www.breskensaanzee.nl Promenade 2, 4511 RB Breskens Reserveren : 0117 - 38 36 66
[email protected]
Suggesties
Welkom lets te vieren? Groeps Arrangementen Diner aan Zee 9 gangen in het klein Menu aan Zee KeuzeMenu uit verschillende Voor-Hoofd & Nagerechten High Tea aan Zee Verschillende Visgerechten – soep – luxe broodjes& Grand Dessert High Wine aan Zee Proeverij van Bubbels & 3 glazen wijn met passende gerechten Beach Golf Een leuke activiteit voor jong en oud! Voor info mail naar
[email protected] Openingstijden: Elke dag geopend vanaf 10.00 uur. De keuken is doorlopend geopend tot 21.30 uur, ook voor alle hoofdgerechten! Kijk voor openingstijden in de winter op ons informatiebord. Reserveren: + 31 (0) 117 38 36 66 Promenade 2 Duinovergang 33 4511 RB Breskens www.breskensaanzee.nl
[email protected]
Strandpaviljoen Breskens aan Zee houdt u graag op de hoogte van de (14 wettelijke) allergieën die kunnen voorkomen in onze gerechten. Mocht u nog vragen hebben dan kunt u terecht bij ons.
Koffie & Fris Warme Dranken Koffie, Espresso, Decafeïne € 2,10 Cappuccino, Koffie Verkeerd € 2,30 Thee € 2,50 Latte macchiato € 2,95 Dubbele Espresso € 3,50 Koffie Speciaal (ijs, likeur en slagroom) € 6,00 Warme chocolademelk € 2,65 Warme chocomelk & rum € 4,50 Gluhwein € 3,00 Koffie/Thee met warm appelgebak & slagroom € 5,00
Frisdrank Cola, Sinas, Sprite, Cola Light Bitterlemon, Tonic, Rivella, Cassis Ice tea, Cola Zero, Ice Tea Green Tomatensap Verse sinaasappelsap Chocomel, Fristi, Peerelaere Appelaere Sinasappelaere Dubbelfris (blauw/rood) Tonnisteiner (Apfelschorle) Bruis of Plat water
€ 2,10 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 3,00 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,10
Speciale Koffie Irish coffee (whisky) French coffee (Grand Marnier) Italian coffee (Amaretto) Jamaican coffee (Tia Maria) Rüdesheimer coffee (Asbach uralt) D.O.M. coffee (d.o.m. benedictine) Spanish coffee (Likeur 43)
€ 6,60
Aperitief Aperitief Sangria Martini (wit/rood) Sherry (medium/dry) Porto (wit/rood) Campari of Pernod Hugo Kirr Kirr Royal Cava - klein flesje Cava Fles 75 cl
€ 5,50 € 2,60 € 2,60 € 2,85 € 3,60 € 3,50 € 3,60 € 8,60 € 7,60 €24,50
Sterke dranken Likeuren Calvados Gin / Wodka / Sambuca Franse cognac Jonge of oude jenever Bessen of Citroenjenever Jagermeister Bols Korenwijn Whisky Johnny Walker Whisky William Lawson
€ 3,85 € 4,50 € 4,30 € 4,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 3,00 € 3,60 € 3,60
Bierkaart & Tapas Bieren van ‘t vat Pils Witbier (Vedett) Koninck Grimbergen dubbel / blond
€ € € €
2,20 2,50 2,80 3,20
€ € € € € € €
2,50 3,00 3,90 3,90 3,70 2,75 3,30
Bieren op fles Jupiler Rosé bier, Kriek, Liefmans Westmalle dubbel & Tripel Brugse Tripel & Duvel Desperado 0% alcohol tourtel, rose, radler JillZ
Tapas of Borreltijd Borrelbord (bitterballen, kaas en gefrituurde scampi) € 7,50 Tapa’s bord (brood, olijven, kip, chorizo) € 11,50 Vis Tapas bord (krabbepoten, garnalen, kreukels) € 9,70 Bakje nootjes € 2,25 Portie bitterballen (8 st) € 4,00 Portie kaas € 4,00 Kippepootjes (6 stuks) € 5,00 Gefrituurde scampi’s (8 stuks) € 5,50 Brood met kruidenboter of tapenade € 5,50 Kaasplankje (3 kazen) € 9,50 Oester per stuk € 2,75
