PROFIL KONSUMEN PRODUK “TOLAK ANGIN” DARI PT SIDOMUNCUL BERDASARKAN SEGMENTASI PSIKOGRAFIS
SKRIPSI
Oleh :
Imita Fazriach - 1100042396
Fakultas Psikologi - Jurusan Psikologi Universitas Bina Nusantara Jakarta 2011
PROFIL KONSUMEN PRODUK “TOLAK ANGIN” DARI PT SIDOMUNCUL BERDASARKAN SEGMENTASI PSIKOGRAFIK
SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana pada Fakultas Psikologi Jurusan Psikologi Jenjang Pendidikan Strata 1
Oleh :
Imita Fazriach - 1100042396
Fakultas Psikologi - Jurusan Psikologi Universitas Bina Nusantara Jakarta 2011
Fakultas Psikologi Jurusan Psikologi Universitas Bina Nusantara
Persetujuan Skripsi Yang bertanda tangan di bawah ini , menyatakan bahwa skripsi dengan judul
PROFIL KONSUMEN PRODUK “TOLAK ANGIN” DARI PT SIDOMUNCUL BERDASARKAN SEGMENTASI PSIKOGRAFIK
Disusun oleh : Imita Fazriach - 1100042396
telah disetujui dan diterima sebagai salah satu karya ilmiah mahasiswa bersangkutan pada Jurusan Psikologi - Fakultas Psikologi Universitas Bina Nusantara
Jakarta, 12 Maret 2011 Mengetahui, Ketua Jurusan Psikologi
Dosen Pembimbing
Reza Indragiri Amriel, M.Crim (ForPsych).
Wing Ispurwanto, Drs.,MBA.,M.Si. Kode Dosen : D3208
ii
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah..penulis ucapkan sebagai tanda syukur kepada ALLAH SWT atas segala berkat dan rahmat – Nya yang selalu terlimpah untuk penulis sehinggaskripsi ini dapat terselesaikan. Skripsi dengan judul “PROFIL KONSUMEN PRODUK “TOLAK ANGIN” DARI PT. SIDOMUNCUL BERDASARKAN SEGMENTASI PSIKOGRAFIS” ini dimaksudkan untuk memenuhi sebagian dari syarat – syarat guna mencapai gelar sarjana psikologi. Penulis menyadari bahwa tanpa bimbingan, bantuan dan doa dari berbagai pihak, skripsi ini tidak akan dapat terselesaikan tepat pada waktunya. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar – besarnya kepada semua pihak yang telah membantu proses dalam pengerjaan skripsi ini, yaitu kepada : 1. Bapak Prof. Dr. Harjanto Prabowo selaku Rektor Binus University 2. Bapak Drs. Johannes AA Rumeser, M.Psi. Psi selaku Dekan Fakultas Psikologi dan Dosen Penguji Skripsi penulis. 3. Bapak Reza Indragiri Amriel, M. Crim (For Psych) selaku Ketua Jurusan Psikologi. 4. Bapak Wing Ispurwanto,Drs.,MBA.,M.Si selaku Dosen Pembimbing skripsi yang dengan penuh perhatian dan rela meluangkan waktu dalam membimbing penulis serta banyak memberikan masukan – masukan dalam penyusunan skripsi ini. 5. Ibu Ari Setyorini, S.Psi., M.Psi. T selaku Dosen Penguji Skripsi penulis yang banyak memberikan masukan terhadap perbaikan skripsi ini. 6. Jurusan Psikologi Binus terutama Ibu Lisa Ratriana yang telah banyak membantu penulis dalam hal pengurusan administrasi mulai dari laporan magang hingga skripsi 7. Bapak Irwan Hidayat selaku Direktur Utama PT. SIDOMUNCUL yang telah memberikan izin penggunaan nama perusahaan beliau dalam skripsi penulis. 8. Ibu Retna Widawati selaku Group Product Manager Tolak Angin yang telah memberikan izin survei penelitian skripsi.
