.-J I·•; : ..--
DEPARTEMEN
PEKERJAAN
DIREKTORAT
UMUM
DAN
TENAGA
JENDERAL
SINA
MARGA
LISTRIK
PROGRESS REPORT PENGENDALIAN TANAH DAN LINGKUNGAN II
Dep. Pekerjaan Umum & Tenag a L's• i'' 1 P U S L ITBANG '
PE RP USTAKAAN
OLEH FAKULTAS UNIVERSITAS
PERTANIAN
JEND~AL
SOEDlRMAN
Dli\EKTO:\AT PE'I.,IYiAPAN TA'JAH PEMUKIMA~ TRANSMIGRASI
DAN FAKUL.TAS UNIVS:RSITAS
PERTANIAN
JS:ND~AL
PURWOKERTO OKTOBER 1978
SOEDIRMAN
DE PAR T EMEN ,.EKERJAAN UMU M
PU SL iTB AN G
!·;
r;. R P U S
·r '-'·
KA A N ~/ HI"f/i.
N. I. :
__j
-
De p. Peke rjaa n Umu m & Te naga Ustrlk P U S L I T 8 A ,J G '
PE RPU S TA. KAAN
v
- ii -
-K-A-._T;:;.._,.;A~__.;;P;;_...;;;E..Ji
GANT A R
Sesuai dengan isi Surat Perjanjian Konfirmasi Kerja Sama Pengendalian Tanah dan Lingkungan pada Pemukiman Transmi grasi antara Direktorat Penyiapan Tanah Pernukiman Transmigrasi Direktorat Jenderal Bina Marga dengan Fakultas Pertanian
Uni-
versitas Jenderal Soedirman Pasal 6 ayat 2, maka setiap tahap pekerjaan harus dibuat laporan sementara. Laporan ini merupakan laporan kedua yang menyangkut pelaksanaan operasionil penanaman jalur hijau dan penyuluhan-penyuluhan. Tidak lupa team Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman
mengucapl~n
terima kasih sebanyak-banyaknya kepada
semua fihak yang telah membantu pelaksanaan Pengendalian Tanah dan Lingkungan pada Pemukiman Transmigrasi ini.
Purwokerto,
Olctober 1978.
Team Fakultas Pertanian Unsoed
- iii -
KATA
PENGA I'f TAR
DAF T AR I.
P
~
S I
ooo_,:,..,.l.,. ... .,oo . .,..,o,,noeoo"o
II. P E N Y U L U H A N Lokasi Penyuluhan Metoda Penyuluhan
000000
iii
....
GOOODD0:JOOe00370.
1
•
•
~
0
•
0
•
·~
0
•
0
,
..,
0
•
0
0
~
~
0
0
0
0
~
C 0
0
~
0
0
~
~
~
0
•
~
0
~
0
G 0
•
•
0
•
•
•
3
o
0
~
•
0
4
0"00QOOG-0•"000ol•o0'1GOOOOOOe
5
• o " , , o . o ••• ~ , • • •
5
PENGENDALIAN KESUBURAN TANAH o•••o"•'•••o••u••
7
- Matcri Penyuluhan • o, o ,, III~
O."tQctOuO~..,_,
.CIIOOOOOCJD·"1~'.t0"""D
E N D A H U L U A lr
Halaman. ii
o,, ,
.• o • o • • •
13
•••••••···~··
13
2. Varitas ORBA Jenis Unggul Tanaman Kede1e ••
23
IV. PENGELOLAAN BUDI DA YA •••••• o
• •, • • o • • . •
1. Pedoman Bcrcocok Tanam Jagung
~
3. Meningkatkan hasil Kacang Tanah dengan Pane a Usaha • ~ ., o
• ,
,
.
v
o •
~
•• o • , ........ o • o • • • • •
28
4. Meningkatkan Hasil Ketela Pohon dengan Panca Usaha •a••••
~
., ,,
~
~
~
~
o
?
o o e
~
o o o ., o o o • • • •
32
5. Mempertinggi Produh:si Ubi Jalar dcngan Panca Usaha
• o o
ft
o o o o • e • o o
~
6. Buah-buahan dan Sayuran •• Pepaya ( .Q.arica Adpokat ( Hangga (
.P~a_y_q
•
~
36
••••••
41
.... ~...
43
}:!ill ) • • • • • • •
44
~
o • e
~
a
••o··•••o•
1 ) •u
Per_E?_~ ar.~~ !'l_a.E._a?.-_~~E
o o ' e •
o •
G.~
inj.ica 1 ) •••
~
~
o • • • • ,, • • •
Jambu Monyet ( A~~~rdi~ ~q!d~n~-~ 1 ) ~~~~~~~~~
45 46
Murr ).........
47
Sirsak ( !P~E~ .~~nta 1) ··~••o• ,....
48
Durian ( p_urio
iv
Halaman. - Nangka ( fo.r_to~u}'PU..§. ;i._1}~}3_g:r;~ Heer ) • • • • • • JerUl{ ( Ci_t_!~ sp )
48
oe
49
- Pisang (~usa 2~~~~i~~~ca) ••••••••••••
50
u eo. , . . . . . . . . ,
•romat ( _so~a.-_11~ lYC_C?.2_~r_f?_:hc_u_!!!
)
•
0
,
•
0?.
c •
•
0
•
•
- •rerong ( .S..o.l.~ny!~ ~;hong~_l:]-5 )
51
53
Cabe becnr ( g_~--o~is_um .§!l..ll__U.P.! ) ••••• , • • • •
5L:.
( EA"'J_?..i.~-~!l ))::l,l_t_o.?.C.~ll§ ) • • • • •
55
- Ketiruun ( _Cuc_~l!IJ-.2. _?_Cl_tj..y_l._!.§. ) ••••• ,. • • • • • •
56
Kacang Panj anc ( Vij£?-a _?i!_!.~n_s_i_~ ) ••..••.. ,
57
Dayam ( A~~ar~_l}_tll]!.§. sp )
•
0
0
•
•
•
•
0
0
0
58
Sa 1:Ji ( Br~sih::a .tJun~ )
• o
~
• • o ,
~
•
~
~
• • e • a
59
8. Hem biakkan tanaman Cal1io..ndra • • • • .. • • • • • • •
60
Cabe ra'li.ri t
V. PEN YAK IT
,
•
•
•
•
•
TAN AM AN ·······o••••••
64
Tan~illan
Padi ••••
67
2. Pcnyald t P~mtj_ng jJada Jagun.g •••
o... , ... o..
69
1. Beberapa Gontoh Penyakit
o, . . . . .
71
VII. SUl'-IGAHGA:.< pgKAHANGAH KEP.ADA GIZI KELU'ARGA •••
70
VI. CARA--CAHA PE!.-AHGGULANGAh HM1A TANAI1A1J •
VIII. HENCANA PENYULUHAJ.'i BIDAHG SO.SIAL DAH EKONOHI IX. 'l'A'l'JI...IHAGA HASI L X• P E H U
'r
j
1
J!::J:('.i'A1Ul\.H
•
U P • . " • .. , • , ~ , • , •
0
b
0
CI).3"J.•O•J.Ieee•
u •. ... ., .• • • •
, , _, o • , • • • •
82 84 88
I. PEHDAHULUAN. Snbc..r__;~Jilann
tclo..h clilnporkctn
p."J.(~t:\.
procross roport yang
tcrdahulu, maka dalara lJrogross report ini clilapo::rl'>:an 111ongonai polak.oa.na.:m I:,orsiapan lapangan sckalj_ gus dong<:u.1 :polaksanaan dari pada lay out Proyok Pon[':;.mdalian Tanah dun Lingkunc;an sorta Penyuluhan, yang meli;Juti : 1. :!?onanaraan jalur hijau.
2. Ponyulnllan h:opada }'ara transmigran tontang pontingnya pongawotan tanah.
3.
Ponyuluhan tcntang pongololaan budidaya.
Lt. Ponyi.J.l uhan tontanrr: pcngotahuan pcnyaldt tanaiJalJ.o '
""
5.
Ponyuluhan tontanc pon,zotahuan ham a tanaman.
6.
Ponyuluhan ton tan['; IJ011Go tahuan :pcr,Janfae.tan :pokarangan pada gizi koluarga.
7. Dalaa
Usaha tani dan t.<J.taniaga hasil portanian.
ponyulu~1an
d.t bua t sistim kacJJr tani (kolol;lpok) don can
a. Ccra!:lah-coramah. b. Dir.1bingan pral·dok di lapangano Dcngan sj_st:Lm kador ini diharapka:r.. para kad·.)r d'lJ:Jat ;;lCnborikan
IJ !\~-'fA ·i·f _J-ALU"I.., --· ... --~ ::r· .JyTAUT ___ •
PEN ··--~1-~_f;:":... -:-:.:.. ~
Poncuuu:nan jalur hijau tclt:\.!.1 solcsai untul;:: koompat unit, bosorta ,jalan··jalan dosanya. Purtum'buhan nonunjuh:kan llahvm dala;:. waldu bcbcrapa bulan ada yang suclah monca}xl.i kotinGi:Sian dua motor.
- 2 -
Pcmupukun de: . pcnycmprotn.n tclah clilnkuknn. donGnn dosis yo..nc mcnGuntun:_;kan. Palinc nkhir adalah pcnanaman nn kondnan 2alan yanG baru clisiapkaR
pac~a
unit IV, lmrc-
tL~akhir.
Daor~
[email protected];rasi__'t_~l...':'::l!.G. _b~a..I1.G.. ...LJ,...::'Y"P_1l.X~
)•
Un tuk lokasi ini l!loncalcu:ri pcngunduran vm.ktu, ti clal: so suai do ncan rcncama ( jadwal ) yanc tclnh di tontulmn. Ho.l yanG dcl7likian clisobo.blwn
1. Kcadaan jalan pada lokasi I unit ynnc bolun siQP• 2. Keadacm musim
I hujan ynnc ticlnk nda scsuc'.ah pcncc.J.linn
lobnnc sclcsni. Sccara kcscluruhnn dapnt dilaporlw.n scbn02i borikut : - Unit I telnh solosai kcscluruhan be sort:~.
ponyul1~hnnnya.
- Unit II bo..ru selosai s::ttu R.K. soclanckan ponyulullan suclnh solcsai. - Unit III dan V sorta unit II
ynn~
bcluu, dire:nc.an2..b:m a-
pabila turun h.1jan akan so core.. eli tannni ~ knrcna bibi t
rJ!"'.-
upun lubanc tnnmao..n su'l.ah disio..plmn. Ponyulul1anpt:n suclccll dilaksunakan. Nnnun domildan dalnu rmktu yc:mc ticlt.:J.::. bc:;i tu lc..nc.. ( Nopo;;J bor ) ponanmaan cliharapknn tolah eclesai semUlUlfa.
- 3 -
Dnlnr..1 rnn[;kn ponc;ondalian tnnnh cbn linckuncnn eli d.::wrnh transmicrns~
pcrlu ndc..nyn lccsadnrnn dnn pcnccrtinn dari pncb.
pctoni clicbcreth yn_<; bcrsnnckutnn. Wnlnupun pctc..ni n;cmpunyni kebutuhnn ynnc mondosnlo;.
ak:~.n
bnhan pan[San, sancat-lah porlu mc-
rcka bcrtani cloncan care.. yanc bonar. Doncan c.ara yetnc bonar diharapknn kolestarian alrurr dan linckuncan sckitarnyo. c1apc..t di portah::mkan somc:tksimal Emnckin, raondckati kcwdaan scmulo.. Padc:1. umumnya para transmi:;rcm tolah clibckali poncoto.huan pcrtanictn
so~Jclum
moroka eli torjwmkan ko c:aorc:1.h baru. •rot.:.pi sa-
yancnya bnhw-::t pombcrinn bckal ini tidak morc..ta scluruh trnns micrnn, hanya bcborc:tpn
ynn~;
clian _:cap inti, clcncnn harapan acnr
pnra inti ini dapnt mombimbinc toman-tomannya koarah bortani yanc bonar. Dc,orah hutnn doncan ckosistom tortontu, tcntunyc.. J:Icnr;o.lani banyak porubahan sctolah dibuka. Torc;antunc Ct'crn bnL;niu.::tnn
litem..
bukanya, pcrubnhnn ini tontunyn bcrbcda-bccla. Pcmbulman dcnc;an nlnt-alat bcsetr akan mcncnkibntkan kcsulitan clnlc..J:1 pcnc;olc..hc:.n tnnc:.h selanjutnya, lngi pula kcsuburnn tannh jucn mcncc..larai leomcrosotan dnlam jancko. waktu tcrtontu. Kcmorosotan ini clis·cbab kan oleh hilancnya lapisan atas tanah yanc subur karcna tcrbawa pada waktu pcmbcrsihan. Sodanckan pon:;olahan. yanc suli t ini karona tannh monjadi E1nmpnt akibat tolmnan alat bosar. Kcmam patnn ini akm:n. momporsuli t porcsnpan air kedalam tanah, tctapi mor.1pormudah dan mcmpcrcopat aliran pormukaan. Kodua koadaan tcrscbu t aknn :JoErpormu(1c..h
torjacliny,:~.
orosi, Y31IC
dapat mompcrcopn t korusaknn tanah. Apalaci clidaornh ynnc curru:r,
- 4 npabiln ticl,....lt so corn mb1:1cla.pntkan
tindc..knn-~incL~ka.n
ynn(; posi tip
mn.ka kcruc Lknn tnnnh maldn I;ICmbnhnynknn. Sebar;ni contoh di dnornn unit II, I.1I rl'nn IV- Kuroticlnr, porn buknan hutan clilnkukan dongnn .:-tlat-nlnt bosnr. Kc..ronn itulnh tnna.h
m-~ 7 rco.lnni
ko.subur ..:r
pomc..npntnn sohincca sukur untuk diolnh oc.rtn
.;annh ya.nc kurnng apnbiln dibandincknn cloncan unit I
ynnc pombukaanyn d.ilnkukn:n dcn[;nn tennga r:tanusin. Hnnyn snj a pombuknan cloncan tcnnt;a. manusia., binso..nya clinc1rlli:nn pomhnknrc.n., tetnpi rupn-rupnnyn disini kura.nc borarti. Pare.. transiiiir,rnn ynnc didntnncknn clidnorah trru1s1:dgrasi Kurotidur dan Tulanc-bnwnnc, unit I snmpai doncnn unit: IV bornc~nornh.
sal dari bcrhnc::d.
Sudnh bnrnn:; ton tu norckn moiitpunyni
kondisi sosinl okonomi yanc horlninnn, trnc.lisi, kcbudnynrtn ynnc.; borboda-bodn pulne Morokn monchad.:tpi kondo..ctn tnna.:h ynnc bnru ~1.oncan
okosistom yo..nc tolnh bcrubnh.
Berti tik
tolru~
p.:u1n ko::'.dann ynnc snnGnt komplok torso but
diatns iiloroka pcrlu mondnpat tmJbnhan maupun praktck
monchac~npi
lapnncan
pon~~:-:tnhunn
yan~
bnik tcori
so bofinrnyo... 'l\:tElb:thnn
pon[;ctnhunn ini dibcriknn molnlui ponyu.luhan.
&~knsi Po~uluhnn.
Loknsi ponyuluhnn inlnh cl.'lornh
trans1~1ir;rnsi
ycmc tordiri
dnri 8 unit. Untuk tiap-tinp unit dinmbil 20 ornnt; kaclor, c1o ngan: hnrnpnn morokn dapat bcrtindnk sobncai pionir rlalc..m ponGcndalian tanah solnnjutnyn •
.·
- 5 -
Pcnyul ,,han dil.::tkulmn c!oncnn monccunc.knn bcbornpn
moto•~:.~
dinr.. tnrm..yn inlnh : 1. Motocln pcncnjarnn eli dnlnm kclns
2. BimbinGa.n prnktok eli 3. Pone: 'l'
lnpa.nc~·--
:.n dnlnm kur.1pulc..n ynn[;
tiel[\_.~
.
rosnri. ( sistcm cnclong )
Hntori ynne diborik.:m clnlnm ponyuluhnn mcliputi bcbornpn hal, ynitu : 1. Pclajarnn toori, noliputi :
n. Pongonclnlinn tnnnh, dcngnn bcborapn pokok mnsnlnh, yaitu: nl. Croppinc system a2. Pcmbuatnn torassorinc n3. Pollillpuknn n4~
Pottbukn.an hutan untuk tnnnh portnmnn.
b. Pcncololn.c..n buclidnyn, cloncan bGbcrnpa pokok Jaetsnlnh yn.itu: bl. Pnncn usa.ha palnwijc.. b2. Tannmnn pcrkobunn.n ( bunh-bunhc..n )
b3. Usnhn. pcltnra.ncnn. c. Protoksi tanamnn, cloncnn pokok mnsnlah : cl. Pcngatahuan hama clan ponyakit tnn.nmn.n. c2. Pongcunaan pcstisidet. d. OrGnnisasi pcmnsnran hnsil portaninn. o. Kcsohntnn, clonga.n pokok mns.::tlnh PcrtolonGnn Portnmn pa.cln Kc;racunnn oloh Postisidn ( P 3 K postisidn ).-
- 6 -
2.
:8ir11~lL1~;.:'.n
:pr.:U<:tck
-~;_
lGpnnc~n,
E1cliputi :
a. Pan' 1tunn c~ris kontorlr di tannh-tanah nirinc b. Pumbuatan c. Ponculr..urrm
tcrass~rinc L:or!lj.rin~an
tano.h.
