RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKS) (KULIAH)

RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKS) (KULIAH) Nama Matakuliah Kode Matakuliah Prasyarat Bobot Kredit/Semester Nama Dosen Pengasuh

: : : : :

Teknologi Pupuk dan Pemupukan PTT 4106 3 (2-1)/Ganjil Syahrul Kurniawan, SP. MP (Koordinator) Prof. Dr. Ir. Syekhfani, MS Dr. Ir. Budi Prasetya, MP Ir. Yulia Nuraini, MS Ir. Retno Suntari, MS

Dr. Anton Muhibuddin, SP. MP Luqman Qurata Aini, SP. MSi. Ph.D Dr. Ir. Mintarto Martosudiro, MS Lenny Sri Nopriani, SP. MP

DESKRIPSI MATERI Perkuliahan ini akan memberikan pengalaman belajar kepada mahasiswa, yang mencakup: definisi pupuk dan pemupukan, klasifikasi pupuk hingga jenis dan macam pupuk yang beredar di pasaran serta kegunaannya; gambaran umum mengenai pupuk organik meliputi Definisi, Manfaat Pupuk Organik, Sejarah Perkembangan pupuk organik, Peranan Pupuk Organik untuk Keberlanjutan Produksi dan Kelestarian Lingkungan. Untuk membekali mahasiswa di dalam praktek pembuatan pupuk organik, perkuliahan akan memberikan materi mengenai ”Teknologi Pupuk Organik” (Pupuk Kandang, Bokashi, Pupuk Hijau, Pupuk Organik Cair), ”Teknologi Pupuk Hayati dan Baku Mutu Pupuk Hayati”, dan ”Teknologi Pupuk Anorganik” untuk mendukung pemupukan. Selain itu juga akan diperkuat dengan pemahaman mengenai bakteri penambat N dan mikroorganisme pelarut fosfat, mikoriza dan perannya untuk pupuk hayati. Untuk memperkuat kompetensi mahasiswa di dalam pemupukan, mahasiswa akan mempelajari uji cepat penentuan kebutuhan pupuk, baku mutu pupuk organik dan road map pupuk organik di Indonesia, metode aplikasi pupuk organik (strategi pemupukan), dan Dampak pemupukan terhadap resistensi tanaman. Selain kuliah, mahasiswa akan diberi Tugas Mandiri untuk memperkuat materi perkuliahan. Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami daftar dan jenis pupuk, teknik-teknik produksi pupuk, kualitas pupuk dan regulasi pupuk di Indonesia serta dampak pemupukan terhadap resistensi tanaman.

(1) Materi Ke

(2) KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN

1

Mahasiswa memahami: a. Kontrak Perkuliahan b. Definisi pupuk dan pemupukan, pengelompokkan jenis pupuk serta sifat dan cirinya

2

Mahasiswa memahami: a. Definisi dan manfaat pupuk organik b. Sejarah perkembangan pupuk organik c. Peranan Pupuk Organik untuk Keberlanjutan Produksi dan Kelestarian Lingkungan Mahasiswa memahami dan mampu membuat pupuk anorganik

3

4

Mahasiswa memahami dan mampu membuat pupuk Bokashi, bakteri

(3) MATERI PEMBELAJARAN

1. Pengertian pupuk dan pemupukan 2. Jenis pupuk Organik dan anorganik. Pupuk anorganik: ppk tunggal & majemuk, dan ada pupuk campuran. 3. Sifat-sifat jenis-jenis ppk anorganik: N, P, K, NPK, NK, NP, (UREA, ZA, KCl, ZK dsb.) 1. Definisi pupuk organik 2. Manfaat pupuk organik bagi tanah, tanaman, dan lingkungan 3. Sejarah perkembangan pupuk organik 4. Peranan Pupuk Organik untuk Keberlanjutan Produksi dan Kelestarian Lingkungan

1. 2. 3. 4.

