PEČICÍ TROUBA
Model
5H-860..
Návod k použití a instalaci
T 10
CZ
Vážená zákaznice, vážený zákazníku, děkujeme vám za to, že jste se rozhodli pro pečicí troubu FAGOR. Aby toto zařízení splňovalo všechny vaše potřeby co nejlépe, investovali jsme do jeho vývoje veškeré naše know-how. Pečicí troubu jsme s využitím posledních novinek navrhnuli tak, aby bylo její použití vždy jednoduché. V sortimentu výrobků FAGOR najdete kromě toho velký výběr mikrovlnných trub, odsavačů par, myček nádobí a vestavných chladniček, které můžete sladit se svou novou pečicí troubou FAGOR. Na naší webové stránce www.fagor.com najdete naše poslední novinky a také různé užitečné a doplňující informace. FAGOR
www.fagor.com Jelikož bychom chtěli své výrobky trvale vylepšovat, vyhrazujeme si právo měnit v rámci dalšího technického vývoje jejich technické, funkční a estetické vlastnosti. Důležité upozornění: Před uvedením spotřebiče do provozu si pečlivě přečtěte tento návod k instalaci a k použití, abyste se naučili se svým novým spotřebičem rychleji zacházet.
2
OBSAH
CZ
1 / NA CO MUSÍTE DÁVAT POZOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • BEZPEČNOSTNÍ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4 4 6
2 / VESTAVBA SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • VOLBA MÍSTA INSTALACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • ELEKTRICKÉ ZAPOJENÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • VÝMĚNA SÍŤOVÉHO PŘÍVODNÍHO KABELU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8 8 9 10
3 / POPIS SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PŘEHLEDNÝ POPIS PEČICÍ TROUBY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PŘÍSLUŠENSTVÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PŘEHLEDNÝ POPIS DISPLEJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11 11 12 16
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • NASTAVENÍ HODIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • OKAMŽITÝ OHŘEV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • NAPROGRAMOVANÝ OHŘEV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • POUŽITÍ FUNKCE ČASOVAČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • JAS DISPLEJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17 17 18 19 21 21
5 / DRUHY PROVOZU PEČICÍ TROUBY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
22
6 / OŠETŘOVÁNÍ A ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • ČIŠTĚNÍ ČELNÍ STĚNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • ČIŠTĚNÍ DVÍŘEK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • ČIŠTĚNÍ PEČICÍ TROUBY S PYROLÝZOU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • BEZPEČNOSTNÍ DOPORUČENÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • ŠPUŠTĚNÍ ČIŠTĚNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • KONEC ČIŠTĚNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
24 24 24 26 27 28 28
7 / PROVOZNÍ PORUCHY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • VÝMĚNA ŽÁROVKY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
29 30
8 / POPRODEJNÍ SERVIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
31
3
CZ
1 / NA CO MUSÍTE DÁVAT POZOR
Důležité upozornění
• Nepouštějte ke spotřebiči za provozu malé děti. Tím zabráníte spálení, pokud by na sebe stáhly hrnce nebo pánve. Kromě toho je za provozu celá čelní stěna pečicí trouby velmi horká (pyrolýza).
Tento návod k použití uschovejte společně se spotřebičem. Pokud byste spotřebič později prodávali nebo předávali další osobě, zajistěte, aby nový majitel dostal zároveň také návod k použití. Před instalací a používáním spotřebiče byste se měli seznámit s těmito pokyny. Byly sepsány kvůli bezpečnosti vaší a vašeho okolí.
• Netahejte pečicí troubu v žádném případě za rukojeť. • Před prvním použitím zapněte pečicí troubu asi na 15 minut naprázdno. Postarejte se o dostatečné větrání místnosti. Zřejmě zjistíte, že se ze spotřebiče šíří zvláštní zápach, nebo se uvolňuje slabý kouř. To je normální.
• BEZPEČNOSTNÍ POKYNY • Tento spotřebič je určen k tomu, aby ho používaly soukromé osoby ve své domácnosti. Spotřebič je určen výhradně k přípravě pokrmů.Tato pečicí trouba neobsahuje žádné součásti s podílem azbestu.
• Při přípravě pokrmů dbejte na to, aby dvířka pečicí trouby byla správně zavřená, a gumové těsnění tak plnilo svůj účel. • Pečicí trouba se za provozu zahřívá na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných těles uvnitř pečicí trouby. Hrozí riziko vážného popálení.
• Tento spotřebič smějí používat jen dospělí. Dávejte pozor na to, aby se ho nedotýkaly děti a aby si s ním nehrály. Dbejte, aby děti nemanipulovaly s ovládacími tlačítky spotřebiče.
• Když zasunujete pokrmy do pečicí trouby, nebo je vytahujete, nepřibližujte se rukama do blízkosti vrchních topných těles; používejte kuchyňské chňapky.
• Jakmile spotřebič převezmete, ihned ho vybalte. Zkontrolujte celkový stav. Pokud zjistíte nějaké závady, obraťte se neprodleně na vašeho prodejce.
• Nedotýkejte se holýma rukama horkých plechů a pekáčů (roštu, otočného rožně) vytažených z pečicí trouby.
