JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU
Předkrmy a polévky / Starters and soups 150 g Restované plátky červené řepy s ovčím sýrem a bagetkou (alerg. 1a,7) Sautéed slices of beetroot with sheep’s cheese and baguette
89,--
60 g Vepřová paštika s mandlemi a šípkovým džemem, bagetka (alerg. 1a,3,8a,) Pork paté with almonds and rosehip jam, baguette
69,--
250 g Salát s pečenou zeleninou, brusinkovým dresingem a grilovaným kachním prsem (alerg. 12) Salad with roast vegetables, cranberry dressing and grilled duck breast
115,--
Drůbeží vývar s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou (alerg. 1a,3,7,9) Poultry broth with meat, noodles and root vegetables
45,--
Polévka dle denní nabídky Soup of the day
45,--
Hotová jídla ( do 21 hodin) / Main dish (until 9 pm) ¼ Pečená kachna se zelím a variací knedlíků (alerg. 1a,3,7,9,11) Roasted duck with braised cabbage and variations of dumplings
249,--
200 g Pečené vepřové maso se zelím a bramborovými knedlíky (alerg. 1a,3,7,9) Roasted pork with braised cabbage and potato dumplings
159,--
150 g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky (alerg. 1a,3,7,9,10) Roasted beef with cream sauce, cranberries and bread dumplings
179,-
150 g Kančí guláš se špekovým knedlíkem (alerg. 1a,3,7,9,10,12) Wild boar goulash with bacon dumplings
195,--
Sladkovodní ryby / Fish
150 g Candát na grilované zelenině (alerg. 4,7,9) Roasted zander with grilled vegetables
249,--
200 g Grilovaný pohořelický kapr na cibuli a žampionech (alerg. 4,7,9) Grilled Carp from Pohořelice Fisherie with roasted onion and mushrooms
179,--
200 g Smažený pohořelický kapr se salátem z brambor a červené řepy (alerg. 1a,3,4,7,9,10) Fried carp from Pohořelice Fisherie with potato salad with red beets
189,--
Hlavní chody / Main dishes 350 g Caesar salát s originál dresingem, krutóny a krůtím masem (alerg. 1a,3,4,7,8,10,12,14) Caesar salad with dressing and croutons with roasted turkey
175,--
350 g Penne s rajčatovou omáčkou, bazalkou, parmazánem a krůtím masem (alerg. 1a,3,7,12) Penne with tomato sauce, basil, Parmiggiano and roasted turkey
189,--
180 g Smažený krůtí nebo vepřový řízek (alerg. 1a,3,7,9) Fried turkey or pork
145,--
200 g Kachní prso na marinované hrušce s redukcí merlotu a brusinek (alerg. 1a,3,9,12) Duck breast served with marinated pear, a Merlot and cranberies reduction
249,--
200 g Vepřová panenka na pečené dýni s tymiánovou omáčkou (alerg. 1a,3,9) Pork tenderloin with roast pumpkin and thyme sauce
209,--
200 g Hovězí flank steak s pepřovou omáčkou (alerg. 1a,3,7,9) Beef flank steak with pepper auce
309,--
100 g Houbové risotto s filírovanou vepřovou panenkou a parmazánem (alerg. 3,7,9,12) Wild mushroom risotto with filleted pork tenderloin and parmesan
195,--
Vegetariánské pokrmy / Vegetarian Dishes 250 g Restovaná cuketa s bylinkami a kozím sýrem, bagetka (alerg. 1a,3,7) Sautéed zucchini with herbs and goat’s cheese, baguette 200 g Omeleta ze tří vajec plněná listovým špenáem (alerg. 3,7,9) 3 eggs omelette with leaf with spinache
129,-79,--
300 g Houbové risotto s parmazánem (alerg. 3,7,9,12) Wild mushroom risotto with parmesan
159,--
100 g Smažený sýr se zelným salátkem (alerg. 1a,3,7) Fried cheese with cabbage salad
115,--
Dětská jídla / for Kids 100 g Smažený krůtí řízek Fried turkey chop
(alerg. 1a,3,7,)
100 g Přírodní krůtí řízek (alerg. 1a,9,7) Grilled turkey steak 100 g Svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými kynutými knedlíky (alerg. 1a,3,7,9,10,11,12) Roasted beef with cream sauce and bread dumplings 200 g Těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem (alerg. 1a,3,7,9,12) Pasta with tomatoes sauce and cheese
