PROYEKSI TINGKAT PRODUKSI KETERSEDIAAN KEDELAI PROPINSI SUMATERA UTARA TUGAS AKHIR PITTRIANI HARAHAP

PROYEKSI TINGKAT PRODUKSI KETERSEDIAAN KEDELAI PROPINSI SUMATERA UTARA

TUGAS AKHIR

PITTRIANI HARAHAP 052407038

DEPARTEMEN MATEMATIKA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2008

Universitas Sumatera Utara


TUGAS AKHIR

Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Ahli Madya


DEPARTEMEN MATEMATIKA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2008


PERSETUJUAN

Judul

:

Katergori Nama Nomor Induk Mahasiswa Program Studi Departemen Fakultas

: : : : :

PROYEKSI TINGKAT PRODUKSI KETERSEDIAAN KEDELAI PROPINSI SUMATERA UTARA TUGAS AKHIR PITTRIANI HARAHAP 052407038 DIPLOMA-3 STATISTIKA MATEMATIKA MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

Diluluskan di Medan, Januari 2008

Diketahui/Disetujui oleh Departemen Matematika FMIPA USU Ketua,

Pembimbing

Dr. Saib Suwilo, M.Sc. NIP. 131 796 149

Drs. Marwan Harahap, M.Eng. NIP. 130 422 443


PERNYATAAN


TUGAS AKHIR

Saya mengakui bahwa tugas akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.

Medan,

Juni 2008



PENGHARGAAN

Bismillahirrahmanirrahim,

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada seluruh alam semesta beserta seluruh isinya dan berkat kekuatan iman dariNya, maka Tugas Akhir dengan judul “PROYEKSI TINGKAT PRODUKSI KETERSEDIAAN

KEDELAI

PROPINSI

SUMATERA

UTARA”

dapat

diselesaikan tepat pada waktunya. Kemudian seiring Shalawat dan salam penulis ucapkan kepada junjungan Nabi besar Muhammad SAW yang membawa umatnya ke jalan yang benar dan kesejahteraan hidup.

Penulis menyadari bahwa Tugas Akhir ini masih banyak kekurangan dan kelemahan dengan demikian penulis harapkan saran dan kritik yang sifatnya membangun demi peningkatan mutu penulisan Tugas Akhir di masa yang akan datang.

Pada kesempatan ini penulis menghanturkan terima kasih atas petunjuk dan bimbingan yang berharga yang telah diberikan kepada penulis sehingga akhirnya penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini. Maka dengan ini penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada: 1.

Ayahanda tercinta Sabban Harahap dan Ibunda tercinta Saripah Siregar, yang telah membesarkan dan mendidik penulis dengan penuh kasih sayang dan cinta


dari kecil hingga saat ini memberi motivasi dan restu serta materi yang tak ternilai dengan apapun. 2. Bapak Dr.Eddy Marlianto, M.Sc, selaku Dekan FMIPA USU 3. Bapak Dr.Saib Suwilo, M.Sc, selaku ketua Departemen Matematika 4. Bapak Drs.Marwan Harahap, M.Eng, selaku pembimbing pada penyelesaian tugas akhir ini yang telah memberikan bimbingan, panduan dan pengarahan kepada penulis.. 5. Bapak Drs.Suwarno Ariswoyo, M.Si, selaku ketua jurusan Statistika 6. Kepada pihak Badan Ketahanan Pangan yang telah memberikan ijin, arahan dan waktunya kepada penulis dalam pengumpulan data mengenai Produksi Ketersediaan Kedelai Propinsi Sumatera Utara. 7. Teristimewa buat saudara-saudaraku yang tercinta terima kasih telah membantu dan menjadi penopang setiap langkahku. 8. Untuk sahabatku, Misdarwana Nasution, Renny Triana, Nur Halimah Lubis, Nurmasyitah, Ratna Eka Putri, Lilis Suryani, dan Pramudita Rizki Siregar terima kasih telah membantu dan memahamiku selama ini.

Atas segala bantuan dan budi baik semua pihak penulis ucapkan terima kasih, semoga Allah SWT memberikan rahmat dan hidayah-Nya kepada kita semua. Amin ya rabbal’alamin.


Akhirnya penulis berharap semoga Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat kepada semua pihak yang memerlukan.

Medan, Juni 2008 Penulis

Pittriani harahap 052407038


DAFTAR ISI

Persetujuan Pernyataan Penghargaan Daftar Isi Daftar Tabel Daftar Gambar

ii iii iv vi viii ix

BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang 1.2 Identifikasi Masalah 1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian 1.4 Lokasi Penelitian 1.5 Metodologi Penelitian 1.6 Metode Analisis 1.7 Sistematika Penulisan

1 1 3 3 4 4 5 7

BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Produksi Kedelai 2.2 Kebutuhan 2.3 Peramalan 2.3.1 Pengertian Peramalan 2.3.2 Langkah – langkah Peramalan 2.3.3 Manfaat Peramalan 2.3.4 Menghitung kesalahan peramalan 2.3.5 Metode double eksponential smoothing

