PERAN PEMULIA DALAM PENGEMBANGAN IPTEKS DAN PEMBANGUNAN PERTANIAN NASIONAL
Kusuma Diwyanto* Ketua Umum PP-PERIPI 2009-2013
SEMINAR NASIONAL 3 IN ONE HORTIKULTURA, AGRONOMI DAN PEMULIAAN TANAMAN FAPERTA UNIVERSITAS BRAWIJAYA, 21 – 23 Agustus 2013
S CIENCE . I NNOVATION . N ETW ORKS *FKPR-Badan Litbang Pertanian www.litbang.deptan.go.id
PENDAHULUAN: EMPAT SUKSES PEMBANGUNAN PERTANIAN Pencapaian swasembada dan swasembada berkelanjutan, Inovasi
Diversifikasi pangan dan peningkatan gizi,
Peningkatan nilai tambah dan eksport, Peningkatan kesejahteraan petani. S CIENCE . I NNOVATION . N ETW ORKS www.litbang.deptan.go.id
Perluasan Areal Panen
Peningkatan Produktivitas
IMPLEMENTASI PROGRAM SWASEMBADA PANGAN: Beras,
Jagung, Kedelai Gula & Daging Sapi
Diversifikasi Pangan Sumber KH, Protein & Vitamin HORTIKULTURA
Diversifikasi Pangan & Gizi SEHAT
S CIENCE . I NNOVATION . N ETW ORKS www.litbang.deptan.go.id
Produk lokal substitusi impor
Melimpah, bergizi, murah & mudah
Petani Modern Sejahtera
S CIENCE . I NNOVATION . N ETW ORKS www.litbang.deptan.go.id
COMPANY LOGO
DINAMIKA LINGKUNGAN STRATEGIS
SDA & SDG; Bioprospeksi
HKI & PVT
Persaingan & Revolusi Teknologi
GATT/WTO, AFTA, APEC
Int’l
Perubahan sistem manajemen barang & jasa
Ekosistem & GRK
COMPANY LOGO
DINAMIKA LINGKUNGAN STRATEGIS
Perubahan gaya hidup
Kondisi Sosbud
Perkembangan populasi
Dinamika Politik Nasional
Nas’l
Pertumbuhan Ekonomi
Desentralisasi
Pembangunan HORTIKULTURA Masa Depan …!
Peranan Strategis HORTIKULTURA dalam Pembangunan Pertanian Nasional • Penyedia Lapangan Kerja • Pembentukan PDB • Sumber devisa negara
• Pengembangan wilayah • Pendapatan petani
• PANGAN, bahan baku industri, dan bioenergi • Konservasi dan pelestarian lingkungan
11
Neraca Perdagangan Pertanian (US$ 000) Subsektor Tanaman Pangan
2005
2010
-1.828.396
-1.634.546
Hortikultura
-139.451
-62.420
Perkebunan
9.140.665
21.965.700
Peternakan
-875.345
-1.312.283
6.447.513
18.956.451
TOTAL
Peran Tanaman HORTIKULTURA Pada Konservasi Lingkungan Penahan erosi tanah ….??? Perbaikan iklim mikro Perbaikan penyimpanan air tanah..???
Penyerap emisi CO2
13
Eco-Technology • Teknologi ramah lingkungan (Eco-friendly technology) : • Arti harfiah = ramah bumi atau tidak berbahaya bagi lingkungan (Dictionary.com, 2013) • Istilah ini paling sering merujuk pada PRODUK yang berkontribusi terhadap GREEN LIVING atau • Praktik-praktik yang membantu MELESTARIKAN SUMBER DAYA seperti air dan energi. • Produk ramah lingkungan juga MENCEGAH KONTRIBUSI terhadap POLUSI udara, air dan tanah.
PEMBANGUNAN PERTANIAN MASA DEPAN Tuntutan transformasi ekonomi dari berbasis fosil ke berbasis biomasa Pertanian sebagai basis dan poros revolusi bioekonomi Pertanian sebagai basis revolusi bioekonomi memerlukan rencana jangka panjang
Rencana pembangunan pertanian jangka panjang belum tersedia Tahun 2045 sebagai momentum kemerdekaan Indonesia yang ke 100 15 Sumber: Djoko S. Damardjati & Tjeppy D. Soedjana, 2013
Pertanian dan Bioekonomi
Limbah dan Kohe
Produk Berkelanjutan • Pangan, Pakan, • Material,Kimiawi • Energi
Limbah dan Kohe
Produk samping dan limbah pengolahan, kompos, mineral dan nutrisi dan energi
CO 2
Pangan dan Pakan
H 2O Fotosintesa
Sumber: Djoko S. Damardjati & Tjeppy D. Soedjana, 2013
Mineral
STRATEGI PENGEMBANGAN HORTIKULTURA Integrasi Sapi – Nanas di GGLC
Kulit nanas sebagai pakan sapi penggemukkan
Pabrik Nanas Plantation Kulit Nanas
Nanas kaleng
Export Pulau Jawa
PT. GGLC
Sapi siap jual Penggemukan sapi
Kulit nanas kering
Pengeringan Kulit Nanas
Proses Nanas
Export
P. Sumatera
Kotoran Sapi Pabrik Pupuk Organik
Pupuk Organik
Pasar Umum
Environment
Environment
CH4
CH4
Meat
Microbial Enzymatic Microbial fermentation digestion fermentation
Milk Feed Excreta
Limbah Horti untuk mengurangi CH4
