MANUSIA DAN AIR Oleh Eva Novaria Abstract Pada hakekatnya manusia tidak akan bertahan hidup tanpa air, manusia memilih tempat tinggal dan beraktifitas yang tidak jauh dari sumber air. Beberapa fakta tentang air antara lain adalah air sebagai obat, air sebagai salah satu sarana transportasi baik untuk perpindahan manusia maupun barang, air sebagai sarana transportasi merupakan urat nadi perekonomian dan bagian dari peradaban manusia, 75% otak adalah air, 92% darah adalah air, hanya 1% air bumi yang dapat dimanfaatkan oleh manusia. Setelah kita mengetahui berbagai manfaat dari air, sudah selayaknya manusia memiliki perilaku yang ramah terhadap emas biru tersebut, karena di masa mendatang dimana penduduk akan semakin padat dan kebutuhan akan air semakin bertambah sementara ketersediaan air di bumi tetap.
Air adalah kebutuhan hidup pokok bagi dua milyar penduduk bumi dimana separuhnya tak punya akses kepada air bersih. Jumlah ini bias bertambah dua kali lipat dalam kurun 20 tahun ke depan, sehingga dua dari tiga manusia hanya akan mendapat sedikit atau bahkan tidak sama sekali akhir bersih. Dunia menghadapi musibah krisis air. Selain volumenya menipis, juga mengalami pencemaran air, komersialisasi air, akses terhadap air sulit maupun regulasi dan sanitasi yang rusak. Seluruh persoalan mengenai air dapat diartikan krisis air, yaitu keberadaan air yang secara berhadap-hadapan merusak alam yang disebabkan oleh human error (intervensi manusia). Di Indonesia krisis air menjadi persoalan besar yang tidak kunjung terselesaikan. Jutaan penduduk telah menjadi korban. Krisis air telah mengakibatkan krisis harapan hidup. Krisis air telah menyumbang angka kematian sebesar 34,6 % terhadap anak-anak khususnya pada Negara dunia ketiga. Korban terbesar dari pencemaran air adalah anak-anak, misalnya penyakit polio, diare, kolera akan semakin mudah menyerang anak yang hidup dalam situasi persediaan
air yang tercemar. Berkurangnya persediaan air bersih selain dikarenakan privatisasi air, pengalihan sumber air bagi AC hotel-hotel mewah, industry perkotaan, air untuk coolant (cairan untuk pendingin mesin) atau terpolusinya air karena timbunan sampah-sampah industry, hingga tidak terelakkan kebutuhan air bersih bagi masyarakat luas dan anak-anak terperosok menjadi tumbal atas nama pembangunan. Sanitasi yang baik menjadi sangat penting karena dapat mencegah timbulnya berbagai penyakit khususnya diare. Kematian akibat diare sebanyak 1,8 juta jiwa setiap tahunnya. Penyebab utama penyakit diare adalah sanitasi yang buruk dan rendahnya kualitas kesehatan. Water Supply & Sanitation Collaborative Council, sebanyak 2,6 milyar manusia atau 40% penduduk dunia tidak memiliki akses untuk mendapat sanitasi dasar (Ginting, 2008) Air merupakan sumberdaya alam yang sangat vital dan dapat diperbaharui. Pesatnya perkembangan industri dan peningkatan jumlah penduduk telah memacu penggunaan air, baik berupa air tanah maupun air permukaan yang berada dalam suatu DAS. Hal ini merupakan ancaman bagi ketersediaan air maupun kualitas air. Dengan bertambahnya jumlah penduduk, maka kebutuhan air yang berasal dari air permukaan dan air tanah akan meningkat pula. Kebutuhan air untuk irigasi dari tahun ke tahun juga bertambah, demikian pula kebutuhan air untuk industri akan mengalami peningkatan pula. Kondisi kelangkaan air sudah mulai terjadi di beberapa daerah perkotaan dan pedesaan untuk bisa memenuhi kebutuhan industry, rumah tangga dan pertanian, seperti yang terjadi beberapa wilayah Indonesia bagian timur, beberapa daerah di Papua dan beberapa kota seperti di Jakarta, Surabaya, Bandung dan lain-lain. Pemanfaatan air tanah untuk kegiatan industry juga terus meningkat sehingga mengakibatkan terjadinya penurunan muka air tanah, dan permukaan tanah seperti yang terjadi di Jakarta, Cengkareng, Grogol, Cempaka Putih, Cakung (Sudaryono, 2002)
Air, apa Gunanya ? Minum air sangat penting bagi kita karena air memberikan elemen – elemen nutrisi tertentu yang diperlukan tubuh kita, seperti garam mineral. Minum juga berfungsi untuk menggantikan air yang
terbuang melalui keringat dan urine. Fungsi ini berguna untuk mengeluarkan kotoran yang menumpuk di dalam tubuh kita.