- 7 -
III. PENGENDALIAN KESUBDRAN
1.i~ANAH
Us:tha pertanian dalam Hrt:5. lu .s selalu 111elibatk.an semua sumberdaya alam, Diantara sumberdaya ala.m. malm adA. yang
dap~t
dikeL.,_;_a lebil. mendalam, ada yang tcrkelola sangat terbatas, tetapi .:1da yang hampir tidak terkelola. Kita dapat berbuat lebih banyak dalam 11engelol.a sumber daya hayati, tanah dan air. Pengelolaan sumber daya hayati :mencakup pembudidayaan tUI"lbuhan dan hewan, menyuburh:an kehidupan jasad hidup tanah yang bermanfaat dan pemberantasc-.ul hurna penyakit tanama.n atau t;rnak. Te.nah dil:elola untuk mernulihkan atau meninglr.atkan produkti'V'i tasnya, mengavretlr.an daya gunanya dan melestarikan potensinya. Juga air dikelola untuk memulihkan atau meningkatkan mutunya, memperbaiki distri businya, m1tul: racmperluas daya gunanya dan menjanin )_r.etersediaannya secara kontinyu dalam
jm~1lah
yang rnencukuiJi J:;:ebutuhan. Dua hal pen.:;elolaan ter-
sebut dicakup dalu.m usahn pe!J.garJetan tanah dan 2ir. Pengendab.an
l~esuburan
tn.nah
121erupa~.:an
salah satu tuju-
an usaha. penganetr-m tRnah dan air, diGa;·,1p1ng mence.::;ah
kerusal~
an tanah !;:arena erosi dan meraperbaild tanah-tc..nah yang rusak. Pada tanah sav!ah, mase.lah erosi biasanya tidalr. menjadi problem yang serius, karena erosi terutar.la terjadi j_Jada tanah kering. Usaha-usaha pengendalian kesuburan ta.nah pada tanah kering dapat
dilal-wl~an
den0an penc:.naman tc.nah-tanah yang kosong dan usa-
ha-usaha pembua.tan teras (sengkedan) untuh:. tanah-te.nah ya.ng berlereng curam. Dalam usaha penanaman tanah kosong dapnt di:9ilihkan ta-
u -
naman-tanao_,_ . . yang mempun.;.-ai nilai ekonomi yang tinggi, baik. yang langsung maupun secara tidak langsung dapat ben;1anfaat ba-
ei manusia .. Yang langs . .1g dapat digunakan manusia misalr.ya tanamantc:mar.1an Karang n:i tri sepcrti pohon buah-buahan, pohon bahan bangunan aa.n sebagainya. Supe.ya permukaan tanah tidak terbuka maka di barrah pohon-pohonan ini da:pat di te.na.i!li tanaman-tanaman semusim dan dapat dipilihkan tanaman-tanaman obat-obatan seperti jahe, kapulaga dan seba0ainya. Yang secara tidak
lan~.;sung
dapat dipilihlran
tana1~1an
ma-
kanan ternak. Dengan dc:u1ikian a!:an tcrdnpat suatu daur ulang (recycling) sebagai berikut Tana111an makanan t ernak Tanah
~
/ s.....
~Ternal< ---~
Pupuk kandang
Penan<..u-:Ian tanarJan-tanar.1an padc?. tanah
kori~-;
ini ho.rus se-
suai
pe~1ye1:1pnrnaan
teras-teras yang tidak hori-
son tal. Kocuali i tu juga perlu. adanya penana1:1an tananan-tanam an penguat t3ras scperti : lamtoro, kab_andrc., gliricide, rumput rJakanan t
erne.:!:~
dan s e bagainya.
Pada tanah Sc>.l.7ah, penGendalian kesuburan
t.:~nah da:~Jat
pula
di9aka.i cara-cara seperti pada tanail kcring, disamping cara-ca-
-
r~
'j
-
ya.ng lw..n. Jika ta.nah yanG akan diusahakan persawahan r.liring, jn.lo:.:
sebailmya urituk men;;hindarh:an kemunduran l;:esubura.nnya antara lain dengan ttemr .tat tanah tersebut berteras. Tota1_i pada tnnah yang Jcerlampau miring, tidal>. ah:.an baik u:ntuk persawahan, sebab ongkos untuk neabuat teras akan tcrlampau r:ahal dan dapat timbul bahaya tanah longsor. Oleh karcna i tu 1.1aka sebaiknya untuk di tanami
pohon~pohoJJ.an
yang diatur menurut Garis tinc;g'"i dan di-
tanami pula larikan tanaman pupuk hijau seperti orok-orok, pe ... tai cina dan sebagainya. Hal iYJ.i ki ta l:enal denGan penanaE1an sistim "sabuk gunung 11 • Kecua.li dapat menahan h:.i.langnya l:esuburan tanah
l~rena
a-
l
liran air, ma.ka tanaman pupul: hijau akar. ncmberil:an kesuburan ltcmbali pada tanah r;;clalui daun--daun yang jatuh. Ini juca merupakan daur ulang. Pen·gaturan jalam1ya aliran/ponbuangan air juga nerupakan hal yang pcrlu diperhatj_kan. Pcmbuatan nclokan pada tanah yang miring baik ju.;a asal pcnbua.tannya soda:9at Emn;_;kin wendatar pula, scba.b aliran air yanG deras akan tortahan schingga tidal::. akan
rnembc..>..~'!a
tanah yang subur kcbagian ba::Jah. Solokan-
selokan ini pada tepinya. hendaknya di:perlmo.t dm11.;an 'batu, ijuk a tau rum:pu t. Pad a tanah- tanat da tar, fal>.tor yang
~)on ting
ialah
agar saluran-saluran pengairan jangan dibuat borbelok-belok, tetapi lurus. Usaha yang bur
UEmm
dj.lah:ulmn untuk r:.onJagf:'.. tc.na:1 tetap su-
1alah dene;an pemupui:.:an. Danyaknya. pupuk :,rang dit,"'Ul'!.B.kan
t ergan tung pade. kGadaan tanah dan tanamannya.
10 -
PP-pul': hijau diberil'>:an pada saHah sehabis m.engerjakan tanrh at'l.U bersama--·Sana
pen~olal1an
trilah.
Pupuk buatan/:pupuk :pabrik diberikan pada 1.7al:tu tanaman sangat anal~-n
t:~embutuhkan
r,lakanan, nisalnya pada waktu almn
ll1Gll1bcntul~
lau akan be-rbunga.Dahl;:an ada yang di beril<:an satu a tau
dua hari scbelum tu.na!:.1. Pupuk kandang di bcrikan :oada vraktu tanah Sa\'!ah bel urn di airi. Kotoran tcrnalr., yang biananya tcrca1:1pur denc:;an jerami dan urine nerupalmn pu:puk organilr. yane:; sanga t berharga. Jika ternak i tu di bcri rJakanan tara be-chan bunckil, senakin bail;: pula pupuk yang dihasilh:an. Kompos, dapat dibuat dari bahan-bahan yang berasal dari tumbuh-tunbt.~han
sepcrti j erc:u:1i, rur:rput, alang-alang, samJah dan
seba.;ainya, sehingca bahan-bahan tadi bermanfaat ba;;i tanaman. Usaha yang lain dalaL1 pen.:;endalian Jr.esuburan tanah ialah dengan rotasi (rergiliran) tanaman dan mulching (pe!Jberian seresah). Pada rotasi tanaman, tanc"\.h tidak ditanalJi satu janis
t~
nar:J.an terus--menerus tctapi dicclingi dencan j cnis tanaman la ·· in. Rotasi tanar:1an ini akan lebih bcsar :;1anfaatnya apabila dimasukkan tananan legm11inosa (kacang-l::acane:;an), sc_9orti kedelai, kacang tanah, kacang hijau da.n sebat;ainya. Mulch:ing ialah usaha untuk nencadnkan pent;awetan tanah dengan jalan menycbarkan secara 1;1erata sisa-sisa tanc.man seperti daun-daun yanc gugur, j erami _pada
::;;crmul~aan
tanah.
Dent~v.n
pcnutupan :;_·J(;rnukaan tanah, maka tetes-tctes air b.ujan tidak langsung mengenai tanah, sehingga tidak tcrjadi kerusakan permukaan tanah yane subur.
-~
y.£9..Stl~.:r_i.a.: £~
ll -
adalah c:atu pupuk hijau yang copat
tumbuhnya dan borbatang lunak sohingga sangat topat untuk digunakan pada pomu:smkan tanalllan padi dan tanaman pala'.Ti.ja.
Kc til:~~., .m TanaNan crotalaria dapat rncnambah kosuburan tanah dan memporbaild strul.dur padi sam1Jai 50
tanah~
schinsga dal;at monaikh:.an
~Jroduksi
% banyalmya.
Keun t ungan yang lainnya ialah : di bandingh:an d cmgan j eni s- j cnis _pupuk hijau lainnya,
.Cr:.o_t~~=\:.0-.r.l::_~
mompunyai lwun__;gulan soba-
gai barikut : a). tuElbuhnya copat sokali b). berbatang lunak, sohingga mudah molapuk dan mompunyai C/N ratio yang rondah kira-kira
sobosar 12
c). dalam uaktu 50 hari ..;.;udah dapat monghasilh:an bahan hijauan sobanyak 150 - 200 kuintal per hcktarnya d). dapat dimasul"'..kan kodalan b::>.e;an pcrgiliran tanaman. _PGJ:.!1.lliJ_l:l_~a.n. _qc~n_g_e:n..c.r.o.:C.Cll.~r.?-~~ j_u_l?:c_e_B:. .. ~-a_l]__ .Eo~r_g_i}._;Lx_a.n~ _t_a_~apl.?-.!!
a). Sotelah tanaraan pacli dapat di t2..nam j enis lwdolo borumur pcndck b). Sotolah kodolc ditanam jcnis jagung yang· bcrumu.r pondek. c). Pada \Io..ktu tanaman jagung borumur 1} bulan dapat ditaburkan benih .9rot_§l._l.§t_r~~~\ j~~n.cpQ._ diantara barisa'11. tanaman jagung. d). Sewaktu jagung dipanen, tumbuh.
g_.
jE...!!.9_Q~a.
di biarkan torus
- 1? .•
e). Bersa:maan dengan waktu mcmbajak tanah yang pertama,
c.
Juncea dibenam kan kedalam tanah,
f). Setelah dibenamkan 2 minggu batang-batang dan daundaur_qa telah hancur dan mcrupakan
pU.f.-Uk
bagi tanam-
an padi atau tanaman yang ditanam berilmtnya.
------..··--------
Pe:c.1benihan
....
Untuk pcmbenihan scbailmya di tanam pada :petah:an tanah pcsomaian r.wnjclang musim hujan,
don~an
dan jumlah biji yang ditanam sebanyak
H a
ru
jarak tanam
30 - 50
em
3 - 5 biji per lobang.
a
__ ...._ ..... .----..no
Kcsuh:aran utama didalam liwngllasilkan bij:i_ ialah adanya gangguan dari ulat J?enggcrck polong. Hn.ma ini dapat dibcrantas dengan menggu11al:an obat cndrin 19,2% e.c. den;an konsentrasi 1~-
cc obat per li tcr airo PonyemprotRn dilakukan tiap-tj_ap
minggu sckali seln.ma 3 ·(tiga) minggu bortnrut~.turut scjak keluarnya buah.
- 13 ~U:QL
IV. PENGELOLAAN
?.c..DOVJ.AN ----------
DAYA
BEHCOCOK --.-..--_'.rANAM . . _.. ,. --- r-...--.JAGUNG ...... ~--....-
---------~=---
a). Hnrus dipilih tanah yang cukup mendapatkan sinar rnatn hari 1 jangan sampai kolindungan.
b). Tanah harus cukup dalam, kaya denc;an bahan ore;anik disertai pembuangan air
yan~
baik, jang-:m sampai a-
ir terzenang di kebun lr...arona pcrtUiabuhan akar jaguns akan terganggu yaj_ tu ald bat adanya kekurangan zat oksigen ( 0 2 ) di dalam tanah. c).Kemasaman tanah ( pH )
~
5,5 - 6 1 5o
Pemberian kapur
sanr:;at dianjurkan pada tanah-tanah yang mcrJpunyai pH (5.
Perh:ecambahan biji jagunc sangat diJ)engaruhi oleh keadaan suhu tanah, kelombaban tanah dan pcrsediaan rnakunan di dalarn biji. - Pada umumnya dj_ Indonesin v.raldu
yan~
tanam sampai biji jagung bcrkocar:l!bah
dibutuhkan dari
lembaban tanahnya baik dan suhu tanah - Suhu tnnah yang rendah di barcngi
5 hari bila kc-
~
~
den;:~an
o
21 1 1 C. kolembaban
tanah yang lembab dapat mongakibatkan busuknya biji. - Pertumbuhan tanaman sa11c;a t dipenc;aruhi o1eh suhu luar di atmosfir. Bila koadaan suhu tcrlalu
tinGL~i
diser -
tai kelombaban udara yang rendah ( udo.ra koring ) akan
mongurangi pembentukan
tepunc sari dan su.dah
-1.4-
ten· .,_ akan raengur"'l.ngi per:tbontukan biji dan akhirnya juG
- Ta!'a.J7lan jagune; dapat tunbuh dE. .1gan bail;: pada curah hu jan di:'J.nt ,.a 250 - 500 mr.1 selar:1a masa pertur.lbuhannya, Jang pc·:ting distribusi turunnya hujan he.rus Derata. - .d..J..r paling banyak di butuhkan scuaktu ta;.v:t1:1an jugung mulai berb-Lll15a sampai
selesa~-
pombentul-;:an bj_jinya. Pada
masa berbunsa jatuhnya hujan yanJ diselang-seling dencan ha.ri t orans adalah lebj_h baik jika di bandingl;:an dengan hujan yane torus mcnerus.
Pada tnnah tcgalan : Pada
;~msi;:~
labuhan (E1enj elanc musir-1 hujan)
September
s/d NopoiJber. Pada) rmsin .:.1arenc;an (E1enj elang Dusi:J h:enarau)
Pebru-.
ari s/d Mej_.
_-------
D. -·-·-·· PE'HILIHAi;f . ,... .... '- To:.:;GKOL ......... . Ul·:·TUK BIBIT. -~-
-~-------
-·~-.....--....-
Vari tas-vari tas tanaman jaGUllg uncgul yang clte.njurkan
1..111-
tuk di tanam an tara lain : Harapan, Notre, r-'"J.alin, Boger Conposite 2 (BC 2) • ... Langkah-lancka.:l untuk ::1enilih tongkol yang haik untuk bibit adalah
seba~ai
berikut :
1). Beberapa hari sebelum memungut hasil, datanclah kekebun dan tandailah tanar,le.n--tanaman yang baik, sehat tunbuhnya,
d;l.p~li~
yanc
b.U~ y~ng t;lfiun ~o-
lobotnya masih tertutup rapat dibagian ujung tongkolnya. Karena kalau sudah terbuka ujung
- 15 -
tongkolnya mena.ndakan sudah terserang oleh hama ulat penggerek tongkol. 2). Dipilih dari tana;nan yang ada dj_lJagian tengah petrucan kebun, jangan dipilih dibagian pinggir _;:arena kemungkinan sudah tercampu1 dengan j e nis lain (per·kawinan silang).
3). Pilihlah tanaman jagung yang tumbuhnya tegak, kokoh dan bebas dari serangan hD.na dan
penya·~
kit. Lr). Di:;_Jilih tanarrran yang sudah cukup tua untuk di-
pan en.
5). Untuk pertanaruan
1 hektar cukup disedialcan bi-
bit sebanyak 200 buah tongkol jagung atau kurang lcbih 30 kg biji l{ering. E. PE!iiLIJi,AF
]3_:E!~lJJl. YANG B~IK.
Pilihlah biji/bcnih jagung yang baik scbclum bertanam, karena hasil yang bapak-bapak akan pE:roleh sangat tergan tung kepada benih yang bapaL: sendiri tanam - Pilihlah.tongkol yang bentuknya besar, berbentuk bulat panjang (silindris) dengan
barisan~barj_sa.Ll
biji
yang lurus, uniform dan mengkilat warnanya dan to.ngkol harus tortutup rapat bagian ujungnya. Tongkol jagung yang bapak sudah pilih komudian dijemur dipanas mc::.tahari selo.ma + 3 ha.ri. - Biji yang telah dipipil dari tongl:wlnya kemudian dij e ... mur lagi selama 3 - 4 jam, lalu dimasukkan kedalam kaleng tertutup yang sebelumnya suclah dicuci dan dike -
- 16 -
rine;kan. - ~lihlah bibit yang mempunyai daya kecambah 90% atau lebih.
~.:.~..aaman
jagung tidak akan mera.berikan hasil yang maksimum
bila pengerjaan tanahnya kt.l:I'ang baik, meski:!;>Un ki ta menggunakan bibit varitas unggul. Cara pengolc,han tanah yang baik a.dalah sebagai
beri~:t.ut
:
1). Berikan kompos (sampah), pupuk kandang, sisa-sisa tanaman ata.u pupuk llijau dengan dibenamkan secara me rata bersama-sama dongan pengolahan tanah kebunnya. Per hektarnya dianjurkan di bcril;:an ?_)U:yuk organik sebanyak 10 - 20 l.(r.r:i..ntal. 2). Kerjakanlah tanah sedalam + 25 em denGan cangkul, ~bajak atau dengan traktor.
3). Tanah jangan dikerjakan bi1a terlalu basah.
4).
Tanah ketun sebaiknya dibiarkan se1ama 1 - 2 minggu sebelum diratakan, su:paya memberikan kesempatan l.:ep.ada biji rerumpu tan ( tumbuh-tumbuhan liar) yang :r.1asih tertingga1 dikebun untuk dapat tumbuh,
d~n
supaya si.-
sa-sisa tanaman L1Gnjadi buE;Uk dulu. 5).Kalau perlu tanah dibajaL: sekali lagi, digaru dan diratakan.
____________
_
...,.... G. PEl'TGODA·rAF l3ENIH. Sebelum di tanai£1 sebaiknya benih jagung diobati terlebih du1u paling sediki t 6 jam sebelum di tanam, he.1 ini dimaksud-
- 17 -
k"~.n
untuk
mengh~
ndari terjadinya kemungldnan serangan hama
dan penyakit. Cara meneapurkan atau mengaduk dent;an sa1ai1 satu obatobatan ada1a!. sebagai berikut - pemakaian dosis obat : aldrin 40% w.p. sebanyak 12 gram per kg benih jagung; dieldrin 50 w.p. sebanyak 10 gram per kg benih jagung; spergon
sebanyru~
1,5
gram per kg bcmih jagung atau dapat juge. digunakan obat lainnya menurut dosis yang dianjurkan dalan etiketnye. masing-masing.
H.
..J:.EH!J_ER;L4J.Ll'.!JJ:'J!!.
_DE1_1l'£_A}£4!~L D~E_
1). Jaral{ tanam yang dio..njurkan untuk bibit jagung unggu1 sekarang ada1ah : 100 X 20 em ( 100 em jarak a.ntar barisan dan 20 em dida1am barisan). 2). Buatlah dikanan-kiri 1obang bibit, 1obang untuk pupuk sejauh 7 em dan sedalam 10 em dari permukaan tanah (lihat gambar 1 dibanah ini). Pembentukan 1obang dengan a1at tuga1.
1. 10 em
1obang pupuk Sete1ah benih jagung ditanan seda1am 1 - 2 em da1am 1obang benih (ingat pGnanar.lan jangan ter1alu dalam sebab biji dapat tidak tumbuh), kemudian pupuk dimasukkan kedalam lobang pupuk, lalu ditutup
- lG. -
dengan ·:anah seeara hati-hati. Banya]:nya biji ja gung yang di tanam sebaj knya3 butir/lobangan.
3J. Dosis pupuk yang dianjurkan adalah 120 kg N
= 250
=
90 kg P2o5
kg urea
= 100
50 kg K 2 0
)
) 2~0 kg TSP ~ per hektar
kg KCl
)
4). Cara pemberian pupuk : - pada vwJttu tana1:1
113 dosis pupuk N, seluruh dosj_s pupuk P, seluruh C:0sis
- pada waktu
~r_mpuk
K.
tanaman jacung umur 1 bulan diberikan 2/3 do sis pupuk N.
