RANCANGAN PEMBELAJARAN SEMESTER MATA KULIAH: Rekayasa Mesin dan Peralatan Pertanian

RANCANGAN PEMBELAJARAN SEMESTER

RANCANGAN PEMBELAJARAN SEMESTER MATA KULIAH: Rekayasa Mesin dan Peralatan Pertanian

Nama : Siswoyo Soekarno Institusi : Universitas Jember Fakultas : Teknologi Pertanian Program Studi : Teknik Pertanian

Agustus 2015

D:\Kuliah Gasal 1516\RMMPP\RPS Rekayasa Mesin & Peralatan Pertanian-2016.doc

1


LEMBAR PENGESAHAN

Judul Modul Ajar : Rekayasa Mesin & Peralatan Pertanian Nama Dosen Pengampu : Siswoyo Soekarno Tasliman Hamid Ahmad Soni Sisbudi Harsono

Jember, 13 Agustus 2012 Penyusun,

(Siswoyo Soekarno)

Mengetahui dan Menyetujui: Ketua Program Studi:

(Dr. Bambang Marhaenanto)


2


Prakata Puji syukur ke hadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karuniaNya sehingga proses penyusunan modul pembelajaran untuk Mata Kuliah REKAYASA MESIN DAN PERALATAN PERTANIAN yang merupakan output tindak lanjut kegiatan Pengembangan Kurikulum Berbasis Kompetensi Perguruan Tinggi dapat diselesaikan sesuai rencana. Kegiatan penyusunan modul pembelajaran ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karena itu tim penyusun ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada yang tersebut berikut. 1. Ibu Sylvi Dewajani, staf ahli Direktorat Pembelajaran dan Kemahasiswaan Dirjen DIKTI yang telah banyak memberikan bekal ilmu dan inspirasi dalam proses penyusunan Kurikulum sampai Modul Pembelajaran berbasis SCL di Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian UNEJ. 2. Dosen Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember, khususnya dosen Jurusan Teknik Pertanian yang memiliki dedikasi tinggi dalam proses penyusunan Kurikulum Berbasis Kompetensi mulai awal sampai selesai. 3. Pihak Fakultas Teknologi Pertanian yang telah mensupport secara spiritual serta tambahan materiil dalam kegiatan penyusunan modul pembelajaran di Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian UNEJ. 4. Universitas Jember yang telah memberikan fasilitas pendanaan melalui BOPTN tahun anggaran 2012. 5. Semua pihak yang tidak tersebut dalam prakata ini yang juga telah turut berpartisipasi demi suksesnya kegiatan ini. Tim penyusun modul pembelajaran mata kuliah ini menyadari bahwa masih banyak kesalahan dan kekurangan, sehingga kritik dan saran, serta evaluasi dari pengguna dan pembaca sangat dibutuhkan demi pengembangan dan penyempurnaan modul ini. Harapan tim penyusun, semoga modul pembelajaran ini bermanfaat bagi dosen dan mahasiswa, khususnya Jurusan Teknik Pertanian. Jember, 13 Agustus 2015

Tim Penyusun


3

1

Ming gu

: Rekayasa Mesin dan Peralatan Pertanian : Teknik Pertanian

sks Fakultas

:8 : Teknologi Pertanian

Konsep dan Sistematika Perancangan AlSinTan: Ruang lingkup Perancangan AlSinTan, Prosedur Perancangan (Persiapan, Identifikasi Masalah dan Konsultasi, Penelitian Pendahuluan, Pembuatan rancangan, Pembuatan Prototipe, Uji Kelayakan, Modifikasi, Uji Kinerja)

Materi/Pokok Bahasan Discovery learning; Studi Pustaka

Strategi Pembelajaran


Sopan santun dan Komunikasi

Menyusun sistematika perancangan suatu AlSinTan secara Spesifik

Kemampuan akhir yang diharapkan

Matriks Pembelajaran:

- Menyusun sistematika perancangan AlSinTan secara spesifik (secara individu, masingmasing anggota kelompok menyusun sistematika perancangan AlSinTan yang dijelaskan dengan bahasa Indonesia yang baik dan benar serta kalimat berbeda maksimal 10 halaman); - Sebagai bahan penyusunan Sistematika, setiap kelompok perlu memilih satu topik perancangan alsintan (disepakati di kelas, topic tidak boleh sama dengan kelompok yang lain); - Masing-masing kelompok mempresentasikan materi yang sama di depan kelas dengan metode berbeda tanpa power point.

-Membagi kelompok @3 orang;

Latihan yang dilakukan

Ketepatan penjelasan; tingkah laku; & Daya tarik Komunikasi

Kriteria Penilaian (Indikator)

5%

Bobot

SS

Dosen Pengampu

4

KOMPETENSI MATA KULIAH: Kreatif dan Inovatif dalam merancang Alat dan Mesin Pertanian yang layak untuk keperluan Pertanian sesuai aturan dan kaidah perancangan yang berlaku.

Nama Mata Kuliah Program Studi



7-10

4-6

2–3

Dasar dan Pengembangan Gambar Teknik: Alat dan bahan Gambar Teknik, Garis dan Huruf dalam Gambar, Proyeksi Orthogonal, Lambang dan Notasi Ukuran, Toleransi, Gambar 2 & 3 dimensi, Gambar potongan/Irisan,

Dasar-dasar Perencanaan Elemen Mesin (Poros & Pasak, Kopling, Rem, Transmisi, Bantalan, Pegas & Ulir, dan Hidrolik).

Pengetahuan Bahan Teknik dan Kekuatan Bahan sebagai dasar pertimbangan perancangan AlSintan.

Discovery Learning; Studi pustaka; Praktikum.

Studi pustaka; Problem Based Learning; Membuat program; Simulasi.

