BIERKAART Bieren van ’t vat
€
pilsener
25 cl alc. 5,0 % vol.
2,10
pilsener
50 cl alc. 5.0 % vol.
3,90
22 cl alc. 5,5 % vol
2,20
Up
Hoppen Blond van Jopen
Ons eigen
alc. 6,8% vol.
bier
3,30
2,60
Ons Carusobier is een volmoutbier van hoge gisting, gebrouwen door de Scheldebrouwerij in opdracht van Proeverij Caruso te Roosendaal.
Het is gebrouwen met bleke mout, caramout 20 en stevig gehopt met Tsjechische Saazhop en Engelse Goldingshop, kandijsuiker en gist. Het is een donkerblond bier voor de liefhebber, die voor robuuste hopbitterheid niet opzij gaat.
Carusobier is op natuurlijke wijze gebrouwen, niet gepasteuriseerd, ongefilterd en met nagisting op fles en heeft 6% alcohol. (Cat.1) Omdat Caruso bier ongefilterd is, bevat het nog de eiwitten die het bier bij extreme koeling enigszins troebel maken.
Vraag naar het bier vd maand en de wisseltaps!!! Een bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand.
Bieren uit de fles
€
Imperator alc.6,5% vol.
3,00
oud bruin alc. 2,5% vol.
2,20
dubbelbock alc. ……. (indien voorradig) Sylvester alc…….
(indien voorradig)
Witbier Hoegaarden alc. 4,9% vol.
2,80
Troebel bier met een zeer bleke, wit-gele kleur. Het heeft een dichte, witte schuimkraag. In het aroma heeft het een tarweachtige, appelachtige wrangheid, kruidige trekjes met geurig koriander, een fruitigheid van sinaasappelschillen en een honingachtige zoetheid.
de Koninck
alc. 5,0% vol.
2,70
Een zachte karaktervolle afgeronde en zeer drinkbare pale ale. Amberkleurig bier van hoge gisting met een pittige smaak, fluweelzacht aroma en een volle schuimkraag. Gemaakt met hopbellen van Saaz en een mengeling van zuivere mouten, zonder toevoeging van mais of andere brouwsuikers.
gueuze Bellevue
alc. 5,5% vol.
2,90
Zoete, tamelijk tarweachtige, commerciële gueuze
Lindemans Kriek
alc. 5,1% vol.
3,10
Een sterke, maar niet zure, gefilterde kriek die heel goed de zomerdorst kan lessen
Duvel
alc. 8,5% vol.
3,50
Duvel is een bier van hoge gisting, dat nog altijd gebrouwen wordt volgens de artisinale methode van weleer. Het wordt vervaardigd met de fijnste gerstemout en hopbellen, zonder additieven of bewaarmiddelen. Duvel wordt ook niet gepateuriseerd en is daardoor volkomen zuiver en natuurlijk. Duvel ondergaat een tweede gisting en een lange rijping in de fles. Een heerlijk te drinken, strokleurige ale met licht bezinksel.
Belgische biertraditie.
Hoegaarden Grand Cru alc. 8,5% vol.
3,60
Een groots amberblond bier met bezinksel
Hertog Jan Grand Prestige alc. 10% vol.
3,50
Sterke, niet gefilterde, roodbruine ale. Kan de concurrentie aan met de zwaardere trappistenbieren.
Pauwel Kwak alc. 8% vol.
3,30
Amberkleurige ale met een moutige smaak en een fruitige nasmaak
Verboden Vrucht alc. 8,5% vol. Donkere, zachte bruine ale
3,30
Guiness
3,10
triple 0.33cl
alc. 7,5% vol.
alc. 8% vol.
3,50
Arnulfus Tripel is een speciaal bier van hoge gisting wat gebrouwen wordt naar het recept van Peter Broos door Bierbrouwerij De 3 Horne in Kaatsheuvel. Door de nagisting op de fles bevindt zich op de bodem een gistdepot, wat zonder bezwaar genuttigd kan worden. De ingrediënten bestaan uit gevitaliseerd water, diverse moutsoorten, honing, hop, gist en koriander. Het bier is verkrijgbaar in flessen van 33 en 75 centiliter en op fust. Arnulfus Tripel is troebel donkerblond bier voor de echte bierliefhebber en het heeft een alcoholpercentage van 7,5%. De smaak van het bier is zoetig en het heeft een lichte bittere afdronk. Zie ook : www.arnulfusbier.nl
Gouden Tripel ”Kasteelbier” alc. 11 % vol.
3,50
Een compromisloze, weinig subtiele, zoete, sterke blonde ale
Gordons blond finest gold alc. 10% vol.
3,50
Gordons bruin alc. 8,6% vol.
3,50
Heeft een vrij sterke diacetyl (boterachtige) smaak
Bière Wambrechies – jeneverbier- alc. 7,5% vol.
3,30
Brugge Tripel alc. 8,7 % vol.
3,50
Een volle smaak, een gouden kleur en een romig moutkarakter, met verwarmende alcohol een geparfumeerd hopkarakter en een honingachtige complexiteit aan smaken
Zeezuiper van de Scheldebrouwerij alc. 8%
3,50
Een goudblond, moutig bier van hoge gisting, genoemd naar een natuurgebied bij Bergen op Zoom. Door bij het brouwen gebruik te maken van enkele bijzondere ingrediënten, lievevrouwebedstro en curacaoschil, heeft men dit bier een geheel eigen karakter meegegeven. Het is verder gebrouwen uit: bleke mout, ambermout, Herzbrücker- en Saazer hop, witte kandijsuiker en bovengist.
abdijbier: verse moutsoorten, honing, hop,
Leffe blond Leffe dubbel Leffe Triple Leffe Radieuse
alc. 6,6% vol. alc. 6,5% vol. alc. 8,5% vol. alc. 8,2% vol.
3,00 3,00 3,30 3,30
Grimbergen Gold
alc. 8 % vol.
3,50
trappistenbier: trappistenbier wordt als trappist herkend, als het binnen de muren van een abdij is vervaardigd. En daarboven moet het ook nog eens gebrouwen worden onder toezicht van de kloostergemeenschap. Wereldwijd zijn er maar zeven bieren die we trappist mogen noemen. Daarvan komt één uit Nederland, "La Trappe", de andere zijn allemaal van Belgische makelij.
Westmalle dubbel
alc. 7% vol.
3,20
Westmalle tripel
alc. 9,5% vol.
3,40
Tripel van Westmalle is een helder, goudgeel trappistenbier dat gedurende drie weken nagist in de fles. Het is een complex bier met een fruitige geur en een mooie, genuanceerde hopneus. Het is zacht en romig in de mond, met een bittertje met fruitaroma.
La Trappe Quadrupel alc. 10% vol.
3,50
alc. 11,3% vol.
3,50
10
alc. 6,2%
Orval
Westvleteren
4,00
de zes de acht of de Twaalf (indien voorradig)
en
zijn nu niet voorradig
glutenvrij bier
Glutaner
alc. 5,2% vol.
2,80
Alcoholvrij bier Clausthaler Een bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand.
2,20
