NOVEMBER 2007, NR. 11
Inhoud
Vakblad voor de luxe- en huishoudelijke branche november 2007, nr. 11, jaargang 59 Maandelijkse Uitgave van de Stichting vakbladen Gemengde Branches (tevens uitgeefster van Speelgoed+Hobby vakblad voor de speelgoedbranche)
Verpakking zegt wie je bent!
Rubrieken 2+32 4 6 7
Branche actueel Gebra nieuws Thesis/Top 10 Personeel en organisatie 10+22 Op bezoek bij … 30 Nieuwe producten
Adres: Vakblad Gemengde Branche Postbus 7105 2701 AC Zoetermeer Telefoon: 079 – 321 92 51 Telefax: 079 – 320 06 35 E-mail:
[email protected] Redactie: Rob Antonissen Linda Schulting (bureauredactie) Directie: Mr. H.B.M. van Dorst Administratie: Mirjam Hoefnagel Advertentieverkoop: JN/Media Sales Telefoon: 0570 – 51 68 73 E-mail:
[email protected]
Als onderneming kun je jezelf op veel verschillende manieren onderscheiden. Door middel van de collectie, de prijs, de winkel, de presentatie, de reclame, de medewerkers, et cetera. Ook een verpakkingsconcept maakt een essentieel onderdeel uit van de communicatiemix naar de consument. Wij spraken met Simone Veldman van Kado Design.
12
Abonnementen: € 49,95 per jaar (excl. BTW). In combinatie met vakblad Speelgoed+Hobby € 79,90 (excl. BTW). Voor buitenland: op aanvraag.
De volgende uitgave verschijnt op 28 november 2007. Sluitdatum is 9 november 2007.
Bij de voorpagina
Curver najaarsnieuws
Abonnementen lopen per kalenderjaar voor de periode van minimaal 1 jaar. Abonnementsgelden dienen bij vooruitbetaling te worden voldaan. Abonnementen worden automatisch verlengd. Opzegging bij voorkeur schriftelijk 1 maand voor afloop van de abonnementsperiode. Betaalde abonnementsgelden worden niet gerestitueerd.
Betalingen: ING Bank: 66.90.13.013 Giro: 624659 Officieel orgaan van: Vereniging Gebra Ierlandlaan 2 2713 HL Zoetermeer Telefoon: 079 – 351 43 21 Telefax: 079 – 320 06 35 Website: www.gebra.nl E-mail:
[email protected] Gehele of gedeeltelijke overname van artikelen zonder toestemming van de redactie is verboden.
In Rijen wordt door Curver weer hard aan de weg getimmerd om nieuwe producten te ontwikkelen. Uitgangspunt daarbij is dat Curver zich als een A-merk profileert, met functionele, kunststof huishoudelijke producten, waarbij kwaliteit, design en innovatie hoog in het vaandel staan. Wij keken naar het belangrijkste nieuws dat Curver voor dit najaar op stapel heeft staan.
Alle advertentie-contracten worden afgesloten conform de Regelen voor het Advertentiewezen gedeponeerd bij de rechtbanken in Nederland.
18 En verder in deze Gemengde Branche: 8 10 15 16 20 22 24
Vormgeving, opmaak en prepress: Digivisie, Rotterdam Druk en afwerking: Thieme MediaCenter Rotterdam
26 28 29
GIA Expert Column ‘Hoe stimuleer je impulsverkoop?’ La Cuisine Tubbergen vernieuwd Nespresso introduceert: Glamrock Essenza en nieuwe commercial Brabantia organiseert showroomdagen EFSA, creating lifestyle. Thema’s en kleuren voorjaar/zomer 2008 Hoge Ramen, Deventer: we doen wat we leuk vinden! Maxwell & Williams dealerdag: culinaire verwennerij en introductie partnerstore CowParade™: for art, charity and fun! Braun Satin Hair nu met ionentechnologie EKS: voorsprong door techniek
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Princess Nieuw van Princess is de ‘Let’s Blender-collectie’ die ontwikkeld is door de Nederlandse designicoon Jan des Bouvrie. Er zijn twee uitvoeringen, met een glazen kan van 0,8 of 1,5 liter inhoud. Daarnaast kan de consument nog kiezen uit een uitvoering met of zonder extra mixbeker(s) voor chocolade, noten of koffiebonen. Princess Household Appliances BV, Breda Telefoon 076-5217716 www.princess.nl
1
Branche Actueel
Zilverstad van Koninklijk naar Royal
Alessi opent tweede winkel in NY
Voorregistratie Int. Home & Housewares Show geopend
De Koninklijke Zilverstad uit Schoonhoven gaat zich voortaan presenteren als Royal Zilverstad. Dat gebeurt om de internationale ambities kracht bij te zetten. Als ‘royal’ ben je in het buitenland immers duidelijker herkenbaar dan als ‘koninklijk’.
Van 16 tot en met 18 maart vindt in Chicago de International Home & Housewares Show plaats. Op de beurs presenteren 2100 exposanten hun producten aan meer dan 60.000 bezoekers. U kunt nu gratis, online voorregistreren, zodat u badges en andere gegevens over de beurs netjes op tijd binnenkrijgt. Kijk voor informatie op www.housewares.org/attend.
Uitbreiding Groupe SEB
Het verkoopteam van Groupe SEB Nederland BV (Krups, Rowenta, Tefal en Lagostina) is versterkt door de komst van Robert Haagsma (R.) en Bart Jonkergouw. Robert Haagsma was als winkelaccountmanager werkzaam bij Friesland Foods, en wordt in zijn nieuwe functie als vertegenwoordiger verantwoordelijk voor de verkoop aan alle zelfstandigen in het rayon Noordoost-Nederland die zijn aangesloten bij een inkoopvereniging. Bart Jonkergouw, die hiervoor salesmanager was bij Masterfoods (Mars), is als keyaccountmanager aangesteld.
Ronneby Bruk ook te koop via Koster Ronneby Bruk staat bekend om de gietijzeren natuurproducten, die met een gecertificeerde koolzaadolie zijn ingebrand. Agent in Nederland is W.I.N. uit Laren, maar voor wie moeite heeft met een franco order, is het goed om te weten dat de producten van Ronneby Bruk nu ook direct uit voorraad kunnen worden geleverd door W.J. Koster BV uit Maassluis (telefoon 010-5990540, Trade Mart Utrecht 3-F-606).
2
Nadat Alessi in het najaar van 2006 al een winkel opende in Soho, een populaire wijk van New York City op het eiland Manhattan, is deze zomer een tweede winkel geopend tussen Park en Madison Avenue. De winkel heeft een oranje vloer,
computergraphics op de gebogen wanden met daarin felverlichte schappen. Het is de bedoeling dat het aanbod continu wisselt. Daarbij kan Alessi putten uit een enorme collectie van circa drieduizend producten.
Nieuwe medewerksters Ritzenhoff
Home Trade Center Nieuwegein ondergaat grote makeover
Het Home Trade Center (HTC) in Nieuwegein ondergaat een grote makeover. Het HTC gaat investeren in de versterking van het aanbod, de uitstraling en de realisatie van een HTC-campus. Het hele pand en het buitenterrein worden gerenoveerd, waardoor 8000m2 extra beursoppervlakte en ruimte voor verschillende, extra showrooms ontstaat. Tegelijkertijd met de makeover zullen de vijf bestaande segmenten worden vervangen door Living, Dining en Dreaming. Om de aantrekkelijkheid te vergroten worden exposanten gestimuleerd om hun
puien te personaliseren of volledig weg te halen. Naast de renovatie van het pand wordt geïnvesteerd in de versterking van de Home & Interior najaarsbeurs. Directeur Guido Louwerse: “We willen de relaties tussen de detailhandel en de fabrikanten structureel verbeteren door de versnippering tegen te gaan en een beurs met internationale uitstraling te organiseren. In een land met toonaangevende ontwerpers en veel creativiteit is dat zeker haalbaar. Over drie jaar komt minimaal 20% van de bezoekers uit het buitenland.”
Bij Ritzenhoff Cristal BV in Nieuwegein zijn Ilse Wiegman (28) en Lieke van Esch (27) in dienst getreden. Ilse Wiegman (links op de foto) is verantwoordelijk voor alle pr, marketing- en communicatieactiviteiten van de merken Maxwell & Williams en Ritzenhoff. Tot haar takenpakket behoren onder andere het opzetten van campagnes en de ondersteuning van lokale pr- en marketingactiviteiten voor de dealers. In haar vorige functie was Wiegman communicatiemedewerkster bij de Gemeente Den Haag. Lieke van Esch is vanaf 1 oktober als accountmanager retail verantwoordelijk voor de verkoop van Ritzenhoff. Zij bezoekt bestaande klanten, gaat het klantenbestand verder uitbouwen, initieert acties en promoties op winkelniveau en adviseert de klanten over de collectionering en merchandising. Hiervoor woonde en werkte Van Esch vier jaar in Melbourne (Australië), waar zij accountmanager was van onder andere Bodum, Brabantia, WMF, Scanpan en Global.
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Branche Actueel
Halfjaarcijfers Villeroy & Boch De omzet van de Villeroy & Boch Gruppe is in de eerste zes maanden van dit jaar met 5,3% gestegen tot € 496,6 miljoen. Die stijging komt volledig voor rekening van de export. In Duitsland daalde de omzet het eerste halfjaar met 3,8%, terwijl de exportomzet met maar liefst 9% steeg. De omzet van de divisie Tischkultur lag onder het niveau van de eerste zes maanden van 2006: -5,1% tot € 146,3 miljoen. Toch steeg de operationele winst (EBIT) van de Tischkultur-divisie in het eerste halfjaar van -/- € 2,7 miljoen (2006) naar € 1,6 miljoen. Tevens is de orderingang in de eerst maanden van dit jaar wezenlijk hoger dan vorig jaar: +6% tot € 173,1 miljoen. Desondanks wordt voor het hele jaar met een daling van de omzet bij Tischkultur en Bad en Wellness rekening gehouden.
Hoge parkeertarieven Amsterdam slecht voor winkeliers De dreigende verhoging van de parkeertarieven binnen de ringweg A10 in Amsterdam is zeer slecht voor de omzet van winkeliers in dat gebied. Nu al moet in het grootste deel van de binnenstad € 3,60 voor een uur parkeren worden betaald. Het Platform Detailhandel Nederland vindt dat de gemeente dan ook af moet zien van het wederom verhogen van het parkeertarief. Deze maatregel zorgt voor een omzetdaling van rond 15%. Dat blijkt volgens het platform uit gegevens van eerdere ervaringen van winkeliers in een vergelijkbare situatie. Niet alleen op korte termijn is er een negatief effect. Consumenten zullen omringende gebieden gaan opzoeken en bedrijven zullen minder omzet maken. Vervolgens treedt een vorm van gewenning op en de consument komt niet meer terug.
Wil Neef met pensioen
Na een dienstverband van ruim 26 jaar gaat vanaf 1 januari 2008 Wil Neef, vertegenwoordiger van Zwilling J.A. Henckels Benelux BV, van zijn welverdiende pensioen genieten. Zijn taak zal worden overgenomen door Martin de Jong, tot voor kort werkzaam als retailmanager van de filialen van Zwilling J.A. Henckels in
Kitchen & Cook genomineerd voor WonenisAward
Nederland. Ook De Jong is al 25 jaar in dienst bij Zwilling J.A. Henckels Benelux BV. Behalve de messen kan overigens vanaf 1 januari bij De Jong ook het bestek van BSF worden besteld. Wil en Martin zijn vanaf oktober samen op pad gegaan om de overgang op 1 januari 2008 zo soepel mogelijk te laten verlopen.
Keukenstudio en kookschool Kitchen & Cook is door het Hoofdbedrijfschap Detailhandel genomineerd voor de ‘WonenisAward’, als meest vernieuwende woonwinkel van 2007. De uitreiking van de WonenisAward 2007 vindt plaats op zaterdag 3 november in het Event Center in Aalsmeer tijdens het woonwereldfeest. In totaal zijn er zes bedrijven genomineerd in de categorieën marketing en logistiek, en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Woonwinkel en culinair centrum Kitchen & Cook in Noordwolde verenigt een keukenstudio, kookschool en kookcadeauwinkel in een totaalconcept.
In Memoriam Thom Hoofwijk Een markante vakbroeder en visionair is niet meer! Op 2 oktober is op 72-jarige leeftijd Thom Hoofwijk overleden, ereburger van Roermond, ridder in de orde van Oranje-Nassau en ridder in de pauselijke orde van Sint Silvester. In 1964 startte hij in Roermond met de firma Utens. Thom was een ‘vernieuwer’ en samen met zijn Bea maakte hij van Utens een succesvolle zaak. Na zijn detailhandelsleven heeft Thom vanaf 1988 een belangrijke rol gespeeld binnen de Gepea-organisatie. Hij formaliseerde en verstevigde de basis voor de samenwerking tussen Gepea en haar leveranciers. Tevens speelde hij een grote rol bij de inkoop, binnen Europa en in het Verre Oosten. In 1994 moest hij om gezondheidsredenen Gepea verlaten. Thom was een ‘self made man’, een harde werker, een individualist, en was altijd zichzelf tegenover iedereen. Een sociaal bewogen man ook, een organisator en een geweldige opa. Thom was van nature een zakenman, ondernemer, onderhandelaar en regelaar. Hij was ook zwart-wit en eigenzinnig, waardoor hij niet altijd vrienden maakte. Ik zal met Thom nooit meer ‘een vorkje prikken’ … Astrid en ik verloren een vriend. Wij wensen Bea, de kinderen en kleinkinderen de kracht om dit immense verlies te dragen en te verwerken. Thom zal voor altijd in onze herinnering blijven.