• Discovery learning; • Problem Based Learning; • Simulasi.


ICT skill, Komunikasi, Ketelitian, & Sopan Santun Menyajikan Gambar rancangan AlSinTan dengan memanfaatkan sofware yang memadai sesuai kaidah Standar Gambar Teknik

Mengenali, Menganalisis, dan memilih elemen/komponen peralatan/mesin dan cara perakitan yang sesuai dengan kebutuhan dalam Perancangan AlSinTan

Ketelitian & Komunikasi

Menganalisis jenis bahan yang sesuai dengan kebutuhan dalam Perancangan AlSinTan

• Mempelajari dasar teori menggambar mesin menurut standard ISO; • Memanfaatkan software gambar terkini sebagai fasilitas penyajian gambar (minimal MS Visio dan Auto Cad); • Praktikum di laboratorium

- Menyusun program pemilihan elemen mesin dengan software sederhana terkini yang dikuasai (minimal MS Excel).

- Mempelajari teori dan konsep bahan teknik, serta kekuatannya dalam proses perancangan AlSinTan; - membuat resume maksimum 10 lembar mencakup semua teori yang dipelajari, dengan catatan tulisan resume berbeda untuk tiap mhs, tetapi konteksnya sama, kemudian dipresentasikan; - Memanfaatkan fasilitas laboratorium untuk melakukan simulasi mengenai teori yang telah dipelajari terkait dengan perancangan AlSinTan.

• Kemampuan menjelaskan materi secara teori dengan mengacu pada pustaka dan ilustrasi kondisi yang ada; • daya tarik

Ketepatan Penjelasan; Daya Tarik Komunikasi; Kemampuan menganalisis sifat dan kekuatan bahan teknik untuk kepentingan perancangan ALSINTAN dengan standar minimal sesuai kebutuhan. Kemampuan mengenali elemen mesin; Program yang disusun benar dan dapat diaplikasikan dengan mudah; Ketepatan penjelasan.


25%

20%

15%

SS & BM

SS, TS, & SO

TS & SO

5

13-16

11-12

Ergonomika Perancangan AlSinTan: Hubungan manusia dan Lingkungan Kerja, Dasardasar Anthropometri Dimensi Tubuh Manusia dan Peralatan, Faktorfaktor yang mempengaruhi tingkat Kenyamanan (Suhu & Kebisingan, kemudahan operasional), dan Keamanan hasil rancangan bagi operator atau pengguna. Perancangan AlSinTan Berbasis Teknologi Mekanis dan Otomatis: Karakteristik Spesifik AlSinTan berbasis Teknologi AlSin Pra & Pasca Panen, Instrumentasi, Energi, serta Pengendalian & Konservasi Lingkungan.

Mempertimbangkan aspek ergonomi dalam Perancangan AlSinTan

Discovery learning; Praktikum.

Discovery Learning; Studi Pustaka.


Ketelitian, Kreativitas, Ulet, & Komunikasi

Merancang AlSinTan berkonsep Teknologi Tepat Guna

KOMUNIKASI; KREATIVITAS

Penyajian Gambar AlSin, Software pendukung CadDrawing.

KOMUNIKASI; Ketelitian; & KREATIVITAS

ICT; • Presentasi penyajian gambar dengan software yang digunakan secara individu. - Studi kasus tinjauan aspek ergonomic terhadap hasil perancangan AlSinTan; - Menyusun makalah terkait hasil studi kasus (dikerjakan berkelompok @3 orang), kemudian ditulis kembali oleh masing-masing anggota dengan kalimat yang berbeda tanpa merubah isi/konteks materi; - Presentasi makalah di kelas secara berkelompok dengan tidak menggunakan power point. - Kunjungan ke lokasi pertanian/perkebunan/horti kultura yang memberdayakan AlSinTan, khususnya Teknologi Tepat Guna; - Membuat Desain/Rancangan AlSinTan berkonsep Teknologi Tepat Guna dengan dasar teori yang yang telah dipelajari, dan dituangkan dalam makalah/proposal dengan kaidah penulisan karya ilmiah (PPKI-UNEJ); - Presentasi makalah di kelas. Desain AlSinTan yang memperhatikan segala aspek perancangan; Kaidah Penulisan (PPKI-UNEJ); Ketelitian, Kreativitas, Ulet, & Daya Tarik Komunikasi.

• Pemahaman aspek Ergonomi dalam perancangan AlSinTan; • Ketepatan penjelasan; • kreativitas & daya tarik komunikasi

komunikasi; • kreativitas.


25%

10%

SS & BM

SS & SO

6

sks :7 Pertemuan ke : 1


C. KRITERIA PENILAIAN (5%) 1. Ketepatan penjelasan 2. Daya Tarik Komunikasi a. komunikasi tertulis b. Komunikasi lisan

7

d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan: Paper mengenai resume semua konsep yang berlaku dalam penyusunan sistematika perancangan AlSinTan secara spesifik dan kemampuan mahasiswa menjelaskan konsep tsb. dengan menggunakan bahasa komunikasi yang baik serta metode penyampaian yang menarik. Resume disusun oleh mahasiswa secara individu berdasarkan hasil kerja kelompok dengan kalimat yang berbeda dengan jumlah maksimal 10 halaman. Resume diketik menggunakan MS Word dengan font: Calibri (12) 1,5 spasi, margin Atas, Bawah, Kanan, dan Kiri, secara berturut-turut 3,8; 2,1; 1,9; dan 3,9 cm.

c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan): Menjawab pertanyaan yang ada di Lembar Kerja 1 (LK1). Menuliskan dalam model makalah maksimal 5 halaman dengan kalimat berbeda (konteks sama). Mempresentasikan hasil makalah di kelas dengan metode berbeda (tidak menggunakan power point).

b. Batasan yang harus dikerjakan: Ruang lingkup Perancangan AlSinTan dan Prosedur Perancangan yang mencakup Persiapan, Identifikasi Masalah dan Konsultasi, Penelitian Pendahuluan, Pembuatan rancangan, Pembuatan Prototipe, Uji Kelayakan, Modifikasi, Uji Kinerja. Menggunakan Texbook dan sumber lain yang memuat materi terkait Desain/Perancangan Mesin.

