Maatschappelijk jaarverslag 2007 Coca-Cola in Nederland
Cert no. SGS-COC-003720
Cover-Coca-NL.indd
1
24/06/08
14:44:10
Inhoud
Contactinformatie
Voorwoord 03 Coca-Cola: ons profiel 04 Ons aanbod 07 Maatschappelijk verantwoord ondernemen 08
We stellen het op prijs als u uw mening over dit maatschappelijk jaarverslag wilt geven. Dat kan via het volgende e-mail adres:
[email protected].
Breed aanbod, verantwoorde aanpak 10 Kwaliteit als prioriteit 12 Inspirerend innovatief 13
Via deze weg kunt u ook een exemplaar bestellen. U kunt schriftelijk contact met ons opnemen op het volgende adres:
Voeding en gezondheid 13 Onze bedrijfscultuur: veilig en optimistisch 18 Gezondheid en veiligheid als basisvoorwaarden 20 Het creëren van kansen 21
Coca-Cola in Nederland Afdeling Public Affairs & Communications Postbus 8775 3009 AT Rotterdam
Werken in verandering 24 Ondernemend voor het milieu 26 Water, onze hoogste prioriteit 29 Energiek aangepakt 34 Frisse kijk op verpakkingen en recycling 39
Global Reporting Initiative Bij het schrijven van dit verslag hebben we de internationaal erkende richtlijnen van het Global Reporting Initiative (GRI) gehanteerd. Deze criteria voor verslaggeving zijn gebaseerd op de G3-richtlijnen. Een overzicht van de behandelde GRIindicatoren is terug te vinden in de index in de digitale versie van het jaarverslag op: http://www.coca-colanederland.nl/nieuws/jaarverslagennederland.aspx. Met dit verslag over 2007 rapporteren we conform GRI-niveau B. www.globalreporting.org
Bezoek onze website op: www.coca-colanederland.nl www.coca-colaenterprises.nl Verantwoordelijke uitgevers: Wim Zijerveld en Hessel de Jong
Coca-Cola Nederland B.V. Afdeling Corporate Identity, Public Affairs & Communications Postbus 8750 3009 AT Rotterdam Telefoon: 010 245 68 00 Fax: 010 245 68 40
Coca-Cola Enterprises Nederland B.V.
Draagwijdte van het verslag Dit rapport bespreekt de activiteiten van Coca-Cola in Nederland in 2007. Waar relevant, worden er ook belangrijke initiatieven voor 2008 aangehaald.
Cover-Coca-NL.indd
2
Afdeling Public Affairs & Communications Postbus 8775 3009 AT Rotterdam Telefoon: 010 245 54 00 Fax: 010 245 55 51
24/06/08
14:44:24
Voorwoord Met het lezen van dit derde maatschappelijk jaarverslag zult u ervaren dat het streven naar duurzaamheid steeds verder geïntegreerd raakt in onze bedrijfsvoering, groeistrategie en dagelijkse activiteiten. Tastbare resultaten zijn daarvan het gevolg. Coca-Cola wil in de toekomst duurzaam blijven groeien, in een omgeving die voortdurend verandert. Daarom zijn we begaan met het welzijn van onze werknemers, met de samenwerking met onze klanten, met de milieu-impact van onze activiteiten en met de plaats die onze dranken hebben in een gebalanceerde leefstijl. We luisteren aandachtig naar alle belanghebbenden. Ons beleid ten aanzien van verantwoord ondernemen en duurzaamheid hebben wij toegespitst op die domeinen waar de raakvlakken tussen onze bedrijfsactiviteiten en onze omgeving het grootst zijn. Hiervoor zijn de volgende vijf strategische pijlers gedefinieerd:
» » » » »
een breed en gevarieerd assortiment; een veilige en optimistische bedrijfscultuur; rationeel watergebruik; energie en emissies beperken; duurzaam verpakken en recycling.
Het afgelopen jaar hebben we stappen gezet rond elk van deze prioriteiten.
» We hebben op eigen initiatief onze verpakkingen voorzien van GDA-informatie om consumenten beter te informeren over de voedingswaarde van onze dranken en te helpen makkelijker een bewuste keuze te maken.
» We hebben een vermindering van ons relatief watergebruik gerealiseerd met 4% en hebben het energiegebruik teruggedrongen met zo’n 10%.
» Door de gewichtsvermindering van onze 33 cl blikken besparen wij jaarlijks 83 ton grondstof. » In een economische omgeving met steeds grotere uitdagingen streven wij in onze Europese en Nederlandse organisatie naar meer integratie en efficiëntie. De begeleiding van werknemers tijdens de structurele wijzigingen die hieruit voortvloeien, blijft een prioriteit. Met de oprichting van een lokale commissie die zich bezighoudt met vraagstukken over ons duurzaamheidsbeleid hebben wij een volgende stap gezet in het verder doorvoeren van duurzaamheid binnen onze gehele organisatie. We rapporteren op transparante wijze over onze bedrijfsactiviteiten en onze visie met duidelijke, ambitieuze en realistische doelstellingen. Dit jaar hebben wij voor het eerst in ons verslag onze resultaten beoordeeld. Hierover en meer leest u in dit maatschappelijk jaarverslag. Op basis van een transparante dialoog willen we voortdurend vooruitgang boeken. Via
[email protected] kunt u ons uw mening en ideeën laten weten. Voor ons kunnen ze een startpunt zijn voor nieuwe inzichten of acties, voor innovaties in ons aanbod of onze aanpak.
Wim Zijerveld
Hessel de Jong
Coca-Cola Enterprises Benelux
Coca-Cola Nederland
3 Coke_Verslag_NL_10.indd
3
24/06/08
14:38:37
Coca-Cola: ons profiel ‘Coca-Cola’ bestaat in Nederland uit twee verschillende bedrijven: Coca-Cola Nederland en Coca-Cola Enterprises Nederland. Coca-Cola Nederland is een filiaal van The Coca-Cola Company en telt 26 medewerkers (eind 2007). The Coca-Cola Company en haar filialen zijn eigenaar van de merken, verzorgen de marketing en verkopen de basisconcentraten aan de bottelaars. Coca-Cola Enterprises Nederland is een dochtermaatschappij van Coca-Cola Enterprises Incorporate. Met ruim 19% van het totaalvolume is dit de grootste bottelaar van de merken van The Coca-Cola Company wereldwijd.
Coke_Verslag_NL_10.indd
4
24/06/08
14:38:40
Coca-Cola Enterprises produceert, distribueert en verkoopt dranken. Dit bedrijf telt in Nederland 801 medewerkers (eind 2007), verspreid over zes vestigingen. The Coca-Cola Company en Coca-Cola Enterprises Inc. zijn beide genoteerd aan de New York Stock Exchange. The Coca-Cola Company heeft de ambitie de meest verfrissende dranken te ontwikkelen. Coca-Cola Enterprises streeft ernaar de beste drankenverkoper met de beste klantenservice te zijn. Daarnaast hebben beide bedrijven een gemeenschappelijke doelstelling: duurzaam groeien.
Coke_Verslag_NL_10.indd
5
24/06/08
14:38:48
Coca-Cola in Nederland
801
26
medewerkers
medewerkers
verantwoordelijk voor productie, distributie en verkoop
verantwoordelijk voor consumentenmarketing
€ 168
1
miljoen
vestiging
6 vestigingen:
investering in afgelopen 5 jaar
Rotterdam
• hoofdkantoor in Rotterdam
• fabriek in Dongen • drie Sales Centers
576
miljoen
in Dongen, Woerden en Apeldoorn
liter verkocht in 2007
• technische dienst
COCA-COLA NEDERLAND*
(Cooler Services) in Tilburg
€ 472,7
www.coca-colanederland.nl
miljoen
COCA-COLA ENTERPRISES NEDERLAND
omzet in 2007
www.coca-colaenterprises.nl
* De cijfers van The Coca-Cola Company worden geconsolideerd op groepsniveau - voor meer informatie kunt u terecht op www.coca-colanederland.nl
Coca-Cola wereldwijd
+- 73 000 medewerkers
+- 90 500 medewerkers $ 28,86 miljard omzet in 2007
46
394 vestigingen in Noord-Amerika
vestigingen in Europa
$ 20,9 miljard omzet in 2007
TCCC heeft wereldwijd meer dan
450 verschillende merken
TCCC bezit De merken van TCCC zijn wereldwijd in meer dan
200 landen
ca. 35%
42 miljard flessen en blikjes verkocht in 2007
van de aandelen van CCE Inc.
verkrijgbaar
THE COCA-COLA COMPANY (TCCC) www.thecoca-colacompany.com
COCA-COLA ENTERPRISES INCORPORATE (CCE Inc.) www.cokecce.com
Voor de maatschappelijke jaarverslagen van TCCC en CCE Inc. kunt u terecht op: TCCC: http://www.thecoca-colacompany.com/citizenship/reporting.html CCE: http://www.cokecce.com/pages/allContent.asp?page_id=135
6 Coke_Verslag_NL_10.indd
6
24/06/08
14:38:55
Ons aanbod Coca-Cola is actief in de markt van de niet-alcoholische dranken: frisdrank, water, vruchtensap, sportdrank, energiedrank en ijsthee. In 2007 dronken we in Nederland in totaal 2.745 miljoen liter niet-alcoholische dranken. 20,1% daarvan is verkocht door Coca-Cola.
Per glas van 250 ml * % van de Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA). Op basis van 2000 kcal.
kcal 105 5%GDA*
kcal 0,8 0%GDA*
kcal 9 0%GDA*
kcal 0,5 0%GDA*
kcal 120 6%GDA*
kcal 118 6%GDA*
kcal 47 2%GDA*
kcal 80 4%GDA*
kcal 113 6%GDA*
kcal 69 3%GDA*
kcal 115 6%GDA*
kcal 79 4%GDA*
kcal 68 3%GDA*
kcal 65 3%GDA*
kcal 105 5%GDA*
kcal 3 0%GDA*
kcal 0 0%GDA*
kcal 70 4%GDA*
kcal 0 0%GDA*
kcal 98 5%GDA*
kcal 2 0%GDA*
kcal 115 6%GDA*
kcal 125 6%GDA*
7 Coke_Verslag_NL_10.indd
7
24/06/08
14:38:59
Maatschappelijk verantwoord ondernemen Coca-Cola wil haar verantwoordelijkheid nemen in de maatschappij. Daarom hebben we vijf domeinen geselecteerd waarin we een grote impact hebben en waarin we het verschil willen maken door duurzaam te ondernemen. Deze vijf belangrijke domeinen vormen een integraal onderdeel van onze groeistrategie. Zij zijn de rode draad in al onze activiteiten - van inkoop en productie tot transport, verkoop, marketing en distributie - en worden gerealiseerd door onze verschillende afdelingen en bedrijfsonderdelen. • Breed en gevarieerd assortiment - Als duurzame onderneming willen we tegemoetkomen aan de uiteenlopende wensen en behoeften van consumenten. Daarom bieden we hen een breed en gevarieerd drankenaanbod van de hoogste kwaliteit. Daarnaast informeren we hen zorgvuldig over onze producten en stimuleren we een gezonde en actieve leefstijl. • Veilige en optimistische bedrijfscultuur - Coca-Cola wil een veilig en optimistisch bedrijf zijn waar iedereen zich thuis voelt. Daarom werken we aan een veilige en aangename werkplek. We bieden medewerkers kansen om zich verder te ontwikkelen en begeleiden hen bij de veranderingen waar ze mee worden geconfronteerd. • Duurzaam watergebruik - Water is intrinsiek verbonden met de drankensector. De zorg voor deze schaarse grondstof is daarom essentieel, ook voor het veiligstellen van onze activiteiten op lange termijn. We hebben de lat voor onze ambities op het vlak van watergebruik dan ook hoog gelegd: we willen wereldwijd een waterneutraal bedrijf worden.
• Duurzame verpakking en recycling - Voortdurend verminderen we het volume ruwe grondstoffen dat we gebruiken voor onze verpakkingen en zoeken we naar manieren om afval te vermijden. We streven ernaar om zoveel mogelijk gebruikte verpakkingen opnieuw in te zetten als grondstof voor nieuwe verpakkingen of in andere toepassingen. • Energie en klimaatbescherming - We benutten de mogelijkheden die we hebben in ons wagenpark, onze verkoop- en koelautomaten en onze vestigingen en fabrieken om zo efficiënt mogelijk met energie om te gaan en zo onze CO2-uitstoot te verminderen. Op basis van deze vijf pijlers heeft Coca-Cola voor het eerst een wereldwijde visie op verantwoord en duurzaam ondernemen ontwikkeld. Ook in Nederland integreren we deze visie in onze bedrijfsstrategie, in onze langetermijnplannen en in onze dagelijkse activiteiten. Voor elke pijler hebben we concrete doelstellingen geformuleerd. Hiermee kunnen we specifieke parameters opvolgen en vooruitgang stimuleren. Intern stellen onze meetbare doelstellingen ons in staat medewerkers te motiveren en te enthousiasmeren; extern bieden ze ons de mogelijkheid om transparant te communiceren en bewustwording te creëren rond onze ambities. Sinds 2005 hebben we een speciale duurzaamheidsmanager, die duurzaam ondernemen integreert in al onze activiteiten: van ‘learning & development’, communicatie en inkoop tot investeringen en innovatieprojecten. Begin 2008 hebben we ook een ‘CRS Council’ (Corporate Responsability & Substainability) opgericht, een raad die de internationale visie van Coca-Cola lokaal vertaalt. Hierin zetelen het topmanagement, leden van het Environmental Stewardship Team en afgevaardigden uit marketing, sales, public affairs en communicatie. De raad bepaalt de prioriteiten en volgt de vooruitgang op.
