OUTLOOK KOMODITI TEMBAKAU

OUTLOOK KOMODITIISSN TEBU 1907-1507 2014

OUTLOOK KOMODITI TEMBAKAU

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Sekretariat Jenderal - Kementerian Pertanian 2014

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian

i

2014

ii



OUTLOOK KOMODITI TEBU

2014


ISSN : 1907-1507 Ukuran Buku : 10,12 inci x 7,17 inci (B5) Jumlah Halaman : … halaman Penasehat : Ir. M. Tassim Billah, MSc. Penyunting : Ir. Dewa Ngakan Cakrabawa, MM. Dr. Ir. Leli Nuryati, MSc. Naskah : Ir. Ekanantari Design dan Layout : Ir. Ekanantari Design Sampul : Suyati, S.Kom

Diterbitkan oleh : Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Sekretariat Jenderal - Kementerian Pertanian 2014

Boleh dikutip dengan menyebut sumbernya Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian

iii

2014

iv




2014

KATA PENGANTAR

Guna mengemban visi dan misinya, Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian mempublikasikan data sektor pertanian serta hasil analisis datanya. Salah satu hasil analisis yang telah dipublikasikan secara reguler adalah Outlook Komoditas Perkebunan. Publikasi Outlook Komoditi Tembakau Tahun 2014 menyajikan keragaan data series komoditi tembakau secara nasional dan internasional selama 10-30 tahun terakhir serta dilengkapi dengan hasil analisis proyeksi penawaran dan permintaan domestik dari tahun 2014 sampai dengan tahun 2019. Selain itu disajikan pula proyeksi ketersediaan tembakau di ASEAN dan dunia tahun 2012 sampai dengan tahun 2019. Publikasi ini disajikan dalam bentuk buku dan dapat dengan mudah diperoleh atau

diakses

melalui

website

Pusdatin

yaitu

http://pusdatin.setjen.pertanian.go.id/. Dengan diterbitkannya publikasi ini diharapkan para pembaca dapat memperoleh gambaran tentang keragaan dan proyeksi komoditi tembakau secara lebih lengkap dan menyeluruh. Kepada semua pihak yang telah terlibat dalam penyusunan publikasi ini, kami ucapkan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya. Kritik dan saran dari segenap pembaca sangat diharapkan guna dijadikan dasar penyempurnaan dan perbaikan untuk penerbitan publikasi berikutnya.

Jakarta, Agustus 2014 Kepala Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian,

Ir. M. Tassim Billah, MSc. NIP.19570725.198203.1.002 Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian

v

2014

vi




2014

DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR ........................................................................... v DAFTAR ISI .................................................................................. vii DAFTAR TABEL .............................................................................. ix DAFTAR GAMBAR ............................................................................ xi DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................... xiii BAB I. PENDAHULUAN ...................................................................... 1 1.1. LATAR BELAKANG ............................................................ 1 1.2. TUJUAN ........................................................................ 2 1.3. RUANG LINGKUP .............................................................. 2 BAB II. METODOLOGI ........................................................................ 3 2.1. SUMBER DATA DAN INFORMASI ............................................. 3 2.2. METODE ANALISIS ............................................................ 4 2.2.1

Analisis Keragaan ................................................... 4

2.2.2

Analisis Penawaran ................................................. 5

2.2.3

Analisis Permintaan ................................................ 6

2.2.4

Analisis Ketersediaan ASEAN dan Dunia ......................... 6

2.2.5

Program Pengolahan Data ......................................... 7

BAB III. KERAGAAN TEMBAKAU NASIONAL .............................................. 9 3.1. PERKEMBANGAN LUAS AREAL, PRODUKSI DAN PRODUKTIVITAS TEMBAKAU DI INDONESIA .................................................... 9 3.1.1. Perkembangan Luas Areal Tembakau di Indonesia ............ 9 3.1.2. Perkembangan Produksi dan Produktivitas di Indonesia.....10 3.1.3. Sentra Luas Produksi Tembakau di Indonesia .................12 3.2. PERKEMBANGAN KONSUMSI TEMBAKAU DI INDONESIA .................17 3.3. PERKEMBANGAN HARGA TEMBAKAU DI INDONESIA .....................18


vii

2014


3.4. PERKEMBANGAN EKSPOR DAN IMPOR TEMBAKAU INDONESIA ......... 19 3.4.1. Perkembangan Volume Ekspor dan Impor Tembakau Indonesia ............................................................ 19 3.4.2. Neraca Perdagangan Tembakau Indonesia .................... 20 BAB IV. KERAGAAN TEMBAKAU ASEAN DAN DUNIA ................................. 23 4.1. PERKEMBANGAN LUAS PANEN, PRODUKSI DAN PRODUKTIVITAS TEMBAKAU ASEAN DAN DUNIA ............................................. 23 4.1.1. Perkembangan Luas Panen Tembakau ASEAN ................. 23 4.1.2. Perkembangan Produksi tembakau ASEAN..................... 24 4.1.3. Perkembangan Produktivitas Tembakau ASEAN .............. 25 4.1.4. Perkembangan Luas Panen Tembakau DuniaA ................ 26 4.1.5. Perkembangan Produksi Tembakau Dunia ..................... 27 4.1.6. Perkembangan Produktivitas Tembakau Dunia ............... 29 4.2. PERKEMBANGAN EKSPOR DAN IMPOR TEMBAKAU ASEAN DAN DUNIA 30 4.2.1. Perkembangan Volume Ekspor dan Impor tembakau ASEAN 30 4.2.2. Perkembangan volume Ekspor dan Impor tembakau Dunia . 31 4.3. PERKEMBANGAN KETERSEDIAAN TEMBAKAU ASEAN DAN DUNIA ..... 33 4.3.1. Perkembangan Ketersediaan Tembakau ASEAN .............. 33 4.3.2. Perkembangan Ketersediaan Tembakau Dunia ............... 34 BAB V. PENAWARAN DAN PERMINTAAN ............................................... 37 5.1. PROYEKSI PENAWARAN TEMBAKAU 2014-2019 .......................... 37 5.2. PROYEKSI PERMINTAAN TEMBAKAU 2014-2019 ......................... 38 5.3. PROYEKSI SURPLUS/DEFISIT TEMBAKAU DI INDONESIA 2014-2019 ... 39 5.4. PROYEKSI KETERSEDIAAN TEMBAKAU ASEAN 2012-2019 .............. 40 5.5. PROYEKSI KETERSEDIAAN TEMBAKAU DUNIA 2012-2019 ............... 43 DAFTAR PUSTAKA ......................................................................... 45 LAMPIRAN

viii

................................................................................ 47



2014

DAFTAR TABEL Halaman Tabel 2.1.

Jenis Variabel, Periode dan Sumber Data Nasional ..................... 3

Tabel 2.2.

Jenis Variabel, Periode dan Sumber Data ASEAN dan Dunia ......... 4

Tabel 2.3.

Jenis Variabel, Periode dan Sumber Data Pendukung ................. 4

Tabel 3.1.

Kontribusi Rata-rata Luas Areal Tembakau di Indonesia Menurut Status Pengusahaan, Tahun 1980-2013 .................................. 10

Tabel 5.1.

Hasil Proyeksi Produksi Tembakau di Indonesia, Tahun 2014-2019 ............................................................ 38

Tabel 5.2.

Hasil Proyeksi Konsumsi Nasional Tembakau di Indonesia, Tahun 2014-2019 .................................................................... 40

Tabel 5.3.

Proyeksi Surplus/Defisit Tembakau di Indonesia, Tahun 2014-2019 ............................................................ 41

Tabel 5.4.

Hasil Proyeksi Ketersediaan Tembakau ASEAN, Tahun 2014-2019 ............................................................ 42

Tabel 5.5.

Hasil Proyeksi Ketersediaan Tembakau Dunia, Tahun 2014-2019 ............................................................ 43


ix

2014


DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 3.1.

Perkembangan Luas Areal Tembakau Menurut Status pengusahaan di Indonesia, Tahun 1980-2013 ......................... 9

Gambar 3.2.

Perkembangan Produksi Tembakau Menurut Status Pengusahaan di Indonesia, 1980-2013 ................................................. 11

Gambar 3.3.

Perkembangan Produktivitas Tembakau di Indonesia, Tahun 1995-2013 ......................................................... 12

Gambar 3.4.

Provinsi Sentra Produksi Tembakau PR di Indonesia, Rata-Rata 2009-2013 ..................................................... 13

Gambar 3.5.

Jenis Tembakau PR di Jawa Timur, Tahun 2013 ..................... 13

Gambar 3.6.

Kabupaten Sentra Produksi Tembakau Jawa di Jawa Timur, Tahun 2013 ................................................................ 14

Gambar 3.7.

Jenis Tembakau PR di NTB, Tahun 2013 .............................. 15

Gambar 3.8.

Kabupaten Sentra Produksi Tembakau Virginia di Nusa Tenggara Barat, Tahun 2013 ........................................................ 16

Gambar 3.9.

Kabupaten Sentra Produksi Tembakau PR di Jawa Barat, Tahun 2013 ................................................................ 17

Gambar 3.10. Perkembangan Konsumsi Tembakau di Indonesia, Tahun 1993-2013 ......................................................... 18 Gambar 3.11. Perkembangan Harga Tembakau di Indonesia Pada Tingkat Konsumen, Tahun 1999-2012 ........................................... 18 Gambar 3.12. Perkembangan Volume Ekspor Tembakau Indonesia, Tahun 1980-2013 ......................................................... 19 Gambar 3.13. Perkembangan Neraca Perdagangan Tembakau Indonesia, Tahun 1980-2013 .................................................................. 20 Gambar 4.1.

Perkembangan Luas Panen Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2012 ......................................................... 23

Gambar 4.2.

x

Perkembangan Produksi Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2012..... 24



Gambar 4.3.

2014

Perkembangan Produktivitas Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2012 .......................................................... 25

Gambar 4.4.

Perkembangan Luas Panen Tembakau Dunia, Tahun 1980-2012 .......................................................... 26

Gambar 4.5.

Negara-negara Luas Panen Tembakau Terbesar Dunia, Rata-rata Tahun 2008-2012 ............................................. 27

Gambar 4.6.

Perkembangan Produksi Tembakau Dunia, Tahun 1980-2012...... 28

Gambar 4.7.

Negara-negara Produsen Tembakau di Dunia, Rata-rata Tahun 2008-2012 .................................................................. 29

Gambar 4.8.

Perkembangan Produktivitas Tembakau Dunia, Tahun 1980-2012 .......................................................... 29

Gambar 4.9.

Perkembangan Volume Ekspor dan Impor Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2012 .......................................................... 30

Gambar 4.10. Perkembangan Volume Ekspor dan Impor Tembakau Dunia, Tahun 1980-2011 .......................................................... 31 Gambar 4.11. Negara-negara Importir Tembakau Terbesar Dunia, Rata-rata Tahun 2007-2011 ............................................. 32 Gambar 4.12. Negara-negara Eksportir Tembakau Terbesar Dunia, Rata-rata Tahun 2007-2011 ............................................. 33 Gambar 4.13. Ketersediaan Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2011 .................. 34 Gambar 4.14. Ketersediaan Tembakau Dunia, Tahun 1980-2011 ................... 34


xi

2014


DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1.

Perkembangan Luas Areal Tembakau di Indonesia Menurut Status Pengusahaan, Tahun 1980-2013. ............................ 49

Lampiran 2.

Perkembangan Produksi Tembakau di Indonesia Menurut Status Pengusahaan, Tahun 1980-2013 ............................. 50

Lampiran 3.

Perkembangan Produktivitas Tembakau di Indonesia, Tahun 1980-2013 ....................................................... 51

Lampiran 4.

Kontribusi Provinsi Sentra Produksi Tembakau PR di Indonesia, Rata-rata Tahun 2009-2013 ........................................... 52

Lampiran 5.

Jenis Tembakau Terbesar di Jawa Timur, Tahun 2013 ........... 52

Lampiran 6.

Kontribusi Kabupaten Sentra Produksi Tembakau Jawa PR di Jawa Timur, Tahun 2013 .............................................. 53

Lampiran 7.

Jenis Tembakau di Nusa Tenggara Barat (NTB), Tahun 2013.... 53

Lampiran 8.

Kabupaten Sentra Produksi Tembakau PR di NTB, Tahun 2013 ............................................................. 54

Lampiran 9.

Kabupaten Sentra Produksi Tembakau PR di Jawa Barat, Tahun 2013 .............................................................. 54

Lampiran 10.

Perkembangan Konsumsi Tembakau di Indonesia, Tahun 1993-2013 ....................................................... 55

Lampiran 11.

Perkembangan Harga Konsumen Tembakau Daun Kering di Indonesia, Tahun 1999-2012 .......................................... 56

Lampiran 12.

Perkembangan Ekspor dan Impor Tembakau Indonesia, Tahun 1980-2013 ....................................................... 57

Lampiran 13.

Perkembangan Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2012 ................................ 58

Lampiran 14.

Perkembangan Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Tembakau Dunia, Tahun 1980-2012 ................................. 59

Lampiran 15.

Negara Sentra Luas Panen Tembakau Dunia, Rata-rata Tahun 2008-2012 ............................................................... 60

xii



Lampiran 16.

2014

Negara produsen Tembakau Dunia, Rata-rata Tahun 2008-2012 ....................................................... 60

Lampiran 17.

Perkembangan Volume Impor dan Ekspor Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2011 ....................................................... 61

Lampiran 18.

Perkembangan Volume Impor dan Ekspor Tembakau Dunia, Tahun 1980-2011 ....................................................... 62

Lampiran 19.

Negara Importir Tembakau Dunia, Rata-rata Tahun 2007-2011 ....................................................... 63

Lampiran 20.

Negara Eksportir Tembakau Dunia, Rata-rata Tahun 2007-2011 ....................................................... 63

Lampiran 21.

Perkembangan Ketersediaan Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2011 ....................................................... 64

Lampiran 22.