Air sebagai obat Beberapa sumber air dikenal memiliki fungsi pengobatan sejak zaman Yunani dan Romawi kuno. Air ini tercampur berbagai zat yang kaya mineral selama berada di dalam tanah. Ketika keluar ke permukaan, suhunya dapat menjadi panas, atau mengandung zat zat penyembuhan penyakit rematik, tenggorokan, ginjal dan kulit.
Di rumah Setiap hari air juga digunakan untuk mencuci tangan dan menggosok gigi, semua kegiatan tadi berguna untuk melindungi kesehatan kita. Di rumah, kita juga mencuci pakaian, piring kotor, dan mengepel lantai dengan air.
Ladang dan pabrik Pertanian menggunakan banyak
sekali air: sayuran dan buah-buahan yang ditanam
memerlukan pengairan secara teratur agar dapat tumbuh dengan baik. Industri juga menggunakan banyak air: pembuatan produk-produk seperti kertas , makanan, atau bahan kumia memerlukan air untuk mencuci, melarutkan dan mengolah
Air, sumber energi Saat mencelupkan tangan mu ke sungai, kamu akan menyadari bahwa air sungai mengalir sesuai arus yang membawanya. Kekuatan arus inilah yang dimanfaatkan manusia dengan menggunakan mesin. Roda yang digerakkan air dapat digunakan untuk memecah bebatuan, menumbuk bahan bangunan dan membuat berbagai jenis benda.
Bendungan yang diprotes Bendungan diprotes karena menggangu sistem ekologi dengan menggenangi permukaan tanah, menyebabkan berbagai spesies hewan tidak dapat bermigrasi dan bereproduksi, serta menyebarkan berbagai penyakit. Solusinya adalah dengan pembangunan waduk – waduk kecil.
Air untuk transfortasi Air sungai dapat digunakan untuk mengirim barang dari suatu tempat ke tempat lainnya. Selain itu, air juga lama memegang peranan penting dalam kegiatan barter. Karena itu, kota – kota besar dibangun di tepi aliran sungai dan menjadi makmur berkat lalu lintas perdagangan yang melaluinya.
Hidroelektrik Energi hidroelektrik dihasilkan dari gerakan air yang alamiah. Energi ini menarik karena dapat diperbarui. Bendungan – bendungan, yang menahan air dalam jumlah sangat besar, dapat menghasilkan tenaga air terjun, cara – cara tertentu, seperti menggunakan tenaga air pasang, jarang digunakan arena terlalu rumit. Sedangkan cara menggunakan energi ombak masih dikaji. (Pons, 2008)
Beberapa fakta tentang Air (Scrivner, 2007) sebagai berikut :
75 % otak adalah air
92% darah adalah air
22% tulang adalah air
75% otot adalah air
82% sel otak adalah air
Dehidrasi tingkat sedang bisa menyebabkan sakit kepala, bahkan pusing
Berat otak 1,5 kg, berat otaknya sendiri hanya 200 gram sisanya air
Kita butuh air untuk menghembuskan napas
Air dalam tubuh mengatur suhu tubuh
Air membantu kita bernafas karena melembabkan udara pada saat kita menghirupnya
Air membantu mengeluarkan racun
Keringat menyebabkan kita kehilangan sampai 16 gelas per hari
2 dari 3 orang minum sejumlah minimal yg dianjurkan yaitu 8 gelas per hari
Haus menandakan dehidrasi
Dehidrasi jangka panjang menyebabkan tekanan darah tinggi, peredaran darah memburuk, pencernaan memburuk, fungsi ginjal memburuk
Dalam cuaca dingin, tubuh membutuhkan air dalam jumlah yang nyaris sama seperti pada cuaca panas
Hanya 8 sampai 10 gelas air perhari bias meredakan 80% perasaan nyeri dan linu
Hanya diperlukan penurunan hidrasi sebesar 2% untuk memperlambat ingatan, kesulitan menghitung, membaca atau memilah pekerjaan
5 gelas air perhari menurunkan risiko kanker usus (45%), menurunkan risiko kanker payudara (79%) dan menurunkan resiko kanker kandung kemih sebesar 50%
Hanya 1% air bumi yang tersedia bagi penggunaan manusia : o 75% air yang kita pakai digunakan di kamar mandi o Membiarkan keran mengucur sementara kita menyikat gigi menghabiskan sampai 91 l air o Toilet menggunakan 16 – 23 l air sekali siram o Mesin cuci butuh 190 l air per satu siklus mencuci o Mesin cuci piring menggunakan 65 l air per satu siklus mencuci
