menuzine 01 2-jaarlijkse uitgave

01 2-j a a r l i j k s e u i tgav e

FOOD MAGAZINe

menuzine

3 | Magazine ‘ t Vosken

2 | Menukaart ‘ t Vosken

INDEX 2-3

info en voorwoord

4-5 bezoek brouwerij palm

BRASSERIE

Vr agen, suggesties of reserveren?

6-17 Menukaart

FEEST- & VERGADERZALEN

18-19 Gentse keuken op zijn best

ST. BAAFSPLEIN 19, 9000 GENT

21 Recept met bier

TEL. 09 225 73 61

22-23 FRANçAIS

FAX 09 223 28 37

24-25 ENGLISH

[email protected]

26-27 DEUTSCH

32-33 het verhaal 36-39 uitgaan in Gent 42-45 magisch namibië 48-49 knokke-heist 52-53 AGENDA: JULI T.E.M. DECEMBER 2014

28-29 espanôl

facebook.com/tvosken Leave tips on Tripadvisor VIND ONS OP

 EN 'LIKE US'

Leave tips on Foursquare Check in via Swarm www.tvosken.be

EDITIE 01-072014 Verantwoordelijke uitgever: Brasserie 't Vosken Concept en uitvoering: Contactpunt.be - Vormgeving: Katia Pynaert - Fotografie: Carlo Coppejans, Joël Verheyden tenzij anders vermeld - Advertenties: communicatiebureau Contactpunt +32 (0)9 330 77 02 [email protected] www.contactpunt.be © 2014 Menuzine is eigendom van communicatiebureau Contactpunt. Alle rechten voorbehouden.

Adverteren? +32 (0)9 330 77 02 [email protected]

De keuken van ’t Vosken serveert lekkere Gentse traditionele kost en klassiekers zoals stoverij met frieten, Gentse waterzooi, steak, vol-au-vent, spaghetti, en nog veel meer. Naast pasta en vleesgerechten vind je er ook visgerechten, salades en soep op het menu. Fan van ijs, taart, cake of chocolade? Dan kan je smullen van één van onze heerlijke desserts bij een lekkere kop koffie of andere warme dranken naar keuze. Brasserie ’t Vosken is kindvriendelijk, houdt van huisdieren en verwelkomt jong en oud. De gezonde mix van jong geweld en oudere klanten zorgt voor een typische, aangename en gezellige Gentse sfeer. Je zal versteld staan hoe ontspannen en relax het bij 't Vosken is.

Al onze prijzen zijn in euro, btw inbegrepen. Keuken doorlopend open vanaf 11u30 tot 22u30. Snacks: weekdagen tot 23u weekend tot 24u

We nemen u graag mee op een ontdekkingstocht doorheen heel de brouwerij. Al meer dan 265 jaar worden hier bieren van hoge gisting gebrouwen. U kunt het brouwproces met alle zintuigen ervaren, van de brouwzaal tot de bottelarij.

Bovendien heeft u de mogelijkheid om uw brouwerijbezoek te combineren met een stoeterijbezoek of zelfs met een rit met de trekpaarden. Na het bezoek kunt u naast PALM ook één van onze andere speciaalbieren degusteren. D’Oude Bottelarij biedt trouwens ook ruimte aan onze shop en het museum waar u zich naar hartelust

bezoek BROUWERIJ palm

verder kan informeren over de ontstaans geschiedenis van de brouwerij, de roemrijke brouwersfamilie én de unieke Belgische biercultuur met haar 4 gistingswijzen. In Het Brouwershuis en op Kasteel Diepensteyn bieden wij lunch- en dinerformules aan. Bezoeken kan in groep (min. 15 en max. 50 personen) en na reservatie via de website.

Reserveer uw bezoek Vervolledig het aanvraagdocument via www.palmbreweries.com > selecteer ‘bezoeken en arrangementen’

Brouwerij PALM Steenhuffeldorp 3 B-1840 Steenhuffel, België Dienst bezoeken: Tel.: +32 (0)52 31 74 14 Fax: +32 (0)52 31 23 44 [email protected] BROUWERIJ PALM BROUWERIJ RODENBACH BROUWERIJ DE GOUDEN BOOM BROUWERIJ BOON



Met 20.000 bezoekers per jaar is Brouwerij PALM een toeristische trekpleister, waar het didactisch uitgeruste bezoekerstraject door de brouwerij gecombineerd wordt met een bezoek aan de beroemde Brabantse trekpaarden in stoeterij Diepensteyn.

BIEREN op fles

Estaminet 25cl - 2,50 / 33cl - 3,10 / 50cl - 4,50 Palm 25cl - 2,70 / 33cl - 3,20 Rodenbach 25cl - 2,70 / 33cl - 3,20 Rodenbach Rosso 25cl Palm Hop Select 33cl Brugge Tripel 33cl Steenbrugge Blond 33cl Steenbrugge Bruin 33cl

Gueuze Boon 3,60 Kriek Boon 3,60 Framboise Boon 4,40 Steenbrugge Witbier 25cl 2,70 Orval (indien voorradig) 4,40 Cornet4,00 Donkere Duivel 4,30 Palm N/A 3,00 Palm Royale 33cl 4,00 Rodenbach Grand Cru 33cl 4,00 Martin’s Pale-Ale 4,10 Gordon Scotch 4,10 Augustijn bruin 33cl 4,10

3,40 4,00 4,00 3,90 3,90

BIEREN op kurk Rodenbach Caractère Rouge 75cl Rodenbach Vintage 37,5cl

17,00 8,50

RODENBACH (Alc. 5.2% Vol.)

Een uniek Vlaams roodbruin bier, erkend als Traditioneel Streekproduct. De “gemengde” hoofdgisting en de rijping op eikenhouten vaten geven haar een zacht-zure smaak en complexe fruitigheid net als wijn. Licht verteerbaar. Rodenbach bestaat uit ¾ jong en ¼ gedurende 2 jaar op eik gerijpt bier. PALM (Alc 5,4% Vol.)

De ‘Speciale Belge’ is het betere Belgische bier van begin 20ste eeuw. Dit vlot drinkend amberkleurig bier van hoge gisting heeft een verstandig alcoholgehalte. De speciale mouten bepalen haar honingachtige malsheid en de eigen geselecteerde gisten haar fruitig gistingsaroma. Fijne aromahoppen uit Kent brengen een subtiele harmonie.

CORNET (Alc 8.5% Vol), 33 cl

Het volmondige bier met eiktoets houdt de balans tussen de fruitigheid van de gist en de vanillezoetheid van het hout. De afdronk is verwarmend, lang met een zachte bitterheid. Bier van hoge gisting met nagisting in de fles. RODENBACH Caractère Rouge (Alc 7% Vol.), 75 cl De exclusieve Rodenbach Caractère Rouge ontstaat door een 6 maanden durende gistende maceratie van krieken, frambozen en veenbessen op Rodenbach bier dat zelf reeds een rijping van 2 jaar op eikenhouten foeders heeft ondergaan.

FRISDRANKEN Bruisend water 2,30 Mineraalwater2,30 Coca-Cola2,30 Coca-Cola light 2,30 Coca-Cola zero 2,30 Fanta2,30 Perrier2,60 Bitter lemon 2,70 Tonic 2,70 Cécémel2,70 Fristi 2,70 Appletise3,10 Nestea2,60 Ice Tea light 33cl 2,80

FRUITSAPPEN Appelsap2,80 Tomatensap2,80 Fruitsap appelsien 2,80 Fruitsap appelsien natuur 5,00 Fruitsap citroen natuur 5,00 Lemon Squash 5,40 (appelsien, citroen, grenadine)



BIEREN VAN ’ T VAT

Zin in een stukje gebak of een ijsje? Bekijk al ons lekkers bij de desserts op pagina 17.

WARME DRANKEN

WARME ALCOHOLISCHE DRANKEN

Espresso2,60 Mokka2,60 Thee (EARL GREY)2,60 Groene thee 2,70 Thee2,70 (rozenbottel, linde, munt)

Chocomelk2,70 Chococino3,30 Koffie verkeerd 2,90 Koffie decafeïne 2,70 Cappuccino (room) 2,90 Italiaanse cappuccino (melk) 2,90 Dagsoep met brood 5,60 Warme citroen 4,70

THEE

Sweet Ginger Peach Southern Mint Tropical Green Golden Chamomile

3,10 3,10 3,10 3,10

Irish coffee French coffee Amaretto cream Amaretto coffee Hasseltse koffie Mandarin Napoleon coffee Warme wijn KOFFIE + 1 cl Hennessy of KOFFIE + 1 cl Grand Marnier

7,80 7,80 7,80 7,80 6,30 7,80 5,60 4,70



Warme dranken

PALM Hop Select (Alc 6% Vol.)

Palm Hop Select is een gebalanceerd degustatiebier van hoge gisting. Zijn specifieke hoparoma is afkomstig van de hopvariant Hallertau Mittelfrüh. De zorgvuldig geselecteerde gist geeft dit bier zijn banaanachtige fruitigheid, de speciale mouten zijn subtiele karameltoets.

RODENBACH Rosso (Alc 4% Vol), 25 cl

Rodenbach Rosso is een fruitig verfrissend bier op basis van authentiek Rodenbach-bier, gerijpt op eikenhouten vaten en deels gemacereerd met volle rode vruchten. Ze dankt haar unieke smaak aan frambozen, veenbessen en krieken.

RODENBACH Vintage (Alc 7% Vol), 75 cl

Deze exclusieve Rodenbach Vintage heeft 2 jaar gerijpt op een eikenhouten foeder, wat resulteert in een superieure Rodenbach Grand Cru met een zacht-zure smaak en complexe, intense fruitigheid met zeer lange afdronk net als Grand Cru wijn.

