Obecní obchod byl to jenom slib? Nebyl. Už je tu!

Zpravodaj občanů Račetic s reálnými cíli a představami o budoucí tváři obce.

Ročník I.

Úvodní slovo Vážení spoluobčané, a máme tady zimu! Moje úvodní slovo tedy bude i o problémech, které sebou zima přináší. Největším problémem je úklid sněhu a případné výpadky elektřiny. Obecní úřad má nyní na úklid sněhu 4 pracovníky a při využití techniky se dá úklid sněhu jakž - takž zvládnout. Prosím Vás při sněžení , jako je letos, aby jste se pokusili odstranit sami sníh od plotů a zdí abychom ho mohli potom snadněji uklízet mechanizací. Stejně tak Vás prosím, aby jste úklid sněhu zajišťovali i Vy sami alespoň do té míry na kterou svými silami stačíte. To je potřeba zejména v plochách parkování, odkud pak sníh, pokud tam stojí auta, nemůžeme bez Vaší asistence odstranit. Velmi důležité je v tomto období , aby jste byli na sebe opatrní a nedošlo k pádu a úrazu. Nejdůležitější místa se snažíme posypat a led tak zlikvidovat. U bytových domů, u hostince, u rybníka a na konci silnice u Fleischmanů je uložen písek, který pokud potřebujete, použijte k posypu svých chodníků a vstupů do objektů . Co se týká elektřiny tak k výpadku dochází zejména při silném větru a sněhové bouři a to zejména proto, že část vedení je vzduchem a dochází ke zkratu při spojení drátů. V případě, že dojde k výpadku proudu volejte 840 850 860 to je havarijní linka SČE a tam je třeba poruchu nahlásit. Prosíme Vás nečekejte a nespoléhejte se na to ,že tam někdo zavolá!!! Může se stát, že v momentě, kdy bude již dodávka obnovena bude ještě chvíli problém se spuštěním topení nebo proudu do boileru – zde se signál do spínacích hodin (HDO) obnovuje asi do 1 hodiny. Všem Vám přeji krásné prožití období vánoc, krásné svátky, hodně zdraví a spokojenosti a to aby jste v kruhu svých rodin a nejbližších cítili to kouzlo vánoc a vůni přátelství a lásky . Přeji Vám vše nejlepší do nového roku 2011, hodně zdraví a spokojenosti a splnění všech Vašich přání . Hezké vánoce a šťastný Nový rok Vlastislav Hofman - Starosta obce

Číslo 2 / 12 / 2010

Datum vydání 17. prosince 2010

Obecní obchod byl to jenom slib? Nebyl. Už je tu! Během listopadu se dokončovaly poslední stavební úpravy na obecním obchodě a myslím si, že mnoho lidí to stálo nervy. Ale přece jsme se dočkali. Pár dní před 1 prosincem se začaly montovat první regály, navážet zboží, uklízet, zdobit a obchod dostával svou pravou tvář. Ještě poslední den před oficiálním otevření se pár lidí snažilo do pozdních nočních hodin dodělávat poslední úpravy. A konečně nastal den, kdy se obchod poprvé otevřel pro veřejnost. Po ránu se začala z obchodu vinout vůně kakaa a čerstvého pečiva. Na zahájení se zde sešlo několik obyvatel a hlavně děti, na které zde čekalo právě zmiňované kakao a čerstvé koblížky. Hlavním cílem tohoto obchodu je zabezpečit pro obyvatele možnost nakoupit různý sortiment zboží počínaje potravinami a konče drogerií za rozumné a dostupné ceny. Samozřejmě, že i vy obyvatelé můžete ovlivnit sortiment v obchodě pomocí anketní lístku, který se k Vám dostane v blízké době. Byli jste se podívat již v našem Račetickém obchodě? Jestli ne, tak děláte chybu a měli by jste ji napravit.

!!! AKTUÁLNĚ !!! Města a obce dostanou peníze i za daň z elektřiny, která se u nich vyrobí. Novelu zákona o rozpočtovém určení daní, která zvyšuje příjmy obcí z daně z elektřiny, ve čtvrtek schválila horní parlamentní komora. Pokud návrh projde i sněmovnou, obce si v budoucnu finančně polepší. Pokud novelu poslanci schválí, budou obce dostávat část peněz z daně z elektřiny, která byla vyrobena na jejich území. Konkrétně by obce dostávaly 0,45 koruny z každé MWh elektřiny, která byla vyrobena na území obce.

Každý den zde na Vás čeká nejen čerstvé pečivo a uzenina, ale i usměvavá Dana, Jarmila a Martina, které Vám rádi pomohou při Vašem nákupu.