Perkembangan Ketersediaan Tembakau Dunia, Tahun 1980 – 2011 ...................................................... 65


xiii

2014

xiv




2014

BAB I. PENDAHULUAN

1.1. LATAR BELAKANG Tanaman

tembakau

(Nicotiana

tobacum.L.)

merupakan

tanaman

semusim, tetapi di dunia pertanian termasuk dalam golongan tanaman perkebunan dan tidak termasuk golongan tanaman pangan. Tembakau (daunnya) digunakan sebagai bahan pembuatan rokok (Hanum, 2008). Asal mula sejarah tembakau dimulai di Amerika Tengah pada masa sebelum masehi. Hal ini dapat dilacak dari ukiran peninggalan penduduk asli Amerika berupa pemuka agama yang merokok sebagai bagian dari ritual keagamaan. Sejarah tanaman tembakau mulai ditulis pada 12 Oktober 1492, yaitu saat pendaratan Christoper Columbus di Amerika. Awalnya tembakau adalah tanaman yang berkembang di daerah subtropis. Melalui rekayasa teknik bididaya, saat ini areal penanaman tembakau sudah menyebar dan berkembang pada daerah-daerah dengan batas lintang selatan (400S) sampai lintang utara (600N) (Hawks dan Collins 1986). Spesies tembakau yang ada di dunia ini mencapai 50 (lima puluh) jenis. Diantara spesies yang dikenaL, terdapat 3 (tiga) spesies yang paling banyak dibudidayakan yaitu Nicotiana rustika, Nicotiana macrophylla, dan Nicotiana tabacum (Hartanti et all, 2012). Penanaman dan penggunaan tembakau di Indonesia sudah dikenal sejak lama. Komoditi tembakau mempunyai arti yang cukup penting, tidak hanya sebagai sumber pendapatan bagi para petani, tetapi juga bagi Negara. Usaha pertanian tembakau merupakan usaha padat karya (Hanum, 2008). Untuk mengetahui sejauh mana prospek komoditas tembakau dalam mendukung sektor pertanian di Indonesia, berikut ini akan disajikan perkembangan tembakau serta proyeksi penawaran dan permintaan tembakau untuk beberapa tahun ke depan.


1

2014


1.2. TUJUAN Melakukan Penyusunan Buku Outlook Komoditi Tembakau yang berisi keragaan data series secara nasional, ASEAN dan dunia, yang dilengkapi dengan hasil proyeksi penawaran dan permintaan nasional tahun 2014-2019, serta proyeksi ketersediaan ASEAN dan dunia tahun 2012-2019. 1.3. RUANG LINGKUP

Kegiatan yang dicakup dalam penyusunan outlook komoditi tembakau adalah:  Identifikasi

peubah-peubah

yang

dianalisis

mencakup

luas

areal/panen, produksi, produktivitas, konsumsi, ekspor, impor, harga, situasi komodi tembakau nasional, ASEAN dan dunia.  Penyusunan analisis komoditi pada situasi nasional, ASEAN dan dunia serta penyusunan proyeksi penawaran dan permintaan nasional komoditi tembakau tahun 2014-2019, dan proyeksi ketersediaan tembakau ASEAN dan dunia tahun 2012-2019.

2



2014

BAB II. METODOLOGI 2.1. SUMBER DATA DAN INFORMASI Outlook Komoditi Tembakau tahun 2014 disusun berdasarkan data dan informasi yang diperoleh dari data sekunder yang bersumber dari instansi terkait

di

lingkup

Kementerian

Pertanian

yaitu

Direktorat

Jenderal

Perkebunan, dan instansi di luar Kementerian Pertanian seperti Badan Pusat Statistik (BPS) dan Food and Agriculture Organization (FAO). Secara rinci disajikan pada Tabel 2.1, Tabel 2.2 dan Tabel 2.3. Tabel 2.1. Jenis Variabel, Periode dan Sumber Data Nasional No

Variabel

1.

Luas areal, produksi & produktivitas

2.

Produksi

3.

Produksi

4.

Harga Konsumen

5.

Konsumsi

Periode 19802013*) Rata-rata 20092013*0 2013*) 19992012 19932013

Sumber Data Ditjen. Perkebunan Ditjen. Perkebunan Ditjen. Perkebunan

BPS BPS Ditjen. Perkebunan dan Pusdatin (2013)

6.

Ekspor & Impor

19802013

Keterangan Tahunan - Provinsi Sentra - Wujud: Daun Kering - Kabupaten Sentra - Wujud: Daun Kering Tahunan Susenas Kode HS: 2401101000, 2401102000, 2401104000, 2401105000, 2401109000, 2401201000, 2401202000, 2401203000, 2401204000, 2401205000, 2401209000, 2401301000, 2401309000.

Keterangan: *) : angka Sementara


3

2014


Tabel 2.2. Jenis Variabel, Periode dan Sumber Data ASEAN dan Dunia No

Variabel

1

Periode

Sumber

Luas tanaman menghasilkan, produksi dan produktivitas

1980-2012

FAO

2

Luas panen terbesar

2007-2012

FAO

3

Produsen terbesar

2007-2012

FAO

4

Eksportir-importir

1980-2011

FAO

Keterangan Wujud produksi: Daun kering

Tabel 2.3. Jenis Variabel, Periode dan Sumber Data Pendukung No

Variabel

Periode

Sumber

1

Jumlah Penduduk

2015-2019

BPS

2

IHK

1983-2013

BPS

Keterangan Prediksi BPS

2.2. METODE ANALISIS Metode yang digunakan dalam penyusunan Outlook Komoditi Tembakau adalah sebagai berikut: 2.2.1.

Analisis keragaan Analisis

keragaan

atau

perkembangan

komoditi

dilakukan berdasarkan ketersediaan data series yang

tembakau mencakup

indikator luas areal dan luas panen, produktivitas, produksi, sentra produksi, konsumsi, ekspor-impor serta harga di tingkat produsen maupun konsumen dengan analisis deskriptif sederhana. Analisis keragaan

dilakukan

baik

untuk

internasional.

4


data

series

nasional

maupun


2.2.2.

2014

Analisis Penawaran

Penawaran tembakau dilakukan berdasarkan analisis fungsi produksi tembakau Indonesia. Penelusuran model untuk analisis fungsi produksi tersebut

dilakukan

dengan

pendekatan

persamaan

Regresi

Linier

Berganda (Multiple Linear Regression). Persamaan regresi tersebut memetakan peubah penjelas/bebas terhadap peubah respons/tak bebas. Dalam regresi linier berganda, parameter yang diduga bersifat linier serta jumlah peubah bebas dan atau tak bebas yang terlibat di dalamnya lebih dari satu. Secara umum regresi linier berganda dapat dinyatakan dengan model berikut:

Y  b0  b1 X 1  b2 X 2  ...  bn X n   n

 b0   b j X j   j 1

dimana :

Y

=

Peubah respons/tak bebas

Xn =

Peubah penjelas/bebas

n

1,2,…

=

b0 =

nilai konstanta

bn =

koefisien arah regresi atau parameter model regresi untuk peubah xn

 =

sisaan

Produksi pada periode ke-t diduga merupakan fungsi dari luas areal periode sebelumnya dan volume ekspor periode sebelumnya. Dengan memperhatikan ketersediaan data, analisis penawaran dilakukan berdasarkan data produksi dalam periode tahunan. Untuk peubah-peubah bebas yang tidak tersedia datanya dalam periode waktu yang bersesuaian maka dilakukan proyeksi terlebih dahulu dengan menggunakan model analisis trend (trend analysis), model pemulusan eksponensial berganda (double exponential smoothing) atau model time series lain yang sesuai.


5

2014


2.2.3.

Analisis Permintaan Permintaan tembakau merupakan analisis permintaan langsung

masyarakat terhadap komoditi perkebunan yang dikonsumsi oleh rumah tangga konsumen dalam bentuk tanpa diolah, telah diolah, maupun permintaan untuk kepentingan ekspor. Konsumsi tembakau di Indonesia didekati dari konsumsi tembakau per kapita per tahun. Data tersebut diambil (bersumber) dari hasil Survey Sosial Ekonomi yang dilakukan oleh BPS (Badan Pusat Statistik) setiap tahun sekali. Sama halnya seperti pada analisis penawaran, analisis permintaan juga menggunakan Model Regresi Berganda menggunakan beberapa peubah penjelas, namun karena keterbatasan ketersediaan data, analisis permintaan untuk beberapa komoditi menggunakan model analisis trend (trend analysis), model pemulusan eksponensial berganda (double exponential smoothing) atau model time series lain yang sesuai. Periode series data yang digunakan adalah tahunan. 2.2.4.

Analisis Ketersediaan ASEAN dan Dunia Analisis

ketersediaan

komoditi

tembakau

didapat

dari

perhitungan: Ketersediaan = Produksi – Volume Ekspor + Volume Impor Maka proyeksi ketersediaan merupakan hasil perhitungan: Proyeksi Ketersediaan = Proyeksi Produksi – Proyeksi Volume Ekspor + Proyeksi Volume Impor Seperti halnya pada proyeksi produksi, proyeksi volume ekspor dan proyeksi volume impor juga menggunakan mopdel analisis trend (trend analysis) atau model pemulusan eksponensial berganda (double exponential smoothing).

6



2.2.5.

2014

Program Pengolahan Data Pengolahan data untuk analisis penawaran dan permintaan

menggunakan software statistik Minitab Release 13.20. Software ini digunakan untuk pemodelan regresi berganda dan time series, seperti analisis trend atau pemulusan eksponensial berganda.


7

2014

8




2014

BAB III. KERAGAAN TEMBAKAU NASIONAL 3.1. PERKEMBANGAN LUAS AREAL, TEMBAKAU DI INDONESIA

PRODUKSI

DAN

PRODUKTIVITAS

3.1.1. Perkembangan Luas Areal Tembakau di Indonesia Perkembangan luas areal tembakau di Indonesia menunjukkan peningkatan sejak tahun 1980-2013, dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 4,12% per tahun dari 141.225 ha menjadi 270.232 ha. Pada periode 1980-1997 luas areal tembakau mengalami peningkatan dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 6,25 % per tahun. Menginjak periode 1998 - 2013 terjadi pertumbuhan luas areal tembakau di Indonesia yang lebih kecil, hanya sebesar 1,87 % per tahun (Lampiran 1). (Ha) 300000 250000 200000 150000

100000 50000

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

0

PR

PBN

PBS

Indonesia

Gambar 3.1. Perkembangan Luas Areal Tembakau Menurut Status Pengusahaan di Indonesia, Tahun 1980-2013 Bila dilihat berdasarkan status pengusahaannya, luas areal tembakau di Indonesia sangat didominasi oleh Perkebunan Rakyat (PR). Pada periode tahun 1980 - 2013, rata-rata luas areal tembakau PR mencapai 97,36% dari total luas areal tembakau Indonesia. Sementara Perkebunan Besar Negara (PBN) sebesar 2,57%, dan Perkebunan Besar Swasta (PBS) hanya sebesar 0,06% (Tabel 3.1).


9

2014


Tabel 3.1. Kontribusi Rata-rata Luas Areal Tembakau di Indonesia Menurut Status Pengusahaan, Tahun 1980-2013* Luas Areal

Tahun

PR

PBN

Produksi

PBS

Indonesia

PR

PBN

PBS

Indonesia

Rata-rata Kontribusi (%) 1980-2013*)

97,36

2,57

0,06

100,00

96,64

3,29

0,07

100,00

1980-1997

96,70

3,19

0,11

100,00

95,30

4,56

0,14

100,00

1998-2013*)

98,12

1,88

0,00

100,00

98,15

1,85

0,00

100,00

Sumber

: Direktorat Jenderal Perkebunan, diolah Pusdatin

Keterangan

: *) : Angka Sementara

Luas areal tembakau PR sejak tahun 1980 mengalami peningkatan hingga tahun 2013 menjadi 267.352 ha dari 127.103 ha seperti terlihat pada Gambar 3.1, dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 4,56% per tahun (Lampiran 1). Pertumbuhan luas areal tembakau rakyat pada periode 1980-1997 lebih tinggi dibanding periode sesudahnya yaitu 19982013.

Pada periode 1980-1997 pertumbuhan luas panen tembakau

mencapai 7,01% per tahun, sementara pada periode 1998-2013 hanya sebesar 1,95% per tahun (Lampiran 1). Pertumbuhan yang lebih kecil pada periode 1998-2013 terjadi juga pada Perkebunan Besar Swasta (PBS) bahkan hilang sama sekali. 3.1.2. Perkembangan Produksi dan Produktivitas Tembakau di Indonesia Sejalan dengan pertumbuhan luas areal tembakau, pertumbuhan produksi tembakau di Indonesia juga mengalami peningkatan sejak tahun 1980 hingga 2013 (Gambar 3.2) dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 7,92% per tahun (Lampiran 2). Peningkatan produksi juga disebabkan tingginya perokok di Indonesia, karena sebagian besar produk tembakau digunakan sebagai bahan baku utama industri rokok. Berdasarkan Global Adult Tobacco Survey (GATS) Indonesia, terdapat sekitar 61 juta perokok di Indonesia (WHO,2011).

10



2014

(Ton) 275.000 250.000 225.000 200.000

175.000 150.000 125.000 100.000 75.000 50.000 25.000

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

0

PR

PBN

PBS

Indonesia

Gambar 3.2. Perkembangan Produksi Tembakau Menurut Status Pengusahaan di Indonesia, Tahun 1980-2013 Seperti halnya luas areal, produksi tembakau di Indonesia juga didominasi oleh Perkebunan Rakyat (PR) dengan kontribusi rata-rata sebesar 96,64% terhadap produksi tembakau nasional pada periode 19802013. Sementara Perkebunan Negara (PBN) hanya sebesar 3,29%, dan Perkebunan Besar Swasta (PBS) sama sekali tidak berkontribusi terhadap produksi tembakau nasional (Tabel 3.1). Rata-rata pertumbuhan tembakau Indonesia pada periode 19801997 sebesar 10,80% per tahun lebih besar dari periode sesudahnya (1998)-2013 yaitu sebesar 4,86% per tahun (Lampiran 2). Karena tembakau

PR

mendominasi

produksi

tembakau

nasional,

maka

pertumbuhan tembakau PR merupakan percerminan perkembangan tembakau nasional. Secara

umum

produktivitas

tembakau

di

Indonesia

cukup

fluktuatif namun cenderung meningkat (Gambar 3.3), walaupun sekitar 90% tanaman tembakau di Indonesia adalah milik rakyat yang kurang dipelihara dengan baik. Selama periode 1995-2013, rata-rata laju pertumbuhan produktivitas tembakau sebesar 0,82% per tahunnya. Produktivitas tertinggi selama periode tersebut terjadi pada tahun 2011 yaitu sebesar 1,01 ton/ha. Pada tahun 1998 terjadi penurunan produktivitas tembakau sebesar 22,99%.