95,-95,--
125,-79,--
Přílohy / Side dishes 200 g Vařené brambory s máslem Boliled potatoes with butter
(alerg. 7,9)
35,--
200 g Bramborová kaše (alerg. 7,9) Mashed potatoes
35,--
200 g Smažené bramborové hranolky French fries
35,--
200 g Šťouchané brambory (alerg. 7,9) Smashed potatoes
35,--
200 g Salát z brambor a červené řepy (alerg. 7,9,10) Potato salad with red beets
35,--
200 g Dušená rýže (alerg. 7,9) Stewed rice
35,--
150 g Knedlíky (bramborové, houskové) (alerg. 1a,3,7,9) Dumplings – potatoes, bread
35,--
200 g Grilovaná zelenina (alerg. 9,12) Grilled vegetables
49,--
1 ks Bageta s bylinkovým máslem 1 pc Baguette with herb butter
29,--
(alerg. 1a,3,7,11)
Porce pečiva (alerg. 1a,3,7,11) Bread
15,--
Omáčky a dresingy / Sauces and dressings 100 g Tymiánová omáčka (alerg.1a, 9) Thyme sauce
35,--
100 g Pepřová omáčka (alerg. 1a,7,9) Pepper sauce
35,--
100 g Česnekový dresing (alerg. 7,10) Garlic dressing
35,--
50 g Tatarská omáčka (alerg. 1a,3,7,9,10,11,12) Tartar sauce
20,--
Zeleninové saláty / Vegetable salads 200 g Rajčatový salát Tomato salad
45,--
200 g Okurkový salát Cucumber salad
45,--
200 g Míchaný salát Mixed salad
45,--
200 g Zelný salát s křenem (alerg. 9,12) Sauerkraut salad with horseradish coleslaw
45,--
K pivu a vínu / With beer & wine 100 g Husí játra v sádle, pečivo (alerg. 1a) Goose liver in lard, bread
69,--
100 g Topinka s pikantní masovou směsí (vepřové, drůbeží maso) (alerg. 1a,7,9,10,12) Fried bread with spicy mince on top (pork, poultry meal)
99,--
150 g Tatarský biftek s topinkami a česnekem (alerg. 1a,3,10) Tartar beefsteak and toasts with garlic
189,--
150 g Variace sýrů s ovocem (alerg. 1a,3,12) Variation of cheese with fruits
129,--
60 g Škvarková pomazánka s chlebem a nakládanou zeleninou (alerg. 1a,3,9,10,11) Pork cracling spread served with bread and pickles Oříšky, chipsy, mandle (alerg. 5,6,8a,11) Nuts, chips, almonds
69,--
dle nabídky based on daily menu
Dezerty / Desserts Teplý štrůdl s vanilkovou zmrzlinou a šlehanou smetanou (alerg. 1a,3,7,12) Warm strudel with vanilla ice-cream and whipped cream
59,--
Jahodové taštičky s máslem, skořicí a zakysanou smetanou (alerg. 1a,3,7) Strawberry-filled dumplings with butter, cinnamon and sour cream
59,--
Teplá omáčka z lesního ovoce s vanilkovou zmrzlinou (alerg. 1a,3,7,12) Hot forest fruits with vanilla ice
79,--
Velký pohár se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou (alerg. 7) Ice cream sundae with fruits and whipped cream
109,--
3 kopečky zmrzliny se šlehačkou (alerg. 7) 3 scoops of ice-cream with whipped cream
59,--
Kopeček zmrzliny dle nabídky (alerg. 7) Scoop of ice cream
19,--
Porce šlehačky (alerg. 7) Portion of whipped cream
15,--
PIZZA 1. Margherita Originale tomatová omáčka, mozzarella, rajče, bazalka tomato souce, mozzarella, fresh tomato, basil (alerg. 1a,7,12)
119,--
2. Fantastica mozzarella, olivy, pikantní olej, sušená rajčata, oregano mozzarella, olives, piquant oil, dried tomatos, oregano (alerg. 1a,7,12)
149,--
3. Quattro Formaggi smetana, mozzarella, hermelín, gorgonzola, parmazán, oregáno cream, mozzarella, camembert, gorgon., parmesan (alerg.1a,7,12)
149,--
4. Funghi tomatová omáčka, mozzarella, žampiony, oregano tomato souce, mozzarella, mushrooms, oregano (alerg. 1a,7,12)
149,--
5. Prosciutto tomatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, kukuřice, oregano tomato souce, mozzarella, ham, corn, oregano (alerg. 1a,7,12)