Open communicatie over onze producten en activiteiten Coca-Cola is – zowel wereldwijd als lokaal – sterk gericht op communicatie en interactie met de buitenwereld. We communiceren op een open manier met de omgeving waarin we actief zijn: met partners en overheden, met consumenten en met beroeps- en belangenorganisaties. Een permanente dialoog is één van de basiselementen voor duurzame ontwikkeling en ontplooiing van onze bedrijfsactiviteiten. We vragen onze stakeholders dan ook naar hun ideeën en meningen over voeding en gezondheid, milieu en duurzaamheid.
8 Coke_Verslag_NL_10.indd
8
24/06/08
14:39:43
Het productieproces
Drankautomaten & koelers Ruwe grondstoffen
Concentraat
Transport Consumenten
Verpakkingen
Productie
Magazijn Klanten
Verpakkingen worden gerecycled
Onze gesprekspartners
ou Aa nd ee
lh
Personeelsenquêtes, focusgroepen, opendeurenbeleid
Lokale dialoog
Bestuursfuncties, lidmaatschappen, dialoog
Leveranciers
Lokale gemeenschap
Jaarverslag
del s nv tie de isa id n M rga o
de
rs
Medewerkers
Overleg
Commercieel overleg
n
te
en
um
ns
Co
e nd
ve ge et w ies en nt id sta he in
er
Ov
Consumentenonderzoeken, klanttevredenheidsonderzoeken, focusgroepen
Rapportages, jaarverslag, dialoog
Klanten
9 Coke_Verslag_NL_10.indd
9
24/06/08
14:39:46
Breed aanbod, verantwoorde aanpak Coca-Cola biedt consumenten in Nederland een ruim assortiment nietalcoholische dranken. Het bestaat uit sterke merken van de hoogste kwaliteit. Innovatie van onze producten, verpakkingen, verkoopkanalen en drankautomaten is een belangrijk onderdeel van onze bedrijfsfilosofie. Op deze manier willen we tegemoetkomen aan de behoeften en wensen van klanten en consumenten op het gebied van verfrissing en smaak. We verschaffen duidelijke informatie over de voedingswaarden van onze dranken, zodat de consument een bewuste keuze kan maken.
Coke_Verslag_NL_10.indd
10
24/06/08
14:39:47
We onderwerpen onze verkoop- en marketingactiviteiten aan strikte gedragscodes. Daarnaast stimuleren we intern en extern een actieve en gebalanceerde leefstijl. Deze stappen maken deel uit van ons voedings- en gezondheidsbeleid ‘Fit for the Future’.
Kwaliteit als prioriteit
Coke_Verslag_NL_10.indd
11
Inspirerend innovatief
Voeding en gezondheid
24/06/08
14:39:56
» Consumententevredenheid De tevredenheid van onze consumenten is voor ons van groot belang. In 2007 behandelden we in Nederland bijna 16.200 consumentenvragen. 6% hiervan had betrekking op productkwaliteit. Het aantal kwaliteitscontacten blijft hiermee beperkt tot 1,02 per miljoen verkochte verpakkingen; in 2006 waren dat er nog 1,26. Op basis hiervan wordt, waar nodig, bijgestuurd en verbeterd. We beschouwen deze reacties dan ook als een belangrijke informatiebron.
Kwaliteit als prioriteit Als voedingsbedrijf is het onze eerste zorg om producten van een uitstekende kwaliteit te leveren. Hiervoor hanteert Coca-Cola wereldwijd een eigen kwaliteitsbeheersysteem: ‘The Coca-Cola Management System’. Dit systeem legt gemeenschappelijke bedrijfsstandaarden vast die op het gebied van kwaliteit overeenkomen met de vereisten van de ISO 9001-norm of die zelfs nog verder gaan. Door voortdurende verbetering streeft Coca-Cola ernaar om wereldwijd aan de uiterst strenge en meest moderne eisen te voldoen. Onze fabriek in Dongen is sinds 1999 gecertificeerd. Niet alleen intern hanteren we hoge kwaliteitsstandaarden, we letten ook op de manier waarop onze toeleveranciers werken. We vragen hen onze ‘Supplier Guiding Principles’ te onderschrijven en samen met ons te werken aan het beheersen van onze impact op onze omgeving. Op die manier willen we ervoor zorgen dat we onze consumenten een perfect product kunnen aanbieden. U kunt onze Supplier Guiding Principles raadplegen op http://www.thecoca-colacompany.com/citizenship/supplier_guiding_principles.html.
Consumenten kunnen bij ons terecht via het Consumenten Informatie Centrum op het gratis telefoonnummer 0800COCACOLA of via www.coca-colanederland.nl. Elk contact wordt vastgelegd en we proberen zo snel en adequaat mogelijk te handelen. De consument in kwestie wordt altijd geïnformeerd over de resultaten. Uit ons kwantitatieve tevredenheidsonderzoek blijkt dat de consument onze werkwijze gemiddeld waardeert met een 8,5 op een schaal van 1 tot 10; in 2006 bedroeg deze waardering gemiddeld 8,26.
» Service en kwaliteit Coca-Cola heeft in Nederland verschillende typen klanten: klanten die onze producten kopen om deze te verkopen aan consumenten. En klanten die zelf verkopen aan verkooppunten waar onze producten aan consumenten worden verkocht. Om alle klanten service op maat te bieden, hebben we vier categorieën gecreëerd: • Locaties waar onze producten voor thuisconsumptie worden gekocht (supermarkten). • Locaties waar onze producten voor directe consumptie worden gekocht (cafés, restaurants, theaters…). • Locaties waar consumenten onze producten kopen voor consumptie onderweg (benzinestations, treinstations…). • Locaties waar consumenten langer verblijven (scholen, ziekenhuizen, bedrijven). Voor iedere categorie hebben we een doelgerichte verkoopafdeling en een specifieke klantenservice ontwikkeld.
Aantal kwaliteitscontacten daalt al jaren Contacten totaal 25 000
2,5
20 000
2,0
15 000
1,5
10 000
1,0
5000
0,5
0
Alle contacten Aantal kwaliteitscontacten per miljoen verkochte verpakkingen
0,0 2005
2006
2007
Het aantal kwaliteitscontacten per miljoen verkochte verpakkingen bedroeg in 2007 1,02.
12 Coke_Verslag_NL_10.indd
12
24/06/08
14:40:02
In 2007 heeft Coca-Cola een groot aantal toonaangevende vakprijzen ontvangen, waaronder de Gouden Partner, World Wide Marketing Excellence Award 2007 en een nominatie voor de SponsorRing. Bij de introductie van ‘Coca-Cola 4-pack’ hebben we verder de volgende prijzen in ontvangst mogen nemen: Wheel of Retail, Effie Award en SAN Accent (2007).
Inspirerend innovatief Uit onderzoek en ervaring blijkt dat consumenten een steeds groter en gevarieerder aanbod wensen. Ze willen kiezen tussen verschillende merken, smaken, verpakkingen, caloriegehaltes… En meer keuze betekent meer innovatie. Daarom neemt innovatie een centrale plaats in binnen onze onderneming. Productinnovatie helpt ons in te spelen op de veranderende wensen en voorkeuren van consumenten en bij de ontwikkeling van een ruim en gevarieerd aanbod. Consumenten streven immers in toenemende mate naar een gebalanceerde leefstijl. Dit blijkt uit de groei van de light frisdrankcategorie gedurende de afgelopen jaren. Bijna 30% van de frisdranken is nu al light. Daarnaast innoveren we ook op het vlak van verpakkingen, marketing en communicatie. In 2007 hebben we gewerkt aan de introductie van een nieuwe, kleinere 25 cl-verpakking voor zowel Coca-Cola regular als Fanta orange, die de keuzemogelijkheid van de consument vergroot. Coca-Cola regular is nu verkrijgbaar in 7 inhoudsmaten, van een blikje van 15 cl tot een fles van 2 liter. Fanta orange is nu verkrijgbaar in 5 verpakkingsgroottes, van 15 cl tot 1,5 liter.
Ook in Duitsland, het Verenigd Koninkrijk en België werd Coca-Cola Zero uitgeroepen tot product van het jaar. De jaarlijkse productie (internationaal) bedraagt op dit moment zo’n 2,5 miljard liter. Met onze drie varianten (regular, light en Zero) spelen we in op de veranderende behoeftes en leefstijl van de Nederlandse consument, die steeds vaker zoekt naar een keuze tussen suikerhoudende en niet-suikerhoudende producten. Ook geven we hiermee een antwoord op de vraag naar meer innovatie op het gebied van frisdrank. Coca-Cola Zero is onze grootste productintroductie sinds Coca-Cola light in 1984.
Voeding en gezondheid Coca-Cola streeft ernaar elke consument het juiste product te bieden in de juiste verpakking op het juiste moment en op de juiste plaats. In Nederland bieden we consumenten de keuze uit 9 merken, met 35 smaken, uiteenlopende caloriegehaltes en in verschillende verpakkingsgroottes. Al naargelang hun behoeften en voorkeuren kunnen ze kiezen uit individuele of gezinsverpakkingen en uit te recyclen of herbruikbare materialen. De productcategorieën variëren van water, ijsthees en sportdranken tot (light-)frisdranken en fruitsappen.
» Ruim aanbod
29% van volume is light frisdrank
» Nieuw in 2007: Coca-Cola Zero! In 2007 hebben we ons aanbod verder uitgebreid. Zo lanceerden we begin 2007 met succes Coca-Cola Zero. Coca-Cola Zero telt 0,8 calorieën per glas. Dit nieuwe product richt zich specifiek op mannen.
1997
2007 64%
29%
24% 75% 1%
7%
Intussen is Coca-Cola Zero door marktonderzoeksbureau IRI uitgeroepen tot de succesvolste productintroductie van vorig jaar. Light frisdrank Regular frisdrank Sportdrank, ijsthee, sappen en water
42% van volume is kleinverpakking 1997
2007
26% 42% 74%
58%
> 1liter < 1liter
We bieden de consument niet alleen meer keuze, we promoten deze ook actief.
13 Coke_Verslag_NL_10.indd
13
24/06/08
14:40:12
» Informeren over voedingswaarde
» Verantwoorde verkoop en marketing
Het stimuleren van een gebalanceerde leefstijl begint bij het bieden van duidelijke en objectieve informatie over de voedingswaarde en ingrediënten van onze dranken.
Coca-Cola wil een langetermijnrelatie opbouwen met klanten en consumenten. Daarom hanteren we voor onze verkoop- en marketingactiviteiten een strikte set aan regels. Deze vloeien voort uit lokale zelfregulering - bijvoorbeeld met betrekking tot onze aanwezigheid in scholen - en internationaal afgesproken gedragscodes, zowel binnen Coca-Cola als binnen de overkoepelende brancheverenigingen.
Daarom had Coca-Cola een voortrekkersrol bij de totstandkoming en bij de uitvoering van een vrijwillig initiatief van de Europese Confederatie van de Voedingsindustrie (CIAA) inzake etikettering. In het voorjaar van 2007 zijn we gestart met de aanpassing van onze verpakkingen volgens de GDA-richtlijn. GDA staat voor Guideline Daily Amount of Dagelijkse Voedingsrichtlijn. Op het GDA-label is in één oogopslag te zien wat de hoeveelheid calorieën is van een drankje in relatie tot de Dagelijkse Voedingsrichtlijn van 2000 calorieën (kcal). Dit is de hoeveelheid energie die wordt geadviseerd voor een volwassen vrouw die normaal beweegt. Ook het aandeel van de voedingsstoffen suiker, vet, verzadigd vet en natrium per consumptie is makkelijk af te lezen. • Op de voorkant van de verpakking staat het aantal calorieën per consumptie èn het percentage daarvan in relatie tot de Dagelijkse Voedingsrichtlijn. • Op de achterkant van de verpakking staat ook informatie over de voedingsstoffen suiker, vet, verzadigd vet en natrium per glas, ten opzichte van de Dagelijkse Voedingsrichtlijn. De voedingswaarde is aangegeven per portie van 250 ml (ofwel één glas). Een blikje van 330 ml geldt als één consumptie. Eind 2007 hadden we 70% van onze verpakkingen voorzien van GDA-informatie. Dit is nu al duidelijk zichtbaar in de winkel. Vanaf 1 juli 2008 zullen alle verpakkingen van Coca-Cola, Fanta en Sprite voorzien zijn van een GDA-label. Op al onze producten in Nederland en de rest van Europa komt het GDA-label te staan. Uiterlijk eind 2008 zullen al onze verpakkingen het GDA-label dragen. Hiermee zetten we de trend in de industrie. Daarnaast kunnen consumenten ook op onze website terecht voor heldere informatie over onze producten en GDA.
