POLÉVKY Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi Česnečka se šunkou, sýrem a vejcem Denní polévka
38,45,25,-
JÍDLA K PIVU A VÍNU Škvarková pomazánka s čerstvým chlebem Tvarůţková pomazánka s čerstvým chlebem Tatarský biftek s topinkami a česnekem Kachní játra v sádle s čerstvým chlebem a cibulovým dţemem Hovězí masová pomazánka se švestkovým čatní, petrţelové chipsy, rozpečená bageta Medem glazurovaná hruška s mozzarellou a dressingem z vlašských ořechů Sýrový talíř se slanými keksy a hruškovým čatní Olivy
48,60,140,55,75,65,160,30,-
ČESKÁ KUCHYNĚ Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem Konfitované kachní stehno s červeným zelím, houskový a karlovarský knedlík Smaţený vepřový řízek Smaţený kuřecí řízek Smaţené tvarůţky v pivním těstíčku
120,120,120,95,95,95,-
HLAVNÍ JÍDLA Pikantní kuřecí křídla s čerstvou zeleninou a sýrovým dipem, rozpečený chléb Glazurovaná vepřová ţebírka, coleslaw z červené řepy, rozpečený chléb Pečené vepřové koleno na černém pivu s křenem a hořčicí, čerstvý chléb Hovězí líčka po burgunsku s bramborovou kaší Hovězí burger s opečenou slaninou, čedarem a pikantní salsou, hranolky, tatarská omáčka Hovězí burger se sýrem gouda a cibulovým čatní, hranolky, tatarská omáčka Kuřecí prsíčko supreme s restovanou zeleninou a plackou z polenty, rajčatová omáčka Kachní prsa na tymiánu s batátovou kaší, grilovaným salátem pak choi a třešňovou omáčkou
300g/90,400g/95,240,160,148,-/98,148,-/98,155,195,-
Mořská štika kapská s celerovou kaší, listovým špenátem a rajčatovou omáčkou s kapary Candát s grilovanou zeleninou, pečené bramborové plátky a estragonová omáčka
155,225,-
JÍDLA Z GRILU Grilovaná krkovička na rozmarýnu, zelňáky Ţiváňská jehla na šťávě s pečeným bramborem Rib-eye steak s glazurovanou mrkví a zelenými fazolkami Steak z hovězí svíčkové v anglické slanině se švestkovou omáčkou Rib-eye steak s listovým špenátem a hlívou ústřičnou, česnekové máslo
138,180,266,288,265,-
STEAKY Kuřecí prsíčko supreme Vepřová krkovička Vepřová panenka Flank steak Rib-eye steak Hovězí svíčková
95,95,120,160,240,250,-
*KE STEAKŮM pepřová omáčka silná steaková omáčka švestková omáčka medová omáčka se zeleným pepřem a chilli bylinkové máslo šunka, sázené vejce
30,30,30,30,20,25,-
SALÁTY Římský salát -listy římského salátu s kuřecím masem, sušenými rajčaty, restovanou slaninou, parmazánem, sezamem a bylinkovým dressingem, opečená bageta Salát s červenou řepou, hroznovým vínem, kozím sýrem a vlašskými ořechy, opečená bageta Mozzarella caprese s bazalkou a černými olivami, opečená bageta Mozzarella caprese s parmskou šunkou, bazalkou a černými olivami, opečená bageta
PRO VEGETARIÁNY Koláček z polenty s uzeným sýrem, grilovaným lilkem, cuketou a cherry rajčaty, bylinkový dressing Bramborový karbanátek s paţitkou a parmazánem, restovaná hlíva ústřičná a listový špenát, sour creme a lanýţový olej PŘÍLOHY Hranolky Pečené brambory Bramborová kaše Vařené brambory s máslem Štouchané brambory s restovanou cibulkou Grilovaná zelenina Zelňáky Čerstvý chléb Rozpečený chléb Rozpečená bylinková bageta Cibulové krouţky Tatarská omáčka Kečup