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Dolf Muller
Jaarbeurs weer 100 procent eigenaar van VNU Exhibitions Europe Jaarbeurs (Holding) BV heeft in principe overeenstemming bereikt met The Nielsen Company over de overdracht van 50 procent van de aandelen van Nielsen in VNU Exhibitions Europe. Hiermee zal Jaarbeurs weer 100% eigenaar worden van het bedrijf dat nationaal en internationaal jaarlijks 60 beurzen organiseert. De aandelenacquisitie zal geen consequenties hebben voor de strategie, bedrijfsvoering en naamgeving van het bedrijf, en VNU Exhibitions blijft onverminderd actief in de Benelux, Rusland, Azië en China. In Shanghai behoort VNU Exhibitions Asia tot de grootste beursorganisatoren. Het toenmalige VNU verwierf in 2002 de helft van de aandelen in het bedrijfsonderdeel van de Jaarbeurs dat beurzen organiseert. Tot Jaarbeurs (Holding) BV behoren VNU Exhibitions Europe & Asia, Jaarbeurs Utrecht en Jaarbeurs Catering Services.
3
GEBRA-Nieuws
Les Cuisines Retera L.S.E. Retera Eindhoven
Kookgerei & Zo P.A. Hop-van Barneveld Soest
De Pottekijker E. Agterhof Rotterdam
De Knappe Gans M.J.J. Jacobs Utrecht
Hilberdink W. Weenink jr. Hengelo
De Porseleinkast L.J. van den Anker Katwijk
Poster City M. van Duinkerken Amersfoort
Top1Toys Klazienaveen H.J. Braam Klazienaveen
Onderstaande ondernemers hebben zich aangemeld als lid van Vereniging Gebra.
King's Choice H. de Koning Zeist
KookZaak P. de Lange Breda
Blokker IJsselmuiden A.D. Haveman IJsselmuiden
Expo Spijkenisse F.A. Obdam Spijkenisse
Langs deze weg heten wij hen van harte welkom bij hun brancheorganisatie!
Gamemania J. van Woerkom Haarlem
Corners 4 Kids J. Obbens Roosendaal
De maat is vol!
Aan Tafel 'The House of Villeroy & Boch' J. Zijp Alkmaar
Tierelantijn A.H. Roelofsen Opheusden
Mr H.B.M. van Dorst
Rechtspreken: een vak apart!
Nieuwe leden
Boek & Mix A. Muizelaar-Eilkes Vollenhove Lancelot Kids RA. van Horick Leeuwarden Divine & Delicious P.J. Becker Amsterdam De Mix C.J. Pruijn Den Haag Heman de Smidse H.L. Heman Warmenhuizen De Olijke Vriendjes H. van Berkel IJmuiden Sherwood J.J. Ambrosius Amsterdam
4
Irene – Huizen Buitensport L.W.A. Grimbergen-Tielkemeijer Huizen Hartley's J.B. Egberts Arnhem De Rentmeester R.T. Metz-de Boer Ameland Tafelen enZo C. Bosklopper Veenendaal Game Time P. Nouwland Haarlem Toyz and Giftz B. Urlings Almere De Tombe Toys for boys and … men Th.V. de Tombe Oegstgeest
lier van www.gebra.nl. Stuur dit volledig ingevuld vóór 8 november 2007 aan ons terug. Alle brancheorganisaties bieden hun actieformulieren gezamenlijk aan de ministers Hirsch Ballin en Van der Hoeven aan.
Met deze slogan hebben MKBNederland en VNO/NCW aangekondigd actie te ondernemen tegen de schandalige tariefsverhogingen die de rechtenorganisaties Buma en Sena per 2008 in het vooruitzicht stellen. Buma en Sena zijn privaatrechtelijke organisaties die van de overheid een wettelijk monopolie hebben gekregen. Nu het gebruik van dit monopolie omslaat in misbruik, is het tijd aan om aan de bel te trekken. De organisaties hebben alle kortingsregelingen met branches opgezegd, terwijl Sena bovendien nog de standaardkorting van 33 1/3 % bij vrijwillige aanmelding schrapt. Ondernemers die muziek in de winkel ten gehore brengen, zullen daarvoor in 2008 zo'n 40% meer rechten moeten afdragen. Wij hebben samen met andere brancheorganisaties aan Buma en Sena gevraagd met ons te overleggen en de tarieven voor 2008 te bevriezen op het niveau van 2007. Gebra heeft dit inmiddels ook voorgesteld aan haar leden. Vindt u ook dat de maat vol is? Download dan het actieformu-
Een leidster in een kinderopvangcentrum werkt 32 uur per week. Op grond van de Wet Aanpassing Arbeidsduur (WAA) vraagt de leidster aan haar werkgever om de arbeidsduur per week terug te brengen naar 16 uur. De werkgever weigert dat op grond van een pedagogisch beleidsplan, waarin is vastgelegd dat leidsters ten minste 24 uur per week moeten werken, om zo veel mogelijk te voorkomen dat kinderen steeds met andere leidsters te maken krijgen. Het beleidsplan is gebaseerd op algemene uitgangspunten en dat vindt de rechter een te smalle basis voor het verweer. De werkgever moet aantonen dat in dit concrete geval een werkweek van 16 uur onaanvaardbaar is. Omdat hij dat niet overtuigend kan, wordt de werkgever verplicht de werknemer voor 16 uur per week te werk te stellen. De werknemer wil daarbij deze 16 uur werken op twee vaste dagen per week. Dit wordt door de rechter afgewezen. De werkgever heeft aangetoond dat hij erg veel parttimers heeft en erg veel aanvragen voor zwangerschapsverlof. Omdat verdelen van de uren over drie dagen voor de werknemer bovendien nauwelijks financiële gevolgen heeft, krijgt de werkgever op dit punt gelijk. De WAA geldt alleen voor bedrijven met 10 of meer werknemers. Bedrijven met minder dan 10 werknemers worden geacht een eigen regeling te hebben. Gebra-leden kunnen een standaardregeling downloaden van www.gebra.nl.
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
GEBRA-Nieuws
Op grond van goed werkgeverschap moet ook de werkgever met minder dan 10 werknemers een verzoek om arbeidsduurverkorting of -verlenging serieus onderzoeken, en een eventuele afwijzing met redenen omkleden.
Nominatie Gebra-lid Jan Schuitenmaker is met zijn koffie-en-theespeciaalzaak 'De Mélangerie' in Hoorn genomineerd voor De Telegraaf Publieksprijs, onderdeel van de Retail Jaarprijs. De uitslag is bekendgemaakt nadat dit blad ter perse is gegaan. In ieder geval zijn wij van mening dat de nominatie op zich al een felicitatie waard is.
Winkelsluitingswet In 1996 is de Winkelsluitingswet veranderd in de Winkeltijdenwet en daarmee tegelijkertijd grondig aangepast. Bij deze wijziging is op het laatste moment toegevoegd dat gemeenten autonoom werden in de vaststelling van de zondagsopening indien er sprake was van een toeristische gemeente. Sommige gemeenten zetten daarop wat klompjes buiten en lieten een molentje draaien en proclameerden zichzelf daarmee tot toeristische gemeente. Dit leidde tot forse ongelijkheid tussen gemeenten, waarbij noch de consument noch de detaillist gebaat is. Minister Van der Hoeven van Economische Zaken wil nu de gemeente de vrijheid betreffende het toeristisch regime ontnemen en met een dwingend kader komen, waarbinnen gemeenten gebruik kunnen maken van hun vrijstellingsbevoegdheid en het verzekeren van een zorgvuldige afweging tussen zondagsrust, leefbaarheid en veiligheid. De Nationale Winkelraad van MKB-Nederland is blij dat haar lobby in Den Haag succes heeft gehad, omdat er nu een gelijk speelveld ontstaat voor ondernemers.
Enkele feiten: - gemiddeld zijn de winkels in Nederland op dit moment 65 uur in de week open. - meer dan 50% van de ondernemingen in de detailhandel heeft niet of nauwelijks personeel. - 57% van de Nederlanders vindt dat winkels niet elke zondag open hoeven zijn. - 20% van de Nederlanders (vooral tweeverdieners jonger dan 30 jaar) wil graag wekelijkse zondagsopening. - 2/3 van alle detaillisten verkiest zondagsrust boven elke zondag geopend zijn. - 157 van 443 gemeenten maken thans gebruik van het toeristisch regime. In 2005 verwees 66% van de inwoners van Utrecht de wekelijkse zondagsopenstelling naar de prullenbak. Blijkbaar lopen de Utrechters voor dit onderwerp warmer dan voor een burgemeestersreferendum.
WW-premie De premie WW gaat voor de werkgever in 2008 omhoog van 4,4% naar 4,8%, terwijl de werknemersbijdrage daalt van 3,85% naar 3,5%. De WW-premie wordt berekend over het loon dat overblijft na aftrek van een franchise. In 2009 wordt het werknemersdeel 0% en gaat het werkgeversdeel dalen. De overheid gebruikt (of zo men wil: misbruikt) de uitpuilende werkloosheids- en arbeidsongeschiktheidsfondsen om het nationale begrotingstekort binnen de 3% te houden. Feitelijk is het een verzekeringspremie die in het verleden te veel betaald is en dus zou moeten terugvloeien in de portemonnee van werkgevers en werknemers.
Til-norm Een werknemer moet gedurende korte tijd samen met drie andere medewerkers een oven van 200 kg optillen om de pallet waarop hij staat, te verwijderen. Korte tijd daarna wordt een her-
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
nia vastgesteld die samenhangt met dat tillen. De werknemer stelt de werkgever aansprakelijk. Het gerechtshof stelt dat het tot voor kort in de bouw zeer gebruikelijk was om zakken van 50 kg te tillen, zonder dat dit op korte termijn tot letsel leidde. Volgens de Hoge Raad geldt in Nederland geen wettelijke tilnorm, maar wel wordt veelvuldig gebruikgemaakt van een tilnorm van rond de 23 kilo, gebaseerd op normen uit de VS. Ook spelen de aard van de werkzaamheden en de regelmaat waarmee getild moet worden, een rol. In de detailhandel is tillen een belangrijk aspect. Let er dus op dat werknemers geen al te zware lasten hoeven te tillen, ook al is het tijdelijk of voor korte duur. De werkgever in dit voorbeeld was volgens de Hoge Raad aansprakelijk, terwijl de werknemer er blijvend letsel aan heeft overgehouden. Vooralsnog moet een tillast van zo'n 23 à 25 kilo aanvaardbaar worden geacht, maar ook die aanvaardbaarheid hangt af van de omstandigheden. Gaat het om een man of een vrouw? Jong of oud? Gewend te tillen of niet? Houd dus rekening met de gezondheid van uw medewerkers en daarmee met uw eigen portemonnee.
Vereniging Gebra tel. 079-351 43 21 fax 079-320 06 35
[email protected] www.gebra.nl Gebra Verzekeringsdienst tel. 010-2884470 fax 010-2884499
[email protected] www.gebraverzekeringsdienst.nl SVServicecenter Postbus 119 3769 ZJ Soesterberg tel. 0346-33 22 20 fax/voice: 084-877 71 36
[email protected] www.gebra.nl
Voorlichting website: loonberekeningsmodule arbeidscontractselector modellen en reglementen lonen en premies veelgestelde vragen overige: nieuwsbrief Gebra Informatief vakblad Gemengde Branche vakblad Speelgoed+Hobby MKB-lidmaatschap
Gebra Advies CAO-advies juridisch advies bedrijfseconomisch advies mediation
SVServicecenter Gebra arbodienstverlening in/uitdienstmeldingen ziek/hersteldmeldingen verzuimbegeleiding salarisdienst
Gebra Kortingsregelingen betalingsverkeer Diners Club Maestro MasterCard Visa muziek achtergrondmuziek Buma Sena verzekeringen o.a. verzuimverzekering autoverzekering overig retail breedbandpakket camera observatiesysteem elektriciteit gas mobiele telefonie verlaagde HBD-heffing
Kijk op www.gebra.nl Bezoek ook www.nederlandtafelt.nl
5
THESIS
Thesis / TOP 10
Het kabinet wil het aantal koopzondagen terugdringen. Alleen plaatsen met een duidelijk toeristisch karakter zouden vaker dan twaalf zondagen per jaar open mogen zijn. Wat vindt u hiervan?
