POLÉVKY
1. Francouzská cibulačka
25 Kč
2. Česneková s bramborem a šunkou
25 Kč
3. Kuřecí vývar s domácími nudlemi
25 Kč
STUDENÉ PŘEDKRMY
4. Herinkové filety v koprové omáčce
100 g
55 Kč
5. Závitky z dušené šunky s křenovou omáčkou
55 Kč
6. Čerstvá mozzarella s rajčaty
55 Kč
100 g
7. Chřest s holandskou omáčkou
60 Kč
TEPLÉ PŘEDKRMY
8. 2 ks Toust Hawaii 9. 2 ks
50 Kč
Toust s ďábelskou směsí
50 Kč
10. 2 ks
Tousty se šunkou, sýrem a olivami
50 Kč
11. 2 ks
Topinka s česnekem a sýrem
35 Kč
12. 2 ks
Topinka s míchanými vejci
a sýrem
50 Kč
SALÁTOVÉ VARIACE 13. Salátová mísa s mozzarellou
350 g
100 Kč
Hlávkový salát, rajčata, cibule, mozzarella
14. Salátová
mísa Chalkidiki - Řecko
350 g
100 Kč
Hlávkový salát, rajčata, okurky, cibule, olivy, balkánský sýr
15. Feferonková salátová mísa
350 g
95 Kč
Hlávkový salát, feferonky, papriky, cibule, rajčata
16. Salátová mísa s tuňákem
350 g
100 Kč
Hlávkový salát, rajčata, okurky, vařené vejce, tuňák v oleji
17.
Salátová mísa se šunkou a sýrem
350 g
100 Kč
Hlávkový salát, rajčata, okurky, šunka, sýr, cibule
18. Salátová mísa s kuřecím masem
350 g
100 Kč
Hlávkový salát, rajčata, okurky, kukuřice, cibule, vařené vejce, grilované kuřecí nudličky
SALÁTY
19. Salát Šéf kuchaře
45 Kč
Čínské zelí, hlávkové zelí, paprika, speciální dressing 20. Rajčatový salát
s cibulkou
21. Okurkový salát
22. Míchaný salát
45 Kč 45 Kč
45 Kč
Rajčata, papriky, okurky 23. Míchaný salát s olivami
50 Kč
Rajčata, papriky, okurky, olivy 24. Šopský salát
55 Kč
PRO MALÉ STRÁVNÍKY 25. Ovocné knedlíky 26. 1 ks
40 Kč
Curry wurst a hranolky
45 Kč
Opečený telecí párek s kari 27. Smažený kuřecí řízek s hranolky
75 Kč
Kuřecí prsa v trojobalu
ITALSKÁ KUCYNĚ
28. Špagety ALIO-OLIO
200 g
85 Kč
Feferonky, česnek, smetana, sýr
29. Špagety „Carbonara“
Parmezán
200 g
90 Kč
Slanina, vejce, smetana, petrželka, sýr Parmezán
30. Špagety „Bolognese“
200 g
90 Kč
Mleté maso, sýr Eidam, rajčatová omáčka
31. Tortellini se žampiony
200 g
95 Kč
Italské těstoviny plněné masem, žampiony, šunka, smetana, bílé víno, sýr Parmezán
32. Tortellini se smetanou
200 g
95 Kč
Italské těstoviny plněné masem se smetanou, zázvorem, sýr Parmezán
33. Penne Gorgonzola
200 g
100 Kč
Italské těstoviny s nivou a sýrovou omáčkou, kuřecí maso
34. Fusilli con Broccoli
200 g
95 Kč
Italské těstoviny, smetana, brokolice, česnek, sýr Parmezán
35. Zapékané Rigattoni
200 g
95 Kč
Italské těstoviny, šunka, smetana, bazalka, sýr Eidam
36. Zapékané Lasagne
200 g
95 Kč
Italské těstoviny prokládané pikantní směsí z mletého masa, šunky a zapečené se sýrem
37.
Těstoviny s houbami
200 g
80 Kč
Těstoviny promaštěné máslem se žampiony, zdobené kukuřicí
VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA
38. Dušená zelenina maštěná máslem, vařený brambor 39. Zapečené brambory s brokolicí a smetanou 40. Smažený sýr Eidam s tatarskou omáčkou 41. Smažený hermelín s brusinkami 42. Smažené olomoucké syrečky 43. Smažený květák
250 g
100 g
100 g
150 g
200 g
150 g
80 Kč 90 Kč 85 Kč 85 Kč 85 Kč 85 Kč
44. Smažená brokolice 45. Smažené žampiony
250 g
85 Kč
250 g
46. Omeleta paní Mlynářky
85 Kč
200 g
85 Kč
Brambory, žampiony, cibule, papriky, vejce 47. Sýrový špíz v trojobalu
RYBÍ
48.
