Duurzame laminaten Maart 2015 Patrick Gerritsen/ Maurice Geerlings
1
Duurzame laminaten Inhoud: • • • • • • • •
Bio4Pack BV en PG Kaas? Hoe werken we? Wat zijn composteerbare verpakkingen en hoe herken je ze? Wat zijn hernieuwbare verpakkingen en hoe herken je ze? Wat is duurzaamheid? Wat betekent laminaat? Wat is er ontwikkeld? Status?
2
Duurzame laminaten Bio4Pack B.V. •
Opgericht juli 2009
•
2 Aandeelhouders Smart Participaties (Sylvaphane Group) en Pathiso (Patrick Gerritsen)
•
2 productie locaties.
•
Produceren, ontwikkelen en verkopen alleen composteer- hernieuwbare verpakkingen volgens de EN 13432 & ASTM 6866.
•
Productgroepen: Voedingsmiddelen verpakkingen, afvalzakken, draagtassen.
•
Actieve rol in Benelux, Duitsland, Italië en Spanje.
•
Bestuurslid Holland Bioplastics en betrokken geweest bij verschillende grote subsidie projecten in Nederland.
3
Duurzame laminaten PG Kaas: • • • • •
Familie bedrijf Een van de grootste kaasspecialisten in Duitsland perfecte partner voor retail, groothandel, catering en foodservice Efficiënt logistieksysteem het steeds verder ontwikkelen van productinnovaties waarbij productkwaliteit en duurzaam voorop staan
4
Duurzame laminaten
Partners Bio4Pack en PG Kaas
5
Duurzame laminaten
Niet hernieuwbaar
hernieuwbaar
Niet composteerbaar
Traditionele kunststoffen
BioPE
composteerbaar
Synthetische composteerbare polymeren
PLA PHA Natuurlijke polymeren
6
Duurzame laminaten
Wat zijn composteerbare verpakkingen •
Producten vervaardigd uit bijvoorbeeld maïs, cellulose, zetmeel, suiker
(polymelkzuur (PLA)). •
Producten die volledig vergaan tussen 4-12 weken in een professionele composteringsinstallatie
•
EN 13432 norm – garantie voor stabiele kwaliteit
•
Herkenbaar aan het kiemplantlogo & OK compost
•
Alleen voor EN 13432 gecertificeerde producten
•
Ook voor thuis composteren is er een logo
7
Duurzame laminaten
Wat zijn hernieuwbare verpakkingen •
Producten vervaardigd uit bijvoorbeeld maïs, cellulose, zetmeel, suikerriet of bacteriën.
•
Getest op aanwezigheid van C14
•
ASTM-6866 garantie voor stabiele kwaliteit
•
Herkenbaar aan het OK biobased of DIN Biobasiert
•
Vergelijkbaar bij jullie Biologisch en Fair trade
8
Duurzame laminaten
DUURZAAMHEID
9
Duurzame laminaten DUURZAAMHEID?
10
Duurzame laminaten
Wat is duurzaamheid (Wikipedia) Duurzaamheid gaat over de schaarste van de hulpbronnen waarmee welvaart wordt voortgebracht, zowel nu als in de toekomst. De oppervlakte van de aarde is eindig; grondstoffen kunnen op raken; en de opnamecapaciteit van de atmosfeer en onze natuurlijke omgeving kent haar grenzen.
11
Duurzame laminaten Wat is duurzaamheid (persoonlijk) Een strategie of productiemethode die de natuurlijke hulpbronnen of grondstoffen niet uitput.
12
Duurzame laminaten Wat betekent Laminaat? Volgens Wikipedia: Een Laminaat (v. lat. lamina „laag“) kenmerkt zich wanneer een grondstof of product uit twee of meerdere lagen met elkaar zijn verlijmd. Deze lagen kunnen uit dezelfde materialen zijn of juist uit verschillende materialen zijn opgebouwd. Het aan elkaar lijmen van verschillende lagen wordt ook wel Lamineren genoemd.
13
Duurzame laminaten PRODUCT ALS UITGANGSPUNT
14
Duurzame laminaten HOE KAN EEN LAMINAAT ZIJN OPGEBOUWD?
15
Duurzame laminaten Voor opgestelde doelstelling • • • •
Duurzame verpakkingsoplossing Bij voorkeur composteerbaar Gehele verpakking, niet alleen folie. Geen concessie aan huidige houdbaarheid
16
Duurzame laminaten Waar liepen we tegen aan? • De composteerbare folie gaf problemen op de machine – – – – –
Aanpassing op de machine (schouder) Temperatuur gevoelig waardoor veel lekke verpakkingen Hierdoor veel uitval Schaaltje voor de kaas Stijve krakerige folie
• De Prijs – Iedereen is wild enthousiast – Maar de meerprijs wil men niet betalen
17
Duurzame laminaten Twee sporen beleid.
Twee wegen één doel, de meest duurzame kaasverpakking
18
Duurzame Laminaten Stap 1 • Een volledig hernieuwbare verpakking (suikerriet & cellulose). • Gecertificeerd volgens Vincotte/ Dincertco criteria (hoogst haalbaar). • Uitstekende barrière eigenschappen. • Verwerkbaar op huidige machines zonder aanpassing.
19
Duurzame laminaten Stap 2 • Volledig composteerbare kaasverpakking (EN 13432 gecertificeerd). • Inclusief gecertificeerd kaasschaaltje. • Gezien de huidige aanwezig grondstoffen nog niet aanwezig.
20
PG KAAS EN BIO4PACK Hebben het concept ontwikkeld, vraagt u bij u supermarkt om de duurzaamste verpakking en de lekkerste kaas?
21