130,110,88,108,-
120,128,-
30,30,30,25,30,45,35,15,10,15,35,20,20,-
PIVO ČEPOVANÉ Radegast Ryze Hořká 12 - z tanku Radegast Ryze Hořká 12 - z tanku Pilsner Urquell Pilsner Urquell Kingswood apple cider Fénix - nefiltrovaný pšeničný leţák Birell - nealkoholické pivo Birell - nealkoholické pivo
0,5l/33,0,3l/20,0,5l/38,0,3l/24,0,4l/38,0,4l/33,0,5l/28,0,3l/17,-
LAHVOVÁ A OCHUCENÁ PIVA Frisco - dle nabídky Kopparberg cider (hruška, jahoda a limetka, černý bez a limetka) Kingswood apple cider DRY Birell ochucený - dle nabídky Velkopopovický Kozel Černý
45,48,45,28,28,-
KÁVA A TEPLÉ NÁPOJE Ristretto Espresso Espresso doppio (dvojité espresso) Espresso lungo Cappuccino Caffé latte macchiato Caffé latte macchiato (oříšek, vanilka) Espresso macchiato Vídeňská káva Nescafé Turecká káva Espresso bez kofeinu Čaj dle nabídky Horký juice se skořicí a hřebíčkem Horká čokoláda
35,35,49,35,40,42,50,38,45,35,35,35,37,38,40,-
Horká čokoláda se šlehačkou Grog Svařené víno Svařené bílé víno se zázvorovou příchutí Svařené červené víno s perníkovou příchutí Med porcovaný Tatra do kávy
45,38,40,45,45,8,4,-
KÁVY S ALKOHOLEM Alţírská káva s vaječným koňakem a šlehačkou Irská káva s whisky a šlehačkou
48,55,-
STUDENÉ KÁVY Frappé Frappé oříškové Frappé vanilkové Ice espresso s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
43,48,48,50,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Pepsi Cola 33,Pepsi Light 33,Pepsi Max 33,Mirinda Pomeranč 33,Mirinda Citron 33,Toma Juice (jablko, grep, borůvka, broskev, višeň, pomeranč, černý rybíz, multivitamín, jahoda, 35,hruška) Tropicana 100% ananas, 100% pomeranč 35,7Up 33,Evervess Tonic 33,Evervess Ginger Ale 33,Evervess Bitter Lemon 33,White Grape 33,-
Toma Natura (neperlivá, jemně perlivá) Toma Natura (neperlivá, jemně perlivá) Rockstar Energy Lipton Ice Tea (zelený, citron, broskev, malina)
0,3l/20,0,8l/40,45,35,-
APERITIVY 0,1l Martini extra dry Martini bianco Martini rosso Martini rosato Aperol Aperol Spritz (prosecco, aperol, soda, pomeranč, led) Crodino (nealkoholický aperitiv)
45,45,45,45,70,80,35,-
VODKA 0,04l Absolut vodka Absolut ochucená - dle nabídky Koskenkorva Peach Hanácká vodka
40,45,35,35,-
RUM 0,04l Havana Club Añejo 3 Años Havana Club Añejo 7 Años Cpt. Morgans Spiced El Dorado 12 Y.O (vysoce kvalitní rum pocházející z Guyany) Legendario Elixir de Cuba (Kubánský sladký rum) Kakadu elixir de banana (karibský rum s banánovou příchutí) Rum Kraken Black (kořeněný spiced rum, pochází z Panenských ostrovů v Karibské oblasti, lahvován v USA) Redrum (velmi jemný rum ovocné chuti, pocházející z panenských ostrovů) Abuelo 12 Y.O (rum zrající ve výběru nejlepších sudů z bílého dubu, země původu Panama) La Hechicera (jemný vyzrálý rum z oblasti jiţní Kolumbie, byl vyhlášen v San Franciscu rumem roku 2013)
45,70,40,80,55,50,70,60,95,95,-
SKOTSKÁ WHISKY - BLENDED 0,04l Chivas Regal 12YO Johnie Walker Red Label J&B
70,45,45,-
SKOTSKÁ WHISKY - SINGLE MALT 0,04l The Glenlivet 12YO
95,-
