Publieksonderzoek Eerlijke bloemen met Moederdag Rapportage
Datum: 2 mei 2016 Opdrachtgever: Jorrit Visser, Hivos Auteur: Claudia Ros, InfoResult Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
1
Inhoud Slide
Samenvattende conclusies
3
Onderzoeksverantwoording
5
Resultaten
Moederdag
7
Eerlijke bloemen
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
12
2
Samenvatting (1) Moederdag Een ruime meerderheid van zeven op de tien ondervraagden weet dat Moederdag dit jaar op zondag 8 mei valt. Mannen zijn minder goed op de hoogte dan vrouwen: een kwart van alle mannen herkent geen van de aangeboden data en geeft aan het niet te weten. Een ongeveer even grote groep is van plan om dit jaar Moederdag te vieren. De helft daarvan viert Moederdag met hun eigen moeder; een kwart (ook) met hun partner. Twee op de tien vieren Moederdag (ook) met hun schoonmoeder. 18-35 jarigen zijn vaker dan 35-65 jarigen van plan om dit jaar Moederdag te vieren en doen dat beduidend vaker dan ouderen met hun eigen moeder - hetgeen direct samenhangt met het verschil in levensfase tussen de leeftijdsgroepen. Deze uitkomst zegt dan ook niet zozeer iets over een verhoogde intentie onder de jongere groep, maar eerder over de onmogelijkheid voor veel ouderen om hetzelfde te willen/kunnen. Moeders worden op Moederdag door vier op de tien Moederdagvierders (31% van alle ondervraagden) veelal (ook) verwend met een bos bloemen. Een kwart van deze groep geeft iets lekkers (bijvoorbeeld chocolade); twee op de tien plannen een etentje. Op de vraag wat voor bloemen men van plan is te geven, antwoordt de helft van de bloemengevers (15% van alle ondervraagden) dat dat een gemengd boeket wordt. Een kwart kiest voor rozen. Andere bloemsoorten zijn nauwelijks in trek.
Eerlijke bloemen Op enkele uitzonderingen na heeft vrijwel iedereen wel eens bloemen gekocht, voor zichzelf of iemand anders. Daarbij valt op dat mannen veel vaker dan vrouwen eerder bloemen voor iemand anders kopen dan voor zichzelf. Onder jongeren zien we, weliswaar in iets mindere mate, hetzelfde beeld: ook 18-35 jarigen kopen eerder een bloemetje voor iemand anders dan voor zichzelf. Vier op de tien ondervraagden menen te weten waar de bloemen die je bij een bloemist of supermarkt kunt kopen vandaan komen. Circa een kwart vindt het ook belangrijk om te weten. Een ruime meerderheid van acht op de tien ondervraagden denkt dat de bloemen in de winkels uit (de kassen in) Nederland komen. Een vijfde van alle ondervraagden denkt dat de bloemen (ook) uit andere landen in Europa komen.
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
3
Samenvatting (2) Eerlijke bloemen (vervolg) Het meest genoemde andere continent is Afrika, wat ook door een vijfde wordt genoemd als herkomstgebied van bloemen. 1835 jarigen denken wat minder vaak dan ouderen dat de bloemen in de winkels uit Nederland komen, maar juist weer wat vaker uit andere landen in Europa. Als de ondervraagden zouden weten dat veel van de bloemen die in Nederland verkocht worden door jonge moeders in Afrika onder vaak slechte omstandigheden (zoals te lage lonen, geen of flexibele arbeidscontracten, blootstelling aan pesticiden en intimatie/seksueel geweld) zijn gekweekt en geplukt, zouden zes op de tien (waarschijnlijk) geen bloemetje meer kopen met Moederdag. Daarbij valt op dat 18-35 jarigen vaker dan ouderen aangeven dit waarschijnlijk wel te blijven doen. Voorafgaand aan de vragenlijst waren de meeste ondervraagden (acht op de tien) niet bekend met het feit dat er tegenwoordig ook ‘eerlijke bloemen’ verkrijgbaar zijn bij steeds meer bloemisten en supermarkten. De verwachting is veelal dat de prijs van eerlijke bloemen hoger is dan van bloemen die het keurmerk ‘eerlijk’ niet hebben. De bereidheid om wat meer te betalen voor een eerlijke bos bloemen, afkomstig van kwekerijen in ontwikkelingslanden waar wordt toegezien op goede arbeidsomstandigheden en die rekening houden met het milieu, is verrassend groot: acht op de tien ondervraagden geven aan wel bereid te zijn wat meer te betalen voor een bos eerlijke bloemen, als daarmee de werkomstandigheden van vrouwen in de Afrikaanse bloementeelt worden verbeterd.