• Váš spotřebič je určen k běžnému používání v domácnosti. Nepoužívejte ho ke komerčním nebo průmyslovým účelům, nýbrž výhradně jen k účelu, k němuž byl vyvinut.
• Nepokládejte na dno pečicí trouby (viz kapitola Popis spotřebiče) v žádném případě hliníkovou fólii, protože by se přehřátím mohl poškodit smalt.
• Neměňte žádné vlastnosti spotřebiče a ani se o to nepokoušejte. Vystavili byste se tak možnému riziku.
4
1 / NA CO MUSÍTE DÁVAT POZOR
CZ
• Nestavte na otevřená dvířka trouby žádné těžké předměty; zajistěte, aby na dvířka nešplhaly děti, nebo aby si na ně nesedaly. • Aby nedošlo k poškození ovládacích prvků, nenechávejte otevřená dvířka za provozu pečicí trouby, nebo dokud je pečicí trouba horká. Vnitřek pečicí trouby čistěte jen tehdy, když je vypnutá. • Při intenzivnějším a delším provozu spotřebiče se může stát, že bude třeba dodatečně vyvětrat; otevřete okno, nebo zapněte odsavač par na vyšší výkon. • Kromě příslušenství dodávaného s troubou používejte jen žáruvzdorné varné nádoby (držte se pokynů výrobce). • Po použití trouby zkontrolujte, zda jsou všechny vypínače vypnuté. • V žádném případě nepoužívejte k čištění trouby parní nebo vysokotlaké čističe (kvůli elektrické bezpečnosti). • V zájmu zvýšení bezpečnosti je pečicí trouby vybavena AUTOMATICKÝM VYPÍNÁNÍM pro případ, že byste nedopatřením zapomněli troubu vypnout. Po deseti hodinách provozu se aktivuje funkce automatického vypínání (AS) a trouba přestane hřát. Místo časového údaje se na displeji objeví symbol „AS“ a po určitou dobu se ozývá řada dvou zvukových signálů za sebou.
5
CZ
1 / NA CO MUSÍTE DÁVAT POZOR
• OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ
• Poznámka, týkající se životního prostředí
• Obalový materiál tohoto spotřebiče je recyklovatelný. Odevzdejte ho k likvidaci v kontejnerech na tříděné odpady, které dávají k dispozici obecní úřady, a přispějete tak k recyklaci těchto materiálů a k ochraně životního prostředí.
INFORMACE TÝKAJÍCÍ SE SPRÁVNÉ LIKVIDACE ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH SPOTŘEBIČŮ Po ukončení doby životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s běžným domácím odpadem.
• V tomto spotřebiči je použito mnoho recyklovatelného materiálu. Proto je označen uvedeným logem, které upozorňuje na to, že použité spotřebiče nelze likvidovat s domovním odpadem. Recyklace organizovaná výrobcem může tak probíhat za optimálních podmínek a splňuje evropskou směrnici 2002/96/CE o odpadních elektrických a elektronických zařízeních. Zeptejte se na obecním úřadě nebo u svého prodejce na sběrná místa použitých spotřebičů, která se nacházejí nejblíže vašeho bydliště.
Můžete jej bezplatně odevzdat na specializovaná místa zpětného odběru. Bližší informace získáte u Vašeho prodejce nebo na www.elektrowin.cz. Oddělená likvidace elektrospotřebičů znamená prevenci negativních vlivů na životní prostředí a na zdraví, které způsobuje nevhodná likvidace, umožňuje recyklaci jednotlivých materiálů a tím i významnou úsporu energií a surovin. Aby se zdůraznily povinnosti spolupracovat při separovaném sběru, je na výrobku grafický symbol, který označuje doporučení nepoužít na jeho likvidaci tradiční kontejnery.
• Děkujeme vám za váš příspěvek k ochraně životního prostředí.
6
1 / NA CO MUSÍTE DÁVAT POZOR
CZ
Důležité upozornění: Instalaci tohoto spotřebiče smějí provádět jen kvalifikovaní instalatéři a technici. Tento spotřebič odpovídá následujícím evropským směrnicím: • Nízkonapěťové směrnici 73/23/EHS, novelizované směrnicí EU s označením 89/336/EHS. • Směrnici o elektromagnetické kompatibilitě 89/336/EHS, novelizované směrnicí EU s označením 93/68/EHS. • Nařízení Evropské unie č. 1935/2004 o materiálech a předmětech, které jsou určené k tomu, aby přicházely do styku s potravinami. Děkujeme vám za váš příspěvek k ochraně životního prostředí.
7
CZ
2 / VESTAVBA SPOTŘEBIČE
60
560 5
54
558
0
56
560
600 5 54
577
0
558
56
600
600
585
592
592
20
577 592 592
• VOLBA MÍSTA INSTALACE
• VESTAVBA
Z výše uvedeného schématu vyplývají rozměry kuchyňské skříňky, do které lze pečicí troubu zabudovat.
Postupujte takto: 1 Vyjměte gumové krytky šroubů a uvolněte upevňovací otvory.
Pečicí troubu můžete instalovat buď pod kuchyňskou pracovní desku, nebo do vysoké kuchyňské skříňky (otevřené* nebo zavřené) s rozměry vhodnými pro vestavbu (viz schéma).