B. URAIAN TUGAS: a. Obyek Garapan: Konsep dan Sistematika Perancangan AlSinTan.

A.TUJUAN TUGAS: Menyusun sistematika perancangan suatu AlSinTan secara Spesifik.

Nama Mata Kuliah : Rekayasa Mesin dan Peralatan Pertanian Program Studi : TEP Fakultas : Teknologi Pertanian

FORMAT RANCANGAN TUGAS I


Bahasa menggugah pembaca untuk mencari tahu konsep lebih dalam. Paper dibuat dengan sangat menarik dan menggugah semangat membaca.

BAHASA PAPER

Sangat runtut dan integratif sehingga pendengar dapat mengkompilasi isi dengan baik.

ORGANISASI

Cukup runtut dan memberi data pendukung fakta yang disampaikan.

Menambah wawasan

Memuaskan

Paper cukup menarik, walau tidak terlalu mengundang.

Bahasa menambah informasi pembaca.

Pembaca masih harus menambah lagi informasi dari beberapa sumber. Tidak didukung data, namun menyampaikan informasi yang benar.

Batas

Bahasa deskriptif, tidak terlalu menambah pengetahuan Dijilid biasa

Batas

Masih kurang 2 aspek yang belum terungkap Sebagian besar konsep sudah terungkap, namun masih ada yang terlewatkan


Memberi inspirasi pendengar untuk mencari lebih dalam.

ISI

KRITERIA 2b: KOMUNIKASI LISAN DIMENSI Sangat Memuaskan

KERAPIAN PAPER

Sangat Memuaskan

DIMENSI

Memuaskan

Diungkap dengan tepat, namun deskriptif

Diungkapkan dengan tepat, aspek penting tidak dilewatkan, bahkan analisis dan sintesis nya membantu memahami konsep

KEBENARAN KONSEP

KRITERIA 2a: KOMUNIKASI TERTULIS

Lengkap

Lengkap dan integratif

Batas

Informasi yang disampaikan tidak menambah wawasan bagi pendengarnya. Informasi yang disampaikan tidak ada dasarnya.

Kurang Memuaskan

Informasi dan data yang disampaikan tidak menarik dan membingungkan Dijilid namun kurang rapi

Kurang Memuaskan

Informasi yang disampaikan menyesatkan atau salah. Tidak mau presentasi

Di bawah standar

Tidak ada hasil

Tidak ada hasil

Di bawah standar

0,5

0,75

SKOR

0,5

1,0

SKOR

1,0

Tidak ada konsep yang disajikan

Kurang dapat mengungkapkan aspek penting, melebihi halaman, tidak ada proses merangkum hanya mencontoh

SKOR 0,75

Di bawah standar Tidak ada konsep

Kurang Memuaskan Hanya menunjukkan sebagian konsep saja

RUBRIK KRITERIA PENILAIAN Memuaskan

KELENGKAPAN KONSEP

KRITERIA 1: KETEPATAN PENJELASAN DIMENSI Sangat Memuaskan


8

Menggugah semangat pendengar, bersikap dan bertingkah laku baik, kreativitas penyajian sangat komunikatif dengan peragaan menarik dan disukai sebagian besar (>75 %) audience.

Membuat pendengar paham, hanya sesekali saja memandang catatan, menunjukkan sikap dan tingkah laku yang baik, kreativitas cukup komunikatif dengan peragaan yang disukai minimal setengah jumlah audience. Lebih banyak membaca catatan, menunjukkan sikap dan tingkah laku yang baik, kreativitas memadai, audience yang menyukai kurang dari 50% .


GAYA PRESENTASI Selalu membaca catatan (tergantung pada catatan), sikap dan tingkah laku tidak percaya diri, tidak ada kreativitas dan membosankan audience. Tidak menunjukkan kemauan dan kreativitas.


0,5

9

sks :7 Pertemuan ke : 2-3


10

Teori dan Konsep Dasar Pengetahuan dan Kekuatan Bahan Teknik yang umum diaplikasikan di bidang pertanian dengan mengintegrasikan kemampuan daya tarik komunikasi dalam simulasi pemilihan bahan yang relevan dengan kebutuhan perancangan AlSinTan dan kondisi perkembangan teknologi pertanian saat ini. b. Batasan yang harus dikerjakan: • Mengintegrasikan kebutuhan dan kekuatan bahan untuk keperluan perancangan AlSinTan. Selain itu mahasiswa juga wajib memahami teori dan konsep dasarnya, serta mampu mensimulasikan dalam proses perancangan AlSinTan. Cakupan teori yang dipelajari adalah sebagai berikut. 1. Pengetahuan Bahan Teknik dan Jenis-jenisnya yang umum dimanfaatkan di bidang Pertanian. 2. Konsep Dasar Konstruksi dan Kekuatan Bahan Teknik dalam aplikasi Perancangan AlSinTan. 3. Sumber-sumber pustaka bisa dirujuk pada buku-buku, jurnal penelitian, laporan penelitian, skripsi, maupun tesis terkait yang direkomendasikan dan yang tersedia di perpustakaan (LK2). c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan): Melaksanakan kegiatan pembelajaran sebagaimana petunjuk yang ada di Lembar Kerja 2 (LK2) dengan mencari informasi dari buku, jurnal penelitian, laporan penelitian, skripsi maupun tesis terkait yang direkomendasikan dan yang ada di perpustakaan. Menyusun resume dan menganalisis buku dan hasil penelitian terkait perancangan AlSinTan dengan pemanfaatan bahan berkekuatan teknis sesuai konsep dasar yang telah dipelajari maksimal 10 halaman sesuai ketentuan. Mempresentasikan resume di kelas dengan cara penyajian yang menarik dan informatif, dan dapat menunjukkan tingkat ketelitian yang memadai. d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan: 1. Resume hasil analisis yang berasal dari berbagai sumber di buku, jurnal penelitian, laporan penelitian terkait konsep teori dasar pengetahuan dan kekuatan konstruksi bahan dalam perancangan AlSinTan. Resume dijilid dan diketik dengan struktur kalimat berbeda untuk setiap mahasiswa pada kertas ukuran A4 dengan font Arial (11), 1,5 spasi, dan margin Atas, Bawah, Kanan, & Kiri secara berturutturut adalah 3,85; 2,15; 2,10; & 4,05 cm. 2. Kemampuan komunikasi dan kreativitas dalam penyajian memenuhi standar minimal sebagaimana kriteria penilaian yang dikembangkan.

