MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ LESNICKÁ A DŘEVAŘSKÁ FAKULTA ÚSTAV NÁBYTKU, DESIGNU A BYDLENÍ
BYTOVÝ INTERIÉR V TELEVIZNÍCH POŘADECH
DIPLOMOVÁ PRÁCE
BRNO, 2012
Bc. MARIE VALCHÁŘOVÁ
PROHLÁŠENÍ:
Prohlašuji, že jsem diplomovou práci s názvem „Bytový interiér v televizních pořadech“ zpracoval/a sám/sama a uvedl/a jsem všechny použité prameny. Souhlasím, aby moje diplomová práce byla zveřejněna v souladu s § 47b Zákona č. 111/1998 Sb., o vysokých školách a uložena v knihovně Mendelovy univerzity v Brně, zpřístupněna ke studijním účelům ve shodě s Vyhláškou rektora o archivaci elektronické podoby závěrečných prací. Autor kvalifikační práce se dále zavazuje, že před sepsáním licenční smlouvy o využití autorských práv díla s jinou osobou (subjektem) si vyžádá písemné stanovisko univerzity o tom, že předmětná licenční smlouva není v rozporu s oprávněnými zájmy univerzity a zavazuje se uhradit případný příspěvek na úhradu nákladů spojených se vznikem díla dle řádné kalkulace.
V Brně, dne:
Podpis studenta:
PODĚKOVÁNÍ
Na tomto místě bych ráda poděkovala všem osobám, které se přičinily, ať již vědomě či nevědomě na vzniku této diplomové práce. Především děkuji vedoucímu své diplomové práce Ing. Arch. Martinu Kovaříkovi, Ph.D. za vedení a cenné rady při vzniku této diplomové práce.
1.
ÚVOD ................................................................................................................................... 1
2.
CÍL ........................................................................................................................................ 2
TEORETICKÁ ČÁST ................................................................................................................. 3 3.
VYMEZENÍ ZÁKLADNÍCH POJMŮ ............................................................................... 3
3.1.
MÉDIA....................................................................................................................................... 3
3.2.
MASMÉDIA ............................................................................................................................... 3
4.
MEDIÁLNÍ TEORIE .......................................................................................................... 4
4.1.
TELEVIZNÍ KOMUNIKACE ........................................................................................................... 4
4.2.
PŘENOSOVÝ MODEL KOMUNIKACE .......................................................................................... 5
4.3.
PROCES MASOVÉ KOMUNIKACE ............................................................................................... 6
4.4.
APLIKACE NA POŘADY O BYDLENÍ ............................................................................................. 6
5.
HISTORIE MÉDIÍ .............................................................................................................. 7
5.1.
OBECNĚ..................................................................................................................................... 7
5.2.
HISTORIE TELEVIZNÍHO VYSÍLÁNÍ .............................................................................................. 8
5.3.
HISTORIE TELEVIZNÍHO VYSÍLANÍ V ČR ...................................................................................... 9
6.
MEDIÁLNÍ PRODUKTY ............................................................................................... 10
6.1.
KDO OVLIVŇUJE OBSAH PRODUKTŮ ....................................................................................... 10
6.2.
RYSY MEDIÁLNÍ PRODUKCE .................................................................................................... 10
7.
ÚKOLY MÉDIÍ ................................................................................................................ 11
8.
SOUKROMÁ A VEŘĚJNOPRÁVNÍ MÉDIA ............................................................... 12
8.1.
SOUKROMÉ TELEVIZE .............................................................................................................. 12
8.2.
VEŘEJNOPRÁVNÍ TELEVIZE ...................................................................................................... 13
9.
VLIV VYSÍLÁNÍ NA NÁZORY VEŘEJNOSTI ............................................................ 14
10. VYSÍLANÉ POŘADY O BYTOVÉM INTERIÉRU ..................................................... 16
10.1. HISTORIE POŘADŮ VYSÍLANÝCH NA ÚZEMÍ ČR........................................................................ 16 10.1.1. BYDLENÍ JE HRA .................................................................................................................... 16 10.1.2. JAK SE STAVÍ SEN .................................................................................................................. 17 10.1.3. VRABCI V HRSTI .................................................................................................................... 18
11. INFORMACE O VYSÍLANÝCH POŘADECH ............................................................. 18 11.1.
FINANCOVÁNÍ A PRŮBĚH REALIZACE ...................................................................................... 18
11.2.
VZDĚLANOST A ODBORNOST REALIZÁTORŮ ........................................................................... 19
11.3.
SLEDOVANOST JEDNOTLIVÝCH POŘADŮ ................................................................................. 21
PRAKTICKÁ ČÁST ................................................................................................................ 22 12. METODIKA PRÁCE ....................................................................................................... 22 13. DĚTSKÉ POKOJE ........................................................................................................... 23 OPAKUJÍCÍ SE: ................................................................................................................... 23 13.1. PŘEVZOROVÁNÍ ...................................................................................................................... 24 13.1.1. Případ prvý ........................................................................................................................... 25 13.1.2. Případ druhý......................................................................................................................... 26 13.1.3. Případ třetí ........................................................................................................................... 27 13.2. NEVHODNĚ ZVOLENÁ PRACOVNÍ ŽIDLE .................................................................................. 28 13.2.1. Případ prvý ........................................................................................................................... 29 13.2.2. Případ druhý......................................................................................................................... 30 13.2.3. Případ třetí ........................................................................................................................... 31 13.2.4. Případ čtvrtý ......................................................................................................................... 32 13.2.5. Případ pátý ........................................................................................................................... 33 13.2.6. Případ šestý .......................................................................................................................... 34 13.3. ÚLOŽNÝ PROSTOR POD LŮŽKEM ............................................................................................. 35 13.3.1. Případ prvý ........................................................................................................................... 36 13.3.2. Případ druhý......................................................................................................................... 37 13.3.3. Případ třetí ........................................................................................................................... 38 13.3.4. Případ čtvrtý ......................................................................................................................... 39 13.3.5. Případ pátý ........................................................................................................................... 40 13.3.6. Případ šestý .......................................................................................................................... 41 13.4. BEZPEČNOST ........................................................................................................................... 42 13.4.1. Případ prvý ........................................................................................................................... 43 13.4.2. Případ druhý......................................................................................................................... 44 13.4.3. Případ třetí ........................................................................................................................... 45 13.5.
STAVEBNĚ – DISPOZIČNÍ NEDOSTATKY ................................................................................... 46
13.5.1. 13.5.2.
Případ prvý ........................................................................................................................... 46 Případ druhý......................................................................................................................... 47
14. KUCHYNĚ ........................................................................................................................ 48 14.1. ODKLÁDACÍ PROSTOR U PEČÍCÍHO CENTRA ............................................................................ 49 14.1.1. Případ prvý ........................................................................................................................... 50 14.1.2. Případ druhý......................................................................................................................... 51 14.1.3. Případ třetí ........................................................................................................................... 52 14.1.4. Případ čtvrtý ......................................................................................................................... 53 14.2. DISPOZICE PRACOVNÍHO TROJÚHELNÍKU ............................................................................... 54 14.2.1. Případ prvý ........................................................................................................................... 55 14.2.2. Případ druhý......................................................................................................................... 56 14.2.3. Případ třetí ........................................................................................................................... 57 14.2.4. Případ čtvrtý ......................................................................................................................... 58 14.2.5. Případ pátý ........................................................................................................................... 59 14.3. ÚLOŽNÝ PROSTOR POD VARNOU DESKOU .............................................................................. 60 14.3.1. Případ prvý ........................................................................................................................... 61 14.3.2. Případ druhý......................................................................................................................... 62 14.3.3. Případ třetí ........................................................................................................................... 63
15. LOŽNICE .......................................................................................................................... 64 15.1. NEDOSTATEČNÝ PRŮCHOD KOLEM LŮŽKA .............................................................................. 64 15.1.1. Případ prvý ........................................................................................................................... 65 15.1.2. Případ druhý......................................................................................................................... 66 15.1.3. Případ třetí ........................................................................................................................... 67
16. DISKUZE .......................................................................................................................... 68 16.1.1. 16.1.2. 16.1.3. 16.1.4. 16.1.5. 16.1.6. 16.1.7.
Převzorování ........................................................................................................................ 69 Špatná sedací židle ............................................................................................................... 70 Úložný prostor pod postelí ................................................................................................... 72 Bezpečnost ........................................................................................................................... 73 Odkládací prostor u pečícího centra .................................................................................... 74 Dispozice pracovního trojúhelníku....................................................................................... 74 Umístění úložného prostoru pod varnou desku .................................................................. 75
17. ZÁVĚR ............................................................................................................................. 76 18. SUMMARY ....................................................................................................................... 77 19. SEZNAM OBRÁZKŮ ...................................................................................................... 79 20. SEZNAM GRAFŮ ............................................................................................................ 80
21. ABECEDNÍ SEZNAM POUŽITÝCH ZDROJŮ ............................................................ 81 LITERÁRNÍ ZDROJE ............................................................................................................................... 81 INTERNETOVÉ ZDROJE ......................................................................................................................... 82 ZDROJE OBRÁZKŮ:............................................................................................................................... 83
ABSTRAKT AUTORKA: MARIE VALCHÁŘOVÁ NÁZEV PRÁCE: BYTOVÝ INTERIÉR V TELEVIZNÍCH POŘADECH Diplomová práce se zabývá problematikou bytového interiéru v televizním vysílání. V literární části je popsána mediální teorie, která je dále aplikována na pořady o bydlení. V této úvodní části jsou také uvedeny výzkumy zabývající se působením těchto pořadů na veřejnost. Práce se zabývá aktuálními pořady (2012), jež jsou vysílány na území České republiky. Jsou jimi pořady „Bydlení je hra“ a „Jak se staví sen“. V praktické části jsou metodou pozorování zpracovány nedostatky a chyby v jednotlivých pořadech. V diskuzi jsou poté rozebrány dopady způsobené těmito chybami či nedostatky. Následně je navrženo možné řešení či doporučení, jak se takovým pochybením vyhnout. KLÍČOVÁ SLOVA: bytový interiér, média, „Bydlení je hra“, „Jak se staví sen“, pořady o bydlení
ABSTRACT AUTHOR: MARIE VALCHÁŘOVÁ THESIS TITLE: RESIDENTIAL INTERIOR IN TELEVISION This diploma thesis deals with the residential interior in television. The theory of media is described in the literary part and it is further applied to the programmes about living. The researches dealing with the impact of these programmes on the public are also in this introductory part. The thesis deals with the current programmes (2012), which are broadcasted in the Czech Republic. These are the programmes “Bydlení je hra” and “Jak se staví sen”. In the practical part there are worked out the problems and mistakes in each programme by a method of observing. The impacts caused by these mistakes and problems are analysed in the discussion. Further there is suggested possible solution or recommendation, how to avoid these problems. KEY WORDS: residential interior, media, the programme named “Bydlení je hra” and “Jak se staví sen”
1. ÚVOD Téma předložené diplomové práce je zaměřeno na problematiku týkající se bydlení a bytovým interiérem v médiích, konkrétně v televizním vysílání. Pořady tohoto typu, jakožto i celé odvětví interiérového designu jsou v České republice záležitostí poslední dekády. Televizní vysílání obklopuje a určitým způsobem ovlivňuje širokou veřejnost. Nejinak je tomu i v případě pořadů zabývajících se bytovým interiérem. Všeobecně je serióznost informací poskytovaných médii diskutována již delší dobu. V dnešní době jsou všechna média plná informací, ovšem jejich správnost je mnohdy diskutabilní. Údaje mohou být neúplné či zkreslené, což může vést pozorovatele, zvláště laického, k mylným závěrům. Téma bylo zpracováno z důvodu nepřílišné důvěry v informace poskytované těmito pořady. Tyto obavy má jak odborná veřejnost, tak i laické obecenstvo. Na tyto obavy poukazuje např. dopis uveřejněný na serveru www.bydleni.cz od Doc. Ing. Dr. Petra Bruneckého, jenž poukazuje na nesprávnost řešení publikovaných v těchto populárně naučných pořadech. Ty jsou mnohdy v rozporu se zásadami zdravého bydlení. Analyzovány budou pořady jak České televize (veřejnoprávní televize) „Bydlení je hra“, tak i Prima Family (soukromá televize) „Jak se staví sen“. Tyto pořady jsou aktuálně (2012) dostupné veřejnosti na televizním i internetovém vysílání. Oba pořady jsou zacíleny na široké divácké publikum.
1
2. CÍL Cílem praktické části je zhodnocení vybraných dílů pořadů „Bydlení je hra“ a „Jak se staví sen“. Následuje analýza obsahu pořadů, jejich jednotlivých dílů včetně vzájemného porovnání pořadů.
Pořady budou posouzeny z odborného hlediska
pomocí norem a zásad zdravého bydlení. Tato část bude zpracována za pomoci i vysílaní jednotlivých pořadů. V závěru praktické části budou diskutovány výsledky a v případě nalezení nedostatků navrženo možné řešení problematiky. Cílem teoretické části bude seznámit čtenáře s mediální teorií tak, aby mohl pochopit principy, na nichž média fungují. Bude seznámen se základní terminologií, principy komunikace, funkcemi médií, jak důležité je publikum a jak nás média ovlivňují. Dále bude čtenář seznámen s úkoly, historií a financováním České televize jakožto veřejnoprávního média. Informace budou srovnány s principy fungování soukromých televizních stanic.
2
TEORETICKÁ ČÁST 3.
VYMEZENÍ ZÁKLADNÍCH POJMŮ
3.1.
MÉDIA
„Pojem média rozhodně patří mezi nepoužívanější pojmy současnosti. Sociologové, psychologové, novináři i politici o médiích mluví a píší často v nejrůznějších souvislostech a významech. Mají tím na mysli především tisk, rozhlas a televizi, popř. média založená na digitálním zpracování a přenosu dat, která nesou nejasné označení „nová“. Význam pojmu média je širší. Ze slova „médium“ je zřetelně patrný jeho původ. Vychází z latiny a znamená prostředek, prostředníka, zprostředkující činitel – tedy to, co něco zprostředkovává, zajišťuje. S výrazem či pojmem médium se můžeme setkat ve fyzice, chemii, biologii, výpočetní technice i teorii sociální komunikace. A právě obory, které se věnují různým projevům mezilidské sociální komunikace, označují pojmem médium/média to, co zprostředkovává někomu nějaké sdělení, tedy médium komunikační.“
3.2.
1
MASMÉDIA
„Hromadné sdělovací prostředky nebo také masmédia či masová média se zabývají produkcí, reprodukcí a distribucí vědomostí, široce chápaných souborů symbolů, které mají důležitý význam pro zkušenost v sociálním světě. Jedná se především o tisk, rozhlas, televizi, internet. Tyto sdělovací prostředky ve svých příjemcích – divácích, posluchačích, čtenářích – ovlivňují samotnou konstrukci
1
JIRÁK, Jan a Barbara KÖPPLOVÁ. Média a společnost. Vyd. 2. Praha: Portál, 2007, 207 s. ISBN 978807-3672-874.
