KOMBINOVANÁ MULTIFUNKČNÍ TROUBA MODEL
5H-575X
Návod k použití a instalaci
T 11
CZ
Vážená zákaznice, vážený zákazníku, srdečně vám blahopřejeme ke koupi multifunkční trouby FAGOR! Tuto novou generaci kuchyňských spotřebičů jsme koncipovali tak, abyste mohli s jejich pomocí každý den neomezeně rozvíjet svůj kuchařský talent a svou kreativitu, a potěšili tak sebe, svou rodinu a své přátele. Vaše nová trouba FAGOR zapadá harmonicky do vaší kuchyně a dokonalým způsobem propojuje jednoduchost obsluhy s a vysokou výkonností při vaření. V sortimentu výrobků značky FAGOR najdete zároveň velký výběr elektrických pečicích trub, kuchyňských sporáků, odsavačů par, myček nádobí a vestavných chladniček, z nichž si můžete vybrat ty, které se ideálně hodí k vaší nové troubě FAGOR. Můžete nás navštívit a získat další informace na našich webových stránkách na adrese www. fagor.com, kde představujeme všechny naše výrobky a kde také najdete další užitečné informace.
WWW.FAGOR.COM FAGOR Společně dobře uvaříme
Ve snaze vylepšovat neustále své výrobky si vyhrazujeme právo na změny jejich technických vlastností, funkcí a jejich estetické stránky.
Důležité upozornění Před uvedením do provozu si pečlivě přečtěte tento návod k montáži a k použití, abyste se se svým novým spotřebičem naučili rychle zacházet.
2
OBSAH
CZ
1 / POKYNY PRO UŽIVATELE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
• BEZPEČNOSTNÍ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PRINCIP FUNGOVÁNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4 5 5
2/ VESTAVBA SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
• PŘED PŘIPOJENÍM DO SÍTĚ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PŘIPOJENÍ DO SÍTĚ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • VESTAVBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6 6 7
3 / POPIS SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8
• SPOTŘEBIČ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PŘÍSLUŠENSTVÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • OVLÁDACÍ PANEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • DISPLEJ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8 9 12 13
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
• NASTAVENÍ A ZMĚNA ČASU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • POUŽITÍ STUPŇŮ VÝKONU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PROGRAMOVÁNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • DĚTSKÁ POJISTKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • ZASTAVENÍ OTOČNÉHO TALÍŘE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • OHŘÍVÁNÍ NA DVOU ÚROVNÍCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • UDRŽOVÁNÍ TEPLÝCH POKRMŮ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • MIKROVLNNÝ OHŘEV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • AUTOMATICKÉ FUNKCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PRŮVODCE AUTOMATICKÝMI FUNKCEMI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • FUNKCE ROZMRAZOVÁNÍ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • FUNKCE SPEED DEFROST . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PRŮVODCE ROZMRAZOVÁNÍM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • FUNKCE GRIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PRŮVODCE PEČENÍM S FUNKCÍ GRIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • FUNKCE MIKROVLNY + GRIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PRŮVODCE PEČENÍM S FUNKCÍ MIKROVLNY + GRIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • FUNKCE HORKÝ VZDUCH. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PRŮVODCE PEČENÍM S FUNKCÍ HORKÝ VZDUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • FUNKCE MIKROVLNY + HORKÝ VZDUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • PRŮVODCE PEČENÍM S FUNKCÍ MIKROVLNY + HORKÝ VZDUCH . . . . . . . . . . . . . . . .
14 14 15 15 16 16 16 17 18 19 21 22 23 24 24 25 25 26 26 28 29
5/ ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
30
6 / FUNKČNÍ PORUCHY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
31
3
CZ
1 / POKYNY PRO UŽIVATELE
Důležité upozornění Tento návod k použití uschovejte společně se spotřebičem. Pokud byste spotřebič později prodávali, nebo předávali další osobě, zajistěte, aby nový majitel dostal zároveň také návod k použití. Děkujeme vám, že jste se před montáží a použitím svého spotřebiče seznámili s těmito pokyny. Byly sepsány kvůli bezpečnosti vaší i dalších osob.
Neohřívejte dětskou výživu v lahvičce s nasazeným dudlíkem, protože se může roztrhnout. Nenechávejte děti, aby obsluhovaly mikrovlnnou troubu bez dozoru, s výjimkou případů, kdy jste děti náležitě poučili, jak mají spotřebič obsluhovat a jaké eventuální nebezpečí by jim při nesprávném používání hrozilo. Při vyjímání pokrmů z trouby používejte vždy chňapky. Některé nádoby absorbují teplo z pokrmů, a proto se silně zahřívají. Tekutiny ani jiné potraviny se nesmějí ohřívat v těsně uzavřených nádobách, protože hrozí nebezpečí výbuchu. Nedoporučujeme vařit v mikrovlnné troubě vajíčka ve skořápce, protože hrozí nebezpečí, že dokonce ještě po uvaření prasknou a rozletí se. Při ohřívání nápojů v mikrovlnné troubě může dojít k tomu, že se horká tekutina náhle vyvaří a vystříkne. Proto je třeba při zacházení s nádobou zachovávat maximální opatrnost. Při ohřívání malých množství potravin (jednoho párku, jednoho croissantu atd.) postavte do varného prostoru sklenici vody. Při dlouhém zahřívání v mikrovlnné troubě mohou potraviny vyschnout nebo zuhelnatět. Aby k tomu nedošlo, nepoužívejte v žádném případě stejně dlouhé doby ohřevu jako v tradiční troubě. Pokud začne vycházet z mikrovlnné trouby kouř, vypněte ihned troubu nebo přívod elektrického proudu. Nechte dvířka spotřebiče zavřená, aby se případné plameny uhasily. sebou.
• BEZPEČNOSTNÍ POKYNY Váš spotřebič je určen výhradně k použití v domácnosti k vaření, ohřívání nebo rozmrazování potravin. Při jeho nesprávném používání nepřebírá výrobce záruku za vzniklé škody. Přesvědčte se, zda je příslušenství vhodné k použití v mikrovlnné troubě. Abyste předešli eventuálním škodám na spotřebiči, nezapínejte ho nikdy prázdný nebo bez otočného talíře. Nezasunujte nic do otvorů v zámku na přední straně spotřebiče. Mohlo by tak dojít k poškození spotřebiče, které by vyžadovalo opravy. Závěs a rám dvířek trouby je třeba pravidelně kontrolovat, aby byla zajištěna jejich plná funkčnost. Pokud jsou tyto součásti poškozeny, spotřebič nezapínejte. Požádejte odborníka, aby je zkontroloval. V případě, že ohříváte potraviny v plastových nebo papírových nádobách, kontrolujte troubu častěji, protože hrozí nebezpečí vznícení. U funkce mikrovlny a u funkce mikrovlny + horký vzduch nedoporučujeme používat kovové nádoby, vidličky, lžíce a nože a je třeba pečlivě odstranit kovové pásky a spony na mrazicích sáčcích. Obsah lahviček a nádob s dětskou výživou vždy řádně promíchejte. Před podáváním pak ještě jednou zkontrolujte teplotu dětské výživy, aby nedošlo k popálení dítěte.
Tento přístroj nesmějí používat osoby (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálním schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi či znalostmi, pokud nejsou pod dohledem nebo nejsou řádně poučené o používání spotřebiče osobou odpovědnou za jejich bezpečnost. Nedovolte dětem, aby spotřebič používaly jako hračku.