Air bisa merilekskan kita dan membuat kita tetap waras
Air bias melarutkan hamper segala bahan sehingga nyaris lenyap. (Water Detox, 2007)
Selain fakta tersebut air dapat menyebabkan bencana banjir seperti yang terjadi di Jakarta beberapa waktu yang lalu mengakibatkan kerugian sekitar Rp. 15 – Rp 20 triliun (Kompas:28/1/13). Selanjutnya diberitakan kompas banjir Jakarta terjadi akibat perpaduan berbagai penyebab : rob, penurunan muka tanah, saluran drainase tidak memadai , tingginya curah hujan local dan di hulu sumbatan sampah, menurunnya daya dukung lingkungan di hulu dan DAS serta penurunan tanah, penurunan tanah ini disebabkan penyedotan air tanah dalam jumlah besar terkait industry, hotel, mal, apartemen, dan pemukiman. Menurut Dumairy (1992), konsumsi air rata-rata untuk sebuah kota besar yang modern diperkirakan sekitar 2.000 liter per kapita per hari. Dalam industry air digunakan untuk proses pencucian, pendinginan dan pengangkutan bahan, setiap kilogram baja membutuhkan 450 l air, 1 kg kertas membutuhkan 370 liter air, 1 kg pupuk nitrat membutuhkan 900 l air. Nasoetion (2008) menyatakan bahwa pencemaran terhadap air akan selalu membawa kerugian dan penderitaan bagi rakyat kecil dengan hilangnya mata pencaharian mereka, meningkatkan biaya hidup karena harus mengeluarkan biaya ekstra untuk membeli air, biaya pengobatan akibat terganggunya kesehatan mereka, gagalnya panen akibat rusaknya daerah pertanian (sawah), yang membuat mereka semakin terpuruk. Dampak lain yang tidak ternilai
harganya seperti punahnya Arwana, juga ikan baung yang banyak digemari masyarakat dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Meredith (2008) menyatakan cara menjaga air tetap bersih adalah:
Cairan pembersih, detergen serta pembersih toilet mengalir ke sungai dan laut maka pakailah produk yang ramah lingkungan dan gunakan dengan hemat
Jangan buang apapun kecuali urine dan tinja ke toilet atau saluran pembuangan
Jangan menuangkan minyak ke tempat cuci piring dan got, minyak kendaraan (oli bekas) harus dibawa dan dikumpulkan ke tempat daur ulang
Jangan buang sampah sembarangan
Cara berhemat air adalah dengan mematikan keran jika sedang menyikat gigi dapat menghemat sekitar 80%, mandi dengan air pancuran akan menghemat 50%, jika kamu memberi tanaman kepada teman pilihlah tanaman yang tahan terhadap kekeringan seperti kaktus atau lavender
Konservasi air, merupakan kegiatan penerapan cara pengolahan tanah dan pengelolaan tanaman termasuk teknik pemberian mulsa, penambahan bahan pengkondisi tanah, pembuatan teras, contouring, pembuatan kolam penampungan air, dan segala kegiatan lainnya yang berkaitan dengan pemanfaatan air serta bertujuan untuk menangkap air yang berasal dari curah hujan serta mengurangi kehilangan air melalui evaporasi dari permukaan tanah dan bentuk-bentuk kehilangan lain (Mawardi:2012) Sehubungan dengan pernyataan Mawardi, pengaruh vegetasi terhadap erosi adalah menghalangi air hujan agar tidak jatuh langsung di permukaan tanah, menghambat aliran permukaan dan memperbanyak air infiltrasi, serta memperkuat penyerapan air ke dalam tanah oleh transpirasi melalui vegetasi. Makin rapat vegetasi maka makin efektif mencegah terjadinya banjir. Sebaliknya penggundulan hutan di daerah-daerah pegunungan merupakan pengaruh manusia yang jelek karena menyebabkan banjir. Menurut Pons (2008), di Perancis ada hukum yang menetapkan prinsip-prinsip utama agar air dapat digunakan semua orang dengan tetap menghargai lingkungan, disyahkan tahun 1964.