armen en Anton van den Hoogen hebben een winkel ‘Julienne Keukenaccessoires’ in Maastricht. “Wij vinden het geen goed idee om de koopzondagen te beperken. Wat wil het kabinet hiermee bereiken? Zijn er geen andere zaken die meer prioriteit hebben? Onze maatschappij functioneert vandaag de dag op een bepaalde manier, omdat dit zo gegroeid is. Deze ontwikkeling kun je wel enigszins sturen, maar niet stoppen. Dat toeristen vaker dan twaalf zondagen per jaar mogen winkelen en de rest niet, is leuk bedacht, maar volstrekt onzinnig en discriminerend. Onze winkel is elke eerste zondag van de maand open en daarnaast zijn er nog extra koopzondagen met kerst of het Preuvenemint bijvoorbeeld. Wij zijn op zondag open, voornamelijk vanwege de extra inkomsten. Op maandag zijn wij wel gesloten om zo nog tijd voor ons gezin te hebben. Wat de gevolgen voor ons zijn als koopzondagen daadwerkelijk worden teruggedrongen, is moeilijk in te schatten. Klanten komen vrij gericht, dus waarschijnlijk zijn de gevolgen voor ons niet zo groot. De consument zal gedwongen zijn om te winkelen binnen de winkeltijden. Voor veel mensen kan dat lastig zijn. Wij, als ondernemer, maakten in het verleden regelmatig gebruik van de mogelijkheid om op zondag te winkelen. Vooral met schoolgaande kinderen was dit handig. De ideale situatie is eigenlijk zoals het nu geregeld is. Je kunt zelfs nog wat verder gaan en de keuze aan de ondernemer laten. Iedere onderneming bepaalt zelf zijn openingstijden, maar is verplicht één rustdag per week te nemen. Dit geldt dan voor alle ondernemingen, groot en
C
rik Koenderink is werkzaam in Brinkman’s Kookwinkel in Den Bosch. “Wat ik van deze maatregel vind? Ik ben persoonlijk van mening dat dit een goede zaak is. Vaak genereert een koopzondag extra omzet, maar verplaatst het alleen het moment van aankoop. Verder vind ik het goed dat de kleinere detaillist hierdoor ook eens van zijn zondagsrust kan genieten! Brinkman’s Kookwinkel is alleen in de maanden november en december op zondag open, dus in de feestmaanden en de aanloop er naar toe. Onze nadruk bij een koopzondag ligt zowel op omzetverhoging als de service die wij aan onze klanten willen verlenen. Je geeft namelijk de klant extra gelegenheid om kadootjes in te kopen, dit is zeker voor tweeverdieners erg belangrijk. Daarnaast moet een koopzondag natuurlijk ook renderen, anders ben je niet goed bezig. De gevolgen van deze eventuele maatregel zijn voor ons niet groot. Ik verwacht weinig gevolgen voor onze winkel, omdat we al zo beperkt op zondag open zijn. Hoe de consument zal reageren? Ik verwacht een tweeledige reactie van de consumenten. De ene groep consumenten zal het toejuichen, omdat er eindelijk weer een soort rustdag in de week teruggebracht wordt. De andere groep zal het niet kunnen waarderen, omdat zij gewend zijn geraakt aan deze ‘service’-maatschappij. Voor mij hoeft er eigenlijk niks te veranderen. Met de huidige koopzondagen bij Brinkman’s Kookwinkel ben ik zeer tevreden.”
E
klein, toeristisch of niet.”
TOP
10
6
1 2 3 4 5 6 7 8
Favoriet boek
9 10
Favoriete krant
Favoriete film Favoriet gerecht Favoriete stad Favoriete politicus Favoriete cd Favoriete vakantiebestemming Favoriete sport(club)
Favoriete tv-programma
Véronique Kessels Key-account manager Brabantia Netherlands 28 jaar Afgelopen zomer (uit)eindelijk ‘Phileine zegt Sorry’ van Ronald Giphart uitgelezen. Ocean’s Eleven/Twelve/Thirteen: alle topacteurs in een fantastische misdaad-comedy. Als het maar pasta is. En ijs toe. Roermond. Pittoreske stad aan het water, met een uitgebreid winkelaanbod en gezellige cafés en restaurants. Ik heb geen favoriet. The Police. De ultieme ‘best of’-cd met alle klassiekers. Mexico. Tot nu toe met stip op 1 vanwege de combinatie van heerlijke witte stranden en prachtige cultuur. Ik doe fanatiek aan tennis, spinning en fitness. Heb sinds vorig jaar m’n GVB (GolfVaardigheidsBewijs), maar dat staat bij mij nog altijd voor ‘golf voor beginners’. Dagblad De Limburger. Zo hoort dat als rasechte Limburgse. Sinds 1990 GTST, de video staat dagelijks voorgeprogrammeerd zodat ik geen aflevering hoef te missen.
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Personeel en Organisatie
De energienota: controleren loont! Het Energiecentrum, opgericht in 2002 op initiatief van MKB-Nederland en Koninklijk Horeca Nederland, heeft geconstateerd dat 40% van de energiefacturen in het mkb fouten bevat. Hierdoor betalen ondernemers in het midden- en kleinbedrijf gemiddeld 15% te veel. De oorzaak De oorzaak van dit grote aantal fouten is lang niet altijd boze opzet van energiebedrijven, maar meestal het gevolg van nieuwe (ICT-)processen en fusies waardoor verschillende automatiseringssystemen niet goed op elkaar zijn aangesloten. Onderzoek wijst uit dat er veel verschillende fouten worden gemaakt, te weten: • een verkeerde verdeling van hoog en laag / dag- en nachttarief • een onjuiste berekening van de energiebelasting, vanwege onduidelijkheid over diverse heffingen • er worden verkeerde tarieven gehanteerd • de kosten voor vermogensvergoeding (bij grootverbruikers) is veel te hoog • ondernemers betalen jarenlang voor een meter die niet bestaat • er wordt factor 10 te veel of te weinig in rekening gebracht • de meterstanden worden niet goed overgenomen
• de meter functioneert niet goed meer • er ontstaat miscommunicatie tussen de drie partijen, te weten de leverancier, de transporteur en het meterbedrijf. • er vindt een plotselinge ongevraagde switch naar een nieuwe leverancier plaats, bijvoorbeeld na telefonisch contact met een verkoper. Zeker bij de ‘grootverbruikers’, die maandelijks een energienota krijgen, beslaat het formulier een groot aantal posten, zoals afzonderlijke tarieven voor hoog- en laagverbruik, leveringskosten en transportkosten, vastrecht en meetdiensten en een energiebelasting in twee, drie of vier staffels. Om het nog ingewikkelder te maken komt het ook voor dat de nota’s voor gas en elektriciteit zijn samengevoegd, en in sommige gevallen zit daar ook nog de waterrekening en de rekening van de kabelmaatschappij bij. Kosten voor levering en transport worden afzonderlijk of gezamenlijk gefactureerd, afhankelijk van wie de energieleverancier is en welke afspraken daarover zijn gemaakt. Het gevolg Voor veel ondernemers is het een ware puzzel geworden, waardoor het merendeel niet meer kan controleren of zij het
juiste bedrag betaalt. Vanuit het vertrouwen dat afnemers hebben in de juistheid van de rekening van de energieleverancier en het feit dat niemand echt de rekening kan lezen, zijn er maar weinig ondernemers die de rekening echt (laten) controleren; met alle gevolgen van dien. Kostenbesparing Het Energiecentrum biedt ondernemers een drietal tools waarmee kan worden vastgesteld of de ondernemer kan besparen op de energierekening. 1. Eén ervan is het daadwerkelijk laten controleren van de rekening. Het Energiecentrum heeft met een commercieel bureau - dat dit soort controles uitvoert - een afspraak gemaakt over de te leveren kwaliteit en de kosten. U levert bij het bureau een kopie van uw energiecontract en de laatste 12 rekeningen (of de jaarafrekening) in en zij voeren de controle op de juistheid van het cijferwerk uit. Op www.energiecentrum.nl kunt een aanmeldingsformulier vinden. 2. Een andere methode is een algemene digitale scan waarmee u een beeld kunt krijgen van de algemene energiebesparingsopties in uw bedrijf. Deze Energiescan geeft u inzicht in de verdeling van uw energieverbruik. De scan vergelijkt het energieverbruik
Fleur de Best van de onderneming met vergelijkbare bedrijven. Tevens wordt aangegeven hoeveel het bedrijf kan besparen op posten als verlichting, verwarming, koeling of op een ander onderdeel. In een gedetailleerd overzicht ziet de ondernemer direct de besparing in euro’s. De scan is te vinden op www.energiecentrum.nl en er zijn geen kosten aan verbonden. 3. Tot slot is er de verlichtingsscan die de verschillen in exploitatiekosten laat zien tussen de diverse soorten lampen en dus ook een overzicht genereert van de mogelijke besparingen op verlichtingsgebied. Ook deze scan is gratis te gebruiken en te downloaden op www.energiecentrum.nl.
www.energiecentrum.nl Ondernemers kunnen bij het Energiecentrum betrouwbare en onafhankelijke informatie, adviezen en projectondersteuning krijgen op het gebied van energie. Ga voor meer informatie naar www.energiecentrum.nl
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
7
GIA Expert Column
Hoe stimuleer je impulsverkoop? D OOR P ROFESSOR M ARTIN M. P EGLER , EXPERT JURYLID VAN DE G LOBAL I NNOVATOR A WARD Visual merchandising is van vitaal belang om impulsverkoop te stimuleren. Het hele idee van impulsverkoop is erop gebaseerd om de consument, ervan uitgaand dat het een vrouw is, te attenderen op een product waarvoor ze niet in de winkel kwam om het te kopen. Dat doe je door een presentatie te maken die dusdanig opvalt, alsof er een vlag voor haar gezicht wordt gezwaaid: hé, kijk naar mij, pak me beet, voel me en koop me! Om dit te bereiken moeten winkels die de consument overladen met visuele impulsen, zoals schreeuwende borden en overdadige (voorraad)presentaties, er allereerst voor zorgen dat de klanten door de bomen het bos weer gaan zien. U zult ruimte in de winkel moeten maken en lucht tussen de verschillende presentaties moeten creëren. Die komen daardoor al veel beter uit. Prikkel de zintuigen Om de impulsverkoop in de winkel te verhogen moet u ook zoveel mogelijk proberen om de zintuigen van de consument te prikkelen. ‘ZICHT’ is vooral een samenspel van kleur en licht. Wilt u dat de klant die speciale presentatie niet over het hoofd ziet, zorg er dan voor dat deze in de winkel goed wordt uitgelicht. Zorg door het aanbrengen van de juiste kleuren voor contrast. Contrast kun je ook realiseren door verschillende materialen met elkaar
GIA-Netherlands wordt gesponsord door:
8
global innovator award
International Housewares Show in Chicago, samen met haar sponsor de International Housewares Association. De GIA is een bekroning
honoring housewares retailing excellence
voor detailhandelsbedrijven die zich op bijzondere wijze onderscheiden in de markt van huishoudelijke artikelen,
Vakblad Gemengde Branche is de
glas, porselein, aardewerk, cadeaus
exclusieve partner van de Global
en woondecoraties. Ook is de GIA
Innovator Award (GIA) in ons land.
bedoeld als een signaal aan andere
De GIA is in 1999 in het leven geroepen
detaillisten om zich op een unieke
door de organisatie van de vakbeurs
wijze in de markt te profileren.
te combineren, heldere en gemakkelijk te begrijpen reclameborden, en - indien mogelijk - lifestyledisplays te maken die de producten in de juiste sfeer zetten. ‘GEUR’ is een ander middel om de zintuigen te laten ontwaken. Vrouwen reageren goed op de geur van bloemen. Mannen reageren weer sterker op de geuren van de natuur, van leer en frisheid. En niemand weerstaat de geur van versgebakken brood of een kop versgezette koffie. Door in de display producten van contrasterende materialen met elkaar te combineren, spreek je de ‘TASTZIN’ van mensen aan. Als iemand dan een product in de hand neemt of alleen maar voelt, wordt er een reactie uitgelokt. Het gevoel van willen hebben en houden is dan niet ver weg! Laat de klant, als het even kan, ‘PROEVEN’. Verwen de klant met
verse koffie, of andere lekkernijen. Veel winkels in de gemengde branche hebben de bijpassende producten. Maak daarvan dan ook gebruik! Als de klant muziek in de winkel ‘HOORT’, zeker als die speciaal geselecteerd is voor een bepaald type winkel, zorgt dat voor een ontspannen sfeer en brengt het de klant in de juiste stemming. Vooral vrouwen zijn gevoelig voor prikkeling van de zintuigen. Indien juist gedoseerd, wint de emotie van de ratio. Wordt zij eenmaal geleid door haar gevoelens en verlangens - en zich dus niet afvraagt of ze iets werkelijk nodig heeft - dan wordt de impuls uiteindelijk vertaald in een kassa-aanslag! Impulsaankopen moeten gestimuleerd en aangemoedigd worden, en dat kunt u alleen bereiken door de lifestyle van de klant aan te spreken én de zintuigen te prikkelen.
Over de auteur: Met meer dan vijftig jaar ‘in het veld’ en zeventig boeken is professor Martin M. Pegler een onbetwiste specialist op het gebied van visual merchandising en winkeldesign. Pegler is momenteel verbonden aan het Fashion Institute of Technology in New York, waar hij lesgeeft bij het ‘visual presentation & exhibit department’. Daarnaast is professor Pegler
een veelgevraagd spreker. Niet alleen in de USA, maar ook in Zuid-Amerika en Europa. Op academisch niveau wordt zijn boek ‘Visual merchandising & Display’, dat toe is aan de vijfde druk, veel gebruikt in colleges over de hele wereld. Onlangs heeft Pegler de Lifetime Achievement Award ontvangen van PAVE (Professionals for the Advancement of Visual Education).
