-i,
Jak ddlat ekologickymr[k za dvojnfsobnoucenu
PerlaKuchtova,MiroslavaHejkov6,PetrP"oi6k, EvaPlachk6,Jan Kazda Pies mimoi6dnoukulin6iskouoblibu a stabilni zilem trhu, doznalm6k sety v CR rneziro*-.ni poklesosevuo 38 % (31,5 tis. ha vroce 20ll proti 51,0 tis. ha vroce 2010),piesto celkor.a produkcemakovych semenpiekrodilalofiskousklizei temdi o 13 o/o,(emuZ napomohlnejr'1.5Si prumdrny vynos desetileti(0,85 tlha). Tato skutednostovsem nijak nepiispdlak rfistu cen), semen m6ku,kterSpod6tkemroku dinila 35 Kd/kg, aby postupndkleslana 23-24Kd/kg (listopad2011).a to piedev5imv drisledkupievisu nabfdky a s tim spojenoustrategii a aktivitami obchodniku. N6sledkemndkolika hubenychlet a plnych skladfi kvalitniho m6ku odvraceji se pdstitelest6le dastdjiod oblibenekomodity,i kdyZjim budoucnostmnohojinlich alternativnenabizi. Jednim z molnych ieseni by se mohlo st6t ekologick6 pestov6ni a produkce m6ku v tzv.,,biokvalitd".Ekologick6rostlinnd: produkce,k 3 l. 12.2010na plo5e54 717 ha, jejiZstrukturu uv6df graf 1, st6le neni schopnavyhovdt trvale rostouci popt6vcea tak jsou zhjemci o zdrave potravinysaturov6nidovozem. Graf. L' Strukturaplochy ekologiclg,pdstovanych plodin v roce 2010. Dle MZe CR, 20t0.
LAKR Okopaniny 0'96% 1,70o/o' ,... Luskoviny Ostatni 6,07% technick6 Olejninry 0,13ok 7,94o/o
N
DostupneI6.1.2012 z http://eagri.cz/public/web/file/1 31447/Zprava_EZ_20l01finat.pdf Pozn.LAKR- Leiive a koleninoverostliny Olejniny na2 303 ha jsou v tomto smdrusvym podilem(graf l) specifickea poptSvkapo nich je trvale mimoi6dn6.Pies vyznamryin6rustzastoupenfploch iepky a iepice (v roce 2009 dinilo jeji zastoupeni26 %) se v ekologickemreZimu dlouhodobdnejvice daif hoidici (graf 2). Nutno noznamenat,Le s produkci ekologickeiepky to (ve srovn6nis hoidici) nijak slavn6neni a i.e tato :lodinaje v kontextudobypro ekologick6zemdddlce tvrdym oii5kem.
-29
Graf. 2: Strukturaplochy ekologickypdstovanych olejnin v roce 20I 0. Dle MZe CR 20I 0.
Mak 7%
Soja 3%
Slunednice 2%
Hoicice 42%
Dostupnez http;//eagri.cz/public/webffile/131447/Zprava-EZ-2010;final.pdf Tabulka 1 ie5i plochy uvedenychskupin plodin a olejnin v ekologick6mreZimu pdstov6ni. Zabyvhse rovndZsrovn6nimvynosfiv ekologii (EKO) a konvenci(KON). Zatimco,podleirdajfrHrabalovea kol. (2011)v roce 2010 ekologicklim6k dosShlvynosu 1,22 tlha, (265 o/ooprotikonvendnimu,tab. I ), m6ku v konvenci se s 0,46 t/ha t6hoZroku piili5 nedaiilo ploch m6kujde o sklizndze zanedbatelnych Netiebaov5em zapominat,i.euekologickypdstovandho (spi5ez6humenkti),sklizefii vyklep6v6nije rudni, m6k se spotiebujev rodind zemdddlcea jejim n.lUtiZSimokoli a na deskiftrh se nedostanetemdi ant zrnko.Jinak tomu ani nem:iulebyt. Velkou plochu by pdstitelvlastnimi silami nezvladl.I protoje do iR dov6l.enmakv biokvalitd'z Tureckaa prod6v6nza maloobchodnicenu 3lzK(lkg (78 K( 2a250 g baleni).Turci jej, na rozdil od n6s, mnoZstvia zobchodovat. dokhli vypdstovatv dostatedn6m Dfky tdmto pomErum,ekologickf pdstitel, s nimZ spolupracujemeod roku 2004, prod6v6 vydi5tdnifm6k v biokvalitd zflemcfim piimo na podntku za 100 Kd/kg. Kaldy rok takto prodd 50100kg m6ku,riroduz cca0,15ha. Vic by vlastnimisilamrnezvl|dl. skupinplodin a olejnin,srovnanis konveninimivynosyv roce pdstovanych Tab.I Plochya vynoq,ekologictq, 2010.Dle MZea CSUCR2010.
