Menukaart voor afhalen Restaurant Tong Ah Gooilandseweg 3 1382 HR WEESP Telefoon: 0294 41 81 65 Fax: 0294 48 29 05
www.tong-ah.nl Heeft u een allergie en wenst u informatie, vraag het ons.
SOEPEN EN VOORGERECHTEN 1. KIPPENSOEP
3,00
2. TOMATENSOEP
3,40
3. WANTAN SOEP
4,70
4. LOEMPIA
4,00
5. LOEMPIA ‘TONG AH’
Extra groot, gevuld met shiitake, kip, varkenshaas
5,75
en groenten
6. CHUN KUN
Kantonese lente rolletjes, 3 stuks
3,70
7. LAM LO WANTAN
Knapperige ravioli gevuld met kip, 4 stuks
3,80
8. CHAI CHUN KUN
Vegetarische lente rolletjes, 8 stuks
3,70
9. PISANG GORENG
Gebakken banaan, 4 stuks
2,75
10. SATE AJAM
Kipsaté met pindasaus
5,00
BIJGERECHTEN 30. KROEPOEK OEDANG
2,80
31. CASSAVE KROEPOEK
2,80
32. PINDASAUS
2,75
33. PIKANTE TOMATENSAUS
2,75
34. WITTE RIJST
2,50
35. SESAM SWEETS
Oliebollen van kleefrijst, sesam, lotuspastavulling
4,00
NASI-, BAMI- en combinatieGERECHTEN 50. NASI OF BAMI
Ei en varkensvlees
5,25
51. NASI OF BAMI
Speciaal, gebraden kip, saté
8,75
52. NASI OF BAMI
Babi pangang, gebraden kip, saté
10,50
53. NASI OF BAMI
Babi pangang, ko lo yuk, saté
10,50
54. NASI OF BAMI
Babi pangang, foe yong hai, saté
10,50
55. NASI OF BAMI TONG AH Babi pangang, ko lo yuk, saté, gebraden kip,
14,25
gebakken banaan
56. NASI OF BAMI
Babi pangang, foe yong hai, tjap tjoi (voor 2 pers.)
13,00
57. YUN CHOW FAN
Kantonese nasi, garnalen, cha sieuw vlees
10,50
58. MIEFANG
Kipfilet
10,00
59. MIEFANG SINGAPORE
Pikante kerrie, garnalen, cha sieuw vlees
11,00
EIER- EN GROENTENGERECHTEN 70. FOE YONG HAI
Kipfilet
9,50
71. FOE YONG HAI
Gepelde gamba’s
14,00
72. TJAP TJOI
Kipfilet
9,50
73. TJAP TJOI
Ossenhaas
12,50
74. LO HON CHAI
Vegetarisch, Boeddhistische schotel, waterkastanjes
10,75
75. YU KOK CHAI
Vegetarisch, knapperige groenten, cashewnoten
10,75
90. BABI PANGANG
Pikante tomatensaus
11,00
91. BABI PANGANG
Zoete soyasaus
11,00
92. CHA SIEUW
Geroosterd mager varkensvlees, pikante saus
12,00
93. SAM SIEUW
Babi pangang, cha sieuw, fo nam, pikante saus
12,00
94. KO LO KAI
Gepaneerde kipballetjes, zoet zure saus
11,00
95. FO NAM
Knapperig spek, pikante tomatensaus
12,00
VLEESGERECHTEN
EEND- en KIPGERECHTEN 110. SIEUW AP
Peking eend, rood gelakt, geroosterd
15,50
111. CHENG SIEUW AP
Knapperige Peking eend, pikante saus
16,50
112. GEFILEERDE KIP
Romige kerriesaus
11,00
113. TAUSI KAI
Kipfilet, zwarte bonensaus
12,80
114. YU KOK KAI TING
Pikante kipblokjes, cashewnoten, groenten
12,80
INDONESISCHE GERECHTEN 130. BAMI OF NASI RAMES 6 Verschillende gerechten
9,00
131. RAMES TONG AH
Daging roedjak, sambal boontjes, saté,
14,00
atjar, foe yong hai, ananas, babi pangang
132. DAGING ROEDJAK
Gestoofde runderblokjes, pittig
12,00
133. GADO GADO
Diverse groenten met pindasaus
8,00
Pittig
Zeer pittig
1/2 PORTIE GERECHTEN Speciaal voor onze kleine eters hebben we een aantal klassiekers in kleine porties! Bij deze gerechten wordt geen witte rijst, nasi of bami geserveerd. 140. HALVE NASI OF BAMI Ei en vlees