Jsou zde pro nás všechny každý všední den od 6.30 do 17.00 hodin a v sobotu od 7.00 do 12.00 hodin a těší se na Vaši návštěvu. A tak neváhejte.

Váţení spoluobčané, dovolte, abychom Vám navodili tu správnou atmosféru vánoc a proto si Vás dovolujeme co nejsrdečněji pozvat na Vánoční koncert, který se uskuteční 20. prosince 2010 v prostorách račetického kostela. Program

17.00 hodin - Živý betlém Vánoční jarmark (MŠ Račetice, Ţivé Račetice, ZŠ Vilémov)

18.00 hodin -Vánoční koncert Partnery této kulturní události jsou obec Račetice, MŠ Račetice, občanské sdruţení Ţivé Račetice a ZŠ Vilémov

ZVEME VÁS NA

TRADIČNÍ MYSLIVECKÝ PLES Pořádaný Mysliveckým sdružením Račetice v račetickém kulturním domě Dne 7. ledna 2011 Vám od 20,00 do 3,00 bude hrát hudba Žákovec Cena vstupného činí 150,-Kč Tradičně již bohatá tombola a příjemné přátelské prostředí. Těšíme se na Vaší návštěvu. Předprodej vstupenek od 26. prosince u p. Miloše Ježka, tel. 606 682 170 Usnesení zastupitelstva obce Račetice ze dne 14.12.2010 *Usnesení 32/2010 ZO schvaluje rozpočtové provizorium na měsíc ve výši 1/12 schváleného rozpočtu roku 2010 na jeden kalendářní měsíc. *Usnesení 33/2010 ZO přijalo rozpočtové opatření – převod finančních prostředků z jednotlivých kapitol. *Usnesení 34/2010 Byl přijat návrh pana Hofmana o dodavateli znaku a vlajky pro obec – Heraldická kancelář „Dauphin“ p. Stanislav Kasík, IČ: 49102010, U Hřiště 1995, Roudnice nad Labem za finanční odměnu 32.000,- Kč – uzavření a podpis smlouvy s tímto uchazečem provede starosta obce neprodleně. *Usnesení 35/2010 Byla přijata Revokace - změna usnesení 27/2010 Starosta a místostarosta jsou v období mezi dvěma zastupitelstvy oprávněni nakládat s hotovostí nebo finančními prostředky obce do výše 40.000,-Kč bez DPH. To se netýká běţného hospodaření. *Usnesení 36/2010 Byla přijata Revokace - změna usnesení 30/2010 Znění usnesení 30/2010 se mění tak, ţe název Viamont a.s. se v celém textu usnesení nahrazuje zněním „vybraný investor“. Nový text zní: Zastupitelstvo obce Račetice schvaluje znění podmínek zanesených do Smlouvy o spolupráci, Kupní smlouvy na nemovitosti a Dohody o postoupení práv a převodu povinností s vybraným investorem na výstavbu Bioenergetického centra v Račeticích a schvaluje uzavření a podpis těchto smluv. Zastupitelstvo souhlasí s obsahem Smlouvy o spolupráci, s obsahem Kupní smlouvy na prodej nemovitostí ve vlastnictví obce p.p.č.414/2, o výměře 2683 m2, vodní plocha p.p.č.414/4, o výměře 1008 m2, trvalý travní porost,p.p.č.414/6, o výměře 729 m2, ostatní plocha p.p.č.414/7, o výměře 307 m2, ostatní plocha,p.p.č.414/10, o výměře 221 m2, ostatní plocha p.p.č.414/47, o výměře 105 m2, trvalý travní porost vše zapsané na LV č. 1, v kú. Račetice, Obec Račetice, okres Chomutov a s obsahem Dohody o postoupení práv a převodu povinností. Zastupitelstvo schvaluje prodej výše uvedených nemovitostí, Smlouvu o spolupráci a Dohodu o převodu práv a povinností dle k dnešnímu datu vydaných stavebních povolení a správních rozhodnutí vybranému investorovi. Zastupitelstvo obce schvaluje: všechny v textu těchto dokumentů uvedené podmínky, kupní cenu a všechna finanční plnění a všechna ustanovení uvedená v těchto dokumentech a schvaluje, ţe podpisem smluv je pověřen a podpis za obec provede a je oprávněn provést, dle tohoto usnesení starosta obce Račetice pan Vlastislav Hofman. *Usnesení 37/2010 Provedením inventur movitého a nemovitého majetku obce, zásob a majetku v obchodě a finančních prostředků je pověřena kontrolní a revizní komise termín do 31.1.2011.