Pemberian pupuk N pada_ umur tano..man jagung 1 bulan '•!"
~~~ ialah dengan jalan membuat lobangan donGan alat pe-
"-1\/' ¥~
"' nu;sal disebelah h:anan-kiri tanaman sejnuh
15 om da-
ri tanaman dan sedalam 10 em dari permukaan tanah (lihat gambar 2 dibawah).
I
t; 2~
'15
em~\[ J
10 em
lo bang pu l!uk'
1). Membiarkan rerumputan tumbuh akan
~engurangi
banyok
hasil, penyiangart sebailmyv.. jangan terlambat. Ponyiangan pertama
dilaku~an
setelah tanaman jagung beru-
mur + 2 minggu sejak tanam dongan menggunakan cang-
- 19 -
kul,
k~rcd/Yiangkil.
bila:m; -~
1..
P<'"1yiangan selanjutnya dilakukan
diperlukan.
2). Tiap lobang sebaiknya
c'j_ tanam
gung, dan setelah berumur
dengan 3 bu tir biji j_a-
15 - 20 hari atau bila ta-
narnan telah :mencapai tinggi
~
20 em hendaknya dija -
rangkan, hanya dibiarkan tumbuh yaitu dipilih 2 ta naman jagung yang terbaik saja per lobangnya.
3). Setelah tanaman jagung berumur
.:!:_
21 hari tanaman ha-
rus dibumbun dengan r.1enggunakan cangkul atau traktor..
4). Jangan nemb:tarkan air sarupai tergenang dikcbun tcrutama diEms:!.rn hujan yang lobat, air harus segora dapat dialirkan keluar kebun dengan jalan membuat pari t-1')ari t/selokan untuk se.luran drainase.
J. P~l@j:HAJi~:~A_IL .JtAJ~!ft. DAH PE}"YA!J T. 1. 1L2.....EL~ :
a). Setelah biji jagung tumbuh harus segcra disemprot dengan insekt:Lsida setiap 3 hari sekali scbanyal;:
4 - 5 kali, penyem1•rotan obat-obatan :i.ni dimaksudkan u::.1tuk membcrantas lalat bi bit
(ft. t.ll.e_rj...e;,o~~a...
-~.xi
s_~) ..
b). Semasa tane.rnall ja.gung masih kecil da:pat tcrserang pula olch hama ulat tanah (4£.rq_~J-_§_ sp.). Untuk mencegal-;.J.!ya dapat d::i.lakukan dcngan menyemprot insektisida monurut dosj_s yang dj_anjurkan, sebelurn tanah dikcrjakan supaya nantinya tnnah dapat tercampur obat dengan
bai:~:
dan merata.
c). Kadang-l~adnng pada tanaraan yang masih r!1uda juga
- 20 -
~.apat
terscrnng llama kutu daun/Trips, terlebih-le-
bih pada V.f<:'..ktu musim lwmarau. d) • Pad a umur ;!: 1 bulan keFmngk:L;.lan tc:..;.-1e.E1an j agung da. .. pa~ terserang oleh ulat daun (?r_~~~)~~ litu~)
yang biasailya menyerang pucuk, walLtu j_ni l1arus segera disemprot dcngan obat. e). Sesudah tunaman jagung berbunga kadang-kadang da ~?at
diserang oloh hama penggere!-;: bfl.tant;;
f-J.tt.ELr_<.?_~s)"
(_~es~m_ll
Juga kalau -terlihat adanya gejc::.la ser@S-
an hama ini tanaman hs.rus se[,"era di semprot. f). Kadange·kadang terdapat pula sernnga.n ulat tentara (f.~~~.§t_nj...§; ]:.!!-.g.E.':lll.£taJ_~) pada tanaman jagung yang
sudah devJasa. g). Hama penyera.ng bakal buah a tau tong!;:ol jagung ya;J_.,..
ruse.k tanaman jagung yang penting. Obat-·obatan yang E3ekn!'ang dianjur;·:ail untuk d:i.;}akai adalah Be.sudin, Surecide, Sevin !35 S dan J.e.in·-lainn;y<-t dcmgan dosj_s biasanya aebanyalc + 2 cc obat/liter n.j_r. Dan haruo diporhati ... kan bahm.'t waktu
pcr..yem:~_>rotan
pagi hari : pukul 6.00 16. 00
~
~
s;.oo
sobail:nyn. dj_le..lmh:an pada \"!aldu
wib. atnu sore ho.ri : oukul
18 • 00 vri b o
2. ,R._C?_._IL..Y_ -~J~
.i..!
a). Beca\: da.un (J.-Ie~!!J:-_n_~l1.,2..~.P_O.£.ill!:! sp,). Cc:~ra
lJCi.lborc-.ntasannya yang baik ad..1.lah dcm,san meng-
guneJ:ran vari tr.:.s je.gung yang tahan/:cosisten tc:rha ... dap penyaJd.t
ini~
misalnya varitas Ha:r.·;;tr:1n,
~1e-tro~
- 21 -
t' .. Karat daun (puccinia fLe_rghi). Cara ·pem.berantasan secara r.1ekanis dengan jalan mencabut tanarnan jagung ya:g tcrserang dan kemudian mem',akarnya. c). Fenyakit bulai (~c~eros~y~ ~~~d~~). Bie..sanye. penyaki t :tni mcnyerang tanaman yang masih muda sain:pai umur ,:: 30 hari. Lornbe.ran daun yang tcrkena segera biasnnya berc.:aris-garis putj_h sojajar clongan urat-urat daun. D:.Lpcrmul>:.cJ.al1 daun scbelah bawah da:pat ki ta. lihat adanya tepung--tepung
I
spora.
spora cendawan yang bcruarna putih. Tnnaman yang tcrkena sorangan harus segera dicabut dan dibakar. Kalau diperlukan untuk meiJbernntas penyaki t ini dapat digunakan obat fungisida mtsalnya Dithane '+5 dengan dosis sebanYak
25 gram per liter air.
K. PEMUl'lill!.:l1Al; liAS! 1.
Pemungutan hasil dilalt.ukan bila tonglwl jagung sudah cu kup maoal-t ( tua), lr.adar aj_r biasa.nya menca'!Jai 25 - 35
% sesu-
dah 7 - D minggu berbunga. Atau kalau dj.lapangan cara pcnontuan yang u1udah
dilal;:ukar~
ialah bila kuku i bu jari tidak masuk
kodalaw biji .setelah daun kelobotnya dj.1cupas~ bcrarti tnuarnan sudah dc..lxtt dilJungut.
1. ,P_EJW:Ei,RlliG/~_l:i_ .D.AJ'LJ'[email protected]. a) • Buah tongkol jagung yang baru dipungut jangan teruo di timbun (supaya tidak lembab jangan mudah terkena cendawan), maka sebaiknya tonekol-tongkol tadi torus dijemur atau dianginkan dalam lapisan buah-buah tongkol yang tipi.s, supa-
- 22 -
ya ,eredaran udara dapat berjalan lancar. Atau diletak-
,.
kan dalam rak-rak a tau dj_ bc·ri hembusan pemanas ( :perapian) bila kebetulan musim hujano b). Bila penyinaran matahari cukup, maka buah-buah tongkol ;agung harus sesera dij emur 9 bila suda.h J.cer:Lng ki ta pipil biji.-bj_jinya dan ki ta j emur sekab_ lagi sampai terdapat berat kering totap
(bL~..sanya
kadar airnya + 12%).
Lamanya penjemuran dipanas raata hari sejak tongkol kering panen sampai berat biji kering tetap adalah selama
60 ·- 80 jam penyinaran matahari (3 ·-
J+
hari).
c). Bila biji jagung sudah kering lalu disimpan baik-baik dalal!l ka1eng-kal.eng atau bl.ek-blek yang tertutup. Biln disimpan dctlE'..m karung jangan lr>.ngsung diletaldmn dilnn... tni~
tetapi pdmi al2:.s 1->:r..yu dan tem::;>Rtkan d1
te~t
yang
sedemikian rupa sehingga peredn.ran udara da]!at berjalan lancar un tuk luenc egah adanya s crangan k<.'_pang/ c end a wan. Harus di)erhatikan balnm gud2..ng temp
... 23 -
VARITAS ORBA ----..-- JENIS_... UNGGUL
TANA~~N
-~-
KEDELE
....-...-."--
ORBA adalah nama yang diberj '~an oleh fresiden Suharto
tanggal 14
Nop~mber
1974 untuk galur persilangan antara vari-
tas chakti X Davros dengan nomor induk No. 1343.
Var~tas
Sha.b. t-_ didatangkan dari Taiwan, karena mempunyai daya hasil yang tinggi ( 15- 20 kw/Ha ). Kecuali itu varitas Shakti tolerans atau tahan terhadap penyakit karat ( Phakoppora
~
-
chyrhizi ). Tetapi varitas ini mempunyai beberapa sifat yang tidak
mengunt~ngkan
antara lain tipe batangnya tidak seraga.m,
bila ditanamLbatangnya mudah memanjang dan mudah rebah. Se dangkan varitas Davros berasal dari daerah Garut, denGan kemampuan hasil rata-rata sebanyak 10 kw/I-Ia dan tidak tahan terhadap
penycl~it
karat. Tetapi varitas ini mempunyai sifat
yang baik yaitu tipe batangnya menentu dan bah.
tidru~
mudah re -
/_ rapat Tjuan menrpersilangkan Davros X Shakti ialah untuk. mem-
perbaiki tipe batang Shakti dengan harapan diperoleh varitas yang bersifat
Mempunyai kemampuan hasil yang tin:;gi, tipe
batang seragam, tidak mudah rebah dan tolerans terhadap pe nyakit karat • .SIFAT-_SIFAT VARITAS ORBA Sifat-sifat Yaritas ORBA yang terpenting ialah : - tipe batangnya antara menentu dan tidak menentu, tetapi serag am - pangkal
batan~
besar sehingga tiduli: mudah rebah
- tumbuh cabang tiap batang adalah sebanyak 3 - 4 cabang
- 2L:. -
- tinggl batang palia kcadaan optimal setinggi 60 - 75 em - letak tinggi polong terbawah adalah kurang lebih 12 em diatas parmukaan tanah - umur panen
:t
,_ta-rata 85 hari.
Penyakit karat (condawan) dan penyakit-penyaltit virus adalah musuh-musuh utama to.naman kodcle disamp:Lng borbagai jenis ha;na .. Hama dapat ditanggulangi den.c;an jalan ponyemprotan obat :pembcrantas hama. Akan totapi pcnyakit karat dan virus hu.rus diatasi dongan kcte,hanan vari tns. - Varj_tas OHBA lcbih tahan terhadap penyaki t l;:arat daripada varitas-varitns lainnya. Sedangkan tcrhadap
hama~hama
pen-
ting varitas OHBA tidak mcnunjukkan keistimewaan ··dibandingkan dcngan CAI-tA ____ .__ .....
v~ritas
kedole lainnya.
13ERCOCOK .........-'fANAM
~..._...,._.------.._.-....-.
···~-
Varitas ORBA nwmpunyai daya ada:;,1tasi yang luas tcrhatumbuh~
dap tcmpat gi
(~
mulai dataran rendah sampai dataran ting-
1.100 motor diatas pcrmukaan laut). Pcrnah dicoba pada
dataran ting[l,"'i (Pacet,
Bo[~or)
dengan h.:tsil sobanyak
2L~
kwin-
tal/hcktar. Cctra bcrtanam vari tas ORDA oama den:;an untuk vari tas kedclo unggul lainya. Faktor-faktor yang ,crlu diporhatikan adalah l. Tanamlah pada musin yanG; tonat dan bcrsamaan untuk ·'-
suatu daorah. 2. Tanah porlu diolah dulu saElpai gombur dan bersih
- 25 -
dari rcrumputano Pada tanah
sawa~1
bekas padi, sete-
lah j .::. ·..mi dibabad dan rcrUl11j)Utannya di bcrsihkan, buatlah saluran-:-saluran p :Jtbuangan air. 3o Pada
~ae..t
mcnanam tanah harus eul-:.:up lcrabab tetapi
tir!:lk bceek. Lf•
Jarak tanam 1+0 X 15 em. Pada tP.nah yang aubur dapat ditanan dengan jarak tana:m 40 X 20 em, dan pada tanah yang kurang subur 40 X 10 em. Tinp 1obanc; tugal di t::mamj_ dengan
2. biji dan
so::_~cra
di tu tup dcngan
tanah gembura Tetnpi dida1am penanama11 biji kodo1e harus dilakukan jangan tar1a1u da1am eukup 1 - 2 em saja, scbab ka1au terla1u dn1am, benj_h dapat
tidal~
tumbuh (bcrkeeambah)o 5. Penyiangan d:· J ,, ,ukan pada umur kede1e ltira-kira 20 hari, 45 dan 60 hari sote1ah tanam. 6. Pada tanah-tanah yang eukup subur dapat dianjurkan penanarrg,n tanpa pemupukan, tctapi pada tanah yang kurus pcrlu dipupuk der;,:·an 50 kg urea + 50 kg TSP setiap hektarnya. Pemborian kapur perlu di1alcukan pada tanah-tanah yang koadaan pH-nya kurang dari 5,5.
7. Semprot1ah dengan obat Surecide pafia umur-umur 10 30, 50 dan 70 hari dengan dosis 2-·4 cc/1itcr air un tuk mencot;ah.korusakan o1oh berbagai serangan hama. 3. Usahakan1ah e.g: r tanah totap 1ombab selama r.1asa pertum)uhan. Pada saat 9cmasRkan po1ong, tanah per1u dikeringkan.
- 26 -
Pada' tanah sawan perlu dijaga jangan sarhpai tanaman kedele tergenang air atau tanah menjadi beccl-;:,- dengan
j~
J.an menyempurnaka.n saluran-saluran pcrabuangan air.
9.
Peraungu~an
hasil dilakukan hila _polong telah kering dan
daun telah rontok. Hasil panenan segera dij Ci:mr agar diperoleh biji yang baik. 10. Benih hendalmya dialahil d:=tri tanaman yan{!; sehat. Biji
untuk benih dipilih yang bernas, utuh, besar dan sehat. Bcnih dikeringkan saL11?ai kering benar (kadar air 9-11%), kemudian disimpan dalam kantong plastik tebal yang diikat rapat-qrapat atau dalam lraleng yang tertutUJ.J rapat. Simpanlah benih terscbut pada tcmpat yang
~cring.
11. Sisa bagian vce;ctatif tananan scsudah panon borupa batang, akal' dan daun sangat
baiJ.~
tanah pada !1engolahan tanah
kalau dj_ bcnaml,an dalam
b~:rikutnyn
soba.:.;ai .!.:n1puk hi-
jau (d.G.)at Hcnyubnrkan tn.nah) o
A s a 1
Galur pcrkawinan antara Shakti x Davros.
Golo.nean
Genjah
Umur rnta··rata
G5 hari
Potonsi basil rata-rata
20 l:r.vi/ha
Diltcluarkan
No . .)cmbcr 19'71+
Warna
hYIJocot~l
ungu
Warna bunga
ungu
We.rna bulu
col-tlat
- 27 -
Warna daun
hijau tua
'ripe batang
agak menentu (semi determinate)
Pcrcabangan
3 -
/
..)
Tinggi batang
~ata-rata
Bentuk daun
4 cabang/batang
60 em : 1onjong runcing
Urnur berbunga
35 hari
Warna biji
kuning
Warna hy11um (pusar biji)
cok1at
Berat 1000 biji
130
Kandungan protein
42%
Kerebahan
tahan rebah
Resistensi penyakit
to1erans tcrhadap ponyakit ltarat
~
daun. Keper1uan benih per hcktar: 50 kg.
145 gram
- 28 -
MENINGKATKAN HASIL KACANG 'i'ANAH . DENGAN PANCA USAHA
1. B E N I H a. Benih
~nggul
kacang tanah yang dianjurkan untuk ditanam
socara luas ada1ah :
=============================B=i=j=i=================== No.
Varitas ........________
Umur (hari)
...-
_____
-:B'erat 1000 butir
Warna
Hasi1 ratarata Kwt/Ha.
--------·----~-i_gr~----"---
1.
Kidang
100
Mcrah tua
492
12 - 18
2.
Gajah
100
Morah jambu
537
12 - 18
3.
Mac an
100
Mcrah jambu
462
12 - 18
L~ •
Bantcng
100
Mcrah
479
12 - 18
b. Bonih yang baik ada1ah - Bcrasa1 dari pancnan baru. - Daya tumbuhnya diatas 90
%.
- Biji sehat, bcr':rarna mcngki1at, bornas, tidak keriput atau cacad. - Murni, tidak tcrcampur dcngan varitas lain.
a. Pengo1ahan tanah. Tanah dibajak atau dicangkul 1
~
2 ka1i .sampai cc;;1bur.
rumput-rumput dibuang dan tanah diratakan. Buatlah )Ctakan-petakan dengan ukuran 10 X 2 m dongan tinggi 20 em. Lol>ar saluran antara pctakan 30 em.
- 29 -
b.
bertanam.
Wa~tu
- Sebagai palawija I pada ':mlan April - Juni. - Sebagai pa1awija II, pada bulan Juli - Se1)tember. - Ditanah kering/ tegalan, pada bulan Oktober - Nopem ber. c. Cara bertanam. - Biji ditugalkan sedalam 3 em, 1 butir tiap lubang. - Jarak tanam : Ditanah kurus 40 X 10 atau 20 X 20 cmo Di tanah subur 40 X 15 atau 30 X 20 em. d. Penyiangan. Penyiangan dilakukan pada umur 3
ming~:S"U
( sobelum be_r-
bunga.). Ponyiangan kedua pada umur 6 minggu ( setelah borbu nga ) • - Jangan molakukan penyiqngan pada YJaktu tanaman sedang berbunga ( 4- 6 minggu ), karena akan morusak bunga dan mengganggu portumbuhan polong.
3.
J:._E M U _:P_. U K A
1'!
Kacang tanah mengambil banyak unsur hara dari dalam tanah.
- Karena itu porlu
dipu~uk
dongan
0,5 kw urea ) 1
kw TSP
0,5 kw ZK.
) ) ) )
per hektar.
- Pupuk diberikan sehari sebolum tanam, disobar dan dicampur dengan
t.anah sampai mora ta a tau di borikan dalam ba-
30 -
7-t
risc:Ll berjarak
ern dari lubang tugal, bersamaan dengan
waktu tan c.... , o - P.eru.borian kapur sebanyak 1 - 2. ton/Ha/5 tahun perlu di lakukan p da tanah-tanah asam.