Obilovinv
EKO KON EKO/KON Olejniny tlha tlha (%\ ha Hoidice 24485,9 2 , 9 0 4 , 5 J 63
Olejniny
2303,3 T,T4
Plodiny
EKO
Luskovinv 1,785,2 498,8 LAKR Okopaniny
282,1
-) )0" 5-
1 , 3 4 85 1,'86 IIO
I, 1 3 0,71 r59 1 5 , 8 5 27,48 58
EKO EKO KON EKO/KON tlha tlha (%\ ha 983,,6 1 , 4 5 0',58 250
Repka a 864,7 1 , 3 1 2 , 8 3 iepice 1 8 1 , 3 0.67 0 , 3 3 Ostatni 1 6 2 , 6 1 , 2 2 0,46 M6k 65,7 0 , 8 1 r , 7 0 Soia
46 203 265 48
Ostatni 102 Slunednice 45,4 2 , 1 6 2 , l l 1 , 0 0 0,90 1 1 1 38,5 technick6 Dostupnd16.1.2012z http://eagri.cz/public/web/file/131447/Zprava-EZ-2010-lfinal.pdf; l&voa:tabulka http;//vdb.czso.cz/vdbvo/tabparamjsp?cistotab:ZEM0030UU&&kapitola-id:l stavu vdci by ekologick6produkcem6ku mohla byt zajimav6.Vdc Jak se zda,za soudasneho Le nelzemit ekologickouprodukcibez toho, Ze by se m6 dva h6dky.Jednim znichje skutednost, hospodaiilo ekologicky a tim druhym, Le neni jednoduchd hospodaiit bez chemosyntetickych prostiedkfikombinovanychse zaLitymi zpfrsobyefektivniho intenzivnihohospodaieni.KdyL tyto -30-
'. . : -.sirte a piumete pravidla ekologick6 produkce, rodnik se stane prim6mim faktorem, vlbdr :::-:r mimoiidnd dtleZilim, v zevislostina prubdhupodasiperfektndzvl6dnut6agrotechnikaalfou .: :-":{ou a byrokracie i Sikanaze strany dohliZejicich fiednik& dennim chlebem, protoZejestd :::j::nr. nei. zatnete pldnovat finandni fspdchy na polich s ekologicklim m6kem, musite se st6t : :. . ..-:ickyhospodaiicimzemEddlcema tady kondf ve5kerdlegrace. I;-, .t stdt ekologickj'm zemdddlcem V pruni iadd jde o zmdnu my5lenkovfch sch6mata zaZitich vzorcfi chovdni a v iad6 druh6 pak :-.tpliinov6nisamotn6hopiechodu na ekologick6 hospodaieni.A neni to jen o dotacich, i kdyz u :.'oho pii rozhodovdni hraji nejdfileZit6j5iroli (ale ten vdt5inou ekologicky nehospodaiina om6 : -Ji, nebojen minimrilnd,vdnuje se spiSepdstovini tr6vy a chovu 0,2 VDJ/ha). Dotace na ekologick6 zemdddlstvi v rdmci Agroenvironmentrilnichopatieni jsou dotadnim ::tulem MZe v r6mci Programurozvoje venkova (PRV) pro roky 2007-2013,osaII. EU kryje cca g0 : o a CR 20 Yoz plateb.Hlavnimi cili programuje zamezitzrychlen6muodtoku vody z krajiny, sniZit erozi pridy, podpoiit ekologickou stabilitu krajiny a zachovata zvylit piirodni rozmanitost na zemdddlsk6pidd. Z6kladnimi podminkami n6roku na qiplatu dotaci jsou evidenceminimiilni vj'mdry zemdd6lsk6pridy pro dan! zprisob hospodaieniv registru ptdnich blokri (LpIS), z6vazek plndnipodminekminimdlnd5 let a (u om6 pfidy) minimiilnivlimdraI har. Aktudlnd dini dotacena omou pridu v ekologick6mzemdd6lstvi155 €/ha, tj. 3 ggg,64Kd/ha (smdnn! kurz pro rok 201 I byl stanovenna 25,088 Kd, pro rok 2012 - 25,505Kd/€). S jednotnou platbouna plochu (SAPS) 4 686,5(2011) si tak zemdddlecpiijde na 8 575 Kd/ha (20il). Ale za jakou cenu? Coie dfileiiti pro