3
sociální skutečnosti, jejich osobní představy o ní. Mohou vytvářet vlastní další novou realitu.“ 2
4. MEDIÁLNÍ TEORIE Pohledy na to, jak média fungují se různí, dle Valáška: „Média můžeme vnímat jako společenskou instituci, která nám přináší informace a zábavu. Společenské vazby člověka nutili už odpradávna k tomu, aby si vzájemně sděloval informace, nutné k přežití. Média tuto funkci převzala a ještě k tomu ji překlopila do formy zábavy.“3
4.1.
TELEVIZNÍ KOMUNIKACE
Pro pochopení systému televizní komunikace a její působení na společnost, musí být vysvětleno, jaké typy komunikace rozeznáváme: 1.)
intrapersonální (komunikace se sebou samým)
2.)
interpersonální (komunikace mezi dvěma až třemi lidmi)
3.)
skupinová (ustavená skupina, např. rodina)
4.)
meziskupinová
5.)
institucionální/organizační (komunikační procesy v rámci politického
systému, uvnitř podnikatelského subjektu, atd.) 6.)
celospolečenská (komunikační procesy, jež jsou potencionálně dostupné
všem příslušníkům určité společnosti – sem spadá i komunikace podmíněná existencí
2
MACHALOVÁ, Lenka. Média a jejich vliv na formování osobnosti člověka. Zlín, 2009. Bakalářská práce. Universita Tomáše Bati. 3
VALÁŠEK, Jiří. Masmédia a kultura: Jak česká média ovlivňují veřejné mínění a kulturní trendy. Brno,
2011. Bakalářská. Masarykova universita.
4
masových médií, tedy mediální komunikace).
McQuail (1999, str. 27) uspořádal tuto typologii do tzv. pyramidy komunikace, v níž intrapersonální tvoří základnu a celospolečenská vrchol, aby upozornil na dvě skutečnosti: 1.)
z hlediska složitosti komunikačních procesů je celospolečenská
komunikace nejkomplexnější 2.)
z hlediska četnosti komunikačních procesů má člověk nejvíce
zkušeností s intrapersonální komunikací, zatímco případů celospolečenské je nejméně.4
4.2.
PŘENOSOVÝ MODEL KOMUNIKACE
Přenosový model komunikace lze schematicky zobrazit takto:
zdroj → sdělení → příjemce Výše uvedený model je základní a jednoduché schéma, Harold Lasswell roce 1948 formuloval rozšířený přenosový model:
někdo říká něco někomu nějakým kanálem a s nějakým účinkem 5 4
JIRÁK, Jan a Barbara KÖPPLOVÁ. Média a společnost. Vyd. 2. Praha: Portál, 2007, 207 s. ISBN 978807-3672-874. 5
KUNCZIK, Michael. Základy masové komunikace. Vyd. 1. Praha: Karolinum, 1995, 307 s. ISBN 80718-4134-X.
5
4.3.
PROCES MASOVÉ KOMUNIKACE
V procesu masové komunikace je:
1.)
materiál určený prvotně ke krátkodobému užití
2.)
produkován formálními organizacemi, užívajícími vyspělé technologie
3.)
s pomocí rozmanitých mediačních technik, jež jsou k dispozici
4.)
současně velkému počtu osob (disperzní publikum), příjemců, kteří jsou
pro masového komunikátora anonymní a to 5.)
veřejně tj. bez omezení přístupu
6.)
jednosměrně, tj. komunikátor a recipient si nemohou vyměnit svá
postavení, jejich vzájemný vztah je asymetrický ve prospěch komunikátora a je 7.)
nepřímý (bez přímé zpětné vazby) a to vše
8.)
s určitou periodicitou produkce, která je
9.)
nabízena průběžně.6
4.4.
APLIKACE NA POŘADY O BYDLENÍ
Pořady o bydlení, jež budou analyzovány, jsou vysílány na celostátních televizích (Česká televize, Prima FAMILY). Lze tedy očekávat, že se informace, které budou poskytovány v jednotlivých dílech, dostanou k široké veřejnosti. Jedná se o celospolečenskou komunikaci, pro kterou jsou specifičtí disperzní diváci. Pro publikum je typické, že je velmi početné, socio-kulturně velmi rozrůzněné, do značné 6
KUNCZIK, Michael. Základy masové komunikace. Vyd. 1. Praha: Karolinum, 1995, 307 s. ISBN 80718-4134-X.
6
míry anonymizované. Informace by tedy měly být podávány, tak aby byly srozumitelné a snadno pochopitelné. První zásadou v procesu masové komunikace je názor, že televizní tvorba je určená ke krátkodobému užití. Toto tvrzení se jeví jako pravdivé, užití pořadů o bydlení končí poslední minutou vysílacího času daného dílu. Ale je otázkou jakým způsobem na nás informace působí, po jak dlouhou dobu si je uchováme a zda se rozhodujeme na jejich základě. Dle přenosového modelu Lasswella na nás televizní komunikace vždy působí určitým účinkem.
5. HISTORIE MÉDIÍ Televizní vysílání je jedním z nejmladších masových médií. Dokázalo se během relativně krátké doby rozšířit k širokým vrstvám společnosti. Sledovanost televizních přijímačů v dnešní době stagnuje či spíše mírně klesá. I přesto si ale zachovává oblíbenost a silný vliv na smýšlení veřejnosti. Pro celkové pochopení současného stavu médií a jejich působení je třeba si říci i informace týkající se historie.
5.1.
OBECNĚ
Počátky médií se datují od vynálezu knihtisku Johanesem Gutenbergem na přelomu let 1447 – 1448. Pokud se soustředíme na vnitřní vývoj masových médií od jejich předmasové fáze do současnosti, může tedy periodizace vypadat takto:
1.)
Období předchůdců periodického tisku (od roku 1450 do počátku 17.
století). Sem patří jako konstitutivní produkce letáků, pamfletů, jednolistých tisků a ručně psané noviny. 2.)
Vznik prvních periodicky vydávaných tisků (17. století)
3.)
Diferenciace tištěných periodik (18. století). V době politického
7
uvědomování a utváření měšťanské společnosti se tisk stává nástrojem měšťanstva a prostředkem politického boje (USA, Francie). Rozvoj dalších typů médií (19. století). Vznikají zpravodajské agentury,
4.)
fotografie, film, dochází k další diferenciaci tištěných médií (např. vycházejí periodika s masovým nákladem, nastává rozvoj stranického tisku apod.). Nástup elektronických médií (20. století). Nastupují a rozvíjejí se
5.)
nejprve auditivní, později audiovizuální média (rozhlas, televize). Vznik a rozvoj digitálních médií (poslední dvě desetiletí 20. století do
6.)
7
současnosti).
5.2.
HISTORIE TELEVIZNÍHO VYSÍLÁNÍ
První oficiální televizní vysílání označené za veřejné a pravidelné se uskutečnilo roku 1936 v Anglii televizní stanicí BBC. Toto vysílání bylo nepravidelné a nevysílalo se celý týden, ale jen po vybrané dny a hodiny. Během druhé světové války byla většina televizních vysílání pozastavena. V roce 1941 byla přijata vysílací norma NTSC pro černobílou televizi. Po válce bylo postupně televizní vysílání obnovováno. V roce 1946 v USA předvedl Peter Carl Goldmark předvedl první funkční systém a přijímač barevné televize. V roce 1950 byla přijata NTSC norma pro barevné televize a v roce 1953 bylo zahájeno první komerční barevné vysílání. V roce 1977 byla zahájena éra družicové televize a objevil se první kapesní televizní přijímač pro více vysílacích norem. Na začátku osmdesátých let minulého století byl poprvé předveden HDTV systém. V roce 1982 byl představen Dolby Surround sound pro domácí televize. Devadesátá léta dvacátého století můžeme označit jako léta standardizace. Nejprve byl přijat evropský standard satelitního digitálního vysílání DVB-S (1993), následoval standard pro kabelové digitální televize DVB-C (1994) a nakonec i standard pro digitální terestriální (pozemské) vysílání DVB-T (1995). V roce 7
BEDNAŘÍK, Petr, Jan JIRÁK a Barbara KÖPPLOVÁ. Dějiny českých médií: od počátku do současnosti. Vyd. 1. Praha: Grada, 2011, 439 s. Žurnalistika a komunikace. ISBN 978-802-4730-288.
8
1997 byl navržen první komerční set-top box pro příjem digitální televize. V roce 2005 začínají být populární HDTV s plochou obrazovkou.8
5.3.
HISTORIE TELEVIZNÍHO VYSÍLANÍ V ČR
První vysílání na území České republiky bylo zahájeno z pražského studia v roce 1953. O rok později bylo toto vysílání vládou označeno za pravidelné a byla stanovena povinnost platit koncesionářský poplatek. V roce 1970 začal vysílat druhý program České televize. A od roku 1973 je možno přijímat barevné vysílání. Do roku 1989 byla Česká televize jediným televizním médiem u nás. Za počátek nynější České televize můžeme označit datum 1. 1. 1992, kdy byla Českou národní radou dle zákona číslo 483/1991 Sb. o České televizi zřízena Česká televize poskytující veřejnou službu v oblasti televizního vysílání osamostatněné České republice.9 V roce 1994 nastoupila na televizní trh první celostátní soukromá televizní stanice – TV Nova. Dalším významným hráčem je televizní stanice Prima Family. Ta pod názvem FTV Premiéra začala vysílat v Praze a středních Čechách v roce 1993. Od roku 1997 se stává plnohodnotnou soukromou televizí s celostátním pokrytím. Česká média prošla – stejně jako celá společnost – na počátku 90. let obdobím transformace, během níž se změnil právní a ekonomický kontext působení médií, jejich postavení a funkce ve společnosti, stejně jako organizace práce v médiích, její technické podmínky a podoba a obsah samotné mediální produkce.10
8
Televize a její historie. VÁCLAV MALETÍNSKÝ. Http://vtm.zive.cz/ [online]. 2011 [cit. 2012-03-20].
Dostupné z: http://vtm.zive.cz/aktuality/televize-a-jeji-historie 9
MOJŽÍŠOVÁ, Michaela. Budoucí vývoj ČT jako média veřejné služby. Brno, 2009. Diplomová práce. Masarykova universita. 10
BEDNAŘÍK, Petr, Jan JIRÁK a Barbara KÖPPLOVÁ. Dějiny českých médií: od počátku do současnosti. Vyd. 1. Praha: Grada, 2011, 439 s. Žurnalistika a komunikace. ISBN 978-802-4730-288.
9
6. MEDIÁLNÍ PRODUKTY 6.1.
KDO OVLIVŇUJE OBSAH PRODUKTŮ
Na tom, jaké obsahy se k uživatelům skutečně dostanou, se podílí celá řada faktorů na mnoha úrovních lišících se mírou zespolečenštění. Obsah je možné považovat za: (a) odraz postojů samotných výrobců (b) odraz preferencí publika (c) odraz postojů společnosti jako celku (d) zdroj zamýšleného vlivu na publikum (e) konečně je možné obsah považovat za uzavřenou entitu a od všech vlivů abstrahovat.11 Obsah pořadů o bydlení je vytvořen odrazem preferencí publika i postojů celkové společnosti k dané problematice v kombinaci s postoji samotných výrobců. Pořad „Bydlení je hra“ je původním českým formátem. Od prvního okamžiku byl obsahově vymyšlen, tak aby českého diváka zaujal. Oproti tomu pořad „Jak se staví sen“ je převzatý formát bylo nutné jej pro české publikum upravit. Tak aby byla zachována sledovanost a navrácení investic vložených do tohoto pořadu.
6.2.
RYSY MEDIÁLNÍ PRODUKCE
Mediální produkce je sice „výroba jako každá jiná“, má však několik specifických rysů, které v důsledku určují konkrétní podobu hospodaření médií: 1.)
Média fungují, jak jsme již vyložili, na dvojím trhu: prodávají svoje
produkty (deníky a zprávy v nich, časopisy, rozhlasové či televizní pořady) 11
JIRÁK, Jan a Barbara KÖPPLOVÁ. Masová média. Vyd. 1. Praha: Portál, 2009, 413 s. ISBN 978-8073674-663.
10
spotřebitelům a současně prodávají svoje služby (tedy dodávání pozornosti publika) inzerentům. 2.)
Mediální produkce se vyznačuje poměrně vysokými fixními náklady (za
papír, za telekomunikační spojení, za energie apod.). 3.)
Uplatnění médií na trhu se vyznačuje vysokým stupněm nejistoty. Ten
je dán tím, jak málo předvídatelné je ocenění mediálního produktu ze strany spotřebitelů. 4.)
Navzdory snaze standardizovat výrobu všech mediálních produktů od
zpravodajství po velkofilm do zvládnutého a opakovatelného sledu úkonů zůstává velká část mediální produkce nevyhnutelně jedinečná a je třeba ji vyrábět (často den za dnem) stále znovu a znovu.12
Pro povahu a výslednou podobu mediální produkce je významný i způsob, jímž média získávají prostředky pro pokrytí nákladů (a koneckonců na vytváření zisku pro své vlastníky, jsou-li to komerčně orientovaná média).13
7. ÚKOLY MÉDIÍ Médiím se z funkčního hlediska přisuzují při podpoře kontinuity a řádu tyto společenské funkce: 1.)
informování – poskytování informací o událostech a podmínkách
života, jakož i o platném rozdělení moci a uspořádání mocenských vztahů atd. 2.)
socializace – vysvětlování a komentování významů událostí, platných
společenských vztahů a informací spolu s podporou ustálených autorit a společenských norem, dále vytváření konsenzu a nastolování posloupnosti priorit 3.) 12
kontinuita – podpora převládajících kulturních vzorců, včetně
tamtéž
13
JIRÁK, Jan a Barbara KÖPPLOVÁ. Masová média. Vyd. 1. Praha: Portál, 2009, 413 s. ISBN 978-8073674-663.
11
objevování subkultur a nových směrů ve vývoji kultury 4.)
zábava – nabídka napětí, pobavení či rozptýlení, prostředek uvolnění a
zdroj oslabování sociálního napětí 5.)
získávání – agitování pro společensky významné cíle (např. politika,
ekonomika, ekologie atd.)14 Právě tato masovost, kdy se média víceméně podbízí většinovému vkusu divácké obce, bývá často terčem kritiky. Jedním z nejhlasitějších je Jürgen Habermas, podle nějž jakékoliv médium získává svou přízeň diváka tak, že „…přizpůsobuje potřebám odpočinku a zábavy (…) s relativně nízkou úrovní vzdělání, místo toho, aby naopak vychovával rozšířené publikum k autentické kultuře.“15
8. SOUKROMÁ A VEŘĚJNOPRÁVNÍ MÉDIA Veřejnoprávní a soukromé televize mají své specifické odlišnosti při tvorbě pořadů či přebírání formátů. Tyto odlišnosti jsou dány především různými druhy financování televizního vysílání.
8.1.
SOUKROMÉ TELEVIZE
Financování soukromých televizí je zajištěno kapitálem vlastníků. Dále se jejich zisky odvíjí od prodeje reklamního času. Čím je televize sledovanější, tím je pro inzerenty atraktivnější a tím větší generuje zisk. Aby měla zajištěnu sledovanost, vytváří a nasazuje do svého vysílání divácky zajímavé pořady. Ty nemusí splňovat žádné specifické nároky oproti veřejnoprávní televizi.