4. F B N G.!._I._ R A N - Kacang tanah perlu diairi samJ,)ai urmr
2l
bulan. Setiap
minggu air c.lirnasukkan ko dalara saluran antara petakan-petakan. - Sotelah borumur 3 bulan, tanaman menghcndaki tanah yang agak kering. Pada saat ini polong telah hampir tua.
ao H a m a Ulat-ulat penggerek daun, seperti ulat
jen~~al,
ulat
Prodenia dll, dapat diberantas dengan semprotan insektisida : Diazinon atau Fosferno 50, sebanyak 0,5 - 1 cc/ liter air.
b. P e n y a
~
i
t
merugill:.an. - Penyakit becak daun ( _....._..._...._·.-Cercocpora ), ponyakit sapu (o. ~
leh virus) dan ponyakit karat ( ~~~ pha~~~ryzi ) sering menyerang hebat dan merugikan. - Pencegahan serangan penyaki t di atas dilaku!can dengan rnenyemprotkan Di thane
M-l~5
per li tor air. Disornprotkan
2 minggu satu kali, dimulai sejak tanaman bcrumur 6 minggu. Lebih baik menanam jenis-jonis unggul yaHg tahan pe -
·- 31 -
6.
,EAE~:tL.D-4-lL.J
'-
iJ]f;~~-N lt~IJL
a. P a n e n - Kacang tanah varitas unggu1 harus dipancn pacla umur 100
hari~
- Pancnan pada umu:r kurang cJ.ari 100 hari, akan mcngurangj_ · --_·::_- ·_ >:ts b:Ljl, karena kandu:ngan protein dan 1emak akan bcrkuran;T, o - Panen:m 1ebih tua dari 100
har~.
akan nenyebabkan bi-
ji lckas bcrkccanb()_L biJ.a k2<:'.daan le;;1bab.,
b. Kegunaan hasil - Kacang tanat aoalah
~Jahcu
rr,akanan, industri dan eks-
por. - Kacang tanah dieks:?Or hctu:po. polong, biji,minyak l>;:acang Jan btmgki1. - Batang dan da1:nnya clapat digunakan untuk 'upuk hi jB.Uc
- 32 -
MENIHGKATKAH HASIL KETELA POHON D.Cl'lGAN PAH CA USAHA
Untuk mendapatkan hasil yang merimaskan, g1..mukenlah bibit
y;:
seha t dari vari tas-vari tas yang produh-.sinya tine;gi,
;
diantaranya :
Klon/Jenis
Umur (bulan)
·va1enca
10
-
Keterangan Enak soka1i
11
Gading
7 ... 10
Enak
Ambon
8
e-
10
Enak, unbi kuning
10
Enak, \E,lbi knning
10
11
p
h i
t
r
8
11
p a h t
t
r a
7
10
p a h i
t
8
11
p n ~ i
to
'IN
'
- 7G
S.P~P~
D 0
(.;>
H u
u.
r.~
~
0
w 236
C1.
Kotela pohon yang pahi t, di tana;;l or2.ng untul:: diambi1 tepungnya. ·· Bi l>i t dianbil dari tc.,ua;,lah sehat yan2.: telai1 borunur 7 - 15 bulan. - Dari tiap b2tang, diarnbi1 1 - 3 motor untuk stok ( bagian yang ter1alu tua
~an
yang terlalu hluda jangan dipakai ).
- Panjang stok ld.ro.-ldra 25 em, den.z;an. bn.gian
ru:::1cingkan U11tuL: Jjl8!.'1pcrmudah audah ).
pcna11.~man
~lanckalnya
di -
( tidak torbalik dan
- 33 -
a. Cara bertanam :. - Pada tanah kering atau tegalan, sebaiknya ketela po -
.
hon diJanam pada permulaan musim hujan \.NopemberJanuari ), atau pada musim marengan (Maret - April). - Pada tanah sawah, ditanam sehabis panen padi ( Mei Juli ). Sebaiknya ditanam ketela pohon genjah agar penanaman padi ber:i.kutnya tidak terlambat. - Sebelum stek ditanam, ta.nah harus dikerjakan terlebih dahulu. b. Jarak tanam Untuk ketela pohon j enj_s genjah, 80 X 80 em ( untuk tumpang sari ); 100 X 60 X 40 em (double-row, coeok untuk tanah yang berair/beeek). Untuk kctela pohon jenis dalam, 100 X 100 em. c. Pemeliharaan Penyulaman dilakukan sejak umur 1 - 5 minggu. - Pcnyiangan dilakukan 2 kali, masing-masing pada umur 1 - lt bulan, dan umur 2 - 3 bulan. - Pembumbunan perlu dilakukan pada umur 2 - 3 bulan, pada uaktu menyiang. Pada pertanaman tumpang sari, pembumbunan dilakuk.an setelah tanaman selanya dipanen. - Pade. umur 1 bulan, dilakukan pembuangan tunas. Pada setiap yohon ditinggalkan dua tunas yang terbaik berhadapan.
dan
- 34 -
3. ---·-~ E MU P U K A N ---·.,._ Pupuk yang diberikan dapat berupa pupuk hijau, .IJupuk buatan atau pupuk kandang. a. Pupuk hiJaU. : - Tanamlah pupuk hijau 2 - 3 bulan sebclum kctela pohon ditanam. Pada
wru~tu
mengerjakan tanah, pupuk hijau di
panen dan dibenamlcan. - Atau pupuk hijau itu ditanam bersamc..-sama dcngan ke tela pohon. Pada umur
2t -
3 bulan, dipotong dan di -
borikan pada barisan kotela pohon lJada waktu mcmbum bun. b. Pu:;_mk buatan - Untuk tiap Ha, dibutuhkan pupuk : 45- 75 kg N ( 100- 165 kg Urea ), 30 kg P 2 o5 ( 100
kg DS ) , 50 - 100 kg IC 0 ( 100 - 200 kg ZK ) • c..
- Seluruh pupuk P, 1/3
pu~;mk N
dan 1/3 11upuk K? di bori-
lean pada umur 1 bulan. - Pupuk ini di tugallmn sedalam kira-kira
v - 7f
em dari
tanaman. c. Pupuk kandang, diberikan sohari sobelum tanam atnu pada waktu pengerjaan tanah.
4. P E N G A..J... .R.lL.B Ketola pohon mombutuhkan air, tcrutama pada 'Naktu tanaman masih muda.
- serangan dimulai dari daun-daun tua, daun-daun.muda
- 35 -
kcmudian pucuk. - Daun-dat'n yang_ terocrang m0njadi kering. - Sorangan menghebat pada musim panas dan mcnghilang pada musim hujan. - Scmprotlah dengan Folidol, Malation, belorang atau de thanes. b. Hama lundi ( Leuco:eo.lis
£Q..~~A~
) , rayap, kadang-kadang ju-
ga merupakan hama tetapi tidak begitu berarti.
c.
Penyal~t
yang berbahaya adalah
Ps~~~~ sol~nacoarum.
- Tanaman yang torscrang monjadi layu, umbi mombusuk. - Pencegahannya, dongan mcncabut dan
mon~-;...akar
tanaman-ta-
naman yang torsorang. H A S I L ·--· ---·-
- Kotela pohon gcnjah dipanon pada umur 8 - 10 bulan. Ketela pohon dalam dipancn pada umur 10
·~
11 bulan.
- Selain untJ.k bahan makanan, kotcla pohon juga morupakan bahan ekspor dan bahan industri.
JA11GAN }llih"AlfAMI SEBIDA).,lG rrAi:TAH 'fERUS-?-IENERUS DENGAN KETELA POIION, KARENA AK..I\.N DAPAT HEJ.{GURUSKAN
TANAH.
- 36 -
HEMPERr1·INGGI PRODUK.3I UBI J ALAR Dlli~GAN PANC~
USAHA
a. Untuk !:1l'"lde..patkan tnnar1an yang baik clan hasilnya tinggi, gune..kanlah bi bit sohc:<.t dari varj_ tas yang daya produksinya tinggi$ ===========================================~============
Umur (bulan )
Varitas
l. Portor:Lco
5 - 6
Potonsi rnta-rnta hasil ubi basah (kwt / Ha)
Kotorangan mongc;;nai rasa dll.
+ 100
Rasa onak, pulon, manis.
2.
s.Q.
27
3. Kawagoyc:;-1
4
5
100
150
Enak, manis.
'+
5
150
170
Enak, manis.
4. Tombakur
5.
putih
4
+ 200
:Scdang ,manis.
Tembakt.Lc ungu
4
+ 200
Sodang, agak manis.
6. Daya
4
200 - 25J
Sodang, agak manj_s.
7.
Karya
4
+ 200
Sodang, agak manis.
b. Tc;;ntunya varitas-varitas daorah d2pat juga dipakai, asal hasilnya memadai.
- 37 -
2.· B :E! ..ll._9.. _9_~c.. _.O_JC__ -~-·~A"'}L.[l_M
a.
~iaktu
borte,nam :
Di tanah togalan, pada pcrmulaan musim hujan, Oktobo:r·Dosomtor. - Di tr>.nah sm·rah, sotolah panon :pe.di, Moi - Juli. b, Cara bortanam : Ubi jalar dapat di tane.m pado. sogala nctcam tanah; yang paling coeok yaitu pada tanah pasir bcrlompung yan;; gem ... bur dan llalus • ... Bila ditanam sctclah padi, dimulai dongan mombabat/mo .... motong j eram.i, km:rud::i.. an di turnpuk b0rl1aris sole bar kiraltira 40 em. Jc..rak tumpnkan 1 m• .... Tanall diantara tumpukan dipaeul, di t:LE1bunl-r.an leo atas tum}!ukan j eramj_, hintma tinggi guludan ld.ra-kira 40 em dan danarnya kira-kira 60 em. Guludan ini sia) ditanami sotelah tanahnya
~onjadi
ge~bur.
- Cara lain ya:i.tu jcr.a1~1:i. dibabat/clilJOtong, d~LtUmlJUk clija ... clikan Ji.ompos 11 - Semon tara i tu te,nah d:i.kor j akan l ·• 2 h:ali, molj_ha t ko .. adaan tEtnall .. ....
Ke~~dian
barulah dibuat guludan-guludan scpcrti cara
pcrtama, dcnt;an ulmran lebar dasar
l;:ira~kira
60 em,
tin[Sgi l:.O em dan jarak antarR guludan 100 cn1, Wa.laupun agak J.Jahal, car a ini· J.L; bih :•a:i.~': dar:i.. :p::.tda cara pc:ctama.
- Pongorja.EU1 te..nah di tanab
to;~aJ.an
saiila sc pcrti paua ta-
nall. sawah .. - Pombuatan
guludan·~guludan
harus mcmbujur ko arah
.t~
- 38 -
barat, agar sinar mata hari dapat tcrbagi rata. - Ambillah. bibit dari stek pucuk ·dari··:tanaman- yang berumur 2 - 5 bulan; panjang stok kira-kira 25 em. - Stck-stek ditanam miring padu guludan, doncan 1/2 2/3 bagian masuk kcdalam tanah. Jaralt tanam 25 - 30 em. - Penyulaman sogcra dilakukan sctelah tampak ada tanaman yang mati sampai umur
kira~kira.3
rninggu.
- Pembalikan batang dilakukan 1 - 1t Y>ulan, aGar tanaman tidak monjalar kcmana-mana dan monghj_ndari tcrbelltuknya ubi yang keeil-keeil pada tiap ruas. - Pembubunan di1akukan bila tingginya gu1udan tidak setingg'i. semu1a.
3.
P E :t-i UJ _lJ_.)C_ ~-_£!
- Pupuk terutama diberikan pada tanah-tanah yang kurang subur; tiap Ha nya dibcrikan : 45- 60 kg N ( 100
~
130 kg Urea ).
18 kg P2o5 ( 50 kg DS ). 50- 100 kg K20 ( 100 - 200 kg ZK ). - Pupuh: P dibcrikan pada Y!aktu tanam sodang pupuk N dan K pada
umu~
3 minggu.
- Pupuk diberikan sepanjang- gu1udan denean jarak kira-kira 7 em, da1am gu1udan dan scdn.1al11
kira~h:iJ'a
5 em.
Tanaman ubi ja1ar moiilbutuhh:an air torutama pada masa pertumbuhan tunas, batang dan daun.
- 39 -
- Meniclang ubi mulai membosar perlu drainase yang baik ( tidak b6leh tcrlalu banyek air; dapat monyobabkan um bi-umbi busuk ) •
5. PEMBERAWrA:SA11l HANA DAN PEHYAKIT --..--....._
--
• • • • _. .
&
----
.....
-~-
------~~ . . . . . . . _• ._... _ _ _ . . .
- - - - · - · - - - - - -
a. P a m a : - Yang paling borbahaya yaitu Cyla~ F~rmica~~~s (LANAS). - Hama ini monyebablo::an umbi busul: karena menggerck dan bork~pongpong
didalamnya.
- Kotorannya menyebabkan umbi terasa pahit. - Mcncegah serangan hama ini, yai tu dongan n10mbumbun sodalam inUngkin, a tau monana;-:1 vari tas yang borkuli.t tobal dan bergotah banyak. - Atau dongan moncelupkan stek-stek yang akan ditanam pada larutan insektisida, 2 cc per liter air. Kecvali ondrin dan dieldrin, s0mua pcstisida laim1ya
da::~at
di
pakai. -
Hama~hama
lain tidak begitu bcrbahaya, misalnya ulat
daun dan pengeerck ba tang ( Omvisa b. P c n y a k i
§..~l?_t_O!-lesalis
)•
t :
Pcnyakit-:pcnyakit yang bisa monycrang tanaman ubi jalar jarang sokali dan umumnya tidak bcrbahaya.
HA
S
I 1
- Waktu panen/pomungutan hasj_l, terga_ntung pada- untuk apa hasil panen tcrsebut disunakan. - Panonan muda biasanya dapat dilakukan pada umur 90 - 95 hari sedangkan panonan tua bisa dilakukan pada umur sckitar 120 hari.
- 40 -
U:.mmnya tanaman musim hujan pada tanaman musim kemarau.
r~aktu
pancnnya labih lama dari
- 41 -
Da..ci
SE'""'~inar
Gizi th 1963 dinyatakan bahrra kebutuhan sa-
yuran dan buah-1 J.ahan di Indonesia t:Lap tahun 1ah 9,1 juta ton dan 4,6 juta ton, so
~ang
mo.s~: .ng-~masing
ada-
har:;ilnya me1mrut Di -
rektorat Pertanian pada th 1967 masing--masj_ng hanya1al1 1, 2 juta ton dan 1,8 juta ton. Mc:mrut Buku Kedua Strategi Operasionil .-Sektor Pertanian Rencana Perabangunan Lima Tahun Tahap ke II 1973/1974 - 1978/ 1979 diharapkan produksi sayuran bertambah 4,1% pertahun. Target produksi se1ama PELITA II ada1ah scbagai bcrikut : th 1974
= 5,673
juta ton; th 1976
ta ton; th 1978
= 6,549
= 6,137
juta ton; th 1977
= 6,988
ju-
juta ton. Jum1ah produksi sayuran pada
tahun 1973 baru mencapai 2,294 juta ton. llampir setiap ke1uarga memiliki ratusan meter ,ersegi tanah yang dapat dipergunakan untuk penanaman tumbuh·-tumbuhan seki tar rumah. Luas tanah pekarangan se1uruh Indonesia li1enurut E~:onomi
data yang dike1uarkan o1eh _ :.'ektorat
Pcrtanian th 1972
berjum1ah 2.256·266 Ha atau 16,88% dari se1uruh tanah pertanian yang 1uasnya 13.361.305 Ha. Berbagai jenis tanaman sayuran,
buah~buahan
dan bunga-bu-
ngaan dapat mengisi halaman pckarangan. Usaha pekarangan meru pakan gudang scga1a hasi1 pertanian dari h:qJor1uan dapur, untuk meningkatkan gizi makanan me1cngkapi kcbutuhan akan tambahan variasi mak.anan pokok sampai keper1uan tau me1estarikan a1am 1ingL:ungan.
mcnai~J:tan
gengsi sosia1 a-
- 42 -
Mengingat pentingnya buah-buahan dan sayuran, kebutuhannya yang terus menj_ngkat seirama dengan meningkatnya · jurnlah penduduk
dan darj_ luas pekarangan tersebut di atas terlihat
bahwa perhatie • yang lebih besar
dal~
pendaya
0 Unaan
man£aat
pekarangan perlu ditingkatkan. Berhubung daerah proyek Transmigrasi Tulangbauang I dan Kurotidur merupakan daerah bukaan baru, maka dipandang perlu pula suatu porencanaan pemanfaatan pekarangan seoptimal mungkin. Delam uraian berikut akan dibahas secara singk.at
cara
bercocok tanam beberapa jenis tanaman buah-buahan dan sayur sayuran penting yang dihara:;:>kan akan meningkatkan produksi tanaman tersebut. sesuai dengan kebutuhan.
- 43"•
Tur.abuh baik didataran rondah dan pegunungan sampai 1000 meter diatas permukaan laut. Tanah yang diperlukan tanah Yf;lng ingan, cukup lembab dan kaya akan humus. Tapi juga to-
subu:r-,
leran pada jenis tanah lain yang drainasenya jelek sam,ai ta nah kering. .A.kar pepaya s cnsi ti f t er hadap genan[jan air. .A.kan tetapi pada tanah yang selalu kering tumbuhnya tidak baik, bunga dan buahnya sedikit dan kebanyakan GUgur. Ditanah yang kurus tumbuhnya kurang subur dan bungo.nya banyak yang gugur .. Cara bercocok tanam pcpa.ya ... Biji ditanam pada pot atau blUilbt.Jngan kemudian dipilih yang baik dan dipindnh ke kcbun .. -
Da~:~at
juga di tanara langsung di kebun, bij::i_ di tanam pa-
da lubang-lubang yang telah disiapkan sobanyak biji, setelah tumbuh
di~ilih
4 - 5
satu yang tcrhaik.
- Waktu menanam yang baik 4 - 5 bulan sebe1um hlusim hujan dan penyiraman se1ama musir.t leering harus di1akukan. - Sebe1um menanam dibuat lubang~lubang 1 X 1 X t m dibiarkan se1ama
~
20 hnri. Tano.h lapisan atas dicampur
dengan pupuk kandang 2 kalcng minyak (
~
30 kG ),
- Sebulan sotelah tanatn diberi 50 gr Z.A., 45 kg DS dan 20 gr ZK tiap tanaman. Tiap 3 bulan berikutnya diberi
130 gr ZA, 90 gr DS dan 40 gr ZK yang keli1ing tanaman. - Jarak tnnam 3 - 5 m.
cl:L taburl:;:an dise-
- 44 -
II. ADPnK.AT (
ferf?_~~
amer_;icana Mill )
Tumbuh baik dj_ daerah-dael- _h yang
beriklim basah dan
daerah agak koring dari da tar an rendah saElpai 1000 m dia tas permukaan laut. baik t
Memerluka~
tanah yang dalam, subur,
d~ainase
utama tanah berpasir atau lempung yang netral atau
agak masam. Adpokat sEmsi tif terhadap kelomb;_-cban dan aerasi yang buruk. Cara bercocok tanam : - Dapat diperbanyak dcngan biji, tGJnlJelan atau sambungan. Cara perbanyakan dengan tempolan dan sambungan bagi adpokat morupakan cara yang terbaik bila dibandingkan don0an pohon buah-buahan lainnya. - Jc.rak tana1;1 pada umumnya : 6 X 8 m; 8 X 8 m;
~
X 10
m; 10 X 12 m. - Pomupukan : . a). Porsemaian : 0
~
6 atau 8 bulan 50 gr 4- 7- 5
- 3 - 0,5 - 0,5o (Campuran dari 4 bacian N, 7 bagian P2o5 , 5 bagian K2o, 3 bat:;ian Mg
o,
0,5 ba -
gian Mn 0 dan 0, 5 bagian Cu 0) dcne;an 33% N yanG diporoleh dari bahan orzanik, interval 4 - 6 ming-
b). Pohon belum borbuah : 1-4th 250 gr 4- 7- 5-
3 - .0,5 (33% organik) dongan interval 4 - 6 minggu solama satu tahun. Kemudian tahun-tahun solan-
jutnya jumlah dosis ditumbah dongan interval yang diperpanjang sehingga pada umur b orikan
l.j.