napldnovanf a ilspdin! piechotl na ekologickdzemdddlsn[ ' Ziskat v5echnydostupneinformace:legislativa,odborn6literatura,odborndakce,ekologicky hospodaiicipodniky. ' Vyrobni zamdienia rozsah(ve5ker6pl6novandvymeranajednounebopostupnd). ' Informovanysouhlasode v5ech,kterychse rozhodnutibytostnddotkne(zvl65tdod tdch, kterym piibudepr6ce). o Podrobnfprojektpiechodupodnikudijeho d6stinaEZ (vdetndSWOT analyzy) ' Vyskyt nebezpednych plevelfrna polich urdenychk piechodu(pch6cv EZ problematicky,pyr, laskavceapod.)a jejich likvidace(vhodndjsou piipravky na bttzi glyphosatu,jejichi vdasnym pouZitfmpied konverzise lze vyvarovatkonfliktfi se sousedya n6slednen6siiqich zasahfr ze stranySRS). ' Pldnosevnihopostupuse souvisejicimiopatienimiminim6lndna 5 let ' \/ pifpadd (stare/nove)ekologicke z\tdLe pfidy raddji od zameru upustit (historicky nezodpovddn6nakl6d6nfs DDT, blfzkost chemickychprovozri, ridolnf nivy velkych iek, blizkostkovohutf- tyto skutednostinebr6nfkonvendniprodukci a monitoringnefunguje,ale r ekologiina to zemdddlec tvrdddoplati). . Planhnojeni(analyzypfidy). ' Plan regulaceplevelri piimo pouze mechanicky,termicky, nepiimo osevnim postupem :ravidelna orba - v zavislostina piirodnichpodmfnkdch- dasto nezbytna,i kdyL ekologicke ::riddlstvi preferujebezorebn6 zpfisoby). . .-' :itdny odbytpro piipadnouprodukci(graf 3). o :: :ravit se na plndnf podmfneka nutne zlo v podobd vyjimek (u rostlinneprodukcezejmena -'' '' .ltli konvendnfhomnoZitelsk6homateri6lunemoien6hochemosyntetickymipiipravky :' '''ricky materi6lpraktickynesehnatelny - vyjimku nutno ziskatpiei zdsevem)
l'1' -
: : soubdh s dalSfmi finandnimi niistroji ze zdrojfi WZp v r6mci Programu pede o krajinu, Operadniho F:"'::: - -. ':':ni prostiedi a Podpory obnovy piirozenychfunkci krajiny, ale piipadne vaine zirjimce odkazuji na s3 :1 -..::-_: : ' .: ec ht om oZ n o s ti .
3l
o
Piipravit se pravideln6rodni.kontrolykontrolni organizaci,s niZ jste uzavieli smlouvu,a st6tni kontroly ze stranyiriedniktiUKZUZ (a piekvapujicizji5tdnis nimi spojen6).
Pokud rozhodnuti twil, nutno uzaviit smlouvu s jednou z kontrolnich orgamzaci.Je tieba specifikovata doloZita dokladovatkontrolorumv5echnyskutednostizahrnutdv projektu.Protokolo vstupnfkontroleje piilohou Z6dostio registraci,pod6vanenaMze.Nove se za registracineplati. Co Lhdn6hozemdddlcev piechodu nemine,je nhzornl,uvedenov grafu 3. Jde o citelny pokles vynosi, podle druhu plodiny (napl6nov6niosevnihoposfupua zvolendagrotechniky,vynosy plodin ve srovniinis konvenciuv6di tab. 1). U ndkterychplodin vynos klesneaLo 60 %. Odborn6literatura uv6di 40 - 50 %. Mimoi6dnd ziileZi na kvalitd pfidy - respektivena miie naru5enijeji struktury' biologickfch a fy zikiind chemickychvlastnosti. Graf. 3: Pokles vynosfipii plechodu na ekologickezemddelstvi.Dle: Petr, Dlouhy, 1992.