Voor bij de koffie Koffietijd Koffie met appelgebak en slagroom € 5,00 Poffertjes met boter en suiker € 3,50 Poffertjes met slagroom € 4,30 Poffertjes met ijs en slagroom € 5,00
Pannenkoeken en Wafels tot 17.30 uur Wafel met boter en suiker Wafel ijs, fruit en slagroom
€ 3,50 € 6,50
Pannenkoek met boter en suiker Pannenkoek ijs & chocoladesaus Pannenkoek ijs en fruit Pannenkoek ham of kaas Pannenkoek spek Pannenkoek appel Pannenkoek stroop Pannekoek bruine suiker
€ € € € € € € €
4,00 5,90 6,90 5,50 4,90 4,50 4,50 4,50
Ontbijt & Lunch Ontbijt & Lunch (tot 17.30 uur)
U kunt bij ons dagelijks ontbijten van 10.00 tot 12.00 uur. Omelet met kaas/ham, Croissant Jam & hagelslag & appelsientje € 9,00 Yoghurt met vers fruit € 4,00
Specialiteit van BAZ:
Salade BAZ (zalm, garnalen & vis ‘’ friti’’ ) De Vismarkt (kreukels, garnalen, wulloks, krabbepoot) Vitello tonato, kalfsvlees met lichte tonijndressing Garnalensalade
€ 14,50 € 14,50 € 14,50 € 14,50
Warme Lunch: Twaalf uurtje (klein kopje tomatensoep, vleeskroket op brood & één spiegelei) Spaghetti Bolognese Garnalenkroketjes met brood of friet Twee kaaskroketten met brood of friet Twee vleeskroketten met brood of friet Twee frikandellen met brood of friet Boerenomelet (omelet met paprika, champignons & spek) Omelet Natuur, Ham en/of Kaas Dubbele Tosti Ham/Kaas Dubbele Tosti Hawaï
€ 8,50 € 11,00 € 11,00 € 7,70 € 6,70 € 7,70 € 7,40 € 6,40 € 5,50 € 6,00
Boerenbrood Handgesneden Boerenbrood (wit of bruin) tot 17.30 uur Vlees Gezond (ham, kaas, ei, tomaat) met mayonaise apart Carpaccio met parmesan en pijnboompitten Ham
€ 5,70 € 9,50 € 5,70
Vis Gerookte Zalm Gerookte paling
€ 7,70 € 9,70
Vegetarisch Kaas (Passendaler) Champignons & paprika Brie
€ 5,70 € 5,70 € 5,70
Voorgerechten Binnenkomertjes Binnenkomertje (brood, kruidenboter, & tapenade) Brood met kruidenboter Brood met tapenade Portie olijven
€ € € €
5,50 4,00 4,00 3,50
€ € € € € € €
4,50 5,00 5,25 6,50 9,50 9,50 11,00
€ € € € € €
9,50 8,50 9,50 9,50 10,00 12,00
Warme voorgerechten Soep van de dag Tomatensoep Uiensoep Vissoep Scampi’s van de chef (5 stuks gepeld) Garnalen Special (soep met garnalen, garnalen kroket, garnalen cocktail) Garnalenkroketjes van Breskens
Koude voorgerechten Salade BAZ (zalm, garnalen & vis ‘’ friti’’) Salade met warme Geitenkaas Vitello tonato, kalfsvlees met lichte tonijndressing Carpaccio met parmesan Tomaat Crevettes Oesters
Visgerechten Zalm (filet) Kabeljauw (filet) Gebakken Sliptongen (met graten) Scampi’s van de chef (9 stuks gepeld ) Visschotel BAZ (zalm, kabeljauw, scampi & witte wijn saus)
€ 16,00 € 16,50 € 17,50 € 18,25 € 18,50
Zeebanket – gebakken vis (vanaf 2p) € 21,50 p.p. (Sliptong, Kabeljauw, Zalm en Scampi’s met sausjes, verse groenten en aardappelkroketten) Onze hoofdgerechten worden geserveerd met salade en friet. In plaats van friet kunt u pasta of krieltjes als supplement nemen, voor de meerprijs van € 1,50.