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
9
Op bezoek bij...
DE
ELITE IN KEUKEN - EN TAFELCULTUUR
La Cuisine Tubbergen vernieuwd La Cuisine in Tubbergen behoort zonder twijfel tot een van de paradepaardjes van de luxe branche. Dat mag je rustig stellen, nadat het bedrijf van Dagmar en Martijn Spekreijse is vernieuwd en uitgebreid van 420 m2 naar 600 m2 verkoopvloeroppervlak. Begin september heropende La Cuisine de deuren en kan de consument zich opnieuw vergapen aan een wereld vol luxe, kwaliteit, stijl en cultuur.
De fraaie Italiaanse designkeuken
Wat Dagmar (33) en Martijn Spekreijse (33) hebben gepresteerd, dwingt respect af. Menigeen fronste in 2003 de wenkbrauwen toen bekend werd dat deze twee ‘jonkies’, zonder over enige ervaring in de branche te beschikken, La Cuisine hadden overgenomen van de familie Wubbolts. Zou dat wel goed gaan? Wie nu een bezoekje brengt aan La Cuisine, krijgt daar een duidelijk, positief antwoord op. “In tegenstelling tot wat je soms uit de branche hoort, hebben we jaar in jaar uit uitstekende resultaten weten neer te zetten, zelfs beter dan verwacht”, vertelt Dagmar. “Anders hadden we deze ingrijpende operatie niet kunnen uitvoeren! Daarnaast is dit jaar, bovenop de nieuwbouw en verbouwing, ook nog eens het hele pand volledig eigendom geworden.”
In de overgang tussen het nieuwe gedeelte en het bestaande pand, is een prachtige blikvanger geplaatst
Pand van de buren ‘Het pand van de buren komt maar één keer te koop’, zo luidt een bekend gezegde. Toen het naastgelegen hoekpand, waarin een café zat, te koop kwam, werd er snel gehandeld. Samen met een makelaar werd het pand in de Grotestraat gekocht en gesloopt. Daarvoor in de plaats verrees een nieuw winkelpand, met daarboven vier appartementen. In het nieuwe gedeelte is een ‘serviezenhuis’ gekomen en een fraaie Italiaanse designkeuken, waar ook alle elektrische apparatuur demonstratiegereed staat. In deze keuken worden samen met merken en koks regelmatig kookdemonstraties gehouden.
uiteindelijk geldt voor beide groepen dat ze van La Cuisine altijd iets bijzonders verwachten. Het verwachtingspatroon is hoog: of dat nu geldt voor de winkel, de collectie, de activiteiten die we organiseren of voor ons eigen magazine.”
Wat Dagmar en Martijn Spekreijse hebben gepresteerd, dwingt respect af
Verwachtingspatroon is hoog Het is een onderdeel van de beleving waardoor La Cuisine bekend is geworden in de regio én ver daarbuiten. Martijn: “We merken dat mensen van steeds verder weg komen. Maar als je dan een uur of langer in de auto zit, verwacht je geen middelmaat maar de top in tafelen, koken en cadeaus. Daarmee heeft La Cuisine zich altijd weten te onderscheiden in de markt. De vaste klanten weten ondertussen wel waar wij voor staan. Mensen die hier voor de eerste keer komen, vaak door mond-tot-mondreclame, zijn toch verrast dat zo’n luxe zaak in een klein dorp zit. Maar
10
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Op bezoek bij...
Aan een grote tafel kunnen mensen eerst van de reis bijkomen met een lekkere kop espresso of een kop thee
Een blikvanger met leren omlijsting Het interieur in het nieuwe gedeelte waar de serviezen staan, is heel strak en zakelijk gehouden, met overwegend lakwitte presentaties en een zwarte, glinsterende vloer. In de overgang tussen het nieuwe gedeelte en het bestaande pand, is een prachtige wand geplaatst met een leren omlijsting, met daarin vakken. In deze blikvanger komen speciale presentaties van nieuwe producten, thema’s of kleuren. Aan het ‘serviezenhuis’ is het merk Sieger toegevoegd, waardoor de uitstraling nog exclusiever wordt. Daarmee lijkt de malaise in de (luxe) serviezenbusiness van de laatste jaren aan La Cuisine voorbij te zijn gegaan. “Wij hebben altijd goed serviezen weten te verkopen”, beaamt Martijn. “Tevens zijn huwelijkslijsten voor ons heel belangrijk. Om goed serviezen te verkopen moet je ook echt de tijd nemen. Daarnaast moet je keuze bieden, je moet serviezen goed kunnen presenteren én je moet ze op voorraad hebben. Je kunt de klant geen maanden laten wachten! De verkoop van glasserviezen liep bij ons overigens niet naar wens. Nu we de presentatie hebben kunnen verbeteren, verwachten we dat de verkoop daarvan zal aantrekken.”
winkel, dat grenst aan de nieuwbouw, vindt de consument nu alles op het gebied van koffie en thee. Aan een grote tafel kunnen mensen eerst van de reis bijkomen met een lekkere kop espresso of een kop thee. Dit gedeelte is volgens Dagmar en Martijn een beetje het kloppende hart van de winkel, waar veel samenkomt. De grootste winst volgens Dagmar is dat alle groepen nu veel beter uitkomen. De kookhoek is ruimer opgezet en het bestekgedeelte heeft eveneens meer plaats gekregen. Dagmar: “De oude winkel stond te vol en werd te onoverzichtelijk. Door de uitbreiding hadden we meteen de kans om de collecties flink op te schonen. We wilden verder ‘verluxen’, dus is aan de onderkant gesneden en aan de bovenkant hebben we wat collecties toegevoegd, waaronder het eerder gememoreerde merk Sieger, en een collectie luxe tafellinnen. Daarnaast kunnen we de bestaande collecties of merken veel breder en beter presenteren, terwijl de winkel toch heel ruim en overzichtelijk blijft. Het imponeert als je bijvoorbeeld in plaats van één Kitchen Aid er nu zes in verschillende kleuren kunt presenteren.”
Ruim en overzichtelijk Buiten de nieuwbouw is ook de rest van de winkel aangepakt. Tevens werd het exterieur aangepast, zodat er een uniforme uitstraling is. “Het was eigenlijk niet onze bedoeling om het allemaal zo rigoureus aan te pakken,” zegt Martijn, “maar van het een kwam het ander, omdat we niet wilden dat er een te groot contrast zou ontstaan tussen het nieuwe en het bestaande gedeelte van de winkel.” In het middelste gedeelte van de
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Nieuwe plannen Je zou tot slot denken dat de lust om te bouwen en te verbouwen Dagmar en Martijn ondertussen wel is vergaan, maar niets is minder waar. Martijn: “Ik vind in ieder geval dat je de winkel om de zes à zeven jaar flink moet aanpassen. Nu staat in de planning dat we binnen ongeveer vijf jaar alle verlichting in de bestaande bouw gaan vernieuwen. Daarnaast hebben we al andere plannen die we willen gaan realiseren. Een winkel moet nu eenmaal dynamiek uitstralen. Dat houdt de boel in beweging en we zijn het aan onze klanten verplicht!”
Links het bestaande deel van de winkel, rechts de nieuwbouw
Feestelijke opening van het serviezenhuis op 6 september
11
Reportage
F IJN
OM TE GEVEN , FIJN OM TE KRIJGEN
Verpakking zegt wie je bent! Als onderneming kun je jezelf op veel verschillende manieren onderscheiden. Door middel van de collectie, de prijs, de winkel, de presentatie, de reclame, de medewerkers, et cetera. Ook een verpakkingsconcept maakt een essentieel onderdeel uit van de communicatiemix naar de consument. Wie daar weinig aandacht aan besteed, onderschat wat passende cadeauverpakking voor je imago kan doen en loopt het risico een verkeerd signaal af te geven, zo vertelt Simone Veldman van Kado Design in het Groningse Kolham ons. Een en ander is uiteraard wel afhankelijk van de gehanteerde formule en het gemiddelde prijsniveau in de winkel.
Veldman: “Door de wijze waarop een cadeau wordt ingepakt, zeg je feitelijk iets over jezelf”
Voor de meeste winkels in de gemengde branche staan de belangrijkste maanden van het jaar weer voor de deur. De inkoop is grotendeels geregeld en de najaarsfolders zijn de deur uit. Het wachten is dan op de consument die weer op zoek gaat naar allerlei cadeaus voor sinterklaas of kerst. Functioneel of niet functioneel, dat maakt niet uit. Maar wat wel uitmaakt, is dat zijn aankoop er ook als een mooi cadeau moet uitzien. Daarmee kun je als detaillist én consument jezelf profileren! Verpakkingsconcept “Iedere detaillist, zeker in de wat luxere segmenten, moet een verpakkingsconcept hebben waarmee hij zijn identiteit tot uitdrukking brengt”, vertelt Simone Veldman van Kado Design, specialist op het gebied van luxe en/of trendy verpakkingen.
12
“Belangrijk is om te denken vanuit een totaalconcept. Dit wil zeggen dat papier, stickers, linten en draagtassen qua kleur en dessin goed op elkaar moeten zijn afgestemd. Wat tassen betreft kun je kiezen uit de plastic tas, maar steeds populairder worden tassen van polypropyleen en linnen. Die tassen, mits trendy bedrukt uiteraard, worden dan een modeaccessoire en dat is prima, want het is gratis reclame! Waar het in elk geval om draait, is dat verpakkingen niet het sluitstuk van de begroting mogen vormen. Een niet passend cadeaupapiertje dat louter en alleen om de prijs is ingekocht, doet totaal geen recht aan de stijl en uitstraling van de winkel. Het kan zelfs averechts werken. De consument is eerst blij met wat hij gekocht heeft, maar gaat dan toch teleurgesteld de winkel uit als hij ziet hoe weinig aandacht aan de verpakking is besteed. En een teleurgestelde klant is een verloren klant.” Fijn om te geven, fijn om te krijgen De verpakking is voor Veldman dan ook een essentieel onderdeel voor succes in zaken: “Door de wijze waarop een cadeau wordt ingepakt, zeg je feitelijk iets over jezelf. Dat geldt voor de detaillist net zo goed als voor degene die het cadeau gaat geven. Krijg je als gever complimenten over de mooie verpakking en valt het cadeau in de smaak, dan krijg je daar een ‘kick’ van én ben je dus sneller geneigd om naar die winkel terug te gaan. Je ziet zelfs dat mooi
Sinterklaaspapier van Kado Design, in fullcolour en met foto’s, is allesbehalve een standaard inpakpapiertje!
inpakpapier soms door de ontvanger wordt bewaard. Een mooier compliment over je verpakkingen kun je als detaillist eigenlijk niet krijgen.” Trends Aan Veldman vroegen we ook wat de trends op verpakkingsgebied voor dit najaar zijn. “Een combinatie van rood of groen papier blijft voor kerst natuurlijk heel erg actueel. Maar door er paars aan toe te voegen, geef je er een sjiek accent aan. Lakwit papier waar je gekleurde accenten aan toevoegt, geven cadeaus een ‘glossy’ uitstraling. Voor trendy winkels is een zwart basispapier met accenten in kleurtjes als ‘hot pink’, ‘orange’, ‘apple’ en ‘aqua’ heel mooi. Wie sinterklaas- of kerstpapier wil met traditionele symbolen, heeft een ruime keus. Een nadeel is wel dat het allemaal weinig vernieuwend is. Als speciaalzaak kun je jezelf daar naar onze mening dan ook onvoldoende mee onderscheiden. Om die reden hebben we speciaal voor sinterklaas en kerst eigen papier ontworpen dat we in de ‘limited edition’-collectie
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Reportage
Iedere detaillist, zeker in de wat luxere segmenten, moet een verpakkingsconcept hebben waarmee hij zijn identiteit tot uitdrukking brengt
brengen. Daarmee voorkomen we dat de buurman hetzelfde papier heeft. Ons sinterklaaspapier is bijvoorbeeld geheel in fullcolour gedrukt, met lijnen in trendy kleurtjes, én voorzien van foto’s. Dat ziet er toch leuker uit dan het geijkte standaardpapiertje.” Tips Waar moet je als detaillist eigenlijk op letten als je cadeaus gaat inpakken? De tips van Veldman: - Besteed tijd en aandacht aan de verpakking, ook als het druk is! Wees daar op voorbereid en raffel het inpakken niet af; - Gebruik in elk geval niet te veel plakband. Dat staat al snel onverzorgd; - Kijk eerst goed naar het cadeau voordat je een stuk papier afscheurt. Ook een teveel aan verpakking staat slordig én het kost extra geld; - Vouw de kartelrandjes netjes om; - Overdaad schaadt! Als je met linten of rozetten werkt, maak er dan geen bonte kermis van; - Gebruik je linten, varieer dan met een aantal soorten om een luxe effect te krijgen; - Maak voor wat betreft de zorg die aan de verpakking wordt besteed, geen onderscheid tussen een cadeau van 100 euro of 15 euro. Zeker bij kinderen moet je daar erg mee oppassen. Voor kinderen is 15 euro net zoveel als de 100 euro van pa of ma;
- Kies voor moeilijk in te pakken cadeaus, zoals een kandelaar zonder doos, bij voorkeur transparant folie. Folie is sterk en het pakt gemakkelijk en snel in. Die folie kan overigens gecombineerd worden met zijdepapier. Ook dat is sterk en je zorgt dat het cadeau tot het laatst een verrassing blijft. www.inpakkenenzo.nl Het inpakken van cadeaus is iets wat je echt moet leren. Je moet er handigheid én snelheid in krijgen. Om detaillisten en hun medewerkers te helpen, verzorgt Kado Design workshops waarin men de fijne kneepjes in de praktijk leert. Voor dit jaar zijn de workshops voor individuele deelnemers al helemaal vol. Voor groepen
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
vanaf vijftien personen zijn nog wel enkele data beschikbaar. Volgens Simone Veldman blijkt uit het succes van de workshops dat er heel veel vraag bestaat naar praktische informatie om cadeaus goed in te pakken. Omdat Kado Design voor wat betreft het aantal te geven workshops echt aan het plafond zit, heeft Veldman eind september de website www.inpakkenenzo.nl gelanceerd. Via de site kunt u een on-line workshop volgen, tevens vindt u er allerlei handige tips. Voor meer informatie over de workshops of over verpakkingen: Kado Design, Kolham Telefoon 0598-395948 www.kadodesign.nl Trade Mart Utrecht 4-F-633
13
Doe volop inspiratie en ideeën op voor succesvol zakendoen. Koop bij toonaangevende fabrikanten en leveranciers, die wereldwijd actief zijn 2.100 exposanten uit meer dan 40 landen 60.000 bezoekers uit meer dan 100 landen
16 – 18 maart, Chicago, USA
Gratis online vooraf inschrijven: Bezoekers - www.housewares.org/attend Exposanten - www.housewares.org/exhibit
hi. style.