11

2014


(Ton/Ha) 1,05 1,00 0,95 0,90 0,85 0,80 0,75 0,70 0,65

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

2004

2003

2002

2001

2000

1999

1998

1997

1996

1995

0,60

Gambar 3.3. Perkembangan Produktivitas Tembakau di Indonesia, Tahun 1995-2013 3.1.3. Sentra Produksi Tembakau di Indonesia Budidaya komoditi tembakau menyebar di sebagian provinsi (15 provinsi) di Indonesia. Berdasarkan data produksi tembakau Perkebunan Rakyat (PR) rata-rata tahun 2009-2013 terdapat (tiga) provinsi sentra produksi yang mempunyai kontribusi kumulatif hingga mencapai 90,76%, yaitu Jawa Timur, Nusa Tenggara Barat (NTB) dan Jawa Tengah. Jawa Timur memberikan kontribusi terbesar yaitu 49,03% terhadap total produksi Indonesia atau sebesar 102.749 ton. Peringkat kedua adalah NTB sebesar 50.506 ton (24,10%), dan ketiga adalah Jawa Tengah sebesar 36.952 ton (17,63). Provinsi sentra produksi tembakau dapat dilihat pada Gambar 3.4. dan Lampiran 4.

12



2014

9,24% 17,63%

49,03% 24,10%

Jawa Timur

NTB

Jawa Tengah

Lainnya

Gambar 3.4. Provinsi Sentra Produksi Tembakau PR di Indonesia Rata-rata Tahun 2009-2013 Jawa Timur sebagai provinsi terbesar sentra produksi tembakau nasional memiliki 8 (delapan) jenis tembakau yaitu tembakau jawa, kasturi, Virginia, paiton, madura, besuki no, white burley dan lumajang. Jenis terbesar yang ada di Jawa Timur adalah tembakau jawa dengan share sebesar 30,60% dari total produksi tembakau di Jawa Timur. Secara rinci produksi masing-masing jenis tembakau ini tersaji pada Lampiran 5 dan Gambar 3.5. 10,05%

2,38%

0,16%

30,60%

10,13%

12,81%

18,09%

15,77% Jawa

Kasturi

Virginia

Paiton

Madura

Besuki N.O

White Burley

Lumajang

Gambar 3.5. Jenis Tembakau PR di Jawa Timur, Tahun 2013


13

2014


Pada tahun 2013, penanaman tembakau jawa di Jawa Timur tersebar di 26 (dua puluh enam) kabupaten. Dari 26 kabupaten yang memproduksi tembakau jawa tersebut, terdapat 6 (enam) kabupaten terbesar dengan total kontribusi mencapai 75,40% dari total produksi tembakau jawa di Jawa Timur yaitu Bondowoso, Jombang, Lamongan, Situbondo, Nganjuk dan Tulungagung. Kabupaten dengan kontribusi terbesar adalah Bondowoso sebesar 22,36% atau setara dengan 4.984 ton dati total produksi tembakau jawa di Jawa Timur sebesar 22.288 ton. Kabupaten kedua adalah Jombang sebesar 21,27% atau sebesar 4.740 ton. Dan kabupaten ketiga adalah Lamongan sebesar 15,60% atau setara 3.476 ton. Besarnya kontribusi masing-masing kabupaten tersebut tersaji pada Gambar 3.6 dan Lampiran 6. 24,60% 22,36%

4,17%

4,33%

21,27%

7,68% 15,60% Bondowoso

Jombang

Lamongan

Nganjuk

Tulungagung

Lainnya

Situbondo

Gambar 3.6. Kabupaten Sentra Produksi Tembakau Jawa di Jawa Timur, Tahun 2013 Provinsi kedua sentra produksi tembakau adalah Provinsi NTB, yang memiliki 2 (dua) jenis tembakau yaitu tembakau Rajang dan Virginia. Tembakau virginia merupakan jenis tembakau terbesar yang diproduksi di Nusa Tenggara Barat (NTB) pada tahun 2013, dengan share sebesar 86,84% atau setara 33.907 ton. Sementara tembakau rajang hanya sebesar 13,16% atau setara dengan 5.138 ton, dari total produksi tembakau sebesar 39.045 ton. Besarnya share masing-masing kedua jenis tembakau ini dapat dilihat pada Gambar 3.7 dan Lampiran 7.

14



2014

86,84%

Virginia

Rajang

13,16%

Gambar 3.7. Jenis Tembakau PR di NTB, Tahun 2013 Berdasarkan data produksi yang diterbitkan oleh Direktorat Jenderal Perkebunan tahun 2014, tembakau virginia merupakan produksi tembakau terbesar di NTB (Gambar 3.7). Pada tahun 2013 terdapat 5 (lima) kabupaten penghasil tembakau virginia yaitu Lombok Barat, Lombok Tengah, Lombok Timur, Lombok Utara dan Sumbawa Barat. Kabupaten Lombok Timur merupakan kabupaten penghasil terbesar tembakau Virginia dengan hasil sebesar 19.774 ton atau sebesar 58,318% dari total produksi tembakau Virginia yaitu 33.907 ton. Kabupaten kedua penghasil tembakau Virginia adalah Lombok tengah sebesar 41,366% atau setara dengan 14.026 ton. Rincian besarnya produksi kelima kabupaten tersebut tersaji pada Gambar 3.8 dan Lampiran 8.


15

2014


58,318%

41,366%

0,265% 0,003% Lombok Timur Lombok Utara

Lombok Tengah Sumbawa Barat

0,047% Lombok Barat

Gambar 3.8. Kabupaten Sentra Produksi Tembakau Virginia di Nusa Tenggara Barat, Tahun 2013 Provinsi ketiga adalah Jawa Barat yang memiliki 4 (empat) kabupaten sentra produksi tembakau dengan total kontribusi sebesar 94,89% dari 13 (tiga belas) kabupaten penghasil tembakau (berdasarkan data Direktorat Jenderal Perkebunan tahun 2014). Kabupaten tersebut adalah Garut, Sumedang, Bandung dan Majalengka, dengan masingmasing kontribusi sebesar 40,09% atau setara 3.507 ton, 26,82% atau sebesar 2.346 ton, 19,18% atau 1.678 ton dan 8,79% atau setara dengan 769 ton. Sementara sisanya sebesar 6,11% dari total pruduksi tembakau rakyat ( 8.747 ton) di Provinsi Jawa Barat, berasal dari kabupatenkabupaten lainnya penghasil tembakau di Jawa Barat. Besarnya kontribusi kabupaten sentra produksi tembakau di Jawa Barat dapat dilihat pada Gambar 3.9 dan Lampiran 9.

16



2014

8,79%

19,18%

5,11%

26,82%

40,09%

Garut

Sumedang

Bandung

Majalengka

Lainnya

Gambar 3.9. Kabupaten Sentra Produksi Tembakau PR di Jawa Barat, Tahun 2013

3.2. PERKEMBANGAN KONSUMSI TEMBAKAU DI INDONESIA Produk tembakau adalah suatu produk yang secara keseluruhan atau sebagian terbuat dari daun tembakau sebagai bahan bakunya yang diolah untuk digunakan dengan cara dibakar, dihisap dan dihirup atau dikunyah. Perkembangan konsumsi tembakau berdasarkan data Survei Sosial Ekonomi (SUSENAS) yang dilakukan Badan Pusat Statistik (BPS) selama tahun 1993 2013

sangatlah

fluktuatif

dan

cenderung

menurun

dengan

rata-rata

pertumbuhan turun sebesar 3,11% per tahunnya, dari sebesar 0,318 kg/kapita/th pada tahun 1993 menjadi 0,146 kg/kapita/th pada tahun 2013 (Gambar 3.10 dan Lampiran 10). Konsumsi tembakau per kapita terbesar pada periode ini terjadi pada tahun 2005 sebesar 0,334 kg/kapita/th. Namun pertumbuhan tertinggi pada periode ini terjadi pada tahun 2000 sebesar 20,51%.


17

2014


(Kg/Kapita/Th) 0,350 0,325 0,300 0,275

0,250 0,225 0,200 0,175

0,150

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

2004

2003

2002

2001

2000

1999

1998

1997

1996

1995

1994

1993

0,125

Gambar 3.10. Perkembangan Konsumsi Tembakau di Indonesia, Tahun 1993-2013 3.3. PERKEMBANGAN HARGA TEMBAKAU DI INDONESIA Berdasarkan data harga yang dikeluarkan oleh Badan Pusat Statistik (BPS), harga tembakau di tingkat konsumen di Indonesia dalam wujud produksi tembakau daun kering terus mengalami peningkatan sejak tahun 1999 hingga tahun 2012 (Gambar 3.11), yaitu dari sebesar Rp. 15.613/kg hingga Rp. 56.150/kg, dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 10,74%/tahun. Namun demikian, pada tahun 2004 sempat mengalami penurunan harga sebesar 3,13% menjadi Rp. 31.552/kg dari sebesar Rp. 32.572/kg pada tahun 2003. Pada tahun 2005 harga tembakau kembali meningkat menjadi Rp. 328/kg (Lampiran 11). (Rp/Kg) 57.000 54.000 51.000 48.000 45.000 42.000 39.000 36.000 33.000 30.000 27.000 24.000 21.000 18.000 15.000 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Gambar 3.11. Perkembangan Harga Tembakau di Indonesia Pada Tingkat Konsumen, Tahun 1999-2012 18



2014

3.4. PERKEMBANGAN EKSPOR DAN IMPOR TEMBAKAU INDONESIA 3.4.1. Perkembangan Volume Ekspor dan Impor Tembakau Indonesia Perkembangan volume ekspor tembakau Indonesia sejak tahun 1980 hingga tahun 2013 mengalami peningkatan walaupun berfluktuasi, dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 3,00% per tahun(Gambar 3.12). Selain mengekspor tembakau, ternyata Indonesia juga melakukan impor tembakau. Berdasarkan data yang dipeoleh dari BPS, Impor tembakau Indonesia sejak tahun 1980 terus mengalami peningkatan hingga tahun 2013, dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 9,99% pertahun walupun fluktuatif, dan lebih tinggi dibandingkan pertumbuhan ekspornya (Lampiran 12). (Ton)

140.000 120.000

100.000 80.000 60.000 40.000 20.000

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

0

Vol.Ekspor

Vol.Impor

Gambar 3.12. Perkembangan Volume Ekspor Tembakau Indonesia, Tahun 1980-2013 Volume ekspor tembakau Indonesia mencapai puncaknya pada tahun 2010 dengan volume sebesar 57.408 ton. Pada tahun 2011 ekspor tembakau mengalami penurunan yang cukup signifikan hingga 32,23% menjadi sebesar 38.110 ton, dan terus mengalami penurunan hingga tahun 2012. Namun pada tahun 2013, ekspor tembakau Indonesia kembali mengalami peningkatan sebesar 12,54% menjadi sebesar 41.765 ton.


19

2014


Seperti halnya volume ekspor, perkembangan volume impor tembakau Indonesia juga sangat fluktuatif dan cenderung meningkat hingga melebihi volume ekspornya. Berdasarkan data yang dikeluarkan oleh BPS, ternyata sejak tahun 2006 volume impor tembakau Indonesia melebihi volume ekspornya hingga tahun 2013. Volume impor tembakau Indonesia mengalami puncaknya pada tahun 2012 hingga mencapai 137.426 ton, dari hanya sebesar 20.047 pada tahun 1980. Namun pada tahun 2013 volume impor tembakau mengalami penurunan sebesar 11,79% menjadi 121.218 ton (Lampiran 12). 3.4.2. Neraca Perdagangan Tembakau Indonesia (000 US$) 800.000 600.000 400.000 200.000

-200.000

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

0

-400.000 -600.000 Nilai Ekspor

Nilai Impor

Neraca

Gambar 3.13. Perkembangan Neraca Perdagangan Tembakau Indonesia, Tahun 1980-2013 Berdasarkan Gambar 3.13 terlihat pada periode 1980-2013 neraca tembakau Indonesia semakin lama semakin besar bergeser ke arah negatif. Ini menandakan bahwa nilai impor tembakau Indonesia semakin lama semakin besar dibandingkan nilai ekspornya. Pada tahun 1980 neraca tembakau Indonesia sebesar 32.332.000 US$, dan pada tahun 2013 turun hingga minus 499.357.000 US$. Hal ini terjadi dikarenakan nilai impor yang jauh lebih tinggi dibandingkan nilai ekspornya. Peningkatan nilai impor tembakau yang melebihi nilai ekspornya, mulai terjadi 20

pada

tahun

1991

sebesar


58.430.000

US$

lebih

besar


2014

dibandingkan nilai ekspornya pada tahun yang sama yaitu sebesar 57.862.000 US$. Kondisi ini terus berlanjut hingga pada tahun 2013 dimana nilai impor tembakau Indonesia mencapai 627.301.000 US$. Sementara nilai ekspor tembakau Indonesia hanya sebesar 199.589 US$. Nilai yang berbeda tersebut memang disebabkan oleh perbedaan volumenya (Lampiran 12).