4
1 / POKYNY PRO UŽIVATELE
CZ
• PRINCIP FUNGOVÁNÍ
• OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ
Mikrovlny využívané v mikrovlnné troubě jsou elektromagnetické vlny. Existují trvale v našem okolí stejně jako rádiové vlny, světlo nebo infračervené záření. Tyto vlny mají frekvenci přibližně 2 450 MHz.
Obalový materiál tohoto spotřebiče je recyklovatelný. Přispějte k recyklaci materiálů a zároveň k ochraně životního prostředí tím, že budete obalové materiály třídit do kontejnerů k tomu určených. Také váš spotřebič obsahuje mnoho recyklovatelných materiálů. Proto je označen tímto logem, které upozorňuje na to, že vyřazené spotřebiče nelze likvidovat společně s jiným domovním odpadem. Recyklace organizovaná výrobcem může tak probíhat za optimálních podmínek podle evropské směrnice 2002/96/ CE o likvidaci odpadních elektrických a elektronických zařízení. Zeptejte se na svém obecním úřadě, nebo u svého prodejce na nejbližší sběrná místa vyřazených spotřebičů. Děkujeme vám za váš příspěvek k ochraně životního prostředí.
Vlastnosti mikrovln: • Mikrovlny se odrážejí od kovů. • Všemi ostatními materiály mikrovlny pronikají. • Molekuly vody, tuku a cukru je absorbují. Pokud postavíte potraviny do mikrovlnné trouby, dají se molekuly v těchto potravinách velmi rychle do pohybu, čímž dojde k jejich zahřátí. Mikrovlny pronikají přibližně do hloubky 2,5 cm. Pokud je potravina příliš silná, může doba ohřevu trvat stejně dlouho jako v tradiční troubě. Je dobré vědět, že působením mikrovln dochází uvnitř potraviny k termické reakci, která neškodí našem zdraví.
Poznámka, týkající se životního prostředí INFORMACE TÝKAJÍCÍ SE SPRÁVNÉ LIKVIDACE ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH SPOTŘEBIČŮ Po ukončení doby životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s běžným domácím odpadem. Můžete jej bezplatně odevzdat na specializovaná místa zpětného odběru. Bližší informace získáte u Vašeho prodejce nebo na www.elektrowin.cz. Oddělená likvidace elektrospotřebičů znamená prevenci negativních vlivů na životní prostředí a na zdraví, které způsobuje nevhodná likvidace, umožňuje recyklaci jednotlivých materiálů a tím i významnou úsporu energií a surovin. Aby se zdůraznily povinnosti spolupracovat při separovaném sběru, je na výrobku grafický symbol, který označuje doporučení nepoužít na jeho likvidaci tradiční kontejnery.
5
CZ
2 / VESTAVBA SPOTŘEBIČE
Pokud se spotřebič připojuje do zásuvky, musí zůstat tato zásuvka po instalaci spotřebiče volně přístupná.
• PŘED PŘIPOJENÍM DO SÍTĚ Upozornění: Zkontrolujte, zda vás spotřebič nebyl poškozen při přepravě (deformovaná dvířka, poškozené těsnění apod.). Pokud před použitím spotřebiče zjistíte, že je poškozen, informujte svého prodejce.
Nulový vodič (modrý) musí být připojen na nulové vedení domácí elektroinstalace. Součástí domácí elektroinstalace musí být vícepólové vypínací zařízení přístupné uživateli. Toto vypínací zařízení musí odpojit všechny póly a vzdálenost kontaktů v rozpojeném stavu musí být minimálně 3 mm.
• PŘIPOJENÍ DO SÍTĚ Zkontrolujte, zda: • stačí příkon domácí elektroinstalace, • je v pořádku napájecí elektrické vedení, • průřez vodičů odpovídá instalačním předpisům, • je vaše domácí elektroinstalace jištěna na 16 A.
Pokud je poškozen přívodní kabel, smí ho z bezpečnostních důvodů vyměnit jen výrobce, jeho poprodejní servis nebo osoba srovnatelné kvalifikace.
Upozornění: Naše záruka se nevztahuje na havárie nebo poruchy, ke kterým dojde v důsledku nenainstalovaného, poškozeného nebo nesprávně nainstalovaného uzemnění.
V případě pochybností se zeptejte svého elektroinstalatéra. Připojení spotřebiče do elektrické sítě je třeba provést před vestavbou do kuchyňské linky. Správná instalace spotřebiče je zárukou elektrické bezpečnosti. Při vestavbě a údržbě je třeba spotřebič odpojit ze sítě a vypnout jistič nebo vyšroubovat pojistky. Spotřebič se musí připojit (normovaným) přívodním kabelem se 3 vodiči o průřezu 1,5 mm2 (1 fáze + 1 nulový vodič + uzemnění) do jednofázové elektrické sítě 220 – 240 V ~ přes zásuvku (rovněž 1 F + 1 N + zem) nainstalovanou podle normy CEI 60083. Ochranný vodič (zelenožlutý) je připojen na svorku spotřebiče a musí být propojen s uzemněním domácí elektroinstalace.
Při provozní poruše spotřebiče vytáhněte vidlici přívodního kabelu ze zásuvky, nebo vypněte příslušný jistič nebo vyšroubujte příslušnou pojistku.
6
2 / VESTAVBA SPOTŘEBIČE
CZ
• VESTAVBA Spotřebič lze vestavět samostatně pod kuchyňskou pracovní desku, nebo do kuchyňské skříňky (otevřené nebo zavřené) vhodných rozměrů (obr. 2).
Pokud nemusíte spotřebič ihned používat, počkejte po přenesení z chladného místa do tepla se zapínáním jednu až dvě hodiny, protože vzniklý kondenzát by mohl způsobit provozní poruchu.
Lišta Trouba
místo na 17lmikrovlnnou troubu FAGOR
7
CZ
3 / POPIS SPOTŘEBIČE
• SPOTŘEBIČ
A
B
C
D A
ovládací panel
B
varný prostor
C
otočný talíř
D
rukojeť dveří
8
3 / POPIS SPOTŘEBIČE
CZ
• PŘÍSLUŠENSTVÍ • Otočný talíř: Umožňuje stejnoměrný ohřev pokrmů bez nutnosti zásahu zvenčí. Otáčí se v obou směrech. Pokud se otočný talíř netočí, zkontrolujte, zda jsou všechny jeho součásti správně usazeny. Nepokoušejte se s talířem otáčet rukou, protože byste mohli poškodit hnací systém. Otočný talíř lze použít jako varný talíř. Pokud chcete otočný talíř vyjmout, využijte úchytky k tomu určené. • Unašeč: Uvádí talíř do otočného pohybu (obr. 4). • Nosiče s kolečky: Kolečka musejí být uspořádána ve správném směru (obr. 4). Pokud talíř při otáčení dře, zkontrolujte, zda nejsou pod kolečky cizí předměty. • Rošt (obr. 5): Slouží k opékání toastů, na osmahnutí nebo na grilování pokrmů. Při funkcích mikrovlny, mikrovlny + gril nebo mikrovlny + horký vzduch nelze gril v žádném případě použít v kombinaci s jinými kovovými nádobami. Pokrmy můžete ohřívat v hliníkové misce tak, že ji postavíte na talíř, čímž ji odizolujete od roštu. • Skleněná nádoba (obr. 6): Skleněnou nádobu (pekáč) lze použít k přípravě pokrmů ve vodní lázni s funkcí horký vzduch tak, že ji naplníte do poloviny vodou. Tuto skleněnou nádobu můžete použít také jako varnou nádobu.
