen Sandton Hotels worden geserveerd. Zo komt u klassiekers tegen uit diverse landen. Diner Driegangenmenu Pillow’s Special met afsluitend een heerlijke kop koffie met bonbons. Prijs Van € 39,90 p.p. voor € 32,50 p.p. Reserveren 038-4256789 of
[email protected] o.v.v. Beau Monde Restaurantspecial Adres Stationsweg 9, 8011 CZ Zwolle Openingstijden Maandag t/m zaterdag van 12.00 tot 20.30 uur. Informatie www.sandton.eu/zwolle De aanbieding is geldig van 28 maart t/m 31 augustus 2012.
Deze gids hoort bij Beau Monde nummer 5 (28 maart t/m 17 april 2012). 16