21

2014

22




2014

BAB IV. KERAGAAN TEMBAKAU ASEAN dan DUNIA

4.1. PERKEMBANGAN

LUAS

PANEN,

PRODUKSI

DAN

PRODUKTIVITAS

TEMBAKAU ASEAN dan DUNIA 4.1.1. Perkembangan Luas Panen Tembakau ASEAN

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

(Ha) 580.000 560.000 540.000 520.000 500.000 480.000 460.000 440.000 420.000 400.000 380.000 360.000 340.000 320.000 300.000

Luas TM

Gambar 4.1. Perkembangan Luas Panen Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2012 Berdasarkan

data

yang

dihimpun

dari

website

Food

And

Agriculture Organization Of The United Nation (FAO), perkembangan luas panen tembakau di ASEAN (Brunei Darusalam, Cambodia, Laos, Malaysia, Myanmar, Philippina, Singapura, Thailand dan Vietnam) sangat fluktuatif dan cenderung terus mengalami penurunan sejak tahun 1980 hingga tahun 2008, seperti terlihat pada Gambar 4.1. Namun pada tahun 2009 luas tanam tembakau di ASEAN kembali meningkat hingga tahun 2012. Laju pertumbuhan tanaman menghasilkan tembakau di ASEAN pada periode 1980-2012 sebesar 0,31% per tahun. Pertumbuhan yang sangat kecil ini dipicu oleh turunnya pertumbuhan pada periode 19982012 sebesar 0,11% per tahun, sedangkan pertumbuhan pada periode sebelumnya yaitu 1980-1997 adalah sebesar 0,68% per tahun. Luas Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian

23

2014


panen tertinggi pada periode 1980-2012 di ASEAN terjadi pada tahun 1987 sebesar 477.337 hektar, dan terendah terjadi pada tahun 2008 sebesar 304.183 hektar (Lampiran 13). Bila kita cermati pertumbuhan pertahun, beberapa tahun terakhir yaitu sejak tahun 2009, luas tanam menghasilkan tembakau terus mengalami peningkatan hingga tahun 2012. 4.1.2. Perkembangan Produksi Tembakau ASEAN

(Ton) 500.000

480.000 460.000 440.000 420.000

400.000 380.000 360.000 340.000

320.000

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

300.000

Gambar 4.2. Perkembangan Produksi Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2012 Perkembangan produksi tembakau di ASEAN periode 1980-2012 sangatlah fluktuatif, namun secara umum mengalami peningkatan (Gambar 4.2) dari sebesar 319.594 ton pada tahun 1980 menjadi 478.754 ton pada tahun 2012, dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 1,67% per tahun (Lampiran 13), berbeda dengan perkembangan luas tanam menghasilkannya yang cenderung menurun. Selama periode ini, terjadi peningkatan luas tanam menghasilkan tembakau tertinggi pada tahun 1990 sebesar 25,78% menjadi 421.548 ton dari sebesar 335.155 ton pada tahun 1989. Sedangkan penurunan tertinggi terjadi pada tahun 1994 sebesar 17,98% menjadi 364.105 ton dari sebesar 443.909 ton pada tahun 1993. Bila dibandingkan dengan pertumbuhan luas tanaman 24



2014

menghasilkannya, perkembangan produksi tembakau ASEAN sedikit lebih baik. Ini terlihat dari rata-rata persentase pertumbuhan produksi yang lebih besar dari rata-rata pertumbuhan luas tanaman menghasilkannya. 4.1.3. Perkembangan Produktivitas Tembakau ASEAN (Kg/Ha) 1.400

1.300 1.200 1.100 1.000 900 800

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

700

Produktivitas

Gambar 4.3. Perkembangan Produktivitas Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2012 Sejalan

dengan

pekembangan

produksinya,

perkembangan

produktivitas tembakau ASEAN juga memiliki kecenderungan meningkat, walaupun sangat fluktuatif (Gambar 4.3). Rata-rata pertumbuhan produktivitas tembakau ASEAN selama periode 1980-2012 sebesar 1,94% per tahun (Lampiran 13). Produktivitas tertinggi pada periode ini terjadi pada tahun 2000 sebesar 1.369 kg/ha. Bila periode ini kita bagi menjadi dua bagian yaitu periode 1980-1997 dan periode 1998-2012, maka perkembangan produktivitas tembakau ASEAN pada periode 1998-2012 lebih tinggi dari periode sebelumnya yaitu 2,36% per tahun, sementara periode 1980-1997 sebesar 1,575 per tahun. Pertumbuhan produktivitas sebesar 2,36% per tahun pada periode 1998-2012 menyebabkan peningkatan produksi pada periode tersebut sebesar 1,46% per tahun. Padahal luas panenpada periode tersebut justru mengalami penurunan sebesar 0,11% per tahunnya (Lampiran 13).


25

2014


4.1.4. Perkembangan Luas Panen Tembakau Dunia

(Ha) 5.500.000 5.250.000 5.000.000 4.750.000 4.500.000 4.250.000 4.000.000 3.750.000

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

3.500.000

Luas TM

Gambar 4.4. Perkembangan Luas Panen Tembakau Dunia, Tahun 1980-2012 Pada Gambar 4.4 terlihat bahwa perkembangan luas panen tembakau

dunia

periode

tahun

1980-2012

sangat

fluktuatif

menyebabkan rata-rata pertumbuhan pada periode ini sangat rendah hanya sebesar 0,62% per tahun (Lampiran 14). Pada tahun 1997 luas panen tembakau dunia merupakan luas panen terbesar pada periode 1980-2012 mencapai 5.427.339 ton, dan merupakan tahun dengan pertumbuhan tertinggi mencapai 15,55% dari sebesar 4.697.057 ton pada tahun 1996. Berdasarkan

data

yang

diterbitkan

oleh

Food

Agriculture

Organization (FAO) terdapat 9 (sembilan) negara yang memiliki luas panen terbesar dengan total kontribusi sebesar 76,58 % (rata-rata tahun 2008-2012). Posisi pertama dan terbesar adalah China dengan kontribusi sebesar 34,68 % atau setara dengan 1.401.384 ha. Kedua adalah Brazil sebesar 10,83 % atau sebesar 437.787 ha dan ketiga adalah India yang memberikan kontridusi luas panen sebesar 10,74 % atau setara dengan 433.994 ha. Indonesia berada di posisi keempat dengan kontribusi sebesar 5,42% atau setara dengan 219.195 ha. Berikutnya berturut turut adalah Malawi, USA, Turki, Tanzania dan Zimbabwe, masing-masing sebesar 4,12%, 3,42%, 2,62%, 2,50% dan 2,24%. Sementara sisanya 26



2014

sebesar 23,42% disumbang oleh Negara-negara lainnya (Gambar 4.5 dan Lampiran 15). 23,42%

34,68 %

2,24% 2,50% 2,62%

10,83%

3,42% 4,12% 5,42%

China Malawi Zimbabwe

10,74%

Brazil U.S.A Negara Lainnya

India Turkey

Indonesia Tanzania

Gambar 4.5. Negara-negara Luas Panen Tembakau Terbesar Dunia, Rata-rata Tahun 2008-2012 4.1.5. Perkembangan Produksi Tembakau Dunia Secara umum perkembangan produksi tembakau dunia periode tahun 1980-2012 mengalami peningkatan walaupun sangat fluktuatif (Gambar 5.12), dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 1,68% per tahun (Lampiran 14). Apabila dilihat lebih rinci, pada tahun 1998 produksi tembakau dunia sempat mengalami penurunan hingga 23,13% menjadi 6.940.433 ton, dari sebesar 9.028.214 ton pada tahun 1997, dimana tahun 1997 merupakan tahun dengan produksi tembakau dunia tertinggi. Penurunan yang cukup tinggi pada tahu 1998 menyebabkan rata-rata pertumbuhan periode 1998-2012

turun sebesar 0,87% per tahunnya.

Penurunan produksi pada periode 1998-2012 disebabkan turunnya luas panentembakau dunia sebesar 1,35%.


27

2014

OUTLOOK KOMODITI TEMBAKAU (Ton) 9.500.000 9.000.000 8.500.000 8.000.000

7.500.000 7.000.000 6.500.000 6.000.000 5.500.000

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

5.000.000

Gambar 4.6. Perkembangan Produksi Tembakau Dunia, Tahun 1980-2012 Berdasarkan rata-rata produksi tembakau dunia periode 20082012, terdapat 7 (tujuh) negara produsen tembakau dunia dengan total kontribusi sebesar 76,60 % (Lampiran 16). Pada posisi pertama adalah China yang memberikan kontribusi terbesar sebesar 43,00% atau sebesar 3.054.878 ton. Posisi kedua dan ketiga sama dengan posisi lua TM yaitu Brazil dan India. Masing-masing sebesar 12,00% dan 9,87%. Indonesia berada di posisi kelima dengan kontribusi sebesar 2,59% atau sebesar 184.309 ton.

Posisi Indonesia tergesar oleh USA yang memberikan

kontribusi sebesar 4,73% atau sebesar 335.837 ton. Berbeda dengan posisi luas TM dimana posisi Indonesia keempat dan USA pada posisi keenam. Hal ini menunjukkan bahwa produktivitas tembakau Indonesia jauh lebih rendah dibanding USA, karena walaupun luasan TMnya tinggi, namun produksinya lebih rendah. Posisi keenam dan ketujuh ditempati oleh Malawi dan Argentina dengan kontribusi masing-masing

sebesar

2,44% dan 1,96%. Secara rinci negara sentra produksi tembakau dunia dapat dilihat pada Gambar 4.7 dan Lampiran 16.

28



23,40%

2014

43,00%

1,96% 2,44% 2,59%

4,73%

9,87%

12,00%

China

Brazil

India

U.S.A.

Indonesia

Malawi

Argentina

Negara Lainnya

Gambar 4.7. Negara-negara Produsen Tembakau di Dunia, Rata-rata Tahun 2008-2012 4.1.6. Perkembangan Produktivitas Tembakau Dunia Perkembangan

produktivitas

tembakau

dunia

cenderung

meningkat selama periode tahun 1980-2012 (Gambar 4.8) dengan ratarata pertumbuhan sebesar 0,89% per tahun (Lampiran 14). Produktivitas tertinggi terjadi pada tahun 2008 yaitu sebesar 1.787 kg/ha. Sementara pertumbuhan produktivitas tertinggi terjadi pada tahun 1984 sebesar 10,60%. Selama periode ini juga mengalami penurunan, dan penurunan terbesar terjadi pada tahun 2003 sebesar 4,47%. (Kg/Ha) 1.900 1.800

1.700 1.600

1.500 1.400

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

1.300

Produktivitas

Gambar 4.8. Perkembangan Produktivitas Tembakau Dunia, Tahun 1980-2012 Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian

29

2014


4.2. PERKEMBANGAN EKSPOR DAN IMPOR TEMBAKAU ASEAN DAN DUNIA 4.2.1. Perkembangan Volume Ekspor dan Impor Tembakau ASEAN

(Ton) 275000 250000 225000 200000 175000 150000 125000 100000 75000 50000

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

25000

Volume Ekspor

Volume Impor

Gambar 4.9. Perkembangan Volume Ekspor dan Impor Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2011 Ekspor impor tembakau ASEAN merupakan produk tembakau unmanufactor. Selama periode 1980-2011, baik volume impor maupun

ekspor tembakau ASEAN memiliki tren yang meningkat, dengan pertumbuhan masing-masing sebesar 6,79% dan 2,50% per tahun (Lampioran 17). Bila kita rinci per tahun berdasarkan Gambar 4.9, sampai tahun 1989, volume ekspor tembakau ASEAN lebih tinggi dibandingkan volume impornya. Namun mulai tahun 1994 volume impor tembakau ASEAN lebih tinggi disbanding ekspornya hingga tahun 2011. Hal ini tercermin dari rata-rata pertumbuhan volume impor yang lebih tinggi dibanding pertumbuhan volume ekspor. Selama periode 1980-2011, pada tahun 2011 merupakan volume impor tembakau ASEAN tertinggi yaitu sebesar 262.400 ton, dengan pertumbuhan sebesar 37,17%. Sedangkan pertumbuhan tertinggi selama periode tersebut terjadi pada tahun 1990 sebesar 62,90%.

30



2014

Volume ekspor tembakau ASEAN tertinggi selama periode 1990-2011 terjadi pada tahun 2010 sebesar 138.071 ton, dengan pertumbuhan sebesar 15,27%. Sementara pertumbuhan tertinggi terjadi pada tahun 1991 sebesar 44,98% menjadi 94.487 ton, dari sebesar 65.173 ton pada tahun 1990 (Lampiran 17).

4.2.2. Perkembangan Volume Ekspor dan Impor Tembakau Dunia

(Ton)

2.850.000 2.650.000 2.450.000 2.250.000 2.050.000

1.850.000 1.650.000 1.450.000

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

1.250.000

Volume Ekspor

Volume Impor

Gambar 4.10. Perkembangan Volume Ekspor dan Impor Tembakau Dunia, Tahun 1980-2011 Seperti halnya ekspor dan impor tembakau ASEAN, impor dan ekspor tembakau duniapun merupakan produk tembakau unmanufactor. Pada Gambar 4.10 terlihat perkembangan volume ekspor dan impor tembakau dunia periode 1980-2011 cenderung meningkat walaupun fluktuatif, dengan rata-rata pertumbuhan masing-masing sebesar 2,13% dan 1,92% per tahun (Lampiran 18). Tahun 1996 merupakan tahun dengan pertumbuhan tertinggi baik untuk volume ekspor maupun impor, dengan masing-masing pertumbuhan sebesar 19,05% dan 14,96%. Sementara volume tertinggi baik ekspor maupun impor tembakau dunia


31

2014


terjadi pada tahun 2008, masing-masing sebesar 2.651.525 ton dan 2.563.328 ton (Lampiran 18). Berdasarkan data FAO rata-rata tahun 2007-2011, terdapat 13 (tiga belas) negara importir tembakau terbesar dari 173 (seratus tuhun puluh tiga) dengan total kontribusi sebesar 60,64%. Dari ketiga belas negara tersebut, Rusialah yang memberikan kontribusi terbesar, itupun hanya sebesar 10,84% dari total impor tembakau dunia atau setara dengan 270.298 ton, dari sebesar 2.494.161 ton. Sementara Indonesia berada pada posisi ke 9 (sembilan), dengan kontribusi sebesar 2,29% atau setara dengan 72.888 ton. Besarnya kontribusi dari masing-masing negara dapat dilihat pada Gambar 4.11 dan Lampiran 19. 10,84% 7,80%

39,36%

7,42%

5,28 5% 2,19%

5,22 5% 2,46%

Rusia China Indonesia Turkey

4,29 4%

3,01% 2,54%

2,56%

2,92 3%

U.S. A Perancis Ukraine Negara Lainnya

Jerm an Belgia UK

4,12 4% Belanda Poland Jepang

Gambar 4.11. Negara-negara Importir Tembakau Terbesar Dunia, Rata-rata Tahun 2007-2011 Selama lima tahun terakhir (2007-20011), ekspor tembakau terbesar dunia berasal dari Brazil, dengan kontribusi sebesar 23,82% atau setara dengan 612.104 ton. Terdapat 7 (tujuh) negara lainnya sebagai eksportir tembakau terbesar dunia, dari sejumlah 135 (seratus tiga puluh lima) negara eksportir tembakau dunia yang memberikan total kontribusi sebesar 63,65%. Ketujuh negara tersebut adalah China (8,29%), India (7,93%), USA (6,98%), Malawi (5,89%), Turki (3,96%), Argentina (3,42%) dan Italia (3,35%). Sementara sisanya sebesar 36,35% berasal dari negara lainnya selain kedelapan negara-negara tersebut. 32



2014

Indonesaia sendiri berada pada posisi ke 15 (lima belas) dengan kontribusi sebesar 1,91% atau sebesar 48.995 ton dari total ekspor tembakau

dunia.