B. URAIAN TUGAS: a. Obyek Garapan:

A.TUJUAN TUGAS: Menganalisis jenis bahan yang sesuai dengan kebutuhan dalam Perancangan AlSinTan.

Nama Mata Kuliah : Rekayasa Mesin dan Peralatan Pertanian Program Studi : Telnik Pertanian Fakultas : Teknologi Pertanian

FORMAT RANCANGAN TUGAS II


Lengkap dan integratif dengan jumlah di atas 10 referensi (gabungan antara buku, jurnal, & laporan penelitian bentuk lain) Resume yang dibuat dapat menunjukkan keterkaitan pemanfaatan bahan dan kekuatan konstruksinya untuk keperluan perancangan AlSinTan dengan tepat dan lengkap .

KETERSEDIAAN KONSEP YANG DIACU

Resume yang dibuat dapat digunakan untuk menarik kesimpulan tentang pemanfaatan bahan dan kekuatan konstruksinya untuk keperluan perancangan AlSinTan.

Lengkap, dengan jumlah di atas 10 referensi (gabungan antara buku, jurnal, & laporan penelitian bentuk lain)

Memuaskan

Resume yang dibuat mampu menunjukkan secara deskriptif pemanfaatan bahan dan kekuatan konstruksinya untuk keperluan perancangan AlSinTan.

Cukup lengkap, gabungan antara buku, jurnal, & laporan penelitian bentuk lain yang diacu berjumlah antara 5-10 buah

Batas

Jumlah gabungan antara buku, jurnal, & laporan penelitian bentuk lain yang diacu kurang dari 2 dan tidak ada resume.

Di bawah standar

Resume tidak Tidak ada resume menggambarkan dengan jelas tentang keterkaitan pemanfaatan bahan dan kekuatan konstruksinya untuk keperluan perancangan AlSinTan.

Kurang Memuaskan Kurang lengkap, gabungan antara buku, jurnal, & laporan penelitian bentuk lain yang diacu kurang dari 5 buah

RUBRIK KRITERIA PENILAIAN


KETAJAMAN ANALISIS

Sangat Memuaskan

DIMENSI

KRITERIA 1: KETAJAMAN ANALISIS

C. KRITERIA PENILAIAN (15%) 1. Ketepatan analisis 2. Kreativitas dan Psikomotor 3. Daya Tarik Komunikasi a. komunikasi tertulis b. Komunikasi lisan


0,5

0,5

SKOR

11

Mengoperasikan secara baik dan lancar tanpa kesalahan sesuai dengan SOP, dan dapat menarik perhatian audience Mampu menyelesaikan masalah ≤ 5 menit

Operasional alat bantu penyajian

Bahasa menggugah pembaca untuk mencari tahu konsep lebih dalam Paper dibuat dengan sangat menarik dan menggugah semangat membaca. Paper cukup menarik, walau tidak terlalu mengundang.

Bahasa menambah informasi pembaca

Memuaskan

Mampu menyelesaikan masalah dalam kurun waktu 5-10 menit

Ada kesalahan ringan dalam operasional, tetapi secara umum benar dan lancar

Orisinil, walau kurang menarik perhatian audience untuk melihat

Memuaskan

Batas


Batas

Mampu menyelesaikan masalah dalam kurun waktu 10-15 menit

Dapat mengoperasikan alat bantu penyajian, tetapi belum baik dan lancar

Cukup menarik, tetapi caranya umum digunakan


KERAPIAN PAPER

BAHASA PAPER

KRITERIA 3a: KOMUNIKASI TERTULIS DIMENSI Sangat Memuaskan

Simulasi pemilihan bahan dengan kekuatan konstruksi yang memadai

Orisinil dan sangat menarik, dapat membuat orang lain terinspirasi

Penyajian

KRITERIA 2: KREATIVITAS DAN PSIKOMOTOR DIMENSI Sangat Memuaskan

Kurang Memuaskan Informasi dan data yang disampaikan tidak menarik dan membingungkan Dijilid namun kurang rapi

Belum dapat mengoperasikan alat bantu penyajian dengan baik, sehingga membosankan audience. Mampu menyelesaikan masalah > 15 menit

Kurang Memuaskan Cara penyajian kurang menarik perhatian

Tidak ada hasil

Tidak ada hasil

Di bawah standar

Tidak mampu menyelesaikan masalah.