2 Do stěny skříňky vyvrtejte otvor o průměru 2 mm, aby dřevo při šroubování neprasklo. 3 Upevněte troubu dvěma šrouby.
Zásluhou optimalizované cirkulace vzduchu se při přípravě pokrmů a při čištění dosahuje pozoruhodných výsledků při dodržování následujících bodů:
4 Znovu nasaďte gumové krytky (slouží jako těsnění při zavření dvířek pečicí trouby). (*) U otevřené kuchyňské skříňky musí být otvor (maximálně) 70 cm velký.
• Pečicí troubu zabudujte doprostřed skříňky tak, aby zůstala minimální vzdálenost 5 mm od sousedních
Doporučení:
kuchyňských skříněk.
Neváhejte přivolat specialistu, který disponuje potřebnými zkušenostmi se zástavbami spotřebičů, chcete-li si být jisti, že je spotřebič správně nainstalován.
• Materiál vestavné skříňky a její povrchová vrstva musejí být teplovzdorné. • Kvůli lepší stabilitě je třeba pečicí troubu upevnit 2 šrouby do připravených otvorů v bočních stěnách.
8
2 / VESTAVBA SPOTŘEBIČE
CZ
Elektroměr 20 A na jednofázový proud 220-240 V ~ 50 Hz Jednofázové vedení 220–240 V ~ Jistič nebo pojistka 16 A
Zásuvka 2 póly + uzemnění norma IEC 60083 Napájecí kabel délka asi 1,50 m.
Upozornění
• ELEKTRICKÉ ZAPOJENÍ Elektrická bezpečnost je zaručena správnou instalací. Při instalaci a údržbě se musí spotřebič odpojit ze sítě vytažením síťového přívodu z el. zásuvky.
Ochranný vodič (zeleno-žlutý) je připojen na svorku spotřebiče a musí být propojen s uzemněním domácí elektroinstalace.
Elektrické zapojení se musí provést ještě před tím, než zasunete pečicí troubu do kuchyňské skříňky.
Pokud je spotřebič připojen prostřednictvím el. zásuvky, musí být tato zásuvka po instalaci spotřebiče přístupná. Součástí domácí elektroinstalace musí být jištění na 16 A.
Zkontrolujte, zda: • stačí příkon domácí elektroinstalace, • je přívodní vedení v dobrém stavu, • souhlasí průřez vodičů s předpisy k instalaci.
Pokud se síťový přívod poškodí, můžete ho nahradit pouze kabelem, který dostanete u výrobce nebo v autorizovaném servisu.
Pečicí trouba musí být připojena (normovaným) síťovým přívodem se 3 vodiči o průřezu 1,5 mm2 (1 fáze + 1 nulový vodič + uzemnění), který se připojí podle platných norem do jednofázové elektrické sítě 220 – 240 V~ přes zásuvku (rovněž 1 F + 1 N + uzemnění) nainstalovanou podle normy IEC 60083 nebo přes vícepólové vypínací zařízení, které odpojuje všechny póly zdroje a vzdálenost jeho kontaktů je min. 3 mm v rozpojeném stavu. 9
CZ
2 / VESTAVBA SPOTŘEBIČE
Upozornění
• Ze všech vodičů nového kabelu stáhněte izolaci v délce 12 mm.
Výrobce nepřebírá záruku za havárie nebo závady způsobené nenainstalovaným, vadným nebo nesprávně instalovaným zemnícím vodičem.
• Žíly pečlivě stočte. • Povolte šrouby svorkovnice a vytáhněte vodiče kabelu, který chcete vyměnit.
V případě, že je třeba provést kvůli spotřebiči změny v domácí elektroinstalaci, musíte se obrátit na kvalifikovaného elektrikáře.
• Nový kabel zaveďte ze strany zadního krytu pod svorku kabelu vpravo od svorkovnice.
Pokud dojde k závadě, je třeba vytáhnout vidlici síťového přívodu pečicí trouby ze zásuvky, nebo vypnout příslušné vypínací zařízení.
• Všechny žíly vodiče nového kabelu zaveďte pod šrouby svorkovnice. • Fázový vodič připojte na svorku L. • Žlutozelený ochranný vodič připojte na . svorku označenou
• VÝMĚNA SÍŤOVÉHO PŘÍVODNÍHO KABELU
• Nulový vodič (modrý) připojte na svorku N.
• Síťový přívodní kabel (H05 RR-F, H05 RN-F nebo H05 W-F) musí být dostatečně dlouhý, aby stačil k připojení trouby, i když stojí na zemi a je teprve připravená k zabudování do kuchyňské linky. Při výměně síťového přívodu musí být trouba odpojena ze sítě:
• Utáhněte šrouby svorkovnice a zatažením za každý vodič zvlášť vyzkoušejte pevnost připojení. • Kabel upevněte kabelovou svorkou vpravo od svorkovnice. • Připojovací skříňku znovu uzavřete dvěma šrouby.
• Povolte 2 šrouby u připojovací skříňky, která se nachází na zadní stěně trouby vpravo dole, a vyklopte její kryt.