4 tahun cukup di-
X masing-:masing 0, 9 - 1, L~ Kg.
- 45 -
~).
Pohon yang sudah berbuah : lobih dari 5 tahun 250500 gr/th 4
~
7 - 5 - , - 0,5 (33% organik) dan di-
berikan 4 kali. Pada musim-musim hujan okulasi sering mati karena terserang g,
ors,P.o~.
:Sedangkan pada tanah-tanah yang buruk aera -
sinya biasanya terserang III. MANGGA (
Ph;yto!2_ht~r.!;!
Mang_if~ra in~j.ca
cinamauri Kands.
L. )
Banyak tersebar di Indonesia sampai ketinggian 600 m di atas permukaan laut. Tanah yang dikehendaki adalah tanah yang drainasenya baik, lebih menyukni tanah berpasir, lempung atau liat yang agak berat. Curah hujan tahunan yan0 dikehendaki adalah lOOOm.m dongan musim kerj_ng 4 - 6 bulan dan sediki tnya 3 bulan. Bila curah hujan kurang pen[jairan harus diusahakan sebaik-baiknya. Hujan yang berlebihan pada periode pembungaan sa • ngat mempengaruhi penyerl;mkan dan mengurane;i pembentukan buah. Cara bercocok tanam - Ke banyakan dapa t d:i_ lakukan d engnn bi j i, can[jlwk, okulasi dan enten. - Pesemaian
dilal':~.ukan
dengan membuat bedengan, tanah ha-
rus gembur dan cukup mendapat air. - Biji ditanamssedalam ~ 5 em (setelah dikupas kulitnya) dengan jarak tanam 30 X 40 em. - Untuk pelindungan ditanam biji turi bersamaan denean menanam biji mangga diatas. - Bodencan yang telah ditaDami ditutup dengan jerami.
.. Sotclah berumur + 4 bulan bibit dipilih yang baik dan setelah bcr1 1 mur 9 - 12 r, lan dilakukan pencmpelan atau pen;vambungan, scbailmya sebelum i..urun hujan. Sctelah 3 bulan dilakukan pcmu tar an
bj_ bit
dan
dimn.su!~an
kedalam
keranjang. - Kebun mangga perlu ditanami tanaman penutup yang dapat merupakan sumber untuk mulching, menahan pcrtumbuhan weed, mengurangi aerasi dan oksidasi bahan organik. - Jarak tanam yang umU!!1 dilakukan 14 X 14 m. - Pemupukan dapat dilalmkan scperti u:r..tuk tanaman adpo kat. - Pcnyaki t yang menycrn.ng mangga adalah ferae
Kds~
GleOS..£.()~ri1!!!!,
manlji·
sodangkan ha111a yang sering menycrang mangga
adalah pcnggerek ranting dan penggerek dahan. IV. JAHBU MONYET ( Anacardium accidentale L.) ---~---~
Tanaman
in~
da~at
...---~-~ ~
tumbuh dimana-mana
pa~n
dacrah yang
mempunyai ketinggian lebih dari 1000 m diatas permukaan laut. Juga dapat tumbuh pada tanah kapur yang boriklim kcring dimana tanaman lain tidak dapat tumbuh dongan baik. Perbanyakan dilakulcan dengan cangkok, okulasi atau enten. Tanaman aka? borbuah setelah berumur
5 tahun.
Cara penanaman dapat dilakukan seporti pohon mangga. V. NENAS ( Ananas ~~ (L) Morr ) Nenas dapat ditanam pada tanat-tanah dongan ketinggian 100 - 300 m diatas permukaan laut, untuk jonis-jcnis tortentu
dapat tumbuh sampai ketinggian 1200 m.
- 47 -
Memerlukan tanah yang ringan dan subur sorta kelonl>aban dan drainasc bail:, lcbih disukai tanah-tanah yang masam (pH dibanah
5,5) dan kandung
.n garam-garam yang rondah, tido.h: to.han tcrha -
dap gm.1angan a.Lr a tau permuJ.;:aan air tanah yan.:; tingt:;;i. Cara bercocoh: tanam : - Jarak tanam 50 - 75 em dalam barisan dan 100 - 150 em antar barisan bila ditanam secara monokultur. Bila ditanam bersama tanaman lain scpcrti pisang, pepaya, diporgunakan jarak
75 - 90 em. - Nenas biasanya diperbanyak dEmgan anakan yang timbul dari dasar buah atau denean jambul diata.s buah. - Dari anakannya dapat borbuah masak setelah 15 - 18 bulan. - Umur,mya tana.nan di bongkar setelah borumur 5 tahun. VI. DURIAN ( -.-....-..._ Durio bothiaus .. ,_.. zi--·.-...... _.............,. __ ~...-.
Mur~c
)
Tumbuh pada dataran rcndah yang lembab sanpai kctinggian
300 m diatas permukaan laut. Dapat ju.:;a pada daorah-dacrah yang kering asal diberi pengairan yang baik. Cara bcrcccok tanam : - Dapat dj_pcrbanya\: dcngan biji, atau hila vnriotas yang sudah diporbaiki biasanya dipcrbanyal"r. dcngan olculasi, karena susunan t;oncratif koi:;anyo_lcan berbedn sj_fatnya dari pohon induknya. Mcmbuat okulasi lcbih bail-: bila yang basah. Tanaman muda haoil
dilaku~tan
ol~ulasi
pada musim
mudah mati sehing-
Ga porlu diairi sccara toratur, . tc,nah disch:i tarnyo. harus
- 48 -
di berj_ mulching Jan tanaman harus terlindung \..lari sinar
mata hari dan
~ngin.
- Cara menanarn dapat dilakukan
seport~
menanam pohon buah-
buahan. lainnya. Jarak tanam yang dipakai 14 X l 11- m. VII. SlHSAK ( Annona muricata L. ) Banyak terdapat didaerah
tro~is
pada daerah-daerah yang
mempunyai ketinggian dibawah 1000 m.• Tanaman ini tidak banyak permintaan pada tanah dan dapat turnbuh ditempat yang permukaan air tanahnya tinggi. Bila mendapat cukup banyak air sirsak da pat berbunga dan berbuah sepanjang tahun. Dapat diperbanyak dengan biji atau okulasi dan biasanya hasil okulasi akan b8rbuah setelah berumur 3 tahun. Lorr. ) Lansium domesticum VIII. DUKU ( ~~~~ I ----------·Turabuh baik didaerah yang lebih rcndah dnri 650 m diatas permuh:aan laut dan berUdim kering. PertUJabuhan kurang baik pada daerah yang tempernturnya rendah. Duku tidak banyak minta per syaratan tanah, tapi akan tur.Jbuh baik pada tanah yang dalam, kaya hmms dan drainasenya baik. Diperbanyak dengan biji, agak sukar diokulasi. Tumbuhnya lambat dan meEierlukan naungan schingga sering di to.nam di bawah pohon yang besar. Jarak tanam 8 X 10 m. IX. UAlfGKJ:.
(
__ Artoco_r.~u_s
integra Merr.)
Tumbuh baik didaerah basah maupun yang bcriklim kering sampai 1000 m diatas permukaan laut. Bila ada air cukup mungkin dapat bcrbunga sepanjang tahun, paling banyak dimusim kemarau.
- 49 -
rmgka banyak membutuhkan ~k
o~..:sigen
karena i tu tumbuh ba-
paJa tanah yang gtmbur dirnana 'idak ada air
ter~enang.
X. JERUK ( ~..& sp )_ Jeruk besar tumbuh baik didataran rendah, ditempat yang lebih tinggi buahnya pahit. Jeruh: kepro!t tumbuh baik didaerah yang beriklim kering dipegunungan. Jeruk ini
tal~
dapat tumbuh
dida taran rendah kecuali j erul-.: ke:r:>rok Madura dan Tejaku1a. Jeruk siem baik. di dataran rendah yang berildim basah diatas 700 m. Sedang jeruk manis di Indonesia kcbanyakan tumbuh baik di pegunungan (1000 m) dan jeruk nipis terbaik didataran rendah I>ada tanah yang sangat gerabur dan cuh:up air. 'ranah yang dikehendaki yang drainascnya baik, tidal-t terlalu
liat dan banyak mengandung humus. Tanah yang liat scrta ti-
dak mudah dilalui air dan
permul~aan
airnya tinggi juga tanah
yang terla1u kering kurang baik untuk tanaman jcruk. Juga ta nah yang berlapis padas dekat permuh:aannya tidak dapat dipakai unt.uk bertanam jeruk. Jeruk dapat diperbanyak doncan biji, stek, cangkokan, okulasi atau enten. Jarak tanam bervariasi tersantung jonisnya. Umumnya jeruk mania ditanam dengan jarak 7 X 7 m, jcruk kcprok 6 X .6 m, joruk besar 12 X 12 m, joruk nipis 6 X 6 m. Menunam okulasi sebaiknya
pcrmul~an
nam. dibuat 1ubang 1 X 1 X 0,6 m,
musim hujan. Sebelum dita-
dibiar~an
selama kurang lebih
2 minggu. Tanah lapisan atas dicampur 2 - 4Lpupuk kandang.
L kalong.
- 50 -
Tanaman as1i, tumbul1 baik }ada tanah yo..ng banyak mengandung humus, tanah ringan dan tanah 1iat yang mcngandung kapur. Membutuhkan banyak air. 1ipcrbanyak dengan anakan, 1ubang tanar.1 scbaiknya dibuat 1cbih du1u dengan jarak tanam ,:t 3 X 3 m, dibcri pupuk kan dang atau pupuk DS
at~u
ZK _:!: 100 gr por1ubang. Bibj_ t yang baik
yaitu anakan setingei .! 75 em. Setiap rumpun scbanyak-banyak nya tcrdiri dari 4 batang : 1 batang tua, 1 batang sedang, 2 batanc; yang masih keci1, anakan 1ainnyu dipotont; untuk dita.nam 1agi. Jenis-jcnis pisang yang tcrbaik ada1ah : Pisang ambon, pisang raja, pisang susu dan pisang mas. Pisang
re~us
yang torkenal
\
ada1ah pisang kapok, pisang tanduk, ;?isang nanGka dan pisang raja siem.
- 51 -
I. TCJJviAT ( §o1ai1.E.!,i2 .bi.co..-eersic_El!!
J
Jv1ert'Daka'I'J. tanaman musim panas yang memer1ukan banyak sinar r-..,tahari dan h.:c1embaban tanah yang cukup. Tomat tJ.rnbuh 1cbih .J: ___ K didaerah kcring dan scjuk di pogunungan dari pada di dataran rcndah,
ka~ena
tanaman ini tidak tchan hujan dan sinar
mata hari yang tcrik. Tanaman tomat borhasi1 baik pada tanah yang subur, gc;nbur, cukup mcngandung bahan orge_nik dan ctrainascnya baik. Cara bercocok tanam tomat : Biji disemaH:an da1am kotak bcrukuran 50 X 100
pescmaian~
kotak dapat
em octinggi 10 - 15
em~
dasarnya
dibori 1obang-1obang untul: pombuangan air. Kotal:: diisi clongan tanah yang sudah dio1ah dicam:pur dcngan pupul: kandang ( 1 : 1 ) dan di tam bah 30 - 35 gr TS. Tanah
yanr:~
digunakan harus goElbur, bebas dari panya.Jr...i t
scrta mengandung cukup zat makanan. - Pescmaian dapat jusa dcncan bedenean, tanah dio1ah dibori pupuk kandang 10 - 20 kg dan T,S 100 - 150 gr. Ukuran bcdongan 1 X 2 m. - Bibi t discbarkan raerata, bcrbaris a tau dcngan mcnanam 3 - 5 biji pada tiap 1obang donc;an jarak t<.1..nam 5 X 5 atau 5 X 10 em. - Umur
7 -
10 hari bibit dibumbung atau bi1a tidak yur-
1u dijarangkan. Seto1ah bcrumur 25 - L:-0 hari, atau mencapai tinggi + 10 em dipindahkan kctcmpat penanam-
- 52 -
an yanc; totar.
' .Scbo1um pcnanaman, tanu.h sudah diporsiajJkan sominsgu se~Jo1umnya.
Jarak
t-::~.nau1
anto..r taris 70 - 100 911, da-
c;•~
Pupuk kanda.&:lt£ U.an TS di bcri-
1an barican 40 - 50
!tan 2 - 3 hari sobo1u,I tanam, ZK pada '.J;-tLtu tanam sodang Urea di 1;crih:an dun ka1i yai tu so;_)aro pada ·Naktu tanam darl sisa.nya se·uu1an J:m:mdian .. - Dosis )Upuk yang d~-Gtmakan ~- - 1 kg pupuk l.:andang tiap tanaman ( 10 - 20 ton por Ha )? 8 - 10 c;r Urea ti ap tanaman ( l
1
6 3
tanaman ( 2,5 -
2 kw per IIa ) , 12 ·- 15 m.t TS tiap kw per Ha ) dan
batang ( 2- 2,5 kw por Ha Pcnyiraraman sobaiknya
9 ...
12 Gr ZK tiap
)~
dilaku!~:an
2 ... 3
min~;gu
scl!:ali
\
diuE:nhaJ~an
nur
3 ·· '+
tid.:th: banyal:.:
al~:ar
tomat yanc rusak,
minr_::gu sotelah yonananan •
..,. Ponane;kasan dj_]_akul:a.n pad::.c san t LtllC.lall ;au.J.ai r:Lt.abun. Pcli1aneJ:.::;>_san tcrhadap daun tu:.1. sccukuJY!.·wn, _po:lbuanco..n
tans uta!iia saja. Sotelah
~;:..:1luo.r
kolii;Ja dilalcul;:an pci:Io.l1gls:e.san b.ra1i tas bua> pcrlu
ju,~a
tanch:ai bunce.
;:mcu~'l:.
yang
Untul>: t:lonj . -...:;a
dj_laku!>.an ponjaran:_;an
bun::~a
a tau bakal buah, culmp di tinu:~alb:tn 6 -· 8 bunl~c.:. da -
1an natu
tc?..nt;~.'>-ai c
- PoJlycmprotan hai.1.-::t dan ··;onyr'.l'i:i t pc::rlu di1ul·.:ukc-..!.1 socaro. toratur" Dila bo.nyak tanda··tanda scranc;ac.1 pcnycmprotan por1u dilakuL:Cln socara :Lntl-nsi:;t'.
- 53 -
Insektisida dan fungisida yang dapat digunakan cukup "baik adalah
Barusil daE Dithane.
- Pancman :pertama dapat dilnkuka.n setclah tanaman mur 70 ··· _.80 ha.ri. Dalam satu masa dipanen 6 -
tanC~.!'il
tomat
bcru.~
daJ~at
B kali.
II. TEHONG ( §.c?J-P.n.~..!!! !!1_~1.o_n.g_~~ ) Dapat tumbuh di dataro.n rendah nungan yang kettnge;iannya
~
sau_~:ai
di daerah pegu ..
1200 m diatas per;;mkaan laut. Un-
tuk mempero1eh hasil yang baik diperlukan
musi~
yang panas.
Dr>.pat tuiilbuh hmilpj_r disetiap jenis tanah, tapi 1ebih menyukai tanah 1empung berpasir yang mendapa t pcnamba.han pupuk organik. Diusahakan agar tanah gembur dan drainasenya baik. Tanaman terong tidak tahan terhadap tanah becek ata.u air yang
mcn~
genang. c~ra
bercocok tnnam : Ditai1am pada ah:hir r:n.1sim hujan di sarmh atau bi1a di tcga1an di tanam pada muci1:1 hujan. Biji t0rong per1u disemaikan dulu padc.. kotak p0semai·· an .. :Sete1ah 20 -- 30 hari dip:Lndahkan
h:otcm~!nt
pcnanarn ..
an ( pada gu1udan atau bedengan ). - J arak tanam 60 X 60
CJ~l
a tau 60 X 90
em.
Penggunaan pupuk untuk tanama!l 1 : 2 : 1 atau 1 : 2 2 dengan jum1ah pupu!;: N sebanyak
50
kg/Ha. Pupuk N
pertama kali diberikan sete1ah ta.nal!lan beru.mur
25 -
30 hari. - Tanarnan terong harus sc1a1u dipe1ihara yaitu disiang dan didan0ir su:pnya bebas dari rU!ilput-rumputan dan
- 54 -
tanah tetap gembur. - Setelah 3 bulan tanar.ta:n. sudah bisa dipungu t hasilnya. Pemungutan secara berangsur-angsur selama + 4 bulan lamanya. III.
~ABE
EESAR (
C~sil~ ~~
)
Tanaman ini dapat tumbuh dengan
~Jaik
pada porbedaan su-
hu dan kelerubaixm yang lebih besar daripada tanaman terong atau tomat. Tanah yang dikehendaki tanah gembur, subur,banyal..: humus dengan drainaso yang baik. To.naman tidak tahan tcrhadap hujan lebat terutama setelah borbunga dan membontuk buah. Cara bercocok tanam : Biji disemaikan pada bedongan atau kotak pesomaian ye.ng telah dipcrsiapkan o Pescr:1aian dL).. akuh:an lt - 2 bulan sebelum permulaan musim kcmarau. Sotelah bibit berumur 40 - 50 hari dip:i.nduhkarl ketempat penanaman. - Tanah
~ntuk
tenaman berupa bedengan yanc telah disi-
apkan sobaik-bailmya. Bibit ditanam pada lubang-lu bang tanaman yang telah dibori pupuk kandang atau kompos. Jarak
~anara
60 X 90
Cm
atau 50 X 100 ca.
- Sete1ah bibit ditanam perlu disirani torutama pada ,,Ja.ktu cuaca panas dan kering. Sctiap 3
min~:;gu
sekali
atau sctiap rumput liar tumbuh p0rlu di1akukan penyiangan. - Pemupukan diberikan dengan
p~rbandin6an
NPK
=1
: 2
: 2 atau 1 : 2 : 1 dcngan jum1ah N cebanyak 30 - 50 kg/Ha ( Urea 70 kg, TS 120 kg dan ZK 100 kg ).