\nfnos(7") 110 100
i t t
t r
i I i _ l
. l t
i
t r
I
l t
i*
*l l l
l t
il t
i
I a l.lorlvellirii zenieclelstv i
t l
l l
90 starbiltzt:vL-it'te
80
ickezenrecl*l stvi ekt:locr
70 60
1--+-- -+ - +)+{-+- - +-- ]- - +- * +-*>
i--l-r+i-+--+--+ konvertcni prr')voz
konverze
7
I
I
10 11 12 13 14 15
eas(rok) Dal3i r"-iraznouokamZitouzmdnouje opravduvyaznf zvlieni biodiverzityna pozemcich v piechodn6mobdobi. Pfijde piedev5im o plevele, kter6 ekologicklf zemEd6lecvnimi jako doprovodn6rostliny, s mnohdy Z6doucimivlastnostmi,kter6 eliminuje pouze na rinosnoumez Skodlivosti.N€kter6plevelesi ovSemani ekologick! zemdddlecna svlfch pozemcichnepiejea nemirZe dovolit(viz vj'3e). Piechodn6obdobi trv6 v lep5im piipad6 5 let. Piedstarujecestu k nalezeninov6 pridni rovnovdhy, rovnov6hy agroekosyst6mua stabilizaci vlinosri s pomoci flexibilnich prav agrotechniky. Mnoh6je nutno se (znovu)naudita mnoh6nelzeddlatjako v konvenci.N6zor,Ze jde o pouh6vypu5tdnichemosynteticlqy'ch vdt5inouopravnlch(ndkdy v ekologick6mhospodaieni preventivnich) patii do mlitick6oblasti. zbytednd zrisahri, je jednouz wjhod dosaZenistabilityi skutednost, Ze na pozemcichv ekologick6m Pro zemddElce qfkonn6 ptdy mimoi6dnd a t6Zk6traktory, se vSemi pii reZimu nebudenutno zpracovhni uZivat s tim souvisejicimidrisledky. A jak tedy.Ulat rtspi*ni mdk v ekologickim zemidilsu[? rispdchurozhoduje: klasiku.O pEstitelsk6m Jdeo agronomickjevergreen, moZnostvl6deni,pledkov6ni,strukturnipfidy
Piedplodina:
po organicky hnojenifchokopanin6ch,jetelovin6ch,po obilnind organicke hnojeni (vy55iriziko zapleveleni)
-32I
3 .
vl6deni,smykov6ni(opakovan6piipravapfidy,je-li
Piiprava
das)
Pudi:
\-r'ber trdrudy:
Vysevek:
p"dt. SDO, s dfirazem na odolnost, vhodndj5i osvddden6odrudy (nutno zkou5et,poditats nutnostiZ6dostio udElenivifrjimkyod kontrolni otganizace pied setim) aspx' http://www.ukzuz.czlFoldet sl2295- I -Ekologicke+osivo. com/o http://www.organicxseeds. tryekbdZn6hohektarovehovysevkuVkonvenci,poditat s jednocenim (podle podminek lze i shodny vysevek jako u konvedniho m6ku)
Spon:
Regulace plevelfi: I I
lI
.
YyLiva
I II I
.
Ochrana rostlin
o
Sklizefi:
t (30-50 cm) - Siika f6dkfi souvisi s nutnosti prutov6 mechanick6regulaceplevelti (v z6vislostina dostupnemechanizacr), m6ku u nejsou obilnin) pdstovanych u ekologicky br6ny (nepostradatelne vhodn6. pouzemechanicky(termicky),dokudto vy5kaporostudovoli
okopanin6ch), fu" uLit i rychle mineralizovatelna hnojiva (vypalky, fermentovanadrribeZikejda,p6iov6moudky). pozitivni seznam:Pliloha I, Hnojiva o pomocndpfrdni latlq'podle il. 3 odst. lNK ES) BB9/2OOB Pwolen6 piipravky: www.srs.cz, Zhchytn6rostliny. Obsevy.