Besarnya

kontribusi

Negara-negara

eksportir

tembakau terbesar di dunia dapat dilihat pada Gambar 4.12 dan Lampiran 20 23,82% 36,35%

8,29%

7,93%

6,98%

3,35%

47,08%

3,42% Brazil U.S.A Argentina

China Malawi Italy

5,89% India Turkey Negara Lainnya

Gambar 4.12. Negara-negara Eksportir Tembakau Terbesar Dunia, Rata-rata Tahun 2007-2011

4.3. PERKEMBANGAN KETERSEDIAAN TEMBAKAU ASEAN DAN DUNIA 4.3.1. Perkembangan Ketersediaan Tembakau ASEAN Ketersediaan tembakau ASEAN didekati dari perhitungan Produksi ditambah volume impor dan dikurangi volume ekspor tembakau ASEAN. Selama periode 1980-2011 ketersedian tembakau ASEAN terlihat meningkat walaupun fluktuatif (Gambar 4.13), dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 2,95% per tahun menjadi 600.441 ton pada tahun 2011 dari sebesar 288.390 ton pada tahun 1980 (Lampiran 21). Terjadi pertumbuhan yang cukup signifikan pada tahun 2011 sebesar 37,45% menjadi 600.441 ton, dari sebesar 436.849 ton pada tahun 2010. Pertumbuhan yang cukup signifikan selama periode ini juga terjadi pada tahun 1990 sebesar 32,57% menjadi 435.212 ton dari sebesar 328.291 ton pada tahun 1989. Ketersediaan tembakau ASEAN selama periode ini Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian

33

2014


juga mengalami penurunan. Penurunan terbesar terjadi pada tahun 1986 sebesar 13,93% menjadi 365.602 ton, dari sebesar 424.782 ton pada tahun 1985 (Lampiran 21). (Ton) 650000 600000 550000 500000 450000 400000

350000 300000

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

250000

Gambar 4.13. Ketersediaan Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2011

4.3.2. Perkembangan Ketersediaan Tembakau Dunia

(Ton) 9.500.000 9.000.000

8.500.000 8.000.000 7.500.000 7.000.000 6.500.000 6.000.000 5.500.000 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

5.000.000

Gambar 4.14. Ketersediaan Tembakau Dunia, Tahun 1980-2011 Seperti halnya ketersediaan tembakau ASEAN, ketersediaan tembakau duniapun didapat berdasarkan hitungan produksi ditambah volume impor dan dikurangi volume ekspor. Berdasarkan Gambar 4.14, terlihat bahwa ketersediaan tembakau dunia sangatlah fluktuatif sejak 34



2014

tahun 1980 hingga 2011, dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 1,65% per tahun (Lampiran 22). Bila dilihat secara rinci per tahun, ketersediaan tembakau dunia pernah mengalami peningkatan yang cukup signifikan pada tahun 1997 sebesar 21,79% menjadi 9.038.039 ton dari sebesar 7.420.881 ton pada tahun 1996. Tahun 1997 merupakan ketersediaan

tembakau

dunia

tertinggi.

Sayangnya

pada

tahunberikutnya yaitu 1998, ketersedian tembakau dunia mengalami penurunan yang cukup signifikan sebesar 22,14% menjadi 7.036.909 ton. Dan ini merupakan tahun dengan penurunan ketersediaan tembakau dunia terbesar.


35

2014

36




2014

BAB V. PENAWARAN DAN PERMINTAAN 5.1. PROYEKSI PENAWARAN TEMBAKAU 2015-2019 Penawaran tembakau Indonesia merupakan representasi dari produksi tembakau (dalam wujud daun kering) di Indonesia. Proyeksi penawaran tembakau dilakukan dengan metode analisis deret waktu (time series analysis). Data yang digunakan pada proyeksi ini adalah data Angka Tetap produksi daun kering tembakau tahun 1980-2013, dimana data tahun 2013 merupakan angka Sementara yang bersumber dari Direktorat Jenderal Perkebunan. Dari hasil penilaian terhadap keragaan produksi, terlihat bahwa series data produksi tembakau Indonesia memiliki trend meningkat tanpa adanya indikasi musim (seasonal factor). Dengan demikian metode yang digunakan adalah analisis Pemulusan Eksponensial Berganda (Double Exponential Smoothing) dengan jumlah series data sebanyak 34 titik. Meskipun demikian penulis juga mencoba melakukan proyeksi dengan menggunakan metode analisis Trend, namun analisis Trend kurang memenuhi criteria kelayakan untuk series data produksi tembakau. Hasil analisis pemulusan Berganda untuk produksi tembakau tahun 20152019 adalah sebagai berikut: Double Exponential Smoothing : Produksi Data produksi Length 34,0000 NMissing 0 Smoothing Constants

Forecasts

Alpha (level): 0,545866 Gamma (trend): 0,090246

Period 2015 2016 2017 2018 2019

Accuracy Measures MAPE: 18 MAD: 25818 MSD: 1,19E+09

Forecast 264488 272317 280146 287975 295804

Lower 191129 187825 183849 179420 174676

Upper 337847 356809 376442 396529 416931


37

2014


Tabel 5.1. Hasil Proyeksi Produksi Tembakau di Indonesia, Tahun 2014-2019 Produksi

Pertumbuhan (%)

2014*)

(Ton) 261.659

2015

264.488

2016

272.317

2017

280.146

2018

287.975

2019

295.804

1,08 2,96 2,87 2,79 2,72

Rata-rata Pertumb. (%/tahun)

2,49

Tahun

Ket : *) : Tahun 2014 Angka Estimasi Direktorat Jenderal Perkebunan Tahun 2015-2019 Proyeksi Pusdatin

Dari model yang dilakukan diperkirakan produksi tembakau akan terus mengalami peningkatan sampai dengan tahun 2019 hingga mencapai 295.804 ton, dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 2,49% per tahun (Tabel 5.1). Pada tahun 2014, produksi tembakau diperkirakan akan sebesar 261.659 ton, dan pada tahun berikutnya diperkirakan akan tumbuh sebesar 1,08% menjadi 264.488 ton. Tahun 2016 merupakan perkiraan pertumbuhan terbesar selama periode 2014-2019 yaitu sebesar 2,96% menjadi sebesar 272.317 ton, seperti tersaji pada Tabel 5.1.

5.2. PROYEKSI PERMINTAAN TEMBAKAU 2014-2019 Proyeksi permintaan tembakau merupakan representasi dari konsumsi nasional, dimana konsumsi nasional tembakau merupakan hasil perkalian antara konsumsi tembakau per kapita per tahun, yang datanya didapat dari hasil Survey Sosial Ekonomi (SUSENAS) yang dilakukan oleh BPS, dengan jumlah penduduk. Jumlah penduduk tahun 2014-2019 merupakan angka proyeksi yang dilakukan oleh Bappenas. 38



2014

Proyeksi konsumsi diperoleh denan melakukan analisis Pemulusan Exponential Tunggal terhadap data konsumsi langsung rumah tangga. Data yang digunakan dalam proyeksi ini adalah data konsumsi tembakau tahun 1993-2013 yang bersumber dari Hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) BPS. Pemilihan analisis Pemulusan Eksponensial Tunggal dikarenakan analisis ini mampu memberikan nilai akurasi terbaik. Hasil analisis pemulusan Eksponensial Tunggal konsumsi tembakau tahun 2014-2019 adalah sebagai berikut: Trend Analysis Data Konsumsi Length 21,0000 NMissing 0 Fitted Trend Equation Yt = 0,226968 + 7,02E-03*t - 4,19E-04*t**2 Accuracy Measures MAPE : MAD : MSD :

19,2972 0,0430820 0,00264723

Forecasts Period 2014 2015 2016 2017 2018 2019

Forecast 0,178483 0,166633 0,153944 0,140416 0,126049 0,126049

Berdasarkan model yang telah dilakukan, diperoleh angka proyeksi konsumsi nasional tembakau tahun 2014 yang terus mengalami penurunan hingga tahun 2019, dengan rata-rata pertumbuhan turun sebesar 7,61% per tahun. Konsumsi tembakau nasional tahun 2014 diperkirakan akan sebesar 44.933 ton dan terus turun hingga mencapai 30.217 ton pada tahun 2019. Penurunan tertinggi terjadi pada tahun 2019 sebesar 10,56%. Penurunan konsumsi tembakau di Indonesia menunjukkan semakin tingginya pengetahuan dan kesadaran masyarakat Indonesia tentang dampak bahaya mengkonsumsi rokok terhadap kesehatan, mengingat konsumsi daun tembakau ini mayoritas digunakan sebagai rokok.


39

2014


Tabel 5.2. Hasil Proyeksi Konsumsi Nasional Tembakau di Indonesia, Tahun 2014-2019 Tahun

Konsumsi Kg/Kapita/Th

Jml Penduduk (Orang)

Konsumsi Nasional (Ton)

2014

0,178

252.434.517

44.933

2015

0,167

256.274.522

42.798

-4,75

2016

0,154

260.172.940

40.067

-6,38

2017

0,14

264.130.661

36.978

-7,71

2018

0,126

268.148.586

33.787

-8,63

2019

0,111

272.227.631

30.217

-10,56

Rata-rata Pertumb. (%/tahun)

Pertumb. (%)

-7,61

5.3. PROYEKSI SURPLUS/DEFISIT TEMBAKAU DI INDONESIA 2013-2015 Berdasarkan hasil proyeksi penawaran dan permintaan tembakau di Indonesia, selama periode tahun 2014-2019 tembakau Indonesia diperkirakan tetap berada pada posisi surplus. Pada tahun 2014 surplus tembakau diperkirakan sebesar 216.726 ton, dan pada tahun 2015 diperkirakan akan meningkat menjadi sebesar 221.690 ton, akhirnya pada tahun 2019 diperkirakan akan meningkat lagi menjadi sebesar 265.587 ton (Tabel 5.3). Tembakau merupakan salah satu komoditas perdagangan penting di dunia termasuk Indonesia. Produk tembakau utama yang diperdagangkan adalah daun tembakau dan rokok (Muchjidin, 2009). Berdasarkan informasi yang terdapat pada Tabel Input Output (I/O) tahun 2005 yang diterbitkan oleh BPS, sebanyak 87,60% tembakau di Indonesia digunakan untuk keperluan industri rokok dan pengolahan tembakau lainnya. Sementara sisanya digunakan untuk konsumsi rumah tangga.

40



2014

Tabel 5.3. Proyeksi Surplus/Defisit Tembakau di Indonesia, Tahun 2014-2019

2014*)

Penawaran (Ton) 261.659

Permintaan (Ton) 44.933

2015

264.488

42.798

2016

272.317

40.067

2017

280.146

36.978

2018

287.975

33.787

2019 Rata-rata Pertumb. (%/tahun)

295.804

30.217

2,49

-7,61

Tahun

Surplus/Defisit (Ton) 216.726

221.690 232.250 243.168 254.188 265.587

Keterangan : *) : Penawaran Angka Estimasi Direktorat Jenderal Perkebunan

Menurut Muchjidin dalam Dinamika Agribisnis Tembakau Dunia dan Implikasinya Bagi Indonesia, tembakau dan rokok merupakan produk bernilai tinggi, sehingga bagi beberapa negara termasuk Indonesia berperan dalam perekonomian nasional, yaitu sebagai salah satu sumber devisa, sumber penerimaan pemerintah dan pajak (cukai), sumber pendapatan petani dan lapangan kerja masyarakat (usahatani dan pengolahan rokok). Untuk itu selayaknya hasil produk tembakau Indonesia sebesar besarnya diprioritaskan untuk ekspor. Upaya peningkatan ekspor juga dapat dilakukan dengan cara: (a) memperkuat prioritas

produk yang telah mempunyai pasar, (b)

memprioritaskan pengembangan tembakau NO (tembakau cerutu), karena pasar dan daya saing yang cukup besar, dan (c) mengalihkan produksi rokok dari dominasi rokok kretek (yang pasarnya hanya di dalam negeri) ke rokok putih dan cerutu yang pasarnya kea rah ekspor (M. Rachmat, 2014).

5.4. PROYEKSI KETERSEDIAAN TEMBAKAU ASEAN 2012-2019 Ketersediaan tembakau ASEAN diperoleh berdasarkan perhitungan produksi ditambah impor dan dikurangi ekspor tembakau.