Definisi pupuk anorganik Sumber bahan baku Proses pembuatan Contoh aplikasinya untuk pertanian 1. Definisi pupuk bokashi 2. Sumber bahan baku bokashi 3. Proses pembuatan

(4) BENTUK PEMBELAJARAN

(5) KIRTERIA (INDIKATOR PENILAIAN)

(6) BOBOT NILAI

Tahapan

Dosen/ Asisten

Mahasiswa

Ceramah, Diberikan, tugas

Menyiapkan: 1. RKPS dan Kontrak kuliah 2. Modul 3. ppt slides 4. Tugas mandiri

Mendengarkan, diskusi & mencatat Mengerjakan tugas Mandiri

Ceramah, Diberikan Tugas

Menyiapkan: 1. Modul 2. ppt slide

Mendengarkan, diskusi & mencatat

-

-


Menyiapkan: 1. Modul 2. ppt slides


-

-




Penilaian Individu mengenai Tugas Mandiri

Penilaian Individu mengenai

Nilai Tugas 10 %

Nilai Tugas 10 %

perombak bahan organik, aplikasi pupuk Bokashi untuk pertanian

4. Bakteri perombak bahan organik 5. Contoh aplikasi bokashi

5

Mahasiswa memahami dan mampu membuat pupuk kandang serta aplikasinya untuk pertanian

1. Definisi dan macam pupuk kandang 2. Bahan baku 3. Proses pembuatan 4. Contoh-contoh aplikasi pupuk kandang untuk pertanian

6

Mahasiswa memahami dan mampu membuat pupuk hayati, baku mutu pupuk hayati serta aplikasinya untuk pertanian

1. 2. 3. 4.

7

Mahasiswa memahami dan mampu membuat pupuk organik cair serta aplikasinya untuk pertanian

8

Mahasiswa memahami dan mampu membuat pupuk hijau serta aplikasinya untuk pertanian Mahasiswa memahami Mikoriza dan pemanfaatannya untuk pupuk hayati

9


Ceramah, Definisi pupuk hayati Diberikan, Sumber bahan baku tugas Proses pembuatan Baku mutu pupuk hayati (definisi, pentingnya, dan standart baku mutu) 5. Contoh aplikasinya untuk pertanian 1. Definisi pupuk organik cair Ceramah, 2. Sumber bahan baku Diberikan, 3. Proses pembuatan tugas 4. Contoh aplikasinya untuk pertanian UTS (Tim Dosen) Ceramah, 1. Definisi pupuk hijau Diberikan, 2. Sumber bahan baku pupuk tugas hijau 3. Contoh aplikasi pupuk untuk Pertanian 1. Definisi dan macam mikoriza Ceramah, 2. Sumber inokulan Diberikan, 3. Pembuatan inokulan tugas 4. Contoh aplikasi untuk pertanian

3. Tugas mandiri

Mengerjakan tugas Mandiri

Tugas Mandiri

Menyiapkan: 1. Modul 2. ppt slides 3. Tugas mandiri





-

-



-

-


Mendengarkan, diskusi & mencatat i

-

-



-

-

Nilai Tugas 10 %

10

Mahasiswa memahami dan mampu melakukan uji cepat penentuan kebutuhan pupuk

11

Mahasiswa memahami bakteri penambat N dan mikroorganisme pelarut P

12

Mahasiswa memahami baku mutu pupuk organik dan pentingnya serta indikator baku mutu pupuk organik Mahasiswa memahami strategi pemupukan

13

14

Mahasiswa dampak pemupukan terhadap resistensi tanaman

1. Variabel yang diukur di dalam uji cepat status kesuburan tanah 2. Proses pelaksanaan uji cepat penentuan kebutuhan pupuk 3. Cara menghitung kebutuhan pupuk 4. Latihan menghitung kebutuhan pupuk 1. Macam bakteri penambat N dan mikroorganisme pelarut P 2. Teknik produksi inokulan 3. Pemanfaatan bakteri penambat N untuk pemupukan 4. Pemanfaatan mikroorganisme pelarut P 1. Pengertian baku mutu 2. Pentingnya baku mutu pupuk organik 3. Indikator dan standart baku mutu pupuk organik 1. Dasar penentuan kebutuhan pupuk 2. Waktu pemberian 3. Cara Pemberian 4. Evaluasi keberhasilan / respon pemupukan 1. Dampak pemupukan terhadap resistensi tanaman 2. Pengelolaan pumupukan untuk mengurangi resiko resistensi tanaman


