PENGARUH DOSIS DAN FREKUENSI PEMBERIAN FILTRAT BIJI BUNGA MATAHARI (Helianthus annuus L.) TERHADAP KADAR BILIRUBIN TOTAL SERUM PADA TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI DENGAN CCl4
SKRIPSI
Disusun oleh :
Disusun oleh : PUTRI RAHMAWATI
(02330058)
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2007
LEMBAR PERSETUJUAN
Judul
: Pengaruh Frekuensi Dan Dosis Pemberian Filtrat Biji Bunga Matahari (Helianthus annuus, L) Terhadap Kadar Bilirubin Total Serum Tikus Putih (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Dengan Karbon Tetraklorida (CCl4).
Nama
: Putri Rahmawati
Nim
: 02330058
Jurusan
: Biologi
Fakultas
: KIP
Telah disetujui pada tangal : 14 Mei 2007 Disahkan dan Disetujui Pada Mei 2007 Diajukan Untuk Dipertanggungjawabkan Dihadapan Dewan Penguji Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Strata Satu (S1) Pada Jurusan Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
Menyetujui :
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Drs.Poncojari Wahyono, M.Kes
Dra. Roro Eko Susetyarini, M.Si
LEMBAR PENGESAHAN
Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Dan Diterima Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi Tanggal 23 Januari 2007
Mengesahkan : Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
Dekan,
(Drs.H. Fauzan, M.Pd)
Dewan Penguji, 1. Drs.Poncojari Wahyono, M.Kes
1.........................
2. Dra. Roro Eko Susetyarini, M.Si
2.........................
3. Drs. Samsun Hadi, M.Si
3.........................
4. Drs. Ainur Rofieq, M.Kes
4.........................
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan dibawah ini : Nama
: Putri Rahmawati
Tempat,Tgl lahir
: Banyuwangi, 03 Maret 1984
Nim
: 02330058
Fakultas / Jurusan
: Keguruan Dan Ilmu Pendidikan / Biologi
Menyatakan bahwa karya ilmiah / skripsi ini yang berjudul : “Pengaruh Frekuensi Dan Dosis Pemberian Filtrat Biji Bunga Matahari (Helianthus annuss, L) Terhadap Kadar Bilirubin Total Serum Tikus Putih (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Dengan CCl4 ” Adalah bukan merupakan karya orang lain, baik sebagian maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah kami sebutkan sumbernya. Demikian surat pernyataan ini penulis buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapat sanksi akademis.
Malang, 14 Mei 2007 Yang Menyatakan,
(Putri Rahmawati)
Mengetahui, Pembimbing 1
(Drs.Poncojari Wahyono, M.Kes)
Pembimbing 2
(Dra. Roro Eko Susetyarini, M.Si)
MOTTO DAN PERSEMBAHAN Kepunyaan Allah-lah apa yang ada di langit dan di bumi. Sesungguhnya Allah Dia-lah yang Maha Kaya lagi Maha Terpuji. Sesungguhnya Allah Maha Perkasa lagi Maha Bijaksana (Q.S Luqman: 26 - 27) Hai orang-orang yang beriman, jika kamu menolong (Agama) Allah, niscaya Dia akan menolongmu dan meneguhkan kedudukanmu.(Q.S Muhammad:7) Kebenaran itu adalah dari Robb-mu, sebab itu jangan sekali-kali kamu termasuk orang-orang yang ragu. (Q.S Al-Baqarah : 147) Katakanlah, kalau sekiranya lautan menjadi tinta untuk (menulis) kalimat-kalimat Tuhanku, sungguh habislah lautan itu sebelum habis (ditulis) kalimat-kalimat Tuhan-ku, meskipun kami datangkan tambahan sebanyak itu pula. Bahwa sesungguhnya Tuhan kamu itu adalah Tuhan yang Maha Esa .Barang siapa mengharap perjumpaan dengan Tuhan-nya maka hendaklah ia mengerjakan amal saleh dan janganlah ia mempersekutukan seorang pun dalam beribadah kepada Tuhan-nya (Q.S:Al-KAHFI 109)