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
4
Onderzoeksverantwoording Achtergrond Als onderdeel van de campagne Power of the Fair Trade Flower heeft Hivos InfoResult opdracht gegeven om, in de aanloop naar Moederdag, een publieksonderzoek met als onderwerp ‘eerlijke bloemen’ uit te voeren onder een representatieve steekproef van Nederlandse mannen en vrouwen in de leeftijd van 18 tot en met 65 jaar. Met de resultaten van het onderzoek wil Hivos publiciteit genereren ten behoeve van haar campagne. Methodologie Het Publieksonderzoek Eerlijke Bloemen met Moederdag is uitgevoerd met behulp van de CAWI-methode (Computer Assisted Web Interviewing). Middels een aangekochte steekproef van consumenten uit een access panel werden de respondenten via een e-mailuitnodiging gevraagd om aan het onderzoek deel te nemen. Netto respons In totaal hebben netto n=628 Nederlanders in de leeftijd van 18 tot en met 65 jaar aan het onderzoek deelgenomen.
50%
50%
man
vrouw
totaal
18-35 jaar
35%
36%
35%
36-44 jaar
19%
17%
18%
45-54 jaar
24%
24%
24%
55-65 jaar
22%
23%
23%
100%
100%
100%
totaal Vrouw Man
Veldwerkperiode Het veldwerk heeft gelopen van woensdag 20 april tot en met donderdag 21 april 2016.
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
5
Onderzoeksverantwoording Rapportage De resultaten zijn grafisch weergegeven met behulp van grafieken en tabellen, zowel op overall niveau als uitgesplitst naar geslacht en primaire (18-35 jarigen) en secundaire doelgroep (36-65 jarigen). De grafische output wordt vergezeld van conclusies op overall niveau en subconclusies die verschillen tussen de subdoelgroepen beschrijven (indien aanwezig). Significante verschillen tussen de subdoelgroepen worden aangegeven met een groen pijltje naar boven en een rood pijltje naar beneden: = significant hoger
= significant lager
Het vakje waarin het bijbehorende percentage staat heeft ook dezelfde kleur als het pijltje dat een verschil aangeeft. Zo is in één oogopslag te zien of en welke significante verschillen er zijn.
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
6
Moederdag
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
7
Ruime meerderheid weet dat Moederdag dit jaar op zondag 8 mei valt
72%
Mannen geven vaker dan vrouwen aan niet te weten op welke datum Moederdag dit jaar valt.
WEET DAT MOEDERDAG OP 8 MEI IS
V3: De volgende vragen gaan over Moederdag. Weet jij op welke datum Moederdag dit jaar valt? LEEFTIJD
18-35 jaar
36-65 jaar
totaal
4%
2%
3%
Ja, op zondag 8 mei
73%
72%
72%
Ja, op zondag 15 mei
7%
9%
9%
16%
16%
16%
man
vrouw
totaal
2%
3%
3%
Ja, op zondag 8 mei
64%
81%
72%
Ja, op zondag 15 mei
10%
7%
9%
Weet niet
23%
9%
16%
Ja, op zondag 1 mei
Weet niet
GESLACHT
Ja, op zondag 1 mei
(basis: alle ondervraagden (n=628)
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
8
Driekwart van de ondervraagden is van plan om dit jaar Moederdag te vieren
74% VIERT DIT JAAR MOEDERDAG
18-35 jarigen zijn vaker dan 35-65 jarigen van plan om dit jaar Moederdag met hun eigen moeder te vieren. V4: Ben je van plan om dit jaar Moederdag te vieren, bijvoorbeeld door je moeder, schoonmoeder of partner extra te verwennen?