- 55 -
Pomborian pupuk N portama kali waktu tanar.1an berumur 1
bulan~
S<"dangkan pemu:rukan kcdua kali 2 minggu ke-
mudian. Pupuk ini diborikan
seb~iknya
dalam bontuk
'
larutan disekoliling tanaman. - Hasil panonan pertama biasanya sudah dapat dipungut setelah tanaman berur.aur 3 bulan.• Hasil cabe masih d_apat terus dipungut selama 6 -
7 bulan.
IV. CABE HAWIT ( _9apsicum fr':l.tcscons ) Cabo rawit bisa ditanam baik di dataran rondah maupun di daerah peGunungan. Tanaman
men(~hondald
tanah yang subur,
mengandung humus, gcmbur dan drainasenya baik. Cara borcocok tanam - Pengolahan tanah dikerjakan dengan poncangkulan yang dalam kcrmdian dibiarkan mcndapat sinar mata ho..ri 10
- 14 hari. Sesudah sclosai an-bcde~Gan
pongolahan~
dibuat bodon,g-
yang dilengkapi dcngan saluran drainaso.
- Biji cabo rawit porlu disemaikan lcbih dulu. Biji di pilih dari buah yan.; masak botul dan dj_koringkan. Pada saat akan discmaikan biji-biji terscbut diren dam tcrlobih dahulu
dalam air solama 24 jam.
- .Sotelah bibit dalam pescmaian tumbuh sctin(,gi 15 en, lalu dipindahkan 50 X 100
keto~npat
pcnanaman. Jarah: tanam
C•·
- Pencliharaan selanjutnya s6porti pada tanaman cabo bosar. - Sctelah tanaman berumur 4 bulan sudah dapat diharap-
- 56 -
kan hasil buahnya yang portama kali. Pada waktu hasil cabo ra,:.,ri t mulai menurun, maka tanaman terscbut perlu dipupuk lagi tcrutama dongan N dan
P atau. NPK.
v.
Ki:!..r·_i!JN ( CucUiilis sativus ). Keti1.1un tidak tahan terhadap hujan yang lebat, maka di
daerah yang banyak hujan ketimun ditanam pada musim komarau. Tanaman borhasil baih: pada tanah lempung, kolembaban tanah culmp dan subur. Lebih bail\: lagi kalau di tanam pada tanah ringan, iklim panas dan dil:·crj_kaa pupuk lcor:t:)OS atau pu11Uk kandang. Cara borcocok tanam : - Tanah dikorjakan dengan wei11bajak dan disisir hingga menjadi rata. Koiimdian dibuat aluran·-aluran dangkal yane jaraknya 120 - 150
em.
Ponanaman dilakukan men -
j clang musim ko:marau. Biji di tompatJ..:an di aluran se dalam 4 c'm. Sctiap lubang dibcri 2 - 3 biji dcngan jarak tanam antar baris 120 - 150
em dan antar tanam-
an 40 - 60 em. - Sotolah biji di tanam disirarai tapi jangan tcrlalu banyak. Biasanya biji waktu
m~mr
berkccam~:Jah
s._;tolah
5 hari. Pada
3 ::1inGgu dilakukan ponyiangan.
- Karena ketimun taaaman borumur pondek, lilaka biasanya diusahakan sobagai tanaman tumpanc sari dongan tanaman yang borumur lobih panjang, misalnya ubi jalar, jagung atau bu;1cis. - Untuk mer:mdahkan pcnjalaran tananan l)Cr 1 '1 di buatkan
- 57 -
lanjaran semaeam pagar. - Pupuk organik yang telah masak diberikan seeukupnya pada (>
aluran-aluran tanah yang akan ditanami biji ketimun. Pupuk buatan
diberil~n
supaya tanaman lebih baik. Pada
tanah berpasir diberi pupuk dengan perbandingan l. : 2 : 2 dengan jumlah pupuk N sebanyak 50 - 70 kg/Ha, Pada tanah lempung dengan perbandingan 1
2 : 1 dengan jum-
lah pupuk. N seperti di atas. - Pemungutan hasil biasanya setelah berumur 1! bulan lamanya pemungutan .:!: 1 bulan. Jenis ketimun watang dan poan baru dapat
memberil~n has~l
setelah berumur 3 bu -
lan, VI • KACANG PANJANG ( Vigna sill,Eill._~...§. )
Tanaman ini dapat ditanam di semua daeruh, mulai dari da-
erah yang rendah berhawa panas di dekat pantai sampai ke daerahdaerah pegunungan tinggi yang berhawa eukup dingin. Petani menanam h:acang panjang di tegalan, di pekaranga.n, di galengan sawahnya., atau di tanah sawahnya setelah tanaman padi, Kacang panjang sangat menyukai tanah yang gembur, ringan dan banyak mengandung humus, Cara bereocok tanara : - Tanah untuk tanaman dicangkul, dihaluskan, dirata.kan dan sebagainya kemudian disusun dalam bentuk bedengan. • Biji di tugalkan dengan jarak tanam jarw~
barisan 60
~m
L~O
X 50 em a tau
dan jarak tanaman 30 em, Tiap lu-
bang tanaman d:iisi dengan 2 biji,
- 58 -
.
- Dianjurkan ;:wlakukan :pemupukal1 dengan campuran ZA, DS dan ZK
don0~
porbandin~~n
1
3 .: 2. Campuran ini di
adult rata kemudian dimasukan kedalam luhang ... lubang yang tolah ditugal disebolah kiri lubang tanaman. Sotiap tanaman diberi 3 -
8~
gr. Sehingga untuk l Ha di-
butuhkan pupuk ZA 80 kg, DS 240 kg dan ZK 160 kg.
- dan tanah kering, perlu di- Waktu cuaca sangat panas lakukan ponyiraman pada pae;i atau sore hari. - Dibuatkan lanjaran, tinggi tiang lanjaran
1f -
2 m·,
dapat berbentuk pagar atau piramid-piramid. - Penyiangan dan pcndangiran dilakukan setolah tanaman berumur 20 hari. - Untuk mencegah/memborantas hama tungau merah dan kutu daun dapat digunakan Kelthane 2
%.
- Sotelah tanaman borumur 50 hari sudah dapat dipungut buah dan daunnya. Pungutan hasil
da}~at
dilakukan 5 """
6 kali dan setelah borumur 4 bulan tanaman dibongkar. VII. BAYAM ( Am~r~~~hus sp ) Dapat diusahakan didataran rondah sampai pegunungan sctinggi 2000 m diatas permukaan laut. Bayam akan tumbub lebih baik di tompat yang terbuka. Cara borcocok tanam - 'ranah untuk tanaman disiapkan dalam bontuk bcdengan. !aji disebar morata ditanah bodongan dalam bontuk barisan. Jarak antar barisan 20 a•. - Setelah tanaman tumbuh sotinggi 10 em, diberi pupuk
- 59 -
·11rea da1am bentuk 1arutan disiramk.an
sej~uh
5 em sa-
jajar barisan tanaman. :Japat juga ·dfber:ikan da1am bentuk krista1 dimasuk.kan dalam aluran-a!Uran dangkal
.
yang dibuat sejajar barisan tanaman borjaraL 5 em dari barisan, kemudian tanaman disiram. - Hu1ai umur 3 minggu sudah bisa dipungut hasilnya dongan mcneabuti bagiah yang ter1a1u rapat sambil memperjarang tanaman dalam barisan. Pemungutan hasil di 1akukan sotiap 3 hari sekali. Sote1ah tanaElan berurnur 50 hari semua tanaman sudah harus selcsai di pungut. VIII. SAWI (
~ka
juncea )
Diusahakan didaerah dataran rendah at.au pegunungan yang tinggi. Monghendaki tanah gembur dan cukup dapat monahan air tn.nah. Cara bercocok tanam : - Biji disobar dalam pasangan barisan pnda bodongan. Jarak antara barisan 35 em. Sotolah tanaman agak besar sccara borangsur-angsur
diperjaran~
sohingga ja-
rak didalam barisan monjadi 20 em. - Pemupukan yang dianjurkan 1 : 1 : 1 atau 1 : 2
1
dengan jumlah pupuk N sebanyak 50 - 70 kg/Ha. - Tanaman sudah dapat dipungut hasilnya sote1ah borurnur 40 - 50 hari. Yang dipungut soluruh batang tanamannya atau hanya arabil daun sawi yang muda saja.
- 6G-
~··
.J..'ujuan k.i ta niGnanam g_all:i_p.I!_dra. ic..-.t.th karena
- borguna untuL: mcmbera ntas tu1;1buhan ]_j_ar SG;)crti · alang-
_ng,
F
~irinyuh 1
tomblcka n, golagah dan sGbacain ya.
;dung bintil-b intil akar ponyubur ta:nah. -
portUJ~:buhannya
COI>a t rim bun raonu tupi ta.tlah.
- daun mudah lapuk sohingga cepat do..pat
Iilcmbo~!.tuk
humuso
- cara penanama n mudah dan por:.wb.ha raannyo.. juga mudah.
..tif ,.-......-.. sistiEl poro..lcara l1 dala::n clan rcrcaban can - pcrcnban (5an dallan dan tajuk \ - tnmbuh
baiL~ :~)ada
da11.n.~1y.s
a~..:arnya
banyak.
lr.:;bat.
lorong-- lcrcng.
- Mudah untuL i:Jcroma.ja kann;yc. h:.onT·,ali .
3. •Pen ''hasil kayu baJ.-:ar ···~.~;?. ~Oo ~~···-~ o
- di
-
• o
·•
oO
.0.
A
~:i_n~.:;ira:n
•
•·
A
jalan, pe.gar .,ok,qran gan,
taDggul-·tan~~gul
iri-
gasi dan pcmatang sanah J:arona bontuk bU>l[.~anya yang indah.
JENIS
TANDA-TAHDA DAH SIF.AI' TAHA11IAN ··-·· ~~·········· ···--····· ..•.•. ~.. ·-····
-·-----~---·-·-·-·····
a). Y-.~n.:i,.s_ .t.ananw.n., tordP,!}a t d.u,J. j o:•lis yanc di tanam eli Indones ia ialah
- 61
-~~.YF.1?..~~
( Calliandra mornh ) •
- berbontuk perdu oarnpai tincgi pohon 10 meter batang coklat kchj_ tam--hi tai;Ian dan do.::_1at monca:9ai garis tengall sampai 20 em .. - dnun tajuk rimbun dan cepat dapat
1ponut~2p
tanah.
pcrakara'1 dalar.1, banyak porcabanc;an dahan dan mengandung ban;rak bintj_l-bintil:: altar (baktorj_ zat lomas). - tahan torhadap naungan dan kekoringan. - tahan torhadap pomangkasan dan mudah bcrtunas kor.lba1i. - mudah untul>: d:i.romajaJ:~an kcmbali, - umur dapat r.wnjacai
--
___
TUHBUH SYARA... 'I.. ---.-.....
~----
'
-~
.. tmnbuh
15 sampai
20 to.hun.
yang pal:Lng optimal :!_1ada daarnh ba-
sah dongan curah hujan sGbosar .:t 1000 mm/ tahun. d,qpat tumbuh lJada ce,:_;ala bontuk 1apnngan pada kctinggian 150 - 1500 m diatas pcrmukaan laut.
3. Jenis tanah
dapat tumbuh pada scgala jcnis tanah, totapi
drain~senya
harus baik karona. kurang ta-
han tergenang air.
Ca11iandra dapat ditanam dongnn
- biji stump
- 62-
Tanaman _,c.lliandra bia.Janya dapat bcrbuah sepanjang t::thun, terbanyal-~:.
dan tcrbaik pada bult;tn Juni s/d
Oll::tobcr~
.~Y-~r.§;~. _l:.i_j_:i___Y.§lJY£___b~ :
- berrra .1a eokla t kehi tam-hi taman, mongki lat, keras dan ben~uk
agak bundar gepeng
- diameternya 2 - 3 mm - l
(satu) kilogram benih berisi rata-rata sebanyal.._
14.000 - l4.500 butir. Stu~a.q,fl.J>a~~
- berumur 4 - 6 bulan bagian akar diambil sepanjang ~ 25 e1~1, dan b.s.~;ian batsn;; diambil setinggi 50 em dengan garis ten.=;-ah batang sebesar 1 - 2~ em - stump tahan disimpan sampai l - 3 bulan lamanya, asal ditenrpatkan ditompat yang teduh, babian e.kar kobe.wah tetapi jangan di tumpuk dan disiram:i. aj_r seea:ca teratur.
1. :r_~ll.§..P...a.n... sLG...n£9)'L2.iJi. biji disiram lobih dahulu dcngan air m(mdidih dan biarkan torondaill sclama 24 jalil di air dingin -
untu~
tanaman langsung, tanai
sudah digemburkan pada pernulaan musim hujan (Oktobcr - Nopcmbcr) ~mtuk
tanaman dipesemaian, sj_apkan tanah pesm;1a::i_an di tom-
pat yang illUdah mcmperoleh air untuk penyirarnan. 2. !.a.J.mi~.!!.__
63
poli.fobaran biji di:oesomaian sim
3.
dj_la~~uka!l
)ada permulaan inu-
hujal~.
;;_EAr_.a)>-. _t~?;l1_?._l·~ _L!;l.ll.$. ~d_i_a;n ;iL:t_!1:.:an - untuk hv ,an lindung, mon;sgunakan jo..rah: tanam
2 X 2 m.
untuk nutan :yroduksi,:ncng gunakan jaraJ.: tanam
1 X 1 m.
PEMUHGU·rAN HASIL ----------...-.·-------_,.-
Tanaman sesud&h bcru::mr l sotinggi
~
(sc.tu) tahun dapat di:;?angkas
50 em diatas ::;ormukaan tanah, dan JWmant;'kasan dapat
diulangi pada netiap tahun. ProduJ1.:si J.:>er hoktar adalah seba -
nyal~ 200 - 250 m3 kayu bakar.
- 64 -
V.
PE'I\TYAKIT TANAMAN.
KoJ au ki ta perha tikan k8adaan nanusia dari lahir sam pai tumbuh dewasa
1 ~an
monghadapi tantangan alam sekolilingnya.
Ta:,tang&_. alam y _mg harus dihadapi torso but misalnya panasnya matahari,
d~~ginya
udara, angin, gangguan howan baik yang besar
maupun kecil misalnya gigitan binatang buns atau berbisa, nya muk atau bakteri dan virus. Tantangan alam atau gangguan tadi dapat menyobabkan terganggunya kesehatan manusia sehingga manusia menjatli sakit. I'1iso.lnya panasnya mo.tc..hari menyobabkan orang menjadi pusing. Gigi tan :nyamuk dapat menyebabka:n saki t ffiL1.laria, serangan bakteridapat rnenyobabkan sakit perut, serangan Virtls dapat menyobabkan sakit pilck atau sakit kepala dan sebagainya. Seknrang bagnir.i.ann dengan tanaman kita, apakah juga mongalami hal yang sorupa. Jawabnya adalah Ya. Tanamo.n kita sejak mulai berkecambah, t·.... mbuh monjadi tanaman dowasa yang dapGt monghasilkan bunga dan buah jugn monghadapi tantangan alam sokoli lingnya dan juga dapat sakit. 1.
Pont~ngkah __pony.:'l~=i:.t.._tana.E!.an ~t\1~ d.i~_ctahui ?
Jawabnya Ya. Hongapa ponyakit tnnaman ponting untuk diketahui, karona dapat monimbulkan kerugian yang tidak kocil.Untuk. berbagai
macam tanaman besarnya korugian borbcda-boda, teta-
pi taksiran secaro. kasar bosarnya kerugian torsobut kira-kira sebesar 10%. Dalam bentuk apa kerugian nkibat penyakit tnnaman tersobut ? Pcrnyakit tanaman mengakibatkan tanaman yang torsornng monjadi
- 65 -
saki t d::m tm ·man ynng
so..~dt
nJ.):etn iiiOlJborilmn balns
potrmi ynng monrmr.unnyn hal-hQl so bagai borilm t 1.
Hc..sil yr1.'1g borkurnnc juml<'..hnyn. T::m
.ii!~;.n
j:~.sn
kopnda
:
ynng scJd t
ticlnJ.~
cu-
kup tonnca 1.mtt ·- mcmborikan h:;sil y2.n[!; b::mynk. Dua.h yo..ng dihasL .. ~nn
2.
c;.ki.L
rolntif scdih:it dn.n kocil-I':.ocil.
Kvml:.L ... as hc..sil yn.ng lebj_h jolok. Ho..l in:L tcrjetdi misalnyn biji-bj_ji b[tnynh: yetng gabug 1 buah-bunh h1.nyo.J·. y."..llg bopcng, bunc;kik, rcu=;.J. monj 1.di lmrnng onn.l:, .:::. tr...u misnlny:::. Luretng mc.1. ... nis.
3.
l-Insil y."..nt; lo bill sc diki t dnn di tambo.h kv1o.li tns yo.ng j olok lwlmt d.ijunl tontu hnrg-':lny::t lo bih mure1.h dnn ini ncrugil::an potc..ni.
2•
!l?.~aJ:.l_p~C?_l1X.2l?Ab__p_c.Il):0:~J..J. -~0..~~il0.ll. .J~.c £_~_::;_l?.t1-~. ?
Fonyo bab ponyttl:i t t . . . n -,; l."..rc
U1i! 1.ll!lny.l.
d . '.p:~. t c.li b.:; det.h:nn n tas
du,.:'. golong::tn.
I
f:1ktor 11Lun.
1.
Knronc.. linc;kungnr..
2.
K.':'..ron.:-.. sorancr<.n nc:>..ld1luk h1dup y."..ng tli:J.unmy.'l. borupn j ".s::d-j::t s,"..d ronil\: ynng suk..,_r dilih-., t de:ng[v
lil?.. tc..
bj_nsn. ( t:-mp:'. por -
tolon[!:nn 2.lc..t ). Fnktor-f.:lk.tor lj_ngkung:'..n/n.l.'l.m y:::..n;-r; d::1.p.1t r.wn(ictkib;"'.tknn tnnm.a::,n soki t
misn.lny.':'. :
1. Ko!.:orinr;[tn/kolmrmlgc..n 2.
Kolobi~1nn
3. Kokurctn[;;c,n
.-....ir ( untuh:
.'l.h~ tC'.n'l.~'nn-t::c:n'l.'tnn
tortontu ) •
l!UpUl\:o
Ponyo bnb pcnyc.ki t ynne borup.::1. 1. Conchwrm/ jnmur.
n~.ckhlulc
hidup misnlny:"':.
- 66 -
2. Ba.kto -~i_
3. Virt.s. L~.
Gang{:!;etl1[5
5.
Dangsc..
k0ml~dcan.