iv
9. DEPKOMINFO,
Kementerian
Pemberdayaan
Perempuan,
Lembaga
Administrasi Negara (LAN), dan TVRI sebagai tempat penyebaran kuesioner penulis 10. Orang Tua penulis, mama vita yang telah banyak memberikan bantuan baik secara materi maupun materiil terutama doa nya sehingga penulis mampu mempersembahkan hasil akhir kewajiban penulis padanya 11. Adik – Adik penulis, Ima dan varo yang telah mendukung secara penuh penulis ketika pengerjaan skripsi ini saat dirumah 12. Keluarga besar penulis, mbah roni, mbah uti terima kasih atas doanya. Bude oni, mbak sita dan mbak lia terima kasih atas bantuan penyebaran kuesionernya di DEPKOMINFO, Bude ika terima kasih atas bantuan penyebaran kuesionernya di Kementrian Pemberdayaan Perempuan. 13. Asa Berbudi yang telah memberikan dukungan secara penuh pada penulis serta selalu ada dalam setiap suka dan duka pengerjaan skripsi ini 14. Teman – teman penulis yang sama – sama menjalani pengerjaan skripsi di semester ini, Apriyani Taryaka yang galak dan bersuara lantang, Mulyani yang keibuan, Natalia Kartono yang pintar dan pendiam baru heboh bila dengar gosip, Virginia A. Regar yang selalu datang dengan gosip dan semangat – semangat, Juliana yang selalu iseng, Ayu Fitri yang membantu penyebaran kuesioner penulis, ayo nyusul skripsian!, Sesilia Dike yang selalu memberikan semangat dan teman satu angkatan jurusan psikologi penulis yang tidak dapat disebutkan satu per satu..terima kasih atas bantuannya. 15. Semua pihak yang namanya tidak dapat disebutkan satu per satu. Penulis
menyadari
bahwa
penulisan
skripsi
ini
masih
jauh
dari
kesempurnaan, baik dalam penyajian materi maupun ide – ide pokok yang ingin penulis sampaikan. Oleh karena hal tersebut maka penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun sebagai bahan perbaikan dalam penulisan laporan praktek magang ini.
v
Akhir kata, penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi seluruh pihak yang membutuhkan.
Jakarta, 12 Maret 2011 Penulis,
Imita Fazriach
vi
PERNYATAAN Dengan ini saya, Nama
: Imita Fazriach
NIM
: 1100042396
Judul skripsi : Profil Konsumen Produk “Tolak Angin” dari PT SidoMuncul Berdasarkan Segmentasi Psikografis
Memberikan kepada Universitas Bina Nusantara hak non-eksklusif untuk menyimpan, memperbanyak, dan menyebarluaskan skripsi karya saya, secara keseluruhan atau hanya sebagian atau hanya ringkasannya saja, dalam bentuk format tercetak dan atau elektronik.
Menyatakan bahwa saya, akan
mempertahankan hak eksklusif saya, untuk
menggunakan seluruh atau sebagian isi skripsi saya, guna pengembangan karya di masa depan, misalnya bentuk artikel, buku, perangkat lunak, ataupun sistem informasi.
Jakarta, 12 Maret 2011
Imita Fazriach
DAFTAR ISI
Halaman Judul
i
Halaman Pengesahan
ii
ABSTRAK
iii
KATA PENGANTAR
iv
DAFTAR ISI
vii
DAFTAR TABEL
xi
DAFTAR GAMBAR
xii
DAFTAR LAMPIRAN
xiii
BAB 1
1
PENDAHULUAN
1
1.1.
Latar Belakang
1
1.2.
Identifikasi Masalah
7
1.3.
Tujuan Penelitian
8
1.4.
Manfaat Penelitian
8
BAB 2
9
LANDASAN TEORI
9
2.1.
Konsumen
9
2.1.1. Pengertian Konsumen
9
2.1.2. Perilaku Konsumen
9
2.1.2.1. Faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen
10
2.2.
Produk
18
2.3.
Jamu
18
2.4.
Tolak Angin
19
2.4.1. Produk Tolak Angin
19
2.5.
Pasar (Market)
22
2.6.
Segmentasi Pasar (Market Segmentation)
23
2.6.1. Tujuan Segmentasi Pasar
23
2.6.2. Kategori Segmentasi Pasar
23
vii
2.7.