Glas Cava 5,90 Gancia4,10 Martini (wit, rood) 4,10 Sherry dry 4,10 Sherry medium 4,10 Pineau des Charentes 4,70 Kir4,70 Kir Royal 7,00 Maison 7,00 Porto (wit, rood) 4,10 Porto (10 jaar) 5,90 Campari5,90 Campari orange 7,40 Campari soda 7,00 Safari orange 7,40 Ricard6,30

Pisang orange Picon witte wijn Alcoholvrij aperitief

7,40 6,00 4,40

sterke DRANKEN Smirnoff wodka 6,30 Cointreau6,50 Mandarin Napoleon 6,50 Sambuca 6,50 Grand Marnier C.R. 6,50 Poire William 6,50 Drambuie6,50 Bacardi6,10 Johnnie Walker 6,40 J&B6,50 Bourbon Four Roses 6,40

Jack Daniels 6,60 Chivas Regal 8,00 Glenfiddich 8,20 Bisquit7,20 Martell6,80 Hennessy6,80 Armagnac6,80 Calvados6,80 Baileys6,30 Amaretto6,30 Limoncello6,30 Advocaat6,00 Appeljenever Filliers 3,60 Citroenjenever Filliers 3,60 Bessenjenever Filliers 3,60 Jonge Filliers 30° 3,70 Oude Filliers 38° 4,20

Gin Gin Gordon 6,10 Bombay7,50 Hendrick's9,50 Supplementen

Schweppes Tonic water Fever Tree Tonic water

+2,00 +3,00

VERSNAPERINGEN Portie olijven 3,60 Schoteltje salami 5,00 Schoteltje kaas 5,00 Schoteltje perskop 5,00 Bitterballen5,60 Lekkerbekschoteltje8,40 Bordje warme hapjes 9,60

CAVA & MIXXES

COCKTAILS

MVSA Brut MVSA Brut Rosado MVSA Suikervrij

Cocktail Maison (Gin, Wodka, Mandarin Napoleon,Campari, fruitsap)7,00 Rodenbach Cocktail (Rodenbach, Crème de Cassis, picon)6,30 Ginn Fizz (Gin, citroensap)7,00 Bourbon Sour (Bourbon, citroensap, suikersiroop)7,00

5,90 / 30,00 6,00 / 33,00 5,90 / 30,00



APERITIEVEN

Glas witte wijn Glas rode wijn Glas rosé wijn Kruikje wijn Kruik wijn ½ l Glas Chablis Glas zoete wijn

suggestiewijnen

3,60 3,60 3,60 6,90 14,00 5,70 3,60

RODE WIJNEN / FLES

Bordeaux supérieur 24,00 Zonnebloem24,50 Bourgogne Pinot noir 28,50 Les Cinq Pattes 24,80 Vin du patron 18,90 Bordeaux 37,5cl 13,50

CHAMPAGNES

ROSE WIJNEN / FLES

Piper-Heidsieck58,80 Laurent Perrier 58,80 Huischampagne49,30

Vin du patron rosé

WITTE WIJNEN / FLES

Sancerre29,00 Muscadet23,50 Zonnebloem24,50 Chablis31,00 Les Cinq Pattes 24,80 Vin du patron 18,90 Bordeaux 37,5cl 13,50

18,90

[ROOD] Cuatrocientos Inurrieta Crianza - Navarra, Spanje

22,00

Rode wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot-druiven, verbouwd op 400m hoogte in Navarra op de zuidelijke hellingen van de Pyreneën. Een jaar verouderd in eiken vaten. Krachtige volle wijn van het Bordeaux-type, die pastbij rood vlees en stoofschotels.

[ROOD] Sant'Antimo Montalcino - Val di Suga, Toscane - Italië

24,00

Kleine broer van de befaamde Brunello di Montalcino. Gemaakt van jongere Sangiovese wijnstokken uit dezelfde gemeente, die hem een krachtige smaak verlenen, met toch finesse. Past bij voorgerechten, lichtere vleesschotels, barbecue en pasta's.

[ROOD] Merlot / Tannat - Pisano, Uruguay

29,00

Uruguayaanse wijn van enerijds de Merlot druif wat hem een zekere rondheid biedt, en anderzijds de Tanna druif, die hem volheid en een stevig karakter verleent. Past bij gekruide gerechten.

[WIT] Isabelino, Verdujo + Viura - Rueda, Spanje

19,50

De appellatie Rueda produceert sterk aromatische en frisse wijnen op basis van Viura en vooral Verdejo, qua stijl te vergelijken met Sauvignon Blanc. Overweldigend aroma. Ideaal als aperitief, terraswijn of bij lichte visvoorgerechten. Om te genieten van zijn jeugdige frisheid.

[WIT] Soave Sereole, Bertani - Venetië, Italië

24,00

Elegante fruitige Italiaanse wijn die geweekt is op lavagrond. Heeft lichte houtlagering gehad. Bereide visgerechten, salades, kip en lichte voorgerechten dragen zijn voorkeur

[WIT] Montes Sauvignon Blanc "Lleyda" - Lleyda Valley, Chili

25,00

Zeer fruitige en krachtige droge witte Chileense wijn van de Sauvignon druif. Ideaal bij gebakken vis, schaal- of schelpdieren. Of als aperitief.



WIJNEN

K

N

Salade ‘t Vosken

15,30

(salade, gebakken spek, broodkorstjes)

Salade niçoise

16,30

(salade, tonijn, ei, ansjovis, tomaat)

Salade exotique

17,30

(salade, fruit, scampi, Noordzeegarnalen, tomaat, ei)

Salade tam gevogelte

Kip appelmoes 8,40 Spaghetti6,80 Lasagne6,80 Macaroni ham - kaas 6,80 Stoverij9,40 Steak10,90

16,30

(salade, gebakken kip, Provençaalse kruiden, tomaat, ei)

Lauw slaatje met scampi

18,80

e n aar

k euz e.

(salade, gebakken scampi’s, tomaat, ei)

Light salade

15,50

(salade, ham, kaas, yoghurtvinaigrette)

ec

en

pu

ht

re

Salade met warme geitenkaas

w

o

rd

en

ge

ser

veer

d m et fri

a , a e t j es

rd

ap

p

e el

Al onze salades worden geserveerd met brood en boter

n

voir page 22

see page 24

voir page 22

see page 24

siehe Seite 26

consulte la página 28

siehe Seite 26

consulte la página 28

17,30


ERGERECHT E IND

Zin in een lekkere, lichte en frisse maaltijd? Probeer zeker de salade van het huis, de salade ‘t Vosken, en onze vele andere varianten met geitenkaas, tonijn, scampi’s en veel meer.

er

8,90 9,90 9,90 9,90 12,50 10,50

met brood en boter

erg

Omelet natuur Omelet hesp Omelet kaas Omelet champignons Omelet garnalen Omelet maison

Toast champignon 9,90 Croque monsieur groenten 8,60 Croque madame 9,00 Croque Hawaï 9,20 Croque maison 10,80 Kaaskroketten10,60 Uitsmijter9,80 Spaghetti10,50 Macaroni ham - kaas 11,50 Spaghetti vegetarisch 10,30 Lasagne12,00 Toast cannibale 9,60 Toast ‘t Vosken 9,80 Garnaalkroketten12,80 Perskop met brood 9,60 Brood en boter 4,20 Lasagne vegetarisch 11,50 Gerookte Schotse zalm 17,20

SALADES

worden geserveerd

de kind

OMELETTEN

Omeletten en snacks

f

Kaas4,90 Hesp4,90 Kipsalade4,90 Américain préparé 4,90 Krabsalade5,30 Tonijnsalade5,30 Martino5,50 Sandwich ‘t Vosken 6,40 Supplement sla en tomaat 2,40

snacks

o


SANDWICH OF BOTERHAM

desserts

SPECIALITEITEN

Heeft u uw tanden al aangescherpt? Onze heerlijke malse vleesgerechten smelten op je tong!

MiLKSHAKES

IJSKREEM

Gegratineerd witloof Provençaalse vissoep

VIS

GEVOGELTE

Gebakken zeetong dagprijs Zeetong Dugleré dagprijs Tomaat garnaal dagprijs Gegratineerde visschotel 19,70 Tagliatelli met zeevruchten 19,70 Tagliatelli met scampi 20,30 Scampi met look 19,00 Scampi gebakken 18,30 Scampi ‘t Vosken 19,30 Mosselenseizoen

Halve kip garnie Gentse waterzooi

Vanille5,40 Chocolade5,80 Mokka5,80 Aardbei6,30 Banaan6,30

Vanille5,80 Mokka6,30 Café Glacé 7,50 Dame Blanche 7,30 Brésilienne6,50 Coupe karamel 6,50 Coupe advocaat 7,60 Coupe aardbeien seizoen Bananasplit7,80 Kinderijs4,70 Varia6,30

VLEEs

verkrijgbaar met een saus

16,00 12,60

(met toast en rouille)

Gentse stoverij Gentse waterzooi Waterzooi van Noordzeevis Spare ribs à volonté Warme beenhesp

16,50 17,50 19,90 18,50 17,10

(met graanmosterd van Meaux)

Mixed grill 22,50 Chateaubriand22,00 Konijn op grootmoeders wijze 19,80 Varkenshaasje met geitenkaas en portosaus 19,80 Kalkoen op Normandische wijze 19,80

Steak19,50 Ossenhaas23,70 Chateaubriand22,00 Steak tartare 19,40 Américain garnie 17,40 Spare ribs à volonté 18,50 Côte à l’os (2 personen) 44,50

16,00 17,50

Sauzen

Champignon natuur 3,50 Champignonroomsaus3,50 Pepersaus3,50 Provençaalse saus 3,50 Béarnaise saus 3,50

GEBAK

Appeltaart + ijs 6,30 Forêt Noir 6,10 Tiramisu6,30

Alle vleesgerechten zijn naar keuze

voir page 23 see page 25 siehe Seite 27 consulte la página 29

Algemene Zuivel

GEIREGAT FRANK Zuivel en horeca groothandel Spec. boter en eieren

Tijd voor dessert? Een versgemaakte milkshake, een lekker stukje gebak of een verfrissende ijskreem, maak hier jouw keuze.



hoofdgerechten

brasserie 't vosken

Vr agen, suggesties of reserveren?

‘t Vosken startte in 1908 als hotel in hartje Gent. Het Gentse monument groeide sinds 1988 uit tot de bloeiende brasserie van vandaag.

Sindsdien heeft ‘t Vosken niet stil gestaan. Elke 3 jaar verandert de brasserie van interieur. Zo probeert het steeds de nieuwste trends te volgen. Brasserie ’t Vosken is alom gekend voor de Gentse stoverij met frieten. Maar ook voor de andere klassieke Gentse gerechten. Voor toppers zoals onze Gentse waterzooi en konijn op grootmoeders wijze, komt u gegarandeerd terug.

gentse stoverij

Gents stadsmagazine ‘Zone 09' riep ‘t Vosken eerder uit tot "een waardige culinaire ambassadeur van Gent".