Penyajian tidak menarik dan dibuat sekedar memenuhi tugas yang diberikan Tidak menggunakan alat bantu penyajian

Di bawah standar


0,5

0,5

SKOR

0,5

0,5

0,25

SKOR

12

Sangat runtut dan integratif sehingga pendengar dapat mengkompilasi isi dengan baik Menggugah semangat pendengar

ORGANISASI

Membuat pendengar paham, hanya sesekali saja memandang catatan

Cukup runtut dan memberi data pendukung fakta yang disampaikan

Menambah wawasan

Memuaskan

Batas

Tidak didukung data, namun menyampaikan informasi yang benar Lebih banyak membaca catatan

Pembaca masih harus menambah lagi informasi dari beberapa sumber


GAYA PRESENTASI

Memberi inspirasi pendengar untuk mencari lebih dalam

Sangat Memuaskan

ISI

DIMENSI

KRITERIA 3b: KOMUNIKASI LISAN

Selalu membaca catatan (tergantung pada catatan)

Kurang Memuaskan Informasi yang disampaikan tidak menambah wawasan bagi pendengarnya Informasi yang disampaikan tidak ada dasarnya

Tidak mampu melakukan presentasi

Tidak mau presentasi

Informasi yang disampaikan menyesatkan atau salah

Di bawah standar


0,5

0,5

0,75

SKOR

13



C. KRITERIA PENILAIAN (20%) 1. Ketepatan penjelasan 2. Kreativitas 3. Daya Tarik Komunikasi lisan

14

d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan: 1. Program pemilihan elemen mesin dengan software sederhana yang dapat diaplikasikan dan mudah dipahami mahasiswa. 2. Sajian presentasi program yang komunikatif penuh kreasi dan inovasi (dapat berupa audio visual ataupun foto) yang relevan untuk mempermudah proses perancangan AlSinTan.

b. Batasan yang harus dikerjakan: Kegiatan telaah pustaka dan searching internet mengenai ketentuan pemilihan elemen mesin dengan merujuk materi pertemuan minggu 2-3. Penyusunan program pemilihan elemen mesin sesuai ketentuan dalam buku rujukan yang direkomendasikan dengan memanfaatkan software terkini yang mudah diaplikasikan dan dipahami semua mahasiswa. c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan): Mempelajari dan mengenali elemen mesin serta fungsinya yang secara umum digunakan dalam proses perancangan AlSintan; Menyusun program pemilihan elemen mesin yang mengacu pada diagram alir perencanaan elemen mesin sebagaimana buku acuan yang direkomendasikan dengan memanfaatkan software terkini yang mudah diaplikasikan dan dipahami (LK3); Mempresentasikan program yang telah disusun di kelas dengan kreasi dan inovasi penyajian yang menarik.

B. URAIAN TUGAS: a. Obyek Garapan: Dasar-dasar Perencanaan Elemen Mesin (Poros & Pasak, Kopling, Rem, Transmisi, Bantalan, Pegas & Ulir, dan Hidrolik).

A.TUJUAN TUGAS: Menganalisis dan memilih elemen/komponen peralatan/mesin dan cara perakitan yang sesuai dengan kebutuhan dalam Perancangan AlSinTan dengan cara komunikasi yang baik serta mengintegrasikan inovasi baru yang berkembang.

Nama Mata Kuliah : Rekayasa Mesin dan Peralatan Pertanian Program Studi : Teknik Pertanian Fakultas : Teknologi Pertanian

FORMAT RANCANGAN TUGAS III


Diungkapkan dengan tepat, aspek penting tidak dilewatkan, bahkan analisis dan sintetis nya membantu memahami konsep

KEBENARAN KONSEP

yang Mampu menyusun program menggunakan 2 jenis software (MS Excel dan software sederhana yang lain) dan dapat menyajikan dengan baik dan lancar. Mampu menyusun program menggunakan 1 jenis software minimal yaitu MS Excel dan dapat meyajikan dengan baik dan lancar.

Memuaskan

Diungkap dengan tepat, namun deskriptif

Lengkap

Memuaskan

Batas

Mampu menyusun program menggunakan 1 jenis software minimal yaitu MS Excel, tetapi belum dapat menyajikan dengan baik dan lancar.

Batas

Sebagian besar konsep sudah terungkap, namun masih ada yang terlewatkan

Masih kurang 2 aspek yang belum terungkap


Software digunakan

KRITERIA 2: KREATIVITAS DIMENSI Sangat Memuaskan

Lengkap dan integratif

Sangat Memuaskan

KELENGKAPAN KONSEP DAN INFORMASI

DIMENSI

KRITERIA 1: KETEPATAN PENJELASAN

Kurang Memuaskan Belum mampu menyusun program menggunakan software yang dipersyaratkan.

Kurang Memuaskan Hanya menunjukkan sebagian konsep saja Kurang dapat mengungkapkan aspek penting, melebihi halaman, tidak ada proses merangkum hanya mencontoh


Tidak mampu membuat program menggunakan software.