3,50
141. HALVE BABI PANGANG Pikante tomatensaus
6,50
142. HALVE CHA SIEUW
Geroosterd mager varkensvlees, pikante tomatensaus 7,00
143. HALVE GEFILEERDE KIP Romige kerriesaus
7,00
144. HALVE FOE YONG HAI Zoete tomatensaus, kipfilet
6,00
145. HALVE TJAP TJOI
6,00
Kipfilet
146. HALVE SICHUAN BEEF Malse ossenhaas, Sichuan pepers, oester wijnsaus
9,00
147. HALVE SIM PO KAI
7,50
Gesauteerde kipfilet, zoet zure saus
CHINESE RIJSTTAFEL 160. Chinese rijsttafel voor 2 personen (vanaf 2 personen)
Babi Pangang, Foe Yong Hai, Saté,
Tjap Tjoi, Gebakken Banaan, Ko Lo Yuk,
Gebraden kip, Kroepoek
35,00
INDONESISCHE RIJSTTAFEL 161. Indonesische rijsttafel voor 2 personen (vanaf 2 personen)
Daging Roedjak, Sambal Boontjes,
Telor Bali, Ajam Pangang, Gado Gado,
Babi Pangang, Atjar, Kentang,
Sajor Lodeh, Katjang Goreng,
Kam Lo Wantan, Saté Ajam,
Gebakken Banaan, Ananas, Kroepoek
35,00
Bij een hoofdgerecht wordt witte rijst geserveerd. Voor Nasi of Bami als bijgerecht bereken wij géén extra kosten. Voor Miefang of Chow Fan is er een meerprijs van € 3,75 per bijgerecht.
SPECIALITEITEN UIT DE WOK 170. YU XIANG Kai
Gesauteerde kipfilet, geurige saus, knoflook, gember, 13,50
rode peper
171. SICHUAN BEEF
Malse ossenhaas, Sichuan peper, oester wijnsaus
16,00
172. TJEUNG PO NGAU
Malse ossenhaas, pittig gekruide saus
16,00
173. TAUSI YUK
Varkenshaas, geurige zwarte bonensaus
13,50
174. SIM PO KAI
Gesauteerde kipfilet, zoet zure saus
13,50
175. ZHAU ZHA CHOI
Kipfilet, varkenshaas, ossenhaas, knapperige groenten 13,50
176. CHAT CHOI NGAU
Malse ossenhaas, zeven kleuren groenten
16,00
177. YU KOK GAH
Gepelde gamba’s, fijne groenten, cashewnoten
16,00
178. GA PAU NGAU
Gepelde gamba’s, ossenhaas, pittige oester wijnsaus
16,00
179. THAISE KAI
Gestoofde kipfilet, rode Thaise curry, kokos
14,00
180. NUA PAD PRAU
Pikante ossenhaas, limoen, chilipeper, koriander
16,50
181. KAENG KIEW WAAN
Gepelde gamba’s, pittige groene curry, kokos
16,50
182. WOU WUI YUK
Pittige Mongoolse vleesschotel
14,00
TEPPANGERECHTEN Onderstaande gerechten worden bereid in een gietijzeren schaal waarna een saus naar keuze toegevoegd wordt. 190. TEPPAN KAI
Kipfilet
13,50
191. TEPPAN YUK
Varkenshaas
13,50
192. TEPPAN NGAU
Ossenhaas
16,00
193. TEPPAN TJAP YUK
Ossenhaas, kipfilet, varkenshaas
16,00
194. TEPPAN GAH
Gepelde gamba’s
16,00
Keuze uit de onderstaande sauzen:
Knoflooksaus
Chilitomatensaus
Gong Bao saus
Bij een hoofdgerecht wordt witte rijst geserveerd. Voor Nasi of Bami als bijgerecht bereken wij géén extra kosten. Voor Miefang of Chow Fan is er een meerprijs van € 3,75 per bijgerecht.
Openingstijden: Dagelijks van 16.00 - 22.00 uur
Wanneer u van tevoren uw bestelling telefonisch aan ons doorgeeft, zorgen wij dat de gerechten voor u klaar staan.
Er is voldoende parkeergelegenheid aanwezig voor het restaurant.