Geniet op het terras want ’t Vosken is omgeven door toeristische trekpleisters zoals het Belfort en de Sint-Baafstoren.

Brasserie ’t Vosken ademt, eet en drinkt Gent. Het is een niet te missen beleving tijdens een dagje uit in de mooiste stad van Vlaanderen. Sightseeing langs historische monumenten, kuieren door de binnenstad, aperitieven in de schaduw van het belfort en genieten van typische Gentse keuken? Het kan allemaal.

Verder ligt het vlakbij het Lam Gods, van De gebroeders Van Eyck en op enkele minuten van de Korenmarkt, winkelstraat de Veldstraat, de Graslei en de Kouter. Even verderop vind je de Lange Munt, Vrijdagsmarkt, het Gravensteen en shoppingcenter Zuid.

Heerlijk dineren of een snelle hap in hartje Gent tegen een redelijke prijs? ‘t Vosken valt op door zijn vlotte bediening in een gezellige sfeer. Zo voelt u zich als klant meteen thuis.

Salade niçoise

Met een grote groep of romantisch met twee of alleen? Geen probleem, ga naar onze website www.tvosken.be/reserveren en duid het aantal personen aan en wij zorgen voor een gepaste plek. Voor feesten, evenementen, vergaderingen en andere speciale aangelegenheden bieden wij onze vergaderzaal aan. Wil je niet reserveren, maar wil je meer info over onze zaak? Voor ons is geen vraag te veel! Ga naar de contactpagina op onze site en geef uw vraag of opmerking door. Wij contacteren u zo spoedig mogelijk. Nog sneller op de hoogte zijn van ons laatste nieuws?

VIND ONS OP

brasserie 't vosken

da's Gentse keuken op zijn best

 EN 'LIKE US'

facebook.com/tvosken Leave tips on Foursquare Check in via Swarm www.tvosken.be



zicht op sint-baafsplein

Kip en champignons in geuzebier Bereidingswijze 30' hoofdgerecht 4 personen

4 grote kippenbouten

KORTE- EN LANGETERMIJNVERHUUR VAN PERSONEN- EN BESTELWAGENS

150 g grotchampignons, in kwarten 3 tenen knoflook, geperst 40 g boter, in stukken 2 sjalotjes, gesnipperd

Declerck Gent.be

½ l geuzebier 200 ml gevogeltefond

Nieuwevaart 101 - 9000 Gent Tel.: 09 225 77 55 - Fax: 09 225 30 60

2 laurierblaadjes 100 g venkel, in blokjes

1 tl tijm

[email protected] www.declerckgent.be

Zout

[email protected] www.declerckrent.be

Ultra moderne werkplaats - Carrosserie en herstellingen (alle merken) - Specialiteit Volkswagen en Audi

Kruid de kip met peper en zout en braadt ze enkele minuten in een pan met boter aan alle kanten bruin. Zet het vuur daarna zacht en laat de kip ca. 30 minuten doorbakken. Haal de kip uit de pan en houdt die warm in een schaal. Verwijder de helft van het vocht uit de pan. Voeg aan het resterende vocht, de sjalotten, venkel, champignons en knoflook toe en bak dit ca. 4 minuten aan. Voeg nu het bier toe, roer het geheel goed door en voeg dan het gevogeltefond toe. Meng de saus goed en giet, al roerend in scheutjes de room toe samen met de tijm, peterselie en laurierblaadjes.

200 ml kookroom

2 el verse peterselie, gesnipperd

Declerck Gent


20 | Publireportage

Uw multimerk verdeler in Gent

Versgemalen peper

Laat het geheel een tijdje inkoken en voeg peper en zout naar smaak toe. Verwarm de kip nog even en serveer het dan op een bord met wat van de saus er over gegoten en gebakken aardappeltjes. Serveer de resterende saus er apart bij en groenten naar keuze, bijvoorbeeld boontjes. FOTO: www.lekkervanbijons.be

Sandwich ou Tartine

snacks

Fromage4,90 Jambon4,90 Salade de poulet 4,90 Américain préparé 4,90

Toast aux champignons Croque monsieur avec légumes Croque madame

(viande bœuf crue assaisonée)

9,90 8,60 9,00

(toast avec jambon et œuf au plat)

Croque Hawaï

9,20

Lasagne vegetarien Saumon fumé d’Ecosse

les Omelettes et snacks sont servies avec pain et beurre

SALADES Salade ‘t Vosken

Salade de crabe 5,30 Salade de thon 5,30 Martino5,50

(toast avec jambon et ananas) (toast avec jambon, fromage et sauce bolognaise)

Salade Niçoise

(américain préparé, salade, tomate, anchois)

Croquettes de fromage 10,60 'Uitsmijter'9,80

Salade exotique

Sandwich ‘t Vosken

6,40

(fromage, jambon, tomate, œuf, mayonaise)

Supplément salade et tomates

2,40

Omelettes Omelette nature Omelette jambon Omelette fromage Omelette champignons Omelette crevettes Omelette maison (lard, fromage, tomate)

8,90 9,90 9,90 9,90 12,50 10,50

Croque maison

10,80

(croque monsieur avec 3 œufs au plat)

Spaghetti bolognaise 10,50 Macaroni avec jambon et fromage 11,50 Spaghetti vegetarien 10,30 Lasagne12,00 Toast cannibale 9,60 (avec américain préparé)

Toast ‘t Vosken

9,80

(double toast avec salade de poulet, tomate, œuf, jambon, fromage)

Croquettes aux crevettes Tête pressée avec du pain Beurre et pain

12,80 9,60 4,20

11,50 17,20

15,30

(Salade, lardons, croûtons)

16,30

(Salade, thon, œuf, anchois, tomate)

17,30

(Salade, fruit, scampi, crevettes du Mer du Nord, œuf, tomate)

Salade de poulet

16,30

(Salade, poulet cuit, herbes provençales, œuf, tomate)

Salade aux scampi

18,80

(Salade, scampi cuit, curry, tomate, œuf)

Salade ‘light’

15,50

(Salade, jambon, fromage, vinaigrette au yaourt)

Salade au fromage de chèvre chaud

17,30

Les salades sont servies avec pain et beurre

SpE’ cialitE’ s Endives gratinées au jambon Soupe de poisson provençale Dauble de bœuf à la bière, façon gantoise ‘Waterzooi’ à la gantoise

16,00 12,60 16,50 17,50

(plat unique à base de volailles et légumes)

‘Waterzooi’ au poisson du Mer du Nord19,90 Spare-ribs à volonté 18,50 (côtelettes de porc dans l’échine)

Jambon à l’os chaud

17,10

(avec moutarde aux grains de Meaux)

Grill mix

Spare ribs à volonté

poissons

22,50

(poulet, jambon à l’os, steak, spare-ribs, sauce à la crème, frites, salade)

Chateaubriand22,00 Lapin à la manière de grand-mère19,80 (avec pommes de terre et compote de pommes)

Filet pur de porc avec fromage de chèvre, sauce au porto 19,80

Sole meunière Sole Dugleré

prix du jour prix du jour

Côte à l’os (2 personnes)

Volaille

Tomates crevettes Plat de poisson gratiné

Demi poulet garni ‘Waterzooi’ à la gantoise

(saumon, ablaut, champignons, sauce de poisson)

Tagliatelle aux fruits de mer 19,70 Tagliatelle aux scampi 20,30 Scampi à l’ail 19,00 Scampi cuits 18,30 Scampi ‘t Vosken 19,30 (Estragon, sauce à la crème au vin blanc)

Moulessaison

viande Steak19,50 Filet de bœuf 23,70 Chateaubriand22,00 Steak tartare 19,40 Américain garni 17,40

^ PA tisserie

44,50

Tarte aux pommes 6,30 Forêt noire 6,10 Tiramisu6,30

(cotelettes de porc dans l’échine)

(tomates, champignons, crevettes, sauce à la crème au vin blanc)

prix du jour 19,70

18,50

16,00 17,50

(plat unique à base de volailles et légumes)

Sauces

Champignons nature, champignons à la crème, au poivre, provençale et béarnaise3,50 Tous ses plats sont servis avec Pommes frittes ou riz

MILKSHAKES Vanille5,40 Chocolat5,80 Moka5,80 Fraise6,30 Banane6,30

Glace Vanille5,80 Moka6,30 Café Glacé 7,50 Dame Blanche 7,30 (vanille + sauce au chocolat)

Brésilienne6,50 (vanille + noisettes)

Coupe caramel

6,50

(vanille + caramel)

Coupe avec likeur aux œufs 7,60 Coupe fraises saison Bananasplit7,80 Glace pour enfants 4,70 À choisir 6,30



fr a n ça is

Sandwich

snacks

Cheese4,90 Ham4,90 Chicken salad 4,90 Américain prepare 4,90

Toast with mushrooms Croque monsieur with vegetables Croque madame

(raw minced prepared steak)

Crab salad 5,30 Tuna salad 5,30 Martino5,50 (steak tartare, lettuce, tomato, anchovy)


6,40

(cheese, ham, egg, mayonnaise)

Supplement of salad and tomatoes

2,40

Omelette Omelette8,90 Omelette with ham 9,90 Omelette with cheese 9,90 Omelette with mushrooms 9,90 Omelette with shrimps 12,50 Omelette ‘t Vosken 10,50 (bacon, cheese, tomato)

9,90 8,60 9,00

(toast with ham, cheese and an egg sunny-side up)

Croque Hawaï

9,20

(toast with ham, cheese and pineapple)

Croque of the house

10,80

(toast with ham, cheese and bolognaise sauce)

Cheese croquette 10,60 'Uitsmijter'9,80 (croque monsieur with 3 eggs sunny-side up)

Spaghetti bolognaise 10,50 Macaroni Carbonara (ham and cheese)11,50 Spaghetti vegetarien 10,30 Lasagna12,00 Toast cannibale 9,60 (toast with raw minced prepared steak)

Toast ‘t Vosken

9,80

(double toast, chicken salad, tomato, egg, cheese, ham)