14
JIRÁK, Jan a Barbara KÖPPLOVÁ. Média a společnost. Vyd. 2. Praha: Portál, 2007, 207 s. ISBN 978-807-3672-874. 15
VALÁŠEK, Jiří. Masmédia a kultura: Jak česká média ovlivňují veřejné mínění a kulturní trendy. Brno, 2011. Bakalářská. Masarykova universita.
12
8.2.
VEŘEJNOPRÁVNÍ TELEVIZE
Hlavními úkoly, ve vztahu k námi probírané problematice, České televize jako vykonatele vysílání veřejné služby jsou dle zákona č. 483/1991 Sb. o České televizi:
„a) poskytování objektivních, ověřených, ve svém celku vyvážených a všestranných informací pro svobodné vytváření názorů, b) přispívání k právnímu vědomí obyvatel České republiky, e)
výroba
a
vysílání
zejména
zpravodajských,
publicistických,
dokumentárních, uměleckých, dramatických, sportovních, zábavných a vzdělávacích pořadů a pořadů pro děti a mládež.“16 Média veřejné služby jsou financováním ze zákonem stanoveného poplatku vyvázána z bezprostředního tlaku inzerentů a jejich zájmů a pohybů na reklamním trhu. Mohou si tedy dovolit – a to je ostatně jejich posláním – být faktorem vzdělanosti, posilování občanského principu a rozvoje kultury a umění.17
16
Zákon č. 483/1991 (o České televizi). JAN SIMKANIČ. www.digizone.cz [online]. 2005 [cit. 2012-0320]. Dostupné z: http://www.digizone.cz/texty/zakon-483-1991/ 17
JIRÁK, Jan a Barbara KÖPPLOVÁ. Masová média. Vyd. 1. Praha: Portál, 2009, 413 s. ISBN 978-8073674-663.
13
9. VLIV VYSÍLÁNÍ NA NÁZORY VEŘEJNOSTI Jak již bylo řečeno masová média, obzvlášť televizní vysílání, působí na širokou veřejnost a ovlivňují její myšlení a chování. Jak uvádí ve svém výzkumu Machalová: „Ze všech oblastí, které na nás působí z televizní obrazovky, získala nejvyšší počet výsledků otázka č. 6 – oblast bydlení. Bydlení patří mezi základní potřeby lidí. Zřizování bytové jednotky není lehké a bez dostatečných informací ani možné. Jestliže chceme mít prostředí, ve kterém bydlíme účelné a útulné, je potřeba znát jak vybudovat, udržovat a zpříjemnit byt, dům či zahradu. Není divu, že se lidé nechávají touto oblastí značně ovlivňovat.“18 Zajímavé zjištění přinesl výzkum Kristenové, který poukazuje na to, jak jsou pořady o bydlení a nábytku přijímány veřejností: „Sledování pořadů zabývajících se tvorbou interiéru je převážně ženskou záležitostí. Nelze jednoznačně říci, zda se jimi lidé nechávají či nenechávají inspirovat. „Bydlení je hra“ je obecně lépe přijímáno jako střízlivější, realizace interiérů je více „nohama na zemi“. Především je zde spolupracováno s budoucími uživateli bytu. Bez této spolupráce nemůže bytový interiér plnit svou základní funkci, a to vytvářet domov. Dále vyplynulo z práce Kristenové, zajímavé zjištění: „Lidé mnohem častěji sledují tyto pořady, než nakupují odborné časopisy. Především z důvodu vysoké ceny a velkého množství reklam, které obsahují. Inspirace, která by z nich mohla být čerpaná, je převážně těžko sehnatelná a cenově nedostupná.“19 Další zajímavý názor byl nalezen v práci Kališové: „Poslední otázka týkající se tématu výzkumu byla záměrně nepovinná, jen jakoby na okraj. Snahou bylo zjistit vliv těchto pořadů na informovanost a vkus potencionálních zákazníků. V této otázce byl ponechán velký prostor pro názor jedince, což se ukázalo jako přínosné, víc jak čtvrtina těch, co tuto otázku zodpověděli, měla potřebu se k ní vyjádřit, většinou ale v záporném smyslu. Je pravda, že o kvalitě těchto pořadů v oblasti přínosu informací
18
MACHALOVÁ, Lenka. Média a jejich vliv na formování osobnosti člověka. Zlín, 2009. Bakalářská práce. Universita Tomáše Bati. 19
KRISTENOVÁ, Nikola. Informovanost společnosti o vhodném řešení bytového interiéru. Brno, 2010. Bakalářská práce. Mendelova universita.
14
by se dalo s úspěchem pochybovat, zvlášť ty pořady, kde se neřídí přáním a názorem majitele (s čímž také část respondentů není spokojena). Je nutné vzdělávat populaci všemi možnými způsoby, ale nevnucovat módní vkus. Právě forma zpracování tématu bydlení může zájem diváků utlumit nebo naopak povzbudit, v zájmu všech je samozřejmě to druhé.“20
Sledujete pořady o vybavení domácnosti v televizi (Jak se staví sen, Bydlení je hra apod.)? Pokud ano, co si o nich myslíte? Ano sleduji, jsou pro mě cenným zdrojem informací 28%
Nesleduji je, protože je považuji za scestné a nepraktické Líbí se mi, rád/a bych se tam sám/a přihlásila
33%
12% 27%
Ostatní odpovědi
Graf č. 1, Sledovanost pořadů o bydlení, zpracováno autorkou dle Kališové, 2010
20
KALIŠOVÁ, Iveta. Informovanost společnosti o vhodnosti výběru bytového mobiliáře. Brno, 2010. Bakalářská práce. Mendelova universita.
15
10. VYSÍLANÉ POŘADY O BYTOVÉM INTERIÉRU Pořadům, které se zabývají problematikou bydlení a nábytku, se věnují nebo minimálně věnovaly všechny televize, jejž mají majoritní podíl sledovanosti (TV NOVA, ČT 1, Prima Family). Můžeme je rozdělit dle toho, zda téma bydlení a nábytku je (bylo) hlavní náplní pořadu (Jak se staví sen, Bydlení je hra, Vrabci v hrsti) anebo, toto téma je (bylo) zmiňováno okrajově (především Přes nový práh, Dům snů, Rady ptáka Loskutáka, Receptář prima nápadů atd.
10.1.
HISTORIE POŘADŮ VYSÍLANÝCH NA ÚZEMÍ ČR
V roce 2004 začala éra pořadů, týkající bytové kultury konkrétně pořadem „Bydlení je hra“ vysílaným na České televizi (veřejnoprávní), dále v roce 2007 vznikl další pořad „Jak se staví sen“ vysílaný na Prima Family (soukromá). Dále také Prima Family nasadila do svého programu v roce 2011 pořad „Vrabci v hrsti“.
10.1.1.
BYDLENÍ JE HRA
Pořad vznikl v roce 2004, v tuto chvíli je vysílán v neděli 18:30 se stopáží 20 minut. Dle slov dramaturgyně pořadu „Bydlení je hra“ Mgr. Jany Strýčkové: „Bydlení je hra, je pořad o bydlení, nábytku a interiéru, který sleduje reálné přestavby a je určen pro širokou diváckou veřejnost. Bere si za cíl osvětu v tomto tématu. Náš pořad byl na území České republiky první a je to původní formát, který se vysílal a zabýval přímo tématem interiérů a bydlení.“ Cílem je vzdělávat diváka v oblasti designu interiérů a nábytku, kultuře bydlení, zdravého bydlení apod. Pořad klade důraz na různorodost realizovaných interiérů (moderní, minimalistický, klasický, retro…). Dalším rozdílem oproti jiným pořadům je to, že realizaci financuje její majitel.
16
Jak uvádí Česká televize na webových stránkách o pořadu „Bydlení je hra“: „Pořad samotný je rozdělen do dvou střídajících se částí: první je tzv. publicistickoinformační, která se divákovi snaží poskytnout co nejpřehlednější kompendium údajů o vybraném tématu daného dílu; druhá linie je pak soutěžní a zábavná.“21
10.1.2.
JAK SE STAVÍ SEN
Tento pořad vznikl v roce 2007. Jeho stopáž je 45 minut. Vysílán je na stanici Prima Family, každou sobotu v 18:00. Podstatou pořadu opět rekonstrukce interiéru (pokoje), v tomto případě s prvky reality show. Můžeme si povšimnout patrné inspirace z amerického pořadu „Vítejte doma“ (2003), který vysílá Prima COOL. Pořad „Jak se staví sen“ je zaměřen více designově, mladistvě a moderně tak, aby byl co nejvíce atraktivní pro diváky, proto se v něm objevují i prvky reality show, je dynamičtější. Podstatnou informací také je, že rekonstrukci interiéru finančně zajišťuje Prima Family a sponzoři pořadu. Mezi hlavní partnery a sponzory pořadu „Jak se staví sen“ patří: Česká spořitelna, Oresi kuchyně, výrobce domácích spotřebičů Whirlpool, prodejce podlah Quick – Step a developerská firma Prague Development. Poté v každém jednotlivém dílu se objeví další propagovaná menší firma, která využívá možnosti „product placement“. Majitelé interiéru určí, který prostor se má rekonstruovat a nechávají volnou ruku designérů, architektům a bytovým poradcům. Pořad je velmi zaměřen na to, aby interiér byl moderní a designový. Tím pádem se stává, že realizace se nesou ve stejném stylu. Mnohdy je zapomínáno na funkčnost, pohodlí a bezpečí nábytku a interiéru. Je určitě záslužné informovat a vzdělávat pomocí na televizní obrazovky širokou veřejnost o designovém bydlení. Ale je zvážení, zde tento přenesený formát český divák (svou povahou a vzdělaností v oblasti zdravého bydlení) „zkousne“. Jestli jej to naopak neodradí od dalších vhodněji podaných informací o kultuře bydlení.
21
O pořadu "Bydlení je hra". Česká televize [online]. 2012 [cit. 2012-03-20]. Dostupné z: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/o-poradu/
17
10.1.3.
VRABCI V HRSTI
Tento pořad vznikl v roce 2011. Bylo odvysíláno 12 dílů ve 30 minutové stopáži. Oficiální text praví: „Divoký, zábavný a originální pořad o bytovém designu plný tipů a rad pro váš domov i zahradu. První skutečný infotainment, tedy spojení zábavy a vzdělávání, v českém prostředí.“22 Formát pořadu v sobě dokázal skloubit jak hrané pasáže „hlavních hrdinů“, mladého páru, který si rekonstruuje byt, tak pasáže, které radí s kutilstvím a dokonce i zahradničením. Pořad si vzal za cíl poučit českého diváka o bytovém designu radami jak na rekonstrukci a o novinkách na trhu. Dle názoru autorky této diplomové práce toho bylo na jeden pořad příliš mnoho různých formátů (hrané pasáže, vstupy moderátorky, hrané skeče) najednou. Na diváka nepůsobil pořad odborně a profesionálně působil spíše dojmem parodie. Tento pořad skončil dvanáctým dílem a o další sérii se pro malý zájem neuvažovalo.
11. INFORMACE O VYSÍLANÝCH POŘADECH 11.1.
FINANCOVÁNÍ A PRŮBĚH REALIZACE
Financování realizací je jedním z rozdílů v obsahu pořadů „Bydlení je hra“ a „Jak se staví sen“. V pořadu „Bydlení je hra“ záleží na samotném majiteli interiéru, jakou částku je ochoten do realizace investovat. Jedná se o jeho vlastní kapitál. V rámci pořadu je tedy možné se setkat s realizacemi v různých cenových relacích. Česká televize v tomto případě zajistí práci realizátora. Ten by měl dodržet stanované zadání i výši investované částky. Dle slov Jany Strýčkové, dramaturgyně pořadu „Bydlení je hra“, následuje diskuze o představách přestavby mezi majitelem interiéru a realizátorem, dokud nedojde k výslednému návrhu. Poté je potřeba během jednoho týdne provést realizaci interiéru (včetně stavebních úprav, elektroinstalací, 22
O pořadu "Vrabci v hrsti". PRIMA FAMILY. www.iprima.cz [online]. 2011 [cit. 2012-03-20]. Dostupné z: http://www.iprima.cz/vvh
18
vyrobení nábytku na míru apod.). Realizaci interiéru je přítomná televize, díky tomuto je práce realizátora vyjmuta z ceny realizace. V případě pořadu „Jak se staví sen“ je realizace zaplacená sponzory pořadu, majitel interiéru neinvestuje žádné finanční prostředky. Cena většiny realizací nepřekračuje částku tři sta tisíc korun, zároveň je tato částka minimálně sto tisíc korun. Dle slov jednoho z realizátorů Ondřeje Borovce komunikace o vzhledu interiéru probíhá jeden měsíc. Samotná realizace probíhá během 48 hodin, opět včetně veškerých stavebních úprav, elektroinstalace, instalování nábytkového vybavení, doplňků apod.
VZDĚLANOST A ODBORNOST REALIZÁTORŮ
11.2.
Vzdělání jednotlivých realizátorů je různorodé. Zahrnuje široké spektrum od vysokoškolského vzdělání v oboru architektury či interiérového designu, přes vysokoškolské vzdělání mimo obor např. ekonomické či filozofické fakulty. Dále je časté středoškolské vzdělání v oboru počítačová grafika, výroba nábytku či umělecký obor. Mezi realizátory je možno najít i amatéry.
Počet realizátorů dle vzdělání Bydlení je hra Jak se staví sen
10
Úroveň 5 vzděální 1 0
4
8
12
16
Počet realizátorů
Graf č. 2, Počet realizátorů dle vzdělání, zpracováno dle informací na webu pořadů
19
Profily jednotlivých realizátorů jsou zajímavé, ať už je to z hlediska získaného vzdělání, velmi časté jsou zahraniční stáže či zkušenosti. Většina realizátorů pracuje pro interiérové studio anebo se rozhodlo založit své vlastní. Dle následujícího grafu je možné porovnat úroveň vzdělanosti realizátorů jednotlivých pořadů. Pořad „Jak se staví sen“ má podstatně vyšší podíl vysokoškolsky vzdělaných osob v oboru architektura/ design oproti pořadu „Bydlení je hra“. Z grafu také vyplývá, že pořad „Bydlení je hra“ má nejvyšší podíl realizátorů s nižším vzděláním. Tento výsledek je dán tím, že číslem 1 (dle legendy), byli označeni i realizátoři, kteří neuvedli, nebo nebylo možno dohledat dosažené vzdělání či se sami označili jako amatéři.
Úroveň vzdělání realizátorů v pořadu 10
Bydlení… Jak se…
Úroveň5 vzděální
0 1
4
7
10
13
16
19
22
25
28
Realizátoři
Graf č. 3, Počet realizátorů dle vzdělání, zpracováno dle informací na webu pořadů
10
• Vysokoškolské v oboru architektura / design
5
• Střední odborné v oboru • Vysokoškolské mimo obor
1
• Nižší než SŠ v oboru • Nezjištěno
Legenda ke grafu č. 2 a grafu č. 3
20
11.3.