“ Atas berkat Rahmat Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang Kupersembahkan skripsi ini sebagai tanda baktiku kepada: Ayahanda dan Ibunda tercinta yang tidak pernah menyerah. Sungguh pengorbananmu ibarat permata di hatiku Do'amu penyejuk kalbu, kasihmu penopang hidupku, aku tunggu selalu nasehatmu sepanjang masa. Mas Feri, mbak Devi, dan adikku Rizal serta untuk almamaterku tercinta.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat, taufiq serta hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul “Pengaruh Frekuensi Dan Dosis Pemberian Filtrat Biji Bunga
Matahari (Helianthus annuss, L) Terhadap Kadar
Bilirubin Total Serum Tikus Putih (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Dengan CCl4” dapat terselesaikan dengan baik. Sholawat dan salam selalu tercurah kepada Rosulullah Muhammad SAW yang membawa cahaya Islam pada umatnya. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penyusunan tugas akhir ini tidak dapat terselesaikan berkat bantuan, dukungan, bimbingan serta arahan dari semua pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih yang setulus-tulusnya kepada : 1. Bapak Drs. Fauzan, M.Pd selaku Dekan Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang 2. Bapak Drs. Nur Widodo, M.Kes selaku Ketua Jurusan Pendidikan Biologi 3. Bapak Drs.Poncojari Wahyono, M.Kes selaku pembimbing I yang telah memberikan bimbingan serta arahan yang sangat bermanfaat dalam penyusunan skripsi ini. 4. Ibu Dra. Roro Eko Susetyarini, M.Si selaku pembimbing II yang telah banyak memberikan dorongan dalam penyusunan skripsi ini, dan selaku Kepala Laboratorium Kimia yang telah memberikan izin tempat untuk pelaksanaan penelitian. 5. Bapak Drs. Sukarsono, M.Si selaku Dosen Wali Kelas Biologi 2002 B yang telah banyak memberikan arahan dan bimbingan 6. Semua Bapak dan Ibu dosen biologi yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan.
7. Ayahanda dan Ibunda tercinta yang telah memberikan bimbingan, kasih sayang, nasehat, serta yang selalu mendo’akan demi kesuksesan dan kebahagiaan ananda. 8. Kakakku yang selalu memberikan motivasi, do'a, serta dukungan materi, sehingga penulis bisa menyelesaikan pendidikan ke Perguruan Tinggi. 9. Saudara seperjuanganku di As-Sholihah (M’Via, Obey, Nick, M’Rini, M’Kaka, Isna, Dian, Mifta), Al-Hanif (Mila & Eva), El-Izzah (Esmi, Dwi, Anifah), dan Ar-Rahmah (Ulfa & Endah) dan M’Itoh, aku mencintai kalian karena Allah. Ayo semangat... perjuangan kita masih panjang demi tegaknya Islam di bumi Allah ini. Allahu Akbar!!! 10. Teman-teman satu tim penelitian “Filtrat Biji Bunga Matahari”: Ria Hamidah & Siti Nursa'adah atas suka duka serta kerjasamanya selama penelitian. 11. Instruktur Lab Kimia mas Arisyandi dan mbak Titik, yang telah banyak membantu dalam penelitian ini. 12. Teman-temanku Biologi 2002 B yang selalu kompak dan semangat.