Reclame is voor Coca-Cola een belangrijk middel om consumenten vertrouwd te maken met onze merken. We willen echter waken over de impact van onze reclameboodschappen op kinderen. We erkennen de rol die ouders, leerkrachten en volwassenen behoren te spelen in het wegwijs maken van kinderen. The Coca-Cola Company voert daarom al 50 jaar geen marketing voor frisdranken gericht op kinderen jonger dan 12 jaar. In mei 2008 maakte het bedrijf bekend dat dit beleid wordt uitgebreid naar alle dranken (frisdrank, sap, ijsthee, sportdrank) en naar alle verschillende communicatiemiddelen (tv, internet, mobiele telefoons, ...). In Nederland hanteert Coca-Cola deze visie al meerdere jaren. Daarom zijn we niet met onze producten aanwezig op basisscholen en voeren we geen marketingcommunicatie richting kinderen onder de 12 jaar. Dit betekent bijvoorbeeld dat Coca-Cola geen reclameruimte inkoopt bij Nickelodeon, Jetix of in de Donald Duck. De regels die we in Nederland toepassen: • afwezigheid op basisscholen; • geen reclame op televisiezenders waarvan de programma’s voornamelijk zijn gericht op kinderen tot 12 jaar; • geen reclame voor, tijdens of na televisieprogramma’s voor kinderen tot 12 jaar op overige zenders; • geen advertenties in tijdschriften gericht op kinderen tot 12 jaar; • geen sampling van producten gericht op kinderen jonger dan 12 jaar; • in het voortgezet onderwijs: ‘soft branded’ apparatuur, geen sampling, promoties en verkoopmateriaal.
Hiermee wordt aangegeven hoe groot een portie is.
Dit is het aantal kcal per glas van 250 ml. Dit is het percentage van de Dagelijkse Voedingsrichtlijn (= GDA: Guideline Daily Amount) voor kcal in 1 portie van 250 ml.
14 Coke_Verslag_NL_10.indd
14
24/06/08
14:40:15
Gedragscode in scholen Op middelbare scholen is Coca-Cola terughoudend aanwezig. We denken na over de meest verantwoorde vorm waarin we onze producten kunnen aanbieden. Op elk verkooppunt in de school presenteren we een doorsnede van ons assortiment koolzuurhoudende en koolzuurvrije dranken, dranken met en zonder calorieën, ijsthees, sportdranken, sappen en waters. Zo kunnen jongeren echt een keuze maken. Dit hebben we extra benadrukt met onze ‘what’s in it for me’ stickers met GDAinformatie op schoolautomaten. ‘Mix-It’ doopten we deze gerichte aanpak, waarbij we een breed assortiment combineren met een terughoudende commerciële aanwezigheid. In 2005 zijn alle frisdrankautomaten op middelbare scholen voor dit doel aangepast. Dit heeft zowel in 2006 als in 2007 geleid tot een duidelijke verschuiving in het consumptiegedrag van scholieren.
“
Het is voor een consument vaak lastig om de informatie op het etiket goed te doorgronden. Daarom ben ik blij met de overzichtelijke labels, die bijvoorbeeld het aantal calorieën per portie aangeven. Dat bevordert een bewuste keuze. Elly Kaldenberg, Diëtiste
”
Verschuiving in consumptiegedrag van scholieren 2006 t.o.v. 2004
2007 t.o.v. 2006
Light-dranken en water
+46%
+81%
Sappen
+177%
+16%
-13%
-4%
Suikerhoudende dranken
Inspelen op suggesties Coca-Cola Nederland voert regelmatig kwalitatief onderzoek uit onder stakeholders, om hun mening te vragen over ons beleid inzake voeding en gezondheid. We vragen ook suggesties voor nieuwe richtingen en activiteiten. Het onderzoek is voor het laatst in januari 2007 uitgevoerd onder professionals uit verschillende disciplines zoals wetenschap, politiek, overheid en niet-gouvernementele organisaties (NGO’s). De resultaten waren positief: de bekendheid met en waardering voor bestaande initiatieven is toegenomen sinds 2005. Een meerderheid van de ondervraagden vindt dat Coca-Cola haar verantwoordelijkheid neemt en actief betrokken is bij de discussie over voeding en gezondheid. De belangrijkste suggesties die ons werden aangereikt: • marketingkennis van Coca-Cola inzetten voor het bereiken van mensen met een lage sociaal-economische status; • meer innovatie op het gebied van light; • grotere focus op marketing van light-producten. Inmiddels hebben we, mede op basis van deze suggesties, al verschillende stappen gezet. Zo is de verhouding in het aanbod van light-regular frisdranken aangepast naar meer light producten.
‘Thuis op School’ Jongeren brengen een belangrijk deel van hun tijd op school door. Dit is dan ook de omgeving waarin we jongeren met onze maatschappelijke programma’s bereiken. Om invulling te geven aan de manier waarop we onze samenwerking met scholen en onze aanwezigheid binnen de schoolomgeving zien, hebben we ons eigen beleid gebundeld onder de noemer ‘Thuis op School’. In de Thuis op School-brochure wordt onder meer beschreven hoe we op scholen omgaan met het bieden van keuze in assortiment, onze terughoudendheid als het gaat om commerciële aanwezigheid en er wordt ingegaan op de maatschappelijke partners met wie we samenwerken. Binnen ‘Thuis op School’ bestaat het programmaonderdeel PROschool waarin we, samen met onze partners, allerlei interessante en leerzame projecten aanbieden die door scholen kunnen worden aangevraagd. Zo bieden we onder andere een inspirerende leeshoek in samenwerking met Stichting Lezen, een uitdagende filmmodule met het Nederlands Instituut voor Filmeducatie en een aansprekende sportclinic met Mission Olympic. Het volledige aanbod is te vinden op www.proschool.nl.
15 Coke_Verslag_NL_10.indd
15
24/06/08
14:40:16
Mission Olympic stakeholderseminar Op 8 juni 2007 hebben we - samen met de Olympische organisatie NOC*NSF - ‘Mission Olympic stakeholderseminar’ georganiseerd onder de titel ‘Schooljeugd en hun leefstijl: andere sociaaleconomische status, andere aanpak!’ Onder ruime belangstelling van gezondheidsorganisaties, schooldirecteuren, consumentenorganisaties en overheden stonden jongeren centraal met een lage sociaal-economische status, en de voedings- en gezondheidsaanpak die zij nodig hebben. Deze jongeren zijn met name de groep waar overgewicht vaker voorkomt. De kernvraag was: moeten zij apart worden benaderd en zo ja, hoe? B Belangrijke conclusie van het seminar was dat de jjeugd als één groep benaderd moet worden, op een manier die hen aanspreekt. Essentieel hierbij zijn de inzet van rolmodellen, het besef dat groepsprocessen belangrijk zijn, de rol die scholen kunnen spelen en het belang van geïntegreerde sportlessen met coryfeeën, mooie outfits en natuurlijk de inzet van professionele docenten.
» Actief voor meer beweging Wie voldoende beweegt, voelt zich fitter en leeft gezonder. Omdat sport en beweging een onmisbaar onderdeel zijn van een gebalanceerde leefstijl, ondersteunt Coca-Cola een actieve leefstijl voor jongeren. Dit is één van de belangrijkste onderdelen van het ‘Fit for the Future’-beleid van Coca-Cola. We zetten nieuwe projecten op en ondersteunen bestaande initiatieven.
The City - The City is een mobiele sportstad speciaal voor jongeren tussen 12 en 19 jaar oud. Steden in heel Nederland worden omgetoverd tot een grote Olympische sportstad, waar verschillende sporten gratis kunnen worden uitgeprobeerd. The Tour - In 2006 is een nieuw programmaonderdeel aan Mission Olympic toegevoegd: Mission Olympic The Tour. Dit is een sportieve dag met workshops in trendy sporten zoals Basketball Rythm, Ropeskipping, Capoeira en Breakdance. In het schooljaar 2006/2007 heeft Coca-Cola deze workshopdag aangeboden op 25 scholen in Nederland waarmee we samenwerken en in 2007/2008 op nog eens 20 scholen. Hiermee worden ongeveer 7.000 extra leerlingen in contact gebracht met Mission Olympic en ‘nieuwe’ sporten.
Nederlands Olympisch Team start met hydratatieprogramma In Beijing zijn de hitte en luchtvochtigheid extreem. Deze omstandigheden kunnen de sportprestaties van het Nederlands Olympisch Team sterk beïnvloeden. Daarom is het van belang dat de sporters zich bewust zijn van hun vochthuishouding en hier op de juiste manier mee omgaan. Met een goede vochtbalans kunnen sporters bovendien langer doorgaan en beter presteren. NOC*NSF en Aquarius zijn daarom als partners een hydratatieprogramma gestart. Op basis van een hydratatieonderzoek zal iedere olympische sporter kunnen worden voorzien van persoonlijk hydratatieadvies. Samen met het Olympisch Medisch Instituut heeft Aquarius speciaal voor het Nederlands Olympisch Team Aquarius Pro ontwikkeld. Deze sportdrank met een uitgebalanceerde samenstelling zorgt ervoor dat vocht snel door het lichaam wordt opgenomen en dat sporters langer kunnen doorgaan. Aquarius Pro wordt aanbevolen door het NOC*NSF. De sportdrank wordt gratis verstrekt aan alle Nederlandse topsporters in de aanloop naar de Olympische Spelen 2008.
Mission Olympic Mission Olympic, het grootste jongerensportplatform van Nederland, is daarvan het beste voorbeeld. Mission Olympic is in 2002 opgezet door Coca-Cola en de Olympische organisatie NOC*NSF. Dankzij Mission Olympic maken jaarlijks 150.000 jongeren op middelbare scholen en in steden kennis met diverse sporten. In 2007 is Mission Olympic een samenwerking aangegaan met de Alliantie School & Sport met als doel meer sport en bewegen op middelbare scholen per week. Mission Olympic bestaat uit drie onderdelen: The School Final - The School Final is dé Olympische sportdag voor jongeren en de finale van de landelijke schoolsportcompetitie. Tijdens dit evenement nemen zo’n 6.000 jongeren van meer dan 120 verschillende middelbare scholen uit heel Nederland het tegen elkaar op in 14 verschillende sporten. ‘The School Final’ is dé Olympische sportdag voor 6000 jongeren van meer dan 120 verschillende scholen uit heel Nederland.
16 Coke_Verslag_NL_10.indd
16
24/06/08
14:40:17
Op de goede weg? De vraag ‘Doet Coca-Cola het goed?’ werd voorgelegd aan de interne experts op het gebied van voeding en gezondheid. Hun oordeel: “Het aanbod van Coca-Cola bestaat uit veel meer dan frisdrank. Het omvat een breed assortiment van niet-alcoholische dranken: van water, fruitsappen, en sportdranken tot ijsthees. In het verstrekken van informatie over voedingswaarde hebben we het afgelopen jaar de trend gezet in de sector. Eind 2008 zullen alle verpakkingen zijn aangepast. Hiermee helpen we de consument een evenwichtige en bewuste keuze te maken. We stimuleren jongeren tot beweging via Mission Olympic. De komende jaren zullen we dit beleid verder uitwerken en verfijnen, onder meer op basis van een voortdurende dialoog met overheden, consumenten, ouders, gezondheidsorganisaties, scholen en klanten.”
KRACHTLIJNEN
REALISATIES IN 2006 • Aanpassen van de automaten op middelbare scholen: ruimer aanbod van light, water en sappen en minder reguliere frisdranken
BREED EN HOOGKWALITATIEF AANBOD
• Introductie van water (Chaudfontaine) DUIDELIJKE INFORMATIE
“
We weten allemaal dat voldoende drinken voor sporters belangrijk is. Mede dankzij een goede hydratatie kan ons Olympisch Team er straks weer tegenaan. Samen met Aquarius geven we topsporters een persoonlijk advies over wat, wanneer en hoeveel ze moeten drinken voor een optimale prestatie.
”
Gerard Rietjens, Hydratatie-expert NOC*NSF
DOELSTELLINGEN VOOR 2008 EN LATER
REALISATIES IN 2007 • Introductie Coca-Cola Zero
• Introductie van 25 cl PET-flesjes voor zowel Coca-Cola als Fanta
• 33 cl als standaard portiegrootte op middelbare scholen • Uitwerken Supplier Guiding Principles
• Informatietabel met voedingswaarde • Aanpassen verpakkingen: GDA zowel (per portie/verpakking) op de op de voorkant als op de achterkant achterkant van alle producten van de verpakkingen
• Verdere uitrol GDA in Nederland op de verpakkingen en op het punt van verkoop
• Stickers met voedingswaardeinformatie op alle automaten op middelbare scholen
• Nieuwe website voor consumenten met uitgebreide informatie over voeding en gezondheid
• Stickers met GDA-informatie op alle automaten op middelbare scholen • Continueren hoog serviceniveau Consumenten Informatielijn
• Continueren hoog serviceniveau Consumenten Informatielijn VERANTWOORDE SALES EN MARKETING
• Ontwikkelen interne gedragscode inclusief interne campagne (Fit for the Future Code) • Ontwikkelen externe informatiecampagne over beleid Coca-Cola
STIMULEREN VAN • Verder uitbouwen Mission Olympic: GEBALANCEERDE ontwikkelen ‘The Tour’ (sportclinics LEEFSTIJL op scholen)
• Vervolg consumentenonderzoek naar waardering beleid Coca-Cola
• Uitwerken gedragscode richtlijnen voor specifieke kanalen
• Werken aan het vergroten van de bekendheid van ons beleid m.b.t. geen reclame richting kinderen onder 12 jaar
• Uitrollen Fit for the Future training bij Coca-Cola Enterprises
• Verlenging Mission Olympic-contract met NOC*NSF (bestaat sinds 2002)
• Start samenwerking met Alliantie School • Organisatie Mission Olympic & Sport stakeholder seminar over gebalan- • Organisatie tweede stakeholderseminar over ceerde leefstijl jongeren (inclusief gebalanceerde leefstijl jongeren (inclusief onderzoek onder schooldirecteuren) kwantitatief onderzoek onder jongeren)
• Partnership Mission Oympic met TMF om jongeren verder te enthousiasmeren voor sport en bewegen
We hebben onze resultaten van 2007 beoordeeld: 100% Huidige acties en resultaten nog moeilijk te verbeteren
60% Belangrijke vooruitgang
20% Minimale vooruitgang
80% Uitstekende vooruitgang
40% Matige vooruitgang
0% Geen acties ondernomen
17 Coke_Verslag_NL_10.indd
17
24/06/08
14:40:21
Onze bedrijfscultuur: veilig en optimistisch Bij de twee bedrijven die in Nederland Coca-Cola vormen, werken in totaal 827 medewerkers verspreid over zes vestigingen in uiteenlopende functies. Dit lokale team verzorgt de marketing, produceert voor en verkoopt aan plaatselijke ondernemingen en organisaties en geeft hen advies over hun verkoopbeleid. We werken grotendeels met lokale leveranciers: 76% van onze inkopen doen we op Europees niveau. Zo creëren we ook indirect werkgelegenheid. Als vuistregel voor onze industrie geldt dat er voor elke baan bij Coca-Cola ongeveer tien worden gecreëerd bij onze toeleveranciers en klanten. Indirect creëren we zo werk voor ruim 8.270 mensen. Coca-Cola streeft ernaar voor medewerkers een veilige en optimistische werkomgeving te creëren waarbinnen iedereen zich thuis voelt en het beste van zichzelf kan geven.