Segmentasi Psikografik
24
2.7.1. Pengertian Segmentasi Psikografik
24
2.7.2. Dimensi-Dimensi Segmentasi Psikografik
27
2.7.3. Perilaku Konsumen dan Psikografik
29
BAB 3
32
METODE PENELITIAN
32
3.1. Desain Penelitian
32
3.1.1. Tahap Eksploratif
33
3.1.2. Tahap Deskriptif
33
3.2. Operasionalisasi Variabel Penelitian
34
3.3. Uji Hipotesis
35
3.4. Instrumen Penelitian
35
3.4.1. Pembentukan item dan alat ukur
35
3.4.2. Bagian-bagian instrument penelitian
36
3.4.3. Uji Coba Alat Ukur Pertama
37
3.4.4. Uji Coba Alat Ukur Kedua
37
3.4.5. Uji Coba Terakhir dan Analisisnya
38
3.5. Jenis dan Sumber Data
39
3.6. Tekhnik Pengumpulan Data
40
3.7. Tekhnik Pengambilan Sampel
41
3.7.1. Ukuran Sampel
43
3.7.2. Langkah-langkah Penyebaran kuesioner
43
3.8. Tekhnik Pengolahan Data
45
3.8.1. Skala Pengukuran
45
3.8.2. Uji Reliabilitas Data
46
3.8.3. Uji Validitas Data
47
3.8.4. Metode Analisis Data
47
3.8.4.1. Analisis Cluster
48
BAB 4
51
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
51
4.1.
Profil Responden
51
4.1.1. Profil Demograsi
51
4.1.1.1. Jenis Kelamin
51
viii
4.1.1.2. Usia
52
4.1.1.3. Status Pernikahan
52
4.1.1.4. Pekerjaan Utama
53
4.1.1.5. Pendidikan Terakhir
54
4.1.1.6. Pengeluaran Rutin Total Per Bulan
54
4.1.1.7. Pendapatan Rutin Total Per Bulan
55
4.1.1.8. Wilayah Domisili
56
4.1.1.9. Suku
57
4.1.2. Profil Perilaku Konsumen
57
4.1.2.1 Konsumsi Tolak Angin dalam satu tahun terakhir
57
4.1.2.2. Frekuensi Konsumsi Tolak Angin dalam satu tahun terakhir
58
4.1.2.3. Manfaat yang ingin diperoleh dalam mengonsumsi Tolak Angin
59
4.1.2.4. Asal Informasi mengetahui Tolak Angin 4.1.3. Profil Media Responden
4.2.
60 61
4.1.3.1. Jenis Musik yang disukai
61
4.1.3.2. Majalah yang paling sering dibaca
62
4.1.3.3. Koran yang paling sering dibaca
63
4.1.3.4. Stasiun televisi yang paling sering ditonton
64
4.1.3.5. Stasiun radio yang paling sering didengarkan
65
4.1.3.6. Acara televisi yang paling sering ditonton
66
Hasil Pengambilan Data dan Analisis
67
4.2.1. Hasil pengambilan data demografi
67
4.2.2. Hasil pengambilan data perilaku konsumen
68
4.2.3. Hasil pengambilan data media
68
4.2.4. Hasil pengambilan data psikografik (AIO)
69
4.2.4.1. Uji reliabilitas dan validitas
69
4.2.5. Hasil Analisis Cluster data psikografis
71
4.2.5.1. Analisis Cluster Item
71
4.2.5.1.1. Analisis Final Cluster Centers
71
4.2.5.1.2. Analisis ANOVA (Sig.)
73
4.2.5.1.3. Analisis Anova (Angka F)
74
ix
4.2.5.1.4. Cross Tabulation 4.2.5.2. Tipe Segmen yang terbentuk 4.3.
Implikasi Hasil Penelitian
75 78 91
BAB 5
95
SIMPULAN DAN SARAN
95
5.1. Simpulan
95
5.2. Saran
98
DAFTAR PUSTAKA RIWAYAT HIDUP LAMPIRAN SURAT SURVEI
x
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1.
Dimensi Gaya Hidup
28
Tabel 3.1.
Variabel (Ubahan) yang diukur berikut nomor item dalam kuesioner
39
Tabel 3.2.
Jenis Data Sekunder dan sumbernya
40
Tabel 4.1.
Output data demografi mayoritas
67
Tabel 4.2.
Output data perilaku konsumen mayoritas
68
Tabel 4.3.