Shrimp croquette 'Perskop' with bread (raw meat dish with jelly)

12,80 9,60

Bread and butter Lasagna (veggie) Smoked Scottish salmon

4,20 11,50 17,20

les Omelettes et snacks sont servies avec pain et beurre

SALADES Salad ‘t Vosken

15,30

(salad, fried bacon, sippets)

Salad niçoise

16,30

(salad, tuna, egg, anchovy, tomato)

Exotic salad

17,30

(salad, fruit, scampi, chrimps, tomato, egg)

Salad with poultry

16,30

(salad, fried chicken, mixed herbs, tomato, egg)

Salad with scampi

18,80

(salad, fried scampi, curry, tomato, egg)

Light salad

15,50

(salad, ham, cheese, yogurtvinaigrette)

Salad with hot goat’s cheese

17,30

Salads are served with bread and butter

Specialities Chicory cooked ‘au gratin’

Fish Dishes 16,00

(chicory and ham in a cheesesauce cooked ‘au gratin’)

Fishsoup Provençale Stew of Beef ‘Waterzooi’ of Ghent

12,60 16,50 17,50

(chicken casserole with vegetables)

‘Waterzooi’ of North Sea Fish 19,90 (North Sea Fish casserole with vegetables)

Spare ribs as much as you can eat 18,50 Fried ham 17,10 (with grainmusterd from Meaux)

Mixed grill

22,50

(chicken, fried ham, steak, spare ribs, cream sauce, French fries, salad)

Chateaubriand20,00 Home-made rabbit 19,80 (with potatoes and applesauce)

Pork tenderloin with goat’s cheese and port sauce 19,80

Fried sole Sole Dugleré

dayprice dayprice

Spare ribs as much as you can eat 18,50 Côte à l’os (2 persons) 44,50

Pastry Apple pie 6,30 Forêt noire (chocolate pie)6,10 Tiramisu6,30

(tomato, mushrooms, shrimps, cream sauce with white wine)

Poultry

Tomato prepared with shrimps dayprice Fish dish cooked ‘au gratin’ 19,70

Half chicken served with salad 16,00 ‘Waterzooi’ of Ghent 17,50

(salmon, cod, mushrooms, fish sauce)

(chicken casserole with vegetables)

Vanille5,80 Mocha6,30 Café Glacé 7,50

Sauces

(mocha ice with coffee)

Mushroom, cream mushroom, pepper, béarnaise 3,50

Dame Blanche

All these dishes are served with French fries or rice

(vanilla with nuts)

Musselsseasonal

MILKSHAKES

(vanilla with caramel)

Meat Dishes

Vanille5,40 Chocolate5,80 Mocha5,80 Strawberry6,30 Banana6,30

(vanilla with eggnog)

Tagliatelle with shellfish Tagliatelle with scampi Scampi with garlic Fried scampi Scampi ‘t Vosken

19,70 20,30 19,00 18,30 19,30

(tarragon, cream sauce with white wine))

Steak19,50 Tenderloin23,70 Chateaubriand22,00 Raw minced steak 19,40 Raw minced prepared steak served with salad 17,40

Icecream

7,30

(vanilla with chocolate sauce)

Brésilienne6,50 Coupe caramel Coupe advocaat

6,50 7,60

Coupe strawberry seasonal Bananasplit7,80 Smal portion for children 4,70 As desired 6,30



en g l ish

Sandwich oder Brotscheibe

snacks

Käse4,90 Schinken4,90 Huhnsalat4,90 Bereites Tatar 4,90 Krabbesalat5,30 Thunfischsalat 5,30 Martino5,50 (Tartar, Salat, Tomaten, Sardellen)


6,40

(Käse, Schinken, Ei, Mayonnaise)

Supplement Salat und Tomaten

2,40

Omeletten

Toast mit Champignons Croque Monsieur mit Gemüse Croque Madame

9,90 8,60 9,00

(Toast mit Schinken, Käse und Spiegelei)

Croque Hawaï

9,20

(Toast mit Schinken, Käse, und Ananas)

Croque des Hauses

10,80

(Toast mit Schinken, Käse und Bolognaise soSSe)

Käsekrokette10,60 'Uitsmijter'9,80 (Croque Monsieur mit 3 Spiegeleiern)

Spaghetti10,50 Macaroni Carbonara 11,50 (mit Käse und Schinken)

Omelett8,90 Omelett mit Schinken 9,90 Omelett mit Käse 9,90 Omelett mit Champignons 9,90 Omelett mit Garnelen 12,50 Omelett ’t Vosken 10,50

Vegetarische Spaghetti 10,30 Lasagna12,00 Toast cannibale 9,60

(Bacon, Käse, Tomaten)

Garnelenkrokette12,80 Zulte mit Brot 9,60

(Toast mit bereites Tatar)

Toast ‘t Vosken

9,80

(Doppeltoast, Huhnsalat, Tomaten, Ei, Schenken, Käse)

Brot und Butter Vegetarische Lasagna Schottischer geräucherter Lachs

4,20 11,50 17,20

Omeletten und snacks werden mit Brot und Butter serviert

SALAte Salat ‘t Vosken

15,30

(Salat, gebratener Bacon, Croûtons)

Salat Niçoise

16,30

(Salat, Thunfisch, Ei, Anschovis, Tomaten)

Salat Exotique

17,30

(Salat, Obst, Scampi, Nordseegarnelen, Ei, Tomaten)

Huhnsalat16,30 (Salat, gebratener Huhn, provenzalische Kräuter, Tomaten, Ei)

Salat mit Scampi

18,80

(Salat, gebratene Scampi, curry, Tomaten, Ei)

Spezialitäte Gratinierter Chicorée

Fischgerichte 16,00

(bereitet mit Schinken und KäsesoSSe)

Provenzalische Fischsuppe 12,60 Genter geschmortes Eintopfgericht bereitet mit Bier 16,50 'Waterzooi' Genter Gemüsesuppe mit Huhn (Eintopfgericht)17,50 ‘Waterzooi’ mit Fisch von den Nordsee19,90 Spare Ribs à volonté 18,50 Warmer Schinken 17,10 (mit Getreidesenf aus Meaux)

Mixed grill

22,50

(Huhn, Schinken, Steak, Spare Ribs, Pommes Frites, Salat, SahnesoSSe)

(Salat, Schinken, Käse, Joghurtvinaigrette)

Chateaubriand22,00 Kaninchen Großmutter Art 19,80

Salat mit warmen Ziegenkäse

(mit Salzkartoffeln und Apfelmus)

'Light' Salat

15,50 17,30

Salate werden mit Brot und Butter serviert

Schweinelende mit Ziegenkäse und Portosoße 19,80

Gebratene Seezunge Seezunge Dugleré

saisonal saisonal

(Tomaten, Champignons, Garnelen, SahnesoSSe mit WeiSSwein)

Tomate gefüllt mit Garnelen saisonal Gratiniertes Fischgericht 19,70 (Lachs, Kabeljau, Champignons, FischsoSSe)

Tagliatelle mit Meersesfrüchte Tagliatelle mit Scampi Scampi mit Lauch Gebratene Scampi Scampi ‘t Vosken

19,70 20,30 19,00 18,30 19,30

(Estragon, SahnesoSSe mit WeiSSwein)

Muschelnsaisonal

Fleischgerichte Steak19,50 Rinderlende23,70 Chateaubriand22,00 Tatarbeefsteak19,40 Bereites Tartar 17,40

Spare ribs à volonté Côte à l’os (2 personen)

18,40 44,50

Geflügel Halb garniertes Huhn 16,00 ‘Waterzooi’ Genter Gemüsesuppe mit Huhn (Eintopfgericht)17,50 SoSSen

Champignon, Champignonsahne, Pfeffer, Béarnaise 3,50 Alle Gerichten werden mit Pommes frittes oder reis serviert

MILKSHAKES Vanille5,40 Schokolade5,80 Mokka5,80 Erdbeere6,30 Banane6,30

Gebäck Apfelkuchen6,30 Forêt noire (Sachertorte)6,10 Tiramisu6,30

EIS Vanille5,80 Mokka6,30 Café Glacé 7,50 (Mokkaeis mit Kaffee)

Dame Blanche

7,30

(Vanilleeis mit SchokoladesoSSe)

Brésilienne6,50 (Vanilleeis mit Nüssen)

Becher Karamel

6,50

(Vanilleeis mit Karamel)

Becher 'advocaat'

7,60

(Vanilleeis mit Likör)

Becher Erdbeere saisonal Bananasplit7,80 Kindereis4,70 Je nach Wahl 6,30



DEUTSCH

Bocadillos

snacks

Queso4,90 Jamón4,90 Ensalada de pollo 4,90 Carne picada en salsa americana 4,90 Ensalada de cangrejo 5,30 Ensalada de atún 5,30 Martino5,50

Pan tostado con Champiñones Croque Monsieur con verduras Croque Madame

(carne cruda preparada, tomate, anchoa)

Bocadillo ‘t Vosken

6,40

(queso, jamón, tomate, huevo, salsa mayonesa)

Ensalada y tomate extra

2,40

Tortillas Tortilla normal Tortilla con jamón Tortilla con queso Tortilla con champiñones Tortilla con camarones Tortilla de la casa (con queso, tomate, y tacino)

8,90 9,90 9,90 9,90 12,50 10,50

9,90 8,60 9,00

(pan tostado con queso, jamón y huevo frito)

Croque Hawaï

9,20

(pan tostado con queso, jamón y piña)

Croque de la casa

10,80

(pan tostado con queso, jamón y salsa bolognese)

Croqueta de queso 10,60 'Uitsmijter'9,80 (pan tostado con queso, jamón y 3 huevos frito)

Spaghetti bolognese Macaroni Carbonara

10,50 11,50

(con queso y jamón)

Pan y mantequilla Lasagna vegetariana Salmón ahumado escocés

4,20 11,50 17,20

Tortillas Y snacks vienen acompañadas de pan y mantequilla

Ensaladas Ensalada ‘t Vosken

15,30

(ensalada, tocino frito, cuscurros)

Ensalada Niçoise

16,30

(ensalada, atún, huevo, tomate, anchoa)

Ensalada exótico

17,30

(ensalada, fruta, langostino, gambas del Mar del Norte, tomate, huevo)