149,-
6. Positano tomatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, žampiony, oregano tomato souce, mozzarella, ham, mushrooms, oregano (alerg. 1a,7,12)
149,-
7. Carabinieri tomatová omáčka, mozzarella, slanina, česnek, niva, oregano (alerg. 1a,7,12) tomato souce, mozzarella, bacon, garlic, blue cheese, oregano
149,--
8. Hawai tomatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, ananas, oregano tomato souce, mozzarella, ham, pineapple, oregano (alerg. 1a,7,12)
159,-
9. Diavola tomatová omáčka, mozzarella, pikantní salám Ventricina, slanina, kozí rohy, cibule, česnek (alerg. 1a,7,12) tomato souce, mozzarella, Ventricina, bacon, pickled peppers, onion, garlic 10. Capricciosa tomatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, olivy, artyčoky, parmezán, oregano (alerg. 1a,7,12) tomato souce, mozzarella, ham, mushrooms, olives, artichokes, parmesan, oregano
159,-
149,-
11. Pollo e Broccolo smetana, mozzarella, brokolice, krůtí kousky, parmezán, oregano (alerg. 1a,7,12) cream, mozzarella, broccoli, griled turkey, parmesan, oregano
159,-
12. Salami e formaggi tomatová omáčka, mozzarella, gorgonzola, hermelín, pikantní salám, Ventricina, česnek, oregano (alerg. 1a,7,12) tomato souce, mozzarella, gorgonzola, blue cheese, salami, garlic, oregano
159,-
13. Quattro stagioni tomatová omáčka, mozzarella, šunka, olivy, žampiony, rajčata, kukuřice, oregano (alerg. 1a,7,12) tomato souce, mozzarella, ham, olives, mushrooms, tomatoes, corn, oregano
149,-
14. Mario smetana, mozzarella, slanina, špenát, vejce, česnek, oregano cream, mozzarella, bacon, spinach, egg, garlic, oregano (alerg. 1a,3,7,12)
149,-
15. Italiana tom. omáčka, mozzarella,Ventricina, suš. rajčata, parmezán, oregano 169,tomato souce, mozzarella, Ventricina, dried tomatos, parmesan, oregano (alerg. 1a,7,12)
Česnekový okraj na přání / On request, we rub the edge of the pizza with garlic oil
Extra přísady na pizzu / Extra ingredients for pizza 1 portion Ventricina / Ventricina
55,-
sušená rajčata, rucola, gorgonzola, parmezán, kuřecí kousky sun-dried tomatoes, arugula, gorgonzola, parmesan, roasted chicken pieces
35,
mozzarella, niva, hermelín, eidam, smetana, ananas, žampion, artyčok, olivy černé, listový špenát, kukuřice, čerstvá rajčata, feferonky, šunka, slanina, Herkules, 25,mozzarella, blue cheese, brie, cheese, cream, pineapple, mushrooms, artichokes, black olives, spinach, corn, fresh tomatoes, chilli peppers, ham, bacon, pepperoni, salami Herkules vejce, česnek, cibule, tomatová omáčka eggs, garlic, onion, tomato sauce
10,-
pizza krabice / box
10,-
KUCHYNĚ OTEVŘENA DO 22:15h / KITCHEN CLOSES AT 10:15PM CENY V KČ ZAHRNUJÍ DPH / PRICES IN CZK INCL. VAT.
NÁPOJOVÝ LÍSTEK / BEVERAGES INFORMACE O ALERGENECH U NÁPOJŮ NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY
APERITIVY / APERITIFS
0,1
Campari
90,-
Martini
60,-
Metropol
50,-
Aperol Spritz 0,3
80,-
PORTSKÉ, SHERRY / PORT WINE, SHERRY
0,1
Old porter
40,-
Sandeman Sherry
80,-
VÍNA ROZLÉVANÁ / WINES BY GLASS
0,1
Dle nabídky / based on daily menu
25,-
SEKT, CHAMPAGNE / SECTS, CHAMPAGNE 0,75 Bohemia
260,-
Bohemia Prestige
330,-
Piper - Heidsieck
1450,-
Proseco
285,-
Proseco 0,1 l
VODKA
45,-
0,04
Absolut
65,-
Finlandia
65,-
RUM Matusalem Gran Reserva Bacardi Havana Club Captain Morgan
0,04 95,75,70,55,-
Tuzemský Malibu
GIN
40,45,-
0,04
Beefeater
TEQUILA
70,-
0,04
Tequila Sauza
BOURBON
70,-
0,04
Jim Beam
70,-
Four Roses
70,-
Jack Daniel’s
90,-
SCOTCH WHISKEY
0,04
Ballantines
75,-
Chivas Regal 12 y.o.