Di bawah standar

Tidak ada konsep yang disajikan

Tidak ada konsep

Di bawah standar


3,0

SKOR

3,0

2,0

SKOR

15


ORGANISASI



Menambah wawasan

Memuaskan

Batas




GAYA PRESENTASI


ISI

KRITERIA 3: KOMUNIKASI LISAN DIMENSI Sangat Memuaskan



Tidak berbunyi



Di bawah standar


3,0

4,5

4,5

SKOR

16



17

d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan: 1. Hasil/sajian Gambar Teknik suatu Mesin dan Peralatan Pertanian yang dibuat dengan memanfaatkan software minimal yang dipersyaratkan; 2. Sajian Powerpoint yang menarik mengenai proses pembuatan gambar teknik sebagaimana hasil kerja individu mahasiswa.

c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan): Memahami fungsi dan sifat gambar sebagai bahasa teknik; Mengenali garis dan huruf dalam gambar, serta alat-alat gambar dengan cara penggunaannya; Menyajikan benda-benda tiga dimensi dengan cara-cara proyeksi yang dipergunakan pada gambar kerja; Mengaplikasikan aturan-aturan dasar penyajian gambar yang mencakup gambar potongan (irisan), cara penggambaran khusus, aturan dasar dan cara, serta dasar-dasar, toleransi linear dan sudut, toleransi geometrik, cara menyatakan konfigurasi permukaan dalam gambar, penanganan dan penyederhanaan gambar, serta gambar sambungan las; Memanfaatkan software terkini terkait penyajian gambar teknik (minimal MS Visio dan Auto Cad versi terbaru); Membuat dan Menyajikan gambar mesin atau peralatan pertanian secara individu yang dipilih oleh mahasiswa (LK4); Mempresentasikan hasil pembuatan gambar pilihan mahasiswa dengan software yang telah dikuasai (minimal MS Visio dan Auto Cad).

b. Batasan yang harus dikerjakan: Mempelajari konsep dan teori dasar gambar teknik serta ketrampilan menyajikan gambar secara manual maupun dengan mengoperasikan software gambar terkini yang umum dimanfaatkan dalam perancangan Mesin, yang kemudian dapat dijadikan modal dasar pengembangan ide-ide kreatif dalam perancangan AlSinTan.

B. URAIAN TUGAS: a. Obyek Garapan: Dasar dan Pengembangan Gambar Teknik yang meliputi: Alat dan bahan Gambar Teknik, Garis dan Huruf dalam Gambar, Proyeksi Orthogonal, Lambang dan Notasi Ukuran, Toleransi, Gambar 2 & 3 dimensi, Gambar potongan/Irisan, Penyajian Gambar AlSin, Software pendukung Cad-Drawing.

A.TUJUAN TUGAS: Menyajikan Gambar rancangan AlSinTan dengan memanfaatkan sofware yang memadai sesuai kaidah Standar Gambar Teknik serta didiskusikan dengan teknik komunikasi yang memadai.


FORMAT RANCANGAN TUGAS IV


Gambar yang dibuat mencakup semua aspek yang telah dipelajari dengan tingkat kerumitan yang tinggi (cakupan proyeksi, 2 & 3 dimensi, notasi ukuran, potongan/irisan, cara penggambaran khusus, sampai penanganan dan penyederhanaan gambar), dan dapat diwujudkan dalam satu gambar mesin/peralatan pertanian yang dipilih mahasiswa. Gambar dapat diselesaikan dalam kurun waktu 1 minggu.

KETEPATAN PROGRAM SECARA TEORITIS

Gambar diselesaikan antara 1 sd 2 minggu

Gambar yang dibuat telah memadai untuk dijadikan obyek gambar teknik dengan cakupan aspek yang luas, tapi masih ada beberapa aspek yang belum dituangkan dalam gambar.

Memuaskan

Gambar diselesaikan dalam waktu antara 2 – 3 minggu.

Gambar yang dibuat telah memadai untuk dijadikan obyek, walaupun masih sederhana dan baru mencakup sedikitnya aspek proyeksi, 2 & 3 dimensi, potongan/irisan, dan notasi ukuran.

Batas

Gambar diselesaikan dalam waktu melebihi 3 minggu.

Kurang Memuaskan Gambar yang dibuat belum memenuhi standar minimal gambar teknik, sehingga belum bisa dijadikan obyek gambar teknik.



KEBERHASILAN PROGRAM

Sangat Memuaskan

DIMENSI

KRITERIA 1: KEBENARAN/KEBERHASILAN PROGRAM

C. KRITERIA PENILAIAN (25%) 1. Kebenaran/keberhasilan model 2. Kreativitas 3. Daya Tarik Komunikasi secara lisan

Tidak mampu menyelesaikan gambar.

Tidak ada gambar yang dibuat.

Di bawah standar


5

5

SKOR

18

Gambar dibuat dengan software gambar terkini yang melebihi auto cad dan MS Visio.


ORGANISASI



Menambah wawasan

Memuaskan

Gambar yang dibuat telah memanfaatkan software minimal yang dipersyaratkan, yaitu AUTO CAD.

Memuaskan

Batas



Batas

Gambar yang dibuat telah memanfaatkan software minimal yang dipersyaratkan, yaitu MS Visio.


GAYA PRESENTASI


ISI

KRITERIA 3: KOMUNIKASI LISAN DIMENSI Sangat Memuaskan

PEMILIHAN SOFTWARE GAMBAR




Kurang Memuaskan Gambar dibuat menggunakan software yang lebih sederhana daripada Auto Cad dan MS Visio, misalnya ”paint, picture manager, dll”.

Tidak berbunyi



Di bawah standar

Tidak membuat Gambar.

Di bawah standar


3

4

4

SKOR

4

SKOR

19



20

d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan: 1. Paper laporan hasil program perubahan perilaku yang berisi: LATAR BELAKANG; TUJUAN; TINJAUAN TEORITIS: DESAIN DAN MEKANISME PROGRAM; LAPORAN HASIL PROGRAM; KESIMPULAN DAN REKOMENDASI. Dijilid dan diketik di atas kertas Ukuran A4 dengan

c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan): Memahami konsep kenyamanan dan keamanan kerja pada suatu operasi peralatan hasil desain; Mempelajari konsep hubungan manusia dengan lingkungan kerja yang meliputi peralatan, mesin, dan industri pertanian; Mengenal konsep anthropometri dan mengimplementasikan dalam suatu telaah sistem manusia mesin dalam perancangan AlSinTan; Praktikum yang mempertimbangkan aspek psikomotorik mahasiswa dalam pemanfaatkan software yang digunakan; Menyusun laporan praktikum sesuai prosedur (LK5); Menerapkan konsep ergonomi pada suatu rancangan Mesin dan Peralatan Pertanian yang telah ditetapkan oleh dosen pengampu Mata kuliah; Menyusun makalah terkait hubungan antara ergonomi dengan suatu hasil rancangan mesin dan/atau peralatan pertanian dengan memanfaatkan pustaka dan diwujudkan dalam satu tulisan makalah/paper maksimal 7 halaman; Membuat laporan hasil program perancangan AlSinTan yang dituangkan dalam petunjuk praktikum (LK5); Mempresentasikan makalah yang dihasilkan, dan jika diperlukan, pemeliharaan dan perbaikan di kelas sesuai hasil review dosen pengampu.