Voor meer informatie over de beurs kunt u contact opnemen met: Exposé Travel Management: Paul Vasdev Tel: 44 (0)1883 342006 Email:
[email protected]
Reportage
N ESPRESSO
INTRODUCEERT:
Glamrock Essenza en nieuwe commercial Tijdens een groots opgezette presentatie, met heel veel glitter en glamour, op maandag 4 oktober in Tuschinski in Amsterdam, onthulde Nespresso het programma voor dit najaar. Centraal stond de presentatie van de nieuwe commercial met George Clooney en de introductie van de Essenza Glamrock-machines. Tevens werd De’Longhi als een nieuwe partner voor volgend jaar gepresenteerd. Glamrock uit de jaren tachtig, met veel glitter en glamour. Om het kleurenpalet compleet te krijgen, is het voor de detaillist wel omslachtig dat hij de machines altijd bij twee leveranciers moet bestellen. De machines van Magimix zijn namelijk alleen verkrijgbaar in ‘Glam Red’ (automatisch) en ‘Cyber Blue’ (handmatig), terwijl hij via Krups aan de kleuren ‘Twilight Blue’ (automatisch) en ‘Stardust Gold’ (handmatig) komt. Daarnaast is er ook een hele speciale Essenza, bedekt met Swarovski-kristallen, in roze of zwart. Deze ‘limited edition’ kost 1000 euro en wordt alleen via de Nespresso-boutiques verkocht.
gen. Daarmee kan met één druk op de knop espresso, cappuccino, lungo of latte macchiato worden gemaakt. De ‘one touch’-functie geldt tevens voor de spoelfunctie van de machine, waardoor ook de slangetjes met één druk van de knop worden schoongemaakt. De De’Longhi Lattissima wordt in vier kleuren gebracht en heeft een verkoopprijs vanaf € 349,-.
De’Longhi Voor de espressomachines werkt Nespresso samen met verschillende partners, zoals Krups, Magimix en Siemens. Daar komt volgend voorjaar een nieuwe leverancier bij: De’Longhi, die de Nespresso Lattissima gaat bren-
Variations Tot slot introduceert Nespresso, speciaal voor de feestdagen, nieuwe koffiesoorten, de Variations. Deze Variations zijn verkrijgbaar in de smaken Chocolade Sinaasappel, Amandel en Kardemom.
De’Longhi Lattissima
Nieuw dit najaar: Glamrock Essenza
Filmkenner René Mioch en model Karen Mulder deden er ongeveer een uur over om een commercial van nog geen twee minuten, stukje bij beetje te onthullen. Maar ja, in die commercial speelt wél George Clooney en dat is - vooral voor de dames - het wachten zeker waard. In die nieuwe commercial, die vanaf november te zien is, steekt George Clooney weer op een geweldige manier de draak met zijn eigen imago, als ‘the sexiest man alive’. Clooney weerspiegelt de ambities van Nespresso. Daarom is hij tot 2009 vastgelegd om het gezicht van Nespresso te zijn.
‘The sexiest man alive’ is door Nespresso vastgelegd tot 2009
Glamrock Essenza Behalve de nieuwe commercial toonde Nespresso ook de nieuwe collectie voor het komende winterseizoen. Centraal daarin staat de Essenzacollectie in metallic-uitvoeringen die herinneringen moet oproepen aan de
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
15
Reportage
Brabantia organiseert showroomdagen Brabantia heeft op 10 en 11 september in Waalre ‘showroomdagen’ gehouden. Ongeveer 45 personen die 26 dealers vertegenwoordigden, kregen alles te horen over de ‘branding’ van Brabantia, de strategie, het voorjaars- en najaarsnieuws en de promotionele activiteiten. Na de lunch was er een presentatie en workshop, met het thema visual merchandising. Het zijn twee inspirerende, motiverende dagen geworden, waarbij niet de directe verkoop centraal stond. Het waren dus geen verkapte vérkoop dagen. “Nee, dat was zeker niet onze opzet”, licht verkoopleider Richard Schutte toe. “In de aanloop naar de drukste maanden van het jaar wilden we de mensen op een luchtige wijze informeren over het merk Brabantia, over haar producten en promoties.” Wat zou je doen als je de kans kreeg om de winkel helemaal opnieuw in te delen?
Emotionele klik En dus vielen meer dan eens de woorden duurzaamheid, innovatief en functioneel, want dat zijn belangrijke voorwaarden waar producten van Brabantia aan moeten voldoen.
Richard Schutte (uiterst rechts) legt uit wat Brabantia beweegt bij het maken van nieuwe producten.
Maar ook de ‘branding’ van Brabantia werd toegelicht: wat is de emotionele ‘klik’ die een consument met je merk heeft? Over gebrek aan naamsbekendheid hoeft Brabantia in elk geval niet in te zitten, zo wees imagoonderzoek uit. Van de huishoudelijke merken heeft Brabantia een spontane naamsbekendheid van 26% en staat daarmee altijd hoog genoteerd in de top3. De geholpen naamsbekendheid is zelfs 98%. Ook zijn geënquêteerde consumenten het met de stelling eens dat Brabantia-producten duurzaam en functioneel zijn, maar dat het qua ontwerp allemaal wel wat spannender mag worden. Vervolgens lichtten twee productmanagers ‘hun’ groepen strijken/wasbehandelen en afvalverzamelen toe. Zij wezen op belangrijke details die kenmerkend zijn voor het denken van Brabantia, en gaven antwoord op diverse praktische vragen, waarmee de winkelier in de praktijk kan worden geconfronteerd. Visual merchandising Je kunt echter prachtige producten in huis hebben en er alles over weten,
16
maar als ze de consument niet opvallen, dan heb je toch een probleem. Daarom was na de lunch visual merchandiser Carolien Hoogstrate van opleidingsinstituut Stivo aanwezig, die aan de hand van verschillende voorbeelden de discussie over de presentatie in de winkel met de groep aanging. Dit is een punt waar binnen de gemengde branche nog heel erg veel in te verbeteren valt. Sommige winkels willen alles verkopen en gaan daarmee keuzes uit de weg. Dat is niet meer van deze tijd en het is bovendien nauwelijks nog te financieren. Na de presentatie werden de aanwezigen in groepen verdeeld om in de praktijk, op papier, een bestaande winkel opnieuw in te delen. Waar komt het afrekenpunt, wat is de beste routing, waar zet je de producten die het meest renderen? Dat zorgde voor een levendige discussie. Daarna kon in een restaurant worden bijgepraat over de ervaringen van de dag en de verkoop in het algemeen. Al met al was het een leuke, leerzame dag die het zeker waard is om volgend jaar te worden herhaald!
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Melior Nederland bv - Zwarte Zee 1 - 3144 DE - Maassluis Tel 010 5903226 - Fax 010 5902312 - www.meliornederland.nl Email:
[email protected]
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
17
Advertorial
Curver najaarsnieuws In Rijen wordt door Curver weer hard aan de weg getimmerd om nieuwe producten te ontwikkelen. Uitgangspunt daarbij is dat Curver zich als een A-merk profileert, met functionele, kunststof huishoudelijke producten, waarbij kwaliteit, design en innovatie hoog in het vaandel staan. Wij kijken naar het belangrijkste nieuws dat Curver voor dit najaar op stapel heeft staan.
De Click & Fit-opbergbox is er nu ook in een 15-liter model
Deco-opbergbox Een nieuw concept in opbergen is de Deco-opbergbox. Deze box mag je gerust een technisch hoogstandje noemen, omdat direct ín de matrijs de box een print meekrijgt. Deze techniek biedt volop nieuwe mogelijkheden om voor elke ruimte in huis een decoratie te ontwerpen die daar het best bij past. Zo past het decor Classico bijvoorbeeld uitstekend in
Deco-opbergbox: nu ook in een nestbare uitvoering van 20 liter, én met vier nieuwe decoraties
18
de woonkamer. Fantasia, met een fantasie aan kleuren en vormen, en Twister, met kleurrijke cirkels, zijn de andere twee decors die nu leverbaar zijn. De Deco-opbergbox was al verkrijgbaar in de inhoudsmaten 7 en 25 liter, binnenkort komt daar een nestbare uitvoering van 20 liter bij, met vier nieuwe decoraties. Tevens zijn voor 2008 weer diverse nieuwe decoraties in voorbereiding.
is de pedaalemmer voorzien van een getextureerde stootrand die niet alleen beschermt, maar de pedaalemmer een robuust uiterlijk meegeeft. Ook bij de afvalbak valt de vuilniszak onder de brede dekselrand en is dus niet zichtbaar. Moet de vuilniszak worden vervangen, dan kan het volledige, scharnierbare deksel worden weggeklapt, zonder dat dit van de afvalbak valt.
Click & Fit De Click & Fit-opbergboxen werden eerder dit jaar geïntroduceerd. Grote voordelen zijn het stapelgemak - ook van de versie met wieltjes - en het sluitmechanisme. De collectie bestaat uit een 30, 40 en 60 liter versie. Nieuw is een 15-liter model, dat uiteraard net zo gemakkelijk stapelbaar is als de rest.
Een afvalbak met de uitstraling van metaal, maar met de voordelen van kunststof? Curver heeft hem in de collectie!
Metal bin Een afvalbak met de uitstraling van metaal, maar met de voordelen van kunststof? Curver heeft hem in de collectie! Ook dit is weer het gevolg van een speciale spuitgiettechniek. Er zijn twee uitvoeringen beschikbaar: een 20 liter pedaalemmer en een 40 liter afvalbak. De pedaalemmer heeft een binnenemmer en de brede dekselrand zorgt ervoor dat een eventueel gebruikte vuilnisvak aan het oog wordt onttrokken. Aan de onderzijde
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Advertorial
Fresh & Go: een no-nonsense set van drie nestbare vershouddozen
Fresh & Go en New Aroma Fresh Om voedsel in op te bergen heeft Curver twee nieuwe series vershouddozen: Fresh & Go en New Aroma Fresh. Fresh & Go is een no-nonsense set van drie nestbare vershouddozen met een scherpe prijs-kwaliteitverhouding. Zo heeft de set een adviesprijs van slechts € 2,99. De Fresh & Go-set bestaat uit drie rechthoekige modellen in de maten 0,5, 1 en 2 liter, en heel opmerkelijk is dat de inhoudsmaat ook met brailletekens wordt weergegeven! Dankzij twee grote, stevige lipjes aan het deksel, zijn de dozen eenvoudig te openen en te
De serie New Aroma Fresh is breed opgezet
sluiten. De Fresh & Go-vershouddozen zijn bestand tegen temperaturen van -40 tot +100°Celsius en zijn vaatwasmachinebestendig. De dozen zijn bij voorkeur geschikt voor gebruik in de diepvries en koelkast. In de magnetron kan ook, maar dan is de New Aroma Fresh-serie toch een betere optie. Bij Fresh & Go moet je het deksel los op de doos leggen, bij New Aroma Fresh zit een lipje in het deksel, dat overdruk bij gebruik in de magnetron voorkomt. New Aroma Fresh is breed opgezet en bestaat uit acht rechthoekige
Het assortiment ladesystemen is fors uitgebreid
modellen, variërend in inhoud van 0,35 tot 4,3 liter. De serie is ook van een stevige kunststof gemaakt en bestand tegen temperaturen van -20 tot +100° Celsius. De deksels hebben een zachte rand waardoor de dozen hermetisch afsluiten. Tevens wordt de doos met vier lipjes vergrendeld. Mocht de doos uit iemands handen glippen, dan is er niets aan de hand. Het deksel is wit met grijze lipjes, de dozen zelf zijn transparant zodat de inhoud zichtbaar blijft. De adviesprijzen variëren van € 2,99 tot € 12,50. Qua kleur passend bij deze serie, is een drietal voorraadbussen met een inhoud van 0,8, 1,6 en 2,4 liter. De transparante bussen zijn gemaakt van de slagvaste en glasheldere kunststof SAN. Het deksel heeft een zachte, kunststof rand, die de inhoud luchtdicht afsluit. Uitbreiding ladesysteem Tot slot kunnen wij u melden dat Curver haar assortiment ladesystemen fors heeft uitgebreid. Aan de bestaande systemen met drie en vier lades, worden maar liefst zes modellen toegevoegd die eveneens een zeer scherpe prijs-kwaliteitverhouding hebben. Elke uitvoering heeft weer een andere samenstelling. Er zijn ladesystemen met diepe lades, lage lades, lades voor documenten, et cetera, zodat altijd, op een eenvoudige wijze, orde op zaken kan worden gesteld! De lades zijn altijd transparant, zodat de inhoud goed zichtbaar blijft. Curver, Rijen Telefoon 0161-228304
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
19
Reportage
EFSA,
CREATING LIFESTYLE
Thema’s en kleuren voorjaar/zomer 2008 Het is volop herfst, maar de European floral & lifestyle products suppliers association (EFSA) kijkt al weer vooruit naar het voorjaar en de zomer van 2008. Wat zijn volgens de trendwatchers van EFSA de kleuren en stijlen die het in het nieuwe jaar gaan maken? Deze maand deel 1: Tutto Tondo en Scandinavian Spring.