120,-
Johnnie Walker Red Label
70,-
Johnnie Walker Black Label
120,-
IRISH WHISKEY
0,04
Jameson
75,-
Tullamore Dew
75,-
Tullamore Dew 12 y.o.
COGNAC, BRANDY
120,-
0,04
Rémy Martin
120,-
Martell V.S.
120,-
Metaxa 5*
75,-
Metaxa 7*
95,-
LIKÉRY / LIQUEURS
0,04
Jägermeister Fernet Stock Becherovka Griotte Bailey’s
OSTATNÍ / OTHERS
70,50,50,35,60,-
0,04
Grappa Slivovice R. Jelínek bílá, zlatá / Plum brandy white, gold Hruškovice R. Jelínek / Pear brandy Meruňkovice R. Jelínek / Apricot brandy
75,50,50,50,-
PIVO / BEER Gambrinus 110 / on tap Pilsner Urquell 120 / on tap Pilsner Urquell 120 plech / can Radegast Birell nealko / alcohol-free Guiness (láhev) / bottle Velkopopovický kozel černý
0,3 / 0,5 0,3 / 0,5 0,5 0,33 0,33 0,3 / 0,5
25,- / 37,28,- / 47,55,35,60,25,- / 37,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / NON – ALCOHOLIC BEVERAGES Limonáda (višeň, bezinka, mateřídouška, okurková, 1,0 melounová, Mochito-nealko) Syrup drink (cherry, elderberry, thyme, cucumber, melon, Mochito-nealko)
49,-
Mušovanka – kohoutková voda s citronem a mátou Still water with lemon and mint
1,0
35,-
0,3 / 0,5
30,- / 40,-
Kofola čepovaná / on tap Coca Cola, Sprite, Fanta
0,33
40,-
Kinley Tonic Water
0,25
40,-
Cappy – dle nabídky
0,25
40,-
Nestea – dle nabídky
0,2
40,-
Juice – dle nabídky
0,1
15,-
Bonaqua – Still or sparkling water
0,25
32,-
Mattonni - Mineral water
0,33
35,-
Crodino
0,1
45,-
ENERGETICKÉ NÁPOJE / ENERGY DRINKS 0,25 Red Bull
55,-
Semtex
50,-
KÁVA / COFEE Espresso
40,-
Espresso s mlékem – with milk
45,-
Cappuccino
50,-
Latte Macchiato
55,-
Vídeňská kava / Vienesse coffe
55,-
Turecká káva / Turkish coffe
40,-
Alžírská káva / Algerian coffe
65,-
Ledová káva / Iced coffe
60,-
ČAJE / TEAS Černý, ovocný, zelený, bylinkový Black, fruit, green, herbal
35,-
Zázvorový s mátou a medem Ginger with mint and honey
35,-
OSTATNÍ TEPLÉ NÁPOJE / OTHER HOT BEVERAGES Horká čokoláda / Hot chocolate
50,-
Svařené víno / Mulled wine
0,2
55,-
Grog tuzemák
0,04
55,-
Horké jablko, brusinka, hruška / Hot apple, cranberry, pear
0,2
40,-
Smetana do kávy / Coffee cream Med / Honey
8g
5,-
45g
10,-
Seznam a číselné označení alergenů
List of allergens
1 Obiloviny obsahující lepek
1 Cereals containing gluten
a) pšenice, b) žito, c) ječmen, d) oves, e) špalda a výrobky z nich
a) wheat, b) rye, c) barley, d) oats, e) spelt and products thereof
2 3 4 5 6 7
2 3 4 5 6 7
Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní Sójové boby a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj
Crustaceans and products thereof Eggs and products thereof Fish and products thereof Peanuts and products thereof Soybean and products thereof Milk and products thereof (including
8 Skořápkové plody
lactose) 8 Nuts and products thereof
a) mandle, b) lískové ořehy, c) vlašské ořechy. d) kešu ořechy, e) pekanové ořechy, f) para ořechy, g) pistácie, h) makadamové ořechy a
a) almonds, b) hazelnuts, c) walnuts, d) cashews, e) pecans, f) Brazil nuts, g) pistachios, h) macadamia and products
výrobky z nich
thereof
9 Celer a výrobky z něj 10 Hořčice a výrobky z ní 11 Sezamová semena a výrobky z nich 12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích
9 Celery and products thereof 10 Mustard and products thereof 11 Sesame seeds and products thereof 12 Sulphur dioxide and sulphites
vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
at concentrations above 10 mg ml / kg, l, expressed as SO2
13 Vlčí bob a výrobky z něj 14 Měkkýši a výrobky z nich
13 Lupine and products thereof 14 Molluscs and products thereof
