Oktober 2008
Springbank Distillery In tegenstelling tot de geruchten van de laatste maanden gaat de distilleerderij Springbank niet sluiten of stilvallen. Wel hebben ze hun productie aangepast en zijn er momenteel een 50-tal vaten aan het mouten. De eigenaars denken dat het mouten tegen kerst 2008 zal gedaan zijn en dat ze in 2009 terug kunnen beginnen met distilleren. Ook laten ze weten dat hun verschillende websites, 3 in hun geval, een volledige facelift hebben gekregen.
Vergeet aandelen … koop whisky Crisis of geen crisis, de handel in whisky floreert. In een periode waarin investeerders wegvluchten van de aandelenmarkten maakt de World Whiskey Index een gemiddeld rendement van 26,2 procent. Sinds de start van de index 11 maanden geleden is er voor ruim 2 miljoen euro geïnvesteerd via de internetbeurs voor handel in het Schotse vocht. De vorig jaar gelanceerde online whiskybeurs, een initiatief van whiskybedrijf The Whisky Talker, is een internationaal verhandelingplatform voor exclusieve single malt whisky's. Investeerders kunnen via de whisky-index een portefeuille samenstellen en ermee handelen. Bij de introductie van de index relativeerde directeur Michel Kappen van The Whisky Talker dat in het verleden behaalde resultaten geen garantie bieden voor de toekomst: "Maar ook al stijgt de waarde van de whisky niet, dan heb je altijd nog een heerlijke fles om leeg te drinken", klonk het toen. Op de beurs worden ondertussen zo'n 4.500 flessen aangeboden. Vooral de single malt whisky's van de Bowmore distilleerderij waren de afgelopen periode in trek. De absolute uitschieter is de dertig jaar oude Bowmore, die een rendement behaalde van bijna 140 procent. Maar er zijn ook verliezers, Glengoyne liet het afgelopen jaar 22% liggen. Sinds de jaren '90 is er een toenemende vraag naar whisky, niet alleen in onze contreien, maar vooral in Azië (Japan) en grote delen van Europa. Rusland en China zijn opkomende markten waardoor de vraag naar (exclusieve) single malt whisky sterk is toegenomen. Omdat distilleerderijen hier onvoldoende op hebben ingespeeld, is er nu een tekort aan voorraad ontstaan. Door het langdurige rijpingsproces (doorgaans 12 jaar of langer) wordt het moeilijker om nog aan de stijgende vraag te kunnen voldoen. Binnen 5 tot 10 jaar zullen er geen whisky’s van gesloten distilleerderijen meer verkrijgbaar zijn. Dat maakt whisky vandaag een interessant beleggingsproduct.
Whisky Collection ‘returns home’ De Braziliaan Claive Vidiz is momenteel in Edinburgh aanwezig voor een tentoonstelling van zijn whiskycollectie van ongeveer 3384 flessen, verzameld over een periode van 35 jaar. De flessen werden overgekocht door Diageo, maar het kostenplaatje hiervan is niet gekend. Wel willen ze ons laten weten dat de collectie een onschatbare waarde heeft en dat er zowel courante als zeldzame whiskybottelingen aanwezig zijn. De collectie wordt momenteel bewaard op een zeer beveiligde plaats om later te worden uitgeleend aan ‘The Scotch Whisky Experience on the Royal Mile’ volgend jaar. Tussen de aangekochte flessen bevinden zich: een zeldzame fles Strathmill single malt gebotteld voor de 100ste verjaardag van de distilleerderij. Een gelimiteerde botteling daar er maar 100 flessen beschikbaar waren en dat deze toen aan enkele staatshoofden werden overhandigd. Een 2de botteling is een fles Dimple Pinch, één van de eerste speciale edities ooit gemaakt. Deze fles werd aangekocht in 1969 voor 1,000 $, dit was de duurste fles op de markt op dat moment.
Verstopt en vergeten ! Een fles whisky, 100 jaar oud, gevonden achter een valse deur in een Amerikaanse woonst is volgens kenners meer dan 5,000£ waard. Experts denken dat deze fles Glencadam verloren is gegaan tijdens de ‘Prohibition’ of drooglegging tussen 1920 en 1933. De vondst werd gedaan gedurende de jaren 50 wanneer het volledige huis een renovatie kreeg en deze muur werd afgebroken. Deze fles wordt geveild bij Bonhams in Edinburg op woensdag 12 November 2008, andere flessen die dan ook onder de hamer zullen gaan zijn vb. The Balvenie 1937, The Macallan Select Reserve 1948 en een 50-jaar oude Springbank. Misschien beslis ik naderhand om mijn Macallan Select Reserve 1946 ook eens te laten veilen.
Illegaal stoken Edmund Flynn, 66 jaar, en zijn zoon Ross, 24 jaar, moeten niet naar de cel voor het illegaal stoken van whisky. Beide heren werd betrapt begin dit jaar door 2 agenten in burger. Hun verklaring was als volgt: Edmund: werd benaderd door louche zakenmannen om te stoken, indien niet dan bedreigde ze hem tot hij dit deed Ross: heeft nooit geholpen bij het stoken, hielp enkel zijn vader bij het tillen van zware lasten. Gekregen strafmaat: Edmund: 24 weken met uitstel, alhoewel hij reeds voor gelijkaardige feiten was veroordeeld Ross: 12 maanden ‘community order’ waarvan 120 uren onbetaald.