SLEDOVANOST JEDNOTLIVÝCH POŘADŮ
Sledovanost pořadu „Bydlení je hra“ se průměrně pohybuje mezi 3 - 6 %, což odpovídá tři sta tisícům až šest seti statisícům diváků. Tomuto pořadu neubrala na sledovanosti ani nedávná změna vysílacího času (z čtvrtečního podvečeru na nedělní podvečer). Z toho lze usuzovat, že pořad má své pravidelné diváky. Pořad „Jak se staví sen“, dle informací z bulletinu Media – Master, měla v roce 2011 sledovanost okolo 11,2 %, což odpovídá zhruba jednomu miliónu diváků. 23
Rovněž je patrný nárůst diváků sledujících tyto pořady v rámci i – vysílání na
webových stránkách jednotlivých televizí.
23
Informace o sledovanosti. MEDIA MASTER. Www.media-master.cz [online]. 2011 [cit. 2012-03-20]. Dostupné z: http://www.media-master.cz/files/Bulletin/Media-Master_Bulletin_A4_nahled_zari.pdf
21
PRAKTICKÁ ČÁST 12. METODIKA PRÁCE První část diplomové práce byla zpracována kompilační metodou, čerpáno bylo především z odborné literatury. V této části jsou zpracovány základní pojmy a mediální teorie tak, aby čtenář měl základní informace o tom, jakým způsobem masmédia vytváří svůj obsah, komunikují s širokou veřejností a jaké jsou dopady působení jejich vysílání. Dále je seznámen s odlišnostmi fungování mezi soukromou a veřejnoprávní televizí. Dále vybranými výzkumy, jež se dotýkají problematiky bytového
interiéru
v televizním
vysílání.
Na
závěr
teoretické
části
je
zpracována historie pořadů vysílaných na českých televizních stanicích, jejichž obsah se týká problematiky bydlení a bytových interiérů. Pro druhou – praktickou – část diplomové práce byla zvolena metoda pozorování.
Jednotlivé díly, na kterých bude provedena odborná analýza, byly
vybrány na webových stránkách České televize a Prima Family. V diplomové práci nebudou zhodnoceny všechny díly jednotlivých pořadů. Vybrány budou zástupci, v nichž jsou nedostatky nejvíce ilustrativní. Analýza byla prováděna na dílech vysílaných v letech 2011 – 2012. Starší díly byly z šetření vynechány, tak aby byl rozbor aktuální. Není cílem ani snahou hledat chyby ve starších dílech, kdy si problematika bydlení a bytových interiérů teprve hledala
místo
na
televizních
obrazovkách.
Jelikož
v těchto
pořadech
je
rekonstruováno a upravováno mnoho různých typů interiérů, je výběr zúžen na nejčastěji vybavované místnosti (dětské pokoje, kuchyně). V těchto realizacích rovněž dochází k největším prohřeškům vůči normám a zásadám zdravého a ergonomického bydlení.
22
13. DĚTSKÉ POKOJE Dětské pokoje byly pro analýzu vybrány především proto, že tyto prostory jsou velmi citlivé na vybavení jak z hlediska norem, bezpečnosti, zásad zdravého bydlení, tak i tím že vhodným a správným zařízením tohoto typu interiéru docílíme zdravého vývoje dítěte. V minulosti byly dětské pokoje většinou zařizovány vyřazeným nábytkem, který nebyl přímo určen pro dětskou klientelu. V dnešní době se situace již zlepšuje. Navíc lze říci, že pokud již od dětství vyrůstáme ve vhodně vyřešeném interiéru, uchováme si tuto zkušenost a znalost do dalšího života. Tím pádem podporujeme již od dětství povědomí o zásadách zdravého bydlení. V pořadech „Bydlení je hra“ i „Jak se staví sen“ jsou to jedny z nejčastěji řešených realizací, zároveň se v tomto typu interiéru objevuje nejvíce pochybení ve vztahu k normám a zásadám zdravého bydlení. Zkoumáním jednotlivých dílů týkající se dětských pokojů, pořadů „Bydlení je hra“ a „Jak se staví sen“ vyplynuli především tyto chyby: Opakující se: převzorování místností zvolené pracovní židle úložný prostor pod lůžkem teplotně – vlhkostní mikroklima lůžka
Jednotlivé: bezpečnost dispozičně – stavební nedostatky vnitřní prostředí
23
13.1.
PŘEVZOROVÁNÍ
Barevnost, použití vzorů a samolepek na zdi v dětských pokojích, je diskutabilní vzhledem k subjektivním preferencím jejich uživatelů. S odkazem na výzkumy (např. Holub 1964; Attlová 1969; Brožek 1980; Allen 1985; Nový 1994) uváděných v práci Klašky, lze konstatovat, že barva prostředí hraje významnou roli, vzhledem k využití prostoru. „Stejně o této problematice mluví i Chalupský (in kolektiv autorů 1980), když říká, že návrh barevného prostředí začíná rozhodnutím, čeho chceme barevným řešením dosáhnout: chceme usnadnit vidění, vyvolat pocit jistoty a bezpečí nebo pocit klidového prostředí, pocit napětí a vzrušení nebo slavnostního, důstojného vzhledu.“24 Zároveň Klaška poukazuje na to, že „Ve vnímání barev mohou hrát i biologické faktory jako pohlaví a věk. Pohlaví může hrát ve vnímání barev významnou roli, ale tato oblast není výzkumně téměř vůbec pokryta a bádání v tomto směru je teprve v počátcích. Podobně je na tom i vnímání barev v kontextu věku, neboť zde byly zjištěny prokazatelné změny biologického rázu v lidském organismu.“25 V jednotlivých realizacích je používáno ve většině případů různé barevnosti stěn ve spojení se samolepkami na zdi (Lepeeto). Je na zvážení, zda tato výrazná řešení nebudou působit chaoticky, popř. způsobovat poruchy soustředění. V případě použití výrazných vzorů je pravděpodobné, že se brzy „okoukají“. Dětský pokoj je tvořen jako multifunkční prostor, jenž spojuje zóny klidové (spaní), pracovní (vzdělávací) i odpočivné. Zároveň pro rozvoj vnímání a fantasie dětí, je vhodné využití sytějších, výraznějších barev, popřípadě lepících doplňků na zdi, nábytek apod. Tyto aspekty je třeba mít na paměti, při barevném ladění interiéru.
24
KLAŠKA, Michal. Vliv barvy uživatelského rozhraní na výkon uživatele. Brno, 2008. Dostupné z: http://is.muni.cz/th/178751/fss_b/Michal_Klaska_-_Bakalarska_prace.pdf. Diplomová práce. Masarykova univerzita. 25 tamtéž
24
13.1.1.
Případ prvý
Řešením tohoto pokoje je výrazná barevnost s použitím množství vzorů. Použitými barvami jsou sytá zelená, oranžová a hnědá doplněná neutrální béžovošedou. Navíc jsou v interiéru použity zvířecí vzory – hadí vzor (rolety), zebří vzor (zvýraznění zrcadla, skříně) a vzor kočkovité šelmy (tapeta, samolepka). Sporné je v tomto případě nakupení v jednom pokoji množství barev i vzorů.
Obrázek 1, Převzorování, případ prvý
25
13.1.2.
Případ druhý
V této realizaci je použito polepů na úložné skříně a lůžko. Problematickým řešením je použití velkých vzorů na malém prostoru, tento pokoj má výměru 10,15 m2. Využitím velkých vzorů dosáhneme optického zmenšení prostoru.
Obrázek 2, Převzorování, případ druhý
26
13.1.3.
Případ třetí
V tomto případě je využito oživení bílého pokoje (stěny, nábytkové vybavení), červeným akcentem (stěna, pracovní židle, doplňky). Diskutabilní je využití přemíry samolepek na zdech a nábytkovém vybavení.
Obrázek 3, Převzorování, případ třetí
27
13.2.
NEVHODNĚ ZVOLENÁ PRACOVNÍ ŽIDLE
Židle používané v realizacích jsou uzpůsobeny danému interiéru spíše vzhledově než svou funkčností, ergonomií a požadavky jejich uživatelů. Pro dnešní dobu je příznačné, že čas strávený sedací činností (vzrůstající vzdělanost, kultura internetu, apod.) má zvyšující se tendenci, dětské uživatele z toho nevynímaje. Z bakalářské práce Pokorné vyplývá, že vadné držení těla nás může provázet již od dětského věku, zhoršení je pak patrné po zahájení školní docházky. Svůj podíl na tom má více faktorů, ale jedním z nich je ergonomicky nevyhovující sedací nábytek. Navíc lze konstatovat, že pokud není vadné držení těla kompenzováno, přispívá v dospělosti k degenerativnímu onemocnění páteře, bolestem zad, migrénám apod. „Pro dlouhodobou pracovní polohu vsedě je vhodné sedadlo s regulovatelnou výškou sedáku, polohovatelnou zádovou opěrkou ve vertikálním směru, případně s područkami.“26 Mezi tři zásadní ergonomické požadavky pro pracovní židle (dle normy ČSN 9241) patří možnost nastavení opěradla židle, dobrá opora páteře v bederní oblasti a možnost nastavení výšky sedadla.
26
MATOUŠEK, Oldřich a Jaroslav BAUMRUK. MATOUŠEK. Pracovní místo a zdraví: ergonomické uspořádání a vybavení pracovního místa. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 1998, 23 s. ISBN 80-7071098-5.
28
13.2.1.
Případ prvý
Tato židle má náznak podpory bederní páteře, ale již nemá možnost stavitelné polohy opěráku, sezení se díky tomu stává velmi statickým. Židle má stavitelnou výšku sedáku. Použití překližovaného materiálu není příliš vhodným řešením., jelikož není dostatečně zajištěn odvod vlhkosti (potu) z oblasti sedáku a opěráku. Je na zvážení, zda tento aspekt je dostatečně vyřešen doplněním židle o podsedák.
Obrázek 4, Špatně zvolená židle, případ prvý
29
13.2.2.
Případ druhý
V této realizaci byla použita židle vyráběná firmou IKEA. Jedná se konkrétně o výrobek SKRUVSTA. Tato židle je otočná se stavitelnou výškou sedáku. Zároveň má nastavitelný sklápěcí mechanismus, jímž lze snížit anebo zvýšit odpor vůči hmotnosti těla. Postrádá tvarování v oblasti bederní páteře.
Obrázek 5, Nevhodně zvolená pracovní židle, případ druhý
30
13.2.3.
Případ třetí
Tato židle nabízí velmi statické sezení pro svého uživatele. Postrádá možnost nastavení výšky sedáku i polohovatelnost opěráku. Zcela zde chybí bederní podpěra páteře. Zvoleným materiálem je v tomto případě plast, což můžeme označit jako problematické z hlediska odvodu vlhkosti z oblasti sedáku.
Obrázek 6, Nevhodně zvolená pracovní židle, případ třetí
31
13.2.4.
Případ čtvrtý
Tato židle uživateli poskytuje opět statický typ sezení. V řešení chybí jak polohovatelný sedák, tak i opěrák. V konstrukci židle je také opomenuta podpora bederní páteře. Pozitivem této židle je zvolené materiálové řešení, jež umožňuje odvod vlhkosti z oblasti sedáku.
Obrázek 7, Špatně zvolená židle, případ čtvrtý
32
13.2.5.
Případ pátý
V následující realizaci, byla použita pracovní otočná židle firmy IKEA, konkrétně výrobek s názvem PATRIK. Jedná se celočalouněnou židli, jež má tvarování
v oblasti
bederní
páteře.
Židle
je
výškově
stavitelná,
včetně
polohovatelného sklápěcího mechanismu pro opěrák. Problémem je, že tato židle je určena pro dospělou populaci, minimální výška sedáku je 420 mm. Pro dětského uživatele je počítáno dle jeho somatických výškových rozměrů s jinou výškou sedáku.
Obrázek 8, Špatně zvolená pracovní židle, případ pátý
33
13.2.6.
Případ šestý
Použitá židle je produktem firmy IKEA, jedná se konkrétně o výrobek s názvem JULES. Židle je výškově nastavitelná. Židle postrádá konstrukční tvarování v oblasti bederní páteře. Použitým materiálem je v případě tohoto výrobku buková překližka. Pozitivem této židle je zajištění odvodu vlhkosti z oblasti opěráku, bohužel již není zajištěn odvod vlhkosti ze sedáku. Negativní konstrukčním detailem je použití šroubu bez zápustné hlavy v oblasti sedáku.
Obrázek 9, Špatně zvolená pracovní židle, případ šestý
Obrázek 10, Negativní konstrukční řešení
34
13.3.
ÚLOŽNÝ PROSTOR POD LŮŽKEM
Dimenzovat pod postelí úložný prostor, není vhodným řešením z hlediska hygieny a teplotně – vlhkostního mikroklimatu lůžka. Jak uvádí v informačním buletinu z roku 2007 Jančová: „Významný požadavek pro zlepšení celkového klimatu lůžka je prodyšnost celé konstrukce. Tato dispozice musí být splněna u všech prvků – tj. vlastní kostrukce lůžka s volným prostorem pod ním pro zajištění hygieny, u základování roštěm i u materiálové skladby matrace.“27 Úložný prostor pod postelí zamezuje řádnému odvodu vlhkosti a tím přispívá k rozvoji plísní, hub a jiných organismů a zárověň ztěžuje sanitární údržbu lůžka. Rozvoj těchto organismů může způsobit alergické reakce, vznik samotných alergií či atopických ekzémů. Brunecký uvádí: „Dna lůžek musí být řešeny tak, aby mezi dnem a podlahou bylo mezera minimálně 10 mm pro zamezení rozvoje plísní, hub a jiných organismů.“28 , dále je zde uveden další parametr týkající se tepelně – vlhkostního klimatu: “Lůžko musí být řešeno tak, aby nedocházelo v čalounění ke zvýšené kondenzaci vodních par a k akumulaci tekutin a rozvoji biologických činitelů v konstrukci matrace.“29 Z výše uvedených výroků je patrné, že nejvhodnějším řešením je úplné vynechání úložného prostoru pod postelí, popřípadě zajištění dostatečné cirkulace vzduchu. Navíc je těchto úložných prostor pod postelí využíváno i při dětských hrách a je tedy vhodné je vybavit dostatečnými otvory pro ventilaci v případě uzavření dítěte.
27
JANČOVÁ, Věra. Informační bulletin a sborník statí 2007. Brno: Mendlova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 2007. ISBN 978-80-7375-048-0. 28
BRUNECKÝ, Petr. Standardy nábytku. 1. vyd. V Brně: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2009. ISBN 978-80-7375-297-2. 29
tamtéž
35
13.3.1.
Případ prvý
V tomto případě je dodrřžena doporučená mezera 10 mm mezi dnem a podlahou lůžka, dokonce je tato mezera zopakována v přední části postele u výsuvných zásuvek. Tím, je zajištěna minimální cirkulace vzduhu v přední části postele. Probematická je zadní část do níž se dostaneme pomocí systému flip-flop, v níž bude cirkulace vzduchu minimální.
Obrázek 11 Úložný prostor pod lůžkem, případ prvý
36
13.3.2.
Případ druhý
Toto řešení postele je velmi problematické. Postel neposkytuje mnoho prostoru pro odvod vlhkosti z lůžka. Rošt lůžka v poloze, kdy plní funkci jednolůžka (dle obr. č.12), neposkytuje dostatečný odvod vlhkosti z matrace. Není zde dodržena mezera mezi dnem lůžka a podlahou 10 mm. Jedná se o výrobek firmy IKEA, konkrétně výrobek HEMNES.