strana 2

Myslivost v Račeticích Říje byla téměř u konce, když jsem s kamarádem Mílou vyrazil do lesů nad Kryštofovými Hamry. Míla si sedl na kazatelnu mezi lesy a já popojel asi o půl kilometru dál a cestou k německé hranici jsem se usadil na posed v krajině připomínající scenérii z filmu Král Šumavy. Na otevřené pláni přede mnou se tyčily oschlé a holé kmeny stromů a křovin a popadané listí létalo vzduchem, jakoby se mělo změnit v okamžiku ve sněhové vločky. Celá pláň byla poseta vyvrácenými kořeny stromů, protkanými výmoly a koryty, kterými protékala voda v podobě malých potůčků které snad na každém kroku zásoboval vyvěrající pramen. Zapomenutý kraj. Na německé straně, vlevo ode mne zatroubil jelen. V dalekohledu se mi vynořil tříletý osmerák v krásném kontrastu ještě zelené louky a smrkového lesa. Pozoroval jsem, jak se jeho tělo nese přes planinu a jak majestátně zdvihá svůj větrník, aby záhy ohlušil louku svým troubením. Z nedalekého lesíku ve směru odkud jsem přišel vylétla skřehotající sojka. Otočil jsem dalekohled tím směrem a… Rozbušilo se mi srdce. Přes planinu přede mnou, pozvolna, jakoby rozvážně, přecházel ohromný jelen. Jeho paroží a zejména jeho koruny potvrzovaly majestátnost tohoto zvířete - krále lesa. Pak se zastavil, jeho hlava se zvedla a jeho nesmírně hluboké a silné zatroubení se rozeznělo celým údolím. Pak sklonil hlavu a parožím vyhodil do větru větev, která se mu připletla do cesty. Šestnácterák. Srdce se mi zastavilo. Celá planina zářila v zapadajícím slunci a ON tam stál nehnutě, připravený k dalšímu zatroubení. “Svatý Huberte díky“, prolétlo mi hlavou, ale to už v mém rameni opřená puška mířila tam kde stál. Zatajit dech a nezmatkovat. To bude Míla koukat. Nesmím to teď zkazit. Otevřený obě oči – jak mě to učil Pepa Konvalinků. Práááásk. Majestátné tělo se zlomilo a... Jenom tráva a vyvrácené kořeny. Všude je naprosté ticho. Vteřina a znovu nabitá puška ho znovu hledá… Co kdyby se zvedl. Nikde ho nevidím, nikde neleží, nikde ani kouskem nevyčnívá jeho ohromné silné paroží. Minuta, dvě možná i pět. Pomalu sundávám pušku z ramene a prohlížím místo, kde stál, dalekohledem. Nikde nic, to přeci není možný. Na sedmdesát metrů, dál nebyl, to musela být jasná rána, stál nehnutě, mířil jsem na komoru. Dobrá, jedna cigareta a jdu se podívat. Nekonečně dlouhá cigareta - měl bych asi přestat. S puškou v ruce připravený okamžitě vystřelit jdu přikrčený k místu, kde stál. Ještě pár kroků….Diano! Ve výmolu hlubokém asi metr leží můj jelen jelenů. Ohromné paroží zaražené do stěny výmolu drží jeho majestátné tělo nad louží na dně. Jeho veliká vyhaslá světla hledí přímo na mně. “Promiň“ v duchu zmírňuji radost, která je v každém mém kousku těla. Hladím rukou jeho paroží, to je kus. Jeho silné koruny otírám od bahna. Tebe odsud sám nedostanu. Vracím se na cestu, nasedám do auta a jedu pro Mílu. Začnu tím, že to je šesterák, říkám si, když se blíží k autu. „Šestnácterák obr“, měním to když je u mne nedá se to vydržet, nepodělit se o takovou radost a takový zážitek. U úlovku mi Míla mi podává zálomek a gratuluje. Huberte a Diano děkuji! Vlastislav Hofman

www.racetickymesicnik.eu

Číslo 2 / prosinec 2010

Je obdivuhodné, ţe jsou mezi námi lidé, kteří jsou ochotni udělat něco pro naše děti i po pracovní době - ve svém volnu. Tak jako paní Růţena Kopecká, která se rozhodla pořádat kaţdou středu pro školní děti KROUŢEK DOVEDNÝCH RUKOU. Chystá se v něm věnovat pečení, pletení, výrobě dekorací a jiným tvořivým aktivitám. Krouţek měl premiéru poslední listopadovou středu, kdy s celkem 13 -ti dětmi pekla perníčky, které následující středu spolu s dětmi zdobily. Vznikly opravdu krásné výtvory, které je škoda sníst. Krouţek se koná vţdy ve středu v 16 hodin v MŠ Račetice. Do budoucna se uvaţujeme ještě o PĚVECKÉM KROUŢKU, který by probíhal pod vedením p. Zalabákové. Probíhal by taktéţ ve středu od 16 hodin a s krouţkem DOVEDNÝCH RUKOU by se střídal. A pro ty, kdo by si snad chtěli upéct perníčky také doma, uvádíme recept. PERNÍČKY: 50 dkg hladké mouky; 25 dkg cukru moučky; 2 vejce; 10 dkg másla; 2 lţíce medu; 2 lţíce rumu; perníkové koření; ½ lžička jedlé sody