Malang, Mei 2007 Penulis
DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN ………………………………..............................i SURAT PERNYATAAN …………………………………..................................ii HALAMAN PENGESAHAN …………………………………..........................iii MOTTO DAN PERSEMBAHAN ……………………………...........................iv ABSTRAKSI …………………………………………………..............................v KATA PENGANTAR ………………………………………..............................vi DAFTAR ISI …………………………………………………..........................viii DAFTAR TABEL ……………………………………………...........................xii DAFTAR GAMBAR ………………………………………..............................xiii DAFTAR LAMPIRAN ……………………………………..............................xiv
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang .................................................................................................1 1.2 Rumusan Masalah ............................................................................................7 1.3 Tujuan Penelitian .............................................................................................7 1.4 Manfaat Penelitian ...........................................................................................8 1.5 Batasan Istilah......................................................................................... ..........8 1.6 Definisi Istilah ..................................................................................................8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Umum Tentang Hati .......................................................................10 2.1.1 Anatomi Hati ........................................................................................10 2.1.2 Morfologi Hati .................................................................................... 14 2.1.3 Fungsi Hati .......................................................................................... 15 2.1.4 Kerusakan Hati .....................................................................................20 2.1.4.1 Gambaran Umum Kerusakan Hati ...........................................20 2.1.4.2 Penyebab Kerusakan Hati .......................................................21 2.1.4.3 Jenis Kerusakan Hati ...............................................................22 2.1.4.4 Hubungan Hati dan Toksikan ..................................................28
2.1.5 Pemeriksaan Biokimia Hati ..................................................................28 2.2 Bilirubin ..................................................................................... ....................30 2.2.1 Tinjauan Umum Bilirubin ................................................ ....................30 2.2.2 Macam-Macam Bilirubin .....................................................................32 2.2.3 Metabolisme Bilirubin .........................................................................33 2.2.4 Patofisiologi Bilirubin...........................................................................35 2.2.5 Hiperbilirubinemia Tidak Berkonjugasi...............................................36 2.2.6 Hiperbilirubinemia Berkonjugasi..........................................................37 2.3 Tinjauan Tentang Bunga Matahari (Helianthus annuus L)............................38 2.3.1 Klasifikasi.............................................................................................38 2.3.2 Morfologi Tumbuhan ...........................................................................39 2.3.3 Dekskriptif Biji Bunga Matahari ..........................................................40 2.3.4 Sifat dan Kandungan Kimia .................................................................41 2.4 Tinjauan Karbon Tetraklorida (CCl4) ............................................................43 2.4.1 Definisi dan Penggunaannya ................................................................43 2.4.2 Pengaruh CCl4 Terhadap Tubuh ..........................................................44 2.4.3 Pengaruh CCl4 Terhadap Organ Hati ...................................................45 2.5 Radikal Bebas .................................................................................................47 2.5.1 Definisi Radikal Bebas .........................................................................47 2.5.2 Pengaruh Radikal Bebas Dalam Tubuh ........................... ....................49 2.5.3 Asal Dan Jenis Radikal Bebas................................................................52 2.5.4 Reaksi Umum Radikal Bebas................................................................53 2.6 Tinjauan Antioksidan ................................................................. ....................55 2.6.1 Definisi Antioksidan ............................................................................55 2.6.2 Jenis antioksidan...................................................................................56 2.6.3 Mekanisme Kerja Antioksidan .............................................................57 2.7 Tinjauan Chlorogenic Acid............................................................................60 2.7.1 Chlorogenic Acid Sebagai Hepatoprotektor.........................................60 2.8 Tinjauan Umum Pemakaian Filtrat Dan Frekuensi.........................................63 2.9 Kerangka Konsep ...........................................................................................65 2.10 Hipotesa .........................................................................................................66
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian ...............................................................................................67 3.2 Waktu Penelitian ............................................................................................67 3.3 Populasi Dan Sampel Penelitian ................................................ ....................68 3.2.1 Populasi Penelitian ...............................................................................68 3.2.2 Sampel Penelitian.................................................................................68 3.4 Variabel Penelitian .........................................................................................70 3.4.1 Variabel Bebas .....................................................................................70 3.4.2 Variabel Tergantung .............................................................................70 3.4.3 Variabel Kontrol ...................................................................................70 3.4.4 Definisi Operasional Variabel ..............................................................70 3.5 Rancangan Penelitian ................................................................. ....................72 3.6 Alat dan Bahan Penelitian .......................................................... ....................74 3.6.1 Alat Penelitian........................................................................................74 3.6.2 Bahan Penelitian....................................................................................75 3.7 Prosedur Penelitian .........................................................................................76 3.7.1 Tahap Persiapan ...................................................................................76 3.7.2 Tahap pembuatan Filtrat Biji Bunga Matahari.......................................76 3.7.3 Tahap Perlakuan...................................................................................78 3.7.4 Tahap Pengambilan data.......................................................................79 3.8 Metode Analisis Data ................................................................. ....................81
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Penelitian ..............................................................................................82 4.2 Analisis Data ..................................................................................................83 4.2.1 Uji Normalitas…………………………………………………………77 4.2.2 Uji Homogenitas…………………………………………………........77 4.2.3 Analisis Varian Dua Faktor……………………………........................78 4.2.4 Analisis Uji BNT 1%……………………………………………….....79 4.3 Pembahasan ....................................................................................................86
BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan…………………………………………………………………112 5.2 Saran………………………………………………………………………...113
DAFTAR PUSTAKA.……………………………………................................114 LAMPIRAN……………………………………………………………………118
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
2.1 Efek Toksikan Pada Organel Subsel Hepar....................................................27 2.2 Kandungan Kimia Biji Bunga Matahari (Helianthus annuus L.)...................47 2.3 Contoh Senyawa ROS Dan Non Radikal…………..………………………...54 3.1 Desain Penelitian (Desain Factorial)…………..…………………..................77 3.2 Skema Pembuatan Filtrat…………………………………………………….81 3.3 Diagram Alur Penelitian……………………………………………………..84 4.1 Data Pengamatan Bilirubin Total Serum (mg/dl) ...........................................87 4.2 Analisis Data (Dengan Metode SPSS)............................................................89 4.2.1 Uji Normalitas (Uji Lilliefors)...............................................................89 4.2.2 Uji Homogenitas (Uji Bartlett)...............................................................89 4.2.3 Analisis Varian Dua Faktor ...................................................................90 4.2.4 Ringkasan Uji BNT 1% Kadar Bilirubin Tikus Putih ...........................91
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Skematis Sel Asinus Dan Lobulus....................................................11 Gambar 2.2 Pandangan Anterior Hati ..................................................................12 Gambar 2.3 Sistematis Organ Hati .......................................................................13 Gambar 2.4 Morfologi Hati Tikus .......................................................................15 Gambar 2.5 Skematis Metabolisme Bilirubin ......................................................38 Gambar 2.6 Bunga Matahari (Helianthus annuus L.) .........................................44 Gambar 2.7 Biji Bunga Matahari (Helianthus annuus L.)....................................45 Gambar 2.8 Tahapan Metabolisme CCl4..............................................................50 Gambar 2.9 Struktur Kimia Chlorogeic Acid ......................................................68 Gambar 3.1 Teknik Sampling Secara Simple Random Sampling................ ........74 Gambar 3.2 Skema Pembuatan Filtrat Biji Bunga Matahari (Helianthus annuus L.).....................................................................82 Gambar 3.3 Alur Penelitian...................................................................................84
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Data Jumlah Kadar Bilirubin Total Serum.....................................118 Lampiran 2 Hasil Data Dengan Metode SPSS...................................................119 Lampiran 3 Uji Perhitungan BNT 1%...............................................................124 Lampiran 4 Rata-Rata Penghambatan Kenaikan Kadar Bilirubin Total Serum Pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Akibat Induksi CCl4 Dengan Perlakuan Pemberian Filtrat Biji Bunga Matahari (Helianthus annuus L.).........................................128 Lampiran 5 Dasar Penentuan Dosis Filtrat Biji Bunga Matahari (Helianthus annuus L.)...................................................................129 Lampiran 5 Dasar Penentuan CCl4 Dosis Toksik .............................................129 Lampiran 6 Data Hematologi Tikus ..................................................................132 Lampiran 7 Skema Peranan Chlorogenic Acid Sebagai Hepatoprotektor.........133 Lampiran 8 Tabel Normalitas (Uji Liliefors) ....................................................135 Lampiran 9 Tabel Homogenitas (Barlett) ........................................................137 Lampiran 10 Tabel Nilai Kritis Uji Normalitas (Uji Liliefors) ...........................138 Lampiran 11 Tabel Distribusi Normal Komulatif ...............................................139 Lampiran 12 Tabel BNT .....................................................................................140 Lampiran 13 Foto Penelitian ...............................................................................141
DAFTAR PUSTAKA
Adiwisastra, 1987. Keracunan; Sumber, Bahaya dan Penanggulangannya. Penerbit Aksara. Bandung. Anonymous, 1997. Chemical Antioksidants. (Http://www.kingbio.com//htm) diakses 28 septemser 2006 Anonymous, 2000. Parameter Standart Umum Ekstrak Tumbuhan Obat Cetakan Pertama. Penertbit Departement Kesehatan RI Direktorat Jendarl Pengawasan Obat Dan Tanaman Direktorat Pengawasn Obat Tradisional. Anonymous, 2006. Mengenal Dan Menangkal Radikal Bebas. (Http://www.berita iptek .com//htm) diakses 28 september 2006 Anonymous, 2006. Senjata Pemusnah Radikal Http://www.google.com//htm),diakses 28 September 2006.