o ddlend sklizei, piipadnd rudni vylamov6nim, dtraz na posklizf,ovouripravu (vice plevelfr mfiZe znamenat vv55ivlhkost sklizenYchsemgn)
Pokusys mdkemv ekologickim zemdddlstv[ nadOhii, Uhiindves 2005,2006:Budyn6nadOhii,2007,2008:B3rdynd 2009:Audyn6nudOttii, Uhfindves,Opava,dervenliU,jezd'Mien6 L6znE, 2010:BudyndnadOhii, Uhiindves,Opava,iervenli Ujezd,M(en6Lizn6, Troja(Praha7) 2011: Budyndnad Ohii, Uhiindves,Opava,eervenlifjezd, M5en6Linn1, Troia (Praha7), Praha6 Suchdol pridni Piedeviim ul,iti tzv. biofungicidri,piipravky Polyversuma Supresiviti,pomocni piipravekGliorexv ochrandproti chorob6m. torenoq;, k. makov!) zkousenypiipravkySpruzit(piirodnipyrethrum),. Protiskridcrim(krytonosec vodnisklo,Biool \eem Azal (azadirachtin), Ohii, 2006 ad unn Toh 2: Vt'nosr;ft/ha) oo oietieni bioffungicidv ve vegetac!. Bttdlne nad
Pol versumI
X
Polvversum2 x
Sunresivit Kontrola
Opal
Maior
1,624 1,316 2,068 1,338
1,767 1.844 2.261 1,475
brambory hnojene kompostovan))m kravslqtm hnojem, P,-,1,1i:,. -2 % poikozenych makovic) - s p o , ' . r . i : ; i . ,rrisAr'/krytonosce makovicoveho (l
a 1
- J J
buaync nud Ohri,2007.Prfrmer3 oietieni biolungicidy ve vegctact' B
Tab. 3: Vynosy(t/ha)
Vynos (t/ha) 1,216
Kontrola PolyversumI X Polyversvm2 X Polyversum3 X SupresivitI x Supresivrt2 x Supresivit3 X Albin Maior Opal
1,349 1,319 1,699 1,471 1,347
r,025 1,288
I,353 1,278 kravslgtm hnoiem'
Pozn.Ruinisklizeho@plodinabramboryhnoienekompostovanym -2 poikozenychmakovic) sporadiclglvystg,tk,ytonoscemakovicoveho( 1 % ( /lrnl Tab.4. VynosY
odrId'
nn niptieni hio{unsici d
Ohif, t buavtte nad ve vegelact.i..fivflyne
2008.Prfimer 2 odrfid'
(tlha) Varianta O5etieni- osivo O5etieni vegetace Vynos 0,685 kontrola neoSetiene I 0,551 kontrola Polvversum 2 0,706 kontrola Supresivit J 0,565 Polyversum neoSetien6 4 0,485 Polyversum Polyversum 5 0,644 Polvversum Supresivit 6 0,,648 Supresivit neoSetien6 0,570 Supresivit Polyversum 8 0,686 Supresivit Supresivit 9 a
Maior Opal
X
X
X
X
0,610 0,621
(60'% pienice' ,1,* t i ris futtknronosce makovicoveho Pozn. Ruin[ sklizeha vykl.epavani,pledplodina ozimd poikozcnychmakovic)
Tab.
Vi
t/ha a HTS (,
oietieni bio
icid
etaci. Bud
d nad OhFi,2009. Odrfida Orfeus'
Char ak te ri s ti k a
VVnos(t / ha Stinovdni vyznaiuj e uZiti pl ipravku 2Poiet aplikaci pfipravku bdhem vegetace vyslqttkrytonosce pozn. Ruini sklizena vyklepdvdni,lleiptodina ovessety s podsevemjetele plaziviho, masivni makovicovdho( 100 % poikozenitchmakovic)
-34-
\ Rok 2009 byl pro pokusy v Budyni nad Ohfi kritickii'.V blizkosti pokusneplochl' s mirrirr'- kTtontrs.-r.-rplochykiovin aluLni les.SnaZilijsmeseeliminovatmoZneSkodyzpfrsobene nachazeli soudasnds osivem. Vysledkembyla ileru:er--: koienor:y,mvysevemgranulovandhoazadftachtinu dinnostbrouka nu poiudi mrtvolek piislu5nikfimakroedafonulemujicichvysevni i6dky. Nektere 10 % privodn6se vyskytujicich,rostlin. Pokusili jsme se parcell, byly decimov6nyai. na 5 zachranitsituaciosetienimkoienovychkrdkrirostlin Spruzitem(tab.4). Udinnostjsme nezjiSt'ovali, je r elmi pravddpodobne,, Zerostlinyv te dobdSkfidcispi5eurostlya vypadkyse d6lenesiiily.Vynos ioku 2009byl iimitov6n nejen nizkym podtemrostlin na metr dtveredni,ale piedev5immasivnim po5kozeniv5echmakovic.Ve sklizni rr.skytemkrytonoscemakovicov6ho,kdy jsme zaznamenali nasledovalo100 % napadenimakovicderndmi. Graf. 4: prfimdrn! poiet napadenychrostlin/variantupodle oietien[ (8.6.,1.7', 3.$. + posklizitovy rozbor).Budyndnad Ohft, 2009.
iryif=asfv
wdnf sklo 2x Pol1nrens{Irn
Iywrcsrn -ssitF$
*x Pslyrnsrnsrnx Fyretrum
E NAPR tr NAPR I tr I.JAF'R:N I{AF'R:'J
Poudeni zl
-35-
maku'Budynenad Ohri' Graf. 4: Prrtmdrnevynosysemenjarniho l,llozimeho)
Uha
,.,. I1l i'l
l
1,8
1,6
I I c..