TOTAAL
18-35
36-65
totaal
Ja, mijn moeder
80%
39%
53%
Ja, mijn schoonmoeder
21%
20%
20%
Ja, mijn partner namens mezelf
5%
19%
14%
Ja, mijn partner namens de kinderen
7%
14%
11%
Ja, iemand anders, namelijk:
4%
5%
5%
15%
32%
26%
vrouw
totaal
LEEFTIJD
26%
Nee
man
GESLACHT
74%
Ja
Nee
Ja, mijn moeder
55%
52%
53%
Ja, mijn schoonmoeder
20%
20%
20%
Ja, mijn partner namens mezelf
24%
5%
14%
Ja, mijn partner namens de kinderen
18%
5%
11%
2%
7%
5%
22%
30%
26%
Ja, iemand anders, namelijk: Nee
(basis: alle ondervraagden (n=628)
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
9
Moeders worden op Moederdag veelal verwend met een bos bloemen Vier op de tien Moederdagvierders zijn van plan om hun moeder, schoonmoeder of partner in ieder geval met een bos bloemen te verwennen. Een kwart is van plan iets lekkers (bijvoorbeeld chocolade) cadeau te doen. 18-35 jarigen zijn vaker dan ouderen van plan iets lekkers te geven, maar juist weer wat minder vaak een etentje. Mannen organiseren vaker dan vrouwen een ontbijtje op bed en een dagje uit. V5: Op welke manier(en) ben je dit jaar van plan om je moeder, schoonmoeder of partner met Moederdag extra te verwennen?
een bos bloemen
iets lekkers
een etentje
ontbijt op bed
parfum
een dagje uit
iets anders
weet ik (nog) niet
18-35 jaar
37%
31%
13%
18%
11%
9%
11%
16%
36-65 jaar
45%
20%
21%
12%
10%
11%
9%
15%
man
45%
25%
21%
18%
12%
13%
5%
14%
vrouw
38%
24%
14%
10%
8%
7%
15%
18%
totaal
42%
25%
18%
14%
10%
10%
10%
16%
N.B.: meervoudige vraag; percentages kunnen optellen tot meer dan 100%
(basis: respondenten die van plan zijn om Moederdag te vieren (n=465)
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
10
Helft bloemengevers kiest op Moederdag voor een gemengd boeket; een kwart kiest voor rozen Andere bloemsoorten nauwelijks in trek. Ruim een op de tien weet nog niet wat voor bloemen het worden. V6: Wat voor bloemen ben je van plan om met Moederdag aan je moeder, schoonmoeder of partner te geven?
gemengd boeket
rozen
gerbera’s
tulpen
lelies
andere bloemen
weet ik nog niet
18-35 jaar
45%
25%
7%
1%
1%
0%
20%
36-65 jaar
51%
26%
2%
6%
3%
2%
10%
man
50%
26%
5%
3%
3%
1%
12%
vrouw
48%
25%
2%
6%
2%
1%
15%
totaal
49%
26%
4%
4%
3%
1%
13%
(basis: respondenten die van plan zijn om een bos bloemen te geven, n=194)
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
11
Eerlijke bloemen
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
12
Vrijwel iedereen heeft wel eens bloemen gekocht, voor zichzelf en/of voor iemand anders Mannen kopen veel vaker bloemen voor iemand anders dan voor zichzelf. Onder jongeren zien we, weliswaar in iets mindere mate, hetzelfde beeld: ook 18-35 jarigen kopen eerder een bloemetje voor iemand anders dan voor zichzelf. V7: Heb je wel eens bloemen gekocht, voor jezelf of iemand anders? TOTAAL
LEEFTIJD
18-35 jaar
36-65 jaar
totaal
5%
2%
3%
Ja, voor iemand anders
53%
44%
47%
Ja, zowel voor mezelf als voor iemand anders
35%
51%
45%
8%
3%
4%
man
vrouw
totaal
3%
4%
3%
Ja, voor iemand anders
69%
25%
47%
Ja, zowel voor mezelf als voor iemand anders
24%
66%
45%
4%
5%
4%
Ja, voor mezelf
4%3%
Nee
47%
45%
GESLACHT
Ja, voor mezelf
Ja, voor mezelf Ja, voor iemand anders Ja, zowel voor mezelf als voor iemand anders
Nee
(basis: alle ondervraagden (n=628)
Nee
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
13
Vier op de tien ondervraagden menen te weten waar de bloemen in de winkels vandaan komen
38% MEENT TE WETEN WAAR BLOEMEN VANDAAN KOMEN
V8: Weet je waar de bloemen die je bij een bloemist of supermarkt kunt kopen vandaan komen?