8 8 8 9 9 11 11 12 13

BAB 3 SEJARAH BADAN KETAHANAN PANGAN 3.1 Sejarah Perkembangan Badan Ketahanan Pangan 3.1.1 Visi Badan Ketahanan Pangan Propinsi Sumatera Utara 3.1.2 Misi Badan Ketahanan Pangan Propinsi Sumatera Utara 3.1.3 Tugas Badan Ketahanan Pangan Propinsi Sumatera Utara 3.1.4 Fungsi Badan Ketahanan Pangan Propinsi Sumatera Utara 3.1.5 Lokasi Badan Ketahanan Pangan 3.2 Struktur Organisasi Badan Ketahanan Pangan 3.3 Kegiatan dan Jaringan Kerja Badam Ketahahan Pangan 3.3.1 Kegitan Badan Ketahanan pangan 3.3.2 Jaringan Kerja Badan Ketahanan Pangan

16 16 17 18 18 19 20 20 21 21 23

BAB 4 ANALISIS DATA 4.1 Data Yang Dianalisis 4.2 Proyeksi produksi kedelai menggunakan double eksponential smoothing dengan α = 0,1 4.3 Proyeksi produksi kedelai menggunakan double eksponential smoothing dengan α = 0,2

26 26 28 32


4.4 Proyeksi produksi kedelai menggunakan double eksponential smoothing dengan α = 0,3 4.5 Proyeksi produksi kedelai menggunakan double eksponential smoothing dengan α = 0,4 4.6 Proyeksi produksi kedelai menggunakan double eksponential smoothing dengan α = 0,5 4.7 Proyeksi produksi kedelai menggunakan double eksponential smoothing dengan α = 0,6 4.8 Proyeksi produksi kedelai menggunakan double eksponential smoothing dengan α = 0,7 4.9 Proyeksi produksi kedelai menggunakan double eksponential smoothing dengan α = 0,8 4.10 Proyeksi produksi kedelai menggunakan double eksponential smoothing dengan α = 0,9

36 39 42 46 49 52 56

BAB 5 IMPLEMENTASI SISTEM 5.1 Pengenalan Excel 5.1.1 Mengaktifkan Microsoft Excel 5.1.2 Tampilan Microsoft Excel 5.1.3 Istilah-istilah Ms. Excel 5.1.4 Jenis Data dalam Ms. Excel 5.2 Operasi File 5.2.1 Menyimpan Worksheet 5.2.2 Membuka Worksheet 5.2.3 Menyimpan Worksheet kenama lain 5.2.4 Keluar dari Ms. Excel 5.2.5 Membuka Lembar Kerja Baru 5.3 Formula dan Fungsi Statistika 5.3.1 Fungsi Statistik 5.4 Grafik dalam Microsoft Excel 5.4.1 Membuat Grafik 5.4.2 Menata Grafik

60 60 60 61 63 64 64 64 65 65 65 65 65 66 66 67 67

BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan 6.2 Saran

68 68 69

DAFTAR PUSTAKA

70

LAMPIRAN


DAFTAR TABEL

Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel Tabel

4.1 4.2.1 4.2.2 4.3.1 4.3.2 4.4.1 4.4.2 4.5.1 4.5.2 4.6.1 4.6.2 4.7.1 4.7.2 4.8.1 4.8.2 4.9.1 4.9.2 4.10.1 4.10.2 4.10.3

Produksi Kedelai Propinsi Sumatera Utara Forecast dengan Double Exponential Smoothing (α = 0,1) Forecast dan Mean Squared Error (α = 0,1) Forecast dengan Propinsi Sumatera Utara (α = 0,2) Forecast dan Mean Squared Error (α = 0,2) Forecast dengan Double Exponential Smoothing (α = 0,3) Forecast dan Mean Squared Error (α = 0,3) Forecast dengan Double Exponential Smoothing (α = 0,4) Forecast dan Mean Squared Error (α = 0,4) Forecast dengan Double Exponential Smoothing (α = 0,5) Forecast dan Mean Squared Error (α = 0,5) Forecast dengan Double Exponential Smothing (α = 0,6) Forecast dan Mean Squared Error (α = 0,6) Forecast dengan Double Exponential Smoothing (α = 0,7) Forecast dan Mean Squared Error (α = 0,7) Forecast dengan Double Exponential Smoothing (α = 0,8) Forecast dan Mean Squared Error (α = 0,8) Forecast dengan Double Exponential Smoothing (α = 0,9) Forecast dan Mean Squared Error (α = 0,9) Perbandingan Hasil Taraf Significant dari Metode Peramalan

27 30 31 34 35 37 30 40 41 44 45 47 48 50 51 54 55 57 58 59


DAFTAR GAMBAR

Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Ganbar Gambar Gambar Gambar Gambar

4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 4.10

Produksi Kedelai Propinsi Sumatera Utara Tahun 1995-2007 Realisasi dan Ramalan Produksi Kedelai dengan (α = 0,1) Realisasi dan Ramalan Produksi Kedelai dengan (α = 0,2) Realisasi dan Ramalan Produksi Kedelai dengan (α = 0,3) Realisasi dan Ramalan Produksi Kedelai dengan (α = 0,4) Realisasi dan Ramalan Produksi Kedelai dengan (α = 0,5) Realisasi dan Ramalan Produksi Kedelai dengan (α = 0,6) Realisasi dan Ramalan Produksi Kedelai dengan (α = 0,7) Realisasi dan Ramalan Produksi Kedelai dengan (α = 0,8) Realisasi dan Ramalan Produksi Kedelai dengan (α = 0,9)

27 32 35 39 42 45 49 52 55 59


PROYEKSI TINGKAT PRODUKSI KETERSEDIAAN KEDELAI PROPINSI SUMATERA UTARA TUGAS AKHIR PITTRIANI HARAHAP

Recommend Documents