Sejak saat itu pemasok air mulai mengatur pemakaian benda berharga ini, pajak dikenakan kepada pihak-pihak yang menyebabkan pencemaran dan bantuan diberikan kepada mereka yang berusaha mengurangi pencemaran. Amri (2008), menyatakan melihat kejadian yang terdapat di sepanjang DAS yang ada di Indonesia, seperti banjir dan kekeringan, beberapa hal yang dapat dilakukan antara lain :
Melakukan revisi Tata Ruang, perlu dilakukan pemetaan kawasan yang merupakan daerah tangkapan air (cathment area) dengan memperhatikan daya topang sungai, kawasan tersebut mutlak dikosongkan dan dihijaukan kembali dengan menanam vegetasi aslinya (Pembangunan berbasis ekosistem)
Meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap ekosistem, diperlukan upaya penyadaran masyarakat tentang pentingnya aspek lingkungan bagi kehidupan manusia. Manusia mempunyai peran dan fungsi ganda yaitu sebagai bagian dari komponen ekosistem Daerah aliran sungai dan berperan pula dalam pemanfaatan sumberdaya alam. Kerusakan air khususnya DAS yang terjadi selama ini telah terjadi dapat disebabkan oleh aktivitas manusia dan atau bencana alam. Oleh karena itu dalam manajemen pengelolaan daerah aliran sungai perlu melibatkan peran aktif manusia, sehingga tercapai manfaat yang maksimal dan lestari. Sasaran manajemen SDM harus mencakup kedua peran manusia dalam system DAS tersebut, yang meliputi kegiatan :
Pendidikan dan pembinaan untuk meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan dalam mengelola lingkungan
Mengurangi laju pertumbuhan dan kepadatan penduduk
Meningkatkan pendapatan penduduk
Menciptakan lapangan kerja di luar sector pertanian
Meningkatkan kesehatan masyarakat melalui peningkatan gizi dan peningkatan prasarana kesehatan
Menghidupkan dan mengembangkan lembaga-lembaga swadaya masyarakat yang ada.
Strategi manajemen masyarakat, antara lain dilakukan melalui : pengembangan peran serta masyarakat, pengembangan kemitraan pemerintah, pengusaha dan masyarakat, peningkatan dan pengembangan peran wanita, serta strategi pengembangan etika lingkungan (Mawardi, 2012) Selanjutnya Mawardi (2012) mengemukakan dalam Al Qur’an dan berdasarkan fakta empirik di lapangan yang bisa dirasakan dan diamati manusia, maka tidak ada keraguan lagi bahwa air merupakan sumberdaya alam yang sangat vital bagi semua kehidupan di muka bumi. Perlindungan dan konservasi terhadap air sangat vital dan fundamental (mendasar) agar fungsi dan manfaatnya tetap terjaga lestari untuk keberlanjutan kehidupan semua makhluk di permukaan bumi, untuk masa kini dan masa yang akan dating. “Kewajiban untuk perlindungan dan konservasi air mempunyai nilai yang sama dengan kewajiban menjaga keberlanjutan kehidupan itu sendiri”. Menjaga keberlangsungan kehidupan hukumnya wajib dalam agama Islam maupun agama lain di dunia. Setiap tindakan yang mengganggu atau merusak fungsi sosial dan biologis air baik yang berupa perusakan atau pencemaran air dan sumber air dengan tindakan atau unsur tertentu sehingga mengakibatkan air tidak bisa dimanfaatkan untuk kehidupan, maka hal ini berarti sama dengan merusak kehidupan itu sendiri. Muslim harus berbagi dalam tiga hal yakni air, padang rumput dan api (HR; Abu Daud dan Ibnu Majah). Pemborosan dalam penggunaan air dilarang , dan pelarangan ini berlaku baik untuk pemakaian perorangan maupun public baik air dalam keadaan banyak maupun dalam keadaan langka. Ketetapan yang telah dibuat oleh Allah sebagai Pencipta air kiranya bisa digunakan sebagai landasan untuk menetapkan dan mengembangkan asas pemanfaatan dan manajemen air dan sumberdaya air. Peranan Wanita dalam Pelestarian Sumberdaya Air Menurut Salim (1988), menyatakan hal-hal yang bisa dikerjakan oleh wanita dalam pelestarian air adalah :