Poznámka:
v
¤
v
¥
v
¦
Dávejte pozor na to, aby skleněná nádoba byla správně zasunuta v bočních drážkách, aby nebránila správné cirkulaci vzduchu. • Rošt + skleněná nádoba: Při pečení zasuňte skleněnou nádobu pod rošt, aby se v něm zachytávala šťáva z pečení (obr. 7).
v
§
9
CZ
3 / POPIS SPOTŘEBIČE
• Postranní mřížky (obr. 8/9): Dvě závěsné postranní mřížky umožňují použití příslušenství (rošt nebo skleněná nádoba) na třech zásuvných úrovních. Podle způsobu ohřevu a druhu pokrmu jsou k dispozici tři zásuvné úrovně (obr. 9). U funkce gril nebo mikrovlny + gril se příslušenství (rošt nebo skleněná nádoba) zasune do zásuvné úrovně 1 u objemnějších pokrmů, jako je např. pečeně. Zásuvná úroveň 3 se použije na tenčí pokrmy, jako jsou např. kotlety nebo klobásy.
v
¨
U funkce horký vzduch nebo mikrovlny + horký vzduch se rošt nebo skleněná nádoba zasune podle druhu přípravy pokrmu do zásuvné úrovně 1 nebo 2. • Příklop na otočný talíř (obr. 10): Výhody: Udržení plné chuti pokrmů pomocí účinků páry. Stejnoměrné ohřívání talířů. Menší vysoušení pokrmů. Možnost zkrácení doby programu. Tím, že se zabrání rozstřikování, zůstane trouba dlouho čistá. Příklop na otočný talíř používejte jen při funkci mikrovlny, v žádném případě při funkci gril nebo horký vzduch.
v
©
v
¡ª
10
3 / POPIS SPOTŘEBIČE
CZ
• Výsuvný nosič plechu, umožňující úplný přístup Zásluhou výsuvného nosiče plechu, který umožňuje úplný přístup do varného prostoru trouby, je manipulace s pokrmy praktičtější a jednodušší. Plechy můžete z mikrovlnné trouby úplně vytáhnout, lehce se pohybují a kromě toho jsou zcela stabilní. Manipulace s pokrmy je naprostá bezpečná a riziko popálení je sníženo na minimum. Tento způsob umožňuje velmi snadné vyjmutí pokrmu z mikrovlnné trouby. Tento nový systém úplného vyjímání plechů lze využít ve všech spodních zásuvných úrovních. Tím se dále zvyšují různé možnosti ohřevu pokrmů.
11
CZ
3 / POPIS SPOTŘEBIČE
• OVLÁDACÍ PANEL
B
A
C
A
Otočný volič AUTO umožňuje volbu automatických funkcí podle druhu potraviny.
B
Tlačítko: start/pauza/stop. Otáčením příslušného voliče +/- se nastavuje čas, doba trvání programu, hmotnost potraviny, zvolený program a teplota při ohřevu horkým vzduchem. Stisknutím tlačítka na 5 sekund zastavíte otočný talíř, abyste měli celý varný prostor trouby k dispozici pro větší varnou nádobu.
C
Otočný volič FUNKCE umožňuje volbu různých funkcí.
12
3 / POPIS SPOTŘEBIČE
CZ
• DISPLEJ A
B
C
F
E
D
G
H I
Na displeji se objevují všechna nastavení při programování: aktuální denní čas, doba trvání programu, stupeň mikrovlnného výkonu (ve wattech), hmotnost potraviny (v gramech), funkce zastavení otočného talíře, automatické funkce vaření.
h
tpryv}su
i nyps j
ovyr#ê}k|jo
k
v{vu#ê{hs
l
hz½kvihêwyvnyht|
m
h|{vêÂh|{vth{pjr êm|urjlÃ
n
m|urjlêzwllkêklmyvz{ê Âyvtyhv}uÃ
o {lwsv{hêovyrv}k|u ovê
vol}|ê p
13
tpryv}suu#ê}#rvu±ê otv{uvz{êwv{yh}pu±ê k{zrêwvqpz{rh
CZ
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
• NASTAVENÍ A ZMĚNA ČASU Po připojení spotřebiče do sítě nebo po delším výpadku proudu bliká na displeji časový údaj „12:00“. Nastavení času
Displej Otočením voliče +/- nastavte aktuální čas, např. 6:30. Nastavení potvrďte stisknutím prostředního tlačítka start/pauza/stop. Ozve se zvukový signál, který potvrzuje nastavení času.
Změna času
Displej Otočte voličem FUNKCE do polohy „nastavení času“. Časový údaj na displeji začne blikat. Otočením voliče +/- nastavte nový čas (např. 7:30). Stisknutím voliče nastavení potvrďte. Ozve se zvukový signál, který potvrzuje nové nastavení času.
Poznámky: Váš spotřebič je vybaven funkcí, která umožňuje zachování času na hodinách i při jednodenním výpadku proudu.
• POUŽITÍ STUPŇŮ VÝKONU Stupeň výkonu
Použití
1000 W / 900 W
Rychlé ohřívání nápojů, vody a pokrmů ve velkém množství vody. Vaření pokrmů s velkým množstvím vody (polévky, omáčky, rajčata atd.)
800 W / 700 W
Vaření studené nebo mražené zeleniny
600 W
Rozpouštění čokolády
500 W
Šetrné vaření suché zeleniny. Ohřívání nebo vaření vaječných pokrmů
400 W / 300 W
Šetrné vaření mléčných výrobků, marmelád
200 W
Rozmrazování, rozpouštění másla
100 W
Rozmrazování cukrářských výrobků s krémem
MAXIMÁLNÍ MIKROVLNNÝ VÝKON: 1000 W
14
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
CZ
• PROGRAMOVÁNÍ Trouba je nyní připojena do sítě a je na ní nastaven čas. Otevřete dvířka trouby, vložte do ní pokrm a dvířka opět zavřete. Pokud nejsou dvířka správně zavřena, trouba nefunguje. Otevřením dvířek trouby se přeruší nastavený program, ale nevymaže se. Pokud tedy chcete troubu znovu spustit, stačí, když dvířka zavřete a stisknete tlačítko start/pauza/stop. Pokud to neuděláte, ozve se po jedné minutě zvukový signál, který vás vyzve k opakovanému spuštění nebo ke změně programu. V případě, že tento krok neuděláte, za další minutu se všechna nastavení vymažou a musíte provést nové nastavení programu. Pokud chcete program přerušit a jsou zavřená dvířka trouby, stiskněte tlačítko start/ pauza/stop. Pokud chcete vymazat program, otevřete dvířka trouby a stiskněte tlačítko start/pauza/stop, nebo nechte dvířka zavřená a tiskněte po dobu 2 sekund tlačítko start/pauza/stop. V případě, že chcete po uplynutí prvního programu spustit druhý program, otevřete dvířka trouby a znovu je zavřete. Ozvou se tři zvukové signály, které oznamují, že program skončil. Na displeji se objeví aktuální denní čas. Pokud necháte dvířka trouby otevřená, rozsvítí se po 10 minutách osvětlení. Vaše trouba je vybavena funkcí dodatečného odvětrání, které slouží k odstranění vlhkosti zevnitř trouby. Funkce odvětrání běží i po ukončení programu. Pak se automaticky vypne.
• DĚTSKÁ POJISTKA Chcete-li zabránit nechtěné manipulaci s troubou, můžete nastavit funkci DĚTSKÁ POJISTKA.