V pátek 3. 12. 2010 k nám do školky zavítala návštěva. Přišel Mikuláš i se svými kamarády čertem a andílkem. Děti museli Mikulášovi zazpívat písničku, nebo říci básničku a Andílek je za to odměnil balíčkem s dobrotami. Čert jen vykukoval za oknem, protoţe neměl koho odnést do pekla, ve školce totiţ všichni slíbili, ţe se polepší a budou hodní!!! Tímto bychom chtěly poděkovat zaměstnancům obce Račetice – Drahomíře Vaculínové, Jindře Rainišové a Blance Doleţalové za pomoc s organizací Mikulášské nadílky a rodině Smejkalových za drobné sladkosti do balíčků.

Mateřská škola děkuje rodině HAVLOVÝCH za velice štědrý finanční dar, který jsme využily na nákup elektroniky a vánočních dárků pro děti.

Proč právě Mikuláš a proč 5. Prosince? O Mikulášovi slyšely snad všechny děti. Kaţdému se asi před očima hned vybaví postava v dlouhém plášti s bílou bradou, jak rozdává dárky. Mikuláš je jedním z nejoblíbenějších světců dětí i dospělých. Podle legendy přijal kněţské svěcení od svého strýce biskupa. Kdyţ mu zemřeli rodiče, rozdal Mikuláš celé své dědictví chudým . Pro sebe nechtěl nic. Jednoho dně se Mikuláš vydal na cestu do osmdesát kilometrů vzdálené Myry, kde měl vyřídit nějakou záleţitost. Kdyţ tam dorazil, chtěl se pomodlit ranní modlitbu a vstoupil proto do hlavního kostela ve městě. Najednou byl kostel plný velkým mnoţstvím lidí. Obklopili ho, jásali a provolali ho novým biskupem v Myře. Mikuláš tomu zprvu vůbec nerozuměl, ale pak pochopil. Protoţe se předtím obyvatelé Myry několik měsíců nedokázali domluvit na novém biskupovi, rozhodli se, ţe první kněz, jenţ toho rána vstoupí do kostela, bude jejich biskupem. A do kostela vešel ráno jako první právě Mikuláš. Lidé, kteří tehdy věřili v Jeţíše, to měli těţké. Někteří římští panovníci křesťany pronásledovali a věznili. Biskup Mikuláš je utěšoval a pomáhal jim. To se však Římanům nelíbilo. Proto jednoho dne nakonec uvrhli do vězení samotného Mikuláše. Biskup snášel všechno mučení tak statečně a trpělivě, ţe to zapůsobilo na jeho věznitele a zase ho propustili. Celé město jej nadšeně vítalo před branami vězení. Mnohé legendy o Mikulášovi vyprávějí, ţe s nejvíce staral o lidi, kteří se ocitli v nějaké nouzi. Jednou zachránil před smrtí tři nevinně odsouzené muţe, jiný příběh vypráví o třech měšcích zlata, které Mikuláš potají vhodil do okna, aby pomohl třem dívkám k věnu. Další legenda líčí, jak zachránil námořníky, které stihla bouře. Jak se však z biskupa Mikuláše stal náš Mikuláš, který v předvečer 6. prosince obdarovává děti nebo plní punčochy sladkostmi? Jedna legenda říká, ţe Mikuláš i po své smrti kaţdý rok o Vánocích procházel svým městem. V přestrojení obcházel obydlí chudých a kladl jim přede dveře pozlacená jablka a ořechy. Číslo 2 / prosinec 2010