New releases Diageo heeft alvast enkele nieuwe producten op de markt gebracht zoals de Glen Elgin 16y, de Brora 25y, Port Ellen 19878 en 3 verschillende versies van Linkwood 1981 nl. Port, Red Wine en Rum. Wie nog een Brora 30y official release wenst te bemachtigen zal zich moeten haasten, aangezien deze niet lang meer verkrijgbaar zullen zijn.
Balblair heeft ook een nieuwe release op de markt gebracht nl. een Vintage 1965. Deze is op 23 maart 1965 gedistilleerd in een single American Oak ex Sherry Cask en is gebotteld op 52,3%. Van deze vintage zijn er amper 350 flessen beschikbaar. Elke fles is voorzien van een echtheidscertificaat, een boekje een een gesigneerde brief van Distillery Manager John MacDonald met de melding dat ze recht hebben op een door Fin Macroe gesigneerde foto van de distilleerderij. In Edderton zijn ze heel blij met deze unieke en oude malt, want zeg nu zelf hoe groot is de kans dat je nog zo’n uitstekend vat tegenkomt. De geur is licht rokerig, rozijnen, peren en citroen . De smaak is zoet, romig, kruidig, honing en licht rokerig en heeft een lange afdronk Dalmore brengt een 50 jaar oude single malt op de markt. Deze whisky is gelimiteerd tot 191 flessen en is uitgebracht in Portugese kristallen decanters en zal enkel te verkrijgen zijn via de ‘travel retail sector’. De verkoopsprijs zal ongeveer £ 700 per fles bedragen.
De nieuwe editie van de Ardbeg ‘Mor’ is gelanceerd, maar de vorige editie was op vatsterkte en is nu op 46% gebotteld. Deze fles van 450cl is verkrijgbaar bij Jurgen’s Whiskyhuis aan 449,99 euro.
Blackadder brengt binnekort terug enkele nieuwe raw cask bottelingen op de markt nl. Dalmore 1976 (28y – 58%), Glencadam 1971 (36y – 56,1%) en Glenugie 1981 (24y – 61,8%). Berry Bros & Rudd heeft een laatste toevoeging gedaan aan zijn Blue Hanger portfolio. Op 01/10/2008 hebben ze bekendgemaakt dat de 4th Limited Release van deze vatted/blended malt whisky weldra op de markt zal komen, maar de aanwezigen op onze Berry Bros whisky degustatie van 24/10/2008 hebben alvast het privilége gekregen om deze reeds te proeven. Deze fles werd ons aangeboden door Doug McIvor himself, waarvoor onze dank en de reacties waren ook positief. Deze vatted malt bestaat uit verschillende whisky’s nl. Mortlach Glenlivet en Glen Elgin die tussen de 16 en de 34 jaar oud zijn en gebotteld is op 45,6%. Met deze vatted malt mikken ze hoog en willen ze elk aspect van de toegevoegde whisky’s naar boven laten komen, aldus Doug McIvor. Wel is er steeds een sterke invloed van sherry vaten geweest, maar hij probeerde dit steeds in balans te brengen door de complexiteit van de andere whisky’s.
Tragisch ongeval Bij het busongeval op 31/10/2008 in Egypte zijn er 6 mensen om het leven gekomen waaronder ook Jan Filliers van de gelijknamige jeneverstokerij in het Oost-Vlaamse BachteMaria-Leerne bij Deinze. Zijn vier kinderen en zijn vrouw raakten gewond. Bij deze betuigen wij ons medeleven aan de slachtoffers en hun familie.
Activiteiten Jurgen’s Whiskyhuis Zaterdag 22/11/08 om 11u Masterclass Glenfarclas door Ian Mc William 12y – 15y – 17y – 21y – 25y 105 40th Anniversary
Zondag 23/11/08 om 16u Masterclass Glengoyne door Anthony Mc Cullum 10y – 12y – 17y – 21y Single Cask Tokay 1996
Programma : - Masterclas Glenfarclas of Glengoyne - Bezoek stokerij Filliers en het productieproces van de Goldlys Belgian Whisky - Tasting Goldlys Belgian Whisky - Hapje en de mogelijkheid tot aankoop van alle Glenfarclas, Glengoyne en Goldlys producten. De deelnameprijs voor een Masterclass van Glenfarclas of Glengoyne bedraagt amper 15 euro en is telkens gelimiteerd tot 25 personen. Elke bezoeker zal ook nog 2 waardebons ontvangen t.w.v. 5 euro elk, die hij kan benutten bij een aankoop van een fles naar keuze Glenfarclas, Glengoyne of Goldlys. 1 bon per fles. Inschrijven kan rechtstreeks in onze winkel, gelegen in het Gaverland 70 te 9620 Zottegem of via een overschrijving op het rekeningnummer 979-5301098-53 met vermelding van de gewenste tasting (Glenfarclas of Glengoyne) en uw familienaam. Meer info te verkrijgen via
[email protected] .
Hebridean Whiskyclub Na de oproep in mijn vorige nieuwsbrieven voor medewerkers voor de opstart van een whiskyclub hebben sommigen onder jullie hierop gereageerd en is ons clubje reeds opgestart. Indien je interesse hebt om bij onze club aan te sluiten of meer info wenst te weten omtrent onze activiteiten stuur ons een berichtje naar
[email protected] of hou onze website www.hebrideanwhiskyclub.be die eind volgende week zal gelanceerd worden zeker in het oog. Als eerste activiteit organiseren wij op 12/12/2008 een beginners tasting in het ontmoetingcentrum van Leeuwergem te Zottegem en dit voor amper 15 euro.