Pasta’s Pasta met Scampi’s in de roomsaus Pasta met zeevruchten (zalm, kabeljauw en scampi & chilisaus) Pasta met Geitenkaas (vegetarisch) Pasta met Kip Elke dag verse vis! Al onze Noordzeevis komt rechtstreeks van de visafslag in Breskens. Neemt u er een kijkje….. Op vrijdag veiling om 8.30 uur, alle andere werkdagen om 14.30 uur.
€ 17,50 € 16,50 € 15,00 € 14,50
Vleesgerechten Varkensschnitzel met champignonroomsaus Stoverij met friet Spare ribs met knoflook-en kerrysaus Tournedos Rib-Eye
€ 16,00 € 16,00 € 17,50 € 19,50 € 19,50
Chateaubriand (per 2 personen) met 3 sausjes, verse groenten en aardappelkroketten
€ 22,75 p.p.
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met salade en friet. In plaats van friet kunt u pasta of krieltjes als supplement nemen, voor de meerprijs van € 1,50.
Sauzen: worden apart geserveerd Stroganoff, Bearnaise, Peper, Champignonroomsaus, Kruidenboter Gebakken Ui en champignons
€ 1,80 € 1,80
Kindergerechten (t/m 12 jaar) Kroket of frikandel of kipnuggets Kindermenu spare-ribs Kinderspaghetti Kaaskroket De kindergerechten worden geserveerd met friet, mayonaise & appelmoes
€ € € €
6,00 6,50 6,00 6,00
Vorspeisen Zum Starten Zum Starten (Brot met Knoblauhbutter & tapenade) Brot mit Knoblachbutter Brot mit tapenade Portion Oliven
€ € € €
5,50 4,00 4,00 4,00
Warme vorspeisen Tagesuppe Tomatensuppe Zwiebelsuppe Fisch Suppe Garnelen Special (Garnelensuppe, garnelenkrokette, Garnelen - Cocktail) Scampies vom Chef (5 Stück geschält) Garnelen-Kroketten von Breskens
€ 4,50 € 5,00 € 5,25 € 6,50 € 9,50 € 9,50 € 11,00
Kalte vorspeisen Salade BAZ (Lachs, Garnelen & Fisch ‘friti’) Salades mit warmen Ziegenkase Tomaten Crevettes Vitello tonato, (Kalbsfleisch mit leichtem Thunfisch - Dressing) Carpaccio mit Parmesan Austern
€ 9,50 € 8,50 € 10,00 € 9,50 € 9,50 € 12,00
Fishspeisen Lachs (filet)
€ 16,00
Kabeljau (filet)
€ 16,50
Slip-Zunge mit Fischgraten
€ 17,50
Scampi vom Küchenchef (9 Stück geschält)
€ 18,25
Fischteller BAZ ( Lachs, Kabeljau, Scampi & Weißweinsauce)
€ 18,50
Seebanket – Gebackener Fisch für 2 Personen Slip-Zunge, Kabeljau, Lachs und Scampi´s mit Soßen, frischem Gemüse und Kartoffel-Beilage
€ 21,50 p.p.
Unsere Fischgerichte werden mit Salat und Pommes frites serviert.
Pasta’s Pasta mit Scampi’s und Rahmsoße Pasta mit Fisch (Lachs, Kabeljau & Scampi) Pasta mit Ziegenkäse (vegetarisch) Pasta mit Huhn
€ 17,50 € 16,50 € 15,00 € 14,50
Fleischspeisen Schweineschnitzel mit Champignon Rahmsoße
€ 16,00
Schmortopf
€ 16,00
Spare ribs mit Kerrysaus und Knoblachsoße separat
€ 17,50
Tournedos
€ 19,50
Rib Eye
€ 19,50
Chateau Briand (pro 2 Personen) mit 3 Saucen, frische Gemüse und Kartofel-Beilage
€ 22,75 p.p.
Sauce: Stroganoff, Bearnaise, Pfeffer, Champignon Rahm Rahmsoße, Knoblauchbutter Gebackene Champignons und Zwiebelringen
€ 1,80 € 1,80
Unsere Fleischgerichte werden serviert mit Salat und Pommes.