Obrázek 12, Úložný prostor pod lůžkem, případ druhý
Obrázek 13 Technická nákres postele HEMNES
37
13.3.3.
Případ třetí
Toto lůžko nemá dodrženu mezeru 10 mm mezi dnem lůžka a podlahou, zároveň je počítáno s úložným prostorem. Odvod vlhkosti z prostoru lůžka je tedy velmi omezen. Diskutabilní je použití designu inspirovaného středověkou postelí s baldachýnem, jež rovněž ovlivní teplotně – vlhkostní mikroklima lůžka. Dalším aspektem je psychologické hledisko, kdy uživatel lůžka nemá výhled na příchozí osobu do pokoje. Umístění televizní obrazovky v rámci konstrukce postele může narušit spánkový režim.
Obrázek 14, Úložný prostor pod lůžkem, případ třetí
38
13.3.4.
Případ čtvrtý
V konstrukčním řešení této postele je opomenuta 10 mm mezera mezi dnem lůžka a podlahou. Úložný prostor je dimenzován nejen přímo pod lůžkovou částí, ale i ze strany postele. Umístění úložného prostoru z boku postele a tím vytvoření odkládacího prostoru je diskutabilní, jelikož se nám tím ztíží přístup k lehací části postele. Navíc v těchto místech vzniká nebezpečná ostrá hrana.
Obrázek 15, Úložný prostor pod lůžkem, případ čtvrtý
39
13.3.5.
Případ pátý
V tomto řešení je dodržena 10 mm mezera mezi dnem lůžka a podlahou. Mezi matrací a úložnou částí lůžka otvor pro ventilaci chybí. To je nevyhovující jak z hlediska teplotně-vlhkostního klimatu, tak i z hlediska bezpečnosti při hrách dětí – uzavření do úložného prostoru.
Obrázek 16, Úložný prostor pod lůžkem, případ pátý
40
13.3.6.
Případ šestý
Dětská postel vyráběná italskou značkou ZALF. Tato postel je posuvná, umístěná na lištách a je možno s ní velmi lehce a variabilně pohybovat. Samozřejmě lze toto lůžko zafixovat v konečné poloze. Problémem u tohoto lůžka, je „rošt“, který tvoří jednolitá neperforovaná plocha (viz obrázek č. 17). Toto řešení zabraňuje odvodu vlhkosti z matrace a tím pádem zhoršuje teplotně – vlhkostní mikroklima lůžka.
Obrázek 17, Úložný prostor pod lůžkem, případ šestý
41
13.4.
BEZPEČNOST
V pořadu „Jak se staví sen“, se objevili v realizacích následující řešení, jež hrubě porušují zákon o bezpečnosti výrobku č. 102/S001 sb. Dle zákona č. 102/2001 o obecné bezpečnosti výrobku je bezpečným výrobkem: „Výrobek, který za běžných nebo rozumně předvídatelných podmínek užití nepředstavuje po dobu stanovenou výrobcem nebo po dobu obvyklé použitelnosti nebezpečí, nebo jehož užití představuje pro spotřebitele vzhledem k bezpečnosti a ochraně zdraví pouze minimální nebezpečí při užívání výrobku.“30 Tato problematika se týká především realizací zabývajících se interiérovým řešením dětských pokojů, kde je bezpečnost velmi důležitá. V případě jejího nedodržení hrozí velká tragédie.
30
Zákon o obecné bezpečnosti výrobků. WWW.VUBP.CZ. Zákon o obecné bezpečnosti výrobků [online]. 2009 [cit. 2012-03-20]. Dostupné z: http://www.vubp.cz/index.php/ke-stazeni/legislativa/155-zakon-1022001
42
13.4.1.
Případ prvý
V této realizaci jsou v dětském pokoji umístěny na přední dvířka skříně lezecké úchyty. To je velmi problematické řešení, není jasné, jakým způsobem jsou zajištěny tyto dveře proti samovolnému otevření při šplhu. Dítě může spadnout a dopadnout na zem, a tím může dojít ke zranění. Dále je v tomto dílu prezentován názor, oběma realizátory jak Davidem Machačem, tak i Tomášem Marxem, že lze využít horní plochu skříní jako prostor pro hraní, jak je ukázáno na obrázku č. 18. Toto řešení je velmi riskantní, hrozí nebezpečí pádu. Jedná se o volný prostor, kde není myšleno na žádnou zábranu. Dle obrázku č. 18 je umístěna pod skříní postel, což může lákat dítě k tomu z horní plochy skříně skočit a tím si způsobit úraz.
Obrázek 18, Bezpečnost, případ prvý
43
13.4.2.
Případ druhý
V této realizaci je navržen průchod pod schůdky patrové postele jako prostor pro hraní popř. jako prostor, kde se může dítě schovat a budovat si skrýš. V tomto prostoru bude obtížné provádět sanitární údržbu, což může vést ke vzniku alergií, atopického ekzému apod. Navíc umístění zásuvky v tomto prostoru je značně nevhodné, vzhledem k tomu, že je určen pro dítě batolecího věku.
Obrázek 19, Bezpečnost, případ druhý
44
13.4.3.
Případ třetí
V realizacích je poměrně často opomíjen věk uživatelů. V tomto případě je navržena patrová postýlka pro dětské uživatele, jež nepřekročili věk šesti let. Toto řešení odporuje normě ČSN EN 747 – 1 o bezpečnostních ustanoveních pro patrové postele. Norma poukazuje na to, že lůžka do věku šesti let dítěte jsou nevhodná.
Obrázek 20, Bezpečnost, případ třetí
45
13.5.
STAVEBNĚ – DISPOZIČNÍ NEDOSTATKY
Při navrhování interiéru je potřeba, aby byly dodrženy nejen normy týkající se nábytkového vybavení a zásad zdravého bydlení, ale je potřeba dodržovat i normy stavební.
13.5.1.
Případ prvý
V této realizaci je vytvořena obytná místnost (dětský pokoj) ve sklepním prostoru. Tento prostor není a určitě nebyl dimenzován pro trvalé obývání. Dle normy ČSN 73 4301z roku 2004 je pro obytné místnosti určená světlá výška místnosti 2500 mm, což dle obrázku č. 21 neodpovídá. Dalším požadavkem, který tato norma ukládá je úroveň podlahy nejméně 150 mm nad nejvyšší úrovní přilehlého upraveného terénu. Dále tato norma určuje pro obytné místnosti i míru proslunění interiéru, což v tomto případě, kdy je v místnosti jen jedno úzké okno (obrázek č. 21), není splněno.
Obrázek 21, Stavebně – dispoziční nedostatky, případ prvý
46
13.5.2.
Případ druhý
Tento pokoj má výměru 10,15 m2 (3430x2885 mm). I když je toto řešení z pohledu normy ČSN 73 4301 správné, je velmi diskutabilní. Norma je v tomto případě benevolentní, dovoluje pro ložnici s jedním lůžkem minimální plochu 8 m2. V pokoji je umístěna zóna určená pro spaní, pracovní kout i úložný prostor. Hlavním materiálem použitým v této realizaci je laminovaná DTD (postel, pracovní stůl, úložný prostor). V současné době je velmi diskutován vliv vnitřního prostředí budov na osoby v něm žijíící. Dochází ke zvýšené koncentraci škodlivých látek v interiéru, které mohou mít při zvýšené expozici za následek únavu, bolest hlavy, stres či dokonce start latentních onemocnění. Zvýšená koncentrace je způsobena neustále se zlepšující technologií, které minimalizují tepelné ztráty ve spojení s nedostatečným větráním. Navíc v interiérech lze pozorovat narůstající počet zařizovacích předmětů, jenž tyto emisní látky obsahují. Ing. Zdeněk Jergl, Ph.D. v informačním bulletinu z roku 2007 uvádí, že emise VOC látek u DTD desek starších 28 dní by již neměla být zdraví nebezpečná. Vzhledem k tomu, že na tak malém obytném prostoru je použito velkého množství zařizovacích nábytkových předmětů, dále podlahovou krytinou je zvolen koberec a navíc bude využito úložného prostoru pro uložení knih a šatstva, dá se očekávat v této malé dispozici zhoršení vnitřního prostředí.
Obrázek 22, Stavebně – dispoziční nedostatky, případ druhý
47
14. KUCHYNĚ Realizace tohoto typu interiéru byly vybrány pro četnost a oblíbenost těchto realizací. Kuchyně jsou jedním z nejčastěji upravovaných interiérů v těchto pořadech. Kuchyně jsou jedním z nejpřestavovaňejších interiérů i v reálném prostředí. Je to dáno i vzrůstajícím trendem a zájmem o celý obor gastronomie a kulinářství. Kuchyň je v dnešní době již plnohodnotně spojována se společenským životem rodiny. Trendem je spojení kuchyňského i obývacího prostoru a vytvoření tak centra domova. Důraz je také kladen na vysokou funkčnost a technologické vybavení těchto prostor. Jde o druh interiéru, ve kterém je použito
nejvíce inovativních řešení.
Tendencí je rozdělení činností vaření a pečení. Vznikají nám ododělené prostory pro varnou desku a pro samostatné zvýšené pečící centrum. Dalším rozvíjejícím směrem je vzrůstající využítí myček na nádobí, což nám snižuje frekvenci využití dřezu, např. použití „už jen“ na oplach zeleniny, umytí speciálního nádobí apod. V pořadech „Bydlení je hra“ a „Jak se staví sen“ se tyto prostory nepotýkají s tak velkým množstvím chyb, jako je tomu u dětských pokojů. I zde lze, však najít určitá pochybení jedná se především o tyto nedostatky: Opakující se: chybějící odkládací prostor u pečícího centra výška pečícího centra dispozice pracovního trojúhelníku dimenzování úložného prostoru pod varnou desku
Jednotlivé: stavebně – dispoziční nedostatky
48
14.1.
ODKLÁDACÍ PROSTOR U PEČÍCÍHO CENTRA
Při navrhování vestavné trouby a integrování do pečícího centra je vhodné dimenzovat okolní manipulační prostor tak, aby odkládací plocha pro horké nádoby vytažené z trouby byla co nejblíže. Minimalizujeme tím nebezpečí poranění uživatelů prostoru. Opaření osob v kuchyni patří k velmi častým a nepříjemným úrazům. V normě ČSN EN 1116 je zmíněna minimální odkládací šíře plochy minimálně 300 mm, jenž platí pro varné desky. Tato plocha by měla být vztažena i na odkládací místo u pečícího centra. V obou případech je manipulováno s horkými nádobami. Vhodným řešením je zajistit minimální pohyb s těmito předměty, tak aby nedošlo k úrazu. Norma pochází z roku 2005 a je otázkou, zda je v ní počítáno s trendem oddělení varného a pečícího centra.
49
14.1.1.
Případ prvý
Diskutabilní je zvolení tohoto místa trouby na nevyhovující místo. Toto řešení nerespektuje umístění pečící trouby minimálně 300 mm ode zdi uváděné Bruneckým. Odkládací prostor je v tomto řešení přístupný ob vestavnou lednici umístěnou vedle pečícího centra. Trouba je umisťována samostatně, přičemž jedním z důvodů je její vyvýšení (zvýšení). Pro zlepšení kontroly procesu pečení a zmenšení námahy při manipulaci s horkým náčiním. V tomto případě trouba vyvýšena není, toto řešení postrádá zamýšlenou funkčnost.
Obrázek 23, Odkládací místo u pečícího centra, případ prvý
50
14.1.2.
Případ druhý
V této realizaci je opomenuto odkládací místo pro manipulaci okolo pečící trouby. Trouba je umístěna v blízkosti jídelního stolu a komunikační zóny, což může způsobit nebezpečnou kolizi. V řešení by bylo možné navrhnout umístění odkládací plochy místo estetického prvku.
Obrázek 24, Odkládací místo u pečícího centra, případ druhý
51
14.1.3.
Případ třetí
Pečící centrum je umístěno na opačné straně pracovní plochy linky. Při používání trouby bude tedy nutné se otočit a přejít místnost, abychom nalezli odkládací prostor pro horkou nádobu. Toto realizace byla navržena pro seniory, u nichž lze očekávat sníženou pohyblivost. Z tohoto pohledu se toto řešení stává velmi nefunkčním.
Obrázek 25, Odkládací místo u pečícího centra, případ třetí
52
14.1.4.
Případ čtvrtý
V posledním případě je nejbližší odkládací plocha, pokud nepočítáme jídelní stůl, umístěna ob vestavnou lednici a dveře do koupelny. Vzniká zde nebezpečná situace, jelikož se zde kříží dvě komunikační zóny - průchod do koupelny a průchod k/od pečícího centra. Zkřížením těchto zón, může dojít k úrazu.
Obrázek 26, Odkládací místo u pečícího centra, případ čtvrtý
53
14.2.
DISPOZICE PRACOVNÍHO TROJÚHELNÍKU
V kuchyni více než v kterékoli jiné místnosti je důležité rozmístění jednotlivých zón činností
a jejich vzájemná poloha. Nejdůležitější činnosti
probíhající v kuchyni jsou mytí, vaření a ukládání potravin. Tyto činnosti by měli tvořit trojúhelník dřez/myčka – varná deska/sporák – lednice/spíž. Z praktického hlediska je vyhovující, pokud je vzdálenost mezi jednotlivými pracovišti minimální (trojúhelník co nejmenší). Zároveň z hlediska bezpečnosti je žádoucí, aby plynulý průchod nebyl omezen žádnou pevnou překážkou. Pravidlem „pracovního trojúhelníku“ v kuchyních a správného rozmístění pracovišť a vzdáleností mezi nimi se zabývalo hned několik studií. Již v roce 1922 Christine Fredericks v USA prováděla známý experiment, zabývající se měřením křivky vzdáleností mezi jednotlivými pracovišti. V 50. letech 20. století byl na Cornellově univerzitě v USA vyvinut architektonickým týmem princip „pracovního trojúhelníku. Ten vychází z pracovní filozofie, použité ve výrobních podnicích Henryho Forda. V roce 1991 byl sdružením „Moderní kuchyň (AMK)“ proveden obdobný výzkum, jako byl proveden v roce 1922. A díky zjištěným poznatkům se pozornost začala zaměřovat na ergonomii v kuchyni.31
31
Dynamic space. BLUM [online]. 2009 [cit. 2012-03-20]. Dostupné z: http://www.dynamicspace.com/dynamicspace/cs/04/01/06/index.html
54
14.2.1.
Případ prvý
V realizaci je v příhodné vzdálenosti umístěna varná deska s mycím centrem. Problematickým prostorem je v tomto řešení pozice lednice/spíže. Tento prostor je umístěn ve značné vzdálenosti od centra kuchyně. Zároveň je zamezeno plynulému průchodu k lednici.
Obrázek 27, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ prvý
55
14.2.2.
Případ druhý
Varná deska a mycí centrum jsou umístěny ve vhodné vzdálenosti, navíc výhodně v jedné lince. Naproti tomu lednice a spižírna jsou umístěny na opačné straně kuchyně. Problematické je zde křížení komunikačních zón – vstup do kuchyně a komunikační zóna ke spíži. Z praktického hlediska je umístění lednice ve značné vzdálenosti a v kolizní zóně nefunkční a nevýhodné.
Obrázek 28, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ druhý
56
14.2.3.