b. Batasan yang harus dikerjakan: Memberikan tinjauan terkait aspek ergonomi dalam kegiatan perancangan AlSinTan berbasis teknologi tepat guna.

B. URAIAN TUGAS: a. Obyek Garapan: Ergonomika Perancangan AlSinTan yang mencakup Hubungan manusia dan Lingkungan Kerja, Dasar-dasar Anthropometri Dimensi Tubuh Manusia dan Peralatan, Faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat Kenyamanan (Suhu & Kebisingan, kemudahan operasional), dan Keamanan hasil rancangan bagi operator atau pengguna.

A.TUJUAN TUGAS: Mempertimbangkan aspek ergonomi dalam Perancangan AlSinTan dengan cara omunikasi yang baik.


FORMAT RANCANGAN TUGAS V


Mampu menganalisis hubungan antara manusia dengan sistem kerja Alat atau Mesin dengan memperhatikan semua aspek ergonomi (kenyamanan: anthropometri, suhu & kelembaban, intensitas penerangan, kebisingan, kemudahan operasional; dan keamanan)

Mampu menganalisis hubungan antara manusia dengan sistem kerja Alat atau Mesin dengan memperhatikan sebagian besar (maksimal 4) aspek ergonomi: (kenyamanan: anthropometri, suhu & kelembaban, intensitas penerangan, kebisingan, kemudahan operasional; dan keamanan)

Memuaskan Mampu menganalisis hubungan antara manusia dengan sistem kerja Alat atau Mesin dengan memperhatikan sedikit aspek (maksimal 3) ergonomi (kenyamanan: anthropometri, suhu, intensitas penerangan, kebisingan, kemudahan operasional; dan keamanan)

Batas

Kurang Memuaskan Mampu menganalisis hubungan antara manusia dengan sistem kerja Alat atau Mesin dengan memperhatikan 2 aspek ergonomi (kenyamanan: anthropometri, suhu, intensitas penerangan, kebisingan, kemudahan operasional; dan keamanan)



Pemahaman ergonomi sebagai syarat penting dalam perancangan AlSinTan

KRITERIA 1: KEBENARAN KONSEP DIMENSI Sangat Memuaskan

C. KRITERIA PENILAIAN (10%) 1. Kebenaran Konsep 2. Daya Tarik Komunikasi a. komunikasi tertulis b. Komunikasi lisan

Tidak Mampu menganalisis hubungan antara manusia dengan sistem kerja Alat atau Mesin dengan memperhatikan aspek ergonomi (kenyamanan dan keamanan)

Di bawah standar

2

SKOR

21

komputer dengan font: Calibri (12), 1,5 spasi (acuan PPKI versi terkahir) dengan margin Atas, Bawah, Kanan, dan Kiri secara berturutturut adalah 4,1; 2,75; 2, 45; dan 3, 85. 2. Sajian Power point yang menarik mengenai proses program pemeliharaan dan perbaikan AlSinTan yang berisi laporan visual atau audiovisual dari proses yang dilaksanakan.


Bahasa menggugah pembaca untuk mencari tahu konsep lebih dalam Paper dibuat dengan sangat menarik dan menggugah semangat membaca


ORGANISASI



Menambah wawasan

Memuaskan

Paper cukup menarik, walau tidak terlalu mengundang


Memuaskan

Batas



Batas



GAYA PRESENTASI


ISI


KERAPIAN PAPER

BAHASA PAPER




Kurang Memuaskan Informasi dan data yang disampaikan tidak menarik dan membingungkan Dijilid namun kurang rapi

Tidak berbunyi



Di bawah standar

Tidak ada hasil

Tidak ada hasil

Di bawah standar


1

1,5

1,5

SKOR

0,5

1,5

SKOR

22



23

d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan: 1. Proposal perancangan AlSinTan yang berisi: LATAR BELAKANG; TUJUAN; TINJAUAN PUSTAKA, PENDEKATAN TEORI: METODOLOGI yang mencakup alat dan bahan perancangan, prosedur perancangan, parameter pengamatan dan uji kinerja hasil rancangan. Proposal diketik dan dijilid dengan komputer di atas kertas ukuran A4 dengan font: Tahoma (10), dengan 1,5 spasi, margin Atas, Bawah, Kiri, dan Kanan secara berturut-turut adalah 3,9; 1,9; 3,9; dan 1,9 cm, serta mengikuti acuan penulisan: PPKI UNEJ versi terakhir. 2. Presentasi yang menarik mengenai proposal perancangan AlSinTan yang dilakukan dengan cara visual atau audio-visual (animasi) dan memanfaatkan software gambar yang dipersyaratkan.