8. f['.t-sif1.t ponyakit ade'.. y~n;; dc..pnt i":lonula.r adn y'-'ng ti-
Gcjalo.nyn bcrrao.c.'lm-mctcc..m
sc~suc-..i
dongctn j onis pcnynk..i t-
nya, misal:n:ya di tandai dcng<m dn.un-dnun monguning, cbun-dnun/tct'.nmnn lo..yu, dnun-dnun busuk, .:tkr:.r-nlmr busuk, dnun-dc..un mcnj.:tdi blorok,
4.
tnnn.m,~n
mcnjadi kuntot dr..n mnsih bc.nyalt:. l..f,i nnca1o1.nyn.
Cnr~::.~
Debcrapn cara ynnr; dnp::.t
diusn.h~kc..n
untuk :ncn.::m8ula.ngi
sornngan penyak!t tanaman : 1. Honanmn jonis-jcnis tc..no..mc..n ynnrs tnhnn. 2. Mcmpcrb.-:q.ki cnra-cr..r:-.. bcrcocok tan.::tm : pcngolahan waktt~
t~nnh
ynng baik
tann.f.'l y.::mg topnt
bi bit yo..ng bc..ik pcncliharaan yanG 1nih:. peng_.,j_r::-.n yang cukup pumupukan.
3. Pcnycmprotan donom obnt-obnt.1.n; ini dapo.t ditujulwn pctd:J. pcnycb::>.b pcnynldtnyo.., atau dapctt puln pada se;rangan ynng monularl-tnnnyn.
- 67 -
dnp~t
Pcliyo..ki t ini ru tnnm. dongL'..n ndnn:
:t
r.wnj_mbulknn lwruginn y.:mg hobnt, to-
j cni s bn.ru yrmg dinc...sukknn dc..ri 1 unr no gc ri.
Ap.i.biln bi bit pndi
yr~ng
boru;;mr 30 hnri dipindah ko sa-
wah, mclm gejo..ln port.'J.m'J. nknn tn;npnk sotolnh 7-ll.j. hnri
ko;:mdian~
Daun-daun monjndi hijnu lcolnbu dan r.Iongoring. Pongoringnn ini borsnmnan dongan molon.:;kungny.'J. hol::ti d::tnn disusul molipntnyn holni d.:l.Un sopnnj.:mg i bu tul.:mg. Infoksi l)onynld t l)OrtnDn. nlmn torlihnt pndn dnun-c1aun ynnc:; dipotongo Torn1.t di bnvmh lul:r:•. turdnpc..t becak y.1.ng l)orrro..rna kolo.bu kol1ijo..unn dan di bar;::.h luk':'.. i tu daun monjndi kj_sut. Soringh::cli i bu tulang dc..un bcrwarno. kuning. Daun yang koring bervmri1<-"'.. kuninc:; jnr.1bu snmpni mornh savm muJd t tni sorupr-. dongnn g.:;jnla sorango..n pongc;orek. l3odnny:-.. dong2.n sornngcm p<.;ngt;orek i,'J.l.'lh pucuk daun y::ms lobih clnJ:n.'.lu disor.:mc;, socl.:tn[jlmn IJ:td.'J. ponynh:i t krosok dc..un tu:: y.~1.ng port:t!ll::t k::tli :uonporli!.:cttlmn goj:.lln, lwi;mdinn bnru
pucu~.myo...
ICnL.m soluruh batt:mgnyn monjndi busuh: s::-..mct sok::.li
Pombcrnntasnn ..... -.. -----·
~. ~--
Cnro.. :pombornntnsnn di snrr.:th bolum d:i_kcto..hui. Anjurnn ponanc..nan bibit r.dnlnh
3 bibit ti:-1p lub.:mg.
bit jnnc;an dipotong pucuknya. Jonis-jcnis
Ap~bil:::t
ynn~~
;mnc;kin, bi-
tidrli\:. tnilf.m
ant~rn.
- 68 -
lain Dongaw.:r
PB-5, dan PB-8. Jonis-jonis yang taho.n soJmli ya-
itu jonis 1ulu : Solo, Jnlon dan ! Jambu.
( Shirai ) H.:-l.tsu~oto ) • ~
~-ala
- Timbul bocnk borwnrnC'.. kolabu kohijnuan, bontulmyn agak lonjong. borwarn~l
- Komudian bocak ini molobar dan
putih ko :1bu-abunn
dongan pinggirnn coklat hitam. - Pnda pormukm·.nny.:.. dmn
ta:~1pak
bon::ng-benang halus, 'tida.k
borwarnn. Juga
al~an
torbontuk sklorotia ( bona.ng-bonc:tnG jamur yang
mornpc::.t ) yang borvmrm'. coldat. - Pangkal bC'..tan0nya mombusuk.
Ponyaki t bo-r-komb."":.nG apabil:i ko::tdaan lo!n1x:tb, tan!l.jl'lnn rapat. Jamur dap:::tt i·,vJ;:1portnhnnkan cliri dalnEl tano.h bobor:::'.)_)D. tnhun.
Cara y-::tng pnsti bolum dilr.:otahui. Dinnjurkan bngian-betgian tannman yang torsoro.ng jnngan dipindahknn, totapi sobr.:tilmya dibnk.:1.r.
Pol'"~.ynkit
ini disoh-::tbknn oloh virus, dnn ditulo..r!G:m o -
loh woreng coh:lat. Gojnln-Gojnla raoliput:L ponghnmbat:-:tn pcrtumbuhnn yang hobat, pombontukan un."lk.':'.n borlcbihan. dan :portumbuhan yang
- 69 -
!cak.u. Dnun po,_dok, sor. . pi t, W:1rnn hijo..u pucnt ntc..u kuning puc:1t dan soring -_cn;_;."J.n noda-nod:J. kocil yw.ng coklnt tu:::.. D::tpnt juc;c. monimbull::c.n
goj:-~.l::t
r.10sailc
~l.tnu
blorok o...;nn G:-",ris-Gc..ris. Tanni:tnn
yang s:-tki t dn.pnt h:i rlup sw.mpni doww.sn totc..pi ticL'-k
m~.;nghnsillmn.
So rinG kali to..namo.n jacunc rus.::tk born t lmrona ponya.ki t ini.
Ponynki t bulni monyoro..nc to..n::ti.L-:tn jo..gung p:1dn stndiw. : I. Gojala sorw.ncnn pa.dc.. to..na.r.mn umur 2 - 3
r.1in~gu.
Dr..un soluruh-
ny:::. ;:aonjadi kuning, runcing dw.n kw.ku. T:ln.:-:Lnn w.kc..n robc.h kw. rona. por-::tknran yw.ng kur.-:-·_ng bc..ik, sola.njutnyo.. nk'l.n ;ao..ti. II, Goja.lu. sornnc;:::.n pnda tw.no..r.mn borumur 3 - 5 iJingc;u. Tordnpc.t garis-garis kuninr; sopanjnng ur.'lt d.'l.un. Tnn:;J.-;:ai to11gkol d.:-:tp.·:-.t monanj.:-:'..ng· secara tidak 1:1ajar,lmron::t kolobot tido.k tu 1i'lbuh. Diji
ticln~~
tortutup schinggc.. 1:mdo.h disor.'l.n6 llc..;Jo.. Produksi .:'..-
knn turun. III. Sora.n[.;an po..dtl tu.nnar'..n dowasn, ;,loi,lhorih::m wnrnn yang j olw.s bo..t.'l.snyn.
Y.~ng
goj.~l:;,
porub::lhn.n
torsorcmc hnnyc, bo ~J;)r.'lpn dn-
un sn.ja. Sor.::1.ngan pn.da sta.d:!..UEl ini kurnn0
i]o;-,lponc::~.ruhi
hnsil.
Por.!.~~ba.b _EQ.~.Y..~.l~! t
Ponyald t ini discbnbkan oloh jo.r.mr .§..~J.'?~:t:..~~.P.9}:.~ pqy_~-~· Jamur ini monbontuk spor::', soporti topung pndn porr.mka..'J.n dnun toru tamn pormulm:m betgiw.n bawnh.
- 70 -
Pen bor.-:..n t .-:..s:-:
juniG
y~nJ
t~han.
- 71 -
VI.. CARA -
..:ARA PE1·!:J·!GGULA!WAN HAHA TANANAI\f •
Ilm:u Hama Tanaman : ialah ilmu
~engetahuan
yang mempelajari
gangguan-gangguan pada tanaman kita yang dis.E'!babkan oleh binatangbinatang. Sehingga binatang-binatang pene;ganggu tanaman disebut 11
Hama ta:n.,man
11
atau
11
Dinatang hama
01 •
Hama tanaman selalu me-
rugikan manusia oleh karena di dalnm moncari makanannya merupakan FJaingan bagi manusin sebab ia memnkan tanaman atau hasil truraman yang diusahakan olch rnanusia. Adapun yang termasuk binatang hama antara lain : golongan se ranggas golongan burung, golongan binatang menyusui, golongan cacing dan lain-lainnya. Sebago.i cont.oh misalnya dari - Goiongan seransga : Belalang, wereng, Lcmbing, Ulat dan lainlainnya. - Golongan burung : glatik,_ manyar, betet dan lain-lainnya. - Golongan binatang menyusui : tikus babi hutan, kora dan lo.inlainnya. Golongan cacing : Cacing-cacing yang mengisap cairan dari tanaman ( cacing paras:!.t ). Diantara golongan-golongan binntang tersobut di atas
11
seranggan
merupakan golongan terbanyak yang bertindak sobagai hama tanaman. Sifat hama tanaman ada yang :merusak tanar.mnnya tetnpi ada puln yang merusak hasil tannman baik sewaktu masih di lnpang maupun sesudah disimpan di gudang ( tempat simpnnan ) • Hama tanaman yang merusak hasil-hasil tanaman setelah dipanen discbut pula hama gudang, misalnya :
11
Hama klandcr
:r
atau bahan makanan lain yang sudah disimpnn agak lama.
pada bcras
- 72 Dcrat
;Jcrtnn.::tw '.n .::tltibo.t sorangnn hama tor -
r~n0an"Y:'.. lmrusc..l~.::tn
gnn tung bc.r ynk. hal, nn tnrn. lain : b.::tny::'.k so djJd tnya ( populasi )
portnnam annyr:. dc..n
~nin-lainnya.
rrarona '1-t-:::tiii:_"l itu norusnk portcmam nn ktta, ynns bL.r::trti
kibatknn puso ( ca;:snl tot.'ll tidak po.ncn ) ' mak':'.. dnri itu :::tdal.-:th mutlnk lwrus di t:::.ncgul.: :.ngi atctu di.:::ttasi. It ulan se; br.bny.:c pcmborantnsnn hamn morupaka n salnh sc..tu usnha di cblo..m
11
Panco.. usnhn"•
Tuju.::m ilnu hc..m::t tc:::.n:::t:m.-l.n inlnh b::tgaL.1ctn:J. m::musiC\. mongatasi sornngnn ham."'. tcrhnd.::tp porto.n.:u-.w.n yanc diusnho..h :an soh'l.geti '
suatu us.".ha tlnd.-l.k.J.n okono:.;1i s. Hal ini bornrti di dal::..m r.wlaksnnakan usaha
''~Ol1CU1.:_;gulant~:::tn
suntu hmn Jd tet tidt:tk boloh mongD.h':'-i-·
knn portinbn. ngan-:1Jc rtirJbanc2 .n okonomi, jctdi hc..rus dipcrhi tunckr.m ur. tunc rucinyr.• Ponc.nggulan£::>:'..11 :::.tau pombornn tc..sc.n h.::uaa 2do.. be born:pa cnra, n.ntara l.:Li.n 1.
Ponbcrtlil to..s.-m sccarn kul tur tchniso
2.
Pombornn taso.n socarn tiwkanis.
3.
PeEJ.boro. .ntnsrm SJCctrc..
4.
Fom'bcran tnsnn. soco..rn biologi.
5.
Kar::mtin .a tuabuh-t uubuhnn .
6.
Pc;Jbcrc.. ntns::m socnra torpadu.
ki:~1icrui.
- 73 -
Ponbor.'J.J:1t,.,_.so.n socar:J. kultur tchnis c1L'.pnt pulL'. disobut pom bornnt sc'..n socnrn tir:.:tk lnncsung, ny.::t
kit.::~.
ticbk
:;10:~~b-unuh
c~;bn.b
cl::.lr,rJ
at.,_u :!C:lJinc.s.:tk.::m hnnc.nya sccnr::t
lnncsung. Adnplln pol::tksann::m ponborC1ntasan nis
~ntara
~1olnksnnacm
se:c~,:ra
kul tur toh--
lain yaitu :
a. -=:·:.:_~ .0:1.. J?C cet__:r_;-'l_~o_I.o_pj;_g.k. Artinya do.lon sun tl~ c..r.:;nl/lc..cbng yo.nc, cukup lu.::ts diuso..h.'J.l;:an a;:;:tr waktu tnno..:;myn .::tGak borSetii1CJ..:m. Cara ini .:tkan lobih bnik l:1gi apnbil::t jonis ta netEmnny'J. ( variotns ) yanc di tannm rtdalah son::t a tau jo nis-jonis yo.ng unurnya. ha;·1pir sc.nn. Doncnn tanrm soron tcl~:
bcrnrti wclrtu
panonny::t~:>1..m
o..k.an bors::tElo.an, dcncan do-
Juilr,.ian borc.rtj. pula :nak:-:.nn.n y:-..n:; torsodio.. b::tc.;i ho..;;1..,_ torbatc..s oohJ.n:;S.'J. donrpn cl.;nildan hc..un tidak o..h:c.n borkombnng lcbih bnnyak lagi. b.
Ps:...r:G..=!:.!.i_~CJ"l:. _t.:m_0_~l0..l'l:.•
Y-:cng dLnksud pcrc;iliran tC".n.:tn:tn io.-
lah apnbiln pada sobidc,n[; t.:_nnh tichk dit:tna:1i donc2n so..tu jcnis tn.no.:;1.nn socnro.. torus ;;wnorus so::;nnj.:cnc tc,hun, molainkan diad:1.kan pcrgilir:-,n pcn::.nnn:--.n
donG:~n
j.:.;nis lain.
Donr;o..n porco.nti.:::.n tanal7lnn ini diho.r:::.pkan hcu:1a tidak d['. pet t borkoii1bnnu lo bih bn.nyo.k lnGi. c • .P_Sl.''!().~}-h:-::-r~qn_ _-t._a_n.:...'l~Sll--§..obq._j_k·:}~LlJ.k.~.L:':.• Y.::-mc di::1<"'.ksud pci:J.Olihc.rn::tn ·L:.n.:::.mnn io.lnh : po:n;airo.n,
ponyi.:tn~.-:-,n
cbn pomu-
pukL"l.n. Donr;['.n poiiloliho.ro. -:-..n yang b,'"'..j_l;: dihc.r.'J.p!;.:nn pcrtum bul1nn tnna:·.mn jucn. baik, pc.Joontuh·_.,_n cm::tk:rmyn copo.t d,.,_n bnny.::tk sohj_n:;cc.. npabj_la t:maLmn torso but disor--1. ilako. kcad-1.mmyn
.-1.l:~n
~c
hnma
dC1pnt pulih J<.:c:,'!bo.li. Nisnlnyc.. tannman
po.di yecng torsor:mc h<.'..E1·C'..
ganjur~
npabilcl pcr.1bontukan anak-
- 74 -
anny·
copat dan banyak,
':lnk'"'..
purt.:lnnr:-,n torsobut :-:.h:.c:n
So b::-:.t;i cont ">h nisnlny:l un tul-;: Llcnr;had':'.p:L
sor:t.n[_~.':\.11 l1.:'..:.l~
we,-
: .ng 1-,nt:-n[; ])adi coLlat ditc..nc..;:1 jonis-jonis yn.n; tahnn we-
rvnr_;
l~inyn.
y,-~nc
torke:nc..l dc.:ngcm n-:l.E1n VU'I'' r ( Vnriot::r_: Ungcul
Sobnci contoh
tolur kupu
y~nc
~isnlny~
;Jolukc..t pndn
~~un-d~un
bibit
nuju koar.::-.h o'.1or eLm rnti torkc..:n:. jil.:1t-m -:\pJ.
.:1lnt-alnt
y~,nr:
:.;wroh:.'l.
b:twr~,
mi£F'..lnyn
tonclmt~
p~di
ynnc u2-
Q
J?o:ntung d"tn -
ln.in-lainny:1. C::trn ini y:-:.nc L;rh:cn:->.1 dun.;::tn nr.na :;gropyo-
kc..n t:.
- 75 -
.san socara ki:ninwi. 3. Pombor.:mt -------------·--- --.... -~-----
~-.-.....
Pornborc..;.1tcu.::an socnro. ld;:1iawi ial::th pombornnta.m.m haiJ.n YMG dilakuk:m don/jan iilonggunnknn b.::than-bnhn.n yang borsifc..t racun bnc;i hmlm, r.dsn:.....nyc.. : ond:rin, sovin, din.zinon, furndnn dan lain-lc..in'nyn. Bahan r:::tcun
Y:'..llf~
diGunW.mn juga cJ.Clpc..t ;:loiJbnhn-
yakc..n bas"i nu.:tnusi:::l raaupun hcwnn tcrnnk. Sohing[Sn dc..l::lfl polc..ksannnnnyn hnrus borhnti-hnti. Di Indonosin pombornntasnn socarn kiminwi pcrkombnnc::mnyc:. .cukup pcsnt, hr:tl ini disobnbkt:m lmronc. bobornpn f::.ktor, nnta.r<'lain y.:-titu nasil ponbor.:1ntns::m segera tampak. Poncrgunnnn tennga lobih hoi"'lat, sohin.::m::t onc;lwsnyn lvbih mu ... rah. Dnpc..t dilakulmn
socnr.~
bosctr-bosnr:'..n aronl y.2nc lul-'..s ( :;1i-
salny:'.. poncsunnnn posc..unt torbc..nc; ). Narnun
domiki~l.n
po:mborc..ntasan socnrn ki1ll.c..wi mompunyai babe
rapa kolom:thnn nt:tu koburuk.::m-koburuk:ln, torutniJC. ap.:1biln p-1.da sobidanc ta.nnh tortcntu digun .::tk:-..n suntu jonj_E insoktisidn tortontu socc..rn toru;::; monorus. Koburuko.n-koburulmnnya. nntc..rn lnin : ... l'ias.:1.lnh rosidu obnt ( Aisn obnt ) ynng tortin:::;o.l d.:-m mo loh:ett pnda baginn-ba13inn tnnni:I-Clll YC"'..llG disomprot dnpnt
1.101:1-
bnhny:l.lmn bnc;i mnnusin dC'..n hcwnn tornd;:. Pon~~.::.::.ruh
obat torhndnp ;:msuh-rnueuh 11:-t!il.':'t. Pncln. poulbornnt[lsan
kimi-::1.wi dir.;c..:;lpine; lln!!l:my.:l nn ti, serine
ju~:;,-::.
torbunuh nmsuh-
nusuh da.ri hn.na. torsobut. Tinbulny.'l.