Programování
Displej Otevřete dvířka trouby, tiskněte po dobu 5 sekund tlačítko start/pauza/stop, dokud se na displeji neobjeví klíč. Dva zvukové signály potvrdí, že trouba je na určitou dobu zablokovaná. Není v provozu žádný program. Vymazání Při vymazání této funkce postupujte stejným způsobem. Při otevřených dvířkách trouby tiskněte po dobu 5 sekund tlačítko start/pauza/stop. Z displeje zmizí klíč, objeví se denní čas. Vymazání funkce potvrdí dva zvukové signály.
15
CZ
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
• ZASTAVENÍ OTOČNÉHO TALÍŘE Pokud se domníváte, že velikost pokrmu připravovaného v troubě bude bránit otáčení talíře, naprogramujte funkci ZASTAVENÍ OTOČNÉHO TALÍŘE. Poznámka: Otočný talíř není možné zastavit při automatickém programu rozmrazování (Speed Defrost).
Programování
Displej Tiskněte po dobu 5 sekund tlačítko start/pauza/ stop. Na displeji se objeví symbol otočného talíře. Poznámky: V případě, že jste aktivovali funkci zastavení otočného talíře, je třeba, abyste během ohřevu mikrovlnami otáčeli nádobou s pokrmem a občas zamíchali její obsah.
• OHŘÍVÁNÍ NA DVOU ÚROVNÍCH
Doporučení: Přikryjte talíře fólií vhodnou do mikrovlnné trouby, nebo obráceným talířem. Doba ohřevu uvedená v tabulce dole je určená k ohřívání mražených pokrmů i pokrmů uchovávaných při pokojové teplotě.
Při mikrovlnném výkonu 500 W máte možnost ohřívat dva pokrmy zároveň. Postavte jeden talíř s pokrmem na otočný talíř a druhý talíř na rošt na třetí zásuvné úrovni.
Pokrm
Množství
Doba ohřevu
Homogenní pokrm jako bramborová kaše, hrách, celer atd.
2 talíře po 200 g
4 – 6 min
Pokrm s heterogenní konzistencí jako cassoulet, ragú, ravioli atd.
2 talíře po 300 g
6 – 8 min
• Udržování teplých pokrmů Pokud necháte pokrm v mikrovlnné troubě a neotevřete po ukončení programu dvířka, aktivuje se po 2 minutách funkce „Udržování
teplých pokrmů“, aby pokrm nevychladl. Po 15 minutách se ozvou tři zvukové signály, které upozorňují na ukončení programu „Udržování teplých pokrmů“.
16
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
CZ
• MIKROVLNNÝ OHŘEV Programování na maximum 1 000 W
Displej
Otočte voličem FUNKCE do polohy „Mikrovlny – max“, čímž nastavíte maximální mikrovlnný výkon 1 000 W. Na displeji se objeví symbol mikrovln a výkon 1 000 W. Časový údaj na displeji bliká. Voličem -/+ nastavte čas, např. 10 minut. Nastavení potvrďte stisknutím tlačítka start/pauza/ stop. Mikrovlnná trouba se zapne a program se rozběhne. Programování různých stupňů výkonu
Displej
Otočte voličem FUNKCE do polohy „Mikrovlny +/-“, čímž nastavíte variabilní mikrovlnný výkon. Na displeji se objeví maximální výkon 1 000 W. Otočením voliče +/- můžete mikrovlnný výkon snížit, např. na 500 W. Nastavení potvrďte stisknutím tlačítka start/pauza/ stop. Na displeji začne blikat časový údaj. Voličem +/- nastavte čas, např. 10 minut. Nastavení potvrďte stisknutím tlačítka start/pauza/ stop. Mikrovlnná trouba se zapne a program se rozběhne.
Poznámky: Pokud otevřete během ohřevu dvířka trouby, trouba se vypne a na displeji bliká zbývající doba ohřevu. Chcete-li v programu pokračovat, zavřete dvířka trouby a stiskněte tlačítko startu/pauza/stop. Dobu programu můžete kdykoliv změnit otočením voliče +/-.
17
CZ
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
• AUTOMATICKÉ FUNKCE (AUTOMATIC CHEFF) Při funkci AUTO se podle druhu a hmotnosti potraviny nastaví automaticky doba ohřevu a druh ohřevu. Na otočném voliči AUTO je k dispozici 12 různých nastavení podle druhu potraviny. • hovězí a jehněčí maso • vepřové a telecí maso • ryby • drůbež • zelenina • mražená zelenina • pizza • mražená pizza • slané koláče (quiches) • sladké koláče (tartes) • hotové pokrmy • mražené pokrmy Programování automatické doby ohřevu na základě hmotnosti Otočte voličem FUNKCE na automatickou funkci. Na displeji se objeví AUTO. Otočte voličem AUTO na požadovaný druh pokrmu, např. ryby. Na displeji bliká nastavená funkce AUTO a minimální hmotnost. Otočením voliče +/- nastavte požadovanou hmotnost, např. 150 g. Nastavení potvrďte stisknutím tlačítka start/pauza/stop. Nezbytná doba trvání programu se vypočítá automaticky (např. 2 min 30 s). Tato doba se objeví na displeji. Program se rozběhne.
18
Displej
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
CZ
• PRŮVODCE AUTOMATICKÝMI FUNKCEMI Hovězí a jehněčí maso Vepřové a telecí maso
Tato funkce umožňuje přípravu pečeně o hmotnosti od 500 g do 2000 g. Na pečení masa se využívá buď funkce mikrovlny nebo mikrovlny + horký vzduch. Při mikrovlnném ohřevu používejte vhodné nádoby odolné vysokým teplotám, přednostně keramické nádoby (pokrm se méně rozstřikuje než ve varném skle). Nepřipravujte pokud možno pečeni obloženou plátky slaniny, aby se netvořil kouř a nerozstřikoval se tuk. Lepších výsledků dosáhnete s menším kusem pečeně. Než vložíte maso do trouby, vyjměte je z chladničky a nechte je stát asi hodinu při pokojové teplotě. Pak je položte na rošt na druhou zásuvnou úroveň. Po upečení zabalte maso do hliníkové fólie a nechte je asi deset minut odpočívat. Pečeně tak změkne. Maso okořeňte až po upečení. Touto funkcí můžete připravovat také ryby o hmotnosti 100 g až 1 000 g.
Ryby
V mikrovlnné troubě můžete připravovat libovolné ryby. Zkontrolujte, zda je ryba čerstvá. Na přípravu ryb se využívá funkce mikrovlny. V mikrovlnné troubě můžete připravovat ryby vcelku, rybí plátky nebo filety. Pokud budete připravovat celou rybu, na nejtenčím místě ji nařízněte, abyste při přípravě dosáhli nejlepších výsledků. Položte rybu na kulatou nebo oválnou nádobu vhodnou do mikrovlnné trouby, zalijte ji dvěma až třemi lžícemi zeleninového vývaru, citronové šťávy nebo bílého vína a přikryjte rybu příklopem na otočný talíř nebo potravinářskou fólií. Po ukončení přípravy nechte rybu chvíli odležet. Položte rybu na otočný talíř.