10
3 / POPIS SPOTŘEBIČE
CZ
• PŘEHLEDNÝ POPIS PEČICÍ TROUBY
Doporučení: Tento návod k instalaci a k použití pečicí trouby platí pro několik modelů. Proto může dojít k tomu, že mezi vlastním spotřebičem a jeho popisem budou malé rozdíly v detailech a ve vybavení. 11
CZ
3 / POPIS SPOTŘEBIČE
• PŘÍSLUŠENSTVÍ Standardní pečicí plech
Grilovací rošt s bezpečnostními zarážkami při vytažení
Na všechny pokrmy.
Nový grilovací rošt s bezpečnostními zarážkami při vytažení můžete vytáhnout přibližně do tří čtvrtin délky ven z trouby, a přesto se nepřeklopí. Můžete tak snadno vytahovat pokrmy z horké trouby. Kromě toho lze tento rošt použít na všech pěti zásuvných úrovních. Na tento grilovací rošt můžete postavit všechny druhy varných nádob s pokrmy, které se mají grilovat nebo péct. Rošt lze použít také přímo na grilování, přičemž se v tomto případě doporučuje zasunout pod grilovací rošt pekáč, na kterém se zachytí šťáva z pečeně, a trouba tak zůstane čistá.
Univerzální pekáč Nový univerzální pekáč je vhodný k přípravě pokrmů s velkým množstvím omáčky a hodí se ideálně k pečení šťavnatých koláčů, k přípravě mražených pokrmů a k pečení velkých kusů masa.
Grilovací rošt se zasunuje do postranních lišt se zarážkami směřujícími dolů, jak je patrné z obrázku. zarážka
12
3 / POPIS SPOTŘEBIČE
CZ
Vozík s úplným teleskopickým výsuvem Nový „vozík s úplným teleskopickým výsuvem“ ještě více ulehčuje manipulaci s pokrmy připravovanými v pečicí troubě, a to díky důkladně promyšlenému systému, který umožňuje hladce vysunout a zasunout pečicí plech. S pomocí teleskopického výsuvu můžete vysunout plechy úplně ven z trouby, takže jsou celé přístupné. Přesto však zůstávají naprosto stabilní a manipulace s nimi je zcela bezpečná, čímž se na minimum snižuje riziko popálení. Vytahování pokrmů z pečicí trouby se tak velmi usnadňuje. Tento nový teleskopický vysouvací systém můžete zasunout do všech čtyř spodních zásuvných úrovní, čímž se dále rozšiřují možnosti přípravy pokrmů v pečicí troubě.
13
CZ
3 / POPIS SPOTŘEBIČE
Zasouvání plechů do pečicí trouby: 1 Zasuňte „vozík s úplným teleskopickým výsuvem“ na postranních lištách až na doraz do pečicí trouby; abyste překonali odpor pojistek proti překlopení, musíte přitom plech trochu nadzvednout. Nezapomínejte, že vzadu jsou zaoblené háčky. 2 Potom vytáhněte teleskopické výsuvy co nejvíce ven z pečicí trouby. 3 Vložte jeden z plechů do čtyř vrchních pojistek teleskopického výsuvu. Na vozík s úplným teleskopickým výsuvem můžete položit také grilovací rošt s bezpečnostními zarážkami proti překlopení, ovšem tyto zarážky musí směřovat nahoru. 4 Zasuňte teleskopický výsuv i s plechem úplně do pečicí trouby.
14
3 / POPIS SPOTŘEBIČE
CZ
Vysouvání plechů z pečicí trouby: Po ukončení přípravy pokrmu nechte pečicí plech nebo grilovací rošt „vyjet“ z pečicí trouby a podle potřeby pak můžete: a Vyjmout z pečicí trouby jen plech. b Vyjmout z pečicí trouby plech i s vozíkem. Přitom musíte vozík s úplným teleskopickým výsuvem mírně nadzvednout nad pojistky proti překlopení. Vozík s úplným teleskopickým výsuvem s plechem a/nebo s grilovacím roštem s bezpečnostními zarážkami při vytažení lze zasunout do jedné z pěti spodních zásuvných úrovní.
Důležité upozornění:
Doporučení:
Během funkce PYROLÝZY musíte vozík s úplným teleskopickým výsuvem bezpodmínečně vytáhnout z pečicí trouby. Jak standardní pečicí plech, tak i univerzální hluboký pečicí plech je možné během pyrolýzy v troubě ponechat, protože jsou potaženy speciálním smaltem, který je odolný pyrolytickému čištění.