1, 3 1 0
1,4
i
1,2 1
0,8 0,6
\ [ \ i 0,4
0,2 0
2006
2010
2007
Pozn.Ruini sklizeita vyklepdvdni
2011
2011 (ozimy)
I
V S e c h n y k o n t r o l o v a n d k o i e n y r o s t l i n o z i m 6 h o m i i k u v e s k l i z n i ( 1 v'.ivoje 5 . 7 . 2 0(sile 1 1 )au e " stupni k dosaZen6mu vzhledem ale koienovfm, r.ryr"r"."".i napadeni lykazovaly ; Skod' tituiitcl t i"Ui"apadenidok6zalvtotopiekonatbezv6tsich I tt'"fr:{::":fl';''".ruou,r" ^::.-2t:::^ osetieni osiva piipravky polyversum (ridinnli organis |
i:i';#HilJ, :ss::fin:ijJ;:x;l:,fut:":::t:t';l*"'6?;"#; .
. .
Polyversum. pi:jt:S:l piim6 ochranaproti Sktdcrimv pokusechbyla moZn6s uZitimpiipravkuNeem-Azal'. I kratkodobi a minim6lni koncentraci proti krytonoscikoreno\reilr. Sp'ruiit ryt *"j" v doporuden6 I ridinekna cilovj' organismus. I (moznd ozim6 je u.yuiit.pfuzu moan6 makovicov6ho I K nepiim6ochranEproti n6letim krytonosce n6mdva roky Rosobe se kter6 jamiho miiku, plochy hlavni blizkosii v jami) mriku odrudy ranEjii i koienovfm' krytonoscem vyplatilove vztahuk vfnosu.nyto pour" ti"ba zvlidnoutnapadeni I (obr' 6)' mechaniziceji moin6udrzetporostym6kupleveleprost6 S vynzitimdostupn6 I
-u'r::;,,k:i:"i""1!il: :Y*Y;2::T:r"'*,1 #;*r,'""-J"J#,iil,:i?;'",T1"3'i:, II oblast' brambordiskri stabilitujevi k pdstovrinisendmpro vfnosovou
-36-
I
Graf 5: Vynosysemenmdku v konvenci.Dle Vaidk a kol. (2010)
1,2 1,1 1,0 0,9 0,9
.2044 r 2005
0,7
ffi 2006
.2447
0,6 0,5 0,4 K+R
B
B-O,H
Ekologickd zemdddlstvitrpi trvalym nedostatkemsemen olejnatych plodin a je5td vice nedostatkemosiv, kter6 jsou (aL na vyjimky) u vdt5iny skupin plodin nedostupn6a tak by zajimavympodnikatelskym zamdremmohla byt produkceosiv m6ku pro F.Z. e l6nekvznikl za podporyNAZV QH 92106- Pdstitelskd syst6myu m6ku se zamdienimna kvalitu a bezpelnostekologickea integrovandprodukce.
Pouiitd zdroje Ctvrtedka,J. M6k setyv dislech.28. vyhodnocovaci semin6iSystemvyroby iepky a Syst6mvyroby slunedni ce.24. - 25. 11.201I Hluk, s: 270ISBN978-8087065-36-5 Hrabalov6, A., Dittrichov6, M., Koutn6,K. Statistick6 Setieni ekologick6ho zemdddlstvi proveden6 v roce 2010. Vystup t6matick6hotkolu MZe e n d. 42121201| . MZe iR, 201t. 4g s. Dostupne z http://eagr i.cz/pubIic/web/fiIe/I 3I 447/Zprava_Ez_20I 0rfina t.pdf Petr,J., Dlouhf, J. Ekologickezemdddlstvi. NakladatelstviBr6zda. Praha1992.305s. ISBN 80-2090233-3 Va56k,J. a kol. MAk.Powerprint, Praha,2010:352 s. ISBN 978-80-90401l-8-1
Kontaktni adresa:Ing. PerlaKuchtov6,Ph.D,Cesk6zemdddlsk6 univeruitav Praze. e-mail:
[email protected]
-37