Coke_Verslag_NL_10.indd
18
24/06/08
14:40:21
Voor Nederland gelden drie prioriteiten: Gezondheid en veiligheid als basisvoorwaarden
Het creëren van kansen: opleiding en ontwikkeling
Werken in verandering
Door het opzetten van uiteenlopende acties onder deze drie pijlers bouwen we aan een optimistische Coca-Cola-bedrijfscultuur, waarin iedereen zijn of haar capaciteiten optimaal kan benutten. Hoewel de activiteiten van Coca-Cola Enterprises en Coca-Cola Nederland in nauw overleg plaatsvinden, voert ieder zijn eigen personeelsbeleid. De voorbeelden en data in dit hoofdstuk gelden daarom vaak slechts voor één bedrijf.
Coke_Verslag_NL_10.indd
19
24/06/08
14:40:28
De EHS-manager, verantwoordelijk voor Environment, Health & Safety, brengt samen met de verschillende afdelingen in de fabriek de arbeidsrisico’s in kaart. Hij legt deze vast in een risicoinventarisatie en -evaluatie. Dit vormt de basis voor een plan van aanpak, dat integraal deel uitmaakt van het businessplan. Het bevat concrete acties die de arbeidsomstandigheden verbeteren. Zo hebben we in 2007 de volgende acties opgestart: • Verkeersroutes: we hebben een verbeterd vloerplan uitgetekend en hebben rij- en looppadmarkeringen aangebracht, zodat voetgangers en heftrucks zich veiliger over het fabrieksterrein kunnen bewegen.
Gezondheid en veiligheid als basisvoorwaarden Een veilige omgeving zorgt voor minder stress en maakt medewerkers productiever en efficiënter in hun werk. De zorg voor gezondheid en veiligheid maakt dan ook integraal deel uit van onze cultuur. Voor Coca-Cola is veilig en gezond kunnen werken een basisvoorwaarde. Vooral in de productie en distributie besteden we veel aandacht aan veiligheid. We stimuleren veilig gedrag op de werkplek, creëren een veilige werkomgeving en verbeteren voortdurend onze veiligheidsprestaties. We passen veiligheidsprocedures toe waarbij we de risico’s en de gevaren op de werkplek permanent identificeren.
» Veiligheid in Dongen Onze productievestiging in Dongen is sinds 1999 OHSASgecertificeerd (Occupational Health & Safety Assessment Series). Iedere medewerker krijgt een uitgebreide veiligheidsopleiding. De verschillende veiligheidsmodules zijn afgestemd op de specifieke vereisten van de functiecategorieën. Ook tijdelijk en extern personeel maakt kennis met de richtlijnen waaraan het zich moet houden.
• Geluidsniveaus: we hebben de geluidsniveaus in kaart gebracht en hebben vastgesteld dat we boven de 85dB (A) uitkwamen op verschillende productielijnen. Op basis van deze informatie hebben we een lawaaibestrijdingsplan opgesteld, dat in 2008 zal worden geïmplementeerd. • Bedrijfshulpverlening: Het bedrijfsnoodplan is in 2007 herzien en er zijn gedetailleerde scenario’s gemaakt voor mogelijke incidenten van uiteenlopende aard. Deze incidenten zijn de basis voor de oefeningen die de bedrijfshulpverleners periodiek doen. Ook hebben we aandacht besteed aan een evacuatieplan voor mindervaliden en er is een inventarisatie gemaakt van de middelen die hiervoor beschikbaar moeten worden gesteld. Dankzij onze voortdurende aandacht voor veiligheid hebben we medio 2007, 289 opeenvolgende dagen zonder bedrijfsongeval weten te behalen in de fabriek van Dongen.
» Verhoogde veiligheid op de weg In 2008 zullen we een aantal acties ondernemen om onze veiligheid op de weg te verhogen. Diverse groepen buitendienstmedewerkers krijgen een workshop ‘energiebewust en defensief rijden’ aangeboden.
» Ziekteverzuim aan banden In 2003 bedroeg het ziekteverzuim bij Coca-Cola Enterprises nog 7%. We hebben besloten om dit cijfer via verschillende acties aan te pakken. Zo kunnen nu intern twee bedrijfsartsen worden geconsulteerd. Het management is nauwer betrokken
Aantal ongevallen in 2007 * Betreft gegevens van fabriek in Dongen, per 100 medewrkers
Aantal ongevallen*
Aantal verzuimdagen na ongevallen*
2005
0,2
3
2006
0,9
5,2
2007
1,1
2,8
Hoewel het aantal ongevallen is gestegen, is het aantal dagen verzuim fors afgenomen. Dongen presteert hiermee het best van al de Coca-Cola Enterprises fabrieken in Europa.
20 Coke_Verslag_NL_10.indd
20
24/06/08
14:40:37
bij het voorkomen van en begeleiden bij ziekteverzuim en een geautomatiseerd systeem bepaalt de acties die we bij elk verzuim ondernemen. Tegelijk stimuleert Coca-Cola de medewerkers om meer te bewegen. Zo kan iedereen zich tegen gereduceerd tarief aansluiten bij diverse sportverenigingen. En kunnen we tweemaal per jaar een fitheidstest aanbieden. Deze acties maken binnen Coca-Cola Enterprises deel uit van het Fitplan, dat in het leven geroepen is om medewerkers bewust te maken van het belang van een gezonde en evenwichtige leefstijl. Het Fitplan zal in 2008 extra aandacht krijgen. Met deze acties hebben we het ziekteverzuim tegen eind 2007 kunnen terugdringen tot 13.349 dagen ofwel 4,3%: goed voor een kostenbesparing van 2,5 miljoen euro ten opzichte van 2003.
Het creëren van kansen Coca-Cola wil een werkomgeving creëren waarin medewerkers zich ten volle kunnen ontplooien. Het optimaal inzetten en ontwikkelen van competenties leidt immers ook tot een succesvolle en duurzame ontwikkeling van de onderneming. Hiertoe richten we ons op de werving van getalenteerde medewerkers, een passend evaluatiebeleid en permanente ontwikkeling.
Hulpverleners aanwezig Coca-Cola beschikt in Nederland over een groot aantal hulpverleners: Hoofdkantoor en verkoopcentra: • 35 BHV’ers (waarvan 8 met EHBO) • 6 EHBO’ers Productievestiging in Dongen: • 40 BHV’ers (waarvan 3 met EHBO) • 25 EHBO’ers BHV’ers volgen jaarlijks minimaal één dag brandbestrijding en ontruiming en één dag levensreddend handelen. EHBO’ers volgen minimaal twee dagen per jaar EHBO en reanimatie. Op basis van de risico’s in Dongen zijn 10 ongevalsscenario’s opgesteld, die volgens een jaarplanning worden geoefend. In het hoofdkantoor plannen we voor 2008 vier oefeningen, al dan niet in combinatie met een opleidingsdag. Voor één oefening zal het gehele pand worden ontruimd.
Coca-Cola Enterprises besteedde in 2007 bijna 900.000 euro aan trainingen. Dit resulteerde in een totaal van 10.988 uren training voor 483 deelnemers. We hebben het afgelopen jaar niet alleen gewerkt aan het verder optimaliseren van het trainings- en opleidingsaanbod. We hebben ook een nieuw opleidings- en ontwikkelingsbeleid opgesteld. Waren opleidingen vroeger alleen gekoppeld aan de ontwikkeling van de functie, tegenwoordig is er meer vrijheid voor medewerker en leidinggevende: gezamenlijk hebben zij nu de mogelijkheid om ontwikkelingsinspanning vooral te richten op loopbaanstappen. Iedereen kan het ruime aanbod raadplegen en zich inschrijven met goedkeuring van zijn of haar leidinggevende. Zo kunnen medewerkers proactief hun capaciteiten aanscherpen en hun loopbaan verder vormgeven.
21 Coke_Verslag_NL_10.indd
21
24/06/08
14:40:47
Een greep uit het opleidingenpakket van Coca-Cola Enterprises: • De ‘Sales Academy’ is het raamwerk waarbinnen we de ontwikkeling van medewerkers gestructureerd vormgeven. De Sales Academy bestaat uit verschillende modules. Voor vier doelgroepen - field service medewerkers, merchandisers, rayonmanagers en accountmanagers - bestaat een meerjarig opleidingstraject op maat. Voor elke functie kunnen we hiermee de voortgang van de ontwikkeling op individueel en teamniveau monitoren met het ‘Starter to Expert’-model. De Sales Academy biedt onze medewerkers dus niet alleen succes in de business, maar ook mogelijkheden om hun persoonlijke ontwikkeling en ambities waar te maken. • ‘Coke College’ stimuleert de professionalisering van medewerkers aan de hand van theorie, training en praktijk over ons bedrijf. Hierin wordt veel aandacht besteed aan vaardigheidstrainingen voor gesprekken met klanten. • Leidinggevenden volgen ‘Management Essentials’, over coachend leiderschap binnen de visie van resultaatgericht management. • ‘Coke Discovery’ is een introductieprogramma voor alle nieuwe medewerkers met een contract bij Coca-Cola Enterprises. • On-the-job bieden we vakgerichte opleidingstrajecten voor logistiek en productie die speciaal voor Coca-Cola zijn ontwikkeld. Het doel hiervan is niet alleen om mensen bij te scholen, maar ook om hen te motiveren. De leidinggevenden op de vloer zijn de praktijkopleiders. Deze opleidingsactiviteiten worden ondersteund door bijdragen uit het Europees Sociaal Fonds. • Sinds 2004 moeten alle medewerkers de Nederlandse taal beheersen: dit is essentieel om goed te kunnen functioneren, voor de individuele ontwikkeling, voor de ontwikkeling van de organisatie en voor het maatschappelijk functioneren van individuen. In samenwerking met Helicon Opleidingen (MBOinstelling) en Taalvakwerk (Opleidingsbureau Nederlandse taal) is voor Dongen een specifieke taalopleiding ontwikkeld en uitgerold. In het kader van een persoonlijk ontwikkelingsplan heeft iedere medewerker driemaal per jaar een formeel gesprek met zijn leidinggevende waarin de resultaten en persoonlijke ontwikkeling van de medewerker aan de orde komen. Tot slot werd bij
79
72
79
89,5
Leadership team
% 100
Middle Management
Verhouding man - vrouw per functiecategorie
21
10,5
Coca-Cola Enterprises in 2007 voor het eerst een koppeling gemaakt tussen performance en beloning. In 2006 werd dit vastgelegd in de CAO. The Coca-Cola Company heeft in 2007 The Coca-Cola University gelanceerd: een breed spectrum van opleidingen, instrumenten en ervaringen. Coca-Cola University helpt medewerkers om hun kennis en vaardigheden verder uit te bouwen vanuit een gezamenlijke taal, werkwijze en praktijkvoorbeelden. Vuistregel daarbij is dat de ontwikkeling van medewerkers voor 70% in hun baan gebeurt, voor 20% door begeleiding en coaching en voor 10% in opleidingen. Coca-Cola University ondersteunt deze drie methodes actief. De bijzonder omvangrijke leercatalogus omvat zowel de strategische kerngebieden Marketing Exellence, Commercial Leadership en Franchise Leadership, als de ontwikkeling van leiderschap. Wereldwijd lanceerde The Coca-Cola Company voor alle medewerkers het ‘Peak Performance Plan’: een online instrument waarin elke medewerker zijn of haar doelstellingen, carrièreplan en ontwikkelplan vastlegt. Deze worden twee keer per jaar tijdens een evaluatie besproken. Dit instrument maakt het mogelijk om prestaties van medewerkers af te wegen tegen de vooraf opgestelde doelstellingen. Zo kan Coca-Cola de individuele ontwikkeling meten en tegelijk duurzame groei mogelijk maken.
» Talent Management Review & Leadership Development In 2007 hebben we veel aandacht besteed aan talent management en individuele ontwikkelingsgesprekken. Het management van Coca-Cola Enterprises kreeg 360° feedback: zowel kwalitatief als kwantitatief werden de individuele en teamprestaties gemeten en besproken. Deze metingen dienen als basis voor toekomstige ontwikkelingsinitiatieven. Gezien de vele veranderingsprocessen in Nederland heeft het management immers een belangrijke rol. Bovendien komen er steeds meer kansen binnen bereik, ook internationaal. Dankzij de uitgebreide Talent Management Review kan de talentontwikkeling maandelijks op directieniveau worden gevolgd.