Před čištěním nechte plechy nebo pekáče s povrchovou úpravou proti připékání nejdříve vychladnout a pak je umyjte ručně pomocí mycího prostředku. V žádném případě nepoužívejte drsné houbičky. Nekrájejte na nich kovovým nožem nebo kráječem na pizzu; používejte místo nich prostředky z plastu nebo silikonu. 15
CZ
3 / POPIS SPOTŘEBIČE
PŘEHLEDNÝ POPIS DISPLEJE
16
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
CZ
• NASTAVENÍ HODIN Při připojení pečicí trouby do sítě začne na displeji blikat časový údaj 12:00 (obr. 1). Stisknutím tlačítek + a – nastavte denní čas (když tlačítko podržíte delší dobu, proběhne nastavování času dozadu nebo dopředu rychleji) (obr. 2). Příklad: 12:30 Nastavení potvrďte stlačením dotykového . Displej přestane blikat. tlačítka
• Změna nastavení času • Volič funkce se musí nacházet v poloze 0 (obr. 1). Stlačte a na několik sekund podržte doty, dokud nezačne displej kové tlačítko blikat (obr. 2), poté tlačítko uvolněte. Pípnutí označují, že je nyní možné provést nastavení. Upravte nastavení hodin dotykovými tlačítky + a - (obr. 3). Potvrzení proveďte stlačením dotykového (obr. 4). tlačítka
Důležité upozornění: Není-li dotykové tlačítko stlačeno, bude nastavení po několika sekundách uloženo automaticky. 17
CZ
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
• OKAMŽITÝ OHŘEV • Displej programátoru musí ukazovat pouze čas. Nesmí blikat (obr. 1). Otočte volič funkce na požadovanou hodnotu . Příklad: poloha (obr. 2).
obr. 1
Pečicí trouba sama doporučí optimální teplotu pro tento druh ohřevu. Nicméně je možné upravit teplotu otočením voliče teploty směrem + nebo – (obr. 3).
obr. 2
Příklad: nastavení teploty: 210 °C (obr. 4). Vložte nádobu s pokrmem do pečicí trouby podle doporučení uvedených v kuchařce.
obr. 3
Poté se trouba zahřeje a ukazatel teploty bude blikat. Jakmile trouba dosáhne zvolenou teplotu, zazní několik pípnutí. obr. 4
Ukazatel teploty přestane blikat. Důležité upozornění: Po ukončení přípravy pokrmu funguje ještě určitou dobu chladicí ventilátor, který zabezpečuje spolehlivý provoz trouby. Důležité upozornění: Při všech druzích ohřevu musejí dvířka pečicí trouby zůstat zavřená. Důležité upozornění: Nevěšte na rukojeť pečicí trouby prádlo nebo utěrky 18
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
CZ
• NAPROGRAMOVANÝ OHŘEV Ohřev s okamžitým spuštěním a naprogramovaným trváním • Vyberte požadovaný režim ohřevu a upravte teplotu (obr. 1).
obr. 1
• Stlačte dotykový ovládací prvek
na tak dlouho, než začne ukazatel doby ohřevu blikat .
Na displeji bliká 0:00 a nyní můžete provést úpravu nastavení (obr. 2). • Pomocí dotykových ovládacích prvků + nebo – nastavte požadovanou dobu ohřevu.
obr. 2
Příklad: 30 minut ohřevu (obr. 3). Nastavení doby ohřevu bude po několika sekundách uloženo automaticky.
obr. 3
Doba ohřevu přestane blikat. Doba ohřevu začne ubíhat bezprostředně po nastavení. Po těchto třech krocích se začne trouba ohřívat: Jakmile trouba dosáhne zvolenou teplotu, zazní několik pípnutí. Na konci doby ohřevu (po ukončení nastaveného času): • se pečicí trouba vypne, • ukazatel doby ohřevu a 0:00 začne blikat (obr. 4). • Na krátkou chvíli bude znít zvukový signál.
obr. 4
Pípnutí je možné vypnout stlačením jakéhokoliv dotykového ovládacího tlačítka. Na displeji se znovu po vrácení voliče funkce na polohu 0 zobrazí denní čas (obr. 5). 76
obr. 5
19
CZ
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
Ohřev s odloženým startem a stanoveným časem konce ohřevu Postupujte jako u standardního naprogramovaného ohřevu Po nastavení doby ohřevu stlačte dotykový ovládací prvek a držte ho stlačený tak dlouho, dokud nezačne ukazatel ohřevu blikat. Na displeji bliká 0:00 a nyní můžete provést úpravu nastavení (obr. 1). Pomocí dotykových ovládacích prvků + nebo – nastavte požadovanou dobu konce ohřevu.
obr. 1
Příklad: konec ohřevu ve 13:00 (obr.2). Čas konce ohřevu je automaticky zaznamenán po několika sekundách nebo poté, co stlačíte dotykové ovládací tlačítko .
obr. 2
Zobrazení času konce ohřevu přestane blikat. Po těchto 3 krocích se pečicí trouba zapne tak, aby doba ohřevu byla ukončena ve 13:00 hodin. Na konci doby ohřevu (po ukončení nastaveného času): • se pečicí trouba vypne, • Ukazatel doby ohřevu a 0:00 začne blikat (obr. 3). • Na krátkou chvíli bude znít zvukový signál. • Pípnutí je možné vypnout stlačením jakéhokoliv dotykového ovládacího tlačítka. Na displeji se znovu po vrácení voliče funkce na polohu 0 zobrazí denní čas (obr. 4).
obr. 3
obr. 4
20
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
CZ
• POUŽITÍ FUNKCE ČASOVAČE
• NASTAVENÍ JASU DISPLEJE
Programátor trouby je možné použít jako nezávislý časovač, jehož prostřednictvím můžete odpočítávat čas bez spuštění pečicí trouby.