Oleh sebab itu

untuk mengetahui proyeksi ketersediaan tembakau ASEAN tahun 2012 hingga Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian

41

2014


2019, terlebih dahulu dilakukan proyeksi terhadap produksi, volume impor dan volume ekspor tembakau ASEAN. Tabel 5.4. Hasil Proyeksi Ketersedian Tembakau ASEAN, Tahun 2012-2019 Tahun

Produksi (Ton)

Volume Impor (Ton)

2012 478.754 2013 480.706 2014 482.326 2015 483.946 2016 485.566 2017 487.186 2018 488.807 2019 490.427 Rata-rata Pertumb. ( %/th )

Volume Ekspor Ketersediaan Pertumb. (Ton) (Ton) (%)

241.531 250.565 259.600 268.635 277.669 286.704 295.739 304.773

131.518 133.860 136.201 138.542 140.883 143.225 145.566 147.907

588.767 597.411 605.725 614.039 622.352 630.665 638.980 647.293

1,47 1,39 1,37 1,35 1,34 1,32 1,30 1,36

Berdasarkan data yang tersedia, proyeksi produksi tembakau ASEAN dilakukan dengan deret waktu yaitu Double Exponential Smoothing, dengan MAPE sebesar 6,09. Begitu juga proyeksi volume impor dan ekspor, dilakukan dengan menggunakan Double Exponential Smoothing dengan MAPE masingmasing sebesar 13,696 dan 12,370. Berdasarkan

model

yang

dilakukan,

didapatkan

hasil

proyeksi

ketersediaan tembakau ASEAN seperti tersaji pada Tabel 5.4. Ketersediaan tembakau ASEAN diperkirakan akan terus mengalami peningkatan sejak tahun 2012 hingga tahun 2019, dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 1,26% per tahun. Pada tahun 2012 ketersediaan tembakau ASEAN diperkirakan akan sebesar 588.767 ton, dan terus meningkat hingga mencapai 647.293 ton pada tahun 2019.

42



2014

5.5. PROYEKSI KETERSEDIAAN TEMBAKAU DUNIA 2012-2019 Tabel 5.5. Hasil Proyeksi Ketersedian Tembakau Dunia, Tahun 2012-2019 Tahun

Produksi (Ton)

Volume Impor (Ton)

2012 7.029.745 2013 7.042.889 2014 7.056.033 2015 7.069.177 2016 7.082.320 2017 7.095.464 2018 7.108.608 2019 7.121.752 Rata-rata Pertumb. ( %/th )

Volume Ekspor Ketersediaan Pertumb. (Ton) (Ton) (%)

2.488.530 2.514.595 2.540.660 2.566.714 2.592.789 2.618.853 2.644.918 2.670.983

2.507.863 2.538.823 2.569.782 2.600.742 2.631.702 2.662.661 2.693.621 2.724.581

7.010.412 7.018.661 7.026.911 7.035.149 7.043.407 7.051.656 7.059.905 7.068.154

0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12

0,12

Seperti halnya ASEAN, ketersediaan tembakau dunia juga didapatkan dari hasil perhitungan produksi ditambah volume impor dan dikurangi volume ekspor tembakau dunia. Produksi tembakau dunia diproyeksikan dengan menggunakan model deret waktu yaitu Trend Linear, dengan MAPE sebesar 8,186.

Sementara

volume

impor

dan

ekspor

diproyeksikan

dengan

menggunakan deret waktu Double Exponential Smoothing dengan MAPE masing-masing sebesar 4 dan 5. Berdasarkan

model

yang

dilakukan,

didapatkan

hasil

proyeksi

ketersediaan tembakau dunia seperti tersaji pada Tabel 5.5. Ketersediaan tembakau dunia diperkirakan akan terus mengalami peningkatan sejak tahun 2012 hingga tahun 2019, dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 0,12% per tahun. Pada tahun 2012 ketersediaan tembakau dunia diperkirakan akan sebesar 7.010.412 ton, dan terus meningkat hingga mencapai 7.068.154 ton pada tahun 2019.


43

2014

44




2014

DAFTAR PUSTAKA Direktorat Jenderal Perkebunan. 2013. Statistik Perkebunan Indonesia Komoditas Tembakau. Jakarta: Direktorat Jenderal Perkebunan Kementerian Pertanian. Badan Pusat Statistik. 2013. Pengeluaran Untuk Konsumsi Penduduk Indonesia. Jakarta: Badan Pusat Statik. Badan Pusat Statistik. 2007. Tabel Input Output Indonesia Tahun 2005 Jilid 1. Jakarta: Badan Pusat Statik. Budiman, A & Ongkokhan.1977. Rokok Keretek dan Lintasan Sejarah dan Artinya bagi Pembangunan Bangsa dan Negara. PT. Djarum, Kudus Hawks, SN & WK. Collins. 1986. Principles of Flue-Curted Tobacco Production. NC. State University Raleigh, North Carolina. Hartanti, et all. 2012. Budidaya Tanaman Tembakau (Nicotiana tabacum. L. var. Prancak 95) Pada Cekaman Kekeringan Polyethilene Glycol (PEG) Secara in Vitro. Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya, Surabaya Muchjidin Rachmat dan Sri Nuryati. Desember 2009. Dinamika Agribisnis Tembakau Dunia dan Implikasinya Bagi Indonesia. Forum Penelitian Agro Ekonomi. Volume 27 No. 2. World Health Organization. 2011. Global AdultTobacco Survey, Indonesia


45

2014

46




2014

LAMPIRAN


47

2014

48




Lampiran 1.

2014

Perkembangan Luas Areal Tembakau di Indonesia Menurut Status Pengusahaan, Tahun 1980 – 2013 Luas Areal (Ha)

Tahun

PR

Pertumb. (%)

PBN

Pertumb. (%)

Pertumb. (%)

PBS

Indonesia

Pertumb. (%)

1980

127.103

-

12.822

-

1.300

-

141.225

-

1981

189.898

49,40

13.403

4,53

725

-44,23

204.026

44,47

1982

193.806

2,06

15.495

15,61

725

0

210.026

2,94

1983

194.927

0,58

5.632

-63,65

735

1,38

201.294

-4,16

1984

150.974

-22,55

5.632

0,00

0

-100,00

156.606

-22,20

1985

282.051

86,82

6.067

7,72

0

0

288.118

83,98

1986

193.583

-31,37

5.259

-13,32

0

0

198.842

-30,99

1987

207.658

7,27

3.774

-28,24

0

0

211.432

6,33

1988

181.420

-12,64

5.952

57,71

60

100,00

187.432

-11,35

1989

177.557

-2,13

6.177

3,78

60

0

183.794

-1,94

1990

231.284

30,26

4.582

-25,82

0

-100,00

235.866

28,33

1991

210.844

-8,84

3.994

-12,83

0

0

214.838

-8,92

1992

162.685

-22,84

4.162

4,21

0

0

166.847

-22,34

1993

174.798

7,45

3.698

-11,15

0

0

178.496

6,98

1994

189.227

8,25

3.868

4,60

0

0

193.095

8,18

1995

217.469

14,92

3.475

-10,16

0

0

220.944

14,42

1996

222.025

2,10

3.450

-0,72

0

0

225.475

2,05

1997

245.327

10,50

3.550

2,90

0

0

248.877

10,38

1998

161.550

-34,15

3.937

10,90

0

0

165.487

-33,51

1999

163.278

1,07

3.993

1,42

0

0

167.271

1,08

2000

236.000

44,54

3.737

-6,41

0

0

239.737

43,32

2001

256.652

8,75

4.086

9,34

0

0

260.738

8,76

2002

251.994

-1,81

4.087

0,02

0

0

256.081

-1,79

2003

253.484

0,59

3.317

-18,84

0

0

256.801

0,28

2004

197.631

-22,03

3.342

0,75

0

0

200.973

-21,74

2005

193.378

-2,15

4.834

44,64

0

0

198.212

-1,37

2006

167.088

-13,60

5.146

6,45

0

0

172.234

-13,11

2007

192.237

15,05

5.817

13,04

0

0

198.054

14,99

2008

192.062

-0,09

4.565

-21,52

0

0

196.627

-0,72

2009

200.224

4,25

4.226

-7,43

0

0

204.450

3,98

2010

212.855

6,31

3.416

-19,17

0

0

216.271

5,78

2011

225.900

6,13

2.870

-15,98

0

0

228.770

5,78

2012

267.420

18,38

2.870

0,00

0

0

270.290

18,15

2013*

267.352

-0,03

2.880

0,35

0

0

270.232

-0,02

Rata-rata Pertumbuhan (%/Tahun) 1980-2013 *) 1980-1997 1998-2013 *)

4,56

-2,04

-4,33

4,12

7,01

-3,81

-8,40

6,25

1,95

-0,15

0,00

1,87

Sumber


Keterangan

: *) Angka Sementara PR = Perkebunan Rakyat PBN = Perkebunan Besar Negara PBS = Perkebunan Besar Swasta


49

2014


Lampiran 2.

Perkembangan Produksi Tembakau di Indonesia Menurut Status Pengusahaan, Tahun 1980 – 2013 Produksi (Ton)

Tahun

PR

Pertumb.

PBN

(%)

Pertumb.

Pertumb.

PBS

(%)

Indonesia

(%)

Pertumb. (%)

1980

69.438

-

15.161

-

888

-

85.487

-

1981

99.838

43,78

9.313

-38,57

495

-44,26

109.646

28,26

1982

96.945

-2,90

9.362

0,53

495

0,00

106.802

-2,59

1983

100.340

3,50

8.643

-7,68

501

1,21

109.484

2,51

1984

103.586

3,24

4.239

-50,95

0

-100,00

107.825

-1,52

1985

155.576

50,19

5.189

22,41

0

0

160.765

49,10

1986

96.328

-38,08

4.907

-5,43

0

0

101.235

-37,03

1987

109.742

13,93

2.949

-39,90

0

0

112.691

11,32

1988

112.625

2,63

4.247

44,01

45

100,00

116.917

3,75

1989

76.765

-31,84

4.169

-1,84

45

0,00

80.979

-30,74

1990

152.768

99,01

3.664

-12,11

0

-100,00

156.432

93,18

1991

137.039

-10,30

3.244

-11,46

0

0

140.283

-10,32

1992

109.566

-20,05

2.089

-35,60

0

0

111.655

-20,41

1993

118.936

8,55

2.434

16,52

0

0

121.370

8,70

1994

127.730

7,39

2.404

-1,23

0

0

130.134

7,22

1995

137.078

7,32

3.091

28,58

0

0

140.169

7,71

1996

148.435

8,29

2.590

-16,21

0

0

151.025

7,74

1997

206.322

39,00

3.304

27,57

0

0

209.626

38,80

1998

102.174

-50,48

3.406

3,09

0

0

105.580

-49,63

1999

132.174

29,36

3.210

-5,75

0

0

135.384

28,23

2000

201.305

52,30

3.024

-5,79

0

0

204.329

50,93

2001

196.365

-2,45

2.738

-9,46

0

0

199.103

-2,56

2002

189.342

-3,58

2.740

0,07

0

0

192.082

-3,53

2003

198.363

4,76

2.512

-8,32

0

0

200.875

4,58

2004

162.429

-18,12

2.679

6,65

0

0

165.108

-17,81

2005

149.467

-7,98

4.003

49,42

0

0

153.470

-7,05

2006

142.045

-4,97

4.220

5,42

0

0

146.265

-4,69

2007

161.728

13,86

3.123

-26,00

0

0

164.851

12,71

2008

165.423

2,28

2.614

-16,30

0

0

168.037

1,93

2009

172.450

4,25

4.060

55,32

0

0

176.510

5,04

2010

132.309

-23,28

3.369

-17,02

0

0

135.678

-23,13

2011

212.153

60,35

2.371

-29,62

0

0

214.524

58,11

2012

258.434

21,81

2.384

0,55

0

0

260.818

21,58

2013*

257.425

-0,39

2.758

15,69

0

0

260.183

-0,24

Rata-rata Pertumbuhan (%/Tahun) 1980-2013 *)

7,92

-1,92

-4,33

6,97

1980-1997

10,80

-4,79

-8,41

9,16

1998-2013 *)

4,86

1,12

0,00

4,65

Sumber


Keterangan

: *) Angka Sementara PR = Perkebunan Rakyat PBN = Perkebunan Besar Negara PBS = Perkebunan Besar Swasta Wujud Produksi = Daun Kering

50



2014

Lampiran 3. Perkembangan Produktivitas Tembakau di Indonesia, Tahun 1995-2013

Produktivitas (Ton/Ha)

Pertumb. (%)

1995

0,65

-

1996

0,68

4,83

1997

0,86

25,99

1998

0,66

-22,39

1999

0,82

23,12

2000

0,87

6,30

2001

0,77

-11,49

2002

0,76

-1,25

2003

0,79

4,47

2004

0,83

3,95

2005

0,78

-5,97

2006

0,87

11,67

2007

0,85

-2,31

2008

0,88

4,37

2009

0,87

-1,92

2010

0,76

-12,80

2011

0,95

25,66

2012

1,01

6,21

2013*

0,98

-3,37

Rata-rata

0,82

3,06

Tahun

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan, diolah Pusdatin Keterangan : *) Angka Sementara


51

2014


Lampiran 4.

No

Kontribusi Provinsi Sentra Produksi Tembakau PR di Indonesia, Rata-rata Tahun 2009 – 2013 Produksi (Ton)

Provinsi

2009

2010

2011

2012

2013*

Rata-rata

Share

Kumulatif

(%)

(%)

1

Jawa Timur

76.278

53.228

114.816

135.747

133.678

102.749

49,03

49,03

2

NTB

51.353

38.894

40.992

59.988

61.301

50.506

24,10

73,13

3

Jawa Tengah

31.211

26.530

39.411

43.386

44.224

36.952

17,63

90,76

6

Lainnya

17.668

17.026

19.305

21.697

20.980

19.354

9,24

100,00

Nasional

176.510

135.678

214.524

260.818

260.183

209.562

100

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan, diolah Pusdatin Keterangan : *) Tahun 2013 Angka Sementara

Lampiran 5. No

Jenis Tembakau Terbesar di Jawa Timur, Tahun 2013

Jenis /Varietas

Produksi (Ton) 22.288

Share (%) 30,60

Kum. Share (%) 30,60

1

Jawa

2

Kasturi

13.172

18,09

48,69

3

Virginia

11.488

15,77

64,46

4

Paiton

9.329

12,81

77,27

5

Madura

7.380

10,13

87,41

6

Besuki N.O

7.322

10,05

97,46

7

White Burley

1.731

2,38

99,84

8

Lumajang

118

0,16

100,00

72.828

100,00

Jawa Timur

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan, diolah Pusdatin

52



Lampiran 6.