Drůbež
Na přípravu drůbeže se využívá kombinace funkcí mikrovlny + horký vzduch a/nebo gril. Při mikrovlnném ohřevu používejte vhodné nádoby odolné vysokým teplotám, přednostně keramické nádoby (pokrm se méně rozstřikuje než ve varném skle). Drůbež propíchněte, aby se nerozstřikoval tuk. Drůbež potřete olejem a podle chuti osolte a opepřete. Celé kuře: Položte je na rošt na první zásuvné úrovni. Kuřecí stehýnka můžete vložit přímo do skleněné nádoby. Hmotnost až 900 g. Do druhé úrovně zasuňte skleněnou nádobu na zachytávání tuku. Po ukončení přípravy a před servírováním nechte kuře ještě pět minut v troubě.
Zelenina Rozmražená zelenina
Touto funkcí můžete připravovat zeleninu o hmotnosti od 100 g do 1 000 g. Na přípravu zeleniny se využívá funkce mikrovlny. Připravujte čerstvou zeleninu a přidejte k ní: do 200 g: 2 lžíce vody (nebo zeleninového vývaru), do 500 g: 0,5 dl vody, do 1 000 g: 1 dl vody. Použijte dostatečně velkou nádobu odpovídající množství vařené zeleniny (s výjimkou žampionů). Postavte nádobu se zeleninou na otočný talíř. Po uvaření počkejte ještě několik minut, než budete zeleninu podávat.
19
CZ
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
• PRŮVODCE AUTOMATICKÝMI FUNKCEMI Hotové pokrmy
Tato funkce umožňuje přípravu dozlatova opečených zapékaných brambor o hmotnosti od 500 g do 2 000 g. K přípravě se využívá kombinace funkcí mikrovlny + gril. Na zapékané pokrmy používejte nádoby vhodné do mikrovlnné trouby a odolné vysokým teplotám.
Mražené pokrmy
Tato funkce umožňuje ohřívání mražených předvařených pokrmů (lasagne, zapékané brambory, parmentier, zapékané ryby atd.) o hmotnosti od 250 g do 1 000 g. K ohřívání se využívá kombinace funkcí mikrovlny + gril. Pokrm vybalte, postavte ho nepřikrytý na nádobu vhodnou do mikrovlnné trouby a odolnou vysokým teplotám. Postavte nádobu s pokrmem na otočný talíř. Před podáváním pokrmu ještě několik minut počkejte, aby se teplo v pokrmu stejnoměrně rozšířilo.
Pizza
Tato funkce umožňuje ohřívání a pečení čerstvé pizzy dozlatova. Na přípravu pizzy se využívá funkce horký vzduch. Pizzu vybalte a položte ji přímo na rošt na druhou zásuvnou úroveň.
Mražená pizza
Tato funkce umožňuje ohřívání a pečení mražené pizzy dozlatova o hmotnosti od 100 g do 700 g. Naprogramovaná hmotnost musí odpovídat skutečné hmotnosti pizzy. Na přípravu se využívá kombinace funkcí mikrovlny + horký vzduch. Pizzu vybalte a položte ji přímo na rošt na druhé úrovni.
Sladké koláče (tartes)
Tato funkce umožňuje pečení sladkých koláčů (tartes) o průměru od 27 do 30 cm dozlatova. Na pečení se využívá kombinace funkcí mikrovlny + horký vzduch. Používejte nádoby vhodné do mikrovlnné trouby a odolné vysokým teplotám (varné sklo, porcelán...). Použijte hotové těsto, nechte je v obalu a přebytečný obal odstřihněte podle požadované velikosti koláče. Postavte koláčovou formu na rošt na druhou úroveň.Tip: Nepoužívejte kovové formy.
Slané koláče (quiches)
Tato funkce umožňuje pečení slaných koláčů (quiches) o průměru od 27 do 30 cm dozlatova. Na pečení se využívá kombinace funkcí mikrovlny + horký vzduch. Používejte nádoby vhodné do mikrovlnné trouby a odolné vysokým teplotám (varné sklo, porcelán...). Použijte hotové těsto, nechte je v obalu a přebytečný obal odstřihněte podle požadované velikosti koláče. Postavte koláčovou formu na rošt na druhou úroveň.Tip: Nepoužívejte kovové formy. Po upečení těsta upečte celý koláč. Je třeba dávat pozor na to, aby těsto bylo opravdu upečené.
20
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
CZ
• FUNKCE ROZMRAZOVÁNÍ Doba rozmarazování: Doba rozmrazování platí platí pro potraviny zmražené na –18 °C. V tabulce je uvedena orientační hodnota, skutečná doba rozmrazování se od této hodnoty liší podle tloušťky, tvaru, velikosti a kvality potravin.
• Rozmrazování mražených potravin v mikrovlnné troubě umožňuje podstatnou úsporu času při přípravě pokrmu. K rozmrazování mražených potravin používejte speciální funkci Speed Defrost nebo funkci „Mikrovlny +/-“, nastavenou na výkon 200 W (rozmrazování).
Volba programu: Máte k dispozici dva programy automatického rozmrazování:
Pro informaci: Malé kousky masa nebo ryby můžete připravovat ihned po rozmražení. Velké kusy masa jako pečeně nebo celá ryba zůstanou po programu rozmrazování ještě mírně zmrzlé. Doporučujeme vám, abyste je nechali odpočívat po dobu alespoň stejně dlouhou, jako byla doba rozmrazování. Jedině tak se teplota vyrovná v celém kusu masa. Potraviny pokryté ledem vyžadují delší dobu rozmrazování. V tomto případě musíte dobu rozmrazování prodloužit.
• rozmrazování masa, drůbeže, ryb, zeleniny, hotových pokrmů • rozmrazování chleba a cukrářských výrobků Pokud nechcete rozmrazovat množství potravin uvedené v programu Speed Defrost, nastavte funkci mikrovlny a výkon 200 W (stupeň výkonu na rozmrazování). Naprogramujte požadovanou dobu rozmrazování. V následující tabulce najdete navržené doby rozmrazování různých pokrmů.
Upozornění: Doba rozmrazování uvedená dále v tabulce je orientační a závisí na typu mikrovlnné trouby a také na tvaru, velikosti, počáteční teplotě a kvalitě rozmrazované potraviny. Ve většině případů se potraviny musejí vybalit. Nezapomeňte přitom odstranit z obalu také kovové spony. Velké kusy zmražené najednou se musí po polovině doby rozmrazování obrátit. Pokud rozmrazujete tak velké kusy masa nebo ryby, že by se nemohl otáčet otočný talíř, aktivujte funkci „zastavení otočného talíře“. V tomto případě nesmíte zapomenout rozmrazované kusy pravidelně otáčet. Při rozmrazování masa a ryb postavte rozmrazované kusy na talíři na obrácený podšálek, aby mohla odtéct voda uvolněná při rozmrazování. Kdyby maso leželo ve vodě z rozmrazování, může se začít vařit. Potraviny už jednou rozmražené se nesmí znovu zmrazovat, pouze po uvaření jako hotový pokrm.
21
CZ
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
• FUNKCE SPEED DEFROST Rozmrazovací program zvolte podle druhu potraviny, kterou chcete rozmrazovat. Program Speed Defrost použije automaticky vhodnou dobu rozmrazování. Speed Defrost Speed Defrost
Displej
Otočte voličem FUNKCE do polohy SPEED DEFROST. Na displeji se objeví odpovídající symbol a minimální hmotnost 50 g. Otočením voliče +/- nastavte požadovanou hmotnost, např. 400 g. Nastavení potvrďte stisknutím tlačítka start/pauza/stop. Potřebná doba trvání programu se vypočítá automaticky (např. 2 min 45 s). Tato doba se objeví na displeji společně s funkcí vhodnou k rozmrazování. Program se rozběhne.