Verhouding man - vrouw totaal 78
%
60 50
CAO
70
40 30
Totaal
80
Ondersteunend
90
Man Vrouw
20 10
Coca-Cola Enterprises
Coca-Cola Nederland
0 21
28
22
Coca-Cola Enterprises heeft op dit moment vooral mannelijke medewerkers; met name in de CAO functies (o.a. de productieomgeving). Ook in de ondersteunende en hogere functies zijn er minder vrouwen werkzaam.
Bij Coca-Cola Enterprises zijn in totaal 78% van de medewerkers mannen. Bij Coca-Cola Nederland is de verhouding tussen mannen en vrouwen bijna in evenwicht: hier bedraagt deze 54% - 46%.
22 Coke_Verslag_NL_10.indd
22
24/06/08
14:40:51
» Koersen op diversiteit Of we onze businessdoelstellingen bereiken, hangt grotendeels af van onze medewerkers. We willen dan ook een onderneming creëren die getalenteerde mensen aantrekt, ontwikkelt en behoudt. We moedigen ieder individu aan om zichzelf professioneel te ontwikkelen en zijn of haar talent om te buigen naar zakelijk succes. Opdat zowel medewerkers als klanten zich thuisvoelen in ons bedrijf, streven we naar een evenwichtige samenstelling van ons medewerkersbestand zodat deze een getrouwe afspiegeling van de maatschappij is. We trekken dan ook medewerkers aan van verschillende leeftijden, achtergronden en opleidingsniveaus. Onze medewerkers vervullen meer dan 400 verschillende functieprofielen. In 2007 werkten bij Coca-Cola Enterprises mensen van 12 verschillende nationaliteiten.
Diversiteitsscan In 2007 heeft het bureau Colourful People Coca-Cola Enterprises in de Benelux op diversiteit doorgelicht. Hieruit blijkt dat onze organisatie relatief veel aandacht besteedt aan diversiteit, zowel in de interne als in de externe communicatie. Ook wordt het idee - meer dan in veel andere organisaties in de Benelux - gedragen door de top van de organisatie. Toch blijkt, zowel uit de cultuurscan als uit de cijfers, dat er nog een lange weg is te gaan om de diversiteitdoelstellingen in de praktijk te brengen. Onze organisatie heeft in 2007 in ieder geval de basis gelegd: we zorgden ervoor dat het begrip diversiteit ingebed is geraakt in onze structuren en ontwikkelden meetinstrumenten en indicatoren. Zo heeft Coca-Cola Enterprises met alle wervings- en selectiebureaus het streven naar diversiteitsdoelstellingen contractueel vastgelegd. In 2008 zullen we verdere acties ondernemen.
“
Coke College is de interne sales opleiding binnen Coca-Cola Enterprises waarbinnen sales medewerkers zich door zelfstudie, training en coaching kunnen ontwikkelen. Peter van Soest, National Field Sales Trainer
“
Coca-Cola Enterprises neemt diversiteit serieus. Daarom is aan ons bureau, Colourful People, gevraagd om kritisch de spiegel voor te houden: hoe stond het in 2007 met de diversiteit binnen Coca-Cola Enterprises Benelux? Het beeld dat daaruit naar voren kwam, gaf Coca-Cola de inspiratie om in 2008 extra inspanningen te verrichten, zodat straks ook in de hogere functies diversiteit de norm is. Melek Usta, Directeur Colourful People
Verschillende leeftijden
”
Uiteenlopende functies Aantal medewerkers
>59
1000
55-59
900
50-54
800
45-49
700
40-44
600
35-39
500
30-34
400
Operations Field Sales Hoofdkantoor
300
25-29
200
<24
Coca-Cola Nederland
”
100
Coca-Cola Enterprises
De gemiddelde leeftijd van medewerkers van Coca-Cola Enterprises is 39 jaar en van Coca-Cola Nederland 34 jaar.
0
2004
2005
2006
2007
Het merendeel van de medewerkers van Coca-Cola Enterprises is actief in commerciële functies.
23 Coke_Verslag_NL_10.indd
23
24/06/08
14:40:52
Werken in verandering Het personeelsverloop bedroeg in 2007 ruim 12,5%. Dat hoge percentage heeft ondermeer te maken met de vele veranderingen die de onderneming in Nederland doormaakt. Ook in 2007 heeft Coca-Cola Enterprises haar structuren herzien en geoptimaliseerd om haar strategie duurzaam te kunnen waarmaken. Na de integratie van het Beneluxdirectieniveau eind 2006, gingen we in 2007 een stapje verder. De staffuncties - HR, Legal, Finance en Public Affairs & Communications - worden nu op Benelux-niveau aangestuurd en verder geïntegreerd. Ook vanuit een Europese context wordt hard gewerkt aan de harmonisatie van onze processen in HR, IT en Financiën. Zowel vanuit lokaal als internationaal oogpunt willen we de efficiency verder versterken. In vrijwel elke afdeling hebben zich dan ook veranderingen voorgedaan. Daarnaast maakten ook ongeplande veranderingsprocessen het moeilijk voor onze medewerkers. Begin maart 2007 is het nieuwe logistieke systeem geïmplementeerd in de productievestiging in Dongen. Helaas verliep deze introductie niet vlekkeloos, waardoor de uitlevering van onze producten grote vertraging opliep. In de fabriek werd met man en macht gewerkt om de problemen te verhelpen. Ook vanuit de overige business units werden de mouwen opgestroopt en zijn bijzondere initiatieven opgestart om de klanten zo goed mogelijk van dienst te zijn. Op het hoofdkantoor in Rotterdam werd een crisisteam samengesteld om de klanten te informeren over de leveringen en om ongerustheid weg te nemen. Zowel voor de medewerkers in Dongen als voor de verkoopmedewerkers was het een bijzonder moeilijke periode. The Coca-Cola Company introduceerde in 2007 wereldwijd een nieuw organisatiemodel, dat drie speerpunten kent: eenvoud, snelheid en schaal. Voor Coca-Cola Nederland betekent dit dat zij vanaf april onderdeel is gaan uitmaken van de Business Unit België-Luxemburg-Nederland.
Uitgangspunt voor deze nieuwe Business Unit is het nastreven van synergievoordelen, terwijl een snelle reactie op lokale markt en consumentenvraag gegarandeerd blijft. Om die reden is er gekozen voor een model waarbij zowel in Nederland als in België een lokaal marketing- en communicatieteam aanwezig is.
» Ook verandering in het komende jaar Op 29 januari 2008 bracht de directie van Coca-Cola Enterprises Benelux de organisatie op de hoogte van haar ambitie om één Cooler Services-organisatie van wereldformaat te creëren. Na het volgen van het overlegtraject met de werknemersvertegenwoordigers werd besloten dat alle Cooler Services-activiteiten centraal zullen worden ondergebracht in Londerzeel (België) en dat de Nederlandse vestiging in Tilburg zal sluiten. Binnen de onderneming geldt tot 2010 een ‘Basis Sociaal Plan’, dat op de voorgenomen sluiting van toepassing zal zijn. Eén van de uitgangspunten is ‘van werk naar werk’. Coca-Cola zal proberen om de betrokken medewerkers te helpen aan een nieuwe baan binnen de organisatie, of hen te ondersteunen bij het vinden van een baan buiten onze organisatie.
» Constructieve sociale dialoog In tijden van verandering is een constructieve dialoog tussen management en vertegenwoordigers van de medewerkers van groot belang. Deze vertegenwoordigers kunnen in een vroeg stadium de drempels voor veranderingen benoemen en bijdragen tot organisatieverbeteringen. De ondernemingsraad is als gesprekspartner dan ook actief betrokken bij de veranderingsprojecten. Om de veranderingsprocessen in goede banen te leiden, zorgen we voor uitgebreide communicatie naar de medewerkers. In de aanloop naar de nieuwe structuur kreeg het management workshops over transitie, om de veranderingen verantwoord en succesvol door te kunnen voeren. We bieden medewerkers ook de mogelijkheid om nieuwe kennis en capaciteiten te vergaren door de grotere internationale samenwerking, zodat ze meer kans maken op een andere baan in ons bedrijf.
24 Coke_Verslag_NL_10.indd
24
24/06/08
14:40:53
Op de goede weg? De vraag ‘Doet Coca-Cola het goed?’ werd voorgelegd aan de interne experts op het gebied van personeelsbeleid. Hun oordeel: “Op het vlak van veiligheid zetten we bij Coca-Cola onze inspanningen voort: de zorg voor veiligheid en gezondheid is een integraal onderdeel van onze bedrijfscultuur geworden.
KRACHTLIJNEN
REALISATIES IN 2006
Op het vlak van diversiteit hebben we nog een lange weg te gaan. We hebben de basis gelegd met een diversiteitsscan en zullen hier de volgende jaren werk van maken. Werken aan verandering is in geen enkel bedrijf een eenvoudig proces. Ook voor de medewerkers van Coca-Cola is het niet altijd makkelijk. We trachten de vele veranderingen op verschillende manieren te ondervangen, maar dat neemt niet weg dat het personeelsverloop hoog is. We zullen het komende jaar onze inspanningen op dit vlak vergroten.”
REALISATIES IN 2007
• Daling tot 4,3% ziekteverzuim
GEZONDHEID EN VEILIGHEID ALS BASISVOORWAARDEN
• Nieuw plan van aanpak rond veiligheid in Dongen
DOELSTELLINGEN VOOR 2008 EN LATER
• Uitrollen plan van aanpak rond veiligheid in Dongen • Herstart van Fitplan • Nieuwe personeelsenquête bij Coca-Cola Nederland
HET CREËREN VAN KANSEN
• Uitvoeren personeelsenquête • Start Talent Development-programma
• Herpositionering van management incentive plan, mede gebaseerd op individuele prestaties • Vernieuwen van opleidingen op Benelux-niveau • Introductie Coca-Cola University en Peak Performance
WERKEN IN VERANDERING
• Begeleiden van werknemers bij structurele wijzigingen in de organisatie
• Maandelijkse Talent Management review door directiecomité • Opvolging aanbevelingen diversiteitsscan • Oprichting Benelux diversiteitscouncil • Diversiteit integreren in bestaande opleidingen en managementdoelstellingen
• Begeleiden van werknemers bij structurele wijzigingen in de organisatie
• Begeleiden van werknemers bij structurele wijzigingen in de organisatie
• Ontwikkelen en uitrollen van trainingen rond veranderingsmanagement
• Nieuw communicatieplan rond de visie, waarden en doelstellingen van het bedrijf
• Oprichten change management office, om de veranderingen in goede banen te leiden • Reorganisatie The Coca-Cola Company: een Business Unit België-Luxemburg en Nederland
We hebben onze resultaten van 2007 beoordeeld: 100% Huidige acties en resultaten nog moeilijk te verbeteren
60% Belangrijke vooruitgang
20% Minimale vooruitgang
80% Uitstekende vooruitgang
40% Matige vooruitgang
0% Geen acties ondernomen
25 Coke_Verslag_NL_10.indd
25
24/06/08
14:40:59
Ondernemend voor het milieu Klimaatverandering is een grote bedreiging voor mens en natuur. De oorzaken en gevolgen hiervan zijn duidelijk. Broeikasgassen komen vrij uit menselijke activiteiten zoals het opwekken van energie uit fossiele brandstoffen. Door deze broeikasgassen stijgt de gemiddelde temperatuur op onze planeet. De zeespiegel stijgt, extreme hitte en neerslag komen vaker voor en de waterhuishouding raakt verstoord.
Coke_Verslag_NL_10.indd
26
24/06/08
14:40:59
Coca-Cola wil de impact van haar activiteiten op het milieu beperken. We spitsen onze activiteiten toe op die terreinen waar de effecten het grootst zijn:
Water
Energie
Verpakking
Water is onze belangrijkste grondstof. Omdat het een schaars goed is, willen we bijdragen aan een duurzaam gebruik ervan.
Het gebruik van energie uit fossiele bronnen maakt CO2 vrij, dat de klimaatverandering in de hand werkt. Daarom willen we onze activiteiten zo energieefficiënt mogelijk aanpakken en oplossingen voor alternatieve energie zoeken.
Ook met de grondstoffen en energie die nodig zijn voor het produceren van verpakkingen willen we zuinig omspringen. We streven ernaar om zoveel mogelijk verpakkingen en afval te recyclen.
Coke_Verslag_NL_10.indd
27
24/06/08
14:41:05
Milieu: verankerd in onze activiteiten... Ons milieuzorgsysteem maakt deel uit van het bredere interne kwaliteitssysteem ‘The Coca-Cola Management System’. De productievestiging in Dongen voldoet hier volledig aan. Het systeem bepaalt de gemeenschappelijke bedrijfsstandaarden. Het integreert de normen ISO 14001 (milieu), ISO 9001 (kwaliteit), ISO 22000 (voedselveiligheid) en OHSAS 18001 (veiligheid en gezondheid). Het houdt ook rekening met de nationale en internationale wetgeving. En daaraan voegt het bedrijfsspecifieke richtlijnen toe. Sleutelelementen in ‘The Coca-Cola Management System’ zijn: • acties voor voortdurende verbetering van onze activiteiten • permanente ontplooiing van onze kwaliteitsstrategie • flexibele controleprocedures • onderling uitwisselen van ervaringen Met ‘The Coca-Cola Management System’ integreren we milieuzorg in al onze activiteiten. Bij het bepalen van de doelstellingen en de ‘Key Business Indicators’ voor het komende jaar nemen we diverse milieuaspecten mee, zoals restafval en recyclingspercentage, water-, elektriciteits- en gasverbruik en de CO2-uitstoot.