85 Kč
SPECIALITY
Pstruh na roštu
200 - 300 g
120 Kč
Pstruh na kmíně s česnekem
49. Pstruh po mlynářsku
200 - 300 g
120 Kč
Pstruh obalený v mouce a paprice
50. Pstruh po anglicku
200 - 300 g
120 Kč
Pstruh vázaný anglickou slaninou s česnekem, kmínem a bylinkovým máslem
51. Steak z lososa
s česnekem na bylinkovém másle
52. Steak z lososa „Pacific“
200 g
200 g
120 Kč
120 Kč
Filet z lososa s pikantní žampionovou omáčkou
53. Smažené rybí filé
200 g
Obalované rybí filety z aljašské tresky
95 Kč
54. Smažené kalamáry
250 g
120 Kč
Obalované sépiové kroužky, smažené
POKRMY Z DRUBEŽÍHO MASA
55. Přírodní kuřecí řízek
150 g
85 Kč
56. Smažený kuřecí řízek
150 g
110 Kč
Kuřecí prsa v trojobalu
57. Kuřecí
„Cordon Bleu“
150g
120 Kč
Smažená kuřecí prsa v trojobalu, plněná šunkou a sýrem
58. Vídeňská kuřecí kapsa
150 g
135 Kč
Přírodní kuřecí prsa plněná šunkou a nivou
59. Chodská kuřecí kapsa
150 g
135 Kč
Kuřecí prsa plněná šunkou a žampiony, přelitá pikantní smetanovou omáčkou
60. Medailonky „Paříž“
200g
150 Kč
Grilované kuřecí maso, jemně kořeněné, se šunkou, žampiony a smetanou
61. Královský steak s hermelínem
150 g
145 Kč
Kuřecí steak zapečený s uherským salámem a hermelínem
62. Kuřecí směs „Šumava“ 150 g
135 Kč
Kuřecí nudličky se žampiony a pórkem v pikantní omáčce
63.
Stárkův kuřecí špíz
200g
140 Kč
Kuřecí prsa na jehle se žampiony a cibulkou ve smetanové omáčce
64. Kuřecí plátek Hawaii
150 g
130 Kč
Grilovaný kuřecí plátek zapečený s ananasem, šunkou a sýrem
65. Kuřecí plátek s broskví
150 g
110 Kč
Grilovaný kuřecí plátek se šunkou, sýrem a broskvi
POKRMY Z VEPROVÉHO MASA
66. Smažený vepřový řízek
150 g
110 Kč
Vepřový řízek v trojobalu
67. Kotlet po cikánsku
150 g
135 Kč
Přírodní kotlet v ostré omáčce
68. Kotlet na žampionech
150 g
135 Kč
Přírodní kotlet s čerstvými žampiony
69.
Zapečená vepřová kotleta
150 g
140 Kč
Vepřová kotleta zapečená s čerstvými žampiony a sýrem
70. Vepřový plátek s chřestem
150 g
150 Kč
Vepřový plátek na grilu zapečený s chřestem, šunkou a sýrem
71. Vepřový plátek „MEXICO“
150 g
150 Kč
Vepřový plátek na zelenině, s fazolemi, cibulkou a bylinkovým máslem
72.
Balkánské vepřové medailonky
200 g
160 Kč
Grilovaná vepřová panenka se šunkou a hoblinami z balkánského sýra
73. Vepřové medailonky „Haltrava“ Grilovaná
200 g
160 Kč
kořeněná vepřová kotleta s hořčicovou omáčkou,
pečenou cibulkou a bylinkovým máslem
74.
Cikánský špíz
200 g
150 Kč
Vepřové plátky prokládané cibulkou a anglickou slaninou v ostré omáčce
75. Šumavské maso
200g
130 Kč
Nudličky z vepřové kotlety s česnekem, cibulí a žampiony
76.
Chilské vepřové nudličky
150 g
140 Kč
Nudličky z vepřové kýty v chili omáčce s čerstvou omáčkou
77.
Grilovaný mix
300g
220 Kč
Kuřecí, vepřový a hovězí grilovaný plátek v pikantní omáčce s restovanou cibulkou
POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA
78. Anglický biftek
200 g
180 Kč
se šunkou a vejcem
79.
