PENGEMBANGAN PERBENIHAN (UPBS) PADI DI SUMATERA UTARA Tim UPBS BPTP Sumatera Utara
LATAR BELAKANG • Pencapaian swasembada beras berkelanjutan dapat terwujud melalui peningkatan produksi padi nasional.
• Secara teknis upaya peningkatan produksi padi melalui dua pendekatan, yaitu: 1) ekstensifikasi (perluasan areal) banyak kendala 2) intensifikasi (peningkatan produktivitas usahatani). • Peningkatan produktivitas usahatani melalui peningkatan mutu intensifikasi yang dilakukan dengan perbaikan teknologi salah satunya penggunaan benih bermutu.
• Benih memiliki arti penting dalam pengembangan agribisnis dan ketahanan pangan. • Benih sumber menempati posisi strategis karena merupakan materi untuk produksi benih ke kelas di bawahnya. • Penggunaan benih bermutu dari varietas unggul merupakan cara yang paling efisien dan efektif dalam meningkatkan produksi dan produktivitas tanaman. • Kontribusi kenaikan produksi melalui penggunaan benih varietas unggul, pengairan dan perbaikan teknik budidaya sekitar 75%.
Dasar Pemikiran • Keberhasilan diseminasi teknologi varietas unggul ditentukan kemampuan industri benih untuk memasok benih hingga ke petani dalam kondisi 6 TEPAT (Tepat waktu, tepat jumlah, tepat tempat, tepat mutu, tepat jenis dan tepat harga) • Sistem perbenihan yang tangguh sangat diperlukan untuk mendukung upaya peningkatan produksi benih dan mutu produk pertanian • BPTP Sumatera Utara dapat berperan dalam mempercepat penyebaran varietas unggul baru melalui Unit Pengelola Benih Sumber (UPBS).
Tujuan (1) Memperbanyak benih padi varietas unggul baru, (2) Menyebarluaskan/mengembangkan varietas unggul baru (VUB)
Keluaran (1) Produk benih padi kelas Benih Dasar/Foundation Seed sejumlah 6 ton, Benih Pokok/Stock Seed sebanyak 15 ton dan Benih Sebar/Extension Seed sejumlah 55 ton (2) Tersebarnya benih varietas unggul padi di Sumatera Utara.
Pendekatan (Kerangka Pemikiran) • Benih merupakan faktor produksi penting dalam usaha pertanian kebijakan pemerintah (subsidi harga untuk meningkatkan efisiensi sistem distribusi benih) terjamin ketersediaannya
• BPTP Sumut berperan dalam mempercepat penyebaran VUB melalui yaitu Unit Pengelola Benih Sumber (UPBS) agar kontinuitas pasokan benih dapat terpenuhi. • Produksi benih unggul padi dilakukan dengan pendekatan Pengelolaan Tanaman Terpadu (PTT)
Ruang Lingkup Kegiatan • Perbanyakan benih padi dilaksanakan di KP. Pasar Miring Kabupaten Deli Serdang. Perbanyakan benih unggul padi dilakukan dalam dua kali musim tanam dengan total luasan 13.4 Ha. • MT. I (MK) luas 8.17 Ha, varietas: Inpari 3, Inpari 4, Inpari 10, Inpari 14, Inpari 15, Inpari 16, Inpari 18, Inpari 20, Inpari 28, Mekongga, Ciherang dan Cibogo dengan kelas benih BS, FS dan SS. • MT. II (MH) luas 5.23 Ha, varietas Inpari 3, Inpari 4, Inpari 10, Inpari 14, Inpari 16, Inpari 20, Mekongga, Ciherang, Cibogo dan Inpara 2 dengan kelas benih BS dan FS.
PROSEDUR KEGIATAN
Tahapan perbanyakan benih: 1. 2. 3. 4.