TOTAAL
LEEFTIJD
18-35 jaar
36-65 jaar
totaal
Ja
38%
38%
38%
Nee
62%
62%
62%
man
vrouw
totaal
Ja
41%
35%
38%
Nee
59%
65%
62%
38% GESLACHT
62%
(basis: alle ondervraagden (n=628)
Ja
Nee
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
14
Circa een kwart vindt het belangrijk om te weten waar de bloemen in de winkels vandaan komen V10: Vind je het belangrijk om te weten waar de bloemen die je bij een bloemist of supermarkt kunt kopen vandaan komen?
TOTAAL
LEEFTIJD
4%
VINDT HET BELANGRIJK OM TE WETEN WAAR BLOEMEN VANDAAN KOMEN
TOP TWO BOX
18-35 jaar
36-65 jaar
totaal
2%
6%
4%
Belangrijk
20%
19%
19%
Niet zo belangrijk
60%
58%
59%
19%
17%
18%
man
vrouw
totaal
6%
2%
4%
Belangrijk
19%
20%
19%
Niet zo belangrijk
55%
63%
59%
20%
15%
18%
Heel belangrijk
18%
23%
19%
Helemaal niet belangrijk
GESLACHT
59%
Heel belangrijk
Heel belangrijk Belangrijk Niet zo belangrijk
Helemaal niet belangrijk
Helemaal niet belangrijk
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
15
Ruime meerderheid denkt dat de bloemen vooral uit de kassen in Nederland komen Een vijfde van alle ondervraagden denkt dat de bloemen in de winkels (ook) uit andere landen in Europa komen. Het meest genoemde andere continent is Afrika, wat ook door circa een vijfde wordt genoemd. 18-35 jarigen denken wat minder vaak dan ouderen dat de bloemen vooral uit Nederland komen, maar juist weer wat vaker uit andere landen in Europa. LEEFTIJD
GESLACHT
V9: Waar denk je dat de bloemen die je bij een bloemist of supermarkt kunt kopen vandaan komen? Nederland 18-35 jaar: 72% 36-65 jaar: 83% totaal: 79%
Europa 18-35 jaar: 30% 36-65 jaar: 18% totaal: 22%
Nederland man: 81% vrouw: 77% totaal: 79%
Europa man: 21% vrouw: 23% totaal: 22%
Midden-Amerika 18-35 jaar: 6% 36-65 jaar: 3% totaal: 4% Midden-Amerika 18-35 jaar: 4% 36-65 jaar: 4% totaal: 4%
Azië 18-35 jaar: 7% 36-65 jaar: 3% totaal: 5% Azië man: 4% vrouw: 5% totaal: 5%
Zuid-Amerika 18-35 jaar: 10% 36-65 jaar: 6% totaal: 8%
Afrika 18-35 jaar: 14% 36-65 jaar: 21% totaal: 18%
Zuid-Amerika man: 9% vrouw: 6% totaal: 8%
Afrika man: 17% vrouw: 20% totaal: 18%
(basis: alle ondervraagden (n=628)
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
16
Zes op de tien kopen waarschijnlijk geen bloemetje meer als dit onder slechte omstandigheden is geproduceerd V11: Als je zou weten dat veel van de bloemen die in Nederland verkocht worden, door jonge moeders in Afrika onder vaak slechte omstandigheden (zoals te lage lonen, geen of flexibele arbeidscontracten, blootstelling aan pesticiden en intimidatie/seksueel geweld) zijn gekweekt en geplukt, zou je dan nog steeds een bloemetje voor je moeder, schoonmoeder of partner kopen met Moederdag? TOTAAL
16%
30%
Ja, zeker wel
BOTTOM TWO BOX
36-65 jaar
totaal
Ja, zeker wel
11%
10%
10%
Ja, waarschijnlijk wel
39%
25%
30%
Nee, waarschijnlijk niet
39%
46%
43%
Nee, zeker niet
11%
19%
16%
man
vrouw
totaal
Ja, zeker wel
15%
6%
10%
Ja, waarschijnlijk wel
33%
27%
30%
Nee, waarschijnlijk niet
39%
48%
43%
Nee, zeker niet
14%
19%
16%
GESLACHT
43%
WAARSCHIJNLIJK OF ZEKER NIET
18-35 jaar
LEEFTIJD
10%
59%
Ja, waarschijnlijk wel Nee, waarschijnlijk niet
(basis: alle ondervraagden (n=628)
Nee, zeker niet
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
17
Ruime meerderheid wist niet dat er ook eerlijke bloemen verkrijgbaar zijn
79% NEE, WIST IK NIET
V12: Er zijn tegenwoordig ook ‘eerlijke bloemen’ verkrijgbaar bij steeds meer bloemisten en supermarkten. Met eerlijke bloemen bedoelen we bloemen die afkomstig zijn van kwekerijen in ontwikkelingslanden waar wordt toegezien op goede arbeidsomstandigheden en die rekening houden met het milieu. Was je, voorafgaand aan deze uitleg, al bekend met het feit dat er ook eerlijke bloemen verkrijgbaar zijn?