No

2014

Kontribusi Kabupaten Sentra Produksi Tembakau Jawa PR di Jawa Timur, Tahun 2013

Kabupaten

Produksi

Share

Kum. Share

(Ton)

(%)

(%)

1

Bondowoso

4.984

22,36

22,36

2

Jombang

4.740

21,27

43,63

3

Lamongan

3.476

15,60

59,22

4

Situbondo

1.712

7,68

66,91

5

Nganjuk

965

4,33

71,24

6

Tulungagung

929

4,17

75,40

5.482

24,60

100,00

22.288

100,00

Lainnya Jawa Timur


Lampiran 7. No

Jenis Tembakau di Nusa Tenggara Barat (NTB), Tahun 2013

Jenis /Varietas

Produksi

Share

Kum. Share

(Ton)

(%)

(%)

1

Virginia

33.907

86,84

86,84

2

Rajang

5.138

13,16

100,00

39.045

100,00

Jawa Timur



53

2014


Lampiran 8.

No

Kabupaten Sentra Produksi Tembakau PR di NTB, Tahun 2013

Kabupaten

Produksi

Share

Kum. Share

(Ton)

(%)

(%)

1

Lombok Timur

19.774

58,318

58,318

2

Lombok Tengah

14.026

41,366

99,684

3

Lombok Barat

90

0,265

99,950

4

Lombok Utara

16

0,047

99,997

5

Sumbawa Barat

1

0,003

100,00

33.907

100,00

NTB


Lampiran 9.

No

Kabupaten Sentra Produksi Tembakau PR di Jawa Barat, Tahun 2013

Kabupaten

Produksi

Share

Kum. Share

(Ton)

(%)

(%)

1

Garut

3.507

40,09

40,09

2

Sumedang

2.346

26,82

66,91

3

Bandung

1.678

19,18

86,10

4

Majalengka

769

8,79

94,89

Lainnya

447

5,11

100,00

8.747

100,00

Jawa Barat


54



2014

Lampiran 10. Perkembangan Konsumsi Tembakau di Indonesia, Tahun 1993-2013

Tahun

Konsumsi

Pertumb.

(Kg/Kapita/Th)

(%)

1993

0,318

1994

0,287

-9,75

1995

0,256

-10,80

1996

0,224

-12,50

1997

0,202

-9,82

1998

0,179

-11,39

1999

0,156

-12,85

2000

0,188

20,51

2001

0,224

19,15

2002

0,256

14,29

2003

0,271

5,86

2004

0,313

15,50

2005

0,334

6,71

2006

0,297

-11,08

2007

0,285

-4,04

2008

0,271

-4,91

2009

0,219

-19,19

2010

0,219

0,00

2011

0,188

-14,16

2012

0,167

-11,17

2013

0,146

-12,57

Rata-rata Pertumbuhan (%/Tahun) 1993-2013

-3,11

1993-1997

-10,72

1998-2013 Sumber

-1,21 : BPS diolah Pusdatin


55

2014


Lampiran 11. Perkembangan Harga Konsumen Tembakau Daun Kering di Indonesia, Tahun 1999-2012

Tahun

Harga (Rp/Kg)

Pertumb. (%)

1999

15.613

2000

21.500

37,71

2001

24.063

11,92

2002

29.595

22,99

2003

32.572

10,06

2004

31.552

-3,13

2005

32.823

4,03

2006

35.684

8,72

2007

40.188

12,62

2008

43.770

8,91

2009

47.090

7,59

2010

50.665

7,59

2011

54.240

7,06

2012

56.150

3,52

Rata-rata Pertumbuhan (%/Th) 1999-2012

10,74

Sumber : BPS, diolah Pusdatin Ket : Tahun 2010 Hasil Interpolasi Pusdatin

56



2014

Lampiran 12. Perkembangan Ekspor dan Impor Tembakau Indonesia, Tahun 1980-2013 Ekspor Tahun

Volume (Ton)

Pertumb. Nilai Pertumb. (%) (000 US$) (%)

Volume (Ton)

58.848

Impor Neraca Pertumb. Nilai Pertumb. (000 US$) (%) (000 US$) (%)

1980

28.339

1981

24.800

-12,49

50.300

-14,53

20.047 21.622

7,86

26.516 28.150

32.332

1982

19.100

-22,98

37.600

-25,25

16.563

-23,40

33.398

18,64

4.202

1983

22.400

17,28

38.200

1,60

13.523

-18,35

16.547

-50,46

21.653

1984

19.317

-13,76

42.994

12,55

13.229

-2,17

21.804

31,77

21.190

1985

20.227

4,71

48.006

11,66

7.942

-39,97

10.130

-53,54

37.876

1986

23.092

14,16

62.530

30,25

9.824

23,70

21.412

111,37

41.118

1987

18.745

-18,82

57.085

-8,71

11.542

17,49

27.775

29,72

29.310

1988

18.239

-2,70

42.746

-25,12

10.510

-8,94

27.543

-0,84

15.203

1989

17.721

-2,84

70.312

64,49

13.601

29,41

24.827

-9,86

45.485

1990

17.401

-1,81

58.612

-16,64

26.546

95,18

41.963

69,02

16.649

1991

22.403

28,75

57.862

-1,28

28.542

7,52

58.430

39,24

-568

1992

32.365

44,47

80.949

39,90

25.108

-12,03

64.547

10,47

16.402

1993

37.259

15,12

66.014

-18,45

30.226

20,38

76.995

19,29

-10.981

1994

30.926

-17,00

53.261

-19,32

40.321

33,40

100.217

30,16

-46.956

1995

21.989

-28,90

61.456

15,39

47.953

18,93

104.474

4,25

-43.018

1996

33.240

51,17

85.623

39,32

45.060

-6,03

134.153

28,41

-48.530

1997

42.281

27,20

104.743

22,33

47.108

4,55

157.767

17,60

-53.024

1998

49.960

18,16

147.552

40,87

23.219

-50,71

108.464

-31,25

39.088

1999

37.096

-25,75

91.833

-37,76

40.914

76,21

128.021

18,03

-36.188

2000

35.957

-3,07

71.287

-22,37

34.248

-16,29

114.834

-10,30

-43.547

2001

43.030

19,67

91.404

28,22

44.346

29,48

139.608

21,57

-48.204

2002

42.686

-0,80

76.684

-16,10

33.289

-24,93

105.953

-24,11

-29.269

2003

40.638

-4,80

62.874

-18,01

29.579

-11,14

95.190

-10,16

-32.316

2004

46.463

14,33

90.618

44,13

35.171

18,91

120.854

26,96

-30.236

2005

53.729

15,64

117.433

29,59

48.142

36,88

179.201

48,28

-61.768

2006

53.729

0,00

107.787

-8,21

54.514

13,24

189.915

5,98

-82.128

2007

46.834

-12,83

124.423

15,43

69.742

27,93

267.083

40,63

-142.660

2008

50.269

7,33

133.196

7,05

77.302

10,84

330.510

23,75

-197.314

2009

52.515

4,47

172.629

29,61

53.199

-31,18

290.170

-12,21

-117.541

2010

57.408

9,32

195.633

13,33

65.685

23,47

378.710

30,51

-183.077

2011

38.905

-32,23

146.698

-25,01

106.570

62,24

507.188

33,93

-360.490

2012

37.110

-4,61

159.564

8,77

137.426

28,95

658.922

29,92

-499.357

2013

41.765

12,54

199.589

25,08

121.218

-11,79

627.301

-4,80

-427.712

6,16

22.150

Rata-rata Pertumbuhan (%/Tahun) 1980-2013

3,00

6,75

9,99

14,79

1980-1997

4,80

6,36

8,68

17,73

1998-2013

1,09

7,16

11,38

11,67

Sumber : Tahun 1980-2012 Direktorat Jenderal Perkebunan Catatan : th 2013 data BPS release Maret 2014, diolah Pusdatin (krn ditjenbun blm mengeluarkan)


57

2014


Lampiran 13. Perkembangan Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2012 Luas Panen (Ha) 1980 406.968 1981 467.124 1982 474.424 1983 465.076 1984 438.165 1985 574.559 1986 468.453 1987 477.337 1988 429.328 1989 400.992 1990 456.478 1991 455.192 1992 449.540 1993 399.540 1994 369.553 1995 404.323 1996 404.317 1997 412.549 1998 375.685 1999 349.242 2000 326.788 2001 414.117 2002 409.266 2003 403.539 2004 323.335 2005 327.535 2006 308.355 2007 320.675 2008 304.183 2009 321.888 2010 346.661 2011 355.781 2012 377.060 Rata-rata Pertumbuhan 1980-2012 1980-1997 1998-2012 Tahun

Pertumb. (%) 14,78 1,56 -1,97 -5,79 31,13 -18,47 1,90 -10,06 -6,60 13,84 -0,28 -1,24 -11,12 -7,51 9,41 0,00 2,04 -8,94 -7,04 -6,43 26,72 -1,17 -1,40 -19,88 1,30 -5,86 4,00 -5,14 5,82 7,70 2,63 5,98

Produksi (Ton) 319.594 363.243 383.797 398.444 419.722 457.446 396.665 398.720 362.978 335.155 421.548 439.733 457.472 443.909 364.105 365.996 390.674 401.977 411.167 387.875 447.245 450.795 445.243 441.108 391.774 395.659 385.799 359.779 371.324 385.503 383.623 466.662 478.754

0,31 0,68 -0,11

Sumber: FAO, diolah Pusdatin

58


Pertumb. (%) 13,66 5,66 3,82 5,34 8,99 -13,29 0,52 -8,96 -7,67 25,78 4,31 4,03 -2,96 -17,98 0,52 6,74 2,89 2,29 -5,66 15,31 0,79 -1,23 -0,93 -11,18 0,99 -2,49 -6,74 3,21 3,82 -0,49 21,65 2,59 1,67 1,85 1,46

Produktivitas (Kg/Ha) 785 778 809 857 958 796 847 835 846 836 924 966 1.018 1.111 985 905 966 974 1.094 1.111 1.369 1.089 1.088 1.093 1.212 1.208 1.251 1.122 1.221 1.198 1.107 1.312 1.270

Pertumb. (%) -0,98 4,04 5,90 11,81 -16,88 6,36 -1,36 1,22 -1,15 10,49 4,60 5,34 9,19 -11,32 -8,13 6,75 0,84 12,32 1,48 23,23 -20,46 -0,06 0,48 10,85 -0,31 3,58 -10,33 8,81 -1,89 -7,60 18,53 -3,20 1,94 1,57 2,36


2014

Lampiran 14. Perkembangan Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Tembakau Dunia, Tahun 1980-2012 Luas Panen (Ha) 1980 3.897.572 1981 4.119.048 1982 4.541.214 1983 4.248.027 1984 4.204.665 1985 4.694.860 1986 4.273.688 1987 4.256.949 1988 4.527.657 1989 4.796.417 1990 4.646.021 1991 4.874.386 1992 5.333.157 1993 5.294.710 1994 4.254.217 1995 4.159.499 1996 4.697.057 1997 5.427.339 1998 4.421.525 1999 4.331.947 2000 4.167.004 2001 3.841.951 2002 3.922.433 2003 3.798.424 2004 3.905.540 2005 3.980.975 2006 3.848.072 2007 3.607.814 2008 3.789.852 2009 3.948.594 2010 3.963.115 2011 4.211.885 2012 4.291.014 Rata-rata Pertumbuhan 1980-2012 1980-1997 1998-2012 Tahun

Pertumb. (%) 5,68 10,25 -6,46 -1,02 11,66 -8,97 -0,39 6,36 5,94 -3,14 4,92 9,41 -0,72 -19,65 -2,23 12,92 15,55 -18,53 -2,03 -3,81 -7,80 2,09 -3,16 2,82 1,93 -3,34 -6,24 5,05 4,19 0,37 6,28 1,88 0,62 2,36 -1,35

Produksi (Ton) 5.258.295 5.981.468 6.948.556 5.987.789 6.554.452 7.049.189 6.007.986 6.177.950 6.839.755 7.065.400 7.137.640 7.563.572 8.335.037 8.344.359 6.477.328 6.285.959 7.430.682 9.028.214 6.940.433 6.991.848 6.737.541 6.154.724 6.517.126 6.028.960 6.590.379 6.757.733 6.598.165 6.186.873 6.623.213 7.056.436 6.892.832 7.461.994 7.490.661

Pertumb. (%) 13,75 16,17 -13,83 9,46 7,55 -14,77 2,83 10,71 3,30 1,02 5,97 10,20 0,11 -22,37 -2,95 18,21 21,50 -23,13 0,74 -3,64 -8,65 5,89 -7,49 9,31 2,54 -2,36 -6,23 7,05 6,54 -2,32 8,26 0,38

Produktivitas (Kg/Ha) 1.349 1.452 1.530 1.410 1.559 1.502 1.406 1.451 1.511 1.473 1.536 1.552 1.563 1.576 1.523 1.511 1.582 1.664 1.570 1.614 1.617 1.602 1.662 1.587 1.687 1.698 1.715 1.715 1.748 1.787 1.739 1.772 1.746

Pertumb. (%)

1,68 3,93 -0,87

7,63 5,37 -7,88 10,60 -3,68 -6,37 3,24 4,09 -2,49 4,29 1,00 0,72 0,84 -3,39 -0,75 4,69 5,15 -5,64 2,82 0,18 -0,92 3,71 -4,47 6,31 0,60 1,01 0,01 1,91 2,26 -2,68 1,87 -1,47 0,89 1,36 0,37



59

2014


Lampiran 15. Negara Sentra Luas Panen Tembakau Dunia, Rata-rata Tahun 2008-2012 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Negara China Brazil India Indonesia Malawi U.S.A Turkey Tanzania Zimbabwe Negara Lainnya Dunia