Kinderteller (bis 12 Jahre) Pommes mit Apfelmuss: Frikandel oder Kroket oder Hühner-Nuggets Kindermenü Spare ribs Kinder Spaghetti Käse- Kroketten
€ € € €
6,00 6,50 6,00 6,00
Wijnen Witte wijnen: per glas
per karaf ¼ ltr
per karaf ½ ltr
Sonhoek, chardonnay Don Alexandro, sauvignon blanc Pinot Grigio Arcole Sartori, Verona, Condesa de Leganza Verdejo Mainzer domherr kabinet (zoet)
€ 3,30 € 3,50 € 5,00 € 4,50 € 3,30
€ € € € €
€ € € € €
€ 3,30 € 3,50 € 4,50
€ 5,50 € 6,00 € 7,50
€ 11,00 € 12,00 € 15,00
€ 3,30 € 5,50 € 4,50 € 7,50 € 4,50 € 7,50
€ 11,00 € 15,00 € 15,00
5,50 6,00 8,50 7,50 5,50
11,00 12,00 17,00 15,00 11,00
per fles
€ € € € €
17,00 19,00 24,50 22,50 17,00
Rode wijnen: Sonhoek, shiraz Tempranillo The green wine company Don alexandro, cabernet sauvignon
€ 17,00 € 19,00 (biologisch) € 22,50
Rose wijnen: Sonhoek pinotage rosé Condesa de leganza rosado Rosé d`Anjou Ackerman
€ 17,00 € 22,50 € 22,50
Bubbels per fles: Cava Jaume Serra brut Cava Jaume Serra brut Faustino cava rosada
fles 20 cl 75 cl 75 cl
€ 7,60 € 24,50 € 33,50
Nachspeise Dessert Kaffee Spezial (Eis, Likör und Schlagsahne) Dame Blanche Schwarz & weiß (Schokoladeneis mit Vanillesoße) Coupe-Praline (Haselnuss und Apfel) Coupe Lemon Cassis (sorbetijs) Coupe Royal mit frischen Früchten Coupé Erdbeeren mit frischen Erdbeeren (Saison) Coupe Junior mit smarties Scroppino (sorbet mit wodka und Cava)
€ 6,00 € 6,50 € 6,50 € 7,00 € 6,00 € 6,50 € 7,50 € 3,75 € 5,00
BAZ-Goodies und hausgemacht Dessert BAZ (Trio Nachtisch) Creme Brulee mit karamellisierten Zucker Tiramisu mit Amaretto Schokomousse
€ 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00
Käseplatte (3 Käsesorten) Alter Portwein
€ 9,50 € 4,00
Spezielle kaffee’s Irish coffee (whisky) French coffee (Grand Marnier) Italian coffee (Amaretto) Jamaican coffee (Tia Maria) Rüdesheimer coffee (Asbach uralt) D.O.M. coffee (d.o.m. benedictine) Spanish coffee (Likeur 43)
€ 6,60
Nagerechten Dessert Koffie Speciaal (ijs, likeur en slagroom) Dame Blanche Black & white (chocoladeijs met vanillesaus) Coupe Praline (hazelnoten en appel) Coupe Lemon Cassis (sorbertijs) Grand Royal met vers fruit Coupe Aardbeien met verse aardbeien (seizoen) Coupe Junior met smarties Scroppino (sorbetijs met wodka en bubbels)
€ 6,00 € 6,50 € 6,50 € 7,00 € 6,00 € 6,50 € 7,50 € 3,75 € 5,00
BAZ ….Lekkers & Zelfgemaakt Dessert BAZ (trio van dessert) Cremé Brulee met gekarameliseerde suiker Tiramisu met amaretto Chocomousse
€ 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00
Kaasplateau (3 kazen)
€ 9,50 € 4,00
Oude Port Speciale koffie Irish coffee (whisky) French coffee (Grand Marnier) Italian coffee (Amaretto) Jamaican coffee (Tia Maria) Rüdesheimer coffee (Asbach uralt) D.O.M. coffee (d.o.m. benedictine) Spanish coffee (Likeur 43)
€ 6,60