Případ třetí
V této úzké dispozici je „pracovní trojúhelník“ nastaven velmi výhodně. Vzdálenost ramen trojúhelníku jsou v dobrém poměru a není zde další komunikační zóna. Diskutabilní je z funkčního hlediska umístění dřezu na opačnou stranu pracovní plochy.
Obrázek 29, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ třetí
57
14.2.4.
Případ čtvrtý
Z půdorysného řešení vyplývá, že dispoziční řešení pracovního trojúhelníku je komplikované. Rameno trojúhelníku mezi mycím a varným centrem je v příjemně funkční a ergonomické vzdálenosti. Umístění pečícího centra a vestavné lednice do opačného rohu místnosti je nevhodné. Z praktického hlediska musí uživatel kuchyně nejen učinit poměrně dlouhou cestu k lednici, ale navíc i obcházet překážku, která zabraňuje plynulému průchodu.
Obrázek 30, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ čtvrtý
58
14.2.5.
Případ pátý
Nefunkční „pracovní trojúhelník“ v této realizaci tkví především v tom, že lednice/pečící centrum je umístěno naproti mycímu a varnému centru. Vzdálenost ramen trojúhelníku je relativně velká, vzhledem k tomu, že se jedná o realizaci pro seniory.
Obrázek 31, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ pátý
59
14.3.
ÚLOŽNÝ PROSTOR POD VARNOU DESKOU
Brunecký
(2009) uvádí, že pod varnou deskou není vhodné umisťovat
zásuvky. Jedná se o velmi důležitou zásadu z hlediska požární bezpečnosti. Novými trendy, jak již bylo řečeno, je rozdělení varné desky a trouby. Tím pádem vzniká volný prostor pod varnou deskou, jenž vybízí k využití. Teplota varných desek se dle výrobců pohybuje ve výši v případě sklokeramických typů až 500°C, u indukčních typů je teplota menší do 250°C. Ve většině návodů k varným deskám nechybí upozornění typu: „Neukládejte do zásuvek přímo pod varnou desku hořlavé předměty nebo spreje. Hrozí nebezpečí požáru.“ Při dimenzování prostoru pod varnou deskou je třeba dbát na dostatečnou ventilaci např. dle nákresu fa MORA. Šíře ventilačních otvorů se liší dle jednotlivých výrobců. Je tedy vhodnější z pohledu požární bezpečnosti se raději umístění zásuvky přímo pod varnou desku vyhnout.
Obrázek 32, Umístění mezery pro ventilaci dle výrobce MORA
60
14.3.1.
Případ prvý
Zde je prostor pod varnou deskou vyřešen v souladu s požární bezpečností. Docíleno je toho tím, že je navržen volný prostor, jenž poskytuje ventilaci. Tím pádem je první zásuvka umístěna v dostatečné a bezpečné vzdálenosti od varné desky.
Obrázek 33, Úložný prostor pod varnou deskou, případ prvý
61
14.3.2.
Případ druhý
V řešení této realizace chybí jak dolní ventilace (mřížka), tak je i přímo pod varnou desku umístěna zásuvka. V tomto případě není zaručen dostatečný odvod tepla a hrozí vzplanutí nejen věcí uložených v první zásuvce.
Obrázek 34, Úložný prostor pod varnou deskou, případ druhý
62
14.3.3.
Případ třetí
V této realizaci je dimenzována první zásuvka hned pod varnou desku, což není z pohledu požární bezpečnosti příliš vhodné řešení. Z pohledu odolnosti povrchu je diskutabilní také to, že úložné kuchyňské skříňky vznikly z bývalé obývací stěny.
Obrázek 35, Úložný prostor pod varnou deskou, případ třetí
63
15. LOŽNICE Analýza interiéru ložnice byla vybrána opět z důvodu četných realizací. Zároveň je místností, ve které člověk tráví podstatnou část svého života, využívá ji k odpočinku a regeneraci svých sil. Ložnice je pro člověka velmi intimním místem, vybavení je vnímáno velmi subjektivně. V těchto realizacích je patrná inspirace trendy, jež zlepšují mikroklima ložnic. Ustupuje se od velkých místností, jež byly přeplněny úložnými prostory a skříněmi. Zřetelná je tendence mít oddělený úložný prostor (šatny) a zmenšování velikosti ložnic. Současně je tendencí ložnici vybavovat co nejmenším počtem nábytkových předmětů. Zajímavou skutečností je ve většině případů vynechání úložného prostoru pod lůžkem. Výsledkem pozorování pořadu „Bydlení je hra“ a především pak „Jak se staví sen“ je zjištění velmi častého opakovaní:
nedostatečný prostor kolem lůžka stavebně – dispoziční nedostatky osvětlení
15.1.
NEDOSTATEČNÝ PRŮCHOD KOLEM LŮŽKA
Brunecký uvádí minimální průchod okolo dvojlůžka z každé strany 700 mm. 32
Dodržením tohoto rozměru docílíme komfortního přístupu k lůžku pro oba
uživatele. V případě nedodržení tohoto průchodu je očekávatelné rušení partnera. Většina partnerů nemá stejný denní biorytmus a ani potřeby.
V uváděných
realizacích je tento rozměr opomíjen anebo je z dispozičních důvodů téměř nemožný.
32
BRUNECKÝ, Petr. Standardy nábytku. 1. vyd. V Brně: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2009. ISBN 978-80-7375-297-2.
64
15.1.1.
Případ prvý
V této realizaci je průchod k lůžku zajištěn zešikmeným postavením lůžka. Ten sice zaručuje přístup z obou stran lůžka, ale v tomto případě pouze částečně. Druhá osoba má omezený přístup ke své straně lůžka. Navíc v tomto případě uživatel nemá dimenzován žádný odkládací prostor v podobě nočního stolku. Je vynecháno i druhé osvětlení.
Obrázek 36, Nedostatečný průchod okolo lůžka, případ prvý
65
15.1.2.
Případ druhý
V této realizaci je dodržena průchodnost kolem lůžek z obou stran. Je zde vytvořen odkládací prostor u lůžka, včetně osvětlení. Problematickým místem je usazení velkého úložného prostoru ke vchodu místnosti, jenž ponechává velmi malý průchod k samotnému lůžku.
Obrázek 37, Nedostatečný průchod okolo lůžka, případ druhý
66
15.1.3.
Případ třetí
V této realizaci je nedodržen průchod okolo lůžka. Přístup je prakticky omezen pouze na přední stranu lůžka. Druhým opomenutím v této realizaci je samotná velikost místnosti. Ložnice je dimenzována na prostoru 9 m2. Norma ČSN 73 4301 v tomto případě uvádí pro ložnici s dvěma lůžky minimální rozměr 12 m2.
Obrázek 38, Nedostatečný průchod okolo lůžka, případ třetí
67
16. DISKUZE Informovanost veřejnosti v České republice o bytové kultuře, zásadách zdravého bydlení, správném dispozičním řešení interiérů a jakostních parametrech nábytku má oproti 90. létům 20. století vzrůstající tendenci. Svůj podíl na tom mají určitě i pořady o bydlení vysílané na celostátních televizních stanicích. Ty dokázaly pojem bytového interiéru, díky masovosti televizního vysílání, přivést k široké veřejnosti a zažehnout společenskou diskuzi k této problematice. Zároveň je snahou těchto pořadů ukázat, v čem spočívá práce bytových poradců a designérů. Pořady o bydlení jsou zaměřeny především na ženskou část publika středního věku. Dle výzkumů uvedených v literární části se toto zacílení potvrzuje. Nejvíce jsou sledovány právě ženami. Z výzkumů je patrné, že diváci jsou silně ovlivňováni těmito pořady. Je tedy nutné zabezpečit, aby informace podané v těchto pořadech byly správné a nebyly v rozporu s normami, zásadami bezpečnosti a zdravého bydlení. Ze zkoumání také vyplývá, že se jedná o médium, ze kterého veřejnost nejvíce čerpá informace o bytovém interiéru. To je dáno relativně neomezenou dostupností k těmto informacím. Televizní vysílání je přístupné všem lidem, kteří vlastní televizní přijímač. Informace jsou dostupné v opakujícím se týdenním rytmu. Dá se polemizovat, zda informace získané z televizní obrazovky jsou zdarma. Ale televizní média veřejnosti tento pocit rády poskytují. Oproti např. nákupu odborného časopisu věnujícímu se oblasti bydlení, kdy je čtenář nucen ihned zaplatit cenu za výtisk. Dalším aspektem upřednostňováni získávání informací z pořadů o bydlení, je pohodlí poskytované sledováním televizní obrazovky. Sdělení a údaje poskytované těmito pořady sleduje, v pravidelném vysílacím čase velké procento osob. V případě „Bydlení je hra“ se průměrná sledovanost pohybuje mezi třemi stovkami až šesti stovkami tisíců diváků, v případě pořadu „Jak se staví sen“ se průměrná sledovanost pohybuje okolo jednoho miliónu diváků. Dalším způsobem, jak se informace z těchto pořadů dostávají k publiku, je možnost sledování i – vysílání. To je dostupné na webových stránkách daných televizních stanic. Sledovanost jednotlivých dílů se pohybuje v řádech tisíců zhlédnutí. V případě i – vysílání lze navíc pozorovat rostoucí počet uživatelů, jež tuto možnost využívají.
68
Posledním informačním kanálem, který šíří informace o realizacích, jsou internetové portály. Pořad „Jak se staví sen“ své realizace představuje na serveru www.idnes.cz v rámci sekce bydlení. Informace tedy k veřejnosti proudí nejen skrze televizní obrazovku, ale i internetové média. Obecně je přijímán veřejností lépe pořad „Bydlení je hra“. Pro české publikum má přijatelnou strukturu. Pro diváky je akceptovatelný z pohledu větší střízlivosti a klasickým pojetím realizací. V pořadu je také lépe ukázána komunikace majitele nemovitosti s realizátorem interiéru. Komunikace je naopak potlačena v pořadu „Jak se staví sen“, který je zaměřen více na moderní design. V pořadu jen nastíněn majitelem jeho požadavek. Historie pořadů začala v roce 2004, kdy byl odvysílán Českou televizí první díl pořadu „Bydlení je hra“. V roce 2007 uvedla televizní stanice Prima Family pořad „Jak se staví sen“. Pro analýzu byly vybrány nejčastěji přestavované interiéry. Těmi jsou dětské pokoje, kuchyně a ložnice. Nejvíce nedostatků a chyb bylo zjištěno v realizacích týkajících se dětských pokojů, následují kuchyně a nejméně problematickým typem interiéru jsou ložnice. V následujících odstavcích budou rozebrány a diskutovány jednotlivé nedostatky a navrženo či nastíněno možné řešení.
16.1.1.
Převzorování
Téma barevnosti interiéru je silně individuální záležitost. Mezi nedostatky byla zařazena z důvodu neustálého opakování přemíry vzorů a barev. Důležité je míti na zřeteli, že dětská psychika je citlivá. Děti jsou velmi vnímavé ke svému prostředí. V prostoru dětského pokoje je sloučeno v jedné místnosti více zón (spací, odpočívací, hrací, pracovní). Tím pádem není potřeba jejich osobní interiér přehlcovat množstvím vjemů (barev, samolepek apod.). Navíc je třeba si uvědomit, že děti mají jiné preference než dospělí. Pro správný rozvoj je potřeba zajistit spíše klidnější barevnost interiéru bez množství různorodých vjemů. Z výše uvedených realizací vyplývá, že použití výrazné barevnosti a množství samolepících nástěnných doplňků je velmi využívané. Ve většině realizací týkajících se dětských pokojů je interiér dotvořen samolepkami.
69
Doporučením při realizacích dětských pokojů je zařídit barevně interiér spíše v neutrálních barvách. Barevnost by měla být vnesena pomocí doplňků či využívanými samolepkami. S těmi je ale potřeba zacházet umírněně a nenechat se unést množstvím možností a vzorů. Toto řešení je vhodné využít z důvodu často se měnících se preferencí v dětském věku. Využitím výzdoby lze podporovat a rozvíjet dětskou fantazii, přemýšlení apod. V tomto případě je vhodné poznamenat, že se jedná o velmi diskutabilní téma. Ale i v tomto případě je potřeba dodržovat určité zásady a pravidla. Použitím neutrálního podkladu a dotvoření atmosféry samolepkami a doplňky vneseme do interiéru barevnost a oživení, které dětskou psychiku nezatíží.
16.1.2.
Špatná sedací židle
Problematika správného sezení je v posledních letech velmi diskutována. Onemocnění páteře, bolesti zad a správné držení těla má vzrůstající tendenci. Z uváděných výzkumů plyne, že tato onemocnění nebo špatné držení těla se vytváří již od útlého věku. V realizacích jsou používány spíše designové a estetické židle, jež neposkytují dostatečnou oporu při sezení. V normě ČSN 91 0612 jsou specifikovány rozměry dětského sedacího nábytku dle výšky dětí. V realizacích je správně dodržena výšková stavitelnost židle. O něco méně je dbáno na vhodné podepření bederní páteře a možnost nastavení polohy opěráku. Největším prohřeškem je opomenutí stavitelné možnosti hloubky sedáku, v realizacích týkající se menších dětí (ve fázi růstu). Vzhledem k tomu, že do interiéru dětských pokojů je ve většině realizací investován dostatečný finanční obnos. Je opomíjeno vybavení pracovních míst vhodnou pracovní židlí.
70
Na následujících obrázcích jsou vybrány vhodné pracovní židle. Vyhovují jak stavitelností výšky sedáku, hloubky sedáku, tak jsou opatřeny vhodnou podpěrou v oblasti bederní páteře. Jedná se o výrobky firem Mayer a Moll, jejž se specializují na výrobu dětských pracovních židlí.
Obrázek 39, Vhodná pracovní židle, prvá – výrobce Mayer Actikid
Obrázek 40, Vhodná pracovní židle, druhá – výrobce Moll, Maximo Forte Fresh
71
16.1.3.
Úložný prostor pod postelí
V části této práce je vysvětleno z jakých důvodů je nevýhodné dimenzovat úložný prostor pod postelí. Ať už je to z pohledu sanitární údržby, či z pohledu vlhkostně – tepelného klimatu lůžka. Pokud není dodržen pohodlný přístup pod lůžko, hrozí usazovaní prachu, rozvoj plísní a roztočů. Ti následně ovlivňují výskyt alergických reakcí (astma, kožní problémy apod.). Dalším argumentem pro vynechání úložného prostoru pod lůžkem je bezpečnost. Toto je vhodné dodržet zvláště při realizacích určených pro batolecí a předškolní děti. Pro tento věk je typické zkoumání okolí. Toto období vývoje je charakteristické hrami, při nichž jsou využívány nábytkové předměty. Při těchto hrách hrozí uzavření dítěte do úložného prostoru. Pokud v tomto prostoru není dimenzován dostatečný otvor pro větrání a dostupné otevírání pro dítě, hrozí udušení. Z těchto důvodů je vhodné, pokud to dispoziční možnosti dovolí, dimenzovat úložné prostory mimo prostor lůžka, ať už v rámci pokoje anebo bytu. Je vhodné zvolit velmi lehkou prodyšnou konstrukci lůžka, které oprostíme od úložného prostoru pod ním. Tím maximalizujeme sanitární údržbu, a prodyšnost a větratelnost lůžka. A díky tomu minimalizujeme nebezpeční možnosti udušení. Pokud nám dispozice nedovolí zvolit možnost vynechání úložného prostoru. Je třeba dodržet minimálně 10 mm mezeru pro cirkulaci vzduchu. V tomto případě budeme mít ale ztíženou sanitární údržbu. Jedním z možných nastínění, jak tento problematický prostor řešit v případě, kdy nemáme dostatek úložných prostor, se objevil v pořadu „Bydlení je hra“. V realizaci je použita vzdušná konstrukce lůžka. Úložný prostor nezabírá celý prostor pod lůžkem.