Kernwoorden: eigentijds, duidelijk, grafisch, rond, organische rondingen, strak, krachtig, ritmisch. Kleuren: zwart en wit worden als sterke basis gebruikt en worden verrassend opgevrolijkt met stoffige pastelkleuren. Soms wordt chroom gebruikt. Materialen/afwerking: De nadruk ligt hier op synthetische materialen, vaak met glanzende oppervlakken. Af en toe wordt een warm, natuurlijk materiaal gebruikt als contrast, bijvoorbeeld wol (geweven, gebreid of kwastjes). Decoratie: Mogelijke variatie op de vlek. Met en zonder glanseffect. Opengewerkte cirkelstructuren, spatten en spetters. Vormen: Alle vormen zijn rond of afgerond. De cirkels worden ritmisch gecombineerd en/of chaotisch gebruikt in elke denkbare maat.
20
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Reportage
Kernwoorden: Fris, plattelands-look, ongecompliceerd, vrolijk, Scandinavisch, natuurlijk, licht, folkloristisch. Kleuren: Wit en de kleur van blond hout vormen de basis. Deze worden gecombineerd met paars, turquoise, en groen. Dit doet denken aan de jaren zeventig. Geel en roze worden als speciaal paas-effect toegevoegd. Materialen/afwerking: Natuurlijke, traditioneel vervaardigde materialen, waarbij hout een belangrijke rol speelt. Daarnaast fijntjes afgewerkt keramiek, kant, fijne katoen en glas. Hoewel de materialen allemaal handgemaakt overkomen, hoeft dat niet altijd het geval te zijn. Decoratie: Fijne patronen van verse bloemen, in het algemeen tegen een witte achtergrond. Ook ontwerpen in twee kleuren met patronen die eruit zien alsof ze uitgesneden zijn. Inspiratie uit folkloristische patronen. Vormen: Simpele vormen met beide benen op de grond. Soms wordt een design grapje toegevoegd.
Volgende maand: Crazy Farm en Natural Nudes.
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
21
Op bezoek bij...
H OGE R AMEN , D EVENTER
We doen wat we leuk vinden! Als je bij cadeau- en lifestylewinkel Hoge Ramen in de Deventer Grote Overstraat naar binnen loopt, val je van de ene verbazing in de andere. Werkelijk geen plekje is onbenut gelaten en als je denkt dat je de winkel helemaal hebt gezien, blijkt dat je via de keuken - die ook deel uitmaakt van de winkel - via een met grind bedekte binnenplaats in een ander gedeelte terechtkomt, dat weer uitkomt in een steeg. In dit gedeelte zit drie dagen van de week een kapster. Die houdt dat deel van de winkel in de gaten, knipt en föhnt, en verkoopt en passant spullen uit ‘de huiskamer van Deventer’, waar het er heel gezellig en informeel aan toe gaat! “We horen heel vaak ‘als ik een cadeau nodig heb, dan ga ik wel naar Hoge Ramen’. Voor iedereen hebben we dan ook wel wat in de collectie: strak design, barok, kleur, zwart-wit, niet te hip, niet te klassiek, goedkoop, duur. Je slaagt hier vrijwel altijd”, vertelt Kristianne Dijkstra (40), die samen met haar broer Huub Suasso (45) de eigenaar is van de winkel die hun moeder twintig jaar geleden begon.
Kristianne Dijkstra (l.) met twee collega’s
Van verpauperd naar trendy Hoge Ramen is gevestigd in de Grote Overstraat, een winkelstraat die vrij verpauperd was, maar in de loop van de jaren een nieuw elan heeft gekregen. Het is nu een trendy straat geworden waar diverse speciaalzaken en leuke restaurantjes zitten, en de leegstand is bijna weggewerkt. Er komen veel toeristen, maar inmiddels heeft ook de Deventer bevolking de straat én dus Hoge Ramen ontdekt. Complexe winkel Waarom de winkel zo heet, wordt uiteraard al snel duidelijk als je voor de deur staat. Eenmaal binnen, blijkt Hoge Ramen een complexe ruimte van een aantal aan elkaar
22
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Op bezoek bij...
geschakelde panden. Het is af en toe echt kruip-door-sluip-door, maar dat is een beetje de charme van Hoge Ramen. Dijkstra: “We willen dat de winkel een gezellige, laagdrempelige uitstraling heeft. De mensen moeten gemakkelijk naar binnen lopen en zich hier thuis voelen. Omdat we zo’n aparte en brede collectie hebben, zijn onze klanten soms wel een uur in de winkel op zoek naar iets leuks. Het valt tevens op dat er altijd veel wordt gelachen, zo van ‘moet je hier eens kijken!’ Voor veel mensen is het blijkbaar een feestje om hier rond te kijken en dat vinden we uiteraard prima. Elk jaar weer stijgt de omzet en telkens denken we dat het niet gekker kan. Maar dan sta je er aan het einde van het jaar toch weer versteld van hoe goed het was.” Blijf wakker, wees actief De collectie bestaat uit cadeaus, woonaccessoires en ‘gadgets’. Je kunt er terecht voor een goedkoop cadeau, maar ook voor exclusievere woonaccessoires, zoals van Alessi. Behalve Alessi komen we merken of collecties tegen van Puhlmann (Cabanaz), Pylones, Present Time, Koziol, Blomus, Zack, Mepal, Kitsch Kitchen, Adobee en Invotis. De Spaanse kinderschoentjes, dames- en kinderkleding en bijouterieën kunnen we minder plaatsen, en vragen dus om uitleg. “We vinden het erg belangrijk om onszelf niet in een keurslijf te persen en ‘out of the box’ te blijven denken”, verduidelijkt Dijkstra. “Daardoor kun je inderdaad verrassende
combinaties bij ons tegenkomen. Het gaat er echter om de klant continu te verrassen. Je moet hem immers wel een reden geven om telkens weer je winkel te bezoeken. Je moet wakker blijven, actief zijn, geprikkeld worden. Dat is bijvoorbeeld de reden waarom we altijd onze stagiaires en andere medewerksters mee naar beurzen nemen en vragen wat zij gezien hebben en leuk vinden. Het zijn allemaal jonge vrouwen die weer verschillende smaken hebben, én het zijn consumenten. Ik stel hun mening altijd erg op prijs en ze zorgen ervoor dat je zelf scherp blijft. Bij de inkoop staat één vraag altijd centraal: vinden we het zelf leuk? Toch zijn we bij de inkoop wel selectiever geworden. We kennen onze beperkingen en we denken er meer over na wat we gaan opnemen. Ook zijn we rigoureuzer gaan afprijzen, waardoor we sneller ruimte vrijmaken voor nieuwe handel. Daar wachtten we in het verleden nog wel eens te lang mee.”
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Winkel niet van elastiek Op het moment van ons bezoek, zo net voor de belangrijkste verkoopmaanden van het jaar, staat de winkel behoorlijk vol. Toch maakt de winkel geen rommelige of slordige indruk en wordt er de nodige aandacht aan de presentatie besteed. De verschillende stijlen staan redelijk bij elkaar gegroepeerd, en er zijn leuke themapresentaties. Desondanks is ook Hoge Ramen niet van elastiek en dat zorgt weleens voor problemen. Dijkstra: “We hebben geen magazijn, dus alle goederen die op de stoep worden gezet, moeten direct de winkel in. Dan is het af en toe echt zoeken naar een plaatsje, maar het lukt telkens weer. Wat mijn verwachting is voor de komende maanden? Ik denk dat het heel druk wordt en ik kijk er nu al naar uit. We zijn er klaar voor!”
23
Reportage
O P M AXWELL & W ILLIAMS
DEALERDAG :
Culinaire verwennerij en introductie partnerstore Binnen twee jaar bereikte het van oorsprong Australische merk Maxwell & Williams in ons land een mijlpaal van 250 verkooppunten en werd daarmee de sensatie in de g.p.a.-sector. Om die snelle opmars te vieren, werden de klanten op zondag 16 september uitgenodigd voor een culinair festijn, verzorgd door de Maxwell & Williams-ambassadeurs Ramon Beuk, Sven Uitewaal (winnaar van ‘mijn tent is top’) en Jeremy Vermolen. Tevens werd een tip van de sluier voor komend (na)jaar opgelicht, met onder andere de aankondiging van de ‘partnerstore’. Nadat de ongeveer honderd aanwezigen door gastheer Ramon Beuk welkom waren geheten, keek Edwin Neele, directeur van RC Ritzenhoff Cristal BV uit Nieuwegein, het bedrijf dat het merk Maxwell & Williams hier intro-
Jeremy Vermolen, Sven Uitewaal, Edith Rodenhuis, Edwin Neele en Ramon Beuk (v.l.n.r.) achter het fornuis in De Kooktempel
duceerde, kort terug op het succes. Maxwell & Williams werd al snel een synoniem voor nieuwe kansen in een problematische serviezenmarkt. Het concept, de presentaties en de zeer scherpe prijs-kwaliteitverhouding bekoorden veel detaillisten, die naarstig op zoek waren naar nieuwe omzetbronnen. Ook de positionering in het middensegment van de markt, waar volop ruimte was, droeg bij aan dat succes.
B & B Trading Tevens mag de rol van Charles Bongers en zijn team, van B & B Trading uit Nijmegen, niet onbelicht blijven. Omdat de Nederlandse vestiging van RC Ritzenhoff Cristal tot vóór 2005 geen retailactiviteiten ontplooide, werd de hulp ingeroepen van B & B Trading die wél over de nodige retailervaring beschikt. Hun kennis bleek essentieel om Maxwell & Williams goed in de markt te zetten.
Aan lekker eten geen gebrek!
24
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Reportage
Gloudemans Kado’s uit Uden mocht het door de topkoks gesigneerde kunstwerk van Josien Broeren mee naar huis nemen
Sterke marketing en pr Maar het succes van Maxwell & Williams is ook te danken aan goed geplande pr- en marketingactiviteiten. De tv-koks Ramon Beuk en Jeremy Vermolen werden ambassadeur van Maxwell & Williams en zorgden zo voor de nodige ‘exposure’ op tv. Inmiddels is ook Sven Uitewaal, de jonge winnaar van de tv-hit ‘Mijn tent is top’, tot het culinaire ambassadeursgilde toegetreden. Daarnaast werden de producten al snel door diverse kranten en consumentenbladen opgepikt als zijnde de nieuwe tafeltrend. Kortom: Maxwell & Williams had vanaf het begin de wind flink in de zeilen.
Partnerstore Tijdens de dealerdag werden de aanwezigen ook op de hoogte gebracht van het feit dat RC Ritzenhoff Cristal BV per 1 oktober de vertegenwoordiging op zich heeft genomen van Ritzenhoff Design (zie Gemengde Branche oktober, pagina 28, red.). Voor de verkoop van dit designmerk is Lieke van Esch aangetrokken. Nieuw bij Maxwell & Williams is de ‘partnerstore’: winkels die heel nauw samenwerken met Maxwell & Williams en een breed pakket gaan neerzetten. Het doel is zelfs om het hele assortiment te voeren. De locatie van de
‘partnerstore’ moet veel passanten hebben én er moeten voldoende huishoudens in de regio te zitten. Eveneens speelt de regionale bekendheid van de ondernemer zélf een belangrijke rol in de keuze. Behalve plichten zijn aan het partnerschap uiteraard de nodige voordelen gekoppeld, waaronder een betere marge, veel marketing- en reclameondersteuning en voorrang bij introducties. De opening van de eerste ‘partnerstore’ staat gepland voor oktober. Hoeveel ‘partnerstores’ in ons land gepland zijn, blijft overigens nog een vraagteken.