strana 3

BIOENERGETICKÉ CENTRUM A TEPLOFIKACE RAČETIC aneb

CESTA NA SEVER Nastal čas činů a tak jsem se s kolegou Ryšavým rozhodl navštívit Bioenergetické centrum v Dánském Maribo. Cesta přes Německo do Kielu proběhla celkem v pohodě a po malé zajíţďce jsme stáli ve frontě na trajekt. Josef si pohodlně zdřímnul a já čekal na vpuštění do lodi. Dánové měli pochopení pro podivnou SPZ a velmi pěkně nás do trajektu navedli, takţe ani Josefovo: “Tref se, tady a teď se koupat nechci !“ se nesplnilo. Během plavby na trajektu jsme povečeřeli a pokochali se klidným mořem a osvětleným pobřeţím. Po dvou hodinách jsme se opět trefili na břeh, tentokrát jiţ na břeh dánský. Dánsko je klidná a pohodová země - zejména ve dvě hodiny ráno jsem si připadal, ţe silnice patří jen nám. Do Maribo jsme dorazili asi kolem půl třetí ráno a v pohodě po chvilce hledání, našli i hotel. Na recepci nás blesku rychle obslouţili a tak jsme si mohli do 8 hodin rána srovnat přesezená těla. Na snídani jsme se potkali s dánskými projektanty a českými konstruktéry a po krátkém přivítání jsme se rozjeli do Bionergetického centra do cca 10 km vzdálené lokality. To uţ Dánsko ţilo normálním reţimem včetně silničního provozu. Po cestě jsme několikrát tipovali, ţe uţ je to ono aţ jsme nakonec přijeli před objekt, který nekouřil ani nehlučel a kde nebyli ani ţádné hromady slámy nebo nepořádku. Celý areál zde je pojat jako futuristická stavba kotelny se skladem slámy a s velkou válcovitou nádrţí na teplou vodu. Tohle Bioenergetické centrum má stejné parametry jako námi plánovaný projekt. Při vstupu do areálu se nás hned ujal odborný personál a začala prohlídka naskladňováním paliva - slámy. Skladová hala byla z třetiny naplněna balíky slámy. Zásobování probíhalo traktory s návěsy, které byly pokryty sítí. Skládání prováděl jeden pracovník ještěrkou a řidič traktoru pak celou korbu vysál pomocí průmyslového vysavače. Podotýkám, ţe jsme nikde neviděli ţádný nepořádek a nebo to, ţe by sláma někde létala vzduchem. Ze skladové haly jsme následovali cestu balíku slámy, který byl zavezen do rozdruţovacího zařízení, kde byl rozřezán v uzavřené komoře a tlakem natlačen do spalovací komory společně s nafoukáním volné slámy, kterou před tím vysál traktorista z korby. Oba jsme měli moţnost nahlédnout i do spalovací komory – jen ţár jasné světlo a … čistý rošt, vše spáleno do posledního stébla. Jediný odpad, který jsme zaznamenali byl popílek „stáčený“ ze sila do textilních vaků a pak kóje na strusku, kterou jak nám vysvětlili rozváţejí zpět na pole jako hnojivo. Personál nám ukázal turbínu a vysvětlil její chod. Ukázali nám velín a celý proces řízení kdy obsluhu celého komplexu tvořili dva lidé na velínu a tři lidé u naskladňování paliva. Komín byl vysoký cca 50m bez jakéhokoliv kouře a hluku a to za plného provozu. Po rozloučení a výměně dojmů jsme opět trajektem přejeli na německé území a po šesti hodinách jízdy jsme se nechali přivítat komínem kotelny v Račeticích. Celou návštěvu a prohlídku hodnotím jako velmi cennou, protoţe jsme se přesvědčili a viděli na vlastní oči, ţe takový projekt lze zrealizovat tak, ţe skutečně ţádná negativa, nebo nedostatky nemusí být. Zjevně je to ale vše závislé na lidském faktoru – jak se o takový provoz starat a udrţovat ho v chodu, aby byl spolehlivým dodavatelem tepla, jak naplánovat logistiku a zásobování palivem a jak celé dílo udrţovat, aby personál pracoval v čistotě a ve špičkovém zařízení.

strana 4



Do Račetického měsíčníku můžete přispívat i Vy - naši spoluobčané a čtenáři. Budeme potěšeni Vašimi náměty a postřehy, které nám zašlete. Vaše příspěvky zasílejte na nové adresy: [email protected] nebo [email protected]

Večerní zasněžené Račetice ve fotografiích ( J iří E. Vavřík )

Otevírací doba obecního obchodu během vánočních svátků

Staročeská rybí polévka s hrachem 200 g uvařeného hrachu 400 g okrajových porcí a kostí z ryby 1 mlíčí, 1 jikry 100 g kořenové zeleniny ½ lžičky pepře, sůl muškátový květen, 2 žemle 1 lžíce másla na osmažení Z masa, zeleniny a si uvaříme vývar. Mlíčí a jikry opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme a dáme do proceděného vývaru. Přidáme rozmačkaný hrách, maso z vývaru, pepř, sůl, muškát a povaříme. Přidáme i drobně nakrájenou zeleninu z vývaru. Dochutíme a podáváme s houskou nakrájenou na kostičky a usmaženou na másle. Číslo 2 / prosinec 2010


23. 12. 2010 24. 12. 2010 25. 12. 2010 26. 12. 2010 27. 12. 2010 28. 12. 2010 29. 12. 2010 30. 12. 2010 31. 12. 2010 01. 01. 2011 02. 01. 2011

6.30 – 17.00 Zavřeno Zavřeno Zavřeno 6.30 – 17.00 6.30 – 17.00 6.30 – 17.00 6.30 – 17.00 7.00 – 12.00 Zavřeno Zavřeno

strana 5

K Vánocům patří nejen pohoda, ale i dobré jídlo a proto jsme pro Vás připravili několik receptů.