IRSKÁ WHISKEY 0,04l Jameson Jameson Select Reserve Paddy Classic (Je to prémiová irská whiskey, jejíţ zaloţení se datuje aţ do roku 1779) Paddy Bee Sting (Je skvělým spojením jemné irské whiskey a prvotřídního irského medu) Paddy Devils Apple (Je unikátní alkoholický nápoj, který je kombinací irské whiskey,nejkvalitnější jablečné šťávy a skořice) Powers Gold Label (Je jednou z mála irských whiskey, které zrají pouze v dubových sudech po bourbonu) Tullamore Dew Tullamore Dew 12 yo AMERICKÁ WHISKY 0,04l Jack Daniels Jack Daniels Gentleman Jack Jack Daniels Honey WHISKY CZ 0,04l Gold Cock Whisky 3YR Gold Cock Whisky 12YR Single Malt BOURBON 0,04l Four Roses GIN 0,04l Beefeater
45,95,45,45,45,55,45,95,-
55,95,55,-
35,55,45,-
40,-
CAGNAC 0,04l Martell V.S.O.P Medaillon (10–12letý mimořádně kvalitní koňak kategorie Very Superior Old Pale) Godet Peardise (koňak s chutí a vůní hrušek)
120,95,-
BRANDY 0,04l Metaxa 5* Metaxa 7* Metaxa 12*
40,50,90,-
TEQUILA OLMECA ALTOS - prémiová tequila ze 100 % modré agáve 0,04l Olmeca Altos Olmeca Altos Reposado
60,60,-
LIKÉRY A DIGESTIVY 0,04l Becherovka Original Becherovka Lemond Malibu Grand Marnier (likér s chutí a vůní pomerančů) Baileys Amaretto Fernet Fernet Citrus Jagermeister Tuzemák Boţkov Boţkov Speciál Bandita tuzemák Bartida (s příchutí vanilky) Hruškový likér Bartida- Williams Vaječňák Bartida Zelená peprmint likér Bartida Griotka Bartida Berentzen Saur Apfel
35,35,35,80,35,35,35,35,45,35,35,35,40,35,35,35,35,-
DOMÁCÍ LIHOVAR ŽUFÁNEK 0,04l Slivovica Slivovica z dubového sudu Hruškovica z dubového sudu Absinthe St. Antoine (první český absint, vyrobený origální francouzskou recepturou) Kontušovka (legendární a lahodný bylinný likér z dob Haškova Švejka) Borovička ŚAMPAŇSKÉ Mumm Cordon Rouge – je kvalitní francouzské šampaňské, které je tvořeno směsí z vinných odrůd Pinot Noir a Chardonnay.
50,65,70,80,40,40,-
1400,-
SEKTY A ŠUMIVÁ VÍNA Prosecco Prosecco Bohemia Sekt demi sec Bohemia Chardonnay Sekt brut
0,1l/45,0,75l/320,250,280,-
PORTSKÉ VÍNO 0,1l Sandeman Port White Sandeman Port Ruby
65,65,-
ROZLÉVANÁ SUDOVÁ VÍNA Irsai Oliver (suché) Tramín červený (polosuché) Merlot Vajbar (polosladký)
0,1l/18,- 0,2l/36,- 0,5l/85,-
LAHVOVÁ VÍNA VINAŘSTVÍ SONBERK Sauvignon Stříbrný Sonberk - pozdní sběr, suché Ryzlink Rýnský Stříbrný Sonberk - pozdní sběr, suché Pálava Stříbrný Sonberk - pozdní sběr, polosuché Rulandské šedé a Chardonnay Stříbrný Sobnerk - pozdní sběr, suché
270,270,270,270,-
VINAŘSTVÍ ZLOMEK A VÁVRA Malverina výběr z hroznů - sladké Rulandské bílé pozdní sběr - polosuché Cabernet Sauvignon pozdní sběr - suché
270,270,270,-
VINAŘSTVÍ FABIKOVIČ Veltlínské Zelené - suché Rulandské šedé - polosuché Neuburské - polosladké Hibernal - polosladké André - suché
260,260,260,260,260,-
VINAŘSTVÍ VAJBAR Irsai Oliver Frizzante - kabinet polosladké Pálava - pozdní sběr-polosuché Rosé Kozí horky kabinet - suché Dornfelder rosé, kabinet - polosuché
240,240,240,240,-
DOPLŇKOVÝ SORTIMENT A DEZERTY Lívance s ovocem a zakysanou smetanou Zmrzlina se šlehačkou Lay´s chipsy - dle nabídky Arašídy Tyčinky
60,15,35,30,30,-