Jas displeje můžete nastavit. Postupujte takto: • Nastavte na displeji čas 0:10 hodin a toto nastavení potvrďte (obr. 1).
V tomto případě má zobrazení času větší prioritu než zobrazení hodin.
• Zároveň na deset sekund stlačte současně dotykové ovládací prvky + a –, dokud se nezobrazí „CO“; nebudete se nacházet v režimu konfigurace (obr. 2).
• Stlačte dotykové ovládací tlačítko (obr. 1) a držte ho stlačené, dokud nebude blikat údaj na displeji a symbol časovače -> 0.00.
• Stlačte dotykové ovládací prvky + a –, kterými nastavíte požadovaný jas.
• Upravte zvolený čas stlačením dotykových ovládacích prvků + nebo – (obr. 2).
Po nastavení požadovaného jasu počkejte několik sekund a znovu na programátoru nastavte zobrazení aktuálního data a času.
• Jako potvrzení stlačte dotykový ovlánebo počkejte několik dací prvek sekund. Po několika sekundách přestane displej blikat a časovač se spustí; bude odpočítávat čas po sekundách. Jakmile časovač dosáhne nulového zbývajícího času, vydá sérii pípnutí.
obr. 1
Pípnutí je možné vypnout stlačením jakéhokoliv dotykového ovládacího tlačítka.
obr. 2 obr. 1
obr. 2
Důležité upozornění: Naprogramování časovače je možné kdykoliv změnit nebo zrušit. 21
CZ
5 / DRUHY PROVOZU PEČICÍ TROUBY
HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV (doporučená teplota 180 °C – Min. 35 °C – Max. 235 °C) • Ohřev je regulován topným prvkem umístěným v zadní části pečicí trouby a ventilátorem. • Předehřívání není potřeba s výjimkou velmi krátkých ohřívacích programů (sušenky na několika úrovních). • Doporučený pro zachování měkkosti masa, jemnosti zeleniny a rybího masa a pro současný ohřev až na třech úrovních. TRADIČNÍ (doporučená teplota 225 °C – Min 35 °C Max – 275 °C) • Ohřev regulovaný horním a dolním topným prvkem bez spuštění ventilátoru. • Před vložením pokrmu je potřeba troubu předehřát. • Doporučené pro pomalý a jemný ohřev měkkého masa ze zvěřiny apod. Pro pečeně z červeného masa. Mírné dušení v pánvičkách na dušení s pokličkou, které začalo na plotně sporáku (kuře vařené na červeném víně, dušená směs masa se zeleninou apod.). PULZNÍ GRIL (doporučená teplota 200 °C – Min 180 °C Max - 230 °C) • Ohřev je regulován střídavě horním topným prvkem a ventilátorem. • Předehřívání není potřeba. Pečeně a drůbež, která je šťavnatá a křupavá. • Doporučeno pro veškerou drůbež nebo pečeně k zatažení, propečení stehen, hovězích žeber. Pro zachování jemnosti rybího filé. TRADIČNÍ ECO (doporučená teplota 200 °C – Min 35 °C Max – 275 °C) • Ohřev regulovaný horním a dolním topným prvkem bez spuštění ventilátoru. • Tento druh ohřevu umožňuje při optimálních podmínkách úsporu energie 25%. Údaje na energetickém štítku jsou vztaženy k této funkci. • Během ohřevu se uspoří energie, ale zato může příprava pokrmu trvat delší dobu. PULZNÍ DOLNÍ TOPNÝ PRVEK (doporučená teplota 205 °C – Min 35 °C Max — 275 °C) • Přípravu pokrmů zajišťuje spodní ohřev s podporou grilu na malý výkon a ventilátor. • Teplo ohřevu přichází zespod a svrchu se mírně zahřívá. Zasuňte grilovací rošt do spodní zásuvné úrovně. • Doporučeno pro většinu pokrmů (piškot, šťavnaté ovocné koláče apod.). Kůrka bude zespod důkladně propečená. Doporučeno pro kynoucí pokrmy (koláč, briošky, třené těsto) a pro suflé, které se nesrazí kůrkou vytvořenou na vrchu. Možnost přípravy několika pokrmů na třech úrovních.
22
5 / DRUHY PROVOZU PEČICÍ TROUBY
CZ
UDRŽOVÁNÍ NÍZKÉ TEPLOTY/CHLEBOVÉ TĚSTO (doporučená teplota 80 °C – Min 35 °C Max – 100 °C) • Teplo regulované horním a dolním topným tělesem společně s ventilátorem. • Doporučeno pro kynutí těsta na chléb, briošky, třené těsto apod., kdy nedochází k překročení 40° (ohřívání talířů, rozmrazování). INTENZIVNÍ GRIL (doporučená teplota 275 °C – Min 180°C Max – 275 °C) • Ohřev regulovaný horním topným prvkem bez použití ventilátoru. • Předehřejte pečicí troubu na pět minut. Do spodní pozice zasuňte odkapávací pečicí plech, na který bude odkapávat šťáva. • Doporučeno pro grilování plátků masa, klobás, plátků chleba, garnátů na roštu. * Druh ohřevu používaný ke stanovení třídy energetické účinnosti podle evropské normy EN 50304 a podle evropské směrnice 2002/40/ES.