Ramon Beuk heet iedereen welkom in zijn Kooktempel
Kooktempel Tijd om het succes met de klanten te vieren was er echter nog niet. Tot de dealerdag van 16 september, die werd gehouden in de Glazen Ruimte in Maarssen, waarin de Kooktempel zich bevindt. Ongeveer honderd mensen waren aanwezig om zich culinair te laten verwennen door de drie ambassadeurs. Zij bereidden vier heerlijke gerechten die de tongen streelden. Na het informele eten werd een schilderij verloot van kunstenares Josien Broeren, ook een ambassadeur van Maxwell & Williams. Zij had een vrije interpretatie gemaakt van Van Gogh’s aardappeleters. Dit schilderij, dat werd gesigneerd door Neele en de verschillende koks, werd gewonnen door Gloudemans Kado’s in Uden.
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
25
Reportage
E XCLUSIEF
BIJ
S UNDAY I NTERNATIONAL BV
CowParade™: for art, charity and fun! Sunday International BV, met de dochters Sunday Benelux BV en Sunday Deutschland GmbH, is een begin van dit jaar opgerichte import/exportorganisatie voor ‘gadgets’ en gifts. Tevens is het bedrijf, met kantoor in Panningen en showroom in de Amsterdamse Herenstraat, de wereldwijde licentiehouder van het handelsmerk CowParade, met uitzondering van Noord-Amerika. CowParade is ’s werelds grootste, publieke kunstevenement, waarbij plaatselijke kunstenaars modellen van levensgrote koeien bewerken en beschilderen. Daarvan worden polyresin schaalmodellen (figurines) gemaakt, die weer met veel succes worden verkocht.
Directeur Norbert Panken showt enkele modellen
CowParade startte in 1999 in Chicago en heeft zich sindsdien als een olievlek over de wereld verspreid. Dit jaar zijn er CowParade’s in onder andere Milaan, Marseille, Istanbul en Kopenhagen. Amsterdam ontbreekt overigens nog op het lijstje. De opzet van CowParade steunt op drie pijlers: het maken van kunst, het hebben van plezier en het steunen van goede doelen. Zo is er vanaf het begin al meer dan 15 miljoen dollar ingezameld. Een van de goede doelen waar geld aan wordt gegeven, is Champions for Childeren, een initiatief van onder andere Clarence Seedorf, om kinderen via sport- en lesactiviteiten een betere kans te geven om op eigen benen te staan. 220 Cow’s in de collectie Sunday International importeert en exporteert cadeauartikelen en ‘gadgets’. Een van die ‘gadgets’ is het Voodoo-messenblok, waarvoor het
26
bedrijf de exclusieve distributierechten in (onder andere) ons land heeft. Maar de hoofdmoot bestaat uit CowParade. Sunday laat de figurines maken en distribueert ze wereldwijd, met uitzondering van Noord-Amerika. De CowParade-collectie bestaat uit drie hoofdcategorieën: mini’s, medium en large. Bij de large figurines is er nog een toevoeging XL en XXL. Alle koeien zijn gemaakt van de kunststof polyresin en worden met de hand beschilderd. Alleen bij medium vinden we ook wat porseleinen figurines terug. Tevens hebben de koeien drie basishoudingen: staand, grazend en liggend. Twee keer per jaar wordt door Sunday een selectie van nieuwe figurines gemaakt, tegelijk gaat er een aantal met ‘pensioen’. Op dit moment bestaat de collectie zoals die hier beschikbaar is, uit 220 verschillende figurines, maar er zijn duizenden designs.
De ene koe is de andere niet Toch is de ene koe de andere niet, want er is ook nog Art in the City. Hoe zit dat dan? In wezen zijn het concurrenten van elkaar, die beide ‘kunstkoeien’ verkopen. CowParade concentreert zich, zoals de naam al aangeeft, uitsluitend op de productie en verkoop van replica’s van de originele, door kunstenaars beschilderde koeien, die op de gelijknamige exposities te zien waren. Art in the City volgt een eigen lijn en heeft behalve koeien ook andere dieren in de collectie. Het prijsniveau van Art in the City ligt ook hoger. Wie dus de originele CowParade-koeien wil, kan alleen terecht bij Sunday Benelux. Sunday Benelux BV, Panningen/A’dam Telefoon 020-6258850 www.sunday-benelux.eu www.cowparade.eu
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
AT G R O
Bezorggroothandel in: Huishoud- en Cadeauartikelen Schrijfwaren
Waarom Atgro? Groot assortiment met bekende merken o.a. BK, Boerenbont, Bolsius, Brabantia, Curver, Gilde Leifheit, Linea, Luminarc, Mepal, Patisse, Pyrex, Sunware, Tefal, Tiger, Vero en Westmark. Breed assortiment - Scherp geprijsd Grote uitleveringsgraad - Geen grote aantallen Snelle bezorging - Afhalen is mogelijk. Voor informatie: Groothandel Atgro BV Coenecoop 324 2741 PM Waddinxveen Telefoon 0182 611371 Fax 0182 638984 E-mail
[email protected]
Te koop gevraagd
en aanbieding fax of l per emai
Rest- en fabriekspartijen
Te koop gevraagd
en aanbieding per email of fax
Rest- en fabriekspartijen
Te koop gevraagd
en aanbieding fax f o il a per em
Rest- en fabriekspartijen
Te koop gevraagd
en aanbieding per email off fax met - artikelen prijs - aantallen -
Rest-- en n fabriekspartijen I Opheffingen uit
alle branches
I Kleine en grote
D.Kooistra Dokkum BV, Fortuinweg 17-19, 9101 PE Dokkum Telefoon: 0519-220088 Fax: 0519-297797 email:
[email protected] /
[email protected] Mobiel: 06 54221199
partijen
I Wij halen af tegen
contante betaling
www.kooistra.com
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
27
Reportage
B RAUN S ATIN H AIR
Nu met ionentechnologie
Braun heeft drie nieuwe apparaten aan de Satin Hair-lijn toegevoegd met speciale Satin ionentechnologie. Het haar ziet er daardoor gezond en glanzend uit en het voelt satijnzacht aan. De revolutionaire ionentechnologie van Braun voorkomt statisch haar en maakt zelfs het meest weerbarstige haar zacht en glad. Volgens Braun komt dat omdat er tot twaalf keer méér ionen vrijkomen dan bij andere apparaten. Hoe werkt het? Ionen zijn negatief geladen moleculen die een neutraliserend effect hebben op positief (statisch) geladen deeltjes. Die ionen komen met één druk op de knop vrij en hechten zich aan de positieve moleculen van het haar. Iedere haar wordt met een soort natuurlijke conditioner omhuld. Het resultaat is geweldig: je kunt je haar heel gemakkelijk stylen en het ziet er altijd gezond, glanzend en verzorgd uit, en het voelt heel zacht aan. Collectie De collectie zoals Braun die op de markt brengt, bestaat uit een Satinliner, een Satinstyler en een Satinpro föhn. De eerste heeft een
28
geadviseerde winkelverkoopprijs van € 69,99, de andere twee van € 49,99. De Satinliner is het paradepaardje en is, behalve met ionentechnologie, ook uitgevoerd met twee gepatenteerde, beschermende keramische platen, waar het haar moeiteloos doorheen glijdt. Het probleem met reguliere ‘straighteners’ is dat ze te heet kunnen worden, waardoor het haar beschadigd raakt. De temperatuur van de Satinliner, die overigens regelbaar is, komt daarom nooit boven de 200°Celsius. De Satinstyler krultang combineert de Satin Protect Curling-technologie met een speciaal ontworpen, beschermende, keramische tang die ook nooit te heet kan worden.
Mooie krullen die lang blijven zitten, zijn het gevolg. Evenals de Satinliner is ook de Satinstyler zeer snel op temperatuur. Die temperatuur is via een lcd-schermpje regelbaar. De Ceramic Care Module van de Satinpro zorgt voor een regelmatige warmteregulering die voorkomt dat de föhn zelf, en dus ook het haar, oververhit raken. De krachtige, 2200 Watt sterke Satinpro heeft drie warmtestanden. Tevens is de luchtstroom in drie stappen regelbaar. Heel prettig daarbij is dat het geluidsniveau binnen de perken blijft. Tot slot willen we nog het Long Life-filter noemen, dat voorkomt dat lange haren in de föhn worden gezogen, waar ze verschroeien. Zo blijft de föhn langer schoon en wordt de levensduur verlengd.
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Reportage
EKS
Voorsprong door techniek De tijd dat een personenweegschaal alleen geschikt was om het gewicht af te lezen, lijkt helemaal voorbij. Het maken van een steeds uitgebreidere lichaamsanalyse is de belangrijkste trend van de afgelopen jaren bij personenweegschalen. De technologische ontwikkelingen op dit gebied volgen elkaar razendsnel op en je krijgt steeds meer informatie over de staat waarin je lichaam verkeert. Excuses als ‘ik heb zware botten’, om overgewicht goed te praten, kunt u voortaan achterwege laten, zo zagen we bij EKS. EKS is een van de grootste spelers op het gebied van personen- en keukenweegschalen in de wereld. Ongeveer zeventig procent van de omzet van EKS zit in personenweegschalen en daarvan is het aandeel van de lichaamsanalyse weegschalen met een glazen plaat sterk groeiende. Het van oorsprong Zweedse bedrijf, met kantoren in Engeland, Frankrijk, USA, Hong Kong en ‘mainland’ China (Shenzen, Guangdong), is tegenwoordig 100% Chinees eigendom. EKS heeft in China twee fabrieken: één voor het maken van sensoren en één voor het maken van weegschalen. Dat doet EKS niet alleen voor zichzelf, maar ook voor anderen. De assemblage vindt voor een deel nog plaats in de fabrieken in Zweden en Frankrijk. In de Chinese fabrieken wordt overigens gewerkt volgens de gedragscode van het Business Social Compliance Initiative (BSCI), dat een eerlijke betaling van de werknemers en goede arbeidsomstandigheden nastreeft, en kinderarbeid verbiedt. Deze gedragscode wordt steeds meer geëist door klanten die hun maatschappelijke verantwoording nemen. TAMM-technologie De innovatie van de techniek, gekoppeld aan een aantrekkelijk design, zijn twee belangrijke speerpunten van EKS. Een staaltje van het technisch
kunnen, zagen we tijdens de Ambiente, waar EKS een nieuwe generatie personenweegschalen voor lichaamsanalyse presenteerde met zogenaamde TAMM-technologie. De eerste producten die van deze innovatieve, gecertificeerde techniek zijn voorzien, komen nu beschikbaar. TAMM staat voor Triple Aided Multifrequency Measurement, of drievoudige multifrequentiemeting. Deze nieuwe techniek gaat weer verder dan de tot nu toe meest gebruikte bio-elektrische impedantieanalyse (BIA), waarbij de individuele weerstand van het lichaamsweefsel wordt gemeten. Dat gebeurt door middel van één zwak elektrisch signaal van 50 kHZ dat door het lichaam gaat, terwijl u op de weegschaal staat. Dit signaal gaat gemakkelijk door vloeistoffen in de spieren en andere weefsels, maar het meet de weerstand wanneer het lichaamsvet passeert. Toch is één signaal van 50 kHZ voor EKS niet nauwkeurig genoeg. Klinisch onderzoek van EKS heeft namelijk aangetoond dat 54 kHz de optimale frequentie is voor nauwkeurige metingen van lichaamsvet en waterpercentage. Dat is één verbetering. Maar omdat lichaamsvet, water, spieren en botmassa anders reageren op verschillende frequenties en omdat de grootte en afstand tussen de lichaamscellen variëren, laat EKS nog twee extra signalen meelopen: 52,6 kHZ en 56 kHZ. Het resultaat is een veel nauwkeuriger meting en daarmee heeft EKS een voorsprong op de concurrentie genomen. Er is overigens een ‘maar’: hoe nauwkeurig de meting ook is, het blijft wel een ‘trendmeting’ en geen exacte wetenschap. Dan zou aan nog veel meer klinische voorwaarden moeten zijn voldaan en dat gaat voor een personenweegschaal veel te ver. Bovendien kent de meting ook beperkingen, bijvoorbeeld als medicijnen worden gebruikt, bij ziekte, bij menstruatie, bij zwangerschap, bij een zeer droge huid, bij kinderen of bij pacemakers.
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Het gaat om balans Welke informatie kunt u zoal aflezen van de EKS lichaamsanalyse weegschalen? Allereerst is dat natuurlijk het gewicht. Omdat mensen steeds zwaarder worden, past EKS daar de techniek op aan. Diverse nieuwe modellen wegen nu al tot maximaal 180 kilo en dat per 100 gram nauwkeurig. Daarnaast kunt u controleren of het waterpercentage, de vet-, spier- en botmassa in het lichaam wel in balans is. Het verloop van het gewicht wordt bijgehouden en de caloriebehoefte kan worden weergegeven. Heel handig is een ‘sportmodus’, voor personen die regelmatig trainen en dus meer spiermassa kweken. Om een goede analyse te krijgen, moet wel eerst een aantal variabelen worden ingegeven, zoals geslacht, leeftijd en lengte, maar die gegevens blijven per persoon in het geheugen bewaard. Behalve dat de personenweegschalen voor lichaamsanalyse steeds meer informatie geven, zijn ze ook steeds dunner én goedkoper geworden. EKS heeft al modellen vanaf dertig euro winkelverkoop in de collectie, die dus voor een veel grotere groep consumenten bereikbaar zijn geworden. Dat was een aantal jaren geleden nog ondenkbaar.