Ensalada con pollo

16,30

(ensalada, pollo frito, tomate, huevo, hierbas de Provenza)

Spaghetti vegetariana 10,30 Lasagna12,00 Pan Cannibale 9,60

Ensalada con langostinos

(pan tostado con carne crudo preparada)

(ensalada, queso, jamón, vinagreta de yogur)

Pan ‘t Vosken

9,80

(pan tostado con ensalada de pollo, tomate, huevo, queso y jamón)

Croqueta de gambas ‘Perskop’ con pan (carne cruda con gelatina)

12,80 9,60

18,80

(ensalada, langostinos fritos, tomate, huevo, curry)

Ensalada ‘light’ Ensalada con queso de cabra caliente

15,50 17,30

Ensaladas vienen acompañadas de pan y mantequilla

Especialidades Endivia con jamón en salsa de queso gratinada16,00 Sopa de pescado de Provenza 12,60 Estofado de Gante 16,50 'Waterzooi' de Gante (caldo de verduras con pedazos de pollo)

Cocido de verduras con pescado del Mar del Norte19,90 Costillitas à volonté 18,50 Jamón caliente 17,10 (con mostaza de granos de Meaux)

Parrillada22,50 (pollo, jamón, bistec, costillas, salsa de crema, ensalada, patatas fritas)

Chateaubriand22,00 Conejo de la abuela 19,80 (con patatas y compota de manzana)

Solomillo de cerdo con queso de cabra y salsa de porto 19,80

Platos de pescado Lenguado frito Lenguado Dugleré

Estacional Estacional

(tomate, champiñones, gambas, salsa de crema al vino blanco)

Tomate relleno con gambasEstacional Plato de pescado gratinado 19,70 (salmón, bacalao, champiñones, salsa de pescado)

Tagliatelle con marismo Tagliatelle con langostinos Langostinos al ajo Langostinos fritos Langostinos ‘t Vosken

Carne de ternera cruda preparada con ensalada 17,40 Costillitas à volonté 18,40 Côte à l’os (2 personas) 44,50

19,70 20,30 19,00 18,30 19,30

(estragon, salsa de crema al vino blanco)

MejillonesEstacional

(tarta de chocolate)

Helado

17,50

Vainilla5,80 Moca6,30 Café Glacé 7,50

(caldo de verduras con pedazos de pollo)

Salsas

Champiñones, champiñones con crema, salsa de pimienta, béarnaise3,50 Todos los platos son servidos con patatas fritas, patatas con casca o arroz

Platos de carne

Batido de leche

Bistec19,50 Solomillo de buey 23,70 Carne de ternera cruda picada 22,00 ‘Steak tartare’ 19,40

Vainilla5,40 Chocolate5,80 Moca5,80 Fresa6,30 Plátano6,30

(carne de ternera desgrasada)

6,30 6,10

16,00

(con ensalada y tomates)

‘Waterzooi’ de Gante

Tarta de manzanas Forêt noire

Tiramisu6,30

Pollo Medio pollo

Pasteleria

(helado con sabor de moca con café)

Dame Blanche

7,30

(vainilla con salsa de chocolate)

Brésilienne6,50 (vainilla con nuezes)

Copa caramelo

6,50

(vainilla con caramelo)

Copa 'advocaat'

7,60

(vainilla con licor de huevos)

Copa fresa Estacional Bananasplit7,80 Helado infantil 4,70 Variados6,30



espa n ô l

Ik wil ballerina’s! of kleurige sandaaltjes? En ik wil liever stoere sneakers!

Sinds 1969

www.bubbles-gent.be Kortrijksesteenweg 60 - 9000 Gent Tel. 09/220 14 10 - [email protected]

Your Fashion Partner

Fuchsia roze, blauw of groen?

Mijn lievelingskleur zit er vast tussen!

Wij maken werk van uw maat

hugo boss . corneliani . bra x . strellson

steeds op stock lengtematenbuikmaten-korte maten Zeer ruim aanbod kostuums 250 stuks op voorraad alle kwaliteitsretouches gratis in eigen atelier

Bij Bubbles heb je altijd véél keuze!

openingsuren: di-do-vr 10u - 13u | 14u - 18u, woe & zat doorlopend open 10u - 18u, gesloten op maandag, zon- en feestdagen merken: StonesAndBones, Rondinella, Ocra, Hip, Pom d’api, ... (maat 18-40) pantoffels: Bobux, Living Kitzbuhel

indien gewenst gratis levering aan huis vanaf 600,00 euro binnen een straal van 15 km

follow us on

brabantdam 14-16 . 9000 gent tel. 09.234.25.55 info@jef fs.be . www.jef fs.be

31 | Publireportage

30 | Publireportage

Bezoek onze website

het verhaal van Reynaert de vos

vindplaats hem bekendmaken.

Reynaert probeert al het mogelijke om toch maar niet schuldig bevonden te worden voor zijn misdaden, maar Koning Nobel en de zijnen blijven bij hun besluit. Uiteindelijk, wanneer Reynaert alleen met de koning en koningin is, komt hij met zijn beste list. Die luidt als volgt. Reynaerts eigen vader, met Isengrijn de Wolf, Bruun de Beer, Tybeert de Kater en Grimbeert de Das hebben samengespannen tegen de koning. Zij hebben een grote schat vergaard, waarvan alleen Reynaert de vindplaats kent. Als de koning Reynaert vrij laat, zal Reynaert de


In Van den vos Reynaerde wordt een hofdag van koning Nobel beschreven. Alle dieren verschijnen, behalve één: Reynaert de vos. Verschillende dieren doen hun beklag over de schurkenstreken van Reynaert, en koning Nobel besluit de vos voor het Hof te dagen. Daartoe worden Bruun de Beer en Tybeert de Kater als dagvaarders ingesteld. Reynaert kan Bruun de Beer echter in een val lokken. Hij maakt hiervoor gebruik van Bruuns gulzigheid. Reynaert vertelt Bruun dat er honing in een opengespleten boom zit. Reynaert slaat de wiggen uit de boom en de beer komt vast te zitten. Vervolgens komt Tybeert de Kater, die hij weet op te sluiten in het kippenhok bij een vijandig gezinde pastoor. Uiteindelijk weet Grimbeert de Das, een neef van Reynaert, hem te overtuigen, omdat hij de derde in rij is die hem komt dagvaarden.

Koning Nobel doorziet de list eerst, maar wordt dan door zijn vrouw overgehaald en de samenzweerders worden ingerekend. Reynaert kiest het hazenpad, en vertrekt op een zogezegde bedevaart naar Rome. Vóór zijn vertrek wordt hij eerst thuisgebracht door Cuwaert de Haas en Belijn de Ram. In zijn burcht Maupertuus vermoordt Reynaert Cuwaert en stuurt hij Belijn met een tas naar koning Nobel. Hij vertelt erbij dat er een brief in zit, maar in werkelijkheid zit de kop van Cuwaert erin. De koning wordt hierdoor nu echt boos en vertrekt met de edelen naar Reynaert om die om te brengen, maar de slimme Reynaert is al naar een wildernis gevlucht. Bron: Wikipedia

© Wilhelm von Kaulbach

35 | Publireportage

34 | Publireportage

installatie en inteGratie van dOmOtica en audiO-visuele tOepassinGen

XP Technics helpt u slimmer wonen dankzij domotica. Meer comfort met één modern systeem voor al uw verlichting, beveiliging, entertainment en nog veel meer. Wat kan XP Technics voor u doen? De perfecte sfeer met één druk op de knop Zin in een romantisch avondje in de zetel? Of eerst nog wat dossiers die u thuis moet doornemen? Beide situaties vragen een compleet andere sfeer en belichting. De juiste belichting kan een ruimte heel gezellig en aangenaam maken. XP Technics werkt met de beste leveranciers voor verlichting om een zo breed mogelijke service te bieden en staat tot uw beschikking als consultant om vooral het juiste

licht in het donker te brengen. Communicatie: horen, zien en praten Als de bel gaat willen we meteen weten wie er aan de deur is. Maar waarom zouden we ons de standaard ‘Wie is daar?’-vraag stellen als we het direct zelf kunnen zien? Met geavanceerde deurcommunicatiesystemen zorgen we ervoor dat u weet wie u binnen laat, nog voor u de deur opent. De behoefte om onmiddellijk te zien wie aan onze deur staat is groot, de middelen om dat te

weten te komen zijn veelzijdig, eenvoudig en comfortabel. Energie, zuinig comfort Op ijskoude winterochtenden kan opstaan moeilijker zijn dan anders. Onder de dekens is het lekker warm, in de badkamer is het even koud als buiten. Het kan uw ochtend tot een koude hel maken, maar het kan ook anders. XP Technics installeert systemen waarmee u uw verwarming kunt programmeren. Zo krijgt u de gewenste kamers op temperatuur voor u opstaat en wordt uw energieverbruik stukken zuiniger. XP Technics kan u perfect begeleiden op uw weg naar een

zuiniger leven, van advies bij verbouwingen tot de volledige installatie. Neem contact op met XP Technics voor de plaatsing van uw verwarmingssystemen en optimaliseer uw energieverbruik van bij het begin. Home entertainment De ultieme filmervaring is niet langer alleen in de bioscoop te vinden. Ervaar surround en high definition zoals nooit tevoren vanuit uw eigen zetel met een home cinema systeem. Met al uw cd’s, dvd’s en bluray’s op één systeem geniet u van de ultieme cinema ervaring. Druk op Play, de lichten gaan uit, de

muziek begint te spelen en de ondertitels worden automatisch gedownload en gesynchroniseerd. In de meeste science-fictionfilms is het niet aan te raden, maar als het op domotica aankomt kunt u de machines gerust uw wereld laten overnemen. Alle mogelijk-

heden om de sfeer van het witte doek naar uw huiskamer te brengen liggen binnen handbereik. Wij installeren en programmeren alles voor u en zorgen dat u niet alleen beter beeld en geluid heeft, maar ook een geheel nieuwe kijkervaring.

Veiligheid in de hand “Deur gesloten? Lichten uit? Ramen dicht?” Het is een klassieke checklist bij het verlaten van uw woning. Maar met een geïntegreerd veiligheidssysteem zijn dat vragen die u zichzelf niet langer hoeft te stellen. Met één druk op de knop sluiten alle deuren, gaan de rolluiken naar beneden, de lichten uit en het alarm aan. Alles kan aangepast worden aan uw behoeftes en op maat geprogrammeerd worden. Zo is veiligheid geen zorg meer.