... en verankerd in onze structuren De fabriek in Dongen heeft een fulltime Environment, Health & Safety (EHS)-Manager. Deze is verantwoordelijk voor de uitvoering van het milieubeleid in de fabriek. Hij onderhoudt nauwe contacten met de Environmental & Safety Manager Benelux, die verantwoordelijk is voor de implementatie en coördinatie van alle activiteiten rondom het milieu. Samen met het Environmental Stewardship Team legt hij de link naar de Europese en internationale visie, de strategie en de processen. De Corporate Responsibility & Sustainability Council (CRS-Council) zet de visie en doelstellingen van Coca-Cola uit op het gebied van milieu. Deze raad stimuleert de voortdurende verbetering van onze systemen voor milieubeheer en bepaalt onze interne milieudoelstellingen, -prioriteiten en -normen. De CRS-Council zorgt er ook voor dat succesvolle praktijkvoorbeelden bekend worden en navolging krijgen.
28 Coke_Verslag_NL_10.indd
28
24/06/08
14:41:14
Water: onze hoogste prioriteit Water is voor Coca-Cola van groot belang. We gebruiken het verantwoord en met zorg voor verschillende doeleinden: Water vormt het hoofdingrediënt van bijna alle dranken die we op de markt brengen.
We gebruiken water in de productie. We wassen en spoelen er onze verpakkingen mee, reinigen mengtanks en leidingen, produceren stoom en koelen er productieapparatuur mee.
Ook gebruiken we water in het bedrijfsrestaurant en sanitaire installaties, voor het wassen van vrachtwagens en voor het besproeien van terreinen.
29 Coke_Verslag_NL_10.indd
29
24/06/08
14:41:21
WWF Partnership In juni 2007 hebben Coca-Cola en WWF een meerjarige wereldwijde samenwerking aangekondigd voor de bescherming van de zoetwatervoorraden. Water heeft immers zowel voor Coca-Cola als voor het WWF topprioriteit. Deze samenwerking is goed voor $ 20 miljoen over 5 jaar. Coca-Cola en WWF zullen zich richten op: • de bescherming van zeven belangrijke rivieren in de wereld; • efficiënt watermanagement in de productieketen en in de bevoorradingsketen van Coca-Cola; • de vermindering van de CO2-uitstoot. Sinds 2001 werken het World Wildlife Fund (WWF) en Coca-Cola samen aan de ontwikkeling van ‘Water Savers’. Dit programma helpt Coca-Cola het waterverbruik te verminderen en de waterefficiëntie te verhogen. Hiervoor zijn audits uitgevoerd bij onze best-in-class bottelarijen, in Nederland (Dongen) en België (Antwerpen). WWF en Coca-Cola hebben een innovatieve zogenaamde ‘Water Saver Toolkit’ ontwikkeld, waarmee productievestigingen hun waterverbruik kunnen benchmarken met vergelijkbare vestigingen. Deze software zal in de loop van 2008 in Dongen in gebruik worden genomen.
Verantwoord watergebruik, onze strategie voor nu en de toekomst De verstoring van de waterhuishouding is één van de tastbare gevolgen van de klimaatverandering. Om deze binnen de perken te houden, is een duurzame waterstrategie noodzakelijk. Voor Coca-Cola is rationeel omspringen met water niet alleen een kwestie van milieuvriendelijk ondernemen. Het is ook noodzakelijk voor de groei van onze activiteiten op lange termijn.
Deze strategie heeft geresulteerd in de volgende aanpak: • Verminderen van het watergebruik: bij alle productieactiviteiten willen we zo efficiënt en doelgericht mogelijk met water omgaan. De doelstelling is over drie jaar, in 2010, een relatieve waterreductie van 10% per liter product te behalen. • Hergebruiken van het water: het water dat bij de productie overblijft, wordt zoveel mogelijk hergebruikt. Voordat het afgevoerd wordt, zuiveren we het water, in samenwerking met gemeente en partners, zodat er weer planten en dieren in kunnen leven. Inmiddels is dit proces in Dongen al in volle gang. • Beschermen van waterwingebieden waar we actief zijn: zo beschikken we in Dongen over een eigen mineraalwaterbron ‘De Wildert’. Onze inspanningen in Dongen passen in de ambitieuze visie van Coca-Cola wereldwijd. Op termijn willen we immers internationaal uitgroeien tot een waterneutraal bedrijf: onze activiteiten mogen in de toekomst geen impact meer hebben op het watersysteem. Het water dat we gebruiken, willen we volledig teruggeven aan de natuur.
Watergebruik per liter product (in liter) 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 0 2005
2006
2007
Gebruikten we in 2005 nog 2,74 liter water per liter product, in 2007 was dat nog maar 1,76 liter.
30 Coke_Verslag_NL_10.indd
30
24/06/08
14:41:27
2007: terugdringen waterverbruik blijft belangrijk Water heeft bij Coca-Cola al vele jaren de hoogste prioriteit. We hebben dan ook al een lange weg afgelegd op het gebied van verantwoord omgaan met water. Zo zijn er bij de fabriek in Dongen diverse maatregelen genomen om het watergebruik te verminderen. Alle productielijnen zijn uitgerust met ionisatiereinigingsapparatuur. Hierbij wordt er geen water, maar geïoniseerde lucht gebruikt voor de reiniging van lege PET-flessen. Verder is de planning van de productie van diverse dranken beter op elkaar afgestemd. Zo vinden minder productwisselingen plaats en hoeven de transportleidingen daarom minder frequent te worden gereinigd. Dankzij de oprichting van een lokaal milieuteam is een continu proces van projectcontrole ontstaan. Tot slot is ook een bewustwordingsproces van de medewerkers gestart. We hebben immers de inzet van alle medewerkers nodig om onze ambitieuze strategie te realiseren. Al deze maatregelen - geholpen door de invoering van de éénmalige recyclebare PET-fles - hebben in 2006 al tot een waterbesparing van 34% geleid. In 2007 kampten we met logistieke problemen rond de introductie van nieuwe computersystemen, waardoor de productie minder goed gepland kon worden. Toch behaalden we nog een waterbesparing van 4%. Ook al hebben we ons volledig gericht op het draaiende houden van de productie en het bedienen van onze klanten, waterbesparing is niet aan onze aandacht ontsnapt. In 2007 hebben we gewerkt aan het efficiënter maken van onze productielijnen, waarmee we in de komende jaren nog verder zullen kunnen besparen op het watergebruik.
Afvalwater in Dongen (in m3) 750 000
500 000
250 000
0 2005
2006
2007
De hoeveelheid afvalwater is sterk gedaald sinds 2005.
31 Coke_Verslag_NL_10.indd
31
24/06/08
14:41:29
Verbeteringen op het terrein in Dongen
“
Verantwoord en efficiënt produceren met bescherming van het milieu is een belangrijk thema. We maken al onze medewerkers in Dongen hiervan bewust, opdat ook zij een steentje bijdragen tot verantwoord watergebruik.
”
Patrick van Veghel, QESH-Manager Dongen
Sinds 2000 zijn er op het terrein in Dongen veel nieuwe gebouwen en overkappingen geplaatst. Dit had tot gevolg dat bij zware regenbuien de afwatering de hoeveelheid water niet aankon. De riolering liep over en het water bleef op het terrein liggen. Het vuil van het terrein liep na de regenbuien met het water het riool in en zorgde voor een vervuiling van het oppervlaktewater. In 2006 werden we hiervoor beboet door het Waterschap. Om deze ongewenste situatie op te lossen, zijn de volgende maatregelen genomen als onderdeel van een investering van 1,8 miljoen euro: • Het hemelwaterafvoersysteem is voorzien van een ander, nieuw systeem van afvoerpijpen. • Het regenwater wordt nu via een ringleiding en afvoerpijpen met grotere diameter getransporteerd naar een reeds bestaande verzamelput vooraan op het terrein, waarna het in de nabij gelegen sloot wordt geloosd. • Daarnaast werd er een lokaal onderzoek uitgevoerd. Hieruit bleek dat de ‘milieustraat’, waar kratten met ongereinigde lege flessen worden opgeslagen, schoner kon. De vervuiling die met het regenwater hiervan af kwam, wordt nu opgevangen en na beluchting naar het waterriool geleid.
Zoveel mogelijk hergebruiken en zuiveren Waar de technologie voorhanden is, wordt ons spoelwater hergebruikt. Zo wordt het bijvoorbeeld gebruikt voor de koeling van machines en reinigen we onze kratten met het spoelwater van de glazen flessen. Wanneer het water eenmaal optimaal is gebruikt, wordt het door ons voorgezuiverd alvorens het te laten afvloeien naar het waterriool voor verdere verwerking.
Watergebruik daalt
De fabriek in Dongen zuivert dus het resterende water voor. Het wordt dan bij een gemeentelijke afvalwaterzuiveringsinstallatie verder gezuiverd tot een voor oppervlaktewater geschikte kwaliteit. Zo zorgen we er samen voor dat er in het gebruikte water weer planten en dieren kunnen leven.
Het milieu beschermen Daar waar Coca-Cola afhankelijk is van lokale waterwingebieden willen we actief bijdragen tot de bescherming ervan. Vandaag pompen we in Dongen 87% van de benodigde waterhoeveelheid op uit de eigen mineraalwaterbron ‘De Wildert’.
Waterwinning uit eigen bron 13% Gemeente
1 000 000
750 000 Totaal watergebruik (in m3)
500 000
Productievolume (in m3)
250 000
0 2005
2006
2007
Het productievolume in 2007 was op hetzelfde niveau als in 2005, terwijl we het watergebruik bijna hebben kunnen halveren.
Eigen bron 87%
Vandaag pompen we in Dongen 87% van de benodigde waterhoeveelheid op uit de eigen mineraalwaterbron ‘De Wildert’.
32 Coke_Verslag_NL_10.indd
32
24/06/08
14:41:34
The Global Water Challenge
Op de goede weg? De vraag ‘Doet Coca-Cola het goed?’ werd intern voorgelegd aan de experts op het gebied van water. Hun oordeel: “Onze organisatie heeft al enkele jaren geleden een omslag gemaakt in het efficiënt en verantwoord omgaan met water. Deze manier van werken en denken levert belangrijke besparingen op. Ondanks de tegenslagen aan het begin van 2007 met het invoeren van nieuwe software en de daaruit voortvloeiende logistieke problemen, hebben we een besparing van 4% gerealiseerd.”
In samenwerking met verschillende nietgouvernementele organisaties heeft Coca-Cola 120 lokale waterinitiatieven ondernomen in 50 landen. Eén hiervan is ‘The Global Water Challenge’: een initiatief van de Verenigde Naties, met de steun van Coca-Cola. Hiermee wil men de aandacht van de internationale gemeenschap richten op wateruitdagingen overal ter wereld. En men wil investeringen aantrekken voor innovatieve oplossingen, om tegemoet te komen aan de behoefte aan veilig drinkwater.
DOELSTELLINGEN VOOR 2008 EN LATER
KRACHTLIJNEN
REALISATIES IN 2006
REALISATIES IN 2007
VERMINDEREN
• 34% daling watergebruik tot 1,82 liter per liter product
• 4% besparing van het watergebruik bij de productielijn in Dongen, tot 1,76 liter per liter product
• Het relatief watergebruik verder laten afnemen, met 10% over de komende drie jaar
• 1,8 miljoen euro investering in verbetering hemelwaterafvoersysteem
• Monitoren investeringen en nieuwe systemen
HERGEBRUIKEN EN ZUIVEREN
• Gebruik Water Saver Toolkit WWF
• Aanpassing milieustraat, afvoer vervuild water na zuivering op waterriool
BESCHERMEN
• Meerjarig wereldwijd partnership met WWF
• Het vertalen van het wereldwijde WWF partnership in lokale acties
We hebben onze resultaten van 2007 beoordeeld: 100% Huidige acties en resultaten nog moeilijk te verbeteren
60% Belangrijke vooruitgang
20% Minimale vooruitgang
80% Uitstekende vooruitgang
40% Matige vooruitgang
0% Geen acties ondernomen
33 Coke_Verslag_NL_10.indd
33
24/06/08
14:41:35
Energiek aangepakt Energie hebben we nodig voor elke stap in onze activiteiten: voor de productie, de verkoop en de distributie. Coca-Cola is zich ervan bewust dat het gebruik van energie uit fossiele bronnen CO2 uitstoot en zo bijdraagt tot de klimaatverandering. Daarom nemen we wereldwijd - waar we ook actief zijn - deel aan programma’s voor de bescherming van het klimaat en het bevorderen van een efficiënt gebruik van energie. Terwijl overheden het debat aangaan over strengere CO2-normen werken wij alvast aan het terugdringen van ons energiegebruik én aan het verminderen van onze emissies.
34 Coke_Verslag_NL_10.indd
34
24/06/08
14:41:35
Bijna 10% efficiënter energiegebruik Het energiegebruik in de Coca-Cola-fabrieken is afhankelijk van uiteenlopende factoren: het aantal productielijnen, de aard van de productiemiddelen, de geproduceerde dranken en de gebruikte energiebronnen.