Peningkatan kesehatan lingkungan yang menyangkut usaha kebersihan selokan, tempat mandi-cuci-kakus, terpeliharanya kesehatan sumur air minum;
Usaha hemat pemakaian air, jangan ada keran ataupun tempat air yang bocor, ataupun dibiarkan mengalir terus menerus
Pemanfaatan kebun atau pekarangan dengan tumbuh-tumbuhan yang berguna, mencegah penutupan tanah dengan semen sehingga memungkinkan penyerapan air hujan, penanaman bibit tumbuh-tumbuhan untuk penghijauan,
Penanggulangan sampah, memanfaatkan kembali sampah organis, dan mendaur ulang sampah an organis melalui tukang loak
Wanita selaku ibu dari anak-anak memegang peranan utama selaku contoh dan pendidikan. Rumah dan taman dapat merupakan wadah pendidikan, tempat bereksperimen, tempat mempelajari tanaman dan teknik bangunan pada tanam, rasa saying dan rasa tanggung jawab bagi anggota keluarga untuk hidup teratur tempat pembinaan maupun kreativitas, memberikan contoh kebersihan dan hemat air. Peranan wanita sebagai anggota masyarakat menonjol dalam kedudukannya selaku penyampai pesan (messenger), misalnya membantu menggalakkan penghijauan lingkungan serta kesehatan lingkungan melalui kumpulan arisan, mengaji, forum RT atau RW, berikutnya peranannya selaku penggerak masyarakat, memberi dorongan inspiratif, memberi penyuluhan tentang cara mengembangkan lingkungan, beberapa program yang dapat mengembangkan gagasan masyarakat menjadi kenyataan adalah : 1. Program Perbaikan Kampung; Program Pengembangan DAS; Program Penghijauan dan Reboisasi; Program Pengembangan Sanitasi Air Minum; Program Keluarga Berencana yang merupakan program yang bisa melibatkan wanita sebagai katalisator pembangunan, isi program tersebut adalah penyuluhan, demonstrasi plot, yang diharapkan bisa ditiru oleh penduduk sendiri. Dalam penularan contoh inilah wanita dapat sangat berguna sebagai penggerak pembangunan Lebih lanjut Pons (2008) menyatakan bahwa jumlah penduduk dunia semakin bertambah : dalam jangka waktu seratus tahun jumlahnya meningkat 3 kali lipat, yang akan mengakibatkan konsumsi air juga meningkat 7 kali lipat, persediaan air bersih yang ada dibumi tidak meningkat, hal ini menyebabkan porsi air untuk setiap orang akan berkurang.
Beberapa penelitian
menegaskan bahwa dalam beberapa tahun mendatang air akan menjadi “ emas biru”, untuk
memperoleh akses ke sungai dan menguasai pegunungan atau dataran yang kaya akan air, beberapa Negara di Afrika dan Asia telah berperang. Selama lima puluh tahun terakhir peperangan ini semakin meluas.
Bahan bacaan: Amri, Ariful. 2008. Suara Bumi. Volume 2, April. PPLH Regional Sumatera Dumairy, 1992. Ekonomika Sumberdaya Air, BPFE Yogyakarta Ginting, Sabar. 2008. Suara Bumi. Volume 2, April. PPLH Regional Sumatera Kompas, 28/1/2013 Mawardi, Muhjidin, 2012. Rekayasa Konservasi Tanah dan Air. Penerbit Bursa Ilmu. Yogyakarta. Meredith, Susan, 2008. Mengapa Aku Harus Peduli pada Bumi, Penerbit Erlangga Nasoetion, P. 2008. Suara Bumi. Volume 2, April. PPLH Regional Sumatera Pons, MM (2008). Air. Penerbit Erlangga Salim, E. (1988). Pembangunan Berwawasan Lingkungan. LP3ES. Jakarta Scrivner, Jane, 2007. Water Detox, PT. Gramedia Pustaka Utama Sudaryono.2002. Dalam Rekayasa Konservasi Tanah dan Air. Penerbit Bursa Ilmu. Yogyakarta