c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan): Memilih objek AlSinTan yang dijadikan ide perancangan. Menyusun latar belakang perancangan; Menyusun skema/diagram alir proses perancangan AlSinTan (LK6) Menerapkan konsep dan teori dalam perancangan AlSinTan dengan memperhatikan aspek ergonomi; Membuat Gambar desain obyek yang dirancang dengan mengacu pada kaidah gambar teknik menggunakan sofftware gambar terkini sesuai kebutuhan (minimal Auto Cad versi apapun) Menyusun proposal rancangan AlSinTan dalam satu makalah maksimal 10 halaman; Mempresentasikan proposal yang telah disusun dengan fokus pada rancangan AlSinTan yang direncanakan beserta uji kinerjanya di kelas (bagi yang presentasi dengan dukungan visual/audio-visual akan mendapatkan nilai bonus).

b. Batasan yang harus dikerjakan: Membuat proposal rancangan/desain AlSinTan dengan mengacu pada hasil belajar sebelumnya dengan memperhatikan semua aspek perancangan dan mengikuti kaidah penulisan yang benar (PPKI UNEJ versi/cetakan tahun terakhir).

B. URAIAN TUGAS: a. Obyek Garapan: Merancang ALSINTAN Tepat guna dengan kaidah perancangan ilmiah serta mempertimbangkan aspek-aspek yang berpengaruh yang meliputi sifat dan karakteristik bahan, pemilihan elemen mesin, ergonomi, dan ekonomi.

A.TUJUAN TUGAS: Merancang AlSinTan berkonsep Teknologi Tepat Guna yang mengintegrasikan gagasan kreatif dan inovatif, kemudian mempresentasikan dengan cara berkomunikasi yang baik


FORMAT RANCANGAN TUGAS VI


Kinerja rancangan diuji dengan prioritas pengujian: 1. Uji fungsional; 2. Uji elementer; dan 3. Uji ergonomi; yang dilakukan secara komprehensif.

Metode Perancangan dan Uji Kinerja Rancangan

Kinerja rancangan diuji dengan 2 dari 3 prioritas pengujian berikut: 1. Uji fungsional; 2. Uji elementer; dan 3. Uji ergonomi; tetapi dilakukan secara komprehensif

AlSinTan dirancang berdasarkan kebutuhan mendesak untuk menggantikan alat/mesin yang ada yang secara teknis tidak berdaya dalam menyelesaikan pekerjaan, namun dapat meningkatkan nilai tambah.

Kinerja rancangan diuji dengan 2 dari 3 prioritas pengujian berikut: 1. Uji fungsional; 2. Uji elementer; dan 3. Uji ergonomi; tetapi belum dilakukan secara komprehensif

AlSinTan dirancang berdasarkan kebutuhan untuk menggantikan alat/mesin yang ada dalam menyelesaikan pekerjaan, hanya karena ingin mengganti dengan yang baru, tanpa pertimbangan aspek teknis dan ekonomis, namun tidak dapat meningkatkan nilai tambah.


AlSinTan dirancang berdasarkan kebutuhan mendesak untuk menyelesaikan masalah ketidakberdayaan secara teknis dan ekonomis alat/mesin yang ada dalam menyelesaikan pekerjaan, serta dapat meningkatkan nilai tambah.

Latar belakang perancangan

Batas

Kurang Memuaskan

Kinerja rancangan diuji dengan 1 dari 3 prioritas pengujian berikut: 1. Uji fungsional; 2. Uji elementer; dan 3. Uji ergonomi; dan belum dilakukan secara komprehensif

AlSinTan dirancang tanpa pertimbangan aspek teknis dan ekonomis, kebutuhannya tidak mendesak, dan tidak dapat meningkatkan nilai tambah.


KRITERIA 1: KEMAMPUAN MENDESAIN RANCANGAN ALSINTAN DIMENSI Sangat Memuaskan Memuaskan

C. KRITERIA PENILAIAN (25%) 1. Kemampuan mendesain rancangan AlSinTan 2. Kreativitas 3. Daya Tarik Komunikasi a. komunikasi tertulis b. Komunikasi lisan

Tidak bisa melakukan uji Kinerja AlSinTan yang dirancang.

Tidak merancang AlSinTan.

Di bawah standar


5

2,5

SKOR

24

Pemanfaatan software Auto Cad versi terakhir.

Bahasa menggugah pembaca untuk mencari tahu konsep lebih dalam Paper dibuat dengan sangat menarik dan menggugah semangat membaca


ORGANISASI



Menambah wawasan

Memuaskan

Paper cukup menarik, walau tidak terlalu mengundang


Memuaskan

Pemanfaatan software Auto Cad versi sebelum yang terakhir.

Memuaskan

Batas

Lebih banyak membaca catatan

Pembaca masih harus menambah lagi informasi dari beberapa sumber Tidak didukung data, namun menyampaikan informasi yang benar

Batas


Batas

Pemanfaatan software MS Visio versi terakhir.


GAYA PRESENTASI


ISI


KERAPIAN PAPER

BAHASA PAPER


Penggunaan Software perancangan



Informasi yang disampaikan tidak menambah wawasan bagi pendengarnya Informasi yang disampaikan tidak ada dasarnya

Kurang Memuaskan

Informasi dan data yang disampaikan tidak menarik dan membingungkan Dijilid namun kurang rapi

Kurang Memuaskan

Pemanfaatan software Auto Cad versi terakhir, tetapi belum menguasai secara utuh.

Kurang Memuaskan

Tidak berbunyi

Informasi yang disampaikan menyesatkan atau salah Tidak mau presentasi

Di bawah standar

Tidak ada hasil

Tidak ada hasil

Di bawah standar

Tidak bisa memanfaatkan sofware.

Di bawah standar


1

2

2

SKOR

2

3

SKOR

7,5

SKOR

25



26

RANCANGAN PEMBELAJARAN SEMESTER MATA KULIAH: Rekayasa Mesin dan Peralatan Pertanian

Recommend Documents