Grotere onderneming, kleinere uitstoot Onze CO2-emissies worden veroorzaakt door het gebruik van energie. Daarom richten we onze strategie vooral op het terugdringen van het energiegebruik. Tegelijkertijd ontwerpen we methodes om de uitstoot van onze activiteiten exact te berekenen. We richten ons voor 2010 op de volgende concrete doelstellingen:
In 2007 hebben we in onze vestiging in Dongen 142 miljoen MJ energie gebruikt voor de productie van 357 miljoen liter producten. Hiermee bedroeg het gemiddelde energiegebruik 0,4 MJ per liter: een daling met 9,9% ten opzichte van 2006. Dit resultaat hebben we via diverse maatregelen behaald. Zowel in de productie maar ook in de kantoren hebben we onze medewerkers beter bewustgemaakt van de noodzaak om energie te besparen. Zo trachten we onze CO2-uitstoot te verminderen door minder elektriciteit te verbruiken. De magazijnen verwarmen we niet meer. Ook hebben we het aantal reinigingsbeurten van onze productieapparatuur gereduceerd zonder afbreuk te doen aan de hoge kwaliteitseisen. En dankzij nieuwe software kunnen we de logistieke processen in de keten nu beter stroomlijnen, wat ook heeft bijgedragen tot een efficiënter energiegebruik.
• In de productie willen we de CO 2-uitstoot met 5% verminderen ten opzichte van 2007 op vergelijkbare basis. • Alle nieuwe koelapparatuur zal gemiddeld 20% energieefficiënter zijn. We spitsen onze acties toe op onze grootste energiegebruikers: de productie, het wagenpark en de koeling van onze producten. Waar mogelijk maken we gebruik van recyclebare energiebronnen. We werken aan de ontwikkeling en implementatie van energiebesparende maatregelen. En we trainen onze medewerkers zodat energiebewustzijn onderdeel wordt van ieders dagelijks werk. Zo dragen we bij aan de wereldwijde visie van Coca-Cola op het vlak van energie: ‘Grow the business, not the carbon’ ofwel ‘grotere onderneming, kleinere uitstoot’.
Energy Saver Toolkit In het kader van onze samenwerking met WWF is een Energy Saver Toolkit ontwikkeld: een hulpmiddel waarmee we ons energiegebruik kunnen vergelijken met vergelijkbare productievestigingen. Hiermee kunnen we energie besparen, helpen we het milieu te beschermen en kunnen we tot slot de kosten terugdringen.
Energiegebruik terug op niveau van 2005 MJ per liter 0,40
0,20
0 2005
2006
2007
In 2006 steeg het energiegebruik door verschuivingen in de keten: we blazen flessen sindsdien zelf in onze fabriek in plaats van bij de leveranciers. Binnen een jaar zijn we door de diverse maatregelen er in geslaagd het energiegebruik terug te dringen naar het niveau van 2005.
35 Coke_Verslag_NL_10.indd
35
24/06/08
14:41:46
Emissies: meten is weten In 2007 hebben we de eerste voorbereidingen getroffen voor de berekening van de CO2-voetafdruk van onze activiteiten. Een complexe meting, waarmee we trachten zowel de CO2-uitstoot bij de distributie, het transport, de verpakkingsproductie als de koeling van onze producten te berekenen. Ook zullen we de CO 2-voetafdruk van onze producten gedurende hun gehele levenscyclus in kaart trachten te brengen: we starten bij de grondstoffen, dan volgt de productie van de ingrediënten en de dranken. Vervolgens concentreren we ons op de verpakking, het transport en eventueel de koeling bij de klant. Vanaf 2008 zullen we in alle Coca-Cola Enterprises-vestigingen wereldwijd de rekenmethodes op identieke manier gaan uitvoeren. Een belangrijke stap, want op basis van deze complexe metingen willen we in de toekomst de belangrijkste uitstootposten als eerste gaan aanpakken en concrete doelstellingen formuleren.
Efficiënt en milieuvriendelijk transport Omdat Coca-Cola lokaal produceert, zijn onze ‘foodmiles’, de transportafstand tussen producent en consument, relatief beperkt. Ook de grondstoffen kopen we waar mogelijk lokaal in. Vanuit Dongen distribueren we onze producten naar groothandels, klanten en consumenten. Coca-Cola Enterprises beschikt zelf over 332 personenwagens, en 34 trucks en ongeveer 75 wagens voor technisch onderhoud. Daarnaast werken we voor het transport samen met externe partijen. Door verschillende maatregelen te nemen willen we het transport zo efficiënt mogelijk maken: • Door de aanschaf van nieuwe software hebben we het transport efficiënter kunnen organiseren: zowel het gebruik
Op basis van de metingen van onze CO2-voetafdruk willen we in de toekomst de belangrijkste uitstootposten eerst aanpakken.
36 Coke_Verslag_NL_10.indd
36
24/06/08
14:41:49
van de vorkheftrucks in onze magazijnen werd hiermee gestroomlijnd, als het transport vanuit Dongen naar onze externe logistieke centra in Tilburg en Waspik. • Sinds 2006 blazen we PET-flessen lokaal, zodat we alleen PET-preforms aangeleverd krijgen. Zo hebben we het transport van lege PET-verpakkingen met een factor 18 kunnen verminderen. • We hebben een aantal vrachtwagens vervangen door modellen die voldoen aan de Euro 4-norm. Daarnaast zullen we vanaf 2008 alleen nog Enhanced Environmental Friendly Vehicles met schonere motoren aanschaffen. • Vanaf 2007 zijn al onze nieuwe vrachtwagens uitgerust met Selective Catalytic Reduction voor het filteren van uitlaatgassen. Daarmee voldoen deze nu al aan de strenge emissienorm Euro 5 die eind 2009 van kracht wordt.
“
Met ons slimme Energy Management System in koelers vanaf 250 liter bereiken we een energiebesparing tot 35 %. Hiermee zetten we de standaard in de industrie.” Roel de Bijl,
”
Director Cooler Services Benelux
• Voor onze verkoopmedewerkers zijn we overgestapt op auto’s die zijn uitgerust met een roetfilter. De eerste 53 exemplaren zijn in 2007 aangeschaft.
Milieuvriendelijker koelen als standaard Koelapparatuur neemt het grootste deel van ons energiegebruik voor zijn rekening. In 2007 had Coca-Cola in Nederland 50.053 koelers, 21.589 drankautomaten en 3.274 postmix-apparaten bij klanten staan: in supermarkten, bij tankstations, op treinstations…. Deze 74.916 toestellen hebben een impact op het milieu: ze gebruiken energie; er worden koudemiddelen gebruikt, zoals bijvoorbeeld HFK-gassen. Na vervanging van een apparaat wordt het gedemonteerd en verder aangeboden voor recycling. Daarom zijn we gestart met de ontwikkeling van het ‘Energy Management System’ (EMS). Dit slimme systeem - dat in de apparaten wordt ingebouwd - reageert op signalen uit de omgeving: het reageert op bewegingen rondom het apparaat en ook op het openen en sluiten van de koelkastdeur. Het
Grondstoffen
Productie van verpakkingen (bv. aluminium blik)
schakelt in het apparaat de verlichting aan of uit en past de intensiteit van de koeling aan. Dit levert een energiebesparing op tot 35% per apparaat. De afgelopen jaren zijn we gestart met het uitrusten van nieuwe koelers vanaf 250 liter met EMS; sinds vorig jaar hebben we het ook gebouwd in de koelers vanaf 250 liter die moesten worden gereviseerd. In totaal zijn in 2007 1.656 koelers ermee voorzien en we kochten 1.339 nieuwe apparaten met EMS. In de toekomst gaan we hiermee door. Vanaf april 2008 zullen we ook de nieuwe en gereviseerde drankautomaten uitrusten met EMS. Toch zal het, gelet op de aanzienlijke investering per machine, nog enige tijd duren voordat alle automaten hiermee zijn voorzien. Verder zien we toe op het gebruik van milieuvriendelijke materialen in onze koelapparatuur. Zo kopen we nu alleen koelmateriaal met HFK-vrije isolatie.
Productie van ingrediënten (bv. siroop en concentraat)
Productie van dranken
Verwijderen en recyclen van verpakkingen
Gebruik door consument (incl. koeling)
De CO2voetafdruk van onze producten: een complexe meting.
Product Distribution Distributie (Including (incl. transport) Transportation)
37 Coke_Verslag_NL_10.indd
37
24/06/08
14:41:57
Op de goede weg? De vraag ‘Doet Coca-Cola het goed?’ werd intern voorgelegd aan de experts op het gebied van energie. Hun oordeel:
In de productie bijvoorbeeld hebben we door relatief kleine ingrepen een mooi resultaat kunnen boeken. In de koeling van producten zetten we met EMS de standaard voor de industrie. Ook in ons wagenpark hebben we vooruitgang geboekt door het nemen van uiteenlopende maatregelen.
“We hebben al tal van maatregelen getroffen om ons energiegebruik te reduceren en onze uitstoot terug te dringen. Veel daarvan werpen nu hun vruchten af: onze resultaten mogen er zijn.
Met de internationale plannen om onze CO2-voetafdruk te gaan meten, zullen we het energiegebruik ongetwijfeld meer geïntegreerd en gestructureerd aanpakken. Het wordt in de toekomst een strategisch thema.”
KRACHTLIJNEN
REALISATIES IN 2006
REALISATIES IN 2007
DOELSTELLINGEN VOOR 2008 EN LATER
ENERGIE ZO EFFICIËNT MOGELIJK GEBRUIKEN
• Toename van 10% van het energiegebruik per liter product door verschuivingen in de keten
• Verlaging van het energiegebruik in onze fabriek in Dongen met 9,9%
• Energiegebruik over 3 jaren in totaal met 5% verlagen op vergelijkbare basis
• Introductie van EMS in alle nieuwe en gereviseerde koelers (>250 liter)
• Implementatie van Energy Saver Toolkit in onze fabriek. • Introductie van het Energie Management Systeem in nieuwe en gereviseerde drankautomaten
EMISSIES VERMINDEREN EN WAAR MOGELIJK RECYCLEBARE ENERGIEBRONNEN AANSPREKEN
• Initiële berekeningen rond de CO2-voetafdruk van ons productieproces • Diverse maatregelen om uitstoot eigen transport te verminderen
• Onderzoeken van recyclebare energiebronnen voor onze productievestiging • Berekenen en communiceren van onze CO2-voetafdruk als bedrijf • Initiële berekeningen rond de CO2-voetafdruk van onze producten • Brandstofverbruik 5% reduceren door rayonmanagers en Full Service Vending chauffeurs te trainen in veiligheid en zuinigheid
We hebben onze resultaten van 2007 beoordeeld: 100% Huidige acties en resultaten nog moeilijk te verbeteren
60% Belangrijke vooruitgang
20% Minimale vooruitgang
80% Uitstekende vooruitgang
40% Matige vooruitgang
0% Geen acties ondernomen
38 Coke_Verslag_NL_10.indd
38
24/06/08
14:41:58
Frisse kijk op verpakkingen en recycling Coca-Cola gebruikt vele soorten verpakkingsmaterialen. Deze beschermen de kwaliteit van onze producten. Ze vormen ook een belangrijk communicatiemiddel naar de consument voor informatie over de voedingswaarde, de uiterste verbruiksdatum en bewaaradviezen, en voor het vermelden van de barcode, de productiecode en de fabrikantgegevens. De verpakking gebruiken we ook voor marketingdoeleinden, waarbij informatie over promoties en acties meegegeven wordt. En tot slot: dankzij de verpakking kunnen we onze producten vervoeren en verkopen. Bij het ontwikkelen en produceren van verpakkingen trachten we het milieu zoveel mogelijk te respecteren. Verder komt ook bij de productie afval vrij: lege containers van ingrediënten, kartonnen tussenvellen, krimp- en rekfolie en verpakkingsafval, slib uit de waterzuiveringsinstallaties, glas en plastic door productie-uitval en houtafval van beschadigde pallets.
39 Coke_Verslag_NL_10.indd
39
24/06/08
14:41:58
“
Voor de nieuwe eenmalige PET-flessen zette Coca-Cola Enterprises in 2006 een landelijk inzamelingssysteem op. Vandaag bewijst dit zijn kracht voor de hele industrie.
”
Raymond Gianotten, Directeur Stichting Retourverpakking Nederland
“
Stichting Nederland Schoon coördineert activiteiten om zwerfafval te bestrijden. Dit doen zij binnen het Impulsprogramma Zwerfafval. Overheid, gemeenten en bedrijfsleven werken daarbij intensief samen om het zwerfafvalprobleem aan te pakken. Het Impulsprogramma Zwerfafval loopt tot en met 2009.
”
Stichting Nederland Schoon
Afval wordt grondstof Coca-Cola heeft wereldwijd de visie ontwikkeld om verpakking in de toekomst niet langer te beschouwen als afval, maar als een waardevolle bron voor hergebruik. Coca-Cola ziet dit als een grondstof. Onze strategie steunt op drie pijlers: slim ontwerpen, recyclen en hergebruiken. We ontwerpen verpakkingen die 100% recyclebaar zijn en die zo weinig mogelijk grondstoffen verbruiken. We recyclen ons productieafval en stimuleren consumenten om verpakkingen gescheiden in te zamelen. Glazen verpakkingen hergebruiken we. En we kiezen voor verpakking met een hoog gehalte aan gerecycled materiaal.