Trend the world today Bio-based economy The Bio-Economy creates products by growing and catalyzing natural sources through microorganisms, enzymes or replacing processes that depend heavily on chemicals instead of extracting raw materials (crude oil, coal, bauxite, etc) and adapting it to our needs. The Bio-Economy creates value by designing new processes to rearrange atoms (basically carbon and hydrogen) in sources that can be easily obtained or planted
Conventional vs Bio Economics Conventional Have not considered the effects of the manner or process of any products/items manufactured, considered only for economic benefits; These products produced at this time are all in the direction or flow into the 'junk' which cause pollution
Bio Economics Bio-Economy is an economic concept based 'bio-products‘, second generation biofuel, biofertilizer, biopesticide which use new approaches to its production process so as to eliminate the environmental impact and pollution
In the modern concept of biorefinery or 'bio-reactor' biomass can be used as inputs to produce new products
Sumber: Djoko S. Damardjati & Tjeppy D. Soedjana, 2013
The Future of Agriculture is Agroindustry Past
Future
Orientation:
%
Orientation: - On-farm (GAP), - Productivity
Sell what we can produce
- Market-driven - Post harvest - Processing - Quality, GMP, GHP, - Diversified products - Value added & competitiveness
Produce what we can sell
%
Bercirikan green-technology EKONOMI • added value
• income
Greentechnology
LINGKUNGAN • eco-friendly
•cleaner production
SOSIAL
• acceptable
• job opportunities
V
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 2012
Masalah di Sektor Pertanian & Pangan
Mengapa Inovasi Diperlukan ? Persaingan produk HORTIKULTURA
Kualitas, kuantitas, & kontinyuitas produk SPS (sanitary & phytosanitary) TBT (technical barrier to trade) Tariff Fluktuasi harga Pesaing baru Global food chains (kasus SGM, Sari wangi, Aqua..) Sumber: Djoko S. Damardjati & Tjeppy D. Soedjana, 2013
Program Riset Hortikultura VUB yang lebih produktif & adaptif Inovasi budidaya ramah lingkungan Teknologi pasca panen untuk memperoleh nilai tambah maksimum Kebijakan agar produk lokal menjadi raja di DN & mampu bersaing dgn impor
S CIENCE . I NNOVATION . N ETW ORKS www.litbang.deptan.go.id
Inovasi Teknologi Perbenihan MANDIRI DAN BERDAULAT DALAM PERBENIHAN
S CIENCE . I NNOVATION . N ETW ORKS www.litbang.deptan.go.id
PEMULIA, AGRONOMIST & PETANI Bersatu-padu memajukan pertanian
S CIENCE . I NNOVATION . N ETW ORKS www.litbang.deptan.go.id
INOVASI bidang HORTIKULTURA
BIBIT, PRODUK, HKI, KTI, dsb.
S CIENCE . I NNOVATION . N ETW ORKS www.litbang.deptan.go.id
PENUTUP Teknologi PEMULIAAN dalam Implementasi Program Pembangunan Pertanian Nasional
1
Petani lebih sejahtera
2
Lingkungan harus terjaga
3
Produk berkualitas & kompetitif
4
“Melimpah” & kontinyu
5
Hemat “energi” “zero waste”
6
Kualitas & kuantitas BENIH
Peran PEMULIA & PENELITI dalam PEMBANGUNAN HORTIKULTURA Input: benih, pupuk, alat, dsb.
Kebijakan & Pemberdayaan
5
2
1
Inovasi
Budidaya GFP on farm integratif
3
4
Pemasaran & Distribusi
Pra & Pasca Panen agroindustri
Koordinasi & Pengawalan Kegiatan PKAH 1
2
Pemulia/Pene -liti menguasai IPTEK dan menghasilkan INOVASI
Hasil Penelitian dikaji dikembangkan diterapkan
3
Inovasi memperoleh HKI dilisensi swasta dikembangkan
4
Petani melakukan budidaya untuk dipasarkan di DN & LN
S CIENCE . I NNOVATION . N ETW ORKS www.litbang.deptan.go.id
Petani Sebagi Subyek
Green Technology
Peran PEMULIA & PENELITI dalam mendukung PKAH
Inovasi Berupa: Produk/bibit Alsin, Teknologi, Info, dsb.
Teknologi Inovatif dalam Pembangunan HORTIKULTURA NASIONAL
S CIENCE . I NNOVATION . N ETW ORKS www.litbang.deptan.go.id
PRESTASI PARA PEMULIA BERKONTRIBUSI NYATA DALAM PEMBANGUNAN PERTANIAN NASIONAL VUB Tanaman Pangan, Perkebunan & Hortikultura
Memperoleh AKIL terbanyak, 3 kali berturut-turut, berhadiah @ Rp. 250 jt/org
AKIL-I, thn 2009: Hadiah 50 berhasil 21 AKIL
orang PVT 9 orang
AKIL II, thn 2010: Hadiah 25 berhasil 15 orang PVT 9 orang
AKIL III, thn 2012: Hadiah 15 PVT 8 orang
S CIENCE . I NNOVATION . N ETW ORKS www.litbang.deptan.go.id
Kusuma Diwyanto, Badan Litbang Pertanian, 2013
TERIMA KASIH