Pemilihan, perlakuan benih dan penyemaian Penyiapan lahan Penanaman Pemeliharaan (Pemupukan, Penyiangan, Pengendalian OPT, Seleksi/Roguing) 5. Panen dan pengolahan benih (Persiapan panen, Proses panen, Pengeringan benih, Pengolahan benih/Pengemasan)
PENGUMPULAN DATA
Data yang dikumpulkan: 1. Data agronomis dan komponen hasil 2. Data produksi 3. Data distribusi
Keragaan Agronomis dan Komponen Hasil (MT. I 2013) Varietas Inpari 3 Inpari 4 Inpari 10 Inpari 14 Inpari 15 Inpari 16 Inpari 18 Inpari 20 Inpari 28 Ciherang Cibogo Mekongga
Tinggi Tan (cm) 103.67 104.50 108.67 100.33 100.67 102.50 91.33 98.67 91.67 111.50 108.33 113.00
Jumlah Anakan (btg) 14.00 13.00 15.33 14.33 12.00 10.33 9.67 9.67 11.33 15.67 12.50 16.33
Gab. Isi/malai (biji) 100.98 85.79
66.62 91.52 86.78 106.64 103.73 145.86 116.65 95.62 104.83 1105.00
Gab. Hampa/malai (biji) 29.78 36.25 26.92 27.80 28.05 34.04 48.36 54.96 45.80 28.93 43.28 404.17
Bobot 1000 Butir (gr) 24.33 21.33 27.50 24.00 23.67 21.67 26.00 25.33 24.50 25.33 25.67 23.50
PRODUKSI GKP DAN BENIH MT. I 2013 (MK) No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
Varietas Inpari 20 Inpari 18 Inpari 16 Inpari 10 Inpari 3 Inpari 4 Mekongga Ciherang Cibogo Inpari 20 Inpari 28 Inpari 14 Inpari 15 Inpari 16 JUMLAH
Kelas Benih di Tanam BS BS BS BS BS BS BS BS BS FS SS FS FS FS
Luas Tanam (Ha) 0,45 0,75 0,99 0,53 0,93 0,93 0,3 0,55 0,43 0,90 0,27 0,38 0,38 0,38 8,17
Produksi GKP (Kg) 1.649 4.035 5.592 2.557 5.825 4.879 541 2.770 1.639 2.845 1.269 2.037 2.172 1.724 39.534
Hasil Benih (Kg) 1.051 2.541 3.621 1.876 4.222 3.520 368 1.909 1.107 1.809 895 1.470 1.426 1.159 26.974
Lulus Benih Kelas FS FS FS FS FS FS FS FS FS SS ES SS SS SS
DISTRIBUSI BENIH MT. I 2013 (MK) No 1. 2. 3. 4.
Varietas Inpari 20 Inpari 18 Inpari 16 Inpari 10
5. Inpari 3 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
Inpari 4 Mekongga Ciherang Cibogo Inpari 20 Inpari 28 Inpari 14 Inpari 15 Inpari 16 Jumlah
Kelas
Komersial (Kg)
Non (Kg)
FS FS FS FS
1.011 2.351 3.621 1.876
40 190 0 0
FS
4.222
0
FS FS FS FS SS ES SS SS SS
3.520 368 1.809 1.107 1.809 895 1.470 1.376 1.159
0 0 100 0 0 0 0 50 0
26.594
380
Distribusi Sergai Sergai, Medan, D. Serdang Medan, Sergai, D. Serdang, Karo D. Serdang, Karo, Langkat, Simalungun Tapteng, Sergai, Karo, D. Serdang, Batu Bara, Langkat Karo, Taptengah, D. Serdang Deli Serdang, Sergai Tanjung Balai, Sergai, D. Serdang Tanjung Balai, D. Serdang Deli Serdang, Sergai Sergai, Samosir Sergai, Deli Serdang, Aceh, Karo Aceh, Deli Serdang, Karo, Sergai Simalungun, Langkat, D. Serdang, Karo
Grafik Produksi Benih Kelas FS, Distribusi Komersial dan Non Komersialnya, UPBS 2013 4222 4222 4500 3621 3621 4000 35203520 3500 3000 2541 2351 2500 1876 1876 1909 1809 2000 11071107 1500 10511011 1000 368 368 190 500 100 0 0 0 0 0 0 40 0
Produksi Distribusi Komersial Distribusi non komersial
Grafik Produksi Benih Kelas SS dan ES, Distribusi Komersial dan Non Komersialnya, UPBS 2013 2000
18091809 1426 1376 1470 1470
1500
11591159 895 895
1000 500 0
0
Inpari 20
Inpari 16
50
0
0
0 Produksi Distribusi Komersial Distribusi non komersial
Inpari 15
Inpari 14
Inpari 28
Peta Distribusi Benih Padi UPBS BPTP Sumut
Perbanyakan Benih MT. II (MH)- 2013 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Varietas Inpari 3 Inpari 4 Inpari 10 Inpari 14 Ciherang Mekongga Cibogo Inpari 20 Inpari 16 Inpara 2 JUMLAH
Tanggal Semai
Tanggal Tanam
Luas Tanam (Ha)
Kelas Benih di Tanam
26 – 9 - 2013 26 – 9 - 2013 26 – 9 - 2013 26 – 9 - 2013 26 – 9 - 2013 26 – 9 - 2013 26 – 9 - 2013 26 – 9 - 2013 26 – 9 - 2013 26 – 9 - 2013
16 -10 - 2013 16 -10 - 2013 16 -10 - 2013 16 -10 - 2013 16 -10 - 2013 16 -10 - 2013 16 -10 - 2013 16 -10 - 2013 16 -10 - 2013 16 -10 - 2013
0,45 0,45 0,39 0,45 0,97 0,84 0,81 0,38 0,18 0,32 5,23
BS BS BS BS BS BS BS FS FS FS
Foto-foto kegiatan TA. 2013
Foto-foto kegiatan TA. 2013
Foto-foto kegiatan TA. 2013