TOTAAL
LEEFTIJD
21%
18-35 jaar
36-65 jaar
totaal
Ja
22%
20%
21%
Nee
78%
80%
79%
man
vrouw
totaal
Ja
24%
17%
21%
Nee
76%
83%
79%
GESLACHT
79%
(basis: alle ondervraagden (n=628)
Ja
Nee
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
18
Verwachting is dat de prijs van eerlijke bloemen hoger is dan van bloemen die het keurmerk ‘eerlijk’ niet hebben
79% (VEEL) DUURDER
V13: Verwacht je dat de prijs van eerlijke bloemen goedkoper, duurder of ongeveer hetzelfde is, in vergelijking met bloemen die het keurmerk ‘eerlijk’ niet hebben?
TOTAAL
LEEFTIJD
1% 2% 22%
17%
18-35
36-65
totaal
Veel duurder
26%
20%
22%
Iets duurder
57%
57%
57%
Ongeveer hetzelfde
14%
18%
17%
Iets goedkoper
1%
0%
1%
Veel goedkoper
0%
0%
0%
Weet niet
2%
3%
2%
Man
GESLACHT
57%
Veel duurder Iets duurder Ongeveer hetzelfde
TOP TWO BOX
vrouw
totaal
Veel duurder
18%
27%
22%
Iets duurder
55%
59%
57%
Ongeveer hetzelfde
22%
12%
17%
Iets goedkoper
2%
0%
1%
Veel goedkoper
1%
0%
0%
Weet ik niet
3%
2%
2%
(basis: alle ondervraagden (n=628)
Iets goedkoper Veel goedkoper Weet niet
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
19
Grote meerderheid bereid iets meer te betalen om daarmee de werkomstandigheden in Afrika te verbeteren V14: De prijs van een bos eerlijke bloemen ligt gemiddeld iets hoger dan die van bloemen die dat keurmerk niet hebben. Zou je bereid zijn iets meer te betalen voor een bos eerlijke bloemen, om daarmee de werkomstandigheden van vrouwen in de Afrikaanse bloementeelt te verbeteren?
81% IS BEREID IETS MEER TE BETALEN
TOP TWO BOX
18-35 jaar
36-65 jaar
totaal
Ja, zeker wel
21%
26%
24%
Ja, waarschijnlijk wel
60%
56%
57%
Nee, waarschijnlijk niet
14%
14%
14%
5%
4%
4%
man
vrouw
totaal
Ja, zeker wel
25%
24%
24%
Ja, waarschijnlijk wel
54%
60%
57%
Nee, waarschijnlijk niet
15%
13%
14%
6%
3%
4%
LEEFTIJD TOTAAL
4% 14%
24%
Nee, zeker niet GESLACHT
57%
Ja, zeker wel
Ja, waarschijnlijk wel Nee, waarschijnlijk niet
Nee, zeker niet
(basis: alle ondervraagden (n=628)
Nee, zeker niet
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
20
Hivos onderzoek: Eerlijke bloemen met Moederdag
21