23
CZ
6 / OŠETŘOVÁNÍ A ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE
• ČIŠTĚNÍ ČELNÍ STĚNY K čištění ovládacího panelu a dvířek pečicí trouby používejte měkký hadřík navlhčený čisticím prostředkem na okna. K čištění skleněných dvířek pečicí trouby nepoužívejte abrazivní prostředky ani tvrdé kovové škrabky, protože byste mohli poškrábat povrch, nebo by mohlo prasknout sklo.
• ČIŠTĚNÍ DVÍŘEK PEČICÍ TROUBY Důležité upozornění: Před vyjmutím skla ze dvířek nechte pečicí troubu vychladnout. • Otevřete úplně dvířka pečicí trouby a zajistěte je dvěma červenými zarážkami (obr. 1). Tyto zarážky najdete v přiloženém plastovém sáčku. Vnitřní sklo dvířek demontujte následujícím způsobem:
obr. 1
• Zasuňte zbylé dvě červené zarážky na určená místa A (obr. 2). Přitlačte shora na tyto zarážky, a tak sklo vysaďte (obr. 3). Sklo vyčistěte měkkým hadříkem a mycím prostředkem.
obr. 2
• Nenamáčejte sklo do vody. Nepoužívejte žádné abrazivní prostředky ani drátěnky. Opláchněte čistou vodou a setřete dosucha.
obr. 3
24
6 / OŠETŘOVÁNÍ A ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE
CZ
• Pokud je to nutné, vyjměte prostřední skla dvířek. Podle modelu to je jedno nebo dvě skla s černým gumovým chráničem na každém rohu (obr. 4). • Po vyčištění nasaďte gumové rohy znovu na správné místo tak, aby na skle byly správně tyto údaje: * nahoře vlevo: L * nahoře vpravo: R
obr. 4
Nasaďte prostřední skla do dvířek tak, aby se písmena L a R nacházela na straně u závěsů dvířek. • Pokud má vaše pečicí trouba jen jedno prostřední sklo, musí se toto sklo nacházet pod pevně zasazeným sklem. • Nejvnitřnější sklo upevněte tak, aby nápis PYROLYSE ukazoval směrem k vám (obr. 5).
obr. 5
• Vyjměte červené plastové zarážky. Vaše pečicí trouba je opět připravena k provozu.
25
CZ
6 / OŠETŘOVÁNÍ A ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE
PEČICÍ TROUBA S PYROLÝZOU • U tohoto typu pečicí trouby se nečisto-
V jakých případech se má provádět pyrolýza?
ty (z vystříknutých a překypělých pokrmů) rozkládají při vysokých teplotách.
• Když pečicí trouba při předehřívání lehce, nebo při ohřevu velmi silně kouří.
• Uvolněný kouř se zlikviduje při průchodu katalyzátorem. Není ovšem nutné čekat s pyrolýzou až do chvíle, kdy bude pečicí trouba příliš silně znečištěná.
• Když se po přípravě různých pokrmů (jehněčí maso, ryby, grilované pokrmy) šíří zápach i ze studené trouby. Pyrolýzu není nutné provádět po každém ohřevu, ale teprve tehdy, když je znečištění takové, že se vyplatí tuto funkci spustit.
Málo stříkající pokrmy
Piškot, zelenina, pečivo, Druhy ohřevu bez stříkání: slané koláče, nákypy... pyrolýza není nutná.
Stříkající pokrmy
pokrmy z masa a ryb (v pe- Pyrolýza se může provádět káči), plněná zelenina vždy po třech takovýchto přípravách pokrmů.
Silně stříkající pokrmy
Velké kusy masa na rožni
26
Pyrolýza se může provádět po každém takovémto ohřevu, když se pokrm silně rozstřikuje.
6 / OŠETŘOVÁNÍ A ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE
a) Pyrolýza „MASS“
CZ
• BEZPEČNOSTNÍ DOPORUČENÍ
• Pyrolýza „Mass“ je funkce pyrolýzy s pevně stanovenou dobou čištění.Trvá dvě hodiny a zaručuje intenzivní a pečlivé čištění vnitřku trouby.
Důležité upozornění: • Než zapnete funkci pyrolýzy, odstraňte zevnitř trouby veškeré příslušenství, včetně plechů a pekáčů; odstraňte eventuální velké nečistoty, abyste předešli nebezpečí jejich vznícení nebo nadměrného kouření.
Pokud chcete odsunout čas spuštění pyrolýzy, zvolte čas ukončení pyrolýzy a odpovídajícím způsobem ho změňte. Poznámka: V případě, že disponujete vysokým a nízkým tarifem (viz funkce Nastavení), doporučujeme, abyste pečicí troubu čistili v době nízkého tarifu, a tak ušetřili peníze. Toto doporučení můžete ovšem ignorovat a čas ukončení pyrolýzy nastavit tak, aby se spustila v době, kterou požadujete. Svou volbu potvrďte tlačítkem OK.
• Během pyrolýzy se čelní stěna pečicí trouby zahřívá silněji než při běžném provozu; nepouštějte k pečicí troubě děti. • Nepokládejte na dno pečicí trouby hliníkovou fólii, protože by se vzniklým přehřátím mohla poškodit vrstva smaltu uvnitř pečicí trouby.