Bebas.
Anonymous, 2007. Efektifitas Dan Keamanan Suatu Obat. Dalam Farmakologi dan Terapi. Edisi 4 Bagian Farmakologi FKUI. 1995. Informasi dari Depkes (WWW.depkes.go.id) diakses April 2007 Afifah. 2003. Tanaman Obat Tradisional Untuk Penyakit Hepatitis, Agromedia Pustaka. Jakarta. Chapman & Hall, 2002. A Textbooks of Histology. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta. Dalimarta, Setiawan, 2004. Seri Agribisnis Ramuan Tradisional Untuk Pengobatan Hepatitis. Penerbit Swadaya. Jakarta Duke,
1992. Phytochemical and Ethnobotanical Databases. (Http://www.google.com//htm), diakses 28 September 2006.
Elvina,
2006. Antioksidan, Resep Sehat Dan (Http://www.google.com//htm) diakses 30 september 2006
Fauziah,
1999. Temu-temuan Yogyakarta
dan
Empon-emponan.
Penerbit
Kesehatan.
Kanisius.
Favier, 1995. Analysis Of Free Radicals In Biological Systems. Birkhauser. Boston.
Frank C.Lu.1995.Toksikologi Umum Dasar, Penerbit FKUI. Jakarta Francess, F, 1999. Histologi Dasar, ECG Penerbit Buku Kedokteran. Jakarta Gieseng, Steven, 1999. Reducing Free Radikal; A Dietary Revolution, New Zeland Science Monthy (Http// Zool.canterbury.ac.nz/free radikal/htm) diakses tanggal 4 september 2006 Gordon, 1990.The Mechanism of Antioxidans Action in Vitro. Dalam. Mulyani, Yuli, 2005. Uji Efektifitas Ketuaan Daun Saga (Abrus precatorius L) Terhadap kadar SGOT Dan SGPT Serum Pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Dengan CCl4. UMM. Malang Gutteridge, 1999. Free Radicals In Biology And Medicine. Oxford University Press. New York. Dalam. Handayaningsih, Wiwik, 2006. Pengaruh Antioksidan Vitamin E Terhadap Jumlah Kerusakan Sel Testis Tikus Putih (Rattus norvegicus) Yang Dipapar Dengan Asap Rokok.UMM. Malang Guyton, A.C. & Hall, Jhon E, 1997. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Penerbit EGC. Jakarta Hadi, Sujono, 2002. Gastroentegorogi. Penerbit PT. Alumni. Bandung Hariana, A, 2005. Tumbuhan Obat Dan Khasiatnya. Penerbit Penebar Swadaya. Badung Hembing, 1996. Tanaman Berkhasiat Obat Indonesia. Jilid Ke-3. Penerbit Pustaka Kartini. Jakarta Henrikson, dkk.1997. Buku Kedokteran.Jakarta
Ajar
Histologi,
EGC
Penerbit
Buku
Irawan, 2001. Zat-Zat Bioaktif. (Http://WWW.Yahoo.com), diakses tanggal 15 Januari 2007 Junqueira, L, C. 1997. Histologi Dasar edisi 8, diterjemahkan oleh Jan T. EGC Jakarta Kenan, 1991. Pengantar Umum Taksikologi. UGM Press. Yogyakarta Kemas, A, 1993. Rancangan Percobaan. Penerbit Universitas Sriwijaya. Palembang Liliasari, 1995. Kimia Untuk Universitas. Erlangga. Jakarta
Lisdiana, 2004. Pemanfaatn Rimpang Kunir Putih (Curcuma zedoaria) Sebagai Pengurang Kerusakan Struktur Mikroanatomi Hepar Mencit Akibat Alkohol. Universitas Negeri Semarang. Semarang Muhammad, 1998. Jurnal Medika Kedokteran Dan Farmasi, PT. Grafitri Medica Press.jakarta. Mashuri, 2004. Uji Efektivitas daun sendok (Plantago mayor) Terhadap Kadar Bilirubin Serum Pada Tikus Putih Yang Diinduksi Dengan Karbon Tetraklorida. UMM. Malang Marthiandini, 2004. Uji Efektivitas daun sendok (Plantago mayor) Sebagai Hepatoprotektor Terhadap Sel Hati Mencit Yang Diinduksi Dengan Karbon Tetraklorida. UMM. Malang Noer, Sjaifoellah. 