Nilai Tugas 10 %


Menyiapkan: 1. Modul 2. ppt slides 3. Tugas mandiri





-

-

Ceramah



-

-

Ceramah



-

-

Ceramah



-

-

UAS Ekspose (Tim Dosen)

KRITERIA PENILAIAN : Kuliah : UTS dan UAS (30% dan 30 %), Tugas (10 %) Praktikum (30 %) : Laporan, Presensi, Keaktifan, Pre/Post test, Ujian Nilai Akhir : (0.3*UTS)+(0.3*UAS)+(0.1*Tugas)+(0.3*Praktikum)

RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKS) (PRAKTIKUM) Nama Matakuliah Kode Matakuliah Prasyarat Bobot Kredit/Semester Nama Dosen Pengasuh

: : : : :

Teknologi Pupuk dan Pemupukan PTT 4106 3 (2-1)/Ganjil Syahrul Kurniawan (Koordinator) Prof. Dr. Ir. Syekhfani, MS Dr. Ir. Budi Prasetya, MP Ir. Yulia Nuraini, MS Ir. Retno Suntari, MS Lenny Sri Nopriani, SP. MP

DESKRIPSI MATERI Praktikum akan diawali dengan melakukan diskusi kelompok di laboratorium untuk memberikan pengalaman belajar mahasiswa yang mencakup: identifikasi kekurangan unsur hara dan bahan organik alami sebagai sumber unsur hara; membuat daftar jenis legum dan pemanfaatannya; membuat daftar jenis pupuk alami dan penggunannya; membuat daftar jenis bahan organik berkualitas sebagai bahan baku pupuk organik; membuat daftar jenis pupuk hayati dan pemanfaatannya. Setelah melakukan serangkaian diskusi kelompok, mahasiswa mulai melakukan praktek mandiri yang diawali dengan menentukan jenis pupuk organik yang akan dibuat, memilih dan menyediakan bahan baku, melakukan penelusuran pustaka mengenai proses pembuatan pupuk organik, melakukan proses pembuatan pupuk organik, mendesain kemasan dan melakukan pengkemasan.

Prasyarat: -Kompetensi : Mahasiswa mampu memilih bahan baku berkualitas untuk membuat pupuk organic, melakukan proses pembuatan pupuk organic, mendesain kemasan dan melakukan pengkemasan pupuk organic.

No

Materi Praktikum/ Tutorial

1

Penjelasan praktikum

2

Tutorial : Pemikiran kreatif mengidentifikasi kurangnya unsur hara tanah dan bahan organik sumber unsur hara Tutorial: Daftar jenis legum dan penggunaannya Tutorial: Daftar pupuk alami dan pemanfaatannya Tutorial: Bahan-bahan berkualitas untuk pupuk organik

5 kelompok (anggota 8 mhs)

Minggu ke-2 2 jam

Ruang tutorial Jurusan Tanah Ruang tutorial Jurusan Tanah

5 kelompok (anggota 8 mhs) 5 kelompok (anggota 8 mhs) 5 kelompok (anggota 8 mhs)

Minggu ke 3: 2 jam Minggu ke 4: 2 jam Minggu ke 5: 2 jam

Ruang tutorial Jurusan Tanah Ruang tutorial Jurusan Tanah Ruang tutorial Jurusan Tanah

Tutorial : Daftar pupuk hayati dan pemanfaatannya Praktek Mandiri : Memilih dan menyediakan bahan baku pupuk organik Praktek Mandiri : Memilih metode yang tepat untuk membuat pupuk organik Praktek Mandiri : Membuat pupuk organik Praktek Mandiri : Mendesain kemasan dan melakukan pengkemasan Mengumpulkan produk pupuk organik dan laporan proses

5 kelompok (anggota 8 mhs) Individu

Ruang tutorial Jurusan Tanah

Individu

Minggu ke 6: 2 jam Minggu ke 7: 2-3 jam Minggu ke 8 : 2-3 jam Minggu ke-9-12

Individu

Minggu ke 13

UPT Kompos

3 4 5

6 7 8 912 13 14

Kelompok Mhsw

Individu

Individu

Nama Dosen / Assisten Dosen Syahrul Kurniawan

Waktu Pelaksanaan/ Hari dan jam Minggu ke 1

Lokasi Praktikum / Tutorial

RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKS) (KULIAH)

Recommend Documents