27
CZ
6 / OŠETŘOVÁNÍ A ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE
• SPUŠTĚNÍ ČIŠTĚNÍ Chcete-li s výhodou využít teplo v pečicí troubě a ušetřit tak energii: Spusťte cyklus pyrolýzy bezprostředně po přípravě pokrmu. Z trouby vyjměte příslušenství a odstraňte velké nečistoty. Ujistěte se, že displej programátoru ukazuje denní dobu a že nebliká (obr. 1).
obr. 1
Jednoduše nastavte volič ohřevu do polohy „MASS“ nebo do polohy „ECO“ (obr. 2). Doba, po kterou nebudete mít pečicí troubu k dispozici, je při funkci PYRO MASS 2:30 hodiny (2 hodiny pyrolýza + 30 minut ochlazování), nebo při funkci PYRO ECO 2 hodiny (1:30 hodiny pyrolýza + 30 minut ochlazování). Tuto dobu, která zahrnuje také dobu ochlazování až od okamžiku odblokování dvířek, nelze změnit.
obr. 2
Tato doba zahrnuje dobu chlazení až do doby možnosti otevření dvířek.
• KONEC ČIŠTĚNÍ Pyrolýza se zastaví automaticky; poté je možné otevřít dveře. Na konci cyklu pyrolýzy je na displeji uvedeno 0:00. Vraťte volič funkce na polohu 0. (obr.3) Jakmile je pečicí trouba vychladlá, vytřete vlhkým hadříkem bílý popel. Pečicí trouba je čistá a máte ji opět k dispozici k pečení masa nebo pečiva.
Důležité upozornění: • Dvířka se účinně zablokují několik minut po spuštění cyklu. Pyrolýza se ukončí automaticky. Jakmile teplota dosáhne přibližně 275 °C, je možné dvířka otevřít. Důležité upozornění: • Nevěšte na rukojeť pečicí trouby prádlo nebo utěrky.
obr. 3
28
7 / PROVOZNÍ PORUCHY
CZ
Pokud si nejste jisti, zda vaše pečicí trouba funguje správně, neznamená to bezpodmínečně, že došlo k poruše. Zkontrolujte nejdříve následující případy: ZJISTÍTE, ŽE…
MOŽNÉ PŘÍČINY
CO DĚLAT?
Trouba nehřeje.
• Trouba není připojena • Jištění domácí elektroinstalace vypnulo. • Zvolená teplota je přílišnízká.
• Troubu připojte. • Vyměňte pojistky a zkontrolujte jejich hodnotu (16 A). • Zvyšte zvolenou teplotu.
Bliká symbol visacího zámku.
• Dvířka trouby nejsou správně zavřená.
• Zavolejte do servisu.
Osvětlení v troubě nefunguje.
• Žárovka je vadná. • Trouba není připojena, nebo vypnulo jištění.
• Vyměňte žárovku. • Troubu připojte, nebo vyměňte pojistku.
Nefunguje čištění pyrolýzou.
• Dvířka nejsou správně zavřená. • Systém zablokování dvířek je vadný.
• Zkontrolujte, zda jsou dvířka trouby zavřená. • Zavolejte do servisu.
Pečicí trouba vydává zvukové signály.
• Během ohřevu. • Po ukončení ohřevu.
• Je dosažena požadovaná teplota. • Naprogramovaný ohřev skončil.
Důležité upozornění:
Doporučení:
• Spotřebič smí opravovat jen vyškolení odborníci autorizovaného servisu. Neodborné opravy mohou znamenat nebezpečí pro uživatele.
• Pokud nedokážete odstranit poruchu sami, zavolejte v každém případě ihned do servisu.
29
CZ
7 / PROVOZNÍ PORUCHY
Doporučení:
Důležité upozornění:
Při odšroubování skleněného krytu a žárovky si demontáž usnadníte nasazením gumových rukavic.
• Před každou manipulací se žárovkou odpojte pečicí troubu od el. sítě vytažením vidlice síťového přívodu ze zásuvky nebo vypínacím zařízením v domovní el. instalaci, abyste vyloučili riziko zasažení elektrickým proudem a případně nechte troubu také vychladnout.
• VÝMĚNA ŽÁROVKY
Žárovka se nachází uvnitř pečicí trouby nahoře.
žárovka
a Odpojte pečicí troubu ze sítě. b Sundejte (obr. 1).
skleněný
kryt
osvětlení
c Ve stejném směru vyšroubujte žárovku.
vyšroubovat skleněný kryt
Specifikace žárovky: • 15 W • 220-240 V~ • 300°C • Patice E 14 d Žárovku vyměňte, znovu nasaďte skleněný kryt a troubu znovu připojte do sítě.
30
obr. 1
8 / POPRODEJNÍ SERVIS
CZ
Veškeré opravy provádí pouze:
Uvádějte do telefonu úplné označení spotřebiče (model, typ a sériové číslo). Tyto informace najdete na typovém štítku upevněném na vašem spotřebiči.
• autorizovaný servis.
31
CZ
POZNÁMKY
32