XP Technics

Netwerktoepassingen Een degelijk netwerk is onmisbaar in een modern huis. Van laptops

Oscar rOelsstraat 7 9050 Gent tel: +32 9 330 74 50 [email protected] www.xptechnics.be

tot digitale fotokaders, alles vereist tegenwoordig een degelijke en vooral betrouwbare netwerkverbinding. XP Technics brengt al uw apparatuur samen op een stabiel en beveiligd netwerk en zorgt dat alles in uw huis met elkaar kan communiceren. Al uw documenten en beeldmateriaal kunnen bovendien samengebracht worden. Documenten en beeldmateriaal delen met het hele gezin was nog nooit zo gemakkelijk.


uitgaan in gent Gent is een bruisende stad met leuke plekjes om uit te gaan. Hier vind je een kleine selectie in de buurt tussen het Sint-Baafsplein en Bij Sint-Jacobs: Kaffee Plansjee Hoogpoort 61 - 9000 Gent

In de Hoogpoort vinden we Kaffee Plansjee. Op het eerste gezicht een doodgewoon café op de hoek van een straat, dichtbij het Stadhuis van Gent. Niets is minder waar. Elke vrijdag en zaterdag wordt hier goed gefeest en gedanst. Plansjee wordt omschreven als een danscafé en een populair fuif- en swingcafé. Ambiance verzekerd! Je kan hier steeds terecht op vrijdag en zaterdag vanaf 22u. Het is ook de ideale locatie voor een verjaardagsfeestje of vrijgezellenavond. Bovendien kan je hier in de zomer genieten van het zonnetje op het gezellige terras. Kaffee Plansjee legt de lat hoog en werkt met eigen Dj's: DJ Wim en DJ Rik. Ze werkten ook al samen met Danstheater

sint-baafsplein gentse feesten café den turk

Feestpaleis om ook op zondagen ambiance te voorzien. Charlatan Vlasmarkt 6 [email protected] www.charlatan.be

Een van de meest bekende cafés in Gent is ongetwijfeld de Charlatan. De ligging is ideaal: in het epicentrum van het Gentse nachtleven op de Vlasmarkt. Het café heeft z'n populariteit vooral te danken aan zijn veelzijdigheid. De Charlatan wordt omschreven als café, kroeg, bar, muziekcafé of

alternatief danscafé. Met z'n drie verschillende zalen, het zomerterras, de wekelijkse optredens en het groot aantal DJ's maken deze plek tot een van de grootste uitgaansgelegenheden in Gent. Het is de perfecte plaats om compleet uit de bol te gaan. Charlatan staat ook bekend om het ruime aanbod aan optredens. Elke week kan je genieten van andere muziek genres. Zo is er voor elk wat wils. Naast muziek kan je hier nu ook elke dinsdag terecht voor comedy. Gezelligheid,

gevarieerde muziek en eens goed lachen. Wat heb je nog meer nodig voor een ideaal avondje uit in Gent? Café den Turk Botermarkt 3, 9000 Gent info@cafedenturk be

Rasechte stroppendragers, Gentse gemeenteraadsleden die de Botermarkt oversteken om na de zitting een versgetapte pint te komen drinken, toeristen die de authentieke sfeer van een bruin estaminet met echte jazzmuziek op de achtergrond weten te

appreciëren, studenten die uitgaan op donderdag... iedereen die wil uitgaan in Gent vindt ooit wel eens de weg naar Café den Turk. Het oudste café van Gent serveert al sinds 1228 de beste bieren, whisky's en cognac. Niemand kan de charme weerstaan van het bruine interieur en studenten die in de vroege uurtjes - jaja, open tot 5 uur! een klein hongertje hebben tussen al het biergehijs door, vinden zeker hun gading in de kleine kaart, met lasagne, chili en ne goeie spaghetti. Maar echt beroemd zijn de boterhammen met

charlatan

uuflakke, een Gentse specialiteit. De eeuwenoude traditie valt trouwens niet enkel af te leiden aan het uithangbord, maar vinden we binnen ook terug aan de muur: daar hangt de spaarkas

foto: Charlatan.be


DJ WIM & DJ RIK - Kaffee Plansjee

TROLLEKRANT Café de Trollekelder is een rustieke en gezellige Vlaamse praatkroeg uit de 15de eeuw. Ze is in de loop der jaren één van de vaste waarden van de stad Gent geworden. Met haar centrale ligging, in de schaduw van de Sint-Jacobskerk, is ze makkelijk bereikbaar. Al meer dan 30 jaar is café de Trollekelder bij Sint-Jacobs een begrip in Gent. Met zijn ruime aanbod aan streekbieren, gezellige decor en eigen Trollenbier maakt de Trollekelder deel uit van een uitstervend ras van echte, ouderwetse bruine cafés. Tot in de jaren ’80 werd het 15de eeuwse gebouw uitgebaat als boekenwinkel. De kelder deed toen dienst als bibliotheek. Daarna veranderde het pand in café. Een hele wijze beslissing. De vrouw van de eerste uitbater kwam uit Scandinavië.

Haar liefde voor trollen, mythologische wezens die vaak in sprookjes of fictiefilms voorkomen, zorgden voor het unieke interieur dat vandaag nog steeds aanwezig is. De Trollekelder groeide sindsdien uit tot een toeristische trekpleister in Gent voor jong en oud. Het café bij Sint-Jacobs trekt jaarlijks duizenden toeristen, studenten en Gentenaars om samen gezellig één van de vele lekkere streekbieren te proeven.

VIND ONS LEUK

van de Keizerlijke Spaarmaatschappij Karel. Leden sparen tien euro per maand en kunnen daarop deelnemen aan activiteiten die den Turk organiseert. De naam van het oudste café van Gent verwijst trouwens niet naar een allochtoon, correctie, “een persoon met migratieachtergrond”, wel naar een van de vroegere café-bazen die maar bleef opscheppen over zijn reis naar het land van muntthee en Atatürk. Pak daar maar eens mee uit om 3 uur 's ochtends aan de toog! Een echte aanrader voor het uitgaan dus. Bar Des Amis Vlasmarkt 5 - 9000 Gent [email protected] www.bardesamis.be

Meer dan 200 biersoorten Bij Sint-Jacobs 17, 9000 Gent www.trollekelder.be

De Vlasmarkt is een populaire buurt voor feestgangers en telt verschillende uitgaansgelegenheden. Eén daarvan is Bar Des Amis. Een zeer bekend dansen praatcafé dat bekend staat om zijn lekkere cocktails en unieke sfeer. Bar Des Amis is niet enig in zijn soort. Op verschillende plaatsen in Vlaanderen

zijn ze terug te vinden: Brugge, Kortrijk en Brussel. Ook in Gent zelf hebben ze nog enkele zaken zoals Dépôt Central, Hasta Manana, Bar Popular en Polé Polé Café. Bezige bijen die mannen!

39 | Publireportage

38 | Publireportage

ELKE MAAND EEN NIEUWE

Bar Des Amis

Het café heeft een oppervlakte van 200m² en telt twee verdiepingen en twee bars. Er kan dus veel volk binnen. En gelukkig maar, want dit populaire rendez-vous café zit vaak gezellig vol. Dat is te danken aan de lekkere cocktails, het gezellige, originele interieur en de goede muziek. Het is leuk vertoeven in Bar Des Amis. Je moet er zeker eens langsgaan als je een bezoek brengt aan de Vlasmarkt en zin hebt in een plezierige avond uit. Het café is open van woensdag tot zondag, telkens vanaf 17u.

Nog enkel fijne adresjes: • Café Trefpunt (Bij Sint-Jacobs 18) • Café Gloria (Vlasmarkt 17) • Café Damberd (Korenmarkt 19) • Café de Dulle Griet (Vrijdagmarkt 50) • Café Salto (Overpoortstraat 14) • Club 69 (Oude Beestenmarkt 5-6) • Club Central & Cirque Central (Hoogpoort 32) • Culture Club (Afrikalaan 174) • Hot Club De Gand (Schuddevisstraatje 15b) • De maecht van Gent (Korenmarkt 5) • K27 (Vrijdagmarkt 19) • Overpoort Bowl (Overpoortstraat 38) • White Cat (Drongenhof 40) • …

41 | Publireportage

40 | Publireportage

Road ends. Countryman disagrees.

vanaf 18 September

Ontdek de nieuwe

MINI Gent Store Ruim 50 jaar weet het mythische automerk MINI jong en oud te bekoren. Sinds BMW Group het merk MINI omarmde met respect voor het verleden maar met de gekende voorliefde voor kwaliteit, geavanceerde technologie en meesterlijk rijplezier, was Verstraeten NV

als gevestigde waarde in Gent en omstreken onmiddellijk één van de voortrekkers om het merk nieuw leven in te blazen. In het streven om klanten steeds beter tot dienst te kunnen zijn, kon de komst van een exclusieve MINI Store niet achterwege blijven.

De gloednieuwe MINI Gent Store is hét MINI belevingscentrum bij uitstek waar je de MINI van je dromen vorm kan geven. Ga je voor de MINI Hatch 3-deurs, of kies je liever voor de nieuwe MINI Hatch 5-deurs versie? Voel je graag je haren in de wind wapperen aan het stuur van de

MINI Cabrio of de MINI Roadster? Of hebben de robuuste MINI Countryman of Paceman je hart gestolen? Ga zeker eens langs bij de MINI Gent Store om van de MINI Ambassadeurs het juiste advies te ontvangen op maat van uw noden en wensen, of om meteen de typerende MINI Fun aan den lijve te ervaren tijdens een boeiende proefrit. De MINI Gent Store is gelegen langs de Kortrijksesteenweg 1228 te Sint-Denijs-Westrem en opent zijn deuren op 18 September 2014. Tot dan kan je nog steeds terecht bij MINI Verstraeten op de Antwerpsesteenweg 81 te Lochristi.