2000. Ilmu Penyakit , FKUI. Jakarta Noguchi & Nickki, 1997. Chemistry of Active Oxygen Species and Antioxidant. Dalam Papas, A.M. Antioxidant Status, Diet Nutrition and Health. CRC Press: USA Olthof, R, Margaret, 2005. Chlorogenic Acid and Caffeic Acid Are Absorbed in Humans. Wageningen University. The Netherlands. Olthof, Holman. 2005. Consumption of Heigh Doses of Chlorogenic acid, Present in Coffe, or of Black Tea Increases Plasma Total Homocysteine Concentration In Humans. Wageningen University. Netherlands. Partanto, 1994. Kamus Ilmiah Populer. Arkola. Surabaya Piere, 1995. Fisiologi Proses-Proses Penyakit. EGC. Jakarta. Poerwadinta, 1998. Kamus Umum Bahasa Indonesia. Penerbit Balai Pustaka. Jakarta Price, A Sylvia. 1994. Patofisiologi Konsep Klinis Proses-Proses Penyakit. Penerbit EGC. Jakarta. Prasetyio, H. 2001, Tes Faal Hati. Penerbit Fk. Brawijaya Robbins & Kumar, 1995. Buku Ajar Patologi Edisi 4. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta Robbins, 2000. Patologi Klinik. ECG Penerbit Buku Kedokteran.Jakarta Rofiq, Ainur, 2001. Metodoligi Penelitian. Staf Mengajar FKIP. Universitas Muhammadiyah Malang. Malang Sartono, 1999. Racun Dan Keracunan. Penerbit Widya Medika, Jakarta.
Setiati, S. 2003. Radikal Bebas, Antioksidan, dan Proses Menua. MEDIKA. No 6, hal 366-369. Shahidi, F. 1997. Natural Antioksidants; Chemistry, Helth Effect and Aplications, AOCS Press Champaign Canada. Sherlock, S, 1990. Penyakit Hati Dan Sistem Saluran Empedu.. Penerbit Widya Medika. Jakarta Stuckey, 1972. Dalam Trilaksani, Wini. 2003. Antioksidan, Jenis, Sumber, Mekanisme Kerja Dan Peran Terhadap Kesehatan. WWW.Plasa.com Sugandi & Sugiarto. 1993. Rancangan Percobaan. Yogyakarta Sulaiman, Ali, 1990. Gastroenterologi Hepatologi. CV Sagung Seto. Jakarta Suryohudoyo, Purnomo. 2000. Kapita Selekta Ilmu Kedokteran Molekuler. Penerbit CV. Sagung Seto.Jakarta Suyatna, F.B, 2000. Peranan Radikal Bebas Terhadap Penuaan Kulit. Majalah Farmakologi Dan Terapi Indonesia Vol. 13 no. 3 Thomson, A. d. 1997. Catatan Kuliah Patologi. Penerbit EGC. Jakarta Wahyuni, Sri. 2005. Pengaruh Daun sambiloto (Andrographis paniculata, N) Terhadap Kadar SGOT Dan SGPT Tikus Putih. UMM. Malang Widianto, 2003. Efek Pemberian Dekok Meniran (Phallanthus niruri L.) Terhadap Kadar MDA Hepar Tikus (Rattus norvegicus) Yang diinduksi CCl4 . Widmann,1995. Tinjauan Klinis Atas Hasil Pemeriksaan Laboratorium, ECG Penerbit Buku Kedokteran.Jakarta Wijaya, A. 1996. Radikal Bebas Dan Parameter Status Antioksidan. Forum Diagnosticum No 1. Lab Klinik Prodia. Bandung. Willie .J, 1991. Hepatitis. Penerbit Arcan.Jakarta Yamamoto. 1995. Journal Changes In Rat Plasma Free Fatty Acid Composition Under Oxidative Stress Induced By Carbon Tetraclores Decrease Of Poly Unsaturated Fatty Acids and Increase Of Palmitoleic Acid. Researh Article. Redox Report, Vol. 2. Hal 121-125.