Output data media mayoritas
68
Tabel 4.4.
Output SPSS: Reliabilitas analysis – scale item total sebelum dihapus (seleksi item)
Tabel 4.5.
69
Reliabilitas variabel aktivitas (activity), minat (interest), dan pandangan – pandangan (Opinions) sebelum di hapus
70
Tabel 4.6.
Final Clusters Centers
71
Tabel 4.7.
Analisis Cluster hasil rata – rata
72
Tabel 4.8.
Anova
74
Tabel 4.9.
Asym. Sig. Cross Tabulation
76
Tabel 4.10.
Number of Cases in each cluster
78
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen
11
Gambar 2.2. Tolak Angin Cair
20
Gambar 2.3. Tolak Angin Flu
21
Gambar 2.4. Tolak Angin Cair Anak
22
Gambar 2.5. Model Proses Motivasi
30
Gambar 3.1. Tekhnik Sampling
41
Gambar 4.1. Jenis Kelamin
51
Gambar 4.2. Usia
52
Gambar 4.3. Status Pernikahan
53
Gambar 4.4. Pekerjaan Utama
53
Gambar 4.5. Pendidikan Terakhir
54
Gambar 4.6. Pengeluaran Rutin Total Per Bulan
55
Gambar 4.7. Pendapatan Rutin Total Per Bulan
56
Gambar 4.8. Wilayah Domisili
56
Gambar 4.9. Suku
57
Gambar 4.10. Konsumsi Tolak Angin dalam 1 tahun terakhir
58
Gambar 4.11. Frekuensi Konsumsi Tolak Angin dalam 1 tahun terakhir
59
Gambar 4.12. Manfaat yang ingin diperoleh dalam mengonsumsi Tolak Angin
60
Gambar 4.13. Asal Informasi mengetahui Tolak Angin
61
Gambar 4.14. Jenis Musik yang disukai responden
62
Gambar 4.15. Majalah yang paling sering dibaca responden
63
Gambar 4.16. Koran yang paling sering dibaca responden
64
Gambar 4.17. Stasiun TV yang paling sering di tonton responden
65
Gambar 4.18. Stasiun Radio yang paling sering di dengarkan responden
66
Gambar 4.19. Acara Televisi yang paling sering di tonton responden
67
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen
11
Gambar 2.2. Tolak Angin Cair
20
Gambar 2.3. Tolak Angin Flu
21
Gambar 2.4. Tolak Angin Cair Anak
22
Gambar 3.1. Tekhnik Sampling
39
Gambar 4.1. Jenis Kelamin
49
Gambar 4.2. Usia
50
Gambar 4.3. Status Pernikahan
51
Gambar 4.4. Pekerjaan Utama
51
Gambar 4.5. Pendidikan Terakhir
52
Gambar 4.6. Pengeluaran Rutin Total Per Bulan
53
Gambar 4.7. Pendapatan Rutin Total Per Bulan
54
Gambar 4.8. Wilayah Domisili
54
Gambar 4.9. Suku
55
Gambar 4.10. Konsumsi Tolak Angin dalam 1 tahun terakhir
56
Gambar 4.11. Frekuensi Konsumsi Tolak Angin dalam 1 tahun terakhir
57
Gambar 4.12. Manfaat yang ingin diperoleh dalam mengonsumsi Tolak Angin
58
Gambar 4.13. Asal Informasi mengetahui Tolak Angin
59
Gambar 4.14. Jenis Musik yang disukai responden
60
Gambar 4.15. Majalah yang paling sering dibaca responden
61
Gambar 4.16. Koran yang paling sering dibaca responden
62
Gambar 4.17. Stasiun TV yang paling sering di tonton responden
63
Gambar 4.18. Stasiun Radio yang paling sering di dengarkan responden
64
Gambar 4.19. Acara Televisi yang paling sering di tonton responden
65
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Uji Reliabilitas & Validitas Try Out 1 dan 2
Lampiran 2
Instrumen Penelitian
Lampiran 3
Output SPSS Reliabilitas dan Validitas Item
Lampiran 4
Analisis Perhitungan Cluster
Lampiran 5
Hasil Analisis Cluster
Lampiran 6
Analisis Anova
Lampiran 7
Analisis Cross Tab
xiii