MINI Countryman : MINI Verstraeten NV

111 – 179 g/km

Antwerpsesteenweg 81 - 9080 Lochristi Tel.: 09 326 71 08 - www.verstraeten.mini.be

4,2 – 7,7 l /100km

Milieu-informatie : MINI.be

MINI Gent Store vanaf 18/09/2014

Kortrijksesteenweg 1228 - 9051 Sint-Denijs-Westrem Tel.: 09 326 71 08 - www.gentstore.mini.be

www.verstraeten.mini.be www.gentstore.mini.be

etosha park

MAGISCH NAMIBIE Wat doe je als gloednieuw incentivebureau? Dan organiseer je geen suffe PowerPoint presentatie om prospects van je skills en bruisende invalshoeken te overtuigen. Welnee, dan organiseer je een showcase voor een zeer select gezelschap waarbij de deelnemers van kippenvelmoment tot highlight stuiterden en lever je zo een puik visitekaartje af. De bestemming? Magisch Namibië! TEKST EN FOTO’S: ELLEN VAN REE, WIKIPEDIA & NATIONAL GEOGRAPHIC

Xperience TICE bestaat sinds februari, en is een professioneel incentive en event agentschap, gevestigd in Kortrijk.

, HOPPEN MET CESSNA S:

De BeFaaMDe roDe DuiNeN

Het is een partnership van een aantal ervaren event en incentive travel professionals. De een heeft eventmanager op haar cv, de ander jarenlang internationale ervaring bij een concullega incentivebureau. Zo ook de marketingmanager van een interessante keten: Leading Lodges of Africa. Het jonge team is ambitieus en toont lef door een creatieve blik en weet van wanten en aanpakken.

Het bureau organiseerde een eductour voor een 10tal decision makers uit verschillende sectoren, onder meer afgevaardigden van Citroën, Audi en AlkenMaes (onderdeel van Heineken). Xperience the Magic. En dat deed dit bonte gezelschap, bestaande uit Vlamingen en als vreemde Hollandse eend in de bijt: EventBranche. Het programma was voor alle deelnemers tot bij aankomst in Namibië een complete

verrassing. Het verzoek vooraf, een softbag tot 15 kilo sportieve bagage meenemen, deed ernstig vermoeden dat het verplaatsen wel eens op zeer speciale wijze zou zou gaan plaatsvinden. Zo ook de activiteiten. ‘Jakhals op negen” Spektakel ten top. Chessna’s, de werkpaarden van dit land. Liefst drie stuks. We vliegen in formatie, op schat ik anderhalve kilometer hoogte. Zo hebben we een ideaal zicht op de meesterwerken van de natuur, kleurpaletten van rood tot goudgeel, dan weer bruin, soms groen. Fabelachtig mooi. Eerste stop is het Sossusvleigebied, waar als een soort kashba, of noem het

een woestijnkasteel, een fraai resort is gesitueerd. Een van de acht lodges in Namibië van Leading lodges: ‘Le Mirage Desert Lodge & Spa’. Een bijzonder mysterieuze én gerieflijke locatie midden in de woestijn, mét een landingsbaan, en onze uitvals basis voor een avontuurlijke quadtocht door het woeste landschap. Een wakeup call om 5 uur, maar dat kan de pret bij de groep niet drukken. We gaan de rode zandduinen bezoeken, waaronder Deadvlei, een kras staaltje toverkunst van Moeder Natuur. Onderweg zien we springbokjes, een jakhals, struisvogels. Zanddui nen beklimmen maakt hongerig

BIG FUN én dorstig. Groot was dan ook de verbazing en blijdschap bij de deelnemers toen er zo maar keurig gedekte tafels met een enorm ontbijtbuffet op een rustplaats waren opgesteld. Een kok die verse eitjes of kudusteak voor je bakt, dat is toch verwen nerij ten top! We zijn inmiddels doorgevlogen naar Swakopmund aan de kust. Er wordt geheimzinnig gedaan door Het Team en we worden per busjes ‘ontvoerd’ naar het achterliggende ‘Maanlandschap’. Als de schemering invalt ontwaren wij een Xperience vlag, een tafel

met daarop een champagnekoeler en massa’s vonkelwijn. En keurig 12 mijnwerkerslampjes. De ledverlichting brengt ons naar een luxe tentenkamp, waar na een swingend optreden van een Afrikaanse band, een copieus diner en slaapmutsjes bij het grote kampvuur de tent wacht. Geloof me, mannen die in Dolby

43 | Publireportage

42 | Publireportage

DuiNeN vlakBiJ WalvisBaai

✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

Schrijf u in voor deze unieke Xperience groepsreis! 29/11-12/12/2014 PRIJS PER PERSOON op basis van 2-persoonskamer € 4.495

Tarieven voor single kamer & kinderen op de kamer op aanvraag. Afreis gegarandeerd bij een groepsgrootte van minimaal 20 pax.

Rechtstreekse vluchten uit Frankfurt met Air Namibia Heenreis: Nachtvlucht met aankomst ‘s morgens Retourreis: Nachtvlucht met aankomst ‘s morgens 1 nacht in Hilton Hotel in Windhoek 2 nachten in de Kalahari Desert met Bushmen Walk & Lion Safari 2 nachten in Le Mirage Desert Lodge & Spa - Sossusvlei 1 nacht aan de Skeleton Coast in Swakopmund Hotel 1 nacht in het Maanlandschap in EXCLUSIEF tentenkamp 1 nacht in Grootberg Lodge bij de Desert Elephants van Damaraland 2 nachten in de luxueuze Epach Game Lodge & Spa Zuid Etosha 1 nacht in Onguma - The Fort - Oost Etosha 1 dagkamer in Windhoek - Villa Verdi Guesthouse Bezoek aan Himba stam, Jeep Safari, Dolphine Cruise, Quad-biking Enkele ‘Xperience’ verrassingen tijdens de reis Begeleiding door Xperience tourleader vanuit Frankfurt

Niet inbegrepen in de prijs: ❌ Optionele activiteiten (bij alle activiteiten zijn inbegrepen) - Niet vermelde maaltijden - Dranken tijdens de maaltijden - Fooien - Persoonlijke uitgaven & verzekeringen

Contacteer Olivier Van de Vijver van Xperience [email protected] of 0484/205.205

45 | Publireportage

44 | Publireportage

Ultimate NAMIBIA Xperience!

etosha park

5.1 Surround systeem snurken stemmen niet vrolijk, de warm waterkruik in mijn slaapzak echter wél, evenals de zak met warm water voor de douche bij zonsopgang. Verse oesters aan boord Namibië, groots, uitgestrekt, adembenemend mooi, desolaat, dunbevolkt, er wonen slechts 2 miljoen mensen. Je kunt je er vermaken met allerlei sportieve activiteiten ter land, de meest mooie safari’s maken in een van de vele natuurparken, waarvan bijvoorbeeld Etosha National Park zo groot is als België. Maar vlak de

sossusvlei

zee niet uit. In Walvisbaai wacht ons een boot, met een vrouwelijke schipper. Minkie is een kordate tante en heeft een vriend. Een zeerob. Het dier springt op en af haar boot, laat zich kroelen én fotograferen, geeft met zijn vin zelfs een High Five. Minkie weet precies waar de dolfijnen zwemmen, de meeste zeerobben zonnen op een zandplaat. In dit stukje zee worden veel oesters gekweekt, wij sluiten onze boottocht af met een heerlijke lunch en eten de schaaldieren All The Namibian Way, beetje peper en citroensap en een druppeltje

Tabasco. Vervolgens flink doorspoelen met drank. Drank verbroedert, de wijn en de bierman worden beste maatjes, drank laat zingen. De andere Belgische journalist in dit gezelschap ontpopt zich tot een tweede Raymond van het Groenewoud. En drank laat dansen. In de mooie Epacha Game Lodge & Spa blijkt maar weer dat Belgen weten hoe om te gaan met hospitaliteit. Op alle fronten. Drijvende krachten achter Xperience zijn Jeroen Cauwelier

en Olivier Van de Vijver. Hun aanpak van een persoonlijke benadering, weg van massa toerisme bestemmingen wereldwijd, flexibele geest, kordaat optreden, speelse en uitgebalanceerde invulling van “hun” showcase heeft bij alle prospects diepe indruk gemaakt. Grootste pluspunt, zeker voor een incentive: ten alle tijden is het groepsgevoel gehouden en sterk aanwezig. Kijk maar hierboven: door onze groep werd veelvuldig het ‘Xgebaar’ gemaakt! www.x-perience.be

Tel: +32 (0)9 355 22 87 Fax: +32 (0)9 355 29 88

B LO E M E N , G E S C H E N K E N E N D E CO R AT I E

Openingsuren: Ma - vrij 9u-12u / 13u-18u Za - zo 9u-18u Dinsdag gesloten Zon- en feestdagen open VIND ONS OP

Ontdek ons

volledige assortiment op

www.bloemen.be

facebook.com/ tuincentrumvaneeckhaut

pinterest.com/tuincentrumve twitter.com/tuincentrumve [email protected] www.bloemen.be

TUINCENTRUM VAN EECKHAUT Tuincentrum van Eeckhaut in Oostakker (bij Gent) is een echt familiebedrijf met meer dan 50 jaar geschiedenis en ervaring. Wat begon als een begoniakwekerij en detailhandel, evolueerde sinds de jaren ’90 naar een volwaardig tuincentrum.

Waar maakt Tuincentrum van Eeckhaut het verschil? Naast een uitgebreid gamma aan flora en producten voor de tuin, staat Tuincentrum van Eeckhaut garant voor zijn deskundig advies, klantvriendelijkheid en topkwaliteit. Bovendien heeft Tuincentrum Van Eeckhaut ook oog voor detail.

De originele presentaties, versieringen en kleuraspecten geven een unieke meerwaarde aan uw product. Hoe bieden we iedere dag de beste kwaliteit aan? U komt terecht in een speciaalzaak geleid door een gepassioneerd team met vakkennis. U vindt er dan ook enkel de beste keuze aan kamerplanten, snijbloemen, tuinplanten, meststoffen, potgronden, sierpotten en binnenen tuindecoratie.

47 | Publireportage

46 | Publireportage

Antwerpsesteenweg 965 9041 Oostakker

Een hechte familiezaak met liefde voor het vak Intussen is het tuincentrum gekend in Gent en omstreken, met een ruim aanbod aan binnenen buitenplanten, bloemen, potten, decoratie en nog veel meer.