Tahun 2008 1.326.703 432.182 350.000 196.627 161.626 143.457 146.874 47.000 70.584 914.799 3.789.852

2009 1.391.703 442.397 390.690 204.450 183.052 143.275 116.143 55.210 101.792 919.882 3.948.594

2010 1.345.703 449.629 444.280 216.300 165.577 136.582 81.334 78.930 94.175 950.606 3.963.116

2011 1.462.102 454.501 490.000 228.800 162.714 131.539 76.658 168.488 92.554 944.530 4.211.886

2012 1.480.710 410.225 495.000 249.800 160.000 136.068 108.000 155.527 93.000 1.002.684 4.291.014

Rata-rata (Ha) 1.401.384 437.787 433.994 219.195 166.594 138.184 105.802 101.031 90.421 946.500 4.040.892

Share Share Kum (%) (%) 34,68 34,68 10,83 45,51 10,74 56,25 5,42 61,68 4,12 65,80 3,42 69,22 2,62 71,84 2,50 74,34 2,24 76,58 23,42 100,00 100,00


Lampiran 16. Negara Produsen Tembakau Dunia, Rata-rata Tahun 2008-2012 No 1 2 3 4 5 6 7

Negara China Brazil India U.S.A. Indonesia Malawi Argentina Negara Lainnya Dunia

Tahun 2008 2.839.947 851.058 490.000 363.103 168.037 160.238 130.381 1.620.449 6.623.213

2009 3.067.928 863.079 622.830 373.117 176.510 208.155 135.531 1.609.286 7.056.436

2010 3.005.928 787.817 690.000 325.766 135.700 172.922 137.000 1.637.700 6.892.833

2011 3.158.737 951.933 830.000 271.363 214.600 174.928 145.000 1.715.433 7.461.994


60


2012 3.201.850 810.550 875.000 345.837 226.700 151.500 148.000 1.731.224 7.490.661

Rata-rata (Ton) 3.054.878 852.887 701.566 335.837 184.309 173.549 139.182 1.662.818 7.105.027

Share Share Kum (%) (%) 43,00 43,00 12,00 55,00 9,87 64,87 4,73 69,60 2,59 72,20 2,44 74,64 1,96 76,60 23,40 100,00 100,00


2014

Lampiran 17. Perkembangan Volume Impor dan Ekspor Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2011

Tahun 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Volume Impor

Pertumb.

Volume Ekspor

Pertumb.

(Ton)

(%)

(Ton)

(%)

56.947 55.210 53.715 43.717 44.241 41.225 42.145 43.991 48.500 48.395 78.837 83.721 81.646 80.545 114.362 120.729 108.733 130.561 90.428 128.962 137.890 167.176 156.356 132.785 176.681 194.418 176.466 208.691 228.745 193.563 191.297 262.400

2011 Rata-rata Pertumbuhan

-3,05 -2,71 -18,61 1,20 -6,82 2,23 4,38 10,25 -0,22 62,90 6,20 -2,48 -1,35 41,99 5,57 -9,94 20,07 -30,74 42,61 6,92 21,24 -6,47 -15,08 33,06 10,04 -9,23 18,26 9,61 -15,38 -1,17 37,17

88.151 92.218 84.349 80.789 77.519 73.889 73.208 59.138 63.241 55.259 65.173 94.487 108.391 103.467 89.183 59.317 89.595 93.928 94.547 83.401 76.611 87.140 88.154 94.525 109.870 102.229 103.580 124.738 116.415 119.784 138.071 128.621

4,61 -8,53 -4,22 -4,05 -4,68 -0,92 -19,22 6,94 -12,62 17,94 44,98 14,72 -4,54 -13,81 -33,49 51,04 4,84 0,66 -11,79 -8,14 13,74 1,16 7,23 16,23 -6,95 1,32 20,43 -6,67 2,89 15,27 -6,84

1980-2011

6,79

2,50

1980-1997

6,45

2,29

1998-2011

7,20

2,75



61

2014


Lampiran 18. Perkembangan Volume Impor dan Ekspor Tembakau Dunia, Tahun 1980-2011 Tahun

Volume Impor

Pertumb.

Volume Ekspor

Pertumb.

(Ton)

(%)

(Ton)

(%)

1980

1.409.428

1981

1.442.450

2,34

1.353.256 1.490.465

10,14

1982

1.410.212

-2,23

1.429.187

-4,11

1983

1.368.813

-2,94

1.337.933

-6,39

1984

1.434.105

4,77

1.389.620

3,86

1985

1.381.447

-3,67

1.389.099

-0,04

1986

1.368.054

-0,97

1.334.023

-3,96

1987

1.412.139

3,22

1.361.596

2,07

1988

1.338.169

-5,24

1.359.813

-0,13

1989

1.414.159

5,68

1.432.003

5,31

1990

1.463.375

3,48

1.511.129

5,53

1991

1.630.621

11,43

1.653.041

9,39

1992

1.782.635

9,32

1.724.872

4,35

1993

1.684.973

-5,48

1.768.530

2,53

1994

1.816.314

7,79

1.818.997

2,85

1995

1.749.262

-3,69

1.697.398

-6,68

1996

2.010.881

14,96

2.020.682

19,05

1997

2.063.330

2,61

2.053.505

1,62

1998

2.082.110

0,91

1.985.634

-3,31

1999

2.071.841

-0,49

2.038.531

2,66

2000

2.198.676

6,12

1.954.933

-4,10

2001

2.247.617

2,23

2.191.820

12,12

2002

2.220.086

-1,22

2.102.507

-4,07

2003

2.216.781

-0,15

2.186.211

3,98

2004

2.544.506

14,78

2.476.575

13,28

2005

2.503.443

-1,61

2.440.309

-1,46

2006

2.484.724

-0,75

2.445.725

0,22

2007

2.528.809

1,77

2.622.657

7,23

2008

2.563.328

1,37

2.651.525

1,10

2009

2.436.789

-4,94

2.637.171

-0,54

2010

2.507.497

2,90

2.473.474

-6,21

2.434.380 2011 Rata-rata Pertumbuhan

-2,92

2.465.181

-0,34

1980-2011

1,92

2,13

1980-1997

2,43

2,67

1998-2011

1,29

1,47


62



2014

Lampiran 19. Negara Importir Tembakau Dunia, Rata-rata Tahun 2007-2011 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Tahun

Negara

2007 309.921 229.210 212.185 119.900 112.996 91.990 83.749 77.202 61.687 81.776 64.111 62.285 53.817 967.980

Rusia U.S. A Jerman Belanda China Perancis Belgia Poland Indonesia Ukraine UK Jepang Turkey Negara Lainnya Dunia

2.528.809

2008 304.840 214.042 178.279 107.581 128.990 117.193 98.249 67.231 77.302 71.973 62.745 70.237 63.331 1.001.335 2.563.328

2009 256.382 197.840 175.839 142.572 133.345 120.452 121.528 69.543 53.198 61.153 67.720 66.928 57.332 912.957 2.436.789

2010 241.905 159.189 175.744 140.473 115.969 101.691 105.034 81.446 65.685 49.132 64.978 63.016 50.019 1.093.216 2.507.497

2011 238.440 171.886 182.876 147.440 159.472 103.961 104.930 80.395 106.570 54.741 57.236 44.632 48.672 933.129 2.434.380

Rata-rata (Ton) 270.298 194.433 184.985 131.593 130.154 107.057 102.698 75.163 72.888 63.755 63.358 61.420 54.634 981.723 2.494.161

Share Share Kum. (%) (%) 10,84 10,84 7,80 18,63 7,42 26,05 5,28 31,33 5,22 36,54 4,29 40,84 4,12 44,95 3,01 47,97 2,92 50,89 2,56 53,45 2,54 55,99 2,46 58,45 2,19 60,64 39,36 100,00 100,00


Lampiran 20. Negara Eksportir Tembakau Dunia, Rata-rata Tahun 2007-2011 No.

Negara

Tahun 2008 677.877

2009 661.738

2010 493.003

2011 533.579

Rata-rata (Ton) 612.104

Share Share Kum. (%) (%) 23,82 23,82

1

Brazil

2007 694.325

2

China

172.221

202.766

210.885

253.593

225.966

213.086

8,29

32,11

3

India

173.345

208.314

230.804

218.914

188.223

203.920

7,93

40,04

4

U.S.A

187.859

169.231

172.244

180.937

187.020

179.458

6,98

47,03

5

130.183

138.896

183.552

144.676

159.842

151.430

5,89

52,92

6

Malawi Turkey

111.166

151.702

99.123

78.878

68.031

101.780

3,96

56,88

7

Argentina

100.399

104.263

89.125

65.497

80.618

87.980

3,42

60,30

8

Italy

113.429

100.194

80.200

75.253

61.232

86.062

3,35

63,65

Negara Lainnya

939.730

898.282

909.500

962.723

960.670

934.181

36,35

100,00

2.622.657

2.651.525

2.637.171

2.473.474

2.465.181

2.570.002

100,00

Dunia Sumber: FAO, diolah Pusdatin


63

2014


Lampiran 21. Perkembangan Ketersediaan Tembakau ASEAN, Tahun 1980-2011

1980

Produksi (Ton) 319.594

1981

363.243

1982

383.797

1983

398.444

1984

419.722

1985

457.446

1986

396.665

1987

398.720

1988

362.978

1989

335.155

1990

421.548

1991

439.733

1992

457.472

1993

443.909

1994

364.105

1995

365.996

1996

390.674

1997

401.977

1998

411.167

1999

387.875

2000

447.245

2001

450.795

2002

445.243

2003

441.108

2004

391.774

2005

395.659

2006

385.799

2007

359.779

2008

371.324

2009

385.503

2010

383.623

Tahun

466.662 2011 Rata-rata Pertumbuhan

Volume Impor (Ton)

Volume Ekspor (Ton)

56.947 55.210 53.715 43.717 44.241 41.225 42.145 43.991 48.500 48.395 78.837 83.721 81.646 80.545 114.362 120.729 108.733 130.561 90.428 128.962 137.890 167.176 156.356 132.785 176.681 194.418 176.466 208.691 228.745 193.563 191.297 262.400

88.151 92.218 84.349 80.789 77.519 73.889 73.208 59.138 63.241 55.259 65.173 94.487 108.391 103.467 89.183 59.317 89.595 93.928 94.547 83.401 76.611 87.140 88.154 94.525 109.870 102.229 103.580 124.738 116.415 119.784 138.071 128.621

Ketersediaan Pertumb. (Ton) (%) 288.390 326.235

13,12

353.163

8,25

361.372

2,32

386.444

6,94

424.782

9,92

365.602

-13,93

383.573

4,92

348.237

-9,21

328.291

-5,73

435.212

32,57

428.967

-1,43

430.727

0,41

420.987

-2,26

389.284

-7,53

427.408

9,79

409.812

-4,12

438.610

7,03

407.048

-7,20

433.436

6,48

508.524

17,32

530.831

4,39

513.445

-3,28

479.368

-6,64

458.585

-4,34

487.848

6,38

458.685

-5,98

443.732

-3,26

483.654

9,00

459.282

-5,04

436.849

-4,88

600.441

37,45

1980-2011

2,95

1980-1997

3,00

1998-2011

2,89


64



2014

Lampiran 22. Perkembangan Ketersediaan Tembakau Dunia, Tahun 1980-2011

1980

Produksi (Ton) 5.258.295

Volume Impor (Ton) 1.409.428

Volume Ekspor (Ton) 1.353.256

1981

5.981.468

1.442.450

1.490.465

5.933.453

1982

6.948.556

1.410.212

1.429.187

6.929.581

16,79

1983

5.987.789

1.368.813

1.337.933

6.018.669

-13,15

1984

6.554.452

1.434.105

1.389.620

6.598.937

9,64

1985

7.049.189

1.381.447

1.389.099

7.041.537

6,71

1986

6.007.986

1.368.054

1.334.023

6.042.017

-14,19

1987

6.177.950

1.412.139

1.361.596

6.228.493

3,09

1988

6.839.755

1.338.169

1.359.813

6.818.111

9,47

1989

7.065.400

1.414.159

1.432.003

7.047.556

3,37

1990

7.137.640

1.463.375

1.511.129

7.089.886

0,60

1991

7.563.572

1.630.621

1.653.041

7.541.152

6,36

1992

8.335.037

1.782.635

1.724.872

8.392.800

11,29

1993

8.344.359

1.684.973

1.768.530

8.260.802

-1,57

1994

6.477.328

1.816.314

1.818.997

6.474.645

-21,62

1995

6.285.959

1.749.262

1.697.398

6.337.823

-2,11

1996

7.430.682

2.010.881

2.020.682

7.420.881

17,09

1997

9.028.214

2.063.330

2.053.505

9.038.039

21,79

1998

6.940.433

2.082.110

1.985.634

7.036.909

-22,14

1999

6.991.848

2.071.841

2.038.531

7.025.158

-0,17

2000

6.737.541

2.198.676

1.954.933

6.981.284

-0,62

2001

6.154.724

2.247.617

2.191.820

6.210.521

-11,04

2002

6.517.126

2.220.086

2.102.507

6.634.705

6,83

2003

6.028.960

2.216.781

2.186.211

6.059.530

-8,67

2004

6.590.379

2.544.506

2.476.575

6.658.310

9,88

2005

6.757.733

2.503.443

2.440.309

6.820.867

2,44

2006

6.598.165

2.484.724

2.445.725

6.637.164

-2,69

2007

6.186.873

2.528.809

2.622.657

6.093.025

-8,20

2008

6.623.213

2.563.328

2.651.525

6.535.016

7,25

2009

7.056.436

2.436.789

2.637.171

6.856.054

4,91

2010

6.892.832

2.507.497

2.473.474

6.926.855

1,03

7.461.994 2011 Rata-rata Pertumbuhan

2.434.380

2.465.181

7.431.193

7,28

Tahun

Ketersediaan Pertumb. (Ton) (%) 5.314.467 11,65

1980-2011

1,65

1980-1997

3,83

1998-2011

-0,99



65

2014

66



OUTLOOK KOMODITI TEMBAKAU

Recommend Documents