Biftek krvavé mlynářky
200g
180 Kč
na pepři
80. Lovecký steak
200 g
195 Kč
Steak z pravé svíčkové s omáčkou z modrého sýra
81. Ďábelská roštěná
200 g
170 Kč
Roštěná se zeleninou, houbami a pečenou cibulkou, jemně pálivá
82. Havlovická roštěná
200 g
170 Kč
Grilovaná hovězí roštěná se slaninou a křenem, zdobená pečenou cibulkou
83. Hovězí svíčková „Pravěk“
200 g
190 Kč
Hovězí svíčková se žampiony, slaninou a česnekem, zalita smetanou
Na přání zákazníka upravujeme: RARE - KRVAVÝ MIDIUM
RARE - MÍRNĚ PROPEČENÝ
WELL DONE - PROPEČENÝ
ZVĚŘINA 84. Steak pana mlynáře
200 g
180 Kč
Grilovaný jelení steak se zeleninou a čerstvým pórkem
85. Steak „Šípková Růženka“
200 g
180 Kč
Grilovaný steak z jelení kýty na bílém víně s jalovcem, přelitý šípkovou omáčkou
86. Srnčí medailonky „Divočina“
200 g
180 Kč
Srnčí plátky na grilu s pikantní houbovou omáčkou
87. Srnčí medailonky po beskydsku
200 g
180 Kč
Plátky ze srnčí kýty pečené s uzenou krkovičkou, zdobené pečenou cibulkou
88. Srnčí medailonky „Šakvice“
200 g
180 Kč
Plátky ze srnčí kýty, přelité brusinkovou omáčkou s bylinkovým máslem
89. Jelení medailonky ala „Drak“
200 g
180 Kč
Plátky z jelení kýty pečené na grilu s pikantní pepřovou omáčkou a smetanou
90. Jelení kýta na bylinkách
200 g
180 Kč
Jelení kýta na grilu s bylinkovou omáčkou a červeným vínem
91. Nudličky paní domu
150 g
180 Kč
Pečené nudličky z jelení kýty, s brusinkami, žampiony, majoránkou a červeným
vínem
SPECIALITY
92.
Vepřové koleno, hořčice, křen, obloha
93. Chalupářská šumavská roláda
200 g
94. Palečkův špíz
130 Kč
120 Kč
120 Kč
Kuřecí prsa a sýr na jehle v trojobalu
PŘÍLOHY
95.
200 g
Vařené brambory s máslem
25 Kč
96.
200 g
Opečené brambory
25 Kč
97.
150 g
Americké brambory
30 Kč
98.
150 g
Bramborové hranolky
25 Kč
99.
150 g
Bramborové krokety
30 Kč
100.
4 ks
Domácí bramboráčky
30 Kč
101.
4 ks
Bramborové rosti
30 Kč
102.
Bramborový salát na kyselo s cibulkou
103. 150 g
Dušená rýže
104. 200 g 105. 150 g
Houskový knedlík Těstoviny
106. Pečivo 107. Máslo
30 Kč 25 Kč 25 Kč 20 Kč 8 Kč
20 g
6 Kč
108. Okurka
6 Kč
109. Tatarská omáčka
15 Kč
110. Kečup
10 Kč
111. Hořčice
10 Kč
112. Houskový knedlík celý
30 Kč
POCHUTINY
113. České brambůrky
35 Kč
114. Mandle
30 Kč
115. Arašídy
20 Kč
116. Pistácie
30 Kč
MOUČNÍKY
117. Palačinka se zavařeninou
30 Kč
118. Palačinka s ovocem
50 Kč
se zavařeninou, ovocem a šlehačkou
119. Palačinka s banány
55 Kč
s banány, zmrzlinou, vaječným likérem a šlehačkou
120. Palačinka se zmrzlinou a malinami
55 Kč
se zmrzlinou, horkými malinami a šlehačkou
121. Palačinka se zmrzlinou, jahodami a likérem
55 Kč
se zmrzlinou, jahodami, vaječným likérem a šlehačkou
122. Domácí jablečný závin
se šlehačkou
I ks
20 Kč
2 ks
40 Kč
123. Domácí jablečný závin se zmrzlinou a šlehačkou
SNÍDANĚ
124. 0,28 l
Čaj
15 Kč
125. 0,28 l
Káva
25 Kč
126. 0,28 l
Kakao
20 Kč
127. 0,28 l
Mléko
15 Kč
I ks
30 Kč
2 ks
55 Kč
128. Sýrový talíř
35 Kč
129. Salámový talíř
35 Kč
130. 3 ks
Míchaná vejce na cibulce
35 Kč
131. 3 ks
Míchaná vejce se sýrem
40 Kč
132. 3 ks
Míchaná vejce se šunkou
45 Kč
133. 3 ks
Pečená šunka s vejcem
60 Kč
134. 2 ks
Teplý párek, hořčice
35 Kč
135. 2 ks
Opékaný párek, hořčice
35 Kč
136. 50 g
Corn flakes - lupínky
30 Kč
137. 50 g
Čokoládové čoky
30 Kč