49 | Publireportage

48 | Publireportage

uitstap naar

Knokke-Heist

Wat er zoal te beleven valt? In één woord: alles! En dat gaat van verteer en vertier, over shoppen en hoppen, tot volop ruimte aan land of bij het zilte water. Voor iedereen: oudere of jongere volwassenen en net zo goed voor kinderen. Een verblijf in Knokke-Heist, dat voel je met je lijf en met je leden: van het zachte zand tussen je tenen tot de kreeft op je tong. Niets dan uitkijken naar wat je bovenal bevalt. TEKST EN FOTO’S: www.knokke-heist.info, www.dekust.be, westtoer & WIKIPEDIA

Evenementen Prikkelend aanbod brengt jeugdige geesten naar sfeervolle hoogten. Muziekfestivals, een kleurrijke carnavalviering, een energieke sfeer en een onophoudelijk aangepast uitgaansaanbod maken Knokke-Heist tot een bijzonder levendige badplaats.

Een paar voorbeelden? Het jaarlijkse, gratis, rock- en popfestival Kneistival, of het knetterende Internationaal Vuurwerkfestival en het sfeervolle wereldmuziekfestival World Bolle of de zo gezellige Folkloremarkt…. Altijd in beweging en barstensvol energie. Maar evengoed stil en rustig, als je dat wilt.

Overnachten van goede kwaliteit De avonden in Knokke-Heist zijn zo heerlijk en - vooral - zo lang… je kunt ze al na één avond niet meer missen. En je kunt er ook niet naast kijken: zo breed en uitgebreid is het kwalitatieve aanbod van overnachtingsmogelijkheden. Van het meest exclusieve hotel tot een aangenaam appartement of knusse studio waar je zelf baas bent. En meer dan eens dompelt een overnachting in Knokke-Heist je onder in de typische Zoute-stijl: huizen in een al even

opmerkelijke als sfeervolle cottagelook. Niet te missen dus.

Eten en drinken Je eet er niet. Je geniet van pure verwennerij. Eindeloos tafelen in een trendy of chique restaurant of liever een snelle en eenvoudige hap in een gezellige smulkroeg. Talloze eetgelegenheden bieden evenveel verschillende mogelijkheden.

Wie een stad of streek echt wil leren kennen, doet dat best te voet of met de fiets. Niet alleen kom je zo op plaatsen die je anders misschien niet eens zou opmerken, maar je kan ook stoppen waar en wanneer je wilt.

fietspaden die al dit moois doorkruisen. Het fietspad langs de Belgische-Nederlandse grens kronkelt langs het natuurgebied Het Zwin tot in Nederland waar je een stukje Zeeuws-Vlaanderen kan ontdekken. Overal in de badstad kan je degelijke fietsen huren voor enkele uren of meerdere dagen.

De omstandigheden zijn ideaal: de gezonde Noordzeelucht, de weidse poldervlaktes en kilometerslange

Breng zeker een bezoekje aan het Zwin. Het is het groene topkunstwerk van Knokke-Heist. Historisch en tegelijk

Ontspanning

opvallend hedendaags: de immens grote zandvlakte die zich elke dag laat overspoelen door het zeewater is tijdloos indrukwekkend. Je leert er heel ontspannen over een unieke natuur, op eigen houtje of onder de vleugels van een ervaren gids. ’s Zomers wanneer het zwinneblommetje het hele reservaat betoverend paars kleurt. Of tijdens de winter wanneer je met stevige laarzen en gezwinde tred in de woeste vlakte gaat uitwaaien.

Ook de moeite waard om te bezoeken: • De Baai van Heist • Sashul • Zwinduinen -en polders • Park 58 • Blinckaertduinbos Toerisme Knokke-Heist Zeedijk-Knokke, 660 8300 Knokke-Heist tel +32 (0) 50/63.03.80 fax +32 (0) 50/63.03.90 [email protected] www.knokke-heist.info

Deze cabaretvoorstelling draait rond het leven en de liedjes van de 19de eeuwse Gentse volkszanger Karel Waeri. Een tragikomische voorstelling over een arme artiest die probeert te leven van zijn liedjes en af en toe graag tegen de schenen van de verkeerde mensen trapt. Een verhaal over armoede, levenslust en een groot artiest. Van 1m54… Wim Claeys maakt er een muzikale voorstelling van, waarin hij de klassieke liedjes van Waeri brengt.

DWC Verhuur, de specialist in verhuur van feestmateriaal DWC Verhuur in Sint-Amandsberg (Gent) is de specialist in het verhuren van feestmateriaal. Wanneer je er aan denkt om een feest te organiseren en je hebt feestmateriaal nodig, stoelen en tafels, of je wil een tent plaatsen, dan zit je helemaal goed bij DWC Verhuur. Ook het huren van bestekken, borden, glazen voor kleine en grote groepen vormt voor DWC Verhuur geen enkel probleem. Alle keukenmateriaal (zoals diepvriezers, frigo’s, spoelbakken, barbecues,...) is voorradig. Wilt u een idee over de mogelijkheden en de prijzen, neem dan gerust contact met ons op.

BoeK DeZe voorstelliNg

www.wimclaeys.be DWC Verhuur Gent Alfons Braeckmanlaan 235A 9040 Sint-Amandsberg/Gent Tel. 0476 54 70 78 [email protected]

www.dwcverhuur.be

51 | Publireportage

50 | Publireportage

De Zwanenzang van Karel Waeri Nieuwe voorstelliNg

IJZER 2 OKTOBER

2014 MINARD GENT | 20u00

TICKETS VIA WWW.MINARD.BE OF 09 267 28 28

In zijn cabaretvoorstelling IJzer vertelt Wim het onwaarschijnlijke verhaal van zijn grootvader Fons die met zijn 2 broers aan het IJzerfront vocht. Een verhaal over kleine mensen in een Groote Oorlog. Over nooit geweten dat bloed naar ijzer smaakt. Om te lachen van het bleiten, of omgekeerd.

[email protected] www.wimclaeys.be

AGENDA'14 In een bruisende cultuurstad als Gent is altijd wel wat te beleven. Heel wat belangwekkende evenementen en tentoonstellingen staan op het programma. Een selectie:

EVENEMENTEN • Heel het jaar door: Elke stap telt!, Belfort Gent, Sint-Baafsplein • 15-17/08/2014: Patersholfeesten, Patershol • 13-19/09/2014: OdeGand, Centrum Gent-Graslei-Korenlei • 13-27/09/14: Gent Festival van Vlaanderen, Centrum Gent • 14/09/2014: Open Monumentendag • 11/10/2014: Fashion Walk Ghent, NTG, Sint-Baafsplein • 14-25/10-2014: Film Fest Gent, Kinepolis-Cinema Sphinx-VooruitStudio Skoop • 29/01-01/02/2015: Lichtfestival



GEEN SPROOKJES MAAR ECHTE VERHALEN

ode de gand

Tentoon stellingen • 01/01/2014-…: Restauratie Lam Gods, Museum Schone Kunsten • 22/03-09/09/2014: Roger Ballen - Reiziger in de psyche, Museum Dr. Guislain • 26/04-31/08/2014: Ravissante Revelaties, Design Museum Gent • 27/04/2014-04/01/2015: Straffe gasten, MIAT • 17/05-24/08/2014: Thomas Ruff, SMAK • 30/05-31/12/2014: Van boomstam tot altaarstuk, Provinciaal Cultuurcentrum Caermersklooster

• 13/06-16/11/2014: Chapeau, Huis van Alijn • 20/06-26/10/2014: De stille taal, Sint-Pietersabdij • 21/06-14/09/2014: Coming People 2014, SMAK • 21/06-21/09/2014: David Bade & Instituto Buena Bista (IBB), SMAK • 21/06-21/09/2014: Wilfredo Prieto, SMAK • 21/06-12/10/2014: Zonnewende, Museum Schone Kunsten • 23/06-31/08/14: Verschijning en Textuur, De wereld van Kina: de Tuin • 27/06-17/08/2014: Vivian Maier, Sint-Pietersabdij

sint-baafsplein

• 05/07-12/10/2014: Finn Juhl, een Deens designicoon, Design Museum Gent • 05/07-12/10/2014: No Design to Waste, Design Museum Gent • Najaar 2014 > voorjaar 2015: Lightopia, Design Museum Gent

Winter in Gent • 05-11/12/2014: Kerstmarkt, Sint-Baafsplein-Korenmarkt • 05-11/12/2014: Openluchtijspiste, Emile Braunplein

lichtfestival

Opera • 12/09-03/10/2014: Elektra, Vlaamse Opera • 31/10-02/12/2014: Khovansjtsjina, Vlaamse Opera • 14/12/2014-20/01/2015: Così fan tutte, Vlaamse Opera

ballet • 11/10-23/11/2014: Onegin, Vlaamse Opera • 15/11/2014: Galavoorstelling Onegin, Vlaamse Opera

• 04-14/12/2014: Choreolab, Vlaamse Opera

CONCERTen • 14/08-21/09/2014: 123-piano, diverse locaties in Gent • 18-19/09/2014: Zeitwende, Vlaamse Opera • 02-03/10/2014: Dmitri & Friends: 'Salon Russe', Vlaamse Opera • 20-21/11/2014: Am Soldatenfriedhof, Vlaamse Opera • 18-19/12/2014: Getekend Lorenzo Da Ponte, Vlaamse Opera

VERTELT OOK UW (ONLINE) VERHAAL

55 | Publireportage

54 | Publireportage

DE TIJD BESTAAT OM TE GENIETEN. — Rituelen maken goed nog beter. Een espresso maken is meer dan een druk op de knop. Het is de juiste verhouding bepalen tussen de temperatuur van het water, druk, koffiebonen en de mate van malen en roosteren. Het is tevens de tijd die u neemt om van zijn perfectie te genieten.

Mageleinstraat 2 9000 Gent +32 (0)9 225 96 85 Aan Belfort Donkersteeg 8 9000 Gent +32 (0)9 225 87 38 Aan Hotel Novotel Voldersstraat 6 9000 Gent +32 (0)9 233 22 22 Aan Aula

Volg en like us op

facebook.com/tvosken

Leave tips on Tripadvisor Leave tips on Foursquare Check in via Swarm

©2014

.be

www.tvosken.be

menuzine 01 2-jaarlijkse uitgave

Recommend Documents