[~ojnln 1wkobnl··:m
d.".ri hnm.:-1. torh.:-td:'lp ob::1.t-obat
~
- 76 -
tertentu o Jika s·. . . atu jen1s llama selalu di berantas dengan menggu .akan satu rllClcam jcnis obat sccara torus menerus sampci bebornpa wo..ktu, maka
lama-k~.:...Lamaan
keturunan dari hanla
ini akan kebal terhadap obat yang digunakan tadi. Belnm tentu scmua jonis hama dapat diatasi secara kirniawi. BaLe_. mungkin pcmberantasan kimim'li akan menyebabkan bertambahnya jumlah hama setelah diadakan penyem1)rotan . Hal ini ::tkan tcrjadi apabila pada penycmprotan hama yang kita tuju tidak mati, sedangkan binatang-bina tang lainnya yang raerupakan r.msuh dari hama mati keno.. obat semprot tadi. Sehingga sctclah disemprot hamanya tidak berkurang tetapi malah bertambah banyak.
4. Pcmberantasan secara biologi. Pemborantasan secara biologi a.rtinya dalam: mengatasi gangguan suatu jenis hama orang mf'nggunakan musuh-musuh dari hama tadi. Di Indonesia t~~y~~ ~iUKukan
pembor.:~.ntasnn
secara
biolo~i bP.ln~".
seperti halnya di negara-negara
y~ng
sudah
maju. Hisalnya untuk memberantas kut.u-kutu putih pada tananran jcruk orang menggunakan suatu jonis lembing (kumbnng).
5. Karantina
tumbuh-ttrrrrh,,"':.~.
---~----w--
----..r•-·-·,
Yang dimaksud ko.rantina t.umbuh-tumbuh an ialah usaha moncegah masuknya suatu jenis hama atau penyakit tanaman ko suatu daerah atau ke suatu negara. Hal ini biasanya dilaksanakan dengan jalan mcngeluarkan suatu peraturan atau undang-undang oleh pemerintah. Misalnya untuk r.1onc.ogah borkembangny a
ham~
- 77 -
-
Sexava, Pemcrintah mengelunrkan peraturan yang melarang orang rnmnba···a :;?Chon kelapa atau bagian-baginnnya dari dnerah Sulawe£i, Haluku dan I:.r-ian Jaya ke '.aerah-daerah lain yang belum. ada Sexnvanya (Jawa, Sunw.tera; Kalimantcln dan lain-lainnya).
6.
P~m~r~antasan
sccara torpadu.
Yang dimaksud pemoberantasan sccara terpadu ialah penggunakan beberapa c:ara pemberantasan sepcrti di atas yang dilaksanakan bersnm:a-sarna untuk menanggulangi serangan hama di suatu dacrah tcrtcntu. Hisalnya dalam mcnanggulangi hamn ganjur, sering dilakukan pernberantas.::tn secara kultur tohnis dan pemberantnsan kindavd bersnrna-sama. Juga dalam pemberantasan tikus, biasanya digunakan cara gropyokan maupun dengan umpan beracun socara bersama-sama.
- 78 -
VII. SUHBANGAN PEKARANGAN PADA GISI ImLUARGA I.
Po man faa t~l!_Loknrangan. Socara u'· ..un pokarnngan bereunn bagi koluarga, ketrona: 1. Pokarnngan mcnghasilkan torutaoa bahan Eiakanan tm1bahan
yaitu tnmbahan naknnan pokok yanc tordiri dari nasi atau jasung atau ubi kayu.
~laknnan
tambnhan ini
torutc..~:1n
tor.;.
diri dari sayuran dan buah-buahan. Heskipun jumlnh protein yang dihc..silknn oleh pel\:n.rangnn tidak bogitu banyak, totapi bornilni tincgi, knronn tcrutc..mn protein dnun sangat borhnrcet untuk molonck::tpi pro .. toin dnri maknnan pokok. Kobutuhan o.kan vi t .• A, vit,
c,
asam... asam nabati dan zat ninoral cukup banya.k dilwndung oloh sayura.n, torutamn snyura.n ynng bcrbontuk daun-dnunan, buah-bunhan dnn ubi-ubian yang scr.ma ini dihnsilkan pokaro..ncan, 2, Derboda dcncnn sawnh atnu tegctlan, polmrancan monghasilkan tiap hnri schin{;ga tiap ha.ri [lela s2.ja yanc dapnt dipotik, Par.la· u:;m!mya j!ekar&n0an menghasilkan bahan mnkan::m yang bormutu lobih
tin~~Gi
l~bih
· banyak
dnri padet y::mg -
dihasill\:an tocalan, dan ndanyn vnriasi tanaman di polw rnn[San aknn momporkaya menu, Kocuali i tu poknrnncan da ·pctt
ncn~hasilkan
bahan makannn ( atau unng ) sepanjanc -
tahun,
3.
Poknra.ncan dapnt monc;hasilko.n bumbu-bumbu untuk rcnpahrompnh, obat-obatan, bahan ramuan jamu, bunga-bunga.an dan sobngninyn.
- 79 -
4. Pekar ncan dnpn.t monghasilko.n bah an. ban gun an. 5~ ?ok<.Lrnngan dapat monghasilkan kayu baknr.
6. Poka:rnngn.n dapnt monghasilk.:m
b~han
dasar untuk korajin-
an rumah.
7.
I~pat.untak
rnolakukQn usnha potornnknn misnlnya ung0as
Jadi pada pokoknyn pokarangan rurnnh borguna sobagai ponghasilnn bahnn mnkan tambnhan dan unnG sohingga mcrupakan lumbun0 hidup. Di musim pacoklik mungkin pula pomilik pokaranp;an tidak lagi
;~1omiliki
sis:~.
hnsil snwnh atau tosalan.
Sodangkan tanaman d:L snwah bolura masanya. untuk di panon. Dapat pula knrona gacalnya panon, misalnya tanaman padi torsorang hnma worong,
sohincgc~
bahan makan yn.nc diharapkan da-
ri sawahnya ha:nya sodikit diporoloh, t1aka do.ngnn situasi
torsobut monjadikan pokarangan tampil ko muka. Kalau dari scgi gizi, tordapo.t boborapa pomnnfantan pok:trangan, ynitu pomanfaatan :nihil, minimum, mnksimum dan optimum. Pomanfaatan .pokarangnn · tipo portama kotipo borilmt nya dapat mombantu mongatasi masalah gizi. Sobacni contoh
p~-
da pomanfaatan nihil, serine tumbuh borbo.Jai tanama.n di poknrangan socara liar ntau alnmi atau spontnn, yanc sosungguhnya
tanaman torsobut dapat dimanfaatkan. Umumnya jonis
daun-dnunan. Seporti kntuk bnrangknli ada sosooranG pomilik pokaranGan yang bolum mongonal nto.u mongotahui bahwa dnun katuk sodnp disayur. Sclain itu jika ditinjau nilai gizinyn dalnm 100 gram (1 on) daun kntuk mongandung kulori sobanyak 59 kal.,protoin 4,8 gr
- ov -
lcmak 1," grnm, hidrat nrang 11,0 r;r. Kalsium 204 mt!r., fosfor 33 mgr., zat bcsi 2,7 mg. Juga banyak mcngandung vitA. dan C sertn scdiki t vi t. B. Dcnean :ncncennl
kC[~unaannyn.
bcr-
n.rti rncningl-mt 1 ~an pomnnf_aatan nihil mcnjn.di pcm::tnfantn.n mininn: : . . Kn.dang-kadang dapat torjn.di dari
p~!:lnnfnatan
minimum
mcnau.u.ak mcnjadi pcmo..nfaatan maksimum. Hisnlnya sotolah mcngotnhui kcgunnan tanaman
y~ng
ada d.ipcknrancan, kcmudian
dipcrgunakan torus moncrus sohingga tnnnman akan eundul kchabisan daun. Lain halnya dcngnn pomnnfaatan optimum, disini sctiap jenGknl tana.h diusc,haknn untuk tanamnn yang bcr mn.nfant, baik untuk dimakan scndiri maupun dijual. Dalam pomanfaatnn optimum 1ni sudah dilakukan usaha pemeliharao · schingga adn kescimbangan antara yan.s dipanon dan
yan~;
tum-
buh. Kebcrhasilannya so.ring diukur pada uang tunai yang diporolch, atau bcrbagai jonis mnkanan yo.ng dipun.gut,. schingGn tidak lnngsung mcnnmbah gizi lwluarca.
II. Poln. t~la.E. pckqt_011.E.0-.£.. unt~k mcnnmb~~_&.i_zi k<:?_l~n_.r[lia.
Pola tnno.man yang optimum tergnntung pado. sumbcr dayn dan kobutuhan keluarga yanc borsangkutan. Ukurnn luas moncntu kan kombinasi tanaman ynnc cfisicn, dcmikian halnya susunan kclunrgn mnupun status gizinyao Tabol i
: Contoh tnncu:mn yang dapat dipriori tasknn di pcka-
rangan. No.
Sebagi sumbcr
Nnrna tanaman
1.
protein
l:ac.ang panjanc, buncis, pct.:1.i, lnmtoro, daun singkong, bayo.m, mlinjo.
- 81 -
2
kalori
pisa.ng, adpokat, singkong 5 uwi 1
ga~yong,
jagun~,
garut,. kolapa, ubi ja-
lar. vi trun"" n C
jambu biji, sirsak, srikn.ya, lombok, pcpaya, jcruk.
vitamin A
mcnggn, pcpaya, adpokat, daun paca, lru~toro,
singkong, talas, kc-
lor, mlinjo, smvi, uwi, bayam, ubi jalar, kccipir, kancang punjanc, mnngkoku.n. Bumbu/jamu
jahc, kcncur, kecipir, kunir, kumis kucins, tcmu l2wo.k dll.
6.
uang tunai
o.dpokat, pcpaya, joruk, rambutan 1 duron, petal., dnn tanaman hias.
Apabila tanaman - tano.man soperti di atas sudah diusahnkan di pokarangan, mnka kebutuhan Gizi keluarga akan terponuhi. Jika ho.sil tcrsebut melcbihi kobut.uhan untuk dimnkan, mo..ka dapat dijual. Ini bcrarti mcnnmbah pendapn.tan dalam bontuk uang tunai. Adanya kolam ilmn atau tornnk. di pekarangan akan monyediakan banyak loma.k dan protein. Apabila ikan/torna.k. tidak dapat diusahakan dapat dicanti dongan kacang-kacangan, petai, kelapa, adpokat, korona tanaman ini mongC\lldung gizi yang dapat menggantikall da.Ging.
- 82 -
VII:.'". RENCANA PENYULUHAN BIDANG SOSIAL DAN EKONOMI Pon~·uluhan
dnln.n bi1ang sosinl ,, m ekonomi, borti tik · tolnk
padn : mcmbantu masyarakat dalam menemukan/mencari masalah (problim-) ynng scsuai dengan kebutuhc.n mnsynrnkat sot-empnt, kemudia.n mcmba.ntv
r
1ecahkan masnla.h-masalnh tcrsobut.
Pendekatrumya. melnlui kelompok-kelompok mnsynrnkat, dimann mere1-:::t
mendiskusikan berbagai masnlnh sesuai dengan keinginan dan ke-
butuhnnn;yn, yang scka.li gus I11Cndiskusikan pemccnhan ynng, scfisien. dan seefcktif mungkin. Kalau rnungkin (masyarakat memungkinkan) Qkan diusahakan memper kenalkan tehnologi baru yaitu tehnologi ynng bolum mereka kenal, yang sekiranya coc.ok untuk I:Iasyara.knt setempat. Mempcrkenalkan tchnologi (sosinl) baru, torutama berkisnr pnda
~
BUUD/KUD dan pemnsaran hasil-hasil pertanian, ynng nkan mcliputi bcrbngni hal antara lnin : Mcmbina dan mengonbc..ngkan sistiia kcrjc..sama I gotong royong nntar vmrga masyar::tknt sobngai landasnn bagi porkcmbnngu.n BUUD/KUD. Iv!embcrikan pengcrtinr-pengertian dnsar tcntang Koperasi, terutnma Kopernsi Portnnian, yanG dikaitknn dengan porintisan pongembangan, dan pembinahn BUUD/KUD, yang antara lain me liputi : - usaha-usahn yang snngat diperlukan dan bcrra.::-.nfnat baci masynrn.kat. - usa.hn-usnhn yc..n& sulit dilo.ksanakan secara individuil, tctnpi lebih muda.h dilaksnnnknn secnra kolompok a.tau kcrja sama, misnlnya mengenai pcrmoda.lan usaha, pcnycdiaan
- 83 -
dan penyaluran sarana produksi. - usaha-usaha yang sekira1,-·a dapat memberikan keuntungan bagi BUUD/KUD, yang nantinya adalah untuk kepen tingan bersama. - pondidikan kader/ .:nempertinggi skill pengurus/pemim pin BUUD/KUD dll. Pemasaran hasil·-hasil pertanian, teruta..I;ta berldsar pada masalah : - pencangkutan hasil-hasil pertanian - penyimpanan hasil-hasil pertanj_an - pengolahan hasil-hasil pcrtanj_an - management dan pembiayaan, yang tidrut dapat lepas dengan masalah permodalan dan perkreditan. Rencana di atas
a},~an
dapat berjalan demgan lancar, sekiranya
dapat diketahui "keh:i.dupan masynrah:at setempat 11 • Olch l::arena itu sangat diporlukan dan atau akan dila.i..:ukan pcneli tian tentang
11
inteGrasi sosial 11 masyarak.at transinigran, sebag.:ti alat
pcndukung rcncana di atas.
.. 84 -
IX. lATANIAGA HASIL PERTANIAN
Pem·,)angunan ekonomi nasional sa•..pai den.gan Peli ta II masih ditekank.an kepada bidang pertania.n kerena sebagian tcrbesar rakyat Indonesia hidup di sektor pertahian. Perekonomian yarg masih berat k
:dor pertanian ini aka:n mempunyai pengaruh yang besar
te·rhadap laju pertumbuhan industri dalam negeri. :~eadaan
di Jawa dengan penduduk yang padat melahirkan man-land
ratio yang tidak seimbang. Hal ini
dikemul~akan
oleh UUBYARTO
( 1973 ) yang menyebutkan 64% dari penduduk Indon-esia hidup di Jawa sedang wilayah yang didiami hanya meliputi
7% dari seluruh
daerah Indonesia. Salah satu usaha untuk mengurangi tekanan penduduk di Jawa ialah dengan transmigrasi, baik transmigrasi spontan maupun transrni grasi dengan bantuan pemerintah. Dalam REPELITA disebutkan bahwa transmigrasi itu mempunyai pe ranan dalam pembangunan nasional. f:Iisalnya usaha transroigrasi di sektor pertanian yang dimulai dengan " landc.lcaring
memperiuas: o.reo.l produksi
11
aka.I!'t
pertani~n.
Berhasilnya perkembangan pertanian di daerah transmigrasi mengundang masalah baru yaitu bagaimana memasarkan hasilnya. Sebab ada kemungkinan di daerah tersebut timbul over produksi. Fermasalahan dan usaha-usaha pemecahan perlu dijelaskan kepada para transmigrasi mengingat para transmigran itu mempunyai latar belakang kehidupan yang barbeda. TATANIAGA HASIL PERTANIMl Daerah
transmigrasi
yang
baru
menghadapi masalah ling-
- 85 -
kungan dan Uoc-..ha-usaha ponbenda1iannya, masa1ah produksi clan. tato.niagn. Tataniaga tido.k ka1ah pentingnya dongan masa1ah 1ingkungan dan produksi karena tai cLlliaga morupakan ko1anjutan dnri :mda prOSGS produksi. Secarn. umum dapa.t dikata.knn bahwa yang dimaksud doncnn tataniaga ia1ah sega1a kegia.tan yang menyangkut usaha untuk monyo.mpaikan hasi1 pertanian dari titik produksi kepada konsumen. Tato.niaga ini somakin diraso.kan pentinsnyo. toruto.ma torhado.p usahatani yanG bersifat komersi1. Corak usahatani dcmikian ;ilcnurut SUTHERLAND (1971) bortujuan mc-ronclabe1kan uang dongan jo.1an monjua1 hasil. Ka1au mempo1ajari porja1anan barang dari produson s.:tmpai kopada konsumen terakhir akan dijumpai masa1ah-masa1ah (Gaps) scbacaiberikut :
- 86 -
Jasa tatania[;'c
Pongumpul
Pot ani ntru produsen
lokal
Distribusi grnsir
grosir
l mon ~onsu
Pengocor
X
X
trnnsport
0
0
X
X
XI/
0 I
D
0/
pcnyir.apanan
X X
l~--1 __
X
X
grading
X
pengolahan
0 X
_ _ _ _ _ _ _ _ _..!.,__ _ _____,!_..___ _ _ _ _ _ _ _1 ____
SUMDAER : Tataniaga Hasil Portanian, Dep.
!__ _____
Portanian~Jkt:76.
Karcna p:1ra transmicrnn ini pada umu:imya lor.1ah eli bicl.:tnc permodalan maka gnps itu porlu dijombatani oleh BUUD/KUD, misnlnya dalam pcmbolian sarana produksi(pupuk, bibit, obat-obatan pambornntas
h~ma/penyakit
tanaman), alat-alat pcrtanian dan ponju-
alan hasil produksi. Semua usaha itu momerlukan jasa t:::ttaniaca seperti transport, ponyimpanan, cradin5 dan poncolahan. Bnhkan monurut Presidcn SOEHARTO da1am Pidato Kcnognrnan
tnn:~cal
16 Agustus 1977 menjo1askan bahwa koperasi portanian nkan dikemban:;kan di daerah transmigrasi pasanr.; surut dnn non pas[1.nc surut.
METODE
~
PENDEI
---·
--·--...
Peny:ampaian rmteri ponyuluhan kepacla sasaran dipcr1ukan earn
- 87 -
yang efektif agar tu,..uan itu dnpat llicapai serta diadopsi oleh sasaran. Ber..i;uk C.an pelaksanaan penyuluhan d:: .;entukan berdasarkun faktorfaktor waktu, tem};!at, biaya, fasilitas, media komunikasi kondisi sasaran. Dengan
';JC
da~
·,
~imbangan
faktor-faktor tersebut maka pendekatan di -
dasarkan kepada jarak jangkauan sasaran. Metode yang digunakan yai tu metode langsung ( :1tatap muka 11 ) seperti kunjungan, perte muan, kursus dan demonstrasi.
PENUTUP Pengemi:>angan wilayah transmigrasi akan berhasil dengan dukungan \
semua pihak termasuk Perguruan Tinggi yang al'\.an memberj_kan saransaran kepada policy maker,
- 88 -
Demilo.anlah keadaan semente..ra yang dapat