Poznámky: Při rozmrazování chleba a cukrářských výrobků postupujte stejným způsobem a nastavte zvláštní funkci Speed Defrost.
Při funkci Speed Defrost nelze dobu rozmrazování měnit. Aby se potraviny rozmrazovaly stejnoměrně, nelze při funkci Speed Defrost používat funkci ZASTAVENÍ OTOČNÉHO TALÍŘE.
Doba rozmrazování se vypočítá automaticky podle hmotnosti rozmrazované potraviny. Tato doba může záviset také na počáteční teplotě potraviny (výpočet doby rozmrazování vychází z teploty –18 °C mražených potravin).
U potravin, které nespadají pod druhy doporučovaných potravin, nastavte funkci „Mikrovlny +/-„ a stupeň výkonu 200 W. V následující tabulce najdete doporučenou dobu rozmrazování, kterou musíte ručně naprogramovat.
U potravin o hmotnosti větší než 350 g (s výjimkou chleba a cukrářských výrobků) zazní po uplynutí poloviny doby rozmrazování zvukový signál, který připomíná, že se potravina musí obrátit, abyste dosáhli nejlepších výsledků rozmrazování. Na displeji se objeví pokyn „turn“. Po obrácení potraviny opět zavřete dvířka mikrovlnné trouby a stiskněte tlačítko start/pauza/stop, aby rozmrazovací program pokračoval dál .
22
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
CZ
• PRŮVODCE ROZMRAZOVÁNÍM • Rozmrazování těsta: Potraviny
Množství
lístkové nebo křehké těsto
400 g
Doba 1 – 3 min
Doporučení Pod těsto rozložte kousek pečicího papíru a po uplynutí poloviny doby rozmrazování těsto obraťte.
• Rozmrazování korýšů Potraviny
Množství
Doba
hřebenatky svatojakubské
500 g
5 – 7 min
vyloupané krevety
100 g
1 – 2 min
celé růžové krevety
200 g
2 – 4 min
krevety gambas (10)
500 g
6 – 8 min
Doporučení Položte je na talíř a po uplynutí poloviny doby rozmrazování je promíchejte.
• Rozmrazování ryb, masa a zeleniny Potraviny
Množství
Doba
celé ryby / rybí plátky / filety / rybí kousky
100 g 200 g 400 g 500 g 750 g 1000 g
1 – 2 min 3 – 5 min 5 – 7 min 7 – 9 min 12 – 14 min 17 – 19 min
krocan /vepřové /hovězí / drůbež celé / plátky / kousky
100 g 200 g 400 g 500 g 750 g 1 000 g 1 250 g 1 500 g 1 750 g 2 000 g
1 – 2 min 3 – 5 min 5 – 7 min 7 – 9 min 12 – 14 min 17 – 19 min 23 – 25 min 28 – 30 min 34 – 38 min 39 – 41 min
květák / brokolice / mrkev / žampiony / ovocný salát atd.
500 g 750 g 1 000 g
7 – 9 min 12 – 14 min 17 – 19 min
Množství
Doba
250 g 250 g 250 g
7 – 9 min 6 – 8 min 5 – 7 min
• Rozmrazování ovoce Potraviny jahody maliny / višně / rybíz / borůvky černý rybíz 23
CZ
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
• FUNKCE GRIL Tuto funkci lze využít k opékání a zapékání např. masa a zapékaných pokrmů. Podle toho, jak je uvedeno v příslušném receptu, lze funkci grilu použít před ohřevem nebo po ohřevu pokrmu.
Upozornění: Funkce grilu má k dispozici dva stupně: střední a silný. Všeobecně se doporučuje používat stupeň silný gril ke grilování masa a ryb a střední gril k zapékání a k opékání pokrmů dozlatova. Příslušenství (rošt nebo skleněná nádoba) zasunujte podle výšky nádoby nebo pokrmu do první, druhé nebo třetí zásuvné úrovně.
Přístupné části trouby mohou být při použití grilu velmi horké. Pokud tedy používáte mikrovlnnou troubu při kombinované funkci s grilem, doporučujeme, abyste nepouštěli ke spotřebiči děti, nebo v krajním případě zajistěte, aby děti používaly troubu jen pod dohledem dospělých. Při zapnuté funkci grilu je třeba používat při vytahování pokrmů z trouby chňapky a používat nádoby odolné vysokým teplotám, jako je varné sklo nebo keramika. Programování funkce GRIL
Displej
Otočte voličem FUNKCE do polohy GRIL. Na displeji se objeví symbol grilu a začne blikat časový údaj. Voličem +/- nastavte požadovanou dobu grilování, např. 10 minut. Nastavení potvrďte stisknutím tlačítka start/pauza/ stop. Mikrovlnná trouba se zapne a program se rozběhne.
Poznámka: Nastavenou dobu, která je orientační, můžete kdykoliv jednoduše změnit otočením voliče +/-.
• PRŮVODCE PEČENÍM S FUNKCÍ GRIL Položte pokrm na rošt + skleněnou nádobu (na zachytávání šťávy z pečení) do zásuvné úrovně 3. Po uplynutí poloviny doby grilování pokrm obraťte. Potraviny
Množství
Doba
4-6
22 - 30 min
vepřové kotlety
4
27 – 32 min
jehněčí kotlety
4
15 – 17 min
hovězí plec
800 g
23 – 25 min
uzené hrudí
4 – 6 plátky
18 – 25 min
jitrnice, jelita, klobásy
24
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
CZ
• FUNKCE MIKROVLNY + GRIL Tato funkce umožňuje používat funkce mikrovlnného ohřevu a grilu zároveň. Urychlí se tak příprava pokrmů. Bez ohledu na to, jaký stupeň grilu je zapnutý, můžete používat mikrovlnný ohřev až do stupně výkonu 700 W. Programování funkce MIKROVLNY + GRIL
Displej
Otočte voličem FUNKCE a nastavte buď funkci „Mikrovlny + gril střední“, nebo „Mikrovlny + gril silný“, např. „Mikrovlny + gril střední“. Na displeji se objeví odpovídající symbol a začne blikat maximální mikrovlnný výkon 700 W. Chcete-li mikrovlnný výkon snížit, otočte voličem +/-, např. na 500 W. Nastavení potvrďte stisknutím tlačítka start/pauza/ stop. Na displeji začne blikat časový údaj. Voličem +/- nastavte čas, např. 10 minut. Nastavení potvrďte stisknutím tlačítka start/pauza/ stop. Mikrovlnná trouba se zapne a program se rozběhne.
Poznámka: Nastavenou dobu, která je orientační, můžete kdykoliv jednoduše změnit otočením voliče +/-.
• PRŮVODCE PEČENÍM S FUNKCÍ MIKROVLNY + GRIL ohřevu pokrm obraťte. Nepřipravujte pokud možno pečeni obloženou plátky slaniny, aby se netvořil kouř a nerozstřikoval se tuk. Maso okořeňte až po upečení. Po upečení zabalte maso do hliníkové fólie a nechte je asi deset minut odpočívat. Pečeně tak změkne.