Tegenwoordig ondergaan nieuwe verpakkingen binnen onze onderneming een formeel milieu-evaluatieproces. Of ze worden goedgekeurd hangt onder meer af van het gewicht en van de mogelijkheden voor recycling. Ook onze bestaande verpakkingen worden continu verbeterd. Verder hebben we onze blikjes aangepakt: we hebben intensief met onze leverancier samengewerkt om deze dunner te maken. Sinds 1973 is het gewicht van een blikje al met bijna 55% verminderd. Hierdoor hebben we het gebruik van grondstoffen en energie aanzienlijk kunnen terugdringen. In 2007 zijn we nog een stap verdergegaan. Hoewel we de grens van het technisch haalbare bijna hebben bereikt, zijn we er toch in geslaagd de gemiddelde wanddikte van de 33 cl blikjes met 0,005 mm te reduceren. In totaal komt deze gewichtsbesparing van 0,3 gram per blikje neer op een extra besparing van 83 ton materiaal per jaar. Ook de 15 cl blikjes hebben we 0,1 gram lichter gemaakt. Daarmee besparen we jaarlijks bijna één ton materiaal.
Hergebruik en recycling kracht bijgezet Wij leveren onze producten aan klanten in navulbare verpakkingen (8,4%) of in fl esjes, blikjes of andere verpakkingen die recyclebaar zijn (91,6%). We streven ernaar daar waar we samples van nieuwe producten uitdelen alle verpakkingen binnen een straal van 300 meter weer in te zamelen.
» Blikjes Een blikje kan voor 100% worden gerecycled. Zowel staal als aluminium kunnen tot in het oneindige worden omgevormd voor nieuwe toepassingen. Het staal wordt met magneten of met wervelstromen in de afvalinstallaties uit het huisvuil gehaald en opnieuw gebruikt als grondstof.
» PET PET, polyethyleen-tereftalaat, is voor 100% te recyclen. Voor de eenmalige PET-flessen heeft Coca-Cola in 2006 een landelijk inzamelingssysteem opgezet. Op dit moment bewijst dit systeem zijn kracht voor de hele industrie.
Grondstoffen die we gebruiken Secundaire 4% verpakkingsmaterialen
Slim ontwerpen, alsmaar lichter We willen onze grondstoffen optimaal benutten en bovendien zo weinig mogelijk afval genereren. Daarom zoeken we voortdurend naar nieuwe mogelijkheden om onze verpakkingen lichter te maken en we zetten ons in voor hergebruik van verpakkingsmaterialen.
1% Chemicaliën Primaire verpakkingsmaterialen 26%
Kooldioxide (CO2 ) 6%
63% Suiker en zoetstoffen
Onze belangrijkste ruwe grondstoffen zijn zoetstoffen en verpakkingen.
40 Coke_Verslag_NL_10.indd
40
24/06/08
14:42:06
» Kleine flessen (500 ml en kleiner) In augustus 2007 bereikten Minister Cramer van Verkeer, Ruimtelijke Ordening en Milieu, de verpakkingsindustrie en de Vereniging van Nederlandse Gemeenten een akkoord over het verpakkingsbeleid en de invulling van producentenverantwoordelijkheid voor de gescheiden inzameling van verpakkingsafval. Door dit akkoord zal het te behalen recyclingspercentage van kunststofverpakkingen stijgen van 20% nu naar 42% in 2012. Dit levert een jaarlijkse besparing op van ongeveer 210 kiloton CO2, vergelijkbaar met het elektriciteitsverbruik van 100.000 huishoudens.
» Grote flessen vanaf 1 liter Coca-Cola Enterprises introduceerde in 2006 de eenmalige PET-fles. In drie maanden zetten we een nieuw inzamelingssysteem op waarbij de lege statiegeldflessen worden geretourneerd aan Coca-Cola.
Productieafval 100% recyclen Naast de lege flessen en blikjes die in de markt vrijkomen, komt er ook tijdens de productie afval vrij. Dit beperken we tot een minimum. In 2007 hebben we in Dongen gemiddeld 7,7 gram vast af val per liter product geproduceerd. We streven er steeds naar om 100% van ons eigen productieafval te recyclen. Daartoe scheiden we ons afval, zodat nuttig hergebruik van materialen mogelijk is; het overige afval wordt verbrand met energierecuperatie. Vloeibaar afval wordt afgevoerd naar de waterzuiveringsinstallatie. Door al onze medewerkers hierbij te betrekken, zijn we er in Dongen de afgelopen jaren in geslaagd om grote stappen voorwaarts te zetten. Momenteel realiseren we 100% recycling of hergebruik in de fabriek.
Dongen bereikt 100% recycling en hergebruik in de fabriek Verbrand met 13,7% energierecuperatie
Onze oplossing voor de inzameling van PET-flessen vanaf 1 liter In het Convenant Verpakkingen, destijds afgesloten tussen de overheid en het bedrijfsleven, werd bepaald dat de industrie een recyclingspercentage van 95% zou trachten te bereiken voor flessen van 1 liter en groter. Na de introductie van de eenmalige PET-fles in 2006, is Coca-Cola gestart met de inzameling ervan via een eigen retoursysteem. Aangezien Coca-Cola als eerste drankenproducent in Nederland overging op de nieuwe fles, kwam dit initiatief van onze kant. Binnen drie maanden werd een nieuw inzamelingssysteem opgezet waarbij de lege statiegeldflessen ingezameld werden en in zakken geretourneerd werden aan Coca-Cola. De consument merkt hier niets van: hij of zij brengt de lege fles na gebruik terug naar de winkel en ontvangt het statiegeld. De zakken worden vervoerd naar een nieuw opgericht Telcentrum in Tilburg, waar alle flessen geteld worden voor de uitbetaling van het statiegeld. Vervolgens worden de flessen samengeperst tot balen, die worden afgevoerd naar recyclers. Zij verwerken de balen tot granulaten, die een bestemming kunnen vinden als nieuwe grondstof hetzij in nieuwe verpakkingen, hetzij in een andere industrie. Begin 2007 is het beheer van het Telcentrum overgegaan in een nationaal systeem voor terugname van flessen onder beheer van de Stichting Retourverpakking Nederland. Vrijwel alle hervulbare PET-flessen die nog op de markt zijn - ook die van andere leveranciers - zijn in hoog tempo vervangen door eenmalige flessen. Deze volgen nu hetzelfde proces: ze gaan in retourbags naar één van de drie telcentra die hiervoor gebouwd zijn. Daarna worden de flessen geplet en gerecycled. Over het nieuwe inzamelsysteem is intensief overleg gevoerd tussen Stichting Retourverpakking Nederland en vertegenwoordigers van het Centraal Bureau Levensmiddelen. Verwacht wordt dat een uniform inzamelsysteem de efficiency in de hele keten verder verhoogt. De selectieve inzameling zorgt voor een heldere en overzichtelijke aanvoer van te hergebruiken materiaal als grondstof voor toekomstig gebruik. Op jaarbasis zullen ongeveer 550 miljoen flessen door het inzamelsysteem worden verwerkt.
Recycling 86,3 %
86% van het afval wordt gerecycled; het overige wordt verbrand met terugwinning van energie.
41 Coke_Verslag_NL_10.indd
41
24/06/08
14:42:08
» Onze materialen: verwerkt door specialisten Voor optimale verwerking en recycling werken we nauw samen met gespecialiseerde bedrijven. Chemisch afval, bijvoorbeeld, wordt door specialisten weer omgezet in chemicaliën, vervolgens geneutraliseerd en verbrand. De restanten worden geneutraliseerd door een waterbehandeling en voorgezuiverd naar het waterriool geleid. Oude automaten bij onze klanten worden gedemonteerd. Bruikbare onderdelen worden teruggenomen en onbruikbare onderdelen worden op milieuvriendelijke wijze verwerkt.
Hoge gehaltes aan gerecyclede materialen
Staal vindt zijn weg naar alle sectoren in de industrie: van auto tot scheermesje. Aluminium wordt hergebruikt in ramen, kabels en machineonderdelen. En papier- of kartonpulp komt terecht in kantoormaterialen, eierdozen en absorberend papier.
Op de goede weg?
De beste manier om verpakking duurzaam te maken, is ervoor te zorgen dat onze oude verpakkingsmaterialen opnieuw als grondstof worden gebruikt. Zo kunnen we tegelijk ons volume aan nieuwe primaire grondstoffen verkleinen. We zetten al aanzienlijke hoeveelheden aan gerecyclede materialen in: • Onze PET-flessen bevatten 25% gerecycled PET. • Onze blikjes zijn vervaardigd uit gemiddeld 33% gerecycled aluminium of uit gemiddeld 55% gerecycled staal. • Onze glazen flessen bevatten gemiddeld 72% gerecycled glas. Het gerecyclede materiaal wordt niet altijd opnieuw ingezet als verpakking voor dranken. Het kan ook elders een nieuwe bestemming vinden. Gerecyclede PET-flessen bijvoorbeeld kennen tal van toepassingen in de textielsector: in T-shirts, tapijten, etc.
De vraag ‘Doet Coca-Cola het goed?’ werd intern voorgelegd aan de experts inzake verpakking en recycling. Hun oordeel: “Onze bestaande verpakkingen worden regelmatig tegen het licht gehouden zodat ze enerzijds zo weinig mogelijk materiaal gebruiken en anderzijds toch prettig zijn in het gebruik. Nieuwe verpakkingen worden daarbij getoetst op hun gewicht en mogelijkheden tot recycling. Het hoge percentage recycling van afval dat we bij onze productie realiseren, willen we op hetzelfde peil trachten te handhaven. Tegelijk spannen we ons in om het volume afval tijdens de productie te beperken. In het hergebruik van gerecyclede materialen in onze verpakkingen hebben we al grote stappen gezet; we twijfelen er niet aan dat we in de toekomst hierin nog verder kunnen gaan. Onze veelomvattende strategie inzake verpakking en recycling werpt dus vruchten af.”
KRACHTLIJNEN
REALISATIES IN 2006
REALISATIES IN 2007
SLIM ONTWERPEN: MINDER GRONDSTOFFEN, MINDER AFVAL
• 64% daling van de hoeveelheid productieafval
• Evolutie in gewichtsvermindering 15 en 33 cl blikjes: een vermindering van 0,1 en 0,3 gram
CONSUMENTEN STIMULEREN TOT AFVALSCHEIDING EN HET PRODUCTIEAFVAL 100% RECYCLEN
• Meer dan 95% inzameling van grote PET-flessen
• 100% recycling van afval in onze fabriek in Dongen
OPNIEUW INZETTEN VAN GERECYCLEDE MATERIALEN IN ONZE VERPAKKINGEN
• 25% gerecycled materiaal in onze PET-flessen
• Stichting Retourverpakking opgericht
DOELSTELINGEN VOOR 2008 EN LATER
• Samenwerking overheid en bedrijfsleven rond inzameling (kleine) verpakkingen
• 25% gerecycled materiaal in onze PET-flessen
We hebben onze resultaten van 2007 beoordeeld: 100% Huidige acties en resultaten nog moeilijk te verbeteren
60% Belangrijke vooruitgang
20% Minimale vooruitgang
80% Uitstekende vooruitgang
40% Matige vooruitgang
0% Geen acties ondernomen
42 Coke_Verslag_NL_10.indd
42
24/06/08
14:42:09
Inhoud
Contactinformatie
Voorwoord 03 Coca-Cola: ons profiel 04 Ons aanbod 07 Maatschappelijk verantwoord ondernemen 08
We stellen het op prijs als u uw mening over dit maatschappelijk jaarverslag wilt geven. Dat kan via het volgende e-mail adres:
[email protected].
Breed aanbod, verantwoorde aanpak 10 Kwaliteit als prioriteit 12 Inspirerend innovatief 13
Via deze weg kunt u ook een exemplaar bestellen. U kunt schriftelijk contact met ons opnemen op het volgende adres:
Voeding en gezondheid 13 Onze bedrijfscultuur: veilig en optimistisch 18 Gezondheid en veiligheid als basisvoorwaarden 20 Het creëren van kansen 21
Coca-Cola in Nederland Afdeling Public Affairs & Communications Postbus 8775 3009 AT Rotterdam
Werken in verandering 24 Ondernemend voor het milieu 26 Water, onze hoogste prioriteit 29 Energiek aangepakt 34 Frisse kijk op verpakkingen en recycling 39
Global Reporting Initiative Bij het schrijven van dit verslag hebben we de internationaal erkende richtlijnen van het Global Reporting Initiative (GRI) gehanteerd. Deze criteria voor verslaggeving zijn gebaseerd op de G3-richtlijnen. Een overzicht van de behandelde GRIindicatoren is terug te vinden in de index in de digitale versie van het jaarverslag op: http://www.coca-colanederland.nl/nieuws/jaarverslagennederland.aspx. Met dit verslag over 2007 rapporteren we conform GRI-niveau B. www.globalreporting.org
Bezoek onze website op: www.coca-colanederland.nl www.coca-colaenterprises.nl Verantwoordelijke uitgevers: Wim Zijerveld en Hessel de Jong
Coca-Cola Nederland B.V. Afdeling Corporate Identity, Public Affairs & Communications Postbus 8750 3009 AT Rotterdam Telefoon: 010 245 68 00 Fax: 010 245 68 40
Coca-Cola Enterprises Nederland B.V.
Draagwijdte van het verslag Dit rapport bespreekt de activiteiten van Coca-Cola in Nederland in 2007. Waar relevant, worden er ook belangrijke initiatieven voor 2008 aangehaald.
Cover-Coca-NL.indd
2
Afdeling Public Affairs & Communications Postbus 8775 3009 AT Rotterdam Telefoon: 010 245 54 00 Fax: 010 245 55 51
24/06/08
14:44:24
Maatschappelijk jaarverslag 2007 Coca-Cola in Nederland
Cert no. SGS-COC-003720
Cover-Coca-NL.indd
1
24/06/08
14:44:10