ANKETA PRO OBCHOD A PROČ?

Novoroční česnečka

Právě se Vám dostal do ruky Račetický měsíčník, který obsahuje také anketu, vztahující se k našemu obecnímu obchodu. Jistě jste všimli, ţe obchod je jiţ otevřen a právě proto si Vás dovolujeme oslovit k vyplnění anketního lístku. Proč anketní lístek? Protoţe nám záleţí na Vašich názorech a připomínkách, které mohou ovlivnit chod obecního obchodu. Jiţ mnohokrát jsme deklarovali, ţe tento obchod bude obecní a nebude zaloţen na ziskuchtivosti. A proto i cenová relace zboţí je nastavena tak, aby obchod plnil sluţbu obyvatelům obce. Tato anketa obsahuje 6 základních otázek, které jsou pro nás velmi důleţité. Po vyplnění, vhoďte horní část lístku s číslem do sběrného koše v obecním obchodě a dolní část si ponechte. Veškeré odevzdané anketní lístky budou slosované v prvním týdnu měsíce ledna 2011.

1. cena Poukázka na nákup zboţí v obecním obchodě v hodnotě 500,- Kč 2. cena Láhev Bohemia sekt 3. cena Bonboniéra

4 velké brambory 1 kostka bujónu ¼ l smetany 1 lžíce másla 5 stroužků česneku, zelená petrželka Na kostky nakrájené brambory dáme vařit do 1 ¼ l vody, do které přidáme kostku bujónu. Když jsou brambory měkké, vyjmeme je a rozšťoucháme. Všleháme do nich smetanu a umícháme jemnou kaši. Tu pak dáme zpět do vody, kde se vařily. Přidáme máslo, utřený česnek a hodně nasekané petrželky. Vánoční cukroví Klášterní rohlíčky 140 g hladké mouky 100 g nastrouhaných oříšků 50 g cukru moučku 100 g másla nebo rostlinného tuku (např. Stela) 1 žloutek. Vše zpracujeme na těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom uválíme váleček, nakrájíme na stejné kousky a tvarujeme rohlíčky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, v předehřáté troubě zvolna upečeme. Vychladlé rohlíčky pomažeme na vrchní straně čokoládovou polevou, obalíme v nastrouhaných oříšcích a necháme ztuhnout.

Další kulturní zážitek

AKTU

ÁLNĚ

A opět nastal den, kdy jsme se vypravili do Prahy na divadelní představení. V pondělí 15. listopadu 2010 jsme se v odpoledních hodinách shromáţdili na návsi a následně společně odjeli autobusem směr Praha. Cesta utekla rychle a uţ v 18 hodin jsme kráčeli směr divadlo. Tentokrát jsme vybrali představení v divadle Bez zábradlí, které se nachází jen pár metrů od Václavského náměstí. Protoţe jsme měli ještě dostatek času a tak naše první kroky vedli do divadelního klubu, kde jsme se nejprve řádně občerstvili. Kolem 19 hodiny jsme jiţ seděli na svých místech v divadle a vyčkávali zahájení divadelní hry „Bez roucha aneb Ještě jednou zezadu“. V této komedii se nám představili Jana Švandová, Rudolf Hrušínský, Kateřina Frýbová, Barbora Leichnerová, Petra Hobzová, Zdeněk Ţák, Petr Pospíchal a Josef Carda. Opravdu hvězdné obsazení. Celá tato hra se odehrávala v divadelním prostředí těsně před premiérou a to jak ze strany hlediště, tak ze strany zákulisí. Během celého představení jsme se bavili profesionálními hereckými výkony jednotlivých protagonistů, kteří byli opravdu výborní. Na závěr celé divadlo bujarým a nekonečným aplausem dalo na vědomí hercům, jak se jim tato divadelní hra líbila. Poté jsme se všichni soustředili před divadlem a odcházeli k autobusu. Těsně před odchodem jsme stačili ještě pozdravit odcházející herce, kteří pravděpodobně měli namířeno ještě do jiného divadla. Po cestě k autobusu jsem slyšel, jak jednotlivé skupinky lidí si vyprávějí záţitky z představení. Byl jsem rád, ţe se i toto představení se povedlo a ţe všichni odjíţděli z Prahy spokojení a plni kulturních záţitků. Do Račetic jsme dorazili pár minut po 23 hodině. Před odchodem k domovu jsem musel ještě několika lidem slíbit, ţe tato kultura u nás bude pokračovat i nadále.