Použijte nádobu vhodnou do mikrovlnné trouby a odolnou vysokým teplotám, přednostně keramické nádoby (pokrm se méně rozstřikuje než ve varném skle). Položte pokrm na talíř a postavte ho na rošt na první zásuvné úrovni. Po uplynutí poloviny nastavené doby Potraviny
Množství
Programování
Doba
1 300 g
200 W + silný gril3
40 – 45 min
800 g
200 W + silný gril3
18 – 23 min
kuře, perlička
1 200 g
500 W + silný gril3
25 – 27 min
krůtí pečeně
800 g
300 W + silný gril3
27 – 32 min
hovězí pečeně
1 000 g
300 W + silný gril3
35 – 40 min
hovězí pečeně
1 200 g
300 W + silný gril2
50 – 55 min
jehněčí plec (vykostěná a svázaná) roštěnec
25
CZ
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
• FUNKCE HORKÝ VZDUCH Funkce horkovzdušného ohřevu umožňuje pečení pokrmů a opékání dozlatova jako v tradiční troubě. Programování funkce horký vzduch
Displej
Otočte voličem FUNKCE a nastavte funkci horký vzduch. Na displeji se objeví odpovídající symbol a začne blikat teplota (200 °C). Chcete-li nastavit jinou teplotu, otočte voličem +/-, nastavte např. 180 °C. Nastavení teploty potvrďte stisknutím tlačítka start/ pauza/stop. Na displeji začne blikat časový údaj. Voličem +/- nastavte čas, např. 40 minut. Nastavení potvrďte stisknutím tlačítka start/pauza/ stop. Mikrovlnná trouba se zapne a program se rozběhne.
Poznámky: Nastavenou dobu můžete kdykoliv jednoduše změnit otočením voliče +/-. Dokud není dosažena naprogramovaná teplota, bliká údaj „°C“.
Mikrovlnnou troubu můžete před programem s funkcí horký vzduch předehřívat stejným způsobem jako tradiční troubu.
Upozornění: V žádném případě však mikrovlnnou troubu nepředehřívejte funkcí mikrovlny + horký vzduch, protože by se mohla poškodit.
Doporučení: Při vytahování pokrmů z mikrovlnné trouby používejte chňapky, protože mohou být velmi horké. Pokud chcete po ukončené funkci horkovzdušného ohřevu rozmrazovat v mikrovlnné troubě potraviny, doporučujeme nechat troubu asi 10 minut vychladnout, protože tak dosáhnete lepších výsledků. Pečení na dvou úrovních: Dva koláče můžete péct zároveň 1 hodinu na 200°C. Doporučujeme, abyste první koláč položili na skleněnou nádobu a zasunuli ji do úrovně 1 a druhý koláč položili na rošt do úrovně 3.
Teploty ohřevu můžete nastavovat po 10 °C, a to od 50 °C do 250 °C. Dobu ohřevu můžete nastavit od 0 do 90 minut. Je lépe nastavit nejdříve minimální dobu ohřevu a pak ji podle potřeby prodlužovat; přitom kontrolujte zhnědnutí pokrmu. Příslušenství (rošt nebo skleněnou nádobu) zasuňte do zásuvné úrovně 1 nebo 2. Dosáhnete tak rovnoměrnějšího rozšíření tepla a lepších výsledků vaření. Používejte nádobu odolnou vysokým teplotám.
26
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
CZ
• PRŮVODCE PEČENÍM S FUNKCÍ HORKÝ VZDUCH • Mikrovlnnou troubu předehřejte na uvedenou teplotu. Potraviny
Teplota
Maso vepřová pečeně ( 1 kg) telecí pečeně (1 kg) hovězí pečeně (1 kg) jehněčí (kýta, plec 1,5 kg) drůbež (1,2 kg) velká drůbež (1,2 kg) králík
160 °C 180 °C 220 °C 180 °C 180 °C 180 °C 230 °C
na roštu, úroveň 2 na roštu, úroveň 2 na roštu, úroveň 2 ve skleněné nádobě, úroveň 2 úroveň 1 úroveň 1 ve skleněné nádobě, úroveň 2
90 min 70 – 75 min 38 – 40 min 50 – 60 min 70 – 75 min 90 – 120 min 40 – 45 min
Ryby (1,2 kg) (pražma, losos, treska...)
180 °C
ve skleněné nádobě, úroveň 2
35 – 45 min
Zelenina zapékané brambory lasagne plněná rajčata
180 °C 180 °C 180 °C
na roštu, úroveň 2 na roštu, úroveň 2 na roštu, úroveň 2
50 – 55 min 40 – 45 min 45 – 55 min
Pečivo savojský dort piškotový dort roláda koláč piškot třené pečivo
150 °C 150 °C 150 °C 160 °C 180 °C 160 °C
na roštu, úroveň 2 na roštu, úroveň 1 ve skleněné nádobě, úroveň 2 na roštu, úroveň 1 ve skleněné nádobě, úroveň 2 ve skleněné nádobě, úroveň 2
créme brulée pečivo z máslového těsta dorty tvarohový koláč bábovka
160 °C 170 °C 170 °C 170 °C 180 °C
odpalované těsto koláč z křehkého těsta koláč z lístkového těsta
180 °C 200 °C 250 °C
na roštu, úroveň 2 ve skleněné nádobě, úroveň 2 na roštu, úroveň 2 na roštu, úroveň 2, ∅ 26 cm na roštu, úroveň 1, speciální forma ve skleněné nádobě, úroveň 2 na roštu, úroveň 2 na roštu, úroveň 2
Různé paštika ve formě (1 kg) slaný koláč pokrmy dušené v hrnci (ragú, alsaská pícka) chléb (500 g mouky)
190 °C 170 °C 160 °C 220 °C
Zásuvná úroveň
na roštu, úroveň 1 na roštu, úroveň 2 na roštu, úroveň 1, speciální funkce na roštu, úroveň 2
Doba
35 – 45 min 35 – 45 min 20 – 25 min 40 – 50 min 18 – 22 min 20 – 25 min 35 – 45 min ve vodní lázni 35 – 45 min 40 – 50 min 65 – 75 min 35 – 45 min podle velikosti 40 – 45 min 30 – 40 min
90 min 55 – 65 min 90 – 180 min 35 – 30 min
Uvedené doby jsou pouze orientační, závisí na tvaru, velikosti, počáteční teplotě a kvalitě potravin.
27
CZ
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
• FUNKCE MIKROVLNY + HORKÝ VZDUCH Funkce mikrovlny + horký vzduch kombinuje funkce mikrovlnného ohřevu a ohřev horkým vzduchem. Takovým způsobem ušetříte čas. Při této funkci máte k dispozici tyto stupně mikrovlnného výkonu: 100-200-300-400-500 W. Teploty ohřevu můžete nastavovat po 10 °C, a to od 50 °C do 250 °C. Dobu ohřevu můžete nastavit od 0 do 90 minut. Programování funkce mikrovlny + horký vzduch
Displej
Otočte voličem FUNKCE a nastavte funkci mikrovlny + horký vzduch. Na displeji se objeví odpovídající symbol a začne blikat maximální mikrovlnný výkon 500 W. Chcete-li mikrovlnný výkon snížit, otočte voličem +/-, např. na 300 W. Nastavení potvrďte stisknutím tlačítka start/pauza/ stop. Na displeji začne blikat teplota (200 °C). Chcete-li nastavit jinou teplotu, otočte voličem +/-, nastavte např. 180 °C. Nastavení teploty potvrďte stisknutím tlačítka start/pauza/stop. Na displeji začne blikat časový údaj. Voličem +/- nastavte čas, např. 40 minut. Nastavení potvrďte stisknutím tlačítka start/pauza/stop. Mikrovlnná trouba se zapne a program se rozběhne.
teplota dosažena, upozorní vás na to zvukový signál. Údaj „°C“ přestane blikat. Mikrovlnnou troubu můžete před programem s funkcí horký vzduch předehřívat stejným způsobem jako tradiční troubu.