72
Vhodným řešením by také bylo použití na proutěné koše víka, aby bylo zamezeno přístupu prachu k uloženým věcem. A dodáním např. pojezdových kol, dosáhneme snadnější a přístupnější sanitární údržby.
Obrázek 41, Možné vhodné řešení lůžka s úložným prostorem
16.1.4.
Bezpečnost
V pořadech o bytovém interiéru, konkrétně v pořadu „Jak se staví sen“, se vyskytly v posledním roce nebezpečné realizace. V případě používání patrových postelí se jedná o opakující se problém. Problémem v těchto řešeních je nerespektování věku dětských uživatelů. V případě patrových postelí je doporučený věk pro užívání dle normy ČSN EN 747 -1 od šesti let. V další realizaci se jedná o nevhodně umístěné elektroinstalace, které jsou přístupné dětem a nejsou chráněny. V posledním případě je nebezpečné navržení lezecké stěny na čelo skříně a navrhnutí hracího prostoru na půdě skříně. V tomto řešení (i když je sám o sobě nebezpečný) není počítáno se zábranou. V těchto případech doporučením řádné prostudování norem z hlediska bezpečnosti. Bezpečnostní ustanovení jsou vymezeny pro jednotlivé skupiny nábytku. Zároveň je potřeba zdůraznit, že děti nemají vyvinut odhad pro nebezpečné situace, jež mohou vzniknout.
73
16.1.5.
Odkládací prostor u pečícího centra
Trendem v zónování kuchyní je oddělení varného a pečícího centra. V normě ČSN EN 1116 je zmíněna odkládací šířka plocha 300 mm pro varná centra. Tento rozměr je v jejich případě dodržován. Ale při návrhu zvýšené trouby v samostatném panelu, již s tímto prostorem počítáno není.
I v okolí pečícího centra je
manipulováno s horkými nádobami. Hrozí tedy nebezpečí opaření či popálení horkou nádobou. Opomenutím této odkládací plochy může dojít k úrazu. Zároveň je v některých případech nesmyslně využito oddělení varného a pečícího centra. K oddělení a vyvýšení trouby došlo z důvodu lepší kontroly průběhu pečení a zlepšení manipulace s náčiním spojených s touto činností. V několika realizacích je sice trouba oddělena, ale zůstává ve stejné výšce či je nepatrně zvýšená. Doporučením pro tyto případy je dodržovat šíři 300 mm odkládací plochy i případě zvýšeného pečícího centra. V mnoha případech by bylo jednoduché tento prostor dodržet, ale v realizacích jsou tyto prostory nesmyslně využity pro jiné účely např. nika pro televizi, ozdobné prvky, spíž apod.
16.1.6.
Dispozice pracovního trojúhelníku
Pracovní trojúhelník (mycí centrum – varné centrum – uložené potraviny) je z ergonomického hlediska zkoumán a popisován již od začátku 20. století. Cílem je, aby na vrcholech trojúhelníku byly umístěny výše zmíněná centra. Dodržením co nejmenších prostorových proluk mezi těmito místy dosáhneme uživatelského pohodlí v prostoru kuchyně. V jednotlivých realizacích je tato pohodlnost nedodržena velkými vzdálenosti mezi vrcholy trojúhelníku. Dalším narušením tohoto ergonomického systému je zamezení plynulého průchody mezi těmito místy. Trojúhelník je přerušen povětšinou částí pracovní desky. Toto není vhodným řešením z hlediska bezpečnosti. V rámci jednotlivých zón je očekáván zvýšený pohyb a manipulace s předměty. Hrozí nebezpečí úrazu, a to například opaření horkou tekutinou nebo rozlití tekutin a následným uklouznutím.
74
Pro tyto prostory je vhodné dimenzovat tento pracovní trojúhelník tak, aby vzdálenost mezi rameny byla co nejmenší a plynule průchozí. Umisťovat mycí centrum, varné centrum a prostor pro uložení potravin ve vzájemné blízkosti je vhodným řešením. Jedná se o nejvyužívanější prostory v kuchyňském interiéru.
16.1.7.
Umístění úložného prostoru pod varnou desku
Oddělením varného a pečícího centra vyvstává další problém spojený s tímto trendem. Přesunutím trouby zpod varné desky na samostatný panel vznikl volný prostor. Ten není možné nechat nevyužit, zvláště v kuchyni, kde je využíváno každého volného prostoru. Není doporučeno přímo pod varnou desku umisťovat úložný prostor, i v případě uvolnění tohoto prostoru. Toto řešení nedoporučují ani samotní výrobci jednotlivých spotřebičů. Díky teplu uvolněnému při vaření může dojít ke vzplanutí předmětů uložených pod varnou deskou. V tomto případě lze dimenzování úložného prostoru pod varnou desku tak, aby byl ponechán prostor pro ventilaci a ochlazování vzduchu. V návodech výrobců se bezpečností pokyny ohledně vzdálenosti různí. Vzhledem k teplotám vytvářeným při plném výkonu varné desky by mělo být počítáno s vynecháním minimálně 50 mm a otvorem pro ventilaci 10 mm.
75
17. ZÁVĚR Prvním z cílů bylo seznámit se s mediální teorií, tak aby mohla být aplikována na pořady týkající se oblasti bydlení a interiérového vybavení. Znalost této teorie je důležitá pro to, aby bylo pochopeno, na jakých principech jsou tyto pořady tvořeny. Pořady jsou vytvářeny tak, aby oslovili masového laického diváka. Z tohoto důvodu jsou podávány tzv. populárně-naučnou formou. Zároveň je snahou pořadů „Bydlení je hra“ i „Jak se staví sen“ diváka vzdělávat a přinášet osvětu v oblasti obecných znalostí při tvorbě interiérů, pohledů do historie i nových trendů ve vybavení a nábytku apod. Z analýzy jednotlivých pořadů byly nalezeny chyby a nedostatky v uváděných realizacích. Analýza byla prováděna pomocí sledování jednotlivých epizod pořadů přístupných na i – vysílání. I když se pořady snaží přinášet správné informace, v některých případech se jim to nedaří. Jedním z aspektů, kterým to může být dáno, je různorodé vzdělání jednotlivých realizátorů. Patrná je neznalost výzkumů týkající se vlivu nábytku a vnitřního prostředí na obyvatele interiéru, toto je zjevné díky nalezeným chybám. Dále je zřetelná neznalost v případě norem třídy 91 000 – Nábytek a jejích aplikací na bytový prostor. Možností je i znalost těchto norem a výzkumů a jejich následné nerespektování při tvorbě interiéru. Pořady „Bydlení je hra“ i „Jak se staví sen“ jsou vysílány pravidelně v týdenním rytmu a jsou sledovány na televizních obrazovkách průměrně jedním a půl miliónem diváků. Dalšími diváky jsou ti, jež sledují internetové vysílání (video) a čtenáři (článek) www.idnes.cz. Je tedy patrné, že informace poskytnuty těmito pořady, včetně chybných řešení, jsou distribuovány mezi početné publikum. Z literární části vyplývá, že diváci vždy nějakým způsobem vnímají informace a na jejich základě činní rozhodnutí. Je tedy potřeba minimalizovat chybné informace tak, aby pořady šířily správné informace. Jen ty mohou vést k respektování těchto pořadů jak odbornou tak i laickou veřejností. Zároveň v případě poskytování správných informací, je očekávatelná pozitivní změna bytové kultury v České republice. Tak jako se v případě vysílání kvalitních pořadů o gastronomii, např. „Na nože!“ se Zdeňkem Pohlreichem rozproudila celospolečenská diskuze o kvalitě jídla a pozvedl se celkově zájem o kulinářské umění, lze tu samou situaci očekávat i při poskytnutí kvalitního a respektovaného pořadu o bydlení.
76
18. SUMMARY First of the objectives was to become acquainted with medial theory so it could be applied to TV shows relating to the sphere of living and interior equipment. A knowledge of this theory is important for understanding on which principles are the TV shows created. The TV shows are created to appeal to the general mass audience. For this reason are presented in popular–educational form. The efforts of the TV shows „Bydlení je hra“ and „Jak se staví sen“ are simultaneously to educate and bring enlightenment for the audience in sphere of general knowledges when creating interiors, looking back to history or even in new trends of equipment and furniture etc.From the analysis of single TV shows resulted some difficulties and mistakes in featured realizations. The analysis was performed by monitoring individual episodes of the TV shows available at i–broadcast. Even when the TV shows are trying to bring correct informations in some cases they do not succeed. One of the aspects which it can be given to, is variouse education of individual providers. There is an apparent ignorance of researches relating to influence of furniture and interiors on inhabitants, this is obvious thanks to revealed mistakes. Furthermore there is an evident lack of knowledge of standards for class 91 000 – Furniture and its applications in residential area. There can even be the option of knowledge of standards and researches and their subsequent disrespect when creating interiors. TV shows „Bydlení je hra“ and „Jak se staví sen“ are broadcasted regularly in a week cycle and are watched on television screens averagely by one and half of a milion viewers. Other spectators are those who watch internet broadcast (video) and readers (article) www.idnes.cz. It is apparent that informations provided by this TV shows including incorrect solutions are distributed among large audience. From the literary part resulted that the audience always perceive informations in some way and on their basis makes decisions. It is therefore necessary to minimize incorrect informations so that the TV shows could distribute correct informations. Only these informations can lead to respect of these TV showsfrom both sides, professional and general public. Simultaneously in case of distribution of correct informations there is expectable a positive change in residential culture in Czech republic. Just as in the case of broadcast of quality programs about gastronomy, such as „Na nože!“ with Zdeněk Pohlreich, a nationwide debate about the quality of food has spread and the overal interest in the
77
culinary arts has raised, we can expect the same situation when providing quality and respected TV show about living.
78
19.
SEZNAM OBRÁZKŮ
Obrázek 1, Převzorování, případ prvý........................................................................ 25 Obrázek 2, Převzorování, případ druhý..................................................................... 26 Obrázek 3, Převzorování, případ třetí........................................................................ 27 Obrázek 4, Špatně zvolená židle, případ prvý............................................................ 29 Obrázek 5, Nevhodně zvolená pracovní židle, případ druhý................................... 30 Obrázek 6, Nevhodně zvolená pracovní židle, případ třetí..................................... 31 Obrázek 7, Špatně zvolená židle, případ čtvrtý........................................................ 32 Obrázek 8, Špatně zvolená pracovní židle, případ pátý........................................... 33 Obrázek 9, Špatně zvolená pracovní židle, případ šestý.......................................... 34 Obrázek 10, Negativní konstrukční řešení................................................................ 34 Obrázek 11 Úložný prostor pod lůžkem, případ prvý............................................... 36 Obrázek 12, Úložný prostor pod lůžkem, případ druhý........................................... 37 Obrázek 13 Technická nákres postele HEMNES........................................................ 37 Obrázek 14, Úložný prostor pod lůžkem, případ třetí.............................................. 38 Obrázek 15, Úložný prostor pod lůžkem, případ čtvrtý.......................................... 39 Obrázek 16, Úložný prostor pod lůžkem, případ pátý.............................................. 40 Obrázek 17, Úložný prostor pod lůžkem, případ šestý............................................. 41 Obrázek 18, Bezpečnost, případ prvý.......................................................................... 43 Obrázek 19, Bezpečnost, případ druhý....................................................................... 44 Obrázek 20, Bezpečnost, případ třetí.......................................................................... 45 Obrázek 21, Stavebně – dispoziční nedostatky, případ prvý.................................... 46 Obrázek 22, Stavebně – dispoziční nedostatky, případ druhý................................. 47 Obrázek 23, Odkládací místo u pečícího centra, případ prvý.................................. 50 Obrázek 24, Odkládací místo u pečícího centra, případ druhý............................... 51 Obrázek 25, Odkládací místo u pečícího centra, případ třetí.................................. 52 Obrázek 26, Odkládací místo u pečícího centra, případ čtvrtý.............................. 53 Obrázek 27, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ prvý................................. 55 Obrázek 28, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ druhý.............................. 56 Obrázek 29, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ třetí................................. 57 Obrázek 30, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ čtvrtý............................. 58 Obrázek 31, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ pátý................................. 59 Obrázek 32, Umístění mezery pro ventilaci dle výrobce MORA.............................. 60 Obrázek 33, Úložný prostor pod varnou deskou, případ prvý................................ 61 Obrázek 34, Úložný prostor pod varnou deskou, případ druhý............................. 62 Obrázek 35, Úložný prostor pod varnou deskou, případ třetí................................ 63 Obrázek 36, Nedostatečný průchod okolo lůžka, případ prvý............................... 65 Obrázek 37, Nedostatečný průchod okolo lůžka, případ druhý............................ 66 Obrázek 38, Nedostatečný průchod okolo lůžka, případ třetí............................... 67
79
Obrázek 39, Vhodná pracovní židle, prvá – výrobce Mayer Actikid..................... 71 Obrázek 40, Vhodná pracovní židle, druhá – výrobce Moll, Maximo Forte Fresh 71 Obrázek 41, Možné vhodné řešení lůžka s úložným prostorem.............................. 73
20. SEZNAM GRAFŮ Graf 1, Sledovanost pořadů o bydlení, zpracováno autorkou dle Kališové, 2010................................ 15 Graf 2, Počet realizátorů dle vzdělání, zpracováno dle informací na webu pořadů...................... 19 Graf 3, Počet realizátorů dle vzdělání, zpracováno dle informací na webu pořadů...................... 20
80
21. ABECEDNÍ SEZNAM POUŽITÝCH ZDROJŮ
LITERÁRNÍ ZDROJE 1. BEDNAŘÍK, Petr, Jan JIRÁK a Barbara KÖPPLOVÁ. Dějiny českých médií: od počátku do současnosti. Vyd. 1. Praha: Grada, 2011, 439 s. Žurnalistika a komunikace. ISBN 978-802-4730-288. 2. BRUNECKÝ, Petr. Standardy nábytku. 1. vyd. V Brně: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2009. ISBN 978-80-7375-297-2. 3. ČSN 91 0100. Nábytek - Bezpečnostní požadavky. Praha: Český normalizační institut, 2006. 4. ČSN 91 0612 (910612). Nábytek. Dětský sedací nábytek bytový. Základní rozměry. Praha: Český normalizační ústav, 1991. 5. ČSN EN 1116 (910115). Kuchyňský nábytek - Koordinované rozměry kuchyňského nábytku a vybavení. Praha: Český normalizační institut, 2004. 6. ČSN EN 1335-1 (911101). Kancelářské židle pracovní - Část 1: Rozměry Stanovení rozměrů. Praha: Český normalizační ústav, 2000. 7. ČSN EN 747-1 (910603). Nábytek - Patrová lůžka a vysoká lůžka do interiérů - Část 1: Požadavky na bezpečnost, pevnost a trvanlivost. Praha: Český normalizační institut, 2007. 8. JANČOVÁ, Věra. Informační bulletin a sborník statí 2007. Brno: Mendlova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 2007. ISBN 978-80-7375-048-0. 9. JIRÁK, Jan a Barbara KÖPPLOVÁ. Masová média. Vyd. 1. Praha: Portál, 2009, 413 s. ISBN 978-807-3674-663. 10. JIRÁK, Jan a Barbara KÖPPLOVÁ. Média a společnost. Vyd. 2. Praha: Portál, 2007, 207 s. ISBN 978-807-3672-874. 11. KALIŠOVÁ, Iveta. Informovanost společnosti o vhodnosti výběru bytového mobiliáře. Brno, 2010. Bakalářská práce. Mendelova universita. 12. KLAŠKA, Michal. Vliv barvy uživatelského rozhraní na výkon uživatele. Brno, 2008. Dostupné z: http://is.muni.cz/th/178751/fss_b/Michal_Klaska__Bakalarska_prace.pdf. Diplomová práce. Masarykova univerzita. 13. KRISTENOVÁ, Nikola. Informovanost společnosti o vhodném řešení bytového interiéru. Brno, 2010. Bakalářská práce. Mendelova universita. 14. KUNCZIK, Michael. Základy masové komunikace. Vyd. 1. Praha: Karolinum, 1995, 307 s. ISBN 80-718-4134-X. 15. MACHALOVÁ, Lenka. Média a jejich vliv na formování osobnosti člověka. Zlín, 2009. Bakalářská práce. Universita Tomáše Bati. 16. MATOUŠEK, Oldřich a Jaroslav BAUMRUK. MATOUŠEK. Pracovní místo a zdraví: ergonomické uspořádání a vybavení pracovního místa. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 1998, 23 s. ISBN 80-707-1098-5. 17. MATOUŠEK, Oldřich a Jaroslav BAUMRUK. Pracovní místo a zdraví: ergonomické uspořádání a vybavení pracovního místa. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 1998, 23 s. ISBN 80-707-1098-5. 18. MOJŽÍŠOVÁ, Michaela. Budoucí vývoj ČT jako média veřejné služby. Brno, 2009. Diplomová práce. Masarykova universita.