strana 6



„POLNICE RAČETICKÁ“ Autor: Vlastislav Hofman Mrazivého rána na Svatého Mikuláše dne vyrazil Lešek povozník rakovnický s nákladem sukna utkaného rakovnickým tkalcem Šebkem a nákladem polnic plechových do Kadaně, aby na trhu sukno udal, polnice stráţi městu předal a zboţí z kůţí a rukavičkářské zpět do Rakovníka dovezl. Cesta byla krušná a jeho saně taţené dvěma koňmi se sněhem lepili celou cestu. Nebylo divu proto, ţe koně byli zemdlení únavou a mrazivé počasí i Leškovi dobře nedělalo. Z minulých cest, kdy podbořanský klášter míjel, mu pohodu poskytoval račetický hostinec poštovní, kde hlavu vţdy sloţil a o povoz jeho bylo vţdy dobře postaráno. Ještě kopec jeden a planina se ukázat měla s poštovním hostincem na dohled. Jaké však překvapení Leška bylo, kdyţ po kopce zdolání spatřil kouř v dálce se vznášeti, to neblahé znamení, ţe v nepořádku cosi je. Mikuláš Svatý sněhu valil z nebes tolika, ţe Lešek blíţe co se kouře týče neviděl. Kdyţ však na sto loktů asi k poště se s povozem přiblíţil, šest muţů loupeţných a koní šest jejich spatřil a hostinského pak, jak u ohrady leţí v krví zbrocené košili a ţenu jeho jak muţi mezi sebou mají a chtíč svůj ukájet chtějí. Stodola se senem pak silně hořela a dým černý vydávala. A silný vítr tak dul směrem k hostinci a sněhu tolika padalo, ţe Leška vidět nebylo, jak byl on i jeho povoz sněhem bíle obsypaný. Tu Lešek jiné moţnosti nemaje, spásný nápad dostal. Z povozu svého polnice na blízké keře a stromy jal se vázati a jak uvázal, tak polnice větrem silným troubit sama začala. A takto deset asi jich na stromy uvázal a polnice jako vojsko kdyţ taţení má zněly. Pak plátna rudého ve voze vzal a do větru ho popustil, to jako kdyţ prapor vojenský vlaje, ve sněhu vidět bylo. Pak Lešek hlasem svým silným k útoku volal a povely vojenské křičet začal. Muţi loupeţivý vidě prapory rudé v bílém sněhu vlát a polnicí hlas slyšíce, konání svého nechali hned a na koních v úprk se dali. Lešek pak ţenu hostinského ze sněhu zvedl a vidě, ţe újmy nemá mimo odřenin společně pak muţe jejího ošetřili na boku s ránou od dýky. V teple krčmy poštovní pak děkovala hostinská s muţem Leškovi za záchranu ţivota, kdyţ ten jim lest svou do podrobna vylíčil, jak muţe loupeţivé odehnal a vojsko táhnoucí pouze za pomocí plátna a polnic představil. Od těch dob vţdy Lešek zastavit se mohl v račetickém hostinci poštovním, jíst a pít co mohl a o jeho povoz a koně vţdy s péčí velikou bylo staráno. Na počest Leška hostinský poštovní nad dveře krčmy polnici opatřil a ta od těch dob zní vţdy na Mikuláše Svatého dne po celých Račeticích, kdyţ sněhový vítr tudy duje.