Poznámky: Nastavenou dobu můžete kdykoliv jednoduše změnit otočením voliče +/-. Dokud není dosažena naprogramovaná teplota, bliká údaj „°C“. Jakmile je naprogramovaná
Upozornění: V žádném případě však mikrovlnnou troubu nepředehřívejte funkcí mikrovlny + horký vzduch, protože by se mohla poškodit. čeni o hmotnosti 800 g a zapékané brambory o hmotnosti 800 g, postupujte následovně: horký vzduch nastavte na teplotu 170°C na 55 minut, mikrovlny nastavte na výkon 300 W. Doporučujeme, abyste zapékané brambory postavili na otočný talíř a telecí pečeni na skleněnou nádobu na 3. zásuvnou úroveň.
Doporučení: Pokud zapnete kombinovanou funkci mikrovlny + horký vzduch, nepoužívejte kovové nádoby. Příprava pokrmů na dvou úrovních: Pokud chcete připravovat zároveň telecí pe-
28
4 / POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
CZ
• PRŮVODCE PEČENÍM S FUNKCÍ MIKROVLNY + HORKÝ VZDUCH Použijte nádobu vhodnou do mikrovlnné trouby a odolnou vysokým teplotám, přednostně keramické nádoby (pokrm se méně rozstřikuje než ve varném skle). Nepřipravujte pokud možno pečeni obloženou plátky slaniny, aby se netvořil kouř a nerozstřikoval se tuk. Maso okořeňte až po upečení. Po upečení zabalte maso do hliníkové fólie a nechte je asi deset minut odpočívat. Pečeně tak změkne. koval se tuk. Maso okořeňte až po upečení. Po upečení zabalte maso do hliníkové fólie a nechte je asi deset minut odpočívat. Pečeně tak změkne.
Použijte nádobu vhodnou do mikrovlnné trouby a odolnou vysokým teplotám, přednostně keramické nádoby (pokrm se méně rozstřikuje než ve varném skle). Nepřipravujte pokud možno pečeni obloženou plátky slaniny, aby se netvořil kouř a nerozstři-
Množství
Programování
Doba
Doporučená zásuvná úroveň 2
1 300 g
200 W + 200 °C
32 – 37 min
ve skleněné nádobě
800 g
200 W + 200 °C
23 – 28 min
na talíři, na roštu
1 200 g
200 W + 200 °C
35 – 40 min
na talíři, na roštu, úroveň 1
800 g
300 W + 180 °C
32 – 37 min
na talíři, na roštu
vepřová pečeně
1 200 g
300 W + 180 °C
47 – 52 min
na talíři, na roštu
telecí pečeně
1 000 g
300 W + 180 °C
37 – 42 min
na talíři, na roštu
Potraviny jehněčí plec na kosti roštěnec kuře/perlička krůtí pečeně
Uvedené doby jsou pouze orientační, závisí na tvaru, velikosti, počáteční teplotě a kvalitě potravin.
29
CZ
5 / ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE
V případě, že z trouby vychází zápach nebo je znečištěná, nechte uvnitř 2 minuty vařit v šálku vodu s citrónovou šťávou nebo s octem a stěny očistěte trochou tekutého prostředku na nádobí.
Doporučujeme, abyste mikrovlnnou troubu pravidelně čistili a odstraňovali usazené zbytky pokrmů uvnitř trouby i na jejím povrchu. Používejte vlhkou houbu napuštěnou saponátem. Pokud neudržujete spotřebič v čistotě, mohl by se jeho povrch poškodit, podstatně zkrátit jeho životnost a dokonce způsobit nebezpečnou situaci. Jsou-li poškozená dvířka nebo těsnění, nesmí se trouba používat, dokud ji neopraví odborník.
Před čištěním stropu mikrovlnné trouby sklopte grilovací těleso směrem dolů (obr. 13). Přitlačte ho směrem doleva a vysaďte ho (obr. 14).
Nečistěte spotřebič vysavačem. Nedoporučujeme používání abrazivních prostředků, lihu nebo rozpouštědel; mohly by spotřebič poškodit. Obr. 12
Obr. 13
K usnadnění čištění vyjměte také spodní plech. Vytáhněte ho připravenými drážkami směrem ven. Vyjměte také pohon a dbejte na to, aby se nedostala voda do otvoru osy motoru. Nezapomeňte pak pohon, nosiče s kolečky a otočný talíř znovu nasadit. Eventuální opravy smějí provádět jen servisní technici s příslušným oprávněním. Neodborně provedené opravy mohou být zdrojem nebezpečí pro uživatele. S případnými dotazy, reklamacemi v souvislosti se zárukou nebo opravou se obraťte na FAGOR, nebo nás navštivte na našich webových stránkách www.fagor.com.
30
6 / FUNKČNÍ PORUCHY
CZ
Pokud máte pochybnosti o správnosti fungování svého spotřebiče, neznamená to, že se jedná o funkční poruchu. Zkontrolujte nejdříve následující body: Zjistíte, že:
Co je třeba udělat?
Čas na displeji běží, ale trouba nefunguje (otočný talíř se neotáčí a pokrm se neohřívá). Na displeji bliká střídavě „čas/demo“.
Trouba se nachází v režimu DEMO. Nastavte čas na 0:00. Tiskněte po dobu 5 sekund tlačítko start/pauza/stop.
Trouba se nezapne.
Zkontrolujte, zda je trouba správně připojena do sítě. Zkontrolujte, zda jsou správně zavřená dvířka trouby. Zkontrolujte, zda není nastavena dětská pojistka.
Trouba vydává i po uplynutí doby ohřevu nadále provozní zvuky.
Trouba je vybavena funkcí odvětrání, aby se odstranila zbývající vodní pára uvnitř trouby. Odvětrání běží 15 minut po ukončení doby ohřevu.
Trouba vydává hlasité zvuky. Otočný talíř se neotáčí správně.
Vyčistěte kolečka a uložení s kolečky pod otočným talířem. Zkontrolujte, zda jsou kolečka ve správném směru.
Zjistíte, že skleněná dvířka jsou orosená.
Otřete kondenzát hadříkem.
Pokrmy se při mikrovlnném ohřevu neohřívají.
Zkontrolujte, zda jsou použité nádoby vhodné do mikrovlnné trouby a zda je správně nastaven mikrovlnný výkon.
Při spuštění programu se objeví kouř.
Před zapnutím trouby odstraňte všechny zbytky pokrmů z topného tělesa.
Z trouby se jiskří.
Troubu pečlivě vyčistěte: Odstraňte zbytky pokrmů, drobky apod. Odstraňte všechny kovové předměty z blízkosti mikrovlnné trouby. Nepoužívejte na roštu kovové nádoby.
31
CZ
6 / FUNKČNÍ PORUCHY
Pokud vaše trouba nefunguje správně ani po zkontrolování všech bodů uvedených v tabulce, informujte servis, popište závadu a uveďte model, číslo spotřebiče a sériové číslo z typového štítku spotřebiče. Tento štítek se nachází uvnitř trouby.
Když se objeví drobné provozní poruchy, neznamená to, že se jedná o závadu. Nemusí je odstraňovat technický servis. Ve většina případů se jedná o drobné provozní poruchy, které lze snadno samostatně odstranit. Zkontrolujte, zda není provozní porucha nebo závada uvedena v tabulce, abyste zbytečně nevolali technický servis.
32