Focus 9800 is één van de nieuwe modellen die zijn voorzien van TAMM-technlogie. Let ook op het grote display!
W.I.N., Laren Telefoon 035-5310385
[email protected]
29
Nieuwe Producten
Silit
Nieuw in de collectie van Silit is de fluitketel Vapos, gemaakt van roestvrij staal dat met het befaamde Silargan is bekleed. Daardoor kan Vapos in aantrekkelijke ‘passion colours’ worden geleverd: energy red, wild orange, crazy yellow en zwart. De greep is van zwart kunststof, het deksel van hoogglanzend, 18/10 roestvrij staal. Vapos is geschikt voor alle warmtebronnen. De inhoud is 1,5 liter. Pollé VOF, Vlijmen Telefoon 073-5112068 Trade Mart Utrecht 3-B-202
Maxwell & Williams
Mepal
Als tegenhanger van alle bonte kleuren levert Mepal verschillende producten uit de series Corona, Synthesis, Margrethe en Volumia, evenals de melamine lepels, nu ook in het stijlvolle zwart of wit. Het contrast komt in de schalen Synthesis en Corona nog duidelijker naar voren, omdat deze tweekleurig zijn: de binnenkant is wit, de buitenkant zwart.
Homestead is een nieuwe keukenserie van Maxwell & Williams, waarbij een stukje landleven en een snufje koloniale charme tot leven komen. Met zoutvaatjes, kruidenpotjes, broodtrommels en voorraadpotten.
Maxwell & Williams Designer Homewares, Nieuwegein Verkoopinformatie B & B Trading, Nijmegen Telefoon 024-3522840 Trade Mart Utrecht 3-E-509
Mepal BV, Lochem Telefoon 0573-257233 Trade Mart Utrecht 3-C-302/3-D-403
Zilverstad
Cilio Kahla
Met de Knacki Exklusiv van Cilio kun je een flinke noot kraken! Het is een zware, verchroomde notenkraker, die voorzien is van antisliphandgrepen. Met de Knacki Exklusiv kun je overigens ook flessen openen. De Knacki Exclusiv zat al eerder in de collectie van Cilio, maar is nu opnieuw opgenomen. A.G. Kessler & Zn. VOF, Mijdrecht Telefoon 0297-250561 Trade Mart Utrecht 3-C-303
30
Met het nieuwe concept ‘Kahla Individual’ wil de porseleinfabrikant uit Thüringen meer inspelen op de creativiteit van het individu. De series touch!, Update, Opus en Elixyr, die samen al heel wat designprijzen hebben gewonnen, zijn daarvoor geselecteerd. Zo worden bijvoorbeeld de series Opus en Elixyr voorzien
van verschillende kleuren Swarovski-kristallen. Wit porselein wordt bij Kahla gepromoveerd tot een persoonlijk juweel! C. Bongers Agencies BV, Nijmegen Telefoon 024-3522840 Trade Mart Utrecht 3-D-402
Voor de komende feestdagen heeft Royal Zilverstad deze mooie en stijlvolle vloerkandelaar Empire aan haar assortiment toegevoegd. De vijfarmige kandelaar Empire is hoogglans verzilverd en 85 cm hoog. Een glanzende sfeermaker, die gezien mag worden! Royal Zilverstad BV, Schoonhoven Telefoon 0182-389828 Trade Mart Utrecht 3-B-232
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Nieuwe Producten
Zassenhaus
Er wordt gelukkig weer geïnvesteerd in Zassenhaus, dat begin dit jaar onder een nieuwe leiding een doorstart maakte. Eindelijk zijn er weer nieuwe, beukenhouten molens, zoals Frankfurt en Hamburg. Frankfurt is een modern, tijdloos model, dat in een naturel en wengé gebeitste uitvoering wordt gemaakt. Hamburg is een trendy, gelakt model in de kleuren blauw, rood, oranje en turkoois. Beide peper- en zoutmolens zijn voorzien van een zeer sterk keramisch maalwerk dat via de onderzijde traploos instelbaar is.
Küchenprofi
Window is een nieuw, roestvrijstalen antispatdeksel van Küchenprofi. Het heeft een diameter van 29 cm en past op alle pannen tot 28 cm. Om het kookproces te kunnen blijven volgen, is een glazen kijkvenster
Princess
aangebracht. Vandaar de naam Window. A.G. Kessler & Zn. VOF, Mijdrecht Telefoon 0297-250561 Trade Mart Utrecht 3-C-303
Auerhahn A.G. Kessler & Zn. VOF, Mijdrecht Telefoon 0297-250561 Trade Mart Utrecht 3-C-303
Dibbern
Nieuw van Princess is de ‘Let’s Blender-collectie’ die ontwikkeld is door de Nederlandse designicoon Jan des Bouvrie. De blenders hebben een onderscheidend design, dat overeenkomt met zijn andere creaties die hij voor Princess heeft gemaakt. Er komen twee uitvoeringen, met een glazen kan van 0,8 of 1,5 liter inhoud. Daarnaast kan de consument nog kiezen uit een uitvoering met of zonder extra mixbeker(s) voor chocolade, noten of koffiebonen. Princess Household Appliances BV, Breda Telefoon 076-5217716 www.princess.nl
Mosaic is een van de nieuwe, Fine Bone China serviezen van de Duitse porseleinfabrikant Dibbern. Het is een strak vormgegeven servies met een blokpatroon, waarbij verschillende kleuren grijs en wit domineren. Catherine’s, Helmond Telefoon 0492-392520 Trade Mart Utrecht 5-D-450
Mr. X stelt zich voor: de nieuwe design-panonderzetter van Auerhahn die je eenvoudig kunt samenvouwen, waardoor deze weinig plaats inneemt in de keukenlade. Mr. X is gemaakt van
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
roestvrij staal, maar de bovenkant is met siliconen bekleed. Pollé VOF, Vlijmen Telefoon 073-5112068 Trade Mart Utrecht 3-B-202
31
Branche Actueel
Europacado-FlorexDecoforce Meer dan 18.000 bezoekers hebben van 2 tot en met 5 september de gecombineerde vakbeurzen EuropacadoFlorex-Decoforce bezocht, de meest toonaangevende, Belgische decoratiebeurs, die tweemaal per jaar plaatsvindt in Brussels Expo. Aan de beurs namen 319 nationale en internationale exposanten deel.
De Mélangerie genomineerd voor Retail Jaarprijs Gebra-lid en speciaalzaak De Mélangerie in Hoorn is door De Telegraaf en Elsevier Retail genomineerd voor de Retail Jaarprijs, in de categorie Beste Zelfstandige Winkel. Met negen andere zelfstandige winkels in Nederland dingt De Mélangerie mee naar de Publieksprijs. Op zaterdag 13 oktober verscheen bij De Telegraaf een speciale bijlage die geheel in het teken stond van winkelen. In die bijlage zijn ook de tien genomineerde, zelfstandige winkels nader aan het publiek voorgesteld, om de consument te verleiden zijn of haar stem uit te brengen. Tijdens het Retail Jaarprijs Gala op 31 oktober is de winnaar bekendgemaakt. Of De Mélangerie heeft gewonnen, ziet u op www.retailjaarprijs.com.
Koster introduceert Vic Firth W.J. Koster BV uit Maassluis introduceerde tijdens de Najaarsbeurs in Utrecht pepermolens van het Amerikaanse topmerk Vic Firth. De pepermolens zijn uitgevoerd met een gepatenteerd ‘lock & grind’-systeem, zodat de maalinstelling tijdens het malen niet verschuift. Een constant resultaat is daarmee gegarandeerd. Heel prettig is dat de stelschroef tijdens het stellen niet loskomt. In het maalwerk zelf worden de peperkorrels eerst gekneusd, zodat de smaak en olie goed vrijkomen, pas daarna worden ze gemalen. De molens zijn gemaakt van verschillende soorten Amerikaans hardhout en zijn verkrijgbaar in natuurlijke of in
Nice ’n Easy nieuwe formule John Blogg
hoogglans gelakte uitvoeringen. Op de molens geldt een levenslange garantie. Behalve houten molens, heeft Vic Firth overigens ook roestvrijstalen en acryl modellen. (Telefoon 010-5990540, Trade Mart Utrecht 3-F-606)
Nice ’n Easy, met de toevoeging ‘the Global Foodexperience’, is de naam van de nieuwe formule (géén franchise) die de medeoprichter van Oil & Vinegar, John Blogg, vanaf december in de markt gaat zetten. Veel is er nog niet bekend over Nice ’n Easy, behalve dat het een ‘beleveniswinkel’ zal worden met circa 60% nonfood en 40% food. Ook de vestigingsplaats van de eerste winkel is nog niet definitief bekend. Den Bosch of Den Haag worden als mogelijke locaties genoemd. Het is de bedoeling dat er circa tien Nice ’n Easy’s komen.
Winkelmagazijn Studio Bazar geopend
In Memoriam Reinder Jacobi Op dinsdag 2 oktober is op 53-jarige leeftijd Reinder Jacobi overleden, oudbestuurslid van de Stichting ID-Groep en oud-directeur van Gepea Retailservices BV. Jacobi werd in 1984 lid van de Stichting ID-Groep en stak, samen met Bernhard Mustert, veel tijd in de ontwikkeling van een computerprogramma voor de administratie van de leden van de ID-Groep. Vrij snel werd hij voorzitter van regio Noord. In 1987 was een aantal leden, waaronder Jacobi, bezorgd over de niet bij een stichting behorende, toegenomen handel en de daarbij behorende financiële afwikkeling. Een ‘Bende van vier’ trok zich terug in de bossen van Renkum, om de aanzet te geven van wat later Gepea Inkoopcombinatie BV werd. Van de drie directeuren van deze BV was Jacobi benoemd tot financieel directeur. Tevens bleef hij de penningmeester van de ID-Groep. Hij heeft deze functies vervuld tot 1995. In 2002 verkocht Jacobi zijn winkel in Drachten en ging hij verder als leverancier. Hij was een gedreven mens, had hart voor anderen en een enorm gevoel voor humor op onverwachte momenten. Hij wist ook te genieten van de rust van zijn geliefde Friesland en van zijn zeilboot. De melding van de ernst van zijn ziekte ging als een schok door de gelederen van onze organisatie. Hij is veel te vroeg heengegaan. Wij zijn Reinder, Marjan en familie veel dank verschuldigd voor de zeer vele uren die hij aan onze organisatie heeft besteed. Wij wensen Marjan en de kinderen veel sterkte toe in de komende tijd.
Op 1 november aanstaande wordt het nieuwe winkelmagazijn van Studio Bazar officieel in gebruik genomen. Dit is gevestigd op de parterre van de voormalige kauwgomballenfabriek van Maple Leaf op het industrieterrein Amstel in Amsterdam. De industriële locatie is een winkel en centraal magazijn tegelijk. Behalve het winkelmagazijn is ook de Smart Kitchen kookschool, die in Almere zat, in het nieuwe pand gevestigd. Tevens wordt een nieuw concept geïntroduceerd: brasserie Julius Smart Bites, waar snel verse, bijzondere, maar niet al te ingewikkelde gerechten worden bereid. Studio Bazar heeft zes winkels, voornamelijk in Amsterdam.
Namens Gepea Retailservices BV en ID-Groep, R. Krijgsman Foto Dennis Brandsma
32
Gemengde Branche nr. 11 – november 2007
Nieuwe collectie bij Decostar Bestsellers in meubels en decoratie
Proef de sfeer van Decostar en verras uw klanten met unieke woonaccessoires en meubelen. Een collectie fascinerende bestsellers waarin u actuele woontrends herkent. Natuurlijk kijkt u als ondernemer niet alléén welke collectie uw leverancier heeft. Een snelle levering uit voorraad en goede condities zijn even
Nagelpoelweg 35, 7333 NZ Apeldoorn,
belangrijk. Daarom is het goed dat u kennismaakt met Decostar.
T +31(0)55-5403024, F +31(0)55-5403025, Bel voor een afspraak in onze showroom of bij u op locatie.
E
[email protected] • www.decostar.nl
Braun zorgt beter voor haar
Met de Satin Hair-serie komt Braun tegemoet aan een lang gekoesterde wens van vrouwen: dat haar er net zo goed uitziet als het aanvoelt. En dat zonder moeite. De unieke Satin Ion-technologie van Braun zorgt ervoor dat pluizig en statisch haar wordt getemd en dat de satijnen glans van haar zichtbaar wordt. Er komen tot 80% meer ionen vrij dan bij conventionele apparaten. Daarmee presteren de apparaten van Braun net zo goed als de apparaten van de kapper. Dit najaar gaat Braun flink uitpakken met de introductie van de Satin Hair-serie. Met onder meer: • Een groots opgezette tv-campagne vanaf 1 november. • Promotieverpakking met Wella New Wave. • Artikelen in de belangrijke vrouwenbladen. Binnenkort kent heel Nederland dus de unieke kwaliteiten van de Satin Hair-serie van Braun. Zorg er dus voor dat uw klanten deze producten ook bij u kunnen aanschaffen.
Satin Hair-serie