„ZTRACENÝ SYN“ Autor: Vlastislav Hofman Stará solná stezka od moří severních k moři Středozemnímu, z Lübecku-Möllnu-Lauenburgku-Lüneburgku dál přes Magdeburk, Halle, Lipsko, přes Krušné hory do Prahy zavedla vţdy obchodníky s povozy plnými soli do krajiny račetické, otevřené a volné, kde bezpečno bylo, aby loupeţníci a lapkové z dálky se blíţící, vidět byli. Krajina to byla hornická, kde v okolí celém se pak ruda různá i drahá stříbrná těţila a kraj byl úrodný a zelený a pohostinný s potoky a rybníky. Jara jednoho, kdy ještě mráz byl krutý a květů vidět nebylo, táhla se skupina obchodníků solí přes Sudety do Prahy. Na cestě lesní jeden z obchodníků muţe uviděl sedět na kameni a do dlaní plakat a kůň jeho vedle stál. I dali se do řeči a muţ popsal jemu příběh svůj, jak od moře jede z cizích krajů a domů se vrací po třiceti letech, co unesen byl jako malé dítě. A nyní, kdy do krajin, jemu známých, jak v duši cítí, se vrací, mu vnitřní hlas říká ,ţe tady je jeho domov blízko a v srdci ţe cítí radost a stesk po rodičích zároveň. Obchodník mu nabídl tedy, ať jede s nimi, ţe zanedlouho zastávku v poštovně v Račeticích dělat budou, a tam ţe si všechno vypovídají. Muţ tedy nasedl na svého koně, černého vraníka bujarého a spolu s obchodníky dále v cestě pokračoval. Zanedlouho celá skupina jiţ před poštovnou račetickou zastavila a po opatření povozů a koní, pak do krčmy pojíst a pít vstoupila. Hostinský pak pečínku obchodníkům i muţi přinesl chléb a cibuli k tomu dal. Muţ, který se zakousl do pečínky, si do úst vloţil cibuli malou k tomu. Silná chuť a ostrost cibule ho v kašel velký přivedla a silný to tak, ţe medailon, který kolem hrdla uvázaný měl, se mu uvolnil a svezl se na podlahu, kde do škvíry mezi prkny v podlaze zapadl. Muţ se snaţil dýkou jej za řemínek chytit a vyndat, ale to se mu nedařilo. Tu obchodník, kdyţ muţ mu řekl, ţe medailon je jediné jeho spojení s rodinou bývalou, ze které unesen byl, poţádal hostinského, aby prkno mohl uvolnit, aby medailon vyndat moţné bylo. Jaké bylo překvapení všech, kdyţ prkno bylo vyraţeno tak vedle medailonu i pouzdro dřevěné jako truhlička malá leţelo z minulosti. Všichni nahrnuli kolem se hned a očekávaje poklad zlatý, dychtivě na otevření truhličky čekali. Po otevření víka, na dně truhličky medailon jako muţ měl, úplně stejný byl, a list psaný jenom. I vzal obchodník ten list a číst začal, ţe muţ a ţena zde přebývající před třiceti léty, nechávají zde tento medailon a list pro syna svého uneseného lidmi zlými do cizích krajin, a ţe aţ syn srdcem svým přiveden bude sem do místa svého rodného, aby v klášteře ve Stříbře se ptal, ţe oni čekají jeho návrat a věří ţe trápení a souţení jejich tak dost bude. I muţ rozplakal se za tu zprávu a nečekaje na nic, na cestu se vyptal, rozloučil se a do kláštera ve Stříbře vyrazil hned. Tam se s otcem a matkou setkal po třiceti letech odloučení. Od těch dob na počest této události je cibule v Račeticích pěstována stále a přílohou je ke všemu. Co kdyby i v dalších podlahách jiné zprávy, nebo poklady zlaté třeba ukryty byly.



strana 7

in

ák

Ak

láh upu nkce e ad zd v se 100 ar kt 0 K m u č a

Kulové pumy 12ks s hmoždířem 140,- Kč, Kompakty od 110,- Kč Římské svíce, rakety, prskavky, dělobuchy a fontány

prodej Račetice 161 (repliky, airsoft)

př

PYROTECHNIKA ZÁBAVNÍ PYROTECHN IKA

Zde může být i Váš inzerát V případě zájmu pište na email [email protected] Chcete mít krásné nehty? Provádím gelovou modeláž možno i u Vás doma.

Tel: 608 178 404 PRODEJ ZVĚŘINY Jelení, srnčí, divočák (pouze celé kusy) Kontakt: p. Hofman 721 861 283

BAUSPECT - TOPOLANY Prodej betonových výrobků a transportbetonu Prodej písku, cementu a stavebních hmot Kontakt: Martin Hofman

722 163 044

Prodej vánočních stromků borovice černá, cena od 250Kč denně v areálu cibulárny

SPOJOVAČKA

SUDOKU

RAČETICKÝ MĚSÍČNÍK - Zpravodaj občanů Račetic Vydavatel: Obec Račetice, Račetice 11, 438 01 Ţatec, zapsán do evidence periodického tisku pod evidenčním číslem MK ČR E 19794, vydaného Ministerstvem kultury ČR, Maltézské nám. 471/1, Praha 1, PSČ 118 11, telefon: 776 640 884 (p. Vavřík); email: [email protected], www.racetickymesicnik.eu; Redakční rada: Drahomíra Vaculínová, Vlastislav Hofman, Jiří Vavřík, Dana Tomanová; Grafická úprava a Distribuce: vlastní; Za obsahovou správnost příspěvků a inzerátů ručí autoři.

strana 8



Obecní obchod byl to jenom slib? Nebyl. Už je tu!

Recommend Documents