81
19. POKORNÁ, Kristína. Nábytek v životě člověka a jeho vliv na zdraví. Brno, 2009. Dostupné z: http://is.muni.cz/th/209814/pedf_b/Bakalarska_prace.pdf. Bakalářská práce. Masarykova univerzita. 20. SN EN ISO 9241-11. Ergonomické požadavky na kancelářské práce. 1999. vyd. 21. VALÁŠEK, Jiří. Masmédia a kultura: Jak česká média ovlivňují veřejné mínění a kulturní trendy. Brno, 2011. Bakalářská. Masarykova universita.
INTERNETOVÉ ZDROJE 1. Dynamic space. BLUM [online]. 2009 [cit. 2012-03-20]. Dostupné z: http://www.dynamicspace.com/dynamicspace/cs/04/01/06/index.html 2. Informace O pořadu "Bydlení je hra". Česká televize [online]. 2012 [cit. 201203-20]. Dostupné z: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-jehra/o-poradu/ 3. Informace O pořadu "Vrabci v hrsti". PRIMA FAMILY. Www.iprima.cz [online]. 2011 [cit. 2012-03-20]. Dostupné z: http://www.iprima.cz/vvh 4. Informace o sledovanosti. MEDIA MASTER. www.media-master.cz [online]. 2011 [cit. 2012-03-20].Dostupnéz:http://www.media-master.cz/files/Bulletin/MediaMaster_Bulletin_A4_nahled_zari.pdf 5. Televize a její historie. VÁCLAV MALETÍNSKÝ. Http://vtm.zive.cz/ [online]. 2011 [cit. 2012-03-20]. Dostupné z: http://vtm.zive.cz/aktuality/televize-ajeji-historie 6. Zákon č. 483/1991 (o České televizi). JAN SIMKANIČ. www.digizone.cz [online]. 2005 [cit. 2012-03-20]. Dostupné z: http://www.digizone.cz/texty/zakon483-1991 7. Zákon o obecné bezpečnosti výrobků. WWW.VUBP.CZ. Zákon o obecné bezpečnosti výrobků [online]. 2009 [cit. 2012-03-20]. Dostupné z: http://www.vubp.cz/index.php/ke-stazeni/legislativa/155-zakon-102-2001
82
ZDROJE OBRÁZKŮ:
1. Obrázek 1, Převzorování, případ prvý Bydlení je hra, Savana v podkroví, TV, ČT 1, 22. ledna 2012, 18:06 minuta Dostupné:http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/412236100081004/ 2. Obrázek 2, Převzorování, případ druhý Bydlení je hra, Pokojíček obložený knihami a ověnčený květy, TV, ČT 1, 5. února 2012, 20:06 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/412236100081002/ 3. Obrázek 3, Převzorování, případ třetí Jak se staví sen, Království holčičkám i rodičům, řada XII, epizoda 12, TV, PRIMA FAMILY, 24. března 2012, 34:00 minuta Dostupné: http://play.iprima.cz/all/236607 4. Obrázek 4, Špatně zvolená židle, případ prvý Bydlení je hra, Savana v podkroví, TV, ČT 1, 22. ledna 2012, 18:04 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/412236100081004/ 5. Obrázek 5, Nevhodně zvolená pracovní židle, případ druhý Bydlení je hra, Studentský pokoj s čalouněným ostrovem, TV, ČT 1, 9. června 2011, 19:55 minuta Dostupné:http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-jehra/411236100081017/ 6. Obrázek 6, Nevhodně zvolená pracovní židle, případ třetí Bydlení je hra, Pokojíček obložený knihami a ověnčený květy, TV, ČT 1, 5. února 2012, 19:48 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/412236100081002/ 7. Obrázek 7, Špatně zvolená židle, případ čtvrtý Bydlení je hra, Pokoj á la fialová, TV, ČT 1, 7. prosince 2011, 19:19 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/410236100081032/ 8. Obrázek 8, Špatně zvolená pracovní židle, případ pátý Jak se staví sen, Království holčičkám i rodičům, řada XII, epizoda 12, TV, PRIMA FAMILY, 24. března 2012 Dostupné: http://www.iprima.cz/jsss/barevny-holcici-pokojicek-i-loznice-pro-rodice 9. Obrázek 9, Špatně zvolená pracovní židle, případ šestý Jak se staví sen, Multifunkční pokoj pro tři děti, řada X, epizoda 16, TV, PRIMA FAMILY, 25. června 2011, 21: 31 minuta Dostupné: http://www.iprima.cz/jak-se-stavi-sen/jak-se-stavi-sen-x-16-.html 10. Obrázek 10, Negativní konstrukční řešení http://www.ikea.com/cz/cs/catalog/products/S59884560/?query=JULES+D%C4%9Btsk%C3%A1+% C5%BEidle 11. Obrázek 11 Úložný prostor pod lůžkem, případ prvý Bydlení je hra, Savana v podkroví, TV, ČT 1, 22. ledna 2012, 11:32 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/412236100081004/ 12. Obrázek 12, Úložný prostor pod lůžkem, případ druhý Bydlení je hra, Pokojíček obložený knihami a ověnčený květy, TV, ČT 1, 5. února 2012, 10:39 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/412236100081002/
83
13. Obrázek 13 Technická nákres postele HEMNES http://www.ikea.com/assembly_instructions/hemnes-daybed-80-cm__445V15_PUB.PDF 14. Obrázek 14, Úložný prostor pod lůžkem, případ třetí Bydlení je hra, Studentský pokoj s čalouněným ostrovem, TV, ČT 1, 9. června 2011, 13.37 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/411236100081017/ 15. Obrázek 15, Úložný prostor pod lůžkem, případ čtvrtý Bydlení je hra, Pokoj á la fialová, TV, ČT 1, 7. prosince 2011, 16:37 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/410236100081032/ 16. Obrázek 16, Úložný prostor pod lůžkem, případ pátý Jak se staví sen, Pokojík pro holčičku i chlapečka, řada XII, epizoda 4, TV, PRIMA FAMILY, 28. ledna 2012, 34:20 minuta Dostupné: http://play.iprima.cz/all/224186 17. Obrázek 17, Úložný prostor pod lůžkem, případ šestý Jak se staví sen, Multifunkční pokoj pro tři děti, řada X, epizoda 16, TV, PRIMA FAMILY, 25. června 2011, 28:29 minuta Dostupné: http://www.ipryma.cz/jak-se-stavi-sen/jak-se-stavi-sen-x-16-.html 18. Obrázek 18, Bezpečnost, případ prvý Jak se staví sen, Pokojík pro holčičku i chlapečka, řada XII, epizoda 4, TV, PRIMA FAMILY, 28. ledna 2012, 34:11 minuta Dostupné: http://play.iprima.cz/all/224186 19. Obrázek 19, Bezpečnost, případ druhý Jak se staví sen, Ložnice pro alergika, řady XII, epizoda 14, TV, PRIMA FAMILY, 7. dubna 2012, 15:53 minuta Dostupný: http://www.iprima.cz/jsss/loznice-pro-alergika 20. Obrázek 20, Bezpečnost, případ třetí Jak se staví sen, Království holčičkám i rodičům, řada XII, epizoda 12, TV, PRIMA FAMILY, 24. března 2012 Dostupné: http://www.iprima.cz/jsss/barevny-holcici-pokojicek-i-loznice-pro-rodice 21. Obrázek 21, Stavebně – dispoziční nedostatky, případ prvý Bydlení je hra, Podzemní doupě pro Marušku, TV, ČT 1, 4. března 2011, 03:29 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/412236100081007/ 22. Obrázek 22, Stavebně – dispoziční nedostatky, případ druhý Bydlení je hra, Pokojíček obložený knihami a ověnčený květy, TV, ČT 1, 5. února 2012, 04:00 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/412236100081002/ 23. Obrázek 23, Odkládací místo u pečícího centra, případ prvý Bydlení je hra, Velký prostor pro velkou rodinu, TV, ČT 1, 19. února 2012, 04:00 minuta Dostupné:http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1124601187-bydleni-je-hra/412236100081005/ 24. Obrázek 24, Odkládací místo u pečícího centra, případ druhý Jak se staví sen, Kuchyň pro více generací, řada XI, epizoda 15, TV, PRIMA FAMILY, 10. prosince 2011 Dostupné: http://www.iprima.cz/jsss/kuchyn-pro-vice-generaci 25. Obrázek 25, Odkládací místo u pečícího centra, případ třetí Jak se staví sen, Pohodlná kuchyň pro seniory, řada XI, epizoda 11, TV, PRIMA FAMILY, 12. listopadu 2011 Dostupné: http://www.iprima.cz/jsss/nova-pohodlna-kuchyn-pro-seniory 26. Obrázek 26, Odkládací místo u pečícího centra, případ čtvrtý Jak se staví sen, Podzimní nálada v kuchyni, řada XI, epizoda 9, TV, PRIMA FAMILY, 29. říjen 2011
84
Dostupné: http://www.iprima.cz/jsss/podzimni-nalada-v-nove-kuchyni 27. Obrázek 27, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ prvý Bydlení je hra, Obývací pokoj se skleněnou příčkou i radiátorem, TV, ČT 1, 12. ledna 2011, 08:03 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1124601187-bydleni-je-hra/411236100081001/ 28. Obrázek 28, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ druhý Bydlení je hra, Moderní kuchyně s výhledem do zahrady, TV, ČT 1, 6. října 2011, 03:03 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1124601187-bydleni-jehra/411236100081024/ 29. Obrázek 29, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ třetí Jak se staví sen, Moderní a pohodlná kuchyň pro starší pár, řada XII, epizoda 7, TV, PRIMA FAMILY, 18. února 2012 Dostupné: http://www.iprima.cz/jsss/moderni-pohodlna-kuchyn-pro-starsi-par 30. Obrázek 30, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ čtvrtý Jak se staví sen, Kuchyň pro více generací, řada XI, epizoda 15, TV, PRIMA FAMILY, 10. prosince 2011, 31:14 minuta Dostupné: http://www.iprima.cz/jsss/kuchyn-pro-vic-generaci 31. Obrázek 31, Dispozice pracovního trojúhelníku, případ pátý Jak se staví sen, Pohodlná kuchyň pro seniory, řada XI, epizoda 11, TV, PRIMA FAMILY, 12. listopadu 2011, 26:44 minuta Dostupné: http://www.iprima.cz/jsss/pohodlna-kuchyn-pro-seniory 32. Obrázek 32, Umístění mezery pro ventilaci dle výrobce MORA http://www.mora.cz/data/katalog-soubor/358/276970. 33. Obrázek 33, Úložný prostor pod varnou deskou, případ prvý Bydlení je hra, Obývací pokoj se skleněnou příčkou i radiátorem, TV, ČT 1, 12. ledna 2011, 11:09 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1124601187-bydleni-je-hra/411236100081001/ 34. Obrázek 34, Úložný prostor pod varnou deskou, případ druhý Bydlení je hra, Moderní kuchyně s výhledem do zahrady, TV, ČT 1, 6. října 2011, 19:20 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1124601187-bydleni-jehra/411236100081024/ 35. Obrázek 35, Úložný prostor pod varnou deskou, případ třetí Bydlení je hra, Originální kuchyňská linka z obývací stěny, TV, ČT 1, 20. října 2011, 19:14 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1124601187-bydleni-je-hra/411236100081026/ 36. Obrázek 36, Nedostatečný průchod okolo lůžka, případ prvý Jak se staví sen, Z garsonky útulná ložnice, řada IX, epizoda 6, TV, PRIMA FAMILY, 12. února 2011, 29:29 minuta Dostupné: http://www.iprima.cz/jsss/z-garsonky-utulna-loznice 37. Obrázek 37, Nedostatečný průchod okolo lůžka, případ druhý Jak se staví sen, Ložnice a obývák pro babičku, řada IX, epizoda 4, TV, PRIMA FAMILY, 28. ledna 2011, 30:11 minuta Dostupné: http://www.iprima.cz/jsss/loznice-obyvak-pro-babicku 38. Obrázek 38, Nedostatečný průchod okolo lůžka, případ třetí Jak se staví sen, Ložnice pro alergika, řady XII, epizoda 14, TV, PRIMA FAMILY, 7. dubna 2012, 35:56 minuta Dostupný: http://www.iprima.cz/jsss/loznice-pro-alergika 39. Obrázek 39, Vhodná pracovní židle, prvá – výrobce Mayer Actikid http://www.mayer.cz/index.php?action=produkty&cat=kids&menuM=2&menuS=4&aLine=actikid
85
40. Obrázek 40, Vhodná pracovní židle, druhá – výrobce Moll, Maximo Forte Fresh http://www.delso.cz/maximo-forte-fresh-new 41. Obrázek 41, Možné vhodné řešení lůžka s úložným prostorem Bydlení je hra, Pokojík jako tropický prales, TV, ČT 1, 21. 12. prosince 2011, 19:20 minuta Dostupné: http://www.ceskatelevize.cz/porady/1124601187-bydleni-je-hra/411236100081031/
86
